Comment augmenter les lipoprotéines de haute densité dans le sang. Céréales et légumineuses. Régime - règles d'application

Les lipoprotéines de haute densité, appelées « bon » cholestérol, sont produites dans le foie. Le cholestérol HDL ralentit le développement de l'athérosclérose. Il élimine le « mauvais » cholestérol de toutes les cellules, y compris celles responsables de la formation des plaques d’athérosclérose.

L'étude des valeurs HDL fait partie intégrante des mesures préventives et thérapeutiques de base visant à réduire les taux de lipides sanguins.

HDL et LDL

Le cholestérol HDL est produit dans le foie. Il se présente comme une particule constituée principalement de protéines, est transportée par le sang vers tous les tissus et en « prend » des lipides. Le cholestérol « accepté » est transporté vers le foie, où il entre dans la bile. Grâce à ce mécanisme, le corps se débarrasse de l'excès de graisse.

Le LDL est une lipoprotéine composée principalement de graisse. Il est responsable de l’excès de cholestérol dans les tissus, ainsi que de la formation de l’athérosclérose. Par conséquent, les particules HDL agissent à l’opposé des particules LDL.

"Bon" cholestérol - effet protecteur

Les lipoprotéines de haute densité ralentissent le développement de l'athérosclérose. De plus, ils ont un effet antioxydant, qui consiste à éliminer les radicaux libres qui endommagent la molécule LDL. Les dommages causés aux particules LDL les font rester longtemps dans le sang, ce qui contribue à la formation de l'athérosclérose. Les HDL inhibent la production de particules pro-inflammatoires dans le vaisseau. Cela limite les processus inflammatoires. Les molécules HDL activent le potentiel régénérateur des cellules tapissant les vaisseaux sanguins. C'est-à-dire qu'ils ont pour effet :

Qu'est-ce qui réduit les concentrations de HDL ?

Si le cholestérol des lipoprotéines de haute densité est faible, cela entraîne des effets néfastes sur la santé. Il y a une privation progressive du mécanisme qui régule le niveau de l'équilibre lipidique global.

Facteurs qui réduisent les niveaux de lipoprotéines de haute densité :

Ce sont essentiellement les mêmes facteurs qui provoquent une augmentation des niveaux de LDL. Par conséquent, un changement de régime alimentaire, une augmentation de l'activité physique, l'arrêt du tabac et un traitement approprié des maladies concomitantes devraient devenir la base du traitement de tout trouble du métabolisme lipidique. L’amélioration du mode de vie est également nécessaire car il n’existe toujours pas de médicament efficace augmentant les taux de HDL dans le sang. Les médicaments peuvent aider à réduire les niveaux de LDL.

Cholestérol HDL et maladies cardiovasculaires

La concentration de « bon » cholestérol en dessous des valeurs limites est synonyme d’un risque accru de maladies cardiovasculaires.

Ceux-ci inclus:

• hypertension artérielle - pression supérieure à 140/90 mm Hg. Art.;
• maladie coronarienne, ischémie myocardique et apport insuffisant d'oxygène. Il existe des limitations dans les performances physiques, des douleurs thoraciques et un infarctus du myocarde peuvent survenir ;
• accident vasculaire cérébral - peut entraîner une parésie des membres, une paralysie musculaire et une limitation du fonctionnement normal ;
• l'ischémie rénale, qui augmente avec l'hypertension ;
• L'ischémie des membres inférieurs entraîne des douleurs dans les membres et des difficultés à marcher.

Faible taux de cholestérol HDL

Plus la concentration en HDL est faible, plus le risque de développer les maladies mentionnées ci-dessus est élevé. Les maladies cardiovasculaires sont la deuxième cause de décès (après le cancer) dans les pays hautement développés. Il convient de garder à l’esprit qu’un changement de mode de vie après l’apparition de maladies cardiaques et vasculaires peut entraîner une amélioration significative du bien-être du patient et une réduction de certains symptômes. Si votre cholestérol à lipoprotéines de haute densité est élevé - le développement de l'athérosclérose est inhibé et la taille des plaques d'athérosclérose diminue même. Si vous combinez cela avec un traitement pharmacologique approprié et une réduction du LDL, vous pouvez obtenir de très bons effets thérapeutiques. Et le risque, par exemple, diminuera.

Indications des tests de profil lipidique

Les lipoprotéines de haute densité sont étudiées en présence de l'un des facteurs de risque de maladies du système cardiovasculaire, ainsi qu'en coexistence de maladies telles que :

• diabète;
• ischémie cardiaque;
• maladies cérébrovasculaires;
• troubles du flux sanguin dans les vaisseaux périphériques;
• hyperthyroïdie ou hypothyroïdie.

L'étude est réalisée dans le cadre de la prévention sanitaire primaire. Cela signifie qu’un tel test doit être effectué sur toute personne en bonne santé au moins une fois tous les 5 ans. Généralement, l’étude identifie quatre paramètres ensemble :

• taux de cholestérol total ;
• Fractions LDL ;
• Fractions HDL ;
• triglycérides.

Préparation et méthodologie pour l'étude du profil lipidique

Pour tester le cholestérol HDL dans le sang, le patient doit se préparer au test à l’avance. Il s'agit du recours à un régime alimentaire normal environ 3 semaines avant le test. Il est nécessaire d’éviter de trop manger, ainsi que de réduire ou de modifier les habitudes alimentaires habituelles. Vous devez également prendre des médicaments qui affectent le métabolisme des lipides et vous abstenir complètement de consommer de l'alcool.

Immédiatement avant de donner un échantillon de sang à des fins de test, le patient doit s'abstenir de manger pendant 12 à 14 heures. Toute activité physique intense doit être évitée et en cas de maladie ou d'infection, le test doit être reporté de 3 semaines.

Après un prélèvement de sang veineux, le plasma est enzymatiquement (à l'aide de l'estérase et de l'oxydase) le « bon » cholestérol est rapporté en mg/dL ou mmol/L.

Les lipoprotéines de haute densité sont normales

Le taux normal de « bon » cholestérol est déterminé en fonction du sexe et est :

• au moins 40 mg/dl chez les hommes ;
• au moins 50 mg/dl chez la femme.

Interprétation des résultats de la recherche

Lorsque les taux de HDL sont anormaux, des taux élevés de LDL et de triglycérides coexistent également.

Il faut savoir que la forme de traitement recommandée est toujours un régime limité en graisses animales et des changements de mode de vie, et seulement ensuite, des médicaments sont utilisés.

Les produits pharmaceutiques utilisés sont les fibrates et la niacine.

Le premier test de contrôle des lipides sanguins ne doit pas être effectué avant 4 semaines après le début du traitement. L’évaluation optimale du traitement a lieu après 3 mois.

Il convient de rappeler qu'il existe certaines conditions, y compris des conditions tout à fait physiologiques, qui sont associées à des modifications du niveau de fraction HDL :

• la concentration peut être augmentée avec un entraînement physique régulier ;
• consommation modérée d'alcool, principalement de vin rouge ;
• utilisation d'un traitement hormonal avec des œstrogènes.

Une diminution de la concentration se produit :

• dans certaines maladies génétiquement déterminées, telles que le déficit familial en HDL ;
• chez les patients atteints de diabète sucré ;
• chez les personnes atteintes du syndrome métabolique ;
• pour l'obésité.

Régime - règles d'application

Que faire si vos taux de lipoprotéines de haute densité sont inférieurs à la normale ? Comment augmenter les niveaux de HDL et réduire les concentrations de HDL dans le sang grâce à l’alimentation ?

Les règles pour une alimentation équilibrée comprennent :

Aliments qui augmentent les niveaux de HDL dans le corps

Les lipoprotéines de haute densité peuvent augmenter dans le sang si vous incluez les aliments suivants dans votre menu quotidien :

Votre alimentation doit limiter votre consommation de sucre, de bonbons, de sodas et d'aliments transformés. Vous ne devez pas consommer trop souvent d'aliments sources d'acides saturés, présents dans les viandes grasses, les produits laitiers, le beurre et la crème sure.

10 façons de réduire le « mauvais » cholestérol sans médicaments et d’augmenter le « bon » cholestérol

Réduire votre taux de cholestérol sanguin pour améliorer votre santé cardiaque signifie réduire vos triglycérides et votre cholestérol LDL collant (appelé « mauvais ») et augmenter votre cholestérol HDL (« bon ») protecteur.
Chaque réduction de 1 % du cholestérol LDL réduira votre risque de maladie cardiaque d’environ 1 %. Dans le même temps, une augmentation de 1 % des HDL peut réduire vos risques cardiovasculaires de 2 à 4 % ! Les HDL semblent également avoir un effet anti-inflammatoire (antioxydant).
La moitié de toutes les crises cardiaques surviennent chez des personnes ayant un taux de cholestérol normal
Ainsi, réduire les taux de triglycérides et de cholestérol LDL est souhaitable, mais augmenter le cholestérol HDL peut être encore plus bénéfique. L’oxydation du cholestérol LDL, qui augmente son caractère collant, semble être un facteur de risque plus élevé que des taux élevés de LDL. La moitié de toutes les crises cardiaques surviennent chez des personnes ayant un taux de cholestérol normal.
Le degré d'oxydation du cholestérol peut être déterminé avec une grande précision par la teneur en protéine C-réactive (CRP) dans le sang. Faibles niveaux de CRP (<1,0) предсказывают снижение риска сердечно-сосудистых заболеваний (а также диабета и онкологических заболеваний). Повышение ЛПВП и уменьшение окисления холестерина оказывает очень хорошее защитное действие на сердечно-сосудистую систему.
Tenez compte des conseils suivants pour améliorer votre équilibre lipidique sanguin et améliorer votre santé :

1. Mangez plus d’acides gras oméga-3 et prenez de la coenzyme Q10

Prenez quotidiennement un supplément d'huile de poisson avec de la nourriture pour augmenter le cholestérol HDL, réduire le cholestérol LDL et les triglycérides et améliorer la protéine C-réactive (CRP). L'American Heart Association recommande 2 à 4 grammes (2 000 à 4 000 mg) de DHA + EPA* par jour pour réduire les triglycérides ; 1 gramme (1 000 mg) de DHA + EPA par jour assurera une protection contre les maladies cardiovasculaires.
L'huile de poisson standardisée est une bonne source d'acides gras oméga 3
Essayez également de manger davantage de saumon sauvage ou de sardines, car ils sont riches en acides gras oméga-3 sains et pauvres en mercure. Le saumon rouge (saumon rouge) contient plus d'astaxanthine, un antioxydant extrêmement puissant, que les autres types de saumon, mais le saumon rouge est difficile à élever. Manger du poisson gras d'eau froide (non frit) ou prendre de l'huile de poisson réduit également le risque de développer une dépression et de l'arthrite.
Prendre 90 mg de CoQ10 par jour contribue à augmenter de 50 % les taux de DHA dans le sang. Veuillez noter que la prise de statines (médicaments hypocholestérolémiants) peut réduire les niveaux de Q10 dans l’organisme.
* - Le DHA et l'EPA sont des acides gras essentiels oméga-3

2. Mangez plus d'avocats, de noix et de graines et d'huile d'olive

Ces aliments sont riches en phytostérols (également appelés stérols végétaux), qui aident efficacement à réguler le taux de cholestérol. Les phytostérols peuvent également être pris sous forme de suppléments.
Les fruits de l'avocat sont les plus riches en une fraction de phytostérols appelée bêta-sitostérol. Manger au moins un demi-avocat par jour pendant trois semaines peut réduire le cholestérol total de 8 % (par rapport aux 5 % obtenus avec un régime pauvre en graisses), réduire les taux de triglycérides et augmenter le cholestérol HDL de 15 %. Dans une étude, les avocats ont réduit les niveaux de LDL de 22 %. L'avocat contient environ 76 mg de bêta-sitostérol pour 100 g (7 cuillères à soupe d'avocat).
Les graines de sésame, le germe de blé et le son de riz brun ont la teneur totale en phytostérols la plus élevée (400 mg), suivis par les pistaches et les graines de tournesol (300 mg), les graines de citrouille (265 mg) et les pignons de pin, les graines de lin et les amandes (200 mg) pour 100 g de poids. Il a été démontré que manger 2 onces (56 grammes) d’amandes par jour réduit le LDL de 7 % et augmente le HDL de 6 %.
Une cuillère à soupe d'huile d'olive contient environ 22 mg de phytostérols (150 mg pour 100 g). Remplacer les graisses saturées par des graisses monoinsaturées, comme celles que l’on trouve dans l’huile d’olive, peut réduire le LDL jusqu’à 18 %. L'huile d'olive (surtout non filtrée) détend l'endothélium sur les parois des vaisseaux sanguins et réduit l'inflammation. Dans une étude, la consommation d’huile d’olive augmentait le cholestérol HDL de 7 %, même si le régime alimentaire des volontaires contenait des aliments à indice glycémique élevé. L'huile de son de riz et l'huile de pépins de raisin ont également montré de bons résultats dans l'amélioration du rapport LDL/HDL.

3. Éliminez les gras trans (gras hydrogénés et partiellement hydrogénés) de votre alimentation.

Les gras trans se trouvent dans de nombreuses crèmes à café, crèmes, la plupart des margarines et du maïs soufflé, les aliments frits et de nombreux aliments transformés, en particulier les fast-foods. Les gras trans contiennent des particules de LDL, qui provoquent de nombreuses maladies graves et réduisent également le HDL.
Il a été démontré qu’une réduction de 1 % des calories alimentaires provenant des gras trans peut réduire le risque de maladies cardiovasculaires d’au moins 50 %. Cela signifie que si vous supprimez 20 calories provenant des gras trans (seulement 2 grammes !) de vos 2 000 calories quotidiennes, vous obtiendrez des résultats étonnants ! N'oubliez pas qu'une étiquette alimentaire indiquera « Sans gras trans » si le produit contient moins de 0,5 gramme de gras trans par portion, alors recherchez également les mots « hydrogéné » ou « saturé » dans la liste des ingrédients. Même de petites quantités de gras trans peuvent contribuer à l’inflammation, au diabète et à un risque accru de crise cardiaque et de cancer.

4. Apportez-vous du magnésium

Mangez davantage d'aliments riches en magnésium comme les graines de citrouille, le germe de blé, le saumon, le soja et les grains entiers. Les cellules endothéliales tapissant les artérioles perdent leur capacité à rejeter les graisses hydrogénées si leur environnement est appauvri en magnésium. On estime qu’environ 70 % de la population américaine souffre d’une carence en magnésium.
Le magnésium est un relaxant neuromusculaire. Il aide également à la réparation des cellules endommagées, à l’absorption du calcium, aide à abaisser la tension artérielle et peut réduire la fréquence et la gravité des crises de migraine d’environ 40 %. Une étude a montré que le magnésium agit en fait comme une statine, réduisant le LDL et augmentant le HDL, mais sans les effets secondaires. Vous devez soit vous assurer que votre alimentation contient suffisamment de magnésium, soit prendre environ 250 mg de magnésium sous forme de supplément deux fois par jour (de préférence avec du calcium).
Les meilleurs compléments alimentaires contiennent du magnésium et du calcium dans un rapport de 1:2)

5. Réduisez votre consommation de sucre

Réduire l'indice glycémique des aliments consommés (à une moyenne de 46 contre 61 sur une échelle de sucre de 100 points) sur une semaine augmente le HDL de 7 %. Une étude a révélé des taux de CRP trois fois plus élevés chez les femmes dont le régime alimentaire comprenait des aliments à indice glycémique élevé que chez celles qui consommaient des aliments à faible indice glycémique. Les pics de glycémie augmentent le caractère collant (glycosylation) des globules rouges.

6. Mangez plus de fibres végétales solubles et prenez des prébiotiques et des probiotiques

L'avoine et le son d'avoine, le son de riz brun, les pois, les légumineuses (surtout le soja), les lentilles, les graines de lin, le gombo et l'aubergine sont de bonnes sources de fibres solubles. Le son d'avoine (100 g par jour) réduit le cholestérol LDL de 14 % chez les hommes ayant un taux de cholestérol élevé.
Les types de fibres végétales qui ne sont pas digérées mais favorisent la fermentation et fournissent de la nourriture à certaines bactéries bénéfiques (appelées probiotiques) dans le côlon sont appelées prébiotiques (par exemple, l'inuline, les fructo-oligosaccharides ou les oligosaccharides de soja). De plus, l'inuline à teneur modérée en glucides réduit les dépôts de graisse dans le foie et la teneur en triacylglycérides dans le plasma sanguin. Les probiotiques peuvent réduire le LDL (5 à 8 % des souches de Lactobacillus acidophylus et Bifidobacterium Longum) et augmenter le HDL jusqu'à 25 % en présence de prébiotiques tels que l'oligofructose ou l'inuline.

7. Prenez de la vitamine D3

Récemment, on a découvert que la vitamine D (la « vitamine du soleil ») est extrêmement importante pour l’organisme pour de nombreuses raisons, et que ses doses élevées sont beaucoup moins toxiques qu’on ne le pensait auparavant. Des études récentes ont montré que même de petites doses quotidiennes de 500 UI. La supplémentation en vitamine D a aidé les patients gravement malades à réduire la CRP de 25 %, et certains patients ont présenté une augmentation significative de leur taux de cholestérol HDL après avoir pris des suppléments de vitamine D. L'augmentation des taux de vitamine D est désormais associée à une réduction du risque de décès, quelle qu'en soit la cause, y compris une crise cardiaque.
Les suppléments modernes contiennent de la vitamine D3 en combinaison avec du calcium et du magnésium
Un verre de lait contient 100 UI. Vitamine D; dans 100 g de saumon rouge - environ 675 UI. vitamine D3. En plein soleil, 10 000 à 20 000 UI peuvent être produites sur la peau nue. par une journée ensoleillée (sans crème solaire), mais la plupart des Américains semblent avoir de faibles niveaux de vitamine D (même dans le sud des États-Unis). Les scientifiques vont mener une expérience massive avec un apport quotidien de 2000 UI. vitamine D3 pendant 2-3 mois afin de déterminer les besoins optimaux en vitamine D sur la base des résultats de la surveillance sanguine.
Ne prenez pas de suppléments de vitamine D sans la surveillance d'un médecin si vous souffrez de sarcoïdose, d'une maladie du foie, d'une maladie rénale ou d'une maladie parathyroïdienne.

8. Mangez plus de fruits bleus, violets et rouges

Les polyphénols des myrtilles, des grenades, des canneberges, des raisins rouges et de l'huile d'olive non filtrée contribuent à augmenter le HDL. Manger environ 5 onces (150 g) de baies, de purée ou de nectar par jour (myrtilles, airelles, cassis, fraises, framboises et aronia) peut augmenter le HDL de 5 % sur 8 semaines. Après 1 mois de consommation quotidienne de 6 onces de jus de canneberge pur (généralement dilué avec 3 parties d'eau), les HDL ont augmenté de 10 %. Le jus de canneberge augmente les niveaux plasmatiques d’antioxydants et les niveaux de cholestérol HDL. Cela correspond à une réduction d’environ 20 à 40 % du risque de maladie cardiovasculaire.
Vous pouvez également mélanger du jus de canneberge non sucré avec du jus de grenade, du jus de raisin rouge et/ou du jus de myrtille. Le vin rouge suscite une certaine controverse, car l’augmentation des HDL ne s’étend pas à la fraction HDL-2B la plus bénéfique. L'alcool peut également augmenter les niveaux de triglycérides, mais la peau des raisins rouges et éventuellement les graines écrasées peuvent réduire le cholestérol. L'extrait de pépins de raisin est similaire au pycnogénol, et les deux peuvent également jouer un rôle dans la réduction du taux de cholestérol sanguin.
Parce que l'alcool contribue également à l'hypertension, aux maladies du foie, au cancer du sein, à la prise de poids, crée une dépendance et peut provoquer des accidents, l'American Heart Association ne recommande pas le vin comme médicament hypocholestérolémiant. Mais le resvératrol, présent dans le vin rouge, les raisins rouges, les cacahuètes et le Foti (herbe chinoise), peut être utilisé comme complément avec les mêmes avantages.

9. Essayer quelque chose de nouveau

Essayez la niacine (niacine), le chocolat noir (au moins 70 % de cacao), la curcumine (extrait de curcuma), le jus de chou frisé ou le thé d'hibiscus pour augmenter vos niveaux de HDL. Utilisez la vitamine K2 pour déplacer le calcium de la plaque artérielle vers les os. Réduisez le LDL et votre risque de cancer avec les champignons orientaux (bouillis pendant au moins 5 minutes).

10. Entraînez-vous, détendez-vous, souriez davantage

L'exercice réduit l'inflammation, augmente le HDL, aide l'insuline à contrôler la glycémie et réduit le stress. Rester en bonne forme physique (au moins 30 minutes d'exercice 4 à 5 fois par semaine ou marcher plus de 130 minutes par semaine) réduit d'environ 50 % le risque de décès par maladie cardiovasculaire, quel que soit le taux de cholestérol.
Les observations de personnes âgées menant une vie sédentaire ont montré qu'en 6 mois, leur CRP s'est détériorée de 15 %, soit du même montant que lors de la prise de statines. L'exercice améliore la CRP et augmente le HDL. Le repos et le rire aident également. Les lapins soumis à un régime athérogène présentaient une réduction de 60 % du développement de l'athérosclérose lorsque l'élève qui les nourrissait les caressait également.

Les personnes souffrant à la fois d’insuffisance cardiaque et de dépression légère étaient 44 % plus susceptibles de mourir dans les 5 ans que celles sans dépression. Les patients après une crise cardiaque à qui on montrait des vidéos amusantes ou des comédies chaque jour pendant une heure présentaient un taux de crises cardiaques récurrentes cinq fois inférieur l'année suivante. Le rire améliore la circulation sanguine, réduit la tension artérielle et la libération d'hormones de stress.
Remarque : une baisse excessive de votre taux de cholestérol peut augmenter votre risque de dépression, d’agressivité et d’hémorragie cérébrale. Le cholestérol est essentiel à la formation des cellules cérébrales, à la mémoire, à la lutte contre les infections et le cancer (et à la production d'hormones, dont la vitamine D). La clé est de réduire l’inflammation et l’oxydation du cholestérol, ainsi qu’une alimentation saine, de l’exercice et du repos, et d’augmenter le HDL sain lorsque cela est possible.
Peggy L. Manuel, MD, FAAP,
Expert en santé intégrative

Beaucoup d'entre nous ont entendu dire que cholestérol mauvais pour la santé. Pendant longtemps, les médecins, les nutritionnistes, mais aussi les géants pharmaceutiques ont convaincu les gens du monde entier que le niveau est l'indicateur le plus important de leur santé.

Dans certains pays, par exemple aux États-Unis, l’hystérie collective autour de cette substance « mortelle » a atteint des proportions sans précédent. Les gens croient fermement que la cause la plus importante de leurs maladies (problèmes cardiaques, etc.) est le « mauvais » cholestérol.

Des magasins d’aliments naturels ont commencé à ouvrir partout, vendant des produits hypocholestérolémiants à des prix très abordables. Les produits sans cholestérol sont devenus particulièrement populaires, auxquels même les stars de premier plan ont adhéré.

En général, la paranoïa à propos du cholestérol a fait des ravages. Les fabricants de médicaments, les fabricants de produits alimentaires et les nutritionnistes ont gagné encore plus d’argent grâce aux craintes de tous. Et quel bénéfice les gens ordinaires ont-ils tiré de tout ce battage médiatique ? Aussi triste que cela puisse paraître, tout le monde ne sait pas ce qu’est le cholestérol. , et si quelque chose de spécial doit être fait pour réduire son niveau.

Qu’est-ce que le cholestérol et comment le gérer ?

Nous pensons que chacun d’entre nous s’est demandé au moins une fois comment se débarrasser du cholestérol. Avant de parler des dangers du cholestérol pour le corps humain, comprenons les concepts de base.

Donc, cholestérol ou cholestérol (formule chimique – C 27 H 46O) est un alcool lipophile (gras) naturel, c'est-à-dire un composé organique présent dans les cellules des organismes vivants.

Cette substance ne se dissout pas dans l’eau, comme les autres graisses. Dans le sang humain, le cholestérol est contenu sous forme de composés complexes (dont protéines de transport ou apolipoprotéines ), dit lipoprotéines .

Il existe plusieurs groupes principaux de protéines transporteuses qui transportent le cholestérol vers divers organes et tissus :

• poids moléculaire élevé (en abrégé LDL ou HDL) sont des lipoprotéines de haute densité, qui constituent une classe de lipoprotéines souvent appelées « bon » cholestérol ;
• faible poids moléculaire (en abrégé LDL ou LDL) sont des lipoprotéines de basse densité, également une classe du plasma sanguin et liées au soi-disant « mauvais » cholestérol ;
• poids moléculaire très faible (en abrégé VLDL ou VLDL) est une sous-classe de lipoprotéines de très basse densité ;
• chylomicron - il s'agit d'une classe de lipoprotéines (c'est-à-dire de protéines) produites par les intestins à la suite du traitement de lipides exogènes (un groupe de graisses organiques), qui se distinguent par leur taille importante (diamètre de 75 à 1,2 microns).

Environ 80 % du cholestérol contenu dans le sang humain est produit par les gonades, le foie, les glandes surrénales, les intestins et les reins, et seulement 20 % pénètre dans l'organisme avec la nourriture.

Le cholestérol joue un rôle important dans le cycle de vie des organismes vivants. Ce composé organique est impliqué dans le processus de production de substances essentielles essentielles par les glandes surrénales. hormones stéroïdes (, progestérone, et ainsi de suite), et aussi acides biliaires .

Le fonctionnement normal du système immunitaire et nerveux humain est impossible sans cholestérol. Grâce à cette substance, il est synthétisé dans l'organisme, ce qui revêt une importance décisive pour le métabolisme calcium-phosphore.

Comment faire baisser le taux de cholestérol sanguin ?

Il est connu de manière fiable que le cholestérol peut nuire au corps humain en raison de la formation de plaques de cholestérol sur les parois des vaisseaux sanguins. En raison de ces effets négatifs, le risque de formation de caillots sanguins augmente, ce qui entraîne le risque de développer , et l'apparition soudaine décès coronarien .

Parlant des dommages causés à la santé humaine, les experts se réfèrent à des études qui ont montré que dans les pays où des taux élevés de cholestérol dans le sang de la population ont été enregistrés, les maladies cardiovasculaires sont répandues.

Par conséquent, il n’est pas nécessaire de se précipiter et de réfléchir de toute urgence à la manière de réduire le cholestérol. Il n’est pas le seul « coupable ».

De plus, le corps ne produit rien d’inutile ou de nocif pour lui-même. En fait, le cholestérol est une sorte de mécanisme de protection. Cette substance est indispensable aux cellules et aux parois des vaisseaux, que le cholestérol « répare » en cas d’usure ou de dommage.

Un faible taux de cholestérol rend les vaisseaux sanguins tout aussi vulnérables que des concentrations élevées de ce composé dans le sang humain. Tout n'est pas aussi clair qu'il y paraît à première vue. Par conséquent, parler de la façon de réduire le taux de cholestérol sanguin avec des médicaments ou un régime spécial n'est nécessaire que s'il existe un réel besoin.

De plus, seul un médecin peut conclure que le patient a besoin d'un traitement spécial pour réduire le taux de cholestérol dans le corps et éviter d'éventuelles conséquences négatives sur sa santé. Cependant, il ne faut pas baisser la garde, car le cholestérol peut être vraiment dangereux.

Par conséquent, toutes les personnes après quarante ans, quel que soit leur sexe, devraient surveiller son niveau, et en particulier celles qui sont sujettes aux maladies cardiovasculaires ou souffrent de surpoids . Le cholestérol sanguin est mesuré en millimoles par litre (en abrégé mmol/L*) ou en milligrammes par décilitre (mg/dL*).

Il est considéré comme idéal lorsque le taux de « mauvais » cholestérol ou LDL (lipoprotéines de bas poids moléculaire) ne dépasse pas 2,586 mmol/l pour les personnes en bonne santé et 1,81 mmol/l pour celles souffrant de maladies cardiovasculaires. Indicateurs moyens et acceptables pour les médecins cholestérol Des valeurs comprises entre 2,5 mmol/l et 6,6 mmol/l sont prises en compte.

Si votre taux de cholestérol dépasse 6,7, que faire dans une telle situation et, surtout, comment l'éviter. Pour prescrire un traitement, les médecins se concentrent sur les indicateurs suivants :

• si le taux de LDL dans le sang atteint une valeur supérieure à 4,138 mg/dl, il est alors recommandé au patient de suivre un régime thérapeutique spécial pour réduire les taux de cholestérol à 3,362 mmol/l ;
• si le niveau de LDL reste constamment au-dessus de 4,138 mg/dl, alors dans une telle situation, un traitement médicamenteux est prescrit aux patients.

• *Mmole(millimole, égal à 10-3 mol) est une unité de mesure des substances dans le SI (abréviation de International System of Measurement).
• *Litre(en abrégé l, égal à 1 dm3) est une unité non systémique de mesure de capacité et de volume.
• *Milligramme(en abrégé mg, égal à 103 g) est l'unité de masse SI.
• *Décilitre(en abrégé dl, égal à 10-1 litre) – une unité de volume.

Source : Wikipédia

Traitement du cholestérol

Les causes de l’hypercholestérolémie sont :

• obésité ;
• tabagisme à long terme;
• excès de poids dû à une suralimentation;
• perturbation foie , Par exemple, stagnation biliaire à la suite d'un abus d'alcool;
• excès hormones surrénales ;
• mauvaise alimentation (amour pour les aliments trop gras contenant des gras trans nocifs, les aliments riches en glucides, comme les sucreries et les boissons gazeuses, ainsi que le manque de fibres dans les aliments) ;
• défaut les hormones thyroïdiennes ;
• mode de vie sédentaire et mauvaise activité physique;
• défaut hormones du système reproducteur ;
• hypersécrétion d'insuline ;
• maladie du rein ;
• prendre certains médicaments.

Il existe des cas où un traitement contre l'hypercholestérolémie est prescrit pour un diagnostic aussi moins courant que dyslipoprotéinémie familiale héréditaire (écarts dans la composition des lipoprotéines). Alors, comment traiter un taux de cholestérol élevé ? Il convient de noter qu’une solution médicamenteuse à ce problème n’est pas immédiatement utilisée et pas dans tous les cas.

Il n'existe pas que des méthodes médicinales pour influencer le cholestérol afin d'en réduire le niveau. Au stade initial, vous pouvez résoudre le problème sans pilules. Les médecins disent qu’il n’y a pas de meilleur remède que la prévention. Menez une vie saine et active.

Essayez de marcher davantage au grand air, surveillez votre alimentation et pratiquez tout sport qui implique au moins une activité physique légère mais régulière.

Avec ce mode de vie, vous n’aurez peur d’aucun cholestérol.

Si les changements de mode de vie ne produisent pas de résultats positifs, dans ce cas, le médecin prescrit au patient statines – ce sont des médicaments qui réduisent le taux de cholestérol et préviennent des maladies telles que accident vasculaire cérébral Et crise cardiaque .

En plus des statines, il existe d'autres médicaments qui réduisent la teneur en « mauvais » cholestérol, qui diffèrent par leur composition. Il est important de noter que les statines et les autres médicaments conçus pour lutter contre le cholestérol présentent un certain nombre de contre-indications et, comme l'ont révélé des études scientifiques à grande échelle, des effets secondaires graves.

Par conséquent, beaucoup de gens se demandent comment réduire le taux de cholestérol sans médicaments. La première chose qui vient à l'esprit dans cette situation est d'essayer des remèdes populaires pour traiter le cholestérol. La médecine traditionnelle est une réserve absolue d'informations utiles, où vous pouvez trouver de nombreuses réponses à la question de savoir quoi faire si un taux de cholestérol élevé menace votre bien-être normal.

Cependant, ne vous précipitez pas pour traiter le « mauvais » cholestérol avec des remèdes populaires. Soyez prudent et consultez d'abord un médecin qui déterminera la cause de la maladie et vous expliquera également de manière experte comment réduire le cholestérol dans le sang sans pilule.

Remèdes populaires pour abaisser le cholestérol sanguin

Parlons de la façon de réduire le cholestérol dans le sang à l'aide de remèdes populaires. Vous pouvez influencer le taux de cholestérol dans le sang non seulement à l'aide d'un régime alimentaire spécial et de médicaments. Dans certains cas, la lutte contre l'hypercholestérolémie avec des remèdes populaires peut être extrêmement efficace.

L'essentiel est d'éviter les conséquences négatives indésirables (réaction allergique, détérioration de l'état) avant de commencer l'auto-traitement à domicile, consultez un médecin. Il existe de nombreux remèdes populaires pour réduire le cholestérol.

Cependant, tous ne contribueront pas réellement à réduire le niveau de cette substance à des niveaux normaux. Il s'agit des différentes réactions du corps humain à certains remèdes populaires contre l'hypercholestérolémie.

La même méthode peut être efficace pour une personne, mais inutile, voire dangereuse pour une autre.

Par conséquent, les médecins sont extrêmement sceptiques quant à l'automédication, même avec des méthodes traditionnelles apparemment absolument inoffensives et éprouvées depuis des siècles.

Néanmoins, il est préférable d'être traité sous la surveillance d'un médecin, qui saura ajuster le traitement à temps pour obtenir le meilleur résultat.

Alors, comment réduire le cholestérol à l'aide de remèdes populaires. Le traitement avec des remèdes populaires consiste avant tout à utiliser toutes sortes de « cadeaux » de la nature, par exemple des infusions et décoctions d'herbes médicinales ou des huiles végétales curatives.

L'utilisation de remèdes homéopathiques pour abaisser le taux de cholestérol n'est autorisée que dans les cas où vous êtes absolument sûr qu'un tel traitement n'entraînera pas de complications graves, par exemple des complications persistantes. réactions allergiques . Par conséquent, n'en faites pas trop avec l'automédication, afin de ne pas nuire encore plus à votre santé.

Les partisans de la médecine traditionnelle affirment que certaines herbes médicinales sont aussi efficaces dans la lutte contre le cholestérol que les médicaments pharmacologiques modernes. Vous ne pouvez tirer une conclusion sur la légitimité de telles déclarations qu'en essayant par vous-même les effets curatifs des méthodes de traitement homéopathiques. Alors, comment se débarrasser du « mauvais » cholestérol et comment nettoyer les parois de vos artères à l’aide d’herbes médicinales.

Peut-être que cette plante médicinale particulière peut être considérée comme la plus efficace dans la lutte contre cholestérol . Le rhizome de Dioscorea contient une grande quantité saponines , qui, lorsqu'ils sont combinés avec le cholestérol et les protéines du corps humain, ont un effet destructeur sur les composés protéiques-lipidiques génératifs.

Vous pouvez préparer une teinture à partir du rhizome de la plante ou prendre de la racine de dioscorea broyée avec une cuillère à café de miel quatre fois par jour après les repas, qui d'ailleurs figure elle-même sur la liste des produits recommandés à la consommation pour les problèmes de cholestérol. L'efficacité de ce remède homéopathique a été prouvée par des recherches scientifiques.

Dioscorea Caucasica aidera non seulement à nettoyer en profondeur les vaisseaux sanguins, mais améliorera également considérablement l'état de athérosclérose , réduira la tension artérielle, normalisera le fonctionnement du système cardiovasculaire, par exemple, avec ou tachycardie . De plus, les composants actifs contenus dans la plante sont utilisés dans la production de médicaments cholérétiques et hormonaux.

Callisie parfumée

Cette plante est communément appelée Golden Us. La callisie est une plante d'intérieur utilisée depuis l'Antiquité comme remède contre les maladies. , processus inflammatoires de la prostate , ainsi que les maladies associées au métabolisme.

Le jus de la plante contient le kaempférol, Et bêta-sitostérol . Ces légumes flavonoïdes selon les guérisseurs traditionnels, ils ont un effet bénéfique sur le corps humain. Pour réduire le cholestérol, utilisez une infusion préparée à partir de la Moustache Dorée.

Pour préparer le médicament, prenez les feuilles de la plante, lavez-les et coupez-les en petits morceaux, puis versez dessus de l'eau bouillante. La moustache dorée est infusée pendant 24 heures, puis l'infusion se boit une cuillère à soupe trois fois par jour une demi-heure avant les repas. Le récipient contenant le médicament doit être conservé dans un endroit sombre. Cette infusion aide à combattre non seulement le cholestérol, mais aussi l’hyperglycémie.

Les propriétés curatives de ce type de légumineuses sont officiellement reconnues par la médecine et sont largement utilisées dans l'industrie pharmaceutique pour la fabrication de divers types de médicaments. Les racines de réglisse contiennent de nombreux composés hautement actifs qui aideront à normaliser les taux de cholestérol élevés dans le corps humain.

Une décoction est préparée à partir de la racine de la plante de la manière suivante. Deux cuillères à soupe de racine de réglisse sèche broyée sont versées dans deux verres d'eau bouillante, puis mijotées à feu doux pendant encore dix minutes, en remuant constamment.

La décoction obtenue est filtrée et infusée. Vous devez prendre ce médicament quatre fois par jour après avoir mangé.

Il est important de se rappeler qu'il est conseillé d'utiliser une décoction de racine de réglisse pendant trois semaines consécutives maximum.

Styphnolobium ou Sophora japonica

Les fruits d'une légumineuse comme la sophora, associés au gui blanc, combattent efficacement les taux de cholestérol élevés. Pour préparer l'infusion, vous devez prendre cent grammes de chacun des ingrédients végétaux et verser un litre de vodka.

Le mélange obtenu est infusé pendant trois semaines dans un endroit sombre, puis consommé avant les repas trois fois par jour, une cuillère à café. Cette teinture aidera à guérir, à améliorer la circulation sanguine et à normaliser le taux de cholestérol dans le sang.

Luzerne

Le jus des feuilles de cette plante est utilisé pour nettoyer le corps du cholestérol nocif. Pour ramener le taux de cholestérol à des niveaux normaux, vous devez prendre deux cuillères à soupe de jus de luzerne trois fois par jour pendant un mois. Cette plante combat efficacement et favorise également la santé des ongles et des cheveux.

Les fruits et les fleurs de cette plante, ainsi que la racine de réglisse, ont été reconnus par les médecins comme un médicament efficace dans la lutte contre certaines maladies.

Les inflorescences d'aubépine sont utilisées pour préparer une infusion pour réduire le cholestérol.

Les fleurs sont versées avec de l'eau bouillante et laissées pendant une vingtaine de minutes.

Une infusion à base d'inflorescences d'aubépine doit être consommée au moins quatre fois par jour, une cuillère à soupe avant les repas.

Cyanose bleue

Le rhizome sec de la plante est réduit en poudre, versé avec de l'eau, puis bouilli à feu doux pendant environ une demi-heure. Le bouillon préparé est décanté et laissé refroidir. Ce médicament doit être pris quatre fois par jour avant le coucher, ainsi que deux heures après les repas.

Cette décoction peut également être utilisée en traitement. De plus, la cyanose normalise la tension artérielle, contribue à améliorer le fonctionnement du système nerveux, améliore le sommeil et élimine efficacement les effets du stress.

Tilleul

Une autre plante médicinale largement utilisée à la maison. Les inflorescences de tilleul aident à réduire le cholestérol. On en fabrique une poudre, à prendre trois fois par jour, une cuillère à café pendant un mois.

Pissenlit

Les jardiniers et les jardiniers amateurs appellent cette plante une mauvaise herbe et luttent de toutes les manières possibles avec ses fleurs jaune vif jusqu'à ce qu'elles se transforment en un magnifique ballon de graines. Pourtant, une plante comme le pissenlit est un véritable trésor curatif. En médecine traditionnelle, on utilise des inflorescences, des feuilles et des rhizomes de pissenlit.

Dans la lutte contre le cholestérol, le rhizome de pissenlit, séché puis réduit en poudre, est utile. À l'avenir, il sera pris trente minutes avant les repas, arrosé à l'eau claire. En règle générale, après les six premiers mois de traitement, les gens remarquent un résultat positif.

Les graines de lin sont un remède vraiment efficace qui aide à éliminer l'excès de cholestérol des vaisseaux sanguins du corps. Vous pouvez acheter ce remède homéopathique dans de nombreuses pharmacies. Les graines de lin doivent être ajoutées aux aliments ; pour plus de commodité, elles peuvent être réduites en poudre à l'aide d'un moulin à café ordinaire.

N'oubliez pas que ce médicament à base de plantes présente un certain nombre de contre-indications sérieuses, que vous devez connaître avant de commencer un auto-traitement.

Les graines de lin nettoient non seulement les vaisseaux sanguins plaques de cholestérol , mais aident également à renforcer le système cardiovasculaire et à normaliser le fonctionnement du tractus gastro-intestinal.

Les infusions et décoctions à base de jaunisse, de propolis, de potentille blanche, de tremble bisannuel, de chardon-Marie, de graines de plantain, d'onagre, de racine de valériane et de chardon peuvent également être efficaces pour normaliser le taux de cholestérol.

La liste des remèdes à base de plantes est infinie, c'est pourquoi nous nous sommes concentrés sur les moyens les plus populaires et les plus efficaces pour influencer le taux de cholestérol.

Aliments pour abaisser le cholestérol sanguin

Parlons plus en détail de la façon d'éliminer le cholestérol du corps. Probablement, beaucoup d'entre nous ont réfléchi au moins une fois à la façon de réduire le cholestérol à la maison sans recourir à des médicaments. Bien entendu, il est préférable de consulter un médecin confronté à ce problème, qui vous fournira une assistance qualifiée.

Cependant, si vous décidez néanmoins d'agir par vous-même, avant d'agir, vous devez d'abord apprendre à vérifier votre taux de cholestérol à la maison.

Afin de connaître la quantité de cholestérol présente dans le sang d’un patient, les médecins utilisent un test de cholestérol standard.

Que pouvez-vous utiliser à la maison pour mesurer le cholestérol et obtenir des informations similaires ? Heureusement, nous vivons à une époque hautement technologique et les gens ordinaires disposent dans leur arsenal de nombreux dispositifs auparavant exclusivement médicaux, par exemple un kit pour déterminer le taux de cholestérol ou de sucre dans le sang.

Après tout, il existe des catégories de personnes (personnes malades ou atteintes de formes graves de maladies cardiovasculaires) pour lesquelles il est d'une importance vitale de disposer de telles informations. Étant donné que le cholestérol est classiquement divisé en « bon » et « mauvais », un kit spécialisé à usage domestique vous permet de déterminer le niveau des deux sous-types de composés biologiquement actifs.

Dans certaines versions, le kit comprend également une bandelette réactive pour déterminer le niveau triglycérides en sang. Le kit contient plusieurs bandelettes réactives qui fonctionnent sur le principe du papier de tournesol, c'est-à-dire changer leur couleur d'origine lorsqu'ils interagissent avec le cholestérol.

De plus, la teinte de la bandelette réactive dépend du taux de cholestérol dans le sang. Pour effectuer le test à la maison, vous devez vous laver les mains, puis utiliser une lancette spéciale, incluse dans le kit, pour vous piquer le bout du doigt et toucher la bandelette réactive. L'écran de l'appareil affichera un nombre indiquant la quantité de cholestérol actuellement contenue dans le sang.

Pour réussir un test dans un laboratoire médical, le patient doit suivre un certain nombre de règles et de recommandations qui sont également pertinentes pour mener des recherches à l'aide d'un kit maison. Étant donné que la concentration de cholestérol dépend directement de nombreux facteurs, avant un test à domicile, vous ne devez pas fumer de cigarettes ni boire de boissons alcoolisées, même faibles et en petites quantités.

Curieusement, même la position du corps humain affecte la précision de l'analyse. On pense que le résultat le plus précis peut être obtenu en position assise.

Le régime alimentaire d’une personne est extrêmement important pour vérifier son taux de cholestérol. Que pouvez-vous manger et que devez-vous éviter avant de faire vérifier votre taux de cholestérol ?

Environ trois semaines avant de subir une analyse biochimique, les médecins conseillent aux patients de suivre un régime simple dont la principale caractéristique est que vous devez manger des plats contenant le moins de graisse animale. La priorité doit être donnée aux fruits, légumes, produits laitiers et graisses végétales.

L'humeur émotionnelle et psychologique d'une personne avant l'analyse est également importante. Les situations stressantes ainsi que les inquiétudes concernant votre santé peuvent affecter le résultat de votre test de cholestérol. Par conséquent, avant de passer le test, les médecins recommandent de ne pas être nerveux et de passer du temps en paix. Vous pouvez, par exemple, vous asseoir et réfléchir à quelque chose d'agréable, et généralement vous détendre.

Passons donc aux questions sur ce qui réduit le niveau de composés nocifs dans le sang et sur la manière de réduire rapidement le cholestérol à la maison. Si vous êtes confronté aux problèmes ci-dessus, vous devriez commencer à respecter les recommandations suivantes.

Faire du sport. De nombreux cardiologues affirment qu'une activité physique régulière renforce non seulement l'ensemble du corps humain, mais aide également à éliminer les blocages de cholestérol accumulés dans les artères. N'oubliez pas qu'il n'est pas nécessaire d'être un athlète professionnel pour entretenir votre santé, vous pouvez simplement faire de longues promenades ou faire des exercices au grand air tous les jours et généralement bouger.

Après tout, comme disaient les anciens : « Le mouvement, c’est la vie ! » Les scientifiques ont prouvé que les personnes de plus de cinquante ans qui se promènent régulièrement au grand air pendant au moins quarante minutes sont moins sujettes aux maladies cardiovasculaires que leurs pairs sédentaires.

Il est également utile aux personnes âgées de marcher tranquillement pour éviter crise cardiaque ou accident vasculaire cérébral et nettoyer les vaisseaux sanguins du cholestérol nocif. Cependant, il convient de rappeler que lors de la marche, le pouls d'une personne âgée ne doit pas s'écarter de la norme de plus de 15 battements par minute.

Abandonnez les mauvaises habitudes. Vous pouvez qualifier ce conseil d'universel pour toute maladie, car fumer ou boire de l'alcool en grande quantité nuit à tout le monde sans exception. Nous pensons qu’il ne sert à rien de parler des méfaits de la cigarette sur l’organisme ; tout le monde sait déjà à quel point la nicotine tue la santé humaine.

Fumeur augmente le risque de développer athérosclérose , dont l’une des principales causes est considérée comme un taux de cholestérol élevé. Quant à l'alcool, tout n'est pas si simple, car il existe un nombre considérable d'adeptes de la théorie selon laquelle une petite quantité de boissons alcoolisées fortes (pas plus de cinquante grammes) ou deux cents grammes de vin rouge sec aident à normaliser le taux de cholestérol.

Selon de nombreux médecins réputés, alcool , même en petite quantité et de bonne qualité, ne peut dans ce cas être considéré comme un médicament. Après tout, il est interdit à de nombreuses personnes de boire de l'alcool, par exemple les patients diabète sucré ou hypertension. De tels médicaments « alcoolisés » peuvent gravement nuire à ces personnes, plutôt que les guérir.

Mange bien. C’est une autre règle universelle, car la santé d’une personne dépend non seulement de son mode de vie, mais aussi de ce qu’elle mange. En fait, manger de manière à vivre une vie saine et épanouissante n’est pas du tout difficile. Cela demande juste un certain effort, comme apprendre à cuisiner des repas sains et riches en divers composés importants pour une bonne santé.

Régime équilibré est la clé de la santé. Les médecins et les nutritionnistes répètent cette simple vérité à leurs patients depuis des décennies. Dans le cas du mauvais cholestérol, cette affirmation prend un sens encore plus important. Car c'est grâce à une bonne alimentation que l'on peut se débarrasser des problèmes liés à une substance telle que le cholestérol.

Quels aliments contiennent du cholestérol ?

Afin de contrôler le taux de cholestérol, vous devez suivre un certain régime et éviter les aliments riches en ce composé biologiquement actif. N'oubliez pas que le cholestérol est graisse lipophile , dont le niveau peut être augmenté ou diminué par les produits alimentaires ordinaires consommés par l'homme.

Examinons de plus près la teneur en cholestérol des aliments et déterminons lesquels d'entre eux augmentent le niveau de cette substance dans le sang.

Comme vous pouvez le constater, le tableau ci-dessus n'inclut pas les types de produits tels que les légumes, les fruits, les baies, les noix et les graines, ainsi que les huiles végétales (olive, noix de coco, sésame, maïs, tournesol). Cela est dû au fait qu’ils contiennent une petite quantité de cholestérol. C’est pourquoi ces aliments constituent la base d’un régime alimentaire spécialisé qui réduit le taux de cholestérol dans le sang.

Quels aliments augmentent le cholestérol ?

Beaucoup de gens croient à tort que le cholestérol est toujours un mal absolu pour le corps. Cependant, ce n’est pas tout à fait vrai, puisqu’il existe du « mauvais » (LDL, basse densité) et du « bon » (HDL, haute densité). Un niveau élevé de l'un entraîne en fait des dommages importants à la santé, et un déficit du second conduit au développement de maladies non moins graves.

Lorsque les niveaux de LDL sont élevés, les parois des vaisseaux sanguins se bouchent. plaques graisseuses . En conséquence, les nutriments n'atteignent pas le cœur humain dans les quantités requises, ce qui conduit au développement de graves pathologies cardiovasculaires . Souvent, les effets nocifs du cholestérol entraînent la mort instantanée d'une personne.

Thrombus , formé à la suite de l'accumulation de plaques de cholestérol, se sépare des parois du vaisseau et l'obstrue complètement. Cette condition, comme le disent les médecins, est incompatible avec la vie. Le « bon » cholestérol, ou HDL, ne s’accumule pas et n’obstrue pas les vaisseaux sanguins. Le composé actif, au contraire, nettoie l’organisme du cholestérol nocif, en l’éliminant au-delà des membranes cellulaires.

TOP 10 des aliments qui augmentent le cholestérol

Pour protéger votre corps des maladies causées par un taux de cholestérol élevé, vous devez d’abord revoir votre alimentation. Complétez-le avec des plats contenant des composés bénéfiques, et éliminez ou minimisez également la consommation d'aliments qui contiennent en abondance du « mauvais » cholestérol. Alors, où trouve-t-on la plus grande quantité de cholestérol ?

Le tableau suivant montrera quels aliments contiennent beaucoup de cholestérol :

Comme il ressort de la liste ci-dessus des aliments qui augmentent le cholestérol, la plus grande quantité d'un composé nocif pour les vaisseaux sanguins du corps humain est contenue dans :

• dans les viandes et abats gras ;
• dans les œufs de poule;
• dans les produits laitiers fermentés riches en matières grasses tels que le fromage, le lait, la crème sure et le beurre ;
• dans certains types de poissons et fruits de mer.

Aliments hypocholestérolémiants

Parlons de la façon d'augmenter le bon et de réduire le mauvais cholestérol. Alors, quels aliments abaissent le cholestérol sanguin. Où trouver du « bon » cholestérol pour maintenir une santé normale.

Légumes, légumes verts, herbes, fruits et baies

Les légumes et les fruits constituent un grand groupe d’aliments qui abaissent le cholestérol sanguin. Énumérons les types de légumes et de fruits qui comptent parmi les aliments les plus efficaces pour éliminer l'excès de cholestérol du corps.

L'avocat est riche en contenu phytostérols (autre nom phytostérols - ce sont des alcools d'origine végétale), à ​​savoir bêta-sistostérol. En mangeant constamment des plats à base d'avocat, vous pouvez réduire considérablement le niveau de mauvais cholestérol et augmenter la teneur en bon cholestérol (HDL).

En plus des avocats, les aliments suivants contiennent les niveaux les plus élevés de phytostérols, qui contribuent à augmenter le bon cholestérol et à réduire le mauvais cholestérol :

• germe de blé;
• riz brun (son);
• graines de sésame;
• pistaches;
• graines de tournesol;
• graines de citrouille;
• La graine de lin;
• pignons de pin;
• amande;
• huile d'olive.

Manger des baies fraîches (fraises, aronia, myrtilles, canneberges, framboises, airelles) aide également à normaliser le cholestérol. Ces baies, comme les fruits de certains fruits, par exemple la grenade et le raisin, stimulent la production de « bon » cholestérol, c'est-à-dire HDL. En consommant quotidiennement du jus ou de la purée de baies fraîches, vous pouvez obtenir d'excellents résultats et augmenter le « bon » cholestérol en quelques mois.

Le jus de canneberge est considéré comme particulièrement efficace car il contient également de nombreux antioxydants. Ces substances naturelles nettoient en profondeur le corps humain des composés nocifs accumulés et aident à rétablir la santé.

Il convient de noter qu'en principe, thérapie par le jus - C'est un moyen très efficace de lutter contre l'hypercholestérolémie. Cette méthode simple de traitement sans médicament a été découverte tout à fait par hasard par des nutritionnistes, qui utilisaient initialement différents types de jus pour combattre et obésité.

La thérapie par les jus est un moyen efficace de lutter contre l'hypercholestérolémie

Les experts ont découvert que la thérapie par les jus normalise la quantité de graisse dans le plasma sanguin. En conséquence, l’excès de cholestérol est éliminé de l’organisme.

Il est à noter que le corps est en même temps nettoyé des toxines accumulées.

Il est important de noter que vous ne pouvez boire que du jus fraîchement pressé, une boisson véritablement saine, contrairement aux options achetées en magasin qui contiennent de grandes quantités de sucre. Les plus efficaces sont considérés comme les jus de légumes et de fruits fraîchement pressés tels que : céleri, carottes, betteraves, concombre, pommes, chou et orange.

N'oubliez pas que vous ne pouvez pas manger de jus de betterave fraîchement pressé immédiatement après sa préparation ; il doit reposer pendant plusieurs heures. Les nutritionnistes conseillent de manger autant de légumes et de fruits que possible de couleur rouge, violette ou bleue, car ils contiennent la plus grande quantité d'éléments naturels. polyphénols .

L'ail est un autre aliment puissant statine d'origine naturelle, c'est-à-dire médicament naturel anti-cholestérol. Les experts estiment que les meilleurs résultats peuvent être obtenus en mangeant de l’ail pendant au moins 3 mois consécutifs. Les composés contenus dans le produit ralentissent la production de « mauvais » cholestérol.

Il convient de noter que cette méthode de lutte contre le cholestérol ne convient pas à tout le monde. De nombreuses catégories de patients se voient tout simplement interdire de manger de grandes quantités d'ail en raison de la présence de maladies gastro-intestinales, par exemple, ou.

Le chou blanc est sans aucun doute l’un des produits alimentaires les plus appréciés et les plus répandus sous nos latitudes. Selon les nutritionnistes, c’est le chou préféré de tous qui figure parmi les autres légumes populaires de notre tradition culinaire comme le meilleur remède naturel contre le cholestérol. Manger ne serait-ce que 100 grammes de chou blanc (choucroute, frais, compote) par jour contribuera à réduire rapidement et efficacement le « mauvais » cholestérol.

Les légumes verts (oignons, laitue, aneth, artichauts, persil et autres), et sous quelque forme contiennent une quantité colossale de toutes sortes de composés utiles ( caroténoïdes, lutéines, fibres alimentaires ), qui ont un effet bénéfique sur l’ensemble du corps, et contribuent également à augmenter le taux de « bon » cholestérol et à réduire le « mauvais » cholestérol.

Céréales et légumineuses

Jusqu’à présent, les scientifiques découvrent de plus en plus de propriétés bénéfiques aux céréales complètes et aux légumineuses. Les médecins et les nutritionnistes conviennent qu’un régime composé de grains entiers, de céréales et de légumineuses constitue le régime alimentaire le plus sain pour rester en bonne santé.

Remplacez vos sandwichs habituels du matin par des flocons d'avoine, et pour le déjeuner ou le dîner préparez un accompagnement de mil, de seigle, de sarrasin, d'orge ou de riz, et au bout d'un moment vous ne manquerez pas de remarquer les résultats positifs.

Une telle abondance de fibres végétales pendant la journée permettra non seulement de lutter contre le cholestérol, mais contribuera également à normaliser le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Divers types de légumineuses, ainsi que les produits contenant du soja, constituent une autre source de composants biologiquement actifs utiles pour tout le corps, qui normalisent également le cholestérol dans le sang.

Les plats à base de soja peuvent être utilisés pour remplacer temporairement les viandes rouges nocives pour le système cardiovasculaire. Nous pensons que beaucoup ont entendu dire que le riz, en particulier le riz rouge ou brun fermenté, est un produit alimentaire incroyablement sain, riche en macro et microéléments bénéfiques, et aide également à lutter contre le « mauvais » cholestérol.

Les huiles végétales

Presque tout le monde connaît les bienfaits de l’olive et des autres huiles végétales. Cependant, pour une raison quelconque, les habitants de nos latitudes n'étaient pas en mesure d'apprécier pleinement les propriétés curatives des huiles végétales. Depuis des temps immémoriaux, notre tradition culinaire utilise des graisses animales lourdes, dont la consommation constante cause des dommages irréparables à l'état des vaisseaux sanguins du corps humain.

Les huiles d'olive et de lin sont considérées comme les plus efficaces dans la lutte contre le cholestérol. Saviez-vous qu'une cuillère à soupe d'huile d'olive contient environ vingt-deux grammes phytostérols , des composés naturels qui aident à équilibrer les niveaux de « mauvais » et de « bon » cholestérol dans le sang. Les nutritionnistes conseillent d'utiliser des huiles non raffinées, leur composition est moins transformée et contient une plus grande quantité de substances utiles.

Les huiles végétales sont les plus efficaces pour lutter contre le cholestérol

L'huile obtenue à partir des graines de lin, comme la graine de la plante elle-même, possède de nombreuses propriétés bénéfiques, dont la capacité à influencer le cholestérol.

Grâce à sa composition chimique unique, qui contient une quantité colossale d'acides gras polyinsaturés (deux fois plus que l'huile de poisson), les chercheurs considèrent ce produit à base de plantes comme un véritable médicament naturel.

Comment prendre de l'huile de lin pour guérir et renforcer votre corps. Les nutritionnistes conseillent d'introduire autant que possible dans votre alimentation toutes les graisses végétales, y compris l'huile de lin, qui peuvent être utilisées aussi bien pour la cuisine (par exemple, assaisonner une salade ou ajoutée à une bouillie), que pour prendre une cuillère à café par jour, comme complément alimentaire médicinal.

Nous avons expliqué comment éliminer le mauvais cholestérol de votre corps grâce à la nourriture. Cependant, non seulement la nourriture, mais aussi les boissons peuvent contribuer à la lutte pour votre santé. Pour de nombreux peuples, le thé vert a longtemps été considéré comme le premier remède contre de nombreuses maladies et affections.

Cette boisson a non seulement un goût et un arôme divins, mais est également célèbre pour sa composition chimique unique, qui contient des substances naturelles flavonoïdes , capable d'avoir un effet positif sur l'état des vaisseaux sanguins humains.

Remplacez votre café du matin par une tasse de thé vert de qualité (pas en sachet) et vous obtiendrez un excellent remède contre le cholestérol.

Une telle boisson chaude au citron et au miel peut être un moyen efficace et, surtout, savoureux de lutter non seulement contre le cholestérol, mais aussi contre les rhumes saisonniers. Le thé vert renforce, tonifie et nettoie le corps, il faut reconnaître que ça pourrait être mieux.

Poisson et fruits de mer

Comme mentionné précédemment, certains types de poissons et de fruits de mer contiennent beaucoup de cholestérol dans leur composition chimique. Bien entendu, ces produits doivent être minimisés dans l'alimentation d'une personne dont le taux de cholestérol ne répond pas aux normes. Cependant, dans la plupart des cas, les dons des mers, des rivières, des lacs et des océans ne sont pas seulement des produits alimentaires savoureux, mais aussi sains.

Des types de poissons tels que les sardines et le saumon sauvage sont considérés comme des détenteurs de records pour la teneur dans leur composition chimique de substances essentielles pour le corps humain. les acides gras omega-3 .

De plus, ce sont ceux qui contiennent le moins de mercure nocif. Le saumon rouge ou saumon sockeye est un poisson antioxydant dont la consommation aide à nettoyer l'organisme des substances nocives.

Graisse de poisson est un agent cicatrisant d'origine naturelle bien connu, utilisé à la fois à des fins préventives et médicinales. Selon les scientifiques, ce naturel statine résiste bien à l’augmentation des niveaux de « mauvais » cholestérol grâce au contenu qu’il contient Acide gras oméga-3, qui contrôle la production lipides dans l'organisme.

Lorsqu'un patient présente un taux de cholestérol sanguin élevé, le médecin lui conseille dans un premier temps de reconsidérer son alimentation habituelle. Toute méthode de lutte contre un composé nocif sera inutile si vous continuez à saturer votre corps avec des aliments riches en cholestérol.

pour les femmes, comme pour les hommes, ils doivent :

• se composent de plats préparés au four, bouillis ou mijotés ;
• inclure une grande quantité de légumes frais, de fruits, de baies, ainsi que des céréales et des produits contenant un excès d'acides gras polyinsaturés oméga-3.

Certains types de fruits de mer et de produits laitiers peuvent être utilisés lors de la création d’un régime alimentaire riche en cholestérol chez les femmes et les hommes. Cependant, il convient de rappeler que le lait, la crème sure, le kéfir, le yaourt et les autres produits ne doivent pas être riches en matières grasses. De nombreux fruits de mer populaires peuvent également contenir de grandes quantités de cholestérol.

Pour réduire le taux de cholestérol, vous devez exclure les aliments suivants de votre menu quotidien :

• les protéines d'origine animale, par exemple contenues dans les poissons et viandes gras, dans les bouillons de poisson et de viande, dans les abats, dans le caviar et les produits laitiers riches en matières grasses ;
• les gras trans, que l’on trouve en abondance dans la mayonnaise, la margarine et les fast-foods préférés de tous ;
• protéines d'origine végétale, par exemple champignons et bouillons à base de celles-ci ;
• produits contenant de la caféine (thé, café, boissons énergisantes) ;
• glucides simples (chocolat, pâtisseries, confiseries) ;
• assaisonnements épicés, ainsi que du sel.

Régime pour réduire le cholestérol, menu hebdomadaire

Afin que le patient puisse abaisser lui-même le taux de cholestérol dans le sang, sans recourir à un traitement médicamenteux, les nutritionnistes recommandent fortement de respecter les règles ci-dessus d'un régime pauvre en cholestérol. Il est important de le souligner à nouveau.

Le principe principal de ce régime est d’utiliser dans votre alimentation des aliments capables de réguler le cholestérol dans le sang. Sur toutes sortes de forums culinaires, de sites Web et de blogs, vous pouvez trouver des tonnes de recettes qui vous aideront à préparer des aliments sains non seulement correctement, mais aussi savoureux.

Il existe sur Internet des communautés entières de personnes qui, en raison de diverses circonstances, sont obligées de surveiller en permanence leur taux de cholestérol sanguin. Qui sait comment manger et quoi faire pour réduire le « mauvais » cholestérol. Par conséquent, écoutez votre médecin et faites confiance aux avis des autres, alors tout ira bien.

Exemple de menu faible en cholestérol

Petit-déjeuner

Vous pouvez faire cuire des flocons d'avoine ou des céréales dans de l'eau ou utiliser du lait faible en gras. En principe, toute bouillie de céréales constituera un petit-déjeuner complet et sain. Il est utile d'assaisonner la bouillie avec de l'huile d'olive. Pour varier, vous pouvez prendre votre petit-déjeuner avec du riz brun ou une omelette composée exclusivement de blancs d'œufs.

Du pain complet ou des biscuits peuvent être consommés en dessert avec du thé vert, auquel vous pouvez ajouter du miel et du citron. Parmi les boissons matinales populaires dans le cadre d'un régime pauvre en cholestérol, les substituts du café tels que la chicorée et le café d'orge sont acceptables.

Déjeuner

Vous pouvez prendre une collation avant le déjeuner avec des fruits frais ou des baies. Il n'est pas interdit de manger des biscuits à base de grains entiers, ainsi que de boire du thé vert, du jus ou de la compote. De plus, vous pouvez utiliser des boissons aux fruits ou des décoctions d'églantier et d'autres herbes médicinales comme boissons.

Dîner

En milieu de journée, vous pouvez renforcer vos forces avec une soupe de légumes pour le premier plat et du poisson au four avec des légumes pour le second. Pour plus de variété, vous pouvez préparer chaque jour un accompagnement différent à partir de légumes bouillis, cuits au four ou en compote, ainsi que des céréales.

Goûter de l'après-midi

Comme pour le deuxième petit-déjeuner, pour le goûter de l'après-midi, vous pouvez manger des fruits, boire du jus ou grignoter une salade faible en calories composée de légumes ou de fruits frais.

Dîner

Suivant le proverbe populaire selon lequel il faut prendre le petit-déjeuner soi-même, partager le déjeuner avec un ami et donner le dîner à son ennemi, le dernier repas ne doit pas être constitué de plats difficiles et à digestion lente. De plus, les nutritionnistes conseillent de prendre votre dernier repas quatre heures avant le coucher.

Pour le dîner, vous pouvez préparer de la purée de pommes de terre ou d'autres plats de légumes, ainsi que du bœuf ou du poulet maigre. Le fromage cottage faible en gras avec du yaourt et des fruits frais est idéal pour un dîner léger. Pour le dessert, vous pouvez utiliser des biscuits aux grains entiers et du thé vert au miel. Juste avant de se coucher, il sera utile de boire du kéfir pour améliorer la digestion ou un verre de lait tiède pour un sommeil réparateur.

Les personnes éloignées des médicaments ont peur lorsqu’elles apprennent qu’elles ont un taux de cholestérol élevé.

Après tout, cette substance est traditionnellement considérée comme le coupable de toutes les maladies cardiovasculaires - athérosclérose, accident vasculaire cérébral ischémique, infarctus du myocarde.

Pour quelles raisons le taux de cholestérol dans le sang augmente-t-il, qu'est-ce que cela signifie et quel peut être le danger, que faire et comment traiter si le taux de cholestérol dans le sang est élevé ? Et le cholestérol est-il vraiment dangereux pour la santé ?

Il existe une idée fausse selon laquelle plus la concentration de cholestérol dans le sang est faible, mieux c'est. De nombreux patients, voyant des valeurs faibles en face de la colonne « Cholestérol » sur le formulaire contenant les résultats des tests, soupirent de soulagement. Pourtant, tout n’est pas si simple.

Les médecins expliquent que il y a le « mauvais » et le « bon » cholestérol. Le premier s'installe sur les parois des vaisseaux sanguins, formant des plaques et des couches, et entraîne une diminution de la lumière des vaisseaux sanguins. Cette substance est vraiment dangereuse pour la santé.

Le « bon » cholestérol, au contraire, nettoie les parois des vaisseaux sanguins et transfère les substances nocives au foie pour un traitement ultérieur.

Le taux de cette substance dans le sang dépend du sexe et de l'âge de la personne :

Puisque l’hypercholestérolémie ne se fait pas sentir, Vous devez vous faire tester chaque année.

Pourquoi y a-t-il des tarifs élevés ?

La majeure partie du cholestérol (70 %) est produite par l’organisme. Par conséquent, une production accrue de cette substance est généralement associée à des maladies des organes internes. Les maladies suivantes entraînent une augmentation du taux de cholestérol dans le sang :

• diabète;
• maladies du foie (hépatite, cirrhose);
• néphroptose, insuffisance rénale ;
• maladies pancréatiques (pancréatite, tumeurs malignes) ;
• hypertension;
• maladies thyroïdiennes.

Mais il y a d'autres facteurs qui peuvent affecter la production de cholestérol :

1. Les troubles génétiques. La vitesse métabolique et les caractéristiques du traitement du cholestérol sont héritées des parents. Si le père ou la mère présentaient des anomalies similaires, il existe une forte probabilité (jusqu'à 75 %) que l'enfant soit confronté aux mêmes problèmes.
2. Mauvaise alimentation. Seulement 25 % du cholestérol pénètre dans le corps humain avec des aliments malsains. Mais les aliments gras (viande, produits de boulangerie, saucisses, fromages, saindoux, gâteaux) sont susceptibles de devenir du « mauvais » type. Si une personne ne veut pas avoir de problèmes de cholestérol, elle doit suivre un régime pauvre en glucides.
3. Surpoids. Il est encore difficile de dire si l’excès de poids contribue réellement à une mauvaise transformation du cholestérol. Or, il a été prouvé que 65 % des personnes obèses ont également des problèmes de « mauvais » cholestérol.
4. Inactivité physique. Le manque d'activité physique entraîne des troubles métaboliques dans l'organisme et une stagnation du « mauvais » cholestérol. Il a été observé qu'avec une activité physique accrue, le niveau de cette substance dans le sang diminue rapidement.
5. Utilisation incontrôlée de médicaments. Les médicaments hormonaux, les corticostéroïdes ou les bêtabloquants peuvent provoquer une légère augmentation du taux de cholestérol sanguin.
6. Mauvaises habitudes. Les médecins affirment que les personnes qui boivent de l’alcool et fument plusieurs cigarettes par jour connaissent souvent une forte augmentation du « mauvais » cholestérol et une diminution du « bon » cholestérol.

Une forte augmentation du cholestérol est observée chez les femmes pendant la ménopause. Ces changements sont associés à des changements hormonaux dans le corps. Pendant la ménopause, les femmes doivent être particulièrement attentives à leur propre santé.

Lien avec les maladies cardiovasculaires

L’hypercholestérolémie est une cause fréquente de maladies cardiovasculaires. Excès de « mauvais » cholestérol déposé sur les parois des vaisseaux sanguins, réduit leur lumière et contribue au développement de diverses pathologies.

Augmentation du cholestérol provoque le développement des maladies suivantes :

• lorsque la lumière des vaisseaux sanguins diminue ou est complètement bloquée ;
• maladie coronarienne due à des lésions des artères ;
• myocarde lorsque l'accès de l'oxygène au muscle cardiaque est interrompu en raison du blocage de l'artère coronaire par un thrombus ;
• en raison d'une saturation insuffisante en oxygène du myocarde;
• avec blocage partiel ou complet des artères fournissant de l'oxygène au cerveau.

Lors du traitement des maladies cardiovasculaires, la première étape consiste à subir un test de cholestérol. Peut-être que réduire son niveau éliminera la cause de la maladie et conduira à une guérison complète.

Diagnostic, symptômes et études complémentaires

Généralement chez une personne ayant un taux de cholestérol élevé les symptômes suivants sont observés :

• bord gris clair près de la cornée de l'œil;
• nodules jaunâtres sur la peau des paupières ;
• angine de poitrine;
• faiblesse et douleur dans les membres inférieurs après l'exercice.

Il est impossible de diagnostiquer une déviation sur la base de signes et symptômes externes. Parfois, ils peuvent être complètement absents. Par conséquent, pour détecter les niveaux de cholestérol vous devez faire un profil lipidique - un test sanguin dans une veine. Il indiquera le niveau de cholestérol total, « mauvais » et « bon » dans le sang.

Plus de détails sur le profil lipidique et ses indicateurs sont décrits dans la vidéo :

Faire un diagnostic lorsqu'un niveau élevé est détecté

Après avoir déterminé votre taux de cholestérol, vous devez consulter un médecin. Le médecin examinera le dossier médical du patient et déterminera s’il présente un risque de contracter des maladies vasculaires et cardiaques.

Le risque de développer de telles maladies est élevé chez les personnes des catégories suivantes :

• avec un excès significatif de taux de cholestérol;
• avec hypertension;
• avec un diabète de type 1 ou de type 2.

Si ces anomalies sont détectées, le thérapeute orientera le patient vers un cardiologue. De plus, le patient devra subir des examens par un endocrinologue et un gastro-entérologue.

L'endocrinologue :

• palpation de la glande thyroïde;
• test sanguin pour les hormones.

Le gastro-entérologue prescrira :

• Échographie du foie et du pancréas ;
• chimie sanguine;
• IRM ou tomodensitométrie ;
• Biopsie du foie.

Ce n'est que si un examen complet est effectué qu'il sera révélé la vraie raison de l'écart et un traitement approprié a été prescrit.

Tactiques de traitement de l'hypercholestérolémie : comment réduire la teneur en « mauvais » cholestérol

Comment réduire le cholestérol dans le sang et le ramener à des niveaux normaux ? Pour réduire le taux de cholestérol, le patient devra changer complètement son mode de vie et traiter les maladies concomitantes. Si le trouble est associé à un métabolisme inapproprié ou à des erreurs alimentaires, le patient devra :

• suivre un régime pauvre en glucides ou en calories ;
• Évitez les aliments riches en gras trans ;
• mangez des tomates, des pois, des carottes, des noix, de l'ail, du poisson ;
• dormir au moins 8 heures par jour ;
• faites attention à la lutte contre le surpoids ;
• consacrer au moins une heure à l'entraînement sportif chaque jour ;
• refuser les mauvaises habitudes.

Les produits et plats utiles à l'entretien et à la purification du corps sont répertoriés dans cette vidéo :

Habituellement, un régime alimentaire et un mode de vie adéquat suffisent à ramener le taux de cholestérol à la normale. Mais s'il existe un risque sérieux de développer des maladies cardiovasculaires, le médecin vous prescrira des médicaments pour abaisser le cholestérol sanguin - du « mauvais » et pour maintenir le « bon » :

1. Statines(« Lovastatine », « Atorvastatine », « Rosuvastatine »). Ces médicaments réduisent la production de cholestérol dans le foie.
2. Vitamine B3(niacine). Il réduit la production de « mauvais » cholestérol, mais peut endommager le foie. Par conséquent, il doit être pris sous la surveillance d’un médecin ou remplacé par des statines.
3. Chélateurs des acides biliaires(« Colextran », « Cholestyramine »). Ces médicaments affectent l'activité des acides biliaires produits par le foie. Puisque le cholestérol est le matériau de construction de la bile, lorsque l’activité acide est faible, le foie est obligé d’en traiter davantage.
4. Inhibiteurs d'absorption(«Ézétimabé»). Ces médicaments interfèrent avec l’absorption du cholestérol dans l’intestin grêle.
5. Médicaments antihypertenseurs. Ces médicaments ne diminuent pas le taux de cholestérol, mais contribuent à maintenir la santé du cœur et des vaisseaux sanguins. Ce sont des diurétiques, des inhibiteurs calciques, des bêtabloquants.

Seules les statines peuvent apporter une aide réellement significative. D’autres médicaments destinés à réduire le cholestérol sanguin sont beaucoup moins efficaces et entraînent beaucoup plus d’effets secondaires.

Apprenez tout sur l’utilisation des statines grâce à cette vidéo éducative :

Les fans de remèdes populaires seront contrariés, mais La plupart des remèdes populaires sont totalement inutiles dans la lutte contre l'excès de cholestérol.. Ils ne peuvent être utilisés que comme moyen complémentaire à un traitement médicamenteux et à un régime.

Une augmentation du taux de cholestérol dans le sang n’est pas une maladie, mais seulement le symptôme d’autres troubles du corps. Il s'agit cependant d'une déviation peut entraîner de graves complications et des maladies des vaisseaux sanguins et du cœur.

Vidéo utile sur ce qu'est le cholestérol dans le sang et comment s'en débarrasser :

Pour normaliser le taux de cholestérol, le patient devra subir un examen complet des systèmes endocrinien et cardiovasculaire, ainsi qu'un examen du tractus gastro-intestinal. Ce n'est qu'après avoir identifié les véritables raisons de l'augmentation du cholestérol dans le sang que son niveau pourra être ramené à la normale.

De nos jours, l’opinion selon laquelle le taux de cholestérol dans le sang doit être réduit est devenue très répandue. Cependant, on parle très peu des dangers d’un faible taux de cholestérol. Environ les deux tiers du cholestérol présent dans notre corps sont produits par le foie et le reste provient de divers aliments. Le corps est incapable de fonctionner sans lui. Le cholestérol est responsable de la synthèse de la vitamine D et de l'élasticité des membranes cellulaires. Il aide également le corps à produire des hormones telles que la testostérone et les œstrogènes. Cela fait partie du système nerveux, du cerveau et du sang. Comment augmenter le cholestérol sanguin, lisez plus loin dans l'article.

Pourquoi est-il important d’augmenter le cholestérol sanguin ?

Une diminution du taux de cholestérol entraîne des troubles tels que :

• agressivité;
• diminution de la libido sexuelle;
• l'apparition de la ménopause prématurée chez la femme.

Le cholestérol est divisé en « bon » cholestérol, qui nettoie les vaisseaux sanguins, et en « mauvais » cholestérol, qui contribue à la croissance de plaques d'athérosclérose dans les vaisseaux, qui entravent la circulation sanguine et augmentent le risque de maladies cardiovasculaires. Alors comment augmenter le cholestérol sanguin ? Changez votre alimentation. Si vous suivez un régime hypocalorique, faites une courte pause.

Comment augmenter le cholestérol sanguin ?

Éliminez de votre alimentation :

• Mayonnaise;
• ketchup et sauces;
• margarine;
• des barres de chocolat;
• chips et noix salées;
• et autres produits semi-finis.

Incluez dans votre nouveau régime alimentaire pour augmenter le cholestérol sanguin :

• bœuf;
• viande de poulet;
• lait et produits laitiers fermentés;
• œufs.

Tous ces produits sont une source de cholestérol bénéfique pour notre organisme. Mais ne vous adonnez pas aux aliments gras ou frits. Il est préférable de cuire à la vapeur ou de faire bouillir les produits.

Que faut-il manger pour augmenter son taux de cholestérol sanguin ?

Une place particulière dans l'alimentation doit être accordée à :

Poisson de mer. Le poisson gras de mer contient des acides gras polyinsaturés, très utiles et nécessaires à notre organisme, comme les Oméga-3. Ce sont ces acides qui augmentent le cholestérol. Il est recommandé de manger du poisson cuit, bouilli ou cuit au four.

Pour augmenter le cholestérol sanguin, introduisez dans votre alimentation des produits laitiers faibles en gras, du lait et du yaourt nature avec le plus faible pourcentage de matières grasses.

Les légumes et les fruits peuvent être consommés en quantité illimitée. Pour augmenter le cholestérol sanguin, il est conseillé de consommer des légumes accompagnés d'huiles végétales. Ils peuvent également être cuits à l'étouffée et à la vapeur.

Des acides gras sains qui contribuent à améliorer la composition du sang se trouvent dans les graines et les noix. Mangez-les uniquement crus ; pour en améliorer le goût, vous pouvez les tremper dans l'eau. Ajoutez des noix aux salades et aux desserts.

N'oubliez pas les soupes. Essayez de choisir des plats de poisson et de légumes. Lorsque vous faites cuire un bouillon de viande ou de volaille, retirez toute la graisse - elle contient tout le mauvais cholestérol et faites cuire le poulet sans la peau.

Pour augmenter le cholestérol sanguin, choisissez des huiles végétales non raffinées, mais à froid, première pression. Il est conseillé d'ajouter ces huiles aux aliments sans les soumettre à un traitement thermique.

Utilisez uniquement du pain à grains grossiers ou entiers. Mangez des craquelins et du pain à base de farine de seigle.

Pour augmenter le cholestérol sanguin, assurez-vous d'ajouter des graines germées à votre alimentation, comme le tournesol, la citrouille, le blé, les lentilles et autres.

Évitez le café à la crème, le cappuccino, le café glacé, le cacao et l'alcool. Privilégiez le thé vert sans sucre, les jus naturels fraîchement pressés, l'eau minérale et pure.

Faire du sport. L'activité physique et un mode de vie sain augmentent la teneur en « bon » cholestérol et améliorent la circulation sanguine dans le corps.

Pour résumer, les aliments qui augmentent le cholestérol sont des aliments qui contiennent des graisses saturées. Ils constituent également la base d’une alimentation saine.