Ako variť ovsené vločky s vriacou vodou. Ovsená diéta na chudnutie

Produkt anglických gentlemanov a iných prívržencov Zdravé stravovanie- ovsené vločky na raňajky. Koľko toho o nej vieme? Aké je jeho využitie? Ako správne používať výrobok na konzerváciu užitočný materiál a ako variť ovsené vločky na chudnutie? Zaujímavá informácia o nej, praktické rady, recepty a tajomstvá chudnutia - v tomto materiáli.

Už viac ako 2 000 rokov ľudia jedia ovos, ktorý sa ľahko pestuje. Za starých čias sa z nej vyrábali ploché koláče, ovsené vločky, želé, kaša a palacinky; obilie sa kŕmilo dobytkom. Po preštudovaní vlastností obľúbenej obilniny ju odborníci označili za najzdravšiu spolu s pohánkou.

O výhodách ovsa

Jedlo z ovsa dobre zasýti telo, obsahuje bielkoviny, tuky, vlákninu, škrob a sacharidy. Výhody ovsených vločiek na chudnutie boli preukázané. Má pôsobivé minerálne zloženie: veľa draslíka, vápnika, železa, fosforu. Horčík vo svojom zložení pomáha vstrebávať vápnik, ktorý chráni naše kosti pred osteoporózou.

Ovos obsahuje 11 cenných aminokyselín, najmä arginín. Používa sa na rast svalov a cenia si ho športovci. Táto aminokyselina pomáha predchádzať ateroskleróze, odstrániť z tela kyselina močová- spoločník dny, ochorenia obličiek. Preto sa odporúča jesť ovsené vločky pred alebo po tréningu: pomôže to odstrániť močovinu z tela a zmierniť únavu.

Ovos obsahuje veľa valínu, aminokyseliny dôležitej pre telesný rast a dodáva energiu svalom. Vitamíny A, E, PP, skupina B regulujú metabolizmus, pomáhajú nervovej sústave, podporujú dobrá nálada, predĺžiť mladosť. To je dôvod, prečo každý potrebuje jesť ovsené vločky ráno, najmä deti, starší a chorí.

Cereálie alebo vločky, čo kúpiť?

Pri nákupe obilnín sa rozhodnite, čo je pre vás dôležitejšie: výhody jedla alebo rýchlosť a jednoduchosť jeho prípravy. Čím menej spracovania, tým je produkt hodnotnejší, a to aj na chudnutie.

Na prípravu vločiek sa zrná očistia, naparia a pomocou valčekov sploštia na okvetné lístky.

Poďme zistiť mieru rozdielu medzi drveným a nedrveným obilím.

• Najzdravšou možnosťou sú ovsené vločky vyrobené z celých zŕn. Varí sa až hodinu a s predmáčaním sa uvarí 2x rýchlejšie. Zrná napučia približne 4-krát.
• Sploštená obilnina sa varí až 40 minút. Svojimi vlastnosťami sa blíži celozrnnej.
• Vločky Herkules sa získavajú z purifikovaných zŕn. Sú menej zdravé ako celozrnné. Hustejšie, hrubšie okvetné lístky sa varia až 20 minút.
• Vločky „Extra“ sa vyrábajú pod číslami: 1, 2 a 3. Vločky č. 1 majú hustejšiu štruktúru, sú rezané z celých zŕn. Táto kaša sa varí asi 15 minút Vločky č.2 a 3 sú menšie, keďže sa pripravujú z nasekaných obilnín. Obzvlášť tenké a jemné okvetné lístky v balení č. 3 sa môžu konzumovať na pare horúca voda alebo mlieko. Za 5 minút získate ovsené vločky na pare, ktoré si v maximálnej možnej miere zachovajú svoje prospešné vlastnosti.

Ako správne variť ovsené vločky?

Zo zŕn alebo vločiek sa pripravujú desiatky rôznych jedál. Najbežnejšia je kaša. Na chudnutie je zdravší, keď je vyrobený z celých zŕn, ale je lepšie ho namočiť cez noc. Odborníci na výživu tvrdia, že potom sú obilniny oveľa lepšie stráviteľné a absorbované telom.

Pri namáčaní čiastočne ničí lepok – komplexnú bielkovinu, ktorá potláča imunitný systém. A obilia budete musieť menej variť.

• Klasický recept - ovsené vločky okamžité varenie

Bude to vyžadovať 1 šálku obilnín na pohár tekutiny: vody alebo mlieka. Odborníci odporúčajú užívať mlieko a vodu rovnomerne. Kaša vyjde hustá, pridajte tekutinu na prípravu nátierky. Pokrm je okrem cukru, soli a masla ochutený džemom, medom, škoricou (prečítajte si, ako vám toto korenie pomáha pri chudnutí) a syrom.

Ako si spestriť kašu tak, aby si aj vyberaví členovia domácnosti objednávali na raňajky ovsené vločky? Ponúkame niekoľko možností.

• So sušeným ovocím

Sladké sušené hrušky, broskyne a hrozienka sú výbornou náhradou cukru. Nalejte sušené ovocie horúca voda, zatvorte veko. Po 10 minútach nakrájame ovocie na malé kúsky a pridáme do hotovej kaše. Pripravuje sa aj jedlo so sušenými slivkami alebo sušenými marhuľami, ale pre sladkosť môžete do nehorkej kaše pridať štipku cukru alebo lyžicu medu, keďže ide o menej sladké ovocie.

• S jablkami alebo pomarančmi

Môžete nastrúhať a zmiešať s obsahom taniera, alebo nakrájať na kocky a navrch poukladať ovocie, pridať ošúpané plátky pomaranča. Pre väčšiu chuť pridajte na panvicu počas varenia nasekanú pomarančovú kôru.

• S tvarohom a banánom

Hotovú kašu na tanieri skombinujte s roztlačeným tvarohom a navrch dajte kolieska banánu, semiačka z granátového jablka alebo rozmrazené bobule.

• S kakaom

Pri varení pridáme do horúceho mlieka 1-2 lyžičky kakaa. Kaša sa stane nezvyčajnou čokoládová farba. Po miernom vychladnutí na vrch posypte lupienky horkej čokolády, kokos alebo nasekané vlašské orechy. Toto je takmer dezert, gurmánske jedlo!

Nie je potrebné variť!

Zo zvyku veľa ľudí varí ovsené vločky. Ale to vôbec nie je potrebné. Pripomeňme, že niektoré vitamíny a iné užitočné látky sa varom ničia. Na chudnutie je preto lepšie variť ovsené vločky bez varenia, alebo ich aspoň nedovárať, ale nechať prikryté.

Vypočítajte si porcie, pretože druhé ohriatie zničí viac ako polovicu vitamínov a po treťom ohriatí už z jedla nebude žiaden úžitok.

Ale aj tak. Ako správne pripraviť varené ovsené vločky na chudnutie? Obilniny namočte cez noc, na druhý deň, povarte pol hodiny a zabaľte, aby sa zaparili. Výživová poradkyňa a odborníčka na výživu Oľga Khazova radí variť kašu s vodou, pretože laktóza (prírodný cukor) v mlieku sa vstrebáva príliš rýchlo. Namiesto cukru je lepšie dať hrozienka a sušené marhule. Či pridať maslo do jedla závisí od vašej chuti a dennej rovnováhy kalórií.

Zavedenie ovsa do iných jedál

Zástancovia zdravej výživy a tí, ktorí chcú schudnúť, zaraďujú ovos a ovsené vločky do mnohých jedál. Celé zrná sa dávajú do polievok a pripravuje sa z nich rôsol, tradičný pre Rusov. Kupujú hotové müsli so sušeným ovocím, granola, kde sa cereálie zapekajú s medom a orechmi. Namiesto maslových koláčikov sa jedáva chlieb z ovsených vločiek.

Nižšie je niekoľko tipov, ako implementovať zdravý produkt v iných jedlách.

1. Suché ovsené vločky sa ľahko melú v mlynčeku na kávu. Výslednú múku pridajte do palaciniek, palaciniek a iného pečiva.
2. Ovsené vločky opražte na suchej panvici, kým nezískajú béžovú farbu. Tento druh ovsených vločiek hojne využívali naši predkovia: sypali si nimi zemiakové vrátka, severské shangi a bobule, napríklad brusnice.
3. Vstúpte ovsené vločky ryby, do rezňov pridajte namiesto sušienok vločky. Ukázalo sa, že nie sú také kalorické.

Odporúčame jesť vločky s kefírom a fermentovaným pečeným mliekom, jogurtom a jogurtom. Len robiť lenivé ovsené vločky v pohári. Jemné vločky zalejte mliekom alebo jogurtom, premiešajte a nechajte cez noc. V prípade potreby pridajte kandizované ovocie, ovocie alebo bobule. Studená misa sa zje ráno a vezme si ju so sebou do práce, školy alebo na tréning.

Recepty na smoothie

Móda smoothies k nám prišla z USA. Medzi tými, ktorí chcú schudnúť, raw foodistami, vegetariánmi a ďalšími vyznávačmi zdravého životného štýlu sú obľúbené penové koktaily s prídavkom bylín, ovocia, bobúľ a zeleniny.

V hotovom nápoji sú zachované všetky prospešné látky ingrediencií. Táto vitamínová bomba lieči črevnú mikroflóru, dodáva energiu športovcom, prinavracia pacientom silu a samozrejme pomáha pri zhadzovaní prebytočných kíl.

Smoothie pripravte vo výkonnom mixéri s vysokým hrnčekom alebo v kuchynskom robote. Zariadenie s nízkym výkonom nebude schopné rozdrviť jedlo na jednotnú konzistenciu. Vyskúšajte niekoľko jednoduchých receptov na prípravu tohto chutného hustého nápoja.

Smoothie s mliekom

Vložte do mixéra:

• lyžica namočených obilnín alebo ovsených vločiek;
• banán, nakrájaný na veľké kúsky;
• lyžička medu;
• pohár mlieka;
• pohár horúcej prevarenej vody.

Zmes vyšľaháme a nalejeme do pohárov. Sladký, penivý nápoj s príchuťou banánov vám poskytne uspokojivé, príjemné a ľahké raňajky.

Koktaily sú neobmedzeným poľom na experimentovanie. Nalejte viac vody alebo mlieko - ak dostanete tekutý nápoj, ak chcete krémovú hmotu - pridajte viac jogurtu a ovocia.

Husté smoothie so škoricou a jogurtom

Ingrediencie na šľahanie:

• 3 polievkové lyžice rolovaného ovsa;
• 1 nakrájaný banán;
• balenie jogurtov;
• pohár mlieka;
• trocha mletej škorice.

Cereálie zalejte horúcim mliekom a nechajte 5 minút pôsobiť. Suroviny vložte do mixéra a pol minúty mixujte. Nalejeme do pohárov, navrch posypeme štipkou škorice.

Smoothie s kefírom

Ak chcete schudnúť čo najviac, vyskúšajte smoothie s kefírom obsahuje 75 kcal na 100 gramov nápoja. Jeho zložky:

• 1 jablko;
• 150 g kefíru;
• lyžica valcovaného ovsa;
• 1 banán;
• lyžička pšeničných otrúb;
• pohár horúcej vody.

Vločky a otruby zalejeme horúcou vodou a dusíme 5-10 minút. Jablko a banán nakrájame na veľké kúsky. Všetko vložte do mixéra a rozšľahajte. Nemáte dostatok sladkostí? Pridajte lyžičku javorového sirupu a znova šľahajte. Chutné diétne jedlo pripravený!

Čistenie čriev

Konzumáciou zdravej vlákniny sa môžete zbaviť blokád v črevách, ktorých hmotnosť niekedy dosahuje 10–15 kg. Čo, vidíte, je veľa pre tých, ktorí chcú schudnúť. Ako čistiť črevá?

• Odvar

Ak chcete získať odvar, zalejte 3 šálky ovsených vločiek 3 litrami vody a varte 20 minút. Panvicu prikryte a nechajte 24 hodín. Preceďte, tekutinu zohrejte na 30 stupňov a rozpustite v nej 100 gramov medu. Do vývaru vytlačíme šťavu z 1 citróna a dáme do chladničky. Na prečistenie čriev pite pohár odvaru trikrát denne nalačno, pred jedlom, po dobu jedného mesiaca.

• Drhnúť

Tento recept sa nazýva peeling čriev. Nalejte štvrtinu pohára studená voda 2 lyžice ovsených vločiek. Zalejte lyžicou prevareného mlieka a nechajte zmes do rána napučať. Ráno vypite pohár neprevarenej vody. Po pol hodine nalačno zjedzte predtým pripravenú kašu bez soli a cukru, môžete pridať len trochu medu a orechov. Ovsené vločky ničím nezapíjajte, 3 hodiny nič nejedzte. Procedúra dôkladne prečistí črevá.

Aké problémy môžu nastať?

Poďme sa rozprávať o problémoch chudnutia. Kvôli neúspešným pokusom schudnúť sa človek v tejto veci stáva skeptikom. Diétne obmedzenia neprinášajú radosť a kilá, ktoré ste ťažko zhodili, sa vracajú späť. Ako dôsledne schudnúť bez nepohodlia a dosiahnuť požadovaný výsledok?

Poradenstvo: Aby vaša hmotnosť neustále klesala, prestaňte chudnúť na oko. Je potrebné kontrolovať rovnováhu kalórií, ktoré prijmete a následne spálite. Vážte si jedlo a veďte si denník jedla a cvičenia.

Tí, ktorí idú na túru, aby schudli, sú nútení obmedziť svoj kalorický príjem. S nedostatkom uhľohydrátov klesá výkonnosť človeka, pociťuje únavu, ospalosť, podráždenosť. V tomto prípade môže šípka stupnice stáť.

Ďalší problém pre tých, ktorí schudnú: kvôli malému množstvu jedla naraz sa pomaly tvorí bolus jedla. Ako stimulovať činnosť čriev? Ovsená vláknina pomáha, zlepšuje gastrointestinálnu motilitu. Ktoré ovsené vločky je najlepšie kúpiť na chudnutie? Ten s hrubšími vláknami.

Počítame kalórie

Cereálne jedlá nie sú všeliekom na chudnutie, dá sa s nimi schudnúť a pribrať. Nejde o spôsob varenia, ale o rovnováhu kalórií. Ak sa vám podarí vytvoriť si ich denný deficit, nevyhnutne schudnete.

Čím menej je zrno spracované, tým pomalšie sa trávi. Pri chudnutí sú vhodnejšie celozrnné výrobky a otruby. Kaše vyrobené z obilnín a ovsených vločiek sú uspokojivejšie. Prieskumy ukázali, že aj 4 hodiny po zdravé raňajky poddaní neboli hladní. Ale po raňajkách s jemnými vločkami zaliatymi vriacou vodou som chcel po pár hodinách niečo požuť.

Zoznámte sa s tabuľkou obsahu kalórií ovsených výrobkov a kaší (približne).

Na dosiahnutie štíhlosti odporúča odborník na výživu hviezd Margarita Koroleva pacientom jesť 5-6 rozdelených jedál denne. Nemali by ste „zjesť“ viac ako 1200 kcal, čo znamená 200–240 kcal na jeden snack ( fyzická aktivita neberieme do úvahy). Človek môže zjesť 200 g ovsených vločiek, zostať na ceste k chudnutiu a cítiť sa pohodlne.

Trochu viac matematiky. Vypočítajme obsah kalórií lenivých ovsených vločiek v pohári.

Do kefíru môžete pridať 2-3 polievkové lyžice ovsených vločiek, pridať hrozienka alebo sušené marhule. Ak nie sme nad 200 kcal, tak toto je snack, ktorý vám pomôže schudnúť.

Rýchlo alebo pomaly?

Odborníci na výživu jednomyseľne veria, že musíte schudnúť pomaly, pričom stratíte maximálne 3-4 kg za mesiac. Čo robiť, ak sa blíži významná udalosť, na ktorej chcete zažiariť?

Rýchle chudnutie pomocou ovsených vločiek je možné, ale chce to trpezlivosť. Akákoľvek mono-diéta spôsobuje nepohodlie v dôsledku nerovnováhy živiny. Neodporúča sa držať dlhšie ako týždeň.

Tu je popis rýchla diéta na ovsených vločkách. Zo 100 g vločiek pripravte počas dňa 4 porcie kaše s mliekom. Jedzte ich a pridajte na tanier lyžičku medu. Na občerstvenie si vezmite jablká, pomaranče alebo kivi (3 kusy). Okrem 2 litrov vody môžete piť bylinné odvary, zelený čaj s mliekom. Za týždeň sa stratí až 5-7 kg hmotnosti.

Pôstne dni

možnosti pôstne dni s ovsenými vločkami:

1. Počas dňa zjedzte 5-6 porcií ovsených vločiek, uvarených vo vode s prídavkom mlieka (3:1).
2. V 5 jedlách zjedzte 500 g kaše a 3-4 jablká. Namiesto ovocia môžete zjesť až 700 g malín, jahôd, ríbezlí a egrešov.
3. Namiesto bobúľ namočte 200 g sušeného ovocia: sušené slivky, sušené marhule, jablká - a zjedzte ich denne.

Rozprávali sme sa o úžasnom produkte, ktorý prečistí a spevní telo, pomôže schudnúť a nastaviť športové rekordy. S týmito znalosťami získate ideálna hmotnosť A štíhla postava. Milujte ovsené vločky a vaše telo sa vám poďakuje svetlom, dobre svalový tonus, nekonečný pocit mladosti.

Každé ráno, bez ohľadu na moju náladu a plánované aktivity, vykonávam nasledujúci rituál. Hovorím tomu „zdravý blok“

skladá sa to z:

• voda na prázdny žalúdok 1 polievková lyžica.

• voda + 1 polievková lyžica jablčného octu

• 1 polievková lyžica oleja (ľanový, orechový, sezamový, ostropestrecový atď., striedavo.)

• ovsené vločky dusené cez noc 2 polievkové lyžice

• Naklíčené zrná

• Mandľové mlieko s 1 ČL medu
  

Hneď ako som sa zobudila, vypijem pohár čistej vody (pijem pramenitú) a večer si ju nalejem do 2-litrovej karafy – to je moja denná norma.

za 15-20 minút

Pijem 1 polievkovú lyžicu vody 1 lyžica jablčného octu

Najviac známa vlastnosť jablčného octu- odstránenie odpadu a toxínov z tela. Podporuje syntézu tráviacich enzýmov v tele a stimuluje vylučovanie tráviace šťavy. Propaguje rýchle zotavenie silu v človeku.

ocot by mal byť 5%, v tmavej sklenenej fľaši, brať opatrne, keď zvýšená kyslosťžalúdka.

asi za 10 minút mám drink 1 polievková lyžica. l rastlinný olej, teraz pijem ľanové semienko.

Veľmi milujem aj olej z vlašských orechov, striedam ho so sezamovým a tekvicovým olejom. Všetky oleje sú pre telo mimoriadne prospešné!

Hneď po masle zjem 2 polievkové lyžice ovsených vločiek

Na noc zaparím vriacou vodou.

Ovsené vločky sú jedným z najviac najlepšie zdroje vlákniny a komplexné sacharidy, jej chemické zloženie obsahuje všetky pre človeka najdôležitejšie zložky: draslík, horčík, fosfor, chróm, železo, mangán, jód, fluór, zinok, kobalt, vitamíny A, E, B1, B2, B6, K. Veľké množstvo v ovsené vločky bielkoviny a vláknina všetko zlepšujú metabolické procesy, podporuje rast a vývoj svalového tkaniva.
Ak je namočený obilniny asi 12 hodín, potom ich môžete jesť surové, čo je výhodnejšie.

Dal som to do ovsených vločiek 1 polievková lyžica naklíčených zŕn

teraz je to Nut, Zelená pohánka a Pšenica

Konzumácia naklíčených zŕn pomáha prečistiť a omladiť telo vďaka značnému množstvu antioxidantov (vitamíny A, C, E), zvýšeniu hemoglobínu a zníženiu krvného tlaku, normalizácii srdcovej činnosti a zbaveniu sa nadváhu, zvýšenie zrakovej ostrosti, posilnenie zubov a vlasov. Naklíčené zrná sú dobrým všeobecným posilňujúcim prostriedkom na prevenciu mnohých chorôb, vrátane rakoviny.

Ako klíčiť napíšem v ďalšom príspevku.

A na záver pijem lahodné mandľové mlieko

Obsahuje veľa horčíka, fosforu, vápnika, kyselina listová, nenasýtené mastné kyseliny, zinok.
Je popredným potravinovým zdrojom alfa-tokoferolu (vitamínu E), najúčinnejšej a vstrebateľnej formy antioxidačného vitamínu.

Podporuje čistenie vnútorné orgány, posilnenie mozgu, zlepšenie zraku, využitie pri liečbe angíny, astmy, zápalu pohrudnice a pod.

robí sa to veľmi jednoducho! Na jednu porciu potrebujete hrsť nepražených mandlí namočených cez noc vo vode, mixér, 1 polievkovú lyžicu vody, med a soľ podľa chuti.

Takto vyzerá môj „Zdravý blok“.

"Ovsené vločky, pane!"- súdiac podľa výrazu tváre hlavného hrdinu slávneho filmu, ovsená kaša v ňom nevyvolávala radostné pocity. Ale márne! Ovsené vločky sú stále považované za jednu z najzdravších potravín a sú to ovsené vločky vo vode bez varenia. Áno, môžete variť ovsené vločky v mlieku, pridať cukor a maslo, ale takmer všetky výhody takejto kaše zmiznú. Na raňajky jeme s manželom ovsené vločky s vodou bez varenia. Veľmi chutné, aby som bol úprimný! Stačí pridať hrsť sušeného ovocia. Ovsené vločky s vodou sú nízkokalorické – 100 g obsahuje len 300 kalórií. A ak ovsené vločky neuvaríte, ale iba sparíte horúcou vodou, zachová si všetky užitočné látky - vitamíny A, C, E, PP a horčík, fosfor, chróm, zinok, nikel, vápnik, draslík! Ovsené vločky čistia telo od odpadu a toxínov, odstraňujú prebytočné z čriev vďaka skvelý obsah pektínov a tiež normalizuje metabolizmus.

Počet porcií - 2

Čas varenia: 15 min.

Ingrediencie na ovsené vločky s vodou

• Hercules ovsené vločky - 8 polievkových lyžíc
• sušené marhule - 2 polievkové lyžice
• hrozienka - 1 hrsť
• voda (vriaca voda) - 2 šálky

Ako variť ovsené vločky bez varenia

K tomu sa hodí ovsená kaša s vodou nerafinovaný olej- ľanové semienko alebo oliva. V lete namiesto sušeného ovocia zvyčajne pridávam bobule - jahody, čerešne, ríbezle, je to veľmi chutné! Ak máte chuť na sladké, pridajte do kaše lyžicu medu. Existuje veľa variácií, ovsené vločky nie sú vôbec také nudné a banálne, ako sa na prvý pohľad zdá!

Ovsené vločky sú výnimočné užitočný produkt, odporúčaný mnohými odborníkmi na výživu na udržanie krásy a mladosti. S jeho pomocou sa dá aj dobre schudnúť. Aby ste to dosiahli, mali by ste jesť malú porciu ovsených vločiek každý deň v noci alebo ráno na raňajky. Jeho príprava je pomerne jednoduchá a proces nezaberie veľa času.

Výhody ovsených vločiek

Táto obilnina obsahuje polynenasýtené mastné kyseliny, ktorý môže pre ľudí nahradiť mäso. Niet divu, že sú zahrnuté ovsené vločky denné menu vegetariánov a ľudí s nízkym príjmom. Vďaka obrovskému obsahu železa a vápnika dokáže tento produkt zabrániť vzniku anémia z nedostatku železa a tiež zabezpečiť zdravie pohybového aparátu, vlasy, zuby a nechty. Medzi vitamínmi najväčší počet patrí k nasledujúcim prvkom:

• Vitamín E mladosti, ktorý chráni bunky tela pred účinkami voľné radikály a tiež stimuluje ich obnovu.
• Vitamíny skupiny B, bez ktorých je ťažké si predstaviť zdravý nervový systém. Okrem toho zabezpečujú plné fungovanie orgánov tráviaci trakt.
• Vitamín PP nielen posilňuje steny krvných ciev, ale tiež ich čistí od cholesterolu.

Okrem železa a vápnika ovsené vločky Prítomný je aj fosfor, horčík a draslík. Tento produkt sa môže pochváliť aj pomerne slušným množstvom zinku, ktorý má mimoriadne priaznivý vplyv na reprodukčný systém muži aj ženy.

Liečivé vlastnosti

Používatelia sa veľmi často zaujímajú o: môžem jesť ovsené vločky v noci? V skutočnosti varené cereálie konzumované pred spaním alebo ráno na raňajky pomáhajú predchádzať gastritíde a žalúdočným vredom. Tekutá kaša, uvarená vo vode, obaľuje steny žalúdka a lieči poškodenie sliznice. Toto jedlo stimuluje motilitu žalúdka, čím pomáha zbaviť sa toxínov a výkaly. Vďaka tejto vlastnosti prechádzajú preťaženie v konečníku, čo má mimoriadne priaznivý vplyv na zdravie panvových orgánov.

Táto čistiaca vlastnosť vločiek sa často využíva na účely chudnutia. Ovsené vločky predsa majú veľké množstvo vlákna Preto aj po zjedení malej porcie kaše človek veľmi dlho nepociťuje hlad. Má potrebnú energiu a efektivitu.

Ovsené vločky na chudnutie

Tento produkt sa môže jesť počas celého dňa, ale najväčší účinok možno dosiahnuť konzumáciou kaše na raňajky alebo večeru. Ako variť ovsené vločky cez noc, aby slúžili maximálny úžitok? Aby ste schudli, vločky sa najčastejšie zalievajú vriacou vodou, po ktorej sa takmer okamžite jedia. Antioxidanty obsiahnuté v cereáliách nasýtia pokožku a vlasy prospešnými látkami počas celej noci. Výsledkom je, že pokožka tváre vyzerá ráno tónovanejšie, sviežejšie a oddýchnuto. Mnoho žien si všimne zmiznutie jemných vrások a stareckých škvŕn.

Počas spánku telo vynakladá veľa energie na trávenie pomalé sacharidy obsiahnuté v ovsených vločkách, ktoré spotrebúvajú energiu prijatú z podkožného tuku.

Aby sa maximalizovali výhody ovsených vločiek v noci, neodporúča sa ich miešať s cukrom, džemom, maslo alebo omáčka.

Na vode

Tento spôsob varenia ovsených vločiek cez noc nie je obzvlášť populárny, pretože vločky sú dosť tvrdé a takmer bez chuti. Na prípravu tohto liečivá kaša Vhodné sú len celé vločky „Extra“ alebo „Hercules“. Hotové zmesi na rýchle varenie nie sú vhodné, pretože obsahujú sušené mlieko, cukor a ďalšie prísady, ktoré zlepšujú chuť produktu. Spravidla postupujte nasledovne: nasypte niekoľko lyžíc vločiek studená voda a nechajte niekoľko hodín lúhovať. Pomer vody a ovsených vločiek sa odoberá v ľubovoľnom množstve a závisí od chuti a túžby človeka. Treba si uvedomiť, že čím dlhšie vločky vo vode stoja, tým budú ovsené vločky jemnejšie a chutnejšie.

Časť škrobu sa postupne rozpustí vo vode, ktorú možno neskôr scediť. Je teda výrazne znížená Glykemický index ovsené vločky. Po namočení cez noc vo vode sa stane menej kalorickým a zdravším. Ak je ťažké zvyknúť si na chuť vločiek namočených vo vode, potom môžete do kaše pridať jemne nakrájané sušené ovocie alebo med. Mali by tiež stráviť nejaký čas vo vode. Typicky ich čas zotrvania v ovsených vločkách nepresahuje 30 minút.

Recept na chudnutie

Často sa pridávajú do kaše rôzne produkty, podpora spaľovania tukov alebo zrýchlenie metabolického procesu. V prvom prípade je škorica dokonalá. Toto korenie sa používa vo forme prášku. Môžete si kúpiť hotovú tašku alebo rozdrviť malú tyčinku v mixéri. Škorica by mala chvíľu sedieť v tekutine spolu s vločkami. Získajú tak chuť a vôňu korenia a dostávajú aj prospešné látky obsiahnuté v škorici.

Toto jedlo sa niekedy nazýva „lenivá ovsená kaša“. Veľmi často ho konzumujú športovci pred tréningom, keďže vločky dodávajú energiu a pomáhajú budovať svaly. Ovsené vločky obsahujú uhľohydráty a bielkoviny, ktoré sú potrebné pre každú návštevu telocvičňa.

V banke

Ovsené vločky namočené cez noc v mlieku budú výborné ranné raňajky. Cez noc vylúhuje, zmäkne a je úplne pripravený na použitie. Pre pohodlie použite namiesto taniera sklenenú nádobu. Fanúšikovia zdravej výživy si niekedy zoberú so sebou do práce alebo školy ako olovrant na obed celý téglik ovsených vločiek. Spravidla postupujú takto: niekoľko polievkových lyžíc cereálií zalejeme studeným mliekom a pridáme sušenú resp čerstvé ovocie. Po 8-10 hodinách zdravé raňajky bude úplne pripravený.

Mlieko je možné nahradiť vodou, ak trpíte neznášanlivosťou laktózy. Odborníci na výživu však neodporúčajú vzdať sa tohto zdravého a výživného produktu. Mlieko obsahuje vitamíny A a D, ako aj dostatok veľké množstvo vápnik a aminokyseliny. Tieto raňajky vás nielen nabijú energiou na celý deň, ale aj nasýtia telo látkami tak potrebnými pre jeho fungovanie.

Nádoba by mala byť malá. Ak sa do nej zmestí asi 500 ml tekutiny, nemusíte ju naplniť až po vrch, ale tretinu nádoby nechajte na ovocie. Ako ďalšie prísady sa najčastejšie používajú banány, jahody, kivi, sladké slivky atď.

Zvyčajne cez noc sa ovsené vločky namočia do ovocnej šťavy a stanú sa ešte chutnejšími. Po uzavretí nádoby vekom sa zmes pretrepe a uloží sa do chladničky. Kaša môže byť v chladničke tri alebo štyri dni bez straty chuti. Niektorí ľudia veria, že súčasná kaša je ešte chutnejšia ako v prvý deň prípravy.

Čokoládové ovsené vločky

Aby boli ovsené vločky chutné, niekedy sa používa niekoľko ingrediencií naraz. Vločky zmiešame s jogurtom, pridáme kakaový prášok, med, nadrobno nakrájané banány a mlieko. Hotové jedlo získa bohatú Hnedá farba s vôňou čokolády. Zložky by sa mali užívať v nasledujúcom pomere: na pol pohára ovsených vločiek budete potrebovať 2/3 pohára mlieka, 100 g jogurtu a dve polievkové lyžice kakaa (prášok), med a banány - podľa chuti. Po zmiešaní všetkých produktov v jednej nádobe sa nádoba umiestni na noc do chladničky a ráno sa zmes konzumuje na raňajky.

S čerešňami na kefíre

Nočná ovsená kaša varená s jogurtom alebo kefírom s prídavkom čerešní a čokoládových lupienkov je mimoriadne chutná. Fermentovaný mliečny výrobok užívané s nízkym obsahom tuku. Je to dobré pre zdravie, pretože mliečny tuk obsahuje vitamíny A a D. Navyše chuť kefíru s nízkym obsahom tuku je príjemnejšia ako chuť nízkotučného produktu. Vzhľadom na to, že čerešne dodávajú jedlu kyslosť, pridávajú dostatočné množstvo med na vyváženie chuti. Odporúča sa použiť tmavú čokoládu. Nastrúha sa na jemnom strúhadle a pridá sa do kaše ráno pol hodiny pred jedlom.

Ovsené vločky s pomarančmi

Toto je ďalší obľúbený recept nočné ovsené vločky. Kaša s prídavkom pomarančového džemu a kúskov citrusových plodov sa ukáže ako nezvyčajne chutná a originálna. Na prípravu budete potrebovať nasledujúce produkty: niekoľko lyžíc ovsených vločiek, jogurt bez cukru, teplé mlieko, prírodný med a pomarančový džem. Určite by ste mali pridať aj plátky grapefruitu, pomaranča alebo mandarínky. Kaša by sa mala variť obvyklým spôsobom, ako v predchádzajúcich receptoch. Na vrch sa pridajú nadrobno nakrájané citrusové plody, lyžica džemu a med. Prísady však možno použiť v akomkoľvek množstve. Všetko bude závisieť od individuálnych vkusov a preferencií.

Ovsené vločky budú dobre sedieť v chladničke cez noc a získajú citrusovú chuť a vôňu. Nádoba kaše sa môže skladovať tri dni. Odporúča sa jesť na raňajky, pretože na večeru je toto jedlo dosť kalorické.

S banánom a škoricou

Banán samotný sa považuje za vynikajúci kompletné raňajky. Toto ovocie obsahuje všetky potrebné živiny, ktoré vás nabijú energiou až do konca pracovného dňa. Okrem banánu je v recepte aj jablkový pretlak alebo nadrobno nakrájané jablká. Pyré si môžete kúpiť hotové alebo si ho vyrobiť sami. Ovsené vločky zmiešané s teplé mlieko, pridajte malé množstvo kefíru alebo jogurtu, ako aj banán a jablkový pretlak. Po odležaní vločiek cez noc pridajte med a mletá škorica. Ak je to žiaduce, môžu sa pridať na začiatku varenia spolu s hlavnými zložkami. Výsledná kaša má pomerne krátku trvanlivosť, preto sa odporúča zjesť ju do 48 hodín.

Receptov na prípravu tohto obľúbeného produktu je skrátka veľa. Ingrediencie sa vyberajú podľa chuti a preferencií jedla. Takmer všetko ovocie, bobule alebo korenie je možné kombinovať s ovsenými vločkami.

Je čas porozprávať sa o tom, ako sa ovsené vločky varia vo vode – recept na varenie sa môže zdať trochu nezvyčajný, práve preto, že varenie nie je procesom a výsledkom sú v skutočnosti dusené ovsené vločky, nie varené. Avšak práve táto ovsená kaša je skvelá na chudnutie.

Najprv musíte kúpiť správnu obilninu. Instantné ovsené vločky sú pre nás absolútne nevhodné, musíme si vybrať iba ovsené vločky, ktoré vyžadujú dlhé varenie. Pred varením ovsených vločiek vo vode sa uistite, že sú vločky zakúpené správne.

Ako variť ovsené vločky vo vode: 2 recepty na varenie v pare

Na prípravu jednej porcie potrebujeme 50 gramov suchých vločiek. Množstvo tekutiny závisí od toho, akú konzistenciu kaše máte najradšej. Mám rád redšie, takže do ovsených vločiek môžem pridať veľa vody - niečo viac ako 150 gramov. Na kašu normálnej konzistencie potrebujete 100-150 gramov vriacej vody. V každom prípade vám odporúčam experimentovať sami, aby ste zistili, čo sa vám najviac páči.

Recept č.1

Vločky sparíme zaliatím vriacou vodou. Zrolovaný ovos necháme odstáť pod pokrievkou. Trvá 10 minút, kým vločky napučia. Počas tejto doby treba ovsené vločky raz alebo dvakrát premiešať, aby sa rovnomerne nasýtili vodou.

Recept č.2

Ovsené vločky večer zalejeme studenou vodou a ráno zohrejeme na sporáku. Počas ohrievania ovsených vločiek je potrebné ich aktívne miešať, až kým nezmäknú. Toto je voliteľný krok. Ale pozor, kaša musí byť zohriata, nie privedená do varu a v žiadnom prípade nesmie byť rozvarená.

Teraz prichádza zábavná časť. Viete, ako vyrobiť kulinárske majstrovské dielo z obyčajných ovsených vločiek pomocou vody? To je pravda, s rôznymi prísadami.

10 receptov na pridávanie ovsených vločiek do vody

1. Ovsené vločky so sušeným ovocím. Do parenej ovsenej kaše môžete pridať 2-3 ks. nasekané sušené marhule, do 10 ks. hrozienka, 3-5 nasekaných orechov. Sada sušeného ovocia je uvedená ako príklad, môžete si prísť s vlastným, ktorý najlepšie vyhovuje vašej chuti.
2. Ovsené vločky s orechmi a mrazeným ovocím (jahody, maliny, čučoriedky)
3. Ovsené vločky so škoricou, banánom alebo jablkom. Ak sladkosť nestačí, môžete pridať trochu sakhzamu alebo kvapku medu.
4. Ovsená kaša zaparená vriacou vodou so suchými plodmi goji a mletými orechmi. Beriem len osvedčené bobule Goji, tieto.
5. Vločky zalejeme vriacou vodou, pridáme trochu otrúb, sladidla a osušíme arašidové maslo od iHerb.
6. Ovsené vločky vo vode s čerstvým jablkom a 1 lyžičkou medu.
7. Ryžu a ovsené vločky zmiešame, zalejeme vriacou vodou, necháme asi 5 minút postáť. 1-2 strúčiky horkej čokolády (75-99%) nalámte na malé kúsky a vmiešajte do horúcich ovsených vločiek.
8. Chutné vitamínový doplnok. Pomelieme sušené marhule, sušené slivky, Orech, citrón, brusnice a med (ja používam