मुझे अपने लीवर को स्वस्थ रखने के लिए क्या करना चाहिए? लीवर की सफाई - ट्यूब से सफाई। उत्पाद जो यकृत और पित्ताशय को साफ करते हैं

मानव जिगर कई प्रक्रियाओं में शामिल होता है। यह विषाक्त पदार्थों को हटाने और वसा में घुलनशील पदार्थों को अवशोषित करने के लिए पित्त प्रवाह उत्पन्न करता है पोषक तत्व. यह बैक्टीरिया को भी फिल्टर करता है, विषाक्त पदार्थों, एंटीबॉडी, एंटीजन के रक्त को साफ करता है और चयापचय, शरीर में कोलेस्ट्रॉल नियंत्रण, रक्त उत्पादन और थक्के के लिए जिम्मेदार है। और व्यक्ति यह भी नहीं सोचता कि जब वह अगला भाग खाता है तो उसे किस प्रकार का झटका लग रहा है। वसायुक्त खाद्य पदार्थया एक या दो गिलास शराब पीना।

लीवर के लिए क्या हानिकारक है इसके बारे में थोड़ा

पीलिया आदि बीमारियों से बचाव के लिए वायरल हेपेटाइटिस, अस्वच्छ परिस्थितियों में खराब और संग्रहीत भोजन, आकस्मिक संभोग और अन्य लोगों के रक्त के संपर्क से बचें। कभी भी किसी और का रेजर, मैनीक्योर आइटम का उपयोग न करें, या किसी और की बालियां न पहनें।
चूँकि लीवर शरीर से उत्सर्जन को बढ़ावा देता है दवाइयाँ, तो दर्द निवारक दवाओं और डॉक्टर के प्रिस्क्रिप्शन के बिना बेची जाने वाली दवाओं जैसे दवाओं का लंबे समय तक उपयोग भी लीवर को नुकसान पहुंचा सकता है।
मादक और कार्बोनेटेड पेय, कडक चायऔर कॉफ़ी, स्मोक्ड मीट, पशु मूल के वसायुक्त खाद्य पदार्थ और कन्फेक्शनरी उत्पादों के रूप में। ये सब अंदर बड़ी मात्राइससे उसे गंभीर नुकसान भी हो सकता है.
वेटलिफ्टिंग के शौकीन जो कुछ हासिल करना चाहते हैं वांछित परिणाम, उदाहरण के लिए सेट में मांसपेशियोंजिसका सेवन करने से उनका लीवर खराब होने का भी खतरा रहता है उपचय स्टेरॉइडऔर अन्य रसायन शास्त्र.
तेज़ स्वाद वाली सब्जियाँ - लहसुन, मूली, मूली, जंगली लहसुन, सीताफल, साथ ही खट्टे फलऔर असीमित मात्रा में सोरेल, क्रैनबेरी, कीवी, विभिन्न अचार और मसालेदार सब्जियां जैसी सब्जियां भी लीवर के लिए हानिकारक हैं। आइए गर्म सॉस, सहिजन, सरसों और सिरके के बारे में न भूलें।

लीवर के लिए क्या अच्छा है इसके बारे में थोड़ा

अपने लीवर को स्वस्थ रखने के लिए, आपको स्वस्थ जीवनशैली अपनानी होगी, मध्यम व्यायाम करना होगा, सही खाना खाना होगा और विटामिन लेना होगा। वैसे, विटामिन के बारे में। लीवर के लिए निम्नलिखित बहुत फायदेमंद होंगे:

• विटामिन ए। इस विटामिन से भरपूर खाद्य पदार्थ - गाजर, शकरकंद, अजमोद, पालक, खुबानी, कद्दू, अंडेऔर दूध. सामग्री के मामले में उत्पादों के बीच राजा इस विटामिन कामछली का तेल है.
• विटामिन ई. यह मक्का, मक्खन, सूरजमुखी और जैतून के तेल में पाया जाता है, सोया उत्पाद, बादाम, आम में मेवे और कई अन्य खाद्य उत्पाद।
• विटामिन सी। खट्टे फलों - नींबू और संतरे में इसकी प्रचुर मात्रा होती है। यह स्ट्रॉबेरी, सेब, कीवी, बारबाडोस चेरी, गार्डन स्ट्रॉबेरी जैसे फलों के साथ-साथ सब्जियों - लाल बेल मिर्च, मीठी हरी मिर्च और डिल और अजमोद जैसी हरी सब्जियों में भी पाया जाता है।

आपको नियमित रूप से खीरे, टमाटर, अजमोद, कद्दू, तोरी, गाजर, चुकंदर, डिल, गोभी और खाना चाहिए। फूलगोभी. इनमें विटामिन और सूक्ष्म तत्व होते हैं जो लिवर के सामान्य कामकाज को बनाए रखने में भूमिका निभाते हैं। विविधता के बारे में मत भूलना सब्जी सलाद, सूप, स्ट्यू और विनैग्रेट, अनुभवी वनस्पति तेल. ताजे मीठे फल और सूखे मेवे - आलूबुखारा, सूखे खुबानी, खजूर, किशमिश, अंजीर और केले खाना भी उतना ही महत्वपूर्ण है। मेनू में ब्रेड, जौ, दलिया और ब्राउन चावल जैसे साबुत अनाज उत्पादों को शामिल करने की भी सलाह दी जाती है। इनमें न केवल लीवर के लिए, बल्कि पूरे लीवर के लिए बहुत उपयोगी फाइबर होते हैं पाचन तंत्र. कुट्टू भी अच्छा रहेगा, क्योंकि इसमें लेसिथिन और अमीनो एसिड होते हैं, जो लीवर कोशिकाओं के लिए निर्माण सामग्री के रूप में काम करते हैं। यह उपयोगी होगा और दुबली मछलीजैसे हेक, कार्प, ट्राउट और कॉड। और यह भी: वील, टर्की का कोमल मांस, चिकन का सफेद मांस, और भी डेयरी उत्पादोंकेफिर, दही, पनीर और पनीर जैसे कम वसा वाले खाद्य पदार्थ भी बहुत उपयोगी हैं। लीवर के लिए अनुशंसित - प्राकृतिक रसपरिरक्षकों के बिना, शहद और, दैनिक नहीं, लेकिन समय-समय पर, नरम उबले चिकन अंडे।

लीवर के स्वस्थ रहने और सामान्य रूप से कार्य करने के लिए, कम से कम कभी-कभी स्वयं का इलाज करना अच्छा होगा। उपवास के दिन, जिसके दौरान शराब, धूम्रपान, कॉफी, सोडा, भारी तला हुआ, स्मोक्ड, मसालेदार और वसायुक्त भोजन छोड़ने का प्रयास करें। यह आसान नहीं है, खासकर उनके लिए जो लगातार इनका इस्तेमाल करते हैं। लेकिन अगर आप स्वस्थ लीवर चाहते हैं और सामान्य रूप से स्वस्थ रहना चाहते हैं, तो कभी-कभी आपको खुद को कुछ नकारने की जरूरत होती है। इसके बजाय, किण्वित दूध उत्पाद, फलियां खाएं। पास्ता, सब्जियां, फल और अन्य स्वस्थ भोजन, जिसके बारे में ऊपर लिखा गया था। अपने लीवर को आराम करने और ठीक होने के लिए कुछ समय दें ताकि वह उसे सौंपे गए कार्यों को अधिक आसानी से पूरा कर सके। नियमित रूप से व्यायाम करना अच्छा रहेगा, लेकिन सीमित मात्रा में शारीरिक व्यायामसप्ताह में 2-3 बार, 30-45 मिनट पर्याप्त होंगे। अपने आहार में अतिरिक्त नमक और चीनी से भी बचें। और लीवर को साफ़ करने के लिए आप गाजर और पालक की सब्जियों के रस का मिश्रण, एक महीने तक हर दिन 1 गिलास पी सकते हैं।

एक स्वस्थ लीवर पूरे शरीर का स्वास्थ्य है, क्योंकि समग्र स्वास्थ्य, मस्तिष्क की कार्यप्रणाली, नींद की गुणवत्ता, त्वचा की स्थिति और यहां तक ​​कि मूड भी इस पर निर्भर करता है।

आंकड़े बताते हैं कि ग्रह पर हर चौथे व्यक्ति को लीवर की समस्या है। जिगर और पित्त पथ की विषाक्त विकृति विशेष रूप से बड़े शहरों के निवासियों में आम है, जहां विषाक्त पदार्थों के स्रोतों की संख्या काफी अधिक है और अधिक तनाव है।

लेकिन पूरे शरीर का स्वास्थ्य लिवर की स्थिति पर निर्भर करता है। यकृत को हमारी मुख्य रासायनिक प्रयोगशाला कहा जा सकता है: यह पाचन प्रक्रिया में शामिल होता है, विषाक्त पदार्थों के शरीर को साफ करता है, चयापचय में भाग लेता है, शरीर में रोगजनकों के प्रसार को रोकता है, हमें संक्रमणों से बचाता है, और प्रतिरक्षा प्रणाली का समर्थन करता है। कुल मिलाकर, लीवर पांच सौ से अधिक कार्य करता है विभिन्न कार्यऔर हैं अद्वितीय क्षमताआत्म-उपचार के लिए.

लेकिन इस अंग पर भार कभी-कभी अत्यधिक हो जाता है: सिंथेटिक दवाएं लेना, प्रदूषित हवा, खराब पानी, रासायनिक योजक खाद्य उत्पाद, तनाव धीरे-धीरे यकृत कोशिकाओं के पतन और रोगों के विकास की ओर ले जाता है।

विषाक्त यकृत विकृति धीरे-धीरे विकसित होती है, लेकिन यदि प्रतिकूल कारकजारी रहने पर लीवर खराब होने की प्रक्रिया बढ़ने लगती है।

यकृत कोशिकाओं का वसायुक्त अध:पतन होता है फैटी हेपेटोसिसया स्टीटोसिस: दाहिने हाइपोकॉन्ड्रिअम में और कभी-कभी नीचे भारीपन और बेचैनी दिखाई देती है दाहिने कंधे का ब्लेड(अक्सर वसायुक्त और मसालेदार भोजन खाने के बाद), आंखों का श्वेतपटल पीला हो जाता है, त्वचा सुस्त हो जाती है, हाथ और पैर, छाती और पेट की त्वचा पर मकड़ी की नसें दिखाई देने लगती हैं।

पित्त पथ के डिस्केनेसिया (बिगड़ा हुआ मोटर गतिविधि) के साथ, सुस्त दर्ददाहिने हाइपोकॉन्ड्रिअम में, कभी-कभी तीव्र शूल का मार्ग प्रशस्त करता है। वे ऐंठन से जुड़े हैं पित्त नलिकाएंया सुस्त पित्ताशय में खिंचाव और बाद में पित्त प्रवाह में व्यवधान, जो खराब पोषण और तनाव से बढ़ जाता है। कई लोग बचपन में ही डिस्केनेसिया से पीड़ित हो जाते हैं, और बुढ़ापे में यह विकृति अक्सर (पित्ताशय की थैली की सूजन) या कोलेलिथियसिस (कोलेलिथियसिस) में बदल जाती है।

स्टीटोसिस और डिस्केनेसिया दोनों कोलेस्टेसिस - पित्त के ठहराव के साथ हो सकते हैं। यह आंतों में खराब तरीके से चलना शुरू कर देता है, इसके घटक रक्त में अवशोषित हो जाते हैं, जिससे इसमें कोलेस्ट्रॉल, बिलीरुबिन और अन्य पित्त घटकों का स्तर बढ़ जाता है। पेशाब गहरा पीला हो जाता है या गाढ़ा रंगइसके विपरीत, मल का रंग फीका पड़ जाता है। त्वचा काली पड़ जाती है और पीला-कांस्य रंग प्राप्त कर लेती है, शुष्क हो जाती है, छिल जाती है और जल्दी पुरानी हो जाती है। ऊपर और निचली पलकेंपीले-भूरे रंग की पट्टिकाएँ कोलेस्ट्रॉल क्रिस्टल युक्त दिखाई देती हैं। त्वचा पर जगह-जगह भूरे-भूरे रंग के धब्बे दिखाई देने लगते हैं।

आप बाहरी संकेतों में खराबी जोड़ सकते हैं जठरांत्र पथ, सामान्य कमज़ोरी, बढ़ी हुई थकान, चिड़चिड़ापन, बुरा सपनावगैरह।

क्या करें

यकृत रोगों का उपचार दीर्घकालिक, लगातार और विविध होना चाहिए।

सबसे पहले, 4 नियमों का पालन किया जाना चाहिए: शासन का पालन, उचित पोषण, मध्यम शारीरिक गतिविधि, प्राकृतिक चिकित्सा।

तरीका।आप जल्दबाजी में नहीं खा सकते, भोजन नियमित (एक ही समय पर) दिन में 4-5 बार होना चाहिए। एक भाग का आयतन रोगी की दो मुट्ठियों के आकार से अधिक नहीं होना चाहिए।

पोषण।वसायुक्त, तले हुए, मसालेदार भोजन को मेनू से बाहर रखा जाना चाहिए। फास्ट फूड, मीठा (विशेषकर आटा)।

पोषण में वसा, कार्बोहाइड्रेट, सूक्ष्म तत्व संतुलित होने चाहिए। फाइबर आहारऔर ।

पेक्टिन से भरपूर सब्जियाँ और फल लीवर के स्वास्थ्य के लिए विशेष रूप से फायदेमंद होते हैं - प्राकृतिक शर्बत, शरीर को अनावश्यक से "उतारना" और हानिकारक पदार्थ. इसमें बहुत सारा पेक्टिन होता है समुद्री शैवाल, सेब, कद्दू, श्रीफल। ये पौधे ताजे और पके हुए या उबले हुए दोनों तरह से समान रूप से अच्छे और स्वस्थ होते हैं (वैसे, पकाने पर पेक्टिन की मात्रा और भी बढ़ जाती है!)।

प्रसिद्ध चाय (काली और हरी), चिकोरी (कॉफी के विकल्प के रूप में और सलाद में ताज़ा दोनों), चुकंदर (रस, बोर्स्ट, सलाद आदि में), मक्का (मक्खनयुक्त, उबला हुआ) भी लीवर की रक्षा और मजबूती करते हैं भुट्टा), विभिन्न प्रकारपत्तागोभी, सूरजमुखी और जैतून का तेल, दूध थीस्ल (रोटी, या गोभी का सूप, या इससे बनी चाय के लिए एक योज्य के रूप में), डिल, अजमोद, सिंहपर्णी (सलाद के लिए एक योज्य के रूप में), गुलाब जलसेक।

पित्त को गाढ़ा होने से बचाने के लिए आपको प्रतिदिन कम से कम 2 लीटर तरल पदार्थ पीना चाहिए, जिसमें कम से कम 1 लीटर शुद्ध पानी भी शामिल है।

भूखे रहना, अचानक वजन कम करना या तेजी से वजन बढ़ना वर्जित है। साप्ताहिक उपवास के दिनों के माध्यम से एक छोटी राशि प्राप्त की जा सकती है।

शारीरिक गतिविधि।यहां संयम का पालन करना महत्वपूर्ण है: भारी भार और व्यायाम मशीनों पर प्रशिक्षण की अनुशंसा नहीं की जाती है। आप पैदल चलना और सरल व्यायाम का उपयोग कर सकते हैं।

चिकित्सा.यदि आपको पित्त के रुकने का खतरा है, तो इसे करना आवश्यक है अंधी जांच(ट्यूबेज) खनिज स्थिर पानी का उपयोग करना (पाठ्यक्रम: 9-10 प्रक्रियाएं)।

ट्यूबेज इस प्रकार किया जाता है: सुबह खाली पेट, धीरे-धीरे (20 मिनट के भीतर) 300 मिलीलीटर गर्म (45-50 डिग्री सेल्सियस) डीगैस्ड पियें। मिनरल वॉटर(आवश्यक रूप से औषधीय - "एस्सेन्टुकी" नंबर 4 या नंबर 17, "बोरजोमी", "स्लाव्यानोव्स्काया", "स्मिरनोव्स्काया", आदि) और 45 के लिए यकृत क्षेत्र (दाएं हाइपोकॉन्ड्रिअम) पर हीटिंग पैड के साथ अपनी दाहिनी ओर लेटें। मिनट-1 घंटा.

इस प्रक्रिया के परिणामस्वरूप, पित्त का ठहराव समाप्त हो जाता है, दाहिने हाइपोकॉन्ड्रिअम में भारीपन और दर्द कम हो जाता है, और मल प्रकट होता है।

ध्यान!यदि दस्त की प्रवृत्ति हो, तो ट्यूबेज नहीं किया जाता है पित्ताश्मरता, पंक्ति नैदानिक ​​रूपयकृत विकृति और अन्य स्थितियाँ।

में जटिल उपचारमधुमक्खी पालन उत्पाद लीवर के लिए बहुत उपयोगी हैं: शहद, प्रोपोलिस, शाही जैली, पराग।

उदाहरण के लिए, आप कर सकते हैं। 1 बड़ा चम्मच घोलें। एक गिलास गर्म पानी में एक चम्मच शहद (40 डिग्री से अधिक नहीं)। 6-8 सप्ताह तक दिन में 3 बार भोजन से 1-1.5 घंटे पहले 1/3 कप गर्म पियें। यह कोर्स साल में 2-3 बार आयोजित किया जाता है।

शिलाजीत लीवर के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद है: 1 ग्राम को 1 लीटर पानी में घोलें और 2 सप्ताह तक दिन में 3 बार भोजन से 30 मिनट पहले 200 मिलीलीटर पियें।

चुकंदर का काढ़ा उपयोगी है, क्योंकि यह पित्त पथरी को घोलता है, जिसमें कोलेस्ट्रॉल की पथरी भी शामिल है: चुकंदर को अच्छी तरह से धोया जाता है और 3 लीटर पानी में ढककर 5 घंटे तक उबाला जाता है। शोरबा को दूसरे कंटेनर में डाला जाता है, चुकंदर को कद्दूकस किया जाता है, निचोड़ा जाता है और निचोड़ा हुआ रस शोरबा में मिलाया जाता है। भोजन से आधे घंटे पहले 3/4 गिलास पियें। शोरबा को रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाता है। उपचार की अवधि - 12 महीने तक.

लिवर के लिए लिकोरिस, मिल्क थीस्ल, काढ़े और सेंट जॉन पौधा, नॉटवीड, इम्मोर्टेल, कॉर्न सिल्क, कैमोमाइल, हीदर, स्ट्रॉबेरी के पत्ते, यारो, टैन्सी, गुलाब, बर्डॉक, एलेकंपेन की तैयारी का भी संकेत दिया गया है।

लिडिया ल्यूबिमोवा

अपने लीवर को स्वस्थ रखने के लिए

परिचय

पृथ्वी पर हर मिनट दो सौ साठ असहाय छोटे-छोटे लोग जन्म लेते हैं। वे इस दुनिया में आते हैं और यह नहीं जानते कि उनके पास क्या है बहुत अधिक शक्तिऔर सुरक्षा का एक बड़ा मार्जिन. केवल कुछ प्रतिशत नवजात शिशुओं में ही डॉक्टर इसका पता लगा पाते हैं विभिन्न रोगविज्ञान. इसका मतलब यह है कि स्वास्थ्य आदर्श है, वह अदृश्य दिया गया है, जो उच्चतम आशीर्वाद की तरह, माता-पिता से बच्चों के लिए प्यार के संस्कार में बहता है। यदि समझदारी से व्यवहार किया जाए तो स्वास्थ्य का अमूल्य खजाना माना जाता है सुखी जीवनव्यक्ति कम से कम एक सौ बीस वर्ष का हो। वैज्ञानिक ऐसा सोचते हैं.

दुनिया में हर सेकंड एक व्यक्ति की मौत होती है औसत अवधिजिम्बाब्वे में जीवन अवधि छत्तीस वर्ष से लेकर जापान में बयासी वर्ष तक होती है। केवल कुछ चुनिंदा लोग ही शारीरिक रूप से स्वतंत्र रूप से और स्पष्ट मन के साथ सौ साल का आंकड़ा पार करने में सफल होते हैं। वे समाज में परस्पर विरोधी भावनाएँ पैदा करते हैं: प्रशंसा से लेकर अस्वीकृति तक। इस बीच, यह बिल्कुल भी बोझिल नहीं है, अगर इसे पीछे नहीं धकेलना है, तो कम से कम बुढ़ापे की दहलीज तक नहीं पहुंचना है, जिसके आगे वास्तविक स्वास्थ्य समस्याएं शुरू हो जाती हैं। और इसमें कुछ भी असंभव नहीं है.

जीवन के पहले दिन से ही व्यक्ति प्रकृति द्वारा प्रदत्त दीर्घायु के संसाधनों को खर्च कर देता है। प्रदूषित हवा, भारी पानी, जटिल भावनाएँ तो बस एक हिस्सा हैं नकारात्मक कारक, जो तुरंत नए जीव को प्रभावित करता है। वे अनदेखे भविष्य के अभिवादन की तरह हैं: “वास्तविक दुनिया में आपका स्वागत है, बेबी। उलटी गिनती शुरू हो गयी। और बिल्कुल नहीं, यह आप पर निर्भर करता है कि यह कितने समय तक चलेगा, आप अपना आवंटित स्वास्थ्य कितने वर्षों तक व्यतीत करेंगे।

लेकिन एक सिद्धांत तक ऊंचा, अनुचित पोषण, सावधानीपूर्वक शोषण करने में असमर्थता शारीरिक काया, उनकी वास्तविक जरूरतों की समझ की कमी इस तथ्य की ओर ले जाती है कि स्कूली बच्चों में स्वस्थ बच्चों का प्रतिशत काफी कम हो गया है। इसकी जिम्मेदारी माता-पिता पर है, लेकिन वे भी काफी हद तक परिस्थितियों और रूढ़ियों के अधीन हैं, और किसी ने उन्हें सबसे महत्वपूर्ण बात नहीं सिखाई: अपने और प्रियजनों के साथ बुद्धिमान बातचीत।

के बारे में शब्द स्वस्थजीवन लंबे समय से पृष्ठभूमि शोर में बदल गया है और अब अवचेतन स्तर पर भी इसे गंभीरता से नहीं लिया जाता है। उत्पादों और आदतों के आक्रामक विज्ञापन, जिनमें से कई वास्तव में अपूरणीय क्षति का कारण बनते हैं, ने सामान्य ज्ञान को वश में कर लिया है। जीवन की लय आधुनिक समाजकठोर रोजमर्रा की जिंदगी की कठोर सीमाओं से परे गीतात्मक विषयांतर का संकेत नहीं देता है।

विश्व स्वास्थ्य संगठन की अच्छी सलाह मजाक जैसी लगती है और उस पर अमल करना असंभव लगता है। दरअसल, कहां, किस देश में, किसमें विनिर्माण संयंत्रया किस कंपनी के कार्यालय में, आठ घंटे की व्यस्त कार्यसूची के साथ, क्या इन सिफारिशों का पालन करना संभव है? प्रति दिन सब्जियों और फलों की चार से पांच सर्विंग के साथ आंशिक छह भोजन? भरपूर नींदकम से कम आठ घंटे? सप्ताह में तीन बार खेल गतिविधियाँ? सुबह या शाम दौड़? इसे कौन वहन कर सकता है? किसकी और किसके हितों की कीमत पर?

और स्वेच्छा से अजीब निर्देशों को त्यागकर, घमंड के बवंडर में फंसकर, हम खुद पर ध्यान दिए बिना रहते हैं, हर दिन अपने स्वास्थ्य को कमजोर करते हैं और इसके बारे में तभी याद करते हैं जब यह विफल होने लगता है। लेकिन इस लंबी दौड़ में भी, हम सभी के पास यथासंभव लंबे समय तक स्वस्थ रहने के कई मौके हैं।

स्वास्थ्य एक ऐसी श्रेणी है जो संस्कृति की तुलना में चिकित्सा में अधिक अंतर्निहित नहीं है। दार्शनिकों के अनुसार संस्कृति आत्म-संयम है। अपने आप को बुरी आदतों, त्रुटिपूर्ण भावनाओं को अनुमति न देना, न केवल बाहरी बल्कि आंतरिक पारिस्थितिकी को भी संरक्षित करना, स्वयं का सम्मान करने का अर्थ है सुसंस्कृत होना और स्वस्थ रहना।

लीवर महत्वपूर्ण में से एक है महत्वपूर्ण अंग मानव शरीरक्रियान्वित सबसे बड़ी संख्याकार्य. इसे एक प्रकार की प्रयोगशाला के रूप में माना जा सकता है जिसमें रक्त का निस्पंदन और शुद्धिकरण होता है, ग्लाइकोजन के रूप में ग्लूकोज का संचय होता है, जो एक ऊर्जा भंडार है जिसमें भोजन का हिस्सा परिवर्तित होता है, और, सबसे महत्वपूर्ण, उत्पादन होता है वसा के पाचन के लिए आवश्यक पित्त। इसके अलावा, लीवर प्रोटीन, वसा और में शामिल होता है कार्बोहाइड्रेट चयापचय, और प्रतिरक्षा के नियमन में भी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है अंतःस्रावी तंत्रशरीर। एक स्वस्थ, स्वच्छ लीवर किसी भी बैसिलस को मार सकता है और विषाक्त पदार्थों को निष्क्रिय कर सकता है। इसलिए, प्रत्येक अंग और अंततः पूरे शरीर की स्थिति, यकृत के स्वास्थ्य पर निर्भर करती है।

हममें से अधिकांश लोग इस सिद्धांत के अनुसार जीते हैं: यदि कुछ भी दर्द नहीं होता है, तो आप स्वस्थ हैं और चिंता की कोई बात नहीं है। लेकिन लीवर एक ऐसा अंग है संभावित रोगहमेशा खुद को दर्दनाक रूप से प्रकट नहीं करते हैं, इसलिए उन्हें तुरंत पहचानें और शुरू करें समय पर इलाजसंभव नहीं लगता. कभी-कभी बीमारी इतनी बढ़ जाती है कि कुछ भी नहीं किया जा सकता। लेकिन सौभाग्य से वहाँ है बाहरी संकेत, जिससे आप यह निर्धारित कर सकते हैं कि लीवर के साथ सब कुछ ठीक नहीं है। बस आपको अपने स्वास्थ्य के प्रति अधिक सावधान रहने की जरूरत है।

ऐसे बहुत सारे लक्षण हैं जो बताते हैं कि हमारे लीवर में कुछ गड़बड़ है। विशेष रूप से, यकृत रोग के लक्षण फ्लू और थकान के समान ही होते हैं। यह स्वयं में प्रकट होता है थकान, कमजोरी, उदासीनता, क्षीण स्मृति और ध्यान केंद्रित करने की क्षमता, अनिद्रा। ऐसे लक्षणों का कारण संवेदनशील मस्तिष्क कोशिकाओं सहित शरीर का स्वयं-विषाक्त होना है। उत्पादों को बेअसर करने के लिए यकृत की ख़राब कार्यप्रणाली के कारण विषाक्तता होती है चयापचय प्रक्रियाएं, साथ ही बाहर से आने वाले ज़हर भी। इसलिए, यदि आप किसी भी काम से थके हुए हैं, अक्सर उनींदापन महसूस करते हैं, बेहोश होने की संभावना होती है, सिरदर्द का अनुभव होता है, मुंह में कड़वा स्वाद या सीने में जलन महसूस होती है। असहजतायकृत क्षेत्र में, जिसका अर्थ है कि आपको जांच के लिए डॉक्टर से मिलने की आवश्यकता है।

क्रोनिक लीवर विफलता का एक विश्वसनीय संकेतक स्थिर है पीला रंगआँखों का सफेद भाग. खैर, अगर गोरे अचानक सफेद से पीले हो जाते हैं, तो आपको तुरंत डॉक्टर के पास जाने की जरूरत है। ये एक है विशेषणिक विशेषताएंऐसा भयानक रोगयकृत, वायरल हेपेटाइटिस की तरह।

त्वचा का रंग पीला, या पीलिया भी एक स्पष्ट संकेतजिगर के रोग. लंबे समय तक पीलिया के साथ, इस तथ्य के कारण कि हानिकारक और विषाक्त पदार्थ रक्त में और फिर त्वचा में प्रवेश करते हैं, त्वचा में खुजली. यह निष्प्रभावीकरण और के उल्लंघन का संकेत देता है उत्सर्जन कार्ययकृत और रक्त में पित्त घटकों में वृद्धि। त्वचा पर अक्सर रक्तस्राव हो जाता है।

शरीर पर विशिष्ट मकड़ी नसों को प्री-सिरोसिस या यकृत के सिरोसिस की उन्नत रोग प्रक्रियाओं का संकेत देने वाला संकेत भी माना जाता है। "सितारों" के अलावा, त्वचा पर चोट के निशान आसानी से बन जाते हैं, जो खराब रक्त के थक्के का परिणाम है, क्योंकि बीमारी के कारण यकृत आवश्यक मात्रा में इस प्रक्रिया को नियंत्रित करने वाले पदार्थों का उत्पादन नहीं कर पाता है।

लीवर की बीमारियों के साथ भी, सही हाइपोकॉन्ड्रिअम में भारीपन या लगातार महसूस हो सकता है दुख दर्द. ये दर्द जब बढ़ जाते हैं शारीरिक गतिविधि, परिवहन में हिलना, मसालेदार खाना और तले हुए खाद्य पदार्थ. आमतौर पर दर्द के साथ भूख में कमी, डकार, कड़वाहट, सीने में जलन, मतली और उल्टी होती है। आराम करने पर दर्द दूर हो जाता है।

लीवर की समस्याएं हमेशा पित्ताशय और पित्त नलिकाओं की स्थिति को प्रभावित करती हैं। पित्त के निर्माण और स्राव की प्रक्रिया में व्यवधान के साथ, पाचन में परिवर्तन होता है। वसा पूरी तरह से पच नहीं पाती है और आंतों को आंशिक रूप से अपरिवर्तित छोड़ देती है। चूंकि पित्त वर्णक भी आंत में प्रवेश नहीं करते हैं, इसलिए मल का रंग फीका पड़ जाता है, मल पोटीन के रंग का या सफेद भी हो जाता है। लेकिन मल भी काला हो सकता है यदि रोग अन्नप्रणाली की वैरिकाज़ नसों से रक्तस्राव से जटिल हो और ऊपरी भागपेट। मल के विपरीत, यकृत रोग के साथ, मूत्र स्पष्ट रूप से गहरा हो जाता है और गहरे पीले से गहरे भूरे रंग का हो जाता है। महिलाओं को परेशानी हो सकती है मासिक धर्म, पुरुषों में - नपुंसकता।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि बीमारियों के लगभग सभी सूचीबद्ध लक्षण दिखाई देते हैं देर के चरण पैथोलॉजिकल प्रक्रियाजिगर में. बहुधा शुरुआती अवस्थाविकास यकृत रोगविज्ञानकिसी भी शिकायत की अनुपस्थिति की विशेषता। लेकिन यकृत रोगों के उपचार के परिणाम एक बड़ी हद तकरोग के विकास के चरण पर निर्भर करता है। जितनी जल्दी उपचार शुरू किया जाएगा, परिणाम उतना ही अधिक आशावादी होगा। लेकिन बेहतर होगा कि लीवर की बीमारी से बचाव के उपायों को न भूलें।

आपकी जीवनशैली में क्या बीमारी के विकास को गति प्रदान कर सकता है?

सबसे पहले, और यह व्यापक रूप से ज्ञात है, शराब का सेवन यकृत को नष्ट कर देता है। किसी रोमांटिक माहौल में अपने प्रियजन के साथ एक गिलास वाइन पीना या बीयर की चुस्की लेना मैत्रीपूर्ण पार्टी, क्या आपको लगता है कि आप अपने जिगर पर गंभीर आघात कर रहे हैं, अपने आप पर एक विश्वासघाती हुक लगा रहे हैं? आख़िरकार, यह लीवर ही है जो आपके शरीर पर इसके प्रभाव को कम करने के लिए "अल्कोहल" नामक जहर को अपने माध्यम से पारित करेगा। यह लीवर ही है जो सभी हानिकारक और यहां तक ​​कि घातक चीजों को भी फिल्टर कर देता है खतरनाक पदार्थोंऐसे आकर्षक पेय में निहित है. और यद्यपि इस अंग में ठीक होने की क्षमता है, नियमित और उदार स्वागतशराब उसे शरीर से सभी जहर निकालने और नई ताकत जमा करने का मौका नहीं देगी।

शायद ही कोई युवा हो लोगों कीसोचता है कि तैयार अर्ध-तैयार उत्पाद खाने, फास्ट फूड, तली हुई पाई और सैंडविच खाने, बीयर, मादक और कार्बोनेटेड पेय पीने से, वह जिगर पर भारी भार डालता है - सबसे महत्वपूर्ण अंग जो हमारे शरीर को हानिकारक पदार्थों से साफ करता है। अगर कोई उन्हें याद दिलाता है पौष्टिक भोजन, फिर वे बस इसे टाल देते हैं और घोषणा करते हैं कि उनके पास पहले से ही सब कुछ करने के लिए पर्याप्त समय नहीं है, और यहां तक ​​कि ऐसे व्यंजन तैयार करने के लिए भी नहीं जो लीवर के लिए अच्छे हों।

वास्तव में, में युवाहमें बचाता है, यह हमारे शरीर में प्रवेश करने वाली हर चीज़ को निर्बाध रूप से फ़िल्टर करता है, लेकिन, दुर्भाग्य से, वर्षों में यह भी थक जाता है और कार्य करना शुरू कर देता है। और फिर दाहिने हाइपोकॉन्ड्रिअम में दर्द दिखाई देता है, आंखों का सफेद भाग पीला हो जाता है और मुंह में कड़वाहट आ जाती है। खराब पोषण, ख़राब माहौल और वायरल रोगइस तथ्य को जन्म दिया कि विभिन्न रोगलीवर की बीमारी आज दुनिया की 30% आबादी को प्रभावित करती है। लेकिन हमारे पास लीवर की शिथिलता को रोकने और उसके कार्यों को बेहतर ढंग से प्रबंधित करने में तुरंत मदद करने की शक्ति है। सबसे पहले, अपने दिन की योजना बनाना सीखें और सही खाना शुरू करें। अपने आहार में अधिक खाद्य पदार्थ शामिल करें जो लीवर के स्वास्थ्य के लिए अच्छे हों। इन उत्पादों में शामिल हैं:

1. सब्जी सूप या कम वसा वाला मांस शोरबा।
2. उबला हुआ दुबला मांस: वील, चिकन ब्रेस्ट, टर्की, खरगोश। आप उबले हुए कटलेट बना सकते हैं, लेकिन तला हुआ मांस लीवर के लिए हानिकारक होता है।
3. एक प्रकार का अनाज, दलिया और अन्य अनाज दलिया।
4. वनस्पति तेल - जैतून, अपरिष्कृत सूरजमुखी, मक्का।

5. पनीर, पनीर, केफिर, दही, दही और अन्य डेयरी उत्पाद जिनमें वसा की मात्रा 2% से अधिक न हो।
6. आलू, लेकिन तले हुए नहीं, बल्कि उबले हुए। इसे छिलके सहित खाना सबसे ज्यादा फायदेमंद होता है.
7. कद्दू, तोरी, मकई के दाने, कद्दू के बीज।
8. ताज़ी मछली, उबली हुई और पकी हुई। मछलियों की जमी हुई किस्मों में से केवल वे ही उपयोगी हैं जिन्हें सही ढंग से संग्रहीत किया गया था।

9. घरेलू सेब बेहतर होते हैं। इन्हें छिलके सहित ही खाना चाहिए।
10. नींबू पीने में बहुत स्वास्थ्यवर्धक होता है हरी चायनींबू के साथ.
11. हर कोई ताज़ी सब्जियांवनस्पति तेल के साथ या उबले हुए सलाद के रूप में। लीवर के लिए गाजर, चुकंदर और पत्तागोभी खाना विशेष रूप से उपयोगी है।
12. केले, अंगूर, नाशपाती, संतरे, आड़ू, खुबानी और अन्य फल।

13. डिल, अजमोद, अजवाइन, शतावरी, सीताफल और तुलसी। लेकिन प्याज, लहसुन, सरसों, मूली, मूली और अन्य खाद्य पदार्थों का अधिक मात्रा में सेवन करना परेशान करने वाला प्रभाव, लीवर के स्वास्थ्य के लिए हानिकारक है।
14. सूखे खुबानी, आलूबुखारा, किशमिश, अंजीर, मेवे और बीज। लेकिन इनका सेवन कम मात्रा में करना चाहिए।
15. सुक्रोज और ग्लूकोज से भरपूर स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, रसभरी, स्ट्रॉबेरी और अन्य जामुन।
16. शहद

17. सब्जियों, फलों और जामुनों से ताजा निचोड़ा हुआ रस।
18. खनिज स्थिर जल। ठंडा और अनुपचारित पानी लीवर के लिए हानिकारक होता है।
19. चिकोरी. लिवर की सेहत के लिए कॉफी की जगह चिकोरी पीना बेहतर है।
20. औषधीय जड़ी बूटियों का काढ़ा: दूध थीस्ल, मकई के भुट्टे के बाल, कैमोमाइल, गुलाब और पुदीना। लुढ़का हुआ दलिया का काढ़ा तैयार करना या ओवेसोल लेना भी उपयोगी है, जो फार्मेसी में बेचा जाता है।

दुर्भाग्य से, बहुत सारे हैं कारकों, उन खाद्य उत्पादों को छोड़कर जो शरीर में हानिकारक पदार्थों के संचय का कारण बनते हैं। यह उस हवा में प्रदूषण है जिसमें हम सांस लेते हैं आसीन जीवन शैलीजीवन, दवाएँ लेना, धूम्रपान करना, खतरनाक उद्योगों में काम करना और अन्य। इसलिए, भले ही आप विशेष रूप से ऐसे खाद्य पदार्थ खाते हैं जो लीवर के लिए स्वस्थ हैं, आपको साल में कम से कम एक बार अपने लीवर का इलाज कराने की आवश्यकता है।" सामान्य सफाई"ऐसा करने के लिए, 2-3 चुकंदर छीलें, उनमें पानी भरें और एक समान द्रव्यमान प्राप्त करने के लिए दो घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं। परिणामी काढ़ा 4-5 बड़े चम्मच नाश्ते, दोपहर के भोजन और रात के खाने से पहले दो सप्ताह तक पियें।

एक और अच्छा "क्लीनर" जिगर के लिएअलसी के बीज हैं. सबसे पहले आपको इन्हें कॉफी ग्राइंडर में पीसना होगा, फिर इन्हें निम्नलिखित मात्रा में लेना होगा:
दिन 1-7 - सुबह खाली पेट आपको 100 ग्राम कम वसा वाले केफिर को एक चम्मच अलसी के बीज के साथ मिलाकर पीने की ज़रूरत है।
दिन 7-14 - 100 ग्राम केफिर को दो बड़े चम्मच अलसी के बीज के साथ मिलाकर पियें।

14-21 दिन - 100 ग्राम केफिर को तीन बड़े चम्मच अलसी के बीज के साथ पियें।
यदि आप सुबह केफिर नहीं पीना चाहते हैं, तो इसे दही या कम वसा वाले पनीर से बदलें।

- सामग्री की अनुभाग तालिका पर लौटें " "

अपने लीवर को नुकसान पहुंचाने वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कम से कम करें। विशेष रूप से, आपको शराब, अत्यधिक वसायुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन कम से कम करना चाहिए। वसायुक्त किस्मेंपनीर, संरक्षक, मिठाई, क्रीम, मक्खन, कॉफी और कैफीनयुक्त उत्पाद।

स्वाभाविक रूप से, इसका मतलब यह नहीं है कि उपरोक्त उत्पाद आपके आहार में नहीं होने चाहिए। बस यही सलाह दी जाती है कि इनके सेवन को सीमित करें ताकि लीवर पर काम का बोझ न पड़े।

4. लीवर की नियमित सफाई करें

लीवर की नियमित सफाई करें। डॉक्टर साल में कम से कम एक बार ऐसा करने की सलाह देते हैं। हमने हाल ही में एक लेख प्रकाशित किया जिसमें हमने देखा औषधीय जड़ी बूटियाँऔर ऐसे खाद्य पदार्थ जो लीवर को साफ़ करने में मदद करते हैं।

5. आपको धूम्रपान छोड़ देना चाहिए

धूम्रपान, जैसे अत्यधिक उपयोगशराब आपके लीवर को नुकसान पहुंचाती है। धूम्रपान करने वालों के शरीर में विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं, जो धीरे-धीरे यकृत कोशिकाओं को नष्ट कर देते हैं। अत्यधिक मात्रा जहरीला पदार्थसिगरेट पीने से लीवर पर असर पड़ता है बढ़ा हुआ भार, क्योंकि वह प्रदर्शन करने के लिए मजबूर है अतिरिक्त कामरक्त शुद्धि के लिए. और यदि आप भी पीते हैं, तो लीवर सचमुच "किनारे पर" काम करता है।

6. दवाओं के चक्कर में न पड़ें

बहकावे में मत आओ दवाइयाँ. यदि आप लम्बे समय तक दवाएँ लेते हैं तो लीवर की कार्यक्षमता धीरे-धीरे कम होने लगती है। उल्लेखनीय है कि यह कथन बिना किसी अपवाद के सभी दवाओं के लिए सत्य है।

7. खेल खेलें

जब आप सक्रिय होते हैं तो लीवर को यह अच्छा लगता है। सर्वोत्तम सहायकआपके जिगर के लिए - खेल। नियमित वाले आपको दिखने से रोककर, आपको आकार में रखने की अनुमति देते हैं अतिरिक्त पाउंड. यदि आप सप्ताह में कम से कम 2.5-3 घंटे व्यायाम करते हैं तो लीवर के स्वास्थ्य में काफी सुधार होगा।

अरकडी गैलानिन