Otrava jedlom zlúčeninami fluoridu. Toxické vlastnosti fluóru

Pri nedostatku látok obsahujúcich fluorid vo vode a krmive vzniká najskôr zubný kaz. Nebezpečnejší je však nadmerný príjem zlúčenín s obsahom fluóru do tela, výsledkom čoho je akútna a chronická otrava fluoridmi (fluoróza).

Intoxikácia fluórom sa najčastejšie pozoruje v biogeochemických oblastiach krajiny, v ktorých je obsah látok obsahujúcich fluór vo vode mnohonásobne vyšší ako prípustné úrovne (podľa GOST je v pitnej vode povolených 0,7-1,5 mg/l). Vo vodných zdrojoch, najmä artézskych, kde sú ložiská fosforitov, dosahuje obsah fluóru na niektorých miestach na Kurilských ostrovoch 52 mg/l*. v Burjatsku - 25, na Urale - 3 mg/l. Takéto regióny sú v Mordovii a iných regiónoch krajiny.

Okrem toho môže byť fluór vo významných množstvách, často presahujúcich 1000 mg/kg, obsiahnutý v krmivových fosfátoch, krmivách pre mikrobiálnu syntézu a minerálnych doplnkoch, ako je krieda, mono- a trikadiumfosfát.

Fluór často preniká z pôdy do krmovín v oblasti priemyselných podnikov vyrábajúcich hliník, sklo, tehly, porcelán, keramiku, cementové* minerálne hnojivá (superfosfáty), ako aj pri tavení ocele, uhoľných peciach a iných priemyselných odvetviach. Niektoré insekticídy a herbicídy sú tiež fluórované.

Dimilín (diflubenzuron). Biela kryštalická látka, slabo rozpustná vo vode. Nízkotoxický pesticíd - L.D50 pre laboratórne zvieratá pri perorálnom podaní, 4640 mg/kg. Netok sichen pre včely a vtáky; CK50 pre ryby 100-125 mg/ml. V prostredí je nestabilný a vo vode sa rýchlo rozkladá. /

Používa sa ako insekticíd na postrek jabloní, kapusty, mestských výsadieb, listnatých a listnatých rastlín ihličnaté stromy, pasienky na ničenie listožravých a kobylkových škodcov.

Treflan, nitrón (trifluralín). Kryštalické látky svetložltej farby, slabo rozpustné vo vode; LD50 pre potkany 2020 mg/juy pre králiky POOmg/kg, nízka toxicita pre včely a užitočný hmyz; CK50 pre ryby 0,012-0,07 mg/l.

Veľmi široko sa používajú ako herbicídy na postrekovanie pôdy pred siatím alebo výsadbou sadeníc na sóju, slnečnicu, ricínový bôb, ľan, kapustu, paradajky, mrkvu, fazuľu, cibuľu, lucernu, melóny, repka, biela vlčí bôb a plodiny so semenami kvetov. Treflan sa u väčšiny rastlín nehromadí v nadzemných častiach. Zvyšky herbicídov možno nájsť v horné vrstvy a šupka niektorých koreňových hľúz.

Fusilade, fusilade (fluazifop-P-butyl). Svetložltá kvapalina bez zápachu. Zle rozpustný vo vode (2 mg/l).

Nízka toxicita - LDzo DDY pre potkany 3328 mg/kg, pre myši 1490 mg/kg. Silne dráždite spojivku, stredne dráždite pokožku. Nízka toxicita pre včely, mierna pre ryby - CK^ 0,57-1,37 mg/l, nie je nebezpečná pre vtáky. Neovplyvňovať dážďovky a pôdnu mikroflóru. V pôde sa rýchlo rozkladajú.

Používajú sa ako herbicídy na ničenie buriny vo výške 10-15 cm na porastoch priadneho ľanu, kŕmnej a cukrovej repy, slnečnice, repky, strukovín, kŕmnych plodín, ďatelín, liečivých a iných plodín.

Galaxy Top. Kombinovaný pesticíd obsahujúci bentazon (derivát tiadiazínu) a acifluorfén (látka obsahujúca fluór). Používa sa v oblasti Ďaleký východ ako herbicíd na postrek sójových bôbov vo fáze buriny s 2-6 listami.

Ako herbicídy sa používajú aj iné zlúčeniny obsahujúce fluór. Vzhľadom na to, že všetky pesticídy obsahujúce fluór sú nízko toxické látky, otrava nimi je nepravdepodobná.

Akútna otrava fluoridom sa v poslednej dobe stala extrémne zriedkavou a je možná len vo veľkom dobytka, ovce, niekedy ošípané a vtáky. Mladé, gravidné a laktujúce zvieratá sú citlivejšie na zlúčeniny fluoridu.

Bezpečná denná dávka fluoridu pre zvieratá je 1 mg/kg telesnej hmotnosti. Fluorid je toxickejší v pitnej vode ako v krmive, čo sa vysvetľuje lepšou absorpciou fluoridu, ak je vo forme roztoku.

Toxikodynamika. Veľké množstvo zlúčenín s obsahom fluóru lokálne pôsobí dráždivo na sliznice tráviaceho traktu, a preto je ich funkcia narušená. Pomerne rýchlo absorbovaný fluorid interaguje s ionizovaným vápnikom v krvi, čo vedie k výraznej hypokalciémii. Fluór tiež blokuje sulfhydrylové skupiny, v dôsledku čoho je inhibovaná aktivita enzýmu enolázy, čo vedie k narušeniu glykolýzy. Zníženie úrovne aktivity acetylcholínesterázy a organickej pyrofosfatázy vedie k narušeniu metabolizmu uhľohydrátov a mastných kyselín a následne k nedostatku vysokoenergetických zlúčenín.

Aktivita sérových transamináz sa zvyšuje v dôsledku narušenia integrity membrán pečeňových buniek (G. A. Khmelnitsky, V. N. Loktionov, D. D. Poloz, 1987).

Pri spontánnej a experimentálnej toxicite fluórom sa zaznamenáva pokles počtu erytrocytov, leukocytov a hemakritového indexu a inhibícia fagocytárnej aktivity neutrofilov; Baktericídna aktivita krvného séra a lyzozýmu klesá a syntéza špecifických protilátok je výrazne inhibovaná, čo poukazuje na imunosupresívny účinok fluóru (F.I. Mandrik, 1988).

Keď zlúčeniny fluóru vstupujú do tela zvierat v toxických množstvách, reprodukčná funkcia zvierat klesá a objavuje sa gonadotoxický a embryotoxický účinok. Reprodukčná funkcia je narušená v dôsledku zníženia sexuálnej aktivity, oplodnenia, plodnosti a životaschopnosti potomstva; Znižuje sa aj inkubačná kvalita vajíčok (F.I. Mandrik, 1988).

Pri dlhodobom príjme fluoridu do tela zvierat s vodou a krmivom vo zvýšenom množstve dochádza k narušeniu metabolizmu fosforu a vápnika, mineralizácii zubov a kostí a funkcii štítna žľaza v dôsledku nahradenia jódu fluórom v procese syntézy tyroxínu, odolnosti organizmu a reprodukčnej schopnosti zvierat.

POLIKLINIKA. Pri subakútnom priebehu fluorózy, keď sa fluorid dostáva do tela zvieraťa vo veľkých množstvách s vodou, sa pozoruje depresia zvieraťa, znášanie, krívanie, znížená chuť do jedla, matná srsť a vyčerpanie. Sliznica ďasien je zapálená, opuchnutá, bolestivá, hyperemická, niekedy krváca. Zuby sa uvoľňujú, sklovina stráca lesk, na zuboch sa objavujú svetložlté a biele lesklé pozdĺžne pásiky, menej často bodky a škvrny.

Produkcia kravského mlieka prudko klesá.

Pri chronickom priebehu fluorózy u hovädzieho dobytka a najmä u mladých zvierat sa prvé príznaky ochorenia (poškodenie chrupu) pri dodávke fluoridu s vodou v množstve 8 mg/l a viac objavujú po 4-8 mesiacoch. V tomto prípade sú zuby nerovnomerné, zvlnené, kývajúce a ďasná sa zapália. Následne sa na zuboch objavujú bledožlté a niekedy mliečne biele lesklé bodky a fľaky. Následne na spodnej alebo strednej tretine korunky škvrny žltnú alebo tmavohnedú, najmä na labiálnej ploche korunnej skloviny. Dĺžka takýchto koruniek sa výrazne znižuje, zuby sa uvoľňujú, ďasná sa zapália a primárne rezáky sa deformujú. Spolu so zmenami na zuboch sa objavuje exostóza (rast na kostiach) a ankylóza kĺbov, v ťažkých formách elefantiáza končatín.

Zmes sa podáva zvieratám spoločne s koncentrované krmivo raz denne. Môže sa pridávať do krmiva počas výroby v továrňach. Zmes sa používa na profylaktické účely počas celého obdobia pitnej vody s prebytkom fluoridov a s terapeutický účel až do vymiznutia klinických príznakov fluorózy.

U hovädzieho dobytka s endemickou a experimentálnou fluorózou je zaznamenaný pokles tučnosti, zníženie ukladania vnútorného tuku a prítomnosť exostáz s veľkosťou od hrachu po hrášok na kostiach končatín a čeľustí. kuracie vajce. Zuby sú nerovnomerné, čiastočne zničené, na korunkách sú žltohnedé alebo čierne škvrny, kosti sú zmäkčené.

Sliznica abomasum a tenkého čreva je katarálne zapálená. Pľúca sú hyperemické, s oblasťami edému. Obličky sú mierne zväčšené, pečeň prekrvená, slezina zmenšená a bledá.

U ošípaných sa okrem všeobecných patologických zmien v blízkosti reznej hrany zubov zreteľne prejavuje priečna škvrnitosť a hypoplázia skloviny, nerovnomerné odieranie zubov; sú krehké a často skolabované.

U kurčiat sa z ústnej a nosnej dutiny vylučuje zakalená tekutina, náušnice a hrebene sú modrasté, perie matné, okolo kloaky znečistené výkalmi.

Vetsan odbornosť. Väčšina látok s obsahom fluóru sa u mladého dobytka akumuluje v kostiach a veku v závislosti od veku a ich obsahu vo vode - 1,5 mg/l, u mladých zvierat - asi 400 mg/kg, u kráv nad 10 rokov - viac ako 1000, v r. pečeň -0,5 a 2,8 in svalové tkanivo-0,6 a 0,8 mg/kg, v tomto poradí. Pri obsahu fluóru vo vode okolo 10 mg/l sa v kostiach mladých zvierat akumuluje až 1800 mg/kg, u starých zvierat viac ako 3000, v pečeni 3 a 4 a vo svaloch 0,7 – 2,7 mg/kg. tkaniva, resp. Podobný vzorec akumulácie fluoridu sa pozoruje u iných zvierat. Vzhľadom na to, že obsah fluóru v mäse a mliečnych výrobkoch je povolený do 3 mg/kg, mäso a mlieko s toxicitou fluóru sa môžu používať ako potraviny bez obmedzení. Biologická hodnota mäsa sa znižuje v dôsledku poklesu obsahu tryptofánu a nadbytku hydroxyprolínu (F.I. Mandrik, 1988).

Prevencia. Výstavba nových fariem a komplexov by sa mala vykonávať iba na miestach, kde voda na napájanie zvierat spĺňa požiadavky GOST na fluorid. Hnojivá s obsahom fosforu (superfosfáty) by sa nemali aplikovať do pôdy v nadmernom množstve, ak majú vysoký obsah fluóru. Celkový obsah fluóru vo vode (na napájanie zvierat vrátane vtákov), krmivách a fosfátových kŕmnych prísadách by nemal presiahnuť 0,65-1 mg/kg hmotnosti zvieraťa. Pri prebytku fluoridov vo vode a krmive je potrebné podávať zvieratám spolu s krmivom zmes látok indikovaných v liečbe.

2.2.5. OTRAVA ZLÚČENINAMI ARZÉNU

V minulých rokoch boli pesticídy s obsahom arzénu široko používané v rastlinnej a živočíšnej výrobe ako insekticídy, fungicídy a akaricídy (anhydrid arzénu, arzeničnan sodný, parížska zeleň, arzeničnan vápenatý, kyselina kakodylová atď.). V mnohých krajinách boli organické zlúčeniny arzénu široko používané kurčatami ako kŕmna prísada na zvýšenie produkcie vajec. V súčasnosti sa v Rusku prípravky obsahujúce arzén nepoužívajú na ochranu rastlín pred škodcami a chorobami.

Vo veterinárnej praxi sa arzénové prípravky (novarsenol, myoarsenol, osarsol), ktoré obsahujú od 18 do 27 % arzénu, odporúčajú pri pleuropneumónii rôzneho pôvodu u dospelých zvierat aj u mladých zvierat, ako aj pri infekčných ochoreniach tráviaceho traktu a iných choroby.

Látky obsahujúce arzén sú v pôde prítomné v množstve asi 2-3 mg/kg. V niektorých biogeochemických zónach ich hladina dosahuje 40 mg/kg; Vo vulkanických horninách je obzvlášť veľa arzénu. Hlavnými zdrojmi antropogénneho znečistenia životného prostredia zlúčeninami obsahujúcimi arzén sú však podniky na ťažbu a spracovanie rúd a nerastov s obsahom arzénu; pyrometalurgia a závody na výrobu kyseliny sírovej a superfosfátu; spaľovanie uhlia, ropy, rašeliny, bridlice. Okolo týchto podnikov, zóny s zvýšený obsah zlúčeniny arzénu, je možné, že tento prvok prenikne z pôdy do krmovín.

Základná úroveň zlúčenín arzénu v podmienečne bezpečných zónach je 0,2 – 0,5 mg/kg v krmovinách; v oblastiach ložísk rudy a medi v rastlinách môže byť až 5 mg/kg.

Špeciálne štúdie obsahu arzénu v krmivách, orgánoch a tkanivách dobytka chovaného v oblastiach priemyselného rozvoja uhoľných ložísk a štátnej okresnej elektrárne Ščekinskaja v regióne Tula ukázali, že seno tohto regiónu obsahuje 0,3 mg/kg arzénu, siláže a tráva 0,25, v kuchynskej soli a fosforečnan vápenatý 0,45 mg/kg. V orgánoch a tkanivách zvierat v tejto oblasti, vrátane pľúc, sa našlo 4-5 krát viac arzénu v porovnaní s podobným krmivom, orgánmi a tkanivami zvierat chovaných v regióne Minsk (V.N. Zhulenko, A.V. Golubitskaya, 1992). Vysoký obsah toxického prvku v pľúcach naznačuje, že je dodávaný nielen krmivom, ale aj aerogénne. Táto okolnosť si vyžaduje vykonanie štúdií o prítomnosti arzénu v orgánoch a tkanivách zvierat chovaných v blízkosti miestnych zdrojov zlúčenín arzénu vstupujúcich do životného prostredia.

Vysoký obsah arzénu sa nachádza v rybách a najmä v krilovej múčke – 20 mg/kg a dokonca 50 mg/kg.

Toxicita zlúčenín arzénu pre teplokrvné živočíchy sa značne líši. To znamená, že LD^ anhydridu arzénu pre biele potkany pri jednorazovom perorálnom podaní je 40 až 50 mg/kg, kyseliny kakodylovej (kyselina dimetylarzínová) - 700 a sulfidu arzénu - 6400 mg/kg hmotnosti zvieraťa. IN praktické podmienky V posledných rokoch, kvôli zákazu používania vysoko toxických zlúčenín arzénu v rastlinnej výrobe a chove zvierat, sú otravy týmto prvkom veľmi zriedkavé. Častejšie sa vyskytujú chronické intoxikácie spojené s kontamináciou krmív emisiami z priemyselných podnikov a rudných baní.

Vo svojej čistej forme sa arzén v prírode prakticky nevyskytuje. Distribuuje sa vo forme zlúčenín trisíry (As 2 S 3) a disíry (AS2S2). Priemysel vyrába oxid arzenitý, ktorý je známy ako „biely arzén“.

V súčasnosti existuje veľké množstvo rôznych anorganických a Organické zlúčeniny arzén. Anorganické zlúčeniny sú trojmocné (arzenitany) a päťmocné (arzeničnany). Typickým predstaviteľom trojmocného arzénu je oxid (anhydrid arzenitého) a päťmocného arzénu je pentoxid. Organické zlúčeniny arzénu zahŕňajú kyseliny metylarzónovú, metylarzínovú, dimetylarzínovú a dimetylarzónovú.

Trojmocné zlúčeniny sú toxickejšie, rovnako ako anorganické látky.

Toxikodynamika. Zlúčeniny arzénu majú lokálne dráždivé a celkové toxické účinky. Miestny, spočiatku dráždivý a potom kauterizujúci účinok sa prejavuje najmä v poškodených tkanivách. V patogenéze všeobecného toxického pôsobenia vedúca hodnota má blokádu sulfhydrylových skupín bunkových oxidačných enzýmov, v dôsledku čoho je narušené tkanivové dýchanie a znížené energetické zdroje bunky. Dochádza k inhibícii oxidačných procesov a akumulácii kyseliny mliečnej a kyseliny pyrohroznovej v tkanivách. Zlúčeniny obsahujúce arzén majú priamy účinok na kapiláry krvných ciev, interagujú s látkami protoplazmy endotelových buniek kapilár obličiek a iných parenchýmových orgánov, v dôsledku čoho sa stenčujú a rozširujú. To vedie k narušeniu normálneho zásobovania buniek krvou a vyvíja sa tkanivová hypoxia. Zistilo sa tiež, že niektoré, najmä anorganické, zlúčeniny arzénu majú karcinogénne, mutagénne a embryotoxické účinky.

Keď sa arzén dostáva do tela s krmivom na dlhší čas, je najvyšší veľké množstvá hromadí sa v kostiach, koži, vlne, slezine. Keď sa kurčatám podáva anhydrid arzénu v dávke 5 mg/kg krmiva, obsah arzénu v svalovom tkanive nepresahuje 0,11 mg/kg, v pečeni - 0,12, v obličkách - 0,09 a vo vajciach - 0,12 - 0,24 mg /kg; v dávke 1 mg/kg -0,16, 0,10, 0,23 a 0,20 mg/kg a pri dávke 5 mg/kg -0,20, 0,09, 0,34 a 0,23 mg/kg, v tomto poradí (O.K. Chupakhina, 1983).

Pri perorálnom podávaní oxidu arzenitého (AS2O3) do tela oviec v dávke 0,5 mg/kg hmotnosti zvieraťa počas 3 mesiacov nedochádza ku klinickým príznakom intoxikácie, napriek tomu, že 0,2-0 sa hromadí v obličkách, koži pečeň a slezina 0,3 mg/kg, v svalovom tkanive a pľúcach zvieraťa asi 0,12, v slezine, dvanástniku, jejune a. ileum zviera 0,25-0,3 mg/kg. Oxid arzenitý sa vylučuje močom do 0,45 mg/l (V.N. Zhulenko, A.V. Golubitskaya, 1992).

Preto sa arzén pri dlhodobom požití krmiva v relatívne malých množstvách ukladá v vnútorné orgány a svalového tkaniva.

POLIKLINIKA. Pri akútnej otrave vzniká veľmi rýchlo a prejavuje sa krátkodobým vzrušením a úzkosťou, následne depresiou, mimovoľnými zášklbami svalov, výdatným uvoľňovaním slín z úst, nedostatkom žuvačiek, ťažká hnačka a oligúria. Srdcová činnosť sa oslabuje. Pulz je častý, slabá náplň. Sliznice, najmä spojovky, sú hyperemické, zreničky sú rozšírené, no akomodácia je zachovaná. Dýchanie je rýchle a plytké, v pľúcach je niekedy počuť sipot. Koordinácia pohybov je narušená. Telesná teplota sa nemení alebo je pod normálnou hodnotou. Peristaltika je posilnená; Pri palpácii stien brušnej dutiny sa zaznamenáva bolesť. V stolici sú viditeľné nečistoty hlienu a krvi. Smrť zvierat nastáva v dôsledku paralýzy dýchacie centrum. Pri chronickej intoxikácii sa vyvíjajú príznaky ataxie, tonických kŕčov a gastroenteritídy. Prežúvavce sú najcitlivejšie na zlúčeniny arzénu.

Podľa K. P. Balatského (1981), keď sú kravy otrávené v dôsledku požitia značného množstva arzénu s krmivom, jedným z prvých príznakov intoxikácie je prudký pokles dojivosti, agalakcia, polyúria, hypotenzia a atónia. predžalúdok. Následne sa rozvinula hojná hnačka. Zvieratá pociťovali celkovú depresiu, slinenie a slzenie, výraznú slabosť srdcovej činnosti - pulz bol častý, neúplne naplnený a zle hmatateľný. Viditeľné sliznice sú žltkasté a anemické. Pokožka je na dotyk studená, zreničky sú rozšírené. Moč je slabý alebo jasne červený. Všetky zvieratá boli pozorované všeobecná slabosť, neistá chôdza - „tlačený krok“. Mnohé kravy boli v stave strnulosti – stáli hlavami pri stene kŕmidla. Ťažké dýchanie; niektoré zvieratá stonali. U hlboko gravidných kráv boli pozorované potraty a mŕtvo narodené deti. Počet červených krviniek na začiatku otravy sa výrazne zvýšil, ale na 2. – 4. deň bol nižší ako počiatočné hodnoty.

Liečba. Pri akútnej otrave zlúčeninami obsahujúcimi arzén je účinné použitie unitiolu, ktorý je donorom sulfhydrylových skupín. Unitiol sa podáva vo forme 5% roztoku subkutánne, intramuskulárne alebo intravenózne v dávke v závislosti od druhu zvieraťa a závažnosti intoxikácie od 0,01 do 0,06 mg/kg. K. P. Balatsky (1981) navrhuje intraperitoneálne podávanie unitiolu v glukózo-soľnom roztoku s nasledujúcim zložením: glukóza 50 g, chlorid vápenatý 10, chlorid sodný 6, chlorid horečnatý (síran) 4, chlorid draselný 2 g, voda na injekciu do max. 1 liter. Dávky 5% roztoku unitiolu pre veľké zvieratá (kravy, kone) 0,08-0,1 ml/kg; teľatá, ovce, kozy, ošípané 0,12-0,15; psy, líšky 0,2-0,3; vtáky, králiky a norky 0,4-0,5 ml/kg. Protijed sa podáva 3-5 krát počas prvých 2 dní a 1-2 krát denne v nasledujúcich dňoch.

Pri chronickej intoxikácii zlúčeninami obsahujúcimi arzén je vhodné zaviesť do krmiva elementárnu síru alebo metionín. Antagonistami arzénu sú selén a jód, ktoré možno použiť aj ako preventívne a terapeutické činidlá pre vysoký obsah arzénu v krmivách.

Patologické zmeny. Najvýraznejšie zmeny pri otravách zlúčeninami obsahujúcimi arzén sú zaznamenané v pečeni. Je zväčšený, plnokrvný, od hnedo-čerešňovej až po hlinitožltú farbu. Hepatocyty, najmä v strede lalokov, sú v stave tukovej degenerácie, protoplazma je v granulárnej degenerácii, jadrá sú lyzované. Glykogén takmer úplne chýba. Sliznica žalúdka a čriev je katarálne a katarálne-hemoragická zapálená, opuchnutá a pokrytá hlienom. Obličky sú zväčšené, v stave kongestívnej hyperémie. Vo svaloch myokardu nie je žiadne priečne pruhovanie. V pľúcach je fokálny edém.

Podľa K.P Balatského (1981) obsah arzénu v orgánoch a tkanivách kráv na kolektívnej farme pomenovanej po. B. Chmelnickij (Ukrajina), násilne usmrtený v dôsledku otravy parížskou zeleňou na 5.-8.deň od začiatku rozvoja klinických príznakov intoxikácie, bol: v pečeni 1,8-5,9 mg/kg, v obličkách 0,62- 2, 25, v stehenných svaloch 0,02-0,25, v koži 0,25-1,3 a vo vlne 0,1-0,85 mg/kg.

Veterinárne vyšetrenie. Hodnota MRL pre arzén stanovená spoločnosťou SanPiN Ruskej federácie (1997) je (mg/kg surového produktu): v mäse, vrátane polotovarov, čerstvom, chladenom, mrazenom (vo všetkých typoch komerčných porážok a voľne žijúcich zvierat) 0,1; vo vnútornostiach (pečeň, obličky, jazyk, mozog, srdce, potravinová krv atď.) a mäsových výrobkoch z toho 1,0; v údeninách, údeninách, kulinárskych mäsových výrobkoch 0,1; vo vajciach a výrobkoch z nich spracovaných 0,1; vo výrobkoch z tvarohu a tvarohu 0,2; v syridle a tavených syroch 0,3; v živých, chladených, mrazených, mletých rybách 1,0; u mäkkýšov a kôrovcov 5,0.

Kulinárska úprava mäsa a vnútorností (varenie, vyprážanie) znižuje obsah zlúčenín arzénu v hotovom výrobku najviac o 30 %. Látky obsahujúce arzén sa pri výrobe varených mäsových výrobkov odstraňujú viac prírodnými ako umelými črievkami (A. V. Golubitskaya, 1989).

Prevencia. IN v biogeochemických zónach je potrebné vyšetrovať krmivo na prítomnosť arzénu, vylúčiť zo stravy krmivo s vysokým obsahom toxického prvku a vyvážiť stravu zvierat na síru, jód a selén v zónach so zvýšeným i vysoká úroveň kontaminácie prostredia a krmiva arzénom.

membrány sú žltkasté a anemické. Pokožka je na dotyk studená, zreničky sú rozšírené. Moč je slabý alebo jasne červený. Všetky zvieratá vykazovali všeobecnú slabosť a neistú chôdzu – „ohromujúci krok“. Mnohé kravy boli v stave strnulosti – stáli hlavami pri stene kŕmidla. Ťažké dýchanie; niektoré zvieratá stonali. U hlboko gravidných kráv boli pozorované potraty a mŕtvo narodené deti. Počet červených krviniek na začiatku otravy sa výrazne zvýšil, ale na 2. – 4. deň bol nižší ako počiatočné hodnoty.

Zvlášť indikatívnym diagnostickým testom na otravu zlúčeninami obsahujúcimi arzén je prudký pokles obsahu sulfhydrylových skupín v krvnom sére.

Pre ľudské telo je užívanie terapeutických dávok zlúčenín obsahujúcich fluór neškodné.

Predávkovanie fluoridovými prípravkami, podobne ako iné lieky, môže v ľudskom tele vyvolať príznaky otravy. Rozlišuje sa akútna a chronická toxicita. Keď sa do tela dostanú vysoké dávky fluoridu, dochádza k akútnej otrave sprevádzanej množstvom príznakov vrátane smrti. Pravidelný príjem fluóru do tela v období vývoja zubov v dávkach presahujúcich odporúčané môže spôsobiť zmeny v tvrdých tkanivách zuba (fluorózu). Pri neustálom príjme nadbytočných dávok fluoridu do tela počas niekoľkých rokov sa objavujú príznaky fluorózy. kostrový systém(deformácie, kalcifikácia väzov a kĺbov, spomalenie rastu). Hodnota akútnej letálnej dávky fluoridu v závislosti od typu zlúčeniny obsahujúcej fluór a jej rozpustnosti vo vode, rýchlosti absorpcie v gastrointestinálnom trakte, stavu acidobázickej rovnováhy tela a hodnoty pH je pre dospelý od 32 do 64 mg na kilogram telesnej hmotnosti. Táto dávka sa nazýva maximálna tolerovaná toxická dávka (CTD, Certainly Toxic Dose). Nemala by sa však vylúčiť možnosť úmrtia v dôsledku užitia dávky lieku obsahujúceho fluorid, ktorá je nižšia ako spodná hranica maximálnej tolerovanej toxickej dávky. Sú známe prípady smrteľných otráv detí, kedy bola takzvaná prípustná toxická dávka (PTD, Pravdepodobne Toxic Dose) 5 mg fluoridu na 1 kg telesnej hmotnosti. Pri užívaní takejto dávky je potrebné okamžite venovať pozornosť zdravotná starostlivosť. Pre trojročné dieťa s hmotnosťou 15 kg táto dávka zodpovedá

150 tabliet po 0,5 mg. Na jeden liečebný cyklus by sa preto nikdy nemalo predpisovať viac ako sto tabliet. PTD sa dosiahne vypitím 75 litrov fluoridovanej vody s obsahom 1 milióna fluoridov alebo príjmom 243 g fluoridovanej soli Pri predpisovaní topických profylaktických liekov pacientovi musí zubár vedieť Celkom fluorid užívaný pacientom a neprekračujú limity PTD. Správna aplikácia Prostriedky na prevenciu zubného kazu obsahujúce fluorid zabraňujú dosiahnutiu prijateľnej toxickej dávky.

Deti by nemali užívať lieky obsahujúce fluorid bez dozoru dospelej osoby.

Prehltnutie obsahu celej tuby zubnej pasty pre dospelých teda znamená požitie 100 mg fluoridu, čo u trojročného dieťaťa s hmotnosťou 15 kg presahuje PTD o 30 %.

Aplikáciu vysoko koncentrovaných prípravkov s obsahom fluoridov by mal vykonávať iba lekár.

V tomto prípade musia byť pacienti pod neustálym dohľadom zubného lekára. Aplikácie s nadmernými dávkami liekov obsahujúcich fluorid by sa nemali používať. Aby sa zabránilo požitiu fluoridu, pacienti by si mali po aplikácii dôkladne vypláchnuť ústa.

Hlavnými príznakmi akútnej otravy fluoridmi sú nevoľnosť, vracanie a bolesť oblasť brucha, ktoré sa objavia v priebehu niekoľkých minút po predávkovaní liekom s obsahom fluoridu. Tieto sa môžu objaviť celkové príznaky otrava, ako zvýšené slinenie slzenie, bolesti hlavy, výdatný výtok studený pot. Potom je tu celková slabosť tela, kŕče a tetánia.

Tieto príznaky sa vyvíjajú v dôsledku zníženia obsahu iónov vápnika v krvnej plazme a zvýšenia koncentrácie iónov draslíka (príznaky bunkovej smrti). Potom sa frekvencia pulzu zníži, objaví sa srdcová arytmia a prudko sa zníži krvný tlak a dýchanie je narušené s následným rozvojom respiračnej acidózy. Smrť môže nastať v priebehu niekoľkých hodín.

Na zníženie množstva absorpcie fluoridu v gastrointestinálnom trakte ako núdzová starostlivosť obeť dostane injekčne drogy, vracanie, potom - roztoky obsahujúce vápnik (napríklad chlorid vápenatý alebo glukonát, v ich neprítomnosti - mlieko). Postihnutého treba čo najrýchlejšie hospitalizovať. Ak je prehĺtací reflex narušený alebo sú prítomné kŕče (nebezpečenstvo aspirácie), opatrenia vyvolávajúce zvracanie sú kontraindikované.

Aby ste sa vyhli subletálnym, pre telo nebezpečným dávkam pri aplikácii gélu s vysoký obsah fluorid (1,23%) by sa mali používať jednotlivé lyžice, pričom jednorazová dávka gél by nemal presiahnuť 2 ml. Prebytočný gél sa odstráni z lingválneho a bukálneho povrchu zubov pomocou odsávačky slín. Na záver si pacient niekoľkokrát dôkladne vypláchne ústa.

Keď dieťa do 5 rokov skonzumuje viac ako 1,5 mg fluoridu na povrchu skloviny denne trvalé zuby Môžu sa vyskytnúť fluoritové škvrny, ktoré zhoršujú estetický vzhľad zubov. Fluorózu skloviny môže spôsobiť opakovaný alebo jednorazový príjem vysokých dávok fluoridu (prehltnutím zubnej pasty). Preto sa obsah fluoridov v detských zubných pastách znížil na 250 miliónov.

Z hľadiska toxicity nie je nebezpečná denná dávka fluoridu v koncentrácii 0,02 mg na 1 kg telesnej hmotnosti denne. Fluoróza kostrový systém, ako dôsledok chronickej intoxikácie fluoridovými zlúčeninami, sa najčastejšie pozoruje v regiónoch, kde obsah fluóru v pitnej vode presahuje 8 mg/l. Prvé známky zmien na kostrovom systéme sa však objavujú už pri pravidelnom používaní. pitná voda s koncentráciou fluóru 4 mg/l.

Fluór- žltkastý plyn silný zápach. V kombinácii s vodíkom vo vzduchu sa mení na fluorovodík - bezfarebný plyn, ktorý tvorí hmlu s vlhkým vzduchom. Kyselina fluorovodíková (vodný roztok fluorovodík) je bezfarebná kvapalina. Fluorid sodný- biely kryštalický prášok. Kryolit- prírodné a umelé. Silikofluorid sodný- „Jed na potkany“ je bezfarebný prášok.

Fluór a jeho zlúčeniny sa používajú pri výrobe organofluórových látok, fluórovaných kaučukov, plastov, freónov, superfosfátu, v procese elektrolytickej výroby amónia a kvality pesticídov atď. MPC pre fluorovodík - 0,5 mg/m3; pre soli kyseliny fluorovodíkovej - 1 mg/m3.

Fluór je bioprvok. Do tela sa dostáva hlavne cez dýchací systém, ako aj cez gastrointestinálny trakt. Fluorovodík je pri vdýchnutí úplne absorbovaný sliznicou zvršku dýchacieho traktu. V krvi cirkuluje v kombinácii so sérovým albumínom. Hlavným depotom sú kosti (96 % absorbovaného fluoridu sa zachová); zuby, vlasy. Vylučuje sa pomaly, hlavne močom. Normálny obsah fluoridov v moči je 0,4-1,3 mg/l (v priemere - 0,8 mg/l). Fluór možno nájsť vo všetkých biosubstrátoch, vrátane materské mlieko, vo veľkom množstve preniká placentou do plodu.

Symptómy

Akútna otrava

Silné podráždenie očí a horných dýchacích ciest, ulcerácia očných spojoviek (najmä pod vplyvom fluorovodíka a elementárneho fluóru). Bolestivosť a opuch nosa, ťažko sa hojace ulcerácie slizníc očí, nosa, ústna dutina, krvácanie z nosa. Afónia. Bronchitída, bronchiolitída, toxická pneumónia, akútne zlyhanie krvný obeh

Možný vývoj toxická hepatitída, nefropatia. Zvýšenie obsahu hemoglobínu a červených krviniek v krvi, zníženie ESR, leukopénia, relatívna lymfocytóza. Výsledkom otravy môže byť bronchitída, pneumoskleróza s bronchiektáziami, dystrofické zmeny v myokarde a poškodenie pečene.

V prípade náhodného požitia („jed na potkany“) - závažná gastroenteritída: vracanie (krvavé), krvavá hnačka, ostrá bolesť brucha, subkutánne krvácania. Vzrušený stav, paréza, chvenie, kŕče, respiračná a srdcová dysfunkcia, poškodenie obličiek.

Chronická otrava fluorovodíkom a fluoridmi („fluoridizmus“)

Skoré znamenia: poruchy citlivosti zubov a ďasien, zubatosť a obrusovanie zubov, hnedasté sfarbenie skloviny, kazy; zápal ďasien a periodontálne ochorenie; pálenie, bolesť a opuch nosa, ulcerácia a perforácia nosovej priehradky. Hemoragické javy (krvácanie z nosa a krvácanie z ďasien). Bronchospastický syndróm. Dyskinéza žalúdka a čriev. Albuminúria, mikrohematúria.

V prípade ťažkej otravy - chronický zápal pľúc; bronchiálna astma, ktorému zvyčajne predchádza Chronická bronchitída s príznakmi bronchospazmu, pneumosklerózy. Bolesť v oblasti srdca, niekedy ako angina pectoris. Dystrofické zmeny myokardu. Autonómno-vaskulárna dysfunkcia, často s hypertenziou. Zmiešaná kardiovaskulárna forma zlyhania obehu s prevahou vaskulárne poruchy. Porucha metabolizmu cholesterolu. Zosilňujúci účinok na rozvoj aterosklerózy. Gastritída. Možný vývoj peptický vred. Hepatitída.

Neostré zmeny v červenej a bielej krvi: hypochrómna anémia alebo erytrocytóza, leukopénia alebo leukocytóza, lymfo- a monocytóza, kvalitatívne zmeny neutrofilov, pomalé zrážanie krvi. Zvýšené vylučovanie fluoridu močom (až 10-40 mg/l).

U žien je možná oligomenorea, adnexitída a znížená kapacita laktácie. Akumulácia fluoridu v biologických médiách matky a plodu so zvyšujúcim sa gestačným vekom. Väčšia citlivosť žien na účinky fluoridu počas tehotenstva a dojčenia.

Para fluorovodíka spôsobuje svrbenie, podráždenie pokožky a dokonca aj pľuzgiere. Postihnutá je tvár – opuch, macerácia kože viečok, nosoústne ryhy, kútiky úst. Kyselina fluorovodíková má ostrý kauterizačný účinok - vezikulárna dermatitída, ťažko sa hojace vredy, rozsiahle nekrózy.

Najšpecifickejšie zmeny na kostrovom systéme sú tzv fluoróza kostí spôsobená predovšetkým soľami kyseliny fluorovodíkovej a kryolitom.

Sťažnosti na stuhnutosť, stuhnutosť chrbtice a veľkých kĺbov, bolesti kĺbov podobné reumatickým bolestiam (v závažných prípadoch nebolestivé zhrubnutie v oblasti kostných hrebeňov a výbežkov panvy, ramenného pletenca, predlaktia, nôh). Celkový zdravotný stav môže byť uspokojivý, bez poklesu výkonnosti. Proces je systémovej povahy, postihuje centrálne hubovité kosti (chrbtica, panva, rebrá, lopatky) a dlhé tubulárne kosti.

o röntgenové vyšetrenie pre kostru je charakteristická generalizovaná osteoskleróza s novotvorbou kosti z endo- a periostu a kalcifikáciou väzov.

Existujú tri štádiá fluorózy kostí:

I. etapa - zhrubnutie kostnej štruktúry so zhrubnutím kostných trámov rebier, chrbtice; skleróza, periostóza a endostóza dlhých tubulárnych kostí.

ja I. etapa - masívna skleróza kostí s čiastočnou kalcifikáciou úponových bodov svalov a väzov.

Stupeň III - kompletná fosília kostí a väzov chrbtice, panvy a dlhých valcovitých kostí.

Prvá pomoc a ošetrenie

Čerstvý vzduch, teplo-vlhké inhalácie sódy, perorálne - kodeín, dionín, difenhydramín, prípravky vápnika, expektoranciá, sedatíva. Vo viac ťažké prípady intravenózny chlorid vápenatý, kardiovaskulárne lieky, kyslík, skoré vymenovanie antibiotiká. Úplný pokoj, okamžitá hospitalizácia.

Pri popáleninách kože kyselinou fluorovodíkovou - výdatné umývanie vodou po dobu 10-15 minút, následné ošetrenie popáleného povrchu gázou navlhčenou 10% roztokom amoniaku, opakované opláchnutie vodou a aplikácia magnéziovej masti (1 diel MgO a 2 diely lekárska vazelína alebo glycerín) 2-krát denne.

Ak je pokožka poškodená fluoridom sodným - olovnaté mlieko alebo pleťová voda z 2% roztoku kyselina boritá.

Nepoužívajte masti na báze tuku. Liečba chronickej otravy je syndrómová.

Skúška pracovnej schopnosti

o počiatočná fáza intoxikácii sa odporúča preradenie na inú dočasnú prácu a vhodná liečba. Pri pretrvávajúcich príznakoch hepatitídy, polyneuritídy, ako aj pri kostnej fluoróze štádia II, závažnosť iných lézií muskuloskeletálneho systému s pretrvávajúcimi syndróm bolesti a dysfunkciou ďalšiu prácu s fluoridmi je kontraindikované. Ženy počas tehotenstva a laktácie by mali byť vylúčené z práce s fluoridom.

Prevencia

Mechanizácia a automatizácia hlavných výrobných procesov. Tesnenie zariadení. Účinné vetranie. Respirátory proti prachu. Ochranné oblečenie. Poučenie pracovníkov. Dodržiavanie opatrení osobnej hygieny, zákaz fajčenia a stravovania v dielni. Sanitácia ústnej dutiny a horných dýchacích ciest. Po práci - inhalácia 1-2% roztoku hydrogénuhličitanu sodného. Preventívna výživa; mliečne výrobky bohaté na vápnik. šťavy, čerstvá zelenina, ovocie, vodné melóny, melóny, hrozno.

Osoby mladšie ako 18 rokov nesmú vyrábať superfosfáty.

Fluór, ktorý sa vo vzduchu spája s vodíkom, sa mení na fluorovodík. Kyselina fluorovodíková je dymivá, bezfarebná kvapalina. Soli kyseliny fluorovodíkovej: fluorid sodný, fluorid vápenatý, fluorid sodný. Fluór a jeho zlúčeniny sa používajú v chemickom priemysle, poľnohospodárstvo, pri elektrickom zváraní a pod. Otrava fluoridmi vzniká pri vdýchnutí pár a požití fluoridov.

V priemyselných podmienkach sa fluór a jeho zlúčeniny dostávajú do tela cez dýchacie cesty a len náhodne cez tráviaci systém. Hromadí sa v kostiach, zuboch a vlasoch. Z tela sa vylučujú pomaly, hlavne obličkami.

Patogenéza a príznaky otravy. Fluór a jeho zlúčeniny sú vysoko toxické a silne dráždia dýchacie cesty, spôsobujú popáleniny podobné tepelným. Majú resorpčný účinok v dôsledku tvorby toxických fluoridových iónov v tele.

Pri otravách fluórom a jeho zlúčeninami, najmä fluorovodíkom, ostré podráždenie oči a horné dýchacie cesty, kašeľ, bronchitída, zápal pľúc, môže sa vyskytnúť toxický pľúcny edém. Tieto javy sú sprevádzané všeobecnou slabosťou, narušením aktivity kardiovaskulárneho systému, znížiť krvný tlak, ako aj zhrubnutie krvi, pomalá ESR a leukopénia. Pozorované funkčné poruchy pečene a obličiek, niekedy kŕče, fibrilárne svalové zášklby, možné záchvaty tetánie.

Ak dôjde k náhodnému požitiu jedu, nevoľnosť, vracanie, krvavá hnačka, ostrá bolesť v žalúdku, všeobecná slabosť. Spolu s tým sú zaznamenané subkutánne krvácania, nepokoj, svalové parézy a kŕče; respiračná a srdcová dysfunkcia, poškodenie obličiek, kolaps.

Prvá pomoc a liečba otravy fluórom a jeho zlúčeninami

Pri poškodení očí a horných dýchacích ciest- výdatné oplachovanie vodou, potom nakvapkanie 0,5 % roztoku dikaínu, slnečné okuliare, inhalácia (sóda a antibiotické aerosóly). Dajú vám niečo na pitie teplé mlieko s Borjomi alebo sódou. Horčičné náplasti sú umiestnené na hrudi. Kodeín alebo etylmorfín hydrochlorid sa podáva perorálne. Kyslík je predpísaný.

V prípade popálenín pokožky kyselinou fluorovodíkovou- výdatné umývanie vodou, následné ošetrenie spáleného povrchu 10% roztokom amoniaku a opätovné opláchnutie vodou s následným použitím horčíkovej masti (1 diel oxidu horečnatého a 2 diely vazelíny). Ak je pokožka zasiahnutá fluorovodíkom, popálené miesta sa ponoria na niekoľko hodín (až 12) do vody a ak je pokožka zasiahnutá fluoridom sodným, použije sa olovnatá voda alebo pleťová voda s 2 % roztokom kyseliny boritej. Nemali by sa používať masti a oleje na báze tuku. Odporúčané intravenózne podanie 10% roztok chloridu vápenatého.

Pri požití fluoridu- výplach žalúdka 2% roztokom hydrogénuhličitanu sodného, ​​0,5% roztokom chloridu vápenatého, perorálne podať roztok glukonátu alebo laktátu vápenatého, mlieko s bielok(2 bielkoviny na pohár mlieka) alebo suspenzia čistej kriedy (1 polievková lyžica kriedy na 1 pohár vody). Pod kožu sa vstrekne 1 ml 0,1% roztoku atropínsulfátu.

Podľa indikácií srdcové a sedatíva, vitamíny.

Liečba akútnej otravy, 1982

Vykonané

Žiak 5. ročníka, 1. skupina

Fakulta veterinárskeho lekárstva

Portyanko Tamila

Poltava 2009

Úvod

Fluór - (Fluorum) sa týka halogénov. Fluór je najaktívnejší nekov a tvorí zlúčeniny so všetkými ostatnými prvkami. Fluór je v prírode široko rozšírený. V zemskej kôre sa nachádza výlučne vo forme zlúčenín a je súčasťou mnohých minerálov: kazivec (fluorit), apatit, kryolit a iné. Fluór sa nachádza v relatívne malých množstvách v pôde a vode prírodných nádrží a podzemných vôd. Fluór je stálou súčasťou rastlinných a živočíšnych tkanív. Zlúčeniny fluóru sú široko používané v priemysle. Mnoho fluórovaných organických zlúčenín má veľmi cenné praktické vlastnosti: freóny, teflón.

Fluór je nevyhnutný mikroelement pre ľudské a zvieracie telo. Avšak fyziologickú úlohu fluór nie je úplne objasnený. Zistilo sa, že fluorid stimuluje množstvo fyziologické procesy: výmena fosforu a vápnika, stimuluje rast a spevnenie kostí, vlasov, nechtov.

Nedostatok fluóru spôsobuje u zvierat patologické zmeny kostného tkaniva. Endemický zubný kaz je spojený s nedostatkom fluoridu v krmive. Toto ochorenie je charakterizované poruchami metabolizmu a zubných tkanív v dôsledku nedostatočného príjmu fluoridov v tele. Ochoria všetky druhy zvierat. Endemický zubný kaz vzniká pri znížení hladiny fluoridu vo vode (menej ako 0,5 mg/l) a pôde (menej ako 15 mg/kg). Zuby s nedostatkom fluoridu prechádzajú odvápňovaním. Spojenie medzi organickou a anorganickou časťou zubnej skloviny je narušené. Opotrebenie zubov sa vyskytuje nerovnomerne, zuby sú zničené a vzniká pulpitída. Nedostatok fluoridu vedie aj k narušeniu metabolizmu fosforu a rozvoju degeneratívnych procesov v kostnom tkanive, srdci a iných parenchýmových orgánoch.

Najcharakteristickejšími zmenami na zuboch sú mliečne biele pruhy a škvrny na zubnej sklovine. Medzi nimi sa tvoria škvrny žltej a hnedej farby. Korene zubov sú odhalené. Žuvacia plocha sa nerovnomerne opotrebováva. Ďasná sú opuchnuté a bolestivé. Objaví sa slintanie. Existuje porucha gastrointestinálneho traktu. Produktivita klesá, kĺby sa deformujú. Kaudálne stavce sú resorbované.

V toxikológii má však najväčší význam akútna a chronická intoxikácia fluórom v dôsledku jeho nadmerného príjmu do organizmu.

1. Zoznam a použitie fluoridových prípravkov v poľnohospodárskej výrobe, rôznych priemyselných odvetviach a v bežnom živote

V priemysle a poľnohospodárstve sa zlúčeniny fluóru používajú pri výrobe hliníka, skla, tehál, porcelánu, cementu, minerálnych hnojív, insekticídov a vo veterinárnej medicíne ako anthelmintikum (fluorid sodný silico) a môžu spôsobiť intoxikáciu zvierat.

Fluorid sodný sa používa na spracovanie (konzerváciu) dreva, hubenie niektorých druhov hmyzu, ako aj vo veterinárnej a lekárskej praxi.

Silikofluorid sodný možno použiť ako zoocíd, anthelmintikum a v garbiarskom priemysle.

Uralit - používa sa na impregnáciu podvalov a iného dreva.

Možným zdrojom otravy fluoridmi u zvierat môže byť superfosfát. Toto hnojivo obsahuje fosfor a vápnik vo veľmi výhodnom pomere (1:1,2 -1:1,5). Apatity, z ktorých sa toto hnojivo pripravuje, však obsahujú značné množstvo fluóru, v niektorých šaržiach až 1,4 %.

V súčasnosti sa ako pesticídy používajú fluórové prípravky: dimilín (diflubenzuron) - insekticíd, treflan, nitran (trifluralín), fusilad, galaxitop - herbicídy.

Niektoré organofosforové zlúčeniny obsahujúce fluór sú mimoriadne toxické: diizopropylfluórfosfát (DFP), monoizopropylfluórfosfát (sarín) a ďalšie. Mnohé z nich sú klasifikované ako chemické bojové látky.