स्वस्थ जीवन शैली का फैशन पहले से ही आबादी के सभी वर्गों को प्रभावित कर रहा है, और अधिक से अधिक लोग सोच रहे हैं कि अतिरिक्त पाउंड से कैसे निपटा जाए। लेकिन पेश किए गए विकल्पों की विविधता के बीच, अपने स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना अपने पसंदीदा पैंट में जल्दी से फिट होने के लिए वजन घटाने के लिए सबसे प्रभावी आहार चुनना मुश्किल है। हम इस बारे में बात करेंगे कि क्या अतिरिक्त पाउंड से निपटने के लिए वास्तव में प्रभावी तरीके हैं।
सबसे लोकप्रिय और प्रभावी आहार
औसतन, मानव शरीर के लिए प्रति दिन कैलोरी सेवन कम करने की सीमा 1200 किलो कैलोरी है। यह सामान्य चयापचय के लिए आवश्यक न्यूनतम ऊर्जा है। लेकिन चूंकि लोगों का चयापचय और खाद्य पदार्थों के प्रति शरीर की प्रतिक्रियाएं अलग-अलग होती हैं, इसलिए प्रत्येक विशिष्ट मामले में सबसे इष्टतम आहार एक अनुभवी पोषण विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाना चाहिए। अपने आप वजन कम करने से अक्सर आपको अतिरिक्त वजन जल्दी कम करने में मदद मिलती है, लेकिन आहार खत्म करने के बाद पाउंड जल्दी वापस आ जाते हैं। स्थायी परिणाम प्राप्त करने के लिए, प्रभावी आहार की जाँच करें और अपनी पसंदीदा वजन घटाने की विधि चुनें।
2 सप्ताह (14 दिन) के लिए हॉलीवुड आहार
इस पोषण प्रणाली को यह नाम इसलिए मिला क्योंकि कई शो बिजनेस सितारों ने इस पर प्रभावी ढंग से अपना वजन कम किया। आहार का सार आहार में वसा और कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों की खपत को सीमित करना है, साथ ही उपभोग किए जाने वाले भोजन की दैनिक कैलोरी सामग्री को कम करना है। हॉलीवुड में वजन घटाने पर जोर पौधे के फाइबर और प्रोटीन खाद्य पदार्थों (अंडे, मछली, मांस, सब्जियां, फल) पर है। यह दो सप्ताह के लिए एक प्रभावी आहार है, लेकिन इसमें कई खाद्य निषेध शामिल हैं:
- वजन कम करते समय, आपको तला हुआ, वसायुक्त भोजन, नमक, चीनी, मैरिनेड और मिठाइयाँ छोड़नी होंगी।
- आटा उत्पाद और ब्रेड निषिद्ध हैं।
- स्टार्च और कार्बोहाइड्रेट की उच्च सामग्री वाले फल/सब्जियां (आलू, फलियां, अंगूर, केले और अन्य) को बाहर रखा गया है।
- बटेर और चिकन अंडे, खीरे, टमाटर और खट्टे फलों को प्राथमिकता देने की सलाह दी जाती है।
डुकन प्रोटीन आहार - शून्य से 20 किलो
यदि आप भूख की भावना बर्दाश्त नहीं कर सकते हैं, लेकिन अधिक वजन वाले हैं, तो दो सप्ताह के वजन घटाने के कोर्स के साथ पियरे डुकन के कम कार्बोहाइड्रेट वाले फ्रांसीसी आहार की सिफारिश की जाती है। पहले सप्ताह में ही आप चार अतिरिक्त किलो वजन कम कर लेंगे, और फिर यह आहार अतिरिक्त वसा के खिलाफ लड़ाई में आपका निरंतर सहायक बन जाएगा। प्रोटीन आहार का सार प्रोटीन से भरपूर खाद्य पदार्थ (मांस, मछली, अंडे) खाना और कार्बोहाइड्रेट को पूरी तरह से खत्म करना है। घर पर एक महीने में 20 किलो वजन कम करने के लिए, डुकन आहार के दौरान निम्नलिखित नियमों का पालन करें:
- चाय, सूप, कॉफ़ी और अन्य तरल पदार्थों की मात्रा को न गिनते हुए, दिन में दो लीटर तक पानी पियें।
- कब्ज से बचने के लिए जई चोकर का सेवन करें, जो अक्सर वजन कम करते समय होता है।
- अपने मेटाबॉलिज्म को तेज करने के लिए हर दिन कम से कम 20 मिनट तक टहलें, व्यायाम करें या जिम जाएं।
90 दिन का अलग भोजन आहार - माइनस 30 किलो
अलग और आंशिक भोजन ने लंबे समय से अपनी प्रभावशीलता साबित की है। इस पद्धति के आधार पर, 90-दिवसीय वजन घटाने वाला आहार विकसित किया गया, जो सभी उम्र के लोगों के लिए उपलब्ध है और इसमें कोई मतभेद नहीं है। यह आहार आहार आपको 3 महीनों में 30 किलो वजन कम करने में मदद करेगा, और यदि आप इसके समाप्त होने के बाद भी उचित पोषण के सिद्धांतों का पालन करते हैं, तो प्राप्त परिणाम हमेशा के लिए रहेगा। इस सरल लेकिन प्रभावी आहार का सार:
- उत्पादों का प्रत्यावर्तन और समूहों में विभाजन।
- एक निश्चित संयोजन में उत्पादों की खपत (तालिका के अनुसार)।
- उपवास करके शरीर को थकाने की जरूरत नहीं है।
- आहार को चार दिवसीय खंडों में विभाजित करना: प्रोटीन, स्टार्च, विटामिन, कार्बोहाइड्रेट।
- प्रत्येक 29वां दिन उपवास का दिन है; आपको केवल असीमित मात्रा में पानी पीने की अनुमति है।
मालिशेवा का आहार
लोकप्रिय रूसी टीवी प्रस्तोता ऐलेना मालिशेवा ने एक प्रभावी आहार विकसित किया है जिसने कई प्रसिद्ध लोगों को सफलतापूर्वक वजन कम करने में मदद की है। आहार प्रति दिन न्यूनतम कैलोरी सेवन पर आधारित है - 1200। लेकिन यदि कोई व्यक्ति सक्रिय जीवन शैली अपनाता है, तो दैनिक मानदंड बढ़ाया जा सकता है। ऐलेना मालिशेवा के आहार से 10 दिनों में 10 किलो तक वजन कम करना आसान है। किसी भी अन्य वजन घटाने प्रणाली की तरह, इस आहार की भी कुछ सीमाएँ हैं:
- निषेध: मक्खन और वनस्पति तेल, मिठाई, आटा, आलू, चावल, चुकंदर, मादक पेय।
- सर्विंग का आकार 200 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।
- भोजन की संख्या दिन में कम से कम 4 बार है।
- अंतिम नियुक्ति 19:00 बजे के बाद की नहीं है।
- खपत किए गए तरल पदार्थ की मात्रा प्रति दिन कम से कम 2 लीटर है।
वीडियो: दुनिया का सबसे असरदार आहार मिल गया है
यदि सुपर प्रभावी आहार कुछ लोगों के लिए काम नहीं करते हैं तो आप उनके रचनाकारों को दोष नहीं दे सकते। प्रकृति ने हमें विभिन्न जीव-जंतुओं से संपन्न किया है, इसलिए सभी को एक ढांचे में फिट करना असंभव है। जैसे ही आप बहुत सख्त आहार शुरू करते हैं, जिसमें शरीर को आवश्यक पोषक तत्व मिलना बंद हो जाते हैं, तो यह महत्वपूर्ण कार्यों को बनाए रखने के लिए वसा भंडार को बचाना शुरू कर देता है। पोषण विशेषज्ञों से जानें कि अपने लिए सही आहार कैसे चुनें और हमेशा के लिए वजन कैसे कम करें:
समीक्षाओं के अनुसार त्वरित वजन घटाने के लिए सर्वोत्तम आहार
पुरुषों और महिलाओं की समीक्षाओं के अनुसार, सबसे प्रभावी आहार वह आहार माना जाता है जिसमें स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाए बिना एक सप्ताह में आवश्यक संख्या में किलोग्राम वजन कम किया जाता है। विश्लेषकों ने बहुत सारी जानकारी का विश्लेषण करने और अविश्वसनीय संख्या में समीक्षाओं को पढ़ने के बाद निष्कर्ष निकाला कि दुनिया में वजन घटाने के लिए सबसे प्रभावी आहार केफिर है। यह सबसे अच्छी डाइट तकनीक मानी जाती है जिसकी मदद से आप महज तीन दिनों में आसानी से 5 किलो वजन कम कर सकते हैं। साप्ताहिक अनाज आहार पर किसी का ध्यान नहीं गया, जिसे स्वास्थ्य को नुकसान पहुँचाए बिना एक प्रभावी आहार भी कहा जाता था।
3 दिनों के लिए केफिर - माइनस 5 किलो
केफिर से प्रभावी ढंग से वजन कम करना आसान है, क्योंकि यह किण्वित दूध उत्पाद विषाक्त पदार्थों की आंतों को साफ करता है, पाचन तंत्र के कामकाज को सामान्य करता है, तरल पदार्थ को हटाता है और चयापचय को गति देता है। तीन दिवसीय केफिर आहार एक कठिन वजन घटाने है जिसे हर कोई सहन नहीं कर सकता है, लेकिन परिणाम आने में ज्यादा समय नहीं होगा - माइनस 3 किलो।
- आप 3 दिन तक कुछ नहीं खा सकते. आपको न्यूनतम वसा सामग्री वाला डेढ़ लीटर केफिर और किसी भी मात्रा में पानी पीने की अनुमति है।
- आपको कम भूख महसूस कराने के लिए, किण्वित दूध पेय को समान अंतराल पर 5-6 खुराक में विभाजित करें।
- यदि आप इस आहार का पालन करते हैं, तो आपके पास अब यह प्रश्न नहीं होगा: वजन कम करने के लिए सबसे प्रभावी आहार क्या है - परिणाम आपको उदासीन नहीं छोड़ेगा।
7 दिनों के लिए एक प्रकार का अनाज - प्रति सप्ताह शून्य से 10 किलो
वजन घटाने के लिए एक प्रकार का अनाज पोषण प्रणाली की प्रभावशीलता दशकों से साबित हुई है। एक प्रकार का अनाज खनिज, प्रोटीन, रुटिन और अन्य लाभकारी मैक्रो तत्वों से भरपूर भोजन है। अनाज में जटिल कार्बोहाइड्रेट की उच्च सामग्री के कारण 7 दिनों के लिए एक अनाज आहार आसानी से सहन किया जाता है। पोषण संबंधी नियम काफी सरल हैं:
- मसाले, नमक, चीनी का पूर्ण बहिष्कार।
- आहार के दौरान, दलिया एक विशेष तरीके से तैयार किया जाता है: अनाज (1 कप) को उबलते पानी (2 कप) के साथ डाला जाता है, ढक्कन के साथ कवर किया जाता है और रात भर छोड़ दिया जाता है। कुट्टू का सेवन इसी रूप में नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने में किया जाता है।
- आपको प्रति दिन 1.5 लीटर तक पानी और ग्रीन टी पीने की अनुमति है।
- 18 बजे के बाद भोजन करना वर्जित है।
- एक प्रकार का अनाज आहार के दौरान अतिरिक्त रूप से विटामिन-खनिज कॉम्प्लेक्स का सेवन करने की सलाह दी जाती है।
आसान और प्रभावी कम कार्ब आहार
यह समझने के लिए कि तेजी से वजन घटाने के लिए सबसे सुरक्षित आहार क्या है, आपको इस सवाल को समझने की जरूरत है कि आप उपवास क्यों नहीं कर सकते और वजन कम क्यों नहीं कर सकते। जब कोई व्यक्ति खाना चाहता है, लेकिन भोजन पेट में नहीं जाता है, तो शरीर को अपनी वसा का उपभोग करने की कोई जल्दी नहीं होती है। उसे धोखा देने के लिए, आपको 5-6 भोजन में खाना होगा, लेकिन थोड़ा-थोड़ा करके, और फिर भूख की भावना कभी नहीं आएगी। आसान कम कार्ब आहार पर विचार करें जिनका पालन करना आसान हो।
क्रेमलेव्स्काया
वजन कम करने के लिए सबसे प्रभावी आहार का आविष्कार सोवियत संघ के दौरान क्रेमलिन में किया गया था। यह पेट के लिए छुट्टी है, जब आपको सब कुछ खाने की अनुमति होती है: सलाद, सूप, मछली, मांस व्यंजन, शराब और पके हुए सामान। आप इसे और कहां देखेंगे? क्रेमलिन आहार को चार चरणों में बांटा गया है:
- प्रथम चरण. 2 सप्ताह तक चलता है, जिसके दौरान स्टार्चयुक्त सब्जियाँ, आटा और फल पूरी तरह से बाहर रखा जाता है। इस स्तर पर, वजन कम करने वाले कुछ लोगों का वजन 10 किलो तक कम हो गया।
- दूसरा चरण. मेनू में सब्जियाँ, मेवे, जामुन और बीज शामिल करने का प्रावधान है। यह वजन घटाने की दर के आधार पर प्रत्येक व्यक्ति के लिए व्यक्तिगत रूप से रहता है। जब आप अपने लक्ष्य वजन का 80% तक पहुँच जाएँ, तो अगले चरण पर जाएँ।
- तीसरा चरण. परिणामों को मजबूत करने के लिए 2-3 महीने तक प्रयास करें। इस स्तर पर, आपको पहले से ही पता होना चाहिए कि आप अपने फिगर से समझौता किए बिना कितना कार्बोहाइड्रेट खरीद सकते हैं।
फ़्रेंच
वजन कम करने का एक और सबसे प्रभावी तरीका कम कार्ब वाला फ्रेंच आहार है। इसमें आंशिक भोजन और केवल प्राकृतिक उत्पादों का उपयोग शामिल है। आहार के दौरान, उचित पोषण को शारीरिक गतिविधि के साथ जोड़ना वांछनीय है जो मांसपेशियों के निर्माण में प्रभावी है। फ्रांसीसी आहार के पालन की अवधि 2 सप्ताह है, जिसके दौरान 8 किलो तक वजन कम करना आसान है। मेनू इस पर आधारित है: मछली, दुबला मांस, अंडे, राई टोस्ट, साग और फल और सब्जियां। फ़्रांसीसी आहार के बुनियादी नियम:
- आपको धीरे-धीरे खाने की ज़रूरत है ताकि भोजन बेहतर अवशोषित हो सके।
- भाग 300 ग्राम से अधिक नहीं होना चाहिए।
- जल्दी पेट भरने के लिए खाने से पहले आपको एक गिलास पानी पीना चाहिए।
- 19 घंटे के बाद भोजन न करें।
वजन घटाने के लिए उपवास के दिन
प्रभावी वजन घटाने के लिए, पोषण विशेषज्ञ सप्ताह में एक बार उपवास करने की सलाह देते हैं। वे प्रति दिन केवल एक पौधे या पशु उत्पाद के उपभोग पर आधारित हैं। वजन घटाने के लिए उपवास के दिनों की प्रभावशीलता इस तथ्य में निहित है कि वे कम समय में शरीर को वसा जमा तक पहुंचने, विषाक्त पदार्थों से छुटकारा पाने और कायाकल्प करने में मदद करते हैं। उतारने के लिए सबसे लोकप्रिय उत्पाद सेब, केफिर, पनीर और साउरक्रोट हैं। एक प्रकार का अनाज या चावल का दलिया, और यहां तक कि जैतून के तेल के साथ कम वसा वाला वील, जिसे पूरे दिन खाया जाना चाहिए, प्रभावी और स्वस्थ हैं।
पेट और जांघों के प्रभावी वजन घटाने के लिए सरल आहार
अतिरिक्त वजन से निपटने का सबसे अच्छा तरीका आहार और व्यायाम है। यदि आप अपने पेट और जांघों से चर्बी हटाना चाहते हैं, तो आपके आहार में एक उत्कृष्ट अतिरिक्त सुबह का व्यायाम, दोपहर के भोजन के ब्रेक के दौरान स्क्वैट्स, काम के बाद हुला हुप्स या यार्ड में हाला हूपिंग होगा। यदि आप समस्या वाले क्षेत्रों में तेजी से वजन कम करना चाहते हैं, तो 5 दिनों के लिए सख्त आहार चुनें। लेकिन यह याद रखना चाहिए कि इस तरह के तरीकों से वसा जमा तेजी से वापस आती है। यदि आप स्थायी वजन घटाने के परिणाम चाहते हैं, तो कम प्रतिबंधात्मक आहार का सहारा लें।
5 दिन तक सादा आहार
सख्त आहार पर आप प्रति दिन 1.5 किलोग्राम तक वजन कम कर सकते हैं। वजन कम करते समय प्रतिदिन कम से कम 1.5 लीटर पानी पियें। उबले हुए, उबले हुए या उबले हुए खाद्य पदार्थ खाएं। स्मोक्ड, मीठा, नमकीन और वसायुक्त भोजन से पूरी तरह बचें। सख्त आहार मेनू का नमूना:
- 1 दिन- 0.5 लीटर कम वसा वाले केफिर, ब्रेड का 1 टुकड़ा, 1 उबला हुआ आलू।
- दूसरा दिन- 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर, 300 ग्राम बिना वसा वाला चिकन ब्रेस्ट।
- तीसरा दिन- 100 ग्राम सूखे खुबानी, 1 सेब, 0.5 लीटर केफिर।
- 4 दिन- 1 ताजा गाजर, 100 ग्राम पनीर, 100 ग्राम सेब का रस।
- 5 दिन- 100 ग्राम कम वसा वाली खट्टा क्रीम, 0.5 अंगूर, हर्बल चाय।
10 दिन तक सादा आहार
गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों से पीड़ित महिलाओं के लिए उपवास वर्जित है, लेकिन आप सख्त आहार के बिना जांघों और पेट में वजन कम कर सकते हैं। हमारा सुझाव है कि हल्के आहार से 10 दिनों में वसा जमा से छुटकारा पाएं। यह वैकल्पिक कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन दिनों का विकल्प प्रदान करता है। प्रोटीन का स्रोत अंडे, समुद्री भोजन और उबला हुआ चिकन होगा, और कार्बोहाइड्रेट सफेद गोभी, चुकंदर और गाजर, ताजा या उबला हुआ होगा। यदि आप आहार के बुनियादी नियमों का पालन करते हैं तो आपकी जांघों और पेट पर वजन कम करने का लंबे समय से प्रतीक्षित प्रभाव प्राप्त करना आसान है:
- वजन कम करते समय नमक से बचें;
- भोजन की आवृत्ति बढ़ाकर 5 करें;
- वनस्पति सलाद में एक चम्मच जैतून या अलसी का तेल मिलाएं;
- प्रतिदिन 1.5 लीटर पानी पियें;
- कभी-कभी नींबू और एक चम्मच शहद के साथ एक कप ग्रीन टी का सेवन करें।
वजन कम करने के शीर्ष 10 तरीके
वजन घटाने की गति हर व्यक्ति में अलग-अलग होती है, इसलिए वजन घटाने के अलग-अलग तरीके प्रत्येक व्यक्ति के लिए उपयुक्त होते हैं। हम आपको प्रत्येक लोकप्रिय आहार की विशेषताओं के बारे में पहले ही बता चुके हैं। लेकिन हर कोई खुद को पोषण तक सीमित रखने के लिए तैयार नहीं है, इसलिए सवाल उठता है: जिम में जल्दी से वजन कैसे कम करें? वह वीडियो देखें जिसमें बॉडीबिल्डर डेनिस बोरिसोव शारीरिक गतिविधि के माध्यम से वजन कम करने की एक प्रभावी योजना के बारे में बात करते हैं:
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यदि आपको कम समय में अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाना है तो एक सख्त पोषण कार्यक्रम आपकी मदद करेगा। उदाहरण के लिए, समुद्र के किनारे की यात्रा, शादी या कोई अन्य महत्वपूर्ण कार्यक्रम है। या फिर आप शीशे में धुंधली आकृतियाँ देखकर थक गए हैं और जल्द से जल्द पतला होना चाहते हैं।
कई प्रकार की सख्त वजन घटाने की प्रणालियाँ हैं, लेकिन वे एक सामान्य विशेषता से एकजुट हैं: उनका पालन करने पर, आपके पास दृढ़ इच्छाशक्ति और अच्छा स्वास्थ्य होना चाहिए। इसे कठोर प्रणाली इसलिए कहा जाता है क्योंकि इसमें भोजन को गंभीर रूप से प्रतिबंधित करना आवश्यक है। और यह आपकी सेहत पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। सख्त आहार की अवधि दो सप्ताह से अधिक नहीं होती है। असाधारण मामलों में - एक महीने तक. भोजन की कैलोरी सामग्री प्रति दिन 1200 किलो कैलोरी तक होती है। इनमें से अधिकांश पोषण प्रणालियाँ मोनो-आहार हैं - ऐसे कार्यक्रम जिनके दौरान आप केवल एक या दो विशिष्ट खाद्य पदार्थ खाते हैं।
फायदे और नुकसान
किसी भी खाद्य प्रणाली की तरह, कठोर प्रणाली के भी अपने सकारात्मक और नकारात्मक पक्ष होते हैं:
पेशेवरों
- वजन प्रतिदिन 1.5 किलोग्राम तक होता है।
- एलर्जी प्रतिक्रियाओं, यदि कोई हो, से छुटकारा पाना।
- आंतें साफ हो जाती हैं।
- मेटाबॉलिज्म बेहतर होता है, मेटाबॉलिज्म सक्रिय होता है।
- सूजन दूर हो जाती है, सामान्य स्वास्थ्य में सुधार होता है।
- सही खान-पान की आदत विकसित करना।
विपक्ष
- शरीर को आवश्यक पोषक तत्व और विटामिन पर्याप्त मात्रा में नहीं मिल पाते हैं और यह गैस्ट्रिटिस, पेट के अल्सर, गुर्दे की बीमारियों आदि से भरा होता है।
- सख्त आहार के दौरान, एक व्यक्ति को समय-समय पर भूख की दर्दनाक अनुभूति का अनुभव होता है। इसलिए, किसी लंबे कार्यक्रम पर जाने से पहले, पहले एक छोटा कार्यक्रम आज़माएं - 3-4 दिनों के लिए।
- उदासीनता, कमजोरी, सिरदर्द, चलने-फिरने की अनिच्छा सख्त वजन घटाने कार्यक्रम के निजी साथी हैं।
- मोनो-आहार का सबसे अधिक प्रभाव होता है, लेकिन उनमें विविधता का अभाव होता है।
- सख्त आहार शरीर के लिए तनावपूर्ण होता है। वह अनुकूलन करना शुरू कर देता है, जिसके परिणामस्वरूप वजन घटाने की प्रणाली की प्रभावशीलता हर बार कम हो जाती है। पठारी प्रभाव उत्पन्न होता है।
पठारी प्रभाव - वजन घटाने के दौरान वजन कम होना बंद हो जाता है। यह दो कारकों के कारण है:
- शरीर बदले हुए भार के अनुकूल हो गया है, कम कैलोरी वाले आहार पर रहने का आदी हो गया है, और स्वतंत्र रूप से व्यय और उपभोग के बीच संतुलन स्थापित करता है।
- शरीर ने अपना पिछला द्रव्यमान और आयतन खो दिया है। इसलिए, चयापचय दर कम हो जाती है और वसा अधिक धीरे-धीरे जलती है।
यदि आपका वजन दो सप्ताह के भीतर नहीं बदलता है तो आप पठारी प्रभाव के बारे में बात कर सकते हैं। वास्तव में, यह इतना बुरा नहीं है: वजन अपने इष्टतम मूल्य तक पहुंच गया है और इस निशान से अधिक होने की संभावना नहीं है।
मतभेद
इससे पहले कि आप वजन कम करना शुरू करें, अपने डॉक्टर से सलाह लें। भले ही आप स्वस्थ महसूस करें. कुछ मामलों में, एक कठोर प्रणाली को अत्यधिक सावधानी के साथ अपनाया जाना चाहिए:
- गर्भावस्था और स्तनपान.
- आयु 18 वर्ष तक.
- जठरांत्र संबंधी मार्ग, गुर्दे और यकृत की पुरानी बीमारियाँ।
- उच्च रक्तचाप.
- पश्चात और पुनर्वास अवधि.
- सूजन की संभावना वाले लोगों के लिए शराब पीने की सलाह नहीं दी जाती है।
- कुछ खाद्य पदार्थों से एलर्जी। उदाहरण के लिए, यदि आप खट्टे फलों के प्रति असहिष्णु हैं, तो आपको नारंगी वजन घटाने का कार्यक्रम शुरू नहीं करना चाहिए।
वैकल्पिक
यदि आप कठोर पोषण प्रणाली की सूचीबद्ध विशेषताओं से संतुष्ट नहीं हैं, लेकिन अपने शरीर को शुद्ध करना चाहते हैं, तो उपवास के दिनों पर ध्यान दें। वास्तव में, उपवास का दिन 1-2 दिनों के सख्त आहार का एक छोटा संस्करण है।
उपवास के दिनों के लिए विकल्प
केवल एक दिन में आप 0.3-0.5 किलोग्राम वजन को अलविदा कह सकते हैं और हल्केपन की भूली हुई भावना को याद कर सकते हैं। आंतें खाली हो जाएंगी और शरीर को टॉनिक शेक-अप प्राप्त होगा।
अंगूर दिवस
दिन में हम अंगूर (3 किलो) खाते हैं, पानी और हर्बल काढ़ा पीते हैं।
आलू
हम प्रतिदिन उनके जैकेट में पके हुए डेढ़ किलोग्राम आलू खाते हैं। नमक और मसाला के बिना, डिल, अजमोद और अन्य जड़ी-बूटियाँ स्वाद बढ़ाने के लिए उपयोगी हैं। कम वसा वाली खट्टी क्रीम की अनुमति है। आप साफ पानी, बिना चीनी की ग्रीन टी और हर्बल इन्फ्यूजन पी सकते हैं। हम दिन में पांच बार थोड़ा-थोड़ा भोजन करते हैं।
दूध के साथ चाय
अगर आप दूध वाली चाय पीना पसंद करते हैं तो यह विकल्प आपके लिए आदर्श है। ऐसा करने के लिए, 1.5 लीटर दूध लें, उबाल लें, लेकिन उबालें नहीं। वहां 5-6 बड़े चम्मच डालें। काली या हरी चाय के चम्मच. 10 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें और फिर पूरे दिन थोड़ा-थोड़ा करके पीते रहें। दूध वाली चाय के स्थान पर सादे पानी का प्रयोग करें।
चॉकलेट
मीठे दाँत वाले प्रसन्न होंगे। आपको 300 ग्राम प्राकृतिक डार्क चॉकलेट की आवश्यकता होगी। चॉकलेट को शुद्ध पानी और बिना चीनी वाली चाय के साथ खाएं। 100 ग्राम चॉकलेट में लगभग 500 किलो कैलोरी होती है; केवल एक दिन में आप अधिकतम स्वीकार्य 1500 किलो कैलोरी का उपभोग करेंगे।
बुनियादी नियम
वे सख्त आहार को अधिक प्रभावी बनाने में मदद करेंगे। उनके आधार पर आप उपयुक्त मेनू का चयन करेंगे।
- आहार की कुल कैलोरी सामग्री 1000-1200 किलो कैलोरी है।
- हम प्रतिदिन 1.5-2 लीटर पानी पीते हैं। बिना चीनी की चाय और कॉफी और गुलाब के काढ़े की भी अनुमति है। सूजन से बचने के लिए दोपहर के भोजन से पहले अपने अधिकांश तरल पदार्थ पियें।
- मिठाइयाँ, पके हुए सामान और तले हुए खाद्य पदार्थ, जल्दी पकने वाले खाद्य पदार्थ और तेज़ कार्बोहाइड्रेट वाले अन्य खाद्य पदार्थों से बचें।
- जटिल कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों को प्राथमिकता दें। ये फल, सब्जियां, गर्मी उपचार के बिना अनाज, फलियां, साबुत अनाज की रोटी, ड्यूरम गेहूं पास्ता, आदि हैं।
- कार्बोहाइड्रेट की दैनिक खुराक 220 ग्राम से अधिक नहीं होती है। उन्हें 16-00 बजे से पहले सेवन किया जाना चाहिए, जबकि शरीर में अभी भी आत्मसात करने की ताकत है।
- डेयरी उत्पादों की अनुशंसित वसा सामग्री 1-1.5% है। एक दिन में दो गिलास से अधिक दूध, केफिर या दही न पियें। बेशक, यह केफिर आहार पर लागू नहीं होता है।
- कम से कम शारीरिक गतिविधि, जैसे चलना, होनी चाहिए। यदि आपके पास बिल्कुल ताकत नहीं है, तो कम से कम अपने शरीर को एक सख्त वॉशक्लॉथ से रगड़ें और एक कंट्रास्ट शावर लें।
- विटामिन और खनिज कॉम्प्लेक्स लें।
- कुछ विशेषज्ञ सप्ताह में एक बार क्लींजिंग एनीमा करने की सलाह देते हैं।
प्रभावी सख्त आहार का मेनू
यहां सबसे प्रभावी चरम विकल्प हैं। उनमें से एक अवश्य ऐसा होगा जो आप पर सूट करेगा।
प्रिय
वजन घटाने का यह तरीका अच्छा है क्योंकि यह कोई मोनो-डाइट नहीं है। विभिन्न प्रकार के उत्पादों के लिए धन्यवाद, शरीर को पूर्ण कामकाज के लिए आवश्यक सभी पदार्थ प्राप्त होंगे। एक हफ्ते में आपको 5-10 किलो वजन से छुटकारा मिल जाएगा।
मेन्यू
- सोमवार - शराब पीना। आपको प्रति दिन 2 लीटर तरल पदार्थ पीने की ज़रूरत है, जरूरी नहीं कि पानी या बिना चीनी वाली ग्रीन टी। केफिर, किण्वित बेक्ड दूध और यहां तक कि सब्जी और मांस शोरबा की भी अनुमति है। शोरबा पकाते समय नमक का उपयोग नहीं किया जाता है।
- मंगलवार - सब्जियाँ। हर 2-3 घंटे में हम वनस्पति तेल के साथ ताजी सब्जियां और सब्जी सलाद खाते हैं। व्यंजनों की पसंद बड़ी है: सफेद गोभी का सलाद, उबले हुए चुकंदर का सलाद, कसा हुआ गाजर, ककड़ी और टमाटर का सलाद, आदि।
- बुधवार - शराब पीना। इसे पहले वाले की तरह ही किया जाता है।
- गुरुवार - फल. हम कोई भी फल स्वीकार्य मात्रा में खाते हैं: अंगूर, सेब, नाशपाती, संतरे। अंगूर के साथ केले का अधिक सेवन न करें, क्योंकि इनमें तेज़ कार्बोहाइड्रेट होते हैं।
- शुक्रवार - गिलहरी। यहां आप अंततः मांस का आनंद लेंगे: दुबला गोमांस और चिकन स्तन। पनीर, अंडे, दुबली मछली और समुद्री भोजन की भी अनुमति है।
- शनिवार - शराब पीना। पहले वाले के समान.
- रविवार को निकास है. आपको अपने सामान्य आहार पर लौटने में मदद करता है। सुबह हम दो उबले अंडे खाते हैं, दोपहर के भोजन के लिए - मांस के साथ शोरबा, नाश्ते के रूप में एक फल और रात के खाने के लिए एक सब्जी का सलाद। आप बाहर जाते समय दलिया भी खा सकते हैं.
प्रोटीन
जैसा कि नाम से पता चलता है, आहार का आधार प्रोटीन खाद्य पदार्थ हैं: मांस, अंडे, मछली, डेयरी उत्पाद, मशरूम और सब्जियां। मीठे, मैदा और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों को बाहर रखा गया है। आपको बहुत सारे मीठे फल और जामुन नहीं खाने चाहिए - केला, स्ट्रॉबेरी, अंगूर, रसभरी और एवोकाडो। शराब भी वर्जित है.
आप एक सप्ताह से अधिक समय तक इतनी सख्त डाइट का पालन नहीं कर सकते, क्योंकि इसमें कैलोरी कम होती है। शरीर को उचित चयापचय के लिए आवश्यक कार्बोहाइड्रेट की कमी भी महसूस होती है।
मेन्यू
- नाश्ता। तीन अंडे का ऑमलेट, दो टमाटर, बिना चीनी की ग्रीन टी।
- नाश्ता। सब्जी का सलाद (गोभी, कसा हुआ गाजर, ककड़ी और टमाटर का सलाद, आदि)।
- रात का खाना। सलाद या पालक के पत्ते, नींबू के रस के साथ अनुभवी, उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट (300 ग्राम)।
- दोपहर का नाश्ता। कम वसा वाले केफिर का एक गिलास।
- रात का खाना। कम वसा वाली उबली मछली (200 ग्राम)।
हम सात दिनों तक इसी तरह खाते हैं. आहार का ऊर्जा मूल्य केवल 900 किलो कैलोरी है। इसलिए एक हफ्ते में आपका वजन 5-8 किलो कम हो जाएगा।
कम कैलोरी
बहुत ही असरदार, हर दिन आपका वजन 1 किलो तक कम हो जाएगा। हालाँकि, कुछ बारीकियों पर विचार करें:
- सर्दियों में आहार शुरू न करें - डॉक्टर ठंड के मौसम में भोजन की कैलोरी सामग्री को तेजी से कम करने की सलाह नहीं देते हैं। वजन घटाने वाले आहार के लिए सबसे अच्छा समय गर्मी है। आख़िरकार, गर्मियों में ताजी सब्जियों और फलों की प्रचुरता होती है, और गर्मी के कारण भूख स्वाभाविक रूप से कम हो जाती है;
- यदि आप एक सक्रिय जीवन शैली जीते हैं: लंबी पैदल यात्रा करें, खेल खेलें, और सामान्य तौर पर जीवन पूरे जोरों पर है, तो अधिक कोमल आहार विकल्पों पर ध्यान दें। कम कैलोरी वाला भोजन आपको आवश्यक मात्रा में ऊर्जा प्रदान नहीं करेगा;
- यह सलाह दी जाती है कि किसी पोषण विशेषज्ञ से अपनी निगरानी करवाएं। खासकर यदि आपकी उम्र 45 वर्ष से अधिक है।
मेन्यू
- नाश्ता। पांच टुकड़ों की मात्रा में कोई भी ताजा फल।
- नाश्ता। सब्जी का सलाद या सब्जियां, 200 ग्राम उबला हुआ चिकन पट्टिका।
- रात का खाना। 200 ग्राम उबली मछली, सब्जियाँ और एक उबला अंडा।
- दोपहर का नाश्ता। शहद या दो मीठे फलों के साथ साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा।
- रात का खाना। पके हुए आलू, पास्ता या चावल (150 ग्राम)।
मेनू विविध हो सकता है: अलग-अलग फल और सब्जियाँ, विभिन्न प्रकार की मछलियाँ चुनें, शहद के बजाय ब्रेड पर जैम या प्रिजर्व फैलाएँ, रात का खाना और दोपहर का भोजन बदलें।
कोई कार्बोहाइड्रेट नहीं
आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा काफी सीमित है। हर दिन आपको प्रति दिन 60 ग्राम तक कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करने की अनुमति है, धीमी कार्बोहाइड्रेट वाले उत्पादों को प्राथमिकता दी जाती है। ये विभिन्न फलियां और अनाज, अनाज (सूजी को छोड़कर), ड्यूरम गेहूं पास्ता, साबुत रोटी, मीठे और खट्टे फल, जामुन, सब्जियां और मशरूम हैं। चीनी और आम तौर पर सभी मीठे उत्पाद - पके हुए सामान, कैंडीज, कुकीज़, मार्शमैलो, मुरब्बा, सूखे खुबानी और अन्य सूखे फल, केले, अंगूर और नेक्टराइन - को बाहर रखा गया है।
दो हफ्ते में वजन 10 किलो तक हो जाएगा। वजन घटाने का प्रभाव कार्बोहाइड्रेट की कमी पर आधारित होता है। शरीर को ऊर्जा प्राप्त करने के लिए कहीं नहीं है, इसलिए यह जमा वसा को जलाता है। आप स्वयं एक मेनू बना सकते हैं और यह बहुत विविध होगा।
मेन्यू
- दिन 1। उबला हुआ चिकन या बीफ (200 ग्राम) बिना नमक के, ताजा निचोड़ा हुआ गाजर का रस (400 मिली), 2 बड़े चम्मच। हरी चाय।
- नंबर 2. उबली हुई मछली (200 ग्राम), अंगूर, दो उबले अंडे, सब्जी का सलाद (200 ग्राम), हैम का एक टुकड़ा, एक कप कॉफी, 2 बड़े चम्मच। हरी चाय।
- नंबर 3। उबला हुआ वील या अन्य दुबला मांस (400 ग्राम), सब्जियां (300 ग्राम), 1 बड़ा चम्मच। गुलाब का काढ़ा और 1 बड़ा चम्मच। हरी चाय।
- नंबर 4. चिकन ब्रेस्ट (200 ग्राम), दो उबले अंडे, सब्जी सलाद (200 ग्राम), नारंगी या हरा सेब, 1 बड़ा चम्मच। केफिर और 2 बड़े चम्मच। हरी चाय।
- पाँच नंबर। उबली हुई मछली (200 ग्राम), एक कप मांस शोरबा, सब्जियां (200 ग्राम), कम वसा वाला पनीर (200 ग्राम), 1 बड़ा चम्मच। हरी चाय, बिना चीनी की एक कप कॉफी।
- नंबर 6. कोई भी उबला हुआ मांस (200 ग्राम), उबले अंडे (2 पीसी), सेब का रस (400 मिली), पनीर के दो स्लाइस, 2 बड़े चम्मच। हरी चाय।
- नंबर 7. उबली हुई मछली या मांस (200 ग्राम), उबले अंडे (2 पीसी।), सब्जी का सलाद (200 ग्राम), हैम का टुकड़ा, 2 बड़े चम्मच। हरी चाय या गुलाब का काढ़ा।
दिन में 5-6 बार थोड़ा-थोड़ा भोजन करें। हम कार्बोहाइड्रेट रहित कार्यक्रम को धीरे-धीरे छोड़ रहे हैं, अपने भोजन में प्रतिदिन 20 ग्राम कार्बोहाइड्रेट बढ़ा रहे हैं।
रासायनिक
कार्यक्रम को रासायनिक कहा जाता है क्योंकि जब आप कुछ खाद्य पदार्थों को दूसरों के साथ मिलाकर खाते हैं, तो शरीर में विशेष रासायनिक प्रक्रियाएं शुरू हो जाती हैं। उनका मुख्य कार्य शरीर को एक नए चयापचय मोड में स्थानांतरित करना है। परिणामस्वरूप, अर्जित वसा संचय का उपभोग हो जाता है। मूल रूप से, यह प्रतिक्रिया अंगूर के साथ अंडे के कारण होती है।
डाइट का तीसरा नाम अंडा डाइट है. कार्यक्रम चार सप्ताह तक चलता है, जिसके दौरान आप 15-25 किलोग्राम वजन को अलविदा कह सकते हैं। साहुल रेखा प्रारंभिक वजन पर निर्भर करती है।
आहार का आधार कठोर उबले चिकन अंडे हैं, लेकिन आपको उन्हें हर समय खाने की ज़रूरत नहीं है। आलू को छोड़कर किसी भी सब्जी की अनुमति है। और केले, खजूर, आम, अंजीर और अंगूर को छोड़कर कोई भी फल।
मेन्यू
प्रतिदिन नाश्ते में आधा अंगूर या संतरा और दो कड़े उबले अंडे खाएं। यदि किसी भोजन का वजन निर्दिष्ट नहीं है, तो जितना चाहें उतना खाएं। बेशक, उचित सीमा के भीतर।
- रात का खाना। सेब.
- रात का खाना। 150 ग्राम उबला हुआ गोमांस।
- रात का खाना। 150 ग्राम चिकन ब्रेस्ट.
- रात का खाना। ताजा नाशपाती और कीनू का सलाद। अंडा। चकोतरा।
- रात का खाना। साबुत अनाज की ब्रेड का एक टुकड़ा और 200 ग्राम कम वसा वाला पनीर। एक बड़ा टमाटर.
- रात का खाना। 150 ग्राम दुबली मछली।
- रात का खाना। नाशपाती या चेरी.
- रात का खाना। "सीज़र" - 200 ग्राम।
- रात का खाना। 2 अंडे और उबली हुई गाजर - 100 ग्राम।
- रात का खाना। टमाटर और मीठी मिर्च का सलाद, उबली हुई मछली और संतरा।
- रात का खाना। अनार।
- रात का खाना। ककड़ी और टमाटर का सलाद, चिकन ब्रेस्ट 150 ग्राम।
- रात का खाना। चिकन ब्रेस्ट, टमाटर और संतरा।
- रात का खाना। उबली हुई सब्जियाँ: फूलगोभी, गाजर, हरी फलियाँ, आदि।
- रात का खाना। चिकन ब्रेस्ट, गाजर का सलाद 100 ग्राम।
- रात का खाना। दो अंडे, उबली हुई सब्जियाँ, एक संतरा, ब्रेड का एक टुकड़ा।
9वां और 10वां दिन आठवें के समान है।
- रात का खाना। दो अंडे, पत्ता गोभी और गाजर, 200 ग्राम पनीर।
- रात का खाना। 2 अंडे।
- रात का खाना। उबली हुई या ग्रिल की हुई मछली।
- रात का खाना। 2 अंडे।
- रात का खाना। ताजे टमाटर, संतरे के साथ बीफ।
- रात का खाना। सेब और नाशपाती का सलाद दही से सजा हुआ।
- रात का खाना। चिकन ब्रेस्ट, टमाटर.
- रात का खाना। 2 अंडे, सब्जी स्टू।
दिन 15: हम केवल विभिन्न प्रकार के फल छोटे हिस्से में खाते हैं।
16वां: विभिन्न प्रकार की सब्जियां - कच्ची और प्रसंस्कृत दोनों।
17वाँ: फल और सब्जियाँ।
18वाँ: मछली।
19वां: उबला हुआ मांस - चिकन ब्रेस्ट या बीफ।
20वां: आलूबुखारा या खुबानी।
21वां: ख़ुरमा या एवोकैडो।
22वां: दिन के दौरान हम मांस (400 ग्राम), डिब्बाबंद ट्यूना (200 ग्राम), 4 टमाटर और 4 खीरे, फल, रोटी का एक टुकड़ा खाते हैं।
23वां: मांस (200 ग्राम), 4 खीरे और 4 टमाटर, रोटी का एक टुकड़ा।
24वां: कम वसा वाला पनीर (100 ग्राम), 2 खीरे और 2 टमाटर, उबली हुई सब्जियां।
25वां: आधा उबला हुआ चिकन, 3 टमाटर, 1 खीरा, ब्रेड का एक टुकड़ा और एक अंगूर।
26वाँ: दो अंडे, तीन टमाटर, सलाद, संतरा।
27वां: दो उबले चिकन ब्रेस्ट, दो टमाटर, दो खीरे, एक गिलास केफिर, पटाखे।
28वां: डिब्बाबंद टूना (200 ग्राम), दो टमाटर, कम वसा वाला पनीर (100 ग्राम), उबली सब्जियां, अंगूर, टोस्ट।
सबसे पहले आप दो सप्ताह तक रासायनिक आहार का पालन कर सकते हैं, यदि सब कुछ ठीक रहा तो - अन्य दो सप्ताह तक।
hypoallergenic
एलर्जी 21वीं सदी की सबसे आम बीमारियों में से एक है। यह विभिन्न प्रतिक्रियाओं में प्रकट होता है: दाने, बहती नाक, लैक्रिमेशन, सूखी रात की खांसी, चेहरे की सूजन और अन्य अप्रिय घटनाएं। एलर्जी कई प्रकार की होती है: भोजन, जानवरों की रूसी, धूल, परागकण आदि।
हाइपोएलर्जेनिक सख्त आहार का सार उन खाद्य पदार्थों को बाहर करना है जो आहार से एलर्जी का कारण बनते हैं। भले ही आपको एलर्जी न हो, यह कार्यक्रम आपको लाभान्वित करेगा: आपका शरीर स्वस्थ हो जाएगा, सात दिनों में आपका वजन 2-3 किलोग्राम कम हो जाएगा, आपकी जीवन शक्ति बढ़ जाएगी।
अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थों को ध्यान में रखते हुए मेनू स्वतंत्र रूप से संकलित किया गया है। वजन घटाने की यह प्रणाली अधिकतम 3-4 सप्ताह तक चलती है। फिर हर दिन आप अपने आहार में एक निषिद्ध या प्रतिबंधित भोजन शामिल करें।
निषिद्ध खाद्य पदार्थ (अत्यधिक एलर्जी पैदा करने वाले):
- गाय का दूध, मुर्गी के अंडे;
- मछली, कैवियार, समुद्री भोजन;
- स्मोक्ड मांस, मछली, सॉसेज और सामान्य रूप से कोई भी स्मोक्ड उत्पाद;
- डिब्बाबंद भोजन और मैरिनेड, सॉस, मसाला, मसाले;
- लाल या नारंगी रंग की सब्जियाँ और फल: लाल बेल मिर्च, गाजर, खरबूजे, अनानास, लाल सेब, स्ट्रॉबेरी, करंट, क्रैनबेरी, लिंगोनबेरी, चेरी, ख़ुरमा। इसमें सूखे मेवे भी शामिल हैं;
- शर्बत, अजवाइन;
- कॉफ़ी, कोको, कार्बोनेटेड पानी, च्युइंग गम;
- कोई भी रंग, गाढ़ेपन, पायसीकारी, स्वाद;
- शहद, चॉकलेट, मुरब्बा, कारमेल;
- मेवे, मशरूम.
प्रतिबंधित उत्पाद:
- मोटा मांस;
- अनाज - राई, गेहूं, एक प्रकार का अनाज, मक्का;
- पीले और नारंगी रंग की सब्जियाँ और फल: फलियाँ, मटर, आलू, आड़ू, केले, खुबानी;
- हर्बल काढ़े.
गैर-एलर्जेनिक उत्पाद:
- किण्वित दूध उत्पाद: पनीर, किण्वित बेक्ड दूध, कम वसा वाले केफिर। यह बहुत अच्छा होगा यदि आप सब कुछ स्वयं तैयार करें;
- उबला हुआ मांस: गोमांस और चिकन, दुबली मछली, ऑफल - जिगर और जीभ;
- अनाज या सब्जियों के साथ दूसरे शोरबा के साथ घर का बना सूप। आप मक्खन, सूरजमुखी या जैतून का तेल मिला सकते हैं;
- विभिन्न दलिया: चावल, बाजरा, जई, मोती जौ, दलिया, सूजी। ब्रेडब्रेड की भी अनुमति है: एक प्रकार का अनाज, चावल, मक्का;
- फल, जामुन और हरी सब्जियाँ: सभी प्रकार की गोभी, जड़ी-बूटियाँ, तोरी, खीरे, रुतबागा, शलजम, सेब, नाशपाती, आदि। सफेद करंट और सफेद चेरी भी उपयुक्त हैं;
- चाय (मीठी हो सकती है), स्टिल मिनरल वाटर, गुलाब कूल्हों का काढ़ा, सेब और नाशपाती की खाद।
प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट
यह पोषण प्रणाली सबसे इष्टतम में से एक है। इसकी मुख्य विशेषता प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का विकल्प है। अन्य आहारों के विपरीत, प्रोटीन-कार्बोहाइड्रेट आहार में शरीर को सभी आवश्यक विटामिन और खनिज प्राप्त होते हैं। जिससे आपको त्वचा और बालों की समस्या नहीं होगी। "पेट के गड्ढे में चूसने" की भावना और कमजोरी से भी आपको कोई खतरा नहीं होगा।
इसके अलावा, आपको भोजन में कैलोरी की कठिन गणना करने की ज़रूरत नहीं है, आपको बस अपने आहार की सही योजना बनाने की ज़रूरत है। पहले दिन आपको प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ खाने की जरूरत है। दूसरे और तीसरे दिन, हम कार्बोहाइड्रेट को कम करते हुए, बड़ी मात्रा में प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थ खाते हैं। चौथे पर, इसके विपरीत, हम कार्बोहाइड्रेट पर ध्यान केंद्रित करते हैं। पाँचवाँ और छठा दिन गिलहरी का होता है। सातवाँ - कार्बोहाइड्रेट।
वजन घटाने की अवधि तीन दिन से एक महीने तक होती है। चौदह दिनों में आप 8 किलो तक वजन कम कर सकते हैं।
3 दिनों के लिए मेनू
- नाश्ता। बिना चीनी की एक कप ब्लैक कॉफी, कम वसा वाला पनीर (150 ग्राम)।
- नाश्ता। दो अंडों से तले हुए अंडे।
- रात का खाना। 2 खीरे और उबली या ग्रिल्ड मछली।
- दोपहर का नाश्ता। जामुन के साथ एक गिलास केफिर या दही।
- रात का खाना। उबले हुए गोमांस या चिकन स्तन.
- नाश्ता। शहद और दूध या सूखे मेवों के साथ मूसली।
- नाश्ता। एक सेब या दो खुबानी.
- रात का खाना। टमाटर सॉस या मशरूम के साथ किसी भी अनाज का दलिया। क्राउटन के साथ खीरे और टमाटर का सलाद।
- दोपहर का नाश्ता। प्राकृतिक दही और रोटी.
- रात का खाना। पत्तागोभी का सलाद। जैतून के तेल में तला हुआ मांस या मछली।
- नाश्ता। सूखे मेवे, दही के साथ दलिया।
- नाश्ता। कोई भी फल.
- रात का खाना। चावल या एक प्रकार का अनाज दलिया, उबली हुई मछली।
- दोपहर का नाश्ता। शहद के साथ कम वसा वाला केफिर।
- रात का खाना। दम किये हुए मांस के साथ दाल.
सोने से आधे घंटे पहले एक गिलास किण्वित बेक्ड दूध, दही या पीने का दही पिएं। आप आहार को आगे भी जारी रख सकते हैं, वैकल्पिक रूप से दो प्रोटीन दिन और एक कार्बोहाइड्रेट दिन याद रखें। अपने चयापचय को तेज़ करने के लिए शारीरिक व्यायाम के बारे में न भूलें।
अनाज
इस पोषण प्रणाली के मुख्य लाभ: वस्तुतः एक सप्ताह में आप अतिरिक्त 7 किलो वजन भूल जाएंगे और साथ ही आप अंतहीन रूप से खाना नहीं चाहेंगे। आख़िरकार, एक प्रकार का अनाज असीमित मात्रा में सेवन करने की अनुमति है। इसके अतिरिक्त केफिर का उपयोग किया जाता है। दोनों उत्पादों में कई उपयोगी गुण हैं: एक प्रकार का अनाज कम कैलोरी वाला होता है, इसमें प्रोटीन, अमीनो एसिड, विटामिन बी और पी, पोटेशियम, मैग्नीशियम, लोहा और फास्फोरस होते हैं। केफिर में विटामिन ए, बी2 और बी12 होता है। यह गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट को भी उत्तेजित करता है, शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को निकालता है। एक प्रकार का अनाज दलिया और केफिर के संयोजन के लिए धन्यवाद, आप एक साथ अपना वजन कम करेंगे और खुद को शुद्ध करेंगे। हालाँकि, कुट्टू आहार के दौरान विटामिन की खुराक लेना आवश्यक है। आप इसे हर दो महीने में दोहरा सकते हैं।
कोई विशेष मेनू नहीं है. आपको बस एक प्रकार का अनाज सही ढंग से तैयार करने की आवश्यकता है: इसे कुल्ला, 1: 1.5 के अनुपात में उबलते पानी डालें और इसे रात भर लपेटें। नमक, चीनी और मक्खन नहीं मिलाया जाता है.
अगले दिन हम इसे जितना चाहें उतना खा सकते हैं, लेकिन इसे ज़्यादा खाने की सलाह नहीं दी जाती है। चाहें तो दिन में 1 लीटर केफिर पियें।
यदि पूरे दिन एक ही चीज़ खाना पूरी तरह से असहनीय हो गया है, तो अपने लिए दो हरे सेब या गोभी का सलाद, जड़ी-बूटियाँ और शहद लें। विभिन्न पेय का स्वागत है: हरी चाय, हर्बल जलसेक, गैर-कार्बोनेटेड खनिज पानी।
सख्त आहार के इस संस्करण के अंत में, धीरे-धीरे अपने आहार में दुबला मांस, गैर-स्टार्च वाली सब्जियां, बिना चीनी वाले फल शामिल करें और केफिर के बारे में न भूलें। खाना ख़त्म करने के बाद पहले 3-4 दिनों तक रात के खाने में एक प्रकार का अनाज दलिया खाना जारी रखें।
फल
इस आहार के फायदे:
- आंतें अपाच्य भोजन से साफ हो जाती हैं, आप हल्का और ऊर्जावान महसूस करते हैं;
- चेहरे की त्वचा साफ हो जाती है, सेल्युलाईट कम हो जाता है;
- आप चाहें तो रात को भी खा सकते हैं;
- जटिल और महंगे व्यंजन तैयार करने में समय बर्बाद करने की आवश्यकता नहीं है।
मेन्यू
फलों के अलावा, मेनू में सब्जियां, अनाज और मेवे शामिल हैं। ये फाइबर, खनिज और ट्रेस तत्वों से भरपूर कम कैलोरी वाले तत्व हैं। आहार की अवधि - एक सप्ताह, दिन के लिए अनुमानित मेनू:
- नाश्ता। सेब, कीवी और कीनू का सलाद, ऊपर से प्राकृतिक दही। हरी चाय।
- नाश्ता। ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस.
- रात का खाना। चिकन या बीफ के टुकड़े के साथ पकी हुई सब्जियाँ। ताजा निचोड़ा हुआ रस और फलों के टुकड़े।
- दोपहर का नाश्ता। अंगूर और एक कप हरी चाय।
- रात का खाना। कसा हुआ गाजर का सलाद और उबली हुई मछली। सोने से पहले एक गिलास केफिर या कम वसा वाला दूध। चाय या जूस की जगह आप फलों की स्मूदी बना सकते हैं. इसे इस प्रकार तैयार किया जाता है:
- एक अंगूर से रस निचोड़ें।
- एक ब्लेंडर में 12 स्ट्रॉबेरी रखें और अंगूर के रस के साथ मिलाएं।
- परिणामी मिश्रण को दूसरे कटोरे में डालें।
- तीन कीनू से रस निचोड़ें।
- तीन पके गुठलीदार खुबानी को एक ब्लेंडर में रखें और कीनू के रस के साथ मिलाएं।
- पहले मिश्रण को गिलास में डालें, फिर दूसरे को। मिश्रण मत करो.
परिणाम बहुत स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक है. सामान्य तौर पर, फलों का आहार मीठा खाने के शौकीन लोगों के लिए एकदम सही है।
सख्त पीने का आहार
नाम से ही साफ है कि कई दिनों तक हमें सिर्फ तरल खाना ही खाना होगा। कोई भी ठोस भोजन वर्जित है। पीने की व्यवस्था के दौरान, शरीर भारी भोजन से खुद को साफ कर लेगा। वजन कम करने पर वजन 5-8 किलोग्राम कम हो जाएगा। ठीक सात दिनों तक इस सख्त आहार का पालन करना आवश्यक नहीं है, आप इस अवधि को घटाकर दो दिन तक कर सकते हैं। इतना कम समय भी शरीर को वसा जलाने के लिए प्रेरित करेगा।
पीने की प्रणाली में पानी (कार्बोनेटेड पानी को छोड़कर), सब्जी शोरबा, मछली और मांस शोरबा, किण्वित दूध पेय, घर का बना रस और कॉम्पोट्स का उपयोग किया जाता है। आप शराब, पूर्ण वसा वाला दूध, दुकान से खरीदा हुआ जूस, या बिना छना हुआ वसायुक्त शोरबा नहीं पी सकते।
केफिर
कई महिलाएं इस सुखद स्वाद वाले खट्टे पेय को एक सप्ताह तक पीने और लगभग 7 किलो वजन कम करने के विकल्प से आकर्षित होती हैं। हर दिन अपने मेनू में एक या दो कम कैलोरी वाले खाद्य पदार्थ शामिल करें।
1% वसा सामग्री वाला केवल ताजा केफिर चुनें। यदि संभव हो, तो केफिर को उपसर्ग "बायो" के साथ खरीदें - यह इंगित करता है कि पेय में एसिडोफिलस बेसिली और बिफीडोबैक्टीरिया हैं, जो विशेष रूप से लचीले हैं। जठरांत्र संबंधी मार्ग से गुजरते हुए, वे लंबे समय तक नष्ट नहीं होते हैं और वनस्पतियों पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं।
नमक, चीनी, चाय और कॉफ़ी को बाहर रखा गया है। हम केफिर को बराबर भागों में दिन में 6 बार पीते हैं। रात का खाना - सोने से 2 घंटे पहले।
मेन्यू
- दिन 1। 0.5 केफिर और 400 ग्राम पके हुए आलू।
- दूसरा. 0.5 केफिर और 400 मिली कम वसा वाला पनीर।
- तीसरा. 0.5 केफिर और 400 ग्राम फल (केले और अंगूर को छोड़कर)।
- चौथा. 0.5 केफिर और 400 उबले चिकन ब्रेस्ट।
- 5वां. हम तीसरे दिन दोहराते हैं।
- छठा. हम पूरे दिन केवल स्थिर पानी (1.5 लीटर) ही पीते हैं।
- सातवां. हम तीसरे दिन दोहराते हैं।
सख्त केफिर
सिद्धांत समान हैं, लेकिन केफिर पीने की मात्रा 2 लीटर तक बढ़ जाती है, और अन्य उत्पादों का हिस्सा घटकर 100 ग्राम प्रति दिन हो जाता है।
सेब के केफिर
पहले 3 दिनों में हम केवल केफिर (डेढ़ लीटर) पीते हैं। अगले 3 दिनों तक हम केवल सेब (1.5 किलो प्रत्येक) खाते हैं। पिछले 3 दिनों से मैं फिर से केफिर खा रहा हूं। यह आहार उच्च पेट की अम्लता वाले लोगों के लिए वर्जित है।
पानी
एक दिन, अमेरिकी पोषण विशेषज्ञ इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि अतिरिक्त वजन अक्सर तब दिखाई देता है जब शरीर में पर्याप्त पानी नहीं होता है। जैसा कि आप जानते हैं, सभी महत्वपूर्ण जैव रासायनिक प्रक्रियाएं जलीय वातावरण में होती हैं। यह कोई आश्चर्य की बात नहीं है कि जीवनदायी नमी की कमी से स्वास्थ्य समस्याएं शुरू हो जाती हैं। पानी ऊर्जा बहाल करता है, मांसपेशियों की ऐंठन को रोकता है, मायोकार्डियल रोधगलन और अन्य हृदय रोगों के जोखिम को कम करता है, त्वचा को कसता है - यह उन लोगों के लिए विशेष रूप से उपयोगी है जिन्होंने बहुत अधिक वजन कम किया है।
जल आहार का पालन करना उतना मुश्किल नहीं है। पानी का मतलब यह नहीं है कि आप पूरे दिन सिर्फ पानी ही पीते रहें। नहीं, बस सख्त नियमों का पालन करें:
- सुबह उठकर एक गिलास पानी पिएं। इससे शरीर को जागने और स्फूर्ति प्राप्त करने में मदद मिलेगी।
- प्रत्येक भोजन से आधा घंटा पहले एक गिलास पानी पियें। सबसे पहले, यह आपके चयापचय को गति देगा। दूसरा, आप कम खाना खाएंगे.
- भोजन के दौरान और उसके डेढ़ घंटे बाद तक पानी पीना अत्यधिक अवांछनीय है।
- नमक का अधिक प्रयोग न करें।
- शरीर अक्सर प्यास और भूख की भावना को भ्रमित करता है। अगर आपको भूख लगे तो सबसे पहले पानी पीने की कोशिश करें। यदि इससे मदद नहीं मिलती है, तो आप "कीड़े को मार सकते हैं।"
- बर्फ का पानी न पियें। यह गर्म या कम से कम कमरे का तापमान होना चाहिए।
- चाय, कॉफी और अन्य तरल पदार्थों के स्थान पर पानी लेने का प्रयास करें। दिन के दौरान आपको 40 मिलीलीटर प्रति 1 किलोग्राम वजन की दर से पानी पीने की ज़रूरत है।
- जल वजन घटाने कार्यक्रम में व्यंजनों के लिए कोई विशेष अनुशंसा नहीं है। हालाँकि, यदि आप जल्द से जल्द अतिरिक्त वजन को अलविदा कहना चाहते हैं, तो डेयरी और किण्वित दूध उत्पादों, मछली, मांस, समुद्री भोजन, सब्जियों और फलों को प्राथमिकता दें। सामान्य तौर पर, वह सब कुछ जो उचित पोषण में अनुशंसित है।
- जल आहार से पहले, यह सलाह दी जाती है कि आप एक उपवास का दिन उस उत्पाद पर बिताएं जो आपको पसंद हो।
- पानी शुद्ध होना चाहिए न कि नल से। और भी बेहतर - पिघल गया.
- आंशिक भोजन का पालन करें: थोड़ा-थोड़ा खाएं, लेकिन बार-बार।
दिन के लिए मेनू
- नाश्ता। पानी या कम वसा वाले पनीर के साथ दलिया। चाहें तो शहद, मेवे, फल, सब्जियाँ मिलाएँ।
- नाश्ता। कई नाशपाती या सेब.
- रात का खाना। एक कटोरा सूप।
- दोपहर का नाश्ता। फल, पनीर के एक टुकड़े के साथ टोस्ट।
- रात का खाना। सब्जियों के साथ पका हुआ मांस या मछली। आप नाश्ता दोहरा सकते हैं.
कार्यक्रम 7 दिनों तक चलता है, औसत दैनिक कैलोरी सामग्री 860 किलो कैलोरी है। वजन 5 किलो तक होगा. यदि आप अच्छा महसूस करते हैं, तो आप आहार को अगले दो सप्ताह तक बढ़ा सकते हैं।
चूंकि इस सख्त आहार के दौरान मूत्र पथ बहुत सक्रिय होता है, इसलिए यह गुर्दे या जननांग रोगों वाले लोगों के लिए वर्जित है।
अन्य लोकप्रिय क्रैश आहार
हमने मुख्य प्रकार की सख्त वजन घटाने वाली प्रणालियों को सूचीबद्ध किया है। यदि आप उन्हें पसंद नहीं करते हैं, तो आप अन्य विकल्प चुन सकते हैं।
3 दिन के लिए
आप 5 किलो वजन कम कर सकते हैं. इसे महीने में एक बार से अधिक न दोहराएं, क्योंकि यह बहुत भारी है। तीनों दिनों का आहार इस प्रकार है:
- नाश्ता। एक नरम उबला अंडा.
- रात का खाना। 150 ग्राम कम वसा वाला पनीर, एक कप चाय।
- रात का खाना। 150 ग्राम कम वसा वाला पनीर, एक कप चाय।
फिर अगली सुबह तक केवल मिनरल वाटर। नमक और चीनी को बाहर रखा गया है।
7 दिनों के लिए
इसे "पतला" भी कहा जाता है। एक हफ्ते में 7 किलो वजन घटाया. वजन घटाने का ऐसा आश्चर्यजनक परिणाम कम दैनिक कैलोरी मेनू के माध्यम से प्राप्त किया जाता है। मुख्य भोजन के अलावा, विभिन्न ताजा निचोड़ा हुआ रस अधिक बार पियें: अनार, संतरा, सेब, अंगूर। सोमवार को 7-दिवसीय आहार शुरू करना बिल्कुल भी आवश्यक नहीं है; इसके विपरीत, इसे सप्ताह के मध्य में शुरू करें, यह मनोवैज्ञानिक रूप से बेहतर सहन किया जाता है।
- दिन 1: 200 ग्राम सब्जी सलाद या विनैग्रेट, 4 गिलास जूस।
- दूसरा: 200 ग्राम कम वसा वाला पनीर और 4 गिलास जूस।
- तीसरा: पूरे दिन के लिए एक लीटर कम वसा वाला केफिर।
- चौथा: 100 ग्राम सूखे खुबानी या खुबानी, 4 गिलास रस।
- 5वां: 200 ग्राम उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट बिना नमक और 4 गिलास जूस।
- छठा: 500 ग्राम सेब और जूस।
- 7वां: दोपहर 12 बजे तक अनलिमिटेड मिनरल वाटर। दोपहर को पानी के साथ दलिया।
एक ओर, "पतला" सख्त आहार बहुत प्रभावी है। दूसरी ओर, आप लगातार भूखे रहेंगे। इसलिए, ऐसी प्रणाली केवल बहुत उद्देश्यपूर्ण लोगों के लिए उपयुक्त है।
14 दिनों के लिए
अन्यथा "अद्भुत" कहा जाता है। आहार बहुत सरल और सस्ता है. आहार प्रतिबंध की अवधि के दौरान, आप 5-7 किलो वजन को अलविदा कह देंगे। प्लस साइज लोगों के लिए नुकसान 12 किलो तक होगा।
शारीरिक गतिविधि निषिद्ध है, क्योंकि "आश्चर्यजनक" पहले से ही बहुत भारी है। इसके ऐसे अप्रिय परिणाम हो सकते हैं जैसे:
- कमजोरी और चक्कर आना;
- कार्डियोपालमस;
- कम प्रतिरक्षा;
- पुरानी बीमारियों का बढ़ना;
- मासिक धर्म संबंधी अनियमितताएँ;
- उदासीनता, घबराहट की भावना;
- बाल, त्वचा और नाखूनों की बिगड़ती स्थिति;
- बेहोशी.
इतनी सख्त डाइट फॉलो करने से पहले अच्छी तरह सोच लें। किसी विशेषज्ञ से सलाह लें.
मेन्यू
पहले हफ्ते
- सोमवार। हम केवल ताजी बनी बिना चीनी वाली हरी चाय ही पीते हैं। आप नींबू के कुछ टुकड़े भी डाल सकते हैं।
- मंगलवार। 4 बड़े चम्मच. कम वसा वाले केफिर या प्राकृतिक दही। पूरे दिन छोटे-छोटे हिस्सों में पियें।
- बुधवार। बिना गैस के 1.5 लीटर मिनरल वाटर।
- गुरुवार। असीमित स्वच्छ जल. एक बड़ा हरा सेब.
- शुक्रवार। 5 बड़े चम्मच. कम वसा वाला दूध।
- रविवार। हम शुक्रवार का मेनू दोहराते हैं।
दूसरा सप्ताह
- सोमवार। ओवन में पके हुए 3 खट्टे सेब।
- मंगलवार। केफिर या दही (4 बड़े चम्मच)।
- बुधवार। बिना नमक के 3 ताजे खीरे काट लें। बिना किसी प्रतिबंध के साफ पानी.
- गुरुवार। नींबू, गुलाब जलसेक या हर्बल जलसेक के साथ हरी चाय।
- शुक्रवार। कम वसा वाला दूध (5 बड़े चम्मच)।
- शनिवार। हम सोमवार का मेनू दोहराते हैं।
- रविवार। केवल साफ पानी.
प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट को छोड़कर, एक महीने के लिए कोई सख्त आहार नहीं है। आख़िरकार, एक कठोर प्रणाली अपने आप में शरीर के लिए एक बड़ा तनाव है, और इसे इतनी लंबी अवधि तक खींचना आंतरिक अंगों के कामकाज में गंभीर व्यवधान से भरा होता है।
आहार छोड़ना
यह सुनिश्चित करने के लिए कि खोया हुआ किलोग्राम वापस न आए, हम सख्त आहार सही ढंग से पूरा करते हैं। प्रत्येक वर्णित वजन घटाने प्रणाली का समाधान व्यक्तिगत रूप से चुना गया है। इसलिए, उदाहरण के लिए, यदि आपने द अमेजिंग डाइट का पालन किया है, तो आपको नियमित आहार पर स्विच करते समय बहुत सावधान रहना चाहिए। हर दिन, 100-200 ग्राम कोई उत्पाद पेश करें, क्योंकि पेट भोजन के छोटे हिस्से प्राप्त करने का आदी है।
पीने का कार्यक्रम पूरा होने पर, पहले दिनों में हल्का उबला हुआ भोजन, अधिमानतः सब्जियाँ, दलिया और पनीर भी खाएँ। कार्यक्रम की समाप्ति के 3-4 दिन बाद कच्ची सब्जियाँ और आटे से बने खाद्य पदार्थों को आहार में शामिल किया जाता है।
सभी वजन घटाने के कार्यक्रमों के लिए निकास के मूल सिद्धांत समान रहते हैं:
- वसायुक्त, तले हुए और स्मोक्ड खाद्य पदार्थों से बचें।
- नए उत्पाद धीरे-धीरे पेश करें।
- सप्ताह में एक दिन उपवास रखें।
- प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट के सही अनुपात के बारे में मत भूलना।
- मिठाई और शराब का सेवन न करें।
- गतिशील शारीरिक गतिविधि के बारे में न भूलें: जॉगिंग, पैदल चलना, साइकिल चलाना आदि।
तेजी से वजन कम करने का एक तरीका है तेजी से वजन घटाने के लिए सख्त आहार. यह आपको जल्दी और प्रभावी ढंग से वजन कम करने में मदद करेगा।
बेशक, तेजी से वजन घटाने के लिए सख्त आहार शरीर को नुकसान पहुंचाता है (शरीर के आंतरिक अंगों और प्रणालियों के कामकाज पर नकारात्मक प्रभाव डालता है), लेकिन कई लोग डॉक्टरों की सलाह को नजरअंदाज करते हुए इसका पालन करने के लिए सहमत होते हैं। आखिरकार, यह आपको प्रति दिन एक किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम करने की अनुमति देता है।
लेकिन अगर आप कुछ दिनों तक इसका पालन करते हैं और इस दौरान कुछ किलोग्राम वजन कम करते हैं तो यह आहार शरीर को कोई नुकसान नहीं पहुंचाएगा।
इसके अलावा, इस तरह आप किसी महत्वपूर्ण घटना या कार्यक्रम के लिए समय पर तत्काल वजन कम कर सकते हैं।
याद रखें: अपने सामान्य आहार पर स्विच करते समय, आप जल्दी से अपने पिछले वजन पर वापस आ सकते हैं, इसलिए, निर्दिष्ट समय से अधिक समय तक आहार का पालन न करें।
त्वरित वजन घटाने के लिए कौन से सख्त आहार उपयुक्त हैं?
सख्त कम कार्ब वाला आहार
यह मुख्य रूप से आहार में कार्बोहाइड्रेट की मात्रा को प्रति दिन साठ ग्राम तक कम करके, दैनिक कैलोरी सेवन को महत्वपूर्ण रूप से सीमित करता है।
डाइट का पालन करते समय आपको दिन में दो लीटर साफ पीने का पानी पीना चाहिए।
निषिद्ध उत्पाद:
- मादक पेय,
फलों के रस,
फल (केवल अंगूर की अनुमति है)।
हमने दोपहर का भोजन किया: एक ककड़ी, पचास ग्राम गोमांस;
रात का खाना: 100 ग्राम ग्रिल्ड वील, एक टमाटर, एक गिलास बिना चीनी वाली कॉफी।
हमने नाश्ता किया: एक उबला हुआ चिकन अंडा, एक गिलास बिना चीनी वाली कॉफी;
हमने दोपहर का भोजन किया: सब्जी सलाद के साइड डिश के साथ वसा रहित 1/2 तला हुआ चिकन;
रात का खाना: 1/2 वसा रहित तला हुआ चिकन, एक मध्यम सेब, एक गिलास बिना चीनी वाली कॉफी।
दूसरा सप्ताह पहले के आहार की नकल करता है।
सख्त "विभिन्न प्रकार का" आहार
आहार की अवधि: एक सप्ताह.
यह आहार स्वास्थ्य को ज्यादा नुकसान नहीं पहुंचाता है।
दिन 1:अपनी पसंद की कोई भी सब्जी का आधा किलो।
दूसरा दिन:वसा रहित एक सौ ग्राम तला हुआ मांस।
तीसरा दिन:छह कठोर उबले चिकन अंडे।
दिन 4:चार सौ ग्राम उबला हुआ गोमांस।
दिन 5:चार सौ ग्राम उबली हुई मछली।
दिन 6:
दिन 7:अपनी पसंद के किसी भी फल का एक किलोग्राम।
आहार का पालन करने में बाधाएँ:
- पेट और ग्रहणी संबंधी अल्सर की उपस्थिति,
हृदय रोगों की उपस्थिति,
ठंडा।
शाकाहारी 3 दिनों के लिए सख्त आहार
प्रभावशीलता: शून्य से 3 किग्रा.
दिन 1: सब्जी
हमने नाश्ता किया: एक गिलास सब्जी का रस, चार पके हुए टमाटर, नींबू के साथ एक गिलास बिना चीनी वाली चाय पियें।
दोपहर का भोजन: सलाद (खीरा और हरा प्याज), नींबू के साथ एक गिलास बिना चीनी वाली चाय।
रात का खाना: उबली हुई सब्जियों का एक हिस्सा (सफेद गोभी, नींबू के रस की ड्रेसिंग के साथ पालक), नींबू के साथ एक गिलास बिना चीनी वाली चाय।
दिन 2: फल
हमने नाश्ता किया: फलों का सलाद (सेब, संतरा, अंगूर), नींबू के साथ एक गिलास बिना चीनी वाली चाय।
दोपहर का भोजन: आधा तरबूज, फलों का सलाद (सेब, संतरा, अंगूर)।
रात का खाना: आधा तरबूज, फलों का सलाद (सेब, संतरा, अंगूर)।
दिन 3: सब्जी
दिन 1 देखें.
सख्त तरबूज़ आहार
अवधि: पांच दिन.
प्रभावशीलता: शून्य से 5 किग्रा.
सख्त तरबूज़ आहार का आहार:
हमने नाश्ता किया: दलिया का एक भाग, कम वसा वाले पनीर का एक टुकड़ा।
दोपहर के भोजन के लिए: 100 ग्राम दुबला मांस, उबली हुई सब्जियाँ खाएँ।
रात के खाने के लिए: तरबूज (प्रति तीस किलोग्राम वजन पर एक किलोग्राम तरबूज का गूदा होता है)।
एक प्रकार का अनाज आहार: 7 दिनों के लिए सख्त आहार
अवधि: एक सप्ताह.
प्रभावशीलता: शून्य से तीन से चार किलोग्राम।
एक प्रकार का अनाज तैयार करना: रात भर इसके ऊपर दो कप उबलता पानी डालें। हम इसे सुबह तक छोड़ देते हैं। पूरे दिन हम केवल इस अनाज को खाते हैं, जिसे भोजन की वांछित संख्या में विभाजित किया जाता है।
अनुमत पेय: हर्बल काढ़े, हरी चाय, कम वसा वाले केफिर।
कठिन केफिर आहार
आहार की अवधि: नौ दिन.
प्रभावशीलता: शून्य से छह किलोग्राम.
दिन 1, दिन 2, दिन 3 - केफिर पियें, उबले चावल खायें।
दिन 4, दिन 5, दिन 6 - केफिर पियें, बिना छिलके वाला उबला हुआ चिकन खायें।
दिन 7, दिन 8, दिन 9 - केफिर पियें, सेब खायें।
विश्व स्वास्थ्य संगठन ने मोटापे को हमारे समय की महामारी घोषित कर दिया है।
आज 500 मिलियन अधिक वजन वाले लोग हैं।
वयस्कों में "सामूहिक मोटापे" के मामले में विश्व में अग्रणी: मेक्सिको (32.8%), संयुक्त राज्य अमेरिका (31.8%), सीरिया (31.6%), वेनेजुएला, लीबिया (30.8%)। अधिक वजन शरीर में चयापचय संबंधी विकार का संकेत देता है और सहवर्ती रोगों के विकास से बढ़ जाता है।
आज ऐसे कई आहार हैं जिनका उद्देश्य तेजी से या व्यवस्थित रूप से वजन कम करना है। वजन घटाने के तरीकों की विविधता के बीच, सबसे प्रभावी को चुनना बेहद मुश्किल है, क्योंकि इसकी प्रभावशीलता शरीर की व्यक्तिगत विशेषताओं (अतिरिक्त वजन की मात्रा, स्वास्थ्य स्थिति, हार्मोनल स्तर, चयापचय दर) पर निर्भर करती है।
आइए मोटापे के कारणों और परिणामों पर विचार करें, स्वास्थ्य और पतले शरीर की लड़ाई के लिए 12 प्रभावी आहार, वजन कम करने के बाद शरीर में क्या परिवर्तन होते हैं।
अतिरिक्त वजन कहाँ से आता है और इसके क्या परिणाम होते हैं?
मोटापे के कारण.
- गतिहीन जीवन शैली के साथ बड़ी मात्रा में उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों के सेवन के परिणामस्वरूप, खर्च की गई और प्राप्त की गई ऊर्जा की मात्रा के बीच एक निरंतर विसंगति।
- आनुवंशिक प्रवृतियां।
- आयु और लिंग कारक. दिलचस्प बात यह है कि शरीर की हार्मोनल विशेषताओं और पुरुषों के शरीर की तुलना में कम मांसपेशियों के कारण महिलाओं का वजन तेजी से बढ़ता है। इसके अलावा, उम्र के साथ, चयापचय धीमा हो जाता है, ऊर्जा की आवश्यकता कम हो जाती है, जिससे धीरे-धीरे वसा ऊतकों का संचय होता है और वजन बढ़ता है।
- अंतःस्रावी ग्रंथियों की प्राथमिक विकृति या हाइपोथैलेमिक कार्यों की शिथिलता।
- ट्यूमर का विकास.
मोटापे की जटिलताएँ:
- पाचन तंत्र के रोग;
- अग्नाशयशोथ;
- धमनी का उच्च रक्तचाप;
- पित्ताशय की थैली, यकृत के रोग;
- टाइप 2 मधुमेह मेलिटस;
- कोरोनरी हृदय रोग, स्ट्रोक;
- रजोरोध, बांझपन, महिलाओं में मासिक धर्म की अनियमितता, पुरुषों में नपुंसकता;
- श्वसन, मस्कुलोस्केलेटल सिस्टम (हाइपोवेंटिलेशन सिंड्रोम, गाउट, ऑस्टियोआर्थराइटिस) के रोग;
- निचले छोरों के संवहनी रोग।
बिगड़ते स्वास्थ्य के अलावा, मोटापा मनो-भावनात्मक संतुलन को बाधित करता है: यह चिंता के स्तर को बढ़ाता है, बार-बार अवसाद की ओर ले जाता है, यौन क्रिया का दमन करता है, नौकरी खोजने में कठिनाइयों का कारण बनता है और आत्मसम्मान को कम करता है।
उन्नत अवस्था में अधिक वजन अंतःस्रावी शिथिलता का कारण बनता है, जिससे मृत्यु हो जाती है। विश्व रैंकिंग में, मोटापे से मृत्यु दर छठे स्थान पर है, और भूख से - आठवें स्थान पर है।
12 प्रभावी आहार
आइए लोकप्रिय वजन घटाने की तकनीकों पर नजर डालें। चुने हुए प्रकार के बावजूद, किसी भी आहार के लिए जल व्यवस्था के अनुपालन की आवश्यकता होती है: प्रति दिन 1.5 - 3 लीटर स्वच्छ पानी पीना। वहीं, रोजाना शारीरिक गतिविधि से वजन घटाने में तेजी आती है।
अतिरिक्त पाउंड से निपटने के लिए सर्वोत्तम आहार।
- . इस तकनीक की एक विशिष्ट विशेषता वजन घटाने की उच्च गति है: 13-14 दिनों में आप 7-10 किलोग्राम हल्के हो जाएंगे। जापानी आहार की प्रभावशीलता चयापचय के पूर्ण पुनर्गठन के माध्यम से प्राप्त की जाती है। वहीं, प्राप्त परिणाम कम से कम दो साल तक रहता है। आहार आहार का पालन करते समय, मादक पेय, चीनी, नमक, पके हुए सामान और मिठाइयों का सेवन करना निषिद्ध है। जापानी वजन घटाने के कार्यक्रम को कम कैलोरी वाला माना जाता है; इसका आहार कम कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थों पर केंद्रित होता है, जिसके कारण शरीर को ऊर्जा उत्पन्न करने के लिए संचित वसा को जलाना पड़ता है। तकनीक का पालन करते समय पेट का आकार छोटा हो जाता है, जिससे उसके बाहर निकलने की प्रक्रिया आसान हो जाती है।
- . यह एक प्रोटीन पोषण कार्यक्रम है. आहार की अवधि अतिरिक्त वजन की मात्रा पर निर्भर करती है और 3-4 महीने तक पहुंचती है। डुकन पद्धति को चार चरणों में विभाजित किया गया है: "हमला", "वैकल्पिक", "निर्धारण" और "स्थिरीकरण", जिनमें से प्रत्येक का अपना आहार, अवधि, उपभोग के लिए अनुमत और निषिद्ध खाद्य पदार्थ हैं। सामान्य आहार आवश्यकताएँ: प्रतिदिन सुबह व्यायाम करें, अपने भोजन में जई का चोकर शामिल करें, कम से कम आधे घंटे के लिए बाहर टहलें। डुकन वजन घटाने का नियम उपभोग किए गए "अनुमत" खाद्य पदार्थों की मात्रा को सीमित नहीं करता है, रासायनिक योजक और दवाओं के उपयोग को बाहर करता है, और इसका पालन करना सुरक्षित माना जाता है।
- . यह सख्त मोनो-आहार की श्रेणी में आता है, जिसे तेजी से वजन घटाने के लिए डिज़ाइन किया गया है। विधि का मुख्य घटक एक प्रकार का अनाज है, जिसे एक विशेष तकनीक का उपयोग करके तैयार किया जाना चाहिए। अनाज को पकाना मना है, इसके ऊपर उबलता पानी डालें और आठ घंटे के लिए छोड़ दें। वहीं, इसमें मसाला और नमक नहीं मिलाया जा सकता है. इस समय के बाद, एक प्रकार का अनाज दलिया असीमित मात्रा में खाया जा सकता है।
क्लासिक संस्करण में, आहार एक सप्ताह के लिए डिज़ाइन किया गया है (इस अवधि के दौरान, वजन में कमी 4 - 5 किलोग्राम है), यदि आवश्यक हो, तो पालन की अवधि 14 दिनों (शून्य से 6 - 10 किलोग्राम) तक बढ़ाई जा सकती है। वजन कम करते समय, आपको एक प्रकार का अनाज के अलावा डेढ़ लीटर क्षारीय खनिज पानी, हरी चाय और 1% वसा सामग्री के साथ एक लीटर केफिर पीने की अनुमति है।
यदि, तकनीक का पालन करते समय, आप अपने स्वास्थ्य में गिरावट महसूस करते हैं, तो गैर-कैलोरी फलों (सेब, संतरे, अंगूर) को अपने दैनिक आहार में शामिल करने की सिफारिश की जाती है।
. विधि का मूल नियम यह है कि वजन घटाने के मेनू में 85% प्रोटीन उत्पाद शामिल होने चाहिए: दुबला मांस, मछली, अंडे, लैक्टिक एसिड उत्पाद, समुद्री भोजन। यह 2 सप्ताह के लिए एक प्रभावी आहार है, जो आपको इस अवधि में 4 - 8 अतिरिक्त पाउंड से छुटकारा पाने में मदद करेगा।
प्रोटीन दिवस का सिद्धांत: हर तीन घंटे में छोटे हिस्से में खाएं। दैनिक आहार में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स (40 तक) वाले कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थों को शामिल करने की अनुमति है: सोया, खीरे, नट्स, छोले की प्यूरी, खट्टे फल।
तेजी से वजन कम करने और मांसपेशियों को बढ़ाने के लिए ताकत वाले व्यायाम करने की सलाह दी जाती है।- . मेनू का सबसे महत्वपूर्ण घटक प्रोटीन है। डॉक्टर ऑफ मेडिकल साइंसेज और "स्वास्थ्य" कार्यक्रम के टीवी प्रस्तोता इसे कम वसा वाले डेयरी उत्पादों, मांस और मछली के साथ लेने की सलाह देते हैं। मुख्य शर्त एक समय में खुराकों को संयोजित नहीं करना है। एक ही समय में मांस और अनाज खाना सख्त वर्जित है; उन्हें जड़ी-बूटियों और सब्जियों के साथ अलग से मिलाना बेहतर है।
मालिशेवा के आहार की अवधि एक महीने है, फिर सब कुछ परिणाम पर निर्भर करता है। प्रारंभिक चरण में, प्रति दिन खाया जाने वाला भोजन 1200 किलोकैलोरी होना चाहिए, धीरे-धीरे इस आंकड़े को कम करके 1000 किलोकैलोरी प्रति दिन कर दें। इसके अलावा, ऐलेना वासिलिवेना सकारात्मक दृष्टिकोण के महत्व के बारे में तर्क देती हैं, आपको अच्छे मूड और शांत वातावरण में खाने की ज़रूरत है, मानसिक रूप से खुद को तैयार करें कि भोजन शरीर की प्रत्येक कोशिका के लिए एक छुट्टी है।
भोजन निगलने से पहले, मालिशेवा अठारह बार चबाने की सलाह देती है। इससे पाचन अंगों पर भार कम होगा और आपके दांतों का स्वास्थ्य लंबे समय तक रहेगा। तकनीक आपको 2 महीने में 25 किलोग्राम तक वजन कम करने की अनुमति देती है। - . चार सप्ताह में 10 से 20 किलोग्राम वजन कम करने के लिए डिज़ाइन किया गया। मैगी पद्धति में निम्नलिखित सबसे प्रभावी आहार शामिल हैं: पनीर और अंडा। कौन सा विकल्प चुनना है यह आपकी व्यक्तिगत खान-पान की आदतों और स्वास्थ्य स्थिति पर निर्भर करता है। दोनों विकल्प प्रभावी हैं. मैगी आहार एक मोनो-आहार नहीं है; इसके आहार में सब्जियाँ, फल और मांस शामिल हैं। उत्पादों का चयन इस तरह से किया जाता है कि संचित वसा के जलने को सक्रिय किया जा सके और शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकाला जा सके।
- . न्यूनतम प्रयास से तेजी से वजन कम करने का एक आधुनिक तरीका। ऊर्जा आहार विशेष कॉकटेल का एक जटिल है जो मानव शरीर को न्यूनतम कैलोरी के साथ अधिकतम मात्रा में पोषक तत्व प्रदान करने के लिए डिज़ाइन किया गया है। ईडी लाइन उत्पादों में विटामिन, खनिज, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट और फाइबर होते हैं। यह 4-6 महीनों के लिए डिज़ाइन किया गया एक प्रभावी आहार है, जो आपको इस अवधि में 10-30 किलोग्राम वजन कम करने में मदद करेगा।
- . विधि का मुख्य सिद्धांत प्रतिदिन उपभोग किए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट की मात्रा की गणना करना है (आपको प्रति दिन अधिकतम 40 यूनिट खाने की अनुमति है), मेनू से आटा उत्पादों और मिठाइयों को बाहर करें, और बहुत सारे प्रोटीन खाद्य पदार्थ खाएं। क्रेमलिन पोषण प्रणाली का पालन करने के पहले सप्ताह में, वजन 4-5 किलोग्राम कम होता है, 30 दिनों में - 10 किलोग्राम, दो से तीन महीनों में - 20 किलोग्राम।
- . विधि का सार निम्नलिखित मोनो-आहार का दैनिक विकल्प है: मछली, सब्जी, चिकन, अनाज, पनीर और फल। मुख्य उत्पाद को लगातार बदलने से शरीर को घटक की आदत पड़ने और वजन "स्थिर" होने से रोकता है।
वजन घटाने के लिए आहार का प्रभाव प्रभावशाली है: औसत दैनिक वजन प्रति दिन 0.5 से 0.8 किलोग्राम तक भिन्न होता है। परिणामस्वरूप, "6 पंखुड़ियों" का पालन करने के दो सप्ताह में आप 15 अतिरिक्त पाउंड तक खो सकते हैं। - . अपने क्लासिक रूप में, यह पानी पर एक मोनो-आहार है, जिसमें अनुमत व्यंजन तैयार करने के लिए वित्तीय निवेश, समय और प्रयास की आवश्यकता नहीं होती है। विधि का मुख्य नियम नाश्ते सहित प्रत्येक भोजन से पहले 250 मिलीलीटर साफ पानी पीना है। अपने द्वारा खाए जाने वाले भोजन की मात्रा आधी कर दें। मेनू से जल्दी पचने वाले कार्बोहाइड्रेट, उच्च वसा वाले खाद्य पदार्थ, अचार, डिब्बाबंद भोजन और स्मोक्ड खाद्य पदार्थ हटा दें। खाना पकाने का पसंदीदा तरीका पकाना या उबालना है। अपने लक्ष्य के आधार पर लड़कियां 14 दिनों में 10 किलोग्राम तक वजन कम कर सकती हैं।
- . यह कम कैलोरी वाला वजन घटाने का कार्यक्रम है। विधि का औसत दैनिक मेनू शरीर को 1200 - 1500 किलोकलरीज ऊर्जा प्रदान करता है। आहार में प्रोटीन उत्पाद (उबले अंडे, लैक्टिक एसिड उत्पाद, दुबला मांस), गैर-स्टार्च वाली सब्जियां और अनुमत फल (संतरा, अंगूर, सेब) शामिल हैं।
परंपरागत रूप से, प्रोतासोव के आहार को तीन चरणों में विभाजित किया गया है: शाकाहारी, मांस के साथ, और समेकित। विधि की अवधि 5 सप्ताह है. इस अवधि के दौरान, 10 किलोग्राम तक अतिरिक्त वजन कम हो जाता है।
. यह वजन घटाने की एक सख्त तकनीक है जो आजकल लोकप्रिय है। किण्वित दूध आहार के निम्नलिखित हल्के संशोधन प्रतिष्ठित हैं: केफिर-दही, केफिर-सेब, केफिर-अंडा, केफिर-एक प्रकार का अनाज, केफिर-ककड़ी, धारीदार।
सख्त प्रक्रियाओं के अधीन, उपभोग के लिए एकमात्र अनुमत उत्पाद कम वसा वाला केफिर या 1% है। आपको प्रति दिन पांच खुराक में एक लीटर किण्वित दूध पीना होगा। ब्रेक के दौरान प्रतिदिन कम से कम 1.5 लीटर पानी पिएं। तीन "केफिर" दिनों के बाद आप 1.5 किलोग्राम हल्के हो जाएंगे, एक सप्ताह में - 3 से, 14 दिनों में - 8 तक।
गैस्ट्रिक जूस के बढ़ते स्राव, गैस्ट्राइटिस के विकास और अल्सर के बढ़ने से बचने के लिए, दो सप्ताह से अधिक समय तक सख्त किण्वित दूध आहार का अभ्यास करने की अनुशंसा नहीं की जाती है।
जैसा कि आप देख सकते हैं, प्रभावी ढंग से वजन कम करने के कई तरीके हैं। वांछित परिणाम प्राप्त करने के लिए, आहार, जल व्यवस्था और दैनिक शारीरिक गतिविधि का निर्विवाद पालन आवश्यक है।
वजन कम करते समय तैराकी, योग और जिमनास्टिक करने की सलाह दी जाती है। मेसोथेरेपी, रैप्स, अल्ट्रासोनिक पीलिंग, एंटी-सेल्युलाईट, कसने वाली मालिश करना उपयोगी है। ये प्रक्रियाएं ढीली त्वचा को रोकने में मदद करेंगी।
यदि आपका वजन अधिक है तो शरीर का वजन 5-10% कम करने से मधुमेह, हृदय रोगों के बढ़ने का खतरा कम हो जाता है और समग्र स्वास्थ्य में सुधार होता है।
आइए अनावश्यक पाउंड से छुटकारा पाने के बाद किसी व्यक्ति के जीवन में होने वाले 14 परिवर्तनों पर नजर डालें।
- ऊर्जा का विस्फोट. वजन कम करने के बाद, आप अधिक गतिशील हो जाएंगे, प्रस्थान करने वाली बस को पकड़ना या सीढ़ियाँ चढ़ना आसान हो जाएगा।
- याददाश्त में सुधार. मस्तिष्क की सक्रियता बढ़ेगी, याद रखने वाली जानकारी की मात्रा बढ़ेगी।
- सेक्स ड्राइव बढ़ने से आप अधिक कामुक महसूस करेंगे। शोध के दौरान, अमेरिकी वैज्ञानिक इस निष्कर्ष पर पहुंचे कि भागीदारों में से एक के 30 किलोग्राम वजन कम करने से पारिवारिक रिश्तों में सुधार होता है।
- कैंसर के विकास के खतरनाक जोखिम को कम करना। अधिक वजन शरीर में सूजन प्रतिक्रियाओं, शरीर की कोशिकाओं में परिवर्तन का कारण बनता है। कम से कम 5% वजन कम करने से कैंसर का खतरा कम हो जाता है।
- मनो-भावनात्मक संतुलन बहाल करना।
- स्वाद कलिकाओं में परिवर्तन.
- हड्डियों और जोड़ों पर भार कम करके उन्हें मजबूत बनाना।
- स्वास्थ्य बनाए रखने की लागत में औसतन 42% की कमी। यह इस तथ्य के कारण है कि मोटे लोगों में पुरानी बीमारियाँ होने की संभावना अधिक होती है जिनके लिए निरंतर उपचार की आवश्यकता होती है।
- कैरियर विकास। आंकड़ों के मुताबिक, अधिक वजन वाले लोगों की तुलना में पतले लोगों के लिए नई नौकरी ढूंढना और अपनी आय बढ़ाना 5 गुना आसान होता है। यह पैटर्न खासतौर पर महिलाओं पर लागू होता है।
- दवाओं की आवश्यकता कम हो गई। वजन कम करने से रक्त में कोलेस्ट्रॉल का स्तर कम हो जाता है। परिणामस्वरूप, उच्च रक्तचाप के लिए दवाएँ लेने की आवश्यकता कम हो जाएगी। सामान्य वजन बनाए रखने से हृदय, रक्त वाहिकाओं, पाचन तंत्र और थायरॉयड ग्रंथि के रोगों के विकास को रोका जा सकता है। दिलचस्प बात यह है कि वजन कम करने के बाद सीने में जलन और अस्थमा कम परेशान करते हैं।
- त्वचा का ढीलापन. अगर आप वजन कम करते समय खुद को सिर्फ डाइट फॉलो करने तक ही सीमित रखते हैं, खेल, मसाज को नजरअंदाज करते हैं तो वजन कम करने का परिणाम बेहद निराशाजनक हो सकता है। समस्या वाले क्षेत्रों (पेट, जांघ, नितंब, बांह) पर त्वचा का ढीला होना हर महिला के लिए एक अप्रिय, दर्दनाक दृश्य होता है। इसे खत्म करने के लिए, आपको कसने की प्रक्रियाओं का सहारा लेना होगा या नियमित रूप से पूल, मसाज थेरेपिस्ट या कॉस्मेटोलॉजिस्ट के पास जाना शुरू करना होगा।
- बेहतर नींद. अतिरिक्त पाउंड खोने से व्यक्ति का ऊपरी श्वसन पथ नरम ऊतकों से "मुक्त" हो जाता है जो इसे अवरुद्ध कर रहे हैं। परिणामस्वरूप, नींद बेहतर और 22 मिनट लंबी हो जाती है।
- गर्भवती होने की संभावना बढ़ जाती है। याद रखें, मोटापा पॉलीसिस्टिक ओवरी सिंड्रोम और बांझपन का कारण बन सकता है। ये प्रभावी आहार आपको अवांछित वजन कम करने में मदद करेंगे, आपके आंतरिक अंगों के कामकाज को बहाल करेंगे, और एक स्वस्थ बच्चे को जन्म देने और गर्भ धारण करने की संभावना बढ़ाएंगे।
- बेहतर दृष्टि. यह मत भूलिए कि अधिक वजन होने से मधुमेह होने का खतरा बढ़ जाता है, जो आपकी आंखों पर प्रतिकूल प्रभाव डाल सकता है। जॉर्जिया विश्वविद्यालय के शोध के अनुसार, मोटापा रेटिना में ल्यूटिन और ज़ेक्सैन्थिन की मात्रा को कम कर देता है, जो उम्र से संबंधित अपक्षयी परिवर्तनों का कारण बनता है।
वजन कम करने से मानव शरीर पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है: हार्मोनल स्तर सामान्य हो जाता है, प्रतिरक्षा बढ़ जाती है, प्रदर्शन बढ़ जाता है, निर्माण संबंधी समस्याएं गायब हो जाती हैं और जोड़ों/नसों/वाहिकाओं/हृदय पर भार कम हो जाता है। परिणामस्वरूप, जीवन अधिक आनंद लाता है।
निष्कर्ष
वजन कम करने के फायदे हैं सुंदरता, आत्मविश्वास, बढ़ी हुई जीवन प्रत्याशा, स्वस्थ शरीर, भावनात्मक स्थिरता।
1 - 3 किलोग्राम वजन कम करने के लिए, 7 दिनों (एक प्रकार का अनाज, केफिर) के लिए प्रभावी आहार उपयुक्त हैं; 4 - 10 किलोग्राम वजन कम करने के लिए, 2 सप्ताह से एक महीने तक चलने वाले तरीकों पर ध्यान दें (जापानी, प्रोटीन, "6 पंखुड़ियाँ", "आलसी") ”) . यदि अतिरिक्त वजन 20 किलोग्राम या उससे अधिक तक पहुंच गया है, तो डुकन, मालिशेवा, मैगी, प्रोतासोव या "क्रेमलेव्का" के "प्रोटीन" कार्यक्रमों का उपयोग करने की सिफारिश की जाती है। इन्हें 2 से 6 महीनों में व्यवस्थित रूप से वजन घटाने के लिए डिज़ाइन किया गया है।
आहार समाप्त करने के बाद अतिरिक्त वजन को दोबारा लौटने से रोकने के लिए, मात्रा के आधार पर अपने फिगर की स्थिति की निगरानी करें। उन्हें बढ़ना नहीं चाहिए. कम ट्राइग्लिसराइड्स वाले आहार के कारण उत्पन्न होने वाली गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल समस्याओं से बचने के लिए इसे लें। अपनी नींद पर ध्यान दें; नींद से वंचित व्यक्ति अधिक खाने का शिकार होता है। अधिक घूमें, खूब पानी पियें, प्रोटीनयुक्त भोजन करें, अपना आत्म-सम्मान बढ़ाएँ।
याद रखें, आप प्रतिदिन 70 से 150 ग्राम तक वसा कम कर सकते हैं। भोजन जीवन का मुख्य सुख नहीं है। हार्दिक भोजन से कहीं अधिक दिलचस्प है संचार, सैर और शौक। यह इंस्टॉलेशन आपको सकारात्मक मूड में रहने में मदद करेगा और उचित पोषण पर टिके रहना आसान हो जाएगा। समझदारी से वजन कम करें और जीवन का आनंद लें!
हम आपकी प्रतिक्रिया की प्रतीक्षा कर रहे हैं कि किस आहार ने आपको अतिरिक्त वजन से निपटने और स्वास्थ्य प्राप्त करने में मदद की!
इस लेख में हम प्रस्तुत करेंगे, और केवल एक पोषण विशेषज्ञ ही ऐसा आहार बना सकता है जो आपके लिए उपयुक्त हो।
याद रखें कि इन सभी आहारों का आहार छोटा है, और आपको भोजन में खुद को गंभीर रूप से सीमित करना होगा।
बेशक, आपका वजन तेजी से कम हो जाएगा, लेकिन बाद में आपको अपने आहार की निगरानी करने की आवश्यकता होगी ताकि खोए हुए किलोग्राम वापस न बढ़ें।
आहार विकल्प
मजबूत वजन घटाने के लिए एक दिवसीय आहार:
आहार सख्त लेकिन प्रभावी है.
आहार:
नाश्ता: 1 चम्मच के साथ एक कप कॉफ़ी। चीनी, दो पटाखे.
हमने दोपहर का भोजन किया: दो कठोर उबले अंडे, चार टमाटर, दो पटाखे।
हमने रात का भोजन किया: पचास ग्राम हार्ड पनीर, एक टमाटर, राई की रोटी का एक टुकड़ा, चीनी के साथ एक कप चाय।
खीरे से हमारा वजन क्यों कम होता है?
क्योंकि वे:
पाचन में सुधार;
शरीर को साफ़ करें, विशेषकर त्वचा और आंतों को;
आंतों के माध्यम से भोजन को स्थानांतरित करें;
जल-नमक संतुलन के सामान्यीकरण में योगदान;
मूत्रवर्धक प्रभाव पड़ता है;
चयापचय की सक्रियता में योगदान करें।
ढेर सारा फाइबर खाने से आपका वजन कम होता है। फाइबर सामान्य आंतों के कार्य, पानी-नमक संतुलन को बहाल करता है और चयापचय में सुधार करता है।
आपको प्रतिदिन दो किलोग्राम खीरे खाने की ज़रूरत है, लेकिन आप भूख से परेशान रहेंगे।
आहार के दौरान, आपको जड़ी-बूटियों, बिना नमक के कम वसा वाली खट्टी क्रीम के साथ खीरे का सलाद खाने की ज़रूरत है।
सलाद को चार भोजनों में बाँट लें।
साबुत आटे से बनी रोटी का एक टुकड़ा, एक सेब या अंगूर, खीरे का सलाद या ताज़ा खीरे;
पचास ग्राम गोमांस, रोटी का एक टुकड़ा, एक सेब, खीरे;
एक सौ ग्राम उबले चावल, एक सौ ग्राम उबली मछली, खीरा;
बीस ग्राम हार्ड पनीर, एक सौ ग्राम उबले चावल, एक नाशपाती, खीरा;
रोटी, सलाद (खीरा, सफेद गोभी, गाजर, वनस्पति तेल), एक अंगूर या संतरा, एक सेब, बीस ग्राम हार्ड पनीर, खीरे;
सब्जी का सूप (अपवाद: आलू), रोटी का एक टुकड़ा, एक अंगूर या कीनू, खीरे;
सब्जी का सूप (अपवाद: आलू), रोटी का एक टुकड़ा, एक सेब, खीरे।
विटामिन-मिनरल कॉम्प्लेक्स अवश्य लें।
आहार के परिणामों को बनाए रखने के लिए, आपको चाहिए: अधिक भोजन न करें, बल्कि मेज से थोड़ा भूखा उठें; आटा, मिठाइयां न खाएं या बहुत सीमित मात्रा में खाएं; ताजे फल, सब्जियाँ, उबली हुई मछली, उबले हुए मुर्गे खाएँ; शरीर को व्यवहार्य शारीरिक गतिविधि दें।
आहार परिणाम:प्रति सप्ताह शून्य से पाँच किलोग्राम।
ककड़ी आहार के लाभ:
त्वचा लचीली और ताज़ा दिखेगी,
अपशिष्ट पदार्थों, विषाक्त पदार्थों से शरीर की सफाई,
चयापचय में सुधार.
नतीजा: पांच दिनों में माइनस तीन किलोग्राम।
आहार का आधार: एक निश्चित समय पर भोजन करना, केवल आहार के लिए निश्चित खाद्य पदार्थों के साथ, यानी केफिर।
सुबह 7 बजे: एक कप बिना चीनी वाली हरी चाय या अतिरिक्त स्वीटनर के साथ;
सुबह 9 बजे: सलाद (2 गाजर, एक चम्मच जैतून का तेल);
सुबह 11 बजे: एक हरा सेब, दो सौ ग्राम कम वसा वाला केफिर;
13 घंटे: एक सौ ग्राम उबला हुआ लीन बीफ़ या त्वचा रहित चिकन;
15:00: एक हरा सेब;
17:00: आलूबुखारा के दस टुकड़े;
19 घंटे: दो सौ ग्राम कम वसा वाला केफिर।
आहार से बाहर निकलें: आहार समाप्त करने के दो दिन बाद। साथ ही, हम निम्नलिखित आहार का पालन करते हैं:
हम नाश्ता करते हैं: दलिया या एक प्रकार का अनाज, बिना नमक, चीनी के तैयार किया जाता है, लेकिन कम वसा वाले दूध के साथ, या 2 चिकन अंडे की सफेदी और 1 जर्दी से तैयार एक आमलेट।
दूसरा नाश्ता: ताजे फल या बिना चीनी वाला प्राकृतिक दही।
हमने दोपहर का भोजन किया: उबली हुई सब्जियों के साइड डिश के साथ मछली या चिकन का एक छोटा टुकड़ा।
रात का खाना: थोड़ी मात्रा में कम वसा वाला पनीर, कोई भी फल।
आहार किसके लिए उपयुक्त है?
केवल स्वस्थ लोग, क्योंकि आहार का पालन करते समय शरीर को आवश्यक विटामिन और सूक्ष्म तत्व प्राप्त नहीं होंगे।
लेकिन यह आहार हानिकारक नहीं है, क्योंकि यह शरीर को वसायुक्त भोजन खाने से आराम करने और वसा जमा को हटाने का अवसर देता है।
लेकिन: आहार का पालन पांच दिनों से अधिक नहीं किया जा सकता है, ताकि चयापचय को धीमा करके शरीर को नुकसान न पहुंचे।
पेशेवर:
गाजर में बड़ी मात्रा में कैरोटीन (विट ए) होता है, एक एंटीऑक्सीडेंट जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है। यह अच्छी दृष्टि, अच्छी त्वचा की स्थिति बनाए रखने में मदद करता है, त्वचा को एक ताज़ा रूप और लोच देता है, शरीर को ऊतकों और कोशिकाओं को नवीनीकृत करने में मदद करता है, और प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करने में मदद करता है।
गाजर में बहुत सारा विटामिन डी, विटामिन ई, विटामिन के (शरीर से विषाक्त पदार्थों को निकालता है), विटामिन बी, पैंटोथेनिक एसिड, एस्कॉर्बिक एसिड (प्रतिरक्षा प्रणाली, हृदय प्रणाली को मजबूत करता है, चयापचय में सुधार करता है), बहुत सारा आयोडीन होता है, जो मदद करता है। थायरॉयड ग्रंथि ठीक से काम करती है।
गाजर खाने से आंखों की रोशनी बढ़ती है, नाखून मजबूत होते हैं और दांत प्लाक से साफ होते हैं।
गाजर आहार का पालन करने की अवधि के दौरान, आहार में कोई वसा नहीं होती है, इसलिए, शरीर वसा के अपने "भंडार" का उपयोग करता है।
गाजर में बहुत अधिक फाइबर होता है, जो रक्त में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है, आंतों के माइक्रोफ्लोरा की स्थिति को नियंत्रित करने और चयापचय को सामान्य करने में मदद करता है।
थकान कम होती है,
बालों का कम झड़ना
गाजर का आहार समग्र स्वास्थ्य में सुधार करता है।
आहार की अवधि:पांच दिन।
आहार का आधार: युवा गाजर का उपयोग। हम इसे एक विशेष ब्रश से साफ करते हैं।
यदि आप दिन में 2 बार (सुबह खाली पेट और शाम को रात के खाने के दौरान) 1/2 कप कम वसा वाले केफिर पीते हैं तो गाजर शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होगी।
गाजर आहार का पालन करते समय, हम गाजर का सलाद खाते हैं (तीन 2 गाजर बारीक कद्दूकस की हुई, एक कसा हुआ सेब, नींबू का रस मिलाएं। आप थोड़ा शहद मिला सकते हैं, लेकिन प्रति दिन एक चम्मच से ज्यादा नहीं। सलाद को चार भोजन में विभाजित करें।
गाजर आहार के चौथे दिन, आप कुछ पके हुए आलू और कुछ त्वचा रहित चिकन खा सकते हैं।
गाजर आहार के पांचवें दिन हम आहार पूरा करते हैं।
डाइट फॉलो करते समय आपको खूब सारा पानी और ग्रीन टी पीने की जरूरत है।
परिणाम: माइनस 2.5 - 4 किलोग्राम वजन, जिसमें से 1.5-2 किलोग्राम वसा जमा है।
आहार का आधार: आहार में बड़े फाइबर वाले खाद्य पदार्थ शामिल हैं। वे शरीर को जल्दी से संतृप्त करने की अनुमति देते हैं, आपको भूख नहीं लगेगी।
आहार:
पहले तीन दिन आपको सिर्फ पानी पीना है और सलाद खाना है, फिर तीन दिन आपको इस तरह खाना है:
पहला दिन
हमने नाश्ता किया: अतिरिक्त चोकर के साथ रोटी का एक टुकड़ा, मार्जरीन के साथ फैला हुआ, पचास ग्राम अंगूर, एक हरा सेब, एक केला;
दूसरा नाश्ता: एक केला या 2 हरे सेब;
दोपहर का भोजन: दो सौ ग्राम कटी हुई सफेद पत्ता गोभी, दो सौ ग्राम उबले जैकेट आलू,
हमने रात का भोजन किया: एक सौ ग्राम झींगा, एक सौ ग्राम पास्ता, कुछ टमाटर;
दूसरा दिन
हमने नाश्ता किया: दो सौ ग्राम प्राकृतिक दही, रोटी का एक टुकड़ा, एक उबला हुआ नरम उबला अंडा;
दूसरा नाश्ता: एक नाशपाती, एक केला;
हमने दोपहर का भोजन किया: जैकेट में दो सौ ग्राम उबले आलू, 2 बड़े चम्मच। उबली हुई फलियाँ;
हमने रात का भोजन किया: पचास ग्राम हैम, कुछ टमाटर, एक सौ ग्राम पास्ता;
तीसरे दिन
नाश्ता: 1/2 हरा सेब, 2 गेहूं टॉर्टिला, एक गिलास कम वसा वाला दूध या ताजा निचोड़ा हुआ संतरे का रस।
दूसरा नाश्ता: दो सौ ग्राम सूखी रेड वाइन, पचास ग्राम बिस्किट।
हमने दोपहर का भोजन किया: पचास ग्राम उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, दो सौ ग्राम उबले जैकेट आलू।
रात का खाना: नींबू के रस के साथ पचास ग्राम उबला हुआ चिकन, एक सौ ग्राम गेहूं के आटे का पास्ता।
यदि आपने स्वयं को "भोग" दिया है, तो स्वयं को शारीरिक गतिविधि के अधीन करें:
रस्सी कूदना - शून्य से 100 किलो कैलोरी;
खड़े होकर कपड़े इस्त्री करना - शून्य से 80 किलो कैलोरी;
फर्श धोना - हम 1 मिनट में 90 किलो कैलोरी जलाते हैं;
खिड़कियाँ पोंछना - हम प्रति मिनट 90 किलो कैलोरी जलाते हैं;
बच्चे के साथ बहुत सक्रिय खेल - हम 429 किलो कैलोरी जलाते हैं;
हाथों को आगे की ओर फैलाकर बीस स्क्वाट करने से 50 किलो कैलोरी जलती है।
परिणाम: 2 दिनों में माइनस दो किलोग्राम।
इससे पहले कि आप किसी आहार का पालन करना शुरू करें, आपको अपने आप को एक उपवास का दिन देना होगा।
फिर, आहार के दो दिनों के दौरान विटामिन सी और हर्बल चाय पियें।
आहार:
हम अक्सर खाते हैं, लेकिन धीरे-धीरे, हम दोपहर के भोजन और रात के खाने के बीच नाश्ता करना सुनिश्चित करते हैं।
हमने नाश्ता किया: फलों का सलाद (एक संतरा, दो कीनू, एक सेब लें, ड्रेसिंग के रूप में बिना एडिटिव्स के प्राकृतिक दही का उपयोग करें), बिना चीनी के एक गिलास चाय पियें, लेकिन आप ½ बड़ा चम्मच मिला सकते हैं। शहद।
दोपहर का भोजन: 150 ग्राम अनसाल्टेड उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट, कसा हुआ हार्ड पनीर के साथ सब्जी का सलाद, एक गिलास हर्बल चाय या स्टिल मिनरल वाटर।
नाश्ता: एक संतरा, जैतून के तेल के साथ सब्जी का सलाद, नींबू का रस, 150 ग्राम उबली हुई मछली।
हमने रात का भोजन किया: एक गिलास प्राकृतिक दही या पनीर की मिठाई, एक गिलास चेरी का रस।
परिणाम: एक सप्ताह में माइनस सात किलोग्राम। तीन महीने के बाद आहार को दोहराने की अनुमति है।
इस आहार का पालन करने के बाद, बहुत अधिक खाने से मना किया जाता है, अन्यथा आपका खोया हुआ किलोग्राम वापस आ जाएगा।
आहार का आधार: मांस उत्पादों का बहिष्कार। केवल डेयरी उत्पादों और फलों जिनमें बड़ी मात्रा में फाइबर होता है, की अनुमति है।
आहार का पालन करते समय, आंतों की सक्रिय सफाई होती है, शरीर से अतिरिक्त तरल पदार्थ निकल जाता है।
आहार:
दोपहर का भोजन: एक अंडा, एक हरा सेब,
रात का खाना: एक अंडा.
दोपहर का भोजन: 125 ग्राम कम वसा वाला पनीर,
हम रात का खाना खाते हैं: एक सौ ग्राम उबला हुआ झींगा या डिब्बाबंद टूना का एक छोटा डिब्बा खाते हैं।
नाश्ता: बिना चीनी की एक कप कॉफ़ी पियें,
दोपहर का भोजन: दो अंडे, पनीर का एक टुकड़ा,
रात का खाना: एक अंडा.
नाश्ता: बिना चीनी की एक कप कॉफ़ी पियें,
हमने दोपहर का भोजन किया: हम पाँच खुबानी या पाँच सूखे खुबानी खाते हैं।
रात का खाना: एक अंडा.
नाश्ता: बिना चीनी की एक कप कॉफ़ी पियें,
हमने दोपहर का भोजन किया: हम दो हरे सेब, तीन कीवी खाते हैं,
रात का खाना: दो अंडे.
नाश्ता: बिना चीनी की एक कप चाय पियें,
दोपहर का खाना: 125 ग्राम गाजर का सलाद खाएं,
रात का खाना: एक अंडा खाएं.
नाश्ता: बिना चीनी की एक कप कॉफ़ी पियें,
हमने दोपहर का भोजन किया: हम एक संतरा खाते हैं,
रात का खाना: एक गिलास कम वसा वाला केफिर पियें।
आहार संबंधी मतभेद:
यह आहार उन लोगों के लिए वर्जित है जिन्हें गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान जठरांत्र संबंधी रोग हैं।
डाइट फॉलो करने के बाद आपको 2 हफ्ते तक बहुत सारी मिठाइयाँ और मांस नहीं खाना चाहिए। आपको इन्हें थोड़ा-थोड़ा करके खाना होगा।
स्वास्थ्य के लिए सबसे सुरक्षित, प्रभावी, लेकिन सख्त और लंबे समय तक चलने वाला।
आहार की अवधि:दो सप्ताह।
आहार प्रभावी है क्योंकि कुट्टू में कई पोषक तत्व होते हैं जो शरीर को ताकत देते हैं और आपको भूख नहीं लगती है।
आहार का आधार: एक प्रकार का अनाज का नियमित सेवन।
इसे थर्मस या पैन में उबलते पानी से भाप देना होगा, नमक, मसाले या तेल डाले बिना गर्म कंबल में लपेटना होगा। क्योंकि उबले हुए अनाज में यथासंभव अधिक से अधिक पोषक तत्व बरकरार रहते हैं।
आप असीमित मात्रा में खा सकते हैं।
सोने से चार घंटे पहले तक कुछ नहीं खाना चाहिए।
आहार अवधि के दौरान, आपको 2 लीटर पीने की ज़रूरत है। प्रति दिन पानी.
आहार के लाभ:
नाखून, दांत, बाल मजबूत होते हैं,
आपका वजन तेजी से कम हो रहा है.
आधार: प्रोटीन उत्पादों का सेवन - मछली, मांस, मिठाइयों और आटे से परहेज।
इससे आप अपने मेटाबॉलिज्म को बेहतर बना सकते हैं।
लेकिन, डाइट फॉलो करने के बाद आपको सही खाना शुरू करना होगा।
आहार के लाभ:
शरीर की मांसपेशियां कम नहीं होतीं, क्योंकि प्रोटीन मांसपेशियों के निर्माण में सक्रिय भूमिका निभाता है।
वसा जमा जला दिया जाता है, क्योंकि शरीर को अतिरिक्त वसा और कार्बोहाइड्रेट प्राप्त नहीं होते हैं।
परिणाम: दो सप्ताह में शून्य से आठ किलोग्राम कम। दोहराएँ - हर 2 साल में एक बार। चूंकि शरीर में कार्बोहाइड्रेट की अनुपस्थिति में, यह उन्हें ऑक्सीकरण के माध्यम से प्रोटीन से प्राप्त करना शुरू कर देता है, जिसके परिणामस्वरूप ऐसे यौगिकों का निर्माण होता है जो मनुष्यों के लिए विषाक्त होते हैं।
प्रोटीन आहार के लिए मतभेद:
गुर्दे की बीमारियों की उपस्थिति,
पाचन अंगों की शिथिलता।
वृद्धावस्था,
मोटे लोगों के लिए आहार वर्जित है, क्योंकि अतिरिक्त प्रोटीन के कारण रक्त का थक्का जम जाता है, जिससे रक्त के थक्के बनने लगते हैं।
प्रोटीन आहार:
पहला दिन
हमने दोपहर का भोजन किया: दो कठोर उबले अंडे, सलाद (वनस्पति तेल के साथ उबली हुई गोभी), एक गिलास अनसाल्टेड टमाटर का रस खाएं।
रात का खाना: असीमित मात्रा में तली हुई या उबली हुई मछली।
दूसरा दिन
हमने दोपहर का भोजन किया: तली हुई मछली, सलाद (आपकी किसी भी पसंदीदा सब्जी, वनस्पति तेल के साथ ताजी सफेद गोभी),
हमने रात का खाना खाया: दो सौ ग्राम उबला हुआ बीफ़, एक गिलास केफिर पियें।
तीसरे दिन
हमने नाश्ता किया: एक गिलास ब्लैक कॉफी पिएं, 1 क्रैकर खाएं,
दोपहर का भोजन: वनस्पति तेल में तली हुई तोरी के कप,
रात का खाना: दो कठोर उबले चिकन अंडे, दो सौ ग्राम उबला हुआ बीफ़, सलाद (वनस्पति तेल के साथ ताजा गोभी)।
चौथा दिन
हमने नाश्ता किया: एक गिलास ब्लैक कॉफ़ी पियें,
हमने दोपहर का भोजन किया: एक कच्चा अंडा, वनस्पति तेल के साथ तीन उबली हुई गाजर, हार्ड पनीर का एक टुकड़ा,
रात का खाना: कोई भी फल।
पाँचवा दिवस
नाश्ता: सलाद (कच्ची गाजर + नींबू का रस),
हमने दोपहर का भोजन किया: एक बड़ी तली हुई मछली, एक गिलास टमाटर का रस पियें,
रात का खाना: कोई भी फल।
उन लोगों के लिए उपयुक्त जिन्हें दूध पसंद है और जिन्हें इससे एलर्जी नहीं है।
उसी समय, हमें याद है कि एक वयस्क अब एंजाइम का उत्पादन नहीं करता है जो दूध के मुख्य घटक - कैसिइन को तोड़ता है।
लेकिन, मानव शरीर को कभी-कभी वास्तव में दूध की आवश्यकता होती है। ऐसे में हम गाय का प्राकृतिक ताजा दूध पीते हैं। आखिरकार, इसमें बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं: प्रोटीन, वसा, जटिल कार्बोहाइड्रेट, खनिज: पोटेशियम, कैल्शियम, मैग्नीशियम, बड़ी मात्रा में विटामिन।
यदि आप ताज़ा दूध पी सकते हैं तो बढ़िया है, लेकिन हम इसे उबालते नहीं हैं।
यदि आपको ताजा दूध नहीं मिल रहा है, तो दुकान से ताजा दूध खरीदें।
आहार की अवधि: तीन दिन.
आहार परिणाम: शून्य से सात किलोग्राम।
आहार:
पहला दिन
हर 2 घंटे में 1 गिलास दूध पियें।
दूसरा दिन
हर 1.5 घंटे में 1 गिलास दूध पियें।
तीसरे दिन
हर घंटे 1 गिलास दूध पियें।
हम दूध को स्ट्रॉ के माध्यम से, छोटे-छोटे घूंट में पीते हैं, इसलिए यह बेहतर अवशोषित होता है।
आहार से बाहर निकलें:
आहार समाप्त करने के बाद पहले 2 दिनों के दौरान, दोपहर के भोजन से पहले केवल दूध पियें, दोपहर के भोजन के बाद आप थोड़ा सा सब्जी का सलाद खा सकते हैं।
तीसरे दिन, आप अपने सामान्य आहार पर स्विच कर सकते हैं।