Lipidcsökkentő diéta: mi ez, menü és terméklista. A szokásos étrend alapelvein túlmenően a következő. Miért veszélyes a magas koleszterinszint?

Amikor az ember egy problémával szembesül túlsúly, a sporthoz vagy a diétákhoz fordul segítségért. Ha kell ez a probléma teljes felelősséggel közelítsen és legyen türelmes, az eredmény nem fog sokáig várni. De előfordul, hogy a fogyás iránti vágy olyan nagy, hogy az ember fárasztó böjttel kínozza magát, ami kihat az egészségére. Most létezik lipidcsökkentő diéta, amely úgy tekinthető diétás táplálkozásés gyógyhatású.

Ha ezt a diétát összességében tekintjük, akkor a lipidcsökkentő diéta a fogyasztásra javasolt élelmiszerek listája. Ha arról beszélünk, hogy mi az a hipolipid diéta, meg kell jegyezni a cselekvés alapelvét, amely a megállapítás zsíranyagcsere, más szóval lipid ellenes diéta. Ha egy személy zsír- (lipid) anyagcserével rendelkezik, az nemcsak a súlyfelesleget érinti, hanem hozzájárul a zsírok kialakulásához is. különféle betegségek. Lipidcsökkentő diéta esetén az ember olyan ételeket fogyaszt, amelyek segítenek csökkenteni a koleszterinszintet.

A lipidcsökkentő diéta során ki kell zárni az ócska és zsíros ételeket, ugyanakkor az ilyen táplálkozás nem jelenti azt, szigorú korlátok diéta. A táplálkozási szakértők gyakran lipidcsökkentő táplálékot írnak elő elhízott, epehólyag-, máj-, gyomor-bél traktus. Gyógyító és helyreállító tulajdonságokkal rendelkezik, és nélkülözhetetlen a betegségek megelőzésében. Tekintettel arra, hogy a lipidcsökkentő diéta sokféle ételt tesz lehetővé, az ember meglehetősen könnyen megbirkózik a fogyás időszakával.

Amikor egy személy eléri a kívánt eredményeket, fontos megjegyezni, hogy a nagy mennyiségben fogyasztott káros élelmiszerek gyorsan visszaadják az elvesztett kilogrammokat. Ezért a lipidcsökkentő diéta végén be kell tartania a megfelelő és kiegyensúlyozott étrendet. Fogyassz olyan ételeket, amelyek jótékony hatással vannak az egészségedre és megőrizd a nagyszerű alakod.

Fontos! Ha bármilyen betegsége van, a lipidcsökkentő diéta alkalmazása előtt konzultáljon orvosával!

Diéta szabályok

Mint minden diétának, a lipidcsökkentő diétának is megvannak a maga szabályai, hogy a gyógyulási folyamat mennyire fog múlni rajtuk.

De ezek a lipidcsökkentő táplálkozás szabályai szabványosak, így ha az embernek betegségei, ill krónikus betegségek változhatnak.

• Az utolsó étkezés 19:00 előtt legyen;
• Az étrendet úgy kell kialakítani, hogy a vacsora rostban gazdag legyen;
• A főzést megfelelően kell végezni, mivel a sült ételek magas zsír- és koleszterintartalmúak. Előnyben részesítse a főtt, párolt vagy sült ételeket.
• Ügyeljen arra, hogy igyon vizet, a norma napi 2 liter;
• A napi étrendnek legalább napi 5 étkezésből kell állnia;
• Ragaszkodjon a napi kalóriabevitelhez - 1200 kcal;
• Minimalizálja a fűszerek és a só fogyasztását;
• A maximális hatás érdekében testmozgás javasolt.

A táblázat a lipidcsökkentő táplálkozáshoz elfogadható és tiltott élelmiszereket tartalmazza

Használatra ajánlott	Diéta alatt tilos
Zöldségek bármilyen formában: sárgarépa, cékla, paradicsom, uborka, káposzta, cukkini, tök, fehérrépa	Zsíros hús, sertészsír, disznózsír, bárány, vörös hús, bőr, kacsa, belsőségek, kolbász, frankfurti, húskonzerv
Petrezselyem, kapor, saláta, spenót, bazsalikom	Margarin
Gyümölcsök és bogyók bármilyen formában	Kókuszolaj
Hal, tenger gyümölcsei (nem zsíros hal)	Olajos hal, kaviár
Marhahús (sovány), baromfi	Gyors kaja
Olaj: napraforgó, olíva, lenmag, repce	Tészta
Zöld tea, gyümölcslé, víz, olyan gyümölcslevek, amelyek nem tartalmaznak sok cukrot	Péksütemények, édességek
	Szénsavas italok, alkohol

Ha az embernek nincs nagyszámú túlsúly esetén megengedett a rizs, a rozskenyér és a gabonafélék (gabonafélék) bevitele az étrendbe lipidcsökkentő diéta céljából, de kis mennyiségben.

Figyelem: Ügyeljen arra, hogy az étrendjében szereplő élelmiszerek ne csak alacsony lipidtartalmúak legyenek, hanem változatosak is, hogy a szervezet megkapja az összes szükséges elemet.

Menü

Ezután egy hét lipidcsökkentő étrendet mutatnak be, de nem szükséges betartani az ételeket és recepteket. A saját lipidcsökkentő táplálkozási menü elkészítésekor a legfontosabb, hogy ne használjon tiltott ételeket, különben az eredmény minimális lesz. Ne feledkezzünk meg a napi kalóriabevitelről sem a lipidcsökkentő diéta során.

A hét napja	Reggeli ebéd	Ebéd/délutáni uzsonna	Vacsora
hétfő	zabpehely (200 g), zöld tea/bogyók és gyümölcsök 250g	Rizs 200g, 1 töltött paprika, almalé/pirítós (rozskenyér), alma	Növényi borscs
kedd	Olívaolajjal fűszerezett sal, tea/3 szilva, grapefruit	Zöldségleves, kenyér/250g szárított gyümölcs	Hal (párolt), saláta, víz
szerda	250g túró, nem natúr kávé/250g bogyós gyümölcs, gyümölcs	Csirkemell, hajdina zabkása, narancslé/görög saláta	200 g főtt marhahús, párolt zöldségek, víz
csütörtök	Zabpehely zabkása 200g, zöld tea/keksz, gyümölcs	Növényi borscs/200g hínár	Hal (párolt), szénsavmentes ásványvíz
péntek	Búzakása, tea/lé, mandarin (2 db)	Borscht, tea/250g szárított gyümölcs	Zöldség saláta
szombat	Barna rizs mézes öntettel 200g, narancslé/tea és gyümölcs	Leves (böjt), kenyér/saláta gyümölcsökből és bogyókból	Főtt burgonya (2 db), zöldségsaláta, gyümölcslé
vasárnap	250 g túró, tea/gyümölcsök és bogyók	Leves és csirkemell, tea/kefir, dió	Zöldségpörkölt (pörkölt), gyümölcslé

Ha a lipidcsökkentő diéta időzítéséről és időtartamáról beszélünk, azok mindenkinél egyéniek. Az ilyen táplálkozás 1 hónaptól 3 hónapig tarthat, de minden eset egyedi. Érdemes átgondolni, hogy milyen célból folyamodnak lipidcsökkentő diétához, hiszen lehet fogyókúra vagy egészségjavítás. Csak szakember tudja meghatározni az ilyen táplálkozás időtartamát az egyes paraméterek tanulmányozása után.

Mik az ellenjavallatok?

Annak ellenére, hogy az ilyen táplálkozás a test gyógyulását és helyreállítását célozza, a lipidcsökkentő étrendnek megvannak az ellenjavallatai.

• ha kalciumhiány van;
• Cukorbetegség esetén;
• Lehetséges krónikus betegségek;
• Nők terhesség alatt;
• Szoptató anyák;
• 16 éven aluliak.

Annak ellenére, hogy a lipidcsökkentő táplálkozásnak vannak ellenjavallatai, előfordulhat, hogy orvos írja fel egy vagy másik esetben.

Figyelem: Nem ajánlott önállóan lipidcsökkentő diétához folyamodni, hogy ne rontsa egészségi állapotát és ne okozzon komplikációkat.

Következtetés

Bármilyen étrendet is választ az ember, legyen az hipolipidémás vagy sem, mindig meg kell értenie, hogy ez stressz a szervezet számára, és mindig teljes felelősséggel kell hozzáállni egy új étrendhez. Még a legszelídebb és legártalmatlanabb étrendváltoztatásnak is megvannak a maga ellenjavallatai, amelyeket emlékezni kell. A legtöbb helyes opció, ha valaki szembesül a súlyfelesleg problémájával, szakemberhez fordul, aki segít kiválasztani az étrendet kizárólag az ember egyéni paraméterei alapján. A menü összeállításakor mindig figyelembe veszik az életkort, a súlyt, a fizikai aktivitást és a krónikus betegségek jelenlétét, így egyszerűen nem létezik minden ember számára azonos étrend.

A 7 legjobb gyógyszer a fogyáshoz:

Név	Ár
	990 dörzsölje.
	147 dörzsölje.
	990 dörzsölje.
	1980 dörzsölje. 1 dörzsölje.(2019.08.03-ig)
	1190 dörzsölje.
	990 dörzsölje.
	990 dörzsölje.

A lipidcsökkentő diéta nemcsak a fogyásban segít, hanem csökkenti a vér koleszterinszintjét is. Tudja meg, hogyan kell helyesen étkezni, hogy 2 hónap alatt 10 kg-ot fogyjon böjtölés vagy kimerítő edzés nélkül!

A Journal of Medicine a közelmúltban közölt egy cikket a Washingtoni Egyetem tudósainak egy csoportjától, Christopher Murray vezetésével az elhízás járvány terjedéséről. Megjegyezte, hogy a statisztikák szerint az elmúlt 47 évben az emberek száma túlsúly megduplázódott. De az elhízás az egyik olyan tényező, amely több száz súlyos betegség kialakulását provokálja.

A legtöbb hatékony módon megment normál súlyú, és ebből következően az egészséget és a vonzó megjelenést a mérsékelt, de állandó fizikai aktivitás és a szabályok betartásának kombinációja szolgálja. helyes mód táplálás. Minden fogyókúrás étrend alacsony kalóriatartalmú. Biztosítják a testet az élethez szükséges energiával, de nem engedik, hogy a zsír „tartalékban” raktározódjon.

A súlykorrekció számos módszere között kiemelt helyet foglal el a lipidcsökkentő diéta. Előnyei közé tartozik:

• Kiegyensúlyozott étrend, amely nem károsítja az egészséget, hanem éppen ellenkezőleg, javítja az állapotát.
• Meglehetősen hatékony a fogyásban – pár hónapos lipidcsökkentő diéta alatt akár 10 kg-ot is leadhatsz.
• Változatos menü, melynek ételei teltségérzetet nyújtanak.
• A diéta pozitív hatással van a általános állapot Egészség. A koleszterinszint csökkentésével a szív- és érrendszeri, emésztési és idegrendszer.

A lényeg

A lipidcsökkentő diéta a terápiás kategóriába tartozik, és nem csak a fogyás céljára szolgál. Az orvosok gyakran ajánlják szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő betegeknek, de gyógymódként is ischaemiás szívbetegség megelőzése, szívinfarktus, diabetes mellitus. A diéta célja a vér koleszterinszintjének csökkentése.

A koleszterin egy szteroid, amely a szervezetben termelődik, és részben élelmiszerekből származik. Elfogadja Aktív részvétel a vitaminok szintézisében, a permeabilitás szabályozásában sejtmembránok, a munka stabilizálása védelmi rendszerekés egyéb biokémiai folyamatok.

De az emberi szervezet nem szabályozza a koleszterinszintet, és ha túl sok ebből a lipofil anyagból érkezik kívülről, felhalmozódik. Normál jelző Felnőtt ember vérének koleszterinszintje 3,6-5,2 mmol/l. Az ezen normát meghaladó tartalom egészségügyi kockázatot jelent, mivel veszélyes betegségek kialakulását idézheti elő.

A lipidcsökkentő étrend lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a felesleges koleszterintől az állati zsírok és az egyszerű („gyors”) szénhidrátok fogyasztásának megszüntetésével vagy korlátozásával. Túlsúlyos embereknek szükséges feltétel a megfelelés a napi étrend kalóriatartalmának jelentős csökkentését is szolgálja, a legjobb megoldás ennek 30%-os csökkentése.

Jó tudni. Gyors hatás A lipidcsökkentő diéta nem ad fogyást, csak 2-3 hónap után láthatók a fogyás látható eredményei. A koleszterinszint csökkentésének sikere vérvizsgálattal ellenőrizhető.

A lipidcsökkentő diéta alapszabályai

1. Ne éhezzen, ne tartson túl hosszú szüneteket az étkezések között, különben a szervezet elkezdi raktározni a zsírt egy újabb „vészhelyzet” esetén. Az optimális rendszer a napi 5 étkezés (3 fő és 2 kiegészítő étkezés).
2. Lefekvés előtt 3-4 órával ajánlott vacsorázni, növényi rostban gazdag ételek fogyasztásával.
3. A termékek főzhetők, süthetők, párolhatók vagy párolhatók.
4. A lipidcsökkentő étrendben az étrend energiaértéke korlátozott. Nők esetében nem haladhatja meg a napi 1200 kilokalóriát. Férfiaknak, akiknek szakmájuk nehéz fizikai munka, a kalóriák száma 1400-ra növelhető.

A hipolipidémiás táplálkozási rendszerben minden termék három kategóriába sorolható:

• számára kötelező rendszeres használat(gazdag lipotróp anyagok, elősegítik a fogyást);
• korlátozott mennyiségben használható;
• tilos (a lipidek és a koleszterin felhalmozódásának elősegítése).

• zöldségek (a burgonya és a répa kivételével);
• gyümölcsök (szőlő és banán kivételével);
• bogyók;
• gyógynövények;
• tenger gyümölcsei (moszat, tintahal);
• szemek (hajdina, zab, árpa, barna rizs);
• rozs, korpa és teljes kiőrlésű kenyér.

További utasítások. A normál lipidcsökkentő étrend napi adagjának összeállításakor legalább 400 g bevitel javasolt. szénhidrát termékek(értsd összetett szénhidrátok). Fele rostban gazdag zöldségekből és gyümölcsökből, a többi gabona zabkása legyen. A nap folyamán 1,5-2 liter folyadékot kell inni. Lehet még ásványvíz, cukrozatlan tea, gyümölcslé, kompót vagy gyümölcsital.

Korlátozott mennyiségben engedélyezett:

• sovány hal;
• baromfihús;
• sovány marhahús;
• alacsony zsírtartalmú tejtermékek;
• másodlagos hús vagy csirke húsleves;
• gombák;
• burgonya;
• tojás;
• diófélék;
• szószok és fűszerek;
• kávé;
• száraz bor, erős alkoholos italok.

Tiltott:

• állati zsírok;
• Kókuszolaj;
• sertéshús;
• kolbász és húskonzerv;
• magas kalóriatartalmú tengeri termékek (garnélarák, rákok, kagyló, halikra);
• erős húslevesek, zselés hús;
• tészta;
• fehér kenyér és lisztből készült termékek puha búzafajtákból;
• cukor;
• szénsavas italok és édes gyümölcslevek;
• desszert borok, sör.

Menü opciók

A standard lipidcsökkentő étrend menüje önállóan összeállítható, az engedélyezett termékek listája alapján, miközben figyelembe kell venni az étrend teljes kalóriatartalmát a követelményeknek megfelelően, ez nem lehet több, mint 1200 kcal. Használhatja a táplálkozási szakértők által javasolt kész menüopciót. Az első és második fogás adagja körülbelül 250-300 g.

Menü a standard lipidcsökkentő diétához

Napok	Reggeli	Ebéd	Vacsora	Délutáni nasi	Vacsora
első	tejtermék zabpehely, zöld tea	gyümölcssaláta	rizzsel és hússal töltött paprika, gyümölcslé	korpás kenyér szendvics lekvárral	káposztaleves püré
második	zöldség saláta olívaolajjal, teával	több gyümölcsöt	hajdina zabkása, 150 g főtt csirke filé, gyümölcslé	250 g túró	főtt hal, káposztasaláta
harmadik	túrós rakott, kávé	gőzös omlett 2 tojásból, tea	zöldségleves, 100 g rozskenyér	Görög saláta, őszibaracklé	zöldség- és marhapörkölt
negyedik	csiszolatlan rizstejes zabkása, gyümölcslé	több hús nélküli keksz, tea	sovány borscs, friss gyümölcs	hínár	zabpehely vízen
ötödik	köles kása vízzel, kávéval	grapefruit	hajdina leves marhahússal, zöld tea	gyümölcssaláta	főtt hal
hatodik	hajdina zabkása, tea	hínár, gyümölcslé	gombaleves, párolt csirkeszelet	néhány alma	főtt krumpli, pár uborka
hetedik	árpa zabkása, gyógynövényital	több őszibarack	zöldségleves -val csirkefilé	marék dió	zöldség pörkölt, gyümölcslé

A terápiás lipidcsökkentő diéta némileg eltér a standard változattól és szigorúbb. A szív- és érrendszeri betegségek, a cukorbetegség, valamint az elhízásra való örökletes hajlamú idős emberek számára írják fel.

Az étkezések itt naponta háromszor történnek, étkezések között lehet enni cukrozatlan gyümölcsöt vagy inni teát cukor nélkül. Naponta legfeljebb 100 grammot fogyaszthat sovány hús vagy sovány hal, 100 g túró, 200 g kenyér, 1 ek. l. növényi olaj. Hetente 3 tojást ehetsz. Az ételek adagjai - 200-250 g.

Menü a terápiás lipidcsökkentő diétához

Napok	Reggeli	Vacsora	Vacsora
1	zabpehely vízzel, zöld tea	cukkini és paprika pörkölt	főtt marhahús, egy pohár kefir
2	forrásban lévő vízzel párolt korpa keveréke, citruslé	zöldséges csirkehúsleves vagy tejfölös céklaleves	párolt káposzta, kefir vagy erjesztett sült tej
3	citrus saláta	hajdina zabkása vízzel, bogyólével	fóliában sült hal zöldségekkel, erjesztett tejital
4	túrós szufla szárított sárgabarackkal vagy mazsolával	csirkehúsgombóc leves	grillezett paprika, joghurt vagy kefir
5	korpás kenyér szendvics mézzel, teával	almás rakott	főtt hal, erjesztett tejital
6	kis pirítós vajjal, Gyógynövény tea	gőz halszelet hajdinával	uborka és káposzta saláta olívaolajjal, gyümölcslével
7	zabpehely vízen, narancslé	köles kása aszalt szilvával	párolt cukkini, bogyólé

Receptek

A lipidcsökkentő diéta szabályai szerint az ételeket állati zsírok felhasználása nélkül kell elkészíteni: főzés, párolás, grillezés vagy sütés.

Krémleves

Hozzávalók:

• brokkoli;
• csirkefilé;
• hagyma;
• sárgarépa.

Készítmény. A hagymát, a sárgarépát és a húst felaprítjuk, felöntjük vízzel, hogy ellepje az ételt. Lassú tűzön 30-40 percig főzzük, majd hozzáadjuk a káposztavirágzatot, és további 10 percig főzzük. Turmixgéppel homogén masszává turmixoljuk a levest, adjunk hozzá kaprot, sót és egy teáskanál vajat.

Hajdina leves hússal

Hozzávalók:

• borjú karaj;
• burgonya;
• hajdina gabona;
• sárgarépa;

Készítmény. Vágjuk fel a burgonyát és a húst, öntsük fel vízzel, főzzük, amíg a hús megpuhul. A sárgarépát és a hagymát felaprítjuk, és növényi zsíron megdinszteljük. Adjuk hozzá a pecsenyét és a gabonát a leveshez, főzzük további 15-20 percig.

Diétás szelet

Hozzávalók:

• darált csirke;
• Fehér káposzta;
• tojás;
• tejföl.

Készítmény. A káposztát forrásban lévő vízben blansírozzuk és nyers hagyma késsel vagy turmixgépben aprítjuk, hozzáadunk egy tojást, a darált húst, pár evőkanál tejfölt és sót. Nedves kézzel kis szeleteket formázunk, helyezzük a multicooker rácsára, kapcsoljuk be a „Steam” programot (30-40 perc).

Fasírt a sütőben

Hozzávalók:

• sárgarépa;
• bőr nélküli csirkemell;
• csiszolatlan rizs;
• tojás.

Készítmény. A rizst sós vízben félig főzzük, a húst, a sárgarépát és a hagymát turmixgépben összedaráljuk. Adjuk hozzá a tojást, keverjük össze az egészet, formázunk belőle nagy kerek húsgombócokat. Kivajazott tepsire tesszük őket, és 20 percre 200°C-ra előmelegített sütőbe tesszük.

hal görögül

A felvágott és megmosott halat megsózzuk, megszórjuk citrommal, és 2 órára hűtőbe tesszük. Ezután tegyen citromszeleteket és tárkonyt a hal gyomrába. Csomagolja be a haltestet alufóliába, és süsse 20 percig 180 fokos sütőben.

Vidéki pörkölt

Hozzávalók:

• Fejes káposzta;
• cukkini;
• padlizsán;
• sárgarépa;
• paradicsom;
• hagyma;
• fokhagyma.

Készítmény. A zöldségeket meghámozzuk, apró kockákra vágjuk, mély serpenyőbe tesszük. Adjunk hozzá egy kis vizet és egy kanalat növényi zsír, lassú tűzön pároljuk körülbelül fél órát, pár perccel a készenlét előtt adjuk hozzá a zúzott fokhagymát.

Saláta "Gyengédség"

A kínai kel és a paradicsomot szép szeletekre vágjuk. A hagymát, a kaprot, a bazsalikomot és a petrezselymet késsel finomra vágjuk. Óvatosan keverje össze az összes összetevőt, adjon hozzá citromlevet és egy kis növényi olajat.

Gyümölcs és zöldség saláta

Hozzávalók:

• Fehér káposzta;
• sárgarépa;
• alma;
• olivaolaj.

Készítmény. A káposztát, a sárgarépát és az almát meghámozzuk és kimagozzuk. Adjunk hozzá egy csipet sót és cukrot, egy kanál olívaolajat, és óvatosan keverjük össze.

Túrós szufla

Hozzávalók:

• túró - 200 g;
• tojásfehérje - 3 db;
• méz - 1 evőkanál. l.;
• keményítő - 1 evőkanál. l.;
• sütőpor - 1 tk.

Készítmény. A túrót és a tojásfehérjét turmixgépben (külön) felverjük. Óvatosan összekeverjük a többi hozzávalóval, formákba öntjük és 180°C-on 30 percig sütjük.

A diéta elhagyása

A lipidcsökkentő diéta alapvetően követhető életmód hosszú ideje egészségügyi előnyökkel. Általában egy hónapig ajánlott követni, majd ha sikerül kívánt eredményt, fokozatosan térjen át a rendszeres étrendre.

A jövőben legalább 3 hónapig az étlap készítésekor be kell tartani az úgynevezett „80x100” szabályt. A napi étrend 80%-át az engedélyezett élelmiszerek listáján szereplő élelmiszerekből kell kitenni, és csak 20%-át olyan új élelmiszerekből, amelyeket nem használtak fel a diéta során. Alapelvek frakcionált étkezések az „egészséges” módszerekkel történő főzést pedig kívánatos örökre megőrizni. Ekkor a lipidcsökkentő diéta segítségével elért fogyókúrás eredmények nem egyenletesek, és a plusz kilók sem gyarapodnak többé.

Ellenjavallatok

A lipidcsökkentő diéta számos előnye ellenére használatában vannak bizonyos korlátok. Ez a módszer a fogyás nem alkalmazható terhesség alatt és szoptatás, mivel a tej gyakorlatilag hiányzik az étlapjáról. Ugyanezen okból a lipidcsökkentő táplálkozási rendszer nem javasolt gyermekek számára.

Ennek az étrendi módszernek az alkalmazásának ellenjavallata az inzulinfüggőség ( cukorbetegség) és a vese-, szív- és érrendszeri vagy idegrendszeri betegségek, valamint a test kalciumhiányával összefüggő mozgásszervi betegségek (csontritkulás). Ezenkívül a lipidcsökkentő diéta nem megfelelő akut vagy visszatérő krónikus betegség esetén.

A standard lipidcsökkentő diéta egy olyan táplálkozási forma, amely segít a test egészségének javításában és a túlsúly csökkentésében. A megengedett és fogyasztásra ajánlott termékek listája ideális azoknak, akiknek a gyomor-bélrendszeri, szív- és érrendszeri és idegrendszeri patológiái vannak. Ezenkívül az egészséges ételekkel történő terápiás táplálkozás lehetővé teszi, hogy megbirkózzon plusz kilókés közelebb kerülni ideális alak. Alább olvashat bővebben a lipidcsökkentő diétáról, betartásának alapelveiről és szabályairól, a heti mintamenüről és az ellenjavallatokról.

Mi az a lipidcsökkentő diéta?

A lipidcsökkentő diéta olyan terápiás diéta, amelyet májbetegségben szenvedő betegeknek és a szív-érrendszer, keringési elégtelenség, pyelonephritis, krónikus nephritis, elhízás. A másik neve diétás táblázat 10. sz. A terápiás lipidcsökkentő diéta célja a vércukor- és koleszterinszint csökkentése, amit az állati eredetű zsírokat tartalmazó élelmiszerek, az egyszerű szénhidrátokat és a nagy mennyiségű sót tartalmazó élelmiszerek elhagyásával érnek el.

A vér koleszterinszintjének csökkenésének köszönhetően egy hónap múlva az ember állapota javulását észleli - a test megtisztul a salakanyagoktól és a méreganyagoktól, fogyás következik be, javul a hangulat és nő a test tónusa. A lipidcsökkentő diétát nemcsak terápiaként, hanem olyan betegségek megelőzésére is használják, mint az érelmeszesedés, szív- és gasztrointesztinális patológiák. Az ilyen típusú táplálkozáshoz ajánlott termékeket koszorúér bypass műtét után is használják.

A megfelelés alapelvei és szabályai

A lipidcsökkentő diéta fő szabálya, hogy olyan ételeket fogyasszunk, amelyek minimális koleszterint tartalmaznak, egyszerű szénhidrátokés állati zsírok. Az étrend alacsony kalóriatartalmú és zsírszegény ételekből áll, amelyek megfelelnek az egészségesség elveinek megfelelő táplálkozás. A lipidcsökkentő diéta szabályai:

1. Az utolsó étkezést lefekvés előtt 3-4 órával kell megtenni. Ezt követően semmilyen, még engedélyezett ételt sem nassolni nem javasolt.
2. Minden nap tisztított vizet kell inni - legalább 1,4 litert.
3. Engedélyezett termékekből ételek elkészítésének technológiája: forralás, gőzölés. Nem ajánlott ételt sütni vagy sütni. Sült ételek elfogadható enni minimális mennyiségeket heti 1 alkalommal vagy 2 alkalommal.
4. Az etetési mód töredékes. Napi norma kalóriát (1200-1400) öt adagra kell elosztani.
5. A fűszereket és a sót korlátozott mennyiségben kell fogyasztani.
6. Az orvosok azt javasolják, hogy kombinálják a lipidcsökkentő diétát testmozgás. Fizikoterápia szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára szakember írja fel.
7. A mikroelemek egyensúlyának fenntartásához a szervezetben vitamin- vagy kalcium-tablettát kell szednie, mivel az ezt tartalmazó termékek szinte teljesen kizártak.

Lipidcsökkentő diéta: termékek listája

Használat a megfelelő termékeket a mindennapi ételek elkészítéséhez a lipidcsökkentő diéta utáni sikeres eredmény kulcsa. Az alábbiakban három lista található, amelyek segítenek eligazodni a saját menü létrehozásában terápiás táplálkozás. Nézzük meg a lipidcsökkentő diéta megengedett és tiltott élelmiszereinek listáját.

Tiltott termékek

Bizonyos típusú élelmiszerek megtagadása jelentősen csökkenti a vér koleszterinszintjét, javítja a közérzetet és megtisztítja a testet a méreganyagoktól. Az alábbiakban felsoroljuk azokat az élelmiszereket, amelyek nagy mennyiségű állati zsírt, koleszterint és egyszerű szénhidrátot tartalmaznak. Ezt a listát figyelembe véve lipidcsökkentő menüt kell összeállítani.

• tej és édes tejtermékek;
• margarin, pálmaolaj, kókuszolaj, étolaj;
• zsíros húslevesek, füstölt húsok, magas zsírtartalmú húsok, belsőségek (máj, agy, tüdő);
• baromfibőr (csirke, kacsa);
• vörös hús;
• tészta;
• gyorsétterem és félkész termékek;
• halikra és máj;
• tenger gyümölcsei: tokhal, kagyló, garnélarák, rákok, rák;
• majonéz, egyéb zsíros szószok;
• tojás;
• fehér kenyér, édességek, cukor, csokoládé;
• kávé;
• szóda;
• alkoholos italok.

A zsíros és egészségtelen ételek helyettesítése egészséges ételeket az ajánlott termékek közül az ember a diéta megkezdése után néhány héten belül érezni fogja a közérzet változását. Speciális figyelemÉrdemes odafigyelni a hasznos mikroelemeket, vitaminokat, rostot, összetett szénhidrátokat tartalmazó élelmiszerekre. Friss növényi termékek– a lipidcsökkentő diéta alapja. Az étrendhez ajánlott élelmiszerek listája:

• alacsony keményítőtartalmú friss zöldségek (káposzta, retek, uborka, cukkini, paradicsom);
• bogyók, gyümölcsök (alma, grapefruit, körte);
• zöldek - petrezselyem, zeller, spenót, saláta;
• hagyma és fokhagyma;
• tengeri hal;
• hínár;
• frissen facsart gyümölcslevek, cukrozatlan gyümölcsitalok, tiszta víz;
• zabpehely vagy köles;
• hüvelyes termékek - a fehérje pótlására;
• olíva-, napraforgó-, repceolaj.

Korlátozottan fogyasztható élelmiszerek

Mértékkel, lipidcsökkentő diéta során az ember nem csak a szigorúan ajánlott ételeket fogyaszthatja, amelyek az étrend alapját képezik. Azok számára, akik nem a fogyás, hanem az egészség javítása érdekében folyamodnak ehhez a diétához, nem kell lemondaniuk a rozskenyérről, és hetente kétszer fogyaszthatják a rizses tésztát. Lista elfogadható termékek lipidcsökkentő diétához:

• burgonya;
• hársméz;
• marhahús, baromfihús, főtt vagy párolt;
• zöld és fekete tea cukor nélkül, instant kávé;
• néhány diófajta: mandula, mogyoró, dió;
• alacsony zsírtartalmú kefir és túró;
• Folyami halak;
• másodlagos húsleves sovány hús főzése után;
• gombák;
• kis mennyiségű fűszerezés;
• hajdina;
• rozskenyér, abból készült pirítós;
• csirke tojás.

Minta menü a hétre

A diétás menü a következőkből áll egyszerű receptek, amihez a főzés nem sok időt vesz igénybe. Kis adagok egészséges termékek lehetővé teszi az embernek, hogy könnyedséget érezzen. A lipidcsökkentő diéta menüjének betartása közben ne engedje meg magának, hogy éhes legyen. Ha úgy tűnik, könnyű egészséges nassolnivaló javasolt valamelyik engedélyezett élelmiszerrel. Olvassa el az egy hétig tartó lipidcsökkentő diéta mintaétlapját, amely segít elérni jó eredmény a fogyásban és az egészség javításában.

hétfő

• Ebéd - egy pohár almalé, töltött paprika– darab, főtt rizs (max. 200 gramm).
• Délutáni uzsonna - rozskenyér pirítós, alma.
• Vacsora - egy tányér növényi borscht.

kedd

• Reggeli - egy tányér zöldségsaláta olívaolajjal, teával vagy vízzel.
• Ebéd - grapefruit, 3 szilva.
• Ebéd - zöldségleves, gabonakenyér.
• Délutáni snack - szárított gyümölcsök (legfeljebb 250 g).
• Vacsora - párolt halfilé zöldségsalátával, egy pohár vízzel.

szerda

• Reggeli - túró (legfeljebb 260 gramm), egy csésze nem természetes kávé.
• Ebéd - válogatott gyümölcsök és bogyók (250 g).
• Ebéd - narancslé, hajdina, csirkemell darab (100 gramm).
• Délutáni snack - egy adag görög saláta.
• Vacsora - főtt marhahús (legfeljebb 200 gramm) párolt zöldség körettel, vízzel.

csütörtök

• Reggeli - 200 gramm főtt zabpehely, egy csésze meleg zöld tea.
• Ebéd - gyümölcs, néhány keksz.
• Ebéd - egy tányér növényi borscht.
• Délutáni snack - hínár (200 gramm).
• Vacsora - párolt halfilé, szénsavmentes ásványvíz.

péntek

• Reggeli - egy kis adag köles zabkása, tea.
• Ebéd - 2 mandarin, természetes gyümölcslé.
• Ebéd - borscht másodlagos húslevesben, teában vagy vízben.
• Délutáni snack - szárított gyümölcsök (250 gramm).
• Vacsora - egy tányér zöldségsaláta.

szombat

• Reggeli - narancslé, 200 g barna rizs zabkása, mézzel fűszerezve.
• Ebéd - gyümölcs és tea.
• Ebéd - gabonakenyér, sovány leves.
• Délutáni snack - gyümölcssaláta bogyós gyümölcsökkel.
• Vacsora - egy kis adag zöldségsaláta, 2 közepes méretű főtt burgonya, gyümölcslé.

vasárnap

• Reggeli - túró (legfeljebb 260 gramm), egy csésze tea.
• Ebéd - válogatott gyümölcsök és bogyók.
• Ebéd - káposztaleves csirkemell, víz vagy tea ital.
• Délutáni snack - egy marék dió, egy pohár kefir.
• Vacsora - egy tányér párolt zöldség, természetes gyümölcslé.

A lipidcsökkentő diéta időtartama a céltól függően 1-3 hónap. Ez idő alatt az ajánlott ételeket kell enni, és vitaminokat kell szednie. Azok számára, akiknek egészségügyi okokból lipidcsökkentő diéta javasolt, érdemes minél tovább ragaszkodni a terápiás diétához, a fogyókúra pedig áttérhet a rendszeres étrendre. egészséges diéta egy hónap múlva.

Ellenjavallatok

Annak ellenére, hogy a lipidcsökkentő étrend megfelel a szabályoknak Az egészséges táplálkozás, egyesek számára ellenjavallt. Ha nem biztos abban, hogy ennyi ételt ki kell-e hagynia az étrendjéből, forduljon szakemberhez. Milyen esetekben ellenjavallt az állati zsírokban, koleszterinben és egyszerű szénhidrátokban szegény lipidcsökkentő étrend:

1. a kalcium hiánya a szervezetben;
2. Krónikus betegségek az akut időszakban;
3. A diabetes mellitus inzulinfüggő;
4. Gyermekkor;
5. Szoptatás;
6. Terhesség.

A terápiás kategóriába a lipidcsökkentő diéta a legmegfelelőbb, hiszen a szervezetre káros koleszterint nem tartalmazó élelmiszerek fogyasztásán alapul. Ennek köszönhetően a diéta gyógyító hatással bír, és egyben lehetővé teszi, hogy megszabaduljon a felesleges kilóktól.

Mi az a lipidcsökkentő diéta

Lipidcsökkentő diéta betartása esetén az emberi étrendben a könnyen emészthető szénhidrátok és koleszterin anyagok fogyasztása csökken. A rossz koleszterin leginkább azokban az élelmiszerekben található meg, amelyek tartalmaznak növényi rostok oldható és oldhatatlan formában, valamint mono- és többszörösen telítetlen zsírok.

Mint tudják, a rossz koleszterin lerakódik a falakon véredény, ateroszklerotikus plakkokat képezve. Emiatt felborul a vérkeringés és vérrögök képződnek, visszér erek De a legrosszabb a szívbetegség (szélütés, szívinfarktus stb.). Megemelt szint koleszterin van negatív hatás a diabetes mellitus lefolyásáról. Ebben a tekintetben ez a lipidcsökkentő diéta sokak számára javasolt kóros rendellenességek. továbbá a javasolt diétáról magas koleszterin.

A diéta hatékonysága és eredménye

A lipidcsökkentő diéta nem a gyors zsírégetést szolgálja, de nagyon hatékony a tartós eredmény érdekében. Tehát 30 nap alatt 2-8 kg-ot fogyhat, de a hatás tartós lesz hosszú idő. Az állapot első javulása a diétás hét végére érezhető.

Ha 2 hónapig ragaszkodsz hozzá, a szervezeted megszokja a kevesebb fogyasztást. káros termékek. Ennek eredményeként a súlya még jobban csökkenni kezd. Hiszen többé nem fog nagy adagokat enni.

Pozitív oldalak lipidcsökkentő diéta:

• koleszterinszint csökkentése;
• reszorpció ateroszklerotikus plakkok;
• a szívműködés javítása;
• a vérkeringés felgyorsítása;
• fogyás;
• a test telítettsége hasznos anyagok;
• eltávolítása a szervezetből káros anyagok;
• csökkent étvágy;
• könnyedség a testben;
• az álmatlanság megszüntetése;
• általános egészségi javulást.

A lipidcsökkentő diéta nem kötelező, de javasolt, mert kiegyensúlyozott. Ha a te napi diéta ennek alapján építve sok egészségügyi problémától megszabadulhat.

Az étrend alapelvei és szabályai

Minden diétás terápia kudarcra van ítélve, ha nem tartja be a meghatározott szabályokat. A lipidcsökkentő diétának is megvannak a maga elvei:

1. Szigorúan tilos egyfajta böjtöt tartani, mivel sok betegség, különösen a 2-es típusú cukorbetegség esetén ez ellenjavallt.
2. Kis adagokban kell enni.
3. Egy ételnek kiegyensúlyozottan kell tartalmaznia fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat.
4. Az étkezésnek töredékesnek kell lennie. Például napi 150 gramm húst kell megennie, ami azt jelenti, hogy ezt az adagot 5 adagra kell osztani.
5. Számolnod kell a mindennap elfogyasztott kalóriákat.
6. A maximális napi kalóriatartalom nem haladhatja meg az 1200 kcal-t.
7. A megállapított táplálkozási ütemterv megszegése tilos.
8. Az étrendet legalább 5 étkezésre kell felosztani.
9. Nem lehet elragadtatni a nassolástól.
10. Az étkezések közötti időnek 2-4 órának kell lennie. De az éjszakai intervallum 10 órára nő.
11. Utolsó vacsora legalább 2-3 órával lefekvés előtt kell lennie.
12. Ha még nem sportoltál, most aktívvá kell válnod, és oda kell figyelned magadra fizikai erőnlét.
13. A dohányzás nem ajánlott. Ez lelassítja az anyagcsere folyamatokat.

Egyes esetekben az orvos 1200 kcal-nál magasabb napi kalóriatartalmú étrendet írhat elő. Az a tény, hogy például cukorbetegség esetén ajánlatos több ételt enni. Ellenkező esetben károsítja a szervezetet. Ezért nem szabad ellenállni az ilyen orvos ajánlásainak.

Milyen ételeket érdemes kerülni?

• Péksütemények, sütemények, sütemények, muffinok, sütemények és hasonlók.
• Burgonya - sült, krumpli, chips.
• Cukorka, fagylalt stb.
• Cukor, lekvárok, lekvárok, befőttek.
• Magas zsírtartalmú erjesztett tejtermékek, tejszín, sűrített tej.
• A csirke zsíros része és általában a zsíros hús.
• Nyers füstölt és félfüstölt kolbász, szalonna, disznózsír.
• Gyorsétterem, pizza.
• Néhány hal és kaviár.
• Tojássárgája.
• Tenger gyümölcsei: homár, tintahal, tintahal, osztriga, garnélarák és egyéb kagylók.
• Konzerv savanyúság, különösen ecet alapú, füstölt.
• Állati eredetű zsír és olaj.
• Melléktermékek: máj, szív, vese.
• Erős kávé vagy tea.
• Szénsavas italok.
• Alkohol (beleértve az alacsony alkoholtartalmú italokat).
• Zsíros húslevesek és kocsonyás húsok.
• Túl fűszeres fűszerek.

A jóváhagyott termékek listája

• Kenyér: búzakenyér keksz formájában, teljes kiőrlésű fajta, rozs.
• Friss, párolt és sült gyümölcsök és zöldségek.
• Gabonafélék: zabpehely, barna rizs, bab, borsó, szójabab.
• Diófélék: földimogyoró, szezámmag, napraforgómag.
• Hal zsíros fajták(Omega-3-at tartalmaz, ami csökkenti a koleszterinszintet).
• Növényi olaj napraforgó és olajbogyó.
• Vörösbor mértékkel.
• Sovány hús - csirke, borjúhús, nyúl, marha, fürj, pulyka.
• Alacsony zsírtartalmú fermentált tejtermékek.

Minta menü a hétre

A lipidcsökkentő diéta napi 5 étkezést foglal magában. Minden nap el kell fogyasztania egy bizonyos mennyiséget különböző termékek. És feltétlenül tartsa be az összes előírást és követelményt. Csak így érheti el maximális eredményeket.

Az első nap

1. Az első reggeli főtt zabpelyhet (szükségesen vízzel) és egy pohár zöld teát tartalmaz.
2. Második reggelire ehet egy 250 grammos gyümölcs- és bogyós salátát (a gyümölcs nem kötelező, de alacsony kalóriatartalmú).
3. Ebédnél vegye be rizs zabkása(200 g), zöldségekkel töltött paprika (összesen 100 g) és almalé.
4. Délutáni uzsonnához részesítsen előnyben 1 körtét és egy zsemlemorzsát.
5. Vacsorára főzz zöldségborscsot.

Második nap

1. Reggel egyen egy zöldségsalátát olívaolajjal (250 gramm), és igyon fekete teát.
2. Ebédre kényeztesd magad szilvával és grapefruittal.
3. Ebédre csirkefilét főzzünk és hajdina zabkása. Egy adag nem lehet több 200 grammnál. Készíts baracklevet.
4. Délutáni uzsonnára egyen szárított gyümölcsöt (250 g).
5. Vacsorára süss zsíros halat és készíts zöldségsalátát. Szénsavmentes ásványvízzel kell inni.

Harmadik nap

1. Ébredés után kényeztesd magad egy adag (250 gramm) zsírszegény túróval, mosd le cukormentes kávéval.
2. Második reggelire egyél mangót és más gyümölcsöket, igyál zöld teát.
3. Ebédre csak zöldségből készítsünk levest (300 g adag), és engedjünk meg magunknak 2 szelet rozskenyeret.
4. Délutáni uzsonnához igyon egy pohár szénsavmentes ásványvizet, és egyen görög salátát.
5. Vacsorára főtt marhahús és párolt zöldség. Az edény összesen 400 grammos. Inni lehet ásványvizet.

Negyedik nap

1. Reggelire készítsen egy standard adag barnarizs zabkását, mossa le mangólével.
2. Második reggelire engedjen meg magának néhány kekszet és 1 narancsot.
3. Ebédre készítsünk növényi borscsot, mossuk le egy csésze fekete teával.
4. Délutáni uzsonnára - saláta hínárral.
5. Vacsorára gyümölcslé és zabpehely.

Ötödik nap

1. Reggelire köleskását főzzön és zöld teát igyon.
2. Második reggelire készíts természetes gyümölcslevet, és egyél pár mandarint.
3. Ebédre ismét növényi borscs, de kis mennyiségű sovány marhahús hozzáadásával, és fekete tea.
4. A délutáni snack gyümölcs- és bogyós salátát tartalmaz.
5. Vacsora – párolt zsíros hal, egy pohár ásványos víz.

Hatodik nap

1. Reggelire főzzön hajdina zabkását vízben (200 gramm), és igyon egy csésze zöld teát.
2. Második reggelire készítsen algasalátát és bármilyen természetes gyümölcslevet.
3. Ebédre főzz gombalevest és halat, igyál ásványvizet.
4. Délutáni uzsonnához főzzön zöld teát, és adjon hozzá egy kanál mézet. Egyél 1 almát (lehetőleg zöldet).
5. A vacsora főtt burgonyát és zöldségsalátát, természetes gyümölcslevet (250 gramm) tartalmaz.

Hetedik nap

1. Reggelire instant kávéra és zabpehelyre lesz szüksége.
2. Második reggelire – zöld tea, pár őszibarack.
3. Ebédre főzzön orosz káposztalevest csirkefilével, igyon ásványvíz gáz nélkül.
4. Délutáni uzsonnához részesítse előnyben a kefirt (legfeljebb 1,5%) és a diót.
5. Vacsorára párolj zöldséget és igyál gyümölcslevet.

Hogyan lehet helyesen kilépni a lipidcsökkentő diétából?

Bármilyen diétát a követelményeknek megfelelően ki kell hagyni. A lipidcsökkentő diéta ezt is megköveteli. Először is, a kilépésnek finomnak és simának kell lennie. A diéta utáni első napon fogyasszunk alacsony zsírtartalmú túrót naponta háromszor, 100-120 grammot. Másodszor, fokozatosan adjunk hozzá vízzel hígított tejet. Főzhetsz belőle zabkását vagy ihatod önálló italként. Ezután fogyasszon bármilyen ételt, kivéve a zsíros és füstölt ételeket. Figyelje az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét.

Ellenjavallatok

• néhány krónikus betegség akut formában;
• életkori kategória 18 éves korig;
• terhesség és szoptatás időszaka;
• a kalcium hiánya a szervezetben;
• csak 1-es típusú diabetes mellitus (inzulinfüggő).

Számos ellenjavallat miatt feltétlenül konzultáljon orvosával, mielőtt lipidcsökkentő diétát alkalmazna.

Egy heti mintamenüt ajánlunk figyelmébe, hogy elfogyassza alapgondolat a termékek sokféleségéről, napi kalóriatartalomés az ételek száma. A lipidcsökkentő diéta különleges tulajdonsággal rendelkezik - saját maga is elkészítheti az étlapot, pénzügyi helyzete és ízlési preferenciái alapján.

A lipidcsökkentő diétát nem a fogyás mércéjeként ismerik, hanem a szervezet segítéseként. Lényege, hogy több étel kiiktatásával az étrendedből nem csak az egészséged javítható, de a súlyfelesleg is nagyon jól leadható: havonta akár 10 kg-ot is.

A lipidcsökkentő diéta részletes leírása, a tiltott és engedélyezett élelmiszerek listája a táblázatban, egy példa menü a hétre és a fogyókról szóló vélemények lehetővé teszik, hogy világos képet alkosson arról, mi is ez a táplálkozási rendszer, holnap kezdj el fogyni.

A diéta alapelve

A lipidcsökkentő diétát általában elhízott vagy magas vérkoleszterinszintű embereknek írják fel. Ha túlterheli a gyomor-bél traktus szerveit egészségtelen étel, akkor ez az egész szervezetre káros hatással lehet.

A szervezetben olyan folyamat zajlik, mint pl lipid anyagcsere: felelős a táplálékkal szállított anyagokból zsírmolekulák képződéséért és lebontásáért. Ha egy jól működő rendszer meghiúsul, az súlyos súlygyarapodáshoz és szív- és érrendszeri betegségek kockázatához vezethet.

A standard lipidcsökkentő étrendet úgy alakították ki, hogy csökkentse a bevitelt egészségtelen zsírok az emberi szervezetbe, és arra kényszeríti, hogy feldolgozza azokat a felesleges tartalékokat, amelyek már benne vannak. Az étrend nem „éhség”, megfelel a táplálkozás összes alapvető szabályának, és befolyásolja az ember általános életmódját is.

A jó eredmények érdekében aktívan kell mozognia és inni elegendő mennyiségben vizet, teljesen ki kell zárni az alkoholt és a dohánytermékeket. Hat hónap alatt 10-20 kg-ot fogyhat aktivitási szinttől és kezdősúlytól függően.

Tól től ellenjavallatok Csak a szervezet hormonális egyensúlyhiányát nevezheti meg, amelyet előzetesen ellenőrizni kell tesztekkel. Gyakran vannak olyan esetek, amikor egy személynek nem sikerül lefogynia, ha a funkciója pajzsmirigy. Ebben az esetben a diétából nem lesz kár, de lehet, hogy nem jön meg az eredmény.

Ha egy személynek nagy a súlyfeleslege, akkor a fogyás megkezdése előtt kötelező az orvoshoz fordulni. Ha a vérvizsgálat alacsony kalciumszintet mutat, akkor tabletta formájában kell bevennie. A diéta korlátlan ideig használható, ha megfelelően egyensúlyban tartja az étrendjét és multivitaminokat szed.

NAK NEK hátrányok A fogyókúrás diéták közé tartozik a „káros” ételek éles kizárása, amiről a túlsúlyos emberek rendkívül nehezen tudnak lemondani. Ezek közé tartozik a só és a cukor, ami a szokásos egészséges étel szinte íztelen. Óránként is kell ennie – ez némi kellemetlenséget okoz. Fő diéta erénye– sokoldalúsága, mert illik az emberhez különböző korúak, 18 éves kortól. Segítségével nem kell éhezned, bár első pillantásra az adagok telhetetlennek és kicsinek tűnhetnek.

A diéta lényege

A diéta azon alapul, hogy A magas állati zsírtartalmú termékek ki vannak zárva az étlapról. Nem szabad teljesen elhagyni a zsírokat növényi formájukban, mivel ezek hiánya azokhoz vezethet káros következményei. Szükséges a szervezet számára a zsír mennyisége baromfi-, hal- vagy növényi olajokkal kerül a szervezetbe.

Tiltott	Engedélyezett
vörös hús, beleértve a csirke és pulyka minden részét, kivéve a melleket;	csirkemell és pulykamell;
bármilyen tejtermék, beleértve a margarint is;	növényi olajok;
liszt, beleértve a tésztát (kivéve teljes kiőrlésű gabonát);	Korpából vagy rozslisztből készült kenyér és ropogós kenyér;
tojássárgája;	diófélék;
csokoládé;	Bármilyen gabonafélék;
édes szóda és egyéb hozzáadott cukrot tartalmazó termékek;	, és bogyók;
És ;	gombák;
tenger gyümölcsei (a tintahal kivételével);	folyami és tengeri halak;
bármilyen alkohol;	teljes kiőrlésű tészta;
sót és cukrot.	.

Ami a főzési módokat illeti, teljesen meg kell hagyja abba a sütést hozzáadott olajjal. A sütőben a legjobb, ha fóliában vagy speciális hüvelyben süti az ételeket. Előnyben részesített főzési módok: forralás, párolás, párolás. A növényi olajat salátaöntetként kell használni.

Minden egyes adag per mérete kb 200 g, és fél órával étkezés előtt meg kell inni pohár víz.

Menü hypo lipidémiás diéta egy hétig

Édességekhez válasszunk cukorszórt nélküli lekvárt, gyümölcszseléés zselé cukor nélkül. A zselét nem rá, hanem rá kell készíteni. Ha akarod, akkor 2 hét után heti 2-3 alkalommal ehetsz 1-2 szelet keserűt (legalább 75% kakaótartalmú) reggelinél.

Nap	Menü
Első	Reggeli:, fél. Falatozás: zöldségsaláta vajjal. Vacsora: burgonya és gomba püréleves. Falatozás: egy marék dió. Vacsora: párolt csirkeszelet .
Második	Reggeli: pilaf szárított gyümölccsel. Falatozás: körte. Vacsora: borscs csirkével zöldséglevesben. Falatozás: a vinaigrette. Vacsora: mell a sütőben friss zöldségekkel.
Harmadik	Reggeli: gyümölcssaláta turmixgéppel felvert öntettel. Falatozás: . Vacsora: sovány káposztaleves. Falatozás: saláta tól friss zöldségek tonhalral. Vacsora: zöldség pörkölt.
Negyedik	Reggeli: zabpehely vízen frissen. Falatozás: zöldségkeverék. Vacsora: püré leves burgonyából. Falatozás: csirkehúsgombóc. Vacsora: töltött.
Ötödik	Reggeli: hajdina friss. Falatozás: egy marék szárított gyümölcs. Vacsora: bableves. Falatozás: növényi olajjal lereszelve. Vacsora: nos, párosítsd hozzá egy köret tört burgonyával.
Hatodik	Reggeli: tojásfehérje omlett a. Falatozás: saláta és. Vacsora: fül. Falatozás: . Vacsora: Pulykaszelet sütőben zöldségkörettel.
Hetedik	Reggeli: zabpehely vízzel és mézzel. Falatozás: gyümölcssaláta. Vacsora: krémleves től. Falatozás: a vinaigrette. Vacsora: folyami hal sütőben, köretként rizzsel.

A diéta elhagyása

A tejtermékek segítenek zökkenőmentesen kilépni az étrendből. A legegyszerűbb úgy kezdeni, hogy 100 g-ot hozzáadhatsz valamelyik étkezésedhez. A reggeli vagy a délutáni snack a legjobb. Ezután fele-fele tejet és vizet adhatunk a reggeli tejes zabkásához. Teljesen kerülnie kell a sült ételeket, és nagyon ritkán, kis mennyiségben fogyasszon.

Ami a vörös húst illeti, főtt formában adhatjuk a leveshez, de külön kell főzni, és a levest továbbra is zöldséglevesnek kell használni.

Lipidcsökkentő diéta - vélemények

Az orvos ezt a diétát javasolta nekem, amikor újabb vérvétel mutatott ki megnövekedett tartalom koleszterin. Az orvos azt mondta, hogy ennek következménye szegényes táplálkozásés a túlsúly. Számomra az egészség volt az ösztönzés arra, hogy ne tönkremenjek, és nem a fogyás vágya, de a súly mégis elkezdett olvadni a szemünk előtt. A lipidcsökkentő diéta miatt abbahagytam a kedvenc zsemle, sütemény és sült krumpli. 2 év alatt 35 kg-ot fogytam!

Olga

Sokakhoz hasonlóan én is az orvos által előírt diétára kötöttem ki. Én magam soha nem tudtam volna a létezéséről, és a név ijesztően hangzik. Könnyű volt kiiktatni az édességeket, zsíros ételeket, de nagyon nehéz volt lemondani a tejtermékekről. Nagyon szeretem a fermentált sült tejet, a kefirt és a túrót. Az első héten átadtam magamnak a gondolkodásmódot, hogy ne essek össze, majd ismét feltettem magamnak a kérdést, hogy tudok-e élni kedvenc termékeim nélkül. Általában a végén megengedtem magamnak, hogy egyek sovány sajt– heti 2-3 alkalommal, 300 g reggelire. Ellenkező esetben szigorúan betartom az engedélyezett termékek listáját. 2 hónap alatt 8 kg-ot fogytam, és a súlyom még mindig esik.

jachtkikötő

Családként ezt a diétát követtük, amikor szívműtét után édesapámnak ajánlották. Mivel a családfő elégedetlen volt a csekély étrenddel, a családban mindenki úgy döntött, bebizonyítja, hogy a szabályok betartása nem is olyan nehéz, mint amilyennek látszik, és az ételek változatossága is meglehetősen nagy. 5-en voltunk, akik közül 2-en életkorukból adódóan állandóan otthon vannak, 3 másik pedig dolgozik. Ennek eredményeként a családunk 3 hónap alatt teljesen átalakult, és megszűnt „kissé jóllakottnak lenni”. Ez idő alatt 9 kg-ot fogytam, apa 15 kg-ot, anya 19 kg-ot. Csak a család legidősebb tagjai voltak hajlandók lemérni magukat, jobban bíztak a tükörben, mint a mérlegben.

Natalia

Tehát ez a diéta valóban segít a fogyásban, miközben az emberek nem érzik magukat éhségnek, étkezési szokásaik gyorsan egészségesebb irányba változnak. Leggyakrabban ezt a táplálkozási rendszert az orvosok írják fel orvosi indikációk, de ha az embernek nincs kalciumhiánya a szervezetben, akkor ezzel a diétával még akkor sem árthat, ha önállóan írják elő.

Ön vagy családja próbált már lipidcsökkentő diétát? Milyen eredményeket ért el? Oszd meg velünk tapasztalataidat kommentben!