Diéta 3,5 éves gyereknek. Zöldségleves. Délutáni uzsonna: Almabefőtt zsemlével

Sziasztok, kedves olvasók és a blog vendégei! A gyermek teste három éves korban gyorsan növekszik. Mind a fizikai, mind a pszichológiai képességek változnak, és mindez nagyobb stresszhez vezet a gyermek szervezetében. Ahhoz, hogy a baba jól fejlődjön és fejlődjön, minden nap hasznos anyagokat, ásványi anyagokat kell kapnia. A gyermek táplálékának tartalmaznia kell zsírokat és fehérjéket, szénhidrátokat és vitaminokat. A gyermek megfelelő összeállítása segít megelőzni a belek, a máj és más fontos szervek betegségeit a jövőben.

Táplálkozási alapok háromévesek számára

Abban a pillanatban, amikor a csecsemő eléri a három éves kort, szervezetének meg kell kapnia, sőt szüksége is van olyan ételekre, amelyeket a felnőttek fogyasztanak. De érdemes figyelembe venni azt a tényt belső szervek A baba még nem fejlődött ki teljesen, és egyes ételeket nagyon nehéz megemészteni. Ahhoz, hogy megfelelően beállítsa a gyermek táplálékfelvételét három éves korában, néhányat követnie kell fontos tényezők:

  1. Az étel elfogyasztásával a babának meg kell kapnia a növekedéshez és fejlődéshez szükséges energiát, elegendő mennyiségű kalóriát kell tartalmaznia.
  2. Élelmiszer kell előnyös tulajdonságait, hogy fenntartsák a szükséges egyensúlyt, hogy végül megtörténjen a megfelelő sejtfejlődés.
  3. Az étrendnek csak egészséges étel.
  4. Tisztelni kell helyes mód táplálás.
  5. Ha a babának van mellékhatás vagy bizonyos élelmiszerekre allergiás (leggyakrabban laktózallergia fordul elő), ezeket hasonló összetételűekre kell cserélni.
  6. Termékek, amelyekből ételt készítenek három éves baba, óvatosnak kell lenniük hőkezelés.
  7. Minden terméket tárolni kell a jó helyen, a megfelelő hőmérsékleten.

Nélkülözhetetlen anyagok a bébiételekben

Megfelelő fejlesztés baba attól függ, hogy mennyi hasznos anyagokétkezés közben kapja. Egyensúlynak kell lennie a fehérjék, szénhidrátok és zsírok között. Így például egy három éves gyermeknek négyszer kell részesülnie több szénhidrátot mint az összes többi anyag.

Mókusok

A fehérje nélkülözhetetlen anyag, amely segít a sejtek felépítésében a szervezetben. Ezután aminosavakra bomlanak, ami új szöveti sejtek képződését eredményezi. Az aminosavak a szervezetben nem találhatók meg, csak megfelelő ételek fogyasztásával nyerhetők.

Ha a baba kevés fehérjét kap, a szervezet lassú fejlődése és növekedése következik be, legyengül és ki van téve ennek különféle fertőzések. Ahhoz, hogy a szervezet megkapja a fehérjéket, az étrendnek húst és halat, zöldséget és tojást, valamint gabonaféléket kell tartalmaznia. A borsó és a bab, valamint más típusú hüvelyesek nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak.

Zsírok

A zsírok a szervezet alapvető alkotóelemei. Nekik köszönhetően megjelenik benne a szükséges energia. Ezenkívül a zsírréteg segít a szervezetnek ellenállni különféle károk, a zsír pedig maga hormonokat képez és biztosítja a szervezet számára.

A zsírok segítenek bizonyos vitaminok raktározásában. Ugyanis:

  • A-vitamin – részt vesz az új sejtek képződésében;
  • E-vitamin – fejlődik keringési rendszerés újakat hoz létre idegsejtek;
  • D-vitamin – részt vesz a csontképzésben és befolyásolja a fogak növekedését;
  • A K-vitamin szükséges a csont- és izomszövet kialakulásához.

A zsírok megszerzéséhez a babának húst és halat, valamint tejtermékeket kell ennie. Érdemes megjegyezni, hogy három éves korban a gyermek teste nem lesz képes megfelelően megemészteni a nehéz ételeket, például a sertéshúst vagy a libát.

Szénhidrát

Amikor a szénhidrátok lebomlanak a szervezetben, felszabadul a szükséges energia. Nagyon gyorsan lebomlanak, és ezért tekintik őket az egyetlen energiaforrásnak, amelynek segítségével nem kevésbé fontos folyamatokat. A három éves gyermek jó aktivitása és mozgékonysága érdekében étrendjének szénhidrátot tartalmazó élelmiszereket kell tartalmaznia.

Vitaminok

A vitaminok befolyásolják a szervezetben zajló fontos folyamatokat, ezek nélkül az emésztőrendszer nem működik jól, és a szükséges felszívódás is nehézkes lesz. hasznos összetevők. Ha kis mennyiségű vitamin van a baba szervezetében, akkor nagyon gyakran lesz kitéve betegségeknek, és rosszul fog növekedni és fejlődni. Őt is megfigyelik rossz memória. Vízben oldódó vitaminok a baba evéssel kaphatja meg növényi termékek: zöldségek és gyümölcsök, gabonanövények.

Ásványi anyagok, amelyekre a babának szüksége van

Ahhoz, hogy egy hároméves gyermek szervezete jól fejlődjön és működjön, étrendjének tartalmaznia kell a mikroelemeket és makroelemeket tartalmazó élelmiszereket. Ugyanis:

  • Kalcium (elősegíti a csontok és a fogak képződését). Megtalálható: sajt és tej, rizs és borsó, valamint diófélék;
  • Foszfor (elősegíti a megfelelő zsíranyagcsereés a fogképzés). Megtalálható a halban és a húsban, a tojásban és a diófélékben;
  • Magnézium (jó a szívműködéshez). Diófélékben és szárított sárgabarackban, gabonafélékben és kakaóban, banánban és szilvában, valamint lazachalban található;
  • Vas (hemoglobinnal dúsítja a vért és oxigénnel táplálja a szervezet sejtjeit). Megtalálható a húsban, különösen a májban és a halban;
  • Cink (azokra az enzimekre hat, amelyek részt vesznek a DNS képződésében). Megtalálható a halakban és a tenger gyümölcseiben, valamint a tojásban;
  • Jód (pozitív hatással van pajzsmirigy, mely jótékony hatással van a lelki és fizikai fejlődés baba). Megtalálható a halakban és a tenger gyümölcseiben;
  • Szelén (védi immunrendszer). Megtalálható a halban, a kukoricában és a paradicsomban, valamint a fokhagymában;
  • Kálium (szabályozza sav-bázis egyensúly vérben). Friss zöldségekben, szárított sárgabarackban és diófélékben, citrusfélékben és burgonyában található;
  • Nátrium (segíti a szabályozást víz egyensúly szervezet). Megtalálható a sárgarépában és a répában.

Megfelelő étrend egy három éves gyermek számára

Három éves koráig a gyermeknek naponta négyszer kell ennie. Ha a 3,5-4 órás intervallum nagyon hosszú a baba számára, akkor az etetések között kaphat egy almát vagy gyümölcslevet. Nem tanácsos szendviccsel vagy édességgel kínálni gyermekét. A napi étrendnek tartalmaznia kell:

  1. Reggeli. Jobb, ha tejes zabkását kínálsz gyermekednek, amely gyümölcsöt is tartalmazhat. A reggeli a legjobb fő fogadásételt, mert a baba egész további napja ezen múlik. Jobb, ha kakaót vagy teát adunk italnak, de lehet gyógynövényes tinktúrák.
  2. Vacsora. Napközben célszerű meleg ételeket (levest), főételt és desszertet adni a gyermeknek. Salátát, hús-zöldségköretet, halat vagy szárnyast is elfogadható étkezésként kínálni.
  3. Vacsora. Éjszaka jobb könnyű ételeket kínálni, hogy jobban és nyugodtabban aludjon.

Emlékeztetni kell arra, hogy a főtt zöldségek mellett friss zöldségeket is be kell venni az étrendbe. Például: zöldhagymát, saláta, káposzta, paradicsom és uborka. Bármilyen főtt ételt megszórhatunk kaporral vagy petrezselyemmel. Salátaöntethez nemcsak növényi olaj, de például a tejfölt is. Ahhoz, hogy a gyermek szervezetében télen elegendő vitamin legyen, meg kell kínálnia savanyú káposzta. A vinaigrette saláta nagyon hasznos lesz egy három éves gyermek számára.

Ami ebben a korban csecsemő adagméretét illeti, érdemes megjegyezni, hogy nem lehetnek nagyok. Teljesen elfogadható lenne, ha csak 160 gramm köret és 30-40 gramm saláta szerepelne az étrendjében. Egy gyermek legfeljebb 80-100 gramm húst kaphat naponta. A babának feltétlenül gyümölcsöt kell ennie. Ha korábbi gyerek meleg ételeket evett borscs és levesek formájában, akkor már próbálkozhat a rassolnik és a borsóleves, és még fül.

Menü 3 éves gyereknek egy hétre

Alább minta menü. Összeállít megfelelő étrend A gyerek megéri, figyelembe véve egyéni igényeit, és persze ízlési preferenciáit.

hétfő

  • Első étkezés. Búzadara gyümölcsökkel. Főtt tojás. Könnyű szendvics (például sajttal). Kakaó.
  • Második étkezés. Saláta gyógynövényekkel és túróval. Rizsleves csirkehúslevessel. Rakott hússal és zöldségekkel. Kissel.
  • Harmadik étkezés. Túrós puding. Gyümölcspüré. Tej.
  • Negyedik étkezés. Hajdina zabkása. Egy adag kefir sütivel.

kedd

  • Reggeli. Zabpehely szárított sárgabarackkal. Kakaó.
  • Vacsora. Növényi saláta káposztából és sárgarépából, fűszernövényekkel meghintve. Borscs. Zöldségpörkölt. Kompót.
  • Délutáni nasi. Túrós gyümölccsel. Gyümölcslé.
  • Vacsora. Tejkása rizzsel. Tea sütivel.

szerda

  1. Tejkása rizzsel. Sajtos rakott. Kakaó.
  2. Zöldség saláta (káposzta vagy cékla). Fül. Húsgolyók. Gyümölcslé.
  3. Eper zselé. Kefir.
  4. Hajdina. Saláta paradicsommal. Tea könnyű szendviccsel.

csütörtök

  1. Tészta darált hússal. Kakaó.
  2. Almás saláta. Leves húsgombóccal. Burgonyapüré húsmártással. Kompót.
  3. Zsemle mazsolával. Kissel.
  4. Rizsfasírt káposztával. Tea zsemlével.

péntek

  1. Rizskása. Kompót.
  2. Káposzta saláta. Burgonyapüré és máj. Kissel.
  3. Gyümölcspüré. Kefir.
  4. Bab hozzáadott zöldségekkel. Tea sütivel.

szombat

  1. Túrós rakott. Kakaó zsemlével.
  2. Paradicsom-tejfölös saláta. Zöldségpörkölt. Kompót.
  3. Cupcake mazsolával. Kompót.
  4. Krumplipüré karajjal. Kakaó.

vasárnap

  1. Zabpehely tej gyümölccsel. Rakott káposztával. Gyógynövény tea.
  2. Főtt tojás és retek saláta. Borscs. Párolt káposzta Chikennel. Kompót.
  3. Gyümölcs joghurt. Almás charlotte.
  4. Csirkeszelet hajdinával. Tea zsemlével.

Ez minden mára. Most már tudja, hogyan készítsen menüt egy 3 éves gyermek számára egy hétre. Jó étvágyat kívánunk! Viszlát!

A gyermek egyéves kora után fokozatosan áttérhetünk napi négy etetésre. Ez azt jelenti: reggeli, ebéd, délutáni uzsonna, vacsora. Reggeli és ebéd között adhatsz gyermekednek egy gyümölcslevet vagy egy almát.

Így gyermeke áttér az úgynevezett felnőtt étrendre.

Benne a főétkezés szokásos időben: 8.00-kor, 12.00-kor, 18.00-kor. E módszerek között - kiegészítő adag. Változatok lehetségesek (figyelembe véve az Ön által választott napi rutint).
Egy-másfél éves kortól a gyermek napi táplálékának 1000-1200 ml-nek kell lennie. Másféltől három évig - 1400 ml-ig. Természetesen a feltüntetett mennyiségeket nem szabad túl szigorúan betartani, mivel sok függ az élelmiszer típusától és tápértékétől.

Diéta egy éves és 3 éves gyermekek számára

A következő étrendet ajánlhatja gyermekének:

8.00 (reggeli) - 150 g tej, zsemle; zsemle helyett adhatunk fekete kenyeret vajas ill fehér kenyér lekvárral (mézzel); vitamin készítmény(D);
10.00 (második reggeli) - gyümölcs- vagy zöldségpüré vagy fél pohár gyümölcslé (alma, paradicsom, narancs); ha az étvágya nem szenved, kenyeret és vajat adhat a gyermeknek;
12.00 (ebéd) - első fogás: leves (folyékony kötelező) - zöldség vagy hús vagy húsleves - 60-100 ml; második fogás: ha volt húsleves vagy húsleves, adjon a második fogást hús nélkül - zabkása, puding, burgonya, túrós tészta stb.; ha a leves vegetáriánus volt, a második fogás lehet hús vagy hal, zöldségek vagy gabonafélék köretével; teljes adag mennyisége - 150-200 g; kompót, tea vagy zselé - 100-150 ml;
15.00 (délutáni snack) - tej vagy kefir - 150-200 ml;
18.00 (vacsora) - saláta, zabkása, puding, túró; aludttej, sajt, kenyér és vaj, esetleg kis szelet sonka,
tej stb. (összesen 250-350 g); kompót tea vagy zselé (60-80 g).

Kipróbálhat egy másik diétát (vegye figyelembe, hogy az étkezési idők kissé eltérnek):
8.00 (reggeli) - zöldségpüré vagy valamelyik tejes zabkása, hús- vagy halétel - csak 250-260 g; tej vagy gyenge kávéital - 120-150 ml;
12.00 (ebéd) - zöldség saláta- 40-50 g; zöldségleves vagy húsleves - 60-100 ml; hús- vagy halétel körettel (zöldségpüré, zabkása) - teljes térfogat 150-200 g; gyümölcslé - 120-150 g;
16.00 (délutáni snack) - tej vagy kefir - 150-200 ml; zsemle vagy omlós tészta vagy sütemény - 20-40 g; friss gyümölcsök- 120-150 g;
20.00 (vacsora) - zabkása vagy ilyesmi zöldséges étel- 150-200 g; tej vagy kefir - 120-150 ml; gyümölcs -50-70 g.

A húsnak, amelyből fogásokat készít a baba számára, minden bizonnyal frissnek kell lennie. Továbbá, edények - ne hagyja őket addig tárolni következő nap. Még ha hűtőszekrényben is vannak, az élelmiszerek tápértéke idővel csökken.
Nem ajánlott olyan termékeket adni a babának, mint a kolbász, a kolbász, a bécsi, mivel ezek olyan húsból készülnek, amely aligha nevezhető kiváló minőségűnek.

Ne adjon gyermekének füstölt ételeket. Szinte biztosan tartalmaznak borsot és egyéb adalékanyagokat. Ez káros a gyermekre. Ráadásul a baba ízérzékenysége sokkal gazdagabb, mint egy felnőtté. A sok fűszert tartalmazó termékek elronthatják (eltompíthatják) gyermeke ízét.

Ha halat is beiktat az étrendjébe, ügyeljen a kis csontokra.

Másfél év után már nem pürésítve, hanem apróra vágva adhatod a gyerekednek a zöldséget. Először is kisebbre kell vágnia; idővel és nagy. A gyereknek meg kell tanulnia rágni. Hasznos a fogak terhelése. Az ilyen (nem pürésített) ételek szintén hasznosak gyomor-bél traktus: a meg nem rágott ételdarabkák irritálják a beleket és serkentik annak gyors kiürülését.
A gyermek étrendjének elegendő rostban gazdag élelmiszert kell tartalmaznia. Hogyan hasznos a rost?.. Nem emésztődik, és a képződés alapjául szolgál ürülék. Ha sok rost van a belekben, könnyebb a székletürítés. A rost nagy mennyiségben megtalálható a hüvelyesekben, zöldségekben és gyümölcsökben, valamint a kenyérben.

Kisgyerekeknek jobb, ha nem adunk borsót, babot, babot unmash formában. Három év után - óvatosan adja meg.

A tej és a tejtermékek az egyik a legfontosabb forrásoképítőanyag a gyermek számára, ezért az étrendnek tartalmaznia kell őket elegendő mennyiségben. A gyermeknek, a felnőttekkel ellentétben, nem csak a szövetek elhasználódott sejtjeinek helyreállításához, hanem újak növekedéséhez is szüksége van építőanyagra. A fehérje mellett a tej és a tejtermékek is sokat tartalmaznak ásványi sók, valamint ilyenek fontos vitaminok, mint A és B.

Csak friss tejet szabad adni gyermekének. Használat előtt fel kell forralni. A tej mennyisége szükséges a baba számára naponta - 700-750 ml.

A második év végére a tej egy része (például reggelire vagy vacsorára) helyettesíthető tejtermékekkel: joghurt, savanyú tej, túró, sajt. A túró sok fehérjét és zsírt tartalmaz, ezért a túró különösen értékes. Nem minden sajt alkalmas - a fűszeres sajtok kizártak. A gyerekek nagyon szeretik a túrós sajtokat.
Nagyon értékes termék - vaj. Az olaj olyan fontos vitaminokat tartalmaz, mint az A és a D.

Amikor egy gyerek két éves lesz, bármilyen gyümölcsöt ehet. Amíg a gyermek kicsi, a gyümölcsöket idővel átdörzsöljük, kis szeletekre vágva kapja a gyümölcsöket. És csak három éves korára adhatsz neki teljes gyümölcsöt.
Előnyösebb használni nyers gyümölcsök- bennük jelentősen több vitamint. A gyümölcsök a vitaminokon kívül nagyon egészséges gyümölcscukrot és ásványi sókat is tartalmaznak. Ne ragadjon el a citrusféléktől; Bár egészségesek és sok C-vitamint tartalmaznak, allergiás reakciót válthatnak ki. Általánosságban elmondható, hogy egyes szerzők úgy vélik, hogy amikor zöldségről és gyümölcsről van szó, akkor azokra kell összpontosítania, amelyek az Ön területén nőnek. Számodra ezek a legharmonikusabbak, és nem okoznak ilyet allergiás megnyilvánulások mint sok egzotikus gyümölcs.

Néhány gyümölcsöt és bogyót óvatosan kell adni – apránként. Például a körte nagy mennyiségben gyomorpanaszokat okozhat; a szilva kissé gyenge; alma okozza emelt szintű oktatás gázok...
Ha nem az idény és hiány van a gyümölcsökből, akkor azokat sikeresen pótolhatjuk nyers zöldségekkel. A sárgarépa nagyon egészséges, és a gyerekek szeretik.

A vitaminokon kívül ásványi sók, rostok, zöldségek és gyümölcsök tartalmaznak cukrot. A gyermek szervezetének szüksége van rá, mint energiaforrásra. De ez általában nem az a cukor, ami a cukortartóban van, nem ajánlott mesterségesen édesíteni egy 3 évesnél fiatalabb gyermek számára. Ez biztosítja jó emésztésÉs egészséges fogak. A cukorral és csokoládéval készült édességek szintén nem ajánlottak aszalt gyümölcsökkel és mézzel.

Sózni vagy nem sózni az ételt egy gyereknek?

A gyermek sózott ételeket nagyobb étvággyal eszik, mint kovásztalan. Ezt nemcsak ízminőségek 10% körüli sótartalommal a táplálék nyál általi leghatékonyabb lebontása történik, javul az emésztés és az étvágy. A zöldségek és a húsok megfelelő sótartalommal rendelkeznek, és ha pároljuk, akkor nem kell sózni. Ha vízben főzi a húst vagy zöldséget, sót kell hozzáadnia - 100 ml-hez egy csipetnyi sót.

És fokozatosan, másfél évről 3 évre változik a gyermekek étrendje, lassan megközelítve a szokásos közös asztalt. Fontos, hogy a szülők maguk is példát mutassanak gyermeküknek az étkezési kultúrában, az asztal melletti viselkedésben, és lehetőség szerint saját megszokott étrendjüket is átgondolják az egészségesebb és egészségesebb táplálkozás érdekében. egészséges étel, kiegyensúlyozott és helyes menü.

Két éves korára mind a 20 tejfognak ki kell bújnia, ami lehetővé teszi a gyermek számára az étel teljes harapását, rágását és darálását. A rágás nemcsak az étel harapásánál és rágásánál fontos. A rágási folyamat beindítja a termelést sósavból A gyomornedvben lévő pepszin pedig nyállal nedvesíti az élelmiszerbolust, elindítva a szénhidrátok részleges lebomlását a nyál amiláza által. Ez megkönnyíti az étel emésztését.

Ilyenkor a legfontosabb feladat, hogy megtanítsuk a gyereket rágni, és sűrűbb, alapos rágást igénylő ételeket fogyasztani, pl. étel darabokban, nem reszelve és nem őrölve:

  • fokozatosan ki kell cserélni a félfolyékony és folyékony ételeket sűrűbbre (az első fogások kivételével ezeket be kell venni a gyermek étrendjébe).
  • a főtt gabonafélékből készült zabkása fokozatosan bekerül az étrendbe
  • zöldségekből vagy gabonafélékből készült rakott ételek, túró
  • húsdarabok és párolt zöldségek.

Ha ebben a korban a gyerekek nem tanulnak meg sűrű, aktív rágást igénylő ételeket enni, akkor később megtagadják, vagy nem szívesen fogyasztják a szükséges gyümölcsöket és zöldségeket, amelyeket harapni és rágni kell, valamint a húst, amelyet szintén meg kell rágni. alaposan meg kell harapni és megrágni.

1-3 éves gyermekek étrendjének jellemzői

1-1,5 éves korig 1,5-3 éves korig
Naponta hányszor eszik 5 alkalommal 4 alkalommal
A baba fogainak száma elülső metszőfogak és rágó előfogak, 8-12 db. Lehetséges puha étel rágása, harapása 20 fog, minden fogcsoport - étel rágásához és leharapásához egyaránt
A gyomor térfogata és ennek megfelelően 1 étkezés 250-300 ml 300-350 ml
Napi élelmiszer mennyiség 1200-1300 ml. 1400-1500 ml.
Az ételek kalóriatartalma
  • 1 reggeli: 15%
  • 2 reggeli: 10%
  • Ebéd: 40%
  • Délutáni uzsonna: 10%
  • vacsora: 25%
  • Reggeli: 25%
  • Ebéd: 35%
  • Délutáni uzsonna: 15%
  • Vacsora: 25%.

Gyermek táplálkozása 2-3 éves korban

Másfél év után fokozatosan áttérhet a napi négy étkezésre:

  • Reggeli 8.00-9.00
  • Ebéd 12.30-13.30
  • Délutáni tea 15.30-16.30
  • Vacsora 18.30-19.00

Ugyanakkor az ebédnek a teljes összeg legalább egyharmadát kell kitennie napi adag a kalóriatartalom körülbelül 35%. A többi kalória a reggeli, a délutáni uzsonna és a vacsora között oszlik el. A termékek napi energiaértéke elérje az 1400-1500 kcal-t. Egy ilyen korú gyermeknek naponta kell kapnia:

  • Fehérjék – legalább 60-70 g, legfeljebb 75%-uk állati eredetű
  • Zsírok - legalább 50-60 g, ebből körülbelül 10 g növényi olaj
  • Szénhidrátok - legalább 220 g, amelyek többségének összetett szénhidrátnak kell lennie.

Ebben a korban rendkívül fontos a megfelelő étrend fenntartása, ez minden életkorban nagyon fontos lesz, és különösen a „felnőtt” táplálkozás kialakulásának szakaszában. Ha szigorúan betartják a helyes étrendet, betartják a főétkezések közötti intervallumokat, a gyerekekben ekkorra fokozatosan kialakulnak az ételhez kötött reflexek.

Ez biztosítja a helyes és összehangolt munka Teljes emésztőrendszer, kezdve szájüreg, és a belekkel végződve, ahol a megfelelő időben elkezdenek elválni emésztőnedvek mire ételtömegek érkeznek oda. A rendszer lehetővé teszi az élelmiszerek lehető legteljesebb és legpontosabb megemésztését, és minden összetevőjének felszívódását.

Szabálytalan táplálkozás vagy rendszertelen étkezés esetén ezek a reflexek gyorsan elhalványulnak, ez az emésztőnedvek termelésének csökkenéséhez vezet, és ennek következtében az élelmiszer nem szívódik fel teljesen. A vastagbélben lévő ételmaradékok megrohadnak és erjednek, ami székrekedéshez, bélrendszeri rendellenességekhez és rendellenességekhez vezet Általános állapot. És ez ahhoz is vezet, hogy a gyerekek folyamatosan rosszul esznek, mondván, hogy egyszerűen nem akarnak enni.

Táplálkozási jellemzők 3 éves kor alatt

A korai gyermekkor A gyomor térfogata kicsi, körülbelül 3-4 óra alatt ürül ki a tápláléktól, a fehérjében és zsírokban gazdag táplálék akár 4,5-5 óráig is megtartható. Ezen adatok alapján épül fel a gyermekek napi négyszeri étkezése. Ebben az esetben az etetések közötti intervallumnak körülbelül 3,5-4 órának kell lennie. Normális (és még inkább túlsúlyos) gyermeknél másfél éves kortól fontos leszoktatni az éjszakai étkezésről. Kivételt csak azok a gyerekek képeznek, akik még bent vannak szoptatásés elaludni a mellével.

Bármilyen étel bemutatása, kivéve anyatej, zavarokhoz vezethet az éjszakai alvási folyamatokban, és maguknak a szülőknek is nehézségeket okoz az állandó palackokkal, bögrékkel való rohangálás formájában.

Függetlenül attól, hogy gyermeke hányszor eszik ételt, az étkezési időzítésnek állandónak kell lennie. BAN BEN megállapított mód Az áramellátási idő eltérései legfeljebb 15-20 percek megengedettek. Ez a kondicionált táplálékreflexek kialakulásának sajátosságaiból adódik az emésztőnedvek elválasztásával.

A főétkezések közötti időszakban ne kényeztesd gyermekedet kalóriadús ételekkel és édességekkel. Érdemes hígítatlanul kivenni a rágcsálnivalókból az olyan ételeket, mint a zsemle és a keksz gyümölcslevekés tejtermékek, cukorkák és csokoládé. Ez az étvágy csökkenéséhez vezet, és ahhoz vezethet, hogy a következő étkezés során a gyermek egyszerűen nem akar főtt húst, zöldséget vagy gabonaételeket enni a táplálkozásához.

Mit lehet adni egy 2-3 éves gyereknek?

Csakúgy, mint az előző időszakban, másfél év után is változatos és tápláló legyen a gyermek táplálkozása. Tartalmaznia kell hasznos termékeket:

  • tej és tejtermékek
  • hús-, hal- és szárnyasételek
  • gabonafélék köretek és zabkása
  • péksütemények
  • zöldségek és gyümölcsök
  • egészséges édességekés desszertek.

Tejtermék

Másfél év elteltével a gyerekeknek elegendő mennyiségű erjesztett tejterméket kell fogyasztaniuk, és két éves kortól fokozatosan be lehet iktatni a teljes értékű élelmiszereket az étrendbe. tehéntej. A tejtermékek forrásai lesznek a gyermek számára:

  • könnyen emészthető állati fehérje
  • a csontváz növekedéséhez szükséges kalcium és foszfor
  • állati zsírok és zsírban oldódó vitaminok, különösen D-vitamin
  • jótékony mikrobaflóra, amely serkenti saját növekedését és fejlődését, erősíti az immunrendszert és serkenti az emésztést.

A tejtermékek teljes napi mennyisége ebben a korban legalább 500-600 ml legyen, figyelembe véve a főzéshez szükséges tej mennyiségét. A gyermekek napi étrendjének tartalmaznia kell olyan termékeket, mint a kefir vagy joghurt, biolakt. Hetente többször használnak olyan termékeket, mint a túró és az abból készült termékek, túrós termékek, sajttorták, enyhe sótlan sajtok, tejszín, tejföl. Fogyasztható egészben, vagy felhasználható az első és második fogás elkészítéséhez, fűszerezéséhez.

Három éves kor alatt megengedett:

  • 50-100 g túró 5-11% zsírtartalommal
  • 5-10 g tejszín 10-20% zsírtartalommal
  • 5-10 g 10-20% zsírtartalmú tejföl
  • 2,5-4% zsírtartalmú joghurtok, kefir vagy biolakt
  • két év után 2,5-3,2% zsírtartalmú tej

A tejtermékek felhasználhatók sajttorták, gombócok, rakott ételek vagy desszertek elkészítésére vagy fűszerezésére.

Hústermékek és baromfi

A három év alatti gyermekek étrendjében a hús mennyisége fokozatosan növekszik két éves korig a 110 g-ot, három éves korig pedig a 120 g-ot. bébiétel Ebben a korban a következő húsfajtákat használják:

  • sovány marhahús
  • borjúhús
  • nyúlhús
  • sovány sertéshús
  • Bárány
  • Lóhús.
  • máj
  • szív.

A húsételeket pörkölt formájában készítik húsdarabokkal, párolt vagy sütőben szelet, darált hús, párolt hús apróra vágva. Három éves korig le kell mondani a kolbászról és különféle fajták hús finomságok. Mindegyik tele van sóval és fűszerekkel, színezékekkel stb. élelmiszer-kémia, ami egyáltalán nem hasznos a gyerek számára. Ha lehetetlen korlátozni a gyermekeket a feldolgozott húskészítményektől ipari termelés, kéthetente egyszer engedélyezheti gyermekének a gyerektejes kolbászt, de a termékeknek jó minőségűnek kell lenniük.

Baromfi ételek - csirke, fürj, pulyka - hasznosak lesznek. De a kacsa- és libahúst ebben a korban nem adják, ez rosszul emészthető és nagyon zsíros a gyermekek számára.

Sajnos ma a szupermarketek polcain a tejtermékek, a sertéshús és a csirke minősége nem mindig felel meg a gyermekek számára elfogadható szabványoknak. Oroszországban nincs szigorú ellenőrzés és korlátozás az antibiotikumok és a növekedési hormonok használatára a baromfi és a hús termesztése során, mint néhány fejlett országban, ezért a Rosselkhoznadzor ellenőrzései rendszeresen feltárnak bizonyos szabálysértéseket a hús- és baromfitermelésben (lásd). nem javítják gyermekeink egészségét.

Tojás

A csirketojás a gyermek egyik fő fehérjeforrása, gyakran - naponta vagy minden második napon - jelen kell lennie a gyermekek étrendjében. A tojást keményre főzve, edényben vagy omlett formájában adják a gyerekeknek. A buggyantott vagy lágytojás használata tilos a szalmonellózis veszélye miatt. Ha nem tolerálja a csirke tojást, használhatja fürjtojás, de a vízimadarak (kacsa, liba) tojása tilos a három év alatti gyermekek étrendjében.

Hal és halételek

  • Allergia és egyéb ellenjavallatok hiányában érdemes heti egy-két alkalommal folyami és tengeri halat használni a gyermekmenüben.
  • Ahol halételek-től kell származnia alacsony zsírtartalmú fajták, a lazac, a tokhal, a laposhal vagy a lazac ki van zárva a gyermekek étrendjéből.
  • A halak napi mennyisége eléri a 40-50 g-ot.
  • A gyerekeket főtt ill párolt hal kimagozott, halas húsgombóc vagy szelet, speciális konzervek gyerekeknek.
  • De halkonzerv felnőtteknek, valamint füstölt, sózott és szárított hal gyerekeknek tilos.
  • Ezenkívül ne adjon gyerekeknek halkaviárt, ez erős allergén.

Zöldségek

A friss vagy termikusan feldolgozott gyümölcsök tartalmaznak nagyszámú rost- és ballasztanyagok, amelyek áthaladnak a belekben, és nem emésztődnek meg. Ugyanakkor ezek az anyagok serkentik a bélmozgást, így ellensúlyozzák a székrekedést. De ez messze nem az egyetlen előnye a zöldségeknek, bogyóknak és gyümölcsöknek. Összetételüknél fogva elősegítik az étvágygerjesztést, mivel elősegítik az emésztőenzimek leválasztását. A gyümölcsök és zöldségek sok vitamint és ásványi anyagot is tartalmaznak, amelyek pótolják a folyamatosan kimerülő tartalékokat.

A burgonya fogyasztásával azonban nem szabad túl sokat elmenni, mivel az étrendben az egyik vezető zöldség mennyisége 100-120 g-ra korlátozódik, a többit más zöldségekből kell beszerezni. Átlagosan az étrendnek legalább 200-250 g friss vagy főtt zöldséget kell tartalmaznia. A zöldségekből első és második fogásokat, salátákat, sőt desszerteket és pékárut is készítenek. Zöldségek, mint pl.

  • sárgarépa, hagyma
  • paradicsom, uborka
  • cukkini és tök
  • sütőtök, cékla
  • karfiol, fehér káposzta, brokkoli

A gyermekek étrendjében másfél év után a kerti zöldeket is be kell venni friss– salátákba, első és második fogásba.

  • Kis mennyiségben zöldhagymát és fokhagymát is adhatsz gyermekednek, hogy az ételek pikánsabb ízt kapjanak.
  • az étrend kibővülése a fehérrépa, retek, retek és hüvelyesek (borsó, bab) étrendbe való fokozatos bevezetése miatt következik be két év elteltével.

Fontos a zöldségek megfelelő elő- és hőkezelése, hogy a lehető legtöbb vitamint és ásványi anyagot megőrizzék. A zöldségek hámozása során fel kell vágni őket vékonyréteg héj, mivel a héj területén található a legnagyobb vitamintartalék. A salátákban vagy vinaigretteben a zöldségeket héjában párolással vagy kevés vízben való forrázással javasolt megfőzni. A meghámozott zöldségeket nem szabad sokáig vízben tartani, nehogy kimosódjanak a vitaminok és ásványi anyagok. Hámozott és megmosott zöldségek főzésekor zöldséglevest kell használni. A zöldségeket egy bizonyos ideig kell főzni:

  • spenót és sóska legfeljebb 10 perc
  • cékla – akár 90 perc (lassú tűzhelyben 20 perc)
  • burgonya - legfeljebb 25 perc
  • sárgarépa - legfeljebb 30 perc
  • káposzta - legfeljebb 30 perc

Salátákhoz és vinaigrette-ekhez nyers zöldségek Hámozza meg és vágja fel vagy reszelje fel közvetlenül evés előtt, mivel a légköri oxigén hatására a hámozott és apróra vágott élelmiszerekben lévő vitaminok elpusztulnak, a C-vitamin és a B csoport különösen érintett.

Gyümölcsök és bogyók

A három év alatti gyermekek étrendjében a gyümölcsöket be kell venni a napi 200 g-nál, a bogyók pedig körülbelül 20 g-ot. alma, szilva, körte, cseresznye, banán, narancs. Tekintettel arra, hogy a citrusfélék és Egzotikus gyümölcsök allergiát okozhat bőrreakciók, lassan és csak kis darabokban kell bevezetni őket a gyermek étrendjébe, figyelemmel kísérve a reakciót.

A szezonális bogyók nem kevésbé hasznosak a gyermekek étrendjében - adhatók gyerekeknek áfonya, vörösáfonya, egres és aronia, ribizli, eper, erdei szamóca. Kezdetben ne adjon sok bogyót, korlátozhatja magát egy marékkal, mivel a többlet bogyó is káros lehet. Minden új gyümölcsöt és zöldséget apránként kell bevezetni, és figyelni kell a bőr és az emésztés reakcióit.

A gyümölcsök és bogyók szintén befolyásolhatják az emésztést és szabályozhatják a székletet.

  • Áfonya, körte, arónia, a fekete ribizli erősítheti a székletet, ha székrekedésed van, ne adj túl sokat ezekből a gyümölcsökből.
  • A kivi, a szilva, a sárgabarack vagy egyszerűen a felesleg hashajtó hatású. friss bogyók vagy éhgyomorra elfogyasztott gyümölcs.

Gabonafélék, tészta

A gyermekek étrendjében érdemes különféle gabonaféléket használni a hajdina és a zabpehely zabkása másfél éves kor után, táplálóbbak, mint az összes többi; növényi fehérje, ásványi anyagokat és vitaminokat. Nem kevésbé hasznosak az étrendben a gabonafélék és a belőlük készült zabkása, például gyöngy árpa, köles vagy árpa.

Ebben a korban teljesen elfogadható a tésztát, a tésztát köretként vagy a tejleveseket köretként használni, de naponta legfeljebb kétszer fogyasztható - szénhidrátban gazdag és kalóriadús. A három év alatti gyermekeknek átlagosan legfeljebb 20 g gabonapelyhre és legfeljebb 50 g tésztára van szükségük naponta.

Édes

A gyerekek étrendjében szerepelhet cukor is, ami javítja a főtt ételek ízét, de ha feleslegben van, az megterheli a hasnyálmirigyet, ill. túlsúly, csökken az étvágy, felborul az anyagcsere (lásd a finomított cukor veszélyeiről szóló cikket). Három éves kor alatt legfeljebb 40 g cukor megengedett naponta, ez a mennyiség tartalmazza a gyümölcslevekben, édességekben vagy italokban lévő glükózt is.

A glükóz jót tesz az agyműködésnek, de az összetett szénhidrátot tartalmazó élelmiszerek (gabonafélék, burgonya, tészta, kenyér) az ajánlott mennyiségben nem biztosítják a teljes glükóz mennyiséget. A táplálkozás mennyisége nem növelhető a gyermek emésztési jellemzői miatt, ezért ebben a korban a gyermekeknek könnyű szénhidrátokkal - édességekkel kell feltölteniük az agy glükóztartalékait. Ők adnak gyors emelkedés vércukorszintet, és gyorsan eljut az agyba, a májba és a vesékbe.

De mérsékelten szüksége van édességekre, nincs ideje elfogyasztani, és túlsúlyhoz vezet. Az egészséges édességek közé tartozik a lekvár, a mályvacukor, a lekvár, a gyümölcskaramell és a mályvacukor. A csokoládé, csokoládéval és kakaós cukorkák serkentő hatása miatt nem ajánlottak gyerekeknek idegrendszerés magas allergén.

Mintaétlap másfél-három éves gyerekeknek

Menü 2 éves gyereknek egy napra

  • Reggeli : zabpehely banánnal, zsemle vajjal, fél főtt tojás, aszalt gyümölcsbefőtt
  • Ebéd: vinaigrette, káposztaleves friss káposztával, húsgombóc tésztával, fél banán, mentatea
  • Délutáni uzsonna: túrós rakott, zsemle, főtt tej, körte.
  • Vacsora: zöldség pörkölt káposztával és burgonyával, kenyérrel, málnás zselével, almával.
  • Éjjel - joghurt.

A felnőtt asztalról való étkezés azért lehetséges a gyermek számára, mert az alapvető kialakulása immunrendszerének, ideges és gyomor-bélrendszeri rendszerek. Belső szervei „beérnek”, és már felnőtt szinten is elláthatják funkcióikat. Így működik teljes mértékben a máj, a lép is segíti az emésztést, és nem csak vérképző szerv.

Nem tanácsos azonban feleslegesen terhelni a gyermek szervezetét. Ne feledje, hogy gyermekének szüksége van valamire, ami segít neki egészségesen és energikusan felnőni. A termékeket jó minőségűnek és frissnek kell választani. Leves, ami már jó ideje hűtőben áll, hagyjuk hosszú ideje rakott van az asztalon, sült karaj - mindez nem babának való.

Egy hároméves gyermeknek tápláló étrendre van szüksége, amely elegendő mennyiségű fehérjét, zsírt, szénhidrátot, esszenciális ásványi anyagokat és vitaminokat tartalmaz.

Megfelelő táplálkozás egy három év alatti gyermek számára: mit kell etetni

A gyermek étrendjének három éves korában tartalmaznia kell friss zöldségekés gyümölcsök megfelelő mennyiségben (télen fagyasztva is használhatók), hús- és halételek, tejtermékek, gabona és gabonafélék, zsírok. Nézzük meg részletesen az egyes terméktípusokat.
A zöldségeket és gyümölcsöket elegendő mennyiségben kell ellátni a gyermek testébe. Vitaminokat tartalmaznak, ásványok, tápláló rostés növényi zsírok.

A természetes fehérjéknek - húsnak és halnak - is rendszeresen jelen kell lenniük a gyermekasztalon, mivel a gyermek teste az aktív növekedés időszakában nem nélkülözheti a fehérjéket (bizonyos testépítő építőelemeket). A húst és a halat meg kell sütni a gyermek számára. Süssük, forraljuk. Pároljuk vagy pároljuk. Használhat természetes fűszereket, de ne vigye túlzásba.

Hetente többször is adhatod főtt tojás vagy egy omlettet.

A tejtermékek előnyeiről nem egyszer beszéltünk a TEDDI Klub portál oldalain.

Ezért a nap folyamán egy három éves gyermeknek különféle tejtermékeket kell kapnia - tejet, sajtot, tejfölt, tejtermékek. Egyébként a három év egy bizonyos mérföldkő, amikor a gyerekek rendszeres felnőtt tejtermékeket kapnak. Mindenesetre jobb, ha tehéntejet forralunk. Győződjön meg róla, hogy minden friss és jó minőségű.

Zabkása

Korábban a zabkása uralta a gyermek étrendjét. Amikor egy hároméves gyermek köretét választja, ne a hazánkban annyira kedvelt burgonyát részesítse előnyben, hanem a zabkását. Könnyen felszívódnak a szervezetben és tartalmaznak növényi fehérjék, vitaminok, ásványi anyagok. És a zabkása rostja segít normalizálni az emésztést. Ez egy igazi kincs egészséges szénhidrátok, vagyis energiát egy ilyen aktív hároméves kisgyermeknek.

Zsírok

A zsíroknak elegendő mennyiségben kell jelen lenniük a három éves gyermek étrendjében is. Semmiképpen sem olajban vagy zsírban sütésről beszélünk. Általában kerülni kell a sütést, mint a gyermek ételkészítési módszerét. Rendkívül ritkán tegyen kivételt, például palacsintát. Azonban többszörösen telítetlen zsírok nélkül (a tenger gyümölcseiben, olajos hal, dió) és az egyszeresen telítetlen zsírok (olívabogyóban és olívaolajban, mandulában találhatók) lehetetlen megújítani és új sejteket képezni. Szükség van rájuk normál működés agy Ezenkívül az A-, D-, E- és K-vitamin nem szívódik fel a szervezetben bizonyos mennyiségű zsír nélkül.

De az olajban sütés során felszabaduló rákkeltő anyagok nagyon veszélyesek. Ezért ne etesse a babát chipssel, sült burgonyával, sült krumplival stb. Kerülje a margarint is, és ne készítsen belőle sütit vagy egyéb pékárut a gyerekeinek. Használjon minőségi vajat.

Édesség

A háromévesek édességhez való hozzáállásáról és arról, hogy milyen édességet adjunk a gyereknek, és mennyit, a „Hány édességet adhatsz naponta egy gyereknek” című cikkben. Egészséges édességek." Felhívjuk figyelmét, hogy a gyerekek nagyon szeretik az édességeket, és többször is kérni fogják Öntől. Bizonyos szempontból ez édes függőség hasonló a gyerekek televíziózás iránti szenvedélyéhez, aminek veszélyeiről szintén beszéltünk.

Ezért ne engedje, hogy gyermeke olyasmit próbáljon ki, amit a jövőben megtilt (édességek, sütemények, nyalókák stb.). Kínálj egészséges édességeket: aszalt gyümölcsök, mályvacukor, lekvár.

Megfelelő táplálkozás egy három év alatti gyermek számára: hogyan kell főzni

Előnyben részesítse az olyan élelmiszer-feldolgozási módokat, mint a főzés, párolás, sütés és gőzölés. A gyermeknek naponta legalább 4-szer kell ennie kis adagokban (figyelem - kis adagok, azaz gyermekadagok). Kerülje a nassolást az utcán, különösen, ha nem eszik piszkos kézzel.

Próbáljon meg azonnal főzni és etetni a babát, ahelyett, hogy a tegnapi ételt használná fel.

Legyen gyermeke egészséges, és élvezze az egészséges ételeket!

Csak hat hónapos kortól kezdheti meg az adományozást. Addig a babát anyatejjel vagy folyékony helyettesítő tápszerrel kell etetni. Azonban a szakértők Nemzetközi szervezet Az egészségügyi tisztviselők úgy vélik, hogy a csecsemők számára korai életkortól javasolt a kiegészítő táplálás, de ez vashiányhoz vezethet, és befolyásolhatja a baba növekedését.

A táplálkozás általános alapelvei

Minden gondoskodó édesanya kérdéseket tesz fel arról, hogy mit és milyen mennyiségben lehet adni egy gyermeknek 3 hónapos korában. A csecsemő normája ebben a korban a súlyának 1/6-ának megfelelő ételmennyiség. Mindenesetre a babának naponta legalább 1/7-ét meg kell ennie. Egy adag tömege közvetlenül függ ezért napi norma körülbelül 1 kilogramm (1 liter tej/tápszer).

3 hónapos korukra a csecsemők súlya 4,5-8 kg (55-65 cm magas). Ebben a korban fokozatosan eltávolíthatja a hatodik etetést. Ekkor egy adag körülbelül 200 g lesz szoptatás Az anyának gondoskodnia kell arról, hogy babája teljesen kiszívja a tejet.

Milyen ételeket adhatsz még egy 3 hónapos babának? Az első szakaszban a főtt házi sárgáját bevezetheti a kiegészítő élelmiszerekbe. tyúk tojás ezt azonban fokozatosan kell megtenni. Jobb, ha 1/8 résszel kezdjük (egy teáskanál hegyével). Ha 24 órán belül nem jelentkezik allergiás reakció, beadhatja a babának a sárgája negyedét, majd felét. Ezt azonban nem ajánlott túl gyakran megtenni (maximum heti 3 alkalommal). 3 hónapos korban csak az orvos által előírt módon adják be.

Ebben a szakaszban fontos az etetési ütemterv létrehozása. A baba első reggelijét 6:00-kor, majd 3,5 óránként 20:00-ig reggelizze.

Mikor kell elkezdeni a kiegészítő etetést

A legtöbb szakértő egyetért abban, hogy belép további termékek csecsemőknek szánt étel csak 4 hónapos kortól kapható, de minden vitatott kérdések A gyermekorvosnak kell döntenie. Ha a baba jól fejlődik, erős a gyomra és nem hajlamos az allergiára, nyugodtan folytathatja a kiegészítő táplálást és így tovább fiatalon.

A baba étrendjének bővítésekor fontos figyelemmel kísérni állapotát és étvágyát. Érdemes megérteni, hogy nem minden élelmiszer alkalmas kisgyerek(3 hónap). Komarovszkij, a híres orosz gyermekorvos és blogger úgy véli, hogy a kiegészítő élelmiszereket csak kanálból szabad adni, annak ellenére, hogy félig folyékony állapotban vannak. Ez vonatkozik a főttre is tojássárgája, tejben hígítva, és zöldségpüréket, és reszelt gyümölcsöt.

Nem adhatsz a babának egyszerre két új kiegészítő táplálékot. Először is, a baba gyomrának és testének hozzá kell szoknia az egyikhez, és csak azután a másikhoz. A kiegészítő táplálékok bevezetése után figyelni kell a gyermek viselkedésére, új étel iránti vágyára, székletének alakjára és színére, a gázképződés változásaira, allergiás reakciók.

Mesterséges etetés esetén a harmadik élethónap elejétől további táplálékok is kipróbálhatók. Ha a baba egyetlen táplálékforrása továbbra is a mell, akkor a 15. héthez közelebb érdemes bővíteni az étlapot. Fontos, hogy minden kiegészítő élelmiszert hőkezelésnek kell alávetni, majd alaposan összetörni. Egy 3 hónapos baba nem fogja tudni kezelni a túl sűrű ételt, ezért az állaga félig folyékony legyen.

Hogyan kezdjük el a kiegészítő etetést

A 3. élethónap vége felé a gyermeknek a leginkább alacsony allergéntartalmú zöldségeket lehet kipróbálni. Azok a csecsemők, akiknek az étrendjük a tejre korlátozódik, az étlap bármilyen bővítését kedvelni fogják.

A baba eleinte a nyelvével lökheti ki az ételt, láthatóan ráncosodva az arca. Az új étel kipróbálása után azonban a baba étvágya azonnal javul. Mi az első dolog, amit adhatsz a babának 3 hónaposan? Természetesen csak zöldséget kis mennyiségben. Az első 2-3 hétben az adag legfeljebb napi 3 teáskanál lehet. Az új ételeket az ebédhez közelebb, a fő etetés előtt kell bevezetni.
Javasoljuk, hogy sárgarépával vagy burgonyával kezdje. A zöldségeket félig folyékonyra kell aprítani. Csak gőzölje őket.

Sárgarépa püré

Főzés előtt a zöldséget alaposan meg kell mosni és meg kell hámozni. A következő lépés A sárgarépát apró darabokra vágjuk, hogy teljesen megfőjön, és az összes hasznos anyag ne kerüljön ki a vízbe. A pároláshoz a kockák kb. 1 cm nagyságúak legyenek. A zöldségdarabokat addig kell hőkezelni, amíg a víz nagy része el nem párolog (25-30 perc).

Amint a sárgarépa lágy állagot kap, szitán vagy turmixgépben kell pürésíteni. Pépét ajánlatos keverni meleg tej nincs hozzáadott só. Egy cseppet is adhat az edényhez olivaolaj.

Krumplipüré

Ezt az ételt kétféleképpen lehet elkészíteni. A többi zöldséggel ellentétben (csak párolva) a burgonya főzhető. Ehhez meg kell hámozni és nagy darabokra vágni, majd zománcozott serpenyőbe helyezni, és lassú tűzön párolni. Nincs értelme túlfőzni a burgonyát, mert mindegyik a vízbe kerül. tápanyagok. Ezután a zöldséget pürévé gyúrjuk, és tejjel félfolyékonyra keverjük.

A burgonya párolásához apró darabokra kell vágni, hogy a mag ne maradjon kemény.

Gyermekek (3 hónapos) zöldségpüréihez egyharmad teáskanál olívaolajat adhatsz.

Vegyes kiegészítő élelmiszerek

Ha a gyermek jól reagál az egyes zöldségekre külön-külön, akkor elkezdheti kombinálni őket. Először is adhatsz a babának vegyes burgonya- és sárgarépapürét. Ezután fokozatosan iktassuk be az étrendbe és karfiol, és sütőtök, és brokkoli, és cukkini. Sok orvos még azt is megengedi, hogy a csecsemőknek fehérrépát és zöldet kapjanak, de ezeket az ételeket ilyen korai életkorban nem ajánlják kiegészítő táplálásra.

A zöldségeket érdemes külön főzni, mert lehet, hogy az egyik már megfőtt, míg a másik még csak most kezd lágy állagot elérni. Fontos, hogy a keveréket csak folyékony püré formájában adjuk a gyermeknek. Érdemes megjegyezni, hogy a burgonya sok keményítőt tartalmaz, ezért nem teheti ki az adag felét.

Mivel etessem a 3 hónapos babámat, ha allergiás a színes zöldségekre, például sárgarépára és sütőtökre? Ebben az esetben a brokkoli ideális, mivel több tápanyagot tartalmaz, mint bármely más csecsemőtáplálkozásra engedélyezett termék.

Konzerv püré

Sokan bent vannak téli időszak Nem lehet friss termékekből kiegészítő ételeket készíteni, de nem kell kétségbe esni. Gyerek (3 hónapos) menüjét is bővítheti a zöldségkonzerv segítségével. Készen árulják és adagolt üvegekbe forgatják.

Az ilyen kiegészítő élelmiszerek kiválasztásakor nem csak a lejárati dátumra kell figyelni, hanem a püré összetételére is. Csak magukat a zöldségeket és a növényi olajat kell tartalmaznia (só megengedett). Ha a készítmény keményítőt vagy bármilyen adalékanyagot tartalmaz, akkor hat hónapig nem ajánlott kiegészítő etetés, amíg a gyermek emésztőrendszere teljesen ki nem alakul.

Ma az üzletekben gyümölcspürét tartalmazó tégelyeket láthatnak, amelyek címkéjén a „3+” felirat szerepel, azaz „3 hónapos kortól engedélyezett”. Ez gyakran félrevezeti a szülőket, mintha a gyereknek ebben a korban már körtét, almát és őszibarackot kellene ennie. Fontos megérteni, hogy a gyümölcsök nagyon károsak lehetnek a baba gyomrára. Az ilyen pürék vásárlása előtt mindig konzultáljon gyermekorvossal és allergológussal.

Zöldségleves

Közelebb a 4. hónaphoz lehet váltani az újfajta kombinációs menü. Zöldségleves Nagyon könnyű elkészíteni. Ehhez meg kell mosni és felaprítani a burgonyát, a karfiolt vagy brokkolit, valamint a sárgarépát. Orvos javaslatára céklát, petrezselymet és egy kis sót is tartalmazhat a készítményben.

A levest körülbelül másfél órán keresztül kell főzni. Az elkészített zöldségeket alaposan összegyúrjuk sűrű pürévé. Ezt követően egy kis húslevest adunk hozzá, hogy a keverék vékony legyen. De mit lehet adni egy 3 hónapos gyereknek, ha krumpli intoleranciája van? Ebben az esetben a levesben lévő zöldséget búzadarával helyettesíthetjük. Azonban a többi hozzávalótól külön kell elkészíteni.

Feltétlenül adjunk hozzá 1/2 teáskanál olívaolajat a leveshez. Egy kis csipet só megengedett.

Étkezési problémák 3 hónaposan

Sok gyermek ebben a korban csökkent étvágyat tapasztal. Ez leggyakrabban egy új tápláló étel bevezetésével jár az étrendben. Ebben az esetben nem szabad evésre kényszeríteni a gyermeket. Jobb, ha békén hagyod, és legközelebb hamarabb etesd meg. Más kérdés, ha a baba egész nap jelentősen alultáplált. Talán problémái vannak vele emésztőrendszer, ezért érdemes változtatni az étrendjén.

Ezenkívül sok anya felteszi a kérdést, amikor gyermeke 3 hónapos lesz: „Mit kell etetni, ha a csecsemő arcán diatézis van az új élelmiszerektől?” Ebben az esetben kötelező speciális diétaés a kezelőorvos által előírt megfelelő kezelést.

Ha jóízűen elkezdi szopni, az azt jelenti, hogy nagy valószínűséggel fülfájdalma van (középfülgyulladás).