Kako smršati na kaši za mjesec dana. Dijeta i okvirni jelovnik za mjesec. Uzorak dijetalnog menija

Moderni ljudi toliko navikli na hranu punjenu svim vrstama hemijskih dodataka da su praktički zaboravili da cene jednostavna hrana. U svakom trenutku najviše zdrava hrana smatrani su kašama, koji ne samo da je osigurao sitost, već je i opskrbio tijelo mnogim korisnim vitaminima i mikroelementima.

Prava dijeta sa žitaricama za mršavljenje

D Ieta na kašu- Ovo odličan lijek za mršavljenje, koji ne samo da smanjuje težinu, već ima i najpovoljniji učinak na zdravlje. Najpopularnija od njih je verzija ovsene kaše.

Ishrana svake osobe mora sadržavati sve vrste žitarica – ovakav način ishrane pomoći će čišćenju crijeva od toksina i otpada, ubrzati metabolizam, regulirati metabolizam i poboljšati cjelokupno stanje.

Dijeta bazirana na žitaricama je nježna za tijelo i pruža brzu sitost, utaže glad na duže vrijeme. Svako može smršaviti ovim načinom prehrane bez smetnji, čak i bez fizičke aktivnosti.

Prednosti žitarica


Nutricionisti potvrđuju da kašasta dijeta za mršavljenje nije samo brz način To vitka figura, ovo je takođe odličan način očistite creva od šljake nakupljene u njemu. Prednosti ove metode ishrane teško je precijeniti.

Prednosti žitarica za mršavljenje:

  1. Cjelovite žitarice sadrže vlakna velike količine, koji blagotvorno djeluje na gastrointestinalni trakt i sprječava razvoj onkološke bolesti.
  2. Konzumiranje žitarica pomaže u snižavanju nivoa holesterola u krvi, čime se sprečavaju kardiovaskularne bolesti.
  3. Integralne žitarice pružaju brzu sitost, eliminišu osjećaj gladi, a ujedno sprječavaju apsorpciju kalorija iz masnu hranu, čime se osigurava održiv gubitak težine.
  4. Jednom u tijelu, zrna počinju djelovati kao „četke“, upijajući sve štetne materije, dok tijelo puni energijom i snagom.

Uticaj različite žitarice na ljudskom tijelu:

Oatmeal– ovakva kašasta dijeta može pružiti efikasne i brz gubitak težine zbog visokog sadržaja grubih vlakana pomiješanih s mekim dijetalna vlakna. Ako ovu kašu jedete svaki dan za doručak, onda za nedelju dana možete osetiti prijatnu lakoću u telu i primetiti nestanak nekoliko kilograma. Preporučuje se da se kuva sa vodom, bez soli. Možete samo kupiti Hercules instant kuvanje– čak nije potrebno ni kuhanje, samo prelijte pahuljice kipućom vodom i ostavite 15 minuta, ali zdravije su neprerađene ovsene pahuljice, koje treba prokuhati.

Heljda– ovaj proizvod pomaže u brzom uspostavljanju metaboličkih procesa u tijelu, uz sagorijevanje masti prirodno se dešava brže. Čak i žitarice kuvane u vodi dugo vremena Pruža osjećaj sitosti, puni energijom i zdravljem. Ako cijelu sedmicu jedete uglavnom heljdu, lako možete izgubiti oko 5 kilograma. Ovako brz gubitak težine nastaje zbog uklanjanja viška tekućine i toksina iz tijela.

Pirinčane žitarice– za mršavljenje je bolje koristiti nebrušeni pirinač. Ova kašasta dijeta u potpunosti će očistiti crijeva od toksina nakupljenih u njoj, a pomoći će i da se riješite lošeg kolesterola.

Nutricionisti savjetuju da se prilikom pripreme koriste crni, crveni i smeđi pirinač. Takve žitarice ne samo da će vam pomoći da izgubite težinu, već će i stabilizirati rad kardiovaskularnog sistema, a također će vam pružiti blagotvorno dejstvo na crijevnu mikrofloru. Pošto je pirinač prilično teško probavljivo zrno, najbolje ga je kuvati sa povrćem.

Biserni ječam – ova dijeta brzo normalizuje metabolizam ugljenih hidrata i masti. Bolje je kuhati biserni ječam u vodi bez soli. Kaša sa mlijekom je zadovoljavajuća i ukusnija, ali i kaloričnija, što nije baš dobro za mršavljenje.

Griz- možda jedina žitarica koja ne doprinosi gubitku težine. Redovna upotreba mamci često dovode do regrutacije višak kilograma Stoga se ova žitarica ne preporučuje za pripremu dijetalnih jela.

Meni za sedmicu


Efikasna kašasta dijeta za mršavljenje za 7 dana može u potpunosti uspostaviti metaboličke procese u tijelu, očistiti crijeva od toksina i istovremeno se riješiti nekoliko kilograma.

Da biste se pridržavali takve dijete sedmicu dana i ne prekinuli, preporučuje se da prvo napravite jelovnik za 7 dana i da ga se striktno pridržavate. Uzorak menija Dijeta sa žitaricama za nedelju dana (doručak, ručak, večera):

Ponedeljak – jedite samo pšenične žitarice.

  1. pšenica, dopunjena pirjanim kupusom.
  2. pšenici - dodati čašu pilećeg bujona.
  3. pšenici - dodajte čašu kefira.

Utorak – tokom dana jedite samo heljdu.

  1. dodati heljdu sa svežim krastavcem.
  2. porcija heljde i čorba sa začinskim biljem.
  3. porcija heljde i malo nemasnog svježeg sira.

Srijeda – jedite ovsene pahuljice cijeli dan.

  1. porcija ovsenih pahuljica parenih u vodi i šaka suvog voća.
  2. porcija ovsenih pahuljica i čaša soka od jabuke.
  3. nemasni jogurt.

Četvrtak – jedite pirinač cijeli dan.

  1. porcija pirinča i čaša soka od šargarepe.
  2. porcija pirinča i jedan paradajz.
  3. čaša nemasnog kefira.

Petak – jedite ječmenu kašu ceo dan.

  1. ječmena kaša i kuvani karfiol.
  2. ječmena kaša i komad kuvane ribe.
  3. ječam sa svježim sirom.

Subota – jedite biserni ječam cijeli dan.

  1. U porciju bisernog ječma dodajte salatu od cvekle.
  2. salata od bisernog ječma i svježeg kupusa.
  3. ječma i čašu nemasnog jogurta.

Nedjelja – cijeli dan jedite različite žitarice, pomiješane u jednakim omjerima.

  1. porcija mješavine kuhanih žitarica i jedne jabuke.
  2. mješavina kuhanih žitarica i pečene ribe.
  3. parena mješavina različitih žitarica i ne punomasni kefir.

Ako ste zainteresovani za dijetu sa kašama, treba se striktno pridržavati jelovnika za nedelju, jer pravilno izračunava količinu ugljenih hidrata koja je potrebna organizmu.

Dijeta i okvirni jelovnik za mjesec


Da bi se postigao maksimalni učinak za mršavljenje, dijetu na žitaricama treba proširiti cijeli mjesec. Najbolje je pripremiti se unaprijed detaljan meni i detaljno opisati cijelu shemu jedenja žitarica za mršavljenje.

Ishrana treba da bude dosta raznovrsna, pa vrijedi uključiti sveže povrće i voće, kao i zelje i bobičasto voće. Bolje je suzdržati se od jedenja mesa mjesec dana, ali ponekad dodati možete dodati ribu– pečeni ili kuvani.

Kako se ne bi umorili od ovog načina ishrane od prvih dana, žitarice su obavezne. treba naizmjenično. Ne bi trebalo da jedete samo heljdu cele nedelje, pa pirinač drugu nedelju, biserni ječam treću i tako dalje.

Preporučuje se kuhanje različitog zrna svaki dan tokom mjesec dana., tada će jelovnik biti raznolik i principijelan pravilnu ishranu Biće mnogo lakše držati se toga. Da biste jelima dali poseban ukus, vrijedi koristiti začine i začinsko bilje tokom kuhanja, kao i lagane umake s niskim sadržajem kalorija.


Sve žitarice za mršavljenje moraju se kuhati u vodi, a preporučljivo je koristiti minimum soli. Recenzije mnogih koji su smršavili ukazuju na to dijeta bez soli na žitaricama su najefikasniji.

  • Takođe, tokom čitavog perioda mršavljenja koji vam je potreban pijte puno obične vode bez aditiva - pomoći će bržem uklanjanju otpada i toksina iz crijeva.
  • Nemojte jesti 3 sata prije spavanja.
  • Mali obroci 3-5 puta dnevno.


Primer menija za mesec:

Prva sedmica:

  1. Ponedeljak - samo pšenična kaša sa dodatkom povrća.
  2. Sreda – samo ovsena kaša, suvo voće i kefir.
  3. Četvrtak – samo pirinač sa povrćem.
  4. Petak je samo biserni ječam, salata od povrća i jogurt.
  5. Subota – samo ječam i riba.

Druga sedmica:

  1. Ponedeljak – samo heljda sa povrćem.
  2. Utorak – samo pirinač sa voćem.
  3. Srijeda – samo ovsena kaša sa medom.
  4. Četvrtak - samo biserni ječam sa cveklom.
  5. Petak - samo ječam, sa zelenilom.
  6. Subota – samo pšenična kaša i jogurt.
  7. Nedjelja – mješavina svih žitarica i salata začinjena jogurtom.

Treća sedmica

  1. Ponedeljak – pirinčana kaša i 1 jogurt.
  2. Utorak - samo heljda sa dodatkom povrća i svježeg sira.
  3. Srijeda – samo biserni ječam i kefir.
  4. Četvrtak – samo heljda sa povrćem.
  5. Petak – samo zobene pahuljice, salata od povrća i jogurt.
  6. Subota – samo ječmena kaša i riba.
  7. Nedelja – pripremite kašu od mešavine nekoliko žitarica, a jedite i povrće.

Četvrta sedmica

Dijeta sa kašama (dijeta sa 7 žitarica)– veoma jednostavna i prijatna dijeta, a u poređenju sa drugim dijetama ne šteti organizmu. Suština dijete sa 7 žitarica je da se tokom cele nedelje smenjuju različite vrste kaša, od kojih svaka sadrži mikroelemente, zdravih ugljenih hidrata, i vitamini, i skoro svaki je izvor vlakana, ali o tome kasnije.

Tokom dijete, kaša se mora konzumirati po strogom redosledu: pšenična kaša, prosena kaša, ovsena kaša, pirinčana kaša, ječmena kaša, biserna kaša. Sedmog dana kuvamo kašu od mešavine svih prethodnih, pa se preporučuje da počnemo od ponedeljka. Prije dijete preporučuje se čišćenje crijeva blagim laksativima ili klistirom, tada će učinak biti maksimalan.

Kaša se kuva uveče 5 minuta (u omjeru jedna čaša žitarica - tri čaše vode), zatim se pokrije ćebetom ili peškirom i ostavi preko noći. Kaše se kuvaju bez soli i šećera, a samo sa vodom. Tokom dijete, vodu možete piti pola sata prije jela ili 30 minuta nakon. Dozvoljena je i mineralna voda, kafa, čaj bez šećera. Broj obroka tokom dana nije ograničen; možete piti vodu u bilo kojoj količini.

Dijetalni meni 7 žitarica:

1. dan – Pšenična kaša

Jedan od niskokaloričnih, što ga čini odličnim za one koji pokušavaju smršaviti. Pšenične žitarice sadrže srebro, fosfor, cirkonijum, cink, beta-karoten, gvožđe, vitamine B1, B2 i PP, biljne masti i skrobovi. U pšeničnim žitaricama odličan sadržaj proteina i vitamina E. Pšenične žitarice su veoma korisne za nokte i kosu, poboljšavaju probavu i poboljšavaju probavne procese metabolizam masti u organizmu, jača nervni sistem, pomaže u čišćenju organizma od otpada, toksina i smanjenju holesterola.

Dan 2 – Prosena kaša

Prosene žitarice su bogate vitaminima A, B1, B2, B5 i PP, sadrže prirodna vlakna, aminokiseline i nekoliko vrsta škroba. Takođe sadrži bakar, kalijum, magnezijum, mangan, cink, fosfor, gvožđe, nikotinska kiselina i proteina. Ova kaša normalizuje krvni pritisak i jača kardiovaskularni sistem, snižava nivo holesterola i usporava proces taloženja masti.

3. dan - Ovsena kaša

Ovsena kaša je bogata vitaminima A, C, E, PP i hromom, magnezijumom, cinkom, fosforom, niklom, kalijumom, kalcijumom, kao i vitaminima B6 i B12.
Prednost ovsenih pahuljica je što sadrži značajnu količinu fosfora i kalcijuma koji pospešuju formiranje kostiju, kao i gvožđe koje je odlično za prevenciju anemije. Ova kaša se koristi i kod nadimanja, bolova u stomaku i deluje protivupalno na sluznicu želuca. Čisti organizam od toksina i mikroba.

4. dan - Pirinčana kaša

Ova kaša je bogata vitaminima B1, B2, B3 i B6, sadrži proteine, skrob, vlakna i ugljene hidrate. Preporučuje se za upotrebu osobama sa problemima sa želucem i crijevima. Pirinač takođe sadrži veliku količinu kalijuma i mali procenat natrijuma, koji pomaže u uklanjanju nepotrebne tečnosti iz organizma. Pomaže u jačanju nervni sistem i uklanja toksine iz organizma.

5. dan – Ječmena kaša

Ječmena kaša sadrži veliku količinu vitamina A, B, D, PP. Pomaže u smanjenju nivoa holesterola u krvi i pomaže u oslobađanju krvnih sudova od plaka. Pomaže u čišćenju organizma od otpada i toksina, pomaže pri mršavljenju i održavanju zdrave figure. dobro stanje. Preporučuje se kod problema sa jetrom.

6. dan – Kaša od bisernog ječma

Biserna ječmena kaša sadrži mnogo manje vitamina od bilo koje druge kaše, ali je u isto vreme veoma zdrava. Biserna ječmena kaša sadrži sve vitamine B Konzumacija biserne kaše pomaže u poboljšanju stanja kože. Sadrži i dosta fosfora koji je neophodan za normalna razmena supstance. Biserni ječam sadrži puno vlakana, što pomaže poboljšanju performansi gastrointestinalnog trakta. Bogat je prirodnim proteinima koji pomažu u ublažavanju alergija na prehrambeni proizvodi, takođe ima antispazmodični, omotački, omekšavajući, ekspektorans, diuretički efekat na naš organizam.

Dan 7 – Mešavina svih žitarica navedenih gore

Sedmog dana tokom dana jedemo kašu, pripremljenu od mešavine svih prethodnih vrsta kaša.

Ovu dijetu možete ponoviti nakon mjesec dana, ali se preporučuje da je slijedite svakih šest mjeseci kako biste zadržali efekat.

Pročitajte i: Suština heljdine dijete za mršavljenje; Kefir dijeta za 7 dana; Dijeta s grejpfrutom; Dijeta kupusom; Niskokalorične crash dijete

Kašasta dijeta za mršavljenje je relativno jednostavan mono-dijetski program ugljikohidrata koji vam omogućava da izgubite višak kilograma u relativno kratkom vremenskom periodu uz male financijske troškove. Postoji veliki izbor ove vrste ishrane - dijeta od heljde , dijeta 6 žitarica, petodnevna dijeta sa žitaricama, monaška dijeta, 7 žitarica dijeta i drugi. Svaka dijeta sa "kašom" uključuje odbijanje uključivanja bilo koje hrane u prehranu, s izuzetkom jedne ili više žitarica koje se uzimaju prema određenoj shemi. U suštini, ovo je striktno ugljikohidratna dijeta uz potpuno isključenje proteina i masti iz prehrane.

Postoje dvije opcije za takvu dijetu: stroga dijeta, kada su u ishranu uključene samo kaša i besplatna tečnost, i manje stroga opcija, u kojoj je jelovnik, osim kaše, dozvoljeno uključiti nisko-masni kefir, povrće (paradajz, paprika, krastavci, zelje) i voće (zelene jabuke, kruške).

Osnova ishrane je kaša od minimalno obrađenih žitarica, po mogućnosti od celih ili drobljenih žitarica. Da biste smršali od kašica, u svoju prehranu možete uključiti kašice od gotovo svih žitarica (heljda, zobene pahuljice, proso, pirinač, ječam, pšenica, biserni ječam), kuhane u vodi. Nije korišteno griz. Kao slobodnu tečnost preporučuje se piti prečišćenu ili negaziranu mineralnu vodu, zeleni/biljni čaj.

Energetska vrijednost i nutritivna vrijednost žitarica su date u nastavku (na 100 g):

Naziv žitarica Ugljikohidrati Vjeverice Masti Sadržaj kalorija
Heljda 69 12,8 3,3 337
Oatmeal 65 11,0 6,2 305
Rice 77 7,0 1,5 330
Ječam 73,5 10,5 1,2 324
Biserni ječam 71,8 10,8 1,3 347
Proso 73 9,5 1,1 356
Pšenica 70,6 11,8 1,3 316

Korisna svojstva žitarica, osim njih nutritivnu vrijednost, određuju se visokog sadržaja vlakna koja stimulišu generalno čišćenje tijela, smanjeni nivoi holesterol, normalizacija gastrointestinalne funkcije.

Suština dijete je uključiti jednu vrstu kaše u svakodnevnu prehranu. Zabranjeno je pripremati druga jela od žitarica, osim kaša (supa, kotleti od heljde, tepsije). Za osnovna pravila dijetalna ishrana vezati:

Kaše se pripremaju isključivo na vodi bez dodavanja ulja ili bilo kakvih dodataka, najbolje bez soli ili u minimalnim količinama. Količina kaše koja se pojede tokom dana je približno 250 g (na bazi suvih žitarica). Tokom dana se konzumira samo jedna vrsta žitarica, bez kombinacija. Kroz dijetu se svakodnevno izmjenjuju različite vrste žitarica, njihov redoslijed i izbor određuje se pojedinačno. Količina slobodne tečnosti treba da bude najmanje 2-2,5 litara dnevno. U tom slučaju potrebno je ujutru na prazan stomak popiti čašu vode, a tokom dana vodu piti 30 minuta prije ili poslije jela. Izračunajte dnevnu količinu kuvane kaše od 250 g suvih žitarica, koju treba da pojedete tokom dana u 4-5 obroka. Pojedite posljednju porciju 2-3 sata prije spavanja. Ako postoji hitna potreba, volumen porcija se može malo povećati, ali ova praksa dovodi do lošijih rezultata ili ih uopšte nema. Ako mi pričamoŠto se tiče opcije nježne prehrane, dozvoljeno je u prehranu uključiti nemasni kefir, svježi sir, svježe cijeđene sokove, povrće i voće bez škroba i malu količinu orašastih plodova, što proces mršavljenja čini ugodnijim.

Za poboljšanje efikasnosti preporučuje se preliminarne pripreme tijelo, koje se sastoji u isključivanju iz prehrane tjedan dana prije početka masne, pržene i dimljene hrane, alkoholnih i gaziranih pića, raznih slatkiša. U istom periodu preporučuje se proširiti ishranu na ribu, živinu, fermentisani mlečni proizvodi povrće i voće. Takođe je tokom ovog perioda korisno smanjiti unos soli i smanjiti veličinu porcija.

Osnova kašaste dijete je heljda, ovsena kaša, pirinač, biserni ječam, ječam, pšenična i prosena kaša kuvana na vodi. Preporučljivo je koristiti nebrušenu smeđu rižu. Okus jela prilagođava se aromatičnim začinskim biljem (peršun, bosiljak, kopar, ruzmarin) i začinima - paprikom i minimalna količina sol. Uz nestrogu dijetu, dozvoljena je konzumacija gotovo svega neškrobnog povrća (kupus, paprika, krastavci, šparoge) i slatkog voća (sa izuzetkom banana).

U ishranu se uvode fermentisani mlečni proizvodi sa niskim sadržajem masti (jogurt, kefir). obranog sira, svježe pripremljeni sokovi od povrća i voća. Važno je pridržavati se režim pijenja I bilans vode- količina konzumirane slobodne tečnosti treba da bude 2-2,5 litara dnevno zbog prečišćene i negazirane mineralna voda, zeleni i biljni nezaslađeni čaj.

Potpuno isključeni iz prehrane pekarski proizvodi, meso životinja i peradi, kobasice, pasta, krekeri, vafli, medenjaci, riba, šećer, bilo koji slatkiši (kolači, kolačići, peciva, čokolada, slatkiši, šećer, med, džem), sirevi, griz kaša, orasi, sjemenke, bilo koji kiseli krastavci, dimljena i konzervirana hrana, knedle, knedle. Nije dozvoljeno uključiti bilo kakve životinje, kulinarske ili biljne masti proizvodi na njihovoj osnovi (margarin, majonez).

Zabranjeno je škrobno povrće (krompir, rutabaga, bundeva, artičoka, kukuruz, tikva, korijen rena, peršun, celer, sve mahunarke). Potpuno su isključena alkoholna i gazirana pića, brza hrana, mesne i riblje konzerve, pakovani sokovi, kafa, alkohol i hrana koja stimuliše apetit - umaci, začini, začini.

Povrće i zelje

konzervirano povrće 1,50,25,530 patlidžani 1,20,14,524 pasulj 6,00,18,557 rutabaga 1,20,17,737 grašak 6,00,09,060 zeleni grašak 5,00,213,873 zeleni luk 1,401,401,401 šargarepa 1, 30 ,16.932 orasi19.06.061.0364 rotkvica1 ,20,13,419 cikla1,50,18,840 celer0,90,12,112 bundeva1,30,37,728 mahune2,00,23,624,6 češnjak2,00,23,624,3

Voće

banane1,50,221,895

Pečurke

pečurke3,52,02,530

Orašasti plodovi i sušeno voće

orasi15,040,020,0500sjeme22,649,44,1567

Grickalice

čips5,530,053,0520

Brašno i testenina

tjestenina10,41,169,7337knedle7,62,318,7155knedle11,912,429,0275

Pekarski proizvodi

đevreci16,01,070,0336buhlice7,26,251,0317krekeri od bijelog kruha11,21,472,2331pšenični kruh8,11,048,8242

Konditorski proizvodi

jam0.30.263.0263jam0.30.156.0238candy4.319.867.5453

Sladoled

sladoled3,76,922,1189

Torte

cake4,423,445,2407

Čokolada

čokolada5,435,356,5544

Sirovine i začini

majonez2,467,03,9627med0,80,081,5329šećer0,00,099,7398paradajz sos1,77,84,580ocat0,00,05,020

Mliječni proizvodi

pavlaka 35% (masnoća) 2.535.03.0337 pavlaka 18% 2.518.03.6184

Sirevi i svježi sir

sir24,129,50,3363

Mesni proizvodi

svinjetina 16.021.60.0259 svinjska mast 2.489.00.0797 goveđa 18.919.40.0187 goveđa džigerica 17.43.10.098 slanina 23.045.00.0500 šunka 22.620.90

Kobasice

kuvana kobasica13,722,80,0260dimljena kobasica28,227,50,0360svinjske kobasice11,830,80,0324

Bird

pileća prsa23,21,70,0114puretina19,20,70,084patka16,561,20,0346guska16,133,30,0364

Jaja

tvrdo kuvana pileća jaja 12.911.60.8160

Riba i plodovi mora

kuhana riba 17.35.00.0116 losos 19.86.30.0142 sardina 20.69.6-169 losos 21.66.0-140 tuna 23.01.0-101 pastrmka 19.22.1-902 oslić 16.6.

Ulja i masti

maslac0.582.50.8748 životinjska mast0.099.70.0897

Alkoholna pića

votka0.00.00.1235pivo0.30.04.642

Bezalkoholna pića

kola0.00.010.442 kava0.20.00.32 crni čaj20.05.16.9152

* podaci su za 100 g proizvoda

Meni (način rada)

Dijetalni jelovnik je strogo definiran i ne dozvoljava korištenje drugih proizvoda u kulinarstvu, što jelovnik čini pomalo monotonim. Na primjer, 7-dnevna kašasta dijeta u svojoj strogoj verziji ne predviđa uključivanje ikakvih dodatnih namirnica u prehranu, pa ovu dijetu mnogi slabo podnose. Iako kašice u određenoj mjeri stvaraju osjećaj sitosti, prilično je teško jesti samo njih 7 ili 10 dana.

U nastavku donosimo nekoliko recepata za pripremu kašica za doručak, ručak i večeru za mršavljenje.

Pripremite se pšenične žitarice(sortirajte i isperite u toploj vodi). Sipati u šerpu i preliti kipućom vodom u omjeru 1:3. Kuvajte 15-20 minuta.

Heljdinu krupicu (zrna) razvrstajte, isperite i prelijte kipućom vodom preko noći u omjeru 1:2. Ili ga možete prokuhati u istoj proporciji sa vruća voda na laganoj vatri 15 minuta. Veoma je nepoželjno mešati kašu tokom kuvanja.

Uzmite pirinač dugog zrna. Pažljivo sortirajte i isperite tekućom vodom, prvo toplom, a zatim hladnom. Kontrast temperature pomaže u smanjenju sadržaja škroba u riži. U šerpu sipajte pirinač i sipajte kipuću vodu u omjeru 1:2 (pirinač prema vodi). Kuvati u poklopljenom loncu na laganoj vatri dok ne bude gotovo.

Ishrana zasnovana na žitaricama smatra se fiziološki inferiornom i neuravnoteženom. Prilikom napuštanja preporučuje se pridržavanje određenih pravila:

postepeno proširite svoju prehranu, počevši od svježeg sira, sorti sa niskim udjelom masti riba, meso, plodovi mora, kokošja jaja, nemasni sirevi, fermentisani mlečni proizvodi; na kraju uvesti namirnice koje su zabranjene u dijetetskoj prehrani, posebno masnu, dimljenu i prženu hranu, poluproizvode, umake i začine; uzimajte hranu u malim porcijama, 3-5 puta dnevno, nemojte se prejedati, konzumirajte dovoljna količina tečnosti.

Dijeta bazirana na žitaricama je kontraindicirana tokom trudnoća i laktacije, u prisustvu akutnog i hronične bolesti Gastrointestinalni trakt, intolerancija bez glutena, akutne respiratorne i zarazne bolesti, at dijabetes melitus, anemija, u detinjstvu.

Postoji mnogo apsolutnih i relativne kontraindikacije. Dijeta je fiziološki inferiorna i ne može se prepisivati ​​na period duži od 7-10 dana i ne više od 2 puta godišnje. Neophodno je pripremiti se za dijetu i pridržavati se pravila za izlazak iz nje. Monotonu ishranu mnogi slabo podnose, što često dovodi do neuspjeha programa.

Uprkos tvrdnji da zdrave žitarice- osnova zdrava ishrana Prema nutricionistima, ova dijeta se može samo prakticirati zdravi ljudi. Ishrana je fiziološki neuravnotežena, sa izraženim manjkom u ishrani proteina i masti. Takva loša ishrana 7-10 dana od brz gubitak debljanje može dovesti do razvoja metabolička acidoza i negativno utiču na zdravlje, a takođe su i štetni za organizam teški stres. Stoga se u prehranu preporučuje uvođenje male količine namirnica koje sadrže proteine ​​i biljne masti. Obavezno je uzimanje kompleksa vitamina rastvorljivih u vodi i mastima i mineralnih suplemenata.

Potrošnja velika količina vlakna zahtijevaju pijenje velikih količina tečnosti. Nepoštivanje ovog zahtjeva može rezultirati zatvor.

Općenito, neravnoteža i brojne kontraindikacije za korištenje takve prehrane su upitne. Alternativa takvim ekspresnim mono-dijetama je uravnotežena terapeutska prehrana sa smanjenom energetskom vrijednošću, propisano na period od 1-3 mjeseca.

U potrazi za vitkim i prekrasno tijeloČesto morate žrtvovati vlastite principe i odreći se omiljene hrane ili strogo ograničiti njihovu količinu. Mnogi ljudi koji mršave pate od gladi po ceo dan, pokušavajući da se otarase viška kilograma, što u 90% slučajeva dovodi do neuspeha. Nutricionisti su detaljno proučili ovu tačku i razvili niz ukusnih, zdravih, sigurnih i efikasnih dijeta.

Kašasta dijeta za mršavljenje odlična je za ljude koji ne unose dovoljno povrća, ali žele izgubiti nekoliko kilograma bez štete po zdravlje. Žitarice sadrže ogromnu količinu vitamina, poboljšavaju pokretljivost crijeva, pomažu u rješavanju probavnih problema, normaliziraju metabolizam. Prednosti žitarica je teško precijeniti, a takva dijeta nije samo efikasna, već je i korisna za tijelo. Postoji nekoliko vrsta dozvoljenih žitarica, morate odabrati onu koja vam se najviše dopada kako bi vaš obrok bio užitak. Možete kombinirati različite žitarice, na primjer, ujutro jesti zobene pahuljice, za ručak heljdu, a za večeru biserni ječam. Ono što je najvažnije, morate pripremiti dijetalna jela, dodajući samo dozvoljene proizvode.

Mnogi ljudi koji žele smršaviti smatraju da se tokom dijete mora ograničiti količina ugljikohidrata, i to je istina. Ali ova izjava se odnosi na štetne, lako probavljive ugljikohidrate, šećer, a žitarice su vrlo koristan proizvod. Najbolje je odabrati žitarice od cjelovitog zrna kako biste brzo smršali, sadrže više vlakana, snižavaju razinu šećera i kolesterola u krvi i održavaju vas sitim duže vrijeme.

Prednosti dijete sa žitaricama:

  • kaše sadrže puno vitamina i mikroelemenata koji su neophodni za normalan život;
  • kaše su lako probavljive, mogu se kombinirati s drugim proizvodima, što rezultira ukusnim i raznovrsnim jelima;
  • jela od žitarica su obilna i jeftina;
  • žitarice ne sadrže boje ili konzervanse, ekološki su i sigurne za tijelo;
  • Jela od žitarica su efikasna u čišćenju organizma, uklanjaju nakupljene toksine i otpad.

Dijeta sa žitaricama također ima nekoliko nedostataka; Osim toga, kada se jede na ovaj način, zabranjeno je dodavati šećer, so i puter u jela.

Da biste izbjegli razvoj komplikacija, ako imate kronične bolesti, možete ići na dijetu samo uz dozvolu liječnika, jer je promjena prehrane ozbiljan stres za tijelo.

Kontraindikacije:

  • dijabetes;
  • period trudnoće i dojenja;
  • djetinjstvo;
  • pogoršanje teških kroničnih bolesti;
  • onkološke bolesti;
  • bolesti gastrointestinalnog trakta, jetre, bubrega;
  • alergijske reakcije na žitarice.

Kako odabrati dijetu i žitarice

Dijeta sa žitaricama može biti duga ili kratka, dijele se na mono-dijetu i kombiniranu. Svima im je zajedničko da morate jesti neprerađene žitarice bez dodavanja soli, šećera ili masti. Ne možete koristiti gotove žitarice i instant kašice koje sadrže manje korisne supstance, što će negativno uticati na funkcionisanje organizma.

Pažnja! Tokom bilo koje dijete potrebno je piti puno vode, najmanje jedan i po litar dnevno.

Odabiru žitarica za dijetu mora se pristupiti posebnu pažnju. Ne bi trebao sjediti pirinčana dijeta ako imate sklonost ka zatvoru, i griz- Ne najbolja opcija, posto ima odlicno energetska vrijednost i neće vam dozvoliti da brzo smršate.

Najbolje žitarice za mršavljenje:

  • Heljda. Dijeta od heljde pogodna je za one koji žele brzo i lako smršaviti bez štete po organizam. Ova žitarica sadrži veliku količinu vitamina i biološki aktivne supstance, koji hrane organizam i liječe ga.
  • Oatmeal. Zobene pahuljice sadrže ogromnu količinu vlakana, pa je ovo jelo korisno za osobe sa zatvorom. Zobene pahuljice savršeno čiste crijeva i poboljšavaju peristaltiku, ubrzano uklanjajući sve toksine. Ovsene pahuljice su takođe niskokalorične i bogate vitaminima i aminokiselinama.
  • Rice. Pirinčana kaša ne ostavlja za sobom masne naslage, veoma je zdrava i hranljiva.
  • Proso. Prosena kaša je lako svarljiva, ali u isto vrijeme dobro zasićuje. Sadrži vitamine, minerale i aminokiseline, neophodno za osobu. Na takvu kašu je dobro organizovati dane posta.
  • Ječam. Ječam sadrži mnogo vitamina i ima malo kalorija.

Sve žitarice su zdrave na svoj način, pa se ova dijeta smatra uravnoteženom i ne šteti zdravlju, posebno ako konzumirate žitarice sa malo masnoća i niskokalorične namirnice. Trajanje kombinovane dijete ne može biti duže od dvije sedmice, a mono dijete ne duže od 5 dana. Odnosno, ako je izbor pao na heljdu, možete jesti samo heljdinu kašu 5 dana, ali 6. dana morate uvesti drugu hranu.

Kako se pripremiti za dijetu

Dijetu morate započeti čišćenjem crijeva, za to ćete morati koristiti blagi laksativ, kao što je Duphalac. Ako imate problema sa stolicom tokom dijete, trebalo bi da koristite i laksativ ili napravite klistir za čišćenje. Sedmicu prije dijete potrebno je postepeno odustajati od masne i pržene hrane kako bi tijelo lakše podnijelo prilagodbu. Nakon dijete također je potrebno postepeno vraćanje na uzimanje nezdrava hrana, ali ga ne treba zloupotrebljavati, inače će se prethodna težina brzo vratiti.

Meni za sedmicu

Kaša je veoma korisna za organizam, jer ga čisti i zasićuje. esencijalni vitamini, uz smanjenje nivoa šećera i holesterola u krvi, te raznovrstan jelovnik ishrane za nedelju dana za mršavljenje sa žitaricama pomoći će vam da lakše prebrodite ovaj period. Opšte stanje nakon dijete, poboljšavaju se vaše performanse, poboljšava raspoloženje, a što je najvažnije, višak kilograma nestaje.

Zanimljivo! Ova dijeta se može koristiti ne samo za mršavljenje, već i kao dobro čišćenje. Da biste to učinili, morate dodati malu količinu svojoj prehrani. puter, kao i med i orasi, ali ne možete jesti so i šećer.

Drugi naziv ove dijete je 6 žitarica. U ovom periodu svaki dan se konzumira jedna vrsta žitarica, a poslednjeg dana svih 6 vrsta odjednom. U jela ne možete dodavati so, šećer ili puter, a dijetu možete ponoviti nakon mesec dana.

Ponedjeljak je dan pšenice.

Utorak je dan prosa.

Srijeda je dan ovsene kaše.

Četvrtak je dan pirinča.

Petak je dan heljde.

Subota je biserni dan.

Nedelja – prijateljstvo žitarica.

Broj povrća nije ograničen, a porcija kaše je 200-250 grama. Ali ne biste se trebali prejedati i piti puno vode, to može dovesti do nadimanja želuca i pojačane gladi. Najbolje je piti između obroka. Osim vode, možete piti kafu, čaj i kompote bez dodavanja šećera.

Svako ko je odlučio da ide na dijetu od žitarica brine koliko kilograma može smršaviti žitaricama. Odgovor na ovo pitanje je iznenađujući - 3-5 kg ​​sedmično. Recenzije ljudi koji su jeli gornji meni potvrđuju efikasnost dijete.

Kako biste olakšali proces mršavljenja i izgubili što je više moguće, potrebno je slijediti nekoliko jednostavnih preporuka:

  • Ne biste se trebali prejedati, morate jesti ispravno, u malim porcijama 5-6 puta dnevno;
  • Ne biste trebali piti niskokalorični sok, iako ne sadrži kalorije, a zamjena šećera uvelike povećava vaš apetit;
  • Ne možete odustati od fizičke aktivnosti, ali ne treba ni trenirati dan i noć;
  • ne možete ići na mono-dijetu dugo vrijeme, za period duži od 5 dana potrebna vam je uravnotežena kombinovana ishrana;
  • Ne treba da trpite glad ako se ne osećate siti dok ste na dijeti sa žitaricama, potrebno je da preispitate svoju ishranu ili da izaberete drugu ishranu;
  • u proljeće je bolje kombinirati dijetu žitaricama s uzimanjem multivitamina;
  • Morate jesti polako, temeljito žvaćući svaki komad;
  • Ne biste trebali jesti ispred televizora ili kompjutera, jer postoji mogućnost prejedanja;
  • Hranu treba pripremati isključivo kuhanjem i kuhanjem na pari, ne možete je pržiti.

Integrirani pristup gubitku težine pomoći će da dijeta sa žitaricama bude ne samo učinkovitija, već i prijatnija i korisna za tijelo. Redovno vježbanje i dobro raspoloženje ojačaće imunološki sistem, poboljšati stanje kože i kose, a koža koja je opuštena zbog gubitka masti brzo će se zategnuti.

Većina žena želi za sebe da pronađe dijetu za nedelju dana koja bi im pomogla da izgube 5-10 kg, a takva dijeta zaista postoji. Zove se dijeta žitaricama. Čini se da u normalnoj prehrani, jedenje velike količine žitarica može, naprotiv, izazvati debljanje. Ali dijeta bazirana na žitaricama za mršavljenje je osmišljena tako da će tijelo svakodnevno primati istu hranu bez dodavanja soli i šećera. Sedmica dijete na žitaricama je mono-dijeta samo osoba koja gubi na težini mora svaki dan konzumirati nove žitarice.

Sastav ovog proizvoda pomaže vam da brzo smršate jednostavan proizvod ishrana. Većina žitarica sadrži vlakna koja poboljšavaju probavu i ubrzavaju metabolizam. Osim toga, kaše se sastoje od dugih ugljikohidratnih spojeva, koji nakon što uđu u crijeva, dugo se obrađuju i ne izazivaju osjećaj gladi. Stoga će ovaj članak otkriti sve tajne takve dijetetske prehrane. Saznaćete koliko kilograma možete izgubiti na kašama? Koja žitarica ima najmanje kalorija i najzdravija? Kako pravilno kuvati žitarice tokom ove dijete?

S obzirom da je dosta teško jesti samo kašu 7 dana zaredom, možete u svoju prehranu dodati još neke namirnice:

  • krastavci,
  • paradajz,
  • zelenilo,
  • brokoli,
  • Kineski kupus,
  • citrusno voće,
  • zelene jabuke,
  • nemasni kefir,
  • nezaslađenog čaja i kafe.

Ali vrijedi napomenuti da bi proizvodi s ove liste trebali biti samo dodatak glavnom proizvodu - kaši. Povrće i voće treba da budu nezaslađeni i bez škroba. Pripremljene salate od povrća ne treba začinjavati solju ili umacima. Tokom ovih 7 dana organizam ne bi trebalo da konzumira so. Skuvajte kašu u običnoj vodi, bez dodavanja putera ili šećera.

Pravila ishrane tokom dijete na žitaricama

Gubitak težine na žitaricama je prilično jednostavan, glavna stvar je znati nekoliko pravila koja će ubrzati proces mršavljenja.

  • Pravilo #1. Svako jutro morate početi sa čišćenjem organizma. Da biste očistili crijeva i pokrenuli ih, potrebno je popiti 1-2 čaše tople vode sa limunovim sokom. Vodu treba piti 20-30 minuta prije jela. Ovaj jutarnji koktel pomaže u jačanju imuniteta, ubrzava metabolizam, pospješuje probavu i normalizira kiselost želudačnog soka.
  • Pravilo br. 2. Ne možete da osećate glad. Tokom ovoga sedmična dijetaŽitarice možete jesti čim osetite glad. Preporučljivo je imati najmanje 5 obroka dnevno. Kao užinu možete pojesti 1 zelena jabuka ili narandžasta.
  • Pravilo br. 3. Morate piti do 2 litre obične pročišćene vode dnevno. Ni u kom slučaju ne smijete piti gaziranu vodu, ona samo izaziva glad. Osim toga, izbacuje kalcijum iz organizma i izaziva taloženje celulita.
  • Pravilo br. 4. Ako imate strašnu želju da pojedete nešto slatko, onda u kašu možete dodati 1-2 kašičice meda. Ali ovo „prepuštanje“ se ne može raditi više od jednom dnevno. Preporučljivo je konzumirati med u prvoj polovini dana.
  • Pravilo br. 5. Ne treba piti vodu, čaj ili kefir u velikim količinama odjednom. Tečnost je bolje piti tokom dana u malim gutljajima. Ne možete piti kašu. Nakon glavnog obroka ne treba piti čaj ili kafu 2 sata.

Kako pravilno pripremiti kašu za ovu dijetu?

Da biste izgubili 5-10 kg od žitarica u sedmici, morate ih pravilno pripremiti za svoju ishranu. Proces pripreme žitarica je isti, i nije bitno kakvu kašu želite da skuvate - pirinač ili proso. 1 čašu žitarica treba napuniti sa 3 čaše obične vode preko noći. Ujutro kuhajte infuziju žitarica 5 minuta bez dodavanja soli ili šećera. Nakon isteka vremena, maknite kašu sa vatre i zamotajte da odstoji. Jedite gotovu kašu tokom dana. Ako je potrebno, količina kaše dnevno se može povećati.

Zašto su žitarice zdrav prehrambeni proizvod?

Žitarice su biljna hrana bogata vitaminima i mikroelementima. Ovaj proizvod je u stanju da brzo zasiti tijelo na duže vrijeme. Zbog činjenice da većina žitarica sadrži vlakna, poboljšavaju se i ubrzavaju probavni proces. Svaka od nama poznatih kašica ima svoje karakteristike u svom sastavu.

Oatmeal

Ovu kašu prepoznaju nutricionisti širom svijeta. Može se smatrati jednim od najkorisnijih i ukusna kaša. Ovsena kaša je takođe jedinstvena po svom hemijskom sastavu. Ovo je skladište vitamina A, B6, B12, B1, PP, C. Ova kaša sadrži oko 10 minerala neophodnih organizmu. Sadrži:

  • željezo,
  • magnezijum,
  • cink,
  • kalcijum,
  • fosfor,
  • natrijum.

Svakodnevnim jedenjem zobenih pahuljica možete očistiti krvne sudove od lošeg holesterola, osloboditi se zatvora i dijareje, te poboljšati svoje stanje kože, snižava nivo šećera u organizmu.

Važno je! Ovsene pahuljice je potrebno redovno jesti, jer poseban sastav vlakana pomaže eliminaciji teških metala i radionuklida. Štoviše, sadržaj kalorija u ovom proizvodu je nizak. 100 g suvih ovsenih pahuljica sadrži 325 kcal.

Dijetu baziranu na žitaricama bolje je započeti sa zobenim pahuljicama, jer će pomoći u uklanjanju nakupljenog otpada i toksina iz tijela. Štaviše, postaje još ukusniji ako ga jedete sa voćem i orasima. Ovsene pahuljice možete koristiti i za organiziranje dana posta.

Heljda

Heljda je proizvod koji poboljšava funkciju mozga, povećava vitalnost i performanse, ubrzava metabolizam, poboljšava stanje kose i noktiju. Dijeta bazirana na kašama svakako mora uključivati ​​ovu žitaricu. Da biste smršali, heljdi možete dodati salatu od povrća ili sok od paradajza. Oni koji vole mliječnu supu od heljde mogu je zamijeniti heljdom i nemasnim kefirom sa kašičicom meda.

Pšenična krupica

Mnogi ljudi pšenične žitarice smatraju nedijetalnim proizvodom, jer se prave od meke pšenice. Ovo mišljenje je pogrešno, jer se ova žitarica smatra jednom od najzdravijih i niskokaloričnih. Poboljšava proces probave, ubrzava razgradnju masnih ćelija i bori se protiv visokog šećera u krvi.

Pirinčane žitarice

Sedmična kašasta dijeta ne može bez pirinča. Ovaj proizvod je toliko bogat vitaminima, mineralima i elementima u tragovima da je istočne zemlje jede se umesto hleba. I očigledno to nije samo tako, jer većina Kineza, Tajlanđana i Japanaca su mršavi i vitki ljudi.

Proso žitarice

Ovaj proizvod se dugo smatrao hranom heroja, jer je u stanju brzo zasititi tijelo. Sastav prosa je maksimalno dijetetski, jer sadrži šećer koji pomaže ubrzanju probave. Millet displeji teški metali i radionuklida, poboljšava razgradnju masti, ubrzava metabolizam.

Ječmena griz

Mnogi ljudi ne vole ovu kašu, ali je ne treba potcenjivati. Ovaj proizvod se može i treba konzumirati tokom nedeljne žitarice, jer poboljšava pokretljivost creva, ubrzava proces varenja hrane i čisti krvne sudove i krv od holesterolskih plakova.

Griz

Vjeruje se da kaša od griza potiče mršavljenje. Ovu činjenicu su dokazali američki naučnici. Mnoge holivudske poznate ličnosti sada su na dijeti sa grizom. Blago deluje na rad creva, poboljšava rad creva sistem za izlučivanje, sprečava zatvor, ubrzava metabolizam. Glavna stvar je pripremiti ovaj proizvod bez dodavanja šećera i masnog mlijeka.

Kašasta dijeta: meni

Nemojte misliti da je ova dijeta dosadna i monotona. Ako upotrijebite svoju maštu, dijeta za ovih 7 dana može biti ukusna i originalna. Svježe povrće se može peći, praviti svježe cijeđeni sokovi ili pire. Od jabuka možete praviti smutije, koktele, tepsije, a od voća sušeno voće. Dijeta sa kašama treba da ima jasno raspoređen jelovnik za 7 dana.

Uzorak menija za sedmicu

Dan Doručak Večera Večera
Prvi dan Oatmeal

Zeleni čaj

Oatmeal

Gulaš od povrća

Oatmeal

cup kefir sa niskim sadržajem masti

Drugi dan Heljda

Čaša kefira

Punjene paprike sa heljdom Heljda

Zeleni čaj sa kašičicom meda

Treći dan Pšenična kaša

Šolja kafe

Pšenična kaša

Kup sok od paradajza bez soli

Salata od povrća

Pšenična kaša

Čaša kefira

Četvrti dan Pirinčana kaša

Zeleni čaj

Lijeni sarmice sa paprikašom od povrća

Zeleni čaj

Pirinač sa suvim grožđem

Čaša kefira

Peti dan Ječmena kaša

Čaša kefira

Ječmena kaša

Pečeno povrće

Ječmena kaša

Zeleni čaj

Šesti dan Pshenka

Solja kafe

Supa sa prosom

Salata od povrća

Proso kaša

Zeleni čaj

Sedmi dan Griz

Zeleni čaj

Griz sa suvim voćem Griz

Čaša kefira

Kako pravilno napustiti dijetu sa žitaricama?

Da biste smršali na ovom proizvodu, morate što strože pratiti svoju prehranu, ne samo nakon dijete, već i poslije. Izlazak iz prehrane žitaricama trebao bi biti postepen. Ne možete odmah u svoju ishranu uvesti pečene proizvode, slatkiše i masno meso.

Važno je! Svaki dan morate dodati 1-2 nova proizvoda na jelovnik. Najbolje je početi s fermentiranim mliječnim proizvodima. Može se koristiti kao užina tepsija od svježeg sira, prirodni jogurt bez punila ili fermentisano pečeno mleko.

Prvu sedmicu nakon dijete u ishranu možete uvesti kuvanu piletinu, zeca ili ćuretinu. Uz meso treba jesti svježe povrće. Nemojte naglo dodavati so i šećer u jela. Potrebno je postepeno se navikavati na novu prehranu. Što više soli unosimo, više tečnosti ostaje u tijelu.

Također, ne smijemo zaboraviti na dovoljnu potrošnju obične vode. Čak i nakon dijete, potrebno je popiti 1,5-2 litre negazirane vode. Ako osoba ne može živjeti bez slatkiša, onda jednom sedmično možete sebi dozvoliti da pojedete 2-3 kriške tamne tamne čokolade. Sljez i marmelada se smatraju manje kalorijama. Ova dijeta će vam pomoći da izgubite 5 do 10 kg sedmično. Glavna stvar je slijediti sva gore navedena pravila i preporuke. Svaka od ovih žitarica može se koristiti ili kao dio kombinovane dijete ili kao mono-dijeta za mršavljenje. Rezultat zavisi samo od toga koliko volite žitarice u svakodnevnom životu.

Izgubite težinu do 4 kg za 7 dana.
Prosjek dnevni sadržaj kalorija 950 Kcal.

Jesti kašu je prilično ugodno i soft way mršavljenje i čišćenje organizma. Ova dijeta omogućava značajan gubitak težine. Za nedelju dana izgubi se oko 3-4 kilograma viška kilograma. Istovremeno, tijelo je opskrbljeno mnogim korisnim tvarima.

Ispod su najpopularnije opcije za peto-, sedmo- i desetodnevnu kašastu dijetu.

Zahtjevi za ishranu u kašama

Petodnevni Dijeta žitaricama zasniva se na konzumaciji bilo koje žitarice koja odgovara vašem ukusu. Trebate koristiti čašu žitarica (suhih) dnevno. Zabranjeno je začinjavanje šećerom, začinima ili uljem. Također je preporučljivo ne soliti proizvod. Na prvi osjećaj gladi bacite u sebe kašu. U idealnom slučaju, jedite 5-6 puta dnevno. Ako vam se jedenje žitarica čini kao potpuno sumorna perspektiva, možete malo razblažiti jelovnik dodavanjem voća, povrća i mliječnih proizvoda u malim količinama. Moguće je da će gubitak kilograma uz takvu dijetu biti malo manje uočljiv (iako će neki ljudi koji gube u ovom slučaju doživjeti primjetne padove), ali će gubitak kilograma biti ugodniji. Kada ste na kašastoj dijeti, morate piti oko dva litra dnevno čista voda bez gasa. Dozvoljene su i crne i zeleni čajevi bez šećera i meda.

Takođe je veoma popularan sedam dana kašasta dijeta. Dijeta na takvoj dijeti neće vam dosaditi, jer već možete jesti različite žitarice i miješati ih. Spremite kašu od 250 g (šolje) suvih žitarica i jedite je tokom dana. Ako ste navikli na veće porcije, možete malo povećati količinu konzumirane kaše (na 100 grama). Možete učiniti više, ali ova praksa će dovesti do manje značajnog gubitka težine, ili će težina čak odlučiti da miruje. Preporučljivo je podijeliti žitarice na 4-5 dnevnih obroka, uvijek doručkovati i paziti da se posljednji obrok ne pojede kasnije od 3 sata prije spavanja. Kaša treba da bude osnova vaše ishrane, ali to ne znači da ne možete jesti ništa drugo. Ako želite da transformišete svoje telo, pokušajte da se odreknete šećera. Takođe se ne preporučuje soljenje posuđa. Morate se odreći maslaca (maslaca i bilo kojeg povrća), slatkih proizvoda, brašna, masnih umaka, prerađene hrane, brze hrane, bilo koje gazirane hrane, konzervirane hrane, pakiranih sokova, kafe, alkohola i drugih visokokaloričnih kulinarskih užitaka. Maksimalno prihvatljivo za strastvene sladokusce je kriška crne čokolade ujutru (ili još bolje, napravite puding od nje, o čemu ćete više saznati u jelovniku).

Od žitarica se sada preporučuje jesti heljdu, zobene pahuljice, ječam, pirinač (najbolje smeđu), bulgur i kinoju. U kašice je dozvoljeno u malim količinama dodati nemasni svježi sir, kefir, mlijeko, domaći jogurt, meki sir, voće, sušeno voće, povrće bez škroba. razne vrste. Također, s vremena na vrijeme kaši možete ugoditi šakom bilo kakvih orašastih plodova, kokosovim mlijekom, raznim začinima i biljem. Izračunajte ishranu tako da u svaki obrok ne dodajete više od 3 orašasta ploda, šaku bobičastog voća, 5 kriški voća i povrća.

Kada se pridržavate pravila deset dana Na dijeti sa kašastom kašom, moraćete da jedete određenu žitaricu svaki dan. Prvog dana - pšenica (može se zamijeniti grizom), drugi - zobena kaša, treći - pirinač, četvrti - grašak, peti - ječam, šesti - proso, sedmi - biserni ječam, osmi - sočivo, deveti - heljda. Desetog poslednjeg dana možete jesti bilo koju kašu koju želite, čak i mešati sve vrste odjednom. Ova dijeta se može nastaviti i kraće. Sve ovisi o skali željenog gubitka težine.

Svaki dan morate započeti čašom vruća voda, a nakon pola sata možete doručkovati. Zatim, morate jesti svaka 2-3 sata kada osjetite glad. Ne možete ići na dijetu gladovanja, ali ne morate ni da se prejedate. Zapamtite da ste na dijeti. Ako se prejedate čak i sa odobrenom hranom, teško da ćete moći izgubiti željenu količinu viška kilograma. Svakog dana morate piti oko dva litra vode. Inače, prisutnost proizvoda koji sadrže ugljikohidrate u prehrani može uzrokovati zatvor. Iz tog razloga, kao i radi uočljivijeg efekta mršavljenja, preporučuje se provođenje klistir za čišćenje. Ali odluka da ih sami napravite ostaje, kako kažu, na vlastitu odgovornost i rizik. Stručnjaci ne preporučuju izvođenje takvih postupaka kod kuće, kako ne bi naštetili tijelu.

Možete piti svježe cijeđene sokove i nemasni kefir. IN određenim danima Dozvoljeno je uključivanje voća i povrća u jelovnik. Ishrana ove dijete je relativno raznolika, zahvaljujući čemu oni koji gube u pravilu održavaju cijeli period dijete i zadovoljni su postignutim rezultatima.

Oni će samo pojačati učinak bilo koje verzije kašaste dijete. fizičke vežbe. Kardio trening je posebno dobar za ovo. Ako nemate vremena za potpuno vježbanje, dovoljno je da svaki dan prijeđete barem tri kilometra.

Dijetalni meni sa kašama

Uzorak menija za petodnevnu dijetu sa žitaricama

Doručak: porcija kaše; čaša nemasnog kefira ili jogurta bez dodataka.
Užina: sveže povrće bez škroba uz nekoliko kašika bilo koje kašice.
Ručak: kaša, čaša kefira, plus mala porcija seckanog povrća.
Popodnevna užina: šaka orašastih plodova ili malo sušenog voća.
Večera: kaša plus čaša jogurta ili kefira.

Jelovnik za sedmodnevnu dijetu sa žitaricama

ponedjeljak
Doručak: zobene pahuljice sa cimetom i šakom orašastih plodova ili grožđica.
Užina: zobene pahuljice sa suvim ili svežim kajsijama i orasima.
Ručak: pripremite salatu tako što ćete pomešati kuvane ovsene pahuljice kora narandže, par badema, suvog grožđa ili sušenih brusnica, par kriški narandže i crvenog luka.
Popodnevna užina: zobene pahuljice sa cimetom ili kardamomom.

utorak
Doručak: kaša od pirinča i heljde kuvana na vodi sa malo kokosovog mleka, sa nekoliko kriški vašeg omiljenog voća i šakom suvog grožđa (za delikatniji ukus možete dodati 1-2 kašičice kefira ili jogurta ).
Užina: kaša od pirinča i heljde, kojoj se po ukusu dodaje mala količina kuvanih pečuraka, luka i začina.
Ručak: salata od smeđeg pirinča i proklijale heljde sa paradajzom, rotkvom, tofuom. Ako ste gladni, umjesto sira možete dodati nekoliko kriški nemasnog mesa. Posuti jelo limunovim sokom i začiniti začinima po želji.
Popodnevna užina: isto kao i užina.
Večera: dupli ručak.

srijeda
Doručak: kaša od bisernog ječma sa cimetom, bobičastim voćem i suvim grožđem.
Užina: kuvana salata od bisernog ječma sa suvim grožđem (možete dodati malo svežeg grožđa), meki sir i povrće po želji.
Ručak: ukusna salata od bisernog ječma i manga sa rendanom šargarepom, sitno seckanim kikirikijem, zeleni luk(preporučljivo je začiniti malom prstohvatom čili papričice i limunovim sokom).
Popodnevna užina: puding od ječma i tamne čokolade. Danas im je dozvoljeno da se maze u popodnevnim satima, ali u vrlo malim količinama. Ova poslastica se priprema na sledeći način. Na sredinu tanjira stavite vrući kuvani biserni ječam i prelijte otopljene 1-2 kriške čokolade. Sadržaj kakaa u čokoladi mora biti najmanje 75%.
Večera: isto kao i ručak.

četvrtak
Doručak: bulgur kaša sa bobicama ili voćem i šakom grožđica.
Užina: 2 grilovana paradajza punjena bulgurom i malo mekog sira (ne više od 2 kašičice po porciji), dodajte bilje i začine po ukusu.
Ručak: salata od bulgura, karfiola i orašastih plodova. Za pripremu kupus kuhajte 10-15 minuta, pomiješajte sa sjeckanim začinskim biljem (estragon i peršun su idealni), orasima, bijelim lukom i poprskajte limunovim sokom.
Popodnevna užina: tabbouleh salata. Za njegovu pripremu bulgur se mora pomiješati sa sitno sjeckanim paradajzom, bijelim lukom, susamom, peršunom, listovima mente i poprskati limunovim sokom.
Večera: duplira današnji ručak.

petak
Doručak: Puding od riže sa crnom čokoladom (pripremljen na isti način kao što je gore opisano).
Užina: 1 Paprika punjene pirinčem i malo mekog sira.
Ručak: salata od pirinča i povrća. Skuvajte žitarice u vodi uz dodatak male količine kokosovog mlijeka i kardamoma. Topli pirinač treba pomiješati sa pistaćima ili indijskim orahom, graškom, svježim spanaćem i ljutom papričicom po ukusu.
Popodnevna užina: puding od pirinča sa čokoladom.
Večera: dupli ručak.

Subota
Doručak: heljda sa nemasnim svježim sirom (jogurt ili kefir) u količini ne većoj od 3 žlice. l., začinjeno sa 1 kašičicom. med ili voćni džem.
Užina: žitarice od heljde. Pomiješajte heljdu, malo svježeg sira i jedno jaje za vezivo i zapecite.
Ručak: salata od heljde i povrća (sa paradajzom, paprikom, lukom, zelenom salatom, začinskim biljem i začinima po ukusu).
Popodnevna užina: već poznati krupenik.
Večera: isto kao i ručak.

Nedjelja
Doručak: kuvana kinoa u koju možete dodati kriške voća (ili šaku bobičastog voća) i orašaste plodove.
Užina: salata od kinoe. Prokuhajte ovu žitaricu, pomiješajte sa sitno sjeckanim peršunom, paradajzom i poprskajte limunovim sokom, možete dodati i malo pinjola.
Ručak: pilav od povrća sa kvinojom.
Popodnevna užina: kuvana pahuljica ove vrste sa kriškama vašeg omiljenog voća i malom količinom orašastih plodova.
Večera: dupli ručak.

Jelovnik za desetodnevnu dijetu sa žitaricama

1 dan- pšenična ili griz kaša
Jedite jednu od navedenih vrsta kašica, kuvanih na vodi. Može se dodati u njega, kao i u pića (crna i zeleni čaj) malo meda ili fruktoze. Drugi dan vam je dozvoljeno da popijete čašu bilo kog soka.

Dan 2- prosena kaša
Danas uz kašu od prosa možete piti mlijeko (malomasno ili sa malo masti) i kefir.

3. dan- zobene pahuljice
Jedite zobene pahuljice sa vodom i pijte čaj, koji se može malo zasladiti fruktozom. Možete se počastiti jednom ili dvije šoljice crne kafe.

4 dan- pirinčana kaša
Jedite pirinač (smeđi, dugozrnati, bijeli, okrugli). Možete piti čaj (zeleni, crni, biljni), crnu kafu.

5, 6, 7 dana- kaša od ječma, sočiva, graška
Ove žitarice (svaki dan određene žitarice) jedemo kuhane u vodi. Po želji pijemo čaj i kafu. Takođe vam je dozvoljeno da pojedete malu količinu vaših omiljenih nemasnih fermentisanih mlečnih proizvoda.

8. i 9. dan- biserni ječam, heljda
Jedite biserni ječam i heljdu, a po želji i malu količinu nemasnih mliječnih i fermentiranih mliječnih proizvoda.

10 dan- dan kašaste mešavine
3 porcije bilo koje žitarice (iz gore navedenog) mogu se konzumirati u društvu meda ili fruktoze.

Bilješka: Žitarice je bolje ne kuhati, već ih preliti kipućom vodom preko noći kako bi se sačuvale maksimalni iznos korisna svojstva. A takva priprema zahtijeva minimum vremena. Ne morate čak ni paziti da kaša ne pobjegne. Samo sipate malo vode na to i on se sam kuha.

Kontraindikacije za dijetu žitaricama

Zabranjeno je pridržavanje dijete s kašom za žene u trudnoći i dojenju, te osobama s bilo kojim oboljenjima gastrointestinalnog trakta.

Prednosti dijete sa žitaricama

  1. Žitarice uključene u ishranu su pravo skladište korisni vitamini, mikro- i makroelementi, raznih minerala. Polinezasićene masti Supstance koje se nalaze u njima normalizuju nivo holesterola i ubrzavaju metabolizam. Zato što se smatraju odlični pomagači u gubitku težine.
  2. Kaša savršeno utažuje glad. Da biste se osjećali sito, potrebno je konzumirati vrlo malo proizvoda, a osjećaj sitosti po pravilu traje dosta dugo.
  3. Osim što gube na težini, kašice pomažu i u nježnom čišćenju tijela, poput čudotvorne četke, uklanjajući iz njega tvari koje mogu oštetiti njegove organe i sisteme. Zahvaljujući prisustvu flavonoida, žitarice mogu smanjiti rizik od raka, tromboze i drugih kardiovaskularnih bolesti.
  4. Također, većina žitarica je nezamjenjiva u ishrani osoba koje pate od dijabetes melitus. Omogućuju postepen, spor porast nivoa šećera u krvi, kako ne bi skočili, što se može dogoditi nakon konzumiranja proizvoda s brzim ugljikohidratima.
  5. Osim toga, tvari sadržane u žitaricama jačaju srčani mišić, čime se poboljšava rad srca, a uklanja višak soli koji je našem organizmu nepotreban.
  6. Tijelo ipak odlazi višak tečnosti, što može izazvati otok i promjene izgled uopšte ne u bolja strana. Ovo su samo glavne korisne karakteristike većinu žitarica, obraćajući pažnju na koje ćete vidjeti da im vrijedi pronaći mjesto u svojoj ishrani.
  7. Oni koji gube bit će zadovoljni i nedostatkom gladi. U poređenju sa mnogim drugim dijetama, kaša je mnogo zadovoljavajuća, ali ne preopterećuje gušteraču.
  8. Još jedan plus je uporedna jeftinost dijete. Nema potrebe kupovati bilo kakve prekomorske delicije. Vjerovatno će vam takva dijeta čak i omogućiti da uštedite mnogo novca.

Nedostaci dijete sa žitaricama

  • Jedina stvar koja vas može spriječiti da se pridržavate ove dijete (pored kontraindikacija) je nesklonost žitaricama ili nemogućnost da zamislite svoj život bez hranjivih proteinskih proizvoda (posebno bez mesa i ribe).
  • Naravno, kao i svaka druga dijeta, kaša uključuje zabrane hrane. Da biste postigli rezultate, morat ćete upotrijebiti snagu volje da odbijete gastronomska iskušenja.

Ponovljena dijeta na žitaricama

Dijetu s kašom (u bilo kojoj verziji) možete ponoviti nakon mjesec i po do dva mjeseca. Kako bi se smanjio rizik od povratka viška kilograma, preporučuje se da jednom u sedmicu ili dvije provedete dane posta koristeći ovaj korisni proizvod.