Régime alimentaire pour les mères allaitantes. Comment organiser correctement l'alimentation d'une mère qui allaite

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Le menu après l'accouchement d'une mère qui allaite doit être élaboré avec une responsabilité particulière, car le menu après l'accouchement du premier ou des premiers jours est légèrement différent du régime habituel d'une femme qui allaite. Dans cet article, nous avons détaillé ce que vous pouvez manger immédiatement après l'accouchement, pendant la première semaine et le premier mois.

Pour chaque mère très période importante est le premier mois de la vie d'un enfant. De nouvelles inquiétudes, de nouvelles questions apparaissent - la jeune maman est complètement immergée dans nouvelle vie et oublie souvent ses besoins. Mais la grossesse, l'accouchement et la période post-partum demandent également beaucoup d'énergie à une femme, elle a donc besoin de repos et bonne nourriture. De plus, il est très important d'établir après l'accouchement nutrition adéquat pour éviter de nombreux problèmes à l'avenir. C’est au cours du premier mois, avec l’aide du lait maternel, que se forme la santé future du bébé, c’est pourquoi à cette époque le régime alimentaire de la mère qui allaite est assez strict. Regardons de plus près ce qu'une femme peut manger après l'accouchement afin d'apporter le plus de bénéfices possible à son bébé.



Pourquoi le premier mois est-il si important ?

Le régime alimentaire d’une mère au cours du premier mois après l’accouchement est légèrement différent du régime alimentaire habituel d’une femme qui allaite. Le processus de lactation a commencé, vous devez donc assurer une bonne nutrition pendant cette période, ce qui aidera à résoudre plusieurs problèmes importants :

Prolonger l'allaitement autant que possible ;

Apporter à votre bébé et à votre corps toutes les substances, microéléments et vitamines nécessaires à la santé ;

Aidez le bébé à s'adapter à une nouvelle vie, prévenez l'apparition de réactions indésirables et troubles intestinaux chez un bébé ;

Au cours des premières semaines d'allaitement, le processus de lactation est seulement établi, une bonne nutrition aidera donc à réguler ce processus. À cette fin, le menu de la mère au cours du premier mois après l’accouchement doit être équilibré, nutritif et complet. Chaque Nouveau produit doivent être introduits dans l’alimentation avec une grande prudence afin de pouvoir analyser leur effet sur l’enfant.

Soupe de pommes de terre aux céréales

Pour préparer ce plat il vous faudra :

500 g de viande ;
3 litres d'eau ;
½ tasse de n'importe quelle céréale (orge, riz, millet, la semoule);
7 pommes de terre de taille moyenne ;
1 carotte ;
2 oignons ;
beurre;
sel.

Préparation: mettez les céréales lavées dans le bouillon de viande préparé, 20 à 25 minutes après l'ébullition, mettez les pommes de terre hachées et les autres légumes dans le bouillon, qui peut être légèrement frit au préalable. Ensuite, ajoutez du sel au goût et faites cuire jusqu'à tendreté. Cette soupe sera également délicieuse avec un bouillon de poisson. orge perlée doit d'abord être rempli d'eau dans un récipient séparé pour gonfler.

Poisson mijoté aux légumes

Des produits:

Filet poisson maigre;
1 betterave de taille moyenne ;
1 carotte ;
huile de tournesol:
sel.

Préparation: Graisser un chaudron ou autre plat creux avec de l'huile de tournesol, déposer une rangée de betteraves et de carottes coupées en lanières ou en fines tranches au fond desquelles, déposer une couche de poisson haché dessus et saler au goût. Cuire le plat à couvert, à feu doux, ne pas déranger. Dans une demi-heure, le plat sera prêt.

Bouillie de lait aux flocons d'avoine

Des produits:

1 litre de lait ;
4 cuillères à soupe gruau;
sucre au goût;
1 cuillère à soupe. beurre;
sel au goût.

Préparation: Portez le lait à ébullition et ajoutez les céréales. Ajoutez du sel et du sucre au goût, faites cuire en remuant régulièrement pendant 20-25 minutes. Placez le beurre dans le plat fini, auquel vous pouvez également ajouter les fruits autorisés.

Légumes grillés au filet de poulet

Des produits:

500 g de filet de poulet ;
3-4 fruits sucrés poivron;
1 courgette taille moyenne;
1 aubergine moyenne ;
1 carotte ;
huile végétale, sel au goût.

Préparation: Faites cuire les légumes lavés, retirez les peaux et coupez-les en morceaux. Cuisiner filet de poulet, laisser refroidir, couper en lanières. Mélangez la viande hachée avec les légumes, ajoutez du sel et de l'huile de tournesol au goût.

Il existe de nombreuses recettes. Vous savez désormais comment manger sainement et en profiter. Lorsque votre bébé aura un mois, vous pourrez diversifier encore plus votre menu.

Plus de matériel - nutrition infirmière

Le mot « régime » est souvent associé à la nécessité d’éviter de manger des aliments qui nuisent à la silhouette. Les jeunes mères immédiatement après la naissance du bébé, essayant de retirer en surpoids, c’est exactement ce qu’ils font : ils suivent des régimes, souvent stricts. En même temps, ils oublient que le lait contient tout nécessaire à l'enfant substances qu'une femme reçoit de la nourriture. Si certains micro-éléments manquent, son corps compense, ce qui nuira à sa santé à l'avenir. L'alimentation d'une mère qui allaite est avant tout une alimentation saine qui redonne forme sans nuire au nouveau-né.

Contenu:

Les bases d'une alimentation saine pendant l'allaitement

Le lait maternel est formé à partir de composants du plasma sanguin, sa composition dépend directement du régime alimentaire de la femme. Les substances qui pénètrent dans le sang pénètrent ensuite dans le lait, provoquant l'une ou l'autre réaction chez le bébé. Le plus souvent, l’alimentation de la mère affecte le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et l’apparition de réactions allergiques. Il est impossible de dire quels aliments provoqueront une réaction. Dès les premiers jours de la vie du bébé, il est conseillé à une femme de respecter régime hypoallergénique.

Dans le même temps, l'alimentation destinée à une mère qui allaite doit être variée, enrichie de légumes et de fruits frais, contenant toutes les vitamines et fibres nécessaires. L’objectif de chaque femme n’est pas d’augmenter la quantité de lait, mais sa qualité. Il n'est pas du tout nécessaire de manger « pour deux », comme le conseillent les grands-mères attentionnées ; au contraire, il faut manger avec modération, car trop manger, même si cela ne nuira pas au bébé, causera un inconfort à la mère, et plus encore. les kilos ne vous feront pas attendre. Mais de grandes portions n'affectent en rien la quantité et la qualité du lait.

Produits incontournables

Le régime alimentaire d'une mère qui allaite est l'un des sujets les plus controversés dans le domaine de la médecine et de la diététique. Les questions sur la fréquence des tétées, l’effet du lait maternel sur le fonctionnement du tractus gastro-intestinal du bébé et d’autres suscitent encore des controverses. Nul doute que le menu d'une femme qui allaite doit être varié et comprendre tout ce dont elle a besoin :

  1. Produits laitiers frais fermentés ne contenant pas plus de 4 % de matière grasse. Il est conseillé de traiter thermiquement le lait avant de le consommer.
  2. Viande maigre - bœuf, veau, dinde. La viande est cuite à la vapeur ou consommée bouillie.
  3. Céréales sans gluten – sarrasin, riz, maïs.
  4. Pâtes.
  5. Légumes. Il convient de noter que de nombreux légumes frais entraînent la formation de gaz et sont rarement utilisés dans l'alimentation. Pour les mamans qui allaitent, ceux à la vapeur sont plus adaptés : ils conserveront qualités utiles, agissant sur les intestins avec beaucoup plus de douceur.
  6. Fruits et baies - frais (en petites quantités), dans les boissons aux fruits, compotes, pâtisseries.
  7. Liquide – thé noir et vert faible, tisanes(il en existe des spéciales pour les mères qui allaitent), des compotes, de l'eau purifiée sans gaz. Il est recommandé de consommer au moins 2 litres de liquide par jour : la quantité de lait produite en dépend.

Les produits répertoriés constituent la base nourriture hypoallergénique, que les médecins recommandent de respecter pendant les dix premiers jours de la vie d’un nouveau-né.

Vidéo : Règles simples pour nourrir une mère qui allaite. Composants de menu nécessaires.

Exemple de menu pour plusieurs jours

Il n'est pas difficile de créer un menu diététique varié pour les mères qui allaitent : il suffit d'inclure des aliments « autorisés » dans l'alimentation, en l'enrichissant progressivement de nouveaux ingrédients. La taille de la portion est déterminée indépendamment, mais il est préférable qu'elle ne dépasse pas 400 g.

Première option

Petit-déjeuner. Fromage cottage au yaourt nature; thé vert.
Déjeuner. Salade de fruits ou Fruits frais et des baies.
Dîner. Soupe à base de bouillon à base de viandes maigres ; pâtes à la dinde bouillie ou en compote; du pain ou des craquelins à grains entiers ; compote, boisson aux fruits ou thé faible.
Goûter de l'après-midi. Pain au fromage; compote.
Dîner. Ragoût de légumes; boire du yaourt.

Deuxième option

Petit-déjeuner. Bouillie de sarrasin dans l'eau (si le bébé ne réagit pas, la bouillie est cuite dans du lait) ; pain grillé au fromage; thé vert.
Déjeuner. Fruits, légumes, baies.
Dîner. Soupe de légumes avec bouillon de viande (vous pouvez ajouter un peu de céréales) ; viande maigre bouillie.
Goûter de l'après-midi. Kéfir avec des biscuits.
Dîner. Fromage blanc; thé ou boisson aux fruits.

Troisième option

Petit-déjeuner. Bouillie de sarrasin (vous pouvez ajouter du lait bouilli); thé vert.
Déjeuner. Fromage cottage (vous pouvez y mettre des baies, des fruits secs, de la banane); Tisane.
Dîner. Bortsch au bouillon de viande (n'ajoutez pas trop de chou au début) ; compote.
Goûter de l'après-midi. Compote ou thé faible avec des biscuits.
Dîner. Omelette; thé vert.

Le régime alimentaire des mères qui allaitent permet une collation légère entre les repas, comprenant aliments sains. Maman ne devrait pas avoir faim, donc même la nuit, vous pouvez boire du thé et des toasts, surtout si le bébé est né récemment et demande souvent l'allaitement.

Fait intéressant : l'un des plus des moyens efficaces la restauration de la lactation est la gelée royale. Le médicament Apilak Grindeks, qui contient 10 mg d'ingrédients naturels gelée royale, fournira tout au corps vitamines essentielles et des macro et microéléments pour maintenir vitalité et des soins complets pour le corps. Il contient le même substances précieuses, un péché lait maternel: protéines, graisses, glucides, groupe de vitamines (A, C, B1, B2 B3, B5 B6, B12, E, K, acide folique), macro et microéléments (calcium, fer, phosphore, zinc, magnésium, sodium, potassium).

Le médicament Apilak Grindeks a cliniquement prouvé son efficacité dans le traitement de l'hypogalactie, en stimulant doucement la sécrétion de lait chez les femmes souffrant de ce problème.

Produits à risque

Même les bébés plus âgés, dont les mères mangent toute leur nourriture, présentent des réactions allergiques sous forme d'éruptions cutanées, de selles vertes et d'autres manifestations. Il s'agit très probablement allergie cumulative, qui n’est pas détecté immédiatement, mais après plusieurs jours, voire plusieurs mois. Dans ce cas, il est nécessaire de déterminer la cause de la réaction.

Si l'alimentation d'une femme est variée, pour calculer l'allergène, on exclut d'abord les produits dits du groupe à risque, c'est-à-dire les allergènes évidents :

  1. Protéine du lait de vache, dont la composition est loin de celle du lait humain et qui est difficile à percevoir pour les nouveau-nés. Les produits laitiers fermentés ne sont pas inclus dans ce groupe.
  2. Céréales contenant du gluten : seigle, blé, avoine et autres. Le gluten est absent du riz, du sarrasin et du maïs.
  3. Les protéines de poulet sont étrangères au corps même d’un adulte, sans parler des nourrissons. Un œuf ne fera pas de mal, mais abusez-en viande de poulet ou les œufs n'en valent pas la peine.
  4. Les protéines contenues dans les fruits de mer sont difficiles à digérer, c'est pourquoi le régime alimentaire d'une mère qui allaite implique utilisation limitée crevettes, crabe et caviar. Le poisson est nécessaire dans l'alimentation, mais il faut le choisir avec prudence et ne pas en abuser.
  5. Le pigment rouge présent dans les légumes, les fruits et les baies est l'un des allergènes forts, vous devez introduire ces aliments dans votre alimentation avec prudence, en surveillant la réaction du bébé. Cependant, en saison, il n'est pas interdit de manger une poignée de framboises ou quelques fraises, tant elles sont riches en vitamines.
  6. Agrumes et Fruits exotiques sont remplacés par ceux qui poussent sur le lieu de résidence.
  7. Produits non naturels, conservateurs, exhausteurs de goût, colorants et autres additifs. DANS monde moderne Il est difficile de trouver des produits totalement dépourvus de ces composants, mais leur consommation doit être réduite au minimum.
  8. Les composants des boissons passent très rapidement dans le lait maternel ; leur choix doit être abordé de manière responsable. Vous ne devez pas boire de café et de tisanes qui ont un effet prononcé (de quelque nature que ce soit). Ceux-ci incluent l'aubépine, l'absinthe, la tanaisie, l'euphorbe et autres.

Si, après avoir exclu les composants « interdits » de l'alimentation réactions allergiques ne partez pas, vous devez revenir à un régime hypoallergénique pour les mères qui allaitent, en réintroduisant de nouveaux produits.

Pendant l'allaitement, prenez n'importe quel médicaments, y compris complexes de vitamines, cela n'est nécessaire qu'après consultation d'un médecin. Beaucoup d'entre eux passent dans le lait maternel et peuvent provoquer réaction indésirable chez le bébé.

Les produits qui provoquent des ballonnements chez la mère modifient la composition du sang, et donc celle du lait maternel. Le bébé souffrira très probablement également de manifestations similaires. Cependant, s'il n'y a aucune manifestation chez la mère, les produits peuvent être consommés sans craindre une augmentation des coliques.

Vidéo : Dr Komarovsky sur l'influence du régime alimentaire de la mère sur la survenue de coliques.

Une mère qui allaite peut et doit manger des sucreries. Les glucides sont consommés lors de la production de lait ; une carence aura un effet néfaste sur la quantité, surtout si la mère adhère à un régime hypoallergénique. Un morceau de chocolat, votre bonbon préféré ou un petit pain sucré vous aidera. Une autre chose est qu'il faut savoir s'arrêter et ne pas remplacer le petit-déjeuner par une boîte de chocolats.

Un nouveau produit dans l’alimentation d’une mère qui allaite est forcément « testé » : un petit morceau est consommé le matin et la réaction du bébé est surveillée. S'il n'y a pas d'inconfort, la portion est doublée quotidiennement. Pas plus d'un nouveau produit par semaine ne doit être introduit dans l'alimentation.

Une femme-mère est belle en elle-même, vous ne devriez donc pas faire beaucoup d'efforts pour retrouver la forme immédiatement après l'accouchement. Une mère qui allaite se remet rapidement en forme grâce à une bonne nutrition, car le corps dépense beaucoup de force et d'énergie pour produire du lait. Les kilos pris pendant la grossesse disparaîtront si vous respectez le système choisi, et pour resserrer vos muscles, il est conseillé de faire au moins un minimum d'exercices.


Afin de nourrir votre bébé longtemps et correctement, vous devez suivre un programme d'alimentation. Il est tout aussi important de stimuler la lactation et de la maintenir le plus longtemps possible. La possibilité d'un allaitement complet est assurée à la fois par le choix des produits que la mère va manger, et par la fréquence des repas, ainsi que par le respect du régime de consommation d'alcool. Parlons de ce qu'une mère qui allaite peut et ne peut pas inclure dans son alimentation.

L'alimentation et l'alimentation d'une mère sont extrêmement importantes pour la santé de son bébé, car elles affectent toutes la qualité de son lait. Alcool, produits chimiques et les médicaments peuvent également passer dans le lait maternel et affecter le bébé, ils doivent donc être évités.

Règles de choix des produits alimentaires

Les principaux critères qui doivent guider la maman d'un nouveau-né depuis sa naissance jusqu'à l'âge d'un mois :

  • qualité;
  • authenticité;
  • fraîcheur;
  • saisonnalité;
  • diversité.

Il est conseillé de choisir des légumes et des fruits qui poussent dans votre région d'origine. Cela vaut la peine d'inclure des aliments dans votre alimentation origine végétale pour lequel le moment est venu de porter ses fruits.

Si possible, il est préférable de manger des légumes cultivés dans votre propre jardin ou sur les parcelles d'agriculteurs qui n'utilisent pas d'engrais. Ensuite, vous pouvez manger presque n'importe quel fruit ou légume - ils ne provoqueront pas d'allergies chez votre enfant.

Produits d'origine végétale

Les légumes et les fruits sont certainement nécessaires au corps de la mère - ils sont des sources de nutriments et contribuent également à fonctionnement normal intestins, ont un effet positif sur la condition système immunitaire, certains améliorent la qualité du lait et valorisent sa production. Cependant, enrichir la table d'une mère qui allaite avec eux doit être fait avec prudence, en excluant ceux qui peuvent nuire. Dommage potentiel santé du nouveau-né.

Dans les premiers mois après l'accouchement, la plupart des dons végétaux de la nature doivent être consommés après traitement thermique(cuire à la vapeur, bouillir, cuire au four).


Pendant la formation de l’allaitement, les légumes et les fruits contenus dans l’alimentation de la mère doivent être prétraités par la chaleur.

Lors du choix des produits pour votre table, une mère qui allaite (surtout le premier mois après l'accouchement) doit faire attention à la couleur des produits. Les fruits et légumes rouges pigmentés sont plus susceptibles de provoquer des allergies que leurs homologues verts. Cela s'applique aux pommes, poires, abricots, framboises, cerises, canneberges, etc.


Les fruits et légumes très pigmentés sont plus susceptibles de provoquer des allergies, même si leur respect de l'environnement ne fait aucun doute. Il est conseillé de choisir non pas des analogues importés, mais des cadeaux de nature locale

Produits carnés

La médecine officielle estime que l'alimentation d'une femme qui allaite est impensable sans protéines animales. Cette question est controversée, mais pour celles qui ont l'habitude de manger de la viande, y renoncer pendant l'allaitement est inutile, voire nocif. On pense qu'une protéine appropriée pour un bébé serait celle extraite de la volaille (de préférence la dinde, car le poulet peut provoquer des allergies), du lapin ou du veau.

Étant donné que de nombreux fabricants utilisent des antibiotiques dans les aliments pour débarrasser le bétail et la volaille des maladies infectieuses, ainsi que des hormones pour accélérer la croissance du bétail, il est préférable (si possible) d'utiliser de la viande de volaille élevée à la maison ou dans de petites fermes qui n'abusent pas des produits pharmacologiques. drogues.

Dans tous les cas, la viande est consommée bouillie ou en compote. Pourquoi ne peut-on pas le faire frire ? allaitement maternel? Les protéines et les vitamines sont détruites très rapidement avec ce type de cuisson, mais les aliments frits contiennent plus qu'assez de cancérigènes - ils sont nocifs non seulement pour le bébé, mais aussi pour la mère. Il est également préférable pour une mère qui allaite d'éviter de cuisiner des aliments à base de bouillon de viande jusqu'à 3-4 mois.

Poisson

Peut être recommandé aux mères qui allaitent variétés faibles en gras poisson - goberge, sandre, merlu ou plie. On pense qu'ils peuvent légèrement affecter le goût du lait, en particulier pour la plie ou le maquereau. Cependant, il n'existe aucune donnée confirmée à ce sujet. Natalya Razakhatskaya, consultante bien connue en matière d'allaitement, affirme qu'il n'y a pas de lien direct entre les aliments consommés et le lait maternel, car celui-ci n'est pas formé à partir d'aliments, mais à partir de composants du sang et de la lymphe.

Les fruits de mer et le caviar peuvent provoquer de graves allergies ; en ce sens, le calmar est considéré comme le plus sûr, mais il est recommandé de l'introduire dans l'alimentation seulement vers six mois. De plus, il est facile de s'empoisonner avec les fruits de mer - si vous mangez du poisson, il devrait être le plus frais. Il peut être préparé, comme les produits carnés, par ébullition et ragoût.

Il est également préférable de ne pas cuisiner de bouillons de poisson pour les mêmes raisons que ceux de viande. Les fermes piscicoles utilisent les mêmes antibiotiques et agents hormonaux.


Le poisson et les fruits de mer doivent être consommés avec prudence, car ils peuvent modifier considérablement le goût du lait, provoquer des allergies et un refus d'allaitement.

Céréales

Les céréales, surtout pendant le premier mois, constituent la base de l’alimentation de la femme qui allaite. Les plus bénéfiques pour les mères et leurs bébés pendant l'allaitement sont le sarrasin et la farine d'avoine. Le maïs (inhibe les processus de décomposition dans les intestins) et le blé sont considérés comme autorisés. Mais les céréales de riz, appréciées de beaucoup, éliminent les micro-éléments bénéfiques et ne sont pas recommandées en cas de constipation. L'un des avantages significatifs de ces céréales est leur faible allergénicité et leur grande sécurité.

Il ne faut pas manger de céréales contenant du gluten (semoule, orge perlé, orge, seigle) - ce sont des allergènes potentiels.

Lait et produits laitiers

Le lait et les produits laitiers fermentés constituent un réservoir de protéines facilement digestibles, favorisent la lactation et normalisent la digestion. Les experts ont des opinions différentes concernant la consommation de lait au cours du premier mois après l'accouchement. Certaines personnes ne recommandent catégoriquement pas l'ensemble lait de vache, d'autres suggèrent de le boire quand même, en l'ajoutant à du thé faible pour augmenter la lactation, mais en limitant la quantité à 200 ml par jour.

Le fromage cottage, comme tous les produits laitiers fermentés, doit être frais ; il ne peut pas être consommé plus de 150 grammes par jour. Le lait fermenté liquide ne peut pas être bu plus de 800 ml par jour (kéfir, lait fermenté cuit, bifiline, yaourt, acidolact, etc.). La teneur en matières grasses de ces produits ne doit pas dépasser 2,5 %.


On pense que le thé additionné de lait améliore l’allaitement. Ce fait n'ayant pas été scientifiquement prouvé, il ne vaut toujours pas la peine de se concentrer sur la consommation de produits laitiers pour une mère qui allaite au cours du premier mois.

Produits dont la consommation est interdite

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  • allergène;
  • toxique;
  • stimulant;
  • formant du gaz.

La liste de ces produits est assez longue, surtout le premier mois après l'accouchement. Ainsi, les allergènes potentiels peuvent être :

  • fruits tropicaux et agrumes;
  • fruits et légumes rouges ;
  • caviar, fruits de mer et poissons rouges gras ;
  • œufs de poule;
  • fèves de cacao et café;
  • lait de vache entier;
  • cacahuètes;
  • écrevisses et crabes.

Quels produits sont strictement déconseillés aux femmes qui allaitent ? Bien entendu, ceux qui peuvent causer le maximum de dommages à la santé du bébé, grâce à leur propriétés toxiques: alcool, vinaigre, tous types de restauration rapide, produits contenant des colorants et conservateurs, fumés, épicés, salés, gras et nourriture frit et des épices. Il est préférable pour une femme qui allaite d'exclure ces « petites joies » de sa table pendant toute la période d'allaitement ; elles affecteront à la fois le corps d'un nouveau-né et celui d'un enfant de 4 à 6 mois.

La pastèque, malgré sa capacité à stimuler la production de lait, vaut mieux ne pas en manger (nous vous recommandons de lire :). Premièrement, cette baie peut agir comme un allergène, et deuxièmement, elle accumule des nitrates et de l'urée, avec lesquels des agriculteurs peu scrupuleux remplissent les pastèques.


Malgré l'amour bien connu des femmes pour les sucreries, il vaut mieux reporter de plusieurs mois les produits à base de fèves de cacao. Le cacao est un puissant stimulant système nerveux, peut donc nuire à la lactation et à la santé du bébé. Vous pouvez remplacer la table sucrée par une petite quantité de fromage cottage aux fruits

Tableau récapitulatif des produits utiles et nocifs

Le Dr Komarovsky note que la nutrition d'une femme enceinte et d'une femme allaitante ne diffère pas de manière significative. Par conséquent, le principe principal de l’introduction d’aliments dans l’alimentation est la cohérence, c’est-à-dire essayez un nouveau produit une fois tous les 3 jours.

Nous avons préparé un tableau de bonne nutrition pour les mamans ; il peut servir de base à un menu quotidien :

MoisC'est interditSoigneusementPeut
Au cours du premier mois
  • fruits de mer, poisson rouge, caviar
  • saucisses et saucisses de Francfort
  • potentiellement fruits allergènes et baies (pommes rouges, raisins, kiwi, ananas, fraises)
  • légumes générateurs de gaz (chou, céleri)
  • champignons
  • pâtés
  • fromage à pâte molle
  • agrumes
  • café et cacao
  • gâteaux à la crème, noix
  • lait entier
  • oeufs de poule
  • Pâtes
  • biscuit
  • produits laitiers fermentés (ryazhenka, yaourt, kéfir, yaourt)
  • fromage cottage et fromage
  • légumes bouillis/cuits/cuits au four (pommes de terre, chou-fleur, courgettes)
  • dinde bouillie/cuit au four, lapin
  • poissons maigres (cabillaud, merlu, sandre, carpe)
  • céréales (sarrasin, flocons d'avoine)
  • des fruits ( pomme verte, poire, banane)
  • fruits secs (abricots secs, pruneaux)
  • pain complet, crackers, biscuits
  • bouillons de légumes
De 1 à 3 moisPeut ajouter:
  • bouillons de viande
  • légumes brillants, frais et bouillis (betteraves, carottes, aubergines, tomates, concombres, radis)
  • fruits (abricots, pêches, prunes, cerises), melon et pastèque
  • confiture maison
Peut ajouter:
  • boeuf maigre, poulet
  • maïs, millet, bouillie de riz
De 3 mois à six moisPeut ajouter:
  • betteraves bouillies, carottes, citrouille
  • tomates et concombres du jardin
  • noix (sauf pistaches, cacahuètes)
A partir de 6 mois Peut ajouter:
  • porc maigre (glucides)
  • les légumineuses
  • poisson rouge bouilli

Un autre tableau utile - régime équilibré mère nourricière:

ÉcureuilsGraissesLes glucidesVitamines et microélémentsBreuvages
lait aigre (sans additifs) - 500 mlbeurre - 50 grpain grossier et viennoiseries - 200 grlégumes (courgettes, pommes de terre, potiron, chou-fleur, aubergine) - jusqu'à 800 gthé vert - jusqu'à 500 ml
lait (s'il n'y a pas d'allergie) - 200 mlcrème sure - 75 grcéréales - 200 grfruits et baies (peu de couleurs vives - rouge, orange) - jusqu'à 500 gcompote de fruits secs - jusqu'à 500 ml
fromage cottage faible en gras - 150 grhuile végétale - 20 g jus de pommes et poires vertes - jusqu'à 200 ml
fromage - 40 gr eau plate
viande maigre (bœuf, lapin, dinde) - 150-200 g
poisson (sandre, cabillaud, merlu) - 150 gr

Régime de consommation d'alcool

Immédiatement après l’accouchement et lorsque l’allaitement est établi, le corps de la femme perd un grand nombre de liquides. Cette perte doit être compensée. La pédiatrie moderne recommande, au lieu des 1 à 1,5 litres prescrits, de boire un volume de liquide en fonction de votre propre poids - 40 à 45 ml. pour 1 kg. Avant de nourrir, une demi-heure avant de nourrir, vous pouvez boire 1 verre d'eau tiède pour stimuler la lactation.

Un bébé a besoin de lait maternel pour grandir en bonne santé. La qualité de l'alimentation dépend des aliments que mange la mère et du mode de vie qu'elle mène. Le menu de la mère qui allaite détermine directement si le corps du bébé recevra les substances nécessaires. Des erreurs nutritionnelles pendant l'allaitement peuvent provoquer de la constipation, des intoxications et des réactions allergiques chez l'enfant. Éviter cas similaires Choisir un menu conformément aux recommandations vous aidera. Les aliments interdits devront être exclus du régime.

Durant les premiers mois, le bébé s'adapte au monde et à son mode de vie, des gaz et des diarrhées sont donc possibles. Même une bonne nutrition n'aidera pas lors de l'allaitement, car le bébé doit s'habituer à recevoir de la nourriture sans passer par le cordon ombilical. Lors de la préparation du régime alimentaire d'une infirmière, une étape importante sera la consultation d'un pédiatre expérimenté. Il est également nécessaire de prendre en compte les caractéristiques du corps de la mère - les allergies existantes à certains produits autorisés pendant l'allaitement.

Au menu, une mère qui allaite apprend de nombreux interdits et plats sains. Mais les caractéristiques d'un organisme particulier doivent être prises en compte. Pour contrôler le menu de la semaine, tenez un carnet. Notez les aliments que vous avez mangés et la réaction ultérieure du bébé. Cela permettra de garder votre alimentation sous contrôle pendant l'allaitement.

Le régime alimentaire d'une mère qui allaite nécessite d'oublier les composants alimentaires suivants :

  • l'alcool est l'ennemi des enfants ;
  • fruits de pays exotiques. L'estomac d'un enfant n'est pas adapté à une telle nourriture. De tels aliments ne sont pas consommés pendant l'allaitement ;
  • certains types d'aliments sucrés, de chocolat et de produits à base de pâte cuite ne peuvent pas être inclus dans le régime alimentaire d'une mère qui allaite un nouveau-né ;
  • les saucisses, le salami et le jambon ne doivent pas être consommés pendant l'allaitement ;
  • Choucroute interdit. Vous ne pouvez pas manger de radis. Les radis doivent être exclus. Certains types de fromages sont inclus dans l'alimentation lors de l'alimentation d'un nouveau-né ;
  • thés de diverses variétés populaires et n'importe quel café. Pendant six mois, le régime alimentaire d'une mère qui allaite nécessite de s'abstenir de consommer ces boissons. Des types spéciaux de thé destinés à l'allaitement sont autorisés ;
  • types gras la viande et le saindoux sont exclus de l'alimentation pendant l'allaitement ;
  • produits semi-finis.
  • les viandes fumées sont les aliments que l'infirmière ne devrait pas manger. Le poisson, les saucisses ou la viande ayant subi une transformation similaire sont exclus de l'alimentation lors de l'allaitement d'un nouveau-né ;
  • un soda;
  • les épices piquantes et les légumes épicés sont quelque chose que l'infirmière ne devrait pas manger. Il est interdit de consommer diverses sauces piquantes. Ils sont nocifs pour les nouveau-nés.

Le régime alimentaire d'une mère qui allaite nécessite l'exclusion des composants allergènes : fruits - pommes et agrumes, ainsi que certains légumes comme les carottes. Après avoir étudié la liste des aliments interdits lors de l'allaitement, ne vous inquiétez pas, car il existe des aliments sains qui devraient être ajoutés à la liste des plats.

Que peut-on ajouter à l’alimentation de l’infirmière ?

En sachant ce que l'on peut manger pendant l'allaitement, une mère protégera son enfant de nombreuses maladies infantiles. Le corps du bébé sera satisfait substances utiles ce qui favorisera une croissance saine. Il est permis d'ajouter des plats pendant l'allaitement, qui sont répertoriés dans la liste des produits autorisés :

  • légumes verts - aneth, laitue, persil;
  • noir les groseilles et les groseilles à maquereau sont des sources de vitamine C pour les mères qui allaitent et les bébés ;
  • filet de cabillaud, perche. Le régime alimentaire pendant l'allaitement nécessite une grande quantité de protéines ;
  • courgettes et citrouilles pour une croissance saine ;
  • fromage cottage et yaourt origine naturelle saturer le corps en calcium pour développement sain squelette et dents. Les recettes pour cette période contiennent cocotte de fromage cottage;
  • mangez des flocons d'avoine et d'autres bouillies de céréales pour bonne digestion;
  • le brocoli et le chou-fleur rejoignent la liste d'épicerie ;
  • les compotes, pour lesquelles on utilise des fruits secs et des cynorhodons ;
  • oeufs de caille figure sur la liste des produits autorisés pendant l'allaitement ;
  • l'eau minérale et l'eau de source sont nécessaires à la nutrition pendant l'allaitement ;
  • fromages à pâte dure;
  • les pommes de terre cuites au four ou bouillies sont quelque chose qu'une mère qui allaite peut manger ;
  • types de viande à faible teneur en matières grasses - bœuf, porc. Bird fonctionnera également ;
  • les côtelettes créées au bain-marie diversifient l'alimentation d'une mère qui allaite après l'accouchement;
  • Pain de seigle.

C'est bien si les produits inclus dans le menu d'allaitement plaisent à la femme. Si vous mangez avec plaisir, cela aura un effet positif sur la volonté des enfants d'allaiter. Les aliments doivent être consommés au plus tard 3 heures après leur préparation. Lorsque vous suivez un régime post-partum pour une mère qui allaite, la prise alimentaire doit avoir lieu 5 à 6 fois par jour entre les tétées, plus souvent lorsque l'appétit apparaît. Le corps d’une femme ne fait pas deux choses à la fois. Le corps produit du lait ou digère les aliments. Une mère qui allaite un nouveau-né doit boire à la demande, ainsi que le matin et 20 minutes avant les repas. Compote jusqu'à 2 litres par jour.

Exemple de menu pendant la période d'alimentation

Le bien-être de son fils ou de sa fille dépend de ce qu'une mère qui allaite peut manger. Vous devez faire particulièrement attention à votre alimentation après la naissance de votre bébé. Il existe une idée fausse très répandue selon laquelle il faut manger beaucoup pour avoir la quantité de lait maternel requise. Mais la composition des produits est primordiale. Regardons de plus près exemple de menu mère qui allaite pendant une semaine.

Un tableau détaillé vous y aidera :

Petit-déjeunerDéjeunerDînerGoûter de l'après-midiDîner
LunSalade de légumes autorisés. Pomme de terre au four. Un peu de hareng.Biscuits et thé spécial pour les infirmières. Crêpes au fromage assaisonnées de crème sure faible en gras.Bouillie de rassolnik et de sarrasin. Boulettes de viande et compote.Biscuits, banane et kéfir.Du pain, du beurre et du thé vert. Casserole à base de fromage cottage naturel.
WGruau. Vous pouvez ajouter des raisins secs.Biscuits et kéfir.Bortsch de carême à la crème sure. Jus de fruit. Pouding aux légumes.Thé de herbes utiles pour augmenter la lactation. Guimauves et pommes au four.Dumplings au fromage cottage « paresseux ». Biscuits au délicieux yaourt.
ÉpouserPain noir, badigeonné de beurre frais. Purée de pommes de terre avec escalope vapeur.Compote à base de fruits secs. Salade vitaminée de légumes frais(sauf concombres et tomates).Bouillie de millet. Régime pendant l'alimentation nourrisson permet de manger de la soupe avec l'ajout de boulettes de viande.Thé spécial avec des biscuits. Bouillie de riz cuite à la vapeur.Kéfir.
JeuPoisson cuit à la vapeur et salade de légumes. Purée de pommes de terre et bouillon d'églantier.Pain noir avec du beurre et une tranche de fromage.Quelques pâtes et viande de lapin mijotée. Soupe au sarrasin.Fruits et fromage cottage sucré.Petit pain au kéfir.
VenLa viande de dinde bouillie avec des pommes de terre bouillies constituera un excellent complément nutritionnel pendant l'allaitement.Banane, yaourt nature.Bouillie de maïs. Salade fraîche de différents légumes et soupe de riz.Les cheesecakes à la crème sure faible en gras sont limités à la collation de l'après-midi dans ce menu - pour une mère qui allaite pendant une semaine.Du pain et du beurre et des guimauves en dessert.
AssisPâtes bouillies saupoudrées de fromage. Salade de carottes et oeuf dur avec du thé et du pain de seigle.Vinaigrette, infusion d'églantier.Schnitzel, soupe à la citrouille. Préparez une salade de céleri saine.Pommes cuites.Du pain et pour le dessert - des guimauves. Casserole de caillé aux raisins secs. Thé sain.
SoleilBoulettes de viande de viande de boeuf, gruau. Pastila est un dessert nutritionnel post-partum idéal pour les mères qui allaitent.Oeufs brouillés ou omelette. Décoction de rose musquée - composant utile nutrition pour une mère qui allaite.Purée de pommes de terre, salade de carottes. Soupe de poisson et pâté de foie. En boisson - chicorée.Les biscuits et le kéfir sont ce que vous êtes autorisé à manger pendant le repas.Pain au beurre frais et thé recommandé. Ragoût de légumes.

Maman doit non seulement respecter les recommandations données, mais également écouter l'opinion du pédiatre. Si des coliques surviennent chez un bébé, il est nécessaire d'exclure du menu de l'infirmière les légumineuses, les raisins, les glaces, le chocolat, les pâtisseries fraîches, la choucroute ou le chou frais. Vous devez suivre strictement le régime alimentaire de votre mère pendant l'allaitement et noter ce que l'infirmière a mangé.

Des menus proposés tout au long de l'année

DANS à différents âges La nutrition d'un bébé pendant l'allaitement peut différer. À mesure que le bébé grandit, certains aliments deviendront disponibles. Jetons un coup d'œil aux plats recommandés pour une mère qui allaite par mois :

  1. Au cours des 14 premiers jours, le régime alimentaire lors de l'allaitement d'un nouveau-né autorise le kéfir, le fromage cottage, la bouillie avec de l'eau, les légumes bouillis, le pain séché, la soupe sans friture, les thés spéciaux et l'infusion d'églantier.
  2. De 1 à 3 mois, compote de fruits secs, millet, bouillie de blé. Crème sure faible en gras et fromages légèrement salés, bœuf, légumes crus, viande de lapin.
  3. De 3 à 6 mois, la liste de ce que vous pouvez manger pendant l’allaitement s’élargit pour inclure les betteraves et les noix. Le porc à faible teneur en matières grasses est autorisé. Ajoutez des jus fraîchement pressés à votre alimentation. Poivre et thym - très peu.
  4. De 6 à 9 mois, le miel s'ajoute à la liste des plats pendant l'allaitement. La consommation de poisson rouge est limitée. A ce stade, l'alimentation permet quelques haricots ou pois et de l'ail.
  5. Après 9 mois jusqu'au 12ème mois, la jeune maman a la possibilité d'ajouter des citrons à son alimentation pendant l'allaitement.

Attention : allergènes

La nutrition d'une mère qui allaite après l'accouchement consiste à exclure certains aliments les plus nocifs. En plus de l'alcool et des conserves, il s'agit de :

  • lait. Il existe une croyance populaire selon laquelle le régime alimentaire des mères pendant l'allaitement comprend lait de chèvre pour la saturation nutriments. Mais approche similaire peut conduire au développement d'une allergie au lactose chez un enfant. Vous n’êtes pas obligé d’abandonner les produits laitiers sous forme de kéfir et de yaourt ;
  • Blancs d'oeufs. Surtout ceux au poulet, car ceux d'oie et de canard sont moins dangereux. Les œufs peuvent être consommés durs pendant l’allaitement. Moins de danger pour un bébé, ils représentent des cailles.
  • Lors de l'alimentation pendant l'allaitement, la viande fraîche doit être placée au congélateur pour réduire la concentration d'allergènes.

Pour la santé de l'enfant, une bonne nutrition pour une mère qui allaite doit être combinée avec bon repos pendant le sommeil pendant 8 heures. Une femme pourra se faire plaisir avec des aliments qui seront interdits après la fin de la période d'alimentation, mais d'ici là, il faut faire attention à la préparation du régime. La santé et le plein développement du bébé en dépendent. Maman qui a nourri la nourriture saine, en suivant les règles du régime alimentaire lors de l'alimentation des nouveau-nés, à condition que les enfants croissance saine.

Le corps maternel nécessite une nutrition spéciale complète après l'accouchement pour une mère qui allaite après une période de grossesse difficile. Après l'accouchement, le bébé a besoin d'une adaptation confortable aux nouvelles conditions et à la nouvelle façon de manger. Tous ces facteurs nécessitent une approche responsable dans la création de régimes post-partum pour les mères qui allaitent.

Afin de reconstituer régulièrement les « pertes », une femme qui allaite doit bien formuler son alimentation. Ceci est particulièrement important au cours des premiers mois de lactation, lorsque le volume de lait peut atteindre un litre ou plus. À mesure que la proportion d’aliments complémentaires dans l’alimentation d’un bébé augmente (ce qui se produit à 5-6 mois de vie et plus tard), la quantité dont il a besoin lait maternel diminue et, par conséquent, les besoins de la mère en quantités supplémentaires d’énergie et de nutriments diminuent.

Le premier principe est la diversité.

L'alimentation d'une femme qui allaite doit être complète et variée. Il est nécessaire que son alimentation comprenne tous les grands groupes alimentaires : viande et poisson, lait et produits laitiers ; œufs; Pain et produits de boulangerie, céréales, Pâtes; les huiles végétales; beurre; légumes, fruits, baies, jus de fruits et de légumes ; sucre et confiserie.

Il est préférable d'utiliser de la viande divers types: porc maigre, langue, volaille blanche (bouillie de préférence ou sous forme de boulettes et boulettes).

Vous pouvez augmenter la quantité de protéines dans votre alimentation avec du fromage cottage et du fromage cottage. Le lait et les produits laitiers doivent être consommés sous forme traitée thermiquement : cheesecakes, cocotte de fromage blanc, lait concentré concentré sans sucre. Il est conseillé de remplacer partiellement le lait de vache entier dont un excès dans l'alimentation de la mère peut provoquer des réactions allergiques chez le nourrisson. produits laitiers fermentés(kéfir, yaourt, lait fermenté cuit, etc.).

Il est préférable d'alterner le lait et les produits laitiers fermentés.

Il est très important que le régime alimentaire d'une mère qui allaite contienne suffisamment de fibres alimentaires pour stimuler activité motrice intestins. À cette fin menu du jour devrait inclure une quantité importante (au moins 400 g) de légumes frais ou cuits (carottes, betteraves, courgettes, citrouille, etc.), environ 300 g de fruits et de baies (par exemple, pommes, poires, prunes, groseilles, groseilles, cerises) , jus (200-300 ml), notamment avec pulpe - fraîchement préparés et en conserve (de préférence destinés à nourriture pour bébés). Cependant, il n'est pas recommandé de manger fruits tropicaux(sauf bananes) et fruits colorés en orange et rouge. Fibre alimentaire mil, sarrasin et gruau(il vaut mieux alterner les porridges), le pain complet et surtout les fruits secs (pruneaux, abricots secs).

L'alimentation quotidienne des femmes qui allaitent doit contenir 25 g de beurre, 15 g d'huiles végétales (tournesol, maïs, soja, olive).

Les produits de sucre et de confiserie (de préférence guimauves, guimauves, marmelade, gâteaux et pâtisseries allégés) doivent être consommés en quantités limitées, car ils ont un effet allergène et contribuent au dépôt de graisse dans l'organisme.

Deuxième principe : la sécurité

Le régime alimentaire d'une femme qui allaite doit garantir la sécurité absolue du lait et l'absence d'un certain nombre de substances pouvant provoquer influence néfaste sur les organes tube digestif, ainsi que sur d'autres organes et systèmes des nourrissons. Ainsi, la nourriture d’une mère qui allaite ne doit pas contenir d’ingrédients susceptibles de provoquer des allergies ou d’augmenter les processus de fermentation dans le tractus gastro-intestinal du bébé. À cet égard, il est nécessaire de limiter la consommation de produits contenant des quantités importantes d'extraits, huiles essentielles et sel : bouillons de viande et de poisson, oignons, ail, grignotines en conserve, cornichons, marinades, salés et poisson fumé, saucisses.
Il n'est pas souhaitable de manger de la nourriture fermentation dans les intestins et donc - dysfonctionnement du tractus gastro-intestinal : raisins, grandes quantités de sucre et confiseries, pâtes à tartiner sucrées et cheesecakes, boissons gazeuses sucrées, céréales sucrées et autres produits contenant de grandes quantités de sucre. Il est également nécessaire de supprimer du régime les aliments à forte activité sensibilisante (allergène) : chocolat, cacao, cacahuètes, crabes, crevettes, écrevisses, ainsi que tous les aliments ayant provoqué des symptômes chez les femmes dans le passé. intolérance alimentaire. Vous devez éviter de manger de la viande de jeunes animaux et d'oiseaux, car leurs protéines, comme les substances utilisées pour préparer les viandes fumées, ont un potentiel allergène accru. Pour les mêmes raisons, il faut limiter, voire supprimer, la consommation d’œufs, d’agrumes, de fraises et de tomates.
Fournir aux femmes qui allaitent tout ce dont elles ont besoin nutriments, et tout d'abord, des produits alimentaires spécialisés (Femilak, Olympic, Enfamama, Dumil Mama Plus) apporteront des protéines, des vitamines et des minéraux. Ils sont fabriqués à base de lait, auquel sont ajoutées des huiles végétales, vitamines essentielles, des sels minéraux et des microéléments. Pour les femmes souffrant d'hypogalactie (production de lait insuffisante), il est conseillé d'inclure dans l'alimentation un produit alimentaire spécialisé pour les mères qui allaitent " voie Lactée"contenant un additif spécialisé qui stimule la lactation (extrait d'herbe de galego).

Troisième principe - régime de consommation d'alcool approprié

Il est extrêmement important pour maintenir une lactation complète régime de consommation d'alcool mère nourricière. Elle doit boire au moins 1000 ml de liquide en plus du volume habituel (sous forme de thé, lait, jus, boissons, etc.). Il convient de noter qu'il ne doit pas être introduit dans l'alimentation d'une mère qui allaite immédiatement après la naissance. grandes quantités liquides. Ainsi, avant le début de la lactation, pendant la période de production de colostrum, la quantité de liquide consommée (y compris les entrées, les fruits et légumes) doit être limitée à 1000 ml. Sinon, avec le début de la lactation, qui survient en moyenne 2 à 4 jours après la naissance, la quantité de lait peut être excessive, ce qui compliquera sa séparation ; en conséquence, une lactostase peut se développer.

Sur la base de ces recommandations, les salariés établissements médicaux faire une liste des produits qui peuvent être apportés à la mère en travail service post-partum. Il ne faut donc pas être hostile aux interdictions qu'un jeune papa pourrait rencontrer lorsqu'il essaie d'offrir à sa femme une grappe de raisin ou un gâteau à la crème, car prérequis L'alimentation d'une jeune maman est la sécurité des produits pour le bébé.

Il convient de mentionner que la qualité du lait maternel ne dépend qu’en partie de la composition des aliments consommés. Par exemple, la quantité de protéines dans le lait maternel ne dépend pas de la quantité de protéines dans l'alimentation d'une femme, mais la quantité de graisses, de vitamines et de minéraux est directement liée à la quantité de ces substances dans l'alimentation. Cependant, les substances nécessaires, même en cas de carence, pénètrent dans le lait, tandis que leurs réserves dans le corps de la mère s'épuisent.

Exemple de menu pour une mère qui allaite

Jour 1

6h00 - kéfir.

  • bouillie de lait de riz,
  • pain au beurre et au fromage,

Déjeuner:

  • pomme,
  • salade de carottes, canneberges et abricots secs avec huile végétale,
  • soupe aux choux frais,
  • cocotte de pommes de terre avec ragoût,
  • compote de fruits secs,
  • pain.
  • jus de pomme, 1
  • biscuits (crackers).
  • salade de concombre et herbes à l'huile végétale,
  • poisson bouilli dans une sauce au lait avec ragoût de légumes,
  • thé au lait,
  • pain.