में आधुनिक दुनिया लगातार तनाव, प्रसंस्कृत भोजन, एंटीबायोटिक्स और रासायनिक पदार्थभोजन में, बहुत से लोग पीड़ित हैं ख़राब पाचन.
खाने के बाद पेट फूलना, कब्ज, सीने में जलन और आंतों में गैस बनना खराब पाचन के लक्षण हैं जिनके बारे में हर कोई जानता है। लेकिन ऐसे कई अन्य लक्षण हैं जो बताते हैं कि आपको पाचन संबंधी समस्याएं हैं - भंगुर नाखूनों से लेकर गठिया तक - ये ऐसे संकेत हैं जिन्हें आपको जानना आवश्यक है।
बदबूदार सांस
यदि आप इससे पीड़ित हैं बदबूमुंह से यह समस्या दूर नहीं होती, चाहे आप कितनी भी बार और कितनी तीव्रता से अपने दांतों को ब्रश करें, तो इसका कारण गहराई से देखने लायक हो सकता है - पाचन तंत्र तक। गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट सुझाव दे सकते हैं कि मछली जैसी सांस की गंध किडनी की समस्याओं का संकेत देती है, और फलों की गंध मधुमेह का संकेत देती है। इस गंध का कारण आंतों में खराब/अच्छे बैक्टीरिया का असंतुलन है और इसलिए मिठाई खाने के बाद गंध काफी तेज हो सकती है, क्योंकि ये बैक्टीरिया चीनी खाते हैं।
पाचन तंत्र का विकार जैसे रिफ्लक्स (गैस्ट्रोएसोफेगल रिफ्लक्स रोग) भी सांसों की दुर्गंध का एक कारण है।
आपके शरीर को भोजन पचाने में मदद करने और आपके आंत बैक्टीरिया में सुधार करने के लिए प्रोबायोटिक्स और किण्वित खाद्य पदार्थ लें। प्रोबायोटिक्स लेने से आपके मुंह में वनस्पति भी बदल जाएगी, जिससे कुछ ही समय में सांसों की दुर्गंध कम हो जाएगी।
शरीर से अप्रिय गंध
खराब पाचन के परिणामस्वरूप आंतों में दुर्गंधयुक्त रसायनों का निर्माण होता है, जो फिर शरीर में वापस अवशोषित हो जाते हैं और पसीने के रूप में त्वचा के माध्यम से बाहर निकल जाते हैं।
क्योंकि प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ (विशेष रूप से लाल मांस) को आंतों में पचाना मुश्किल होता है, वे शरीर की गंध का कारण बन सकते हैं क्योंकि उन्हें जठरांत्र संबंधी मार्ग से गुजरने में अधिक समय लगता है। शोध से पता चला है कि मांस-मुक्त आहार लेने वाले प्रतिभागियों में मांस खाने वाले प्रतिभागियों की तुलना में काफी अधिक आकर्षक, अधिक सुखद और कम तीव्र गंध थी।
यदि आप शरीर की गंध में वृद्धि का अनुभव करते हैं, खासकर खाने के बाद, तो आपके पाचन एंजाइम का स्तर आदर्श रूप से कम होने की संभावना है। लाल मांस और वसायुक्त खाद्य पदार्थों से बचें, जिन्हें पचाना अधिक कठिन हो सकता है।
खाने के बाद थकान होना
यदि आपको भारी भोजन के बाद नींद आती है, तो संभवतः आपका पाचन सुस्त माना जा सकता है। जब आपका पाचन तंत्र तनावग्रस्त होता है, तो आपका शरीर भोजन को पचाने और आत्मसात करने के लिए अपनी ऊर्जा समर्पित करने के लिए मजबूर होता है, जिससे आपको थकान महसूस होती है।
यदि आप अधिक खाते हैं, तो आपका शरीर आपका पेट भरने और आपके पाचन तंत्र को मदद करने के लिए अधिक मेहनत करेगा, और आपको नींद आने लगेगी। तनाव कम करने और अपने शरीर को आराम देने के लिए खाने की मात्रा कम करें और मुख्य भोजन के साथ स्वस्थ खाद्य पदार्थों के छोटे-छोटे स्नैक्स शामिल करें।
खाने के बाद थोड़ी देर टहलें - उत्कृष्ट उपायपाचन में सुधार के लिए - प्लस ताजी हवाआपको ऊर्जा का विस्फोट देना चाहिए। आप एक चम्मच पीने का भी प्रयास कर सकते हैं सेब का सिरकाप्रत्येक भोजन से पहले एक गिलास पानी में, जो पाचन तंत्र को अपनी जिम्मेदारियों से निपटने में मदद करता है।
लोहे की कमी से एनीमिया
आप एनीमिया से पीड़ित हैं या आपको आयरन की कमी का पता चला है, जो रजोनिवृत्ति के बाद पुरुषों और महिलाओं में आयरन की कमी का एक सामान्य कारण है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट (पेट और आंत दोनों) शरीर का वह हिस्सा है जो भोजन को पचाने के लिए जिम्मेदार होता है। लेकिन आमतौर पर खून की कमी के कोई स्पष्ट लक्षण नहीं होते हैं।
इसके अतिरिक्त, पेट में एसिड की कमी, जिससे पाचन ख़राब होता है, शरीर में आयरन की कमी का एक और कारण है। और सीलिएक रोग जैसे पाचन संबंधी विकार शरीर की भोजन को अवशोषित करने की क्षमता के कारण एनीमिया का कारण बन सकते हैं। पोषक तत्वपचे हुए भोजन से.
नाज़ुक नाखून
भंगुर नाखून एक अच्छा संकेतक हो सकते हैं कि पेट में उत्पादन नहीं हो रहा है पर्याप्त गुणवत्ताभोजन को ठीक से पचाने के लिए एसिड। इसका मतलब यह है कि शरीर को प्रोटीन, कैल्शियम और जिंक जैसे खाद्य पदार्थों से पोषक तत्व नहीं मिल पाएंगे - जो मजबूत नाखूनों के लिए आवश्यक हैं और स्वस्थ बाल. पारंपरिक में चीन की दवाईअस्वस्थ नाखून और बाल खराब पाचन का एक निश्चित संकेत माने जाते हैं, क्योंकि वे पोषक तत्वों को संसाधित करने और पचाने के लिए जठरांत्र संबंधी मार्ग की क्षमता को दर्शाते हैं।
त्वचा विशेषज्ञों का मानना है कि पाचन संबंधी समस्याएं पैर के अंदर बढ़े हुए नाखूनों के कारणों में से एक है - लेकिन आपने शायद सोचा होगा कि ऐसा केवल इसलिए हुआ क्योंकि जूते बहुत तंग थे? इसके अतिरिक्त, आयरन की कमी (जैसा कि ऊपर बताया गया है) के कारण नाखून पतले, ख़राब हो सकते हैं और अवतल, उभरे हुए या चम्मच के आकार के नाखूनों का विकास हो सकता है।
मुँहासे और अन्य त्वचा रोग
कई त्वचा संबंधी स्थितियां (जैसे मुँहासे, एक्जिमा, जिल्द की सूजन, सोरायसिस या रोसैसिया) वास्तव में पाचन तंत्र में शुरू होती हैं। चिकित्सक इस बात पर जोर देते हैं कि एक्जिमा और सोरायसिस सहित कई बीमारियाँ जो आंतों से पूरी तरह से असंबंधित लगती हैं, वास्तव में पाचन समस्याओं के कारण होती हैं।
यदि आपकी त्वचा सूखी या परतदार है, तो इसका मतलब यह हो सकता है कि आपका शरीर आपकी तरह वसा को पचाने की कोशिश कर रहा है कम स्तरलाइपेज एंजाइम. इसी तरह, यदि पाचन ख़राब है और खाद्य पदार्थों को ठीक से संसाधित नहीं किया गया है, तो आपको ए, के और ई जैसे विटामिन नहीं मिलेंगे, जो चिकनी और चमकदार त्वचा के लिए आवश्यक हैं।
मुँहासे को रोकने में विटामिन ए एक महत्वपूर्ण कारक है। यह विटामिन न केवल त्वचा को बहाल करता है, बल्कि प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है, जो शरीर को मुँहासे की सूजन पैदा करने वाले बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करेगा। विटामिन K मुँहासे, सूजन को रोकता है और उपचार में तेजी लाता है; और विटामिन ई में एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं महत्वपूर्णसाफ़ और स्वस्थ त्वचा के लिए.
कम स्तर लाभकारी बैक्टीरियाआंत में भी हो सकता है कारण सूजन प्रक्रियाएँ, जिससे त्वचा रूखी दिखती है और त्वचा का रंग खराब हो जाता है।
खाद्य असहिष्णुता और एलर्जी
पाचन संबंधी समस्याओं को इसके विकास का एक प्रमुख कारक माना जाता है खाद्य प्रत्युर्जताबच्चों में। इसलिए, न केवल उन खाद्य पदार्थों की पहचान करना और उनसे बचना महत्वपूर्ण है जो एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बनते हैं, बल्कि समग्र रूप से पाचन तंत्र के स्वास्थ्य में सुधार के लिए कदम उठाना भी महत्वपूर्ण है।
खाद्य असहिष्णुता अक्सर कुछ पाचन एंजाइमों की कमी के कारण हो सकती है। उदाहरण के लिए, यदि एंजाइम लैक्टेज की कमी है, तो शरीर डेयरी उत्पादों से लैक्टोज को पचाने में असमर्थ है - और आपको लैक्टोज असहिष्णुता का निदान किया जाता है।
एलर्जी और असहिष्णुता एक ही चीज़ नहीं हैं, हालाँकि ये अवधारणाएँ आपस में जुड़ी हुई हैं, लेकिन इन समस्याओं से अलग तरीके से निपटा जाना चाहिए। किसी विशेष उत्पाद के प्रति आपकी किस प्रकार की प्रतिक्रिया है, यह निर्धारित करने के लिए डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है एलर्जी की प्रतिक्रियाअसहिष्णुता से भी ज्यादा खतरनाक हो सकता है.
वात रोग
खराब पाचन से पूरे शरीर को नुकसान होता है और कई डॉक्टरों का मानना है कि पाचन खराब होता है मुख्य कारकगठिया की घटना.
चूंकि पाचन संबंधी समस्याएं शरीर में सूजन का कारण बनती हैं, इसलिए सूजन जोड़ों को भी प्रभावित कर सकती है, जिससे उनमें दर्द हो सकता है। इसलिए, चिकित्सा अब गठिया को खराब पाचन के लक्षण के रूप में देखने लगी है। पारंपरिक चीनी चिकित्सा में इन दोनों बीमारियों के बीच संबंध को लंबे समय से मान्यता दी गई है।
रूमेटोइड गठिया (या पॉलीआर्थराइटिस), सामान्य स्व - प्रतिरक्षी रोग, अब तेजी से पेट के स्वास्थ्य और आंतों की पारगम्यता से जुड़ा हुआ है। अगर खाद्य उत्पादऔर विषाक्त पदार्थ आंत्र पथ को बाधित कर सकते हैं और शरीर में प्रवेश कर सकते हैं, वे शरीर की प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकते हैं, जिससे लक्षण पैदा हो सकते हैं रूमेटाइड गठिया, साथ ही कई अन्य बीमारियाँ जैसे सीलिएक रोग, टाइप 1 मधुमेह और मल्टीपल स्केलेरोसिस।
आज, शोध इस बात पर ध्यान केंद्रित कर रहा है कि इस प्रकार की ऑटोइम्यून प्रतिक्रियाओं को कैसे रोका जा सकता है।
वजन बनाए रखने में कठिनाई
विशेषज्ञों के अनुसार, शरीर द्वारा पोषक तत्वों को पर्याप्त रूप से अवशोषित करने में असमर्थता के कारण वजन कम होना पाचन समस्याओं का एक लक्षण हो सकता है।
हालाँकि, धीमी मल त्याग सहित कुछ पाचन समस्याओं के कारण वजन बढ़ सकता है। गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट का एक और अवलोकन यह है कि एसिड रिफ्लक्स या पेट के अल्सर से पीड़ित मरीज़ अक्सर अस्थायी रूप से दर्द से राहत पाने के लिए खाते हैं। इससे मदद मिलती है क्योंकि लार और भोजन एसिड को निष्क्रिय कर देते हैं, लेकिन एक बार जब भोजन पच जाता है, तो दर्द फिर से शुरू हो जाता है और एसिड उत्पादन बढ़ने पर यह और भी बदतर हो जाता है।
ख़राब पाचन के कारण होने वाली सूजन या खाद्य असहिष्णुता, और यहां तक कि खराब पाचन के लक्षणों से राहत के लिए ली जाने वाली दवाएं भी वजन बढ़ने से जुड़ी हो सकती हैं।
कैंडिडिआसिस
कैंडिडा एक प्रकार का यीस्ट है सहज रूप मेंजठरांत्र पथ में रहते हैं आंत्र पथ. हालाँकि हमें आंत्र पथ में इस यीस्ट के एक निश्चित स्तर की आवश्यकता होती है, लेकिन अगर यह कैंडिडा से अधिक बढ़ने लगे तो समस्याएँ उत्पन्न होती हैं। यीस्ट संक्रमण के कई लक्षण होते हैं - और उनमें से कई पाचन क्रिया से संबंधित होते हैं।
और खराब पाचन फंगल संक्रमण के विकास में योगदान कर सकता है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट में उत्पन्न एसिड पेट को स्टरलाइज़ करता है, जिससे शरीर में प्रवेश करने वाले बैक्टीरिया और यीस्ट मर जाते हैं। इसलिए, यह बहुत महत्वपूर्ण है कि पेट की अम्लता इष्टतम स्तर पर बनी रहे। हालांकि, खराब पाचन से पेट में एसिड का स्तर कम हो सकता है, जो बैक्टीरिया और यीस्ट को आंतों में प्रवेश करने की अनुमति देता है, जहां वे बढ़ते हैं और स्वास्थ्य समस्याएं पैदा करते हैं।
आम तौर पर स्वस्थ आहार, अमीर पूरे खाद्य पदार्थ, प्रोबायोटिक्स और किण्वित खाद्य पदार्थ पाचन तंत्र के स्वास्थ्य और पूर्ण कामकाज को सुनिश्चित करने का सही तरीका है।
हालाँकि ये लक्षण व्यक्तिगत रूप से पाचन विकार का संकेत नहीं देते हैं, यदि आपने उनमें से कई की पहचान कर ली है, तो आप अपने पाचन तंत्र में सुधार करने पर विचार कर सकते हैं। और अच्छा विचार- संभावित बीमारियों के निदान और इलाज के लिए डॉक्टर से सलाह लें।
टिप्पणियाँ:
- दर्द के कारण
- स्थिति को वापस सामान्य कैसे लाया जाए?
- अलग भोजन: सिफ़ारिशें
जब ऐसा होता है कि पेट भोजन (अपच) को पचा नहीं पाता है, तो उन कारकों के बारे में बात करना उचित है जिनके कारण ऐसा हुआ, जैसे कि उचित और पौष्टिक नाश्ता न करना, सोने से पहले वसायुक्त भोजन करना, दौड़ते समय नाश्ता करना। ये कारण अतिरिक्त वजन, पेट में भारीपन और परिणामस्वरूप पेट में विषाक्त पदार्थों का जमाव के गंभीर उत्तेजक बन सकते हैं। बिना कोई उपाय किए आपको मल और भोजन रुकने की समस्या हो सकती है।
पेट स्वयं भोजन को पचाने का एक क्षेत्र है, जो बाईं ओर पेट के क्षेत्र में स्थित है। आमतौर पर, पेट में 3 लीटर तक पानी समा सकता है। भोजन ग्रासनली के माध्यम से इसमें प्रवेश करता है। पेट का सबसे पहला उद्देश्य ग्रहण किए गए भोजन को प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट में विभाजित करना है। और पेट से अवशेष ग्रहणी में प्रवेश करते हैं।
यदि किसी व्यक्ति को भूख लगने लगती है या वह खाना खाने लगता है तो उसके अंदर हाइड्रोक्लोरिक एसिड उत्पन्न होता है, जिसकी मदद से खाना पचता है और टूटता है। पेट की दीवारें एक झिल्ली से ढकी होती हैं जो इसे एसिड के प्रभाव से मज़बूती से बचा सकती है। कई घंटों के दौरान, भोजन पच जाता है। वसा को पचाने में लगभग पांच घंटे लगते हैं, और कार्बोहाइड्रेट को संसाधित करने में दो घंटे तक का समय लगता है।
दर्द के कारण
अक्सर देखा जाता है कि अगर खाना पेट में ज्यादा देर तक रहता है तो सबसे ज्यादा संभावित कारणयह बार-बार अधिक खाने, काम के घंटों के दौरान या चलते-फिरते स्नैकिंग, अस्वास्थ्यकर भोजन या फास्ट फूड, आहार में खराब संयुक्त खाद्य पदार्थों को शामिल करने के कारण हो सकता है। पुराने रोगोंअन्नप्रणाली. साफ है कि तनाव, डिप्रेशन और रोजमर्रा की झंझटों का भी सेहत पर काफी असर पड़ता है।
सुबह की अपच के विकास के लिए एक पूर्वगामी कारक देर से रात का खाना या सोने से पहले उच्च कैलोरी वाला भोजन है।पेट को, वास्तव में, पूरे शरीर की तरह, आराम करना चाहिए। भोजन के वे तत्व जो पच नहीं पाते वे सुबह तक पेट में पड़े रहते हैं।
परिणामस्वरूप, व्यक्ति जागने के बाद अस्वस्थ अवस्था में होता है, भारीपन महसूस करता है, सिरदर्द होता है और आमतौर पर उदास रहता है।
खाने में लंबे समय तक देरी का कारण बनने वाले कारणों में स्फिंक्टर की अपर्याप्त प्रतिक्रिया हो सकती है, जो आंतों और पेट को जोड़ती है। यह इंगित करने योग्य है कि बिगड़ी हुई स्फिंक्टर प्रतिक्रिया चोट या अल्सर के कारण होती है जो उकसाया गया था उच्च स्तरअम्लता आमाशय रस. कभी-कभी अपच की प्रक्रिया उल्टी, डकार या मतली के साथ होती है।
कारणों में निम्नलिखित हैं:
- अपर्याप्त रूप से अच्छी तरह से स्रावित गैस्ट्रिक रस।
- जठरशोथ का गंभीर या उग्र रूप।
- आंतरिक म्यूकोसा (जीवाणु कालोनियों) का गहन संक्रमण।
- क्षतिग्रस्त चयापचय प्रक्रिया.
शिथिलता के कारण रस का स्राव स्वयं ख़राब हो सकता है हार्मोनल स्तर(अक्सर गर्भवती महिलाओं में देखा जाता है)। ऐसा इस वजह से भी हो सकता है स्रावी ग्रंथि, रस के उत्पादन के लिए जिम्मेदार, बाधित है। इसलिए, किसी न किसी स्थिति में, फ़ाइब्रोगैस्ट्रोस्कोपी करना आवश्यक है, जो हर चीज़ का गहन अध्ययन करने में मदद करेगा।
मुंह में खट्टा स्वाद हमेशा अल्सर या गैस्ट्राइटिस का संकेत देता है। इसके साथ भूख भी कम लगती है। यह इस मामले में है आत्म उपचारउपयुक्त नहीं है क्योंकि भोजन के अपच का कारण स्थापित करना कठिन है, लेकिन यह संभव है।
गैस्ट्रिक म्यूकोसा की आंतरिक दीवार पर दिखाई देने और विकसित होने वाले बैक्टीरिया न केवल म्यूकोसा को गंभीर रूप से प्रभावित कर सकते हैं। वे संपूर्ण पाचन तंत्र को सामान्य कामकाज से अक्षम करने में सक्षम हैं।
क्या किया जा सकता है? आरंभ करने के लिए, यह चयापचय प्रक्रिया में सुधार के लायक है, जो निम्न कारणों से बाधित हो सकती है:
- किसी भी मात्रा में शराब का दुरुपयोग, मादक पेय।
- भोजन का अनियमित और अनुचित सेवन जिसे व्यक्ति स्वयं पचा नहीं सकता (मेज पर आपको अपनी सीमाएं याद रखने की जरूरत है और ज्यादा खाने की नहीं)।
- अनियमित आहार.
सामग्री पर लौटें
स्थिति को वापस सामान्य कैसे लाया जाए?
यदि खाने के बाद पेट दर्द आपको लगातार परेशान करता है, तो निम्नलिखित युक्तियाँ मदद कर सकती हैं:
- छोटे हिस्से में सेवन करें।
- मसालेदार, भारी, वसायुक्त भोजन को हटा दें या कम कर दें।
- रात का भोजन सोने से 3-4 घंटे पहले कर लें।
- भोजन के बीच तरल पदार्थ पियें।
यह भी याद रखना जरूरी है कि अगर आपको पेट में परेशानी है तो खाना गर्म या बहुत ठंडा नहीं होना चाहिए। उत्पादों को बेक किया हुआ या उबाला हुआ होना चाहिए। यदि पेट भोजन को बिल्कुल भी स्वीकार नहीं करता है और खाने के तुरंत बाद उल्टी होने लगती है, तो शायद यह पेट का अल्सर है।
आपको तुरंत आवेदन करना होगा चिकित्सा देखभाल.
उपचार उचित होना चाहिए. एक नियम के रूप में, स्थिति में सुधार करने के लिए, आहार को समायोजित करना महत्वपूर्ण है ताकि खाने के बाद भारीपन न हो। भाग छोटे और बार-बार होने चाहिए। भोजन को अच्छी तरह से चबाना और संयुक्त खाद्य पदार्थों के साथ एक मेनू बनाना महत्वपूर्ण है।
घरेलू कामकाज और चिंताएं अवसाद या तनाव का कारण नहीं बननी चाहिए तंत्रिका तंत्र, क्योंकि इससे पेट खराब भी हो सकता है। जब ऐसे उपाय मदद नहीं करते हैं, तो शरीर का निदान करना उचित है, क्योंकि अपच किसी अन्य बीमारी का परिणाम हो सकता है।
जब गैस्ट्राइटिस के परिणामस्वरूप खाने के बाद पेट में दर्द होता है, तो डॉक्टर उचित उपचार निर्धारित करते हैं और सुझाव देते हैं कि किस आहार का पालन करना सबसे अच्छा है। यदि रोगी को कोलेसिस्टिटिस है, तो ऐसी दवाएं लेना संभव है जो ऐंठन को खत्म कर सकती हैं और दर्द से राहत दिला सकती हैं।
ऐसी स्थिति जिसमें पेट में भोजन नहीं पचता है उसे अपच कहा जाता है। यह घटना काफी असुविधा का कारण बनती है और अप्रिय लक्षणों के साथ होती है। यदि आप समस्या शुरू करेंगे तो यह चरम तक पहुंच जाएगी नकारात्मक परिणाम. इसलिए, अपच के पहले लक्षणों पर, आपको चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए।
अपच के कारण
एक नियम के रूप में, किसी वयस्क में भोजन के खराब पचने का कारण असंतुलित आहार, फास्ट फूड और सूखे भोजन का दुरुपयोग, साथ ही दौड़ने के दौरान नाश्ता करना या सोने से पहले अधिक खाना है। ऐसे पोषण के कारण पेट अपना काम ठीक से नहीं कर पाता, जिससे उसकी कार्यप्रणाली में खराबी आ जाती है।
लेकिन निम्नलिखित कारक भी अपच का कारण बनते हैं:
- धीमा चयापचय;
- पेट में रोगजनक सूक्ष्मजीव;
- जठरशोथ और अल्सर;
- शरीर का नशा;
- साल्मोनेलोसिस, पेचिश;
- तनाव;
- एकाग्रता में कमी हाइड्रोक्लोरिक एसिड कागैस्ट्रिक जूस में;
- शराब का दुरुपयोग।
कुछ मामलों में, हार्मोनल असंतुलन के कारण भोजन ठीक से पच नहीं पाता है। एक नियम के रूप में, यह गर्भावस्था के दौरान होता है।
लक्षण
अपच का मुख्य लक्षण थोड़ा-थोड़ा खाना खाने के बाद पेट भरा हुआ महसूस होना है। यह लक्षण इसलिए होता है क्योंकि पिछला भोजन पच नहीं पाता और पेट में ही रह जाता है।
और इस बीमारी को निम्नलिखित विशिष्ट लक्षणों से भी पहचाना जा सकता है:
- पेट में सूजन और परिपूर्णता की भावना;
- बार-बार डकार आना;
- जी मिचलाना;
- उल्टी, जिसके बाद भूख की तीव्र अनुभूति होती है;
- पेट में जलन;
- कब्ज़;
- समय-समय पर पेट में दर्द जो भोजन के सेवन की परवाह किए बिना होता है;
- ऊपरी रीढ़ में असुविधा;
- भूख की कमी और तेजी से तृप्ति।
यदि आप बार-बार इन लक्षणों का अनुभव करते हैं, तो तुरंत चिकित्सा सहायता लें। एक उन्नत बीमारी जठरांत्र संबंधी मार्ग की विकृति की ओर ले जाती है। इसके अलावा, अपच अक्सर एक गंभीर बीमारी का संकेत होता है। इसलिए, आपको डॉक्टर के पास अपनी यात्रा स्थगित नहीं करनी चाहिए, क्योंकि जितनी जल्दी पर्याप्त उपचार निर्धारित किया जाएगा, उपचार उतना ही आसान होगा।
रोग का निदान
सबसे पहले डॉक्टर मरीज का पूरा मेडिकल इतिहास इकट्ठा करता है और पता लगाता है कि उसे कितनी देर पहले और कितनी तकलीफ परेशान करती है।
इसके अलावा, सटीक निदान करने के लिए अतिरिक्त शोध की आवश्यकता है:
- अल्ट्रासाउंड और कंप्यूटेड टोमोग्राफी;
- सामान्य और जैव रासायनिक विश्लेषणखून;
- रक्त और आहार फाइबर की उपस्थिति के लिए मल विश्लेषण;
- हेलिकोबैक्टर बैक्टीरिया की उपस्थिति के लिए परीक्षण - अल्सर के प्रेरक एजेंट;
- गैस्ट्रिक म्यूकोसा की एंडोस्कोपी और बायोप्सी।
यदि आपको संदेह है गंभीर रोगजैसे कि ट्यूमर, एक्स-रे किया जाता है।
रोग का उपचार
यदि अल्सर, गैस्ट्रिटिस, अग्न्याशय की सूजन, वायरल रोगों जैसे रोगों के विकास के कारण किसी वयस्क के पेट में भोजन नहीं पचता है, तो सबसे पहले, इन रोगों के लिए चिकित्सा निर्धारित की जाती है।
अपच का सीधे इलाज करने के लिए, रोगी को निम्नलिखित दवाएं दी जाती हैं:
- एंजाइमों. ये दवाएं पाचन प्रक्रियाओं में सुधार करती हैं, और पेट की कार्यप्रणाली को भी सामान्य करती हैं ग्रहणी. एक नियम के रूप में, क्रेओन या गैस्टेनोर्म फोर्ट इन उद्देश्यों के लिए निर्धारित हैं।
- एंटिहिस्टामाइन्स. ऐसी दवाएं गैस्ट्रिक जूस में हाइड्रोक्लोरिक एसिड की सांद्रता को कम करती हैं। अपच के लिए रैनिटिडिन और क्लेमैक्सिन निर्धारित हैं।
- ब्लॉकर्स प्रोटॉन पंप . ये दवाएं हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन को कम करती हैं और इन्हें तब निर्धारित किया जाता है जब रोगी को सीने में जलन और खट्टी डकारें आती हैं। "पैंटैप", "रबेप्राज़ोल", "नोलपाज़ा"।
- एंटीस्पास्मोडिक्स. ड्रोटावेरिन और स्पाज़मालगॉन जैसी दवाएं पेट में दर्द और परेशानी को कम करती हैं।
यदि रोगी कब्ज से पीड़ित है, तो आराम देने वाली दवाएं दी जाती हैं। लेकिन आप उन्हें हर समय नहीं ले सकते. जैसे ही स्थिति सामान्य हो जाती है, आपको जुलाब का उपयोग बंद कर देना चाहिए।
अपच के लिए सभी दवाओं का चयन कड़ाई से व्यक्तिगत रूप से किया जाता है। इसलिए, किसी भी परिस्थिति में स्व-चिकित्सा न करें। आख़िरकार, ऐसा करने से आप स्थिति को बढ़ा सकते हैं।
पोषण सुधार
यदि रोगी विशेष आहार का पालन नहीं करता है तो ड्रग थेरेपी परिणाम नहीं लाएगी।
उपचार के दौरान आपको निम्नलिखित उत्पादों से बचना चाहिए:
- फास्ट फूड और अर्द्ध-तैयार उत्पाद;
- कार्बोनेटेड पेय और शराब;
- तला हुआ और वसायुक्त भोजन;
- ऐसे उत्पाद जिनमें संरक्षक और रंग होते हैं;
- स्मोक्ड और नमकीन व्यंजन.
ऐसे खाद्य पदार्थों में भारी मात्रा में साधारण वसा होती है जिसे पचाना पेट के लिए मुश्किल होता है। इसके अलावा, आपको खाना खाते समय टीवी नहीं देखना चाहिए या पढ़ना नहीं चाहिए। बाहरी जलन भूख को खराब करती है और गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को कम करती है।
जिन रोगियों को भोजन पचाने में कठिनाई होती है, उन्हें इसे बदलने की सलाह दी जाती है अलग भोजन. यानी, एक भोजन में केवल कार्बोहाइड्रेट या प्रोटीन खाएं, और उदाहरण के लिए, फलों के साथ मांस न मिलाएं। इस भोजन को पचाने के लिए गैस्ट्रिक जूस की विभिन्न सांद्रता की आवश्यकता होती है। और यदि आप उन्हें मिलाते हैं, तो उत्पाद सड़ने और किण्वित होने लगेंगे, जिससे पाचन प्रक्रिया खराब हो जाएगी।
पाचन संबंधी समस्याओं वाले रोगियों को निम्नलिखित नियमों का पालन करना चाहिए:
- प्रतिदिन एक ही समय पर भोजन करें। पेट को एक निश्चित अवधि में हाइड्रोक्लोरिक एसिड का उत्पादन करने की आदत हो जाएगी, जिससे पाचन में सुधार होगा।
- पूरा करना रोज का आहारताकि इसमें सभी आवश्यक पोषक तत्व और तत्व शामिल हों।
- दिन में 5-6 बार छोटे-छोटे हिस्से में खाएं।
- सोने से 3 घंटे पहले कुछ न खाएं।
- सभी भोजन उबालकर या भाप में पकाया जाना चाहिए।
- प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर पानी पियें।
- भोजन गर्म होना चाहिए, गर्म या ठंडा नहीं।
- भोजन के साथ पानी, चाय, कॉफ़ी या अन्य तरल पदार्थ न पियें। इससे हाइड्रोक्लोरिक एसिड की सांद्रता कम हो जाएगी, जिससे पाचन प्रक्रिया ख़राब हो जाएगी। भोजन से 30 मिनट पहले और एक घंटे बाद पानी पियें।
- अपने पेट को राहत देने के लिए सप्ताह में एक या दो दिन केवल कम वसा वाले व्यंजन ही खाएं।
पाचन में सुधार के लिए भोजन के बाद 30 मिनट की सैर करें। लेकिन थेरेपी के दौरान पेट के व्यायाम जैसे खेलों से बचें।
लोकविज्ञान
यदि पेट में भोजन ठीक से नहीं पचता है, तो आप व्यंजनों से पाचन प्रक्रियाओं में मदद कर सकते हैं पारंपरिक औषधि. लेकिन इस या उस काढ़े का उपयोग करने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लें।
अपच के लिए नुस्खे:
- अजवायन का काढ़ा. एक गिलास उबलते पानी में 10 ग्राम जड़ी-बूटी डालें और आधे घंटे के लिए छोड़ दें। परिणामी काढ़े को छान लें और एक चम्मच दिन में 2 बार लें।
- अजवाइन की जड़ का आसव. एक थर्मस में 1 चम्मच कच्चा माल डालें और उसमें एक लीटर उबलता पानी भरें। मिश्रण को 8 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें। दिन में 2-3 बार, 2 बड़े चम्मच लें। एल आसव. यदि वांछित है, तो अजवाइन की जड़ को बीज से बदला जा सकता है या शुद्ध रससब्ज़ी।
- डिल बीज का काढ़ा. 1 बड़ा चम्मच डालें. एल कच्चे माल को एक गिलास उबलते पानी में डालें और 2-3 घंटे के लिए छोड़ दें। बाद में, शोरबा को छान लें और भोजन से 30 मिनट पहले एक घूंट में पियें।
- पेट बाम. 100 ग्राम कुचले हुए एलो को 200 मिलीलीटर रेड वाइन और उतनी ही मात्रा में शहद के साथ मिलाएं। भोजन से 30 मिनट पहले खाली पेट 1 चम्मच लें।
- वर्मवुड आसव. पौधे के 2 बड़े चम्मच के ऊपर एक गिलास उबलता पानी डालें और मिश्रण को 30 मिनट तक रखा रहने दें। भोजन से एक घंटे पहले एक तिहाई गिलास जलसेक लें।
ऐसी स्थिति जिसमें खाना ठीक से नहीं पचता या बिल्कुल नहीं पचता, आपको चिंता का विषय होना चाहिए। आख़िरकार, यह अक्सर काम में गंभीर अनियमितताओं का संकेत देता है आंतरिक अंग. इसलिए, जैसे ही आपको यह लक्षण दिखे, तुरंत चिकित्सा सहायता लें। आख़िरकार, आप जितनी जल्दी इलाज शुरू करेंगे, यह उतना ही आसान और सस्ता होगा।
अपच एक रोग संबंधी स्थिति है जब पेट भोजन को पचा नहीं पाता है। ऐसे विकार वयस्कों और बच्चों दोनों में हो सकते हैं। इसके लिए कई कारण हैं। यदि कोई उपाय नहीं किया गया तो भविष्य में मल संबंधी गंभीर समस्याओं से इंकार नहीं किया जा सकता।
भोजन ग्रासनली के माध्यम से आंतों में प्रवेश करता है। प्रारंभ में, इसके कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा में टूटने की प्रक्रिया होती है। इस समय जो अपचित रह जाता है उसे ग्रहणी में भेज दिया जाता है।
भोजन सेवन के दौरान, पेट में एसिड उत्पन्न होता है जो भोजन को अलग करने में मदद करता है कार्बनिक पदार्थऔर उनका पाचन. यह भी ध्यान देने योग्य है कि यह अंग दीवारों से सुसज्जित है जो पेट को उत्पादित एसिड के प्रभाव से बचाता है।
शरीर में खाद्य प्रसंस्करण प्रक्रिया की अवधि 15 मिनट से लेकर 7-8 घंटे तक होती है। कई मायनों में, समय प्रसंस्करण विशेषताओं, कैलोरी सामग्री और उपभोग किए गए भोजन की संरचना पर निर्भर करता है।
पाचन समस्याओं की नैदानिक अभिव्यक्तियाँ
निम्नलिखित लक्षण दर्शाते हैं कि भोजन ठीक से पच नहीं रहा है:
- पेट भरा हुआ महसूस होना;
- पेट सूज गया है, भरा हुआ महसूस होता है;
- मतली उल्टी;
- डकार और नाराज़गी;
- खाना ख़त्म होने के बाद, छाती क्षेत्र में जलन होने लगती है;
- पेट के ऊपरी हिस्से में स्थानीयकृत भारीपन और दर्द;
- मल में यह ध्यान देने योग्य है कि भोजन टुकड़ों में निकलता है;
- दर्द ऊपरी रीढ़ में स्थानीयकृत;
- तृप्ति बहुत जल्दी हो जाती है, भूख संबंधी समस्याएँ प्रकट होती हैं।
ऐसे उल्लंघनों के कारण
भोजन के न पचने का सबसे आम कारण गलत तरीके से चुना गया आहार और आहार का अनुपालन न करना है। सूखा भोजन खाना, दौड़ते समय बार-बार नाश्ता करना - यह सब जठरांत्र संबंधी मार्ग की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव डालता है.
इसके अलावा, ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें शरीर समझ नहीं पाता है और इसलिए उन्हें अस्वीकार कर देता है। इस कारण से आंतों में जमाव हो जाता है।
मादक पेय, खट्टे, मसालेदार और वसायुक्त खाद्य पदार्थों के प्रभाव में हाइड्रोक्लोरिक एसिड सक्रिय रूप से उत्पन्न होने लगता है। अत: पाचन क्रिया बाधित होती है।
इसके अलावा, निम्नलिखित मामलों में समान परिवर्तन देखे गए हैं: 
- चयापचय धीमा है;
- अंग के श्लेष्म झिल्ली में रोगजनक सूक्ष्मजीव मौजूद होते हैं;
- गैस्ट्रिक जूस का स्राव अपर्याप्त है;
- मादक पेय पदार्थों का लगातार सेवन;
- गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकृति का इतिहास।
डॉक्टर ऐसे मामलों पर भी ध्यान देते हैं जब ऐसे विकार हार्मोनल असंतुलन से उत्पन्न होते हैं। यदि सुबह के समय आंतों में भारीपन का अहसास हो तो संभव है कि व्यक्ति को रात में खाने की आदत हो।
अपच के साथ मतली और उल्टी भी होती है
खाना पच नहीं पाता और खाने के बाद आप बीमार महसूस करते हैं इसका शारीरिक कारण शरीर की सुरक्षात्मक प्रतिक्रिया है नकारात्मक प्रभाव. यदि इस तरह के उल्लंघन व्यवस्थित रूप से देखे जाते हैं, तो चिकित्सा परामर्श की आवश्यकता होती है।
निम्नलिखित कारक ऐसे लक्षणों की उपस्थिति को भड़का सकते हैं:
- ज़्यादा गरम करना;
- परिवहन में भोजन करते समय मोशन सिकनेस;
- जहर तंबाकू का धुआंया हवा में मौजूद अन्य अशुद्धियाँ;
- कमरे में खराब वेंटिलेशन और परिणामस्वरूप ऑक्सीजन की कमी;
- गंध या दवाओं से एलर्जी की प्रतिक्रिया;
- खाद्य विषाक्तता और नशा;
- अत्यधिक भोजन करना.
एक नियम के रूप में, सहवर्ती लक्षण देखे जाते हैं: 
- नाड़ी तेज़ हो जाती है;
- एक स्पष्ट दर्द सिंड्रोम है;
- त्वचा का पीलापन प्रकट होता है;
- ध्यान देने योग्य अत्यधिक पसीना;
- लार का प्रचुर स्राव होता है;
- मुंह में एक अस्वाभाविक स्वाद दिखाई देता है;
- ठंड अपने आप ज्ञात हो जाती है।
कई अन्य नैदानिक अभिव्यक्तियाँ भी संभव हैं।
अपच और पेट में भारीपन
ऐसे लक्षण अक्सर निम्नलिखित कारणों से होते हैं:
- तला हुआ, गर्म, मसालेदार और वसायुक्त भोजन अक्सर खाया जाता है, गलत आहार चुना जाता है;
- अत्यधिक भोजन करना होता है;
- फास्ट फूड का दुरुपयोग है;
- भोजन कार्यक्रम के अनुसार नहीं है;
- चिड़चिड़ा आंत्र सिंड्रोम मनाया जाता है;
- तनाव का जोखिम है;
- इंसानों में विभिन्न रोगविज्ञानजठरांत्र पथ।
अपच और दस्त
दस्त, जिसमें भोजन पूरी तरह से पच नहीं पाता, कई कारणों से हो सकता है। उनमें से कुछ को आसानी से समाप्त किया जा सकता है, जबकि अन्य को दीर्घकालिक उपचार की आवश्यकता होगी।
समस्याएँ पैदा करने वाले सबसे आम कारकों में निम्नलिखित हैं: 
- उपभोग किए गए भोजन की मात्रा काफी बड़ी है;
- भोजन अत्यधिक वसायुक्त है;
- एक ही समय में उपभोग किए जाने वाले उत्पाद संरचना और स्थिरता में भिन्न होते हैं;
- एंजाइमों के उत्पादन में व्यवधान;
- एक बड़ी संख्या कीमेनू पर फाइबर;
- तनाव;
- ऐसी दवाएं लेना जो एंजाइम सिस्टम की गतिविधि को दबा देती हैं;
- क्रमाकुंचन तेज हो जाता है;
- डिस्बैक्टीरियोसिस;
- जठरांत्र संबंधी रोग.
जोखिम समूह भी हैं. कुछ लोग ऐसे दिखने के प्रति संवेदनशील होते हैं रोग संबंधी स्थिति. इनमें शिशु भी शामिल हैं जिनका पाचन तंत्र अभी तक पूरी तरह से विकसित नहीं हुआ है और बुजुर्ग भी हैं। आंतरिक विकृति की उपस्थिति में भी लक्षण प्रकट होते हैं।
गर्भावस्था के दौरान पैथोलॉजी
गर्भावस्था के दौरान अक्सर बदहजमी देखी जाती है। इस तरह के विकार हार्मोनल उतार-चढ़ाव, गैस्ट्रिटिस के बढ़ने और पैठ के कारण प्रकट होते हैं रोगजनक जीवाणुआंतों के म्यूकोसा में.
यदि रोग संबंधी स्थिति विकसित हुई है हार्मोनल परिवर्तनऔर जठरांत्र संबंधी विकृति को बाहर रखा जाता है, फिर महिला को अपने आहार पर पुनर्विचार करने की सलाह दी जाती है।
यदि उत्पादों को सही ढंग से संयोजित किया जाए, तो भोजन का अवशोषण पूरा हो जाएगा।
स्वस्थ, पौधे-आधारित खाद्य पदार्थ शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्वों से संतृप्त करने और समग्र स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करेंगे।
यदि आहार सही ढंग से व्यवस्थित किया गया है, लेकिन पेट लंबे समय तक पूरी तरह से काम करने से इंकार कर देता है, तो बिना चिकित्सा देखभालपर्याप्त नहीं।
इस तरह के परिवर्तन संभवतः विकृति विज्ञान के विकास के कारण उत्पन्न हुए हैं। उचित चिकित्सा के अभाव में, ऐसे विकार भ्रूण की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।.
निदान संबंधी विशेषताएं
सबसे पहले, डॉक्टर एक इतिहास एकत्र करता है। आपको डॉक्टर को विस्तार से बताना होगा कि विकार कब प्रकट हुए, दर्द सिंड्रोम कितना स्पष्ट है, यह कब प्रकट होता है, क्या नाराज़गी प्रकट होती है और क्या अन्य जठरांत्र संबंधी रोग मौजूद हैं।
अगले चरण में, कई प्रयोगशाला और वाद्य निदान उपाय निर्धारित हैं।
वाद्य यंत्रों में अल्ट्रासाउंड और सीटी शामिल हैं।
इसके अलावा, आंतों की गतिशीलता विकारों की पहचान करने के लिए इलेक्ट्रोगैस्ट्रोएंटरोग्राफी भी की जाती है। यदि ट्यूमर के बढ़ने का संदेह हो तो रेडियोग्राफी की जाती है। अंग की सतह का विश्लेषण एंडोस्कोप का उपयोग करके किया जाता है।
बायोप्सी अक्सर की जाती है। आपको शरीर में हेलिकोबैक्टर पाइलोरी बैक्टीरिया की उपस्थिति के लिए परीक्षण करने की भी आवश्यकता है।
मल और रक्त परीक्षण प्रयोगशाला में किए जाते हैं।
आवश्यक चिकित्सीय उपाय
उपचार आमतौर पर व्यापक रूप से किया जाता है। सबसे पहले नियुक्त किया गया दवाएं. जैसे कर सकते हैं एड्सपारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों का उपयोग करें। कोई छोटा महत्व नहीं है उचित खुराकऔर व्यायाम.
दवाई से उपचार
यदि ऐसे विकार सहवर्ती विकृति द्वारा उकसाए जाते हैं, तो सबसे पहले वे उन्हें खत्म करने का सहारा लेते हैं। अपच का उपचार दवाओं के विभिन्न समूहों का उपयोग करके ही किया जाता है।
निम्नलिखित घटकों का उपयोग करके मुख्य नैदानिक अभिव्यक्तियों को समाप्त किया जा सकता है: 
- एंजाइमैटिक. पाचन प्रक्रिया के साथ-साथ ग्रहणी और पेट की कार्यप्रणाली को बेहतर बनाने में मदद करता है।
- प्रोटॉन पंप अवरोधक। इनका उपयोग एसिडिटी बढ़ने, सीने में जलन और खट्टी डकार आने पर किया जाता है।
- हिस्टामाइन अवरोधक. वे अम्लता को कम करते हैं, लेकिन केवल कमजोर प्रभाव डालते हैं।
- एंटीस्पास्मोडिक्स। दर्द निवारक दवाएं जो दर्द से राहत दिलाती हैं।
पारंपरिक औषधि
लोक उपचार अपच से निपटने में मदद करेंगे।
सबसे अधिक इस्तेमाल निम्नलिखित हैं: 
- अजवाइन आधारित आसव. एक चम्मच कुचली हुई जड़ों को एक लीटर उबलते पानी में डाला जाता है और आठ घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है। दिन भर में 50 मिलीलीटर का काढ़ा लें। खुराक के बीच का अंतराल 1 घंटा है।
- नीलगिरी आसव. पौधे की सूखी पत्तियों को 0.5 लीटर उबलते पानी में डाला जाता है और तरल पूरी तरह से ठंडा होने तक छोड़ दिया जाता है। दिन में तीन बार 50 मिलीलीटर मौखिक रूप से लें।
- पुदीने का काढ़ा. लगभग 50 ग्राम पुदीना एक गिलास उबलते पानी में डाला जाता है और डाला जाता है। चार घंटे के अंतराल पर आधा गिलास काढ़ा लें।
- बाबूना चाय. औषधीय पौधादो बड़े चम्मच की मात्रा में 200 मिलीलीटर उबलता पानी डालें और डालें। तैयार उत्पादतनाव बढ़ने की अवधि के दौरान 50 मिलीलीटर छानकर पियें।
पोषण संबंधी विशेषताएं
पेट की गतिविधि को बहाल करने की प्रक्रिया में आहार का कोई छोटा महत्व नहीं है। आहार से मोटे फाइबर वाले खाद्य पदार्थों, साथ ही मादक, कार्बोनेटेड पेय और वसायुक्त मांस को बाहर करना बेहद महत्वपूर्ण है।
आपको निम्नलिखित नियमों का भी पालन करना होगा: 
- भोजन को विशेष सावधानी से चबाना चाहिए;
- भाग छोटे होने चाहिए;
- गैस्ट्रिक जूस के पूर्ण उत्पादन के लिए, यह अत्यंत महत्वपूर्ण है कि भोजन स्वादिष्ट लगे;
- भोजन से पहले या बाद में न पियें;
- डेढ़ घंटे में एक गिलास से अधिक तरल न पियें;
- टीवी के पास खाना न खाएं;
- अलग पोषण का उपयोग करें (कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन को शरीर में अलग से प्रवेश करना चाहिए)।
शारीरिक व्यायाम
निम्नलिखित अभ्यासों का सेट समस्या से निपटने में मदद करेगा:
- अपनी पीठ के बल लेटते समय आपको पकड़ने की जरूरत है निचले अंगहाथों को पेट की ओर खींचें। इस स्थिति में, अपनी पीठ को थोड़ा गोल करते हुए झुकें।
- फर्श पर लेटकर अपने पैरों को अपने सिर के पास फर्श तक पहुंचाने की कोशिश करें।
- पांच मिनट तक हल्के हाथों से पेट की मालिश करें।
जटिलताओं
यदि समय रहते समस्या का इलाज नहीं किया गया तो गंभीर गैस्ट्रोपैथोलॉजी विकसित होने का खतरा रहता है।
में शामिल पैथोलॉजिकल प्रक्रियाइस मामले में, न केवल पेट, बल्कि यह भी पित्ताशय की थैली, यकृत, और अग्न्याशय। इस मामले में थेरेपी काफी लंबी होगी।
निवारक उपाय
अपच के विकास से बचना काफी सरल है।
ऐसा करने के लिए, आपको बस निम्नलिखित अनुशंसाओं का पालन करना होगा: 
- वसायुक्त, मसालेदार और मसालेदार भोजन का सेवन कम से कम करें;
- नमकयुक्त भोजन बहुत कम;
- सख्त आहार का सहारा न लें;
- अपने आहार में बड़ी मात्रा में फल और सब्जियाँ शामिल करें;
- टालना तनावपूर्ण स्थितियां;
- जठरांत्र संबंधी मार्ग की व्यवस्थित जांच कराएं;
- बुरी आदतें छोड़ें.
अपच एक आम और काफी गंभीर समस्या है, जिसके उन्मूलन के लिए अक्सर जटिल चिकित्सा की आवश्यकता होती है।
इस स्थिति को नज़रअंदाज करना सख्त मना है। यदि उपचार न किया जाए, तो गंभीर जटिलताओं का खतरा होता है जिसे हल करना मुश्किल हो सकता है।
अपच के प्रकार क्या हैं, निदान कैसे किया जाता है और वयस्कों और बच्चों के लिए इस बीमारी का इलाज कैसे किया जाता है? इन सवालों का जवाब इस लेख में दिया जाएगा.
पेट में पाचन
पेट भोजन को संसाधित करने का एक प्रकार का उपकरण है। पेट की क्षमता लगभग 2.5-3 लीटर होती है। भोजन ग्रासनली के माध्यम से इसमें प्रवेश करता है। शुरुआत में, भोजन वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट में टूट जाता है, और जो पच नहीं पाता है उसे प्रारंभिक खंड में भेजा जाता है छोटी आंत(ग्रहणी)। जब कोई व्यक्ति खाना खाता है तो पेट में विशेष एसिड उत्पन्न होते हैं, जो उसे कार्बनिक पदार्थों में विभाजित करने और पचाने में मदद करते हैं। पेट में दीवारें होती हैं जो इसे एसिड के प्रभाव से मज़बूती से बचाती हैं। भोजन 15 मिनट से लेकर कई घंटों तक पच सकता है। संकेतक खाद्य उत्पादों की संरचना, कैलोरी सामग्री और गर्मी उपचार पर निर्भर करता है।
कारण जिनके कारण पेट भोजन नहीं पचा पाता
अपच का सामान्य कारण खराब खान-पान और पोषण संबंधी नियमों का अपर्याप्त ज्ञान माना जाता है। सूखा भोजन खाना और दौड़ते समय नाश्ता करना देर-सबेर आपके स्वास्थ्य पर बुरा प्रभाव डालेगा। कुछ ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें शरीर आसानी से स्वीकार नहीं करता है और इस प्रकार अस्वीकार कर देता है, जिसके कारण पेट "खड़ा" हो जाता है। अत्यधिक वसायुक्त, मसालेदार या खट्टे खाद्य पदार्थों के कारण पेट में असुविधा और भारीपन दिखाई दे सकता है। मादक पेयकई असुविधाएँ पैदा कर सकते हैं, क्योंकि वे हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन को उत्तेजित कर सकते हैं और पेट की दीवारों पर इसका बोझ डाल सकते हैं।
यहां अपच के कुछ अन्य कारण दिए गए हैं:
- जब पाचन अंग ठीक से काम नहीं करते तो चयापचय धीमा हो जाता है;
- गैस्ट्रिक म्यूकोसा में रोगाणुओं की उपस्थिति;
- गैस्ट्रिक रस स्राव की खराब उत्तेजना;
- बड़ी मात्रा में शराब का दुरुपयोग (वयस्कों पर लागू होता है);
- एक बीमारी की उपस्थिति - गैस्ट्र्रिटिस (वयस्कों और बच्चों दोनों को प्रभावित कर सकती है)।
ऐसे ज्ञात मामले हैं जब वह भटक जाता है सामान्य ऑपरेशनहार्मोनल असंतुलन के कारण पेट (ज्यादातर गर्भवती महिलाओं में)। यदि कोई व्यक्ति सुबह अस्वस्थ महसूस करता है, नाश्ते से काफी पहले पेट में भारीपन महसूस करता है, तो यह इंगित करता है कि वह रात में भारी खाना पसंद करता है, जिसे करने की सख्त मनाही है, क्योंकि पेट को रात में आराम की तरह ही आराम करना चाहिए। मानव अंग. पेट किसी भी तरह से भोजन को संसाधित नहीं करता है इसका कारण जानने से आप समय पर उपचार शुरू कर सकते हैं, आपको आहार का पालन करने के लिए मजबूर कर सकते हैं और एक निश्चित खाने की दिनचर्या विकसित कर सकते हैं।
रोग के प्रकार
अपच को दो समूहों में बांटा गया है: जैविक और कार्यात्मक। जैविक प्रक्रिया में, जठरांत्र संबंधी मार्ग के अंगों को गंभीर क्षति का पता नहीं चलता है, केवल उनके कामकाज में व्यवधान उत्पन्न होता है। कार्यात्मक मामलों में, पेट और आंतों की विकृति का पता लगाया जाता है। ये कहीं अधिक गंभीर उल्लंघन हैं. अपच को बीमारी के प्रकार के आधार पर भी विभाजित किया जाता है और यह उन कारणों पर निर्भर करता है जो इन बीमारियों को भड़काते हैं। उदाहरण के लिए, आंतों का संक्रमणउकसाने वाला कारक बन सकता है. इसके कारण होने वाली अपच को कई प्रकारों में विभाजित किया गया है:
- साल्मोनेलोसिस। शरीर का तापमान बढ़ना, पेट ख़राब होना, सामान्य कमज़ोरी, उल्टी करना।
- पेचिश। बड़ी आंत को नुकसान पहुंचाता है, जो रक्त के साथ मिश्रित दस्त से प्रकट होता है।
- नशा. कुछ लोगों द्वारा जहर देने के परिणामस्वरूप बना हानिकारक पदार्थ, पिछले संक्रमण के साथ।
पाचन एंजाइमों की कमी के साथ अपच को प्रकारों में विभाजित किया गया है: गैस्ट्रोजेनिक, हेपेटोजेनिक, पैनक्रिएटोजेनिक, एंटरोजेनिक। इस प्रकार की बीमारियों के अलावा, अन्य भी हैं:
- पोषण - गलत जीवनशैली का परिणाम;
- पुटीय सक्रिय - बहुत अधिक मांस और मछली खाने का परिणाम, शायद हमेशा ताजा नहीं;
- वसायुक्त - दैनिक मेनू में वसा की अत्यधिक मात्रा से उत्पन्न;
- किण्वित रूप - तब होता है जब बीन्स जैसे उत्पादों को भोजन के रूप में उपयोग किया जाता है, बेकरी उत्पाद, मिठाइयाँ, साथ ही क्वास और बीयर के रूप में पेय।
निदान
यदि पेट में भोजन नहीं पचता है, तो रोग की विशिष्ट अभिव्यक्तियों और लक्षणों के साथ, आपको रोग की उपस्थिति का निदान और पुष्टि करने के लिए तुरंत चिकित्सा सहायता लेनी चाहिए। सबसे पहले, आपको स्पष्ट रूप से और स्पष्ट रूप से, बिंदु दर बिंदु, विशेषज्ञ को अपने लक्षणों और शिकायतों का वर्णन करने की आवश्यकता है। दूसरे, डॉक्टर यह निर्धारित करेगा कि क्या लिखना बेहतर है - एक प्रयोगशाला परीक्षण या एक कंप्यूटर परीक्षण। कंप्यूटर शामिल है अल्ट्रासोनोग्राफी, टोमोग्राफी। प्रयोगशाला परीक्षण में विश्लेषण और मल की जांच के लिए रक्त एकत्र करना शामिल है। इसके अतिरिक्त, हेलिकोबैक्टर पाइलोरी संक्रमण के लिए परीक्षण किए जाते हैं, एंडोस्कोप का उपयोग करके पेट का विश्लेषण किया जाता है, और यदि आवश्यक हो, तो एक्स-रे का उपयोग किया जाता है।
क्या करें?
इस घटना में कि पेट की कार्यप्रणाली में गड़बड़ी के कारण किसी अन्य बीमारी (वायरल प्रकार, पेप्टिक अल्सर, तीव्र या) की उपस्थिति हुई है जीर्ण जठरशोथआदि), दूसरी बीमारी का इलाज करना और साथ ही पहले के लक्षणों से छुटकारा पाना आवश्यक है। जिस पेट में भोजन ठीक से पच नहीं पाता, उसका इलाज इसके सेवन से किया जाता है दवाइयाँविभिन्न क्रियाएं. दस्त का इलाज डायरिया-रोधी दवाओं से किया जा सकता है, और कब्ज का इलाज जुलाब से किया जा सकता है। बुखारज्वरनाशक औषधियों द्वारा नष्ट कर दिया गया।
दवाइयाँ
रोग के लक्षणों को खत्म करने के लिए डॉक्टर दवाएं लिखते हैं, इनमें शामिल हैं:
- एंजाइम एंजाइम जो पेट के बेहतर कामकाज को बढ़ावा देते हैं - "क्रेओन", "गैस्टेनोर्म फोर्ट";
- दर्द निवारक दवाएं जो पेट दर्द और सामान्य कामकाज को खत्म करने में मदद करती हैं - "ड्रोटावेरिन", "स्पैज़मालगॉन";
- एंटीहिस्टामाइन जो पेट की उच्च अम्लता को कम करने में मदद करते हैं - क्लेमैक्सिन, रैनिटिडिन।
यदि किसी बच्चे के लिए चिकित्सा की आवश्यकता है, तो अन्य, अधिक कोमल दवाएं निर्धारित की जाती हैं।
लोक उपचार से उपचार
लोक उपचार और व्यंजनों का उपयोग करके बच्चों और वयस्कों के लिए अपच का सफलतापूर्वक इलाज किया जा सकता है। लोकप्रिय व्यंजनों के उदाहरण:
- अजमोदा। 1 चम्मच लें. पिसी हुई अजवाइन की जड़, 1 लीटर डालें गर्म पानीऔर 8 घंटे के लिए छोड़ दें। इसके बाद 2 बड़े चम्मच छानकर पी लें। एल दिन के दौरान। यदि कोई जड़ नहीं है, तो आप अजवाइन के बीज और रस का आसव बनाकर उपयोग कर सकते हैं, प्रभाव वही होगा। बच्चे को औषधि के रूप में अजवाइन का रस बहुत पसंद आएगा।
- दिल। यह पौधा विविधता से संपन्न है उपयोगी गुण, जिनकी सूची बहुत लंबी है। सबसे महत्वपूर्ण हैं बच्चों और वयस्कों में पाचन में सुधार करने, सूजन और कब्ज को खत्म करने और मूत्रवर्धक प्रभाव डालने की क्षमता। काढ़ा तैयार करने के लिए 1 चम्मच लें. डिल बीजऔर इसके ऊपर उबलता हुआ पानी डालें, फिर इसे छान लें और दिन भर में एक-एक घूंट पियें।
- संग्रह औषधीय जड़ी बूटियाँबच्चों और वयस्कों दोनों में शरीर में चयापचय को सामान्य करने में मदद कर सकता है। शहद, एलोवेरा और रेड वाइन लें। शहद और वाइन 600 ग्राम प्रत्येक, एलो - 300 ग्राम। मुसब्बर को पीसें, शहद और शराब जोड़ें। सामग्री को मिलाएं और 1 चम्मच लें। एक खाली पेट पर।
में पृौढ अबस्थाएनीमा की आवश्यकता है, क्योंकि उम्र के साथ चयापचय धीमा हो जाता है, बच्चों की तरह नहीं, इसलिए पाचन अंग खराब हो जाते हैं, चीजें होती हैं बार-बार कब्ज होना, पेट में दर्द और ऐंठन दिखाई देती है और आंतों में रुकावट आ जाती है। बुजुर्ग रोगी को सप्ताह में कम से कम एक बार एनीमा करने के लिए बाध्य करना आवश्यक है। प्रक्रिया से पहले, एक गिलास वर्मवुड जड़ी बूटी पियें, जिससे पाचन प्रक्रिया पर लाभकारी प्रभाव पड़ेगा।
पोषण सुधार
आहार की मदद से, आप एक वयस्क और एक बच्चे की स्थिति को कम और सुधार सकते हैं, खासकर दवा लेने की अवधि के दौरान। वसायुक्त, तले हुए, स्मोक्ड, मसालेदार और नमकीन खाद्य पदार्थों से बचना महत्वपूर्ण है। इसमें व्यंजन भी शामिल हैं फास्ट फूड(हॉट डॉग, पिज़्ज़ा, हैम्बर्गर, आदि), क्योंकि इनमें बड़ी मात्रा होती है अस्वास्थ्यकर वसा. यदि आप संबंधित हैं आहार पोषणसकारात्मक दृष्टिकोण के साथ, आपकी भूख में सुधार होगा और तदनुसार, गैस्ट्रिक जूस का उत्पादन भी बेहतर होगा। शान्त, शांत वातावरण में भोजन करना क्यों आवश्यक है, ताकि नहीं बाहरी उत्तेजनइतने महत्वपूर्ण कार्य से आपका ध्यान नहीं भटकाया।
दैनिक मेनू पर ध्यान देना जरूरी है। उत्पादों का चयन करने की अनुशंसा की जाती है अच्छी गुणवत्ता, रंगों और परिरक्षकों जैसे हानिकारक घटकों के बिना, ताकि पेट पर बोझ न पड़े। उत्पादों की अनुकूलता महत्वपूर्ण है, यानी आपको एक ही समय में मांस और सेब नहीं खाना चाहिए, क्योंकि मांस खराब तरीके से पचता है और इसमें लंबा समय लगता है, और सेब जल्दी पच जाता है। एक ऑनलाइन भोजन अनुकूलता तालिका मदद करेगी। यदि आप सिफारिशों का पालन करते हैं, तो चीजें जल्द ही बेहतर हो जाएंगी।
कॉफी या चाय जैसे गर्म पेय के संबंध में, जिसे लोग खाने के तुरंत बाद पीने के आदी होते हैं, डॉक्टर स्पष्ट हैं - इसकी अनुशंसा नहीं की जाती है। भोजन के केवल एक घंटे बाद या पहले गर्म पेय पीने की अनुमति है, अपने और अपने बच्चे के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए, शीघ्र स्वस्थ होने के लिए इन नियमों का पालन किया जाना चाहिए।
पाचन संबंधी समस्याएं - भोजन पचाने में कठिनाई के कारण
क्या आपको खाना पचाने में दिक्कत होती है? क्या पाचन कठिन और धीमा है? हम कारणों (बीमारियों और बुरी आदतों), उपचारों और लक्षणों के उत्पन्न होने पर राहत पाने के लिए क्या करना चाहिए, का पता लगाते हैं।
सबसे पहले, शांत हो जाइए, पाचन संबंधी समस्याएं एक बहुत ही सामान्य विकार है: यह कहना पर्याप्त है कि रूस में, डॉक्टर के पास जाने वाले% दौरे भोजन पचाने में कठिनाइयों के कारण होते हैं!
ज्यादातर मामलों में, पाचन विकारों को खत्म करने के लिए इसका पालन करना ही काफी है सरल युक्तियाँ, जैसे कि अपनी जीवनशैली में सुधार करना या कुछ खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों को सीमित करना; लेकिन अन्य मामलों में, पाचन संबंधी कठिनाइयाँ गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल या यहाँ तक कि अतिरिक्त आंतों की बीमारी को भी छुपा सकती हैं।
धीमी और कठिन पाचन क्रिया के मुख्य कारण
सीने में जलन, एसिडिटी और भारीपन जैसे पाचन विकार आजकल पश्चिमी दुनिया में बहुत आम हैं, और मुख्य रूप से जीवनशैली और भोजन या दवा असहिष्णुता जैसी बीमारियों का परिणाम हैं।
आइए उन पर अधिक विस्तार से नजर डालें।
बुरी आदतें जो पाचन को धीमा कर देती हैं
ऊपर सूचीबद्ध बिंदुओं का विश्लेषण करने पर यह स्पष्ट है कि धीमी पाचन क्रिया का मुख्य कारण व्यक्तिगत आदतें, मोटे तौर पर कहें तो खराब जीवनशैली है। आइए देखें कि कौन से पहलू नकारात्मक प्रभाव डालते हैं पाचन तंत्र.
जब आप भोजन छोड़ते हैं या एक ही बार में एक बड़ा हिस्सा खा लेते हैं, तो यह आपके जठरांत्र संबंधी मार्ग को उजागर करता है अत्यधिक भार, लेकिन इस तथ्य को ध्यान में रखते हुए कि पाचन सामान्य से बहुत धीमा और अधिक श्रम-गहन होता है।
भी तले हुए खाद्य पदार्थपाचन समय को काफी हद तक बढ़ा देता है, विशेष रूप से वे जो 100% तेल में भिगोए जाते हैं।
शराब है महत्वपूर्ण कारक, जो गैस्ट्रिक खाली करने में देरी करता है (प्रभाव खुराक पर निर्भर करता है: जितना अधिक, पेट खाली होने में उतना ही अधिक समय लगता है)।
सिगरेट का धुआं पेट में एसिड के स्राव को भी धीमा कर देता है।
इसके अलावा, गतिहीन व्यवहार से गैस्ट्रिक खाली करने का समय और आंतों का पारगमन समय बढ़ सकता है।
भोजन को पचाने में कठिनाई होना
अक्सर जो फॉलो करते हैं स्वस्थ छविजीवन, उपभोग से जुड़े पाचन विकारों की शिकायत हो सकती है कुछ उत्पादभोजन या दवा:
- सभी स्टार्चयुक्त खाद्य पदार्थ: आपको सैक्रोमाइसेस सेरेविसिया यीस्ट या ब्रेवर यीस्ट का उपयोग करके बनाए गए पिज़्ज़ा, ब्रेड और केक को पचाने में कठिनाई हो सकती है। इसका कारण यीस्ट असहिष्णुता हो सकता है। अक्सर, कार्बोहाइड्रेट के कुछ स्रोत अधिक होते हैं ग्लिसमिक सूचकांकपास्ता या चावल जैसे खाद्य पदार्थ भी पाचन को धीमा कर सकते हैं, खासकर यदि वे ऐसे खाद्य पदार्थों के साथ मिलते हैं जिनमें बहुत अधिक वसा होती है: इन मामलों में, साबुत अनाज वाले खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है, साथ ही आपके रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रण में रखा जाता है।
- दूध: जो लोग लैक्टोज या दूध प्रोटीन असहिष्णु हैं वे अक्सर सेवन के बाद सूजन, पेट दर्द और दस्त का अनुभव करते हैं गाय का दूध. जब अपच के साथ मतली, चक्कर आना या कब्ज हो तो आपको असहिष्णुता का संदेह हो सकता है। इसका समाधान सोया, चावल या बादाम दूध जैसे वनस्पति पेय का उपयोग करना हो सकता है।
- मांस: इसे पचाना सभी लोगों के लिए कठिन होता है, विशेषकर वसायुक्त मांस (वील, भेड़ का बच्चा और सूअर का मांस)। इसमें मौजूद वसा पाचन को कठिन बना देती है और पेट को खाली होने में लगने वाला समय बढ़ा देती है।
- मछली: मांस की तरह, कुछ प्रकार की मछलियाँ खराब पाचन का कारण बन सकती हैं। जोखिम वाले क्षेत्रों में ईल, मैकेरल, सैल्मन और ट्यूना शामिल हैं।
- प्याज और लहसुन: वे निचले एसोफेजियल स्फिंक्टर के स्वर को कमजोर करते हैं, वाल्व जो एसोफैगस और पेट को अलग करता है। भाटा और अपच की स्थिति में इनके प्रयोग से बचना चाहिए।
- मसाले: विशेषकर पुदीना और कालीमिर्च, जो गर्मी और अम्लता को बढ़ाते हैं।
- पत्तागोभी और टमाटर: सामान्य तौर पर सब्जियां, फाइबर से भरपूर होने के कारण, पेट को तेजी से खाली करती हैं और इसलिए पाचन संबंधी समस्याएं नहीं होती हैं। उनमें से केवल कुछ, विशेष रूप से, क्रूसिफेरस सब्जियां (गोभी, फूलगोभी, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स और शलजम) गैस और सूजन का कारण बन सकते हैं। कुछ लोग टमाटर के प्रति असहिष्णुता की भी शिकायत करते हैं, जिसके सेवन से पित्ती, मतली और द्रव प्रतिधारण होता है।
दवाएँ लेना और पाचन संबंधी विकार
कुछ दवाएं पाचन संबंधी समस्याएं पैदा कर सकती हैं, लेकिन ये दीर्घकालिक उपचार के साथ होती हैं:
- पोटैशियम लवण, उच्च रक्तचाप, निर्जलीकरण के उपचार और पोटेशियम की कमी की पूर्ति के लिए उपयुक्त हैं। पोटेशियम लवण की उच्च खुराक अल्सर, पेट खराब और मतली का कारण बन सकती है।
- एलेंड्रोनेट्स, ऑस्टियोपोरोसिस के इलाज के लिए उपयोग किया जाता है, जो एसोफेजियल अल्सर, दस्त, मतली और पेट दर्द का कारण बन सकता है।
- एंटीबायोटिक दवाओंआंतों में किण्वन और सूजन का कारण बनते हैं क्योंकि वे आंतों के वनस्पतियों को नष्ट कर देते हैं।
- डिजिटलिस, हृदय रोग के लिए उपयोग किया जाता है, अक्सर भूख की कमी, मतली और उल्टी का कारण बनता है।
- नॉन स्टेरिओडल आग रहित दवाई, जैसे कि एस्पिरिन - गैस्ट्र्रिटिस के सबसे आम कारणों में से एक और पेप्टिक छालाक्योंकि वे कम करते हैं सुरक्षात्मक शक्तिगैस्ट्रिक म्यूकोसा और अम्लीय पदार्थों का स्राव बढ़ाता है।
मनोवैज्ञानिक कारक - चिंता और अवसाद पाचन को कैसे प्रभावित करते हैं
वैज्ञानिकों ने लोगों में पाचन विकारों और चिंता के बीच एक मजबूत संबंध पाया है जो दैहिक भावनाओं को ट्रिगर करता है। तनाव और भावनात्मक तनावभोजन को पचाने में कठिनाई हो सकती है, जैसा कि हिस्टेरिकल अपच में होता है, लेकिन इसके तंत्र को अभी भी कम समझा गया है।
हार्मोनल परिवर्तन: गर्भावस्था, चक्र और रजोनिवृत्ति
मासिक धर्म चक्र में अंतर्निहित हार्मोनल परिवर्तन पाचन प्रक्रियाओं में हस्तक्षेप कर सकते हैं: एस्ट्रोजन और प्रोजेस्टेरोन के बीच असंतुलन के कारण अत्यधिक मल त्याग होता है, जिससे अक्सर कब्ज, दस्त और पाचन संबंधी कठिनाइयां होती हैं।
रजोनिवृत्ति और गर्भावस्था के दौरान खराब पाचन के लिए तनाव के तीव्र स्तर के साथ-साथ हार्मोनल परिवर्तन भी जिम्मेदार हैं।
विशेष रूप से, गर्भावस्था के दौरान, प्रोजेस्टेरोन का स्तर बढ़ जाता है, जिसका मांसपेशियों पर आराम प्रभाव पड़ता है और, तदनुसार, निचले एसोफेजियल स्फिंक्टर की टोन का नुकसान होता है। इससे पेट की सामग्री को अन्नप्रणाली में बढ़ना आसान हो जाता है। इसके अलावा, आंतों की मांसपेशियां पर्याप्त रूप से सिकुड़ती नहीं हैं, आंतों की सामग्री धीरे-धीरे चलती है और कब्ज होता है।
गर्भावस्था की शुरुआत में भोजन पचाने में कठिनाइयाँ दिखाई देती हैं, लेकिन चौथे महीने से स्थिति खराब हो जाती है, जब पेट बढ़ने लगता है और भ्रूण पेट और आंतों पर दबाव डालता है। गर्भावस्था के दौरान पाचन संबंधी कठिनाइयों के खिलाफ बहुत कम उपाय हैं, क्योंकि ऐसी दवाओं में कैल्शियम की मात्रा अधिक होने के कारण गर्भवती महिलाएं इसका उपयोग नहीं कर सकती हैं।
खराब पाचन से जुड़े रोग और लक्षण
खाने के बाद पाचन संबंधी विकार अधिक बार होते हैं और अक्सर साधारण लोलुपता से जुड़े होते हैं।
धीमी पाचन क्रिया के कारण.
लेकिन कभी-कभी वही लक्षण अन्नप्रणाली, पेट, यकृत और पित्त पथ की समस्याओं से जुड़े हो सकते हैं, उदाहरण के लिए, यदि वृद्धावस्था में भोजन के आधे घंटे बाद पाचन संबंधी विकार होते हैं, तो "आंतों की इस्किमिया" का संदेह हो सकता है।
इसके विपरीत, ग्रहणी संबंधी अल्सर भोजन के दौरान तुरंत लक्षण उत्पन्न करते हैं, और भोजन से पहले मतली हेपेटोबिलरी डिसफंक्शन का संकेत दे सकती है। खराब पाचन अक्सर पूरे दिन उपवास के बाद रात का बड़ा खाना खाने से जुड़ा होता है।
भोजन सेवन की परवाह किए बिना अक्सर असुविधा होती है, उदाहरण के लिए नींद के दौरान: भाटा रोग से पीड़ित लोगों के मामले में। इस मामले में, बिस्तर के सिर को 10 सेमी ऊपर उठाना उपयोगी हो सकता है।
नीचे हम बताते हैं कि कौन से रोग पाचन समस्याओं का कारण बन सकते हैं और वे कौन से लक्षण प्रस्तुत करते हैं।
खाना ख़राब क्यों पचता है और इससे कैसे बचें?
के कारण आधुनिक छविजीवन में बहुत से लोग सही बात पर ध्यान नहीं देते संतुलित आहार. यह कारक पाचन तंत्र के विभिन्न विकृति को भड़काता है। भी समान बीमारियाँलगातार तनाव और दवाओं के लंबे समय तक उपयोग के कारण।
खराब पाचन के मुख्य लक्षण निम्नलिखित हैं: कब्ज या दस्त, पेट फूलना, खाने के बाद सूजन, अत्यधिक गैस, सीने में जलन। ऐसी विकृति के लक्षणों को कैसे खत्म करें और पाचन प्रक्रिया को सामान्य कैसे करें?
भारी और धीमी पाचन क्रिया के कारण
भोजन का खराब पाचन जठरांत्र संबंधी मार्ग का एक सामान्य विकार माना जाता है, जिसका उपचार सीधे तौर पर बीमारी के कारण पर निर्भर करता है। यदि पाचन प्रक्रिया में व्यवधान हैं, तो आपको इस स्थिति का मूल कारण जानने और चिकित्सा का कोर्स निर्धारित करने के लिए गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट से संपर्क करने की आवश्यकता है। खराब पाचन के कारण विटामिन, खनिज, मैक्रो- और माइक्रोलेमेंट ठीक से अवशोषित नहीं होते हैं। पर्याप्त समय पर इलाजमौजूदा स्थिति को ठीक करने में मदद मिलेगी.
भोजन के पाचन में गड़बड़ी तब देखी जाती है अम्लता में वृद्धिआमाशय रस। इस मामले में, लक्षण सीने में जलन, भारीपन की भावना से पूरक होते हैं अधिजठर क्षेत्र, दर्द सिंड्रोम। गैस्ट्रिक जूस के अत्यधिक स्राव (गैस्ट्राइटिस, अल्सर और अन्य बीमारियों का विकास) के परिणामस्वरूप होने वाली जटिलताओं से बचने के लिए, समय पर उपाय करना आवश्यक है।
ज्यादातर मामलों में धीमी पाचन क्रिया का कारण खराब आहार होता है। एक गतिहीन जीवन शैली भी इस विकृति के उत्तेजक के रूप में कार्य करती है। दीर्घकालिक उपयोगएंटीबायोटिक्स और अन्य दवाएं आंतों की डिस्बिओसिस और अन्य विकृति का कारण बनती हैं जो शरीर द्वारा भोजन को आत्मसात करने की प्रक्रिया को जटिल बनाती हैं।
उपचार निर्धारित करने से पहले, डॉक्टर उन पहलुओं की सावधानीपूर्वक जांच करता है नकारात्मक प्रभावजठरांत्र संबंधी मार्ग पर.
भोजन पचाने की प्रक्रिया में रुकावटों से बचने के लिए कुछ नियमों का पालन करना ज़रूरी है:
- अतिरिक्त वजन से लड़ें.
- शराब और सोडा का सेवन बंद करें।
- भोजन को अच्छी तरह चबाकर खाएं।
- समाचार सक्रिय छविज़िंदगी।
- हल्का, नियमित और संतुलित आहार लें।
- धूम्रपान बंद करें।
- तनावपूर्ण स्थितियों से बचें.
- सूजनरोधी दवाओं का सेवन कम करें।
भोजन नियमित और एक ही समय पर करना चाहिए।
दिन में कम से कम 5-6 बार भोजन करना चाहिए। छोटे हिस्से में खाएं. तनाव से बचने के लिए, तले हुए, वसायुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन कम करें, जो पाचन प्रक्रिया को काफी लंबा कर सकते हैं।
मादक पेय गैस्ट्रिक खाली करने में बाधा डालते हैं। सिगरेट का धुआं पेट में हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन को काफी हद तक रोक देता है, जिससे हल्के खाद्य पदार्थों का पाचन भी मुश्किल हो जाता है।
दवाइयां और जंक फूड
कुछ कारणों से उत्पन्न जठरांत्र संबंधी विकार दवाएंऔर खाद्य उत्पाद। निम्नलिखित समूहों को पचाने में सबसे कठिन खाद्य पदार्थों के रूप में पहचाना जाता है:
दूध
यदि किसी व्यक्ति को दूध प्रोटीन या लैक्टोज के प्रति असहिष्णुता है नैदानिक तस्वीरइससे युक्त उत्पादों का सेवन करते समय, यह स्वयं इस प्रकार प्रकट होता है: दस्त, सूजन, दर्दनाक संवेदनाएँ. यह रोगसूचकता मतली, चक्कर आना और शौच करने में कठिनाई की पृष्ठभूमि में प्रकट होती है। इस समस्या का समाधान इस उत्पाद को बादाम, सोया या चावल के दूध से बदलना है।
स्टार्चयुक्त उत्पाद
कुछ लोगों को केक, पिज़्ज़ा, नियमित ब्रेड और अन्य पके हुए सामान को पचाने में समस्या होती है। कुछ मामलों में, इसका कारण यीस्ट असहिष्णुता है। ऐसे उत्पाद जो उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले कार्बोहाइड्रेट का स्रोत हैं, धीमी गति से पाचन का कारण बन सकते हैं। मुख्य रूप से चावल और पास्ता.
मांस उत्पादों
मांस को पचाना एक लंबी प्रक्रिया है। खासकर जब बात मेमने और सूअर के मांस की हो। यह इस तथ्य के कारण है कि मांस में बड़ी मात्रा में वसा होती है, जो पाचन और अवशोषण की प्रक्रिया को जटिल बनाती है।
टमाटर, पत्तागोभी
अधिकांश सब्जियों में बहुत अधिक फाइबर होता है, जो तेजी से पाचन और गैस्ट्रिक गुहा को खाली करने को बढ़ावा देता है। हालाँकि, कुछ सब्जियाँ अत्यधिक गैस का कारण बनती हैं, जिससे पाचन मुश्किल हो जाता है। इन उत्पादों में शामिल हैं: शलजम, ब्रोकोली, ब्रसेल्स स्प्राउट्स। कुछ लोगों में टमाटर के प्रति असहिष्णुता होती है, जिसके परिणामस्वरूप पित्ती, सूजन और मतली होती है।
लहसुन और प्याज
इन जड़ वाली सब्जियों के लाभकारी और औषधीय गुणों के बावजूद, वे निचले एसोफेजियल वाल्व के स्वर को कम करने में मदद करते हैं। इस कारण से, डिस्पेप्टिक सिंड्रोम और भाटा के मामलों में लहसुन और प्याज का उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
जहां तक दवाओं का सवाल है, कुछ दवाओं के लंबे समय तक या अनियंत्रित उपयोग से विकार पैदा होता है पाचन क्रिया. निम्नलिखित दवाओं के साथ दीर्घकालिक उपचार से एक समान दुष्प्रभाव संभव है:
- एलेंड्रोनेट्स - इनका उपयोग ऑस्टियोपोरोसिस के उपचार में किया जाता है। कुछ मामलों में, वे दस्त, मतली, पेट में दर्द और अन्नप्रणाली के पेप्टिक अल्सर के विकास को भड़काते हैं;
- पोटेशियम लवण - उच्च रक्तचाप के उपचार में उपयोग किया जाता है रक्तचाप, साथ ही निर्जलीकरण। बढ़ी हुई खुराक मतली, अल्सर और आंतों की खराबी को भड़काती है;
- डिजिटलिस - विकृति विज्ञान के उपचार के लिए संकेत दिया गया कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के. उल्टी और मतली भड़काती है, भूख में खलल डालती है;
- एंटीबायोटिक्स - आंतों की गुहा में किण्वन प्रक्रियाओं को उत्तेजित करने में सक्षम, सूजन और डिस्बेक्टेरियोसिस का कारण बनते हैं, क्योंकि वे स्वस्थ माइक्रोफ्लोरा को बाधित करते हैं;
- गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाएं, उदाहरण के लिए एस्पिरिन, पाचन तंत्र में विभिन्न व्यवधान पैदा करती हैं, क्योंकि वे काफी हद तक कम करती हैं सुरक्षात्मक कार्यश्लेष्मा झिल्ली।
पृष्ठभूमि में होने वाले हार्मोनल परिवर्तन सामान्य पाचन में हस्तक्षेप कर सकते हैं मासिक धर्म. इस तरह के विकार इस तथ्य से उत्पन्न होते हैं कि, प्रोजेस्टेरोन और एस्ट्रोजन के बीच असंतुलन की पृष्ठभूमि के खिलाफ, अत्यधिक आंतों की गतिशीलता होती है। इसका परिणाम भोजन पचाने में कठिनाई, कब्ज या दस्त होता है।
गर्भावस्था के पहले हफ्तों में पाचन संबंधी कठिनाइयाँ भी देखी जाती हैं। दूसरी तिमाही में, लक्षण तीव्र हो सकते हैं, क्योंकि जैसे-जैसे भ्रूण बढ़ता है, जठरांत्र संबंधी मार्ग पर गर्भाशय का दबाव बढ़ता है।
चिकित्सा की विशेषताएं
ऐसी बीमारियों का इलाज डॉक्टर की सख्त निगरानी में किया जाता है। दवाएँ लेने से पहले, रोग संबंधी स्थिति का सही कारण निर्धारित किया जाना चाहिए। उत्तेजक कारकों, साथ ही परीक्षा के परिणामों के आधार पर, डॉक्टर उचित चिकित्सा निर्धारित करता है।
सामान्यीकरण में सर्वोत्तम प्रभाव पाचन प्रक्रियाप्रदान उचित पोषणऔर एक सक्रिय जीवनशैली। नियमित रूप से खाना, भोजन को अच्छी तरह चबाना, अधिक घूमना और तनावपूर्ण स्थितियों से बचना महत्वपूर्ण है। अचूक समाधानसमस्याएं - हर्बल दवा, जो अप्रिय लक्षणों को जल्दी से राहत देने और जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को बहाल करने में मदद करती है। उपचार के लिए निम्नलिखित दवाएं निर्धारित हैं: मेज़िम, क्रेओन, पैनक्रिएटिन, फेस्टल और अन्य। ये दवाएं पाचन तंत्र के ऐसे विकारों के इलाज के लिए उत्कृष्ट हैं।
यदि आप भोजन पचाने में कठिनाई के बारे में चिंतित हैं, तो विकृति का कारण जानने और उचित उपचार शुरू करने के लिए डॉक्टर से परामर्श लें। स्व-चिकित्सा न करें। अन्यथा, उन्नत विकृति विज्ञान या अनुचित उपचार का खतरा है।
वयस्क व्यक्ति के पेट में भोजन क्यों नहीं पचता और उपचार की विधि
खराब पोषण, दौड़ते समय नाश्ता करना, या रात में अधिक भोजन करना - यह सब पेट में भोजन को न पचाने का कारण बन सकता है। जब पेट भोजन नहीं पचा पाता तो क्या करें और अंग की कार्यप्रणाली को कैसे बहाल किया जाए, यह कई लोगों को चिंतित करता है।
1 बीमारी के बारे में बुनियादी जानकारी
पेट वह स्थान है जहां भोजन पचता है। एक वयस्क में इसकी मात्रा लगभग 2-3 लीटर होती है। भोजन अन्नप्रणाली के माध्यम से पेट में प्रवेश करता है, जहां यह अपने घटकों में टूट जाता है: प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा। जब शरीर को भोजन की आवश्यकता महसूस होती है, तो यह एक संकेत देता है और हाइड्रोक्लोरिक एसिड की मात्रा बढ़ जाती है, जो भोजन को तोड़ने में मदद करता है। इस प्रक्रिया की गति अलग है: कार्बोहाइड्रेट पूरी तरह से 2 घंटे में संसाधित हो जाते हैं, जबकि वसा के लिए इसी तरह की प्रक्रिया में 5 घंटे तक का समय लगता है।
पेट की खराबी, जिसमें वह भोजन पचाना व्यावहारिक रूप से बंद कर देता है, अपच कहलाती है और इसके साथ भी हो सकती है अप्रिय संवेदनाएँ: मतली के दौरे, पेट में भारीपन और परिपूर्णता की भावना। अगर आप समय पर नहीं लेते प्रभावी उपाय, परिणाम बहुत गंभीर होंगे.
अपच के लक्षणों में निम्नलिखित शामिल हो सकते हैं:
- पेट में परिपूर्णता की भावना;
- सूजन, फैलाव;
- पेप्टिक अल्सर के लक्षण: उल्टी, मतली, नाराज़गी, "भूख" दर्द;
- डकार आना;
- खाने के बाद छाती क्षेत्र में जलन हो सकती है;
- ऊपरी पेट में भारीपन और दर्द, जो खाने से जुड़ा नहीं है;
- ऊपरी रीढ़ में दर्द;
- कभी-कभी उल्टी होती है, जिससे थोड़े समय के लिए राहत मिलती है;
- भूख में कमी, तेजी से तृप्ति (संबंधित)। अपचित भोजनपेट में)।
रोग विकसित हो सकता है विभिन्न तरीके: अल्सरेटिव, डिस्किनेटिक या गैर विशिष्ट प्रकार के अनुसार। डिस्किनेटिक संस्करण में तेजी से तृप्ति, भीड़भाड़ और असुविधा की भावना शामिल होती है। पेप्टिक अल्सर के साथ, पेप्टिक अल्सर के लक्षण देखे जाते हैं, यानी डकार आना, "भूख लगना" या रात का दर्द, पेट में जलन। गैर-विशिष्ट संस्करण रोग के अल्सरेटिव और डिस्किनेटिक पाठ्यक्रम दोनों के लक्षणों को जोड़ता है।
2 रोग के कारण
अपच के सबसे आम कारण हैं खराब पोषणऔर खाद्य संस्कृति का अभाव। लगातार तनाव और जल्दबाजी की स्थिति में सूखे स्नैक्स निश्चित रूप से आपके स्वास्थ्य पर असर डालेंगे। खाद्य पदार्थों का चयन पेट की कार्यप्रणाली को प्रभावित कर सकता है। ऐसे कई उत्पाद हैं, जो इस पर निर्भर करते हैं व्यक्तिगत विशेषताएंइंसान का पेट समझ नहीं पाता.
वसायुक्त, भारी या बहुत मसालेदार भोजन से असुविधा हो सकती है। शराब भी समस्याएं पैदा कर सकती है, क्योंकि यह हाइड्रोक्लोरिक एसिड के उत्पादन को उत्तेजित करती है, जिससे पेट की दीवारों पर भार बढ़ जाता है।
में कुछ मामलों मेंगैस्ट्रिक डिसफंक्शन के कारण हो सकता है हार्मोनल असंतुलन- यह घटना अक्सर गर्भवती महिलाओं में देखी जाती है। अंत में, गैस्ट्रिक जूस का स्राव स्रावी ग्रंथियों के विकारों का परिणाम हो सकता है।
कुछ मामलों में सुबह के समय स्वास्थ्य खराब हो सकता है। इससे पता चलता है कि व्यक्ति दुर्व्यवहार कर रहा है देर से नियुक्तियाँखाना। सभी मानव अंगों की तरह, पेट को भी आराम करने का समय मिलना चाहिए।
अपच के अन्य कारण भी हैं:
- चयापचय में कमी;
- गैस्ट्रिक म्यूकोसा में जीवाणु कालोनियों की उपस्थिति;
- गैस्ट्रिक रस की अपर्याप्त एकाग्रता;
- जठरशोथ
पेट में भोजन नहीं पचने के कारणों के बावजूद, तत्काल उपचार शुरू करना और आहार और खाद्य पदार्थों के चयन पर गंभीरता से पुनर्विचार करना आवश्यक है।
रोग के 3 प्रकार और रूप
रोग के दो मुख्य समूह हैं: जैविक और कार्यात्मक। कार्बनिक अपच एक सिंड्रोम है जिसमें जठरांत्र संबंधी मार्ग की संरचना में कोई गंभीर गड़बड़ी नहीं होती है, केवल कार्यात्मक गड़बड़ी होती है, जो अंगों के कामकाज से संबंधित होती है। कार्यात्मक अपचसंरचनात्मक की उपस्थिति द्वारा विशेषता पैथोलॉजिकल परिवर्तनजठरांत्र अंग. इस मामले में, लक्षण अधिक स्पष्ट रूप से और लंबे समय तक देखे जाएंगे।
रोग के मुख्य प्रकार उन कारणों के आधार पर निर्धारित किए जाते हैं जो उनकी घटना को भड़काते हैं।
आंतों के संक्रमण के कारण होने वाला अपच कई प्रकार का हो सकता है:
- साल्मोनेलोसिस - तापमान में 39 डिग्री सेल्सियस की वृद्धि, उल्टी, दस्त, चक्कर आना और सिरदर्द की उपस्थिति;
- पेचिश - आमतौर पर प्रभावित करता है COLON, मुख्य अभिव्यक्ति रक्त के साथ मिश्रित मल माना जाता है;
- नशा - इन्फ्लूएंजा, तीव्र के कारण विषाक्तता के परिणामस्वरूप विकसित होता है संक्रामक रोग, विषाक्तता.
पाचन एंजाइमों की कमी से जुड़ी अपच निम्न प्रकार की हो सकती है:
पोषण संबंधी अपच अस्वास्थ्यकर जीवनशैली के कारण होता है और इसके 3 उपप्रकार होते हैं, जो किसी भी घटक की अधिकता से पहचाने जाते हैं।
बहुत अधिक कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थ खाने से पुटीय सक्रिय रोग विकसित होता है, यानी आहार में मांस, मछली और अंडे की प्रधानता होती है। बासी मांस उत्पाद खाने से यह बीमारी विकसित हो सकती है।
वसायुक्त अपच आहार में वसा की अधिकता के कारण होता है, विशेष रूप से दुर्दम्य वसा - मेमने या सूअर की चर्बी के कारण।
किण्वन रूप आहार में कार्बोहाइड्रेट युक्त खाद्य पदार्थों, जैसे ब्रेड, फलियां, गोभी, चीनी और कुछ अन्य, साथ ही किण्वित पेय (इनमें बीयर और क्वास शामिल हैं) की अधिकता के कारण होता है।
4 निदान के तरीके
पेट में भोजन का पाचन रुकना किसी अन्य गंभीर बीमारी का लक्षण हो सकता है, इसलिए यदि लक्षण दिखाई दें तो आपको डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।
सबसे पहले, डॉक्टर एक इतिहास एकत्र करता है। सभी शिकायतों का यथासंभव सटीक वर्णन करना आवश्यक है: दर्द कितना समय पहले और कितना गंभीर था, यह कब प्रकट होता है, क्या नाराज़गी है, क्या जठरांत्र संबंधी मार्ग के अन्य रोग हैं।
इसके बाद, डॉक्टर वाद्य और प्रयोगशाला दोनों परीक्षण लिख सकते हैं।
वाद्य अध्ययन में अल्ट्रासाउंड और शामिल हो सकते हैं परिकलित टोमोग्राफी. इलेक्ट्रोगैस्ट्रोएंटरोग्राफी का उपयोग करके, गैस्ट्रिक गतिशीलता के विकारों का पता लगाया जाता है, अर्थात, भोजन द्रव्यमान को स्थानांतरित करने की इसकी क्षमता। यदि अधिक गंभीर बीमारियों (ट्यूमर) का संदेह है, तो रोगी को रेडियोग्राफी निर्धारित की जा सकती है। विश्लेषण भीतरी सतहएंडोस्कोप का उपयोग करके पेट, अक्सर एक साथ बायोप्सी के साथ। रोगज़नक़ हेलिकोबैक्टर पाइलोरी की उपस्थिति के लिए परीक्षण किए जाते हैं।
प्रयोगशाला परीक्षणों में जैव रासायनिक रक्त परीक्षण, आहार फाइबर और गुप्त रक्त की उपस्थिति के लिए मल विश्लेषण शामिल है।
5 उपचार
यदि पेट में पाचन की गड़बड़ी किसी अन्य बीमारी (इन्फ्लूएंजा और अन्य वायरल रोग, अल्सर, गैस्ट्रिटिस, अग्नाशय के रोग, ग्रहणीशोथ, आदि) के विकास के कारण होती है, तो सबसे पहले इसका इलाज किया जाता है।
पेट में अपच का सीधे इलाज करने के लिए रोगी को विभिन्न प्रकार की दवाएं दी जाती हैं। कब्ज के लिए, रोगी को एक रेचक निर्धारित किया जाता है, लेकिन निरंतर उपयोग के लिए नहीं - केवल तब तक जब तक कि मल सामान्य न हो जाए। यदि दस्त होता है, तो रोगी को दस्तरोधी दवाएं लेनी चाहिए।
रोगी को रोग के मुख्य लक्षणों को खत्म करने के लिए डिज़ाइन की गई कुछ दवाएं निर्धारित की जाती हैं:
- एंजाइमेटिक - पाचन, पेट और ग्रहणी की कार्यप्रणाली में सुधार।
- प्रोटॉन पंप ब्लॉकर्स - पेट की बढ़ी हुई अम्लता के लिए निर्धारित हैं, जो नाराज़गी और खट्टी डकार के रूप में प्रकट होती हैं।
- हिस्टामाइन ब्लॉकर्स ऐसी दवाएं हैं जो पेट की अम्लता को कम करती हैं, लेकिन प्रोटॉन पंप ब्लॉकर्स की तुलना में कमजोर प्रभाव डालती हैं।
- दर्द निवारक - एंटीस्पास्मोडिक्स जो पेट में दर्द को कम करते हैं।
गैर-दवा उपचार में शामिल हैं सरल उपाय. खाने के बाद कम से कम 30 मिनट तक टहलने की सलाह दी जाती है। उपचार के दौरान, पेट पर भार समाप्त हो जाता है: शरीर को मोड़ना, उठाना या झुकाना।
चूंकि भोजन के खराब पचने का एक कारण खराब पोषण है, इसलिए आहार की मदद से स्थिति में सुधार करने का प्रयास करना उचित है। इसलिए, कम से कम उपचार की अवधि के लिए, आपको फास्ट फूड, तले हुए, वसायुक्त और अर्ध-तैयार उत्पादों को छोड़ना होगा, क्योंकि इन सभी उत्पादों में बड़ी मात्रा में साधारण वसा होती है।
सकारात्मक दृष्टिकोण रखना महत्वपूर्ण है - यह गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को बेहतर बनाने में मदद करता है। इसलिए, भोजन करते समय, आपको अंधेरे विचारों में डूबने या टीवी देखने, अखबार पढ़ने या इंटरनेट पर समाचार देखने से विचलित होने की आवश्यकता नहीं है।
मुख्य नियम अपने आहार पर गंभीरता से पुनर्विचार करना है। प्राकृतिक और उच्च गुणवत्ता वाले भोजन को प्राथमिकता देना महत्वपूर्ण है। यदि पेट किसी भी भोजन को स्वीकार नहीं करता है, तो आप अलग भोजन पर स्विच कर सकते हैं, क्योंकि नियमों के अनुसार चयनित आहार आपको पाचन तंत्र को राहत देने और ऐसे उत्पाद की पहचान करने की अनुमति देता है जो जठरांत्र संबंधी मार्ग द्वारा स्वीकार नहीं किया जाता है।
अलग पोषण के लिए कई नियमों का पालन करना आवश्यक है। मुख्य बात यह है कि आपको कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन को एक ही भोजन में नहीं मिलाना चाहिए, क्योंकि उनके प्रसंस्करण के लिए गैस्ट्रिक जूस की विभिन्न सांद्रता की आवश्यकता होती है। इस मामले में, वसा को प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट दोनों के साथ जोड़ा जा सकता है।
यह महत्वपूर्ण है कि ऐसे खाद्य पदार्थों को न मिलाएं जिन्हें पचने में अलग-अलग समय लगता है। उदाहरण के लिए, नट्स को पचने में अधिक समय लगता है, इसलिए आपको उन्हें संतरे के साथ एक ही समय में नहीं खाना चाहिए।
आपको तरल पदार्थों से भी अधिक सावधान रहने की जरूरत है। खाने के तुरंत बाद गर्म कॉफी या चाय पीने की अनुमति नहीं है। समस्याओं से बचने के लिए आपको भोजन से 15 मिनट पहले और भोजन के कम से कम एक घंटे बाद पानी पीना होगा।
