Produits indispensables pour les femmes enceintes. Ce que vous pouvez et ne pouvez pas manger pendant la grossesse

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Il existe des recommandations de nutritionnistes sur ce qu'une femme enceinte devrait manger : les aliments doivent être sains et contenir beaucoup nutriments, qui participent à la construction et au bon fonctionnement du nouvel organisme. Si une femme enceinte veut manger un produit, elle ne doit pas s'en priver. Le refus du plat souhaité entraînera un stress chez la future maman, ce qui nuira à l'enfant grand mal que mangé dans petite quantité"mauvais produit.

Nutrition pour une femme enceinte

Équilibré, nutrition adéquat devrait être utile pour une femme enceinte. Tous les aliments que mange la future mère pénètrent dans le placenta du bébé. Certains éléments sont utilisés pour construire son corps, enrichir les cellules et les tissus avec les substances nécessaires : potassium, calcium, magnésium, etc. D'autres peuvent nuire à un petit organisme, il est donc nécessaire d'aborder l'alimentation d'une femme enceinte avec prudence.

Comment manger sainement enceinte

Les aliments destinés aux femmes enceintes doivent contenir de nombreuses substances essentielles. Une femme enceinte ne doit pas trop manger ni avoir faim. Recommandations de base :

1. Vous devez manger en petites portions : 5 à 7 repas. Régimes stricts sont strictement interdits et, dans la première moitié, une femme enceinte peut manger jusqu'à 5 fois par jour et dans la seconde moitié, jusqu'à 7 fois.
2. La nourriture doit contenir quantité requise graisses, protéines, glucides.
3. Assurez-vous de manger des aliments contenant des vitamines et des micro-éléments.
4. Les aliments lourds ne doivent pas être consommés l'après-midi, il est donc préférable de cuisiner des plats de viande, du poisson, des œufs au petit-déjeuner ou au déjeuner.
5. Pour le dîner, il est préférable de servir des aliments végétaux ou des produits laitiers, du porridge.
6. C'est important que dernier rendez-vous la nourriture a eu lieu deux heures avant le coucher, à ce moment-là, vous pouvez manger du yaourt ou boire du kéfir.
7. Une femme enceinte devrait boire beaucoup - environ 2 à 2,5 litres par jour, mais au cours des toutes dernières semaines, le liquide doit être réduit à 900 ml pour éviter les œdèmes.
8. Mangez plus d'aliments contenant des fibres végétales, qui améliorent la fonction intestinale et préviennent la constipation.

Que peux-tu manger

Les femmes enceintes peuvent manger presque tous les aliments, mais il est conseillé de se limiter à certains aliments, par exemple le sucre et la restauration rapide. Cependant, petit à petit, rarement, on peut presque tout essayer. Parmi les principaux produits qu'une femme enceinte est autorisée à manger figurent le lait, le fromage cottage, le poisson, la viande, les légumes frais, les fruits, les céréales, graisses végétales, pain, fromage, kéfir et autres.

Alimentation pendant la première moitié de la grossesse

La première moitié de la grossesse est une période très importante où des problèmes peuvent survenir. toxicose précoce. Entre 1 et 5 mois, le corps de bébé commence à se former. Pour construire le squelette, système nerveux, le bon fonctionnement du cerveau nécessite des substances utiles. Il est nécessaire d'introduire du foie et d'autres sous-produits dans l'alimentation ; vous devez manger de la viande, du poisson, des fruits secs, des herbes, des légumes et des fruits frais. Exemple de menu Comment une femme enceinte devrait manger pendant la première moitié de la grossesse pendant la journée :

Nutrition dans la seconde moitié de la grossesse

Dans la seconde moitié de la grossesse, un tiers des protéines consommées vont au fœtus. Pour éviter une carence, vous devez manger plus d’aliments protéinés. Sinon, le régime alimentaire ne sera peut-être pas très différent, sauf que le nombre de repas augmentera d'une ou deux fois. L'alimentation quotidienne d'une femme dans la seconde moitié de la grossesse devrait comprendre les produits suivants :

Alimentation saine pour les femmes enceintes

Si la nutrition comprend des aliments dans les proportions requises, elle est alors considérée comme correcte. Il existe certains plats qui répondent aux exigences d'une alimentation saine, parmi lesquels la vinaigrette occupe l'une des principales places. Aliments sains pendant la grossesse : goberge, lait et plats laitiers. Vous ne devriez manger que des aliments soigneusement préparés pour tuer tous les Bactéries nocives.

La vinaigrette

Une vinaigrette classique peut remplacer de nombreux plats, car elle contient tous les légumes nécessaires : pommes de terre bouillies, carottes, betteraves ; oignons frais; concombres salés, Choucroute. Il est recommandé d'assaisonner la salade avec de l'huile végétale. Vous pouvez ajouter d'autres ingrédients qu'une femme enceinte adore, par exemple : de la viande maigre, des haricots, des champignons et autres.

Muesli

Un plat très savoureux et nutritif peut être préparé à partir de muesli. Les céréales elles-mêmes sont très importantes car elles fournissent à l'organisme une grande quantité de nutriments et de micro-éléments. Ils améliorent la digestion et ajoutent la bonne quantité de glucides. Et dans le muesli, ils sont servis avec des fruits secs, qui contiennent de nombreuses vitamines. En mangeant régulièrement du muesli, vous pouvez vous approvisionner en quantité suffisante vitamines naturelles, pourquoi vous n’avez pas besoin de prendre de suppléments médicinaux supplémentaires. Il est déconseillé aux femmes enceintes de manger des sucreries, et le muesli ravira une femme avec du sucre naturel.

Pâtes

Les pâtes sont riches en glucides. Ils sont nécessaires pour fonctionner correctement les organes internes, pour produire de grandes quantités d’énergie. Vous pouvez en préparer de nombreux plats. Ils sont servis ragoût de légumes, préparez la sauce à la viande, faites mijoter la viande hachée, faites frire le foie. Presque tous les plats sont servis avec des pâtes, ce qui permettra au corps de consommer quantité maximale substances nécessaires.

Goberge

Le poisson goberge est très populaire car il est peu coûteux, savoureux et sain. Son avantage incontestable est son effet antioxydant ; il régule également le taux de sucre dans le sang. Il a un bon effet sur les systèmes de l'organisme : digestif, nerveux, glande thyroïde, membrane muqueuse. Il contient:

• la vitamine A, essentielle à une vision et une peau saines ;
• vitamine PP – pour réguler les systèmes nerveux et digestif ;
• fluorure – formation de l’émail des dents, renforcement des os ;
• le chrome participe à la régulation le métabolisme des glucides, recommandé pour le diabète ;
• le potassium aide à éliminer l'excès de liquide ;
• le phosphore est grande importance dans le fonctionnement du cerveau, des muscles cardiaques, ainsi que dans la régulation de l'équilibre acido-basique ;
• le soufre affecte l’état des cheveux, des ongles et de la peau.

Lait et produits laitiers

Vous devez manger les aliments les plus populaires pendant la grossesse - le lait et les dérivés laitiers, par exemple le kéfir, les yaourts naturels, le fromage cottage, le fromage. Ils contiennent de nombreux microéléments :

• protéines;
• des acides aminés qui ne peuvent pas être synthétisés dans le corps humain ;
• la matière grasse du lait est une source d'énergie ;
• calcium essentiel;
• phosphore;
• magnésium;
• sodium;
• potassium;
• cuivre, cobalt, fer - pas grandes quantités;
• contient des vitamines en petites quantités de presque tous les types possibles ;
• lactose – pour le développement d’une microflore favorable dans les intestins.

Les aliments les plus utiles pour les femmes enceintes

Énumérés ci-dessus fonctionnalités bénéfiques certains produits. Il est tout simplement impossible de distinguer le meilleur, car chacun est riche d’un certain ensemble d’éléments, voici donc juste une liste de ce qu’il est préférable de manger :

1. Viande - protéine animale, fer, vitamines B.
2. Poisson – phosphore, vitamine D.
3. Lait – vitamines B et D, calcium, acides gras (Oméga-3).
4. Les œufs crus sont une source de 12 types de vitamines.
5. Noix – vitamine E, sélénium, magnésium, acides oméga-3, acide phytique.
6. Brocoli - acide folique, fer, calcium, vitamines A, E, C.
7. Pommes de terre – vitamine C, acide folique, potassium, glucides et fibres.

Ce que les femmes enceintes ne devraient pas manger

Tout comme il existe des aliments sains, il existe également des aliments nocifs et interdits pendant la grossesse. Le tableau montre ce que vous ne devriez absolument pas manger. Il faut exclure :

Qu'est-ce qu'il n'est pas souhaitable de manger pendant la grossesse

Il existe également des aliments que vous pouvez manger, mais vous devez en réduire considérablement la quantité. Par exemple, les aliments frits et gras peuvent être consommés en petites quantités. Il est préférable de les remplacer par des plats cuits au four et bouillis. Parmi les aliments que vous ne devriez pas manger figurent les suivants :

• café ou thé noir fort, car la tension artérielle augmente et il existe un risque de fausse couche au cours du premier trimestre de la grossesse ;
• le chocolat agit comme un agent pathogène sur le système nerveux fragile du fœtus, provoquant des allergies ;
• le sucre et les bonbons contiennent un grand nombre de les glucides, ce qui entraîne une prise de poids ;
• restauration rapide - en raison de sa teneur élevée en calories ;
• Fruits exotiques– en raison du risque de présence de pesticides ;
• la viande, si elle est mal transformée, contient des bactéries nocives qui peuvent être pathogènes maladies dangereuses: la rage, la grippe aviaire, listériose et autres.

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Les informations présentées dans l'article sont à titre informatif uniquement. Les éléments de l'article ne nécessitent pas auto-traitement. Seul un médecin qualifié peut poser un diagnostic et formuler des recommandations de traitement basées sur caractéristiques individuelles patient spécifique.

La grossesse est une période qui nécessite une surveillance attentive de votre santé. La future maman doit garder à l’esprit que le développement de l’enfant dépend avant tout de son bien-être. Il est très important de bien se reposer et de bien manger.

Pourquoi accorde-t-on autant d’attention à la nutrition ? Et existe-t-il des régimes pour les femmes enceintes ?

Restrictions pendant la grossesse

Jusqu’à récemment, les besoins nutritionnels étaient stricts pendant la grossesse. Les gynécologues ont surveillé de près la prise de poids et ont exhorté à ne pas suralimenter l'enfant pour une raison quelconque, les allergologues ont interdit de manger du miel et des agrumes ; Même en cas de gonflement mineur, les femmes enceintes n'étaient pas autorisées à boire plus d'un litre de liquide par jour.

Mais fais ça restrictions strictes une justification ? Et cela vaut-il la peine de suivre de telles recommandations ?

Exigences nutritionnelles modernes pour les femmes enceintes

À ce jour, il a été prouvé qu’il n’existe pas de relation directe entre l’alimentation maternelle et le poids de l’enfant. Dans toutes les situations, le bébé absorbera exactement autant de nutriments dont il a besoin pour sa vie. ce moment. Et même si la future mère, pour une raison quelconque, se limite à la nourriture, l'enfant recevra tout d'abord de la nourriture. Son développement n’en sera pas affecté, contrairement à la santé de la femme.

La prise de poids de bébé dépend divers facteurs, y compris contre les maladies Système endocrinien mère. C'est pourquoi, lorsque le taux de sucre augmente (diabète sucré chez la femme enceinte), des enfants pesant 4 à 5 kg naissent, quelles que soient la constitution et l'alimentation de la mère.

Régime en cas de prise de poids

Un régime est-il nécessaire pour des gains significatifs ? Que faire si votre poids augmente rapidement ? Il n'y a pas de réponse claire à cette question. Auparavant, la prise de poids normale était considérée comme comprise entre 11 et 15 kg tout au long de la grossesse. Aujourd’hui, ces frontières se sont élargies.

On suppose que le corps de la femme enceinte est capable de contrôler ses propres besoins. Mais parfois, il vaut mieux écouter le bon sens. Désir constant Il y a - condition normale pendant la grossesse, en particulier étapes préliminaires. Mais vous ne devez pas manger de petits pains et de gâteaux, mais des collations à part entière.

Il est conseillé de manger non pas 2 à 3 fois par jour, mais 4 à 6 fois et de le faire en petites portions. Ce repas fractionnés utile non seulement pendant la grossesse, mais aussi après l'accouchement.

En cas de prise de poids importante, l'accent doit être mis sur les aliments végétaux - légumes et fruits, viande, fromage cottage. Et réduisez la quantité d’aliments riches en glucides dans votre alimentation. Cela est particulièrement vrai pour les glucides facilement digestibles - pommes de terre, pain, chocolat, sucreries et boissons sucrées.

Il faut savoir que parfois une envie normale de boire peut se cacher sous le masque de la faim. Et un verre d'eau claire aidera à se débarrasser de la succion gênante au creux de l'estomac.

Régime équilibré

Pour que les aliments soient correctement absorbés, il est nécessaire de bien répartir leur apport tout au long de la journée.

Le repas le plus calorique devrait être le déjeuner. Pendant cette période, vous pouvez manger ce que vous voulez. Si possible, le menu comprend un premier plat - une soupe ou une soupe à la crème. Ils sont bien absorbés et ne surchargent pas système digestif. Si l'envie de manger persiste, le déjeuner est complété par un deuxième plat - de la viande bouillie, mijotée et cuite au four avec un accompagnement ou une salade de légumes.

Le petit-déjeuner est généralement inférieur en termes de teneur en calories et en volume à celui du déjeuner. Au début de la grossesse, de nombreuses femmes ne prennent pas de petit-déjeuner du tout en raison d'une toxicose sévère - nausées ou vomissements. Pour soulager cette affection, vous pouvez boire un verre d'eau avec quelques gouttes de jus de citron le matin. Aide quelqu'un du jus d'orange. Et parfois, il suffit de mâcher une carotte crue ou un cracker sans levain.

Le soir, la toxicose diminue généralement. Bien qu'il existe aussi des cas opposés. Vous devriez vous efforcer de dîner pas tard, 3 à 4 heures avant le coucher. Habituellement, à ce moment-là, vous pouvez manger du porridge ou un autre plat d'accompagnement avec de la viande ou du poisson. Les plats de fromage cottage sont parfaits pour un menu du soir.

Comme la faim hante parfois les femmes enceintes tout au long de la journée, le grignotage est encouragé. Ils seront appropriés entre les repas principaux. Vous pouvez le préparer comme deuxième petit-déjeuner salade de légumes ou omelette aux blancs d'oeufs, il y a des fruits, du fromage blanc, du fromage doux. Pour une collation l'après-midi, on consomme généralement du kéfir ou du yaourt avec des biscuits.

Pour le développement normal de l'enfant et bien-être L'alimentation de la mère doit être équilibrée et variée. Les produits suivants sont recommandés pendant la grossesse :

1. Viandes maigres (bœuf, veau, dinde, caille, poulet, porc maigre).
2. Sous-produits – foie. Il est consommé en quantités limitées, pas plus d’une à deux fois par semaine, pour éviter un excès de vitamine A.
3. Bouillies de différentes céréales. Sarrasin, riz et gruau. Le blé et la semoule peuvent interférer avec l’absorption du fer.
4. Pâtes de variétés de blé dur blé.
5. Légumes sous toutes formes, sauf frits. Particulièrement utile légumes crus en salade et cuit à la vapeur.
6. Des fruits. Saisonnier - en toute quantité, agrumes et exotiques - très modérément.
7. L'aneth, le persil, le céleri sont autorisés dans la préparation de divers plats.
8. Produits laitiers et produits laitiers fermentés. Les femmes enceintes peuvent consommer du lait, du kéfir, du yaourt, du beurre, de la crème sure et du fromage faible en gras à leur guise.

Il est important que votre alimentation contienne des aliments riches en acide folique, en vitamine E, en fer et en calcium.

Aliments contenant de l'acide folique et de la vitamine E

L’acide folique est nécessaire à la bonne formation du système nerveux de l’enfant. Il est généralement prescrit sous forme de comprimés. Mais n'oubliez pas qu'il est également présent dans produits réguliers. Riche en acide folique :

• épinard;
• salade;
• persil;
• les légumineuses ;
• agrumes.

La vitamine E est également nécessaire pendant la grossesse. On le retrouve dans les œufs, le germe de blé, le soja et diverses huiles végétales (tournesol, maïs, arachide).

Aliments riches en fer

La grossesse est une période de consommation accrue de fer. Une femme doit non seulement entretenir ses réserves, mais aussi apporter ce microélément à son bébé. Pour éviter que les taux d'hémoglobine ne diminuent et que l'anémie ne se développe, vous avez absolument besoin d'aliments riches en fer dans votre alimentation. Cependant, non seulement le pourcentage de cet élément dans les aliments compte, mais aussi son degré de digestibilité.

Le fer est mieux absorbé par la viande, le poisson et les autres fruits de mer. Le régime alimentaire d'une femme enceinte doit comprendre :

• la langue de bœuf;
• bœuf;
• viande de dinde;
• foie;
• poisson.

La viande et le poisson peuvent être préparés en ragoût, cuits ou consommés bouillis. Parmi produits végétaux Les leaders en termes de teneur en fer sont les légumineuses - lentilles, pois, haricots. Parmi les céréales, il vaut mieux privilégier le sarrasin et le riz.

La vitamine C, présente dans les légumes et les fruits, aide à absorber le fer présent dans les aliments. Pour cela, il est préférable d'arroser les plats de viande d'orange ou jus de tomate. Contrairement à la croyance populaire concernant la teneur élevée en fer des grenades et des pommes, il n’y en a pas trop.

Produits contenant du calcium

Pendant la grossesse, une femme doit veiller à augmenter son apport en calcium dans son corps. Après tout, il est dépensé en construction système squelettique bébé. Si l'apport en calcium provenant de l'alimentation est insuffisant, la future maman développe des ongles cassants, des cheveux ternes et des dents se détériorent. Ce microélément est mieux absorbé dans les produits laitiers, bien qu'en termes de teneur en calcium, il soit inférieur à certaines plantes.

Pendant la grossesse, vous devez manger du fromage cottage, de la crème sure, des fromages à pâte dure ou du fromage feta, boire du lait et du kéfir tous les jours. Vous pouvez fabriquer vous-même du fromage cottage, mais le fromage cottage du commerce doit être soumis à un traitement thermique.

Parmi les aliments végétaux, la préférence est donnée aux épinards, au chou et au persil. Le poisson en conserve peut également être considéré comme une source de calcium.

Produits interdits

Y a-t-il des aliments interdits pendant la grossesse ? La grossesse n’étant pas une maladie, il ne peut y avoir d’interdiction absolue de certains aliments. Mais il existe une liste de produits dont la consommation pendant la grossesse est fortement déconseillée.

Tout d'abord, cela s'applique aux aliments malsains tels que les chips, les crackers chauds et les collations similaires. Ils contiennent de nombreux arômes et additifs chimiques qui peuvent nuire au bébé et à la mère. Pendant la grossesse, les substituts du sucre tels que l'aspartame, le sucraltose et le néotame ne doivent pas être utilisés.

N'abusez pas des sucreries. Cela mène à numérotation abrégée poids et crée une sensation de satiété au détriment des autres produits nécessaires à l'organisme. Il ne faut pas manger d'aliments en grande quantité, fermentaire dans les intestins - légumineuses, plats à base de chou. Pendant la grossesse, cela peut provoquer de graves douleurs abdominales.

Puisque la constipation pendant cette période n’est pas rare, le problème ne devrait pas s’aggraver. Cela vaut la peine de renoncer au pain et produits à base de farine et mangez plus de légumes et de fruits.

Vous ne devez strictement pas manger de champignons achetés de vos propres mains - secs ou marinés. Cependant, pendant la grossesse, il vaut mieux éviter les champignons ; leurs protéines sont trop difficiles à digérer. Vous ne devez pas non plus utiliser oeufs crus, sushis, steaks saignants.

Pendant la grossesse, il n'est pas souhaitable de manger des aliments frits et gras, des bouillons riches et d'utiliser de grandes quantités d'épices et d'assaisonnements.

Régime de consommation d'alcool

Vous pouvez boire sans restrictions pendant la grossesse, à condition de faire preuve de bon sens. Durant cette période, le système circulatoire de la femme travaille avec une force redoublée pour assurer alimentation normale mère et l'enfant. S'il n'y a pas assez de liquide qui pénètre dans le corps, celui-ci commence à fonctionner au ralenti.

L'œdème chez une femme enceinte n'est pas une raison pour lui interdire de boire. Ils sont presque toujours associés à d'autres raisons :

1. Perméabilité vasculaire accrue.
2. Mauvaise fonction rénale.
3. Diminution des niveaux de protéines dans le sang.

Limiter la consommation d'alcool n'affecte en rien la solution à ce problème - le liquide sera perdu dans le même volume. Mais il y en aura moins dans le corps, ce qui signifie que des processus dégénératifs commenceront à se développer dans le placenta et que la santé et le développement de l'enfant en souffriront.

La future mère doit se méfier si le désir de boire devient constant et obsessionnel et si sa soif n'est pratiquement pas étanchée par quoi que ce soit. Cette condition est appelée polydipsie et indique le début diabète sucré femmes enceintes (diabète gestationnel).

Une situation dans laquelle une femme boit beaucoup plus souvent et plus qu’elle n’urine nécessite également une surveillance étroite. S'il y a une forte augmentation du poids corporel, nous parlons deà propos du début de la gestose - complication dangereuse deuxième moitié de la grossesse.

Boissons pendant la grossesse

Que peut-on et ne peut-on pas boire pendant la grossesse ? Y a-t-il des exigences en matière de boissons ? Pendant cette période il vaut mieux boire thé vert, compotes, jus de fruits et légumes, boissons aux fruits. À la maison, vous pouvez préparer vos propres yaourts et cuisiner de la gelée.

Vous ne devez pas boire de tisanes sans l’autorisation de votre médecin. Certaines herbes peuvent provoquer des contractions utérines ou nuire au développement du bébé. La décoction de camomille est considérée comme sûre et peut être consommée librement comme boisson ordinaire. Il est déconseillé de boire du thé noir et du café en raison de leur effet tonique.

Pendant la grossesse, vous ne devez pas boire d’alcool, même en petite quantité. L’alcool a un effet négatif sur l’enfant et met beaucoup de temps à être éliminé du sang de la mère. De plus, à l’heure actuelle, il ne faut pas abuser des boissons énergisantes, car personne n’a étudié leur effet sur le développement du bébé.

En général, le régime alimentaire pendant la grossesse n'est pas trop différent de celui alimentation équilibrée dans la vie de tous les jours. Mais la future mère doit se rappeler que la santé de l’enfant dépend désormais de la qualité de sa nourriture et ne doit pas permettre d’erreurs grossières dans l’alimentation.

Nutrition pour une femme enceinte

Créer un menu pour une femme enceinte n'est pas une tâche facile. En début de grossesse, « grâce » à la toxicose, parfois on n'a même pas envie de penser à l'alimentation. Dans la seconde moitié de la grossesse, lorsque l'appétit s'améliore, le problème inverse se pose : il faut consacrer toute son énergie à se battre. en surpoids. Et en même temps, le régime alimentaire de la future mère devrait inclure aliments sains.

Lorsqu’on examine certaines recommandations nutritionnelles pendant la grossesse, il peut être facile de se décourager. La première impression est que la future maman ne devrait rien manger de savoureux ! Il semble que le « droit de résider » dans la cuisine d'une femme enceinte ne reste qu'avec du porridge et du yaourt nature faible en gras.

Lorsqu’on aborde les questions nutritionnelles pendant la grossesse, un détail doit être clairement compris. Bien sûr, il existe des plats bénéfiques pour la santé de la mère et de l'enfant, et des aliments dont la consommation régulière est déconseillée pendant la grossesse. Pour les produits qui c'est interdit Les aliments que la future mère devrait consommer comprennent, par exemple, les boissons alcoolisées, le café ainsi que les aliments épicés, fumés, gras et fortement frits. Cependant, cela n'existe pas produit alimentaire, une fois dont l'utilisation en quantité modérée pourrait avoir un effet néfaste sur le déroulement de la grossesse ou sur l'état du fœtus.

Mais est-il possible de créer quelque chose de savoureux et de délicieux à la fois ? menu utile pour une femme enceinte ? Bien sur, c'est possible! Après tout, il existe de nombreux produits sains pour la mère et le bébé ! Il vous suffit d'apprendre à les cuisiner correctement.

Qu'est-ce qui est interdit aux femmes enceintes ?

Afin d'en finir une fois pour toutes avec le mot désagréable IMPOSSIBLE, identifions une nouvelle fois les produits et les modes de cuisson déconseillés pour utilisation fréquente pendant la grossesse.

Café Et vin contribuer à accroître pression artérielle, ce qui est extrêmement indésirable pour une femme enceinte. Bière Et cornichons augmenter la charge sur les reins, qui font déjà des « heures supplémentaires » pendant la grossesse. Alcool en grande quantité peut avoir un effet négatif sur le développement des organes et des systèmes du bébé. Aliments frits, épicés, fumés et gras surchargez le foie et la vésicule biliaire.

Pendant la grossesse, ces organes peuvent être considérablement déplacés par la croissance de l'utérus, et ils doivent alors travailler dans des « conditions exiguës ». Bien entendu, les femmes enceintes sujettes à des réactions allergiques ou ayant des parents proches allergiques ne doivent pas se laisser emporter. chocolat, agrumes, fraises, fruits exotiques, fruits de mer, noix, ainsi que d'autres produits pouvant provoquer des allergies (en plus du bien connu allergènes alimentaires Chaque personne allergique a ses propres aliments « dangereux »). Si la future maman sait qu'elle développera certainement une réaction allergique en consommant un produit particulier, alors il vaut mieux l'exclure de l'alimentation, dans les autres cas, limiter la consommation d'allergènes à une fois par semaine, en quantité modérée ;

Régime alimentaire de la femme enceinte

Avant de passer à la discussion divers produits et plats, nous ferons connaissance avec les règles générales pour créer un régime alimentaire qui sera utile à une femme enceinte et lui fera plaisir.

Il est conseillé que les produits d’origine végétale représentent les 2/3 ou au moins la moitié de votre alimentation quotidienne. Ce menu est particulièrement pertinent dans les dernières semaines avant l'accouchement - les légumes et les herbes contiennent des prostaglandines, dont dépend l'élasticité des tissus. canal de naissance. Pendant la grossesse, un tel « régime » aidera la future mère à normaliser la fonction intestinale et à obtenir une prise de poids plus uniforme. Cependant, vous ne devez en aucun cas réduire la quantité de produits d'origine animale - pour un développement normal, le bébé a besoin de protéines animales, présentes dans la viande, le poisson et les produits laitiers. Le régime alimentaire d'une femme enceinte devrait comprendre 70 à 90 g de protéines animales.

Les fruits et légumes frais sont plus sains que ceux traités thermiquement. Bien entendu, nous ne parlons que des produits traditionnellement consommés crus. Par exemple, les carottes, le chou et les légumes frais sont plus sains que la soupe à base de ceux-ci. Les aliments fraîchement préparés sont plus savoureux et plus sains que les aliments stockés à l'avance. Bien entendu, une femme qui travaille n’a souvent pas la possibilité de préparer à manger 3 à 4 fois par jour. Que cela soit une raison pour vous faire plaisir ce week-end !

Manger sur le pouce n’est pas bénéfique. Il est préférable de ne pas se laisser distraire du processus - la nourriture sera alors bien absorbée. Mâchez soigneusement vos aliments - de cette façon, vous aidez votre corps à digérer plus facilement les aliments et à améliorer leur absorption. Le conseil est simple : il suffit de mettre le prochain aliment dans votre bouche lorsque le goût du précédent a disparu. En suivant cette simple recommandation, vous pourrez apprécier votre plat préféré sans vous soucier de votre poids ni de vos problèmes digestifs.

Cuisine saine pour une femme enceinte

• Cuisson à la vapeur et cuisson au four. Ce sont les plus moyens utiles cuisson. Vous POUVEZ cuire presque tout – viande, poisson, légumes, fruits – dans du papier d'aluminium ou du papier sulfurisé spécial. Enveloppez un morceau de porc maigre, saupoudré d'épices et d'herbes, dans du papier d'aluminium, placez-le au four pendant 2-3 heures à 140 degrés - et vous obtiendrez un incroyable porc bouilli fait maison. La volaille blanche cuite à la vapeur, les carottes, le chou-fleur et le brocoli sont particulièrement délicieux.
• Extincteur. Ce mode de cuisson consiste à maintenir longtemps le produit à feu doux dans un récipient plat sous couvercle avec un petit ajout d'eau. Les plus délicieux sont le bœuf, l'agneau et les pommes de terre ainsi préparés.
• Cuisson. Le produit est plongé dans une grande quantité d'eau bouillante et cuit à feu doux jusqu'à ce qu'il soit cuit. Ici, le palmier appartient aux soupes.
• Grillage. Pour que les aliments frits conservent leurs propriétés bénéfiques, il est préférable de les cuire en les coupant en petites tranches pendant 3 à 4 minutes sans ajouter de matière grasse. Il est pratique de le faire dans une poêle wok spéciale - elle a des parois minces, elle chauffe uniformément, et pas comme une poêle à frire traditionnelle, où le fond chauffe davantage.

Cependant, l'utilisation de tels ustensiles présente de nombreuses nuances. Il est plus pratique de cuisiner au wok sur une cuisinière à gaz et le brûleur doit être suffisamment grand pour que la flamme couvre toute la surface de la casserole. Il existe également des woks pour cuisinières électriques - ils sont plats.

En plein air La meilleure façon torréfaction - sur des charbons. Pour la future maman, vous devez sélectionner des morceaux de boulettes maigres, du poisson et de la volaille. Les courgettes, citrouilles, tomates et pommes de terre ainsi préparées s'avèrent excellentes et très saines. Cependant, avant de commencer à manger, vous devez retirer la croûte des aliments qui s'est formée au contact du feu.

Nutrition pour les femmes enceintes

Légumes et fruits- Tout est POSSIBLE (en tenant compte des allergènes). Brut, traité thermiquement. Dans les salades et les plats principaux ! Salade de légumes frais et les légumes verts sont mieux assaisonnés avec de l'huile végétale non raffinée. N'oubliez pas de bien laver les cadeaux de la nature avant de les manger !

Baies : les canneberges, les airelles, les cynorrhodons, les myrtilles, les groseilles, les aronia sont les principales aides des reins de la future mère, ainsi que source naturelle vitamine C! VOUS POUVEZ manger des baies fraîches, en acheter surgelées, les faire cuire cinq minutes, réduire en purée les baies avec du sucre, préparer des boissons aux fruits, des compotes et de la gelée.

Bouillie- un petit-déjeuner idéal pour une future maman. Le sarrasin, le millet, le maïs et les flocons d'avoine sont très sains : ils contiennent du fer, des glucides, des vitamines et des fibres. Il est préférable de faire cuire la bouillie dans de l'eau, en ajoutant du lait et du beurre quelques minutes avant qu'elle ne soit prête. Vous pouvez ajouter des fruits secs aux bouillies sucrées et des légumes sautés aux bouillies salées. Le muesli n’est pas moins sain : c’est en fait un cocktail vitaminé et très savoureux en plus. Le muesli se consomme avec du lait, du kéfir, du yaourt ou jus de fruit, mais je dois dire qu'ils sont aussi très caloriques.

Laitier- la principale source de calcium. Les produits laitiers frais et fermentés sont bénéfiques.

Viande - source principale protéines animales, vitamines B et fer. Pour cuisiner, il vaut mieux acheter de la viande réfrigérée plutôt que surgelée, elle se conserve mieux qualités utiles. Pour les snacks carnés, la préférence est donnée au porc bouilli et au jambon maigre : il vaut mieux éviter les saucisses, car elles contiennent beaucoup de graisse et de conservateurs.

Poisson contient de la vitamine D et du phosphore, responsables du fonctionnement du système nerveux du bébé. Bien sûr, il vaut mieux que la future maman cuisine du poisson frais variétés faibles en gras(morue perche, brochet, goberge, cabillaud des glaces, merlu).

En conclusion de notre article sur les bienfaits d'une alimentation saine, je souhaite à toutes les femmes enceintes : cuisinez avec amour et mangez avec plaisir, et votre alimentation deviendra alors la clé d'une grossesse réussie, une source Avoir de la bonne humeur et la santé de bébé !

La grossesse est certainement l’un des plus beaux moments de la vie d’une femme, mais aussi l’un des plus responsables. Est-il possible de prendre l'avion, quelle activité physique est acceptable pendant la grossesse, vaut-il la peine d'avoir des relations sexuelles ? Ces questions intéressent presque toutes les femmes qui ont vu au test deux rayures convoitées...

Eh bien, il est temps de comprendre : qu'est-ce qui ne peut vraiment pas être fait pendant la grossesse, et qu'est-ce qui ne profitera qu'au bébé et à la future mère ?

Alcool et tabac – pas de compromis !

Peu importe à quel point vos amis ou connaissances sur les forums vous convainquent que quelques verres de vin rouge ou de bière sont inoffensifs, les médecins du monde entier sont unanimes : même de petites doses d'alcool peuvent nuire à l'enfant et à la future mère - provoquer de graves défauts. développement intra-utérin, un accouchement prématuré et souvent difficile, provoque une fausse couche. Le « degré » est particulièrement toxique dans les premiers stades de la grossesse - tout au long et jusqu'à la fin, lorsque processus important l'organogenèse, au cours de laquelle l'embryon vient tout juste de se former, se produit la « mise en place » de tous les organes et systèmes internes de l'enfant. Il n'est pas souhaitable de boire de l'alcool pendant la conception, et pour les deux futurs parents ! En ce qui concerne le tabagisme, les scientifiques ont prouvé depuis longtemps que les bébés dont les mères ont fumé pendant la grossesse naissent avec une dépendance immédiate à la nicotine, ont un système immunitaire affaibli et des poumons souvent sous-développés. Ils sont également plus susceptibles que les autres enfants de souffrir d’asthme et d’autres affections du système pulmonaire. Par conséquent, si vous découvrez que vous allez avoir un bébé, arrêtez de fumer immédiatement ! En général, cela doit être fait au stade de la planification de la grossesse - 2-3 mois avant d'abandonner la contraception.

Course d'orientation

Les femmes se demandent souvent s'il est possible de faire du sport en attendant un enfant ? Dans ce domaine, comme cela arrive souvent, il est important juste milieu. De nos jours, personne n'attend de vous des records olympiques, vous ne devriez donc pas travailler dur et transpirer plusieurs heures par jour au gymnase. Mais aussi se priver complètement d'activité physique et conduire mode de vie sédentaire la vie est également impossible - une telle « inaction » peut conduire à un ensemble de surpoids, développement d'œdèmes, problèmes de vaisseaux sanguins, augmentation de la pression artérielle. De telles complications affectent négativement le déroulement de la grossesse et le développement du fœtus.

Alors quelle activité physique choisir ? Les options sont nombreuses : yoga, fitness, gymnastique pour femmes enceintes, natation (ou aquagym), randonnéeà un rythme mesuré air frais- de telles charges contribuent à améliorer la fonction pulmonaire, à maintenir un bon tonus des muscles des jambes et du dos, à prévenir l'apparition d'hémorroïdes et varices les veines, te permettent de te battre stagnation veineuse dans la région pelvienne. La marche nordique actuellement populaire est très utile pour la future maman et le bébé - marche nordique avec suivi ou bâtons de ski. Au cours d'un tel entraînement, le flux sanguin, l'état des vaisseaux sanguins et du cœur s'améliorent et le corps est saturé d'oxygène. Le bébé reçoit également plus d’oxygène et de nutriments.

Mais de vélo Il vaut mieux refuser - ils sont considérés comme un sport extrême pour les femmes enceintes. Ski alpin, snowboard, roller, arts martiaux- en un mot, tous les sports sont trop actifs et dangereux. Dans tous les cas, afin de ne pas nuire au fœtus, vous devez consulter votre gynécologue pour savoir quelle activité sportive choisir pendant la grossesse. Le médecin doit exclure les conditions dans lesquelles exercice de stress contre-indiqué ou considérablement limité.

Sexe et tabou

Mettez votre veto à votre vie sexuelle Durant cette période, seules des pathologies très graves peuvent survenir.

Par exemple, s'il existe un risque de fausse couche (surtout au premier trimestre), si vous attendez des jumeaux ( grossesse multiple généralement plus grave qu'un singleton), vous avez fait une fausse couche ou un accouchement prématuré, une grossesse précédente menaçait de faire une fausse couche ou des tests ont révélé une sorte d'infection. De plus, le médecin peut vous prescrire une abstinence temporaire si le col n'est pas bien fermé, plein (le placenta recouvre complètement le col interne), ou présentation marginale placenta (le bord inférieur du placenta est au niveau du bord de l'orifice interne). Si un placenta praevia est détecté, une surveillance médicale régulière est nécessaire, car il existe un risque de décollement placentaire et de saignement utérin. De plus, en fonction de l'emplacement du placenta, le mode d'accouchement sera déterminé. Ainsi, avec présentation marginale ou latérale, la possibilité de naissance naturelle, et en cas de présentation complète, ils prescrivent césarienne.

Si la grossesse se déroule sans complications et que vous vous sentez bien, il n'y a aucune contre-indication à faire l'amour. De plus, le sexe à ce stade de la vie est très important ! Il permet aux époux de vivre des sensations complètement nouvelles, favorise un rapprochement émotionnel encore plus grand entre le couple et a un effet bénéfique sur le système nerveux de la femme, ce qui est très important pour le développement normal de l'enfant. Bien entendu, pendant une telle période, il ne faut pas oublier la prudence : choisir toujours des positions moins audacieuses qu'avant, ou tenter des formes d'intimité alternatives.

Mais dans les dernières semaines précédant l'accouchement, les relations sexuelles sont même indiquées à des fins thérapeutiques : les prostaglandines contenues dans les spermatozoïdes préparent le col à l'accouchement et contribuent à éviter les ruptures.

Aventuriers

Il existe une opinion selon laquelle le transport aérien et le changement climatique soudain de la meilleure façon possible affecter la grossesse. En effet, après le septième mois de grossesse, il est déconseillé de prendre l'avion - la menace d'accouchement prématuré est forte. Quant aux vols en général, tout est très individuel - cela dépend beaucoup du déroulement de la grossesse et de la santé de la femme. Si maman ne se plaint de rien et que tout va bien pour son bébé à naître, alors certains contre-indications particulières non pour voyager. Si le corps d'une femme enceinte est affaibli, elle souffre hypertension artérielle ou elle a un risque élevé de fausse couche, alors dans ce cas il vaut mieux refuser de voyager en avion.

Quant à visiter des coins exotiques du monde ou des endroits où il fait trop chaud, il faut se rappeler qu'en entrant dans de nombreux pays d'Asie, d'Afrique et d'Amérique latine, il est nécessaire d'être vacciné contre un certain nombre d'infections, ce qui constitue une très grande menace. au bébé à naître. On ne sait pas non plus comment votre corps réagira à changement soudain le climat et hautes températures, les médecins recommandent donc de s'abstenir de tels extrêmes et de choisir un tourisme plus traditionnel. Mais peu importe ce que vous ressentez, avant de partir en voyage, vous devez absolument consulter le gynécologue qui dirige votre grossesse.

Nourriture interdite

Parlant des interdictions d'une position intéressante, il convient de mentionner le choix des produits. Ainsi, lorsque vous dressez une liste d'aliments acceptables pour cette période, vous devez abandonner les aliments très gras, salés, frits, épicés et fumés - ils « surchargent » le foie et la vésicule biliaire, augmentent la charge sur les reins et peuvent provoquer brûlures d'estomac et exacerbation de la gastrite. Les aliments qui contiennent beaucoup d'additifs chimiques, notamment des colorants et exhausteurs de goût (nitrites, glutamate monosodique) et des assaisonnements : chips, crackers de toutes sortes, sauces toutes prêtes, bâtonnets de crabe, aliments, ont un effet néfaste sur le corps des femmes enceintes . cuisson instantanée, soda, beaucoup de sucreries. Ne consommez pas trop de fruits de mer (thon, espadon, crevettes), de chocolat, de fraises et de fruits exotiques : ils peuvent provoquer des allergies. Pour la même raison, évitez de consommer fréquemment des légumes et des fruits à pigment orange (agrumes, carottes, potiron, abricots secs), mais sans les éliminer totalement de votre alimentation car ils en contiennent beaucoup. vitamines utiles et des microéléments. À propos, on pense que les aliments tels que le poisson rouge et la viande sont dangereux pendant la grossesse - ce n'est pas vrai. Au contraire : les protéines, les acides gras oméga-3 et l'acide folique contenus dans ces aliments sont tout simplement nécessaires aux femmes enceintes. De plus, la viande constitue une excellente mesure préventive. déficience en fer ce qui arrive souvent pendant la grossesse. Il est préférable que votre médecin choisisse un régime basé sur les données de tests et les antécédents médicaux.

Tous les thés ne sont pas égaux

Pendant la grossesse, certaines femmes rencontrent des problèmes tels que des œdèmes. En conséquence, voulant expulser l'excès de liquide du corps, les femmes enceintes commencent à boire divers thés diurétiques, tisanes ou des infusions de baies et d'herbes. Cela ne doit absolument pas être fait sans consulter un médecin, car de nombreuses boissons, de par leur composition, sont médicinales, car elles contiennent des composants chimiques qui ont des propriétés différentes. propriétés médicales. Par conséquent, ils peuvent ne pas avoir le meilleur effet sur le corps d'une femme enceinte et sur l'état du fœtus. Ainsi, les boissons à base de sauge, de persil, de ginseng, de valériane et de camomille augmentent souvent le tonus de l'utérus et augmentent la tension artérielle.

Pour les mêmes raisons, il vaut mieux renoncer au café. Les scientifiques ont confirmé le fait que usage quotidien de cette boisson (plus de 3 tasses par jour) multiplie par 2 le risque de fausse couche, surtout dans les 12 premières semaines ! Le café augmente également la tension artérielle, provoque l'insomnie et élimine du corps les micro-éléments bénéfiques et les vitamines nécessaires au développement normal d'un enfant. Les boissons fraîchement infusées et instantanées ont un effet néfaste. De plus, les médecins conseillent fortement d'exclure de votre alimentation pendant la grossesse les autres liquides contenant de la caféine - cola, boissons énergisantes, thés verts et noirs forts.

Mais les infusions de menthe, de gingembre, de thé blanc et d'églantier sont extrêmement utiles. La menthe apaise, soulage les nausées, le gingembre a propriétés antibactériennes et est indispensable pendant la période des rhumes et des ARVI, les cynorrhodons sont riches en vitamines C, B, PP et en fer, et le thé blanc ne contient pas de caféine, normalise la tension artérielle, favorise l'élasticité des vaisseaux sanguins et renforce émail dentaire, ce qui est très important lorsqu'on porte un bébé.

Du royaume des mythes

Avec l'apparition de deux bandelettes sur le test, toute femme (même avec deux ou trois l'enseignement supérieur) commence à attacher une importance excessive aux signes et aux croyances. Pendant ce temps, beaucoup d’entre eux ne font que gâcher la vie de la future mère. En voici quelques uns:

Mythe. Pendant la grossesse, vous ne devez pas vous couper ou teindre les cheveux.

En fait: Pendant la grossesse, la structure des cheveux change souvent : ils deviennent plus cassants et sans vie. C'est pourquoi, pour avoir fière allure, vous devez vous faire couper les cheveux régulièrement ou au moins couper les pointes. Quant à la coloration, les peintures modernes sans ammoniaque sont tout à fait sans danger pour la future maman et le bébé. Un coiffeur compétent testera probablement d'abord la teinture sur une mèche et déterminera comment les cheveux perçoivent une couleur particulière.

D'où vient-il: Depuis les temps bibliques, les cheveux sont considérés comme un symbole de vie (rappelez-vous histoire tragique Samson et Dalila). Apparemment, c'est pour cette raison que nos ancêtres avaient si peur de se couper les cheveux pendant la grossesse.

Mythe. Vous ne devez parler de votre grossesse à personne jusqu’à ce que votre grossesse devienne évidente.

En fait: c'est entièrement votre affaire personnelle. Certaines personnes partagent littéralement leur joie dès les premiers jours, d’autres cachent leur grossesse presque jusqu’à l’accouchement.

D'où vient-il: Nos ancêtres avaient très peur du mauvais œil. Et la méthode consistant à « faire taire » le bonheur était considérée comme l'une des plus efficaces dans la lutte contre le mauvais œil. Croire ou non en ce signe est votre affaire. Cependant, cela n’a rien à voir avec la médecine.

Mythe. Pendant la grossesse, vous ne devez pas lever les bras, sinon le cordon ombilical se nouera et le bébé étouffera dans l'utérus.

En fait: Les statistiques médicales n’ont pas prouvé le lien entre les mouvements du corps de la mère et le cordon ombilical : rien n’arrivera à l’enfant si vous étendez le linge !

D'où vient-il: La plupart des superstitions absurdes reposent sur une ignorance fondamentale de la physiologie. Il n'y a pas d'autre moyen d'expliquer ce mythe.

Irina Pilyugina Candidat en sciences médicales, gynécologue de la catégorie la plus élevée

Discussion

Malheureusement, ni l'un ni l'autre clinique prénatale, pas un seul article ne dit que les femmes enceintes ou planifiant une grossesse ne devraient pas prendre de vitamine A. Elle est toxique pour le bébé. Je suis enceinte de mon deuxième enfant et je ne l'ai découvert que récemment.