Les carottes sont crues pendant le régime. Pourquoi il ne faut pas manger de carottes avant de se coucher. Ce dont vous avez besoin et ce dont vous avez besoin pour manger le soir

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Parmi les mono-régimes végétaux, l'utilisation de carottes pour perdre du poids est particulièrement populaire car fonctionnalités bénéfiques ce légume racine vous aide à perdre quelques kilos et à atteindre résultat désiré littéralement dans quelques jours. Les nutritionnistes classent les carottes parmi les aliments contenant calories négatives, ce qui signifie que sa digestion nécessitera plus d’énergie que la quantité de calories et de nutriments qui entreront dans l’organisme après l’avoir consommée.

Avantages des carottes

Les carottes sont un légume indispensable lors d'un régime. Il contient plus d'une douzaine de vitamines différents groupes, le bêta-carotène est une substance qui, après être entrée dans l'organisme, devient de la vitamine A. Le légume racine ne contient pas de graisse, ce qui explique sa faible teneur en calories. Il se caractérise par une teneur élevée en glucose et fructose, en fibres et est riche en antioxydants. Manger des carottes aide à améliorer la vision, à assainir l'état de la peau et à favoriser la normalisation processus digestifs, prévient le développement du diabète et maladies cancéreuses.

Est-il possible de manger des carottes tout en perdant du poids ? Ce légume favorise la perte de poids car :

Fibres végétales procurer une sensation de satiété.
Remplace complètement le sucre et les produits contenant des glucides.
Cela augmentera l'hémoglobine dans les cellules sanguines et améliorera sa composition.
Accélère les processus métaboliques.

Plats diététiques de carottes

Il est généralement admis que les carottes constituent plutôt un ingrédient supplémentaire dans la préparation de la plupart des plats. C'est une idée fausse, car les carottes peuvent être utilisées pour préparer non seulement des salades, mais aussi des entrées, des céréales, des accompagnements, voire des pâtisseries et des desserts. À plats diététiques les carottes incluent les salades fraîches légumes crus, soupes et jus fraîchement pressés.

Est-il possible de manger des carottes le soir tout en perdant du poids ? Les nutritionnistes ne sont pas d'accord sur cette question. Gardez à l'esprit qu'en faisant bouillir ce légume, il index glycémique en raison de la teneur élevée en substances pertinentes. Le soir il vaut mieux se limiter à un verre jus de carotte ou une salade de carottes râpées avec du jus de citron et huile végétale, cela satisfera votre faim jusqu'au lendemain matin.

Salade de carottes diététique

Parmi salades diététiques J'aime particulièrement la salade de carottes et de pommes pour perdre du poids. Pour vous préparer, vous aurez besoin de :

pomme verte – 1 pièce;
carottes crues – 2 pcs.;
jus de citron – 1 cuillère à soupe. l.;
huile d'olive ou de tournesol – 1 cuillère à soupe. l.;
graines de tournesol pelées – 1 c. l.;
vinaigre de cidre de pomme – 1 c.

Mode de cuisson :

Lavez et préparez les légumes – épluchez-les.
Épépinez la pomme et coupez-la en petites tranches.
Râpez les carottes sur une râpe grossière.
Ajouter l'huile, le jus de citron, saupoudrer de naturel vinaigre de cidre de pomme, bien mélanger.
Saupoudrer de graines de tournesol (version coréenne) avant de servir.

Soupe brûle graisse

Le secret pour préparer une soupe brûle-graisse est que les ingrédients ne sont pas pré-frits. Une soupe à la purée de carottes pour perdre du poids peut être préparée différentes façons, essayez cette option culinaire. Ingrédients:

eau – 1,5 litre;
carottes – 400 g;
oignons – 2 pièces;
branche de céleri – 3 pièces ;
tomates cerises – 250 g;
lentilles rouges – 250 g;
gingembre frais – 50 g;
piment – 1 pièce;
coriandre - au goût.

Mode de cuisson :

Rincez les lentilles.
Lavez les légumes.
Coupez les carottes, les oignons, le céleri en petits cubes de même taille.
Coupez les tomates en deux.
Pour la cuisson, utilisez un chaudron ou une casserole à fond épais. Placez-y les légumes et les lentilles, ajoutez de l'eau et faites bouillir jusqu'à ce que les lentilles soient prêtes à feu doux.
Ajoutez le gingembre haché, le poivre et les épices, à l'aide d'un mélangeur, réduisez le mélange obtenu en purée.
Avant de servir, ajoutez du persil frais.

En savoir plus sur les légumineuses, les recettes.

Lors de la préparation de rouleaux de chou maigre avec des carottes, différents ensembles de produits sont utilisés pour la garniture - céréales (riz ou millet), pâte de tomate, farine de blé. Prenez une tête de chou, divisez-la en feuilles individuelles et laissez mijoter au bain-marie jusqu'à ce qu'elle soit transparente. Préparez la garniture à partir de carottes frites dans de l'huile végétale avec des oignons, en ajoutant de la pâte de tomate et des céréales bouillies. Enveloppez la garniture feuilles de chou, cuire au four pendant 20-25 minutes (regardez la photo ci-dessous).

Variétés de régime de carottes

Le régime carotte est un moyen populaire et simple de perdre de un à un kilo et demi en une journée. En même temps, les délais sont les plus serrés possibles. Il existe trois régimes principaux qui utilisent des carottes pour perdre du poids. Ils diffèrent par la durée du cours - conçu pour trois, sept et dix jours. Régime express à court terme de trois jours pour perte de poids rapide plutôt trois jours de jeûne de carottes. Les régimes de 7 et 10 jours impliquent des régimes complets et régime alimentaire varié. Tous les plats sont à base de carottes pour perdre du poids.

Mono-régime

Vue populaire mono-régimes – régime carottes pendant 3 jours. Strictement contre-indiqué en cas de maladies gastro-intestinales et de problèmes rénaux. Une consultation avec un nutritionniste est nécessaire avant de décider d'utiliser ce régime. L'essentiel est que vous ne mangez que de la salade de carottes, que vous mangez six fois par jour, une fois toutes les trois heures. Et deux litres d'eau par jour. Avec ce régime, vous perdrez 3 à 4 kg.

Recette de salade – carottes râpées, assaisonnées jus de citron Et huile d'olive. La quantité de carottes est de 200 à 220 g par portion. Vous pouvez ajouter un ingrédient supplémentaire à la salade, différent pour chaque jour. Par exemple, une pomme - dans le premier, un kiwi - dans le second, une orange ou un pamplemousse - dans le troisième. Le troisième jour, vous pouvez ajouter une cuillère à café de miel ou une cuillère à café de raisins secs à chaque portion.

Régime pendant 7 jours

Un autre moyen populaire de perdre du poids est le régime carotte - 11 kg en 7 jours. À quoi doit ressembler le menu pour obtenir ce résultat ? La base est la même salade de carottes râpées avec l'ajout d'un ingrédient principal supplémentaire - pomme, kiwi ou orange. Vous pouvez boire du kéfir et manger 150 à 200 g de fromage cottage faible en gras une fois par jour. Régime : 4 à 5 fois par jour, avec une pause de 4 heures maximum.

Exemple de menu :

Régime carottes pendant 10 jours

Le régime carotte de dix jours est un mono-régime. Vous mangerez la salade de carottes déjà familière, assaisonnée de crème sure faible en gras. Régime : 5 fois par jour, toutes les trois heures. Un repas peut être remplacé par une salade de carottes bouillies pour faire plaisir à l'estomac avec des plats chauds. Buvez 2 litres d'eau par jour et surveillez attentivement l'état du corps - dès les premiers signes de maladie, le régime doit être arrêté.

Les carottes pour perdre du poids aident à éliminer les déchets et les toxines du corps, à prévenir le développement du diabète et à éliminer les problèmes de peau. Cependant, le régime à base de carottes doit être abordé avec prudence. Consultez un nutritionniste, surtout si vous avez des problèmes d'estomac ou de foie. En aucun cas, vous ne devez suivre un régime plus d'une fois tous les deux à trois mois.

Contre-indications

Commentaires positifs ne changez rien au fait qu'un mono-régime est un stress important pour le corps dans son ensemble ; il ne convient pas à tout le monde ; Si vous n’êtes pas en excellente santé, un tel régime peut causer de graves dommages à votre système cardiovasculaire et digestif. Les contre-indications au régime carottes sont les maladies hépatiques et gastro-intestinales, les ulcères gastroduodénaux, les troubles intestinaux ou rénaux. Consultez votre médecin et arrêtez immédiatement le régime si vous sentez que votre état de santé s'est détérioré.

Arrêter le régime

Afin de réduire le stress que votre corps subit pendant le régime, et de consolider les résultats obtenus pendant le régime, il vous faut la bonne issue du régime carotte. Introduisez progressivement des aliments légers faibles en gras - fromage cottage ou kéfir pour le petit-déjeuner, viande maigre, pain de seigle. Afin de ne pas reprendre de poids, laissez une salade légère de carottes à votre menu au dîner.

Vidéo : régime carotte

Si vous avez décidé de prendre soin de vous, en particulier de perdre du poids, et que vous recherchez un produit qui portera un coup dur à ces kilos en trop, faites attention aux carottes. Ce légume racine, à première vue assez ordinaire, fait partie d'une alimentation diététique visant à réduire systématiquement le poids corporel. Perdre du poids avec des carottes se compare avantageusement à d'autres méthodes dans la mesure où les plats qui composent menu diététique, sont aussi sains que possible, nutritifs, variés et, surtout, ont un goût agréable. Ceux qui perdent du poids le tolèrent beaucoup plus facilement que, par exemple, de consommer du kéfir ou du céleri faible en gras dans le but de perdre du poids.

Alors, est-il possible de manger des carottes tout en perdant du poids ? Non pas que ce soit possible – c’est même nécessaire ! Vous pouvez perdre un kilo entier le premier jour. Le poids chaque jour suivant sera d'environ 0,7 à 0,8 kg.

Si vous incluez des carottes pour perdre du poids dans une alimentation quotidienne équilibrée, vous pouvez bien perdre du poids et, en plus, améliorer considérablement votre bien-être et votre travail. les organes internes. La réduction du poids corporel est due au nettoyage des intestins des substances les plus utiles qui y sont accumulées, à la correction du métabolisme et à la normalisation du métabolisme des glucides.

Ce légume racine est un véritable record (par rapport aux autres légumes) en termes de teneur en fibres. Cette propriété en fait un légume idéal pour perdre du poids. Une grande quantité de fibres aide à supprimer efficacement l’appétit et provoque une sensation de satiété accélérée. Vous mangerez beaucoup moins avec des carottes que sans.

Quels sont les autres avantages des carottes ? Il abaisse le taux de cholestérol sanguin. Et c'est un autre avantage des bienfaits de ce légume-racine pour la perte de poids. De plus, il contient de l'iode, qui empêche le dépôt de graisse dans l'organisme.

Si vous avez un événement important à venir et que vous devez perdre au moins 1 à 3 kilogrammes d'excès de poids à presque tout prix, vous pouvez vous asseoir sur une salade de carottes pendant 4 jours. Malgré le fait qu'un tel régime soit assez strict, il donne d'excellents résultats, tant sur l'échelle que visuellement.

Si vous suivez un régime et que la nuit vous devenez fou de faim, grignotez une carotte. Il satisfera parfaitement votre faim et n'arrêtera pas le processus de perte de kilos en trop.

Remarque importante : tous les bienfaits de la carotte (y compris ceux qui vous aident à perdre du poids) sont entièrement absorbés si vous les combinez avec des graisses. Certes, pas avec toutes, mais avec celles qui sont riches en crème sure maison, en tournesol, en graines de coton, en graines de lin, en sésame et en un certain nombre d'autres huiles.

Cru ou cuit ?

Beaucoup de gens se demandent : quelles carottes sont les plus bénéfiques pour perdre du poids - fraîches ou bouillies. Pour répondre à cette question, considérons les propriétés de ce légume racine sous ses deux formes.

Les carottes sont l'un des légumes les plus riches en vitamine A. En plus de ses bienfaits généraux pour la santé, cette vitamine contribue à améliorer le métabolisme cutané. Ainsi, en suivant un régime à base de carottes, vous éviterez les vergetures et le relâchement cutané. Cependant, la vitamine A est classée comme liposoluble. Cela signifie que avantage maximal il ne peut être extrait que par friture et ragoût avec l'ajout d'huile végétale. Bien entendu, personne n’interdit de grignoter des carottes fraîches ou de les manger dans des salades assaisonnées d’huile. Mais dans ce cas, l’absorption de cette vitamine ne sera pas complète.

Les carottes sont également parmi les leaders en termes de teneur en fibres alimentaires précieuses. Ils ont un effet stimulant sur le péristaltisme intestinal, guérissent les intestins et les nettoient efficacement des toxines nocives qui y sont accumulées. Sous quelle forme faut-il la consommer pour que les fibres alimentaires fassent leur travail ? Carottes crues- une nourriture assez agressive pour ceux qui ont diagnostiqué des maladies pancréatiques. S'il y en a dans grandes quantités, vous pouvez avoir des exacerbations de la maladie ou, pire encore, des complications. Pour toute traitement thermique légumes-racines (cuisson, ragoût, friture), son influence agressive est réduite à zéro.

Les carottes crues ont un faible indice glycémique et la même teneur en calories. Si vous le faites cuire (bouillir, frire, ragoût), l'indice glycémique augmente fortement. Pour les réduire et tirer le meilleur parti des carottes sous toute forme traitée thermiquement, on y ajoute des aliments à faible indice glycémique. De cette façon, le plat est équilibré et profite non seulement à votre santé globale, mais vous aide également à perdre du poids efficacement.

Ainsi, les carottes fraîches et bouillies sont tout aussi utiles pour réduire le poids corporel. Il suffit de connaître toutes les nuances de son « comportement » sous forme crue, frite, cuite ou bouillie.

Impact sur le chiffre

Utile:

une augmentation du taux de sucre dans le sang après avoir mangé un légume-racine traité thermiquement peut provoquer une explosion d'appétit incontrôlable.

jus de carotte

Selon certaines sources, le jus de carotte aurait magnifique propriété supprimer un appétit excessivement développé. Cela suggère que « l'élixir d'orange » transforme presque n'importe quel aliment en un véritable régime. L'essentiel est de ne boire que du jus fraîchement pressé (frais). Pour plus d'effet, les adeptes de la perte de poids avec du jus de carotte conseillent de prendre le petit-déjeuner uniquement avec du jus et d'en boire un verre avant le déjeuner et le dîner afin de manger moins que d'habitude. Vous pouvez également en boire le soir si vous avez vraiment envie de manger.

Pour faire du jus de carotte, vous devez choisir uniquement les légumes-racines les plus frais et les plus attrayants. Aucun points noirs et léthargie. Les carottes doivent être pelées et soigneusement lavées. Le jus est ensuite extrait à l’aide d’un presse-agrumes. Si un tel appareil n'est pas disponible, les carottes sont râpées sur la râpe la plus fine, jetées dans une étamine et le jus est extrait. Il est fortement déconseillé d'y ajouter quoi que ce soit de plus (sel, épices, herbes). Il faut le boire immédiatement après sa préparation, afin que les substances bénéfiques qu'il contient n'aient pas le temps de s'oxyder.

Remarque importante : le volume de jus de carotte consommé par jour ne doit pas dépasser 0,4 litre (2 tasses). Sinon, cela pourrait nuire à la santé. Les enfants ne sont pas autorisés à boire plus de 0,5 litre.

Quand il est interdit d'utiliser

Bien que les carottes soient l'un des légumes les plus courants et largement utilisées dans divers plats, tout le monde ne peut pas les utiliser pour perdre du poids. Utilisation déconseillée lorsque :

diabète sucré;
gastrite et problèmes avec le système digestif.

Vous ne pouvez pas passer plus de 3 jours en mono-régime de carottes. Doses de charge la vitamine A peut provoquer de la somnolence, des nausées et des maux de tête.

Résumons

Pour une perte de poids efficace, il est très utile de manger une variété de plats de carottes. C'est bien qu'en plus des résultats évidents (le miroir et la balance ne mentent pas), les carottes apportent une amélioration significative de l'état de la peau. Il devient propre, lisse et élastique.

Les carottes sont-elles bonnes pour perdre du poids ? Il n’existe pas de réponse claire à cette question, même parmi les nutritionnistes professionnels. Selon certains, ce légume est extrêmement produit utile, avec lequel vous pouvez accélérer le processus de normalisation du poids, tandis que d'autres experts considèrent inacceptable son inclusion dans le régime alimentaire des personnes qui souhaitent perdre du poids.

Pour comprendre s'il est possible de manger des carottes tout en perdant du poids, vous devrez évaluer à la fois les avantages et les inconvénients de ce produit alimentaire pour résoudre le problème. surpoids.

À propos des avantages

Quels sont les avantages de manger des carottes ? Elle est capable de :

Donner une sensation de plénitude grâce à contenu élevé fibres végétales.
Devenir une source de vitamine A, extrêmement nécessaire pour tous ceux qui veulent perdre du poids, car c'est précisément à cause de son manque peau s'étirent, perdent leur élasticité et leur couleur est extrêmement pâle.
Réduisez la quantité de « mauvais » cholestérol dans les cellules sanguines.
Aidez les gourmands à arrêter de manger des confiseries et des sucreries en raison de leur teneur élevée en sucre (principalement du glucose).
Nettoyez efficacement les intestins, améliorez le métabolisme, éliminez les substances toxiques et les scories du corps.
Améliorer la composition sanguine en augmentant les niveaux d'hémoglobine en raison de la teneur élevée en antioxydants.
Prévenir l'accumulation de graisse dans les tissus due à la présence d'iode dans les fruits.
Devenez la base ration journalière, car il peut être inclus dans la plupart des plats et boissons du quotidien, qui sont non seulement sains, mais également faibles en calories.
Chargez votre corps de l'énergie dont il a besoin activités actives sports en raison de la teneur en fructose, vitamines E et A.
Avoir un effet bénéfique sur fond hormonal corps féminin.
Conservez longtemps l'ensemble des substances bénéfiques qu'il contient (contrairement à la plupart des fruits).

Les carottes, qui ne contiennent pas de matières grasses, obligent l'organisme à dépenser beaucoup plus de calories pour sa digestion que n'en contiennent les plats préparés à partir d'elles, d'où la question : « Est-il possible de manger des carottes pour perdre du poids le soir ? vous pouvez donner une réponse positive. Les légumes-racines crus consommés le soir ne sont pas capables de modifier le poids corporel.

Arguments des opposants

Le principal inconvénient du légume racine que nous envisageons, selon certains nutritionnistes, est l'augmentation de son indice glycémique lorsqu'il est bouilli. Après avoir mangé des plats à base de carottes bouillies, le taux de sucre dans le sang augmente fortement. Certaines personnes constatent une amélioration de leur appétit.

Les amateurs de carottes ne nient pas ce fait et vous conseillent de bien préparer votre alimentation, dans laquelle des légumes frits, bouillis ou mijotés doivent être servis avec des aliments à faible indice glycémique. Par exemple, vous pouvez servir des escalopes de carottes avec un peu de fromage cottage ou du yaourt nature, et un accompagnement de compote de carottes se marie bien. poisson de mer variétés maigres.

Parlant des inconvénients du légume-racine, ses opposants soulignent la présence d'un certain nombre de contre-indications. Les plats à base de carottes crues sont contre-indiqués pour les personnes ayant des problèmes de fonctionnement des organes. tube digestif, coeurs et ligne entière maladies chroniques(par exemple, entérite ou ulcère gastroduodénal estomac).

Est-il absolument possible de manger des carottes crues tout en perdant du poids ? personnes en bonne santé? Sans aucun doute – oui. Bien entendu, la taille des portions consommées doit être contrôlée, car, s'étant habitué à consommer de grandes quantités produit hypocalorique, au fil du temps, vous pourrez transférer cette habitude vers des aliments plus nutritifs.

Variétés de régimes à base de carottes

En utilisant des carottes pour perdre du poids, vous pouvez recourir à l'une des nombreuses options diététiques.

Mono-régime strict

Cette option de normalisation du poids ne convient qu'aux personnes qui ne sont pas familières avec les problèmes de fonctionnement. système digestif, puisqu'elle devra digérer une énorme quantité de brut fibre végétale contenu dans les carottes crues. La durée du mono-régime est de 72 heures. Pendant cette période, vous pouvez vous débarrasser de trois à quatre kilogrammes d'excès de poids.

La base du régime est :

carottes crues (consommées en salade ; dose quotidienne– 500g) ;
kéfir (1000 ml), divisé en cinq portions.

De plus, sont autorisés :

thé vert(jusqu'à 600 ml);
faire le ménage boire de l'eau(2 litres).

Pour préparer une portion de salade, vous devez hacher 100 g de carottes à l'aide d'une râpe grossière et préparer une vinaigrette à partir d'une cuillère à dessert de crème sure ou d'une cuillère à café d'huile d'olive et de jus de citron (une demi-cuillère à café suffit). Pour que la vitamine A liposoluble passe sous une forme accessible à l'absorption, vous devez laisser le plat reposer pendant un moment.

La quantité quotidienne de salade peut être préparée en une seule fois, puis divisée en portions individuelles, en les sortant du réfrigérateur avant chaque repas.

En mangeant des carottes avec du kéfir, vous pouvez rapidement obtenir résultat désiré. Après avoir terminé le cours, il est nécessaire de bien sortir du régime, en enrichissant progressivement le régime avec d'autres aliments et en surveillant l'augmentation progressive de la teneur en calories des plats consommés.

Régime coréen de carottes

Les carottes coréennes pour perdre du poids ne sont pas seulement différentes niveau faible teneur en calories, mais contribue également à réduire l'appétit. Durée maximale Ce type de régime dure dix jours. Montant minimal le sel est ajouté uniquement à la salade de carottes ; tous les autres plats doivent être préparés sans.

La règle principale du régime : pendant toute la durée du programme de perte de poids, vous êtes autorisé à consommer 300 g de carottes coréennes avec tout aliment protéiné (œufs, viande ou fruits de mer). La valeur nutritionnelle Le régime ne dépasse pas 1 100 calories.

Menu approximatif avec disposition des plats :

Petit déjeuner : deux Blancs d'oeufs ou du fromage cottage (100 g), une tasse de café non sucré ou de thé vert.
Première collation de l'après-midi : n'importe quel fruit ou 20 g de noix.
Déjeuner : carottes coréennes (150 g), un morceau de viande ou de poisson (les fruits de mer sont acceptables), du kéfir (200 ml).
Deuxième collation de l'après-midi : salade de n'importe quel fruit (250 g).
Pour le dîner : carottes coréennes (150 g), tout produit protéiné, kéfir.

Il est conseillé de boire deux litres d’eau propre dans la journée.

Carottes coréennes pour perdre du poids, qui sont le plat principal ration alimentaire, doit être préparé d'une manière particulière :

Après avoir épluché et haché (à l'aide d'une râpe spéciale) 500 g de légume, saupoudrez-le d'un peu de sel et laissez reposer une demi-heure pour libérer le jus ;
l'oignon haché et trois gousses d'ail sont frits dans de l'huile végétale (30 g suffisent). Une fois la friture terminée, versez une cuillère à soupe de vinaigre dans la poêle ;
Versez la vinaigrette aux légumes chaude dans un bol avec les carottes préparées et ajoutez une goutte de poivre noir moulu.

En suivant ce régime, comme nous l'assurent les créateurs du régime, vous pouvez réduire votre poids de quatre à six kilogrammes.

Recettes de salades

La salade de carottes, peu calorique, permet l'ajout d'autres fruits et légumes. Pour une meilleure absorption des vitamines liposolubles, vous devez faire le plein différents types les huiles végétales.

Salade de carottes et betteraves

Pour préparer une telle salade favorisant la perte de poids, vous aurez besoin d'une grosse carotte, de betteraves de taille moyenne, de radis noir (50 g), de quelques gousses d'ail et de quelques herbes fraîches. Après avoir haché finement les légumes et passé l'ail au presse, assaisonnez le plat avec une cuillère à soupe d'huile de potiron.

Salade de chou, betterave et carotte

Il est préférable de l'assaisonner avec un mélange à base d'huile végétale et de jus de citron. (400 g) doivent être coupés en lanières étroites. Les grosses carottes et les betteraves sont hachées sur une râpe grossière. Après avoir placé les légumes dans un bol, frottez-les soigneusement avec vos mains : cela permet de libérer le jus. Pour améliorer le goût, vous pouvez ajouter des pruneaux (six morceaux), coupés en petits morceaux. Après avoir assaisonné le plat avec la garniture préparée, laissez-le infuser un peu.

Cette salade peut être utilisée pendant une journée de jeûne : elle est non seulement nutritive et savoureuse, mais aussi incroyablement saine.

Carottes à la pomme

Un bon plat, idéal pour perdre du poids. Après avoir râpé un légume racine sur une râpe fine (sa taille peut être moyenne) et une pomme sur une râpe grossière, assaisonnez le mélange de fruits et légumes avec une cuillère à soupe de crème épaisse ou de jus de citron. Il est conseillé d’ajouter une poignée de noix de cajou, concassées au mixeur, à une salade de carottes et de pommes.

Règles d'utilisation

Les nutritionnistes estiment que pour perdre du poids à l'aide de carottes, il n'est pas du tout nécessaire de limiter votre alimentation à manger uniquement des plats à base de ce légume. Pour réduire le poids corporel de trois à quatre kilogrammes, il suffit de l'inclure dans régime journalié sous forme de salades, soupes, côtelettes, consommées avec de nombreux autres légumes et fruits.

Si vous consommez des carottes fraîches, vous pouvez améliorer l'absorption des vitamines qu'elles contiennent en ajoutant une petite quantité de matières grasses à vos plats : crème sure, huiles végétales, crème épaisse. Le jus de carotte se marie parfaitement avec le lait.

À légume-racine ensoleillé apporté le plus de bienfaits possible au corps, il vaut mieux ne pas le manger entier, mais le broyer d'abord sur une râpe fine.

Pour perdre du poids, choisissez uniquement des fruits aux couleurs vives, car ils contiennent quantité maximale caroténoïdes.

Fantastique - moins 11 kg en 7 jours ! Régime carotte Il vous soulagera rapidement de l'excès de poids, accélérera votre métabolisme et vous chargera de vitamines. Obtenez un menu, 6 options de régime et 2 options pour les jours de jeûne orange !

Lors du choix d'un programme de perte de poids, les principales exigences sont le plus souvent considérées comme d'excellents résultats, la simplicité et l'accessibilité. Le régime carotte présente tous les avantages ci-dessus : le légume est bon marché, vous n'avez pas besoin d'en préparer des plats complexes, et surtout, vous pouvez perdre jusqu'à 11 kg en 7 jours.

La technique est efficace pour lutter kilos en trop, mais à part cela, il existe un menu similaire :

Active le système digestif.
Améliore le métabolisme.
Élimine les déchets et les toxines.
Sature le corps en vitamines (A, B3, C, D, E, K) et en poids éléments utiles, y compris le sodium, le potassium, le phosphore et le calcium.

Le légume racine contient également du folique, de l'ascorbique et acide pantothénique. Il contient de grandes quantités de fibres, qui normalisent la fonction intestinale et éliminent le cholestérol, ainsi que de l'iode, qui favorise le bon fonctionnement de la glande thyroïde.

Utilisez uniquement des légumes frais et jeunes, ils ont la plus haute teneur en fibres.
Boire au moins 1,5 litre de liquide - eau, thé vert. Il est également permis de ne pas boire plus d'un verre de lait ou de kéfir par jour.
Le légume racine peut être consommé avec des agrumes (pamplemousse ou orange), de la grenade et des pommes.
Ajoutez une cuillère à soupe d'huile d'olive à vos plats, car le bêta-carotène de la carotte ne s'absorbe pas sans matière grasse.
Sortez progressivement du régime en introduisant dans votre alimentation nourriture protéinée(viande maigre, les produits laitiers etc.) et les céréales.

Il existe une règle : vous devez abandonner le régime pendant le même nombre de jours que vous l'avez pratiqué.

Contre-indications

Cette technique est considérée comme l’un des mono-régimes les plus stricts. C'est pourquoi il est très important de consulter d'abord un spécialiste. Il est interdit en cas de maladies gastro-intestinales, même s'il n'y a pas eu de problèmes d'estomac auparavant ; nous vous conseillons de bien mâcher l'aliment, car il est considéré comme assez grossier. Les femmes enceintes et allaitantes devraient éviter cette méthode pour perdre du poids. Dans tous les cas, il ne faut pas pratiquer le régime carotte plus d’une fois toutes les 4 semaines.

La durée du programme de perte de poids le plus court utilisant des carottes est de 3 jours. Pendant ce temps, jusqu'à 3 kilogrammes disparaissent. Pendant la période spécifiée, vous ne devrez manger que des légumes orange. Vous pouvez le consommer cru ou cuit à volonté, et également prendre quantité suffisante liquides.

Pour faciliter le fonctionnement du tractus gastro-intestinal, il est recommandé de râper les carottes.

Vous pouvez manger du jus de légumes frais, mais il contient moins de fibres que les légumes-racines frais entiers. Si vous le souhaitez, vous pouvez varier le régime ennuyeux des carottes et manger une salade à l'un de vos repas, pour la préparer, ajoutez des morceaux de votre fruit préféré (pomme, pamplemousse, orange, etc.) à un kilogramme de carottes râpées et arroser de jus de citron. Pour que tous les éléments qui composent le légume soient parfaitement absorbés par l'organisme, il n'est pas interdit de combiner son utilisation avec une cuillère à soupe d'huile d'olive ou quelques cuillères à soupe de crème sure faible en gras.

L’inconvénient, comme la plupart des mono-régimes, c’est que cela ne disparaît pas. couche de graisse, et de l'eau, qui avec le temps, si vous ne suivez pas le régime et consommez malbouffe, reviendra. Souvent, cette option est choisie par les filles qui n'ont pas besoin de perdre du poids, mais d'éliminer les toxines accumulées du corps. Le menu du régime carottes est déséquilibré, donc étendre le programme sur plus de 3 jours peut entraîner des conséquences désagréables.

Pendant 4 jours

Le marathon de trois jours peut être prolongé pour un autre jour, au cours duquel une tranche doit être ajoutée aux carottes. pain de seigle et pommes de terre au four. Pendant toute la durée de l'événement, vous pouvez vous débarrasser de 4 kilos. N'oubliez pas de suivre régime de consommation d'alcool– boire de l'eau, verte ou tisane. Le cinquième jour, vous pourrez revenir à votre menu habituel, en limitant votre consommation d'aliments gras, féculents et sucrés.

Pendant 7 jours

Peu de gens décident d’entreprendre un programme hebdomadaire de perte de poids, car il n’est pas facile à maintenir. Cependant, les critiques de ceux qui l'ont choisi et se sont débarrassés de 5 à 6 kilogrammes peuvent être une incitation, et certains parlent même du résultat de moins 11 kg en 7 jours. Le menu, en plus des légumes-racines, comprend des fruits, des légumes et des soupes à base de ceux-ci, des produits laitiers fermentés allégés (pas plus d'un litre par jour). Vous devrez renoncer à l'alcool, aux sucreries et à la farine.

Exemple de menu du jour

250 ml de kéfir.

salade de carottes et de choux aux pommes.

soupe aux légumes des carottes, poivron et du chou blanc.

mélange carotte-orange.

carottes et betteraves bouillies.

Avant l'heure de se coucher:

250 ml de boisson lactée fermentée.

Pour 10 jours

Pour ceux qui sont déterminés et souhaitent perdre jusqu'à 5 kg, un régime carotte conçu pour 10 jours convient. Pendant une semaine et demie de ce programme de perte de poids, vous êtes autorisé à manger de la salade de carottes, assaisonnée d'une petite quantité de crème sure faible en gras. Vous pouvez le préparer non seulement à partir de légumes-racines crus, mais également à partir de légumes bouillis pour plus de variété. Il est conseillé de boire de l'eau ou du thé vert, ainsi que environ un litre de jus d'orange.

Options de régime

Le menu mono n'est pas pour tout le monde. Seuls les plus patients pourront manger une carotte même pendant 3 jours, sans parler d'une semaine voire 10 jours. Pour ceux qui veulent perdre du poids et recherchent des produits plus variés, mais pas moins régime efficace, les nutritionnistes ont développé plusieurs méthodes. Naturellement, nous sommes pressés de les présenter à votre attention.

Carotte - pomme

Les amateurs de pommes apprécieront le menu carotte-pomme. Il est conçu avant tout pour nettoyer le corps des toxines et des déchets, et perdre des kilos est un ajout agréable. Une séance détox peut durer de 3 à 10 jours. Pour mieux survivre à cette période, nous vous conseillons de limiter le stress physique et mental, et également d'éviter des situations stressantes. Pour consolider le résultat, il est nécessaire de surveiller strictement la nutrition au cours des 2 à 4 prochaines semaines, sinon non seulement les kilos perdus, mais également les kilos supplémentaires pourraient revenir.

Il y a des contre-indications ! Ce régime alimentaire n'est pas recommandé en cas de maladies du tractus gastro-intestinal, du foie, des reins, intolérance individuelle carotène, allergies aux fruits et légumes, pendant la grossesse et l'allaitement. Une consultation avec un médecin s'impose !

Pour 3 jours

Le déchargement consiste à usage quotidien 500 grammes de carottes fraîches râpées et un kilo de pommes hachées. Mélanger les ingrédients et assaisonner avec du jus de citron. Divisez la portion préparée en portions égales et mangez tout au long de la journée, en prenant des pauses égales avant les repas. Pour meilleur résultat Boire au moins 2 litres d'eau par jour. Sera bénéfique randonnée et une visite aux bains publics.

Le régime carotte-pomme provoque souvent des maux d'estomac. Lorsque des signes de maladie apparaissent, il est nécessaire de prendre des complexes de vitamines et de minéraux.

Pour une semaine

Option de menu pour la journée

100 grammes de poisson maigre bouilli/poitrine de poulet, ou la même quantité de fromage cottage faible en gras ;
carottes râpées assaisonnées d'huile d'olive.

1 grosse pomme.

Pour 10 jours

2 pommes vertes, fraîches ou cuites au four.

300 grammes de salade de carottes à l'huile d'olive.

200 grammes de fromage cottage avec pourcentage minimum teneur en matières grasses, viande blanche ou poisson maigre.

Carotte - betterave

La durée du programme est de 10 jours, pendant cette période vous pouvez dire adieu à 5-7 kilos. Si quelques jours après avoir commencé la détox, vous réalisez que vous n’arrivez plus à continuer à perdre du poids, arrêtez, ne vous torturez pas.

Exemple de menu du jour

un mélange de carottes fraîches et de betteraves bouillies, assaisonnées de crème sure ou d'huile d'olive.

une soupe de légumes, à laquelle, en plus des légumes-racines, vous pouvez ajouter des oignons, des tomates et des courgettes ;
salade de légumes à l'ail, parfumée au beurre.

jus de légumes.

salade de légumes-racines à l'ail, assaisonnée de crème sure;
jus de légumes.

Boire fraîchement pressé non dilué jus de betterave indésirable. Attendez au moins une heure, pendant laquelle les substances pouvant provoquer des vomissements s'évaporeront. Vous pouvez le diluer l'eau claire ou décoction d'églantier.

L’association carotte-betterave a un puissant effet nettoyant. C'est pourquoi vous pouvez organiser périodiquement jours de jeûne sur ces légumes racines. Veuillez noter que poids total les légumes consommés lors d’une journée détox ne doivent pas dépasser 1 kg.

Carotte - chou

Paul Breguet - propagandiste image saine Vie et nutrition adéquat, la salade de chou et de carottes était appelée une brosse pour le tractus gastro-intestinal, car ces légumes sont excellents pour nettoyer le corps des dépôts nocifs. En faisant appel à ce plat pour vous aider à brûler les graisses, vous serez étonné de l'effet. Il est recommandé de suivre le régime pendant 3 jours maximum, mais ce temps est suffisant pour perdre 2-3 kg.

Le menu chou et carotte est contre-indiqué en cas de colite.

L'essence de la technique est que pour le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner, vous devez manger une salade de ces légumes. Complétez le premier repas avec un pain grillé aux grains entiers et une tasse de thé vert, le deuxième avec un morceau de poulet bouilli de 200 grammes et du thé, le troisième avec un œuf de poule à la coque. N'oubliez pas de boire beaucoup de liquides et de ne pas vous surmener !

Comment faire une salade

Prenez 500 grammes de chou blanc, 200 grammes de carottes et autant de pommes vertes. Hachez le tout finement. Assaisonner avec une petite quantité d'huile végétale et le jus pressé d'un citron. Ajoutez une pincée de poivre noir ; il vaut mieux éviter le sel.

Remuer!

Carotte - oeuf

Un programme de combustion des graisses conçu pour 3 jours est considéré comme efficace ; il est basé sur seulement 2 produits : les carottes et les œufs de poule. 3 jours suffisent pour perdre jusqu'à 5 kg. Le programme convient même à ceux dont le corps est affaibli par la maladie. Après le régime, essayez de ne pas vous charger immédiatement d'aliments riches en calories, sinon, avec kilos perdus quelques autres reviendront.

Pour le petit-déjeuner et le déjeuner, préparez un « plat » composé d'un œuf dur, d'une carotte finement râpée et d'une cuillère à soupe de crème sure. La quantité spécifiée d'ingrédients correspond à une portion, vous devrez donc préparer des aliments frais à chaque fois. Il n'y a pas de dîner complet ; il doit être remplacé par un verre d'eau ou une tasse de thé vert.

Carotte - concombre

Comme la plupart des régimes présentés dans cet article, le programme minceur carotte-concombre dure une semaine. À le strict respect recommandations, vous pouvez perdre 4 à 5 kilogrammes, mais ce n'est pas la couche de graisse qui disparaît, mais le liquide, les déchets et les toxines sont également éliminés.

Plan de repas hebdomadaire

Lundi

Petit déjeuner : 2 concombres ; une tranche de pain de seigle.
Déjeuner : mélange de concombres et de carottes ; pomme.
Dîner: salade de légumes aux herbes, parfumé au beurre.

Petit déjeuner : une tranche de pain ; concombre.
Déjeuner : tranches de concombres et de carottes ; 70 grammes de viande rouge maigre bouillie.
Dîner : salade verte.

Petit-déjeuner : le même que le premier jour.
Déjeuner : 100 grammes de poisson au four ; concombre; accompagnement – 80 grammes de riz.
Dîner : salade de légumes.

Petit-déjeuner : le même que celui autorisé le deuxième jour.
Déjeuner : 80 grammes de riz brun bouilli ; 30 grammes de fromage hollandais ; concombre.
Dîner : salade de concombre-carotte.

Petit déjeuner : menu du mardi.
Déjeuner : 150 grammes de carottes et concombres râpés ; orange ou pamplemousse.
Dîner : salade verte.

Petit déjeuner : pain ; concombre.
Déjeuner : œuf à la coque ; salade de légumes; pomme.
Dîner : concombres et herbes hachés, saupoudrés d'huile.

Dimanche

Petit déjeuner : régime du premier jour.
Déjeuner : soupe de légumes ; avocat.
Dîner : salade de légumes à l'huile d'olive.

Sur salade de carottes coréenne

Carottes à la coréenne en combinaison avec des aliments protéinés ( oeufs de poule, viande maigre, les produits laitiers). L'essence de la technique est que vous devez manger environ 300 grammes de carottes par jour et produits protéinés. Assurez-vous de boire au moins 2 litres de liquide. Vous pouvez suivre ce système jusqu'à 2 semaines, le poids varie de 3 à 6 kg.

La teneur totale en calories de l'alimentation quotidienne ne doit pas dépasser 1 200 kcal.

Plan de repas approximatif

100 grammes fromage cottage faible en gras ou 2 écureuils ;
une tasse de thé vert ou de café noir sans sucre.

Dîner et dîner :

150 grammes de salade ;
Morceau de 150 grammes viande maigre ou du poisson;
un verre de boisson au lait fermenté.

Déjeuner et goûter :

fruit préféré ou 20 grammes de noix.

Recette de carotte-chi

Râpez 500 grammes de légumes-racines sur une râpe coréenne. Ajoutez du sel au goût. Laisser poser une demi-heure. A ce moment, dans 30 ml d'huile chauffée, faites revenir 3 gousses d'ail passées au pressoir et un oignon émincé. Ajoutez une cuillère à soupe de vinaigre au mélange. Sans attendre que le mélange refroidisse, versez-le sur les carottes. Bien mélanger. Ajoutez un peu de poivron rouge. Prêt!

Jours de jeûne des carottes

Pour ceux qui ne sont pas adaptés aux mono-régimes à long terme, il existe options efficaces jours de jeûne orange.

Carotte-kéfir

Pendant la journée, vous devez manger des légumes-racines et boire du kéfir. Le calendrier d'utilisation est arbitraire. Les légumes peuvent être consommés séparément et bu comme collations. boisson au lait fermenté, à partir d'eux il est facile de préparer une salade assaisonnée de kéfir, et même un cocktail de légumes en un mot, le régime n'est limité que par votre imagination ;

Avec du jus de carotte

Le déchargement avec du jus d'orange sera également efficace. Norme quotidienne– jusqu'à 7 verres. Ce produit contient moins de fibres alimentaires que légume frais, il est donc plus facilement traité par l’estomac.

Le régime aux carottes est à juste titre considéré comme l'un des régimes les plus efficaces pour perdre du poids ; les critiques à son sujet sont les plus positives. Ce manière abordable perte de poids. Et l'ingrédient principal est la carotte, qui est unique en termes de composition et d'utilité. Ce légume racine est disponible toute l'année, ce qui signifie qu'à tout moment de l'année, vous pouvez suivre un tel régime et vous débarrasser des kilos en trop.

En plus du fait qu'en mangeant des carottes pendant un régime, vous pouvez perdre 3,5 kg en 3 à 4 jours, une telle nutrition est également utile, car le corps est saturé substances utiles, qui fournissent effet benefique sur l'état de la peau, des cheveux et des ongles. C’est le régime à base de carottes que préfèrent les stars d’Hollywood.

Quels sont les avantages et les caractéristiques du régime carotte ?

Les propriétés des carottes sont uniques - elles constituent un trésor vitamines utiles et les minéraux, ainsi huiles essentielles et les fibres alimentaires. Vous devez absolument ajouter des fibres à cette liste. Les carottes contiennent beaucoup de bêta-carotène ; dans le foie, elles sont converties en vitamine A, qui participe activement aux réactions redox et aide à normaliser le métabolisme et à améliorer le fonctionnement du système immunitaire. un excellent antioxydant naturel qui prévient le vieillissement corporel et stimule la croissance des cellules saines. Les carottes favorisent la formation de cellules tueuses qui détruisent les tumeurs cancéreuses. Une fois cuites, ce légume conserve ses propriétés antioxydantes bénéfiques et s'en enrichit. Ainsi, les légumes racines bouillis contiennent 2 fois plus d'antioxydants que les légumes crus. Grâce aux fibres contenues dans les carottes, le fonctionnement du tractus gastro-intestinal s'améliore. Fibre alimentaire ne sont pas traités dans les intestins - ils absorbent les toxines et les déchets, ainsi que l'excès de glucose et mauvais cholestérol, puis retirez-les du corps.

Comment perdre du poids rapidement avec le régime carotte ?

Il est nécessaire de manger selon un menu spécial élaboré séparément pour chaque régime de carottes. Parallèlement, il est très important de consulter un médecin avant de commencer un régime et de savoir si vous pouvez suivre un tel régime. Après tout, le régime carotte a aussi ses contre-indications.

Ce régime consiste à manger des carottes pendant plusieurs jours. Vous pouvez faire une salade de carottes. Pour que le carotène soit mieux absorbé, il est assaisonné huile de tournesol. Est-il possible de râper des carottes pendant un régime ? Même nécessaire. À cause de grande quantité fibres grossières, les carottes ne doivent pas être consommées entières, mais une fois râpées, elles deviennent plus molles et sont mieux absorbées par l'organisme.

Comment préparer une salade ?

Râpez les carottes sur une râpe moyenne. Mélangez le miel avec le jus de citron fraîchement pressé, ajoutez les carottes. Divisez la salade en trois portions. Vous pouvez manger la salade avec n'importe quel fruit - mangez-la séparément ou ajoutez-la à la salade. Il est interdit de manger d'autres aliments pendant 3 jours. Le jour 4, vous pouvez en ajouter un peu à votre alimentation patates frites et de la viande. Le quatrième jour est le jour de la sortie du régime carotte. Durant cette période, il est possible de perdre jusqu'à 3,5 kg. Après avoir quitté le régime carottes, vous devez limiter votre consommation de sucreries et d’aliments gras.

Régime carottes pendant 3 jours

Dans ce mono-régime, le légume-racine orange est le principal acteur. Régime : salade de carottes. Il doit être divisé en 5 à 6 doses par jour. De plus, vous devez boire de l'eau minérale non gazeuse de 1,5 à 2 litres par jour. 3 à 4 tasses de thé vert non sucré sont autorisées. Pour le dîner, buvez du jus de carotte ou de carotte-pomme.

Recette de salade pour le régime carotte

Râpez un kilo de carottes pelées et mélangez-les avec des fruits hachés, assaisonnez avec du jus de citron et 1 c. Miel Ajoutez 1 cuillère à soupe. huile d'olive. Mélangez le tout. Conservez la salade au réfrigérateur.

Il est nécessaire de sortir correctement du régime. Pour ce faire, le quatrième jour, mangez de la salade de carottes au petit-déjeuner et buvez un verre de kéfir allégé. Pour le déjeuner, offrez-vous deux petites pommes de terre au four, et pour le dîner – 100 grammes. viande de poulet blanche bouillie.

Régime carottes pendant 7 jours

Menu régime carottes pendant 7 jours

Salade de carottes.
Le matin, un demi-verre de kéfir ou de lait, 1 cuillère à soupe. Crème fraîche.
Pour le dîner, au lieu de la salade, vous pouvez boire du jus de carottes et de fruits.
Pendant la journée, vous pouvez boire du thé vert sans sucre ni eau minérale en quantité illimitée.

Régime carottes pendant 10 jours

Pendant cette période, vous devez manger des carottes râpées avec de la crème sure. Il devrait y avoir beaucoup de carottes et un peu de crème sure. Une fois par jour, vous pouvez manger une salade non pas avec des carottes crues, mais avec des carottes bouillies. De plus, pendant le régime, vous devez boire au moins 3 verres de jus de carotte fraîchement pressé par jour. En 10 jours, vous pouvez perdre 5 kg d'excès de poids. De plus, grâce à une telle nutrition, les hémorroïdes peuvent être guéries.

Régime betterave et carotte

Contre-indications au régime betterave-carotte :

Diminution de la pression artérielle.
Maladies gastro-intestinales.
Cholélithiase.
Diabète 2 types.
Inflammation de l'intestin grêle.

Exemple de menu pour un régime betterave-carotte

Pour le petit-déjeuner – betteraves vertes et carottes fraîches, 1 c. huile d'olive ou crème sure faible en gras.
Pour le déjeuner - soupe de carottes et de betteraves. Vous pouvez ajouter des oignons et des tomates, ainsi que des courgettes. Pas besoin d'ajouter du sel. Essayez également la salade de betteraves et de carottes avec de l'huile d'olive et de l'ail.
L'après-midi, buvez du jus de carotte ou de betterave, ou peut-être du jus mélangé.
Pour le dîner - salade de carottes et de betteraves à l'ail et à la crème sure. Buvez du jus de carotte ou de betterave.

À propos, les betteraves peuvent modifier la couleur de l’urine. Ne vous inquiétez donc pas si sa couleur devient rougeâtre.

Régime carotte-pomme

C'est très régime efficace pour brûler excès de graisse. Les pommes et les carottes ont de nombreuses propriétés bénéfiques minéraux– ils s'activent échange correct substances et éliminer les toxines du corps. Le principal avantage des pommes est leur saturation en vitamine C, et les pommes contiennent également beaucoup de potassium. Le carotène, qui fait partie des carottes, restaure la rétine de l'œil et nettoie les poumons. C'est un excellent produit diététique.

L'essence du régime carotte-pomme

Vous devez manger une salade de pommes et de carottes, en l'assaisonnant légèrement avec du jus de citron fraîchement pressé. Préparez la salade avant de manger, pas toute la journée. Râpez les ingrédients sur une râpe fine. Vous devriez manger de la salade 5 à 6 fois par jour.

De plus, ce régime nécessite le respect d’une routine quotidienne stricte. Levez-vous entre 6 et 7 heures du matin, ne mangez pas après 6 heures du soir, couchez-vous au plus tard à 11 heures. Le matin à jeun, buvez 2 cuillères à soupe. toujours eau minérale. Suivi de procédures d'hygiène et petit déjeuner. Distribuez le reste de vos repas comme bon vous semble.

Régime chou et carotte

Ce régime aide au traitement des maladies intestinales et gastriques. En plus du fait que les plats de chou et de carottes contiennent suffisamment de minéraux et de vitamines, ils améliorent la motilité intestinale et aident à éliminer les toxines du corps. Pour qu'il n'y ait pas formation accrue de gaz, utiliser chou-fleur. Les légumes doivent être cuits à la vapeur ou dans l’eau. Au fait, la purée de chou cru et les carottes peuvent être utilisées comme masque capillaire. Ce produit tonifie et nourrit vos boucles, blanchit et rafraîchit votre visage, unifie votre teint.

Régime orange carotte-pamplemousse

C’est un double coup porté à la carence en vitamines. Les carottes et les pamplemousses contiennent beaucoup de carotène et de vitamine C. De plus, la composition comprend du fer et du zinc, des saccharides et des acides. Pamplemousse - excellent remède pour l'anémie et troubles nerveux. Il est également utile en cas d’augmentation du stress physique et mental.

Restrictions du régime carotte-pamplemousse

Le pamplemousse détruit émail dentaire, donc après avoir bu du jus ou mangé de la salade, rincez-vous la bouche avec de l'eau tiède.
Le pamplemousse irrite les muqueuses, il est donc contre-indiqué pour ceux qui ont une inflammation dans le cavité buccale, les intestins ou l'estomac. Pour les ulcères, son utilisation est également interdite.

Avec exacerbation de l'ulcère gastroduodénal.
Entérite.
Pendant la grossesse.
Si vous êtes allergique aux carottes.
Faible immunité, sensibilité aux rhumes fréquents.
Il n'est pas recommandé aux enfants et aux adolescents de suivre un tel régime.