„Správne“ produkty. Aké potraviny by ste mali jesť? Správna výživa: denná strava. Najužitočnejšie produkty Čo je užitočné a potrebné

Nie je žiadnym tajomstvom, že zelenina, ovocie, obilniny, mlieko, mäso a ryby obsahujú obrovské množstvo cenných vitamínov a minerálov. Všetky by sa preto mali pravidelne objavovať na našom jedálnom lístku. Poprední svetoví odborníci na výživu stále aktívne diskutujú o tom, ktorý produkt je pre ľudský organizmus najzdravší. Dnešný článok predstaví to najlepšie.

Jablká

Tieto plody obsahujú dvanásť vitamínov potrebných pre normálne fungovanie ľudského tela. Sú bohaté na pektín, cukry, železo, jód, horčík, sodík, fosfor a draslík. Preto si jablká môžu nárokovať titul „Najzdravší produkt na svete“.

Systematická konzumácia týchto plodov tonizuje telo, pomáha posilňovať imunitný systém a zlepšuje fungovanie kardiovaskulárneho systému. Ľudia, ktorí denne jedia jablko, majú podľa vedcov menšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť Alzheimerovou chorobou. Okrem toho tieto plody obsahujú kvercetín. Táto látka má vynikajúce protizápalové vlastnosti a zabraňuje rozvoju rakovinových buniek.

Cesnak

Táto úžasná zelenina môže tiež ľahko získať titul „Najzdravší produkt na svete“. Obsahuje viac ako štyristo cenných komponentov. Je považovaný za jeden z najlepších zdrojov niklu, horčíka, kobaltu, draslíka, vápnika, chrómu, alicínu, adenozínu a flavonoidov. Táto zelenina je bohatá na C, A, B1 a B2.

Cesnak, ktorého vlastnosti sú určené jedinečné zloženie, má úžasné antibakteriálny účinok. Bráni rozvoju infekčné choroby a pomáha posilňovať imunitný systém. Zvažuje sa systematická konzumácia tejto zeleniny najlepšia prevencia infarkty a mŕtvice. Okrem toho je účinný v boji proti stafylokokom, zápalom pľúc, hypertenzii, chrípke a herpesu.

Navyše cesnak, ktorého vlastnosť sa úspešne používa alternatívna medicína, indikovaný pre ľudí trpiacich poruchami nervového systému. Vďaka látkam, ktoré obsahuje, je prírodným antibiotikom.

Karfiol

Táto zelenina obsahuje veľké množstvo vitamíny B, A, C, K, D a E. Okrem toho je bohatý na sacharidy, vlákninu, bielkoviny, pektíny, škrob, prírodné cukry, purínové zlúčeniny, organické a polynenasýtené kyseliny.

Recepty na karfiol sú k dispozícii každej gazdinke, jedlá z neho sú jednoduché a ľahko sa pripravujú. Jedlá z neho by sa preto mali vo vašom jedálničku objavovať čo najčastejšie. Pravidelné používanie táto zelenina pomáha predchádzať kožné ochorenia a posilnenie nervového systému. Obsahuje relatívne vysoká koncentrácia biotín, ktorý pomáha vyrovnať sa s únavou a depresiou. Považuje sa tiež za dobrý zdroj molybdénu, zinku, železa, mangánu, síry, horčíka, fosforu a chlóru. Len také zložité chemické zloženie a sú vysvetlené všetky prospešné vlastnosti tejto zeleniny.

Okrem toho na jeho prípravu používajú jednoduché recepty. Môžete urobiť veľa karfiolu chutné jedlá, teda ona je neoddeliteľnou súčasťou veľa diét. Je to spôsobené relatívne nízkou energetická hodnota. Takže sto gramov tejto zeleniny obsahuje 29 kcal. Vďaka zvýšenému obsahu vlákniny karfiol dodáva pocit sýtosti.

Ryby

Vedci to zistili každodenné použitie Tridsať gramov tohto produktu znižuje riziko srdcového infarktu o polovicu. Ľudia, ktorých strava je založená na rybách, majú menšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť rôznymi kardiovaskulárnymi ochoreniami. Preto si môže nárokovať aj titul „najzdravší produkt na svete“.

Rovnako ako jablká, aj ryby znižujú riziko Alzheimerovej choroby. Podporuje regeneráciu nervové bunky. Losos a červená ryba obsahujú cenné oleje, ktoré zlepšujú stav pokožky a vlasov. Okrem toho tento produkt obsahuje veľké množstvo sodíka, fosforu, vápnika, riboflavínu, pyroxidínu, niacínu a retinolu.

Grapefruity

Tieto sú možno najviac Zdravé jedlá pre plavidlá. Sú bohaté na pektín, vlákninu, organické kyseliny, esenciálne oleje, vitamíny A a C. Tieto plody obsahujú zvýšená koncentrácia mangán, meď, fluór, zinok, kobalt, jód a železo. Glykozidy, ktoré obsahujú, normalizujú činnosť srdca a zabraňujú vzniku aterosklerózy.

Okrem toho je grapefruit považovaný za dobrý zdroj niečoho, čo pomáha posilňovať cievy. Odporúča sa zaradiť ho do stravy ľudí trpiacich nízky krvný tlak. Je tiež indikovaný na prevenciu srdcového infarktu. Odborníci radia zjesť jeden celý grapefruit dvakrát týždenne. To zvýši a posilní ich steny.

Mrkva

Táto koreňová zelenina je bohatá na množstvo cenných vitamínov a minerálov. Obsahuje dostatočnú koncentráciu betakaroténu. Pri vstupe do ľudského tela túto látku premieňa na vitamín A. Mrkva samozrejme nie je najzdravším produktom na svete, no pravidelná konzumácia pomarančovej koreňovej zeleniny pomáha zlepšiť zrakovú ostrosť a predchádzať rakovine.

Táto zelenina je bohatá na škrob, bielkoviny, aminokyseliny, lecitín, glukózu, fruktózu a enzýmy. Považuje sa za dobrý zdroj kobaltu, fosforu, jódu, medi, horčíka a vápnika. Preto sa odporúča zaradiť ho do jedálnička ľuďom trpiacim chorobami obličiek, žlčníka a pečene. Mrkva je tiež indikovaná pre zvýšená kyslosť poruchy metabolizmu žalúdka a soli.

Brokolica

Táto zelenina obsahuje dostatočné množstvo bielkoviny, tuky a vláknina. Je považovaný za jeden z najlepších zdrojov betakaroténu, zinku, železa, fosforu, draslíka a selénu. Čerstvá brokolica je bohatá na K, E, PP a C. Obsahom toho posledného prekonala aj pomaranč.

Predpokladá sa, že pravidelná konzumácia tejto zeleniny pomáha znižovať riziko vzniku onkologické ochorenia. Brokolica je dobrá pre srdce. Urýchľuje proces eliminácie ťažké kovy a udržiava normálnu rovnováhu vody a elektrolytov.

Čerstvé stonky a súkvetia brokolice si pokojne môžu nárokovať titul „najzdravšie nízkokalorické potraviny" Pravidelná konzumácia tejto zeleniny pomáha eliminovať prebytočná tekutina, ako aj zlepšenie stavu pokožky. Preto sú jedlá z tejto odrody kapusty zahrnuté v mnohých diétach.

Špenát

Jemné listy tejto rastliny sa považujú za vynikajúci zdroj cholínu, cukrov, škrobu, vlákniny, betakaroténu, sacharidov a organických kyselín. Obsahujú dostatočnú koncentráciu vitamínov H, PP, E, K, C, B a A. A to zďaleka nie je úplný zoznam na čo je špenát bohatý.

Čerstvý produkt pomáha odstraňovať toxíny a súčasne nasýti telo cennými látkami, ktoré obsahuje. Vláknina prítomná v listoch pomáha udržiavať stabilné fungovanie tráviaceho systému. Pravidelná konzumácia tejto rastliny pomáha prirodzené chudnutie a posilnenie imunitného systému.

Špenát má ešte jednu vec jedinečná nehnuteľnosť. Blokuje rast nádorov. Preto sa odporúča zahrnúť do stravy ľudí, ktorí sa zotavujú z radiačnej terapie.

Mlieko a jeho deriváty

Tieto chutné a zdravé produkty obsahujú dostatočné množstvo vápnika, hodnotné bielkoviny, laktózu a ľahko stráviteľné tuky. Predpokladá sa, že pravidelná konzumácia samotného mlieka a jeho derivátov pomáha normalizovať fungovanie nervového systému. Umožňuje tiež správnu funkciu svalov. Lekári sú presvedčení, že tí, ktorí pijú každý deň aspoň pohár mlieka, majú oveľa menšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť rakovinou žalúdka.

Pre ľudí, ktorých telo neznáša laktózu, je vhodné pravidelne konzumovať prírodný jogurt. Odstredené mlieko sa považuje za vynikajúci zdroj vápnika, ktorý je nevyhnutný pre prevenciu rozvoja osteoporózy.

Orechy

Tieto zdravé potraviny by rozhodne nemali chýbať v strave každého človeka. Obsahujú všetky najdôležitejšie triedy živín. Orechy sú bohaté na sacharidy, tuky a bielkoviny. Obsahujú dostatočné množstvo fosforu, železa, vápnika, draslíka a horčíka. Sú bohaté na vitamíny P, B, E a A.

Je dokázané, že ľudia, ktorí pravidelne konzumujú orechy, majú menšiu pravdepodobnosť, že budú trpieť stareckou demenciou, infarktom a srdcovými chorobami. Tieto potraviny vyživujú mozog a zabraňujú deštrukcii membrán nervových buniek.

Napríklad mandle sú indikované na pálenie záhy, vredy, obezitu a hypertenziu. Lieskové orechy normalizujú činnosť kardiovaskulárneho systému a zabraňujú vzniku nádorov. Odporúča sa používať na kŕčové žily, zväčšené prostaty A chronická únava. Pistácie musia byť prítomné v strave tých, ktorí trpia aterosklerózou a chorobami pečene. Píniové oriešky aktivujú fyzické a duševný vývoj deti.

Obilniny

Pohánka sa považuje za najužitočnejšiu. Táto nízkokalorická a ľahko stráviteľná obilnina je bohatá na množstvo cenných vitamínov a mikroelementov. Pomáha odstraňovať cholesterol a toxíny. Odporúča sa používať trpiacimi ľuďmi cukrovka, obezita, srdcové choroby, ochorenia pečene a gastrointestinálny trakt.

Po druhé zdravá obilnina Ovsené vločky sa uznávajú. Pomáha výrazne znížiť riziko rakovinové nádory, posilnenie imunitného systému a normalizácia metabolizmu. Táto ľahko stráviteľná obilnina je ideálna na diétna výživa. Okrem toho pravidelné používanie ovsené vločky zlepšuje stav kostí a zubov.

Proso je indikované všetkým, ktorí dlhodobo užívajú antibiotiká. Táto obilnina má všeobecné posilňujúce vlastnosti. Podporuje rýchlu elimináciu toxínov.

Hrubá krupica obsahuje oveľa menej vlákniny a vitamínov. Ale to je kompenzované vysokým nutričná hodnota obilniny Je určený pre trpiacich ľudí rôzne choroby gastrointestinálny trakt. Keďže krupica obsahuje pomerne veľké množstvo lepku, môže spôsobiť alergické reakcie.

Perlový jačmeň je uznávaný ako hlavná obilnina pre športovcov a ľudí zapojených do zdvíhania ťažkých bremien. fyzická práca. Táto obilnina je považovaná za jeden z najlepších zdrojov fosforu potrebného na zvýšenie rýchlosti. svalové kontrakcie. Je rovnako vhodný pre alergikov a tých, ktorí chcú schudnúť.

Med

Toto lahodný produkt považovaný za prírodnú náhradu cukru. V naturáliách včelí med Sú prítomné takmer všetky cenné mikroelementy. Svojím zložením je blízky ľudskej krvnej plazme. Tento produkt je bohatý na biotín, pyridoxín, riboflavín a tiamín. Považuje sa za vynikajúci zdroj kyseliny askorbovej, listovej a nikotínovej.

Kvalitatívne prírodný med má silné baktericídne vlastnosti. Okrem toho pomáha urýchliť metabolizmus a podporuje regeneráciu tkanív. Tento produkt má vynikajúci tonizujúci, vstrebateľný a protizápalový účinok.

Je dokázané, že systematická konzumácia medu stimuluje ochranné silyľudský organizmus, odstraňuje problémy so spánkom, zabraňuje vzniku sklerózy a zlepšuje činnosť tráviaceho systému. Je indikovaný pri gastritíde a žalúdočných vredoch. Med odstraňuje opuchy, zlepšuje krvný obeh a normalizuje krvný tlak. Odporúča sa zaradiť ho do jedálnička tým, ktorí trpia chorobami srdcového svalu.

Prečo jedlo spôsobuje akné? A ako sa ich môžete zbaviť jedlom? Odpoveď na tieto a mnohé ďalšie otázky nájdete v tomto článku.
Vzbura tela
náš zažívacie ústrojenstvo- úžasná vec. Znesie hory čipsov, krekrov a litre sladkej sódy. Je pravda, že všetko má svoje hranice. Jedného dňa, neschopná znášať všetky pre ňu nepríjemné prekvapenia, sa rozhodne vzbúriť. Jej hnev je zrejmý, lepšie povedané, na jej tvári. A prejavuje sa vo forme vyrážok, akné, pupienkov a iných nepríjemných vecí. Čo presne spôsobuje výskyt pupienkov? Povedzme si niečo o najnezdravších potravinách a ich vplyve na náš organizmus.

Cukor, čokoláda, cukríky, koláče, sušienky, hranolky a zmrzlina spôsobujú akné. Okrem toho sem patria aj šťavy s vysoký obsah Sahara. Je nepravdepodobné, že budete môcť úplne opustiť všetky tieto pokušenia a nestojí to za to. Je lepšie hľadať kompromisy a nahradiť povedzme nezdravé nápoje vodou a čajmi a cukor sušeným ovocím a medom.

2. Tuky

Zdá sa, že neexistuje orgán, ktorý by netrpel vyprážanými a tučnými jedlami. Živočíšne tuky nahraďte rastlinnými olejmi lisovanými za studena.

Prvoradý je tiež vitamín A, ktorý sa nachádza v tmavooranžovej a tmavozelenej zelenine. Môže to byť mrkva, sladké zemiaky alebo špenát. Ak budete pravidelne jesť túto zeleninu, výsledok vás nenechá čakať – už za pár dní bude vaša pokožka mladá a rozkvitnutá.

3. Mliečne výrobky

Zraniť sa pri používaní nízkotučný kefír, tvaroh ani mlieko netreba, ale treba znížiť množstvo syra či zmrzliny. Mliečne výrobky vďaka progesterónu a steroidom, ktoré obsahujú, zvyšujú aktivitu mazových žliaz. Ak to bez veľkého množstva mliečnych výrobkov ide ťažko, stavte na živé jogurty s obsahom baktérií acedophilus, ktoré vám zlepšia metabolizmus.

4. Chipsy a sóda

Vďaka spôsobu varenia čipsy obsahujú množstvo karcinogénov (teda látok, ktoré spôsobujú rakovinu). Navyše obsahujú hydrogenované tuky, ktoré zvyšujú hladinu cholesterolu v krvi, čo následne zvyšuje riziko infarktu a mŕtvice.

Čo sa týka sódy, tá má príliš veľa cukru. Výskumy medzitým ukazujú, že mnohí ľudia nevnímajú tekutinu ako zdroj akýchkoľvek živín, to znamená, že si myslia, že môžu piť, koľko chcú. Ale to nie je pravda - nadmerná konzumácia sladkej sódy môže narušiť metabolizmus. Okrem toho môže hojnosť farbív spôsobiť silné alergické reakcie, A oxid uhličitý(sú to bublinky) zvyšuje kyslosť žalúdka, to znamená, že spôsobuje zápal žalúdka.

5. Rýchle občerstvenie

Najškodlivejším „rýchlym občerstvením“ sú všetky druhy belyashi, chebureks, hranolky, shawarma a vo všeobecnosti všetko, čo je vyprážané. Pretože to všetko vyprážajú na tom istom oleji, mení sa, ak Boh dá, raz za deň. Výsledkom sú rovnaké karcinogény.

6. Margarín, koláče a cereálie

Margarín je pevný transgénny tuk – najviac škodlivý vzhľad tuku Preto sú všetky produkty, ktoré ho obsahujú, škodlivé. Spravidla ide o koláče, koláče so smotanou, výrobky z lístkového cesta. Vo všeobecnosti nadmerná láska k týmto potravinám nasýteným cukrom a tukom takmer zaručuje metabolické poruchy a nadváhu.

Obilniny - najmä biely chlieb - sú zahrnuté v zozname, pretože často spôsobujú neznášanlivosť. Ochorenie sa nazýva celiakia a vyskytuje sa pomerne často – u 0,5 – 1 % populácie. Príznaky siahajú od črevných problémov až po cukrovku a neplodnosť.

7. Orechy

Pražené, chrumkavé, vlhké, lahodné orechy. Mandle a pistácie, arašidy a vlašské orechy- všetky spôsobujú akné. Neúnavne však opakujeme – akné sa objaví, keď sa prejedáte! A jesť orechy kúsok po kúsku je zdravé.

8. Klobása, údené mäso a majonéza

Klobása a klobása sú, samozrejme, iné, ale tá, ktorú si najčastejšie kupujeme vy aj ja, obsahuje čoraz viac dochucovadiel a farbív ako mäso.

Hlavné zložky lacných údenárskych výrobkov sú syntetické, ich zdravotná nezávadnosť nie je preukázaná.

Údené mäso a ryby, aj keď o ich prirodzenom pôvode niet pochýb, boli do hodnotenia zaradené pre vysoký obsah karcinogénov. Tie vznikajú pri spracovaní vo forme benzopyrénovej látky.
Majonéza je plná trans-tukov, ktoré sú karcinogénne a spôsobujú aj vysokú hladinu cholesterolu.

9. Káva

Na tému prospešnosti kávy a jej škodlivosti bolo napísaných milión článkov. Povieme len to, že sa môže zaradiť do zoznamu potravín, ktoré spôsobujú akné. Káva zvyšuje produkciu hormónu kortizolu, ktorý je zodpovedný za stres. A to je jedna z hlavných príčin pupienkov v strednom veku. Nebezpečné sú najmä porcie sladkej kávy nalačno - po nich môže vyskočiť nielen malá červená hrudka, ale aj karmínová zapálená hora! Aké je vaše maximum, nie je známe. Môžu to byť tri šálky denne alebo možno celý pohár.

10. Zelenina a ovocie, potraviny s konzervačnými látkami

Nebuďte prekvapení: aj tie najužitočnejšie a prírodné produkty môžu byť škodlivé, ak sa pokazia. V tomto prípade sa zelenina a ovocie zhoršujú pod vplyvom priemyselných emisií a hnojív. Jedením uhoriek pestovaných v blízkosti diaľnice alebo nejakej rastliny získate poriadnu dávku benzopyrénu a iných spôsobujúce rakovinu látok.

Čo sa týka konzervačných látok, niektoré môžu obsahovať MSG. Otrava touto látkou sa môže prejaviť bolesťami hlavy, cievnymi kŕčmi, až poruchami metabolizmu. Preto sú výrobcovia tak hrdí na nápis „Bez konzervačných látok“, ktorý umiestňujú na najvýznamnejšie miesto na etikete.

10 zdravých potravín, ktoré NEJEME, ale márne...

Existuje množstvo produktov, ktoré kupujeme len zriedka alebo vôbec. Spomeňme si aspoň na tú zeleninu a ovocie, ktoré nám nútili mamy a otcovia, no my sme ich tvrdohlavo odmietali. Je to škoda! Pomáhajú zlepšiť vaše zdravie bez lekárskeho predpisu. Výhody takýchto produktov boli preukázané mnohými rokmi používania a niektoré - doslova po stáročia.

Tieto potraviny sú mimoriadne bohaté na antioxidanty, polyfenoly, vitamíny a minerály. Môžu znížiť riziko vzniku chronické choroby a predĺžiť si život. Sú tiež užitočnejšie z hľadiska nadváhu. Prečítajte si o 10 takýchto potravinách a výhodách, ktoré môžu poskytnúť.

1. Karfiol a brokolica

Zahrnutie karfiolu a brokolice do vašej stravy znižuje riziko vzniku ťažké formy rakovina prostaty. Jesť túto zeleninu týždenne znižuje riziko nádorov o 50 percent!
Ukázalo sa, že brokolica a karfiol sa líšia v vzhľad a chuť, obsahujú približne rovnaký komplex vitamínov, ktoré sa nielen úspešne podieľajú na metabolickom procese, ale majú aj protinádorový účinok. Kapusta, obe, má vysoký obsah bielkovín, ktorým chýba len niekoľko aminokyselín, aby sa stali rovnocennými so živočíšnymi bielkovinami. Obsahom sacharidov sú rovnocenné s inou zeleninou.

Glukóza a fruktóza sú ľahko stráviteľné, sacharidy dodávajú telu energiu. Pektínové látky, ktoré sa dostávajú do gastrointestinálneho traktu, vytvárajú gély, ktoré obaľujú steny žalúdka a čriev, čím zabraňujú vstrebávaniu toxínov do lymfy a krvi a znižujú zápalové procesy sliznica. Prezentované sú mikroelementy potrebné pre telo zinok, mangán, jód. Podľa odborníkov diéta s zvýšený obsah kapusta môže slúžiť ako preventívne opatrenie pri rakovine prostaty, jednej z najčastejších rakovinových ochorení u mužov.

2. Paradajky

3. Kiwi

Toto exotické ovocie posledné roky sa stal pravidelným hosťom na našich pultoch. Jedno kiwi denne pokrýva denná norma vitamín C, o ktorom je známe, že posilňuje imunitný systém, cievy, zvyšuje odolnosť organizmu voči všetkým druhom infekcií, pomáha telu bojovať proti stresu. Okrem toho kiwi obsahuje veľa horčíka, draselné minerálne soli a vlákninu, ktorá pomáha odstraňovať cholesterol z tela a normalizuje trávenie.

4. Čučoriedky

Tieto bobule sú bohaté na fytonutrienty, ktoré neutralizujú voľné radikály (zlúčeniny, ktoré spôsobujú starnutie a poškodenie buniek). Antioxidanty nachádzajúce sa v čučoriedkach môžu tiež chrániť pred rakovinou a znižovať riziko vzniku choroby súvisiace s vekom, ako je Alzheimerova choroba alebo senilná demencia.

5. Hrozienka

Chutný a výživný produkt, ktorý má veľa prospešné vlastnosti. Hrozienka majú posilňujúci účinok na nervový systém, pomáha potláčať hnev, posilňuje srdce. Hrozienka obsahujú látky, ktoré zastavujú rast baktérií spôsobujúcich zubný kaz a ochorenie ďasien.

6. Čierna fazuľa

Šálka ​​čiernej fazule poskytuje 15 gramov bielkovín a na rozdiel od mäsa žiadne gramy nasýtených tukov, ktoré upchávajú tepny. Plus výhody pre srdce – vláknina, antioxidanty a železo.

7. Brusnica

Toto bobule je nevyhnutné pri prechladnutí - má antipyretický účinok a zabíja vírusy pri akútnych respiračných infekciách. Použitie týchto liečivých plodov znižuje krvný tlak u pacientov s hypertenziou, posilňuje ďasná a posilňuje sekrečnú činnosť pankreasu.

8. Losos

Losos obsahuje omega-3 mastné kyseliny, ktoré si naše telo nevie vyrobiť samo. Znižujú zápal, zlepšujú krvný obeh, zvyšujú dobrý cholesterol v porovnaní so zlým cholesterolom a môžu znižovať riziko rakoviny. Losos je bohatý na selén, ktorý zabraňuje poškodeniu buniek, a niekoľko vitamínov B.

9. Bežná biela kapusta

prečo? Pretože okrem sacharidov obsahuje vlákninu, ktorá je prospešná pre črevá. Odstraňuje cholesterol z tela a zabraňuje rozvoju aterosklerózy. Kapusta obsahuje aj množstvo minerálnych solí, z ktorých sú cenné najmä draselné soli, ktoré napomáhajú činnosti srdca a posilňujú svalstvo tela. Hlávky kapusty obsahujú fosfor, vápnik, mangán, horčík, železo, bez ktorých sa telo nezaobíde, pretože sú potrebné na normálne zloženie krvi. V čerstvej kapuste aj v kyslej kapuste je zachovaný hlavný liečiteľ – vitamín C. A toto všetko spolu vytvára spoľahlivú bariéru proti rakovine a srdcovým chorobám. Vedci to zistili dodatočná dávka Jedna porcia šalátu z akéhokoľvek druhu kapusty znížila riziko mŕtvice o 32 percent a z listovej zeleniny - špenát, kôpor, petržlen, zeler a iné - o 21 percent. Len nezabudnite, že 40-60 percent vitamínov obsiahnutých v zelenine sa stratí v prvý deň skladovania. Takže je lepšie nekupovať ligotavé zelené!

10. Cibuľa

Rovnako ako cesnak obsahuje látky, ktoré zabíjajú patogénne mikróby. Cibuľa obsahuje aj karotén, vitamíny vrátane C, minerálne soli a cukor. Je známy svojimi esenciálnymi olejmi, ktoré majú baktericídny účinok. Doslova lieči mnohé choroby a znižuje hladinu cukru v krvi. Po tejto vedúcej zelenine v zozname liečivých nasledujú mrkva, repa a zemiaky.

Nezabudnite, že veľa závisí od správna príprava zelenina, v ktorej sa hromadia dusičnany. Preto je lepšie kupovať zemiaky strednej veľkosti. V mrkve sa dusičnany hromadia v stonke, najmä ak je koreňová plodina veľká. Centrálna časť Je lepšie ho oddeliť od zvyšku. Ale repa musí byť dôkladne vyčistená, čerstvá alebo varená, pričom sa odstráni šupka v hrubej vrstve. Nešetrite ani korunu a zrežte ju na pätinu veľkosti koreňovej plodiny. Zeleninu vopred nenamáčajte vo vode. Koreňovú zeleninu ošúpeme tesne pred varením. Predpokladá sa, že je lepšie variť v šupke, týmto spôsobom sa vitamíny lepšie zachovajú. Zeleninu varte vcelku, nie po kúskoch. V opačnom prípade sa strata vitamínov zvýši o 15 – 20 percent a vitamínu C o 30. Soľ vodu čo najneskôr, keďže soľ čerpá vitamíny zo zeleniny.

Výživa hrá v živote človeka dôležitú úlohu. Zdravie, imunita a nálada vo veľkej miere závisia od stravy. Preto sa pri prevencii a liečbe mnohých chorôb odporúča v prvom rade prehodnotiť svoj jedálniček a zmeniť ho stravovacie návyky. A pomáha to.

Aby ste boli zdraví, musíte organizovať správne a vyvážená strava. Telo musí prijímať absolútne všetky látky bez výnimky: bielkoviny, tuky, sacharidy, vlákninu a vodu. Osobitná pozornosť Mali by ste sa obrátiť na produkty, ktoré zlepšujú fungovanie niektorých orgánov. Obsahujú takéto užitočné látky, spravidla maximálne.

Pozývame vás, aby ste sa zoznámili so zoznamom 30 produktov, ktoré musia byť vo vašej strave, aby všetky časti vášho tela fungovali správne a harmonicky.

Pre mozog

Losos

Ryby obsahujú cenné živočíšna bielkovina, ktorý sa podieľa na všetkých kľúčových procesoch v tele a omega-3 polynenasýtené mastné kyseliny patriace do kategórie zdravé tuky. Pravidelná konzumácia lososa pomôže nielen posilniť kardiovaskulárny systém, ale aj zlepšiť funkciu mozgu.

Tuniak

Milujte tuniaka. Výsledky nedávnych štúdií ukázali, že konzumácia tejto ryby pomáha znižovať riziko vzniku Alzheimerovej choroby, zlepšuje prekrvenie mozgu, predchádza zápalom v tejto časti tela a stimuluje bunky.

Sardinky

Sardinky obsahujú vitamíny B, A, D, ako aj fosfor, jód, vápnik, draslík, sodík, horčík, zinok a fluór. Tento produkt je ľahko absorbovaný telom a nabíja ho energiou na dlhú dobu. Je vedecky dokázané, že pravidelná konzumácia sardiniek zlepšuje funkciu mozgu.

horká čokoláda

Pre zlepšenie funkcie mozgu si vyberajte len tú najkvalitnejšiu čokoládu s vysokým obsahom kakaa. Obsahuje antioxidant flavanol, ktorý zlepšuje krvný obeh v mozgu a chráni ho pred oxidačnými procesmi, ktoré vedú k Alzheimerovej chorobe.

Vlašské orechy

Vlašské orechy pomáhajú energizovať duševnej činnosti. Dokonca aj svojim tvarom sa na ne podobajú ľudský mozog. Toto je veľmi užitočný produkt. Vlašské orechy sú cenným zdrojom vitamínu E a antioxidantov, ktoré posilňujú imunitný systém a chránia mozgové bunky pred poškodením.

Pre svaly

Banány

Banány sú nepostrádateľným produktom v športová výživa. Obsahujú pomerne veľké množstvo vlákniny, teda diétnej vlákniny, ktorá je zodpovedná za dlhodobú saturáciu. Toto ovocie nie je až také kalorické, no napriek tomu je sladké a chutné. Mnohí športovci jedia banán po cvičení, aby vyplnili sacharidové okno a zabránili rozpadu svalov.

Tofu

Tofu je produkt, ktorý je obohatený o bielkoviny. A ako viete, s cieľom získať vytvarované telo a stavbu svalová hmota, treba sa o túto látku oprieť. Obsahom vitamínov, minerálov a kvalitných bielkovín môže tofu dokonca konkurovať mäsu.

Vajcia

Ďalším známym zdrojom bielkovín sú vajcia. Najlepšie je jesť ich na raňajky. Vajcia dokonale nasýtia telo energiou a pomáhajú kontrolovať chuť do jedla. Nemožno neoceniť ich úlohu pri naberaní svalovej hmoty.

červené mäso

Červené mäso by vo vašej strave rozhodne nemalo chýbať, no s mierou. Obsahuje nielen potravinová vláknina, ktoré sú dôležité pre športovcov, ale aj iných cenné látky, posilnenie imunitného systému a ľudského zdravia.

Pre pľúca

Brokolica

Vaše pľúca budú vždy vnútri v úplnom poriadku ak do svojho jedálnička zaradíte brokolicu. Britskí vedci zistili, že táto kapusta obsahuje cenné látky, ktoré zvyšujú aktivitu génu, ktorý chráni pľúcne bunky pred poškodením toxickými látkami.

ružičkový kel

Ružičkový kel za svojimi „kolegami“ vôbec nezaostáva. Pravidelné používanie tohto produktu pomôže znížiť riziko výskytu a rozvoja pľúcne ochorenia a tiež chráni pred rakovinou pľúc.

čínska kapusta

Čínska kapusta chráni pred škodlivé účinky vonkajšie prostredie nielen ľudské pľúca, ale aj iné dôležité orgány. takže, čínska kapusta, ako sa tiež nazýva, pomáha odstraňovať odpad, toxíny a soli ťažkých kovov z tela, má protirakovinové vlastnosti a zvyšuje odolnosť voči chorobám.

Pre kožu

Zelený čaj

Zelený čaj je cenným zdrojom antioxidantov. Tieto prospešné látky nielen posilňujú ľudský imunitný systém, ale majú aj omladzujúci účinok na organizmus, spomaľujú starnutie buniek. To je dobrá správa. Pokožka sa stáva pružnejšou, zamatovou a vôbec nie bolestivou.

Pridajte plátok citróna do svojho obľúbeného nápoja. Enzýmy nachádzajúce sa v zelenom čaji zvyšujú schopnosť tela absorbovať vitamín C z citrusových plodov.

Čučoriedkový

Čučoriedky sú známe svojou schopnosťou zlepšiť videnie. To však nie je jediná výhoda tejto kyslej bobule. Zloženie pripomína čučoriedky liek veľký rozsah akcie, pre ktoré bola nazvaná „superpotravina 21. storočia“.

Je tiež nevyhnutný pre dobrú pleť. Okrem toho by mali byť bobule prítomné konkrétne v strave a nemali by byť súčasťou kozmetika. Pravidelná konzumácia čučoriedok pomôže odstrániť drobné defekty pleti, zvnútra ju hydratuje, zabráni vzniku vrások a vyhladí viditeľné nerovnosti.

Na vlasy

Tmavo zelená zelenina

Ak chcete získať silné a lesklé vlasy, potom sa oprite o tmavozelenú zeleninu. Poskytujú vlasy nasycovacia dávka vápnik a železo, ktoré sú tak potrebné pre rast vlasov. Osobitná pozornosť by sa mala venovať brokolici, mangoldu, špenátu a šalátu.

Fazuľa

Zaraďte do svojho jedálnička fazuľu. Cenným zdrojom sú strukoviny rastlinný proteín, ktorý stimuluje rast vlasov a posilňuje ich zvnútra. Fazuľa je tiež bohatá na železo, zinok a biotín. Spoločne tieto látky zabraňujú lámavosti a lámavosti vlasov a dodávajú prirodzený lesk.

Pre oči

Kukurica

Nie každý o tom vie dôležitý majetok kukurica, ako schopnosť posilniť zrak. Faktom je, že v sietnici ľudské oko obsahuje zlato v minimálnych dávkach. Aby bolo videnie ostré, musí sa toto množstvo udržiavať na úrovni. Keďže samotné ľudské telo nie je schopné produkovať zlato, musí sa brať zvonku, napríklad z kukurice.

Žĺtky

Existuje antioxidant, ktorý bojuje proti voľným radikálom, posilňuje všeobecný stavľudské zdravie a imunita. Volá sa luteín a nachádza sa napríklad vo vaječných žĺtkoch. Sú tiež cenným zdrojom zinku, ktorý v kombinácii s luteínom zabraňuje makulárnej degenerácii. A to je jedna z hlavných príčin straty zraku u ľudí nad 65 rokov. Je pravda, že vajcia sa musia jesť surové.

Mrkva

Chrumkavá mrkva by mala byť súčasťou vášho jedálnička už od detstva. Ak si nepamätáte kedy naposledy zjedol, potom je čas to napraviť. Mrkva pomáha zlepšiť celkové zdravie očí. Je to všetko o luteíne a beta-karoténe, ktoré sú v tomto produkte obsiahnuté vo veľkom množstve.

Pre srdce

Paradajky

Pravidelná konzumácia paradajok pomáha znížiť riziko vzniku kardiovaskulárnych ochorení o štvrtinu. K tomuto záveru prišli americkí vedci počas vedecký výskum 11 rokov. Ide o antioxidant lykopén, ktorý má ochranný účinok na ľudské srdce.

pečený zemiak

Napriek tomu, že dnes mnohí chudnúci ľudia odmietajú jesť zemiaky, je to sotva rozumné. V miernom množstve sa z nej neobjaví celulitída, no citeľne sa zlepší fungovanie kardiovaskulárneho systému. Jediný bod: zemiaky musia byť pečené, nie vyprážané.

Granátové jablko

Ak chcete, aby vaše srdce fungovalo správne, vypite 150 mililitrov denne šťava z granátového jablka. Toto množstvo bude stačiť na zlepšenie fungovania kardiovaskulárneho systému, zlepšenie krvného obehu a zabránenie výskytu cholesterolové plaky na stenách krvných ciev.

Jablká

Jablká obsahujú flavonoidy. Tieto prospešné látky znižujú riziko vzniku koronárne ochorenie srdcia a iné srdcovo-cievne ochorenia. Sú tiež schopné regulovať hladinu „zlého“ cholesterolu v krvi.

Slivková šťava

Pite slivkovú šťavu - budete zdraví! Pravidelná konzumácia tohto ovocia zlepšuje krvný obeh a činnosť srdca. Je pozoruhodné, že aj po tepelné spracovanie plody slivky nestrácajú svoje prospešné vlastnosti.

Aj keď si dávate pozor na stravu, vyhýbate sa nezdravému jedlu a udržiavate si zdravú váhu, neznamená to, že si nevyberáte zlé jedlo. Nie všetky potraviny sú také zdravé a výživné, ako si myslíte. V skutočnosti môžete omylom zaťažiť svoje telo prebytočným cukrom a sodíkom. Poďme zistiť, ktoré produkty sú v rôznych kategóriách považované za najlepšie a najhoršie.

Dobrá zelenina: zelenina

Najlepšie zelené sú tie, ktoré ich majú najviac nasýtená farba: Špenát, kel, brokolica atď. Skúste každý týždeň zjesť jeden a pol až dve šálky tejto listovej zeleniny. Pridajte ich do šalátov, sendvičov alebo smoothies.

Zlá zelenina: niečo v pohári

Konzervovaná zelenina zvyčajne nemá vlákninu a iné živiny a často má vysoký obsah soli. Tým, že ich zaradíte do svojho jedálnička, získate ďalší cukor, sodík a arómy, ktoré spôsobujú, že tieto potraviny sú škodlivé. V tomto prípade je lepšie dať prednosť mrazenej zelenine.

Dobrá zelenina: kapusta, karfiol, ružičkový kel a iná krížová zelenina

Kel nie je jedinou superstar v kategórii krížovej zeleniny. Nezabudnite do svojho jedálnička zaradiť ružičkový kel, karfiol, kapustu atď. Táto zelenina je bohatá na antioxidanty. Niektoré štúdie ukázali, že pomáhajú znižovať riziko rakoviny.

Zlá zelenina: potraviny obsahujúce škrob

Kukurica, hrášok, zemiaky, tekvica, tekvica a yamy zvyčajne obsahujú nižšie množstvo vitamínov, minerálov a vlákniny ako iné druhy zeleniny. Navyše, kalórie na porciu týchto potravín sú často 2-3 krát vyššie ako ich neškrobové náprotivky. Túto zeleninu je najlepšie konzumovať skoro ráno, pretože obsahuje viac sacharidov.

Dobrá fazuľa: Jednoducho uvarená fazuľa

Cícer, fazuľa a fazuľa sú v kombinácii s celozrnnými výrobkami a zeleninou vynikajúcim základom zdravej výživy. Sú bohaté na vlákninu a rastlinný proteín. Na rozdiel od konzervovanej zeleniny môžete strukoviny jesť z konzerv, len ich treba najskôr opláchnuť.

Zlé strukoviny: Konzervovaná pečená fazuľa

Na rozdiel od bežnej fazule z konzervy tento produkt obsahuje asi tri čajové lyžičky cukru na porciu a o 50% viac sodíka. Tiež nie je potrebné kupovať konzervované polievky. Mnohé z nich obsahujú nadmerné množstvo soli.

Najlepšie ovocie: avokádo

Toto ovocie obsahuje veľké množstvo tuku, no zdravé sú práve mononenasýtené mastné kyseliny. Avokádo obsahuje viac ako tucet základných živín. Má vysoký obsah vlákniny a vitamínov E, B a draslíka.

Zlé ovocie: Spracované ovocné nápoje

Často sa predávajú ako „prírodná šťava“, ale zložky uvedené na štítku dokazujú opak. Majú vysoký obsah cukru, kalórií a umelých sladidiel.

Dobré ovocie: bobule

Čučoriedky, maliny, černice a jahody obsahujú antioxidanty, polyfenol a antokyanín. Bobule tiež obsahujú vitamín C a majú nízky obsah kalórií.

Zlé ovocie: konzervované alebo sušené

Plody sú už prirodzene sladké, takže pri ich konzumácii nie je potrebné pridávať cukor, ako sa to robí pri zaváraní. To isté sa niekedy stane aj pri ich sušení.

Dobré ovocie: mrazené

Rovnako ako mrazená zelenina, aj ovocie sa ihneď po zbere upravuje za studena. Zostanú rovnako výživné ako čerstvé.

Najlepšie zrná: celé zrná

Ľudia stále vylučujú obilniny zo svojho jedálnička, keď chcú schudnúť alebo zlepšiť svoje zdravie. Ale v skutočnosti, pokiaľ nemáte celiakiu alebo neznášanlivosť lepku, jesť by ste mali celé zrniečka. Majú veľa vlákniny, rastlinných bielkovín, vitamínov a minerálov.

Zlé obilniny: biely chlieb a cestoviny

Tieto produkty sa vyznačujú vyšším Glykemický index, čo znamená, že cukor sa rýchlejšie vstrebáva do krvného obehu, čo spôsobuje zvýšenie hladiny glukózy v krvi.

Dobré zrná: „staroveké“ zrná

„Staroveké“ nazývame tie zrná, ktoré sa za posledných niekoľko sto rokov príliš nezmenili, na rozdiel od moderných odrôd pšenice. Ide napríklad o proso, špaldu a pod.

Zlé zrná: kandizované

Porcia tohto produktu obsahuje iba 50% obilnín. Zvyšok je cukor.

Dobré obilniny: ovsené vločky

Je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, kyselina listová vlákninu a draslík, vďaka čomu je dobrý pre zdravie srdca, znižuje hladinu cholesterolu a pomáha bojovať kilá navyše. Vyhnite sa hotovým raňajkám. Lepšie je pripraviť si vlastnú ovsenú kašu a osladiť si ju ovocím a medom.

Dobrý proteín: ryby

Morské plody sú najzdravším typom bielkovín, ktoré môžete jesť. Bohaté na omega-3 mastné kyseliny, zmierňujú zápaly v tele, regulujú krvný tlak a znížiť riziko vzniku mnohých chorôb, ako je syndróm dráždivého čreva, astma a dokonca aj niektoré druhy rakoviny.

Zlý proteín: červené mäso

Každý deň sa čoraz viac ľudí vzdáva červeného mäsa. Vec je vysoký stupeň cholesterol a nasýtený tuk, ktoré sa stávajú príčinou viacerých chronických ochorení.

Dobrý proteín: kuracie mäso

Kuracie mäso bez kože má menej tuku ako červené mäso. Je výborným zdrojom niacínu, ktorý pomáha telu premieňať potravu na energiu, ako aj selénu, ktorý je dôležitý pre kognitívne funkcie a zdravie imunitného systému.

Zlý proteín: Spracované mäso

Pri výbere zdravých potravín odporúča obmedziť konzumáciu spracovaných potravín. Klobásy, klobásy atď. majú tendenciu mať vysoký obsah sodíka, konzervačných látok a nasýtených tukov.

Dobrý proteín: tofu

Tento produkt obsahuje 10 gramov bielkovín na porciu.

Dobrý proteín: orechy

Tento produkt dáva človeku zdravé tuky, bielkoviny, vitamíny a minerály. Najlepšie je jesť surové orechy.

Dobrý proteín: vajcia

Vaječné bielky sú bohaté na vitamín E, živiny, ktoré podporujú zdravie mozgu a reguláciu metabolizmu. Odborníci odporúčajú jesť vajcia trikrát týždenne alebo viac.

Dobrý mliečny výrobok: grécky jogurt

Tento produkt bude vynikajúcim zdrojom vápnika. Okrem toho obsahuje veľká kvantita bielkoviny s menším množstvom tuku. Okrem toho, že sa grécky jogurt používa ako občerstvenie, môže byť pridaný do šalátov a sendvičov namiesto majonézy.

Zlý mliečny výrobok: jogurty s prísadami

Obsahujú veľa cukru. Pocit plnosti, ktorý sa dostaví po ich zjedení, navyše celkom rýchlo prechádza.

Dobrý syr: tvaroh

Tvaroh bohatý na bielkoviny a nízky obsah sacharidov je vynikajúcou voľbou pre tých, ktorí potrebujú obmedziť celkový príjem kalórií. Je to tiež všestranný produkt. Môžete ho použiť na prípravu tvarohových koláčov na raňajky alebo ho pridať do koktailov.

Bad Cheese: Spracovaná náhrada

Tavené syry (napríklad plátky, ktoré sú skvelé na prípravu sendvičov) obsahujú vysoké množstvo sodíka.

Zlý tuk: transmastné kyseliny

Transmastné kyseliny sa nachádzajú v vyprážané jedlá, pekárenské výrobky a hotové občerstvenie. Výrobcovia ich milujú, pretože sa ľahko používajú, sú lacné a majú dlhú trvanlivosť. Ale sú naozaj škodlivé.

Dobrý tuk: Extra panenský olivový olej

Tento produkt môže pomôcť znížiť riziko srdcových ochorení, mŕtvice, cukrovky 2. typu a osteoporózy. Olivový olej sám o sebe obsahuje antioxidanty a navyše telo lepšie prijíma antioxidanty zo zeleniny s ním varenej. Podľa výskumu stredomorská strava kto je bohatý olivový olej, podporuje dlhovekosť a zlepšuje celkové zdravie.

Kto by nechcel zostať zdravý, energický a štíhly? A ako ukazujú skúsenosti tisícok ľudí, je to lepšie správna výživa v kombinácii so športom ešte nebolo nič vymyslené. Pre začiatočníka v oblasti PP je veľmi dôležité byť nielen teoreticky dôvtipný a chytiť vlnu rozhodného postoja, ale sa aj prakticky pripraviť. A tu sú úplné a podrobný zoznam produkty pre správnu výživu a chudnutie.

Ako a kde začať

Je jasné, že ani jeden zoznam najviac najlepšie produkty pre správnu výživu a zdravé chudnutie nemožno nazvať univerzálnym - Každý organizmus je špecifický, každý máme individuálne preferencie. Preto odporúčam postupovať podľa tejto schémy:

• štúdium teórie;
• Vytvárame si vlastný zoznam toho, čo kúpiť;
• Vykonávame audit domácich potrieb a nemilosrdne vyhodíme všetko zakázané (môžete to dať charitatívne organizácie, ak nemôžete zdvihnúť ruky, vyhoďte jedlo);
• ukladáme náš zoznam potravín (môžete si ho dokonca vytlačiť a zavesiť na chladničku);
• Poďme do obchodu a začnime nakupovať na týždeň.

Vytvorenie osobného zoznamu je jednoduché: zapíšte si z nášho článku tie produkty, ktoré máte radi, ako aj tie, ktoré sú dostupné vo vašom regióne; prečiarknite to, čo sa vám absolútne nepáči alebo nie je vhodné pre vaše zdravie (alergie, intolerancia); skontrolujte, či nie je zahrnuté niečo zakázané.

Potom sa pokojne pustite do nákupov – teraz vo vašej chladničke a na policiach určite nebudú žiadne škodliviny ani pokušenia.

Zoznam potravín pre správnu výživu

správne, zdravá strava- primárne zdroj energie, ktorý sa delí do 4 skupín:

1. komplexné sacharidy;
2. rastlinné a živočíšne bielkoviny;
3. tuky;
4. celulóza.

Patrí sem aj voda, ale s ňou je všetko jednoduché – pite len kvalitnú, čistenú vodu a bez akýchkoľvek prísad. Poďme sa na produkty pozrieť bližšie.

Komplexné sacharidy

Čo je to, pravdepodobne viete - toto sú sacharidy, ktorých trávenie dodáva telu kvalitnú energiu(žiadne skoky v hladinách inzulínu).

Vo všeobecnosti sa sacharidy nachádzajú takmer vo všetkých potravinách, ale najjednoduchší spôsob ich získania je z obilnín (pohánka, ovsené vločky, perličkový jačmeň, bulgur, hnedá ryža, proso), strukovín (hrach, fazuľa, šošovica, cícer) a cestoviny celozrnná múka alebo múka tvrdé odrody pšenica.

Proteín (proteín)

Pre športovcov a len tak aktívnych ľudí Proteín je nemenej dôležitý – pomáha budovať svalovú hmotu, cítiť sa mladý a energický. Preto každý zoznam potravín – na týždeň, mesiac či dokonca deň – musí nevyhnutne zahŕňať rôzne potraviny bohaté na bielkoviny.

už vieme. Najlepšie zdroje bielkoviny - vajcia, fermentované mlieko s minimálne množstvo tučné výrobky (kefír, tvaroh, nízkotučné mlieko), chudé mäso (kuracie, morčacie, králičie, teľacie), morské plody a ryby. Vedľajšie produkty - pečeň, srdce - tiež neublížia.

Tuky

Pri rozhodovaní o tom, čo jesť pri chudnutí, často tí jedinci, ktorí chcú schudnúť, v lepšom prípade zredukujú tuky, v horšom prípade ich úplne ignorujú. To je zásadne nesprávne a pri dlhodobom vylúčení tukov môžete nielen vidieť, ako sa stav vašich vlasov, nechtov, pokožky zhoršuje, ale aj výrazne podkopávať vaše zdravie. Najmä dámske bez tuku pre ženy hormonálny systém nemôže normálne fungovať O.

Odborníci na výživu odporúčajú získať vysoko kvalitné tuky z nerafinovaných rastlinných olejov, orechov a semien, mastných morská ryba. Napríklad dobre Chia semená- s obsahom kalórií 512 kcal obsahujú 31 g zdravých tukov!

Celulóza

Úloha vlákniny je dôležitá ako v zdravom životnom štýle, tak aj pri chudnutí – it podporuje dlhodobú saturáciu, zlepšuje fungovanie gastrointestinálneho traktu a robí oveľa viac, aby sme si mohli užívať život naplno.

Najlepšie zdroje vlákniny - čerstvá zelenina, ovocie a bobule, bylinky, sušené ovocie.

Pamätajte! Váš denný zoznam potravín pre správnu výživu musí zahŕňať všetky skupiny!

Zelenina a bylinky, ovocie, bobule a sušené ovocie

Top 10 produktov na chudnutie

Z celej tejto rozmanitosti by som chcel vyzdvihnúť 10 produktov, ktoré sú jednoducho ideálne na chudnutie aj na chudnutie:

1. zázvor— chutné a zdravé a má tiež mierny účinok na spaľovanie tukov;
2. grapefruit- to sú vitamíny, ochrana pred cholesterolom, minimum kalórií;
3. ovsené vločky- zasýti na dlhú dobu, ľahko doplní nedostatok sacharidov. Porcia varených ovsených vločiek neobsahuje veľa kalórií;
4. - vlastnosti podobné ovseným vločkám;
5. jablká, čučoriedky— chutné, nízkokalorické a veľmi bohaté na vitamíny;
6. odstredený syr- ideálny zdroj bielkovín a mnohých užitočných mikro- a makroprvkov;
7. chudé morské ryby;
8. kurací rezeň;
9. kapusta vrátane morskej kapusty, obsahuje tak málo kalórií a toľko živín, že by si ho mal každý zaradiť do svojho zoznamu produktov na chudnutie alebo jednoducho na udržanie hmotnosti.
10. kôpor, petržlen, šalát a akékoľvek iné zelené užitočné ako zdroj vitamínov, vlákniny a len skvelý spôsob urobiť akékoľvek jedlo chutnejšie.

Môže byť tiež zaradený medzi 10 najlepších a zelený čaj- jeho vlastnosti sú veľmi užitočné pre tých, ktorí schudnú, ale iba bez medu, cukru alebo iných sladidiel.

Zakázané produkty

Keďže hovoríme o cukre, je čas prejsť k výrobkom, ktoré sú v paragrafoch zakázané.

Myslím, že každý z nás už vie, ktoré potraviny vylúčiť:

• všetko, čo obsahuje cukor. Sladkosti, čokolády, jogurty s plnkami z obchodu a dokonca aj ten lahodný a zdravý malinový džem od babičky;
• múčne výrobky vyrobené z prémiovej múky, rôzne pochutiny (čipsy, sušienky atď.);
• všetko vyprážané na tuku, údené a solené;
• akýkoľvek alkohol vrátane piva. Dokonca aj tie varené v súkromných pivovaroch sú „prírodné a zdravé“;
• akékoľvek polotovary: knedle, knedle;
• všelijaké šťavy z obchodu, džemy a všeobecne akékoľvek konzervovanie octom, soľou, cukrom.

So zoznamom do obchodu

Ak tvoj osobný zoznam pripravený, ideme nakupovať!

Predtým, ako to urobíte, vám odporúčam, aby ste si dali občerstvenie - s prázdnym bruchom sa môžete ponáhľať a dať do košíka to, čo nepotrebujete.

Tiež Je lepšie ísť špecifickou cestou a snažiť sa nepribližovať sa k oddeleniam sladkostí, koláče, zmrzlina a sušienky.

Oddelenia s pripraveným jedlom je tiež lepšie nenavštevovať, najmä na začiatku vašej cesty, kým sa ešte len učíte plánovať si stravu.

Prečítajme si zloženie! To je veľmi dôležité – častokrát výrobok, ktorý je na prvý pohľad zdravý a správny, môže obsahovať rôzne tabuizované prísady.