कौन से खाद्य पदार्थ सेल्युलाईट का कारण बनते हैं? उत्पाद त्वचा को कैसे प्रभावित करते हैं. उचित पोषण सेल्युलाईट से लड़ने का सबसे अचूक तरीका है

सेल्युलाईट की उपस्थिति कई कारकों से प्रभावित होती है, जिन्हें पारंपरिक रूप से आंतरिक और बाहरी में विभाजित किया जाता है। पर अंतर्जात कारणप्रभावित करना कठिन है, क्योंकि इनमें मुख्य रूप से वंशानुगत प्रवृत्ति और सेलुलर टर्नओवर की दर शामिल है। बाह्य कारक- कम शारीरिक गतिविधिऔर खराब पोषण. ऐसा आहार जिसमें हानिकारक खाद्य पदार्थ शामिल हों, पतली लड़कियों में भी "संतरे के छिलके" की उपस्थिति का कारण बन सकता है। इससे बचने के लिए यह जानना जरूरी है कि कौन से खाद्य पदार्थ सेल्युलाईट का कारण बनते हैं।

उत्पाद त्वचा को कैसे प्रभावित करते हैं

यह निर्धारित करने के लिए कि कोई विशेष उत्पाद कितना हानिकारक है, आपको यह समझने की आवश्यकता है कि सेल्युलाईट क्या है चिकित्सा बिंदुदृष्टि।

विश्व स्वास्थ्य संगठन गाइनोइड लिपोडिस्ट्रोफी यानी सेल्युलाईट को एक बीमारी नहीं मानता है, इसे प्रजनन आयु की महिलाओं में एक प्राकृतिक त्वचा की स्थिति कहता है।

वसा ऊतक की एक लोब्यूलर संरचना होती है: इसकी कोशिकाएं (एडिपोसाइट्स) समूह बनाती हैं जो कोलेजन फाइबर (सेप्टा) द्वारा अलग हो जाती हैं। उनके बीच रक्त और लसीका वाहिकाएँ गुजरती हैं, जो परिवहन प्रदान करती हैं:

• पोषक तत्व;
• विनिमय के उत्पाद;
• ऑक्सीजन;
• कार्बन डाईऑक्साइड।

अन्य ऊतकों की कोशिकाओं के विपरीत, एडिपोसाइट्स आकार में लगभग असीमित वृद्धि करने में सक्षम हैं। इसलिए, कोई भी अतिरिक्त कैलोरी उनमें वसा के रूप में जमा हो जाती है। लेकिन इंटरलॉबुलर सेप्टा में बार-बार फैलने की क्षमता नहीं होती है।

वसा कोशिकाओं में वृद्धि के साथ, त्वचा पर उभार और अनियमितताएं दिखाई देती हैं (लोब्यूल बाहर निकलता है, लेकिन सेप्टम एक ही आकार का रहता है)। इससे रक्त वाहिकाएं सिकुड़ जाती हैं और लसीका तंत्र, जिससे प्रभावित क्षेत्रों में द्रव का ठहराव हो जाता है। समय के साथ, स्थिति खराब हो जाती है और दर्दनाक सेल्युलाईट पत्थर (एडिपोसाइट्स के स्केलेरोज़्ड समूह) बन सकते हैं।

सेल्युलाईट के गठन की ख़ासियत के कारण, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि निम्नलिखित उत्पाद इसके विकास को काफी हद तक प्रभावित करते हैं:

निषिद्ध उत्पाद

विविधता खाद्य उत्पादनिवास के क्षेत्र, व्यक्ति की वित्तीय क्षमताओं और अन्य कारकों पर निर्भर करता है। इसलिए, उन सभी उत्पादों का नाम बताना मुश्किल है जो सेल्युलाईट का कारण बनते हैं। लेकिन उनसे आप सर्वव्यापी व्यंजनों की एक सूची बना सकते हैं जिन्हें खाया नहीं जा सकता।

अर्ध - पूर्ण उत्पाद

इस श्रेणी में सभी अर्द्ध-तैयार औद्योगिक उत्पाद शामिल हैं। उत्पाद के स्वरूप को बनाए रखने या उसकी शेल्फ लाइफ को बढ़ाने के लिए उनमें कई स्वाद बढ़ाने वाले और परिरक्षक मिलाए जाते हैं। दुकानों में उपलब्ध है बड़ी संख्याउनकी किस्में, पकौड़ी से लेकर मसालेदार मांस तक।

घरेलू तैयारी कम कैलोरी वाले उत्पादों से स्वतंत्र रूप से और नियमों के अनुपालन में तैयार की जाती है पौष्टिक भोजन, आप बिना किसी डर के खा सकते हैं।

सभी प्रकार के सॉसेज

सॉसेज के प्रकार के बावजूद, पदार्थ जैसे:

• सोडियम नाइट्राइट (E250) - पर उच्च खुराकरक्त प्रणाली में परिवर्तन का कारण बनता है, जो इसके परिसंचरण को नकारात्मक रूप से प्रभावित करता है;
• मोनोसोडियम ग्लूटामेट (E621) - भोजन की लत बनाता है और आपको अधिक भोजन खाने के लिए मजबूर करता है।

इसके अलावा, उनमें अनुशंसित दैनिक सेवन से अधिक मात्रा में नमक होता है। इसलिए, आपको सॉसेज को पूरी तरह से त्याग देना चाहिए।

अचार

इतनी मात्रा में इसका सेवन शरीर में द्रव प्रतिधारण को उत्तेजित करता है। और आपको शराब पीने के लिए भी मजबूर करता है और पानी, जो हमेशा एडिमा की उपस्थिति की ओर ले जाता है। इस कारण से, दैनिक मेनू से अचार को बाहर करने की सिफारिश की जाती है।

मिठाइयाँ

मिठाइयों के संबंध में पोषण विशेषज्ञों की सिफारिशें ज्यादातर मामलों में बहुत स्पष्ट होती हैं। वे सभी कन्फेक्शनरी उत्पादों, विशेष रूप से समृद्ध क्रीम वाले उत्पादों से पूरी तरह परहेज करने की सलाह देते हैं। प्राकृतिक मिठाइयों के लिए एक छोटा सा अपवाद बनाया गया है:

• सेब की चटनी से बने मार्शमैलो;
• फल पेस्टिल;
• अगर-अगर पर आधारित रस से मुरब्बा और जेली।

लेकिन इनका सेवन सख्ती से सीमित होना चाहिए (सप्ताह में 1-2 बार से ज्यादा नहीं, थोड़ी मात्रा में)। यदि आप इस नियम का पालन नहीं करते हैं और इन्हें असीमित मात्रा में खाते हैं, तो ये अतिरिक्त कैलोरी के कारण सेल्युलाईट को भी भड़काएंगे।

शराब

सभी प्रकार के मादक पेयनिषिद्ध के रूप में वर्गीकृत किया गया है।

वे रक्त परिसंचरण को धीमा कर सकते हैं, यह विशेष रूप से छोटी वाहिकाओं के लिए सच है। इथेनॉललाल रक्त कोशिकाओं के एकत्रीकरण (एक साथ चिपकना) का कारण बनता है, जिससे उनके लिए केशिकाओं से गुजरना मुश्किल हो जाता है।

इसके अलावा, यह साबित हुआ है कि शराब भूख बढ़ाती है और अधिक खाना खाने के लिए प्रेरित करती है। इसलिए, जब सेल्युलाईट बहुत तेजी से प्रकट होता है नियमित उपयोगअल्कोहल युक्त तरल पदार्थ.

डेरी

इस श्रेणी में संयम अवश्य बरतना चाहिए। आप डेयरी उत्पादों को पूरी तरह से नहीं छोड़ सकते, क्योंकि ये शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक हैं। उन्हें भी शामिल किया जा रहा है रोज का आहारआंतों में वसा के अवशोषण को कम करने में मदद करता है। लेकिन यह कथन कम वसा वाले उत्पादों के लिए सत्य है। इससे कोई फर्क नहीं पड़ता कि यह किस प्रकार का है (दूध या किण्वित दूध)। प्रतिबंधित प्रजातियों की सूची में शामिल हैं:

• भराई के साथ दही;
• पूर्ण वसा दूध;
• मीठा मिल्कशेक;
• उच्च वसा सामग्री वाले किण्वित दूध उत्पाद।

सॉस और कार्बोनेटेड पेय

इन उत्पादों में है आम लक्षण - बढ़िया सामग्रीचीनी या मिठास. इसके अलावा, उनमें संरक्षक होते हैं जो चयापचय दर को नकारात्मक रूप से प्रभावित करते हैं।

फास्ट फूड

कैफ़े के व्यंजन सहित कोई भी फास्ट फूड फास्ट फूड, सख्ती से प्रतिबंधित हैं क्योंकि वे:

• कैलोरी में उच्च;
• स्वाद और सुगंध बढ़ाने वाले तत्व होते हैं;
• इसमें बड़ी मात्रा में नमक या चीनी होती है।

अपने आहार से सेल्युलाईट के विकास में योगदान देने वाले खाद्य पदार्थों को हटाने से इसकी उपस्थिति काफी कम हो जाएगी। लेकिन तेज़ एंटी-सेल्युलाईट प्रभाव के लिए, कॉस्मेटोलॉजिस्ट इस कॉस्मेटिक दोष से निपटने के लिए अन्य तरीकों का उपयोग करने की सलाह देते हैं।

सेल्युलाईट अतिवृद्धि वसा कोशिकाओं की उपस्थिति है जो संयोजी ऊतक के साथ संकुचन के कारण ट्यूबरकल में फैल जाती है। "संतरे का छिलका" मानव शरीर में असंतुलन के कारण होता है।

उल्लंघन के मामले में चयापचय प्रक्रियाएंकोशिकाओं में वसा का संचय होता है, विषाक्त पदार्थ, अपशिष्ट और तरल अवशोषित होते हैं। कोशिकाएँ आकार में बढ़ती हैं - "वसा प्राप्त करें"। आहार में फाइबर की कमी इसमें योगदान करती है। के लिए सामान्य ऑपरेशनजठरांत्र संबंधी मार्ग को आहार में ताजी सब्जियां और सब्जियां शामिल करने की जरूरत है, मुख्य रूप से पत्तागोभी।

त्वचा पर दिखाई देने वाली गांठें शरीर से पोषण संबंधी समस्याओं और सक्रिय जीवनशैली की कमी के बारे में संकेत हैं। आहार और उपभोग का अनुपालन न करना जंक फूड- ये वे कारक हैं जो "संतरे के छिलके" की उपस्थिति को भड़काते हैं।

टिप्पणी!"संतरे के छिलके" की उपस्थिति छोटे कद की महिलाओं में भी हो सकती है।

सेल्युलाईट पैदा करने वाले खाद्य पदार्थ जिनका सेवन बिल्कुल नहीं करना चाहिए:

• कार्बोनेटेड मीठा पेय.
• हॉट डाग्स।
• हैम्बर्गर्स.
• चिप्स.
• उच्च कैलोरी वाले फास्ट फूड।

टिप्पणी!ऊपर सूचीबद्ध खाद्य पदार्थ जठरांत्र संबंधी मार्ग के लिए हानिकारक हैं, रक्त के थक्कों के निर्माण में योगदान करते हैं और कोलेस्ट्रॉल बढ़ाते हैं।

हानिकारक खाद्य पदार्थ जो शरीर में वसा कोशिकाओं की उपस्थिति में योगदान करते हैं:

• कार्बोहाइड्रेट युक्त चीनी, जिसे ब्राउन शुगर या शहद से बदलना बेहतर है। अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट विकारों में योगदान करते हैं महत्वपूर्ण प्रक्रियाएँशरीर में: धीमी कोशिका पुनर्जनन, कोलेजन उत्पादन में कमी और त्वचा की परतों के नवीनीकरण में कमी।

  संचय के कारण विकार उत्पन्न होते हैं मुक्त कण, कोशिका कार्य के लिए ऑक्सीजन और पोषण लेना।

  मुक्त कण न केवल त्वचा को ख़राब करते हैं, बल्कि उसकी उम्र बढ़ने का कारण भी बनते हैं।

• कम के साथ विभिन्न समृद्ध और मीठे पके हुए माल पोषण का महत्व, नाक बड़ी राशिकैलोरी.
• नमक, या यूं कहें कि इसमें मौजूद अतिरिक्त सोडियम, गुर्दे की कार्यप्रणाली और शरीर से विषाक्त पदार्थों को बाहर निकालने में बाधा डालता है। विषाक्त पदार्थों की उपस्थिति सेल्युलाईट के कारणों में से एक है। प्रतिदिन 6 ग्राम से अधिक नमक का सेवन नहीं करने की सलाह दी जाती है। स्मोक्ड मीट, मैरिनेड और विभिन्न अचारों में बहुत अधिक नमक होता है।
• चॉकलेट मिठाइयों में बहुत अधिक कैलोरी होती है, उनका सेवन सेल्युलाईट की उपस्थिति को भड़काता है, उन्हें आहार से बाहर करना बेहतर होता है। लेकिन आप बिना किसी डर के थोड़ी सी डार्क नेचुरल चॉकलेट खा सकते हैं।
• प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाना तुरंत खाना पकाना, एक व्यक्ति अपने शरीर का दुरुपयोग करता है। सॉसेज और सॉसेज में सिंथेटिक एडिटिव्स होते हैं जो विषाक्त पदार्थों और वसा को हटाने में बाधा डालते हैं।

  यदि आप अक्सर अर्ध-तैयार उत्पाद खाते हैं, तो शरीर की प्रतिरोधक क्षमता कम हो जाती है हानिकारक कारककमजोर करता है. परिणामस्वरूप, सेल्युलाईट द्वारा कब्जा किए गए क्षेत्र तेजी से बड़े होते जाते हैं, और रोग के रूप अधिक से अधिक गंभीर होते जाते हैं।

• इंस्टेंट कॉफी को नजरअंदाज करना बेहतर है, खासकर अगर इसमें क्रीम और चीनी हो। आप ताज़ी पिसी हुई कॉफ़ी पी सकते हैं, लेकिन प्रति दिन एक कप से अधिक नहीं।
• चीनी युक्त पेय, विशेष रूप से ऊर्जा पेय, हस्तक्षेप करते हैं पाचन प्रक्रियाएँऔर शरीर में चयापचय प्रक्रिया। अम्लीकरण होता है और प्यास लगती है।
• सेल्युलाईट संतृप्त पशु वसा से बनता है। शरीर सामना करने में सक्षम है वनस्पति वसा, और पशु वसा को हटाना कठिन हो सकता है। मोटापा बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ भी हैं मक्खन, और भारी क्रीम।

टिप्पणी!धूम्रपान और शराब पीने से विटामिन नष्ट हो जाते हैं और त्वचा बूढ़ी हो जाती है। बीयर पीना, जिसमें कई हानिकारक पदार्थ होते हैं, विशेष रूप से सेल्युलाईट की उपस्थिति में योगदान देता है।

जब शराब शरीर में प्रवेश करती है, तो एस्ट्रोजेन संश्लेषित होता है, जो सेल्युलाईट की उपस्थिति को भड़काता है। एक कम खतरनाक पेय सूखी शराब है।

अतिरिक्त वसा कोशिकाओं की उपस्थिति भी उपस्थिति से सुगम होती है तनावपूर्ण स्थितियांऔर बुरी आदतें.

उत्पाद जो सेल्युलाईट के लिए वर्जित हैं

एक महिला जो सही खान-पान करती है, उसके पास "संतरे के छिलके" वाली त्वचा की उपस्थिति से बचने की बेहतर संभावना होती है। लेकिन यदि यह समस्या पहले ही हो चुकी है, तो उपरोक्त "हानिकारक" खाद्य पदार्थों से परहेज करें, और रोग को बढ़ाने वाले निषिद्ध खाद्य पदार्थों से बचें।

टिप्पणी! पर अचानक वजन कम होनासेल्युलाईट का खतरा बढ़ जाता है।

अगर आप अपनी त्वचा की खूबसूरती बरकरार रखना चाहते हैं तो सही खान-पान करें। पर्याप्त मात्रा में आवश्यक पोषक तत्व प्राप्त करें, हानिकारक खाद्य पदार्थों से बचें। सेल्युलाईट हटाने वाले खाद्य पदार्थ खाएं जिनमें फाइबर और अन्य लाभकारी पदार्थ हों।

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सेल्युलाईट को शायद ही एक पूर्ण रोग कहा जा सकता है। दर्दनाक संवेदनाएँयह स्वास्थ्य को कोई खास नुकसान नहीं पहुंचाता है, और डॉक्टरों सहित कई लोगों द्वारा इसे एक प्राकृतिक विशेषता के रूप में माना जाता है महिला शरीर. वे कहते हैं कि आप प्रकृति के ख़िलाफ़ बहस नहीं कर सकते; देर-सबेर, हर लड़की के बट पर कुख्यात डिम्पल होंगे। हालाँकि, दृढ़ निश्चयी युवा महिलाएँ हार नहीं मानने वाली हैं। मालिश, बॉडी रैप, खेल, स्नान और निश्चित रूप से, एंटी-सेल्युलाईट आहार का उपयोग किया जाता है... वैसे, क्या वे वास्तव में प्रभावी हैं? और संतरे के छिलके के खिलाफ लड़ाई में पोषण क्या भूमिका निभाता है?

क्या सेल्युलाईट की उपस्थिति और पोषण के बीच कोई संबंध है: इसका क्या कारण है?

क्या सेल्युलाईट सिर्फ त्वचा के नीचे जमा वसा के कारण होता है अधिक वज़न, उसके साथ युद्ध में इतना प्रयास नहीं करना पड़ेगा। कोई भी पर्याप्त आहार एक या दो बार भद्दे उभारों को दूर कर देगा, और मालिश और खेल से पैरों में पूर्ण चिकनाहट आ जाएगी। अफसोस, स्थिति अधिक जटिल है.

लिपोडिस्ट्रोफी - और इसे ही विशेषज्ञ इस घटना कहते हैं - चमड़े के नीचे की वसा परत की संरचना में गंभीर गड़बड़ी के कारण होता है। सामान्य अवस्था में, रक्त और लसीका, ऊतकों में लगातार घूमते हुए, अच्छे आपूर्तिकर्ताओं और सफाईकर्मियों की भूमिका निभाते हैं, जो कोशिकाओं को नींद या आराम के बिना प्रदान करते हैं। उपयोगी पदार्थऔर उनमें से अपशिष्ट उत्पादों को सावधानीपूर्वक हटाना। हालाँकि, सेल्युलाईट के साथ, माइक्रो सर्कुलेशन बाधित हो जाता है, "मैला ढोने वाले" हड़ताल पर जाने लगते हैं, और अतिरिक्त तरल पदार्थ, अपशिष्ट और अन्य कचरा कोशिकाओं में रह जाता है। परिणामस्वरूप, विषाक्त वसायुक्त जमाव से कसकर भरे हुए, वे "सूजन" करने लगते हैं और बाहर की ओर उभरने लगते हैं, जिससे अनैच्छिक उभार बन जाते हैं। ऐसा कई कारणों से होता है:

• ख़राब पारिस्थितिकी.
• नियमित तंत्रिका झटके.
• हार्मोनल असंतुलन.
• कुछ दवाएँ लेना।
• भाव विह्वल करने वाला शारीरिक व्यायामजिससे मांसपेशियों में चोट लग सकती है और संयोजी ऊतक.
• आसीन जीवन शैली।
• असुविधाजनक, बहुत तंग अंडरवियर.

यहां तक ​​कि प्रकृति ने भी घातक सेल्युलाईट के हाथों में खेला, जिससे महिलाओं की कोशिकाएं खिंचाव के लिए अधिक लचीली हो गईं, और पुरुषों की तुलना में संयोजी ऊतक ढीले हो गए। लेकिन इसके लिए प्रकृति को दोष देना मुश्किल है, क्योंकि, सबसे पहले, वह भविष्य की संतानों के सामान्य असर और पोषण के लिए हमारे कूल्हों पर पोषक तत्वों का एक रणनीतिक भंडार बनाने के बारे में चिंतित थी। और केवल आप ही यह तय कर सकते हैं कि आपका व्यक्तिगत "गोदाम" किस आकार तक बढ़ेगा।

हालाँकि, संतरे के छिलके के निर्माण में मुख्य योगदान अभी भी पोषण का है। लगातार अधिक खाने से वसा जमाव के लिए नई निर्माण सामग्री मिलती है, सख्त आहारशरीर को अतिरिक्त जमा करने के प्रयासों को दोगुना करने के लिए मजबूर करता है, और अस्वास्थ्यकर आहार चयापचय प्रक्रियाओं में व्यवधान पैदा करता है, जिससे त्वचा के नीचे ट्यूबरकल बढ़ने और पनपने में मदद मिलती है। संक्षेप में, आप क्या खाते हैं, कब और कितनी मात्रा में खाते हैं, यह एकमात्र नहीं, बल्कि सेल्युलाईट की उपस्थिति को प्रभावित करने वाले निर्णायक कारकों में से एक है। और यहां तक ​​कि आनुवंशिकता, जिसे कुछ महिलाएं संदर्भित करना पसंद करती हैं, कुल मिलाकर, केवल माता-पिता से अपनाई गई अनुचित खाने की आदत है, न कि मौत की सजा।

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मिठाइयाँ जीवन को उज्ज्वल करती हैं, लेकिन वंचित करती हैं सुंदर आकृतियहाँ यह एक पोषण विशेषज्ञ का दुःस्वप्न है? लेकिन यह हानिकारक है! क्या आप बियर पसंद करते है? आपका सेल्युलाईट भी प्रति दिन 5 ग्राम नमक का आदर्श है

• वसायुक्त भोजन। संतृप्त पशु वसा वे हैं जो हमारी जांघों पर "हमेशा और हमेशा के लिए" बसने के लिए अपनी पूरी ताकत से संघर्ष कर रहे हैं! एक बार ये शरीर में प्रवेश कर जाएं तो इनसे छुटकारा पाना बेहद मुश्किल होता है सबसे अच्छा तरीका हैखतरनाक उत्पाद को अपने मेनू में बिल्कुल भी अनुमति नहीं देगा। और हम न केवल सूअर और चरबी के बारे में बात कर रहे हैं, बल्कि वसायुक्त डेयरी उत्पादों के बारे में भी बात कर रहे हैं।देशी मक्खन, पनीर, क्रीम अब आपकी मेज से गायब हो जाना चाहिए।
• अर्ध-तैयार उत्पाद हमारे समय का एक वास्तविक संकट हैं। हम हमेशा कहीं जल्दी में होते हैं, उचित खाना पकाने के लिए पर्याप्त समय नहीं होता है, इसलिए यहां तक ​​​​कि जो लोग, सिद्धांत रूप में, अपने फिगर का ध्यान रखते हैं, नहीं, नहीं, सॉसेज का एक टुकड़ा ब्रश कर देंगे या कुछ सॉसेज पैन में फेंक देंगे - यह आसान है! सचमुच सुविधाजनक. आप और दोनों हानिकारक पदार्थ, जो "तत्काल" भोजन की प्रत्येक सेवा के साथ बिना किसी देरी के शरीर में प्रवेश करते हैं। हम हैम्बर्गर और अन्य पोषण विशेषज्ञ बुरे सपने जैसे क्लासिक फास्ट फूड के खतरों के बारे में बात नहीं करेंगे: यहां तक ​​कि स्कूली बच्चों ने भी उनके खतरों के बारे में सुना है।
• चीनी और मिठाई. मूलतः, बिल्कुल अतिरिक्त कैलोरी। न केवल ये हमारे शरीर में वसा भंडार के रूप में जमा होते हैं, बल्कि चीनी ऊतकों की लोच को भी कम कर देती है। और इससे न केवल सेल्युलाईट, बल्कि जल्दी झुर्रियाँ पड़ने का भी खतरा है! ठीक वैसा सर्वोत्तम उपायब्लूज़ के विपरीत - चॉकलेट सेल्युलाईट की उपस्थिति को बढ़ाएगी और आपको और भी परेशान कर देगी। हालाँकि, मीठे के शौकीन लोग समय-समय पर प्राकृतिक डार्क चॉकलेट के टुकड़े के साथ खुद को खुश कर सकते हैं, और मिठाई के बजाय सूखे मेवों का आनंद ले सकते हैं।
• बेकरी। यहां आपके पास चीनी है, अविश्वसनीय संख्या में कैलोरी है, और अगर हम केक के बारे में बात कर रहे हैं, तो वसा भी है। एक अच्छा "संतरे के छिलके" का पौधा उगाने के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए वह सब कुछ।
• सोडा। चीनी और रासायनिक घटकों की अधिकता के कारण यह शरीर के लिए सबसे हानिकारक खाद्य पदार्थों में से एक है। सबसे अधिक आपत्तिजनक बात यह है कि यदि कार्बोनेटेड हो तो मिनरल वाटर भी शत्रुओं की सूची में है।तथ्य यह है कि गैस पानी को बरकरार रखती है, और इससे ऊतकों में और भी अधिक खिंचाव होता है, जिससे निर्माण होता है आदर्श स्थितियाँसेल्युलाईट के लिए.
• नमक। गुर्दे और हृदय की कार्यप्रणाली में गड़बड़ी, सूजन, कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़ेऔर त्वचा के नीचे दर्दनाक रूप से परिचित गांठें - ये सभी अचार, मैरिनेड और अपने शुद्ध रूप में "सफेद जहर" के प्रति अत्यधिक आकर्षण के मानक परिणाम हैं।
• सॉस, केचप, मेयोनेज़। सभी सूचीबद्ध उत्पादों में अत्यधिक मात्रा में नमक होता है, जिसका अर्थ है कि वे सक्रिय रूप से आपकी जांघों पर सेल्युलाईट के लिए मार्ग प्रशस्त करते हैं।
• शराब। दुर्लभ अपवादों को छोड़कर, यह त्वचा को ढीला बना देता है, जिससे उसकी तेजी से उम्र बढ़ने लगती है। बीयर इस संबंध में विशेष रूप से खतरनाक है, जिसे कई लोग पूरी तरह से समझते हैं हानिरहित तरीकाअपने आप को संतुष्ट करो।
• इन्स्टैंट कॉफ़ी। कृपया ध्यान दें कि यदि मध्यम मात्रा में इस पेय का ताजा पिसा हुआ समकक्ष सेल्युलाईट को हराने में मदद करता है, तो इंस्टेंट कॉफी किसी भी मात्रा में हानिकारक है। चाय के साथ भी यही कहानी है: ताजी बनी चाय अच्छी होती है, थैले में रखी हुई चाय हानिकारक होती है।

कुछ में पाए जाने वाले प्रोटीन ग्लूटेन को लेकर बहुत विवाद है अनाज की फसलें. पश्चिम में, सेल्युलाईट को सीलिएक रोग भी कहा जाता है, और शायद अच्छे कारण के लिए। अध्ययनों के अनुसार, जिन लोगों के रक्त में इस प्रोटीन के प्रति एंटीबॉडी पाए गए, वे अनाज खाने पर सेल्युलाईट के प्रति अधिक संवेदनशील थे, जबकि जिनके शरीर आसानी से ग्लूटेन स्वीकार करते थे, वे संतरे के छिलके से बहुत कम पीड़ित थे, हालांकि उन्होंने वही आहार खाया। यदि आपकी कोई जांच नहीं हुई है और आप हानिकारक प्रोटीन के साथ अपने "संबंध" के बारे में निश्चित नहीं हैं, तो 2-3 सप्ताह के लिए मेनू से गेहूं, जई, जौ और चावल से बने उत्पादों को बाहर करने का प्रयास करें और देखें कि क्या इसमें सुधार होता है। उपस्थितिपैर

ऑनर रोल: संतरे के छिलके के खिलाफ लड़ाई में हमारे मददगार

एक अक्षय स्रोत शरीर के लिए आवश्यकसूक्ष्म तत्व फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, मजेदार स्वाद- आपको जो भी चाहिए! दिन में 2-3 स्लाइस पाचन में सुधार करने में मदद करेंगे यहां तक ​​कि डॉक्टर भी ऐसी दवा पर आपत्ति नहीं करते हैं पानी के बिना, सौंदर्य या स्वास्थ्य की उम्मीद न करें

• पानी। हालाँकि इसका संचय "संतरे के छिलके" के प्रकट होने का एक मुख्य कारण है। बहुत सारे तरल पदार्थ पीनाचयापचय में सुधार करता है, शरीर से अपशिष्ट उत्पादों को निकालता है और कोशिकाओं में द्रव के ठहराव को रोकता है।
• सूखे मेवे। उच्च पोटेशियम सामग्री के लिए धन्यवाद, यह उत्पाद शरीर से अतिरिक्त पानी निकालता है, और मीठा खाने के शौकीन लोगों को एक और चॉकलेट बार का आनंद लेने की इच्छा को रोकने की अनुमति देता है।
• कम वसा वाले डेयरी उत्पाद - प्राकृतिक दही, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध - गतिविधि को सामान्य करते हैं पाचन नाल. खैर, पनीर, इसके अलावा उपयोगी खनिजऔर प्रोटीन में लियोट्रोपिक पदार्थ होते हैं जो लीवर में वसा के संचय को रोकते हैं।
• फल और सब्जियाँ आपको न्यूनतम कैलोरी खर्च करते हुए अपनी भूख को संतुष्ट करने की अनुमति देते हैं। यह वसा जलाने वाले पदार्थ ब्रोमेलैन युक्त अनानास के लिए विशेष रूप से सच है। लेकिन आपको स्टार्चयुक्त सब्जियों से सावधान रहना चाहिए; वे आपके आहार को नुकसान पहुंचा सकती हैं।
• साबुत आटे से बनी राई की रोटी। प्रतिदिन 2-3 स्लाइस आंतों को सामान्य पाचन के लिए आवश्यक फाइबर प्रदान करेंगे, और लगभग कोई कैलोरी नहीं जोड़ेंगे।
• जई का दलिया। सबसे पहले, यह फाइबर का भी स्रोत है, दूसरे, गर्म और चिपचिपा दलिया पेट के लिए अच्छा होता है, और तीसरा, शहद, फल और जामुन के साथ मिलकर यह बहुत स्वादिष्ट होता है। शानदार तरीकावजन कम करना एक खुशी की बात है, लेकिन केवल उन लोगों के लिए जो ग्लूटेन सहन कर सकते हैं।
• समुद्री भोजन। मछली, मसल्स और समुद्री जीवों के अन्य खाद्य प्रतिनिधि शामिल हैं ओमेगा-3 एसिड, जिसकी बदौलत त्वचा लोचदार और कोमल रहती है। लेकिन कमी के कारण समुद्री मछलीआप सुरक्षित रूप से नदी पर भरोसा कर सकते हैं।
• अलसी का तेल भी उपयोगी है - शरीर के लिए आवश्यक एंटीऑक्सीडेंट और वसा का एक स्रोत।
• शराब। हैरान? इस बीच, अच्छी रेड वाइन कोशिकाओं से विषाक्त पदार्थों और क्षय उत्पादों को हटाने में मदद करती है। मुख्य बात यह है कि प्रतिदिन 100-200 मिलीलीटर के पोषण विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित मानक से अधिक न हो।

इस सूची में केले और आलू प्रमुख हैं। एक तरफ, उच्च सामग्रीस्टार्च और महत्वपूर्ण कैलोरी सामग्री उन्हें एंटी-सेल्युलाईट आहार का अवांछनीय घटक बनाती है, लेकिन दूसरी ओर...

1. केले में काफी मात्रा में पोटैशियम होता है, जो शरीर से अतिरिक्त पानी को बाहर निकालता है और रक्त प्रवाह को तेज करता है। नतीजतन, कोशिकाओं को समय पर साफ किया जाएगा और जीवन के लिए आवश्यक सभी पदार्थ प्रदान किए जाएंगे।
2. आलू पोटेशियम, फास्फोरस, लौह, विटामिन सी (यहां तक ​​कि खट्टे फल भी उनसे कमतर हैं!) और फाइबर की सामग्री के लिए रिकॉर्ड धारक हैं। उबली हुई, या इससे भी बेहतर, इसके छिलके में पकाई गई, यह सब्जी त्वचा को लोचदार और पाचन को स्वस्थ रखने में मदद करेगी।

खेल अनुपूरक और सेल्युलाईट

विशेष रूप से त्वचा के नीचे उभारों को जलाने के उद्देश्य से कोई पूरक नहीं हैं, जैसे कोई जादुई वजन घटाने वाली गोली नहीं है। हालाँकि, आपको यह नहीं सोचना चाहिए कि आपके वर्कआउट की प्रभावशीलता बढ़ाने, आपकी भलाई और सहनशक्ति में सुधार करने के लिए डिज़ाइन की गई कई दवाओं में से एक या तीन ऐसी नहीं होंगी जो नफरत वाले सेल्युलाईट से अलग होने में तेजी ला सकती हैं।

पर ध्यान दें:

• कोलेजन युक्त जोड़ों और स्नायुबंधन के लिए पूरक। तर्क सरल है: यदि शरीर में यह प्रोटीन पर्याप्त है, तो संयोजी ऊतक मजबूत हो जाता है, त्वचा अधिक लोचदार हो जाती है, और अलग हो जाती है संतरे का छिलकातेजी से चला जाता है.
• ओमेगा-3 कैप्सूल - इसी कारण से।
• एल-कार्निटाइन, जो शरीर को वसा जलाने के लिए उत्तेजित करता है।

यदि आप डॉक्टर नहीं हैं, प्रमाणित प्रशिक्षक नहीं हैं, और जीव विज्ञान या रसायन विज्ञान का कम से कम सतही ज्ञान नहीं है, तो आपको स्वयं खेल पूरकों का एक कोर्स निर्धारित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। हर चीज़ का अपना होता है दुष्प्रभावऔर जटिलताओं और खेल पोषणवही। अपने समय का आधा घंटा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करने के लिए निकालें ताकि दवा लेने से सेल्युलाईट को नुकसान हो, न कि आपके स्वास्थ्य को!

10 दिनों के लिए एंटी-सेल्युलाईट आहार: मेनू और नियम

जर्मनी के पहले चांसलर ओटो वॉन बिस्मार्क कहा करते थे, "यदि आप दुश्मन को हराना चाहते हैं, तो उसका अध्ययन करें।" "अनुसंधान के लिए कोई समय नहीं है, उस व्यक्ति की ओर मुड़ें जिसने यह आपसे पहले किया था," हम जोड़ देंगे। और सेल्युलाईट के बारे में निकोल रोन्सार्ड से अधिक कौन जान सकता है, वह महिला जो लगभग आधी सदी पहले, युवा महिलाओं को ढीले कूल्हों से लड़ने के लिए प्रोत्साहित करने वाली पहली महिला थी? एक प्रशिक्षित कॉस्मेटोलॉजिस्ट और एक ब्यूटी सैलून की मालिक, मैडम रोन्सार्ड ने न केवल अपने पैरों की स्थिति के बारे में चिंतित लड़कियों को एंटी-सेल्युलाईट प्रक्रियाओं का एक कोर्स पेश किया, बल्कि एक दस दिवसीय आहार भी विकसित किया। एक जोरदार मार"दुश्मन" द्वारा.

निकोल रोन्सार्ड की तकनीक किस पर आधारित है?

1. आहार की पूरी अवधि के लिए, आपको अपने आहार से नमक, चीनी, पशु वसा, डेयरी उत्पाद, शराब, चाय और कॉफी को पूरी तरह से बाहर करना होगा।
2. ढेर सारा पानी पीने के लिए तैयार हो जाइए। न्यूनतम 2 लीटर, अधिमानतः 3. लेकिन केवल तभी जब आपको किडनी की समस्या न हो!
3. अपने आहार मेनू के साथ मनमानी न करें। यह अतिरिक्त कैलोरी जोड़े बिना शरीर में पोटेशियम और अन्य लाभकारी खनिजों के स्तर को बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है।
4. कम चीनी सामग्री वाले फल और जामुन चुनें - संतरे, कीवी, तरबूज, तरबूज, नाशपाती, सेब, प्लम, साथ ही "सेल्युलाईट सेनानियों" की सूची से सब्जियां: गाजर, कद्दू, फलियां, एवोकाडो, अंकुरित अनाज। केले और आलू की अनुमति है, लेकिन छोटी मात्रा में।
5. अपने भोजन को यथासंभव कम गर्म करने का प्रयास करें।

दिन 1, 3, 5, 7 और 9.

• नाश्ता: बड़ा (1 किलो तक) फल और जामुन परोसना। यदि आप चाहें, तो उन्हें सलाद में काटें या उनकी प्यूरी बना लें, लेकिन मिठास, यहां तक ​​कि आहार संबंधी मिठास मिलाए बिना।
• दोपहर का भोजन: बड़ा कटोरा वेजीटेबल सलादजड़ी-बूटियों के साथ, मुट्ठी भर तिल, कद्दू या सूरजमुखी के बीज छिड़कें और चम्मच से डालें वनस्पति तेल(जैतून को प्राथमिकता दें)। अगर आपको भूख लगी है तो आप थोड़ा सा कुट्टू खा सकते हैं।
• रात का खाना: मोनो कच्चा भोजन आहार। आपके रेफ्रिजरेटर में जितनी भी सब्जियां और फल हैं, उनमें से अपनी पसंद का एक प्रकार चुनें और केवल वही खाएं। अधिकतम सर्विंग आकार 1 किलो है।

दिन 2, 4, 6,8, 10.

• नाश्ता: फलों का सलाद.
• दोपहर का भोजन: अपने भोजन की शुरुआत सलाद से करें ताज़ी सब्जियां, और फिर बची हुई भूख को उबली हुई, दम की हुई या ओवन में पकी हुई सब्जी से "खत्म" करें।
• रात का खाना: दोपहर के भोजन का मेनू दोहराया गया - कुरकुरा कच्ची सब्जियां, उबालकर या भाप में पकाया हुआ खाया।

विभिन्न आहार विकल्प आपको छोटे-छोटे भोग करने की अनुमति देते हैं। उदाहरण के लिए, दोपहर के नाश्ते में कम वसा वाला दही, एक दर्जन सूखे मेवे, मुट्ठी भर बीज या बिना नमक के मेवे लें। यदि आप अपने भोजन में मसाले जोड़ना चाहते हैं, तो रात के खाने के स्थान पर समय-समय पर 1 बड़ा चम्मच मसाला मिलाएँ। एल उबली हुई दालें, फलियाँ या अन्य फलियाँ, बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियों और लहसुन की एक कली के साथ मिलाकर एक प्रेस से गुजारी जाती हैं।

ताकि आहार समाप्त होने के तुरंत बाद हार न हो परिणाम प्राप्त, के लिए छड़ी संतुलित पोषणऔर सप्ताह में एक उपवास का दिन सब्जियों और फलों पर व्यतीत करें।

वजन घटाने वाले कौन से आहार सेल्युलाईट से लड़ने में मदद करते हैं?

एंटी-सेल्युलाईट आहार का मुख्य कार्य न केवल शरीर को तीव्रता से वसा जलाने के लिए मजबूर करना है (हालांकि इस महत्वपूर्ण बिंदु को टाला नहीं जा सकता है, क्योंकि यह वसा ऊतक में है कि विषाक्त पदार्थ और अपशिष्ट जमा होते हैं, जिनसे हमें छुटकारा पाने की आवश्यकता होती है)। प्राथमिक महत्व शरीर की सफाई का है जीवकोषीय स्तर, जिसे पुनर्स्थापित करना आवश्यक है सामान्य विनिमयपदार्थ, रक्त और लसीका का माइक्रोसिरिक्युलेशन और आंतों की सुचारू कार्यप्रणाली। यह सब हासिल करने के लिए, सख्त एंटी-सेल्युलाईट आहार पर जाने की आवश्यकता नहीं है, आपको बस अपने आहार को संतुलित करने की आवश्यकता है। मेनू संतृप्त करें स्वस्थ कार्बोहाइड्रेटऔर पोटेशियम युक्त उत्पाद जो दूर करते हैं अतिरिक्त तरल; अपने आहार में नमक की मात्रा कम करें; अपने पानी का सेवन बढ़ाएँ। अंत में, व्यायाम और मालिश को अपना बनाएं वफादार साथीऔर आप अपना लक्ष्य अवश्य प्राप्त कर लेंगे।

संतरे के छिलके के खिलाफ लड़ाई में विशेष रूप से अच्छा:

• दलिया आहार. और उनमें से सबसे प्रभावी एक प्रकार का अनाज है, जो स्वस्थ आंत और वजन घटाने के रूप में अन्य "बन्स" के बीच, आपके रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करेगा।
• कच्चे खाद्य आहार सहित कोई भी फल और सब्जी आहार। वैसे, उत्तरार्द्ध, रोन्सर्ड आहार के सभी सिद्धांतों को पूरा करता है और यहां तक ​​​​कि उन्हें विकसित भी करता है। यह ज्ञात है कि निकोल ने स्वयं भोजन को यथासंभव कम गर्म करने का आह्वान किया था, जो वास्तव में, कच्चे खाद्य पदार्थों के मुख्य सिद्धांतों में से एक है।
• भुखमरी। विशेष रूप से "गीला", जिसके दौरान इसे तरल पदार्थ का सेवन करने की अनुमति है। सेल्युलाईट से छुटकारा पाने के मामले में ड्राई फास्टिंग कम बेहतर है।

महत्वपूर्ण शर्त! यदि आप, जितनी जल्दी हो सके अपनी जांघों पर कब्जा करने वाले ट्यूबरकल से छुटकारा पाने की नेक इच्छा से जलते हुए, सब्जियों पर बैठना शुरू कर देते हैं या हफ्तों तक केवल एक प्रकार का अनाज खाना शुरू कर देते हैं, तो आपके प्रयासों का कोई फायदा नहीं होगा। सबसे अच्छे मामले में, आप अपने चयापचय को पूरी तरह से कमजोर कर देंगे और जो सेल्युलाईट खत्म हो गया है वह जल्द ही अपनी सही जगह पर वापस आ जाएगा, सबसे खराब स्थिति में, आप अस्पताल में पहुंच जाएंगे; आहार को सावधानी से लें, कभी भी उस पर 7-10 दिनों से अधिक न बैठें, और यदि हम उपवास या कच्चे खाद्य आहार में पूर्ण संक्रमण के बारे में बात कर रहे हैं, तो पहले डॉक्टर से मिलें। कुछ लोगों के लिए सख्त पोषण प्रणालियाँ सख्ती से वर्जित हैं।

एंटी-सेल्युलाईट मसाज के प्रभाव को बढ़ाने के लिए कैसे खाएं?

"संतरे के छिलके" के खिलाफ असली लड़ाई उपायों की एक पूरी श्रृंखला है, जिसमें आहार, खेल आदि शामिल हैं कॉस्मेटिक प्रक्रियाएं. यहां सब कुछ आपस में जुड़ा हुआ है: शारीरिक शिक्षा आहार के प्रभाव को बढ़ाती है, आहार अधिक सफल होता है यदि इसे एंटी-सेल्युलाईट रैप्स और मालिश के रूप में समर्थन मिलता है, और केवल तभी मालिश वास्तव में होती है प्रभावी साधनजब उचित पोषण द्वारा समर्थित हो। इसके बिना अनिवार्य शर्तयहां तक ​​कि सबसे अच्छा विशेषज्ञ भी आपको लंबे समय तक सेल्युलाईट से छुटकारा नहीं दिलाएगा। इसलिए, हफ्ते में एक-दो बार मसाज थेरेपिस्ट के भरोसेमंद हाथों के सामने समर्पण करके ढीली त्वचा से छुटकारा पाना कितना भी अच्छा क्यों न हो, अफसोस, आहार के बिना इस उपाय का कोई खास मतलब नहीं होगा।

जैसा कि आप जानते हैं, वज़न कब मायने नहीं रखता हम बात कर रहे हैंसेल्युलाईट के बारे में आंकड़ों के मुताबिक, यह समस्या 80 से 90 प्रतिशत महिलाओं को किसी न किसी हद तक प्रभावित करती है। अलग-अलग उम्र केऔर काया. लेकिन इसके पैमाने और प्रासंगिकता के बावजूद, "सेल्युलाईट का इलाज" जो जांघों की त्वचा को फिर से चिकनी और लोचदार बना सकता है, अभी तक आविष्कार नहीं हुआ है।

सौभाग्य से, सही आहार पेशेवर क्रीम और रैप्स के लिए एक महत्वपूर्ण अतिरिक्त हो सकता है। उचित पोषण और आहार विज्ञान के क्षेत्र की विशेषज्ञ लिली साउटर ने डेलीमेल.को.यूके को बताया कि कौन से उत्पाद आपकी त्वचा को सेल्युलाईट से छुटकारा दिलाएंगे।

सेल्युलाईट क्या है और इसके होने के कारण क्या हैं?

सेल्युलाईट है वसा की परतत्वचा के नीचे, जो वसा ऊतक में बिगड़ा हुआ माइक्रोसिरिक्युलेशन के परिणामस्वरूप बनता है। सेल्युलाईट के बारे में कुछ भी हानिकारक या असामान्य नहीं है, सिवाय उन क्षणों के जब आप स्विमसूट पहनते हैं और महसूस करते हैं कि त्वचा में छोटे-छोटे गड्ढों के बिना तस्वीर एकदम सही होगी।

सेल्युलाईट के सबसे आम कारणों में से हैं हार्मोनल विकार, आनुवंशिक प्रवृत्ति, तनाव कारक और लसीका प्रणाली की समस्याओं के कारण परिसंचरण में कमी। यहां दस उत्पाद हैं जो इसकी अभिव्यक्तियों को कम करने में मदद करेंगे:

1. शिमला मिर्च.में शिमला मिर्चनिहित अधिक विटामिनखट्टे फलों की तुलना में सी, और यह विटामिन, कोशिकाओं में नए कोलेजन के निर्माण के लिए आवश्यक है, जिससे त्वचा की चिकनाई और लोच बढ़ती है।

2. हरी चाय.शोध से पता चला है कि कैटेचिन एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं हरी चाय- कोशिकाओं में कोलेजन के टूटने को कम कर सकता है। इसमें यह भी जोड़ दें कि मेटाबॉलिज्म को तेज करने और वजन घटाने के मामले में ग्रीन टी की प्रभावशीलता भी साबित हुई है।

3. लाल मिर्च.प्रयोगों से पता चला है कि यह मसाला रक्त संचार को तेज़ करता है, अर्थात् रक्त संचार धीमा होना सबसे अधिक में से एक है सामान्य कारणसेल्युलाईट की घटना.

4. सामन.सैल्मन परिवार की मछली - महत्वपूर्ण स्रोतओमेगा 3 फैटी एसिड्स वसायुक्त अम्ल. इन स्वस्थ वसाएक संरचनात्मक प्रभाव पड़ता है, जो सभी की गतिशीलता और स्थिरता सुनिश्चित करता है कोशिका की झिल्लियाँजीव में. इसलिए फैटी मछलीयह वास्तव में सेल्युलाईट से छुटकारा पाने के लिए डिज़ाइन किए गए आहार के लिए एक उत्कृष्ट अतिरिक्त हो सकता है।

5. कैमोमाइल चाय. चिर तनावशरीर में एड्रेनालाईन और कोर्टिसोल का स्तर बढ़ जाता है, जो, जैसा कि अध्ययनों से पता चला है, सेल्युलाईट की उपस्थिति को बढ़ा सकता है। अपनी दैनिक कॉफी को कैमोमाइल चाय से बदलने का प्रयास करें और आप अंतर महसूस करेंगे।

6. अंडे.चूंकि कोलेजन एक फाइब्रिलर प्रोटीन है जो शरीर के संयोजी ऊतक, खपत का आधार बनता है पर्याप्त गुणवत्ताप्रोटीन यहाँ महत्वपूर्ण है. अतिरिक्त लाभ मुर्गी के अंडेक्या उनमें प्रोलाइन और लाइसिन होते हैं - सभी प्रकार के कोलेजन के निर्माण के लिए आवश्यक अमीनो एसिड।

7. जामुन.इनमें मौजूद विटामिन सी के अलावा, जामुन में विटामिन सी भी होता है शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट, जो त्वचा को मुक्त कणों के संपर्क में आने से रोक सकता है, जो कोलेजन को नुकसान पहुंचाने और संयोजी ऊतक को कमजोर करने के लिए जाने जाते हैं।

8. अस्थि शोरबा.हालाँकि अस्थि शोरबा कोलेजन का सबसे स्पष्ट स्रोत है, लेकिन यह तथ्य अभी तक सिद्ध नहीं हुआ है कि इसके सेवन से मानव शरीर में कोलेजन की मात्रा बढ़ती है। हालाँकि, आपके पास इस अमीर को मना करने का कोई कारण नहीं है पोषक तत्वएक व्यंजन जो सूप, कैसरोल या स्टू का आधार बन सकता है।

9. अलसी का तेल.यह तेल लिग्निन, फाइटोएस्ट्रोजेन से भरपूर है, जो शोध से पता चलता है कि यह शरीर में एस्ट्रोजन के स्तर को नियंत्रित कर सकता है। तो बस एक बड़ा चम्मच अलसी का तेलप्रति दिन आपको न केवल सेल्युलाईट कटौती के मामले में, बल्कि वजन घटाने के मामले में भी बोनस प्रदान करेगा।

10. ब्रोकोली.सबसे पहले, यह सब्जी विटामिन सी से भरपूर होती है, जो शरीर में कोलेजन उत्पादन को बढ़ा सकती है। दूसरे, ब्रोकोली में इंडोल्स भी होता है - जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ, क्रूसिफेरस सब्जियों में पाया जाता है और एस्ट्रोजेन चयापचय का समर्थन करने में सक्षम है।

8 सबसे खतरनाक उत्पाद, जिसकी लत सेल्युलाईट की उपस्थिति में योगदान करती है

सेल्युलाईट की उपस्थिति का मुख्य कारण लगातार दुरुपयोग है। हानिकारक उत्पाद, जो, आंदोलन की कमी और अन्य असंगत के साथ स्वस्थ तरीके सेजीवन की गतिविधियाँ वसा जमाव की ओर ले जाती हैं।

"सेल्युलाईट" कई महिलाओं के लिए मौत की सजा जैसा लगता है।लेकिन ये ग़लतफ़हमी है. सबसे पहले, यह पतली लड़कियों के साथ भी होता है, और दूसरी बात, सब कुछ ठीक किया जा सकता है। सबसे पहले, हमें अपने आप को उन उत्पादों के बारे में ज्ञान से लैस करने की आवश्यकता है जो सेल्युलाईट की उपस्थिति में योगदान करते हैं, लेकिन उन्हें पूरी तरह से खत्म करने के लिए नहीं - कुछ को केवल सीमित करने या अधिक उपयोगी उत्पादों के साथ बदलने की आवश्यकता है।

कौन से खाद्य पदार्थ सेल्युलाईट का कारण बन सकते हैं?

पहले स्थान पर सफेद आटे से बने उत्पाद हैं, विशेषकर शॉर्टब्रेड आटा। उच्च कैलोरी सामग्री लेकिन कम पोषण मूल्यउन्हें बनाना, इसे हल्के ढंग से कहें तो, आंकड़े के लिए पूरी तरह से सुरक्षित नहीं है। कभी भी पूर्ण भोजन की जगह बन, सैंडविच, कुकीज़, केक आदि न लें। एक विकल्प चोकर के साथ काली रोटी, साबुत अनाज कुकीज़, दलिया है।

दूसरे स्थान पर चीनी है। इस पर अलग से चर्चा करने की आवश्यकता है, क्योंकि यह पहले ही साबित हो चुका है कि सफेद चीनी बहुत हानिकारक है, और इस उत्पाद के दुरुपयोग से कई स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। प्रति दिन 100 ग्राम चीनी वह अधिकतम राशि है जो हम वहन कर सकते हैं। लेकिन आधुनिक आदमीयह मानक से अधिक है, क्योंकि इसमें कई उत्पाद शामिल हैं बड़ी मात्राइसमें वही चीनी होती है जो हम कॉफी और चाय में मिलाते हैं। एक उपाय है - डार्क शुगर खरीदें, शहद खाएं।

तीसरे स्थान पर- मीठा सोडा, ऊर्जा पेय सहित। असली ज़हर - इसे डालने का कोई अन्य तरीका नहीं है। वे जहर देते हैं, शरीर को अम्लीकृत करते हैं, प्यास बढ़ाते हैं और पाचन और चयापचय को बाधित करते हैं। एक गिलास ताज़ा निचोड़ा हुआ जूस या कॉम्पोट पीना बेहतर है।

चौथे स्थान पर- फास्ट फूड, अर्द्ध-तैयार उत्पाद, सॉसेज। मैं क्या कह सकता हूँ, यह बहुत हानिकारक है, वसायुक्त भोजन, साथ उच्च कैलोरी सामग्रीऔर हानिकारक योजक। दोपहर के भोजन के लिए स्वादिष्ट हैमबर्गर के साथ फ्रेंच फ्राइज़ - और सेल्युलाईट की गारंटी है।

पांचवें स्थान पर मिल्क चॉकलेट, मिठाइयाँ और वसायुक्त आइसक्रीम हैं। डार्क चॉकलेट और सूखे मेवे अधिक से अधिक खरीदने का प्रयास करें और घर पर आइसक्रीम बनाएं।

छठे स्थान पर कॉफी है। एक कप ताज़ी पिसी हुई कॉफी ऐसी चीज़ है जिसे आप खरीद सकते हैं, लेकिन इस पेय को तुरंत पीने से बचना बेहतर है।

सातवें स्थान पर- सभी प्रकार के सॉस, केचप, मेयोनेज़। उन्हें खट्टा क्रीम से बदला जा सकता है, जैतून का तेल, सरसों।

आठवें स्थान पर- शराब, विशेष रूप से मीठी वाइन, बीयर, कम अल्कोहल वाले पेय। चीनी के साथ संयोजन में शराब सेल्युलाईट-अनुकूल है। और जो लोग धूम्रपान करते हैं उनके पास सेल्युलाईट को हराने की बहुत कम संभावना होती है।

निष्कर्ष निकालना

संक्षेप में, हम यह निष्कर्ष निकाल सकते हैं कि सबसे खतरनाक उत्पाद वे हैं जिनमें सफेद चीनी, प्रीमियम आटा, संरक्षक, ई-एडिटिव्स, अल्कोहल और वसा होते हैं।

भूख लगने पर कभी भी पेस्ट्री, मिठाई या सैंडविच न लें। उच्च कार्बोहाइड्रेट ग्लिसमिक सूचकांक, जो इन उत्पादों में निहित हैं, बहुत जल्दी अवशोषित हो जाते हैं, ऐसे भोजन के तेजी से अवशोषण के बाद चीनी का स्तर तेजी से गिर जाता है, और इसलिए एक या दो घंटे के बाद आप फिर से खाना चाहते हैं।

अपने आहार से उन खाद्य पदार्थों को बाहर करके जिनके बारे में हमने बात की है, आप न केवल सेल्युलाईट, बल्कि कई बीमारियों को भी मौका नहीं देंगे।

दुबलेपन और खूबसूरत फिगर की राह पर शुभकामनाएँ!