पेपरमिंट टिंचर: अच्छे स्वास्थ्य के सरल रहस्य। पुदीना: शरीर के लिए नुकसान और लाभ

पुदीना - बारहमासी शाकाहारी पौधा- जंगली प्रजातियों (पुदीना और तरबूज) के संकर संकरण के परिणामस्वरूप प्राप्त शहद का पौधा। इसमें एक विशिष्ट मेन्थॉल सुगंध और स्वाद है। इसका उपयोग चिकित्सा (आधिकारिक, गैर-पारंपरिक), खाना पकाने, कॉस्मेटोलॉजी और इत्र उद्योग के क्षेत्र में सक्रिय रूप से किया जाता है।

पेपरमिंट लैमियासी परिवार के जीनस मिंट से संबंधित है। यह जातिपुदीना लगभग 25 प्रकार का होता है, लेकिन पुदीना ही व्यापक और मान्यता प्राप्त है, जिसे इसके औषधीय गुणों द्वारा समझाया गया है।

पौधे की विशेषता 1 मीटर तक ऊँचा एक सीधा खोखला तना, कई रेशेदार जड़ों के साथ एक शाखित क्षैतिज प्रकंद और एक तीव्र दाँतेदार किनारे के साथ विपरीत रूप से स्थित आयताकार पत्तियाँ होती हैं। पुदीने के फूल छोटे, हल्के बैंगनी रंग के होते हैं और स्पाइक के आकार के पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। फल शायद ही कभी बनते हैं; उन्हें कोएनोबियम द्वारा दर्शाया जाता है, जिसमें 4 मेवे होते हैं।

पुदीने के औषधीय गुण और मतभेद इसकी जैव रासायनिक संरचना से निर्धारित होते हैं। यह अमीनो एसिड, आवश्यक तेल, रेजिन से भरपूर है। फाइबर आहार, कार्बनिक अम्ल, टैनिन और राख पदार्थ, पानी, फाइटोस्टेरॉल, वसायुक्त अम्ल, टेरपेन्स। पौधा अलग है उच्च सामग्रीविटामिन (रेटिनोल, समूह बी, निकोटिनिक और एस्कॉर्बिक एसिड) और महत्वपूर्ण सूक्ष्म और मैक्रोलेमेंट्स (मैग्नीशियम, कैल्शियम, मैंगनीज, सोडियम, जस्ता, लोहा, फास्फोरस, तांबा, पोटेशियम)।

पुदीना यूरोप, एशियाई देशों, अफ़्रीकी और उत्तरी अमेरिकी महाद्वीपों में उगता है। रूस, बेलारूस और यूक्रेन में पीट और ह्यूमस मिट्टी पर इसकी खेती सफलतापूर्वक की जाती है। प्राकृतिक परिस्थितियों में यह अत्यंत दुर्लभ है।

पुदीना के उपयोगी एवं उपचारात्मक गुण

औषधीय पौधे का उपयोग पित्तशामक, शामक और दर्द निवारक के रूप में किया जाता है। इसका उच्चारण जीवाणुनाशक है, एंटीसेप्टिक गुण. जड़ी बूटी में हाइपोटेंशन, वासोडिलेटिंग, एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव होता है।

पुदीना का व्यापक रूप से फार्मास्युटिकल उद्योग में दवाओं (कोरवालोल, हार्ट ड्रॉप्स, वैलोकॉर्डिन, वैलिडोल) के उत्पादन के लिए उपयोग किया जाता है। पौधे के औषधीय गुण इसे बीमारियों की उपस्थिति में उपयोग करने की अनुमति देते हैं विभिन्न प्रणालियाँशरीर:

• पाचन: मतली, डकार, सीने में जलन, ऐंठन के मामले में निर्धारित। पेपरमिंट पर आधारित तैयारी का उपयोग पाचन में सुधार करने में मदद करता है और आंतों के पेरिस्टलसिस को सक्रिय करता है। कोलेसीस्टाइटिस के लिए प्रभावी, विभिन्न रूपहेपेटाइटिस, कोलेलिथियसिस, विकार चयापचय प्रक्रियाएं. नष्ट कर देता है रोगजनक माइक्रोफ्लोराविभागों में जठरांत्र पथ.
• रक्त: रक्त परिसंचरण को सामान्य करने, एनजाइना पेक्टोरिस, उच्च रक्तचाप के इलाज के लिए अनुशंसित।
• घबराया हुआ: प्रस्तुत करता है शामक प्रभावमाइग्रेन, तनाव, नसों के दर्द के लिए, अवसादग्रस्त अवस्थाएँ, अनिद्रा।
• श्वसन: के रूप में निर्धारित सहायतादमा संबंधी ब्रोंकाइटिस, गले में खराश, जीवाणु या वायरल एटियलजि की सर्दी के लिए।

पुदीना महिलाओं के लिए भी फायदेमंद होता है। प्रजनन प्रणाली के अंगों में सूजन प्रक्रियाओं की उपस्थिति में इसकी सिफारिश की जाती है, और रजोनिवृत्ति के दौरान स्थिति को कम करती है। पुदीने की चाय पीने से गर्भावस्था के दौरान स्वास्थ्य में सुधार होता है: नाराज़गी दूर होती है, विषाक्तता की अभिव्यक्तियाँ कम होती हैं।

पुदीने के नुकसान और मतभेद

काढ़े, टिंचर, चाय पर आधारित का असीमित उपयोग इस पौधे काऐसी समस्याएं पैदा हो सकती हैं जो स्वास्थ्य और सामान्य कल्याण पर नकारात्मक प्रभाव डालती हैं। फॉर्म चुनते समय इसे ध्यान में रखा जाना चाहिए औषधीय औषधि, इसकी खुराक, उपचार पाठ्यक्रम की अवधि।

पुदीना को उन लोगों द्वारा मौखिक रूप से लेने की अनुशंसा नहीं की जाती है जिनका काम सीधे उपकरण और परिवहन के प्रबंधन से संबंधित है। इसे पौधे की एकाग्रता को बाधित करने की क्षमता से समझाया गया है। पुदीने में कई प्रकार के मतभेद हैं:

• Phlebeurysm;
• हाइपोटेंशन;
• पुरुषों में कम शक्ति;
• स्तनपान अवधि (दूध उत्पादन में कमी है);
• बच्चों की उम्र 5 साल तक. शिशुओं में पुदीना युक्त दवाओं का उपयोग अवसाद का कारण बन सकता है श्वसन क्रियाया इसकी अस्थायी समाप्ति;
• उत्पाद के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता।

यदि पुदीने के उपयोग के लिए सिफारिशों का पालन नहीं किया जाता है, तो इसकी घटना होती है दुष्प्रभाव: एलर्जी प्रतिक्रियाएं, यकृत, हृदय, आंतों के विकार। इसके नियमित, अव्यवस्थित उपयोग से शरीर में इसकी लत लग जाती है और परिणामस्वरूप, पौधे के औषधीय गुणों की गंभीरता में कमी आ जाती है।

लोक चिकित्सा में पुदीना का उपयोग

अद्वितीय जैव रासायनिक संरचनापुदीना आपको विधियों का उपयोग करके कई बीमारियों के उपचार में इसका उपयोग करने की अनुमति देता है वैकल्पिक चिकित्सा. मुख्य सक्रिय पदार्थ, इसका कारण बनता है उपचार प्रभाव, मेन्थॉल है - कार्बनिक मिश्रण, पौधे को एक विशिष्ट ताज़ा स्वाद और गंध देता है।

पौधे के जमीन से ऊपर के सभी भागों (पत्तियाँ, फूल, तना) में औषधीय गुण होते हैं। इन्हें ताजा या सुखाकर मौखिक (मौखिक) और बाह्य रूप से उपयोग किया जाता है। उनका उपयोग विभिन्न रूपों (काढ़े, टिंचर, चाय, आवश्यक तेल) में किया जाता है, जिनमें से प्रत्येक के अपने संकेत, उपयोग की विशेषताएं और मतभेद हैं।

पुदीने की चाय

पुदीने की चाय को किसी के भी उपयोग के लिए अनुशंसित किया जाता है तंत्रिका संबंधी विकार: तनाव, अनिद्रा, भावनात्मक और शारीरिक अत्यधिक तनाव. उसके पास है पित्तशामक प्रभाव, भूख में सुधार करता है, गुर्दे, पित्ताशय से रेत और पत्थरों को हटाने को बढ़ावा देता है, और पित्त के उत्पादन में सुधार करता है। पेट के दर्द में मदद करता है गैस निर्माण में वृद्धि. पेय काम को सक्रिय करता है प्रतिरक्षा तंत्र, प्रवाह को सुगम बनाता है जुकाम. चाय की रेसिपी:

• 1 छोटा चम्मच। एक चम्मच सूखे पत्तों और पुष्पक्रमों को एक गिलास उबलते पानी में डाला जाता है, 15 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है और साग को निकालने के लिए एक छलनी के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है।
• ताज़ी चुनी हुई पुदीने की पत्तियों (5 टुकड़े) को कुचल दिया जाता है, उबलते पानी में डाला जाता है और 7 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है।
• बच्चों की चाय बनाने के लिए, आपको उबलता पानी (आधा लीटर) और सूखा पुदीना (1 बड़ा चम्मच) चाहिए। पेय को एक तौलिये में लपेटा जाता है और 1 घंटे के लिए डाला जाता है। तैयार चाय को फ़िल्टर किया जाना चाहिए और चीनी या शहद मिलाया जाना चाहिए (यदि आपको एलर्जी नहीं है)।

उच्च अम्लता के लिए चाय का अर्क निर्धारित है आमाशय रस, मासिक - धर्म में दर्द, गर्भावस्था और रजोनिवृत्ति की अवधि के दौरान। इसके संकेंद्रित घोल का उपयोग अप्रिय गंध की स्थिति में मुंह को कुल्ला करने और नाक बहने पर नाक को कुल्ला करने के लिए किया जाता है।

पुदीने का काढ़ा

पुदीना का काढ़ा कब्ज (पुरानी सहित) की उपस्थिति में प्रभावी है। उच्च अम्लतापेट, खट्टी डकारों के साथ। फुफ्फुसीय रक्तस्राव के उपचार में सहायक औषधि के रूप में उपयोग किया जा सकता है। खाना पकाने की विधियां:

• कटा हुआ सूखा पुदीना (15 ग्राम) उबलते पानी (200 मिली) के साथ डाला जाता है और 10 मिनट के लिए धीमी आंच पर उबाला जाता है। पेय को आधे घंटे के लिए डाला जाना चाहिए, फिर फ़िल्टर किया जाना चाहिए। 1 बड़ा चम्मच खाली पेट लें। चम्मच प्रति खुराक दिन में तीन बार।
• सूखे कुचले हुए पौधों का मिश्रण पहले से तैयार किया जाता है - तीन पत्ती वाला पौधा, पुदीना और सेंट जॉन पौधा, क्रमशः 1:6:12 के अनुपात में। एक दवा बनाने के लिए आपको चाहिए हर्बल चाय(2 बड़े चम्मच) और आधा लीटर उबलता पानी। रचना को 2 घंटे के लिए थर्मस में रखा जाता है, फ़िल्टर किया जाता है। काढ़े की परिणामी मात्रा का सेवन 1 दिन के भीतर 6 खुराक में किया जाता है।

बीमारियों के लिए ऊपरी भागश्वसन प्रणाली, पानी के काढ़े का उपयोग साँस लेने के लिए किया जा सकता है (वाष्प को 15 मिनट तक साँस में लिया जाता है)। त्वचा रोग के मामले में, पुदीने के पानी के अर्क के साथ स्नान निर्धारित किया जाता है (प्रति 10 लीटर पानी में 50 ग्राम सूखे कच्चे माल का उपयोग किया जाता है)।

पुदीना टिंचर

अल्कोहल समाधान पर आधारित टिंचर का उपयोग इनहेलेशन, रिन्स के रूप में किया जाता है सूजन संबंधी बीमारियाँश्वसन प्रणाली के अंग (नासोफरीनक्स, गला, श्वासनली, ब्रांकाई)। सिरदर्द (माइग्रेन सहित) और त्वचा संबंधी रोगों के लिए निर्धारित। पेपरमिंट अल्कोहल टिंचर बनाने की विधि:

• कुचले हुए सूखे पौधों (20 ग्राम) को 75% अल्कोहल घोल या वोदका (100 मिली) के साथ मिलाकर 2.5 सप्ताह के लिए डाला जाता है। अंधेरा कमरा. परिणामी संरचना को धुंध के एक टुकड़े के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है और प्रति खुराक 15 बूंदें दिन में 4 बार तक ली जाती हैं।
• ताजा चुना हुआ पुदीना (6 टहनी) 2 घंटे के लिए डाला जाता है गर्म पानी(100 मिली). परिणामस्वरूप जलसेक में चीनी (100 ग्राम) घुल जाती है। आधा लीटर वोदका डालें और कम तापमान और प्रकाश की अनुपस्थिति की स्थिति में 2.5 सप्ताह तक सेते रहें।

नींद संबंधी विकारों के लिए टिंचर के उपयोग की सिफारिश की जाती है, तंत्रिका अतिउत्तेजना, हिचकी, . यह भूख में सुधार करता है, कार्यों को उत्तेजित करता है पाचन तंत्र, हृदय की कार्यप्रणाली में सुधार के लिए निर्धारित है स्त्रीरोग संबंधी रोग. टिंचर हाइपोटेंशन रोगियों, गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं, कम शक्ति से पीड़ित पुरुषों और 12 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए वर्जित है।

पुदीना आवश्यक तेल

तेल का व्यापक रूप से पाचन, श्वसन, अंतःस्रावी और तंत्रिका तंत्र के रोगों और विकारों के लिए उपयोग किया जाता है। टैचीकार्डिया, एनजाइना पेक्टोरिस, अतालता, उच्च रक्तचाप के मामले में प्रभावी। स्टामाटाइटिस, क्षय, मसूड़ों की सूजन की उपस्थिति में संक्रामक रोगों (इन्फ्लूएंजा, ट्रेकाइटिस, ग्रसनीशोथ) का इलाज करने के लिए उपयोग किया जाता है। इसका एनाल्जेसिक और टॉनिक प्रभाव होता है। आवेदन के तरीके आवश्यक तेल:

• मौखिक रूप से दिन में तीन बार, प्रति खुराक 1-3 बूँदें। परिष्कृत चीनी या शहद के साथ प्रयोग किया जाता है। दवा लेना जरूरी है किण्वित दूध पेय, जूस, चाय।
• नेब्युलाइज़र का उपयोग करके साँस लेना: 1 प्रक्रिया के लिए प्रति 10 मिलीलीटर खारे घोल में 2 बूंद तेल का उपयोग करें। दिन में एक बार किया जाता है।
• मालिश करना: पुदीना ईथर की 5 बूंदें 10 मिलीलीटर वनस्पति तेल में घोलें।
• गरारे करना, मुंह: आधे गिलास पानी में दवा की 2-5 बूंदें।
• अरोमाथेरेपी: 15 वर्ग मीटर मापने वाले प्रति कमरे में 6 बूंदों से अधिक नहीं। एम।
• कंप्रेस लगाना: प्रति 10 मिलीलीटर अल्कोहल घोल में 5 बूंदें।
• चिकित्सीय स्नान: पानी की पूरी मात्रा के लिए 7 बूँद तक।

अनुशंसित खुराक से अधिक लेने से मानसिक और मानसिक समस्याएं हो सकती हैं शारीरिक मौत. आवश्यक तेल के उपयोग के लिए मतभेद: बचपन 7 वर्ष से कम उम्र का, स्तनपान की अवधि, गर्भावस्था का पहला भाग, एलर्जिक बहती नाक, व्यक्तिगत असहिष्णुतादवाई।

कॉस्मेटोलॉजी में पुदीने का उपयोग

कॉस्मेटोलॉजी और परफ्यूम उद्योगों में पुदीने का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। इसके आधार पर, ऐसे उत्पाद तैयार किए जाते हैं जिनमें शीतलन, सड़न रोकनेवाला, शांत करने वाला और साथ ही टॉनिक प्रभाव होता है। पौधे के अर्क का उपयोग अप्रिय गंध (एंटीपर्सपिरेंट डिओडोरेंट्स, ओरल स्प्रे) को खत्म करने के लिए डिज़ाइन किए गए कॉस्मेटिक उत्पादों के उत्पादन में भी किया जाता है।

पुदीना के औषधीय गुण इसे बेहतर बनाने के लिए उपयोग करने की अनुमति देते हैं उपस्थितित्वचा, नाखून, बाल, उनमें शारीरिक प्रक्रियाओं की स्थापना। इसका उपयोग पेशेवर लोशन, क्रीम, मास्क, बाम, स्क्रब और छिलके बनाने के लिए किया जाता है। इसी तरह के उपचार बनाने के लिए घर पर पुदीने का उपयोग किया जा सकता है।

पुदीने से चेहरे की त्वचा की देखभाल

पेपरमिंट युक्त सौंदर्य प्रसाधनों में ऊतकों से संचित इकोटॉक्सिन को हटाने और कामकाज को सामान्य करने की क्षमता होती है। वसामय ग्रंथियां, खुजली, जलन, सूजन को खत्म करें। वे शरीर और चेहरे की त्वचा को टोन करते हैं, मॉइस्चराइज़ करते हैं, इसे विटामिन, सूक्ष्म तत्वों से संतृप्त करते हैं और रंग में सुधार करते हैं। मुँहासे और फुंसियों से लड़ने के लिए पौधे की सिफारिश की जाती है। पुदीने का उपयोग करने के तरीके:

• संयोजन के लिए लोशन, तेलीय त्वचा: 3 बड़े चम्मच. सूखे पत्तों के चम्मच 200 मिलीलीटर डालें गर्म पानी. शोरबा को आधे घंटे के लिए डाला जाता है और धुंध के एक टुकड़े के माध्यम से फ़िल्टर किया जाता है। प्रतिदिन दिन में दो बार उपयोग किया जाता है।
• पौष्टिक मास्क: ताजी चुनी हुई पुदीने की पत्तियां (12 टुकड़े), 1 जर्दी और फुल-फैट खट्टा क्रीम (100 ग्राम) मिलाएं। रचना को 15 मिनट के लिए त्वचा पर लगाया जाता है।

पुदीने से सौंदर्य प्रसाधनों में वृद्धि होती है सुरक्षात्मक कार्यएपिडर्मिस, सनबर्न की स्थिति में त्वचा की स्थिति में सुधार करता है। वे बैक्टीरियल डर्मेटाइटिस, रोसैसिया, मुँहासे, एक्जिमा और फंगल संक्रमण की उपस्थिति में प्रभावी हैं। दाद दाद, त्वचा रोग, खुजली, जलन के मामलों में निर्धारित।

बालों की देखभाल के लिए पुदीना

पुदीने में जीवाणुनाशक गुण होते हैं, यह खोपड़ी को ठंडा और टोन करता है, बालों का उत्पादन कम करता है। सीबम. बालों को मॉइस्चराइज़ और पोषण देने, उनकी प्राकृतिक संरचना को बहाल करने में मदद करता है। खुजली, रूसी को प्रभावी ढंग से समाप्त करता है, चिकना चमक, माइक्रोक्रैक के उपचार को तेज करता है। उपयोग के विकल्प:

• शैम्पू की एक सर्विंग में आवश्यक पेपरमिंट ऑयल की 2 बूंदें मिलाएं। उत्पाद को बालों पर लगाया जाता है, फोम किया जाता है, 2 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है और बड़ी मात्रा में बहते गर्म पानी से धो दिया जाता है।
• पत्तियों (2 बड़े चम्मच) को गर्म पानी (400 मिली) के साथ पीसा जाता है। तरल को आधे घंटे के लिए डाला जाता है, ठंडा किया जाता है और इसमें पुदीना ईथर की 2 बूंदें डाली जाती हैं। तैयार मिश्रण से साफ बालों को धो लें।

ऐसे साधन सामान्यीकरण करते हैं एसिड बेस संतुलन, रासायनिक स्टाइलिंग और रंगाई के बाद बालों को पुनर्स्थापित करें, उन्हें मजबूती और मोटाई दें। पुदीना कर्ल के विकास को तेज करता है, कमजोर, भंगुर बालों को मजबूत करता है और बालों के झड़ने को रोकता है। उत्पाद के उपयोग के लिए एक विरोधाभास गहरी की उपस्थिति है खुले घावोंखोपड़ी पर.

पुदीना का संग्रहण एवं तैयारी

पौधों की सामग्री एकत्र करने का समय उसके बाद के उपयोग के उद्देश्यों के आधार पर भिन्न होता है। पुदीने की पत्तियां जुलाई के पहले पखवाड़े (नवोदित चरण) में एकत्र की जाती हैं। आवश्यक तेल प्राप्त करने के लिए उपयोग किए जाने वाले पौधों के हवाई हिस्सों का संग्रह जुलाई और अगस्त (सक्रिय सामूहिक फूल की अवधि) में किया जाता है।

सबसे तेज़ तरीके सेपुदीने की तैयारी को ओवन में सुखाया जाता है, लेकिन इस विधि में कम शेल्फ जीवन के साथ कम गुणवत्ता वाला कच्चा माल प्राप्त करना शामिल है। इष्टतम विधि, सभी के संरक्षण में योगदान दे रहे हैं उपयोगी पदार्थपत्तियों में - प्राकृतिक परिस्थितियों में सूखना:

1. कटे हुए पुदीने को 4 - 5 घंटे तक धूप में सुखाया जाता है.
2. आगे सुखाने का काम पौधों को छिपाते हुए एक हवादार छतरी के नीचे किया जाता है सूरज की किरणें. पत्तियों को समय-समय पर हिलाया जाता है। यह अवस्था लगभग एक सप्ताह तक चलती है।

पुदीना को अंधेरे और कम नमी में बंद कंटेनरों (मोटे पेपर बैग, कपड़े के बैग, टिन के डिब्बे) में संग्रहित किया जाता है। अनुमेय भंडारण अवधि 2 वर्ष है।

वीडियो: पुदीने के उपचार गुण

वीडियो के बारे में जानकारी प्रदान करता है रासायनिक संरचनापौधा, इसके औषधीय गुण, उपयोग के संकेत। उत्पाद की पसंद, ताजा और सूखे पुदीने के भंडारण के तरीकों, दवा और खाना पकाने में उनके उपयोग के विकल्पों पर सिफारिशें दी गई हैं। जिन बीमारियों के लिए पुदीने का उपयोग वर्जित है, उनका वर्णन किया गया है।

वीडियो देखने से आपको शरीर पर मेन्थॉल के प्रभाव का स्पष्ट अंदाजा लगाने का मौका मिलता है। प्रस्तावित संभावित विकल्पपुदीना बनाना (ताज़ा पुदीना नींबू पानी की विधि सहित)।

पुदीना - अनोखा पौधा, कई बीमारियों के इलाज के लिए सफलतापूर्वक उपयोग किया जाता है विभिन्न अंगऔर सिस्टम मानव शरीर. लेकिन सब कुछ होते हुए भी लाभकारी विशेषताएंजड़ी-बूटियों, इसका उपयोग सख्ती से किया जाना चाहिए। यदि आपको गंभीर बीमारियाँ हैं, तो औषधीय पौधे लेने के लिए अपने डॉक्टर से सहमति लेनी चाहिए।

लोकप्रिय पौधे को सफेद और काली किस्मों द्वारा दर्शाया जाता है, पहले में हरे रंग का तना होता है, दूसरे में गहरे लाल रंग का तना होता है। इसे विशेष खेतों में उगाया जाता है उद्यान भूखंड. यह लेख पुदीना के उपचार गुणों के बारे में है।

पुदीना के क्या फायदे हैं?

पत्तियों, बीजों, आवश्यक तेलों के लाभकारी गुणों का उपयोग हिप्पोक्रेट्स, एविसेना, पेरासेलसस द्वारा भी किया गया था - उन्हें पुदीने के यौगिकों से उपचारित किया गया था सिरदर्द, जठरांत्रिय विकार, बौद्धिक गतिविधि में सुधार के लिए उपयोग किया जाता है।

रूस में, उन्नीसवीं सदी के अंत में इंग्लैंड से लाए गए पौधे की खेती की जाने लगी।

औषधीय कच्चे माल पत्तियां हैं, इन्हें जुलाई-अगस्त में फूल आने की अवधि के दौरान एकत्र किया जाता है और छाया में सुखाया जाता है।

उपचार गुण आवश्यक तेलों के कारण होते हैं, जिनमें मेन्थॉल, कैरोटीन, हेस्पेरिडिन, बीटाइन, साथ ही उर्सोलिक, मेलिसिक, लिनोलिक, ओलेनोलिक, वैलेरिक और एसिटिक एसिड होते हैं।

• एक गिलास उबलते पानी में 1 बड़ा चम्मच डालें। सूखे पत्तों को एक सीलबंद कंटेनर में 40 मिनट के लिए छोड़ दें, छान लें।

पुदीना आसव 1 बड़ा चम्मच लें। उल्टी होने पर हर 3 घंटे में - 1/2 कप।

• बराबर भागों में मिला लें अल्कोहल टिंचरपुदीना की पत्तियाँ और उसका आवश्यक तेल।

पेट फूलना, पेट में ऐंठन, डकार और ढीले मल को खत्म करने के लिए मौखिक रूप से 10 बूंदें लें।

• 0.5 लीटर उबलते पानी में 1 चम्मच डालें। पत्ते, 2 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें।

पर कुल्ला करें बुरी गंधमुँह से.

• एक गिलास उबलते पानी में 1 बड़ा चम्मच डालें। पत्तियां, छोड़ें, तनाव।

दांत दर्द के लिए कुल्ला करें.

पुदीना एक ऐसा पौधा है जिसे हर व्यक्ति बचपन से जानता है। इसकी खेती कृषि फार्मों और व्यक्तिगत भूखंडों दोनों पर की जाती है।

पुदीना का प्रयोग किया जाता है औषधीय प्रयोजनन केवल लोक में, बल्कि आधिकारिक दवा. पौधे से ही विभिन्न प्रकार की तैयारी प्राप्त की जाती है: पुदीना टिंचर, मेन्थॉल, तेल, गोलियाँ, आदि।

पौधे का विवरण

यह चतुष्फलकीय सीधा तना वाला एक बारहमासी पौधा है। कुछ मामलों में यह 1 मीटर तक बढ़ सकता है। पत्तियाँ लम्बी-अंडाकार, किनारों पर दाँतेदार होती हैं। सबसे ऊपर का हिस्सापत्तियाँ गहरे हरे रंग की होती हैं, और भीतरी पत्तियाँ हल्की होती हैं, जिनमें सफेद मुलायम बाल होते हैं। अंकुर के ऊपरी भाग में, फूल स्पाइक के आकार के पुष्पक्रम में एकत्रित होते हैं। यह जून के अंत से खिलना शुरू होता है और सितंबर में ही समाप्त होता है।

पुदीना उगता है वन्य जीवन, बगीचे, बहुत ताज़ा, सुखद सुगंध छोड़ते हुए। पुदीना में आवश्यक तेल, कैरोटीन, रुटिन, होते हैं। एस्कॉर्बिक अम्ल, टैनिन, कार्बनिक अम्ल, बीटाइन, ट्रेस तत्व और अन्य रासायनिक यौगिक।

कच्चे माल का संग्रह

पौधे का सबसे उपयोगी भाग इसकी पत्तियाँ हैं, और इन्हें फूल आने के दौरान एकत्र किया जाना चाहिए, क्योंकि इस समय इनमें सांद्रण होता है अधिकतम राशि औषधीय घटक. पुदीने को कुचलकर ड्रायर में या गर्म कमरे में सुखाया जाता है। इसके बाद प्लाईवुड बक्सों, कार्डबोर्ड बक्सों या किसी अन्य टाइट पैकेजिंग में संग्रहित किया जाता है। पर उचित भंडारणकच्चा माल अपना सब कुछ बरकरार रखता है औषधीय गुणदो वर्षों के दौरान.

आप पुदीने को ताजा, सुखाकर, पीसा हुआ, सॉस, चाय, डेसर्ट, टिंचर आदि में मिलाकर उपयोग कर सकते हैं।

चिकित्सा में आवेदन

पुदीने में एनाल्जेसिक, वासोडिलेटर, एंटी-इंफ्लेमेटरी और शांत प्रभाव भी होता है। पुदीने की पत्तियां, साथ ही कई दवाएं, कई बीमारियों के इलाज में आधिकारिक चिकित्सा में काफी व्यापक रूप से उपयोग की जाती हैं:

• हाइपरटोनिक रोग;
• जिगर के रोग;
• पाचन तंत्र के रोग;
• एंजाइना पेक्टोरिस;
• चेहरे की नसो मे दर्द;
• चर्म रोग;
• यूरोलिथियासिस और गुर्दे की पथरी;
• पेट फूलना;
• उल्टी;
• ऊपरी हिस्से की सूजन संबंधी बीमारियाँ श्वसन तंत्र.

पुदीना टिंचर और उससे बनी अन्य तैयारियां भी कम लोकप्रिय नहीं हैं। पारंपरिक चिकित्सा. इस पर आधारित तैयारी का उपयोग रक्त परिसंचरण को सामान्य करने, रक्तचाप को कम करने और अवसाद और तनाव से राहत देने के लिए किया जाता है। घर पर इसका उपयोग किया जाता है तंत्रिका थकावट, सिरदर्द, आंतों और पेट के रोग।

पुदीना टिंचर का भी उपयोग किया जाता है कॉस्मेटिक प्रयोजनों के लिए(बालों, चेहरे की त्वचा के लिए)।

पुदीने में निम्नलिखित औषधीय गुण होते हैं:

• एक मजबूत एंटीसेप्टिक है;
• रक्त वाहिकाओं को फैलाता है;
• एक एनाल्जेसिक प्रभाव है;
• पित्त को दूर करता है;
• हृदय की मांसपेशियों को उत्तेजित करता है;
• सूजन से राहत देता है;
• गुर्दे और यकृत को साफ करता है;
• शांत प्रभाव पड़ता है.

पुदीना की तैयारी

पुदीने की विभिन्न तैयारियां हैं, जिनमें से प्रत्येक की अपनी विशेषताएं हैं, इसलिए आपको यह जानना होगा कि उन्हें कैसे लेना है:

1. पुदीने की पत्तियों का आसव - इसमें पुदीना आवश्यक तेल होता है। इस उपाय का उपयोग मतली के खिलाफ, जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोगों के लिए, और एक कोलेरेटिक एजेंट के रूप में दिन में 3-4 बार, 1 बड़ा चम्मच किया जाता है। एल
2. मिंट टिंचर (बूंदों में) एक हरे रंग का तरल है जिसे स्टामाटाइटिस, उल्टी, ग्रसनीशोथ, एनजाइना, मतली और पाचन प्रक्रिया में सुधार के लिए भी निर्धारित किया जा सकता है। प्रति खुराक 10-20 बूंदें (दिन में 3-4 बार) निर्धारित की जाती हैं।
3. मेन्थॉल - पाउडर, तेल में उत्पादित शराब समाधान. आवश्यक तेल में एंटीसेप्टिक गुण होते हैं, आराम देता है, ऐंठन से राहत देता है और सूजन-रोधी प्रभाव डालता है।
4. पेपरमिंट तेल - साफ़ तरल, हल्के हरे या पीले रंग की टिंट और ठंडा स्वाद वाला। अक्सर इसका उपयोग दांतों के पाउडर, पेस्ट और कुल्ला करने के लिए एक योज्य के रूप में किया जाता है।
5. पुदीने का पानी- इसे बनाने के लिए पानी और पुदीने का तेल लें. इसे मौखिक रूप से लिया जा सकता है और है अभिन्न अंगपोशन

घरेलू नुस्खे

शराब पर

तैयार कच्चे माल (100 ग्राम) को अल्कोहल (0.5 लीटर) के साथ डाला जाता है, जिसके बाद उन्हें 14 दिनों के लिए ठंडी, सूखी जगह पर छोड़ दिया जाता है।

उपयोग के निर्देशों के अनुसार, इस पुदीने की टिंचर का उपयोग सिरदर्द और ऐंठन से छुटकारा पाने के लिए किया जा सकता है (दिन में 3 बार, 25 बूँदें)। गंभीर सिरदर्द, नसों का दर्द और माइग्रेन के लिए इसे मलें।

चांदनी पर

ताजी पुदीने की पत्तियों को शुद्ध चांदनी के साथ डाला जाता है, और फिर 1-1.5 सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह पर छोड़ दिया जाता है।

जल आसव

यदि अल्कोहल युक्त दवाओं के लिए मतभेद हैं तो इसे तैयार किया जाता है। तैयार दवा का प्रभाव, अल्कोहलिक और जलीय दोनों, समान है। तैयार कच्चे माल (1 बड़ा चम्मच) को उबलते पानी (1 बड़ा चम्मच) के साथ डाला जाता है, और फिर 15-20 मिनट के लिए पानी के स्नान में डाला जाता है। समाधान को फ़िल्टर किया जाता है और भोजन से एक घंटे पहले 50 मिलीलीटर दिन में तीन बार लिया जाता है।

काढ़ा बनाने का कार्य

ताजा या सूखा कच्चा माल (50 ग्राम) पानी (1 लीटर) में 15-20 मिनट तक उबाला जाता है, और फिर 30 मिनट के लिए डाला जाता है। इसे कोलेरेटिक एजेंट के रूप में दिन में 3 बार, 2 बड़े चम्मच उपयोग करें। एल भोजन से आधा घंटा पहले.

कॉस्मेटोलॉजी में पुदीना

मिंट टिंचर की कीमत कम है, और औषधीय प्रयोजनों के अलावा, इसका उपयोग कॉस्मेटोलॉजी में किया जाता है। हटाते समय आप अपने बालों को वोदका या अल्कोहल के टिंचर से धो सकते हैं त्वचा में खुजली, डैंड्रफ से छुटकारा पाएं। इस उत्पाद का उपयोग करने से बाल मजबूत होते हैं और गंजेपन की प्रक्रिया रुक जाती है।

अगर आप धोने के लिए पानी में पुदीने की कुछ बूंदें मिला लें तो आंखों के नीचे के काले धब्बे दूर हो जाएंगे और मुंहासे भी दूर हो जाएंगे।

खाना पकाने में पुदीना

पुदीने का उपयोग खाना पकाने में भी पाया गया है, जहां इसका उपयोग सॉस, डेसर्ट, पेय और बेक किए गए सामान की तैयारी में सक्रिय रूप से किया जाता है। नतीजतन, व्यंजन एक अनूठी सुगंध और नाजुक स्वाद प्राप्त करते हैं।

मतभेद

पुदीने के टिंचर के न केवल जबरदस्त फायदे हैं, बल्कि नुकसान भी हैं:

• इसका उपयोग गर्भाधान की विकृति वाले बच्चों और महिलाओं के इलाज के लिए नहीं किया जा सकता है;
• के साथ रोगियों वैरिकाज - वेंसनसें, क्योंकि यह रक्त वाहिकाओं के स्वर को कम करती है;
• चूँकि यह उनींदापन का कारण बनता है, इसलिए इसका उपयोग उन लोगों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए जो वाहन चलाने की योजना बनाते हैं;
• गिरावट पुरुष शक्ति(यदि बार-बार लिया जाए)।

पुदीना टिंचर लेने की बहुत सारी रेसिपी हैं। लेकिन अगर तैयारी और खुराक में सही अनुपात देखा जाए तो उनमें से सबसे सरल भी शरीर के लिए अविश्वसनीय रूप से फायदेमंद होगा।

खैर, शरीर को नुकसान न पहुंचाने के लिए आपको इस दवा को लेने से पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

पुदीना लैमियासी परिवार का एक विशिष्ट गंध वाला एक लोकप्रिय और व्यापक जड़ी-बूटी वाला पौधा है। उद्यान और वॉटरमिंट की जंगली किस्मों का संकरण करके खेती की गई प्रजातियाँ प्राप्त की गईं।

इस पौधे की खेती बागवानों द्वारा व्यापक रूप से की जाती है, और इसे औद्योगिक पैमाने पर भी उगाया जाता है, विशेष रूप से क्षेत्र में वोरोनिश क्षेत्रऔर क्रास्नोडार क्षेत्र। यह एक मूल्यवान शहद का पौधा है - परिणामस्वरूप शहद में एक सुखद पुदीना सुगंध और एक त्रुटिहीन एम्बर रंग होता है। दलदली क्षेत्रों को तरजीह देता है, लेकिन आम तौर पर मिट्टी और अंकुरण की स्थिति के प्रति संवेदनशील नहीं होता है। कुछ बागवान पौधे को खरपतवार मानते हैं।

पुदीना के औषधीय गुणों और मतभेदों का लंबे समय से पर्याप्त अध्ययन किया गया है। परिणामस्वरूप, इस पौधे का उपयोग औद्योगिक फार्मास्यूटिकल्स और लोक चिकित्सा में सक्रिय रूप से किया जाता है, और इसका उपयोग कमरे, कपड़ों और जूतों की दुर्गंध दूर करने, खाना पकाने, इत्र बनाने में भी किया जाता है। खाद्य उद्योगवगैरह।

रूपात्मक वर्णन

प्रकंद क्षैतिज, शाखित, रेशेदार पतली जड़ों वाला होता है। तना सीधा, ऊंचाई में 30 से 100 सेमी, अंदर खोखला और 4 भुजाएं होती हैं। पौधे की विशेषता बड़ी संख्या में पार्श्व शाखाएँ और पत्तियाँ हैं। पत्तियाँ विपरीत, आड़ी-तिरछी व्यवस्थित, आयताकार-अंडाकार आकार और छोटी पंखुड़ियाँ होती हैं। पत्तियों की नोकें नुकीली होती हैं, आधार दिल के आकार का होता है और इसमें नुकीले-दाँतेदार किनारे होते हैं।

फूल आकार में छोटे, हल्के बैंगनी रंग के, शीर्ष पर आधे चक्रों में एकत्रित होते हैं, जिनसे स्पाइक के आकार के पुष्पक्रम बनते हैं। पर पुष्पन होता है ग्रीष्म काल, जून से सितंबर तक. फल में 4 मेवे होते हैं और यह बहुत ही कम बनता है।

कच्चे माल की खरीद और भंडारण

हवाई भाग का औषधीय महत्व है। स्व-कटाई के लिए पुदीने की पत्तियाँ सबसे उपयुक्त होती हैं, जिन्हें फूल आने की शुरुआत में शुष्क मौसम में काटा जाना चाहिए।

कच्चे माल को हवा में, छाया में सुखाया जाता है। यदि पत्तियाँ एकत्र की जाती हैं, तो उन्हें साफ कागज पर सुखाया जाता है, यदि शाखाएँ एकत्र की जाती हैं, तो उन्हें शामियाने से सुखाया जा सकता है। पुदीना अच्छी तरह और जल्दी सूख जाता है, जिसके बाद इसे भंडारण के लिए रख दिया जाता है दफ़्ती बक्से. सूखे कच्चे माल की शेल्फ लाइफ 2 वर्ष है।

दवा तैयार करने से तुरंत पहले कच्चे माल को कुचल दिया जाना चाहिए, लेकिन पहले से नहीं, ताकि मूल्यवान आवश्यक तेल न खो जाए।

पुदीना की रासायनिक संरचना

पुदीने की सुप्रसिद्ध गंध एक आवश्यक तेल से अधिक कुछ नहीं है, जिसमें यह पौधा बहुत समृद्ध है। तेल हरे या पीले रंग का टिंट, सुखद ताज़ा स्वाद और सुगंध वाला एक पारदर्शी तरल है। आवश्यक तेल की मात्रा अलग-अलग होती है विभिन्न भागपौधे: पत्तियों में 2.5-4.5% आवश्यक तेल, पुष्पक्रम - 4-6% तरल, और तने - 0.3% तक होते हैं। कैसे अधिक अनुकूल परिस्थितियाँविकास, बड़ी मात्राआवश्यक तेल में पौधा होता है। आवश्यक तेल की संरचना मेन्थॉल, मेन्थॉल एस्टर (वेलेरियन और) द्वारा दर्शायी जाती है एसिटिक एसिड), अल्फा-पिनीन, पुलेगोन, सिनेओल, डिपेंटीन, बीटा-फेलैंड्रीन और अन्य टेरपेनोइड्स।

ताजी पत्तियों में टैनिन और रेजिन, कार्बनिक अम्ल, बीटाइन, कैरोटीन, ट्रेस तत्व, हेस्परिडिन, कड़वाहट, विटामिन, तटस्थ सैपोनिन, ग्लूकोज और अन्य पदार्थ भी होते हैं।

तो, पौधे की 100 ग्राम ताजी पत्तियों में शामिल हैं:

पुदीना के औषधीय गुण

इस पौधे का उपयोग कई बीमारियों के लिए किया जाता है। पुदीने के गुणों के अध्ययन में एक बड़ा योगदान एक बार अंग्रेजों द्वारा किया गया था, जिन्होंने प्रयोगों की एक श्रृंखला के माध्यम से मानव शरीर पर मेन्थॉल के प्रभाव की खोज की थी। त्वचा या श्लेष्मा झिल्ली के संपर्क में आने पर, मेन्थॉल शीत रिसेप्टर्स में जलन पैदा करता है, सतही वाहिकाओं के संकुचन को उत्तेजित करता है और रक्त वाहिकाओं के पलटा विस्तार को उत्तेजित करता है। आंतरिक अंग. यह प्रभाव और हल्का स्थानीय संवेदनाहारी प्रभाव है जिसका उपयोग एनजाइना हमलों से राहत में किया जाता है ( प्रसिद्ध औषधिवैलिडोल)।

पुदीने की तैयारी में निम्नलिखित चिकित्सीय प्रभाव होते हैं:

• सुखदायक;
• वाहिकाविस्फारक;
• शामक;
• दर्दनिवारक;
• वमनरोधी;
• रोगाणुरोधक;
• सूजनरोधी;
• पाचन और भूख में सुधार;
• ऐंठनरोधी;
• वातहर;
• मूत्रवर्धक;
• पित्तशामक;
• कैंसर रोधी

पुदीने का दायरा व्यापक है - इसका उपयोग बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है:

• वायरल और जीवाणु प्रकृति, तीव्र श्वसन संक्रमण के प्रकार के अनुसार आगे बढ़ना:, ग्रसनीशोथ, ब्रोंकोस्पज़म, राइनाइटिस, साथ ही;
• कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के:, संचार विफलता, ऐंठन कोरोनरी वाहिकाएँ. दिल की धड़कन के लिए भी उपयोग किया जाता है;
• तंत्रिका तंत्र: अनिद्रा, अवसाद, घबराहट उत्तेजना, तनाव, ध्यान और याददाश्त में कमी;
• पाचन तंत्र: मतली, उल्टी, आक्षेपिक दर्द, उदरशूल, अपर्याप्त भूख, सहित। एच. पाइलोरी, कोलेलिथियसिस, यूरोलिथियासिस के कारण, कृमि संक्रमण, मौखिक गुहा के रोग;
• त्वचा और श्लेष्मा झिल्ली: खुजली, दाने, जिसमें दाद प्रकृति, जिल्द की सूजन, जलन, मुँहासे, दाने, रूसी, पसीना, बढ़ी हुई तैलीय त्वचा, बढ़े हुए छिद्र और झुर्रियाँ शामिल हैं;
• महिला जननांग क्षेत्र: भारी मासिक धर्म;
• दर्द सिंड्रोम: दंत और चिकनी मांसपेशियों की ऐंठन, मायलगिया, चोट, मोच, नसों का दर्द।

साथ निवारक उद्देश्यपुदीने का कैंसररोधी प्रभाव सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है, विशेष रूप से बृहदान्त्र, अग्न्याशय, यकृत, फेफड़े, स्तन और प्रोस्टेट ग्रंथि की रोकथाम में।

प्रतिरक्षा प्रणाली के कामकाज में सुधार के लिए पौधों की तैयारी का उपयोग किया जाता है। पुदीना शरीर की कोशिकाओं की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है दीर्घकालिक कार्रवाईविकिरण की छोटी खुराक, इसलिए उपचार के समानांतर उपयोग किया जा सकता है कैंसर, साथ ही प्रतिकूल रेडियोलॉजिकल वातावरण में रहने के मामलों में भी।

पुदीने के उपयोग में मतभेद

• गैस्ट्रिक एक्लोरहाइड्रिया;
• गैस्ट्रिक जूस की अम्लता में वृद्धि;
• पादप औषधियों के प्रति व्यक्तिगत असहिष्णुता;
• व्यक्त एलर्जी, भोजन सहित;
• हाइपोटेंशन;
• , महिलाओं और पुरुषों दोनों में गर्भधारण करने की क्षमता कम हो गई;
• गंभीर कमजोरी, गतिहीनता, उनींदापन;
• 3 वर्ष से कम उम्र के बच्चे, और के लिए खुराक के स्वरूपसाथ उच्च सामग्रीमेन्थॉल - 6 वर्ष तक।

गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान महिलाओं के लिए उपयोग करें

यदि कोई मतभेद नहीं हैं और डॉक्टर पुदीने की तैयारी के उपयोग की अनुमति देते हैं, तो उनका उपयोग विषाक्तता के साथ होने वाली मतली से निपटने के लिए किया जा सकता है। लेकिन गर्भावस्था के दौरान पुदीना बहुत कम मात्रा में लेना चाहिए, क्योंकि गर्भवती महिलाओं को अक्सर विभिन्न पौधों से एलर्जी हो जाती है।

ऐसा माना जाता है कि कम मात्रा में पुदीना स्तनपान में सुधार करता है, और बड़ी मात्रा में यह इसे दबा देता है, इसलिए मध्यम मात्रा में इसका उपयोग नर्सिंग माताओं द्वारा भी किया जा सकता है, यदि उपस्थित चिकित्सक और बाल रोग विशेषज्ञ इसकी अनुमति देते हैं। आपको अपने डॉक्टर से यह भी पूछना चाहिए कि आप कितना पुदीना पी सकते हैं।

पुदीना के औषधीय रूप और उनके उपयोग

पुदीने की पत्तियों का आसव

अल्कोहल और जल टिंचर का उपयोग किया जाता है:

• खाना पकाने के लिए जल आसव 1 छोटा चम्मच। सूखे पुदीने को उबलते पानी (200 मिली) के साथ डाला जाता है और 60 मिनट के लिए थर्मस में छोड़ दिया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोगों, पाचन विकारों, सर्दी, खांसी और दिल के दर्द से राहत के लिए दिन में 3-4 बार एक घूंट लें। तंत्रिका तंत्र के रोगों का इलाज करते समय, दिन में तीन बार 100 मिलीलीटर लें अंतिम नियुक्तिसोने से पहले था. बाहरी रूप से कॉस्मेटोलॉजी में सुधार करने, महीन झुर्रियों, बढ़ी हुई तैलीय त्वचा और बढ़े हुए छिद्रों को खत्म करने के लिए उपयोग किया जाता है।
• अल्कोहल सेटिंग प्राप्त करने के लिएसूखे कच्चे माल के 1 भाग को वोदका के 5 भागों के साथ मिलाकर 14 दिनों के लिए अंधेरे में रखा जाता है। कुछ त्वचा रोगों और माइग्रेन के लिए रगड़ने के लिए उपयोग किया जाता है (मंदिरों पर रगड़ा जाता है)। पानी में घोलकर मौखिक रूप से 10-15 बूँदें दिन में दो या तीन बार लें। – दर्द दूर करने के लिए, कब महिलाओं की समस्या (भारी मासिक धर्म, रजोनिवृत्ति), निवारक उद्देश्यों के लिए।

पुदीने का काढ़ा

1 छोटा चम्मच। सूखा कच्चा माल, 500 मिलीलीटर पानी डालें और धीमी आंच पर 15 मिनट तक पकाएं, 15 मिनट के लिए और डालें, छान लें। मतली, तेज़ दिल की धड़कन और सांसों की दुर्गंध के लिए 100 मिलीलीटर शहद (1 चम्मच) मिलाकर पियें।

• त्वचा रोग के लिए, स्नान में काढ़ा मिलाएं, लेकिन इसे अधिक गाढ़ा बनाएं (50 ग्राम जड़ी बूटी ~ 10 लीटर स्नान पानी)।
• बालों के लिए पुदीने के काढ़े का उपयोग धोने के बाद अंतिम कुल्ला के रूप में किया जाता है - यह अतिरिक्त तेल से छुटकारा दिलाता है, बालों की जड़ों को मजबूत करता है और बालों में चमक लाता है।

पुदीना वाली चाय

पौधे का सबसे लोकप्रिय औषधीय रूप पुदीना चाय है, जिसके लाभ और हानि का लंबे समय से अध्ययन किया गया है। चाय बनाने के लिए सूखे और दोनों लें ताजी पत्तियाँ 2 बड़े चम्मच की मात्रा में। और उन्हें 1 लीटर से भरें। केतली में उबलता पानी.

आपको समझना चाहिए कि पुदीने की चाय औषधीय है, और इसे अपने सामान्य काले या की तरह पियें हरी चाययह वर्जित है। वयस्कों के लिए इष्टतम खुराक दिन में 2-3 बार 100 मिलीलीटर है, एक बच्चे के लिए - समान आवृत्ति के साथ 50 मिलीलीटर।

इसका उपयोग कोलाइटिस, ऐंठन और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रैक्ट के दर्द, मतली, पेट फूलना, पाचन और भूख में सुधार के लिए किया जाता है। पित्तशामक औषधि. सर्दी-जुकाम में भी मदद करता है, और अत्यंत थकावट. मुंह, गले और नाक को धोने के लिए निर्धारित। श्वसन रोगों के लिए उपयोग किया जाता है - ब्रोंकाइटिस, ग्रसनीशोथ, साँस लेना के लिए राइनाइटिस।

पेपरमिंट तेल

इस खुराक को स्वयं प्राप्त करना कठिन है, इसलिए आपको फार्मेसी में तैयार तेल खरीदना चाहिए। के लिए आंतरिक उपयोगचीनी के एक टुकड़े पर 2-4 बूँदें टपकाकर घोल दें। प्रस्तुत करता है उपचारात्मक प्रभावहृदय, फेफड़े, यकृत और तंत्रिका तंत्र के रोगों के लिए, सिरदर्द, पेट फूलना, लंबी बीमारी के बाद ठीक होने में मदद करता है।

बाह्य रूप से मुँहासे, कीड़े के काटने, कनपटी (सिरदर्द के लिए), जोड़ों (जोड़ों के दर्द के लिए), गले आदि पर स्पॉट एप्लिकेशन के लिए उपयोग किया जाता है छातीसर्दी के पाठ्यक्रम को कम करने के लिए, मांसपेशियों का प्रक्षेपण (माइलियागिया के लिए)।

पुदीना बूँदें

उन्हें प्राप्त करने के लिए आपको लेने की आवश्यकता है चिकित्सा शराब 90% ताकत, पुदीने का तेल और सूखी पुदीने की पत्तियां। कच्चे माल के 1 भाग के लिए, शराब के 20 भाग लें, 1 दिन के लिए छोड़ दें, समय-समय पर सामग्री को हिलाते रहें। अंत में 1 भाग पुदीना तेल डालें। ऐंठन, मतली, पेट फूलना, दस्त जैसे पाचन विकारों के लिए पानी के साथ दिन में 2 बार 10 बूँदें लें।

स्नान

के लिए फ़ुट बाथ 50 ग्राम पत्तियों को 1000 मिलीलीटर उबलते पानी में डाला जाता है और ढक्कन के नीचे 30 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है। गर्म होने पर इसे बेसिन में डालें और अपने पैरों को वहां 15 मिनट के लिए रखें। के लिए सिफारिश की पसीना बढ़ जानापैर, रात में.

दवाइयों

• पुदीना जड़ी बूटी - चाय और अर्क तैयार करने के लिए उपयोग किया जाता है;
• पैकेज्ड पुदीना चाय, ऊपर वर्णित स्थितियों के लिए संकेतित;
• पुदीना तेल और मेन्थॉल। वे एक डिस्पेंसर के साथ बोतलों में स्वतंत्र खुराक रूपों के रूप में बेचे जाते हैं, और कोरवालोल, डॉक्टर मॉम लोज़ेंजेस, फिटोलर, वैलिडोल, ज़ेलेनिन ड्रॉप्स, गेवकामेन, मेनोवाज़िन इत्यादि जैसी दवाओं में भी शामिल हैं।
• पुदीने की गोलियाँ जो उल्टी, मतली, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल ऐंठन में मदद करती हैं;
• दंत बूँदें, दंत अमृत।

दुष्प्रभाव

• पुदीने की तैयारी के साथ थेरेपी सामान्य सुस्ती और उनींदापन के साथ हो सकती है, इसलिए इस तरह के उपचार में कार चलाने और सटीक तंत्र के साथ काम करने की संभावना शामिल नहीं होती है जिसके लिए आवश्यकता होती है बढ़ी हुई एकाग्रताध्यान।
• एक और घटिया उप-प्रभावपुरुषों के लिए यह शक्ति में कमी है। हालाँकि, दीर्घकालिक उपचार के साथ ऐसी प्रतिक्रिया शायद ही कभी देखी जाती है बड़ी खुराकऔर विशेष रूप से उन लोगों के लिए जिन्हें पहले से ही पोटेंसी की समस्या थी।
• ऐसा माना जाता है कि पुदीना गर्भधारण करने की क्षमता को कम कर देता है।
• अतिसंवेदनशीलता वाले लोगों में दाने, जिल्द की सूजन जैसी एलर्जी प्रतिक्रियाएं विकसित हो सकती हैं...
• पुदीने के अधिक सेवन से सीने में जलन होती है।

पुदीना एक बारहमासी पौधा है जिसकी ऊंचाई एक मीटर तक हो सकती है।
यह वैकल्पिक चिकित्सा के पारखी लोगों के बीच काफी लोकप्रिय है, क्योंकि यह विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं से निपटने में सक्षम है। पुदीना त्वचा को पूरी तरह से टोन करता है, चकत्तों को खत्म करता है और खुजली से राहत देता है, इसे सिरदर्द और हैंगओवर के लिए माथे पर लगाने की सलाह दी जाती है। पौधे की सूखी पत्तियों से बनी चाय पीना भी बहुत फायदेमंद होता है। हालाँकि, कई लोग मिंट टिंचर को उजागर करते हैं, जो पाया गया है व्यापक अनुप्रयोगकॉस्मेटोलॉजी और खाना पकाने में।

चिकित्सा में पुदीने का मुख्य गुण यह है कि इसमें एनाल्जेसिक और वासोकोनस्ट्रिक्टर गुण होते हैं। इसकी संरचना में, मेन्थॉल का मुख्य स्थान है, जो कई लोगों को निर्धारित करता है चिकित्सा गुणोंपौधे। इसीलिए पेपरमिंट ऑयल कई दवाओं में पाया जाता है। इस पौधे की पत्तियों पर आधारित काढ़े का उपयोग किया जाता है सूजन प्रक्रियाएँमौखिक गुहा में.

पुदीने का उपयोग पाचन में सुधार और मतली से निपटने में मदद कर सकता है। इसके अलावा, अस्थमा और पेट फूलने की बीमारी में भी इसके इस्तेमाल की सलाह दी जाती है। इस पर आधारित टिंचर में पित्तशामक प्रभाव हो सकता है।
विशेष ध्यान देने योग्य है रोगाणुरोधी गुण, जो टकसाल से संपन्न है काली मिर्च टिंचर. यह उत्पाद आपको कई प्रकार से लड़ने की अनुमति देता है रोगजनक जीवाणु, जठरांत्र संबंधी मार्ग में केंद्रित है।

टिंचर का अनुप्रयोग

गौर करने वाली बात यह है कि पुदीना अपने अद्भुत होने के कारण सुगंधित गुणखाना पकाने में व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। पुदीने की बूंदों का उपयोग मांस व्यंजन, मिठाइयाँ और ड्रेसिंग की तैयारी के दौरान किया जाता है। वे ताज़ा पेय तैयार करने में एक अनिवार्य घटक हैं। पुदीने की बूंदों को कॉम्पोट्स, फलों के पेय और जेली में भी मिलाया जाता है। नतीजतन, ये सभी पेय एक उत्कृष्ट स्वाद और अनूठी सुगंध प्राप्त करते हैं।

कॉस्मेटोलॉजिस्ट द्वारा इस पौधे पर ध्यान नहीं दिया गया। पुदीना-आधारित टिंचर कई कॉस्मेटिक समस्याओं का समाधान कर सकता है, अर्थात्:

• त्वचा को ताज़ा करें;
• सूजन से राहत और जलन से निपटना;
• एक एंटीसेप्टिक प्रभाव है;
• त्वचा को सुखाना;
• रक्त वाहिकाओं को मजबूत करना;
• रक्त परिसंचरण को उत्तेजित करें;
• त्वचा को शांत करें.

पुदीना टिंचर ट्राइकोलॉजिस्ट के बीच विशेष रूप से लोकप्रिय है, क्योंकि यह खोपड़ी को ताज़ा करने में मदद करता है और रूसी को भी रोकता है।

हैंगओवर के लिए

हैंगओवर एक ऐसी स्थिति है जो शराब पीने के बाद होती है बड़ी मात्राशराब। एक नियम के रूप में, यह मतली, शुष्क मुँह, गंभीर सिरदर्द, शरीर में कमजोरी और कभी-कभी बुखार या ठंड लगने के साथ भी होता है। हैंगओवर के परिणामों के विरुद्ध लड़ाई में लोकविज्ञानपुदीना-आधारित नुस्खा का उपयोग करने का सुझाव देता है।

आपको एक गिलास पानी में टिंचर की 20 बूंदें मिलानी होंगी और फिर बिना कोई निशान छोड़े इसे पूरा पीना होगा। बस कुछ ही मिनटों में आपके हैंगओवर का नामोनिशान नहीं रहेगा. रोगी को राहत महसूस होगी, जो सिरदर्द और अन्य बीमारियों के गायब होने में प्रकट होती है।

पौधे का अर्क भी हैंगओवर से छुटकारा पाने में मदद करेगा। ऐसा करने के लिए, आपको पत्तियों (1 बड़ा चम्मच) पर उबलते पानी (0.5 लीटर) डालना होगा। 30 मिनट के बाद आप हैंगओवर की दवा हर 30 मिनट में आधा गिलास ले सकते हैं।

बालों के लिए

मिंट टिंचर का उपयोग बालों की देखभाल के लिए भी किया जाता है। इसके लिए धन्यवाद, रोम उत्तेजित होते हैं, जो बालों के विकास को बढ़ावा देता है। इससे पहले कि आप इसका उपयोग शुरू करें, टिंचर को पानी (1:1) से पतला करना बेहतर है। उत्पाद को रुई के फाहे का उपयोग करके बालों की जड़ों पर लगाया जाना चाहिए। प्रयोग नहीं करना चाहिए यह विधियदि आपकी त्वचा संवेदनशील है तो बालों को मजबूत बनाने के लिए।

जैसा कि अभ्यास से पता चलता है, पुदीना टिंचर बालों के विकास को बढ़ावा देता है। एक महीने के दौरान, उनकी लंबाई 1-2 सेमी बढ़ जाती है। अपेक्षाकृत कम लागत पर यह वास्तव में योग्य परिणाम है। आखिरकार, ऐसे बाल उत्पाद की कीमत प्रसिद्ध निर्माताओं के कॉस्मेटिक उत्पादों की तुलना में बहुत कम होगी।

टिंचर का उपयोग किसे नहीं करना चाहिए?

नीच राशि वाले लोग रक्तचापपुदीना टिंचर का उपयोग करना उचित नहीं है। यदि ऐसा है तो यह भी वर्जित है वैरिकाज - वेंस. साथ ही, अगर त्वचा की सतह को नुकसान हो तो आपको इसका इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
टिंचर का उपयोग तीन वर्ष से कम उम्र के बच्चों द्वारा नहीं किया जाना चाहिए। उपयोग कम से कम या बिल्कुल समाप्त कर देना चाहिए। इस उत्पाद कालोग जिनके पास है अम्लता में वृद्धिपेट।

खाना पकाने की विधियाँ

टिंचर बनाने की कई रेसिपी हैं। पुदीना वोदका, शुद्ध अल्कोहल, कॉन्यैक और मूनशाइन का उपयोग करके तैयार किया जा सकता है। हालाँकि, हमारा सुझाव है कि आप स्वयं को सबसे सुलभ तरीके से परिचित कर लें।

1. टिंचर तैयार करने के लिए, आपको पौधे की पहले से धुली और सूखी पत्तियों से एक ग्लास कंटेनर भरना होगा। 100 ग्राम कच्चा माल पर्याप्त होगा.
2. तैयार जड़ी बूटी को अल्कोहल (0.5 लीटर) से भरा जाना चाहिए और कसकर सील किया जाना चाहिए।
3. इसके बाद, उत्पाद को 14 दिनों के लिए सूर्य की रोशनी से दुर्गम स्थान पर छोड़ दिया जाता है।
4. यदि आप उपयोग के निर्देशों में रुचि रखते हैं, तो ऐंठन से राहत के लिए, टिंचर की 25-30 बूँदें दिन में तीन बार पियें। इसका उपयोग माइग्रेन के खिलाफ लड़ाई में रगड़ने के लिए भी किया जा सकता है।

अतिरिक्त चीनी के साथ टिंचर

तैयार करने के लिए आपको निम्नलिखित सामग्री की आवश्यकता होगी:

• वोदका, कॉन्यैक या ब्रांडी - 500 मिलीलीटर;
• पानी - 500 मिलीलीटर;
• चीनी - 100 ग्राम;
• पुदीना - 4-5 टहनियाँ।

खाना पकाने की विधि:

1. पुदीने को एक जार में रखा जाना चाहिए, वोदका से भरा जाना चाहिए और 7 दिनों के लिए सूरज की रोशनी के बिना किसी ठंडी जगह पर भेजा जाना चाहिए।
2. इसके बाद चाशनी तैयार की जाती है. ऐसा करने के लिए, पानी में चीनी डालें और कंटेनर को धीमी आंच पर रखें। जैसे ही घोल उबल जाए, इसे स्टोव से हटा देना चाहिए।
3. टिंचर को कई परतों वाली धुंध का उपयोग करके फ़िल्टर किया जाता है।
4. ठंडी चाशनी को टिंचर में मिलाया जाता है और अच्छी तरह मिलाया जाता है।