सामान्य जानकारी:
- पैंटोथेनिक एसिड, जिसे कैल्शियम पैंटोथेनेट भी कहा जाता है, विटामिन बी5 भी है।
- ग्रीक से, एसिड का नाम "हर जगह" के रूप में अनुवादित किया जाता है, क्योंकि यह विटामिन लोगों, जानवरों और पौधों के शरीर में बहुत व्यापक है।
- यह पदार्थ एक चिपचिपे हल्के पीले तरल पदार्थ जैसा दिखता है जो पानी में अच्छी तरह से घुल जाता है।
- चिकित्सा में, इसका उपयोग अक्सर सफेद क्रिस्टलीय पाउडर के रूप में किया जाता है।
कार्य:
- एसिड प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के चयापचय में शामिल होता है।
पैंटोथेनिक एसिड नाखून प्लेटों की वृद्धि और गुणवत्ता पर लाभकारी प्रभाव डालता है।
- प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में मदद करता है।
- विटामिन बी5 कोएंजाइम ए के निर्माण में मदद करता है, जो बदले में, शारीरिक और भावनात्मक तनाव के खिलाफ शरीर की लड़ाई में एक बड़ी भूमिका निभाता है।
- पैंटोथेनिक एसिड हीमोग्लोबिन, कोलेस्ट्रॉल, हिस्टामाइन, स्टेरॉयड और एसिटाइलकोलाइन को संश्लेषित करता है।
- अधिवृक्क ग्रंथियों के कामकाज का समर्थन करता है।
- शरीर को कुछ विषाक्त पदार्थों से बचाता है।
मात्रा बनाने की विधि
एक वयस्क मानव शरीर को प्रति दिन 10 से 15 मिलीग्राम पैंटोथेनिक एसिड प्राप्त करने की आवश्यकता होती है, जबकि बच्चों के लिए प्रति दिन 3 से 7 मिलीग्राम की खुराक की सिफारिश की जाती है।
अन्य दवाओं के साथ परस्पर क्रिया:
- पैंटोथेनिक एसिड न केवल दूसरों के शरीर पर प्रभाव में हस्तक्षेप नहीं करता है खाद्य योज्य, बल्कि उन्हें आत्मसात करने में भी मदद करता है। उदाहरण के लिए, यदि आप इसे बी5 के साथ मिला दें तो फोलिक एसिड लेना कई गुना अधिक प्रभावी हो जाता है।
- शोध के अनुसार, अन्य दवाओं के साथ विटामिन के संयोजन के लिए कोई मतभेद नहीं हैं।
लाभ और हानि
पैंटोथेनिक एसिड की कमी का निदान रोगियों में किया जाता है और निम्नलिखित लक्षणों से इसका संकेत दिया जा सकता है:
- उल्टी।
- चक्कर आना।
- सामान्य कमज़ोरी।
- समन्वय की हानि.
- अवसाद की अवस्था.
- थकान।
- मांसपेशियों की ऐंठन।
- गठिया, आर्थ्रोसिस।
- मोटापा।
- स्व - प्रतिरक्षित रोग।
- जिल्द की सूजन या एक्जिमा.
नशा
एसिड की अधिक मात्रा शरीर के लिए कोई विशेष खतरा पैदा नहीं करती है: यहां तक कि दवा के प्रति विशेष व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामलों में भी, यह केवल व्यक्त किया जाता है अप्रिय जलनपेट में. पैंटोथेनिक एसिड शरीर में पूरी तरह से अवशोषित हो जाता है, और अतिरिक्त प्राकृतिक रूप से उत्सर्जित हो जाता है।
विटामिन बी5 युक्त उत्पाद नशीली दवाओं और शराब की लत के उपचार में व्यापक रूप से उपयोग किए जाते हैं।
उपयोग के संकेत
- आंत की सर्जरी हुई है.
- अक्सर ब्रोंकाइटिस से पीड़ित रहते हैं।
- एक्जिमा.
- एलर्जी.
- गर्भावस्था के दौरान।
- स्नायु संबंधी रोगों के लिए.
- जीर्ण यकृत रोग.
- अपर्याप्त रक्त संचार.
- अग्नाशयशोथ.
- जलता है.
मतभेद
पैंटोथेनिक एसिड केवल उन लोगों के लिए वर्जित है जिनके पास इसके प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता है (यह अत्यंत दुर्लभ है)।
ऐसे उत्पादों में B5 शामिल है
निम्नलिखित उत्पाद पैंटोथेनिक एसिड की उच्चतम सामग्री का दावा करते हैं:
- गाय का मांस।
- गोमांस जिगर।
- दूध।
- मुर्गी के अंडे.
- समुद्री मछली।
- सब्ज़ियाँ।
- मेवे.
- शराब बनाने वाली सुराभांड।
- मशरूम।
- साबुत अनाज का आटा.
अपने आहार को इस तरह से डिज़ाइन करना आसान है कि पैंटोथेनिक एसिड की कोई अतिरिक्त आवश्यकता न हो, दैनिक मानदंडभोजन से प्राप्त किया जा सकता है।
ड्रग्स
यदि आप पैंटोथेनिक एसिड वाले उत्पाद पर सिरका डालते हैं, तो इसका प्रभाव बेअसर हो जाएगा और शरीर पर इसका कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा।
उनमें से कुछ के नाम:
- - मौखिक प्रशासन के लिए या पानी में घुलनशील पाउडर के रूप में गोलियों के रूप में एक विटामिन कॉम्प्लेक्स। दवा को नसों के दर्द, एलर्जी प्रतिक्रियाओं, ल्यूपस, एक्जिमा और पोलिनेरिटिस से पीड़ित लोगों द्वारा उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है। पूरा पाठ्यक्रम"कैल्शियम पैंटोनेट" से उपचार तीन से चार महीने तक चलता है। साइड इफेक्ट्स में उल्टी, नाराज़गी और एज़ोटेमिया शामिल हैं। दवा की औसत कीमत 40 रूबल प्रति पैकेज है।
- - त्वचा, नाखून और बालों की स्थिति में सुधार करने के लिए डिज़ाइन किया गया एक विटामिन कॉम्प्लेक्स। बढ़े हुए शारीरिक या मानसिक तनाव, तनाव के दौरान और सुधार के लिए भी उपयोग के लिए अनुशंसित सामान्य हालतशरीर। अनुशंसित खुराक प्रति दिन 2 गोलियाँ है; अधिक मात्रा के मामले में, डॉक्टर से परामर्श लें। मूल्य - 810 रूबल प्रति पैकेज।
- - शरीर में संतुलन बनाए रखने के लिए, तीव्र शारीरिक गतिविधि का अनुभव करने वाले या वसंत विटामिन की कमी की अवधि के दौरान लोगों के लिए अनुशंसित। दवा मौखिक प्रशासन के लिए गोलियों के रूप में उपलब्ध है (प्रति पैकेज 30 टुकड़े) या जल्दी घुलने वाली गोलियाँ, पानी में घुलनशील (प्रति पैकेज 10 टुकड़े)। दवा को इसके घटकों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता के मामले में, साथ ही अगर शरीर में एलर्जी की प्रतिक्रिया होने का खतरा हो, तो इसका निषेध किया जाता है। औसत मूल्यफार्मेसी में दवा की कीमत 230 रूबल है।
विटामिन बी5 के कई नाम हैं, जिनमें सबसे आम है पैंटोथेनिक एसिड। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि साथ चिकित्सा बिंदुएक दृष्टिकोण से, बी5 नाम पूरी तरह से सही नहीं है, क्योंकि इंटरनेशनल यूनियन ऑफ प्योर एंड एप्लाइड केमिस्ट्री के नामकरण में, पैंटोथेनिक एसिड को विटामिन बी3 नामित किया गया है।
1931 में, वैज्ञानिक ट्रूसडेल और विलियम्स एक घटक को संश्लेषित करने में कामयाब रहे, जिसके शोध के बाद यह पता चला कि यह लगभग हर जगह मौजूद है। इसीलिए, ग्रीक से अनुवादित, विटामिन बी5 का नाम "हर जगह" या "हर जगह" जैसा लगता है।
इसके बाद, वैज्ञानिकों ने खोज की और महान लाभमानव शरीर के लिए एसिड.
रासायनिक गुण
यदि आप आचरण करते हैं तुलनात्मक विश्लेषणअन्य विटामिनों के साथ विटामिन, यह पता चला है रासायनिक संरचनाएसिड काफी सरल है. भोजन में मौजूद विटामिन बी5 एक अम्ल और संरचना है दवाइयाँकैल्शियम नमक होता है. हालाँकि, घटक के दो रूपों की प्रभावशीलता संदेह से परे है।
एसिड मानव शरीर में प्रवेश करने के बाद, यह पेंटेथिन पदार्थ में बदल जाता है। इस मामले में, इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि किस विटामिन का उपयोग किया गया था - प्राकृतिक या सिंथेटिक। इसके बाद पेंटेथिन और कोएंजाइम-ए अणु का संयोजन होता है, जिसके बिना यह असंभव है चयापचय प्रक्रियाएंमानव शरीर में.
विटामिन बी5 के फायदे
एसिड की ख़ासियत मानव शरीर में निहित पदार्थों की एक बड़ी संख्या के साथ इसकी बातचीत में है: वसा, कार्बोहाइड्रेट, फैटी एसिड, हिस्टामाइन, हीमोग्लोबिन, कोलेस्ट्रॉल और अन्य। जीवन के लिए आवश्यक सभी पदार्थों के संश्लेषण और आदान-प्रदान को सुनिश्चित करने के लिए यह महत्वपूर्ण है कि शरीर में विटामिन बी5 पर्याप्त मात्रा में मौजूद हो।
वे प्रक्रियाएँ जिनमें पैंटोथेनिक एसिड सबसे महत्वपूर्ण है:
- अधिवृक्क ग्रंथियों की कार्यप्रणाली. में इस मामले मेंविटामिन बी5 अधिवृक्क हार्मोन के संश्लेषण के लिए आवश्यक है, जिसकी पर्याप्त मात्रा गठिया, कोलाइटिस और बीमारियों के विकास को रोकती है कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के.
- संचालन तंत्रिका तंत्र. माता-पिता, अपने बच्चों को पर्याप्त मात्रा में पैंटोथेनिक एसिड प्रदान करके गारंटी देते हैं सामंजस्यपूर्ण विकासउनका तंत्रिका तंत्र. इसके अलावा, बुढ़ापे में विटामिन बी5 का सेवन मनोभ्रंश और अल्जाइमर रोग के विकास को रोकने में मदद करता है।
- संश्लेषण वसायुक्त अम्ल. यह एसिड की यह श्रेणी है जो मानव मस्तिष्क की गतिविधि के साथ-साथ शरीर में वसा के चयापचय के लिए जिम्मेदार है।
- कोलेस्ट्रॉल संश्लेषण और चयापचय का नियंत्रण. इस विटामिन की मदद से आप रक्त में कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को कम कर सकते हैं, और इसलिए एथेरोस्क्लेरोसिस जैसी बीमारियों से बच सकते हैं।
- रोग प्रतिरोधक क्षमता बनाए रखना। विटामिन बी5 लेता है सक्रिय साझेदारीएंटीबॉडी के संश्लेषण में जो मुकाबला करने के लिए आवश्यक हैं खतरनाक बैक्टीरिया, मुक्त कण और वायरस।
विटामिन बी5 की कमी के लक्षण
पैंटोथेनिक एसिड के लिए आवश्यक है सामान्य गतिविधियांलगभग सभी मानव अंग और प्रणालियाँ, यही कारण है कि इसकी कमी लगभग पूरे शरीर को प्रभावित करेगी।
यहां शरीर में विटामिन की कमी के मुख्य लक्षण दिए गए हैं।
- थकान और थकावट. सबसे पहले विटामिन बी5 का सेवन किया जाता है, जो मांसपेशियों में पाया जाता है।
- तंत्रिका संबंधी विकार. आरंभिक चरणअनिद्रा के रूप में प्रकट होता है और फिर अवसाद विकसित होता है।
- मांसपेशियों में दर्द और सिरदर्द. चयापचय संबंधी विकारों के कारण, लैक्टिक एसिड, जो दर्द को भड़काता है, शरीर से पूरी तरह से बाहर निकलना बंद हो जाता है।
- पाचन विकार। शुरुआती दौर में यह लक्षणयह भूख की कमी के रूप में प्रकट होता है, जिसके बाद कब्ज और दस्त होते हैं।
- पैर में दर्द। दर्दनाक संवेदनाएँबछड़े के क्षेत्र में स्थानीयकृत होते हैं और नींद के दौरान पूरी ताकत से दिखाई देते हैं, पैरों के क्षेत्र में त्वचा की लाली के साथ। दर्द की प्रकृति जलन है.
- चयापचयी विकार।
- रोगों का विकास त्वचाशव.
- बच्चे के शरीर का विकास धीमा होना।
- रोगों का विकास पाचन तंत्र.
- प्रतिरक्षा प्रणाली का कमजोर होना। हालाँकि, यह लक्षण हाइपोविटामिनोसिस के काफी देर के चरणों में विशिष्ट होता है।
- गुर्दे की गतिविधि में विफलता. काफी दुर्लभ लक्षण.
- हृदय प्रणाली के रोगों का विकास। शरीर में विटामिन बी5 की कमी के परिणामस्वरूप, रक्त में कोलेस्ट्रॉल का संश्लेषण सक्रिय हो जाता है, जिससे हृदय की मांसपेशियों के कामकाज में गड़बड़ी होती है।
हाइपोविटामिनोसिस के विकास के कारण
ऐसे मामले जब शरीर में पैंटोथेनिक एसिड अपर्याप्त मात्रा में होता है, काफी दुर्लभ होते हैं। आख़िरकार, विटामिन बी5 कई खाद्य पदार्थों का एक घटक है। हालाँकि, कुछ स्थितियाँ ऐसी होती हैं जब पदार्थ शरीर के सामान्य कामकाज के लिए पर्याप्त नहीं होता है।
- एंटीबायोटिक दवाओं का लंबे समय तक उपयोग।
- प्रोटीन और वसा की अपर्याप्त मात्रा।
- विटामिन बी और विटामिन सी की अपर्याप्त मात्रा।
- पाचन तंत्र की खराबी, भोजन के खराब अवशोषण के साथ।
मैं गिरा सूचीबद्ध कारणअनुपस्थित हैं, तो विटामिन बी5 शरीर में पर्याप्त मात्रा में मौजूद है।
पैंटोथेनिक एसिड के स्रोत
सूची में उत्पादों को विटामिन सामग्री के अवरोही क्रम में व्यवस्थित किया गया है।
- जिगर और गुर्दे.
- मछली और कैवियार.
- लहसुन।
- साबुत अनाज।
- मशरूम।
- डेयरी उत्पादों।
- मेवे.
- फलियाँ।
- पत्तेदार सब्जियाँ और हरी सब्जियाँ।
- अनेक प्रकार के फल.
यह याद रखना चाहिए कि पैंटोथेनिक एसिड गर्मी उपचार और प्रकाश के संपर्क में अस्थिर है। कई उत्पादों में पकाने के बाद विटामिन बी5 की आधी मात्रा तक नष्ट हो जाती है। उचित मात्रा प्रदान करें आवश्यक विटामिनकेवल कर सकते हैं ताज़ा फलऔर सब्जियां।
मानव शरीर द्वारा संश्लेषित एसिड के लिए, इसका उपयोग असंभव है, क्योंकि यह प्रक्रिया बड़ी आंत में होती है, जहां पदार्थ अवशोषित नहीं होते हैं।
फार्मेसियों में दवा इंजेक्शन, टैबलेट आदि के रूप में भी प्रस्तुत की जाती है जटिल औषधियाँ, जहां विटामिन घटकों में से एक है।
विटामिन की आवश्यक मात्रा
एक स्वस्थ वयस्क को प्रतिदिन कम से कम 5 मिलीग्राम विटामिन बी5 की आवश्यकता होती है। महत्वपूर्ण शारीरिक परिश्रम के मामले में या कुछ बीमारियों के कारण, साथ ही स्तनपान के दौरान, जीवन शक्ति बनाए रखने के लिए 7 मिलीग्राम तक बड़ी मात्रा में एसिड की आवश्यकता होती है।
नवजात शिशुओं के लिए, बच्चों के लिए प्रति दिन 2 मिलीग्राम की मात्रा में विटामिन बी5 की आवश्यकता होती है विद्यालय युग– 4 मिलीग्राम.
एसिड के उपयोग के लिए संकेत
पैंटोथेनिक एसिड मानव शरीर में विभिन्न प्रक्रियाओं में भागीदार है। यह कई बीमारियों के इलाज में विटामिन के व्यापक उपयोग की व्याख्या करता है।
- चयापचय संबंधी विकार और उनके परिणाम।
- एलर्जी।
- श्वसन पथ के रोग.
- जिगर के रोग.
- अग्न्याशय के रोग.
- थायरॉयड ग्रंथि के कामकाज में समस्याएं।
- तंत्रिका तंत्र के रोग.
- जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग।
- गर्भावस्था के दौरान गंभीर विषाक्तता।
- पेट या आंतों पर सर्जरी के बाद.
पैंटोथेनिक एसिड का उपयोग अक्सर कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता है प्रभावी उपायमुँहासे और मुँहासे के खिलाफ लड़ाई में।
दुष्प्रभाव और मतभेद
यदि आप उपयोग के स्थापित मानदंडों का कड़ाई से पालन करते हैं तो दवा सुरक्षित है।
विटामिन के उपयोग के लिए एक विपरीत संकेत हीमोफिलिया है।
विटामिन बी5 या पैंटोथेनिक एसिड चयापचय प्रक्रियाओं में मुख्य प्रतिभागियों में से एक है। विटामिन के व्यापक वितरण को देखते हुए शरीर में इसकी मात्रा को उचित स्तर पर बनाए रखना मुश्किल नहीं है। मुख्य बात यह है कि अपने आहार को विविध और प्रदान करें स्वस्थ उत्पाद, के बारे में नहीं भूलना व्यक्तिगत विशेषताएंप्रत्येक जीव.
मानव शरीर के पूर्ण कामकाज के लिए विटामिन के एक पूरे परिसर की उपस्थिति आवश्यक है। उनमें से कुछ प्रमुख भूमिका निभाते हैं, जबकि अन्य गौण भूमिका निभाते हैं। मानव शरीर के लिए बहुत महत्वपूर्ण किसी चीज़ के बारे में विटामिन बी5, जिसे चिकित्सा में कहा जाता है पैंथोथेटिक अम्ल, वह में यह एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है उचित संचालनकई अंग और प्रणालियाँ .
जो लोग अपने स्वास्थ्य पर बारीकी से नज़र रखते हैं वे हमेशा दवाओं का उपयोग नहीं करना चाहते हैं विटामिन कॉम्प्लेक्सइसलिए, विटामिन के सामान्य स्तर को बहाल करने के लिए जानना चाहते हैं कि किन खाद्य पदार्थों में विटामिन बी5 होता है।
वैज्ञानिक शोध कहते हैं लगभग सभी खाद्य उत्पादों में इस विटामिन की उपस्थिति के बारे में . यह अम्लउत्पादों में अलग-अलग मात्रा में देखा गया: कुछ में अधिक, कुछ में कम।
अंडे
उच्चतम सांद्रता B5 इसमें देखा गया है:
मुर्गी के अंडे - सबसे अधिक सांद्रता जर्दी में पाई जाती है।
तुर्की मांस।
गोमांस जिगर।
मुर्गे का मांस, हृदय और गुर्दे।
किण्वित दूध उत्पाद - संपूर्ण दूध और पनीर।
मशरूम - शहद मशरूम, चेंटरेल, सीप मशरूम, शैंपेनोन।
अखरोट, हेज़लनट्स, मूंगफली और पिस्ता।
लहसुन।
स्वीट कॉर्न।
हरी सब्जियां।
गेहु का भूसा।
फल - संतरे, एवोकाडो, अंगूर, क्रैनबेरी, एवोकाडो और केले में सबसे अधिक।
फलियाँ - विशेषकर मटर और दालें।
साबुत अनाज अनाज - एक प्रकार का अनाज, दलिया, गेहूं।
यीस्ट - शराब बनाने वाला और बेकिंग यीस्ट।
ब्रोकोली, फूलगोभी.
सूरजमुखी के बीज और कद्दू के बीज.
मछली उत्पाद - मैकेरल, ट्राउट।
समुद्री भोजन - केकड़ा, झींगा मछली, कैवियार।
सफेद और राई की रोटी.
टमाटर।
नोरी समुद्री शैवाल.
जड़ी-बूटियों और मसालों में लाल शिमला मिर्च, पिसी हुई काली मिर्च, सूखे अजमोद और अजवायन, सूखे तुलसी, ताजा अजमोद और तुलसी शामिल हैं।
सिद्ध किया हुआ। नकारात्मक प्रभावफास्ट फूड (फास्ट फूड), साथ ही कार्बोनेटेड पेय खाने से शरीर में विटामिन बी5 का उत्पादन प्रभावित होता है।
विटामिन बी5 युक्त खाद्य पदार्थ लेने के नियम
आपको न केवल विटामिन बी5 पता होना चाहिए कि किन खाद्य पदार्थों में यह होता है, बल्कि यह भी पता होना चाहिए कि इन खाद्य पदार्थों को सही तरीके से कैसे खाया जाए। आख़िरकार उष्मा उपचार, फ्रीजिंग और अतिरिक्त सिरका उपभोग किए गए विटामिन की मात्रा को कम कर सकता है . ऐसा करने के लिए, ताजा, मूल रूप में पैंटोथेनिक एसिड युक्त खाद्य पदार्थ खाने की सिफारिश की जाती है।
आख़िरकार, यदि आप भोजन को जमा देते हैं या उसके ऊपर उबलता पानी डालते हैं, तो आपको उसका आधा हिस्सा ही मिल पाता है। उपयोगी पदार्थ, अर्थात् विटामिन बी5।
विटामिन बी5
जहां तक सलाद ड्रेसिंग की बात है ताज़ी सब्जियांसिरका, तो आप इस प्रकार के विटामिन के बारे में पूरी तरह से भूल सकते हैं।
लेकिन सभी उत्पाद कच्चे, असंसाधित रूप में खाने के लिए उपयुक्त नहीं होते हैं। जहां किसी प्रसंस्करण की आवश्यकता हो, उसे न्यूनतम रखा जाना चाहिए। उष्मा उपचारऔर जमना. यदि आप ताजी सब्जियों को एसिटिक एसिड युक्त ड्रेसिंग के साथ सीज़न करना चाहते हैं, तो अन्य सॉस को प्राथमिकता देना बेहतर है, उदाहरण के लिए, वनस्पति तेल जोड़ें।
विषय में मछली और मांस उत्पादों का सेवन सुखाकर या ठंडे धूम्रपान के बाद करना चाहिए . इस प्रकार के प्रसंस्करण के बाद ही मांस और मछली में विटामिन बी5 आवश्यक मात्रा में मौजूद रहेगा।
आपको डिब्बाबंद सब्जियों और फलों में इस विटामिन की मौजूदगी के बारे में भी भूल जाना चाहिए। संरक्षण प्रक्रिया के बाद, B5 पूरी तरह से नष्ट हो जाता है।
विटामिन बी5 को कौन नष्ट करता है?
सीख लिया है लाभकारी प्रभावप्रति व्यक्ति विटामिन बी5, साथ ही किन उत्पादों में यह शामिल है, आपको "विनाशकारी उत्पादों" की उपस्थिति के बारे में याद रखना चाहिए, जिनमें शामिल हैं: एंटीबायोटिक्स, कैफीन, शराब, निकोटीन, नींद की गोलियाँ, और गर्भनिरोधक गोली . भले ही इस विटामिन की आवश्यक मात्रा मानव शरीर में अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों के सेवन या सेवन से जमा हो जाती है बुरी आदतें, आप मनुष्यों द्वारा संचित एसिड को पूरी तरह से नष्ट कर सकते हैं।
यह सिद्ध हो चुका है कि युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना पैंथोथेटिक अम्ल, शरीर को एंटीबॉडी का उत्पादन करने की अनुमति देता है जो मस्तिष्क की रक्षा करता है नकारात्मक प्रभावशराब और निकोटीन.
पैंटोथेनिक एसिड की खुराक और लाभकारी गुण
विटामिन बी5 अलग-अलग उम्र के लोगों के लिए जरूरी है। मानव शरीर के सामान्य विकास के लिए आवश्यक दैनिक मानदंड के लिए, एक वयस्क के लिए यह किसी भी तरह से कम नहीं है 7 मिलीग्राम, बच्चों के लिए - कम नहीं 2 मिलीग्राम.
कुछ मामलों में, यह मानदंड अधिक हो सकता है।
विटामिन बी5 या पैन्टोनिक एसिड स्फूर्ति और छरहरेपन के लिए आवश्यक है
ऐसे मामलों में शामिल हैं: गर्भावस्था, स्तनपान, शारीरिक गतिविधि, कुछ बीमारियों की अवधि, दीर्घकालिक उपयोगएंटीबायोटिक्स, मुँहासे उपचार और मुंहासा, साथ ही ऑपरेशन के बाद पुनर्वास अवधि। तनावपूर्ण स्थितियों में भी इस विटामिन को अतिरिक्त रूप से लेने की सलाह दी जाती है।
तो, विटामिन बी5 के लाभकारी गुणों और यह किन खाद्य पदार्थों में पाया जाता है, इसके बारे में जानकर आपको शरीर में होने वाली समस्याओं के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है। आख़िरकार, यह वसा के जमाव को रोकता है, लड़ने वाले एंटीबॉडी बनाता है विभिन्न प्रकार केरोग, मानव मस्तिष्क की सामान्य कार्यप्रणाली को उत्तेजित करता है , दवाओं के दुष्प्रभावों के जोखिम को कम करता है, नई कोशिकाओं का निर्माण करता है, चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करता है, नियंत्रित करता है सामान्य स्तरहीमोग्लोबिन
क्या विटामिन बी5 की अधिक मात्रा लेना संभव है?
जरूरत से ज्यादापैंटोथेनिक एसिड युक्त उत्पाद, मौजूद नहीं. यह घटना शरीर से विटामिन बी5 के उत्सर्जित होने के गुण के कारण होती है छोटी अवधिवहां लंबे समय तक रुके बिना.
जिन लोगों के शरीर में पैंटोथेनिक एसिड पर्याप्त मात्रा में होता है, उन्हें तुरंत इसका पता चल जाता है। वे कम संवेदनशील होते हैं तनावपूर्ण स्थितियां, बहुत कम बीमार पड़ते हैं, और सुंदर बाल भी रखते हैं .
उन लोगों के लिए जो मानसिक गतिविधि में लगे हुए हैं विटामिन बी5 और किन खाद्य पदार्थों में यह पाया जाता है, इसके बारे में जानना महत्वपूर्ण है , क्योंकि यह एकाग्रता बढ़ाता है, जिसका अर्थ है कि यह स्कूल जाने वाले बच्चों के लिए भी उपयोगी होगा।
केवल शर्त पर उचित पोषण, स्वस्थ छविजीवन, साथ ही भोजन का न्यूनतम प्रसंस्करण, एक व्यक्ति पूर्ण रूप से विटामिन बी5 प्राप्त करने में सक्षम होगा।
इम्युनिटी को जल्दी से कैसे बढ़ाएं B5
ज्यादातर मामलों में वसंत ऋतु की शुरुआत इसी के साथ होती है वसंत विटामिन की कमी. हालत बिगड़ती है, कमजोरी और अवसाद प्रकट होता है। विटामिन की कमी हर किसी में अलग-अलग तरह से प्रकट होती है। यह सब शरीर में पोषक तत्वों की कमी पर निर्भर करता है।
अपर्याप्त मात्रा के मामले में विटामिन ए, शायद दृष्टि कम हो जाएगी और बाल झड़ने लगेंगेऔर उखड़ जाना.
कमी होने पर विटामिन बीचिंता अनिद्राऔर भूख न लगना। के जैसा लगना फटे होंठ और मुँह पर दाने.
कमी होने पर विटामिन डी और ई देखा पसीना आना, वजन कम होना, महत्वपूर्ण अंग पीड़ित होते हैं।
विटामिन की कमी से खुद ही निपटना चाहते हैं, लोग मल्टीविटामिन लेना शुरू कर देते हैं। हालाँकि, डॉक्टर की सलाह के बिना ऐसा करने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि अगर इनका गलत तरीके से उपयोग किया जाता है, तो शरीर इनसे अत्यधिक संतृप्त हो सकता है, इसका उल्लेख नहीं किया जा सकता है। विटामिन बी5.हम पहले ही ऊपर बता चुके हैं कि यह किन उत्पादों में शामिल है। अन्य मामलों के लिए, सबसे अच्छा समाधान उचित पोषण को व्यवस्थित करना है।
विटामिन सी की पूर्ति के लिए आपको अधिक सब्जियां, खट्टे फल, गुलाब के कूल्हे खाने की जरूरत है. पाइन सुइयों से बना टिंचर लेने की भी सलाह दी जाती है, जो इस विटामिन से भरपूर होता है।
प्याज में विटामिन ए, सी, बी, डी पाया जाता है। खट्टी गोभी, लहसुन।
अवसाद में मदद करता है चुक़ंदर. इसमें जैसे विटामिन होते हैं बी9, बी1, बी5, और फास्फोरस भी।
ताजा गाजर यह सूक्ष्म तत्वों का भण्डार भी है। यह विटामिन से भरपूर होता है ए, बी1, बी6, आरआर, के.
शुरुआती वसंत में, जब फल और सब्जियाँ आती हैं ताजापर्याप्त नहीं है, प्राथमिकता दी जानी चाहिए सेब, केले, नींबू और संतरे.
के बारे में मत भूलना जामुन . काला करंट, रसभरी, चेरी, जमे हुए आंवले ताजे से कम उपयोगी नहीं हैं। इसलिए, गर्मियों में इन व्यंजनों का भरपूर स्टॉक रखने की सलाह दी जाती है।
फलों और सब्जियों के अलावा शुरुआती वसंत मेंआवश्यक मांस, कॉड लिवर, अंडे, और मछली भी.
यह जानना जरूरी है कि किस खाद्य पदार्थ में कौन सा विटामिन होता है। (जैसा कि हमने इस लेख में विटामिन बी5 के बारे में सीखा) संतुलित आहार लें और बीमार न पड़ें।
यदि आप इन नियमों का पालन करते हैं, बाहर अधिक समय बिताते हैं, ऑक्सीजन लेते हैं, खूब पीते हैं हरी चाय, कॉम्पोट्स, फलों के पेय, काढ़े, फिर विटामिन की कमी दूर हो जाएगी, और वसंत आ जाएगा अच्छा मूडऔर शक्ति का नवीनीकरण.
दवा की संरचना में शामिल हैं कैल्शियम पैंटोथेनेट .
रिलीज़ फ़ॉर्म
दवा को सफेद, पानी में घुलनशील पाउडर, 10% घोल वाली ampoules, 20% घोल वाली गोलियों और ampoules के रूप में बेचा जाता है।
औषधीय प्रभाव
औषधि नियंत्रित करती है कैल्शियम-फास्फोरस चयापचय .
फार्माकोडायनामिक्स और फार्माकोकाइनेटिक्स
यह उपकरणअक्सर कहा जाता है विटामिन बी5 या पैंथोथेटिक अम्ल यह क्या है और यह क्यों आवश्यक है, दवा की कार्रवाई के सिद्धांत को समझने के लिए आपको यह जानना होगा। यह पदार्थ प्रकृति में बहुत आम है। उदाहरण के लिए, यह बहुत आम है पैंथोथेटिक अम्ल उत्पादों में, यकृत, अंडे की जर्दी, मटर, गुर्दे इसमें समृद्ध हैं, मछली रो, यीस्ट।
शरीर में यह पाया जाता है कोएंजाइम एसिटिलीकरण , एसिटिलीकरण और ऑक्सीकरण की प्रक्रियाओं को प्रभावित करता है। अलावा, पैंटोथेनिक एसिड (विटामिन बी5) में भाग लेता है चयापचय प्रक्रियाएं और संश्लेषण acetylcholine . यह अधिवृक्क प्रांतस्था में महत्वपूर्ण मात्रा में पाया जाता है और गठन को सक्रिय करता है Corticosteroids .
शरीर की दैनिक आवश्यकता पैंथोथेटिक अम्ल लगभग 11 मिलीग्राम. महत्वपूर्ण शारीरिक परिश्रम के साथ-साथ मासिक धर्म के दौरान, इसकी आवश्यकता 20 मिलीग्राम तक बढ़ जाती है। यह शरीर में निर्मित होता है, इसलिए युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करना आवश्यक नहीं है पैंथोथेटिक अम्ल , इसकी कमी के कारण ध्यान नहीं दिया जाता है।
कैल्शियम नमक का उपयोग औषधि के रूप में कैसे किया जाता है? पैंथोथेटिक अम्ल . इसे कृत्रिम रूप से प्राप्त किया जाता है। ड्रग्स पैंथोथेटिक अम्ल विभिन्न के लिए उपयोग किया जाता है रोग संबंधी स्थितियाँ जो उल्लंघन से जुड़े हैं.
उपयोग के संकेत
इस उत्पाद के उपयोग के लिए संकेत दिया गया है पोलिन्यूरिटिस , फोटोडर्माटोज़ , . इसके अलावा, इसके लिए निर्धारित किया जा सकता है कैथर ऊपरी श्वसन पथ, विभिन्न ट्रॉफिक अल्सर , बर्न्स , गर्भवती, के बाद सर्जिकल हस्तक्षेप, जहर या नशीली दवाएँ हरताल . हाल ही में इस उपाय को भी इसमें शामिल कर लिया गया है जटिल चिकित्सा रोग में अनेक लक्षणों का समावेश की वापसी इलाज के दौरान.
यह निर्धारित करने के लिए कि प्रत्येक में पैंटोथेनिक एसिड का उपयोग किस लिए किया जा सकता है विशिष्ट मामला, आपको अपने डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।
मतभेद
जब दवा का उपयोग करना वर्जित है हीमोफीलिया और, जो पोटेशियम आयनों या यांत्रिक की कमी के कारण होता है आंतों में रुकावट .
दुष्प्रभाव
निम्नलिखित दुष्प्रभाव संभव हैं: मतली, उल्टी,। कब इंट्रामस्क्युलर इंजेक्शन से इंजेक्शन स्थल और दिखने में असुविधा हो सकती है घुसपैठ (पृथक मामलों में)। लेकिन आमतौर पर यह दवा अधिकांश रोगियों द्वारा अच्छी तरह से सहन की जाती है। यदि जटिलताएँ होती हैं, तो दवा बंद कर दी जाती है।
कैल्शियम पैंटोथेनेट के उपयोग के निर्देश (विधि और खुराक)
पैंटोथेनिक एसिड प्रशासित किया जाता है पेशी या नसों के द्वारा .
वयस्क रोगियों के लिए, 0.1-0.2 ग्राम की खुराक का संकेत दिया गया है। इंजेक्शन हर दिन 2-4 बार करें. 1-3 साल के बच्चों को एक बार में 0.005-0.1 ग्राम दवा दी जा सकती है, 3 से 14 साल की उम्र के बच्चों को - 0.1-0.2 ग्राम दी जा सकती है। इंजेक्शन इसे रोजाना 2 बार करें.
इलाज के लिए त्वचा संबंधी रोग दवा का उपयोग वयस्क रोगियों के लिए 1.5 ग्राम की दैनिक खुराक और बच्चों के लिए 0.2-0.6 ग्राम की दैनिक खुराक में 2-3 बार किया जाता है।
कब आंतों का प्रायश्चित सर्जिकल हस्तक्षेप के बाद, वयस्क रोगियों को रोग की विशेषताओं के आधार पर हर 6 घंटे में 0.3 ग्राम दवा दी जाती है, चिकित्सा दो महीने तक चल सकती है।
कैल्शियम पैंटोथेनेट के उपयोग के निर्देश आन्त्रेतर रिपोर्ट है कि इसे वयस्क रोगियों को प्रतिदिन 1-2 बार 0.2-0.4 ग्राम की खुराक में दिया जाना चाहिए। 3 साल से कम उम्र के बच्चों के लिए, 0.05-0.1 ग्राम की एक खुराक का संकेत दिया गया है, और 3 से 14 साल के बच्चों के लिए। उम्र बढ़ने पर दवा 0.1-0.2 ग्राम की खुराक पर दिन में 1-2 बार दी जाती है।
यदि आवश्यक हो, तो प्रतिकूल प्रतिक्रियाओं को समायोजित करें विरोधी तपेदिक ड्रग्स पैंथोथेटिक अम्ल उपचार के दौरान लिया गया।
कब रोग में अनेक लक्षणों का समावेश की वापसी से पीड़ित लोगों में शराब , प्रति दिन 10% घोल का 0.5 ग्राम इंट्रामस्क्युलर या अंतःशिरा में प्रशासित किया जाता है। और जब मादक प्रलाप 10% समाधान का उपयोग किया जाता है। खुराक - 1 ग्राम। आवेदन का कोर्स 10 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है।
दवा के घोल का उपयोग एरोसोल के रूप में भी किया जा सकता है। ऐसा अंग रोगों के मामले में किया जाता है श्वसन प्रणाली. फिर 0.2 ग्राम घोलें दवाप्रति 5 मिली पानी और 4% घोल प्राप्त करें। इसे प्रतिदिन 10-15 मिनट तक साँस के रूप में लिया जाता है। आवेदन का कोर्स 7-8 दिनों के लिए डिज़ाइन किया गया है।
जरूरत से ज्यादा
ओवरडोज़ पर डेटा उपलब्ध नहीं कराया गया है।
इंटरैक्शन
इस उत्पाद का उपयोग करने के 12 घंटे से पहले उपयोग नहीं किया जाना चाहिए।
कैल्शियम पेंटोथेनेट ऊर्जा आपूर्ति में सुधार करता है मायोकार्डियम का सिकुड़ा कार्य और उपचारात्मक प्रभाव कार्डिएक ग्लाइकोसाइड्स . इसके अलावा यह कम हो जाता है विषैला प्रभाव एमिनोग्लीकोसाइड्स , sulfonamides , दवाओं के साथ हरताल और
विटामिन बी5 चयापचय के प्रमुख पदार्थ का एक संरचनात्मक घटक है - कोएंजाइम ए, जो सभी प्रकार के चयापचय में शामिल होता है - प्रोटीन, लिपिड, कार्बोहाइड्रेट, हीमोग्लोबिन के संश्लेषण में, न्यूरोट्रांसमीटर एसिटाइलकोलाइन, कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स, अधिवृक्क हार्मोन और की प्रक्रियाओं में। एसाइल अवशेषों को स्थानांतरित करके शरीर का विषहरण।
सामान्य जानकारी
पदार्थ का दूसरा नाम क्या है?
पैन्थियोनिक एसिड या कैल्शियम पैंटोथेनेट।
इस यौगिक को इसका नाम प्रकृति में इसके व्यापक वितरण के कारण इस शब्द से मिला है, जिसे लैटिन में "पैंटोथेन" कहा जाता है और इसका अनुवाद "हर जगह" होता है।
विटामिन बी5 एक पानी में घुलनशील पदार्थ है जिसकी मुख्य भूमिका सेलुलर ऊर्जा उत्पादन की प्रक्रियाओं में सहायता करना है।
द्वारा रासायनिक प्रकृतिकैल्शियम पैंटोथेनेट एक डाइपेप्टाइड है जिसमें पैंटोइक एसिड और β-अलैनिन अमीनो एसिड अवशेष शामिल हैं।
यौगिक का अनुभवजन्य सूत्र C6H17O5N है।
प्रकृति में पैन्थियोनिक एसिड की सर्वव्यापकता के बावजूद, एक व्यक्ति को पदार्थ की कमी का अनुभव हो सकता है। प्रचुरता सफेद डबलरोटी, अर्ध-तैयार उत्पाद, चिप्स, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ और आहार में ताजी सब्जियों, फलों और मांस उत्पादों की कमी इस तथ्य की ओर ले जाती है कि विटामिन बी5 व्यावहारिक रूप से शरीर में प्रवेश नहीं करता है, जिसके परिणामस्वरूप हाइपोविटामिनोसिस होता है।
कैल्शियम पैंटोथेनेट के क्या फायदे हैं?
यौगिक की कमी के कारण, चयापचय मुख्य रूप से प्रभावित होता है, पाचन बिगड़ जाता है और प्रतिरक्षा-सुरक्षात्मक कार्य कम हो जाता है। एक व्यक्ति सूजन प्रक्रियाओं के प्रति संवेदनशील हो जाता है - एआरवीआई।
पैन्थियोनिक एसिड अंदर बने रहने के लिए अधिकतम मात्राव्यंजनों में, आपको जमे हुए, डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ, लंबी शेल्फ लाइफ वाले खाद्य पदार्थ खाने से बचना चाहिए सिरका सार, और सबसे कोमल मोड में भी पकाएं: धीमी आंच पर, एक बंद ढक्कन के नीचे बहुत जल्दी।
आइए बी5 की कमी के कार्यों, लक्षणों, अधिकता और यौगिक में क्या शामिल है, इस पर नजर डालें।
खोज का इतिहास
कैल्शियम पैंटोथेनेट की खोज पदार्थों के विस्तृत अध्ययन से जुड़ी है प्राकृतिक उत्पत्ति, जो गहन खमीर विकास को उत्तेजित करता है। बायोटिन, थायमिन और इनोसिटोल के साथ "बायोस" को अलग-अलग यौगिकों में विभाजित करने की प्रक्रिया में, वैज्ञानिकों ने एक अम्लीय प्रकृति के थर्मोलैबाइल पदार्थ को अलग किया, जो कोयले द्वारा अवशोषित नहीं होता है, जो एककोशिकीय कवक के समूह के विकास के लिए आवश्यक है।
पढ़ना यह पदार्थ 1933 में वैज्ञानिक विलियम्स ने पाया कि यह व्यापक है। 1933 और 1939 के बीच किए गए शोध के परिणामस्वरूप, प्रोफेसर और सहयोगियों का एक समूह यकृत के अर्क से अत्यधिक शुद्ध अवस्था में यौगिक को संश्लेषित करने में सक्षम थे। परिणामी पदार्थ क्रिस्टलीय कैल्शियम नमक के रूप में था। एक साल बाद, वैज्ञानिक इसे समझने में कामयाब रहे रासायनिक यौगिक, जो बाद में पैंटोथेनिक एसिड के नाम से जाना जाने लगा। उसी समय, यह प्रदर्शित किया गया कि कार्बन पर सोखने से राइबोफ्लेविन और पाइरिडोक्सिन से मुक्त लीवर का अर्क, पक्षियों को गर्म चारा खिलाने पर मुर्गियों में विकसित होने वाली त्वचा संबंधी बीमारियों को ठीक करता है। स्थापित एंटीडर्मेटाइटिस कारक को विटामिन जी नाम दिया गया था। यौगिक के आगे के अध्ययन पर, वैज्ञानिकों ने पाया कि यह संरचना और कार्य में पैंटोथेनिक एसिड के समान है।
महत्वपूर्ण कोएंजाइम एसिटिलेशन (ए) की खोज के बाद ही वैज्ञानिक जीवित जीव के लिए विटामिन बी5 के महत्व को पूरी तरह से निर्धारित करने में सक्षम थे, जिसका यह एक हिस्सा है।
भौतिक-रासायनिक विशेषताएँ
विटामिन बी5 एक चिपचिपा पदार्थ है हल्का पीला रंग 80 डिग्री के गलनांक के साथ। यौगिक अच्छी तरह से घुल जाता है एसीटिक अम्ल, पानी, एथिल, ख़राब - ईथर में, एमाइल अल्कोहल, कार्बनिक सॉल्वैंट्स। कैल्शियम पैंटोथेनेट, पानी के साथ प्रतिक्रिया करके, रंगहीन क्रिस्टलीय लवण बनाता है: कैल्शियम, सोडियम। विटामिन बी5 थर्मोलैबाइल है। क्षार और एसिड में गर्म करने पर यह विशेष रूप से अस्थिर होता है, एमाइड बॉन्ड पर ए, जी-डाइऑक्सी-बी लैक्टोन, पैंटोलैक्टोन, बी-अलैनिन की रिहाई के साथ हाइड्रोलाइजिंग होता है। तटस्थ समाधानों में, कैल्शियम पैंटोथेनेट और इसके लवण अपेक्षाकृत स्थिर होते हैं।
एमाइड - पैंटोथेनमाइड, पैंटोथेनॉल - बी5 द्वारा निर्मित, कार्बोक्सिल समूह को अल्कोहल समूह से बदलने की प्रक्रिया में बनते हैं। बाद वाले यौगिक में जानवरों के लिए उच्च विटामिन गतिविधि होती है और परिणामस्वरूप, सूक्ष्मजीवों के एक समूह के लिए एसिड विरोधी के रूप में कार्य करता है।
जीवित प्रकृति में एक और, कोई कम मूल्यवान पदार्थ नहीं है, पैन्थेथीन है, जो कैल्शियम पेंटोथेनेट को बी-मर्कैप्टोइथाइलमाइन (सिस्टीमाइन) के साथ प्रतिक्रिया करके प्राप्त किया जाता है। ऑक्सीकरण होने पर, यह डाइसल्फ़ाइट - पेंटेथिन में परिवर्तित हो जाता है। पैंटोथेनिक एसिड का बायोप्रोडक्ट कोएंजाइम ए का हिस्सा है।
विटामिन बी5 का चयापचय
हर दिन, एक स्वस्थ शरीर का आंतों का माइक्रोफ्लोरा 3.4 मिलीग्राम विटामिन बी5 का संश्लेषण करता है। भोजन के सेवन के बाद, पैंटोथेनिक एसिड आंत से सीधे रक्त और ऊतकों में प्रसार द्वारा अवशोषित हो जाता है, जहां बाद में इसे लाल रक्त कोशिकाओं द्वारा पकड़ लिया जाता है और सक्रिय रूप से कोएंजाइम रूपों - कोएंजाइम-ए और फॉस्फोपेंटोथीन में बदल दिया जाता है। पदार्थ का शेष भाग शरीर में मुक्त अवस्था में घूमता रहता है। अपचय कार्बनिक यौगिकगैर-प्रोटीन प्रकृति उनके हाइड्रोलिसिस पर आधारित होती है, जबकि "अपशिष्ट" कैल्शियम पैंटोथेनेट और इसके मेटाबोलाइट्स मूत्र में उत्सर्जित होते हैं।
विटामिन बी5 गर्मी के प्रति संवेदनशील है; लाभकारी यौगिक से भरपूर खाद्य पदार्थों के ताप उपचार से 50% पदार्थ नष्ट हो जाता है। यह न केवल सूखी गर्मी (ग्रिल, ओवन) के प्रभाव में नष्ट हो जाता है, बल्कि प्रसंस्करण प्रक्रिया में उपयोग किए जाने वाले एसिड और क्षार के समाधान के संपर्क में आने के परिणामस्वरूप भी नष्ट हो जाता है। खाद्य उत्पाद, उदाहरण के लिए, जब डिब्बाबंदी, जमना।
यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि पैंटोथेनिक एसिड विशेष रूप से प्रोटीन के रूप में खाद्य पदार्थों में पाया जाता है और एंजाइमों की मदद से जारी किया जाता है।
इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि हमारे शरीर के अंदर विटामिन बी5 और इसके डेरिवेटिव परस्पर क्रिया करते हैं बड़ी राशिपदार्थ, उन्हें पूरी तरह से सूचीबद्ध करना असंभव है। हालाँकि, कनेक्शन के महत्व के बारे में आश्वस्त होने के लिए, हम उनमें से सबसे महत्वपूर्ण पर विचार करेंगे। ये हैं एसिटाइलकोलाइन, वसा, फैटी एसिड, हिस्टामाइन, हीमोग्लोबिन, अमीनो एसिड, कार्बोहाइड्रेट।
सभी प्रणालियों के समुचित कार्य के लिए, विभिन्न प्रकार के पदार्थों के संश्लेषण और चयापचय प्रक्रियाओं में भाग लेना, आंतरिक अंगपर्याप्त मात्रा में कैल्शियम पैंटोथेनेट की नियमित आपूर्ति सुनिश्चित करना महत्वपूर्ण है।
आइए देखें कि शरीर को विटामिन बी5 की आवश्यकता क्यों है:
- अधिवृक्क ग्रंथियों की गतिविधि. वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि इन अंगों का कॉर्टेक्स मनुष्यों में सबसे कुशल ग्रंथि है, जो दिन में छह घंटे तक हार्मोन का उत्पादन करने में सक्षम है, लेकिन इसके लिए रोगजनक रोगाणुओं से लड़ने और मनो-भावनात्मक वृद्धि के लिए कैल्शियम पैंटोथेनेट के महत्वपूर्ण भंडार की आवश्यकता होती है। तनाव सबसे पहले, एसिड हार्मोन के संश्लेषण में शामिल है एंडोक्रिन ग्लैंड्स. गठन के चरण में, सभी ग्लुकोकोर्टिकोइड्स कोएंजाइम ए से जुड़े होते हैं, और एक तरह से या किसी अन्य, पर्याप्त मात्रा में उनका उत्पादन होता है विश्वसनीय रोकथामएलर्जी, कोलाइटिस, गठिया, हृदय रोग की घटना में विटामिन बी5 में सूजनरोधी प्रभाव होता है। अधिवृक्क प्रांतस्था में चयापचय प्रक्रियाओं के दौरान भाग लेते हुए, यह ग्लुकोकोर्टिकोइड्स को संश्लेषित करता है, जो विदेशी सूक्ष्मजीवों की शुरूआत की स्थिति में शरीर की सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया को "चालू" करता है।
- फैटी एसिड का संश्लेषण. जैसा कि ज्ञात है, ये मोनोबैसिक कार्बोनिक पदार्थ वसा और के संयोजन के लिए आवश्यक हैं सामान्य ऑपरेशनदिमाग। परिणामस्वरूप, विटामिन बी5 चयापचय को सामान्य करता है और मानव मानसिक गतिविधि को सक्रिय करता है खराब असर- शरीर में वसा के जमाव को नियंत्रित करता है। इसलिए, पैंटोथेनिक एसिड है आवश्यक विटामिनवजन घटाने और मेटाबॉलिक समस्याओं को दूर करने के लिए।
- तंत्रिका तंत्र का कार्य. कैल्शियम पैंटोथेनेट मध्यस्थों, हार्मोन, न्यूरोट्रांसमीटर प्रदान करने वाले संश्लेषण में शामिल है उचित विकासबच्चों, किशोरों और वयस्कों में तंत्रिका तंत्र। 5 मिलीग्राम विटामिन बी5 का दैनिक सेवन अल्जाइमर रोग और सेनील डिमेंशिया की शुरुआत को रोकता है। मानव शरीर में पैंटोथेनिक एसिड की भागीदारी के साथ होने वाली सबसे महत्वपूर्ण प्रतिक्रियाओं में से एक कोलीन का रूपांतरण है एसिटाइलकोलाइन में, जिसके माध्यम से कनेक्टिंग सिग्नल (आवेग) इंद्रियों से गुजरते हैं), जो मस्तिष्क कोशिकाओं में लाभकारी यौगिक की उच्च सांद्रता की व्याख्या करता है।
- रोग प्रतिरोधक क्षमता बनाए रखना। विपरीत और ई, जो सक्रिय होकर मुक्त कणों, बैक्टीरिया, वायरस से लड़ते हैं सुरक्षात्मक कार्यशरीर में, पैंटोथेनिक एसिड की जैविक भूमिका एंटीबॉडी के संश्लेषण की ओर ले जाती है तेज़ गिरावटइम्युनोग्लोबुलिन की मात्रा, परिणामस्वरूप, एक व्यक्ति सबसे अधिक असुरक्षित हो जाता है हानिकारक प्रभावबाहर से आने वाले रोगजनक सूक्ष्मजीव।
- कोलेस्ट्रॉल चयापचय का सामान्यीकरण। कैल्शियम पैंटोथेनेट फैटी एसिड के संश्लेषण को नियंत्रित करके धमनियों में प्लाक के जमने की प्रक्रिया को रोकता है। इस गुण के कारण, विटामिन बी5 एक प्राकृतिक "दवा" है जो एथेरोस्क्लेरोसिस से प्रभावी ढंग से लड़ता है।
- ऊर्जा उत्पादन। पैंटोथेनिक एसिड शरीर में लिपोलिसिस की प्रक्रिया को ट्रिगर करता है - वसा कोशिकाओं से ट्राइग्लिसराइड्स की रिहाई और उनके बाद जलने। ये प्रक्रियाएं अतिरिक्त ऊर्जा के उत्पादन के साथ होती हैं, जिसकी गहन शारीरिक गतिविधि और बढ़े हुए मानसिक कार्य के दौरान आवश्यकता होती है।
- घावों की तेजी से चिकित्सा, ऊतक नवीकरण और श्लेष्म झिल्ली के अवरोधक गुणों की बहाली को बढ़ावा देता है।
- अवसादग्रस्त विकारों, भूलने की बीमारी, अनुपस्थित-दिमाग, संदेह से छुटकारा दिलाता है।
- से बचाता है दुष्प्रभावएंटीबायोटिक्स से.
- कम कर देता है दर्दनाक संवेदनाएँरुमेटी गठिया के लिए.
इसके अलावा, स्वस्थ त्वचा और बालों को बनाए रखने के लिए पैंटोथेनिक एसिड की आवश्यकता होती है। यह झुर्रियों को बनने और समय से पहले दिखने से रोकता है उम्र के धब्बे, जल्दी सफेद होने वाले बालों को रोकता है। कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स और हीमोग्लोबिन के संश्लेषण में भाग लेकर, बी5 तनाव के खिलाफ लड़ाई पर सकारात्मक प्रभाव डालता है।
कैल्शियम पैंटोथेनेट एकमात्र विटामिन है जिसे त्वचा के माध्यम से अवशोषित किया जा सकता है; इस गुण के कारण, इस पदार्थ का उपयोग जलनरोधी दवाओं और सौंदर्य प्रसाधनों के उत्पादन में किया जाता है।
इस प्रकार, कार्बनिक पदार्थों के सकारात्मक गुणों को कम आंकना बेहद मुश्किल है, क्योंकि थोड़ी सी भी कमी लगभग सभी अंगों और प्रणालियों के कामकाज को तुरंत प्रभावित करेगी।
आइए पैंटोथेनिक एसिड की कमी के लक्षणों के प्रकट होने के क्रम पर विचार करें:
- थकान, बढ़ी हुई थकान। इन प्रतिक्रियाओं के प्रकट होने का कारण यह है कि मांसपेशियों में कैल्शियम पैंटोथेनेट का सेवन उच्चतम दर पर होता है, और मांसपेशियों में यौगिक की कमी से पूरे शरीर के प्रदर्शन में कमी आती है।
- तंत्रिका संबंधी विकार. सबसे पहले, हाइपोविटामिनोसिस से नींद में खलल पड़ता है। परिणामस्वरूप, आगे नींद की पुरानी कमीकेंद्रीय तंत्रिका तंत्र की कार्यप्रणाली बिगड़ जाती है, मनो-भावनात्मक तनाव होता है, पैर की उंगलियों में जलन होती है और अवसाद विकसित होता है।
- सिर, मांसपेशियों में दर्द. एथलीटों को विशेष रूप से अक्सर मांसपेशियों में दर्द का अनुभव तब होता है जब उनमें बी5 की कमी होती है। यह घटना चयापचय संबंधी गड़बड़ी के परिणामस्वरूप होती है, जिससे लैक्टिक एसिड का पूर्ण उपयोग हो जाता है। परिणामस्वरूप, एथलीट को मांसपेशियों में दर्द का अनुभव होता है और थकान महसूस होती है, जैसे किसी कठिन मैराथन के बाद।
- त्वचा की स्थिति का बिगड़ना (जिल्द की सूजन, सेबोरहाइया, एक्जिमा की उपस्थिति), बालों का झड़ना, धीमी वृद्धि और नाखून प्लेट की भंगुरता।
- पाचन विकार। पहले चरण में विशिष्ट लक्षणमानव शरीर में पैंटोथेनिक एसिड का हाइपोविटामिनोसिस - भूख और मतली की कमी, यदि कार्बनिक यौगिक की कमी की भरपाई नहीं की जाती है, तो भोजन की पुरानी अपच विकसित होती है, दस्त, कब्ज की लगातार घटना होती है; पेप्टिक छाला, गैस्ट्रिटिस और कोलेसिस्टिटिस।
- रात में पैरों में दर्द के "जलन" हमले (ऐंठन नहीं), पैरों के क्षेत्र में त्वचा की तेज लालिमा के साथ।
- चयापचय संबंधी विकार जो महिलाओं में हार्मोनल असंतुलन का कारण बनते हैं। रजोनिवृत्ति के दौरान ये समस्याएं विशेष रूप से खतरनाक होती हैं, क्योंकि ये न केवल इसका कारण बन सकती हैं तीव्र परिवर्तनदबाव, लेकिन गतिभंग भी।
- किशोरों में धीमी वृद्धि (शायद ही कभी रुकना), वजन कम होना।
- अपच और लगातार थकान के कारण होने वाली थकावट।
- प्रतिरक्षा प्रणाली का कमजोर होना, तीव्र श्वसन रोगों की संभावना।
- विभिन्न हार्मोनों के अनुचित उत्पादन से जुड़ी किडनी की शिथिलता। एक नियम के रूप में, हाइपोविटामिनोसिस के उन्नत चरणों में, मूत्र अंगों के साथ समस्याएं बहुत कम होती हैं।
- ग्लूकोकार्टोइकोड्स और कोलेस्ट्रॉल के बिगड़ा संश्लेषण के कारण हृदय और रक्त वाहिकाओं के रोग। अवरुद्ध धमनियों से एथेरोस्क्लेरोसिस का विकास होता है।
- दृश्य हानि (कुछ मामलों में, अंधापन)।
द्वितीय विश्व युद्ध के दौरान, जापानी शिविरों में युद्ध के कैदियों के बीच पैरों में जलन का सिंड्रोम व्यापक था, जो गंभीर परिणाम था पौष्टिक भोजन. इसके अलावा, सैनिकों में पैंटोथेनिक एसिड की कमी उल्लंघन के साथ थी मानसिक गतिविधि, सेंट्रल स्कोटोमा, ऑप्टिक नसों का पीलापन, धुंधली दृष्टि। साथ ही, आहार में 30 मिलीग्राम विटामिन बी के मिश्रण को शामिल करने से ये घटनाएं समाप्त हो गईं और रोगियों को ग्लोसिटिस, स्टामाटाइटिस, कॉर्निया, श्वेतपटल और नेत्रश्लेष्मलाशोथ के रोगों से राहत मिली।
में गंभीर मामलेंपूरक का आकार बढ़ाकर 80 मिलीग्राम प्रति दिन कर दिया गया।
विटामिन बी5 कई खाद्य पदार्थों में शामिल है (), इसलिए, उचित रूप से बनाए गए आहार के साथ, मानव शरीर, ज्यादातर मामलों में, पर्याप्त मात्रा में यौगिक प्राप्त करता है। हालाँकि, कैल्शियम पैंटोथेनेट हाइपोविटामिनोसिस अन्य कारणों से विकसित हो सकता है।
कारक जो B5 की कमी का कारण बनते हैं
आइए उन कारणों पर विचार करें जिनके कारण शरीर में पदार्थ की कमी का अनुभव होने लगता है:
- सल्फोनामाइड्स और एंटीबायोटिक दवाओं का लंबे समय तक उपयोग। ये दवाएं विटामिन बी5 के सक्रिय डेरिवेटिव के संश्लेषण को अवरुद्ध करती हैं। परिणामस्वरूप, भोजन में पैंटोथेनिक एसिड की प्रचुर मात्रा होने पर भी, शरीर को यौगिक की कमी का अनुभव हो सकता है।
- दैनिक मेनू में वसा की कमी. प्रोटीन और ट्राइग्लिसराइड्स लेने से गति बढ़ती है और कैल्शियम पैंटोथेनेट का अवशोषण आसान हो जाता है। इसलिए, पुरुषों, महिलाओं और बच्चों के लिए जो शाकाहार और कच्चे खाद्य आहार का पालन करते हैं, उन्हें यौगिक को अवशोषित होने से रोकने के लिए अपने आहार के निर्माण में सावधानी बरतनी चाहिए।
- विटामिन बी1, बी2, सी की कमी, जो पैन्थाइन और कोएंजाइम-ए के संश्लेषण में सक्रिय रूप से शामिल हैं।
- पाचन विकार (भोजन अवशोषण में गिरावट) - कुअवशोषण सिंड्रोम। इस रोग के विकसित होने की स्थिति में, उपयोगी कार्बनिक यौगिकों की उच्च सामग्री वाला भोजन पारगमन (गैर-पाचन) के दौरान शरीर से होकर गुजरता है पोषक तत्वभोजन से)।
पैंटोथेनिक एसिड की कमी से रक्त, त्वचा, नाखून, ग्रहणी संबंधी अल्सर और हाइपोग्लाइसीमिया के रोग होते हैं।
इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि विटामिन बी5 पौधे और पशु मूल के कई उत्पादों में शामिल है, मानव शरीर में यौगिक की कमी एक दुर्लभ घटना है, जो ज्यादातर मामलों में असंतुलित आहार के कारण या योगदान देने वाले कारकों के प्रभाव में होती है। उपयोगी पदार्थ को उदासीन या गैर-अवशोषित करने के लिए।
हाइपरविटामिनोसिस बी5 अधिक आम है। यौगिक की अधिकता मनुष्यों के लिए गैर विषैले है। 500 मिलीग्राम कैल्शियम पैंटोथेनेट का एक इंजेक्शन अंतःशिरा में देने से शरीर पर कोई दुष्प्रभाव नहीं होता है। दुर्लभ मामलों में, निर्जलीकरण, अनिद्रा, उत्तेजना, हृदय गति में वृद्धि, सिरदर्द, जी मिचलाना।
शरीर को पैंटोथेनिक एसिड की आवश्यकता होती है
एक वयस्क के लिए विटामिन बी5 की दैनिक आवश्यकता 10-15 मिलीग्राम है, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए - 15-20, बच्चों के लिए: एक वर्ष तक - 2 यूनिट, 1 से 6 साल तक - 4, 6 से 10 साल तक - 5, 10 से 14 वर्ष तक - 7.
निम्नलिखित मामलों में कैल्शियम पैंटोथेनेट का अतिरिक्त सेवन निर्धारित है:
- संक्रामक रोगों के लिए;
- कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन;
- पश्चात की अवधि में;
- तनाव के समय;
- सेवानिवृत्ति की आयु के लोग (55 वर्ष से अधिक);
- पोलिनेरिटिस, नसों का दर्द, ब्रोन्कियल अस्थमा, केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के विकार, जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए;
- नाखून, बाल, त्वचा की स्थिति में सुधार करने के लिए;
- एंटीबायोटिक उपयोग की अवधि के दौरान.
केवल उपस्थित चिकित्सक ही यौगिक की आवश्यक दैनिक खुराक निर्धारित कर सकता है।
त्वचा संबंधी रोगों की प्रगति के मामले में, मौलिक उपचार दवाओं में से एक पैंटोथेनिक एसिड है, जिसे दैनिक मानदंड से काफी अधिक खुराक में निर्धारित किया जाता है। स्वस्थ व्यक्ति(प्रतिदिन 1500 मिलीग्राम तक)।
मुँहासे से निपटने के लिए, बी5 की खुराक प्रभावशाली मात्रा तक बढ़ जाती है - प्रति दिन 10,000 यूनिट तक।
विटामिन के स्रोत
विटामिन बी5 प्रकृति में व्यापक रूप से वितरित है। पदार्थ को सूक्ष्मजीवों, हरे पौधों द्वारा संश्लेषित किया जाता है: कई बैक्टीरिया, कवक, खमीर। हालाँकि जानवरों के ऊतक पैंटोथेनिक एसिड का उत्पादन नहीं कर सकते हैं, लेकिन वे इससे कोएंजाइम ए का उत्पादन करते हैं।
बी5 की सबसे बड़ी मात्रा पादप खाद्य पदार्थों और ऑफफ़ल में पाई जाती है।
प्रोडक्ट का नाम | प्रति 100 ग्राम उत्पाद में बी5 सामग्री मिलीग्राम में |
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हरी मटर, छिलके वाली | 15,0 |
बेकर्स यीस्ट | 11,0 |
6,8 | |
गाय का मांस | 6,4 |
सूअर का जिगर | 5,8 |
गोमांस जिगर | 4,0 – 9,0 |
कॉड रो | 3,6 |
मधुमक्खियों की रॉयल जेली | 3,6 – 26,5 |
सेब | 3,5 |
सूअर की किडनी | 3,0 |
चावल की भूसी | 3,0 |
अंडे की जर्दी | 2,7 – 7,0 |
पाउडर दूध | 2,7 |
बेहतरीन किस्म | 2,7 |
अनाज | 2,6 |
गोमांस गुर्दे | 2,5 – 4,0 |
जई | 2,5 |
सूखे मटर | 2,5 |
चावल | 2,0 |
मवेशी का दिल | 2,0 – 6,0 |
सफेद गेहूं की रोटी | 1,8 |
चमपिन्यान | 1,7 – 2,5 |
मूंगफली | 1,7 |
कॉड | 1,6 |
कोको पाउडर | 1,5 |
अंडे | 1,4 – 2,7 |
एवोकाडो | 1,4 |
एस्परैगस | 1,4 |
मैकेरल कैवियार | 1,3 |
राई | 1,2 |
गेहूँ | 1,2 |
फलियाँ | 1,2 |
कश्यु | 1,2 |
पिसता | 1,0 |
चारा | 1,0 |
जौ | 1,0 |
पटसन के बीज | 0,99 |
फूलगोभी | 0,98 |
हिलसा | 0,94 |
राई की रोटी | 0,9 |
खजूर | 0,78 |
सैमन | 0,66 |
लहसुन | 0,6 |
केफिर | 0,6 |
मुर्गा | 0,6 |
कॉटेज चीज़ | 0,6 |
ब्रोकोली | 0,6 |
भुट्टा | 0,6 |
सूखे खुबानी | 0,52 |
मांस (भेड़ का बच्चा, वील, बीफ) | 0,5 – 1,5 |
कद्दू | 0,5 |
जांघ | 0,5 |
सख्त पनीर | 0,5 |
अंजीर | 0,4 |
दही | 0,4 |
आलू | 0,32 – 0,65 |
गाजर | 0,3 |
गेहूं का आटा | 0,3 |
दूध | 0,3 |
चकोतरा | 0,3 |
बैंगन | 0,3 |
शिमला मिर्च | 0,3 |
नींबू | 0,3 |
क्रैनबेरी | 0,3 |
स्ट्रॉबेरीज | 0,26 |
केला | 0,25 |
नारंगी | 0,25 |
सार्डिन | 0,21 |
नवागा | 0,2 |
एक अनानास | 0,2 |
फलियाँ | 0,2 |
चुक़ंदर | 0,2 |
सौंफ | 0,2 |
कीवी | 0,2 |
तरबूज | 0,2 |
पालक | 0,2 |
हैलबट | 0,15 |
प्याज | 0,13 |
टमाटर | 0,1 – 0,37 |
स्ट्रॉबेरी | 0,1 |
रास्पबेरी | 0,1 |
सरसों | 0,1 |
हरा प्याज | 0,1 |
किशमिश | 0,1 |
आलूबुखारा | 0,1 |
पैंटोथेनिक एसिड के मुख्य स्रोत मटर, शराब बनानेवाला का खमीर और मधुमक्खियों की शाही जेली हैं। हालांकि, ऐसे उत्पाद हैं जो आंतों के माइक्रोफ्लोरा के लाभकारी बैक्टीरिया को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं (उदाहरण के लिए, कार्बोनेटेड पेय, डिब्बाबंद भोजन, चिप्स); उनके गहन सेवन से मानव शरीर में विटामिन बी5 के उत्पादन में कमी या पूर्ण समाप्ति होती है।
खाना बनाते समय, यह याद रखना महत्वपूर्ण है कि कैल्शियम पैंटोथेनेट किसके प्रभाव में है उच्च तापमान(कैनिंग सहित) 50% तक नष्ट हो जाता है, और जमने के दौरान - 30% तक।
खाना पकाने की प्रक्रिया के दौरान, पदार्थ का कुछ हिस्सा पानी में चला जाता है। इसलिए, यदि संभव हो तो लाभकारी यौगिकों से भरपूर खाद्य पदार्थों को कच्चा खाया जाना चाहिए या न्यूनतम ताप उपचार के अधीन होना चाहिए।
वर्तमान में, विटामिन बी5 के नैदानिक उपयोग का अध्ययन चल रहा है। इस वजह से, पैंटोथेनिक एसिड का दायरा सीमित है। चिकित्सा में, पानी में घुलनशील पोषक तत्व का उपयोग दवा के रूप में किया जाता है जो शरीर में तंत्रिका तंत्र और चयापचय प्रक्रियाओं के कामकाज को नियंत्रित करता है। इसके अलावा, विटामिन के लिए निर्धारित है भारी जोखिमपैंटोथेनिक कमी का विकास।
पोषक तत्व का नैदानिक उपयोग
- क्षय रोग. फ़िथिसियाट्रिशियन, बी. हां. स्टुकलोवा और ई. एस. स्टेपैनियन ने प्रयोगात्मक रूप से स्थापित किया कि, फुफ्फुसीय विकृति के उपचार में, विटामिन बी5 समाप्त हो जाता है। विषाक्त प्रभावशरीर पर एंटीबायोटिक्स. इसे देखते हुए, पोषक तत्व का उपयोग तब किया जाता है जब दुष्प्रभाव होते हैं जो संभावना को सीमित कर देते हैं आगे की निरंतरताचिकित्सा. उनमें से एक गंभीर वेस्टिबुलर विकार है। हालाँकि, यह विचार करने योग्य है कि यदि पुरानी उच्च रक्तचाप, "हल्की" एलर्जी या गुर्दे की शिथिलता होती है, तो कैल्शियम पैंटोथेनेट का उपयोग अप्रभावी है।
- पाचन तंत्र के रोग. चूंकि विटामिन बी5 शरीर में चयापचय प्रक्रियाओं में भागीदार है, इसलिए इसका उपयोग किया जाता है जटिल उपचारकुछ यकृत रोग. हालाँकि, इस क्षेत्र में शोध अभी भी जारी है। गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट ए.वी. द्वारा प्राप्त परिणाम पाचन तंत्र की कार्यात्मक स्थिति पर "कैल्शियम नमक" के लाभकारी प्रभाव का संकेत देते हैं। डॉक्टर ने पाया कि पोषक तत्व का लंबे समय तक सेवन पाचन रस की अम्लता को बढ़ाए बिना पेट के स्रावी कार्य में कमी का कारण बनता है। इसके साथ ही, B5 का उपयोग क्लिनिक में पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर के इलाज के लिए किया जाता है।
- एनेस्थीसिया के बाद डिक्योरराइजेशन। अगले शल्य चिकित्सा संबंधी व्यवधानमांसपेशियों को आराम देने वाली दवाओं की क्रिया को रोकने और आंतों की कमजोरी को दूर करने के उद्देश्य से थेरेपी की आवश्यकता है। दौरान वैज्ञानिक अनुसंधान, डॉक्टरों ने चिकित्सीय विज्ञान, हां. एम. खमेलेव्स्की और वी. ए. कोवालेव ने सर्जिकल एनेस्थीसिया के बाद हृदय रोग से पीड़ित 30 लोगों को शामिल किया। अंतःशिरा प्रशासन के लिए, विटामिन की उच्चतम एकल खुराक का उपयोग किया गया - 500 - 700 मिलीग्राम। पदार्थ के इस हिस्से ने 25 रोगियों में अवशिष्ट इलाज को हटा दिया, जबकि शेष रोगियों को इसकी आवश्यकता थी अतिरिक्त परिचयविशेष रूप से प्रोसेरिन में मजबूत एनालॉग। प्राप्त परिणामों ने डॉक्टरों को यह निष्कर्ष निकालने की अनुमति दी कि पैंटोथेनिक एसिड बाद की दवा की तुलना में अधिक सुरक्षित है, लेकिन इसका एंटी-क्यूरिक प्रभाव कमजोर है। इसलिए, एनेस्थीसिया के अवशिष्ट प्रभावों के लिए पश्चात की अवधि में कैल्शियम पैंटोथेनेट का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
- त्वचा रोगविज्ञान. त्वचाविज्ञान में, दवा का उपयोग जलन, फिस्टुला के इलाज के लिए किया जाता है गुदा, खुजली, खुजलीदार त्वचा रोग, पैर के छाले, शुद्ध घाव, पित्ती, हल्का पर्विल, दाद दाद, एलर्जी रिनिथिस, चरम सीमाओं का पसीना, मौखिक गुहा में सूजन प्रक्रियाएं। पैंटोथेनिक एसिड (प्रति दिन 50 - 100 मिलीग्राम), कार्बनिक विटामिन सी (प्रति दिन 2 - 4 ग्राम) और स्टेरॉयड दवाओं के संयुक्त उपयोग से ल्यूपस एरिथेमेटोसस के नैदानिक पाठ्यक्रम में सुधार होता है और दानेदार ऊतक के निर्माण में तेजी आती है कि विटामिन बी5 कार्य को नियंत्रित करता है वसामय ग्रंथियां, इसका उपयोग कॉस्मेटोलॉजी में सिर के सेबोरहाइक गंजापन, रूसी के अत्यधिक गठन और चेहरे और शरीर के मुँहासे के लिए किया जाता है। प्रति दिन 100 मिलीग्राम पोषक तत्व (बालों और मुँहासे के लिए) लेने से त्वचा के स्राव के उत्पादन को सामान्य करने में मदद मिलती है, जिसके परिणामस्वरूप त्वचा एक समान रंग प्राप्त कर लेती है, और कर्ल मजबूत, लोचदार और चमकदार हो जाते हैं, कैल्शियम पैंटोथेनेट का उपयोग मौखिक और पैरेन्टेरली किया जाता है गोलियों के रूप में या जलीय घोलइंजेक्शन के लिए.
आज, औषधीय खुराक में विटामिन के उपयोग के स्पेक्ट्रम (बच्चों के लिए - प्रति दिन 30 मिलीग्राम, वयस्कों के लिए - 50 - 100 मिलीग्राम) में नए नोसोलॉजी शामिल हैं। हाल के अध्ययन इस बात की पुष्टि करते हैं कि ऑटोइम्यून इंफ्लेमेटरी गठिया के रोगियों को दिया जाने वाला बी5 पैंटोथेनेट्स आर्टिकुलर कार्टिलेज की सूजन को कम करता है और प्रक्रिया की गतिविधि के प्रतिरक्षाविज्ञानी संकेतकों को कम करता है। इसके अलावा, नियतात्मक गैर-इंसुलिन-निर्भर मधुमेह के मामले में, पोषक तत्व हाइपोलिपिडेमिक प्रभाव प्रदर्शित करता है, क्योंकि यह यकृत में कम घनत्व वाले लिपोप्रोटीन के जैवसंश्लेषण को रोकता है।
इस विटामिन की खोज करने वाले प्रोफेसर आर विलियम्स का दावा है दैनिक आवश्यकतागर्भवती महिला के लिए - प्रति दिन कम से कम 50 मिलीग्राम। डॉक्टर के अनुसार, यह खुराक गर्भपात और अंतर्गर्भाशयी दोषों की संख्या को आधा कर देती है।
में क्लिनिक के जरिए डॉक्टर की प्रैक्टिसपैंटोथेनिक एसिड (200 - 500 मिलीग्राम) की चिकित्सीय खुराक का उपयोग किया जाता है लंबी बीमारी, मिर्गी, एन्सेफलाइटिस के बाद जटिलताएं, हाइपरकिनेसिस (टिक, कंपकंपी, पार्किंसनिज़्म, मायोक्लोनस), भावनात्मक या शारीरिक अधिभार।
कैल्शियम पैंटोथेनेट, संचयी गुणों की कमी के कारण, मूत्र में आसानी से उत्सर्जित हो जाता है, इसलिए ओवरडोज़ बहुत कम होता है।
बॉडीबिल्डिंग के लिए विटामिन बी5 एक आवश्यक पोषक तत्व है। यह फैटी एसिड और स्टेरॉयड हार्मोन के संश्लेषण, मांसपेशियों में लैक्टिक एसिड के उपयोग में शामिल है, और मांसपेशियों की रिकवरी प्रक्रियाओं को भी नियंत्रित करता है।
डॉक्टर यू. बुलानोव द्वारा किया गया शोध पैंटोथेनिक एसिड के शक्तिशाली एनाबॉलिक प्रभाव को इंगित करता है। पदार्थ की चिकित्सीय खुराक (1 - 3 ग्राम) लेने के प्रभाव में, एथलीटों ने मांसपेशियों की ताकत बढ़ा दी और मांसपेशियों का द्रव्यमान हासिल करना शुरू कर दिया। इसके अलावा, कुछ मामलों में, विटामिन बी5 के उपयोग का प्रभाव एनाबॉलिक स्टेरॉयड के उपयोग के परिणाम से अधिक हो गया।
दिलचस्प बात यह है कि "कैल्शियम नमक" लेने की शुरुआत में मांसपेशियों में एक प्रकार की असुविधा होती है, जो एसिटाइलकोलाइन संश्लेषण की सक्रियता के कारण होती है। यह असुविधा एक अल्पकालिक घटना है, स्वर के बाद से पैरासिम्पेथेटिक डिवीजनतंत्रिका तंत्र स्वतंत्र रूप से केवल तक ही बढ़ता है निश्चित क्षण. इसके बाद दासता ख़त्म हो जाती है. इसके बाद, स्वायत्त तंत्रिका तंत्र (पैरासिम्पेथेटिक और) की उत्तेजना सहानुभूतिपूर्ण विभाजन) एक साथ और संतुलित तरीके से बढ़ता है। इसे देखते हुए, उच्च तापमान के प्रति सहनशीलता बढ़ जाती है, हृदय गति धीमी हो जाती है, जिसके परिणामस्वरूप प्रशिक्षण भार का प्रदर्शन और मात्रा दोगुनी हो जाती है।
पैंटोथेनिक एसिड लेते समय मांसपेशियों की राहत में वृद्धि खपत में वृद्धि के बिना होती है प्रोटीन भोजन. यह घटना प्रोटीन संरचनाओं के टूटने को धीमा करने (एंटी-कैटोबोलिक प्रभाव) के कारण होती है। इसके साथ ही विटामिन तंत्रिका तंत्र को मजबूत बनाता है, इसका उपयोग बंद करने के बाद भी इसका प्रभाव बरकरार रहता है।
बॉडीबिल्डिंग में, तनाव के प्रति प्रतिरोध सबसे महत्वपूर्ण है, साथ ही शुरुआत में थकान भी नाड़ी केन्द्र, और फिर मांसपेशी, जिसके परिणामस्वरूप एथलीट का प्रदर्शन कम हो जाता है। इसलिए, प्रतियोगिताओं और गहन प्रशिक्षण भार के दौरान कैल्शियम पैंटोथेनेट लेने की सलाह दी जाती है।
विटामिन बी 5 का इष्टतम स्रोत दवा "पेंटेगम" है, जिसमें तनाव-विरोधी, निरोधी और शामक प्रभाव होते हैं।
पर बढ़ी हुई चिंतापोषक तत्व के साथ-साथ (समान अनुपात में)।
बॉडीबिल्डिंग के अलावा, एरोबिक और ताकत वाले खेलों (मैराथन दौड़, पावरलिफ्टिंग, बॉडीबिल्डिंग) में सहनशक्ति बढ़ाने के लिए पैंटोथेनिक एसिड का उपयोग करने की सलाह दी जाती है।
ड्रग्स
इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि कैल्शियम पैंटोथेनेट की कमी अत्यंत दुर्लभ है, पदार्थ की कमी के स्पष्ट लक्षण केवल उन लोगों में होते हैं जो लंबे समय से आहार का पालन कर रहे हैं। विशेष आहार(वैज्ञानिक उद्देश्यों के लिए)। हालाँकि, गर्भावस्था के दौरान, पेशेवर खेल और गंभीर बीमारियाँ, बिना अतिरिक्त सेवनविटामिन अपरिहार्य है. नैदानिक अभ्यास में, 70% मामलों में, दवाओं से युक्त ए-पैंटोथेनिक एसिडकैल्शियम नमक (Ca पैन्टेटोनेट) के रूप में। यह विटामिनगोलियों (10 मिलीग्राम) और ampoules (20% समाधान) में उपलब्ध है।
पदार्थ के उपयोग के लिए संकेत:
- एलर्जी ( हे फीवर, जिल्द की सूजन, एक्जिमा);
- गर्भवती महिलाओं में विषाक्तता;
- फुफ्फुसीय विकृति (ब्रोंकाइटिस, निमोनिया, तपेदिक);
- अतिगलग्रंथिता;
- पेरेस्टेसिया, नसों का दर्द, पोलिनेरिटिस, अवसाद;
- पाचन तंत्र के गैर-संक्रामक रोग (अग्नाशयशोथ, कोलाइटिस, गैस्ट्रोडुओडेनाइटिस, अल्सर, हाइपोमोटर आंत्र डिस्केनेसिया);
- संचार विफलता;
- दमा;
- ट्रॉफिक अल्सर, जलन;
- शराबखोरी;
- लस विकृति;
- थ्रश;
- मुंहासा;
- आत्मकेंद्रित, ध्यान आभाव सक्रियता विकार;
- सिस्टिटिस;
- सेबोरहिया, गंजापन;
- नेत्रश्लेष्मलाशोथ;
- प्रत्याहार सिंड्रोम (किशोर नशीली दवाओं की लत और शराब)।
फार्माकोथेरेपी में, शास्त्रीय पैंटोथेनेट के साथ, डी-होमोपैंटोथेनिक एसिड युक्त एनालॉग्स का उपयोग किया जाता है। ऐसी ही एक दवा है पेंटेगम। इसके औषधीय गुणों की सीमा पिछले पदार्थ से काफी भिन्न होती है, क्योंकि कैल्शियम नमक अणु में γ-एमिनोब्यूट्रिक एसिड (GABA) β-अलैनिन की जगह लेता है।
दवा के उपयोग के लिए निर्देश
जब पेंटोगम शरीर में प्रवेश करता है, तो यह कैल्शियम आयन खो देता है, होमो-पैंटोथेनिक एसिड में बदल जाता है, जो विटामिन बी5 का एक प्राकृतिक मिश्रण है। दवा में एक स्पष्ट नॉट्रोपिक और एंटीकॉन्वल्सेंट प्रभाव होता है, जो बार्बिटुरेट्स के कृत्रिम निद्रावस्था के प्रभाव को प्रबल करता है। इसके अलावा, विटामिन एनाबॉलिक प्रक्रियाओं को उत्तेजित करता है तंत्रिका कोशिकाएं, विषाक्त पदार्थों और हाइपोक्सिया के प्रभावों के प्रति मस्तिष्क की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है, हल्के उत्तेजक प्रभाव को मध्यम शामक प्रभाव के साथ जोड़ता है, शारीरिक और मानसिक प्रदर्शन को सक्रिय करता है, मोटर उत्तेजना को कम करता है, पुरानी शराब में और इथेनॉल वापसी के बाद जीएबीए चयापचय में सुधार करता है।
उपयोग के लिए संकेत (जटिल चिकित्सा में):
- न्यूरोटिक विकारों और मस्तिष्क घावों में संज्ञानात्मक हानि (दर्दनाक मस्तिष्क की चोट और न्यूरोइन्फेक्शन के परिणामों सहित);
- तंत्रिका तंत्र के वंशानुगत विकृति वाले लोगों में एक्स्ट्रामाइराइडल विकार (मायोक्लोनस मिर्गी, पार्किंसंस रोग, हेपेटोलेंटिकुलर अध: पतन, हंटिंगटन कोरिया);
- मस्तिष्क में रक्त वाहिकाओं की रुकावट के कारण होने वाली सेरेब्रोवास्कुलर अपर्याप्तता;
- एक्स्ट्रामाइराइडल न्यूरोलेप्टिक सिंड्रोम (एकिनेटिक और हाइपरकिनेटिक);
- बूढ़ा मनोभ्रंश (प्रारंभिक चरण);
- मस्तिष्क अपर्याप्तता के साथ सिज़ोफ्रेनिया (एंटीडिपेंटेंट्स और एंटीसाइकोटिक्स के साथ);
- अवशिष्ट जैविक घावदिमाग;
- धीमेपन के साथ मिर्गी दिमागी प्रक्रिया(आक्षेपरोधी दवाओं के साथ संयोजन में);
- मस्तिष्क पक्षाघात;
- न्यूरोजेनिक मूत्र संबंधी विकार (तात्कालिकता, एन्यूरिसिस, पोलकियूरिया);
- बच्चों में प्रसवकालीन एन्सेफैलोपैथी (जीवन के पहले दिनों से);
- विभिन्न कारणों से मानसिक मंदता;
- मनो-भावनात्मक अधिभार;
- न्यूरोसिस जैसी स्थितियां (हकलाना, कंपकंपी, टिक, एन्कोपेरेसिस, एन्यूरिसिस);
- देरी मानसिक विकासबच्चों में (भाषण विकार, मोटर कार्य, स्कूल कौशल का निर्माण - लिखना, पढ़ना, गिनना);
- चेहरे की तंत्रिका की सूजन.
पैंटोगम को भोजन के 15 से 20 मिनट बाद मौखिक रूप से लिया जाता है। वयस्कों के लिए दैनिक खुराक 1.5 - 3 ग्राम है, बच्चों के लिए - 0.75 - 3 ग्राम। थेरेपी का कोर्स 1 - 5 महीने है, छह महीने के बाद थेरेपी दोहराई जा सकती है।
मतभेद:
- गर्भावस्था;
- फेनिलकेटोनुरिया (चूंकि सिरप में एस्पार्टेम होता है);
- गंभीर गुर्दे की बीमारी (तीव्र चरण में);
- अतिसंवेदनशीलता;
- स्तनपान की अवधि;
- 3 वर्ष से कम उम्र के बच्चे;
- हीमोफीलिया।
याद रखें, पेंटोगैम का उपयोग करें चिकित्सीय खुराक, केवल उपस्थित चिकित्सक की देखरेख में ही किया जाना चाहिए।
डेक्सपेंथेनॉल विटामिन बी5 का सिंथेटिक व्युत्पन्न है जिसका उपयोग बाहरी उपयोग के लिए किया जाता है। किसी यौगिक की आणविक जाली में, एक अल्कोहल समूह एक अम्लीय समूह का स्थान ले लेता है। चूंकि डेक्सपेंथेनॉल, जब निगला जाता है, पैंटोथेनिक एसिड में परिवर्तित हो जाता है, तो उनकी विटामिन गतिविधि तुलनीय होती है।
यह यौगिक, कोएंजाइम ए के हिस्से के रूप में, कार्बोहाइड्रेट और लिपिड चयापचय, पोर्फिरिन, एसिटाइलकोलाइन और कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स के निर्माण में भाग लेता है।
मरहम का मुख्य लाभ त्वचा की गहरी परतों में अच्छी पैठ और रक्त प्रवाह है। पैंटोथेनिक एसिड, उपकला कोशिकाओं की गति को उत्तेजित करके और प्रसार गतिविधि को बढ़ाकर, कोलेजन फाइबर के घनत्व को बढ़ाता है, घाव के दोष के दानेदार बनाने और उपकलाकरण को तेज करता है, खुजली, सूजन, त्वचा और श्लेष्म झिल्ली की जलन को कम करता है। इसके लिए धन्यवाद, डेक्सपेंथेनॉल में पुनर्योजी, डर्माटोप्रोटेक्टिव और मध्यम विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है।
दवा का उपयोग डर्मिस के स्ट्रेटम कॉर्नियम को मॉइस्चराइज़ करने, ट्रांसएपिडर्मल नमी की कमी को कम करने और लोच बनाए रखने के लिए किया जाता है। संयोजी ऊतक, शरीर को यूवी किरणों के संपर्क से बचाना। इसके अलावा, "विटामिन" खोपड़ी की कार्यात्मक स्थिति में सुधार करता है, क्योंकि यह रूसी के गठन को रोकता है, बालों के झड़ने को कम करता है और इसे नकारात्मक पर्यावरणीय कारकों से बचाता है। इन गुणों के कारण, डेक्सपेंथेनॉल का उपयोग सफलतापूर्वक किया जाता है प्रसाधन सामग्री: मास्क, शैंपू, क्रीम, बाम, स्टाइलिंग - स्प्रे, मूस, सनस्क्रीन इमल्शन।
आज, यूरोपीय बाजार में 3 मोनोकंपोनेंट और 2 हैं संयोजन औषधियाँडेक्सपेंथेनॉल:
- पैंटेक्सोल यद्रान (यद्रान);
- बेपेंटेन (बायर);
- पैन्थेनॉल-रेटीओफार्मा (रेटीओफार्मा);
- पैन्थेवेनॉल (बोर्शचागोव्स्की केमिकल प्लांट);
- पेंटेस्टिन-डार्नित्सा (डार्नित्सा)।
ये दवाएं मलहम, क्रीम, जेल और स्प्रे के रूप में उपलब्ध हैं।
चिकित्सा में, पैन्थेनॉल इमल्शन को त्वचा संबंधी रोगों को खत्म करने के उद्देश्य से उपायों के एक सेट में शामिल किया गया है।
नैदानिक अभ्यास में आवेदन का दायरा:
- पुनर्जनन चरण में ट्रॉफिक अल्सर और बेडोरस;
- जले हुए घावों को दानेदार बनाना;
- कॉर्नियल क्षरण, केराटाइटिस;
- ऑटोडर्मोप्लास्टी और पुनर्वास के बाद की अवधि के लिए दर्दनाक अल्सर की तैयारी (त्वचा ग्राफ्ट के प्रत्यारोपण में सुधार करने के लिए);
- धूप की कालिमा;
- रोकथाम विकिरण चोटेंत्वचा और श्लेष्मा झिल्ली (कैंसर कोशिकाओं के खिलाफ);
- एक्जिमा, न्यूरोडर्माेटाइटिस;
- घर्षण, खरोंच, कटौती;
- बच्चों में डायपर दाने, डायपर जिल्द की सूजन(बाल चिकित्सा में);
- निपल्स की दरारें और जलन (स्तनपान के दौरान);
- गर्भाशय ग्रीवा का क्षरण, गुदा दरारें, योनि म्यूकोसा को नुकसान।
सामयिक दवाओं के अलावा, डेक्सोपेंथेनॉल भी व्यावसायिक रूप से उपलब्ध है। प्रणालीगत उपयोग, चेक कंपनी डॉ द्वारा विकसित। मुलर फार्मा. यह दवा कैप्सूल में निर्मित होती है, जो फार्माकोडायनामिक्स का विस्तार करने में मदद करती है, और परिणामस्वरूप, पदार्थ के चिकित्सीय उपयोग की संभावनाओं को बढ़ाती है।
चेक पैन्थेनॉल, रिपेरेंट के रूप में उपयोग किए जाने वाले एनालॉग्स के विपरीत, इसमें एंटीएलर्जिक, न्यूरोट्रोपिक, एंटीटॉक्सिक, इम्यूनोमॉड्यूलेटरी और एंटी-इंफ्लेमेटरी गुण होते हैं। इसके अलावा, "विटामिन" कम हो जाता है धमनी दबाव, मायोकार्डियल सिकुड़न और आंतों की गतिशीलता में सुधार करता है, कार्बोहाइड्रेट, लिपिड और प्रोटीन चयापचय को उत्तेजित करता है।
अन्य पदार्थों के साथ कैल्शियम पैंटोथेनेट की परस्पर क्रिया
चूंकि पैंटोथेनिक एसिड पोषक तत्वों के चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, इसलिए यह महत्वपूर्ण है कि मानव शरीर में प्रवेश करने वाला पोषक तत्व पूरी तरह से अवशोषित हो। ऐसा करने के लिए, इसका उपयोग करने से पहले, आपको अन्य तत्वों के साथ पदार्थ की अनुकूलता के पैमाने का सावधानीपूर्वक अध्ययन करना चाहिए:
- विटामिन बी5 का पूर्ण अवशोषण केवल थायमिन और की उपस्थिति में होता है।
- कैल्शियम पैंटोथेनेट बढ़ाता है औषधीय गुणकार्डिएक ग्लाइकोसाइड्स।
- पैंटोथेनिक एसिड और तपेदिक रोधी दवाओं के संयुक्त उपयोग से बाद वाले पदार्थों के दुष्प्रभाव कमजोर हो जाते हैं।
- विटामिन बी5 कोलीन, फोलिक एसिड और पोटेशियम के अवशोषण को सुविधाजनक बनाता है।
- एंटीबायोटिक्स और सल्फोनामाइड्स कैल्शियम पैंटोथेनेट के अंतर्जात संश्लेषण में हस्तक्षेप करते हैं।
- कैफीन, बार्बिटुरेट्स और अल्कोहल शरीर में विटामिन की सांद्रता को आधा कर देते हैं।
- कैल्शियम पैंटोथेनेट का एक साथ सेवन, एस्कॉर्बिक अम्ल, राइबोफ्लेविन, नियासिन, कोलकैल्सीफेरोल और विटामिन बी9 पोषक तत्वों के प्रभाव में पारस्परिक वृद्धि की ओर ले जाते हैं।
- तांबा पैंटोथेनिक एसिड के औषधीय गुणों को कम करता है।
- मौखिक गर्भनिरोधक शरीर में पाए जाने वाले पोषक तत्वों को नष्ट कर देते हैं।
- पैंटोथेनिक एसिड और प्रोटियोलिटिक एंजाइम (जो प्रोटीन को नष्ट करते हैं) लेने से कैल्शियम नमक की "मृत्यु" हो जाती है।
- जब मूत्रवर्धक (मूत्रवर्धक) और विटामिन बी5 को मिला दिया जाता है, तो बाद वाला पदार्थ शरीर से तेजी से निकल जाता है।
- कैल्शियम पैंटोथेनेट आंतों की गतिशीलता में सुधार करने वाली दवाओं के प्रभाव को प्रबल करता है।
- आयरन और मैंगनीज पोषक तत्वों के अवशोषण को रोकते हैं।
इन बारीकियों को ध्यान में रखते हुए, आप आसानी से "सही" उपचार आहार बना सकते हैं जो रोग के नैदानिक पाठ्यक्रम को कम करने, प्रभावित अंगों की कार्यात्मक स्थिति में सुधार करने और शरीर की प्रतिरक्षा स्थिति को बनाए रखने में मदद करेगा। यदि आपको गंभीर विकृति है, तो पोषक तत्व लेने से पहले विटामिन बी5 की खुराक निर्धारित करने के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श करना महत्वपूर्ण है।
इस प्रकार, विटामिन बी5 कोएंजाइम ए का सबसे महत्वपूर्ण घटक है, जो एसिटिलीकरण, ऑक्सीकरण, सेलुलर ऊतकों की बहाली और जैव ईंधन के चयापचय की प्रक्रियाओं में शामिल है।
बचाना इष्टतम मात्राशरीर में पैंटोथेनिक एसिड तभी संभव है जब स्वस्थ जीवन शैली का पालन किया जाए। पोषण के प्रति लापरवाह रवैया, असंतुलित आहार से विटामिन बी5 की व्यवस्थित कमी होती है: न तो आंतों के वनस्पतियों से, न ही भोजन से।
परिणामस्वरूप, यौगिक का हाइपोविटामिनोसिस आगामी परिणामों के साथ होता है।