खाओ विभिन्न कारणों सेकम हुई भूख। बहुधा यह किसी प्रकार का असंतुलन या निराशा होती है। क्या आपने देखा है कि जब आप परेशान होते हैं तो आपका खाने का मन नहीं करता है? या, उदाहरण के लिए, यदि आप बहुत घबराये हुए हैं?

भूख बढ़ाने और बनाए रखने के लिए नियमों का एक छोटा सा सेट है:

1. विटामिन का सेवन और शरीर के लिए आवश्यकपदार्थ: प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, आदि।
2. आहार में फेफड़ों की मात्रा बढ़ाना आहार संबंधी व्यंजन: अनाज, उबला हुआ मांस, सब्जियाँ।
3. छोटे-छोटे भोजन और अधूरे हिस्से खाना।
4. जैसा कि पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं, दिन में पांच बार "थोड़ा-थोड़ा" भोजन करें: अधिक बार, लेकिन कम। इस तरह भोजन बेहतर अवशोषित होता है।
5. भोजन सजाना, सुन्दर व्यंजन बनाना।

दरअसल, भूख न लगना एक बहुत ही गंभीर समस्या है, जो आपको नुकसान पहुंचा सकती है विभिन्न रोग: जठरांत्र और मनोवैज्ञानिक दोनों। इसलिए, आपको इसे सही ढंग से अपनाने की आवश्यकता है। सबसे पहले, नियमों का पालन करें. दूसरे, भूख बढ़ाने वाले उत्पाद भी हैं, जिनकी एक सूची हमने इस लेख में तैयार की है।

अप्रसन्नता

कड़वे में कड़वी जड़ी-बूटियाँ शामिल होती हैं जो गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान करती हैं और भूख बढ़ाती हैं। इनमें वर्मवुड, सेंटॉरी, ट्रेफ़ोइल, डेंडेलियन रूट, कैलमस रूट आदि शामिल हैं।

कड़वा टिंचर

सेंटौरी, यारो, कैलमस, वर्मवुड और अन्य जड़ी-बूटियों की तैयारी, जो फार्मेसी में बेची जाती है। भोजन से आधे घंटे पहले 15 बूँदें लें। आप हर समय पी सकते हैं.

संग्रह स्वादिष्ट है

टिंचर के रूप में उपयोग करें, जो मिश्रण के एक चम्मच पर उबलता पानी डालकर फार्मेसियों में बेचा जाता है। प्रत्येक पूर्ण भोजन (नाश्ता नहीं) से पहले भोजन से पहले इसे सबसे अच्छा अवशोषित किया जाता है। इसमें शामिल हैं: वर्मवुड और यारो।

घर का बना मोंटाना ड्रॉप्स

भोजन के बाद पियें (प्रति गिलास पानी में कुछ चम्मच)। यदि भूख बहुत कम हो गई हो तो नाश्ते/दोपहर का भोजन/रात के खाने से 15 मिनट पहले।

सिंहपर्णी जड़

जड़ का एक चम्मच उबलते पानी के साथ डाला जाता है। प्रत्येक भोजन से पहले एक चौथाई गिलास का प्रयोग करें। तीस मिनट पहले.

अधिक के साथ विस्तृत निर्देशउपयोग, समय सीमा और मतभेदों को ध्यान में रखते हुए व्यक्तिगत विशेषताएं, तुम्हें डॉक्टर से मिलने की ज़रूरत है।

मसाले

उनमें आकर्षक सुगंध होती है जो आपको बहुत भूख न होने पर भी उन्हें सूंघने पर मजबूर कर देगी।

त्वरित लिफ्ट मसाला:

• काली मिर्च (मटर या जमीन);
• नमक;
• स्टोर से खरीदे गए मसाले (मछली, मांस, आलू, शिश कबाब, चिकन, आदि के लिए - तीखे स्वाद के लिए एक उत्कृष्ट कुरकुरे मिश्रण);
• सॉस (करी, अदजिका, टार्टर, आदि)।

मसाले भूख की भावना को बढ़ाते हैं और गैर-आहार वाले खाद्य पदार्थों को भी बेहतर ढंग से पचाने में मदद करते हैं।

मिठाइयाँ

मिठाइयाँ कई प्रकारों में विभाजित हैं:

डिब्बाबंद फल

(यहाँ - जेली और जैम);

आटा

बन्स, केक, पेस्ट्री;

"ठंडी" मिठाइयाँ

कैंडी, आइसक्रीम, मीठा पानी और शीतल पेय।

अगर हम बात कर रहे हैंबच्चों की भूख बढ़ाने के संबंध में अंतिम बिंदु को छोड़ देना ही बेहतर है।

फ्रांसीसियों के पास काफ़ी है दिलचस्प परंपराखाने से पहले चूसती हुई कैंडी खाएं। चीनी और गंध ऑर्गेनोलेप्टिक संवेदनशीलता को बढ़ा देते हैं। और इसका मतलब ये है स्वादिष्ट व्यंजनइसके बाद यह धमाके के साथ चलेगा।

फल भी भूख बढ़ाते हैं, लेकिन यह इस बात पर निर्भर करता है कि वे किस प्रकार के हैं। उदाहरण के लिए, खाने से पहले केला खाने से आपकी भूख अविश्वसनीय स्तर तक बढ़ जाएगी। आड़ू भी इसे बढ़ाएगा। सेब इसके विपरीत है.

नमकीन

मुख्य बात यह है कि वे बहुत नमकीन नहीं हैं, क्योंकि इससे शरीर में पानी बना रहेगा और भूख कम लगेगी।

अच्छी भूख के लिए शीर्ष नमकीन खाद्य पदार्थ:

• ताज़ी सब्जियां;
• मसालेदार सब्जियां;
• मुर्गी का मांस;
• शिमला मिर्च;
• अजमोद;
• दिल।

खट्टा

एक पूर्वी स्लाव विशेषता जो भूख बढ़ाती है वह है अचार।

अचार वाली सब्जियाँ, अचार वाले फल और अन्य डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ भूख बढ़ाते हैं।

ऐसे "उत्पाद" मात्रा बढ़ाते हैं आमाशय रस, जो शरीर में उत्पन्न होता है। खट्टे सेब और सॉकरौट अच्छे हैं।

तीव्र

• भूख बढ़ाने में लाल मिर्च अपरिहार्य है।
• अदरक में उपचार गुण होते हैं और साथ ही यह खाने की इच्छा को भी उत्तेजित करता है। यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, वसा और कोलेस्ट्रॉल चयापचय को सामान्य करता है।

रस

ताजा गाजरप्यास बुझाता है, भूख बढ़ाता है और दृष्टि में भी सुधार करता है।

आप एक "औषधि" बना सकते हैं जिसमें जलकुंभी हो। जलकुम्भी के प्रत्येक गुच्छे में चार गाजरें होती हैं। रस निचोड़ लिया जाता है. और, अन्य भूख बढ़ाने वाले उत्पादों की तरह, इसे आधे घंटे के भीतर लिया जाता है।

वे यह भी कहते हैं कि यारो जूस अच्छा होता है। खासतौर पर शहद के साथ। दिन में तीन बार। एक बार में एक चम्मच.

शराब और कॉफ़ी

छोटी खुराक में अल्कोहल पाचन में सुधार करता है, श्लेष्म झिल्ली को परेशान करता है। और गैस्ट्रिक जूस अधिक बनने लगता है।

बिना चीनी वाली ब्लैक कॉफी में भूख बढ़ाने की बेहतरीन क्षमता होती है।

आइए संक्षेप में बताएं:

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उदाहरण के लिए:

• 45 कैलोरी जोड़ें
• 80 कैलोरी जोड़ें
• 80 कैलोरी जोड़ें
• 100 कैलोरी जोड़ें

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6. समय पर भोजन करें

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7. नाश्ता न छोड़ें

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8. फाइबर कम खाएं

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9. अपनी कैलोरी पियें

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10. स्वस्थ स्नैक्स शामिल करें

• जैतून का तेल और पटाखे.

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• सौंफ
• पुदीना
• काली मिर्च
• धनिया
• अदरक
• दालचीनी

• किरात
• धन्य निक्कस
• सेंटौरी

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• जस्ता
• thiamine
• मछली की चर्बी
• Echinacea

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16. खाने की डायरी रखें

आइए संक्षेप में बताएं:

संक्षेप

अनिच्छा के कारण हैं

• चयापचय रोग;
• विटामिन की कमी।

भूख को उत्तेजित किया जाता है:

• ताजी हवा;
• शारीरिक व्यायाम;
• शामक दवाएं लेना;
• मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स;
• विशेष आहार;

वजन बढ़ाने के लिए शराब बनानेवाला का खमीर

• जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार;
• चयापचय का त्वरण;
• तंत्रिका तंत्र को मजबूत बनाना;
• बढ़ती प्रतिरक्षा;
• भार बढ़ना।

भूख बढ़ाने वाली औषधियाँ

क्षमता: मध्यम

पेरिटोल

क्षमता: उच्च

समानार्थी शब्द

औषधीय प्रभाव:

उपयोग के लिए निर्देश:

मतभेद

दुष्प्रभाव:

इंसुलिन

क्षमता: बहुत ऊँचा

उपचय स्टेरॉइड

क्षमता: बहुत ऊँचा

जीएचआरपी पेप्टाइड्स

क्षमता: बहुत ऊँचा

• जीएचआरपी-6
• GHRP-2 - कुछ हद तक कमजोर

स्रोत: स्पोर्टविकी.टू

• छाछ प्रोटीन;
• क्रिएटिन;
• गेनर (प्रोटीन + कार्बोहाइड्रेट)।

• कड़वा टिंचर;
• कैलमस प्रकंद;
• सिंहपर्णी जड़;
• सेंटौरी घास;
• मोंटाना;
• बेलाडोना;
• नागदौन.

निष्कर्ष

वजन घटाने की समस्या का लंबे समय से अध्ययन किया जा रहा है। नए और विविध आहार, प्रशिक्षण कार्यक्रम, पाठ्यक्रम और बहुत कुछ लगातार सामने आ रहे हैं। इस पर बहुत कम ध्यान दिया जाता है महत्वपूर्ण मुद्देजैसे वजन बढ़ना. पतलापन ही नहीं है सौंदर्य संबंधी समस्यालेकिन इससे स्वास्थ्य भी ख़राब हो सकता है। कई का अवलोकन करके सरल नियमआप अपने शरीर को व्यवस्थित कर सकते हैं और एक नया जीवन शुरू कर सकते हैं।

अनिच्छा के कारण हैं

भूख का एहसास शरीर की ओर से एक संकेत है कि उसे पोषक तत्वों की आवश्यकता है। भूख केंद्र, जो हाइपोथैलेमस में स्थित है, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट और सूक्ष्म तत्वों की कमी के बारे में संकेत देता है। यदि किसी व्यक्ति की भूख कम हो जाती है, तो इससे पोषण संबंधी असंतुलन हो सकता है।

यदि कोई व्यक्ति अपने शरीर को आवश्यक मात्रा में भोजन नहीं कर पाता है, तो उसकी भूख ख़राब हो जाती है। इसके कई कारण हो सकते हैं:

• न्यूरोसाइकिक (दैहिक);
• अंग की शिथिलता पाचन तंत्र;
• चयापचय रोग;
• बुरी आदतें (धूम्रपान और शराब पीना);
• विटामिन की कमी।

कोई भी जीर्ण और तीव्र रोग, संक्रमण, ट्यूमर से भी गड़बड़ी हो सकती है और भूख पूरी तरह खत्म हो सकती है।

भूख कम कर देता है दवाइयाँ, विशेष रूप से एंटीबायोटिक्स और गैर-स्टेरायडल विरोधी भड़काऊ दवाएं, रक्तचाप बढ़ाने के लिए गोलियाँ।

के बीच मनोदैहिक कारण: तनाव, आदत, सामाजिक भय, एनोरेक्सिया, अवसाद। जठरांत्र संबंधी मार्ग की समस्याओं में: गैस्ट्रिटिस, डिस्बिओसिस, आंतों की डिस्केनेसिया, एंजाइमों के उत्पादन में समस्याएं, अग्न्याशय या पित्ताशय के रोग।

भूख बढ़ाने के सिद्ध तरीके

यदि भूख कम लगने के कारण होता है संक्रामक रोगया गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट की समस्या है, तो सबसे पहले आपको अस्पताल जाकर इलाज कराना होगा। दैहिक रोगज़रूरत होना दीर्घकालिक उपचारएक मनोचिकित्सक की भागीदारी के साथ.

आप घर पर ही अपनी भूख बढ़ा सकते हैं।आपको अपने आहार की समीक्षा करके शुरुआत करनी होगी; यह प्रोटीन, विटामिन बी, ताजी सब्जियों और फलों से भरपूर होना चाहिए। जिंक भूख को उत्तेजित करता है।

भोजन से आधे घंटे पहले आप कड़वा पी सकते हैं हर्बल आसव, तनाव में और घबराहट भरा काम- सुखदायक काढ़े.

भूख को उत्तेजित किया जाता है:

• ताजी हवा;
• शारीरिक व्यायाम;
• शामक दवाएं लेना;
• स्वागत खाद्य पौधे(प्याज, लहसुन, खट्टे फल, मूली का रस);
• भूख बढ़ाने के लिए फार्मास्युटिकल तैयारी (पेरिटोल, पारनेक्सिन, एल्कर, प्राइमोब्लान-डिपो, इंसुलिन, एनाबॉलिक स्टेरॉयड, पेप्टाइड्स);
• मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स;
• विशेष आहार;
• लघु उपवास (2 दिन से अधिक नहीं)।

टिंचर के रूप में एडाप्टोजेन्स भूख बढ़ाने में मदद करेंगे; उन्हें निर्देशों के अनुसार दिन में 2 बार लिया जाना चाहिए। सबसे प्रसिद्ध: एलुथेरोकोकस सेंटिकोसस, जिनसेंग, पैंटोक्राइन, ल्यूज़िया, रोडियोला रसिया।

प्रभाव संचयी है और लगभग एक महीने में ध्यान देने योग्य होगा। आप फार्मेसी में निम्नलिखित नॉट्रोपिक्स बिना प्रिस्क्रिप्शन के खरीद सकते हैं: फेनिबुत, पिकामिलोन, पिरासेटम, सिनारिज़िन, फेनोट्रोपिल।

प्रतिदिन आपके द्वारा पीने वाले पानी की मात्रा कम से कम 2 लीटर होनी चाहिए। निर्जलीकरण के कारण पेट में बलगम और रस का उत्पादन कम हो सकता है। पानी शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है और किडनी और लीवर की कार्यप्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालता है। कैसे स्वस्थ शरीर, भूख जितनी अधिक होगी।

क्या भोजन आपकी भूख बढ़ा सकता है?

आहार आंशिक, प्रोटीन, डेयरी उत्पाद और फाइबर से भरपूर होना चाहिए। यह महत्वपूर्ण है कि भोजन सुखद हो, खूबसूरती से प्रस्तुत किया गया हो और बिना किसी तीखी, प्रतिकूल गंध के हो।

आपको अपने व्यंजनों में थोड़ा सा मसाला जोड़ने की जरूरत है, इससे व्यंजन बढ़ जाएंगे स्वाद गुणऔर पाचन को उत्तेजित करेगा.

सोने से पहले हल्का भोजन करने से ग्लूकोज का स्तर कम हो जाता है, जिसका मतलब है कि सुबह आपकी भूख बढ़ेगी। खाने से पहले आप एक गिलास मीठा और खट्टा जूस पी सकते हैं। आहार में चीनी इंसुलिन बढ़ाती है, जिससे भूख बढ़ती है; कोई भी कन्फेक्शनरी उत्पाद, साथ ही फ्रुक्टोज से भरपूर स्वास्थ्यवर्धक मीठे फल और जामुन उपयुक्त हैं। खट्टे सेब, एस्कॉर्बिक अम्ल, गोभी का रस- यह सब गैस्ट्रिक म्यूकोसा को प्रतिवर्ती रूप से उत्तेजित करेगा।

अन्य अम्लीय खाद्य पदार्थ भी भूख बढ़ाते हैं: अचार और डिब्बाबंद सब्जियाँ, खट्टे फल। लाल मिर्च, सरसों, तुलसी और डिल के साथ मसालेदार व्यंजनों से गैस्ट्रिक स्राव बढ़ जाता है। नमकीन खाद्य पदार्थ शरीर में पानी बनाए रखेंगे, जिससे प्यास और भूख की भावना बढ़ेगी।

भूख को उत्तेजित नहीं कर सकता एक बड़ी संख्या कीभोजन से पहले शराब. ताजी सब्जियों, जड़ी-बूटियों का सलाद और एक कप कॉफी का प्रभाव समान होता है।

अदरक में उपचार गुण होते हैं और साथ ही यह खाने की इच्छा को भी उत्तेजित करता है। यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट, वसा और कोलेस्ट्रॉल चयापचय को सामान्य करता है।

वजन बढ़ाने के लिए शराब बनानेवाला का खमीर

शराब बनानेवाला का खमीर खनिजों और अन्य से समृद्ध है सक्रिय पदार्थजो इसमें योगदान देता है:

• जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार;
• रक्त में अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल को हटाना;
• चयापचय का त्वरण;
• हार्मोनल स्तर का सामान्यीकरण;
• तंत्रिका तंत्र को मजबूत बनाना;
• बढ़ती प्रतिरक्षा;
• भार बढ़ना।

शराब बनानेवाला का खमीर के रूप में प्रयोग किया जाता है खेल अनुपूरक. इनमें विटामिन बी, अमीनो एसिड, प्रोटीन, खनिज, न्यूक्लिक एसिडऔर एंजाइम.

शराब बनाने वाले के खमीर का शरीर के बढ़ते वजन के रूप में प्रभाव डालने के लिए, आपको एक निश्चित आहार का पालन करने की आवश्यकता है। अन्यथा, शरीर के कुछ हिस्सों में वसा जमा होने का खतरा रहता है। आपको अपने आहार से वसायुक्त, तले हुए, मैदा वाले खाद्य पदार्थों को बाहर करना होगा, शहद, सूखे मेवे और प्रोटीन खाद्य पदार्थों को शामिल करना होगा।

दिन का सबसे समृद्ध भोजन नाश्ता है। कुल मिलाकर लगभग 5 भोजन होने चाहिए। शाम के समय, उपभोग की जाने वाली किलोकैलोरी की संख्या कम होनी चाहिए।

शराब बनानेवाला का खमीर शरीर को साफ करता है और ऊर्जा संतुलन बहाल करता है। शरीर प्रोटीन को बेहतर तरीके से अवशोषित करता है और हानिकारक वसा जमा नहीं करता है।

वजन बढ़ाने के लिए मैं प्रतिदिन सूखे खमीर की 8-16 गोलियाँ या 1-2 बड़े चम्मच सूखा मिश्रण लेता हूँ। भोजन से पहले लेना चाहिए.

भूख बढ़ाने वाली औषधियाँ

पेरनेक्सिन अमृत

क्षमता: मध्यम

जटिल सुरक्षित दवा, भूख बढ़ाने में मदद करता है। पेरनेक्सिन में लिवर अर्क, सायनोकोबालामिन (विटामिन बी12), थायमिन हाइड्रोक्लोराइड (विटामिन बी1), राइबोफ्लेविन (विटामिन बी2), पाइरिडोक्सिन हाइड्रोक्लोराइड (विटामिन बी6), नियासिन (विटामिन बी3 या पीपी), कैल्शियम पैंटोथेनेट (विटामिन बी5), सोडियम ग्लिसरोफॉस्फेट, आयरन शामिल हैं। ग्लूकोनेट दवा के सभी घटक प्राकृतिक मूल के हैं।

पेरिटोल

क्षमता: उच्च

समानार्थी शब्द: पेरियाक्टिन, साइप्रोहेप्टाडाइन, एडेकिन, साइप्रैक्टिन, साइप्रोडिन, इस्टाबिन, पैरियाटिन, सुपरसन, वील्ड्रिन, विनोरेक्स, एपेटिजेन, एस्टोनिन,

औषधीय प्रभाव:यह सेरोटोनिन और हिस्टामाइन का विरोधी है। ये मध्यस्थ भूख केंद्र में जमा होकर भूख की भावना को दबा देते हैं। इन मध्यस्थों की कार्रवाई को अवरुद्ध करके, पेरिटोल भूख बढ़ाने में मदद करता है।

उपयोग के लिए निर्देश:भूख बढ़ाने के लिए 1/2-1 गोली दिन में 3-4 बार या 1-2 चम्मच सिरप दिन में 3-4 बार लें।

मतभेद: ग्लूकोमा (आंतरिक दबाव में वृद्धि), पेट का अल्सर, दौरा दमा, बुज़ुर्ग उम्र. यह दवा 2 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए निर्धारित नहीं है।

दुष्प्रभाव:काफी दुर्लभ सिरदर्द, हल्की मतली, चक्कर आना, चिंता, ऐंठन, आदि।

इंसुलिन

क्षमता: बहुत ऊँचा

इंसुलिन तेज़ी से काम करनाभोजन से पहले 5-10 इकाइयाँ। प्रशासन के बाद 20 मिनट के भीतर भूख में उल्लेखनीय वृद्धि देखी गई है। इंसुलिन बॉडीबिल्डिंग में लोकप्रिय है क्योंकि इसका स्पष्ट एनाबॉलिक प्रभाव होता है। उपयोग से पहले, कृपया डॉक्टर से परामर्श लें और इससे पूरी तरह परिचित हो जाएं औषधीय क्रियादवाई।

उपचय स्टेरॉइड

क्षमता: बहुत ऊँचा

लगभग सब कुछ उपचय स्टेरॉइडहालाँकि, भूख बढ़ा सकता है सबसे अच्छा तरीकाबोल्डनोन ऐसा करता है। सभी एनाबॉलिक स्टेरॉयड के सामान्य दुष्प्रभाव संभव हैं।

जीएचआरपी पेप्टाइड्स

क्षमता: बहुत ऊँचा

• जीएचआरपी-6
• GHRP-2 - कुछ हद तक कमजोर

क्रिया का तंत्र घ्रेलिन रिसेप्टर्स और ग्लूकोज चयापचय पर प्रभाव से जुड़ा हुआ है।

स्रोत: स्पोर्टविकी.टू

वजन बढ़ाने के लिए खेल पोषण

वजन बढ़ाने के लिए तीन खेल अनुपूरक हैं:

• छाछ प्रोटीन;
• क्रिएटिन;
• गेनर (प्रोटीन + कार्बोहाइड्रेट)।

अतिरिक्त स्रोत उपयोगी पदार्थइसमें बीसीएए अमीनो एसिड और बीटा-अलैनिन शामिल हो सकते हैं। शक्ति प्रशिक्षण के दौरान ऊर्जा बढ़ाने के लिए इन पूरकों की आवश्यकता होती है, लेकिन ये वजन बढ़ाने की प्रक्रिया को प्रभावित नहीं करते हैं।

छाछ प्रोटीनचयापचय और मांसपेशियों के विकास में तेजी लाने के लिए आवश्यक है। दैनिक मानदंडप्रोटीन एक एथलीट के प्रति 1 किलोग्राम वजन पर 1.5-2.5 ग्राम प्रोटीन होता है। व्हे प्रोटीन मिनटों में अवशोषित हो जाता है, जबकि नियमित भोजन में एक घंटे से अधिक समय लगता है। प्रोटीन का सेवन सिर्फ ट्रेनिंग के दिनों में ही नहीं किया जाता। स्पोर्ट्स सप्लीमेंट का 1 स्कूप मांस परोसने के बराबर है।

क्रिएटिन मांसपेशियों में तरल पदार्थ बनाए रखता है, जिससे वे बड़ी दिखाई देती हैं। पदार्थ मांसपेशियों में ऊर्जा प्रक्रियाओं को अनुकूलित करने, शक्ति संकेतक बढ़ाने में सक्षम है, जिससे मांसपेशियां तेजी से बढ़ेंगी।

गेनर में प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट होते हैं। कार्बोहाइड्रेट ऊर्जा का एक स्रोत है और व्यायाम के बाद रिकवरी के लिए आवश्यक है। मिश्रण भी शरीर द्वारा जल्दी अवशोषित हो जाता है। पोषण के अतिरिक्त स्रोत के रूप में प्रशिक्षण और आराम के दिनों में लिया जाता है।

औषधीय पौधों और हर्बल संग्रह की सहायता

भूख बढ़ाने के लिए कड़वी जड़ी-बूटियों (कड़वे) का प्रयोग किया जाता है। आप इन्हें किसी भी फार्मेसी से खरीद सकते हैं। इसे लेने से पहले, इसे नकारने के लिए अपने डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है दुष्प्रभाव. वे गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान करते हैं और गैस्ट्रिक जूस के रिफ्लेक्स रिलीज का कारण बनते हैं।

भोजन से पहले, निम्नलिखित जड़ी-बूटियों के टिंचर और काढ़े लें:

• कड़वा टिंचर;
• कैलमस प्रकंद;
• सिंहपर्णी जड़;
• सेंटौरी घास;
• मोंटाना;
• बेलाडोना;
• नागदौन.

बिटर्स स्वादिष्ट संग्रह की संरचना में, विटाओन और अरिस्टोचोल की तैयारी में, बेलाडोना अर्क के साथ पेट की गोलियों में मौजूद हैं।

उपरोक्त जड़ी-बूटियाँ भूख की भावना को बढ़ाती हैं, है पित्तशामक प्रभाव, सूजन से राहत।

चूँकि कड़वाहट गैस्ट्रिक जूस के स्राव का कारण बनती है, इसलिए इन्हें गैस्ट्राइटिस और अल्सर के लिए लेना मना है।

इसके अतिरिक्त, आप ले सकते हैं: जुनिपर, बरबेरी, काला करंट, सौंफ के बीज, जीरा, समुद्री हिरन का सींग। चिकोरी, येलो जेंटियन और प्लांटैन का प्रभाव अधिक मजबूत होता है।

शहद, प्रोपोलिस और मधुमक्खी की रोटी शरीर को फिर से भरने में मदद करेगी आवश्यक खनिजऔर विटामिन, जो नेतृत्व करेगा उचित संचालनजठरांत्र पथ।

भूख बढ़ाने के खतरनाक उपाय

यदि आप भूख बढ़ाने के किसी भी तरीके का दुरुपयोग करते हैं, तो यह आपके स्वास्थ्य के लिए हानिकारक हो सकता है।

आप कोई भी नहीं ले सकते दवाइयाँडॉक्टर के प्रिस्क्रिप्शन के बिना, निर्देशों से विचलित हों और उपचार के अनुशंसित पाठ्यक्रम को बढ़ाएँ। यही बात पारंपरिक चिकित्सा पर भी लागू होती है।

इससे पहले कि आप उपाय करना शुरू करें, आपको डॉक्टर से जांच करानी होगी और पहचान करनी होगी वस्तुनिष्ठ कारणशरीर में विकार.

आप केवल स्वस्थ भोजन खा सकते हैं, फास्ट फूड न खाएं, रात में न खाएं, केवल स्वस्थ ग्लूकोज का सेवन करें।

किसी भी हालत में स्वीकार नहीं करना चाहिए हार्मोनल दवाएंबिना विशेष संकेत के.

शारीरिक व्यायाम भी संयमित मात्रा में होना चाहिए बढ़ी हुई थकानइससे केवल पाचन प्रक्रियाओं में व्यवधान आएगा।

निष्कर्ष

कोई भी स्वस्थ व्यक्ति अपनी भूख बढ़ा सकता है; इसे बिना किसी अपेक्षा के मध्यम और धीरे-धीरे किया जाना चाहिए त्वरित परिणाम. उपायों का एक सेट आपको अपने शरीर की कार्यप्रणाली को बहाल करने, बेहतर और अधिक आत्मविश्वास महसूस करने की अनुमति देगा।

1. छोटे-छोटे भोजन अधिक बार खाएं

दिन में तीन बार भोजन अच्छा पोषकजब आपको स्वस्थ भूख न हो तो यह एक कठिन काम लग सकता है। खाने का एक अधिक प्रेरक तरीका तीन मुख्य पाठ्यक्रमों को पांच या छह छोटे भागों में विभाजित करना है।

जैसे-जैसे आपकी भूख में सुधार होता है, आप दिन भर में अधिक कैलोरी का उपभोग करने के लिए इन भोजनों की मात्रा बढ़ाना शुरू कर सकते हैं या अधिक सामग्री जोड़ सकते हैं। उदाहरण के लिए, यदि आप मांस के साथ सैंडविच खा रहे हैं, तो अधिक कैलोरी और पोषक तत्व जोड़ने के लिए कुछ सब्जियां और पनीर भी शामिल करें।

आइए संक्षेप में बताएं:

दिन में तीन बड़े भोजन के बजाय पांच या छह छोटे भोजन खाएं। जैसे-जैसे आपकी भूख में सुधार होता है, आप अपनी खुराक बढ़ाना शुरू कर सकते हैं और अधिक सामग्री जोड़ सकते हैं।

2. पोषक तत्वों से भरपूर भोजन करें

जिन लोगों को भूख कम लगती है वे कैंडी जैसी खाली कैलोरी का सेवन करते हैं। आलू के चिप्स, आइसक्रीम और बेकरी उत्पादवजन बढ़ाने के लिए. हालाँकि इस प्रकार के खाद्य पदार्थ अधिक स्वादिष्ट और उच्च कैलोरी वाले लग सकते हैं, लेकिन ये एक बुरा विचार हैं क्योंकि ये शरीर को बहुत कम पोषण प्रदान करते हैं।

एक जैसे खाद्य पदार्थों का सेवन करने के बजाय, उन खाद्य पदार्थों पर ध्यान केंद्रित करें जो आपको कैलोरी और प्रोटीन जैसे पोषक तत्वों की एक विस्तृत श्रृंखला प्रदान करते हैं स्वस्थ वसा. उदाहरण के लिए, मिठाई के लिए आइसक्रीम के बजाय, आप जामुन और दालचीनी की मिठास के साथ 1 कप सादा ग्रीक दही ले सकते हैं। इसी तरह, अगर आपका पिज्जा खाने का मन है, तो आप इसे घर पर बना सकते हैं और अतिरिक्त पोषक तत्वों के लिए इसमें अधिक सब्जियां और प्रोटीन मिला सकते हैं।

आइए संक्षेप में बताएं:

खाली कैलोरी का सेवन कम करें। इसके बजाय, प्रोटीन युक्त अधिक पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाने पर ध्यान दें। स्वस्थ वसाऔर साबुत अनाज.

3. अपने भोजन में अधिक कैलोरी जोड़ें

यदि आप इस बात को लेकर चिंतित हैं कि अपनी भूख कैसे बढ़ाएं, तो एक और तरीका है जो आपकी भूख बढ़ाने में मदद करेगा और आपके शरीर को पूरे दिन पर्याप्त पोषक तत्व प्रदान करेगा। आपको बस अपने आहार में अधिक कैलोरी जोड़ने की जरूरत है।

ऐसा करने का एक तरीका उच्च कैलोरी सामग्री जैसे मक्खन, नट बटर, के साथ खाना बनाना है। जैतून का तेलया वसायुक्त दूध.

उदाहरण के लिए:

• 45 कैलोरी जोड़ें: अंडे को मक्खन के साथ पकाएं.
• 80 कैलोरी जोड़ें: दलिया को पानी की बजाय पूरे दूध के साथ पकाएं।
• 80 कैलोरी जोड़ें: सलाद में जैतून का तेल और एवोकैडो मिलाएं।
• 100 कैलोरी जोड़ें: थोड़ी मात्रा में सेब के टुकड़े फैलाएं मूंगफली का मक्खनऔर नाश्ते के रूप में उपयोग करें।

इस तरह के सरल पूरक आपके शरीर को स्वस्थ कैलोरी प्रदान कर सकते हैं और आपके समग्र कैलोरी सेवन को बढ़ा सकते हैं।

आइए संक्षेप में बताएं:

विभिन्न भोजन तैयार करते समय, दिन भर में अधिक कैलोरी उपभोग करने में मदद के लिए उच्च कैलोरी सामग्री जोड़ें।

4. भोजन के समय को एक आनंददायक अनुभव बनाएं।

अपनी भूख को आसानी से और सुखद तरीके से कैसे बढ़ाएं? अकेले खाने की तुलना में दूसरों के साथ खाना बनाना और भोजन करना आपकी भूख को अधिक उत्तेजित करने में मदद कर सकता है। अपने भोजन को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए, आप दोस्तों और परिवार को दोपहर के भोजन/रात्रिभोज के लिए आमंत्रित कर सकते हैं। यदि वे आकर आपका साथ नहीं दे सकते, तो टीवी देखते हुए खाने का प्रयास करें।

ये रणनीतियाँ आपका ध्यान भोजन से हटाने में मदद कर सकती हैं। अध्ययन में पाया गया कि दोस्तों के साथ खाना खाने से भोजन की खपत 18% तक बढ़ सकती है, और टीवी देखते हुए खाने से भोजन की खपत 14% तक बढ़ सकती है। मनोरंजन के साथ दोपहर का भोजन और भोजन एक साथ करने से आपको भोजन का अधिक आनंद लेने और खराब भूख में सुधार करने में मदद मिल सकती है।

आइए संक्षेप में बताएं:

यदि आप दोस्तों और परिवार के साथ खाना खाते हैं या टीवी के सामने खाना खाते हैं, तो आप जो खाना खा रहे हैं उससे आपका ध्यान भटक सकता है, जो आपको इसे और अधिक खाने के लिए प्रोत्साहित करेगा।

5. अलग-अलग आकार की प्लेट से अपने दिमाग को चकमा दें

अपने दिमाग को चकमा देकर अपनी भूख कैसे सुधारें? यदि आपको भूख कम लगती है, तो बड़े हिस्से को देखने से आप अभिभूत और अनिच्छुक महसूस कर सकते हैं। इन नकारात्मक भावनाओं से बचने का तरीका यह है कि आप अपने मस्तिष्क को यह सोचने पर मजबूर कर दें कि आप अभी भी एक छोटा सा हिस्सा खा रहे हैं। आप ऐसा कर सकते हैं कि भोजन को छोटी प्लेट के बजाय बड़ी प्लेट में परोसें।

कुछ अध्ययनों से पता चला है कि अपनी थाली का आकार बढ़ाने से आप भोजन का बड़ा हिस्सा खा सकते हैं। ऐसा तब भी होता है जब आपको खाना वास्तव में पसंद न हो। दूसरे शब्दों में, यदि आप बड़ी प्लेट में खाना परोसेंगे तो आप अधिक खाना खा सकते हैं। ये बढ़ सकता है दैनिक उपभोगकैलोरी, खासकर यदि आप उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ खाते हैं।

आइए संक्षेप में बताएं:

बड़ी प्लेटें खाने से आपको अधिक खाने में मदद मिल सकती है।

6. समय पर भोजन करें

अपने दैनिक खाने के कार्यक्रम की योजना बनाने का प्रयास करें और नियमित रूप से खाना शुरू करने के लिए प्रत्येक भोजन के लिए एक अनुस्मारक सेट करें। आपकी भूख बढ़ाने के लिए खाने का नियमित शेड्यूल महत्वपूर्ण है - इससे आपको उपभोग करने में मदद मिलेगी पर्याप्त गुणवत्ताप्रतिदिन कैलोरी और पोषक तत्व।

आइए संक्षेप में बताएं:

भोजन का शेड्यूल और अनुस्मारक सेट करने से आपको अपनी भूख बढ़ाने और अपने भोजन सेवन पर नज़र रखने में मदद मिल सकती है।

7. नाश्ता न छोड़ें

जब आप अपनी भूख बढ़ाना चाहते हैं और वजन बढ़ाना चाहते हैं तो रोजाना नाश्ता करना महत्वपूर्ण है।

एक समीक्षा अध्ययन में पाया गया कि नाश्ता छोड़ने से आप पूरे दिन कम खा सकते हैं, जिसका विपरीत प्रभाव पड़ सकता है। इसके अतिरिक्त, नाश्ता करने से शरीर के थर्मोजेनेसिस प्रभाव को बढ़ाने में मदद मिलती है, जिससे आप पूरे दिन अधिक कैलोरी जलाते हैं। यह आपकी भूख के लिए अच्छा है.

यदि आप अधिक खाने की कोशिश कर रहे हैं, तो हर दिन नाश्ता करना उतना ही महत्वपूर्ण है जितना कि पूरे दिन नियमित रूप से खाना।

आइए संक्षेप में बताएं:

रोजाना नाश्ता करने से आपकी भूख बढ़ सकती है और थर्मोजेनेसिस बढ़ सकता है, जो आपको अधिक खाने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है।

8. फाइबर कम खाएं

यह सिद्ध हो चुका है कि आहार के साथ उच्च सामग्रीफाइबर तृप्ति की भावना को बढ़ावा देता है और कैलोरी की मात्रा कम करता है - यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है जो वजन कम करना चाहते हैं, लेकिन आप सिर्फ अपनी भूख में सुधार करना चाहते हैं और संभवतः वजन बढ़ाना चाहते हैं।

हालाँकि उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों की सिफारिश की जाती है संतुलित आहार, वे पाचन को धीमा कर सकते हैं और आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करा सकते हैं। इसलिए, यदि आप सोच रहे हैं कि खराब भूख को कैसे सुधारें तो आप अपने फाइबर सेवन को समायोजित करना चाहेंगे।

अपनी भूख में सुधार करने के लिए, कम फाइबर वाले खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाएं और उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों का सेवन थोड़ा कम करें - इससे पेट भरे होने की भावना से राहत मिलेगी और आपको पूरे दिन अधिक खाने में मदद मिल सकती है।

आइए संक्षेप में बताएं:

अपने आहार में फाइबर की मात्रा कम करने से आपके पेट में परिपूर्णता की भावना कम हो सकती है और आपके सेवन को बढ़ावा मिल सकता है अधिकदिन के दौरान भोजन.

9. अपनी कैलोरी पियें

जब आपको बहुत अधिक भूख न लगे तो भोजन चबाने की तुलना में कैलोरी चबाना आपके कैलोरी सेवन को बढ़ाने का अधिक प्रेरक तरीका हो सकता है। व्यावहारिक तरीकाअपनी कैलोरी पीने का अर्थ है अपने भोजन के कुछ हिस्से को पौष्टिक, उच्च कैलोरी वाले पेय से बदलना।

स्मूदी, मिल्कशेक और जूस ले सकते हैं अच्छा पेयकुछ भोजन की जगह. इन्हें फलों और सब्जियों जैसी पौष्टिक सामग्री के साथ बनाने का प्रयास करें। आप भी जोड़ सकते हैं अच्छे स्रोतप्रोटीन जैसे संपूर्ण दूध, दही या प्रोटीन पाउडरअतिरिक्त कैलोरी और पोषक तत्वों के लिए.

आइए संक्षेप में बताएं:

दिन भर में कुछ स्नैक्स के बजाय कैलोरी से भरपूर और पौष्टिक पेय पीने से आपको अपने भोजन का उपभोग करने के लिए प्रेरित करने में मदद मिल सकती है।

10. स्वस्थ स्नैक्स शामिल करें

अधिक भोजन करना डराने वाला हो सकता है, जबकि छोटे, आसानी से खाया जाने वाला नाश्ता अधिक सुविधाजनक हो सकता है, जिससे आपके भोजन का सेवन बढ़ाने का प्रयास कम हो जाता है। जब आप यात्रा पर हों तो स्नैक्स भी सहायक हो सकते हैं।

हालाँकि, ऐपेटाइज़र का उद्देश्य मुख्य पाठ्यक्रमों को प्रतिस्थापित करना नहीं है, बल्कि उन्हें पूरक बनाना है। इसलिए, भोजन से पहले स्नैक्स खाने से बचें क्योंकि इससे आपकी भूख खराब हो सकती है।

यहां स्वस्थ नाश्ते के कुछ उदाहरण दिए गए हैं:

• केले, सेब और संतरे जैसे फल।
• प्रोटीन बार या ग्रेनोला बार।
• ग्रीक दही या पनीर और फल।
• जैतून का तेल और पटाखे.
• नमकीन स्नैक्स जैसे पॉपकॉर्न या मिश्रित सूखे मेवे और मेवे।

आइए संक्षेप में बताएं:

दिन भर में छोटे, स्वस्थ स्नैक्स खाने से आपकी कैलोरी की मात्रा बढ़ाने और खाने की इच्छा बढ़ाने में मदद मिल सकती है।

11. अपने पसंदीदा खाद्य पदार्थ अधिक खाएं

अपनी भूख कैसे बढ़ाएं - किन खाद्य पदार्थों से? जब आपके सामने कोई ऐसा व्यंजन होता है जिसे आप जानते हैं और पसंद करते हैं, तो संभवतः आप उस व्यंजन की तुलना में उसे खाने के लिए अधिक इच्छुक होते हैं जो आपको अरुचिकर लगता है। शोध से पता चलता है कि यदि आप चुन सकते हैं कि आप क्या खा रहे हैं, तो आप अधिक खा सकेंगे और अधिक बार खा सकेंगे, बजाय इसके कि यदि आपके पास अपना भोजन चुनने का अवसर नहीं है।

आपको इन खाद्य पदार्थों का अधिक उपभोग करने में मदद करने के लिए, उन्हें योजना बनाने और समय से पहले तैयार करने के लिए कुछ समय निकालना महत्वपूर्ण है ताकि आप हमेशा उनका उपयोग कर सकें। हालाँकि, यदि आपका पसंदीदा भोजन अस्वास्थ्यकर है (जैसे फास्ट फूड रेस्तरां से), तो आप उन्हें स्वयं बनाने का प्रयास कर सकते हैं या उन्हें अधिक पौष्टिक बनाने के लिए स्वास्थ्यवर्धक सामग्री के साथ परोस सकते हैं।

आइए संक्षेप में बताएं:

जो भोजन आपको पसंद है उसे अधिक खाएं। इससे आपको सामान्य रूप से खाने में मदद मिलेगी और आपकी भूख बढ़ेगी।

12. जड़ी-बूटियों और मसालों का प्रयोग करें

भूख बढ़ाने वाला एक अन्य उपाय जड़ी-बूटियाँ और मसाले हैं। कुछ खाद्य पदार्थ पाचन को धीमा कर सकते हैं और गैस पैदा कर सकते हैं, जिससे भारीपन, सूजन और भूख में कमी महसूस हो सकती है।

एक प्रकार का मसाला जिसे कार्मिनेटिव जड़ी-बूटियाँ और मसाले कहा जाता है, सूजन और पेट फूलने को कम करने और भूख में सुधार करने में मदद कर सकता है। वे वसा के पाचन को सुविधाजनक बनाने के लिए पित्त उत्पादन को भी उत्तेजित कर सकते हैं।

यहां वातनाशक जड़ी-बूटियों और मसालों के कुछ उदाहरण दिए गए हैं जिन्हें भूख बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों के रूप में वर्गीकृत किया गया है:

• सौंफ
• पुदीना
• काली मिर्च
• धनिया
• अदरक
• दालचीनी

आपके पेट में भारीपन की भावना को कम करने में मदद करने के अलावा, ये जड़ी-बूटियाँ और मसाले आपके भोजन को अधिक स्वादिष्ट और आकर्षक बनाने में मदद कर सकते हैं। जब आपके भोजन की सुगंध और स्वाद अच्छा होता है, तो यह कारण बन सकता है एक अच्छी भूख.

कड़वा टॉनिक एक अन्य प्रकार की हर्बल तैयारी है जो पाचन एंजाइमों के उत्पादन को उत्तेजित करके भूख बढ़ाने में मदद कर सकती है। यहां भूख बढ़ाने वाली एक जड़ी-बूटी है जिसे कड़वे टॉनिक के रूप में वर्गीकृत किया गया है:

• किरात
• धन्य निक्कस
• सेंटौरी

आप इनमें से कुछ जड़ी-बूटियों, मसालों या कड़वे टॉनिक को अपने भोजन में शामिल करके या चाय या टिंचर के रूप में सेवन करके पूरकता शुरू कर सकते हैं।

आइए संक्षेप में बताएं:

कुछ जड़ी-बूटियाँ, मसाले और कड़वे टॉनिक आपकी भूख बढ़ाने, पाचन में सहायता करने, पेट फूलना कम करने और आपके भोजन को अधिक स्वादिष्ट बनाने के लिए अच्छे हैं।

13. शारीरिक गतिविधि बढ़ाएँ

भूख कैसे प्रेरित करें सहज रूप मेंविभिन्न जड़ी-बूटियों का सहारा लिए बिना? शारीरिक गतिविधि के दौरान, आपका शरीर बनाए रखने के लिए कैलोरी जलाता है ऊर्जा स्तर. शारीरिक गतिविधि आपकी भूख बढ़ा सकती है क्योंकि आपके शरीर को जली हुई कैलोरी की पूर्ति की आवश्यकता होती है।

एक अध्ययन में 12 लोगों को शामिल किया गया जिन्होंने 16 दिनों तक शारीरिक गतिविधि की। इस अवधि के दौरान, उन्होंने प्रतिदिन औसतन 835 अतिरिक्त कैलोरी बर्न की। इसके अलावा, वैज्ञानिकों ने विषयों में भोजन के प्रति बढ़ी हुई लालसा देखी, जिससे वे व्यायाम के दौरान जली हुई 30% कैलोरी की भरपाई करने में सक्षम थे।

आपको अपने पहले वर्कआउट के बाद अपनी भूख में सुधार की उम्मीद नहीं करनी चाहिए, लेकिन यदि आप लगातार बने रहते हैं और साप्ताहिक वर्कआउट शेड्यूल का पालन करते हैं, तो कुछ ही दिनों में आपकी भूख में सुधार होने की संभावना है।

इसके अतिरिक्त, शारीरिक गतिविधि आपके शरीर में कई प्रक्रियाओं को प्रभावित कर सकती है जो भूख को उत्तेजित करती हैं। इनमें चयापचय दर में वृद्धि और शामिल हैं मांसपेशियों, साथ ही हार्मोन उत्पादन में परिवर्तन।

आइए संक्षेप में बताएं:

शारीरिक गतिविधि से आप अधिक कैलोरी जला सकते हैं और अपनी भूख बढ़ा सकते हैं, जिससे आपकी चयापचय दर और हार्मोन उत्पादन बढ़ सकता है।

14. भोजन के दौरान पेय सीमित करें

भोजन से पहले या भोजन के दौरान तरल पदार्थ पीने से आपकी भूख पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है और आपको कम खाना पड़ सकता है। शोध से पता चला है कि भोजन से पहले पानी पीने से कैलोरी की मात्रा कम हो सकती है और वजन घटाने में मदद मिल सकती है। ऐसा प्रतीत होता है कि यह युवा लोगों की तुलना में वृद्ध लोगों को अधिक प्रभावित करता है।

इसके विपरीत, भोजन से पहले पानी या पेय पीने से परहेज करने से कैलोरी की मात्रा 8.7% तक बढ़ सकती है। इसलिए कोशिश करें कि पानी उसी के अनुसार पियें कम से कमभोजन से 30 मिनट पहले और देखें कि क्या आपकी भूख में सुधार होता है।

आइए संक्षेप में बताएं:

भोजन से पहले या भोजन के साथ पानी या अन्य तरल पदार्थ पीने से आपकी भूख प्रभावित हो सकती है और आप कम खा सकते हैं।

15. कुछ पूरक भी मदद कर सकते हैं।

कुछ विटामिन और खनिजों की कमी से आपकी भूख कम हो सकती है। यदि आप सोच रहे हैं कि अपनी भूख कैसे बढ़ाएं, तो अपने आहार में इनमें से कुछ पूरकों को शामिल करने पर विचार करें, जो कमी होने पर भूख बढ़ाने का काम करते हैं:

• जस्ता: आहार में जिंक की कमी से भूख में कमी और स्वाद में गड़बड़ी हो सकती है, जो खाने की इच्छा में कमी ला सकती है (देखें जिंक की कमी: महिलाओं और पुरुषों में लक्षण)।
• thiamine: थायमिन की कमी से भूख कम हो सकती है और आराम के दौरान ऊर्जा व्यय बढ़ सकता है, जिससे वजन कम हो सकता है।
• मछली की चर्बी: कुछ अध्ययनों से पता चला है कि यह प्राकृतिक तैयारीस्पष्ट जिलेटिन कैप्सूल के रूप में, भूख बढ़ाने और खाने के बाद महिलाओं में परिपूर्णता की भावना को कम करने में मदद मिल सकती है।
• Echinacea: यह एक पौधा है जिसका उपयोग प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने और बीमारी से लड़ने के लिए किया जाता है। शोध से पता चला है कि इचिनेशिया में एल्काइलामाइन नामक यौगिक भी होते हैं, जो आपकी भूख को उत्तेजित कर सकते हैं। के बारे में विवरण लाभकारी गुणऔर इचिनेशिया का उपयोग आप यहां पा सकते हैं - इचिनेशिया: औषधीय गुण और मतभेद, इचिनेशिया का उपयोग।

आइए संक्षेप में बताएं:

कुछ विटामिन और खनिजों की कमी से भूख कम लग सकती है। कुछ सप्लीमेंट लेने से आपकी भूख बढ़ाने में मदद मिल सकती है।

16. खाने की डायरी रखें

भोजन डायरी रखने से आपको इस बात पर नज़र रखने में मदद मिलेगी कि आप क्या खाते हैं और यह सुनिश्चित करेंगे कि आप दिन भर में पर्याप्त कैलोरी का सेवन कर रहे हैं। प्रत्येक भोजन और अपनी भूख के स्तर को लिखने से आपको यह समझने में भी मदद मिल सकती है कि आपकी भूख में कैसे सुधार हो रहा है। अपने द्वारा खाए जाने वाले प्रत्येक खाद्य पदार्थ, भोजन और नाश्ते को लिखने का लक्ष्य रखें, चाहे वह कितना भी छोटा क्यों न हो। जब आपकी भूख कम होती है, तो प्रत्येक कैलोरी की गिनती करने से आपको पता चलता है कि आप अपने दैनिक लक्ष्य को कितनी अच्छी तरह प्राप्त कर रहे हैं।

आइए संक्षेप में बताएं:

भोजन डायरी रखने से आपको अपने भोजन सेवन पर नज़र रखने और अपनी खाने की आदतों और भूख में सुधार करने में मदद मिलेगी।

संक्षेप

कई कारक आपकी भूख को प्रभावित कर सकते हैं, जिनमें शारीरिक बीमारी भी शामिल है। मनसिक स्थितियां, दवाएं और विटामिन या खनिज की कमी। तथापि मामूली बदलावहो सकता है बडा महत्व. आप लोगों को भोजन के लिए आमंत्रित करके और नए व्यंजन पकाकर और भोजन को अधिक आकर्षक और पौष्टिक बनाने के लिए मसालों, जड़ी-बूटियों और उच्च कैलोरी सामग्री का उपयोग करके अपनी भूख बढ़ाने का प्रयास कर सकते हैं।

भोजन से पहले और भोजन के दौरान पानी और पेय का सेवन सीमित करने का प्रयास करें, और उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों का सेवन सीमित करें, क्योंकि इससे आपकी भूख खराब हो सकती है। अगर आपको वह मिल जाए बड़े स्वागतखाद्य पदार्थ जटिल हैं, अपने आप को अधिक बार छोटे भोजन खाने के लिए प्रेरित करें और आप अपनी भूख बढ़ाने में सक्षम होंगे।

दूसरी तरकीब यह है कि जब आपको भूख लगे तो अपना सबसे बड़ा हिस्सा खा लें। बाकी समय, आप अपने आहार में स्मूदी और उच्च कैलोरी वाले पेय शामिल कर सकते हैं, जिनका सेवन करना आसान होता है। यदि आपको खाने में परेशानी हो रही है, तो अपने डॉक्टर से परामर्श करना हमेशा एक अच्छा विचार है, जो आपको भूख बढ़ाने और स्वस्थ वजन बढ़ाने के बारे में सलाह दे सकता है।

कई बार व्यक्ति को लगता है कि उसकी भूख कमजोर हो गई है और वह अब पहले जितना नहीं खा पाता। इसके कई कारण हो सकते हैं, जिनमें शामिल हैं गंभीर रोग, लेकिन पहले आपको अपने आहार और खाने के सामान्य दृष्टिकोण को थोड़ा बदलने की कोशिश करनी चाहिए, या लोक उपचार का उपयोग करना चाहिए।

• भूख न लगने का एक मुख्य कारण, खासकर गर्म भोजन के दौरान गर्मी का समय- यह शरीर का निर्जलीकरण है। इस दौरान अपनी भूख कैसे बढ़ाएं? अपने वजन और गतिविधि के प्रकार के लिए हर दिन पर्याप्त तरल पदार्थ पीना याद रखें।

• बड़े हिस्से से बचें और छोटे हिस्से पर स्विच करें। कोई भी आपको अपने भोजन की सामान्य मात्रा को पूरी तरह से छोड़ने के लिए मजबूर नहीं कर रहा है, लेकिन इसे छोटे भागों में विभाजित करके और अधिक बार खाने से, आप अपने पेट की दुर्दशा को काफी हद तक कम कर देंगे।

• अपने भोजन कार्यक्रम का ध्यान रखें। यदि आप अपने लिए एक आहार विकसित करते हैं, तो आपका शरीर याद रखेगा कि आप कब खाना शुरू करेंगे और स्वतंत्र रूप से अनुमान लगाएंगे अगली नियुक्तिखाना।

• आपने शायद देखा होगा कि जब हमें वह खाना खाना पड़ता है जो हमें पसंद नहीं है, तो हम अपनी थाली में घंटों बिता सकते हैं। इसलिए अपनी पसंद का खाना खरीदें और अपने स्वाद के अनुसार पकाएं। यह न भूलें कि डिश कैसी दिखती है, उस पर समय बिताएं, उसे आकर्षक और खूबसूरती से सजाएं।

• जो लोग खाना पकाने में सक्रिय रूप से विभिन्न मसालों का उपयोग करते हैं वे जानते हैं कि अपनी भूख कैसे बढ़ाई जाए। रहस्य यह है कि मसाले पेट में पाचक रस का उत्पादन करते हैं, जो भूख बढ़ाने का काम करता है। मुख्य बात यह है कि इन मसालों का अति प्रयोग न करें।

• नमकीन और तले हुए खाद्य पदार्थों के साथ अपने आहार में विविधता लाएँ। स्पष्ट रूप से स्वादिष्ट भोजन फीका नहीं होना चाहिए। हालाँकि ऐसा भोजन आपकी भूख बढ़ा सकता है और आपका वजन बढ़ा सकता है - यदि यह आपका लक्ष्य नहीं है, तो इसे ध्यान में रखना उचित है।

• भोजन से पहले, आप थोड़ा सेब का रस पी सकते हैं या एक सेब खा सकते हैं - इससे गैस्ट्रिक जूस का उत्पादन उत्तेजित होगा और आपकी भूख बढ़ेगी।

• नेतृत्व करना शुरू करें स्वस्थ छविज़िंदगी। धूम्रपान छोड़ें, पूरी नींद लें और आराम करना सीखें - आखिरकार, भूख की कमी तनाव और कमजोरी से जुड़ी हो सकती है भावनात्मक पृष्ठभूमि. व्यायाम को अपनी दिनचर्या में शामिल करें ताजी हवा, चूँकि शारीरिक गतिविधि या कम से कम टहलना आपकी भूख बढ़ाने में मदद करता है।

• कोशिश करें कि अकेले न खाएं और परिवार या दोस्तों के साथ भोजन करने का अवसर न चूकें। अंतिम उपाय के रूप में, आप भोजन करते समय अपनी पसंदीदा टीवी श्रृंखला देख सकते हैं या संगीत सुन सकते हैं। इस तरह आप सकारात्मक भावनाएं प्राप्त करेंगे, विचलित होंगे और सामान्य से अधिक खाने में सक्षम होंगे।

लोक उपचार से भूख कैसे बढ़ाएं

भूख बढ़ाने का एक प्रसिद्ध तरीका विभिन्न हर्बल अर्क हैं। लोग उन्हें कड़वा कहते हैं क्योंकि उनका स्वाद कड़वा होता है, यही कारण है कि वे गैस्ट्रिक म्यूकोसा को परेशान करके भूख बढ़ाते हैं। उनसे स्वास्थ्य को कोई नुकसान नहीं होता है, और आप किसी भी फार्मेसी में जलसेक के लिए जड़ी-बूटियाँ खरीद सकते हैं, या उन्हें स्वयं तैयार कर सकते हैं।

• यदि आपको भूख नहीं लगती है, तो आपको एलेकंपेन जड़ का अर्क पीना चाहिए। इसे तैयार करने के लिए, आपको एलेकंपेन (5 ग्राम) को पानी (0.5 लीटर) में उबालना होगा, इसमें समान मात्रा में यारो और पीला जेंटियन मिलाएं। मिश्रण को उबाल में लाया जाता है और 10 मिनट के बाद गर्मी से हटा दिया जाता है, पानी डालने के लिए छोड़ दिया जाता है। आपको दिन में दो बार एक गिलास जलसेक लेने की आवश्यकता है।

• अपनी भूख बढ़ाने के लिए, कुचली हुई कैलमस जड़ को 15 मिनट तक आग पर उबालें (3 कप पानी में एक चम्मच कुचली हुई जड़)। दिन में तीन बार दो गिलास जलसेक पियें; आप इसे लेने से पहले इसे थोड़ा मीठा कर सकते हैं।

• सिंहपर्णी जड़ काढ़ा: 30 ग्राम प्रति लीटर उबलते पानी। जलसेक दिन में तीन बार, आधा गिलास लें।

• मेलिसा ऑफिसिनैलिस खराब भूख को सुधारने में मदद करेगा: जड़ी बूटी को चार घंटे के लिए डाला जाना चाहिए, दो गिलास उबलते पानी के साथ डाला जाना चाहिए। भोजन से पहले भूख बढ़ाने के लिए जलसेक दिन में चार बार आधा गिलास लें।

• कड़वे वर्मवुड और यारो का टिंचर भी आपकी भूख बढ़ाने में मदद करेगा। जड़ी-बूटियों को 3 से 1 के अनुपात में मिलाएं, एक बड़े चम्मच से छान लें और एक गिलास उबलता पानी डालें। बीस मिनट के लिए छोड़ दें, फिर छान लें और भोजन से पहले एक बड़ा चम्मच लें।

यदि लोक उपचारों का वांछित प्रभाव नहीं होता है, तो आपको डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए, क्योंकि भूख न लगना गंभीर बीमारियों के लक्षणों में से एक हो सकता है।

क्या आप जानना चाहते हैं कि अपने स्वास्थ्य से समझौता किए बिना तेजी से सुधार कैसे करें और अपनी सही गणना कैसे करें आदर्श वजन? निम्नलिखित वीडियो देखें:

उत्कृष्ट स्वास्थ्य के लक्षणों में से एक अच्छी भूख है। हमें भूखा रहना चाहिए क्योंकि भूख कम लगने का कारण बन सकती है गंभीर समस्याएं(शरीर को आवश्यक तत्व और विटामिन नहीं मिलेंगे)। इसलिए यह जानना जरूरी है कि अगर इससे समस्या हो तो किसी वयस्क में भूख कैसे बढ़ाई जाए। लेकिन सबसे पहले चीज़ें.

एक वयस्क में भूख कैसे बढ़ाएं

कोई व्यक्ति खाना क्यों नहीं चाहता?

भूख न लगने के कई मुख्य कारण हैं। सबसे पहले, यह है:

• जठरांत्र संबंधी रोग(कोलेसीस्टाइटिस, गैस्ट्रिटिस, आंतों की डिस्बिओसिस);
• दवाइयाँ लेना, उपयोग करना हानिकारक उत्पाद (इसमें, उदाहरण के लिए, धूम्रपान, कुछ दवाओं और हर्बल अर्क का उपयोग शामिल है);
• अवसाद, तनावपूर्ण स्थितियाँ;
• भुखमरीया ग़लत ढंग से चयनित आहार;
• जीवाणु संक्रमण या वायरल प्रकृति (ऐसे मामलों में, इसका कारण यह है कि शरीर इस महत्वपूर्ण समस्या पर ध्यान केंद्रित करता है)।

भूख न लगने के कई कारण होते हैं

टिप्पणी!चाहे जो भी हो, अगर आपको भूख नहीं लगती है तो जितनी जल्दी हो सके कारण का पता लगाना और उससे छुटकारा पाना जरूरी है।

भूख न लगना खतरनाक क्यों है?

अगर किसी व्यक्ति का स्वास्थ्य बुरी तरह प्रभावित हो सकता है कब काभूख नहीं लगेगी. आख़िरकार, इस मामले में, मस्तिष्क सहित, बिना किसी अपवाद के सभी अंग भूखे रहते हैं। जल्द ही रोगी को ऐसा अनुभव होने लगता है विशिष्ट लक्षणजैसे कमजोरी, थकान, उनींदापन, याददाश्त की समस्या, चक्कर आना और माइग्रेन. पोषक तत्वों की कमी के कारण शरीर सामान्य रूप से कार्य नहीं कर पाता है। परिणामस्वरूप, इसके सभी कार्य बाधित हो जाते हैं।

भूख न लगना कितना खतरनाक है?

जहां तक ​​वयस्कों की बात है, वे सुस्त हो जाते हैं, थकान महसूस करते हैं और उनका प्रदर्शन कम हो जाता है। बच्चों को विकास या वजन बढ़ने में समस्या हो सकती है। गर्भावस्था के दौरान भूख न लगना आमतौर पर खतरनाक होता है, क्योंकि इस दौरान अजन्मा बच्चा भी मां के शरीर पर निर्भर होता है।

भूख बढ़ाने के उपाय

सबसे पहले, अगर आपको भूख नहीं लगती है, तो आपको इससे छुटकारा पाना होगा मुख्य कारण, खाने की स्वाभाविक इच्छा में हस्तक्षेप करना। उदाहरण के लिए, अगर हम किसी आहार के बारे में बात कर रहे हैं, तो आपको इसका पालन करना बंद कर देना चाहिए और धीरे-धीरे आगे बढ़ना चाहिए सामान्य पोषण. शुरुआत के लिए, आप छोटे हिस्से में खा सकते हैं। बीमारियों के लिए जठरांत्र पथउनका इलाज जरूरी है. संक्षेप में, कारण निर्धारित करें और इसे खत्म करने के लिए सब कुछ करें।

कुछ उपयोगी सुझाव

इसके अलावा और भी हैं प्रभावी तरीकेजो आपकी भूख को बेहतर बनाने में मदद करेगा। आइये जानते हैं उन्हें.

1. खुली हवा में चलता है. आपको हैरानी होगी लेकिन ये इस समस्या को सुलझाने में बेहद कारगर हैं.
2. मसाले, जड़ी-बूटियाँ. उनमें से कुछ भूख बढ़ाने में मदद करते हैं, लेकिन इस मामले में उनका दुरुपयोग करने की कोई आवश्यकता नहीं है।
3. शारीरिक गतिविधि. यहां सब कुछ सरल है - किसी भी लोड के लिए बढ़ी हुई बिजली आपूर्ति की आवश्यकता होती है।
4. आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले फाइबर की मात्रा कम करना. हां, फाइबर आपको पेट भरा हुआ महसूस कराता है, लेकिन यह आपके शरीर को सभी आवश्यक पोषक तत्व नहीं देता है।

   फाइबर से भरपूर उत्पाद, प्रति 100 ग्राम उत्पाद में अनुमानित मात्रा दर्शाई गई है

5. शराब और धूम्रपान छोड़ना; सही दैनिक दिनचर्या के बारे में मत भूलना. यह सब भी मदद कर सकता है.
6. गर्म रंगों में व्यंजन. रंग भूख को भी प्रभावित करता है, इसलिए नारंगी, पीले या लाल रंग के व्यंजन खाने की सलाह दी जाती है।
7. साप्ताहिक उपवास. इसके अच्छे परिणाम भी दिखते हैं.
8. विटामिन और खनिज परिसरों. भूख न लगना विटामिन की कमी के कारण हो सकता है।
9. स्वादिष्ट व्यंजन. आपको वही खाना बनाना है जो आप वास्तव में खाना पसंद करेंगे। यहां सब कुछ महत्वपूर्ण है - स्वाद, गंध, सुंदर प्रस्तुति।

   व्यंजन स्वादिष्ट दिखने चाहिए

10. बड़ी मात्रा में तरल पदार्थ पीना. भूख न लगने का एक अन्य सामान्य कारण साधारण निर्जलीकरण है।
11. अच्छा मूड. स्वीकार करना शामक, टालना तनावपूर्ण स्थितियां- एक शब्द में, शांत रहें, अच्छे मूड में रहें।
12. स्वस्थ भोजन. कुछ योजक और परिरक्षक भूख का अनुभव करने की क्षमता को कम कर सकते हैं।

स्वास्थ्यप्रद भोजन

उपयोगी जड़ी-बूटियाँ जो समस्या का समाधान कर सकती हैं

ऊपर बताए गए तरीकों के अलावा भूख बढ़ाने के लिए कुछ जड़ी-बूटियों का भी इस्तेमाल किया जा सकता है। इसमे शामिल है:

• कड़वा एल्म;
• सिंहपर्णी;
• यारो;
• सेजब्रश

इन जड़ी-बूटियों को सही तरीके से लिया जाना चाहिए, अर्थात जलसेक और काढ़े के रूप में। आइए कुछ अच्छी रेसिपी देखें।

1. सिंहपर्णी आसव. 2 चम्मच डेंडिलियन जड़ें लें, एक गिलास में डालें ठंडा पानी. 8 घंटे तक प्रतीक्षा करें, फिर 1⁄4 कप दिन में 4 बार पियें। यह जलसेक न केवल भूख में सुधार करता है, बल्कि प्रतिरक्षा प्रणाली को भी मजबूत करता है।

   सिंहपर्णी आसव

2. फिसलनदार एल्म छाल. इसमें बड़ी मात्रा में पॉलीसेकेराइड होते हैं जो पाचन में मदद करते हैं और मतली को खत्म करते हैं। तैयार करने के लिए, 1/2 चम्मच छाल पाउडर लें, 250 मिलीलीटर उबलता पानी डालें और 20 मिनट तक प्रतीक्षा करें। तैयार उत्पाद का प्रतिदिन 1-2 गिलास उपयोग करें।
3. यारो का रस. ताजा निचोड़ा हुआ यारो का रस लें, थोड़ा शहद मिलाएं और प्रत्येक भोजन से पहले 1 चम्मच का सेवन करें। यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के रोगों के इलाज में मदद करेगा और आपको ऊर्जा प्रदान करेगा!

   यारो पीसना

4. वर्मवुड आसव. 1 चम्मच जड़ी-बूटियों के ऊपर 250 मिलीलीटर उबलता पानी डालें, आधे घंटे के लिए छोड़ दें। तैयार उत्पाद को 1 बड़ा चम्मच पियें। प्रत्येक भोजन से पहले चम्मच।
5. बाबूना चाय. एक उत्कृष्ट तनाव निवारक खराब मूडऔर भूख की समस्या। तैयार करने के लिए 1 बड़ा चम्मच लें। कैमोमाइल फूलों का चम्मच, उबलते पानी का एक गिलास डालें और 30 मिनट के लिए छोड़ दें। चाय की तरह दिन भर पियें।

बाबूना चाय

गुणकारी भोजन

ऐसे कई खाद्य पदार्थ और मसाले हैं, जिनके सेवन से भूख बढ़ती है।

1. कद्दू. इसमें मोमोर्डिसिन और लेक्टिन होता है, जो भूख जगाने में मदद करता है। कद्दू को जितनी बार संभव हो किसी भी रूप में खाएं (स्टू, दलिया, पैनकेक आदि बनाएं)।
2. तेज पत्ता, सहिजन. वे प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, यकृत और गुर्दे की बीमारियों के इलाज में मदद करते हैं और भूख भी बढ़ाते हैं।
3. दालचीनी. स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक, भूख को अच्छी तरह उत्तेजित करता है। अदरक और पुदीना में भी समान गुण होते हैं।
4. तुलसी, डिल, प्याज. इनमें कई विटामिन होते हैं और विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं में मदद करते हैं। विभिन्न व्यंजनों में जोड़ें.
5. गाजर. इसमें विटामिन ए होता है, जो भूख में सुधार के अलावा, बार-बार होने वाली सर्दी और अनिद्रा के खिलाफ भी प्रभावी है। पीना गाजर का रसप्रत्येक भोजन से पहले.

महत्वपूर्ण!आयरन भूख में भी सुधार करता है, और इसलिए अधिक हरे सेब, लाल मांस, अनार, सोया और अंडे खाने की सलाह दी जाती है। मूल रूप से, ताज़ी सब्जियांऔर फल हमेशा स्वास्थ्यवर्धक होते हैं, उनमें कई विटामिन होते हैं।

अपनी भूख कैसे कम करें

कभी-कभी भूख बढ़ाना नहीं, बल्कि कम करना जरूरी होता है। इस आवश्यकता का कारण आमतौर पर है अतिरिक्त पाउंड, और यदि आप स्वीकार नहीं करना चाहते हैं आहार औषधियाँऔर संदिग्ध आहार पर जाएं, तो आप अधिक प्राकृतिक तरीकों का उपयोग कर सकते हैं।

मेज़। सरल तरीकों से भूख कम करें।

कई महिलाएं अपनी भूख से इतनी बुरी तरह जूझती हैं कि वे खाने की इच्छा न होने को ही खुशी मान लेती हैं। हालाँकि, संयमित मात्रा में सब कुछ अच्छा है, जिसमें भूख भी शामिल है।

भूख कम लगना अक्सर किसी गंभीर बीमारी की उपस्थिति का संकेत दे सकता है। अपर्याप्त सेवन आवश्यक पदार्थकिसी कारण से शरीर में अपर्याप्त भूखन केवल नेतृत्व कर सकते हैं बीमार महसूस कर रहा है, लेकिन मौत तक भी।

यदि भावनात्मक प्रतिक्रियाओं, थकान, तनाव के कारण भूख थोड़े समय के लिए गायब हो जाती है, तो चिंता की कोई बात नहीं है। जब लंबे समय तक भूख न लगे और स्वास्थ्य खराब हो और कमजोरी आने लगे तो आपको चिंता करनी चाहिए।

वयस्कों में भूख कैसे बढ़ाएं - युक्तियाँ:

— भूख कम लगने का कारण जानने का प्रयास करें और इससे छुटकारा पाएं। ऐसे मामले होते हैं जब एक महिला इतना वजन कम करना चाहती है कि खाने की इच्छा पूरी तरह से गायब हो जाती है, जिससे गंभीर एनोरेक्सिया हो जाता है;

- छोटे-छोटे भोजन करें। यदि आप इन भागों में स्वस्थ पोषण शामिल करते हैं तो दिन में छोटे-छोटे हिस्सों में कई बार भोजन करना शरीर के लिए फायदेमंद होगा;

- स्वादिष्ट और सुंदर पकाएं। भोजन की गंध और दृष्टि से खाने की इच्छा जागृत होनी चाहिए;

- भोजन में मसाला, मसाले, नमकीनपन, वसा जोड़ें, क्योंकि वे गैस्ट्रिक रस का कारण बनते हैं, भूख को उत्तेजित करते हैं। इस उद्देश्य के लिए, सरसों, काली मिर्च, कासनी, सहिजन, सिंहपर्णी के पत्ते और मेंहदी का उचित मात्रा में उपयोग करें। यदि आप चाहें तो ये सभी सीज़निंग वर्जित हैं;

- निर्जलीकरण को रोकने में मदद के लिए खूब सारे तरल पदार्थ पिएं, जो अक्सर भूख न लगने का कारण होता है। बढ़ी हुई शारीरिक गतिविधि के दौरान आपको 6 गिलास से अधिक पीना चाहिए साफ पानी;

- मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स लें, क्योंकि विटामिन या माइक्रोलेमेंट्स की कमी से भूख में कमी हो सकती है। विटामिन सी और बी12 का भूख पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है;

- भोजन से 15-20 मिनट पहले 50-100 ग्राम सूखी रेड वाइन या कड़वे स्वाद वाला एपेरिटिफ़ पिएं;

- एक शेड्यूल के अनुसार खाएं ताकि शरीर पहले से ही गैस्ट्रिक जूस का उत्पादन शुरू कर दे;

- नाश्ता न करें. यदि आप फल खाना चाहते हैं, तो इसे भोजन से पहले नहीं खाना चाहिए;

- नेतृत्व करना सक्रिय छविजीवन, चलना, खेल खेलना;

- से छुटकारा बुरी आदतें, चूंकि, उदाहरण के लिए, निकोटीन का एक हिस्सा खाने की आवश्यकता से ध्यान भटकाता है। पर्याप्त नींद लें, अपनी दिनचर्या पर कायम रहें;

- कड़वी जड़ी बूटियों और कॉम्प्लेक्स के अर्क का उपयोग करें हर्बल चायवर्मवुड, बाइसन, ब्लैक करंट, सरसों, पार्सनिप, हॉर्सरैडिश, चिकोरी, यारो, डेंडेलियन, जेंटियन, प्लांटैन, कैलमस, वॉच से।

वयस्कों में भूख कैसे बढ़ाएं: लोक व्यंजन।

1. कीड़ा जड़ी का आसव। 1 चम्मच लें. कुचलकर एक गिलास उबलता पानी डालें। आधे घंटे के लिए पकने दें और भोजन से 15-20 मिनट पहले 1 बड़ा चम्मच पियें। दिन में तीन बार।

2. यारो का रस. ताजा यारो का रस 1 चम्मच पीना चाहिए। दिन में तीन बार, शायद शहद के साथ।

3. सिंहपर्णी प्रकंद का आसव। वसंत ऋतु में, अपने सलाद में ताज़ा सिंहपर्णी के पत्ते जोड़ें। इन पत्तों में जो कड़वाहट होती है वह बिल्कुल वैसी ही होती है जिसकी शरीर को जरूरत होती है। प्रकंद से एक आसव तैयार करें जो भूख और जठरांत्र समारोह में सुधार करेगा। इसके लिए 2 चम्मच. कुचले हुए सिंहपर्णी जड़ को एक गिलास ठंडे पानी में डालें और 8 घंटे के लिए पकने दें। आपको जलसेक को दिन में 4 बार, एक चौथाई गिलास पीने की ज़रूरत है।

4. गाजर और जलकुंभी का रस। 4 गाजर और जलकुंभी का एक गुच्छा लें। उनमें से रस निचोड़ें और उतनी ही मात्रा में पानी मिलाकर पतला कर लें। भोजन से आधा घंटा पहले पियें।

5. सेंटॉरी, एंजेलिका, सेज, रुए का आसव। 20 ग्राम सेंटौरी जड़ी बूटी और सुगंधित रुए की पत्तियां और 10 ग्राम एंजेलिका जड़ और औषधीय ऋषि लें। 3 बड़े चम्मच अलग कर लें. इकट्ठा करें और 3 कप उबलता पानी डालें। लगभग 30-40 मिनट के लिए पकने दें, फिर छान लें और दिन में तीन बार, भोजन से पहले एक तिहाई गिलास पियें। कुछ ही दिनों में आपकी भूख वापस आ जाएगी।

6. विलो, वर्मवुड, यारो, डेंडिलियन का आसव। वर्मवुड जड़ी बूटी, डेंडिलियन जड़ी बूटी, आम यारो जड़ी बूटी, सफेद विलो छाल का आधा भाग प्रत्येक का 1 भाग लें। सभी सामग्रियों को मिलाएं और 1 बड़ा चम्मच अलग कर लें। संग्रह 1.5 कप उबलता पानी डालें और आधे घंटे के लिए पकने दें। भोजन से 15-20 मिनट पहले दिन में तीन बार आधा गिलास पियें।

कृपया ध्यान दें कि यदि वजन घटाने से निपटने का कोई तरीका परिणाम नहीं देता है, और वजन में कमी देखी जाती है, लगातार थकान, उनींदापन, विभिन्न दर्द, स्वाद की आदतें बदल जाती हैं, तो आपको योग्य सहायता के लिए डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

ऐसा कोई व्यक्ति नहीं है जो अपने जीवन में कम से कम एक बार बेहतरी के लिए अपना फिगर बदलना नहीं चाहेगा। आमतौर पर सपने अतिरिक्त वजन कम होने से जुड़े होते हैं। साथ ही, हम नियमित रूप से ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं जो वजन बढ़ाने में योगदान करते हैं। आज हम फिगर के इन दुश्मनों के बारे में बात करेंगे और उन्हें कम उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों से कैसे बदला जाए।

सफेद डबलरोटी

प्रीमियम आटे से बना कोई भी बेक किया हुआ सामान एक केंद्रित सेट होता है तेज़ कार्बोहाइड्रेट. खाने के बाद सफेद ब्रेड के साथ एक दो सैंडविच या बन, एक व्यक्ति के शरीर पर ग्लूकोज की मात्रा अधिक हो जाती है। शर्करा का उपयोग करने के लिए यह रक्त में प्रवेश करता है लोडिंग खुराकइंसुलिन.

इस तरह के नाश्ते के बाद संवेदनाएं इस तरह दिखती हैं: एक व्यक्ति का पेट जल्दी भर जाता है, और डेढ़ घंटे के बाद गंभीर भूख लगती है। इस प्रकार, उपयोग का परिणाम सफेद डबलरोटीशरीर के लिए अनियोजित और अनावश्यक भोजन, अधिक खाना और अधिक वजन बढ़ना आम बात हो गई है।

स्रोत: डिपॉजिटफोटोस.कॉम

शराब

शराब पीने के साथ-साथ आमतौर पर वसायुक्त या मसालेदार स्नैक्स भी खाया जाता है, जो आपके फिगर के लिए हानिकारक है। एक हर्षित दावत के समय, एक व्यक्ति, एक नियम के रूप में, खाए गए भोजन की मात्रा को नियंत्रित करना बंद कर देता है। इसके अलावा, जब शराब शरीर में प्रवेश करती है, तो यह कार्बोहाइड्रेट के उपयोग की प्रक्रिया को सक्रिय करती है, जो भूख को उत्तेजित करती है और बाद में अधिक खाने का कारण बनती है।

स्रोत: डिपॉजिटफोटोस.कॉम

ताजा रस

फल और सब्जियाँ शरीर के सामान्य कामकाज के लिए बहुत स्वस्थ और आवश्यक हैं, लेकिन ताजे निचोड़े हुए रस के बारे में ऐसा कहना शायद ही संभव है। नामित पेय में भारी मात्रा में प्राकृतिक शर्करा होती है, लेकिन व्यावहारिक रूप से पाचन के लिए आवश्यक फाइबर से रहित होता है।

कप फलों का रस, खाली पेट पिया जाता है, इंसुलिन की रिहाई को उत्तेजित करता है, और फिर तेज़ गिरावटरक्त में इसकी सांद्रता. यह प्रोसेसभूख की तीव्र अनुभूति के साथ। वजन कम करने की कोशिश कर रहे व्यक्ति के लिए, इसका मतलब आहार का अपरिहार्य उल्लंघन है।

स्रोत: डिपॉजिटफोटोस.कॉम

सोया युक्त उत्पाद

बेईमान निर्माता अक्सर उपभोक्ताओं को इसके बारे में सूचित किए बिना विभिन्न अर्ध-तैयार और तैयार व्यंजनों में सोया मिलाते हैं। इसीलिए जो व्यक्ति अपने फिगर की परवाह करता है उसे फास्ट फूड, डिब्बाबंद भोजन और औद्योगिक रूप से उत्पादित जटिल संरचना वाले अन्य व्यंजन नहीं खाने चाहिए।

स्रोत: डिपॉजिटफोटोस.कॉम

चीनी के विकल्प

मधुमेह पीड़ितों को चीनी के स्थान पर कृत्रिम मिठास देने के लिए मजबूर होना पड़ता है क्योंकि उनके इंसुलिन का उत्पादन, चीनी के उपयोग के लिए आवश्यक हार्मोन, ख़राब हो जाता है। जब कोई चीनी का विकल्प मुंह में जाता है, तो स्वाद कलिकाएं मस्तिष्क को संकेत भेजती हैं कि इंसुलिन की आवश्यकता है। इंसुलिन रक्त में प्रवेश करता है, लेकिन ग्लूकोज रक्त में प्रकट नहीं होता है। "धोखेबाज" शरीर भूख की तीव्र अनुभूति के साथ प्रतिक्रिया करता है। यदि इस तरह का तनाव नियमित रूप से दोहराया जाता है, तो चयापचय बाधित हो सकता है, यहां तक ​​कि मधुमेह का विकास भी हो सकता है।

स्रोत: डिपॉजिटफोटोस.कॉम

नाश्ता तैयार है

मूसली, अनाज के टुकड़े, मीठे तकिए, दलिया तुरंत खाना पकानाऔर अन्य तैयार नाश्ते सुविधाजनक और स्वास्थ्यप्रद माने जाते हैं। वास्तव में, उनके दुरुपयोग से वजन बढ़ने सहित स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। तैयार नाश्ते में लगभग पूरी तरह से तेज़ कार्बोहाइड्रेट होते हैं, यानी, वे आपको जल्दी से भर देते हैं, लेकिन साथ ही कुछ ही घंटों में तीव्र भूख का हमला प्रदान करते हैं, जो अत्यधिक बड़े दोपहर के भोजन या अनिर्धारित स्नैक्स से भरा होता है।

स्रोत: डिपॉजिटफोटोस.कॉम

अचार और मैरिनेड

उचित मात्रा में तैयार की गई डिब्बाबंद सब्जियां नुकसान नहीं पहुंचाएंगी। स्वस्थ व्यक्ति. परेशानी यह है कि खुद को एक या दो खीरे या टमाटर तक सीमित रखना शायद ही संभव हो। इस तरह के व्यंजनों के साथ आमतौर पर वसा और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर भारी भोजन शामिल होता है, और यह आश्चर्य की बात नहीं है: मैरिनेड में मौजूद नमक, सिरका और मसाले संवेदनशीलता बढ़ाते हैं स्वाद कलिकाएंऔर ऐसी भूख को उत्तेजित करता है जिसका विरोध करना मुश्किल है।

जैसा कि आप जानते हैं, अच्छी भूख इस बात का प्रमाण है कि आपका स्वास्थ्य सही क्रम में है। लेकिन जब इसमें असफलता मिलती है. विभिन्न लक्षणजिनमें से एक है अक्सर खाने से इनकार करना। अगर भूख नहीं लगती है तो यह शरीर में होने वाले गंभीर विकारों का संकेत हो सकता है। अत: इसकी अनुपस्थिति को नजरअंदाज नहीं किया जाना चाहिए। खान-पान में आपकी रुचि बढ़ सकती है विभिन्न तरीके, लेकिन पहले आपको इस स्थिति के कारणों को समझने की आवश्यकता है।

वयस्कों में भोजन के प्रति रुचि कम होने के कारण

यदि किसी व्यक्ति को भूख नहीं लगती है और कोई अन्य लक्षण भी नजर नहीं आते हैं तो इसका कारण तनाव, अवसाद और सामान्य थकान हो सकता है।

जठरांत्र संबंधी मार्ग से जुड़ी स्थितियों को बाहर करने के लिए एक परीक्षा से गुजरना भी आवश्यक है:

• पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर;
• जीवाणु या वायरल रोगों का छिपा हुआ कोर्स;
• जिगर की शिथिलता.

किसी वयस्क की भूख को जल्दी कैसे बढ़ाएं?

सबसे पहले, डॉक्टर कम या इससे पीड़ित लोगों को सलाह देते हैं पूर्ण अनुपस्थितिभोजन की आवश्यकताएं, आंशिक भोजन का पालन करें। यानी, आपको खाना खाने की ज़रूरत है, लेकिन छोटे हिस्से में और अक्सर, दिन में 6 बार तक। यदि आप अपने पाचन तंत्र पर अधिक भार डालते हैं, तो आपका शरीर और भी अधिक प्रतिरोध के साथ प्रतिक्रिया करेगा।

• निश्चित समय पर भोजन करना, जिससे आप एक निश्चित समय पर लार का उत्पादन सुनिश्चित कर सकते हैं;
• नए व्यंजनों के साथ मेनू में विविधता लाएं;
• पर्याप्त नींद ( रात की नींदलगभग 8 घंटे तक चलना चाहिए);
• बढ़ोतरी शारीरिक गतिविधि- ऊर्जा खर्च करने से, शरीर को ताकत बहाल करने के लिए संसाधनों की आवश्यकता होगी;
• तनाव और अवसाद से बचें;
• उपयोग मसालेदार मसाला, मसाले और जड़ी-बूटियाँ;
• कड़वे-खट्टे जामुन भोजन की आवश्यकता को बढ़ाते हैं;
• विटामिन सी और बी से भरपूर खाद्य पदार्थों से आहार को समृद्ध करें;
• खाने से पहले एक गिलास पानी में नींबू का रस मिलाकर पियें।

यदि उपरोक्त तरीके आपकी भूख बढ़ाने में मदद नहीं करते हैं, तो आपको डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए।

वयस्कों में भोजन के प्रति रुचि बढ़ाने वाले उत्पाद

यह वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुका है कि कुछ खाद्य पदार्थ भूख बढ़ाते हैं। इस प्रकार, में कुछ मामलोंभूख का अहसास कराने के लिए इन्हें आहार में शामिल करना ही काफी है। एक नियम के रूप में, ये ऐसे उत्पाद हैं जो गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन और पाचन प्रक्रियाओं के सक्रियण को बढ़ावा देते हैं।

• मसालेदार सब्जियां;
• नमकीन खाद्य पदार्थ;
• सीज़निंग, मसाले, जिनमें धनिया और चिकोरी शामिल हैं;
• फल - अंगूर, नींबू, संतरा, खुबानी, अनार;
• जैतून;
• रोवन फल, ब्लैकबेरी, बरबेरी, क्रैनबेरी;
• सिंहपर्णी शहद, धनिया शहद।

च्युइंग गम चबाने से आपको भोजन की आवश्यकता महसूस करने में मदद मिलती है। इसे समझाना आसान है: सक्रिय जबड़े की गति के साथ, बड़ी मात्रा में लार का उत्पादन होता है। टाफी भी वैसा ही प्रभाव देती है।

भूख बढ़ाने के लिए पेय

न केवल भोजन भूख में सुधार कर सकता है और एक वयस्क में भूख की भावना पैदा कर सकता है; यह बात कुछ पेय पदार्थों पर भी लागू होती है। उदाहरण के लिए, कोका-कोला। इस तथ्य के बावजूद कि यह जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है, इसका उपयोग कभी-कभी पाचन रस के उत्पादन को बढ़ाने के साधन के रूप में किया जा सकता है।

आप अनार और नींबू के रस, ताजी गाजर और सेब से भूख का अहसास करा सकते हैं। वाइन और बीयर सहित अल्कोहल में भी समान गुण होते हैं। हालाँकि, अल्कोहल युक्त पेय का दुरुपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। कुछ समीक्षाओं के अनुसार, सूरजमुखी की चाय पीने के बाद आपको अक्सर भूख भी लगती है।

वयस्कों में पोषण संबंधी आवश्यकताओं को बढ़ाने के लिए विटामिन

यह ज्ञात है कि विटामिन बी और सी भूख की भावना के लिए ज़िम्मेदार हैं, इसलिए अपने आहार में उच्च मात्रा वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करना या विटामिन कॉम्प्लेक्स का उपयोग करना आवश्यक है।

निम्नलिखित विटामिन से लाभ होगा:

• सी - इंजेक्शन और चबाने योग्य गोलियों के रूप में उपलब्ध;
• बी 12 - इंजेक्शन, कैप्सूल, टैबलेट के रूप में बेचा जाता है;
• बी2, बी3, बी5.

विटामिन आमतौर पर एक अतिरिक्त विधि के रूप में काम करते हैं।

हर्बल आसव और काढ़े

निश्चित औषधीय जड़ी बूटियाँभूख की भावना को बढ़ा सकता है। इसमे शामिल है:

• वर्मवुड - एक विशिष्ट स्वाद है, लेकिन इसका आसव इस मामले में काफी प्रभावी है;
• सिंहपर्णी - लार और पित्त के निर्माण को बढ़ावा देता है;
• सेंटौरी - इस पौधे के काढ़े का उपयोग भूख की भावना को बढ़ाने के लिए किया जाता है, लेकिन इन्हें सावधानी से पीना चाहिए, क्योंकि इनमें रेचक प्रभाव होता है;
• ट्राइफोल - केवल पौधे की पत्तियों का उपयोग किया जाता है;
• तारगोन - पाचन तंत्र के कामकाज को सामान्य करने में मदद करता है;
• जेंटियन - छोटी खुराक में लिया जाता है, क्योंकि अनियंत्रित उपयोग विपरीत प्रभाव डाल सकता है;
• आइसलैंडिक सेट्रारिया - शायद ही कभी फार्मेसियों में बेचा जाता है।

तैयार सूखी जड़ी-बूटी खरीदते समय, उपयोग के निर्देश पैकेज पर दिए गए निर्देशों में पाए जा सकते हैं।

दवाएं

भोजन में रुचि वापस पाने की लड़ाई में दवाएं सबसे प्रभावी हैं। हालाँकि, पहले इसे अधिक उपयोग करने की अनुशंसा की जाती है सुरक्षित तरीके, और केवल लंबे समय तक भोजन से इनकार करने पर ही दवाओं का उपयोग करें।

यदि आपको भोजन में कोई रुचि नहीं है, तो निम्नलिखित दवाएं मदद करेंगी:

• पेरियाक्टिन - प्रसिद्ध औषधि, जो गैस्ट्रिक जूस के उत्पादन को बढ़ावा देता है, एनोरेक्सिया से निपटने में मदद करता है, सिरप और गोलियों के रूप में बेचा जाता है;
• पेरिटोल - भूख की भावना को बहाल करता है, गोलियों और सिरप के रूप में उपलब्ध है;
• फेरोविन एक लोहे की तैयारी है, जो पैरेंट्रल उपयोग के लिए है, गंभीर थकावट के लिए भी अनुशंसित है, इंजेक्शन और गोलियों के रूप में जारी किया जाता है;
• अपिलक एक सामान्य टॉनिक है, जिसका उपयोग विशेष रूप से जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज को बहाल करने के लिए किया जाता है, यह सपोसिटरी, टैबलेट और पाउडर के रूप में उपलब्ध है;
• एल्कर काफी प्रभावी है, लेकिन महँगी दवा, इंजेक्शन, मौखिक समाधान और चबाने योग्य गोलियों के रूप में उपलब्ध है।

उपरोक्त में से कोई भी दवा डॉक्टर से सलाह लेने के बाद ही ली जा सकती है।

जैविक रूप से सक्रिय योजक

भोजन के दौरान आहार अनुपूरक का उपयोग किया जाता है और यह पाचन तंत्र के कार्यों को बहाल करने में मदद करता है। इस तथ्य के बावजूद कि निर्माता जैविक रूप से हैं सक्रिय योजकअपने उत्पादों की प्रभावशीलता साबित करने के लिए, कई डॉक्टर इन उत्पादों के उपयोग को लेकर संशय में हैं। किसी न किसी रूप में, आपको केवल एक प्रमाणित उत्पाद का उपयोग करने की अनुमति है जो सभी मानकों पर खरा उतरा हो आवश्यक अनुसंधानऔर जिनकी सुरक्षा वैज्ञानिक रूप से सिद्ध हो चुकी है। यदि आप नकली चीजें लेते हैं, तो प्रभावशीलता संदिग्ध होगी और यहां तक ​​कि मानव स्वास्थ्य के लिए संभावित खतरा भी होगा।

आपको यह समझने की आवश्यकता है कि आहार अनुपूरक एनालॉग नहीं हैं दवाएं, जो कानून के स्तर पर स्थापित है। इसलिए, बीमारी के इलाज के लिए उन्हें मुख्य उपाय के रूप में उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।

• स्टिमुविट - तंत्रिका तंत्र को उत्तेजित करता है, भूख की भावना पैदा करता है, पीले या नारंगी जिलेटिन गोलियों के रूप में प्रस्तुत किया जाता है;
• लिमोंटर - कुछ समीक्षाओं को देखते हुए, उत्पाद का उपयोग करने के 15 मिनट बाद ही प्रभाव ध्यान देने योग्य हो जाता है, कार्रवाई का उद्देश्य गैस्ट्रिक जूस के स्राव को बढ़ाना है, जो पानी में घोलने के लिए गोलियों के रूप में जारी किया जाता है।

शारीरिक गतिविधि

यदि शरीर ऊर्जा खर्च नहीं करेगा तो उसे भोजन की आवश्यकता महसूस नहीं होगी। इस कथन के आधार पर, भोजन में रुचि पुनः प्राप्त करने के लिए, आपको खेलों में जाने की आवश्यकता है। वे फिट भी होंगे लंबी पैदल यात्राताजी हवा में. यह ध्यान देने योग्य है कि ऑक्सीजन के साथ कोशिकाओं को समृद्ध करने से सभी महत्वपूर्ण चीजों पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है महत्वपूर्ण प्रक्रियाएँ, शरीर में होने वाला।

धूम्रपान छोड़ना

यह लंबे समय से ज्ञात है कि जो लोग धूम्रपान छोड़ते हैं उनका वजन बढ़ता है। वे स्वयं दावा करते हैं कि उन्हें अत्यधिक भूख की अनुभूति होने लगती है, जो लगभग पूरे दिन के साथ होती है। सिगरेट छोड़ना न केवल भूख बढ़ाने के लिए, बल्कि पूरे शरीर के लिए महत्वपूर्ण है। इसलिए सबसे पहले इस विधि का प्रयोग करना चाहिए।