प्याज का छिलका किसके लिए अच्छा है? शरीर के लिए भूसी के फायदे। प्याज के छिलकों से अर्क और काढ़े की सर्वोत्तम रेसिपी

प्याज के छिलकों का उपयोग अक्सर खाना पकाने में नहीं किया जाता है और अक्सर इसे बेकार करके फेंक दिया जाता है। लेकिन अच्छी गृहिणियों को पता है कि प्याज के छिलकों को फेंकने में जल्दबाजी करने की कोई जरूरत नहीं है, क्योंकि उनके सीमित उपयोग के बावजूद, उनमें उपयोगी पदार्थ होते हैं जिनका उपयोग बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है, इसलिए यह जानना महत्वपूर्ण है कि औषधीय काढ़े और अर्क को ठीक से कैसे तैयार किया जाए। प्याज के छिलकों का उपयोग बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता था और माना जाता था कि इससे स्वास्थ्य को बहुत लाभ होता है। आज आसव और काढ़ा प्याज का छिलकाइसका उपयोग प्राकृतिक डाई के रूप में किया जाता है, इसलिए गृहिणियां आमतौर पर ईस्टर से पहले प्याज के छिलके तैयार करती हैं।

प्याज के छिलके के आसव और काढ़े में एम्बर या होता है गहरा भूरा रंग, क्योंकि इसमें रुटिन नामक पदार्थ होता है, जिसका उपयोग हृदय रोग के इलाज के लिए व्यापक रूप से किया जाता है। प्याज के छिलकों की क्षमता बहुत अधिक है: यह एक अच्छा निवारक उपाय है हृदय रोग, बालों को मजबूती और विकास को बढ़ावा देता है, वायरल सर्दी के लिए उत्कृष्ट है। शरीर के लिए इसके लाभ महत्वपूर्ण हैं, और काढ़े का नियमित उपयोग, जिसमें प्याज के छिलके भी शामिल हैं, मजबूत बनाने में मदद करता है सुरक्षात्मक कार्यरोग प्रतिरोधक क्षमता।

प्याज के छिलकों की रासायनिक संरचना

प्याज के छिलकों में कार्बनिक पदार्थों की प्रचुर मात्रा होती है अकार्बनिक पदार्थ, और इसमें जैविक रूप से सक्रिय यौगिक भी शामिल हैं। उपयोगी घटक, जो इसका हिस्सा हैं, इसे ऑटोइम्यून, रोगजनक और संक्रामक रोगों के उपचार के लिए उपयोग करना संभव बनाते हैं। प्याज के छिलकों का उपयोग लंबे समय से किया जाता रहा है लोग दवाएंकैसे कॉस्मेटिक उत्पाद, लेकिन उसे औषधीय गुणसीमित नहीं। यह है क्योंकि प्याज के छिलके में शामिल हैं:

• विटामिन कॉम्प्लेक्स: ए, बी, सी, पीपी और बीटा-कैरोटीन;
• सिलिकिक एसिड;
• एंटीऑक्सीडेंट;
• ट्रेस तत्व यौगिक: मैग्नीशियम, आयोडीन, जस्ता, पोटेशियम, लोहा और सोडियम;
• अमीनो अम्ल;
• वसा अम्लओमेगा 3 और 6;
• टैनिन;
• फाइटोनसाइड्स

इसमें सभी उपयोगी पदार्थ समाहित हैं बहुत ज़्यादा गाड़ापनइसलिए, इसकी थोड़ी सी मात्रा का उपयोग भी शरीर के उपचार और स्वास्थ्य के लिए कार्यात्मक प्रणालियों को बहाल करने के लिए किया जा सकता है।

शरीर के लिए भूसी के फायदे

उपयोगी सामग्रीप्याज के छिलके की संरचना इसे कई बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग करने की अनुमति देती है। प्याज के छिलकों के आसव और काढ़े में शरीर के लिए एंटीस्पास्मोडिक, टॉनिक, एंटीसेप्टिक, एंटीवायरल, मूत्रवर्धक और कैंसर विरोधी प्रभाव होते हैं। इसके गुण हृदय रोगों, यकृत और पित्ताशय की विकृति, जठरांत्र संबंधी मार्ग की कार्यक्षमता के विकारों और बहाली के खिलाफ लड़ाई में अपरिहार्य हैं। वृक्कीय विफलता.

• मरहम.

मरहम तैयार करने के लिए, आपको एक कसैले आधार के साथ प्याज के छिलकों का गाढ़ा काढ़ा मिलाना होगा। सांद्रण तैयार करने के लिए, आपको मिश्रण करने की आवश्यकता है 100 मिलीलीटर उबलते पानी के साथ 150 ग्राम सूखा घटक. उबाल लें और भाप स्नान में पकाएं 20 मिनट. परिणामी शोरबा को ठंडा करें। तैयार सांद्रण को छान लें और 1:1 के अनुपात में वैसलीन के साथ मिलाएं। बाहरी उपयोग के लिए आवेदन करें.

• डाई.

भूसी एक प्राकृतिक और सुरक्षित डाई बनाती है जिसका उपयोग बालों को रंगने या डाई करने के लिए किया जा सकता है खाद्य उत्पाद. फूड डाई तैयार करने के लिए आपको चाहिए 200 ग्राम सूखा घटकबरसना 1 लीटर पानीऔर आग लगा दी. उबाल लें और शोरबा में सामग्री डालें। उन्हें रोक कर रखो 10 मिनटों, जिसके बाद सामग्री गहरे भूरे या एम्बर रंग में बदल जाएगी। ईस्टर के लिए अंडों को रंगने के लिए इस विधि का उपयोग किया जा सकता है। अपने बालों को रंगने के लिए, आपको सामग्री को समान अनुपात में मिलाना होगा, ठंडा करना होगा और छानना होगा। सप्ताह में 2 बार अपने बालों को धोएं, फिर इसका उपयोग न करें रसायन. प्याज की गंध को खत्म करने के लिए अपने बालों को तब तक धोएं जब तक पानी साफ न निकल जाए।

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प्याज के छिलकों के उपयोग में बाधाएँ

लोक उपचार के उपयोग में अंतर्विरोध, काफी हद तक, घटक के उपयोग पर प्रतिबंध है व्यक्तिगत असहिष्णुता. इसलिए, लोक उपचार फायदेमंद हो सकते हैं या इसके विपरीत, शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं उपचार का कोर्स शुरू करने से पहले, मतभेदों के लिए किसी विशेषज्ञ से जांच करना आवश्यक है.

जिन लोगों को प्याज में मौजूद पदार्थों से एलर्जी है, उनके लिए भूसी का काढ़ा और अर्क पीना वर्जित है। काढ़ा स्वयं शरीर को नुकसान पहुंचाने में सक्षम नहीं है, इसलिए यदि इसे वे लोग नियमित रूप से लेते हैं जिन्हें कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं है, तो शरीर को कोई नुकसान नहीं होगा। काढ़े में विभिन्न सक्रिय पदार्थ होते हैं, इसलिए दुरुपयोग का कारण बन सकता है दुष्प्रभाव, जिसके परिणामस्वरूप मतली, चक्कर आना और उल्टी हो सकती है। काढ़े के उपयोग के लिए मतभेद मौजूद हैं:

1. जठरांत्र संबंधी रोग.
2. ख़राब रक्त का थक्का जमना.
3. गर्भावस्था.
4. एलर्जी.

इसके अलावा, काढ़े का उपयोग उन लोगों के लिए अनुशंसित नहीं है जो दवाओं का कोर्स कर रहे हैं। ये मतभेद इस तथ्य के कारण हैं कि सक्रिय सामग्रीप्याज के छिलके दवाओं की प्रभावशीलता को प्रभावित कर सकते हैं, जिसके परिणामस्वरूप वे अवशोषित नहीं हो पाएंगे।

शरीर को नुकसान पहुंचाना बहुत मुश्किल है, क्योंकि प्याज के छिलके बिल्कुल प्राकृतिक और सुरक्षित उत्पाद हैं, लेकिन फिर भी काढ़ा लेने से पहले डॉक्टर से सलाह लेने की सलाह दी जाती है।

विवरण

कुछ गृहिणियों को पता है कि यदि आप सूप में प्याज और छिलके उबालते हैं, तो पकवान न केवल एक सुंदर और स्वादिष्ट रंग प्राप्त करेगा, बल्कि सूक्ष्म तत्वों और विटामिन से भी संतृप्त होगा, जो कि प्याज के सिर की तुलना में बहुत कम है। छिलके. ऐसी भूसी की एक चुटकी हरी और काली चाय में मिलाने से कोई नुकसान नहीं होगा।

प्राचीन काल से, लोग प्याज के छिलकों के फायदों को जानते हैं: इसके काढ़े का उपयोग कई बीमारियों के इलाज के लिए एक उपाय के रूप में किया जाता था, जिसमें छिलके का काढ़ा भी शामिल था और आज यह वर्तमान में होने वाले आम स्ट्रोक की एक बहुत अच्छी रोकथाम है। प्राय: भूसी का काढ़ा भूरे रंग का या भूरे रंग का होता है पीला रंगचूँकि प्याज के छिलकों में बहुत अधिक मात्रा में रुटिन होता है - यह एक ऐसा पदार्थ है जो रक्त वाहिकाओं के लिए बहुत फायदेमंद होता है।

प्याज के छिलके की संरचना

प्याज के छिलकों की समृद्ध संरचना में कई अलग-अलग जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ शामिल हैं। उदाहरण के लिए, इस पौधे की सामग्री में पाए जाने वाले विटामिन में ई, सी, समूह बी और पीपी शामिल हैं। इसके अलावा, प्याज के छिलकों में निम्नलिखित भी होते हैं: उपयोगी तत्वजैसे कि कैरोटीन, क्वेरसेटिन, फाइटोनसाइड्स, साथ ही खनिज लवणआयरन, पोटैशियम और कैल्शियम।

प्याज के छिलके के फायदे

यह ठीक इसी वजह से है जटिल रचनामानव स्वास्थ्य के लिए प्याज के छिलकों के फायदे स्पष्ट हैं। विशेष रूप से, एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट होने के नाते, प्याज के छिलके में मौजूद विटामिन ई उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करता है, शरीर में कोलेस्ट्रॉल के संचय को रोकता है, इसके अलावा मधुमेह, कैंसर और हृदय रोगों को भी रोकता है।

एस्कॉर्बिक एसिड और फाइटोनसाइड्स को प्रतिरक्षा बनाए रखने, विटामिन की कमी, वायरल आदि को रोकने के लिए आवश्यक माना जाता है जुकाम, और स्वस्थ स्थितिमसूड़े और दाँत, संवहनी ऊतक, उपास्थि और हड्डियाँ।

विटामिन पीपी और कैरोटीन की मौजूदगी के कारण प्याज के छिलकों का फायदा बरकरार रहता है सामान्य ऑपरेशनपाचन तंत्र, कार्बोहाइड्रेट चयापचय में सुधार, उन्मूलन जठरांत्रिय विकार, कॉर्टेक्स गतिविधि का सामान्यीकरण प्रमस्तिष्क गोलार्धदिमाग

तथापि विशेष ध्यानएक जैविक रूप से सक्रिय यौगिक का हकदार है जो विटामिन पी समूह से संबंधित है और प्याज के छिलके - क्वेरसेटिन का भी हिस्सा है। इस पदार्थ में सूजनरोधी, इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग, जीवाणुनाशक और एंटीएलर्जिक प्रभाव होते हैं, यह घाव भरने की प्रक्रिया को तेज करने में मदद करता है, दृढ़ता और लोच में सुधार करता है। रक्त वाहिकाएं, जिससे स्ट्रोक और दिल के दौरे को रोका जा सके।

इसके अलावा, नवीनतम वैज्ञानिक अनुसंधानपता चला कि क्वेरसेटिन ल्यूकेमिया के विकास को रोक सकता है और स्तन और कैंसर के विकास को कम कर सकता है प्रोस्टेट ग्रंथियाँ, फेफड़े, बड़ी आंत और यहां तक ​​कि मस्तिष्क भी।

प्याज के छिलके की कैलोरी सामग्री 0 किलो कैलोरी।

उत्पाद का ऊर्जा मूल्य प्याज का छिलका (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट का अनुपात):

प्रोटीन: 0 ग्राम (~0 किलो कैलोरी)
वसा: 0 ग्राम (~0 किलो कैलोरी)
कार्बोहाइड्रेट: 0 ग्राम (~0 किलो कैलोरी)

प्याज के छिलके में क्वेरसेटिन - एक प्राकृतिक औषधि

प्याज के छिलकों में मौजूद क्वेरसेटिन कई बीमारियों के विकास को रोकता है, आइए इसके उपचार गुणों के बारे में अधिक विस्तार से बात करें:

एंटीऑक्सिडेंट

एंटीऑक्सिडेंट कई बीमारियों के विकास को रोकते हैं, यह एंजाइमों के प्रभाव को अवरुद्ध करके होता है कोशिका की झिल्लियाँ, जिससे उनकी पारगम्यता कम हो जाती है। पूरे जीव की उम्र बढ़ने की प्रक्रिया धीमी हो जाती है जीवकोषीय स्तर. स्थिरीकरण के कारण हृदय की मुख्य मांसपेशी मायोकार्डियम की टोन बढ़ जाती है संयोजी ऊतकजहाज. पर नेत्र रोग, और भी होता है तेजी से पुनःप्राप्तिआँख का कॉर्निया. मोतियाबिंद और ग्लूकोमा के उपचार में उपयोग किया जाता है। क्वेरसेटिन भी रोकता है समय से पूर्व बुढ़ापा त्वचा, और इसलिए कॉस्मेटोलॉजी में इसका भारी उपयोग किया जाता है।

एलर्जी विरोधी

क्वेरसेटिन में एलर्जी प्रतिक्रियाओं के कुछ लक्षणों को कम करने की क्षमता होती है।

एंटीस्क्लेरोटिक

ऐसी रोकथाम में क्वेरसेटिन का निवारक प्रभाव होता है संवहनी रोगस्केलेरोसिस की तरह. शिक्षा को रोका जाता है कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़ेरक्त वाहिकाओं की दीवारों पर. प्रभाव लिपोप्रोटीन की ऑक्सीडेटिव प्रक्रिया को बेअसर करके प्राप्त किया जाता है।

कार्डियोप्रोटेक्टिव और हाइपोटेंसिव

क्वर्टिसिन के लिए धन्यवाद, घनास्त्रता का खतरा काफी कम हो जाता है। यह थ्रोम्बोक्सेन के विभाजन या संश्लेषण के दमन के कारण होता है।

यह विभाजन ही रक्त के थक्के बनने और बाद में रक्त वाहिकाओं में रुकावट का कारण बनता है। क्वेरसेटिन के इस गुण का उपचार में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है वैरिकाज - वेंसनसों रक्त वाहिकाओं की टोन बढ़ने से रक्त संचार भी बेहतर और सामान्य हो जाता है रक्तचापहृदय रोगों के लिए. रोकथाम के लिए क्वेरसेटिन का उपयोग करने की सलाह दी जाती है संवहनी विकार, जैसे स्ट्रोक और दिल का दौरा।

immunostimulating

सुरक्षात्मक गुणों में वृद्धि प्रतिरक्षा तंत्रशरीर को कुछ रक्त कोशिकाओं के सक्रियण के माध्यम से प्राप्त किया जाता है। क्वेरसेटिन द्वारा सक्रिय टी-लिम्फोसाइट्स सभी संक्रमणों से बचाव करते हैं। बी लिम्फोसाइट्स एंटीबॉडी का उत्पादन शुरू करते हैं और इम्युनोग्लोबुलिन के निर्माण में शामिल होते हैं, जिसका अर्थ है कि वे सूजन से लड़ते हैं। इस संबंध में, विभिन्न सूजन प्रक्रियाओं के साथ-साथ वायरल संक्रमण से होने वाली बीमारियों की संख्या में कमी आई है।

पुनर्जन्म का

क्वेरसेटिन के लिए धन्यवाद, ऊतक पुनर्जनन की प्रक्रिया तेज हो जाती है, जिसमें शामिल है हड्डी का ऊतक. त्वचा की अखंडता की सबसे तेजी से बहाली नरम ऊतकों में सूजन प्रक्रियाओं से पीड़ित होने के साथ-साथ मुंह और एसोफैगस के श्लेष्म झिल्ली को नुकसान के मामलों में होती है। यह विषाक्तता, जलन और शीतदंश के उपचार में एक सुयोग्य स्थान रखता है।

ओंकोप्रोटेक्टिव

क्वेरसेटिन अपने सफाई गुणों से अलग है मानव शरीरसे हानिकारक पदार्थऔर विषाक्त पदार्थ, जो कारण हो सकते हैं घातक ट्यूमर. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने से, पहले से ही प्रकट हुए ट्यूमर के विकास में भी देरी होती है।

क्वेरसेटिन बहुत है व्यापक अनुप्रयोग. अपने गुणों के कारण इस एंटीऑक्सीडेंट का उपयोग कई बीमारियों के इलाज में किया जाता है।

प्याज के छिलकों में क्वेरसेटिन - रोगों का उपचार

प्याज के छिलकों में मौजूद क्वेरसेटिन से किन बीमारियों का इलाज किया जा सकता है:

• पेट के रोग और खाद्य विषाक्तता;
• थ्रोम्बोफ्लिबिटिस, दिल का दौरा, स्ट्रोक, हृदय रोगों की रोकथाम;
• गठिया, आर्थ्रोसिस, वैरिकाज़ नसों का उपचार;
• क्वेरसेटिन का उपयोग किया जाता है जटिल चिकित्साप्रणालीगत और एलर्जी रोगों के उपचार के लिए;
• जलने या शीतदंश के लिए त्वचा का उपचार;
• नेत्र रोगों का उपचार - ग्लूकोमा, मोतियाबिंद, रेटिनोपैथी;
• शरीर को फिर से जीवंत करने, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने और झुर्रियों को कम करने के लिए कॉस्मेटिक कार्यक्रमों में उपयोग करें;
• प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है, विभिन्न रोगों के प्रति शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाता है।

चिकित्सा गुणों

भूसी में बड़ी मात्रा में मौजूद पदार्थों में कैंसर रोधी, रेचक, टॉनिक, पित्तशामक, एंटीस्पास्मोडिक, एंटीसेप्टिक और अन्य लाभकारी गुण होते हैं।

प्याज के छिलकों का काढ़ा शरीर से अतिरिक्त सोडियम और क्लोरीन लवण को निकालने में सक्षम है, और इसलिए वे हृदय रोगियों के आहार में बस अपूरणीय हैं। साथ ही ऐसे काढ़े पैरों के दर्द और थकान से भी राहत दिलाते हैं।

वैज्ञानिक आंकड़ों के अनुसार, प्याज के छिलकों में 4% से अधिक एंटीऑक्सीडेंट क्वेरसेटिन होता है, जो पी विटामिन से संबंधित है और एक मूल्यवान जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ है। प्याज की खाल के अलावा, स्रोत इस पदार्थ काअभी भी कर रहे हैं हरी चाय, सेब, और लहसुन। मानव शरीर के लिए क्वेरसेटिन के लाभ बहुत महान हैं, क्योंकि यह एक मजबूत एंटी-एलर्जी है, हिस्टमीन रोधी, साथ ही हृदय और संवहनी रोगों की अच्छी रोकथाम। अध्ययनों ने इसे व्यवस्थित रूप से दिखाया है बड़ी खुराकक्वेरसेटिन स्ट्रोक, दिल के दौरे और रक्त के थक्कों के खतरे को कम करता है। क्वेरसेटिन वैज्ञानिकों के लिए बहुत दिलचस्प है, जो मुख्य रूप से इसके साथ जुड़ा हुआ है कैंसर रोधी गुण, आज इसका उपयोग न केवल में किया जाता है निवारक उद्देश्यों के लिए, बल्कि कैंसर के इलाज में भी।

वैज्ञानिक शोध से पता चलता है कि प्याज के छिलके में मौजूद क्वेरसेटिन रक्त कैंसर और घातक स्तन ट्यूमर दोनों के विकास को धीमा कर सकता है। क्वेरसेटिन कैंसर कोशिकाओं को मारता है और उनकी संरचना को पुनर्स्थापित करता है। इन गुणों के कारण क्वेरसेटिन का उपयोग कई उपचारों में किया जाता है कैंसर रोग: लिम्फोसारकोमा, लिम्फोग्रानुलोमैटोसिस, मस्तिष्क, प्रोस्टेट, स्तन ट्यूमर, फेफड़े और पेट का कैंसर।

साधारण प्याज के छिलकों के औषधीय गुण उनकी विशाल विविधता में प्रभावशाली हैं। इसके लाभ विभिन्न उपचारों में अपूरणीय हैं एलर्जी की अभिव्यक्तियाँ, ब्रोन्कियल अस्थमा और पायलोनेफ्राइटिस, नेफ्रैटिस, साथ ही कई गुर्दे की बीमारियों के उपचार में और मूत्र प्रणाली, सिस्टिटिस। इसके अलावा, प्याज के छिलके का उपयोग अक्सर काढ़े की तैयारी में किया जाता है जो विभिन्न उपचार करता है संक्रामक रोग मुंहस्टामाटाइटिस सहित। यह अपूरणीय है रोगनिरोधीउदाहरण के लिए, फ्लू के खिलाफ, क्योंकि प्याज के छिलके प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं। एडेनोमा और के उपचार में प्याज के छिलकों के फायदे सिद्ध हुए हैं क्रोनिक प्रोस्टेटाइटिस. इसलिए, यदि आप एक महीने तक भूसी का काढ़ा बनाकर सेवन करते हैं, तो आप इन बीमारियों से पूरी तरह छुटकारा पा सकते हैं। प्याज के छिलके भी मासिक धर्म के दर्द को प्रभावी ढंग से कम करते हैं, और उनका मिश्रण, एक विशेष तरीके से तैयार किया गया, आपको फंगल त्वचा रोगों और सूखी कॉलस के बारे में भूलने में मदद करेगा। अपने बालों को धोते समय भूसी के अर्क का उपयोग करने की भी सिफारिश की जाती है, क्योंकि यह इसकी संरचना में सुधार करता है और बालों को मजबूत बनाता है, और इसके अलावा, इस अर्क का उपयोग प्राकृतिक डाई के रूप में किया जा सकता है।

धीमी कुकर में प्याज के छिलके: उनका सही तरीके से उपयोग कैसे करें।

दे देना सुंदर रंगशोरबा, आपको प्याज से छिलका हटाने की जरूरत नहीं है। प्याज को अच्छे से धोकर छीलकर शोरबा में डाल देना ही काफी है। यदि खाना पकाने के लिए केवल भूसी का उपयोग किया जाता है, तो धूल और रेत को हटाने के लिए इसे अच्छी तरह से धोया जाना चाहिए और उसके बाद ही व्यंजनों में उपयोग किया जाना चाहिए।

प्याज के छिलकों का उपयोग करने की सामान्य विधियाँ

एथेरोस्क्लेरोसिस के उपचार के लिए टिंचर

स्वीकार करना अल्कोहल टिंचरभोजन से आधे घंटे पहले दिन में तीन बार, 20 बूँदें, पहले इसे एक चम्मच में घोलना आवश्यक है सूरजमुखी का तेल. यह फंगस से प्रभावित नाखूनों को चिकनाई देने के लिए भी उपयोगी है। टिंचर तैयार करने के लिए, आपको प्याज के छिलके (1 भाग) को काटकर किसी कांच के कंटेनर में डालना होगा, फिर वोदका या अल्कोहल (5-7 भाग) मिलाएं और एक सप्ताह के लिए छोड़ दें। फिर टिंचर को छानकर एक अपारदर्शी कांच के कंटेनर में डालना चाहिए।

एडिमा और वैरिकाज़ नसों के उपचार के लिए तेल

छिलके का काढ़ा स्नान में मिलाने से पैरों में दर्द और थकान से पूरी तरह राहत मिलती है, लेकिन प्याज के छिलके पर आधारित क्रीम और तेल के लाभ बहुत अधिक हैं - यहां तक ​​कि अपने सामान्य फुट लोशन को उनके साथ बदलने की भी सिफारिश की जाती है। इस तेल को तैयार करने के लिए आपको एक मुट्ठी प्याज के छिलकों को बारीक पीसकर इसमें तेल मिलाना होगा अंगूर के बीजया जैतून का तेल(2 बड़ा स्पून)। इसके बाद, आपको इस तेल को 10 दिनों के लिए एक सिरेमिक या कांच के कंटेनर में डालना होगा। इसे रेफ्रिजरेटर में 3 महीने तक स्टोर किया जा सकता है। सप्ताह में दो बार प्याज के छिलके के तेल से अपने पैरों की मालिश करने की सलाह दी जाती है।

प्याज के छिलके की डाई

सबसे सुरक्षित डाई प्याज के छिलकों से प्राप्त की जाती है, जो आपके बालों को एक सुंदर, थोड़ा सुनहरा रंग दे सकती है। अपने बालों को रंगने के लिए, अपने बाल धोने से पहले, आपको 2 बड़े चम्मच भूसी के ऊपर उबलता पानी डालना होगा और लगभग 10 मिनट तक उबालना होगा, जिसके बाद आपको बस इस काढ़े से अपने बालों को धोना होगा।

बाल आसव

बालों के लिए प्याज के छिलके के टिंचर का लाभ यह है कि यह बालों के विकास को बढ़ाता है और उन्हें एक सुंदर, स्वस्थ चमक भी देता है। जो बहुत महत्वपूर्ण है, उसमें टिंचर नहीं है तेज़ गंध, और इसलिए आप इसे जितनी बार आवश्यक हो उपयोग कर सकते हैं। जलसेक तैयार करने के लिए, आपको एक गैर-धातु कंटेनर में थोड़ा गर्म प्याज के छिलके डालना होगा। उबला हुआ पानी 1:2 के अनुपात में और ढक्कन से ढक दें। आपको लगभग 10 घंटे तक आग्रह करने की आवश्यकता है। आपको तैयार जलसेक से अपने बालों को 2-3 सप्ताह तक धोना होगा, और बालों के झड़ने और रूसी को रोकने के लिए आपको जलसेक में बिछुआ के पत्ते (1 बड़ा चम्मच) मिलाना होगा।

एलर्जी के इलाज के लिए काढ़ा तैयार करना

प्याज का छिलका विभिन्न एलर्जी प्रतिक्रियाओं में अच्छी तरह से मदद करता है, और शरीर से विषाक्त पदार्थों को साफ करने में इसके लाभ भी ज्ञात हैं।

खाना पकाने के लिए उपचार आसव, आपको भूसी के ऊपर उबला हुआ पानी डालना होगा और पानी के स्नान में 10 मिनट तक उबालना होगा। फिर शोरबा को ठंडा और छानने की जरूरत है। काढ़े की सांद्रता को आपके विवेक पर बदला जा सकता है। हालाँकि, इसे लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जाना चाहिए।

त्वचा रोगों के उपचार के लिए मलहम

प्याज का छिलका मस्सों के इलाज में कारगर है। इन उद्देश्यों के लिए, इसके आधार पर तैयार मलहम का उपयोग किया जाता है। मरहम का उपयोग विभिन्न जिल्द की सूजन, घावों, कॉलस, फंगल नाखून रोगों और फोड़े के इलाज के लिए भी किया जा सकता है। मरहम तैयार करने के लिए, भूसी को कुचला जाता है, पीसा जाता है और 2:3 के अनुपात में वसा, पेट्रोलियम जेली या किसी तटस्थ क्रीम के साथ मिलाया जाता है। तैयार मिश्रण को एक अंधेरे कांच के कंटेनर में स्थानांतरित किया जाना चाहिए और ठंडे स्थान पर संग्रहित किया जाना चाहिए।

उनकी भूसी का खाद्य रंग

प्याज का छिलका एक प्रसिद्ध बिल्कुल हानिरहित खाद्य रंग है। वे इसके साथ शोरबा को भी रंग देते हैं, जिसके लिए प्याज की खाल का छना हुआ काढ़ा सूप में डाला जाता है, या आप बस बिना छिलके वाले प्याज को सॉस पैन में डाल सकते हैं। इस सरल रहस्य के लिए धन्यवाद, आपका व्यंजन एक बहुत ही सुंदर और स्वादिष्ट सुनहरा रंग प्राप्त कर लेगा।

मुख रोगों के उपचार के लिए काढ़ा

पेरियोडोंटल बीमारी या स्टामाटाइटिस के लिए, 10 दिनों तक पतले काढ़े से दिन में दो बार अपना मुँह कुल्ला करना आवश्यक है। काढ़ा इस प्रकार तैयार किया जाना चाहिए: प्याज के छिलके को कुचल दिया जाता है और 3 चम्मच छिलके में 0.5 लीटर मिलाया जाता है। पानी, जिसके बाद मिश्रण को धीमी आंच पर उबालना चाहिए और इसे लगभग 3 घंटे तक पकने देना चाहिए।

ब्रोंकाइटिस के लिए संपीड़ित करें

प्याज के छिलकों का उपयोग रोगियों के लिए कंप्रेस के रूप में किया जाता है तीव्र ब्रोंकाइटिसजिन्हें सांस लेने में दिक्कत होती है. इन उद्देश्यों के लिए, एक गिलास भूसी के ऊपर उबलता पानी डालें और 10 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर निचोड़ें और धुंध में लपेटें। इस सेक को छाती पर दिन में तीन बार 20 मिनट के लिए लगाना चाहिए।

हानिकारक प्याज के छिलके

यह संतुष्टिदायक है कि इस तरह के एक सरल और एक ही समय में सभी प्रकार से मूल्यवान उत्पाद के उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं है। इसके अलावा, प्याज के छिलके का नुकसान व्यावहारिक रूप से अवास्तविक है, क्योंकि जड़ वाली सब्जी की ऊपरी सूखी परतों का अनिवार्य रूप से आंतरिक रूप से सेवन नहीं किया जाता है, बल्कि केवल आंशिक रूप से उपयोग किया जाता है।

मतभेद

कोई भी पारंपरिक औषधि कभी-कभी शरीर को नुकसान पहुंचा सकती है। हालाँकि, प्याज का छिलका एक ऐसा उपाय है जो लगभग पूरी तरह से सुरक्षित है। प्याज के छिलकों का सेवन करने की एकमात्र सीमा उन लोगों के लिए है जो उच्च रक्त के थक्के से पीड़ित हैं। यह भूसी में क्वेरसेटिन की उपस्थिति से समझाया गया है, जो रक्त को गाढ़ा करने में मदद करता है। स्वाभाविक रूप से, प्याज की खाल पर भरोसा करें उपचारयह पूरी तरह से इसके लायक नहीं है, क्योंकि आखिरकार, यह मुख्य नहीं, बल्कि एक सहायक साधन है।

घरेलू उपचार में रुचि रखने वाले सभी लोगों को नमस्कार। यह लेख इस बारे में है कि लोक चिकित्सा में प्याज के छिलकों का उपयोग कैसे किया जाता है। कई लोग प्याज के छिलकों को महज बेकार चीज़ मानते हैं। और यह एक अमूल्य उपाय साबित होता है।

प्राकृतिक उपचारक के उपयोगी गुण

वैज्ञानिकों द्वारा किए गए अध्ययन के अनुसार, भूसी में फाइटोनसाइड्स, क्वेरसेटिन, विटामिन ई, सी, बी, पीपी, पोटेशियम, कैरोटीन, आयरन, कैल्शियम और एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इसके अलावा, इसमें प्याज से भी अधिक घटक होते हैं।

प्याज के छिलके का उपयोग करने से किसे बचना चाहिए?

अधिकांश चिकित्सकों का कहना है कि प्याज का छिलका सबसे हानिरहित उपाय है, जो बिल्कुल हर किसी के लिए उपयुक्त है। यह सच है, और फिर भी उत्पाद में कुछ मतभेद हैं।

आप प्याज "कपड़े" सहित सबसे हानिरहित जड़ी बूटी पर भी पूरी तरह भरोसा नहीं कर सकते।
जिनके पास है:

• प्याज के घटकों के प्रति असहिष्णुता;
• जठरांत्र संबंधी मार्ग की समस्याएं। पर तीव्र पाठ्यक्रमरोग, विशेष रूप से अग्न्याशय के (नुकसान भी पहुंचा सकते हैं);
• सख्त डाइट;
• एलर्जी.

लेकिन सबसे महत्वपूर्ण विपरीत रक्त का थक्का जमना है, क्योंकि इसमें क्वेरसेटिन होता है, एक पदार्थ जो रक्त को गाढ़ा करता है।

पुरुषों की मदद करने के लिए

कई पुरुष, 50 वर्ष की आयु पार करने के बाद, प्रोस्टेट समस्याओं से पीड़ित होने लगते हैं। बार-बार पेशाब आने से आप इस बीमारी का पता लगा सकते हैं।

इस गर्म सब्जी का "अपशिष्ट" एडेनोमा जैसी बीमारी से छुटकारा पाने में मदद करेगा। बीमारी से लड़ाई में सबसे पहले सहायता, खास करके प्रारंभिक रूप- काढ़ा

इसे निम्नलिखित, अच्छी तरह से परीक्षण की गई रेसिपी के अनुसार तैयार किया जाता है: प्याज का कचरा लें - 4 बड़े चम्मच। चम्मच, कुल्ला, उबलते पानी में डालें - 600 मिलीलीटर, 5 मिनट तक उबालें, एक घंटे के लिए छोड़ दें।

2 सप्ताह तक भोजन से पहले दिन में तीन बार 1/3 गिलास पियें, फिर दो सप्ताह का ब्रेक लें, फिर प्रक्रिया दोबारा करें।

प्रोस्टेट के लिए एक और नुस्खा. 2 बड़े चम्मच लें. एल हेज़लनट और गोले, 2 गिलास पानी में डालें, 5 मिनट तक उबालें। भोजन से पहले दिन में 4 बार एक चौथाई गिलास लें। कोर्स - 2 सप्ताह.

एक आदमी एडेनोमा की सर्जरी से बहुत डरता था और शराब पीने लगा उपचारात्मक काढ़ा. उनके मुताबिक, दूसरे हफ्ते में ही उन्हें राहत महसूस हुई। आप इसे अपने डॉक्टर द्वारा बताए गए उपचार के अतिरिक्त के रूप में आज़मा सकते हैं।

केवल सकारात्मक समीक्षानिम्नलिखित नुस्खा योग्य है: एक गिलास कच्चे माल के लिए 0.5 लीटर पानी लें, 6 मिनट तक उबालें, फिर 40 मिनट तक खड़े रहने दें, फिर इस मिश्रण में शहद मिलाएं - 3 बड़े चम्मच। एल आपको इस जलसेक को 5 दिनों तक, आधा गिलास दिन में 3 बार पीने की ज़रूरत है।

फिर 5 हो गए दिन का आराम, जिसके बाद आपको नमक लपेटने की जरूरत है। ऐसा करने के लिए, प्रति 2 लीटर पानी में 200 ग्राम नमक लें, इसे इसमें घोलें, एक तौलिया को गीला करें, इसे निचोड़ें, इसे अपने चारों ओर लपेटें और 2 घंटे के लिए रख दें। फिर शुरू से दोहराएँ पूरा पाठ्यक्रम.

पारंपरिक चिकित्सकप्राचीन काल से ही इस "कड़वी जड़ वाली सब्जी" के अपशिष्ट को अपनाया जाता रहा है।

वे इन्हें ठीक करने के लिए उपयोग करते हैं:

• सभी प्रकार की विषाणु संक्रमण,
• कॉलस, कवक,
• जिल्द की सूजन, सोरायसिस,
• रूसी, फोड़े,
• स्टामाटाइटिस, मसूड़ों की सभी बीमारियाँ।

भूसी एक रोगनिरोधी एजेंट है

प्याज के छिलके निम्नलिखित बीमारियों को रोकने में उपयोगी हो सकते हैं:

• दिल का दौरा,
• नपुंसकता,
• कब्ज, पेट का अल्सर,
• दिल के रोग,
• वैरिकाज़ नसें, घनास्त्रता,
• मोतियाबिंद

कई अध्ययनों के अनुसार, प्याज के छिलके के अर्क वाली दवाएं आत्म-विनाश को बढ़ावा देती हैं कैंसर की कोशिकाएंमस्तिष्क, स्तन, प्रोस्टेट, फेफड़े और बृहदान्त्र के ट्यूमर में।

बहुत प्रभावी आसव: 5 बड़े चम्मच लें. एल इस वर्ष की कुचली हुई पाइन सुई (वसंत से शरद ऋतु की अवधि के लिए), 3 बड़े चम्मच। गुलाब कूल्हों के चम्मच, 2 बड़े चम्मच। एल प्याज के छिलके, 1 लीटर पानी डालें, 10 मिनट तक पकाएं, रात भर थर्मस में डालें। फिर पानी की जगह गर्म मिश्रण पी लें। आप प्रति दिन 1.5 लीटर तक जलसेक का उपभोग कर सकते हैं।

यदि आप गुर्दे की बीमारियों, जैसे कि नेफ्रैटिस, पायलोनेफ्राइटिस, से पीड़ित हैं, तो एक काढ़ा आज़माएँ: 3 बड़े चम्मच। एल भूसी को 2 बड़े चम्मच के साथ उबालें। उबलते पानी, 35 मिनट के लिए छोड़ दें। 1 बड़ा चम्मच पियें। एल दिन में 3-5 बार.

प्याज के छिलके कैसे काम करते हैं?

यदि आप नियमित रूप से प्याज के छिलके वाले उत्पाद लेते हैं, तो निम्नलिखित होता है:

• चढ़ना सुरक्षात्मक बल,
• , केशिकाओं की दीवारों को मजबूत करना,
• घाव, जलन का तेजी से ठीक होना,
• आर्थ्रोसिस, गठिया के कारण दर्द में कमी,
• कोशिका पुनर्जीवन, सूजन से राहत,
• ऐंठन और एलर्जी के लक्षणों से राहत,
• रक्त परिसंचरण का सामान्यीकरण।

लेकिन यह याद रखने योग्य है कि प्याज के छिलकों से उपचार आपको बीमारी से मुक्ति की 100% गारंटी नहीं देगा, सबसे अधिक संभावना है; अतिरिक्त खुराकउपचार के दौरान डॉक्टर द्वारा निर्धारित किया गया।

उपचार के लिए प्याज के छिलके कैसे बनाएं

उपचारात्मक नुस्खेप्याज के छिलके इतने आम नहीं हैं, इसलिए, मुझे सबसे दुर्लभ और सबसे प्रभावी वाले मिले, जिन्हें कई लोगों ने खुद पर आज़माया है।

सभी हर्बलिस्ट हमें याद दिलाते हैं कि दवाओं को भविष्य में उपयोग के लिए तैयार नहीं किया जाना चाहिए, क्योंकि उपचार करने वाला क्वेरसेटिन बहुत जल्दी अपने लाभकारी गुणों को खो देता है। सभी काढ़े और अर्क का उनके बनने के 6 घंटे के भीतर उपयोग करना सबसे अच्छा है। यह याद रखना भी महत्वपूर्ण है कि आपको इसे धीमी आंच पर उबालना है, या बेहतर होगा कि इसे चाय की तरह पीना है, ताकि कच्चे माल के सबसे मूल्यवान गुणों को न खोएं।

एथेरोस्क्लेरोसिस से कैसे लड़ें?

का उपयोग कैसे करें? 1 बड़ा चम्मच चाहिए. एल सूरजमुखी तेल, टिंचर की 20 बूँदें डालें और पियें। भोजन से आधे घंटे पहले दिन में 3 बार उपयोग करें। कोर्स 15 दिनों का है, फिर 10 दिनों का आराम करें और दो सप्ताह का कोर्स दोबारा दोहराएं।

एथेरोस्क्लेरोसिस और उससे जुड़ी समस्याओं से बचने के लिए, टिंचर की 10 बूंदें लें, लेकिन दिन में दो बार, 7 या 14 दिनों के लिए।

प्याज के छिलकों से मधुमेह का पारंपरिक इलाज

मधुमेहयह इतना व्यापक हो गया है कि यह युवाओं को भी नहीं बख्शता। एलिसिन युक्त वही "अपशिष्ट" रक्त शर्करा को कम करने में मदद करेगा। आपको इनका एक साधारण काढ़ा तैयार करने की जरूरत है।

मुट्ठी भर उत्पाद लें, धोएं, हल्का उबालें और 20 मिनट के लिए छोड़ दें। बस, पेय तैयार है! इसे चाय में मिलाएं, जब प्यास लगे तो पिएं। उत्कृष्ट परिणाम जल्द ही आने वाले हैं!

आपको आश्चर्य होगा कि आपकी सेहत में कैसे सुधार होगा। क्वेरसेटिन, जिसके बारे में हम पहले ही एक से अधिक बार बात कर चुके हैं, रक्त वाहिकाओं की स्थिति में सुधार करेगा, और यह वही है जो किसी भी प्रकार के मधुमेह के लिए आवश्यक है।

नाजुक समस्या का इलाज

बवासीर - अप्रिय रोग, यदि आप किसी सब्जी के छिलके से बने स्नान की मदद लेंगे तो आपको परेशान करना बंद हो जाएगा।

2 मुट्ठी कच्चा माल लें, धोएं, 2 लीटर पानी डालें, 5 मिनट तक उबालें, ठंडा करें, एक बेसिन में डालें और बैठ जाएं। यह हेरफेर आप तब तक करें जब तक बवासीर पूरी तरह से ठीक न हो जाए।

उच्च रक्तचाप एक ऐसी बीमारी है जो रक्तचाप में नियमित वृद्धि से शुरू होती है।

पैथोलॉजी को जन्म देने वाले कारण कई-पक्षीय और विविध हैं - और खराब पोषण, और बुरी आदतें, और आनुवंशिकता, और भी बहुत कुछ। उच्च रक्तचाप के उपचार में दवाओं के साथ रक्तचाप को सामान्य करना शामिल है सही मोडदिन, पोषण. इसके अलावा, पारंपरिक चिकित्सा ने खुद को अच्छी तरह साबित कर दिया है,पदावनति नरक। सरल लेकिन प्रभावी साधनों में से एक हैप्याज . अधिक सटीक रूप से, इसकी भूसी।

सफाई के लिए भूसी पर आधारित व्यंजनों का उपयोग किया जाता है संवहनी बिस्तरकोलेस्ट्रॉल जमा होने से, लोच बढ़ाने के लिए संवहनी दीवारें, साथ ही शरीर के समग्र स्वर को बढ़ाने के लिए। थेरेपी से परेप्याज की खाल , इसका उपयोग एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम के रूप में किया जा सकता हैउच्च रक्तचाप से ग्रस्तअभिव्यक्तियाँ

भूसी के फायदे

भूसी सिर्फ उपयोगी ही नहीं हैउच्च रक्तचाप के लिए , लेकिन प्रदान करने में सक्षम है लाभकारी प्रभावपूरे शरीर के लिए. यह प्रभाव बायोफ्लेवोनोइड्स और क्वार्टिसिन, एक प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट की सामग्री के कारण होता है। उत्तरार्द्ध लिपोप्रोटीन की ऑक्सीडेटिव प्रक्रियाओं को रोकता है, जो गठन को रोकने का काम करता है एथेरोस्क्लोरोटिक सजीले टुकड़ेरक्त वाहिकाओं की दीवारों पर.

इसके अलावा, क्वर्टिसिन थ्रोम्बोक्सेन के उत्पादन को कम कर देता है, जिससे इसकी कार्रवाई की संभावना कम हो जाती है रक्त के थक्के. जहां तक ​​बायोफ्लेवोनॉइड्स की बात है, उनकी भूमिका केशिकाओं की ताकत बढ़ाने और रक्त परिसंचरण को सामान्य करने की है, जो अंततः बढ़ी हुई मात्रा को कम करता है।दबाव ।

सूचीबद्ध पदार्थों के अलावा, भूसी में फाइटोनसाइड्स होते हैं - प्राकृतिक एंटीसेप्टिक्ससंक्रमण का विरोध करने में सक्षम, सूजन प्रक्रियाएँ, और विषाक्त पदार्थों के शरीर को भी साफ करता है। भूसी में मौजूद निम्नलिखित विटामिन शरीर को कई लाभ पहुंचाते हैं: विटामिन पी, सी, बी, ई, पीपी, साथ ही कार्बनिक अम्ल, कैल्शियम लवण, लोहा, पोटेशियम और महत्वपूर्ण सूक्ष्म तत्व।

भूसा कैसे तैयार करें

एलदबाव से छीलनायदि इसे सही ढंग से चुना और तैयार किया जाए तो यह वास्तव में प्रभावी और हानिरहित उपाय बन जाएगा। सबसे पहले, सब्जियाँ बिना रसायनों के उगाई जानी चाहिए, क्योंकि छिलके में उर्वरक जमा हो जाते हैं। इसका मतलब यह है कि ऐसी भूसी से उपचार करना असंभव होगा। भूसी पर कोई सड़ांध या दर्दनाक दाग नहीं होना चाहिए।

मजबूत सूखे प्याज का उपयोग किया जाएगा, जिसमें से किसी भी कंटेनर में ढक्कन के बिना बाद के भंडारण के लिए छिलका हटा दिया जाएगा। दवा बनाने से पहले वोरक्तचाप कम करता है, आपको नल के नीचे भूसी को कुल्ला करने की आवश्यकता है सही मात्रा. सही खुराक चुनना महत्वपूर्ण है क्योंकि तैयार दवा 6 घंटे से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता।

दबाव भूसी के साथ व्यंजन

मदद करने के लिए और नुकसान पहुंचाने के लिए नहींप्रेशर रेसिपी के लिए प्याज के छिलकेआपके डॉक्टर के साथ मिलकर चयन किया जाना चाहिए। खाओ विभिन्न प्रकारतैयारी - शुद्ध काढ़ा, टिंचर, संयुक्त काढ़ा औषधीय पौधेआदि को कम करने के लिए अल्कोहल टिंचर का उपयोग किया जा सकता हैउच्च दबाव, जब तक कि डॉक्टर शराब के सेवन पर रोक न लगा दे। असरदार नुस्खेनिम्नलिखित:

• आपको 2-3 प्याज से भूसी इकट्ठा करने, कुल्ला करने और एक ग्लास कंटेनर में रखने की जरूरत है, 500 मिलीलीटर उच्च गुणवत्ता वाला वोदका डालें। तरल पदार्थ डाला जाता है अंधेरा कमरालगभग एक सप्ताह, जिसके बाद आप छानकर सेवन कर सकते हैं। कोनिचला ब्लड प्रेशर के लिए आपको सुबह 1 चम्मच लेना है. टिंचर 50 मिलीलीटर पानी में पतला। पाठ्यक्रम 10 दिनों तक चलता है और वर्ष में दो बार आयोजित किया जाता है;
• आपको भूसी को कॉफी ग्राइंडर में पीसने की जरूरत है, 2 बड़े चम्मच लें। और 100 मिलीलीटर अच्छा वोदका डालें। मिश्रण को एक सप्ताह के लिए डाला जाता है, जिसके बाद इसे फ़िल्टर किया जाता है। आचरणउच्च रक्तचाप का उपचारयह टिंचर सरल है - दवा की 20 बूंदों को 3 चम्मच के साथ मिलाएं। अपरिष्कृत वनस्पति तेल. आपको टिंचर का 3 बार उपयोग करने की आवश्यकता है। भोजन से एक दिन पहले, पाठ्यक्रम 14 दिनों तक चलता है। कोर्स के अंत में 10 दिनों का ब्रेक होता है, जिसके बाद उपचार दोहराया जा सकता हैप्याज की खाल;
• यदि किसी व्यक्ति को उच्च रक्तचाप है, तो तेज वृद्धि से दबाव, आप भूसी से टिंचर की 20-40 बूंदें, थोड़ी मात्रा में पानी में घोलकर ले सकते हैं।

व्यंजन विधि शोरबा इस प्रकार है: आपको एक सॉस पैन में 4 बड़े चम्मच डालने की आवश्यकता है। भूसी, 700 मिली डालें गर्म पानीऔर 5 मिनिट तक उबालें. इसके बाद, शोरबा को थर्मस में डाला जाता है और 1 घंटे के लिए पकने दिया जाता है। आपको भोजन के बाद काढ़ा पीने की ज़रूरत है, पाठ्यक्रम 14 दिनों तक चलता है।

जैसा कि ऊपर कहा,उच्च रक्तचाप के लिए प्याज के छिलकेमें लोगों द्वारा उपयोग किया जाता है शुद्ध फ़ॉर्मऔर एक घटक के रूप में हर्बल संग्रह. निम्नलिखित व्यंजनमदद करेगाउच्च रक्तचाप का इलाज करें:

• एक सॉस पैन में 3 बड़े चम्मच रखें। गुलाब कूल्हों, 2 बड़े चम्मच। एक कॉफी ग्राइंडर में कुचले हुए प्याज के छिलके, 4 बड़े चम्मच। नुकीली सुइयांऔर 500 मिलीलीटर उबलता पानी डालें। शोरबा को धीमी आंच पर 10 मिनट के लिए स्टोव पर उबाला जाता है, और ढक्कन के नीचे रात भर डाला जाता है। तैयार काढ़ा भोजन से आधे घंटे पहले 150 मिलीलीटर लिया जाता है। उपचार का नियम इस प्रकार है: 14 दिन की चिकित्सा, उसके बाद 5 दिन का ब्रेक, 21 दिन की चिकित्सा, 10 दिन का ब्रेक;
• आपको 2 बड़े चम्मच मिलाने की जरूरत है। 1 बड़े चम्मच के साथ भूसी। नागफनी के फूल और उतनी ही मात्रा में मदरवॉर्ट, 1 लीटर उबलता पानी डालें और 2 घंटे के लिए ढककर छोड़ दें। भोजन के एक घंटे बाद जलसेक पिया जाता है, 250 मिलीलीटर, पाठ्यक्रम एक सप्ताह है;
• आपको 1 बड़ा चम्मच लेने की आवश्यकता है। मीठा तिपतिया घास, प्याज का छिलका, मदरवॉर्ट, पुदीना और 500 मिलीलीटर उबलते पानी डालें, 4 घंटे के लिए पकने दें। जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है और भोजन के बाद 0.5 कप 2 सप्ताह तक लिया जाता है।

मतभेद

इसके बावजूद महान लाभऔर कच्चे माल की प्राकृतिकता के कारण प्याज हर किसी के लिए उपयोगी नहीं है। कुछ लोगों में इसके सेवन से मतली से लेकर उल्टी तक की समस्या हो जाती है। सिरदर्द, साँस की परेशानी।

अगर रिसेप्शन के दौरान दवाइयाँऐसी स्थितियाँ भूसी के साथ या अचानक उत्पन्न हो जाती हैंप्याज रक्तचाप बढ़ाता है, आपको इलाज बंद करने और डॉक्टर से परामर्श लेने की आवश्यकता है। विशेष रूप से, निम्नलिखित स्थितियाँ प्याज के उपचार के लिए मतभेद होंगी:

• अग्नाशयशोथ;
• मूत्राशय की पथरी;
• वृक्कीय विफलता;
• एलर्जी;
• गैस्ट्रिटिस या पेट का अल्सर।

इसके अलावा, गर्भवती महिलाओं को प्याज के व्यंजन सावधानी के साथ दिए जाने चाहिए, क्योंकि इससे नुकसान हो सकता है समय से पहले जन्म. स्तनपान के दौरान भूसी न खाएं, क्योंकि इससे शिशु के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है।

इलाज के दौरान उच्च दबावप्याज की मदद से शराब, धूम्रपान छोड़ना, अधिक चलना जरूरी है ताजी हवा, सही खाएं और तनाव से बचें। केवल उपायों का एक सेट ही बीमारी को हराने में मदद करेगा।

आजकल, विभिन्न का उत्पादन दवाइयाँस्थिर नहीं रहता. वे साल-दर-साल दिखाई देते हैं नवीन औषधियाँसबसे के साथ अलग रचना. हालाँकि, हमें ध्यान देना नहीं भूलना चाहिए प्राकृतिक उत्पादवास्तव में अधिकार रखने वाला उपचार करने की शक्ति. इनमें से एक ऐसी सब्जी है जो हर किसी के लिए परिचित और सुलभ है - प्याज। और अगर हमने पहले ही इस उत्पाद के बारे में सुना है और इसके लाभकारी गुणों के बारे में कोई संदेह नहीं है, तो अक्सर हम प्याज के छिलकों पर कोई जोर नहीं देते हैं। तो यही बात है कि प्याज के छिलके किसी भी तरह से उनसे कमतर नहीं हैं मूल्यवान गुणछिला हुआ प्याज, और यह एक सार्वभौमिक उपाय भी है, जिसका व्यापक रूप से औषधीय और घरेलू उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है, हम अपने लेख में चर्चा करेंगे।

प्याज के बारे में थोड़ा

प्याज (एलियम) सीईपीए)  का प्रतिनिधित्व करता है   एक पौधा जिसकी मातृभूमि दक्षिण-पश्चिम एशिया (अफगानिस्तान, तुर्कमेनिस्तान, ईरान) है और परिवार से संबंधित है लुकोविख (एलियासी) . यह कहा जाना चाहिए कि प्याज संस्कृति में 5 हजार से अधिक वर्षों से जाना जाता है; इसका उपयोग हिप्पोक्रेट्स के समय से चिकित्सा प्रयोजनों के लिए किया जाता रहा है। ऐसा माना जाता है अद्वितीय उत्पाद 12वीं शताब्दी में हमारे देश में लाया गया था। रूस में भोजन के रूप में प्याज का सेवन बड़ी मात्रा में किया जाता था, क्योंकि उन दिनों इसे सबसे अधिक मान्यता प्राप्त थी प्रभावी साधनप्लेग और टाइफस के खिलाफ; प्याज के छिलकों का उपयोग अक्सर अंडे और कुछ कपड़ों को रंगने के लिए किया जाता था। पुराने दिनों में जब कठिन जन्म, अगर बच्चे के जन्म के बाद प्लेसेंटा पास नहीं होता था, तो महिला को प्याज के छिलकों का नमकीन काढ़ा पीने के लिए दिया जाता था। वैसे, अब भी इस नुस्खे का उपयोग तब किया जाता है जब नाल बाहर नहीं आती है, पशुपालन में, उदाहरण के लिए, जब बकरियों को निषेचित किया जाता है।

प्याज के छिलके के क्या फायदे हैं?

प्याज के छिलके वास्तव में जैविक रूप से बहुत समृद्ध हैं सक्रिय पदार्थ(बीएवी)। इसमें शामिल है: विटामिन (ए, इ, सी, पीपी, समूहबीआदि), फाइटोनसाइड्स, फ्लेवोनोइड क्वेरसेटिन, पोटेशियम, फास्फोरस, लोहा, कैल्शियम, आदि के खनिज लवण।इस संबंध में, यह आश्चर्य की बात नहीं है कि स्पेक्ट्रम उपचारात्मक प्रभावभूसी अविश्वसनीय रूप से चौड़ी है। आइए जानें कि इसका इस्तेमाल हमारी सेहत के लिए कैसे फायदेमंद हो सकता है।

• प्याज का छिलका एंटीबॉडी के उत्पादन को बढ़ाता है और शरीर को विभिन्न बीमारियों से बचाता है नकारात्मक कारक बाहरी वातावरण, अर्थात। वास्तव में है, प्राकृतिक इम्युनोस्टिमुलेंट।
• प्याज के छिलके बहुत अच्छे होते हैं सर्दी का उपाय , निवारक और दोनों के साथ प्रयोग किया जाता है औषधीय प्रयोजन. और सब इसलिए क्योंकि इसमें जीवाणुरोधी और सूजन-रोधी प्रभाव होता है।
• प्याज के छिलके भी असली होते हैं प्राकृतिक एंटीसेप्टिक.
• प्याज के छिलकों में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट के सेट के कारण उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में तेजी आती है विभिन्न अंगऔर शरीर के ऊतक, उज्ज्वल घाव भरने, और ओंकोप्रोटेक्टिवगुण।
• प्याज के छिलके ऐसे हैं उपयोगी मूत्रवर्धक. एक बड़ी संख्या कीमूत्र के माध्यम से हमारे शरीर से विषाक्त पदार्थ, विषाक्त पदार्थ और अन्य "अतिरिक्त" बाहर निकल जाते हैं।
• प्याज के छिलकों का उपयोग "अनावश्यक" कोलेस्ट्रॉल की रक्त वाहिकाओं को साफ करने, संवहनी दीवारों को मजबूत करने और रक्त के थक्कों के जोखिम को कम करने में मदद करता है, जिससे हृदय प्रणाली के साथ कई समस्याओं के विकास को रोका जा सकता है।
• प्याज के छिलके भी रक्तचाप को कम करने की क्षमता रखता है, विशेष रूप से एनजाइना पेक्टोरिस के साथ और कोरोनरी रोगहृदय (सीएचडी), और "अच्छे आकार में रखने" की क्षमता के कारण हृदय की मांसपेशी को इसका माना जा सकता है प्राकृतिक कार्डियोटोनिक.
• प्याज का छिलका शरीर के विभिन्न अंगों और ऊतकों में रक्त परिसंचरण को उत्तेजित कर सकता है, तदनुसार उनके प्रदर्शन और पोषण में सुधार करना।
• प्याज का छिलका क्षमता है शिक्षा में बाधा हिस्टामिनऔर सेरोटोनिन - पदार्थ जो उत्तेजित करते हैं एलर्जी, और प्रस्तुत करता है सर्दी खाँसी की दवाकार्रवाई।

लोक चिकित्सा में प्याज का छिलका एक सार्वभौमिक उपाय है

घर पर, प्याज के छिलकों का उपयोग करके, आप किसी फार्मेसी से भी बदतर अपनी दवा तैयार कर सकते हैं। यह आंतरिक या बाहरी उपयोग के लिए हो सकता है। किसी न किसी रूप में, इसकी खुराक का रूप और नुस्खे में अतिरिक्त घटक उस बीमारी पर निर्भर करेंगे जिससे आप छुटकारा पाना चाहते हैं।

आरंभ करने के लिए, हम आपके ध्यान में 5 अलग-अलग व्यंजन प्रस्तुत करते हैं खुराक के स्वरूपप्याज के छिलकों पर आधारित, जो स्वतंत्र औषधि के रूप में कार्य कर सकता है, या अतिरिक्त घटकों को मिलाकर तैयार किया जा सकता है।

नुस्खा 1.आसव

2 टस्पून डालें। एल 2 कप गर्म प्याज के छिलके उबला हुआ पानी. परिणामी मिश्रण को पानी के स्नान में 15 मिनट तक उबालें। आसव को ठंडा करें। छानना। मिश्रण को 5-8 घंटे के लिए किसी ठंडी, अंधेरी जगह पर रखें। दवा के लिए इरादा है इनडोर अनुप्रयोगएक निश्चित खुराक में. वैसे, इस जलसेक का उपयोग बाहरी रूप से भी किया जा सकता है (लोशन, कंप्रेस, रिन्स इत्यादि), केवल इस मामले में इसे अधिक केंद्रित तैयार करना होगा: 1: 3 के अनुपात में उबलते पानी के साथ प्याज के छिलके मिलाएं।

नुस्खा 2.मिलावट

आपको पचास या सत्तर प्रूफ अल्कोहल की आवश्यकता होगी (आप वोदका का उपयोग कर सकते हैं)। सबसे पहले भूसी को पीस लें. फिर इसे एक गहरे रंग के कांच के कटोरे में रखें। 1:5 के अनुपात में अल्कोहल भरें। परिणामी मिश्रण को एक सप्ताह के लिए डालें। छानना। मिश्रण को ठंडी, अंधेरी जगह पर रखें। एक नियम के रूप में, इस टिंचर का उपयोग छोटे खुराक वाले हिस्सों में किया जाता है, और इसका उपयोग रिंस और रिंस के रूप में भी किया जाता है।

नुस्खा 3.चाय

यदि आपका रक्तचाप कभी-कभी बढ़ जाता है या बढ़ जाता है उच्च रक्तचापइतिहास, एक उत्कृष्ट विकल्प कुचले हुए प्याज के छिलके को काले या के साथ मिलाना होगा हरी चाय. चाय के नये संस्करण का सेवन प्रतिदिन किया जा सकता है। उत्कृष्ट रोकथाम. लेकिन आपको तुरंत चेतावनी देनी चाहिए कि हाइपोटेंसिव लोगों के लिए, स्पष्ट कारणों से, ऐसा पेय, विशेष रूप से इसका दैनिक उपयोग, वर्जित है।

नुस्खा 4.तेल

प्याज के छिलके को पीसकर उसमें सूरजमुखी, जैतून या जैतून मिलाएं अरंडी का तेल. तैयार मिश्रण को किसी ठंडी, अंधेरी जगह पर रखें। 2 सप्ताह के लिए छोड़ दें. तेल को चीज़क्लोथ से छान लें। एक गहरे रंग के कांच के कंटेनर में डालें। भंडारण के लिए, रेफ्रिजरेटर में रखें। यह तेल कई तरह के लिए कारगर है चर्म रोग, फोड़े, कॉलस, आदि।

नुस्खा 5.मलहम

आपको क्रीम या वैसलीन की आवश्यकता होगी। प्याज के छिलके को काट लें और अच्छी तरह से रगड़ लें। इसके बाद इसे 1:3 (2:3 संभव है) के अनुपात में क्रीम या वैसलीन के साथ मिला लें। तैयार मलहम को एक गहरे रंग के कांच के कंटेनर में किसी ठंडे भंडारण स्थान पर रखें। इस उपाय का उद्देश्य प्याज के छिलके के तेल के उद्देश्य के समान है।

हालाँकि, प्याज के छिलकों को पीसना एक श्रमसाध्य प्रक्रिया है। इसे पीसने की बजाय आप इसका तेल अर्क (भूसी निकाली जाती है) तैयार कर सकते हैं वनस्पति तेललगभग 2 घंटे तक पानी के स्नान में)।

सर्दी-जुकाम के लिए प्याज के छिलके

प्याज के छिलके न केवल सर्दी की पहली अभिव्यक्तियों में, बल्कि अंदर भी बहुत उपयोगी होते हैं जटिल उपचारतीव्र श्वसन संक्रमण के बाद के चरण।

नुस्खा 1.सर्दी का पहला लक्षण

आपको प्याज के छिलके के टिंचर की आवश्यकता होगी। इसे दिन में 2 बार, 20 बूँदें एक सप्ताह तक लें।

नुस्खा 2.गंभीर बहती नाक

प्याज के छिलके के तेल की 10 बूंदें और नीलगिरी के तेल की 2 बूंदें मिलाएं। पूरी तरह ठीक होने तक प्रतिदिन सुबह और शाम इनहेलेशन करें।

गले की खराश के लिए प्याज के छिलके

नुस्खा 3.रोग की शुरुआत

2 बड़े चम्मच लें. एल कटे हुए प्याज के छिलके उतार लें और उसके ऊपर 1 कप उबलता पानी डालें। मिश्रण को 10-15 मिनट तक लगा रहने दें। ठंडा। दिन में 3 बार भोजन से 30 मिनट पहले ¼ गिलास लें। इसके अलावा हर 2 घंटे में परिणामी जलसेक से गरारे करें।

2 बड़े चम्मच लें. एल प्याज के छिलके और 2 tbsp. एल जली हुई जड़ें. सामग्री को मिलाएं और परिणामी मिश्रण में 500 मिलीलीटर पानी मिलाएं। फिर धीमी आंच पर आधे घंटे तक पकाएं। रेफ्रिजरेट करें। छानना। शोरबा में थोड़ी मात्रा में उबला हुआ पानी मिलाएं। लगातार तीव्र अवधिदिन में 5 बार गरारे करें।

प्याज के छिलकों के अन्य उपयोग

नुस्खा 5. दमाऔर एलर्जी संबंधी बीमारियाँ

2 बड़े चम्मच मिलाएं. एल प्याज के छिलके, 2 बड़े चम्मच। एल कटे हुए गुलाब के कूल्हे और 5 बड़े चम्मच। एल ताज़ा चुना हुआ नुकीली सुइयां. मिश्रण को 1 लीटर पानी के साथ डालें। धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें। तैयार शोरबा को थर्मस में डालें और सुबह तक छोड़ दें। इस काढ़े को 500 मिलीलीटर की मात्रा में दिन भर में बांटकर बराबर मात्रा में लें।

नुस्खा 6.मूत्र प्रणाली के रोग (गुर्दे और मूत्राशय)

3 चम्मच लें. प्याज का छिलका. इसके ऊपर 2 कप उबलता पानी डालें. ढक्कन से ढकें और तौलिये में लपेटें, फिर 30 मिनट के लिए छोड़ दें। छानना। जलसेक दिन में 4 बार, 1 बड़ा चम्मच लें। एल

आप अपने बालों को प्याज के छिलके के अर्क से भी धो सकते हैं, जिसके बाद यह चमकदार और रेशमी हो जाते हैं। और इनडोर फूलों या पौधों की देखभाल के लिए, आप इसे उर्वरक के रूप में उपयोग कर सकते हैं। लेकिन यह एक घरेलू उद्देश्य से अधिक है।

प्याज का छिलका है प्राकृतिक उपचारकऔर हमारे स्वास्थ्य के लिए सहायक। और ऊपर दिए गए व्यंजनों के कुछ उदाहरण एक बार फिर यह साबित करते हैं। लेकिन याद रखें कि डॉक्टर की सलाह के बिना, इसका अर्क या मलहम तैयार करने में "जल्दी" करना सबसे सक्षम निर्णय नहीं है। केवल एक विशेषज्ञ ही बीमारी के कारणों और इसके उपयोग की उपयुक्तता का निर्धारण कर सकता है लोक उपचार. इसके अलावा, हम आपको चेतावनी दिए बिना नहीं रह सकते कि प्याज के छिलकों के उपयोग में कुछ मतभेद हैं।

प्याज के छिलकों के उपयोग में बाधाएँ

तो, किन स्थितियों में आपको औषधीय प्रयोजनों के लिए प्याज के छिलकों का उपयोग करने से बचना चाहिए?

• प्याज के छिलके बनाने वाले विभिन्न घटकों के प्रति असहिष्णुता।
• जठरांत्र संबंधी रोग, विशेषकर तीव्र रूप में।
• विभिन्न सख्त आहारों का पालन करना।
• कुछ दवाएँ लेना।
• शराब की खपत।