Najvýživnejším a najzdravším jedlom pre naše telo je práve ľanová kaša. U nás sa naň nezaslúžene zabudlo, pretože sa dlhé roky považuje za obľúbené jedlo v Európe a Anglicku a z prvého miesta vytláča už tradične ovsené vločky.
Ľanová kaša
Tento typ kaše je vyrobený z ľanových semien, ktoré majú veľa užitočných mikroelementov a vlastností. Tento produkt obsahuje omega-3, omega-6 a mastné kyseliny, ktoré majú morská ryba. Len týchto látok sa v ľanových semienkach nachádza dvakrát toľko.
Určite neexistujú ľudia, ktorí by boli neznámi prospešné vlastnosti. Dokonca aj diabetici, okrem lieku Diabenot na cukrovku, používajú tento produkt pre zdravie a pohodu. Aký je prínos jedla z ľanovej múky a ako ho správne pripraviť a použiť?
Recept na kašu z ľanových semien
Klasický recept: tri polievkové lyžice ľanových semiačok nasypte do mlynčeka na kávu a pomelte ich na jemnú múku (v obchode kúpite hotovú múku). Ďalej nalejte tento prášok do taniera a nalejte teplý prevarená voda. Keď kaša absorbuje všetku tekutinu, bude mať jemnú a jednotnú konzistenciu. Nie je potrebné variť. Ak chcete a ochutnáte, môžete do misky pridať med, hrozienka, maslo alebo pridať mlieko, aby bolo chutnejšie. A ak chcete rýchlo schudnúť, jedzte ho na raňajky alebo večeru bez akýchkoľvek prídavkov.
Výhody ľanovej kaše
Ľanová kaša obsahuje vitamíny A, B a C, ako aj množstvo užitočných látok ako meď, železo, zinok, draslík, fosfor, sodík, chróm, bór, sodík, mangán a horčík.
Ľanové semienka obsahujú veľké množstvo rastlinných hormónov, pôsobia antialergicky, normalizujú rovnováhu hormónov, zabraňujú vzniku rakoviny. Kaša je tiež výborným preventívnym prostriedkom proti rakovine prostaty, zvyšuje hladinu testosterónu a zlepšuje sexuálne vnemy.
Výhody a poškodenia ľanovej kaše sú spôsobené jej chemické vlastnosti. Zlepšuje činnosť čriev, jemne obaľuje jeho steny a má laxatívny účinok, preto sa odporúča používať ho pri ochoreniach tráviaceho traktu, hepatitíde a hemoroidoch. V procese jeho prípravy sa skutočne tvorí hlien, ktorý odstraňuje zápal a bolesť v žalúdku a opatrne ho obklopuje.
Ak takéto jedlo zaradíte do svojho jedálnička, čoskoro si znížite hladinu cukru v krvi a citeľne schudnete bez ujmy na zdraví.
Dôležitou zložkou ľanových semienok sú diétne rastlinné bielkoviny, ktoré sú nepostrádateľné pre ľudí, ktorí športujú alebo držia prísnu diétu.
Táto kaša je užitočná aj pre tehotné či dojčiace ženy, pretože má síce minimum kalórií, no dokáže odstrániť pocit hladu na dlhú dobu a vďaka užitočné zloženie bude mať pozitívny vplyv na vývoj plodu. Potvrdzujú to pozitívne recenzie.
Škoda kaše z ľanových semien
Ľanové výrobky nemajú prakticky žiadne kontraindikácie. Ani kaša nemôže nášmu telu uškodiť, ak ju nemáte individuálna intolerancia.
Taktiež alergia na ľanovú kašu je veľmi zriedkavá, aj keď si do nej pridáte akékoľvek továrenské prísady s farbivami, arómami či konzervantmi, prípadne do ovocia či zeleniny, ktoré jete spolu.
Kaša, o ktorej je reč, bola kedysi v Rusku slávna a zaujímala popredné miesto v stravovaní. Po období zabudnutia sa kaša z ľanových semienok opäť stáva obľúbeným jedlom.
Je obzvlášť uctievaná západná Európa Briti dokonca zmenili svoju preferenciu z ovsených vločiek na ľanové semienko.
Ľanová kaša je ocenená fanúšikmi Zdravé stravovanie nie nadarmo: tento produkt má jedinečné vlastnosti, pomáha udržiavať zdravie a štíhlu postavu.
Imunomodulačný a protizápalový účinok zŕn ich robí užitočnými pre udržanie imunity, kardiovaskulárneho systému, gastrointestinálny trakt. Okrem toho sa ľahko pripravuje a nemá žiadne kontraindikácie, ktoré si môžete kúpiť v akomkoľvek obchode.
- Prečítajte si článok:
- A tu sa dozviete, prečo je to užitočné.
Ľanová kaša: výhody a škody
Účinok na organizmus, vrátane zdravotných výhod ľanovej kaše, je určený vlastnosťami samotného ľanového semienka, ktoré je základom varenia.
Semeno obsahuje to najdôležitejšie a nenahraditeľné Ľudské telo látky:
- hrubé vlákna – do 40 %;
- proteíny;
- plný komplex vitamínov, najmä A, B a C;
mastné kyseliny, omega-3, omega-9, omega-6. Táto funkcia vám umožňuje úplne odstrániť nepríjemnú chuť. rybí olej, pretože obsah mastné kyseliny nie je v nej nič menej. A berúc do úvahy úplný komplex vitamíny a minerálne prvky, ľan sa ukazuje ako užitočnejší. - množstvo mikroelementov: meď, draslík, kremík, železo, horčík a iné.
Obsah kalórií v zdravom jedle je relatívne nízky v dôsledku zníženého množstva uhľohydrátov v porovnaní s obsahom bielkovín.
Pozrite si video televíznej relácie „Chcete dlho žiť“, moderátorka Dr. Mukhina hovorí o výhodách ľanovej kaše.
Vo svojej suchej forme nutričnú hodnotu je 312 kcal na 100 g a pri varení vo vode obsahuje 297 kcal, ak varíte cereálie v mlieku, toto číslo bude 305 kcal.
Norm denná spotreba semená sú obmedzené na 50 g, čo sú asi 2 polievkové lyžice.
Užitočné vlastnosti kaše
Dostupnosť skvelý obsah hrubé vlákna v kompozícii, priaznivo pôsobí na peristaltiku žalúdka a čriev a podporuje mierny laxatívny účinok. A kombinácia významného množstva vlákniny, bielkovín, vitamínov a mastných kyselín pomáha pri pravidelnej konzumácii znižovať hladinu cukru v krvi a predchádzať vzniku alebo rozvoju cukrovky.
Okrem toho vlastnosti ľanového semena pomáhajú obnoviť kosti a chrupavkového tkaniva, zlepšenie stavu pohybového aparátu.
Zaujímavé pre fanúšikov zdravý imidžživot a prírodná liečba K dispozícii bude aj produkt, ako sú ľanové otruby. Keďže ide vlastne o odpad zo spracovania semien, obsahujú až 90 percent všetkých užitočných látok, na ktoré je semeno bohaté.
Hlavnou cennou zložkou otrúb je vláknina, sú tiež bohaté na železo, draslík, vápnik a ďalšie esenciálne mikroelementy, esenciálne vitamíny, mastné kyseliny a kyselinu listovú.
Vplyv na zdravie a terapeutický účinok
Bohaté zloženie minerálov a vitamínov robí tento produkt dobrým prírodným liečivom a profylaktické. Jeho začlenenie do bežnej stravy prináša nasledujúce výsledky:
Antioxidačné pôsobenie. Ľanové semienko chráni ľudský organizmus pred účinkami voľné radikály spôsobujúce množstvo zdravotných porúch a predovšetkým nebezpečné riziko vzniku rakoviny;
obalový a stabilizačný účinok, prospešné pre gastrointestinálny trakt. Vďaka tejto akcii pravidelné používanie v potravinách pomáha prekonať gastritídu, vredy a iné poruchy zažívacie ústrojenstvo, ako aj predchádzať ich vzniku. Flavonoidy a fenolové kyseliny v ňom prítomné majú antibakteriálny účinok, reštaurovanie prospešná mikroflóračrevá;
Zlepšenie syntézy kolagénu v tele, čo je prospešné najmä pre stav pokožky, vlasov a nechtov. V dôsledku neustálej konzumácie jedla je možný mierny omladzujúci účinok;
- Protizápalový účinok;
- Posilnenie imunitného systému vďaka veľkému počtu flavonoidov;
- Posilnenie kardiovaskulárneho systému v dôsledku prítomnosti veľkého množstva draslíka;
- Zníženie hladiny cukru v krvi;
- Antikarcinogénny účinok;
- Zníženie hladiny cholesterolu;
Video s E. Malyshevou o výhodách ľanovej kaše:
Normalizácia hormonálnych hladín, čo je užitočné najmä pre ženy v období menopauzy a mužov v strednom veku. Vyrovnanie hormonálnych hladín pomáha znižovať riziko rakoviny prostaty a obnovuje potenciu.
Pridaním, okrem ľanového semena, otrúb, môžete zvýšiť účinok a dosiahnuť viac aktívne čistenie telo od odpadu a toxínov. V dôsledku toho sa práca zlepšuje gastrointestinálny systém, celkové zlepšenie fyzická forma. Vďaka prítomnosti vitamínov a minerálov v komplexnej sade je možné výrazne zlepšiť stav pokožky a vlasov a zvýšiť celkový tonus tela.
Účinok na chudnutie
Kombinácia rastlinný proteín a vlákninu v ľanovej kaši a derivátoch, ideálne na zlepšenie metabolizmu, zrýchlenie metabolizmu a odstránenie škodlivých toxínov a látok z tela. Toto sú podmienky, ktorých sa treba zbaviť kilá navyše.
Na chudnutie môžete použiť bežné recepty, ale existujú spôsoby prípravy, ktoré vám umožnia zachovať čo najviac obsahu obsiahnutého v tomto produkte. užitočný materiál a zvýšiť účinok.
Ako pripraviť: 100 g semien sa naleje do pohára teplej vody a nechá sa cez noc. Potom, mletím na konzistenciu pyré, pridajte do tejto hmoty 3 kvapky citrónová šťava, zelenina alebo sušené ovocie. Ak je hlavným cieľom zbaviť sa nadbytočných kilogramov, nemali by ste v procese pridávať cukor a obmedzovať prísady na nízkokalorické bobule alebo lyžicu medu.
Pre maximálny účinok sa to odporúča z času na čas. pôstne dni na kaši: kvôli obsahu plného komplexu potrebné pre človeka látok, takáto strava neoslabí telo, čo vám umožní udržať energiu počas celého dňa.
Obmedzením stravy na toto jedlo môžete odstrániť prebytočné toxíny a odpad zo žalúdka a čriev a urýchliť metabolizmus. Ďalšou výhodou potravinového produktu je jeho schopnosť znižovať chuť do jedla. Tým, že kaša napučí a naplní väčšinu žalúdka, vytvára pocit plnosti, vďaka čomu nebudete dlho hladní.
Vplyv na zdravie žien a mužov
Osobitné výhody sú pozorované pre ženské hormonálne hladiny: ľanové semienko obsahuje rastlinné hormóny, ktoré majú priaznivý vplyv na telo. Pri neustálej konzumácii tohto jedla sa vytvára systematickosť cyklu a bolestivé pocity s PMS a tiež zlepšuje pohodu počas menopauzy.
Výsledok harmonizácie žien hormonálny systém pri zaradení produktu do bežnej stravy sa zrýchli metabolizmus, vylučovanie prebytočná tekutina a toxínov z tela, čím sa zlepšuje stav pokožky, nechtov a vlasov.
Obdobie tehotenstva a dojčenie- dalsi dovod obohatit dieta tymto liečivá kaša– veľké množstvo rastlinných bielkovín, mikroelementov a vitamínov bude prospešné pre zdravie dieťaťa a mladej matky.
Kaša je vhodná aj pre mužov . Vďaka nej chemické zloženie V mužskom tele sa aktivuje produkcia testosterónu, mužského pohlavného hormónu. Čo má priaznivý vplyv na stimuláciu spermatogenézy, erekcie a iných sexuálnych dysfunkcií.
Recepty a pravidlá na prípravu kaše
Existuje niekoľko základných spôsobov, ako pripraviť zdravé jedlo. Najjednoduchší recept vyžaduje iba ľanové semienka a mlynček na kávu alebo mixér. Na prípravu jednej porcie budete musieť pomlieť 3 polievkové lyžice semien zvolenou metódou a naliať ich vodou (teplou alebo izbovou teplotou), potom nechať pôsobiť až pol hodiny a potom jesť. Podľa toho, aká konzistencia by mala byť nakoniec získaná, určite množstvo vody. Okrem toho môžete na konci pridať med, sušené ovocie, bobule alebo sezamové semienka a ďalšie prírodné prísady.
Zdravé prísady s:
- bodliak mliečny;
- sezam;
- pšeničných klíčkov;
- ovsené vločky;
- med;
- mlieko;
- ovocie.
Recept na kašu s ostropestrecom mariánskym
Užitočným doplnkom bude ostropestrec mariánsky: obe zložky, ktoré sú v receptúre hlavné, pomôžu aktivovať pohyblivosť žalúdka a čriev, pôsobia protizápalovo a regeneračne, znižujú hladinu cholesterolu a čistia organizmus.
Recept na ľanovú kašu s bodliakom obsahuje: predbežná prípravaľanové semienka a ostropestrec – rozdrvia sa pomocou mixéra (môžete namočiť celé semená, ale potom bude pokrm trochu drsnejší). Predtým, pred mletím v mlynčeku na kávu, môžete semená namočiť na 5 - 8 hodín, ale to nie je požadovaný stav. Potom sa obe zložky nalejú teplou vodou a zmiešajú sa. Po troche nakysnutia kaše môžete pridať med, amarant, banán alebo iné ovocie či bobule.
Kaša so sezamovými semienkami
Recept so sezamom obsahuje veľa potrebné pre teloľudské mastné kyseliny a považuje sa za zdravý doplnok. Príprava misky: asi 2 polievkové lyžice rozdrvených semien sa nalejú na tanier, zalejú sa vriacou vodou alebo horúcim mliekom a ak je to potrebné, pridá sa med, cukor alebo iné prísady. V tomto prípade sa varenie nevyžaduje.
Ľanová kaša s pšeničnými klíčkami
Recept s pšeničnými klíčkami poskytuje ďalšie terapeutický účinok. Napríklad kombinácia užitočné vlastnosti, prítomný v ľanových semienkach a veľké množstvo vitamínu E a zinku, na ktoré je naklíčená pšenica bohatá, sú účinné pri prevencii rakoviny a gynekologických sfér, a môže tiež zabrániť rozvoju impotencie a chorôb prostaty u mužov.
Táto kaša by sa mala stať povinnou položkou v strave pacientov s diabetes mellitus, trpiacich respiračnými, endokrinnými a močové systémy. Ako variť: ľanové semená obvyklým spôsobom nalejte pohár vody cez noc, ráno sa táto hmota rozdrví v mixéri a pridá sa lyžica predklíčenej pšenice.
Môžete jesť asi 2 polievkové lyžice pol hodiny pred raňajkami. Ak chcete schudnúť, jedzte niekoľko lyžíc tejto kaše každé 2 hodiny, a to aj namiesto hlavných jedál.
S ovsenými vločkami
Chutné a zdravý recept, vhodná na každý deň - mliečna kaša s ovsenými vločkami. Ako variť: Na jeho prípravu si treba pripraviť 2 polievkové lyžice surových ovsených vločiek, ľanovú múku a pohár nízkotučného mlieka. Prísady sa nelejú veľké množstvo vody a varte na miernom ohni asi 5 minút, potom nalejte mlieko a pridajte lyžicu medu. Po dobrom premiešaní môžete jesť.
Kontraindikácie a vedľajšie účinky
Ľan a výrobky na jeho základe nemajú prísne kontraindikácie, ale stále existujú niektoré funkcie. Niekedy sa teda vyskytuje individuálna neznášanlivosť tohto produktu. Odpoveď organizmu sa prejavuje tráviacimi problémami po konzumácii produktu alebo vo forme alergických reakcií.
Jeho časté používanie je zakázané pre tých, ktorí trpia cholecystitídou, akútnou alebo akútnou kolitídou. chronická forma, s pankreatitídou, prítomnosťou obličkových kameňov resp močového mechúra, ako aj so sklonom k plynatosti.
Pri konzumácii produktu by ste mali pamätať na opatrenie: ako doplnok k hlavnej strave sa kaša konzumuje len niekoľko lyžíc denne. Ak je toto jedlo hlavné, určite sa medzi jedlami napite. dostatočné množstvo kvapaliny.
Ak sa v dôsledku jedenia vyskytnú nejaké problémy nepohodlie v žalúdku, plynatosť, zápcha alebo iné prejavy, mali by ste znížiť dávkovanie alebo dočasne odstrániť tento produkt zo stravy.
Tak, ľanová kaša - skvelý spôsob zlepšiť zdravie a zbaviť sa mnohých chronické choroby. Recenzie od tých, ktorí ho pravidelne zaraďujú do svojho jedálnička sú kladný charakter. Najdôležitejšie je dodržiavať základné bezpečnostné požiadavky a brať do úvahy možné vedľajšie účinky.
Čo si môžete kúpiť v obchode?
Teraz v obchodoch nájdete produkty podľa vašich potrieb, ktorých sortiment sa zvyšuje. Pre tých, ktorí snívajú o resetovaní nadváhu, mali by ste kupovať kašu s označením „diétny výrobok“, ak je pre deti potrebná kaša, hľadajte tú obohatenú o vitamíny alebo s ovocnými prísadami.
Najobľúbenejšie značky kaše sú:
Pleza vyrába kašu okamžité varenie, z kvalitných prírodných surovín s prísadami aj bez nich. Výrobok nevyžaduje varenie, stačí ho uvariť a nechať chvíľu vylúhovať. Výrobky sa vyrábajú v plechových a kartónových krabiciach.
Dobrý Len ponúka zákazníkom kašu v kartónové krabice, rad kaší je pomerne rôznorodý. Ponúknu vám kaše s amarantom a sezamom, pšeničné klíčky a otruby, ostropestrec a cédrovú múku. Balené po 400 g.
„Khudeika“ ponúka zmiešané možnosti, ktorých základ sa spolu s ľanovou múkou pridáva do jačmeňa a pohánky, ochutený bylinkami a koreninami.
Výrobca „FitParada“ sa líši od ostatných v používaní húb a smotanového syra, bylín a ovocia ako prísad. Sortiment tejto spoločnosti zahŕňa kašu Bogatyrskaya, určenú pre mužov. Okrem ľanovej múky obsahuje pohánku, ovsené vločky s cibuľou a paštrnák, ktoré obsahujú prírodné afrodiziaká.
Spoločnosť Power of Altai vydala svoju značku - ľanovú kašu s prídavkom ľanového a cédrového oleja.
LLC Vitaprom je známy svojimi produktmi na okamžité varenie; kaša Elfa sa varí s vriacou vodou a nechá sa niekoľko minút lúhovať, aby vláknina napučala. Dostupné v plechových dózach.
Cena kaše je pre všetkých výrobcov iná, všetko závisí od hmotnosti produktu, balenia a užitočných prísad, takže sa pohybuje od 150 rubľov. až 350.
Výhody instantnej kaše
Autor: chuťové vlastnosti Kaša z ľanových semiačok trochu pripomína chuť krupicovej kaše.
Pripravuje sa jednoducho a rýchlo, bez varenia, stačí spariť múku s teplou vodou alebo zohriatym mliekom a zamiešať. Sortiment vyrábaných kaší je veľmi rôznorodý;
Ľanová kaša vďaka vláknine, ktorú obsahuje, vám dodá pocit sýtosti na dlhú dobu. dlho. Recenzie od prívržencov zdravého životného štýlu a prívržencov diét naznačujú, že neustálou konzumáciou kaše môžete znížiť svoju hmotnosť až o 5 kg za mesiac.
Buďte zdraví, milí čitatelia!
☀ ☀ ☀
Články blogu používajú obrázky z otvorených internetových zdrojov. Ak zrazu uvidíte fotografiu svojho autora, oznámte to editorovi blogu prostredníctvom formulára. Fotografia bude odstránená alebo bude poskytnutý odkaz na váš zdroj. Ďakujeme za pochopenie!
Ľanová kaša je diétne jedlo pripravované s vodou alebo mliekom z mletých ľanových semienok.
The diétny výrobok Je to lacné, ale je ľahké sa pripraviť.
Najčastejšie ide do predaja odtučnený prášok z ľanového semena.
Ľanová kaša: správna príprava
O liečivé vlastnostiľanové semienko bolo známe už v staroveku. Používa sa na lekárske účely na prípravu liekov, liečivá kozmetika A diétne jedlo.
Do predaja idú hotové polotovary, ktorými sú spracované suché zmesi. Pri príprave kaše sa prášok z ľanových semien naleje horúcou vriacou vodou. Takto pripravený pokrm stráca pri spracovaní surovín časť živín. Aby ľanová kaša, ktorej výhody sú nepopierateľné, prispela k zdraviu tela, musia byť suroviny pripravené nezávisle.
Mleté ľanové semienka rýchlo oxidujú čerstvý vzduch, strácajú svoje liečivé vlastnosti. Preto by sa mali rozdrviť iba pred varením.
Proces varenia pozostáva z nasledujúcich fáz:
Semená sa namočia cez noc vo vode pri izbovej teplote.
Napučané zrná sa melú v mlynčeku na kávu
Hotová hmota sa naleje vriacou vodou
Zmes varte na miernom ohni 4-5 minút
Hotovú kašu odstavíme z ohňa
Nechajte 10 minút odležať
Ak nie ste alergický na srvátku, často sa namiesto vriacej vody používa prevarené mlieko.
Kaša by sa mala podávať horúca. Do čerstvo pripravenej kaše môžete pre chuť pridať umyté a podusené hrozienka, sušené marhule a sušené ovocie. Zlepšiť sa nutričné vlastnosti Chuti kaše pomôže med a orechy.
Ľanová kaša: výhody
Ľanové semienko obsahuje množstvo látok potrebných pre živý organizmus. Neustálym jedením kaše z ľanových semienok, ktorých výhody boli preukázané, môžete výrazne zlepšiť svoje zdravie. Strava sa stáva vyváženejšou. Čerstvo pripravená kaša z ľanových semien zahŕňa nasledujúce užitočné látky a zložky:
Vláknina (rozpustná a nerozpustná)
Omega-3 a Omega-6 mastné kyseliny
Vitamíny A, E a skupiny B
Minerály draslík, zinok, vápnik, fosfor atď.
Ľanová kaša obsahuje rastlinné hormóny, ktoré majú na organizmus antialergické a antioxidačné vlastnosti. Čerstvo uvarené jedlo obsahuje lignany. Toto cenné látky, ktoré sa v dôsledku metabolizmu premieňajú na fytoestrogény, ktoré zasahujú do vývoja zhubný nádor.
Tepelne upravené ľanové semienka obsahujú vláknitý hlien, ktorý chráni výstelku pažeráka pred podráždením, poskytuje analgetické a protizápalové účinky.
Pri akých chorobách je prospešné jesť kašu z ľanových semienok?
Každá tepelne upravená obilnina dokáže vyčistiť krv od toxické zlúčeniny. Toto je uľahčené tým vysoký obsah vlákniny, minerálov a vitamínov v akejkoľvek kaši.
Kaša z ľanových semien je užitočné zahrnúť do stravy na prevenciu a liečbu nasledujúcich ochorení:
Choroby genitourinárny systém
Gastrointestinálny trakt
Dýchacie orgány
Onkológia
Alkoholizmus a drogová závislosť
Kaša z ľanových semien je zahrnutá v každodennej strave na obezitu. Miska pomáha obnoviť telo hormonálna rovnováha. Metabolizmus sa normalizuje a znižuje krvný tlak.
Ľanová kaša: škoda
Diétne jedlo vyrobené z ľanových semienok, nemá prakticky žiadne kontraindikácie. Predpisuje sa ako výživový prípravok, ktorý lieči organizmus pre starších ľudí, deti, dojčiace a tehotné ženy.
Konzumácia tohto produktu je kontraindikovaná u ľudí s individuálna neznášanlivosť na jeho zložky.
Okrem toho môže spôsobiť nadmerná konzumácia tohto produktu vedľajším účinkom. Faktom je, že ľanové semená obsahujú kyanogénne glykozidy, látky príbuzné kyanidom. Kyanid je prospešný v malých množstvách. V ľudskom tele pomáhajú normalizovať metabolizmus. Toxický účinok nastáva pri predávkovaní, keď sa do krvi dostane príliš veľa kyanidu. K tomu dochádza pri nekontrolovanej konzumácii ľanových semien v potravinách. o nadmerná spotreba Poškodenie ľanovej kaše je zrejmé.
údaje: denná norma spotreba ľanového semena v potravinách je približne 2 polievkové lyžice alebo 50 g.
Neodporúča sa užívať kašu z ľanových semien počas exacerbácie chorôb gastrointestinálny trakt a genitourinárny systém. Okrem toho je potrebné poznamenať, že ľanová kaša obsahuje veľké množstvo vlákniny. Preto musíte zvýšiť množstvo tekutín, ktoré pijete v strave.
Nie je nezvyčajné, že ľanové semená konzumované ako jedlo spôsobujú akútna alergická reakcia. Preto by ste ich mali jesť opatrne. Nadmerné množstvo ľanovej kaše v strave poškodí telo. Odporúča sa najskôr poradiť so svojím lekárom.
Výhody ľanovej kaše pre tehotné a dojčiace matky
Ľanová kaša, ktorej výhody sú známe už od staroveku, je nevyhnutná v strave tehotných a dojčiacich žien.
Obsahuje veľa rastlinných bielkovín, vitamínov a mikroelementov cenných pre vyvíjajúci sa plod.
Pri dodržaní predpísaného dávkovania sú jedlá z ľanových semiačok prospešné pre telo tehotnej ženy.
Po zaradení ľanovej kaše do vašej každodennej stravy sa pozorujú nasledujúce pozitívne príznaky:
Normalizované hormonálne pozadie
Znižuje pravdepodobnosť potratu
Metabolizmus v tele sa aktivuje
Znižuje pravdepodobnosť patológie vývoja plodu
Normalizuje hladinu cukru v krvi
Imunita je stimulovaná
Zložky ľanového semena, keď sa uvoľnia do krvi, aktívne podporujú deskvamáciu cholesterolové plaky zo stien cievy. Týmto spôsobom sa výrazne znižuje riziko žilovej trombózy. Ľanová kaša je prospešná pre dojčiace ženy. Účinné látky, zahrnuté v miske, aktivujú tvorbu mlieka a znižujú riziko popôrodná depresia.
Dôležité: Tehotné ženy môžu začať jesť ľanové semienka až po konzultácii s lekárom. Pomôže vám správne naplánovať si jedálniček.
Škody z ľanovej kaše pre tehotné a dojčiace matky
Ľanová kaša je nepostrádateľným zdrojom živín pre telo tehotnej ženy, avšak nekontrolovaná konzumácia ľanových semienok môže spôsobiť poškodenie tela tehotná žena. Musíte prísne dodržiavať dávkovanie predpísané lekárom. Ošetrujúci lekár na základe zdravotného stavu tehotnej ženy musí správne určiť dávkovanie a trvanie liečby. ľanové semienko.
V niektorých prípadoch je možná individuálna neznášanlivosť na zložky produktu, čo môže viesť k vážnym následkom. Poškodenie ľanovej kaše môže viesť k Alergická reakcia. Okrem toho zložky ľanového semena môžu niektoré zhoršiť chronické procesy, vyskytujúce sa latentne v tele.
Dôležité: Ľanové semená obsahujú zložky, ktoré vo veľkých množstvách môžu zlepšiť tón maternice. Dôsledkom toho je hrozba potratu. Zapnuté neskôr tehotenstvo to môže spôsobiť predčasný pôrod.
Pred zaradením ľanovej kaše do stravy dojčiacej ženy by ste sa mali najskôr poradiť so svojím lekárom. Nepochybne, ľanová kaša, ktorej výhody sú neoceniteľné, pomôže dojčiacej žene zotaviť sa po pôrode. Užitočné komponenty pomôže zlepšiť imunitu, normalizovať činnosť čriev a obnoviť hormonálnu hladinu. V niektorých prípadoch môže ľanová kaša poškodiť telo dojčiacej ženy. Sú možné kontraindikácie, ktoré vám pomôže identifikovať ošetrujúci lekár.
Ľanová kaša: výhody pri chudnutí
So všetkými výhodami kaše z ľanových semiačok nemá účinok na spaľovanie tukov. Ide o vysokokalorický produkt, s ktorým môžete skôr pribrať ako schudnúť. Napriek tomu v boji proti obezite, pri absencii kontraindikácií, musí byť ľanová kaša prítomná v denná strava.
Hodnota tohto jedla je, že obsahuje veľké množstvo vláknina. Preto je kaša z ľanových semien, napriek nedostatku vlastností na spaľovanie tukov, vhodná pre diétu na chudnutie. Pri zostavovaní správne menuľanová kaša by nemala spôsobiť škodu. Vlastniť vysoká Glykemický index , kaša obsahuje komplexné sacharidy, pomaly absorbovaný telom. Tým, že človek zje jedlo na raňajky, nepociťuje návaly hladu, čo mu umožňuje cítiť sa skvele po celý deň. Diéta s ľanovou kašou trvá 14 dní.
Orientačný jedálny lístok pre tento deň to vyzerá takto:
Raňajky: ľanová kaša bez soli, po pol hodine pohár čaju bez cukru
Obed: ryba alebo chudé kuracie mäso, šálka kuracieho vývaru
Večera: zeleninový šalát a pohár nízkotučného kefíru
Dodržiavaním tejto diéty môžete schudnúť 6 kg za dva týždne. Diéta by mala byť kombinovaná s fyzická terapia. Iba v tomto prípade prináša maximálny úžitok.
Zhrňme si: výhody a škody ľanovej kaše
Ľanová kaša je zdravá prírodný produkt, ktorý prináša výnimočné benefity pre ľudský organizmus.
Pri absencii kontraindikácií ho môžu jesť deti, starší ľudia, tehotné a dojčiace ženy. Zneužívanie tohto produktu môže viesť k hrozným následkom. Preto ako každý liek, ľanové semienka môžu priniesť výhody aj škody. Diétu založenú na ľanovej kaši by mal predpísať ošetrujúci lekár.
Dĺžka liečby môže trvať až niekoľko mesiacov, všetko závisí od závažnosti ochorenia.
Ľanová kaša je zdravý diétny produkt s liečivými vlastnosťami. Napriek tomu tepelné spracovanieľanové semienka, počas varenia sa v ňom zachová väčšina živín. Pravidelná konzumácia jedla pomáha nasýtiť telo antioxidantmi, vitamínmi, mikroelementmi a pomáha odstraňovať odpad a toxíny z tela. Ale ako každá superpotravina, ľanová kaša má kontraindikácie.
Kaša obsahuje vitamíny A a E, vitamíny skupiny B a polynenasýtené mastné kyseliny. Čo sa týka mikroprvkov, ľan a jeho deriváty sú skutočnými šampiónmi (vápnik, horčík, mangán, zinok, železo, molybdén, meď, chróm, fosfor, draslík). Viac ako 700 rastlinných hormónov mu dodáva hypoalergénne vlastnosti.
Obsah kalórií v hotovej forme bez cukru a iných prísad: 82 kcal na 100 g Ale odchýlky od tohto čísla sú možné v závislosti od značky, percenta ľanových semien a prítomnosti ďalších zložiek.
Užitočné vlastnosti
Ľanová kaša je zdravý produkt pre ľudí. Komponenty obsiahnuté v jeho zložení poskytujú preventívne a liečivé vlastnosti pri rôzne choroby bez ohľadu na ich závažnosť. Stimulujte prácu všetkých orgánov a endokrinných žliaz.
Výhody pre ženy
Keďže medzi mužmi je len málo fanúšikov ľanovej kaše kvôli jej špecifickej chuti a konzistencii, budeme sa podrobnejšie venovať prospešným vlastnostiam tohto produktu pre ženy.
- Vďaka nízkemu obsahu kalórií a optimálnemu pomeru živiny– bielkoviny, tuky a sacharidy (BJU) – dáva ženám na celom svete príležitosť schudnúť krátkodobý bez ujmy na zdraví.
- Podporuje syntézu kolagénu v tele, čo má pozitívny vplyv na stav vlasov, pokožky a nechtov.
- Ďalším dôležitým bodom pre ženy bude schopnosť vyrovnať sa predmenštruačný syndróm(PMS) a menštruačné kŕče.
- Zvýšený obsah vitamínov a mikroelementov v produkte je užitočný najmä pre tehotné a dojčiace ženy. Ale keďže kaša obsahuje rastlinné hormóny, na jej zaradenie do jedálneho lístka budete potrebovať súhlas lekára.
Užitočné odrody
Dnes výrobcovia ponúkajú spotrebiteľom širokú škálu obilnín z ľanového semena. Môžu byť čisté, obsahujúce len ľanové semienka, alebo s prísadami.
S amarantom
Obsahuje semienka amarantu, ktoré zvyšujú sekréciu žalúdka, normalizujú kyslosť a činnosť čriev, posilňujú imunitný systém a čistia telo od toxínov.
Amarant úspešne bojuje proti vírusom a karcinogénom. Obsahuje skvalén, prírodnú látku, ktorá omladzuje bunky. Skvalén tiež znižuje pravdepodobnosť výskytu a rastu zhubné nádory. Zatiaľ čo draslík a mastné kyseliny majú priaznivý vplyv na kardiovaskulárny systém.
So sezamom
Okrem čistiacich vlastností má prípravok s prídavkom sezamových semienok pozitívny vplyv na činnosť pečene, obličiek, žalúdka, čriev a štítnej žľazy.
Ľanová kaša so sezamovými semienkami:
- posilňuje imunitný systém;
- zvyšuje mozgovú aktivitu;
- normalizuje hladinu cukru v krvi a zabraňuje rozvoju cukrovky;
- podporuje chudnutie.
S ostropestrecom mariánskym
Múka zo semien ostropestreca mariánskeho, ktorá priemyselná kaša obsahuje asi 20 %:
- pomáha zotaviť sa po dlhej chorobe;
- odstraňuje toxíny;
- stimuluje prácu imunitný systém a pečeň;
- má priaznivý vplyv na stav pokožky.
Škody a kontraindikácie
Neexistujú žiadne kontraindikácie pre konzumáciu ľanovej kaše. Početné štúdie potvrdili, že výrobok nespôsobuje poškodenie zdravia.
- Existuje možnosť negatívna reakcia v prípade individuálnej neznášanlivosti na ľanové semienka alebo iné zložky pokrmu.
- Alergie sú zriedkavé a najčastejšie sa vyskytujú v dôsledku prírodných alebo umelých prísad (sladidlá, farbivá a ovocie). Skúste si preto v obchode vybrať kašu z čistého ľanu alebo sa ju naučte variť sami.
- Nemali by ste sa nechať príliš uniesť. Výrobok obsahuje kyanogénne glykozidy. V malých množstvách sú tieto zlúčeniny prospešné pre človeka a normalizujú metabolizmus. Ale predávkovanie môže poškodiť telo.
- Pri konzumácii kaše z ľanových semien si musíte pamätať, že obsahuje veľa vlákniny. Preto sa s produktom začínajú oboznamovať s malými porciami, pričom súčasne zvyšujú objem vody, ktorú pijú.
Varenie doma
- Na jednu porciu budú stačiť 3 polievkové lyžice. l. Rozdrvte ich na múku v mixéri alebo mlynčeku na kávu.
- Výslednú múku nalejte do hlbokej misky a pridajte malé množstvo vody pri izbovej teplote.
- Dobre premiešajte, aby ste získali homogénnu hmotu: ľanová múka pomerne rýchlo absorbuje vodu.
- Zostáva len priviesť kašu na požadovanú hrúbku, postupne pridávať vodu v malých častiach a miešať.
- Nechajte zmes pôsobiť 15-20 minút. Počas tejto doby ľanová múka napučí a vytvorí kašu jemnej konzistencie.
Ak netrpíte alergiami, môžete do misky pridať med, orechy, obľúbené bobule alebo ovocie (suché alebo čerstvé).
Instantná kaša
Keď príde reč na instantnú ľanovú kašu (IF), mnohí začínajú pochybovať o jej výhodách. A márne.
Vo výrobnom procese sa nepoužívajú žiadne chemikálie. Kvalitná instantná kaša je produktom špeciálnej technológie, kedy sa ľanové semienka drvia a dusia. V tomto prípade sa skutočne stráca časť prospešných látok. Ale rôzne prísady do potravín spôsobujú, že kaša je nebezpečná pre zdravie.
Ak chcete, aby vám produkt priniesol iba výhody, vyhnite sa variantom obsahujúcim cukor, potravinárske farbivá a zvýrazňovače chuti.
Ako často môžete jesť ľanovú kašu, závisí od vašich cieľov. Pre prevenciu a liečbu sa odporúča konzumovať ho pravidelne, najlepšie ako raňajky alebo olovrant v práci.
Najlepší výrobcovia
ruský trh diétna výživa ponúka široký sortiment od rôznych výrobcov. Za lídrov na trhu sa považujú značky „Pleza“, „Khudeika“ a „FitParad“.
Pleza sa špecializuje nielen na výrobu čistého produktu bez cukru a iných pomocných prísad. V ponuke je rad cereálií s rôznymi príchuťami (čokoláda, jahoda, čučoriedka, čerešňa atď.), ako aj s lyofilizovanými malinami a jahodami, tekvicou a hubami.
„Khudeika“ okrem ľanového základu obsahuje pohánkovú a jačmennú múku, aromatické bylinky (kôpor, petržlen, oregano), sušenú zeleninu (mrkva a cibuľa).
Produkty FitParad potešia gurmánov jedinečnými kombináciami chutí: šampiňóny so smotanovým syrom, zeler s kyslou smotanou, jahody so smotanou, marhuľa so šípkami.
Spoločnosť "Compass of Health", ktorá sa osvedčila na trhu Zdravé jedlá výživa vďaka instantná čakanka, predáva špeciálnu ľanovú kašu pre deti, ktorá obsahuje: zmes ovsenej múky, pohánky, jačmeňa a ľanových semienok a hrozienka. Túto kašu treba podávať dieťaťu vo veku od 3 do 11 rokov, nie však priebežne, ale v kurzoch.
Ten istý výrobca ponúka spotrebiteľom ďalšiu verziu ľanovej kaše s názvom „Bogatyrskaya“. Je určený pre mužov a okrem ovsených vločiek a pohánkového prášku sa pýši prítomnosťou prírodných afrodiziak – cibule a koreňa paštrnáka.
„Pochúťky pre zdravie“, „Olejový kráľ“ a „Dobrý ľan“ vyrábajú ľanové kaše so zdravými prísadami (amaranth, sezam, bodliak, pšeničné klíčky, cédrová múka atď.).
V regáloch nájdete aj produkty od firmy Phytocode. Vysoký spotrebiteľský dopyt bol zaznamenaný po „troch zrnkách“ (pšenica, ovos a jačmeň) so stéviou (prírodné sladidlo), topinambur a galega (inak známa ako kozia ruta).
Značka Power of Altai zvolila zaujímavý smer vývoja a spotrebiteľovi predstavila ľanové kaše s prídavkom prírodných rastlinné oleje, ako je céder a ľan.
Predtým, ako zadáte toto zdravé jedlo Vo svojej strave sa musíte naučiť niekoľko pravidiel:
- Pred použitím sa poraďte so svojím lekárom, aby ste sa uistili, že produkt je bezpečný a aby ste posúdili pravdepodobnosť vedľajších účinkov.
- Aby vám kaša z ľanových semienok priniesla len výhody, vyberajte si overené značky alebo si ju uvarte sami.
- Odborníci neodporúčajú varenie kaše. Stačí ho naplniť teplou vodou. Vriaca voda môže spôsobiť jej zvlnenie.
- Je potrebné kontrolovať množstvo pridanej vody, pretože ľanová múka dobre absorbuje tekutinu.
Ak budete dodržiavať pravidlá podávania a dávkovania, výsledok na seba nenechá dlho čakať a prejaví sa zlepšením celkovej pohody a vzhľadu. Ľanová kaša je úžasný produkt, ktorý pomáha udržiavať skvelú formu, zdravie a dobrá nálada na dlhú dobu.
Ľanová kaša sa považuje nielen za cennú a užitočný produkt, ale aj diétne. Vďaka prírodné zložky, ktoré sú zahrnuté v jeho zložení, môžete nielen schudnúť pár kilogramov, ale aj udržať stabilnú ideálna hmotnosť. Prečo je teda cenný?
Kaša z ľanovej múky obsahuje množstvo pre telo nevyhnutných zložiek. Obsahuje vitamín E (ľudovo označovaný ako vitamín mladosti) a Omega-6, Omega-3 kyseliny, ktoré sú považované za dar prírody a nenachádzajú sa v každom potravinovom produkte.
Vitamíny - A, B12, B9, B6, B3, B1, beta - karotén, sodík, železo, fosfor, meď, zinok, draslík, tokoferol - to je neúplný zoznam dôležitých zložiek, ktoré zdravý pokrm obsahuje. Veľmi dôležité sú tiež ligníny, skupina zlúčenín rastlinného pôvodu, ktorý pomáha udržiavať hormonálnu rovnováhu na správnej úrovni.
Navyše, ľanové semienko nemá veľa kalórií – 534 kcal. na 100 gramov. Ak ju však naplníte vodou a necháte ju pred varením napučať, obsah kalórií sa výrazne zníži o viac ako 40%, vďaka čomu je táto kaša cenným produktom na chudnutie.
Pri spracovaní semien nie je vždy možné odstrániť škrupinu, a preto má kaša nevzhľadný vzhľad tmavá farba, ale vďaka tomu si zachováva všetko rozpustné rastlinné vlákna a bielkoviny. V kaši je až 40% celkovej hmoty.
Aké sú výhody ľanovej kaše pre telo ako celok?
- Po zjedení kaše sa hladina cukru v krvi zníži, čo je dobré pri cukrovke.
- Odstraňuje nežiaduce príznaky PMS u žien.
- Má antikarcinogénny účinok.
- Znižuje cholesterol.
- Pôsobí protizápalovo pri ochoreniach žalúdka.
- Obsiahnutá vláknina je akýmsi sorbentom, ktorý viaže a odstraňuje toxíny z čriev, ako aj mierne preháňadlo (za predpokladu, že sa spotrebuje veľké množstvo vody).
- Vďaka obsahu mastných kyselín je kaša užitočná pri srdcovo-cievnych ochoreniach a je akýmsi posilňovačom energie pre mozog.
- Užitočné pri zlyhaní srdca, pretože má veľa draslíka.
- Obsiahnuté flavonoidy a fenolové kyseliny pôsobia antibakteriálne a pomáhajú obnoviť prospešnú črevnú mikroflóru.
- Fytohormóny obsiahnuté v kompozícii zlepšujú odolnosť organizmu a posilňujú imunitu.
- Ľanová kaša obsahuje hlien, ktorý môže pokryť steny žalúdka, čo ju robí užitočnou pri gastritíde a žalúdočných vredoch.
Priaznivé vlastnosti ľanovej kaše pre ženy
- Konzumáciou kaše počas tehotenstva máte istotu, že dieťa prijme veľké množstvo prírodné vitamíny a bude sa plne rozvíjať.
- Užívanie ľanovej kaše po pôrode je užitočné na zlepšenie laktácie.
- Počas kritické dni kaša pomáha znižovať bolesť vďaka svojmu protizápalovému a analgetickému účinku.
Pre mužov
- Pri pravidelnej konzumácii kaše z ľanových semien u mužov sa problémy s potenciou znižujú, čo je v podmienkach veľmi dôležité neustále problémy a stres v práci alebo v osobnom živote.
Výhody ľanovej kaše na chudnutie
Vďaka hodnotnému zloženiu vitamínov a minerálov obsiahnutých v kaši si môžete nielen prilepšiť vzhľad a zlepšiť si zdravie, ale aj zbaviť sa nenávidených kilogramov.
- Aminokyseliny Omega-6 a Omega-3, ktoré sú súčasťou ľanového semena, znižujú hladinu inzulínu, ktorý je zodpovedný za ukladanie tukov v tele. A tým klesá hladina cukru a tuk sa mení na čistú energiu.
- Ľanové semienko je bohaté na vlákninu, ktorú telo dlho trávi a dáva vám pocit sýtosti na dlhú dobu. Môžete zabudnúť na maškrtenie, ktoré spôsobuje nadmerné priberanie.
- Tiež vďaka Vysoké číslo vláknina, kaša pomáha čistiť telo od toxínov a dodáva bunkám výživu.
- Pomáha znižovať chuť na sladké a odbúravať tuky.
- V kombinácii s veľkým množstvom tekutiny pomáha urýchliť pohyb čriev a nespôsobuje podráždenie v črevách.
Zapamätaj si to:
- Čím jemnejšie zrná pomeliete, tým rýchlejšie ich treba spotrebovať veľmi rýchlo;
- Rovnaké pravidlo platí aj pri varení. Čím dlhšie budete variť, tým menej zdravých zostane na tanieri.
- A nebojte sa ani tvrdosti alebo zlej stráviteľnosti zŕn. Orechy žuje každý a nikto sa nesťažuje na ich tvrdosť! To isté platí aj o trávení – telo si samo zo semien vezme, čo potrebuje, a zvyšok dodá konečníkom.
Chutné a bez kalórií Všetko o mäsových a zeleninových vývaroch pre tých, ktorí nechcú pribrať od prvých chodov.
Ako variť ľanovú kašu: chutné recepty
Ľanová kaša bez varenia
Ľanové semená - 3 polievkové lyžice. klamať
Voda - 2 šálky
Obilniny okamžité varenie - 2 polievkové lyžice. klamať
Med - 1 čaj. klamať
Nalejte ľan s pohárom vody cez noc. Ráno rozmixujte mixérom. Ovsené vločky zalejeme vriacou vodou a necháme desať minút lúhovať. Potom primiešame rozdrvené ľanové semienko, ovsené vločky a med. Výsledkom je veľmi chutné a zdravé jedlo na chudnutie. Konzumujte namiesto raňajok.
Ľanová kaša s ovocím, ovsenými vločkami a medom
Mleté ľanové semená - 50 g
Ovsené vločky - 100 g
Voda - 1,5 šálky
Akékoľvek ovocie - 150 g
Med - 1 polievková lyžica. klamať
Zmiešajte ľanovú múku a ovsené vločky, pridajte vodu a dobre premiešajte do hladka a varte 5-7 minút za stáleho miešania. Potom odstavte z ohňa, nechajte mierne vychladnúť, pridajte med a nadrobno nakrájané ovocie. Všetko premiešame. Konzumujte počas diét ako večeru.
Ľanová kaša s ovsenými vločkami a mliekom
Ovsené plasty - 2 polievkové lyžice. klamať
Ľanová múka– 2 polievkové lyžice. klamať
Voda – 1 polievková lyžica. klamať
Nízkotučné mlieko - 1 pohár
Med - 1 čaj. klamať
Zmiešajte ľanovú múku s ovsenými vločkami, pridajte vodu a varte za stáleho miešania do mäkka (5-7 minút). Na konci varenia pridajte mlieko a med, všetko dobre premiešajte.
Možnosť klasického varenia
Ľanové semienko - 2 lyžice. klamať
Voda - 200 ml
Ľanové semienko nasypte do vody, priveďte do varu a povarte desať minút. Jedzte na raňajky. Táto kaša je veľmi užitočná - čistí črevá a zlepšuje metabolizmus.
Ľanová kaša s pšeničnými klíčkami
Ľanové semená - 2 polievkové lyžice. klamať
Voda - 1 pohár
Pšeničné klíčky - 1 polievková lyžica. klamať
Ľanové semienka namočte cez noc do vody. Ráno rozdrvte ľan a vodu v mixéri, kým sa nestane pastou. Pšeno vopred naklíčte a nazbierajte lyžicu klíčkov. Zmiešame s ľanovou kašou. Vezmite dve polievkové lyžice tridsať minút pred raňajkami. Táto kaša dodá telu vitamíny a zaženie hlad.
Ľanová kaša s ľanovými klíčkami
Ľanové semená - 2 polievkové lyžice. klamať
Voda - 1 pohár
Ľanové klíčky - 1 polievková lyžica. klamať
Nalejte pár polievkových lyžíc ľanových semienok malým množstvom vody a nechajte štyri až päť dní. Počas tejto doby ľan vyklíči. Zbierajte klíčky. Ľanové semienka pomelieme v mlynčeku na kávu, pridáme vodu a varíme sedem minút. Odstráňte z tepla, ochlaďte a pridajte ľanové klíčky. Táto kaša je veľmi užitočná. Keďže okrem toho zdravé semenáľan obsahuje aj ľanové klíčky, ktoré obsahujú vitamín (F), ktorý zlepšuje turgor pokožky a robí ju pružnejšou.
Ľanová kaša so zrnkami
Plasty vyrobené z prosa, prosa, pšenice, jačmeňa, kukurice, tekvice, ľanových semienok - 1 šálka
Voda - 2 poháre
Med - 1 čaj. klamať
Nalejte plasty do hrnca, pridajte vodu, priveďte do varu a varte asi päť minút. Potom pridajte 1 polievkovú lyžičku olivový olej a med Všetko dobre premiešame.
Ľanová kaša so sušeným ovocím
Ľanová kaša - 150 g
Sušené ovocie - 100 g
Ľanovú kašu pripravíme podľa tradičný recept. Sušené ovocie zalejte vriacou vodou a nechajte asi pätnásť minút odstáť, kým nezmäkne. Ďalší krok treba ich nakrájať a zmiešať s kašou. Toto jedlo je skvelé na potlačenie hladu.
Pohánková kaša s ľanovým semiačkami
Ľanové semienko - 50 g
Voda - 100 g
Pohánka– 100 g
Ľanové semienko zalejte večer vodou a nechajte do rána napučať. Ráno rozmixujte v mixéri. Pohánku uvaríme a zmiešame s nasekaným ľanom. Dajme si výdatné nízkokalorické raňajky.
Ľanová kaša s ostropestrecom mariánskym
Ľanové semienko - 2 polievkové lyžice. klamať
Voda - 1,5 pohára
Semená pestreca mariánskeho - 1 tabuľka. klamať
Ráno zmiešame ľanové semienka s ostropestrecom, podlejeme vodou a necháme lúhovať do večera. Večer všetko rozmixujeme v mixéri. Jedzte namiesto večere. To umožní zlepšiť funkciu pečene a urýchliť metabolizmus. Toxíny sa z tela vylúčia rýchlejšie, čo je dôležité pre normalizáciu metabolizmu. A to je pri chudnutí jednoducho nevyhnutné.
POZOR
- Kašu z ľanových semienok by ste nemali konzumovať v prebytku (nie viac ako tri polievkové lyžice semienok denne). Semeno obsahuje veľa vlákniny, čo môže viesť k zlému vstrebávaniu živín.
- A ak pijete málo vody, môžete si spôsobiť zápchu.
- Kaša z ľanových semiačok je bezlepková, a preto je bezpečná pre ľudí s celiakiou.
Diéta s použitím ľanovej kaše je vynikajúcou možnosťou na chudnutie bez poškodenia zdravia. Navyše môžete získať bonusy ako čisté črevo, dobrá farba tvár, zlepšuje stav vašich vlasov, zubov a nechtov.
