Pravilna ishrana kao način života. Zdrav način života i pravilna prehrana. Zdrava hrana za ljubitelje grickalica

Zdrava prehrana. Pravila zdrave ishrane

...priroda je ta koja čuva ljepotu i duhovnost u nama.

Kada je priroda uništena, kada prirodne ljepote bit će zamijenjeni umjetnim stvarima, i sve to dobre kvalitete koje mi, ljudi, imamo.

Nažalost, ljudi vole umjetno, upadljivo. Mnogi ljudi ne vole prirodne stvari. Ali prirodno ima svoju ljepotu, čistoću i božanstvenost

Pravila zdrave ishrane. Zdrava prehrana

Pravila zdrave ishrane ( zdrava ishrana) uključuju:

Odabirom zdravog načina života i zdrave prehrane nećete se morati poricati ukusna hrana a čak i više da nećete morati da patite. Vaša ideja o tome šta možete i treba da jedete će se toliko proširiti da ćete se iznenaditi kako niste primetili toliko ukusnih stvari ranije!

Zdrava ishrana je osnova života, ali ne i cilj života. Pravilna ishrana je važan faktor koji utječe na ljudsko zdravlje, dugovječnost i performanse.

Pravila zdrave prehrane (zdrava prehrana) pružaju mogućnosti za sretan život, ali je ne čine srećnom. Na primjer, nadamo se održavanju dobro zdravlje Ne treba bez fizičkog vaspitanja i sporta, ali bez zdrave prehrane to će biti gotovo nemoguće.

Pravilnom prehranom i vježbanjem bit ćete budni, aktivni i energični. Trebat će vam mnogo manje vremena za spavanje. Uz pravilno izbalansiranu ishranu, hrana će vam dati energiju, a ne oduzimati je za varenje.

Tijelo se postepeno navikava na zdravu ishranu. Kada se tijelo navikne na zdravu ishranu, onda ako jedete nezdravu hranu, budite sigurni, ćelije će odmah signalizirati o tome.

Hrana vas ne definiše emocionalno stanje ili svijest, a vaše stanje određuje koju ćete hranu konzumirati.

Meso, riba, kafa, čaj

Pravila zdrave prehrane isključuju meso, ribu, kafu i čaj iz prehrane. Za one koji brane pravo na meso i ribu, poseban članak posvećen je “mesojedima”. Imajte na umu da ptičja jaja nisu meso. Riblja ikra- je li riba ili nije riba - odlučite sami.

Genetski modificirani organizmi (GMO)

Pravila zdrave ishrane (zdrava ishrana) ne mogu uključiti hranu sa genetski modifikovanim organizmima (GMO) u ishranu. O GMO-u možete puno raspravljati sa tehničkog, medicinskog i drugog gledišta, ali činjenice ostaju činjenice:

Jednostavno pitanje za one koji vjeruju u Boga u vezi sa GMO proizvodima: Kada je Bog stvorio ovaj svijet, zar se nije nosio sa svojim zadatkom?

Jednostavno pitanje za pravila zdrave ishrane (zdrava ishrana) jogija: kako se osećate prema GMO hrani, kada nudite GMO hranu Bogu, da li On prihvata stvaranje naučnih umova?

Svi znamo teoriju evolucije Charlesa Darwina, teoriju evolucije vrsta. Ovo je promjena u fizičko tijelo od nižeg ka višem, ili od jednostavnijeg ka složenijem. Duhovna evolucija teče paralelno sa fizičkom evolucijom. Duša prebiva u svim bićima. Istina je da je božanska i besmrtna, ali ona ima svoj poriv da bude potpunija, ispunjenija i božanskija. Dakle, u procesu evolucije to mora se kretati od najmanje savršenog tijela do najsavršenijeg tijela. U međuvremenu, ona upija stvarnu vrijednost svih svojih ovozemaljskih iskustava. Tako duša raste, obogaćuje se, čineći svoje božanstvo holističkijim, skladnijim i savršenijim.[~]

Jednostavno pitanje: proizvodi sa genetski modifikovani organizmi(GMO) je evolucija?

Neka istraživanja pokazuju da kada pacijent dobije transplantaciju srca, njegova ličnost se mijenja nakon operacije. Pacijent sa novim srcem počinje da imitira karakterne osobine i ponašanje davaoca srca. Ako je to tako, onda transplantacija gena štakora ne može a da ne utiče na svojstva GMO proizvoda.

Zdrava ishrana i zdravlje ljudi

Svako mora sam odlučiti šta će jesti.

Svaki začin ima svoju svijest. Ali svako mora sam odlučiti šta će jesti. Čovek sam najbolje zna šta je dobro za njega. Svaki proizvod i svaki začin imaju svoja svojstva, ali ne možete porediti dva začina ili dva proizvoda i reći da je ovo bolje za sve. [~]

Prelazak na zdravu ishranu

Prilikom prelaska na zdravu ishranu, glavni problem je šta jesti? Mnogi ljudi jednostavno ne znaju šta da jedu. Pogledaj.

Dvije tačke gledišta o tome kako se hraniti zdravo:

Prelazak na zdravu ishranu

Ako možete, učinite to danas.

  • Naglim prelaskom na zdravu ishranu otpor može doći iz psihe (vjerovanja) i lošeg zdravlja. U tom slučaju idite postepeno.

Pitanje: Koji je najbolji način da pređu na vegetarijanstvo za one koji su navikli da jedu meso i ribu?

Šri Činmoj: Najpouzdaniji, naj na pravi način- tranzicija postepeno. Jedan od mojih učenika je pio čaj šest puta dnevno, a ja sam ga zamolio da pije čaj pet puta, a onda sam mu nakon mjesec dana rekao da smanji broj na četiri. Na kraju je potpuno prestao da ga pije. Ozbiljne stvari treba raditi postepeno. Da je ovaj učenik odmah odbio, možda bi se osjećao loše. Ako tijelo nije dovoljno snažno, svaka nagla promjena navika može uzrokovati ozbiljne zdravstvene probleme..[~]

Raznolikost u hrani i zdrava ishrana

Jedite raznovrsnu hranu. Pokušajte jesti prirodno uzgojeno voće i povrće koje je u sezoni kako biste izbjegli prekomjerni unos nitrata.

Konzerviranu hranu možete jesti povremeno ako vam zdravlje dozvoljava.

Jedite žitarice i mahunarke, povrće i voće, sjemenke i orašaste plodove, mliječne proizvode, biljna ulja, začine, med. Velika lista proizvodi za zdravu ishranu, vidi.

Prava kombinacija proizvoda

Salate iz sveže povrće konzumirajte prije tople hrane, kao salatu lagana hrana i probavlja se brže od kuvane hrane.

Pijte mleko odvojeno. Za bolja apsorpcija Pravo vrijeme za uzimanje mlijeka je rano ujutro ili uveče nakon 18. Mlijeko popijeno uveče smiruje um, ublažava stres i podstiče jačanje i dobar san. Pročitajte više o tome kako pravilno konzumirati mlijeko.

Važno je pravilno kombinovati hranu kako bi se u potpunosti apsorbovala. Od prava kombinacija proizvodi zavise od stabilnog rada gastrointestinalnog trakta. Određene kategorije proizvoda zahtijevaju svoje okruženje i drugačije vrijeme za varenje. Pogrešna kombinacija namirnica dovodi do fermentacije i nadimanja, što u idealnom slučaju ne bi trebalo da se dogodi. Pravilnim kombinovanjem namirnica osiguraćete dobro zdravlje.

Svježa hrana

Možete jesti samo svježu hranu. Ne treba jesti hranu koja truli i smrdi.

Pravilno kuvanje

Pravovremeno konzumiranje odgovarajućih namirnica u toku dana

Pravila zdrave ishrane

Probavljivost različitih vrsta hrane zavisi od doba dana.

Ovo je jedan od najvecih važna pitanja u zdravoj ishrani. Morate znati u koje doba dana koji proizvod je najbolje konzumirati - tada će se hrana dobro apsorbirati.

Preporučujemo da u praksi provjerite izjavu da „svaki proizvod ima svoje vrijeme“. Da biste to učinili, pomirišite neki zdrav prehrambeni proizvod u različito doba dana. Videćete da se neko vreme miris ne oseća, ili se oseća slabije ili jače. Proizvode treba konzumirati u vrijeme kada imaju neugodan miris.

Moderni proizvođači hrane poznaju ovo svojstvo, zbog čega u hranu dodaju pojačivače okusa. Hrana sa veštačkim pojačivačima ukusa nije zdrava hrana.

Šta jesti ujutru, popodne i uveče?

Šta jesti ujutru?

Započnite jutro čašom (500 ml) tople vode za piće. Voda budi organizam iz sna, pokreće rad svih organa i procese samočišćenja.

U vodu možete dodati kašičicu meda, kašiku soka od aloje ili šafrana. Korisno je piti vodu sa malo soli. U proljeće i ljeto možete dodati limunov sok. U jesen i zimu limun hladi tijelo, au proljeće i ljeto dobro osvježava. Topla voda sa limunom uklanja toksine iz organizma i „uključuje“ probavni sistem. Dodajte limun po ukusu. Ako imate visoku kiselost, onda ova opcija nije za vas. Nakon 15-30 minuta možete popiti zeleni smoothie, koji će ujutro napuniti vaše tijelo sunčevom energijom i napuniti ga potrebnim elementima.

Većina ljudi ne obraća pažnju na to šta i kako jedu ujutro. Međutim, važno je. Jutarnja hrana hrani našu psihu. Osim toga, moramo se "napuniti" hranjivim tvarima prije nego što uđemo u aktivan život.

Tokom noćnog sna, kada se tijelo odmara, šećer u krvi opada i potrebno ga je vratiti u normalu kako bi se uspostavio energetski balans. Stoga su ljudi koji doručkuju fizički energičniji i mentalno aktivniji. Odbijanjem doručka osoba se lišava značajnog iznosa hranljive materije, a njihov nedostatak je prilično teško nadoknaditi tokom dana.

I još jedan argument u prilog doručku: ako ga zanemarite, mnogo je teže održati stabilnu tjelesnu težinu, jer će vas osjećaj gladi natjerati da grickate, a to je obično nešto masno i kalorično.

S obzirom da je probava ujutro slaba, ne biste trebali jesti mnogo za doručak, to će samo uzrokovati smanjenje vitalnost i bolest.

Ujutro je preporučljivo jesti laganu hranu, jer je naša „vatra za varenje“, koja je odgovorna za preradu i apsorpciju konzumirane hrane, u ovom trenutku još uvijek slaba, a već je potrebna dodatna energija. Ako je jutarnja dijeta pogrešna, osoba neće imati snage da bude aktivna i fokusirana. Ujutro treba dati prednost slatkom ukusu.

Jutro je pravo vreme da pojedete slatkiše

Glavne osobine slatkog ukusa su veoma hranljive, daju snagu i zadovoljavaju glad. Sladak ukus stvara ljubav i zadovoljstvo u čoveku. Stoga, kada je osoba nervozna ili zabrinuta, žudi za slatkišima, posebno za žene.

Kaša sa suvim voćem - savršena opcija za doručak. Ujutro, kao i uveče, korisno je jesti kašu od heljde. Pošto je heljda lagana i hranljiva i nije žitarica, ne zahteva puno energije za varenje i dovoljno dugo održava osećaj sitosti. Ovsena kaša je takođe dobra za doručak. Ovsena kaša se postepeno i lako apsorbira u tijelu, oslobađajući osobu od gladi na značajno vrijeme. Osim ovsenih pahuljica, za doručak pojedite prosenu kašu.

Za one koji žele smršaviti, korisno je ujutro popiti žele od lanenog sjemena ili jesti kašu od lanenog sjemena. Kaša od lanenog semenačisti organizam. Vlakna u sjemenkama lana miješaju se s vodom i nabubre u želucu, stvarajući osjećaj sitosti. 1-2 kašike lanenih sjemenki sameljite u mlinu za kafu, premjestite u čašu i napunite vodom na temperaturi ne većoj od 40°C kako sjemenke ne bi izgubile svoja korisna svojstva. Sačekajte 5-10 minuta da sjemenke malo nabubre, dodajte med ili urme. Ili pij laneni žele ukusno sa medom. Druga opcija: potopite cijele sjemenke u vodu 30-60 minuta ili preko noći, a zatim ih isperite i sameljite zajedno sa voćem u blenderu. Pogledajte recept.

Preporučljivo je piti vodu 10-15 minuta prije jela. Ni u kom slučaju ne smijete piti vodu nakon jela, jer ona ometa pravilnu probavu i apsorpciju hrane. Vodu treba piti ne ranije od 1,5-2 sata nakon jela. Pročitajte više o tome zašto ne biste trebali piti vodu nakon jela.

Šta jesti uveče?

Ako ručate kako treba, poželećete ponovo da jedete najkasnije do 18 časova. Štaviše, pošto je telo dobro hranjeno tokom dana, uveče neće biti mnogo apetita. Drugim rečima, da se nasitite uveče biće dovoljno da pojedete malo povrća, sira ili orašastih plodova.

Pravilna ishrana uveče daje ljudskom telu i psihi mogućnost da povrati snagu tokom noćnog sna. Dakle, pažljivim praćenjem vaše večernje prehrane, možete se potpuno odmoriti i dobiti sjajan naboj mira i spokoja.

Uveče u hrani treba da prevlada neutralan ukus. Uveče je najbolje večerati sa svežim ili dinstanim (kuvanim) povrćem bez veliki iznos puter ili biljno ulje, so i začini. U to vrijeme možete jesti orašaste plodove, sir, svježi sir, mliječni proizvodi, kao i heljda i kinoa, jer nisu žitarice i lako se probavljaju bez stvaranja nelagode ili osjećaja težine.

Šta jesti prije spavanja?

Preporučljivo je popiti šoljicu 1-2 sata prije spavanja toplo mleko. Mlijeko se može zasladiti medom ili uzeti kao zalogaj sa medom. U vruće mlijeko dobro je dodati začine poput komorača, zelenog kardamoma, muškatnog oraščića i kurkume.

Ako niste posebno gladni, večeru možete zamijeniti šoljom mlijeka.

Uzimanje kravljeg mlijeka uveče ima za cilj poboljšanje sna i ublažavanje mentalnog stresa. Vruće mlijeko sa medom i začinima poboljšava mentalno funkcionisanje. Mlijeko otklanja problem prejedanja prije spavanja, jer u potpunosti zadovoljava apetit. Kravlje mlijeko pomaže u stvaranju mira u umu i otključava potencijal uma osobe.

Ujutro ćete se nesumnjivo osjećati blagotvorno dejstvo večernje mlijeko. Ali budite oprezni - može vam se toliko svidjeti da zaboravite na pravilo raznolikost u ishrani.

Aksiom za odrasle

U odraslog tijela svježe kravljeg mleka Apsorbira se samo kada se pije noću. Svako ko u toku dana popije puno svežeg mleka imaće kamenje u bubregu. Ovo se ne odnosi na fermentisane mlečne proizvode.

Doše i zdrava ishrana

Pitta Dosha

Pitta je vatrena doša, tako da mora biti u ravnoteži sa hladnom ili toplom hranom, ali ne vrućom. Hrana ne treba da bude jako masna i umereno hranljiva. Vrijedi isključiti suhe, prekuvane i previše masnu hranu. Ljudi tipa Pitta imaju više koristi od vegetarijanstva nego ljudi drugih tipova konstitucije. Ljudima ovog tipa preporučuje se da jedu hranu gorkog, trpkog, blago slatkastog ukusa. Pitta ishrana treba da se sastoji od povrća, voća, žitarica i mahunarki.

Ljudi tipa Pitta imaju vrlo dobra probava i odličan apetit. Mogu jesti gotovo sve, ali naravno, u razumnim granicama. Redovnost u ishrani je važna za ljude tipa Pitta, ne bi trebalo da preskaču nijedan obrok. Čim se Pittin osjećaj gladi pogorša, svakako bi ga trebali utažiti bez odlaganja. Inače, Pitta pokazuje razdražljivost i agresiju. Dugotrajno gladovanje je kontraindicirano za osobe tipa Pitta. Možete organizovati dane posta sirovo povrće i voće. Od svih doša, samo Pitta dobro podnosi prehranu sirovom hranom.

Doručak treba da bude dovoljan, ali ne obilan. Ručak treba da bude glavni obrok. Možete popiti čašu za ručak hladna voda, jesti salatu, kašu sa umerenom količinom putera, hleb. Večera bi trebala biti lagana. Prije spavanja poželjno je popiti čašu toplog mlijeka sa medom i začinima: kurkuma, kardamom, komorač i muškatni oraščić.

Kapha Dosha

Kapha je mokra i hladna. Da biste ga uravnotežili, potrebno je konzumirati namirnice suprotnih svojstava – suvu i toplu. Osnova ishrane treba da bude topla, lagana, niskokalorična i mekana hrana. Kapha pojačava slatki ukus i, u manjoj meri, kiseli i slani ukus. Oštar, trpki i gorak okus smanjuju Kaphu. Staru, prekuvanu, masnu, vodenu, veoma hladnu i veoma toplu hranu treba izbegavati. hleb sa kvascem i alkohol.

Ljudi Kapha tipa vole da jedu ukusna i obilna jela, ali ona, više od drugih Doša, treba da prati svoju ishranu, a posebno njen volumen, jer ima slabu probavu. Preporučljivo je da Kapha jede po satu i ograniči se na dva obroka dnevno - u podne i uveče.

Kapha doručak možete zamijeniti čašom tople, ali ne vruće vode sa đumbirom, limunovim sokom i medom. Za ručak je preporučljivo pojesti obilan obrok. Hrana treba da bude izdašna i hranljiva sa dosta povrća, bogato aromatizovana začinima. Večera treba da bude što lakša i najkasnije do 18 sati, jer... Nakon tog vremena, hrana je teško probavljiva. Štetno je za Kaphe jesti slatkiše uveče, posebno sladoled. To vodi do obilan iscjedak sluz, a ujutro će nazofarinks biti začepljen.

Ljudi Kapha tipa mirno tolerišu post, za razliku od Vate i Pitte.

Šest ukusa u ishrani. Ukusna hrana

Možda vam je poznat osjećaj kada nakon jela osjetite težinu u stomaku, ali ipak želite da pojedete nešto slatko, slano, kiselo ili ljuto. To znači da hrana koju ste jeli nije imala ukus. Napunili ste stomak ovom hranom, ali niste dobili osećaj zadovoljstva.

Naša jutarnja hrana treba da ima pretežno sladak ukus, a večernja hrana neutralnog ukusa. Ali za ručkom u hrani treba da bude svih šest ukusa, jer... podne je glavno i najviše glavna recepcija hrana. Kada hrana ima šest ukusa, ona potpuno zasićuje i telo i um. Neukusna hrana ne zadovoljava um. Morate naučiti da kuvate, kombinujući svih šest ukusa u hrani. Na primjer, možete kombinirati okuse za ručak tako što ćete pripremiti kašu od žitarica i mahunarki sa povrćem, začinima i sirom. Dobro je jesti domaći hleb od celog zrna sa kašama.

Potrošnja vode za piće

Ako nemate naviku da pijete čista voda, onda se morate naviknuti na ovo. Pijenje čiste vode za piće je osnova zdrave prehrane. Ako tijelo nema dovoljno vode, onda drugi napori neće dati željeni efekat, jer je čist pije vodu hrani sve ćelije našeg tela.

Više o vodi za piće pročitajte u posebnom članku o vodi.

Pravilna ishrana

Hrana je hrana ne samo za tijelo, već i za um. Veoma je važno kako se hranite.

Detalji u posebnom članku “Pravilna ishrana”

Svako ko je bio zainteresovan za pravilnu ishranu zna: treba jesti više voća i povrća, piti puno tečnosti i po mogućnosti bez šećera - i kao rezultat možete postići željeni efekat! Ali kako se naviknuti na nešto novo, jer nije tako lako odmah se prilagoditi i pridržavati se principa pravilne zdrave prehrane?

SADRŽAJ:
- Psihološki stav;
- Pravilna ishrana je osnova zdravog načina života;
- Video: Pravilna ishrana za zdrav način života;
- Glavni principi pravilne ishrane;
- Meni za dan: Pravilna ishrana za zdrav način života.

Prvo, važno je da to sami shvatite pravilna ishrana je osnova za zdrav imidžživot. Bez pravilnog psihološkog stava, pridržavanje principa pravilne prehrane za zdrav način života gotovo je nemoguće.

Dakle, morate se psihički pripremiti.

Svaki dan zapišite sve što jedete u svoj planer. Nakon nekoliko sedmica, možete analizirati sve zapise u svom dnevniku i analizirati sve svoje greške u ishrani. Pokušajte izvući prave zaključke i formulirati akcioni plan za budućnost. Vođenje dnevnika će vam dati vizualnu procjenu vašeg napretka u vašem programu ishrane za zdrav način života.

Budite strogi prema sebi i ne dajte se iskušenju.

Mnogo je trenutaka u životu kada možete skrenuti sa zacrtanog puta, pravdajući se postupcima drugih ili nepobjedivom silom okolnosti. Izbjegavajte poslastičarnice, kafiće i druga mjesta gdje možete podleći iskušenju.
Zauzvrat, manje se sastajajte s ljudima koji vas tjeraju da prekršite obećanja koja ste sebi dali. Ako vas djevojka nekoliko puta sedmično pozove u suši bar, zadovoljite se jednom posjetom.

Čak ni u teškim trenucima ne odustajte.

Razmislite o sebi: Pravilna prehrana za zdrav način života je vaš izbor!
Za sve promjene je potrebno vrijeme. Navika pravilne prehrane neće se pojaviti u jednom danu - za to će trebati najmanje nekoliko mjeseci, a možda i više. U početku neće biti lako, ali onda ćete biti ponosni na sebe kada vidite prve inspirativne rezultate.

Pronađite dodatnu motivaciju ili podršku od voljene osobe.

Pravilna ishrana je način života


Kada pokušate da steknete novu naviku, radite puno posla. Zato je veoma važno da vam vaši najmiliji pomognu u ovom teškom procesu.
Prvo recite o svom cilju na društvenim mrežama - možda će se među vašim virtuelnim poznanicima naći istomišljenici. Drugo, zamolite porodicu i prijatelje za pomoć tako što ćete manje pričati o hrani u vašem prisustvu, ne nuditi vam poslastice i pomoći vam u teškim trenucima.
Primjećujete i manje pozitivne promjene i radujte se pobjedi od sveg srca. Svaki put ćete osjetiti snagu i želju da nastavite.

Razmislite samo o tome: izgledat ćete bolje, biti vitkiji i ljepši, priuštite sebi elegantnu odjeću.

Zapamti pravilnu ishranu za zdrav način života Ovo uspješan način, kako bi se riješili višak kilograma i dovedite se u odličnu formu, ostvarite prelepa figura. Izbacite bijeli šećer iz svoje prehrane jednostavnih ugljenih hidrata i gazirana pića, ali jedite dosta povrća (po mogućnosti sirovog, jer sadrži puno dijetalna vlakna), integralne žitarice i nemasno meso.

Precrtajte jelovnik: pržene hrane, jednostavni ugljikohidrati u obliku krofni, peciva, kolača, kolačića. I još nešto: jedite samo prirodnu hranu pripremljenu kod kuće.

Korisni video na temu: Pravilna prehrana za zdrav način života

Pravilna prehrana za zdrav način života: glavni principi

Postoji nekoliko osnovnih principa pravilne ishrane koje je važno znati.

Da li je moguće smršaviti bez pridržavanja stroga dijeta i bez gladovanja? Šta treba da uradite prekomjerna težina nije se vratio? Ova i druga pitanja tiču ​​se predstavnica različite starosti. Odgovor na njih može biti dobro napisan i uravnoteženu ishranu ishrana.
Ispod su neke osnovne pravila zdrave ishrane koje svaka osoba treba, ako je moguće, da poštuje:

Dijeta

Redovno uzimanje hrane normalizuje aktivnost probavni sustav. Nakon što se navikne na četiri obroka dnevno, osoba se ne osjeća iznenadni napadi gladi usred noći. Kao rezultat toga, izbjegavanje nezdravih grickalica koje dovode do debljanja.

Male porcije

Veličina porcije, kao i redovnost obroka, od velike je važnosti za zdrav sistem ishrane. Pogodno i efikasno rešenje bit će distribucija velike količine pripremljene hrane u pojedinačne posude. Zahvaljujući tome, možete se riješiti tjeskobnih misli o prejedanju.

Jedite polako i mirno

Temeljito samljeti hranu u usnoj šupljini je ključ za njegovu dalju asimilaciju i probavu. Želudac se puni brže nego što signal o prezasićenosti stigne do mozga. Stoga, prilikom gutanja neprožvakane hrane, osoba se najčešće prejeda, što negativno utječe i na njegovo dobro i na njegovu figuru.

Prirodna zdrava prehrana za zdrav način života

Obavezna konzumacija voća, povrća, žitarica. Ove namirnice treba da budu osnova zdrave prehrane. Povrće, voće i žitarice sadrže sve neophodan kompleks vitamini, minerali i ugljikohidrati - tvari bez kojih su nemogući procesi ljudskog života i razvoja.
Glad i „pseudoglad“.

Potrebno je razlikovati pravi napad gladi od čisto emocionalne želje da se pojede „nešto ukusno“. Ako je osoba stvarno gladna, onda će čak i razmišljanje o neprivlačnoj hrani (na primjer, korici kruha) dovesti do obilnog lučenja sline i kruljenja u želucu.


Pravilna prehrana za zdrav način života isključuje šećer i sol

Neophodan organizmu minimalni iznosšećer i so se već nalaze u hrani, a dodatno dodavanje ovih proizvoda u prehranu samo šteti probavi i apsorpciji hrane. A prekomjerna upotreba direktno dovodi do zdravstvenih problema i gojaznosti. Potrebna dnevna količina soli (ili natrijuma) za osobu je samo jedna kašičica. U šećeru ljudsko tijelo uopšte mu nije potreban, pa bi u početku njegovu konzumaciju trebalo smanjiti na četiri do pet kašičica dnevno, a potom potpuno eliminisati.

Zapamtite, ako ste na putu ka zdravom načinu života, pravilnu ishranu – osnova za ovaj poduhvat!

Pravilna ishrana za zdrav način života: dnevni meni

Jelovnik za dan
DoručakHranjiva i visokokalorična hrana. Razne žitarice, zobene pahuljice, musli ili druge kaše. Sir, voće i suvo voće su zdravi, zeleni čaj ili sveže ceđeni sok.
Da biste ujutro imali dobar apetit, vježbanje puno pomaže.
RučakIzmeđu doručka i ručka, u 10 sati, potrebno je osvježiti organizam. Voće poput banane ili jabuke će dobro doći. Ovaj proizvod je zgodan za nošenje i jelo dok boravite bilo gdje.
VečeraZa ručak je važno jesti hranu koja sadrži proteine ​​i proteine. Meso i riba. Kao prilog možete jesti povrće i svakako supe.
Popodnevna užinaRazmak između ručka i večere može se popuniti s nekoliko plodova. Prikladni su i fermentirani mliječni proizvodi poput kefira ili nemasnog jogurta. Jelovnik pravilne ishrane treba da bude raznolik, pa eksperimentišite i jedite druge zdrave hrane, kao što su orasi.
VečeraVečera je važan dio ishrane. Glavna stvar je da večera ne bude teška za tijelo. Ni u kom slučaju ne bi trebalo da jedete meso uveče. Najbolje za jelo salata od povrća, popunjavajući ga maslinovo ulje. Morate večerati 3 sata prije spavanja, ne kasnije.
Prije spavanjaNeposredno prije spavanja možete popiti čašu kefira ili fermentisanog mlijeka.

Budite zdravi!


Ne propustite najpopularnije članke u sekciji
:

Anna Koroleva

Vrijeme čitanja: 21 minut

AA

Prva stvar koja čini osnovu zdravog načina života je pravilna prehrana. Odnosno, uravnotežena shema ishrane zasnovana na nekoliko principa: redovno snabdevanje organizma „punim paketom“ hranljivih materija i vitamina, obavezni režim ishranu i uzimanje u obzir starosti osobe.

Šta trebate znati o pravilnoj ishrani i kako sastaviti jelovnik?

Šta je pravilna ishrana?

Kako biste kontrolirali svoju težinu i kreirali pravilan plan ishrane, važno je da se krećete po proizvodima koji se pojavljuju u našem hladnjaku, te pravovremeno eliminirati višak i dodati ono što je potrebno. A glavna smjernica je sadržaj nutrijenata i odsustvo aditiva, GMO-a itd.

Essential Nutrients, potrebno organizmu:

  • Vjeverice. Ili, kako kažu nutricionisti, proteini. Potrebni su za metabolizam, izgradnju novih ćelija, mladalačku kožu i normalan rad nervni sistem. Odakle ih nabavljaju? Od jaja, mesa sa ribom i svježeg sira. A takođe i od orašastih plodova i mahunarki. Najsvarljiviji proteini dolaze iz ribe/mesa i mliječnih proizvoda. Dnevna norma proteini – oko 110 g.
  • Masti. Oni su najmoćniji izvor energije, "miks" lecitina, masne kiseline, vitamini A, E, B itd. Odakle im to? Od biljna ulja, životinjske masti, riba i meso, mlijeko i jaja. Potreba za mastima zadovoljava se isključivo kombinacijom biljne masti sa životinjama. Dnevni unos masti je oko 130 g, od čega je 30 posto biljne masti, a 70 posto su životinje.
  • Ugljikohidrati . Takođe izvor energije neophodne za potpunu razmenu masti sa proteinima. Kombinacijom sa proteinima, ugljeni hidrati obezbeđuju stvaranje određenih enzima, hormona itd. Dnevni unos ugljenih hidrata je oko 450 g.
  • Celuloza . To je složeni ugljeni hidrat. Neophodan za poboljšanje pokretljivosti crijeva, uklanjanje kolesterola i toksina i zaštitu tijela od “zagađenja”. Odakle im to? Od pšenične mekinje, povrće i voće.
  • Vitamini. Potrebni su za normalno funkcionisanje svih telesnih sistema: 1 - rastvorljivi u mastima (A, K, E i D); 2 - rastvorljiv u vodi (grupa B, C).

Spisak proizvoda za pravilnu i uravnoteženu prehranu u tabeli

Kao što znate, pravilna prehrana znači da je uravnotežena, zdrava i lako probavljiva. A da biste ispravno kreirali jelovnik, morate znati koliko kalorija sadrži određeni proizvod.

Kalorijski sadržaj bezalkoholnih pića:

Kalorijski sadržaj gljiva:

  • Bijela: svježa – 32 kcal, sušena – 277 kcal
  • Lisičarke: svježe – 22 kcal, sušene – 268 kcal
  • Svježi puter - 12 kcal
  • Svježe pečurke – 25 kcal
  • Vrganji: svježi – 30 kcal, sušeni – 231 kcal
  • Svježi šampinjoni – 29 kcal

Sadržaj kalorija u kavijaru:

  • Chum losos (zrnati) – 250 kcal
  • Jesetra (zrnasta) – 201 kcal
  • Poluk (punč) – 127 kcal

Sadržaj kalorija u žitaricama:


Kalorijski sadržaj kobasica:

  • Doktorski – 257 kcal
  • Mliječni proizvodi – 243 kcal
  • Cervelat s/k – 453 kcal
  • Salama – 576 kcal
  • Kobasice: govedina – 215 kcal, svinjetina – 330 kcal
  • Kobasice: govedina – 229 kcal, svinjetina – 284 kcal

Kalorijski sadržaj masti, ulja:

  • Topljena svinjska mast – 882 kcal
  • Majonez 67% - 624 kcal
  • Krem margarin – 746 kcal
  • Biljno ulje: laneno seme – 898 kcal, maslinovo – 898 kcal, suncokretovo – 899 kcal
  • 82,5% - 747 kcal, ghee - 885 kcal

Sadržaj kalorija u mliječnim proizvodima:


Kalorijski sadržaj mesa/peradi:

Sadržaj kalorija u povrću:


Kalorijski sadržaj sušenog voća i orašastih plodova:

  • Orašasti plodovi: kikiriki – 555 kcal, orasi – 662 kcal, indijski oraščići 647 kcal, bademi – 643 kcal, pistaći – 555 kcal, lješnjaci – 701 kcal
  • Suvo voće: sultanije – 285 kcal, suve kajsije – 270 kcal, urme – 277 kcal, suve šljive – 262 kcal, suve jabuke – 275 kcal
  • Sjemenke: suncokret – 582 kcal

Kalorijski sadržaj ribe i morskih plodova:

Sadržaj kalorija u slatkišima:


Kalorijski sadržaj bobica/voća:


Kalorijski sadržaj proizvoda od brašna:

  • Bagels/bagels – 342 kcal
  • Lepinja – 261 kcal
  • Lavaš – 239 kcal
  • Sušenje – 335 kcal
  • Raženi hleb – 210 kcal, pšenični hleb – 246 kcal
  • Pšenični krekeri – 327 kcal

Sadržaj kalorija u jajima

  • Omlet – 181 kcal
  • Pileća jaja – 153 kcal, prepelica – 170 kcal, patka – 176 kcal, noj – 118 kcal

Kako napraviti jelovnik pravilne i uravnotežene prehrane za svaki dan - primjeri za dan, sedmicu, mjesec

Okvirni jelovnik za svaku odraslu osobu koja je privržena zdravom načinu života (ovaj način prehrane se može dopuniti i mijenjati prema željama, ali uzimajući u obzir pravila zdrave prehrane):

ponedjeljak

doručak: slab čaj + domaći svježi sir (aditivi – suve šljive, suhe kajsije, grožđice)

  • Na ručku: salata (povrće + laneno ulje) + kriška crnog hleba + komad junetine (kuvati) + kompot
  • Za večeru: povrće (čorba) + žele

Između obroka je dozvoljeno: jogurt za piće, do 1,5 litara vode, narandža, bademi (ne više od 50 g), sok od nara.

utorak

  • doručak: kaša (dodaci - med, rendana jabuka ili bobice) + poluslatki biljni čaj + 3-4 kriške sira
  • Na ručku: pileća juha sa povrćem + komadić pečene (ili na pari) lagane ribe + hleb bez kvasca
  • Za večeru: Grčka salata + piletina (kuvati, za serviranje – ne više od 150 g)

U pauzama je dozvoljeno: orasi, do 1,5 litara vode, jabuka i kefir.

srijeda


U pauzama: do 1,5 litara vode, ne više od 100 g laganog svježeg sira, avokada.

četvrtak

  • Ujutro — musli sa mlekom + poluslatki čaj + skuta
  • Na ručku: krem supa sa spanaćem + paella + kompot
  • Za večeru: čaj + losos (peče) sa začinskim biljem + tost

U pauzama: do 1,5 litara vode, jogurt i zrelo bobičasto voće.

petak

  • Za doručak: zobene pahuljice (dodati med i seckane bademe) + čaj sa kriškom limuna
  • Na ručku: čorba (pileća) + krompir (kuvati) sa 5 g putera i začinskog bilja + kompot
  • Za večeru: salata (alge i plodovi mora) + hljeb sa mekinjama + čaj

U pauzama: do 1,5 litara vode, voćni koktel.

Subota


U pauzama - do 1,5 litara vode, suve kajsije, 1 šipak

Nedjelja

  • Za doručak: heljda sa 5 g putera + mleko
  • Na ručku: supa od povrća + hleb sa mekinjama + paradajz + kuvana riba
  • Za večeru: svježe cijeđeni sok + tepsija (šargarepa)

U pauzama: do 1,5 litara vode, 1 grejpfrut, ne više od 50 g lješnjaka.

Karakteristike pravilne i uravnotežene prehrane

Hrana koju svakodnevno jedemo igra veliku ulogu i za zdravlje i za figuru. Nema potrebe za iscrpljujućim dijetama i ozbiljnom fizičkom aktivnošću, ako je ishrana uravnotežena , a meni je pažljivo osmišljen.

Istina, principi zdrave prehrane bit će malo drugačiji za običnu odraslu osobu, sportaša, bebu ili dojilju.

Uravnotežena i pravilna ishrana tokom trudnoće - osnovna ishrana za trudnice

kao što je poznato, buduca majka morate jesti "za dvoje". Odnosno, potreba za nutrijentima i vitaminima se višestruko povećava.

Osnovna pravila zdrave prehrane za buduću majku:


Osnove pravilne i uravnotežene ishrane i jelovnici za rast dece i adolescenata

S obzirom na brz rast djece i školaraca, hormonalne promene, razvoj svih tjelesnih sistema i visoka aktivnost, zdrava ishrana za decu treba da uključuje pun kompleks korisne supstance.

Osnovni principi zdrave ishrane dece:


Pravilna ishrana za mišićnu masu - pravila uravnotežene prehrane za sportiste

Za ljude koji se aktivno bave sportom, zdrava prehrana uključuje ozbiljno povećanje u ishrani elemenata koji pomažu u smanjenju tjelesne masti i izgradnji mišićna masa.

Principi zdrave ishrane za sportiste:


Savjeti nutricionista o pravilnoj i uravnoteženoj prehrani – odakle početi?

— Prije nego što ostvarite svoj voljeni san i pređete na zdravu ishranu, morate zapamtiti njene glavne principe.

1 je režim napajanja. Odnosno, uvek u isto vreme, i to 4-5 puta dnevno, u skladu sa rasporedom rada ili učenja. Ne možete slomiti režim!

2 – izbor proizvoda. Napravite liste „zabranjenih“ namirnica i liste onih koje će vam biti od koristi unapred. Odmah - s brojevima kalorija. Na osnovu ovih lista i količine kalorija koje su vam potrebne za dan prilikom kreiranja jelovnika.

3 – napravite meni za najmanje nedelju dana unapred. Na ovaj način ćete uštedjeti i vrijeme i živce.

Pravilna ishrana je glavni uslov za zdrav način života.

Utaživanje gladi jedan je od najvažnijih instinkata organizma, jer garantuje očuvanje života. Shodno tome, naš život u svim njegovim manifestacijama i aspektima zavisi od toga šta jedemo, u kojoj količini, kada i kako.

Ljudska ishrana je jedna od najvažnijih važni faktori koji direktno utiču na ljude.
Loša prehrana dovodi do disfunkcije kao pojedinačnih organa osobu i organizam u cjelini. Hrana koja je neadekvatna po sastavu, kao i nedostatak hrane i njen višak, štetno djeluju.

Zato morate obratiti pažnju na ishranu i uložiti potrebne napore da ona bude potpuna!

Zdrava ishrana je unos i apsorpcija onih supstanci koje su neophodne za nadoknadu utrošene energije, izgradnju i obnavljanje tkiva i regulaciju rada svih organa i sistema ljudskog tela.

Piramida ishrane (piramida ishrane)

WITH Hemijski prikaz temeljnih principa zdrave prehrane može se vidjeti ako pogledate piramidu ishrane koju su razvili strani nutricionisti i odobrili ruski stručnjaci. Piramida ishrane ne predstavlja određenu hranu, već pet velike grupe proizvode, što vam omogućava da diverzificirate svoju prehranu i odaberete one koji vam se najviše sviđaju ili odgovaraju vašim potrebama. Uravnotežiti svoju ishranu koristeći piramidu ishrane je prilično jednostavno. Pogledajmo pobliže piramidu ishrane.

Na dnu piramide (u podnožju) nalaze se namirnice koje bi trebalo da budu najviše u ishrani osobe, a što je više do vrha, manje odgovarajućih namirnica osoba treba da konzumira.

Proizvodi u prehrambenoj piramidi konvencionalno se dijele na porcije. Porcija je konvencionalna vrijednost i može biti jednaka, na primjer, 100 grama. ili neku drugu vrijednost koja vam više odgovara. Broj potrebnih porcija za određenu osobu zavisi od starosti, pola, konfiguracije, zdravstvenog stanja i nivoa aktivnosti određene osobe. Ispod je piramida ishrane za prosječnu osobu koja nije oslabljena bolešću ili se bavi teškim fizičkim radom.

  • Masnoća, so, šećer, slatkiši (mora biti na minimumu)
  • Mliječni proizvodi, jogurti, sir (2-3 porcije)
  • Mesni proizvodi, perad, riba, pasulj, orašasti plodovi (2-3 porcije)
  • Povrće i voće (5-9 porcija)
  • (6-11 porcija)

Proizvodi od cjelovitog zrna
Osnova piramide ishrane je hrana napravljena od žitarica. Proizvodi od cjelovitog zrna uključuju hljeb od integralnog brašna, žitarice, tjesteninu od integralnog brašna, nerafinirano. U ovu grupu u ovoj piramidi ishrane uključene su i biljne masti (i druga ulja).

Povrće i voće
Povrće i voće su veoma korisni za ljudski organizam. Niskokalorične su i sadrže ogromnu količinu mikroelemenata, a također sadrže velike količine vode i vlakana, koji stvaraju osjećaj sitosti.

Mesni proizvodi, perad, riba, pasulj, jaja, orasi.
Ova grupa namirnica se naziva i proteinska hrana. Preporučljivo je dati prednost ribi, peradi i pasulju jer... sadrže manje masti od drugih životinjskih proizvoda koji sadrže proteine. Mahunarke i orašasti plodovi sadrže puno korisnih mikroelemenata.

Mliječni proizvodi, jogurti, sirevi.
Ovi proizvodi takođe sadrže proteine ​​iu nutritivnoj piramidi su na istom nivou kao mesnih proizvoda, živina, riba, pasulj i orašasti plodovi. Mliječni proizvodi nam pružaju proteine, kalcij i druge hranjive tvari.

Masnoća, so, šećer, slatkiši.
Ovu grupu proizvoda u zdravoj prehrani treba svesti na minimum, a najbolje od svega potpuno isključiti iz ljudske prehrane. U ovu grupu proizvoda spadaju i margarin, proizvodi od bijelog brašna (hljeb i tjestenina), slatkiši i gazirana pića.

Osnove pravilne ishrane:

  • Pokušajte da svoju ishranu što više približite općeprihvaćenoj piramidi ishrane o kojoj smo gore govorili. Odnosno, glavna prehrana zdrave ishrane treba da budu povrće, voće i žitarice.
  • Pokušajte jesti samo svježu hranu. U krajnjem slučaju, možete pripremiti poluproizvode. Gotove namirnice, koje se prodaju u mnogim trgovinama i koje zahtijevaju samo grijanje, treba isključiti iz prehrane.
  • Zdravo uravnoteženu ishranu uključuje konzumaciju svih grupa namirnica. Stoga, pokušajte ne zamijeniti ili eliminirati određene grupe hrane. Samo trebate pratiti proporcije i diverzificirati svoju prehranu.
  • Ako vam je potrebna užina, jedite voće, orašaste plodove ili sušeno voće.
  • Uključujte u svoju ishranu što je češće moguće različite vrste kupus (beli kupus,). Pored glavnog korisna svojstva kupusa, naučnici su dokazali da jedenje kupusa značajno smanjuje rizik od raka.
  • Jedite hranu s niskim udjelom masti kad god je to moguće.
  • Pokušajte da smanjite unos alkohola, šećera i soli što je više moguće.
  • Zapamtite da hrana koja se jede mora biti uravnotežena sa odgovarajućom hranom. U osnovi (većina Donji dio) piramida ishrane koju je razvila škola Harvard Catering, je potrošnja tečnosti i.
  • Ne očekujte trenutne rezultate od prelaska na zdravu ishranu. Postepeno ćete primijetiti da imate više energije, oporavili ste se, počinjete mnogo rjeđe da se razboljevate i mnogo brže se oporavljate, vaša težina se normalizirala i još mnogo ugodnijih trenutaka.
  • Ako vam je teško procijeniti svoju ishranu i preći na uravnoteženu prehranu, onda će vam pomoći sveska i olovka. Tokom sedmice zapišite sve što konzumirate i na kraju sedmice moći ćete samostalno procijeniti situaciju i saznati koje namirnice prevladavaju u vašoj ishrani. trenutno, i koje namirnice biste trebali dodati ili isključiti iz svoje ishrane kako biste uravnotežili svoju ishranu.

Vaše zdravlje je u vašim rukama!

Ako želite da naučite kako da se hranite zdravo, zdrav dnevni meni će vam pomoći da započnete. Ali takođe moramo razumjeti pravila.

Pravilna ishrana je dijeta zasnovana na namirnicama koje održavaju zdravlje i produžavaju život. Čovjek pri zdravoj pameti bira ono što mu je korisno, ali sada je teško razumjeti šta je korisno, a šta nije: sadašnjost izgleda blijedo i izblijedjelo na pozadini lijepe i svijetle ambalaže s hemijom.

Jedite jednostavnije . Umetnost kuvanja nudi nam remek-dela od kojih će nam zastati dah, ali impresivan deo svakodnevne ishrane treba da bude jednostavna jela, u kojem možete odrediti sastav na oko.

Jabuka, salata od povrća, lagana kaša sa vodom i komadić mesa. Evo dobar primjer jednostavna ishrana.

Uklonite šećer . Gastritis, čir na želucu, kamen u bubregu, anemija, visok krvni pritisak, dijabetes, gojaznost - to nije genetske bolesti, ne nastaju niotkuda i ne zbog loše ekologije. Ove bolesti nastaju sistematskom štetnom ishranom. Šećer je pravo zlo koje dozvoljava prehrambena industrija. To dovodi do ispadanja zuba, mrvljenja kostiju i nakupljanja masnog tkiva.

Da, teško je odreći se šećera, a s obzirom da čak i konzerva graška u konzervi sadrži šećer (!), vrlo je teško preći na zdravu ishranu bez šećera. Ali vredi toga. Ako volite slatko, ne brinite, ne morate sebi zabranjivati ​​deserte do kraja života. Naprotiv, imaćete ih dosta. Čovjekova prva hrana je slatka. Majčino mleko slatko, slatko voće. Ovo je mehanizam prirode koji ima za cilj da intuitivno biramo zrele, sočne stvari sa ukusnim mirisom.

Šećer je koncentrisana slatkoća. U jabuci se nalazi fruktoza i sve dok grickate svježu, jaku jabuku, nemate čega da se plašite jer se fruktoza u organizam opskrbljuje zajedno s vlaknima. Ali odvojite fruktozu od vlakana i šećer u krvi će vam odmah skočiti, a za minut ćete ponovo poželeti da jedete. To je naš problem - jedemo koncentrirani šećer i u tom obliku je opasan.

Kada se vaše tijelo navikne na zdravu, kreativnu ishranu, voće, med i sušeno voće zamijenit će sve konditorske slatkiše na svijetu. Možete napraviti odlične domaće slatkiše na bazi mlijeka, urmi, smokava i orašastih plodova. Cijeli svijet će se otvoriti pred vama i slatkiša vam sigurno neće nedostajati, ali od toga vam neće biti bolje i nećete se razboljeti.

Odaberite nerafinirano . Sve što je pročišćeno je a priori lišeno nutritivnu vrijednost. Rafinirano suncokretovo ulje bez vitamina, bijeli pirinač je u suštini gluten, a vrhunsko bijelo brašno nema više hranljivih sastojaka. Čak je i oguljena jabuka već rafinirana, jer je sve hranjivo i potrebno pohranjeno u koru - tamo gdje je bilo lakše doći. Zagrizao sam i napunio zalihe.

Koristite prirodne začine . Nema ništa bolje od svježeg crnog bibera, aleve paprike, svježe ubranog cilantra, luka i raznih aromatičnih biljaka. Bolji je i življi od bilo koje majoneze sa paradajz pastom. Obratite pažnju na začine kada ih kupujete u trgovini. Ne svi, ali neki sadrže mononatrijum glutamat i isti šećer.

Manje soli . Tamo gdje ne možete priuštiti da dodate sol, nemojte. Može se lagano začiniti heljdina kaša, ali pripremite salatu od svježeg povrća bez soli. Sa njim na isti način kao i sa pićem. Ako pijete čaj sa šećerom, onda sigurno nećete voljeti nezaslađeni čaj. Ali dajte sebi vremena da razvijete nove navike i ako vam neko gurne zaslađeno piće, nećete ga popiti. Isto i sa solju - par nedelja i kao da ceo život jedete salate bez soli. To su receptori jezika koji se navikavaju na nove ukuse.

Kupujte meso i mliječne proizvode od farmera . Nekada smo vjerovali državi u svim stvarima, ali sada korporacije hrane životinje prerađenim mesom svojih bližnjih, GMO kukuruzom i antibioticima, da ne spominjemo hormone. Ovo nije mit. Bolje je ne pokušavati. Ako možete, nabavite jaja, mlijeko, svježi sir, živinu, ribu i meso od malih poduzeća ili poljoprivrednika.

Meni

Koristite ovu tabelu za vježbanje zdrave navike u ishrani. Nije teško i lako se naviknuti na ovaj red.

  1. Naročito ujutro i obavezno popijte čašu vode pola sata prije jela. Na ovaj način ćete se istrenirati da pijete dovoljno, a da na to ne zaboravite.
  2. Nakon 15 minuta pojedite voće. Komad dinje, 100 g grožđa, mala kruška itd. Malo je neobično pojesti nešto slatko prije glavnog obroka, ali ovako je bolje. Voće se vari za 15 minuta, a meso za 40 minuta. Ako prvo jedete proteine, a zatim voće, ovo drugo će fermentirati u vašem želucu. Zbog toga mnogi ljudi ne vole voće, jer u ovom slučaju voćni desert dovodi do zatvora i nadimanja. Nije potrebno jesti voće za večeru, jer je izvor energije potreban samo ujutro.
  3. Nakon voća pojedite proteinsko jelo sa složeni ugljeni hidrati. Klasičan primjer: pečeno pileći file sa svježa salata od krastavaca i paradajza sa začinskim biljem. Jednostavna, pristupačna i razumljiva hrana. Za večeru najbolja hrana Smatra se kuhanom ili pečenom ribom sa laganim prilogom od povrća.
  4. Nemojte piti čaj uz hranu. Sačekajte 20 minuta. Ovdje imamo malu dilemu: šta raditi sa slatkišima? Na primjer, pripremili ste muffine od svježeg sira sa suvim kajsijama i cimetom (bez šećera). Jedite ih odmah nakon glavnog obroka, bez da ih perete. Takođe malo neobično, ali bolje nego da ga razblažite čajem. Kod tradicionalnih slatkiša nam je, čini se, potreban čaj da ne bi bio tako zajedan, ali kod prirodnih domaćih slatkiša to nije neophodno. Ako je moguće, čaj treba piti slab.

Da bih vam pružio nešto na šta se možete fokusirati, dat ću vam primjer jednostavnog menija za sedmicu. Treća stavka je obično popodnevna užina. U zavisnosti od vaših želja, trebalo bi da bude i jedno i drugo lagani protein proizvod ili voće sa niskim glikemijskim indeksom.

ponedjeljak

  1. Grožđe, salata sa zelenim povrćem + svježi sir.
  2. breskva, supa od povrća+ pečeni pasulj sa paradajzom.
  3. Apple
  4. Salata od paradajza sa začinskim biljem + pečena riba.

utorak

  1. Komad lubenice (u sezoni), salata od krastavaca + pileći file iz rerne.
  2. Nektarina, salata paprika sa paradajzom + riblji kotleti za par.
  3. Svježi sir.
  4. Kupus salata sa krastavcima + omlet.

srijeda

  1. Banana. Salata od sirove cvekle + dinstana džigerica sa šargarepom i lukom.
  2. Kajsije. Salata od šargarepe i kupusa + svinjski file iz rerne.
  3. grejpfrut.
  4. Salata od kupusa i rotkvice + škampi.

četvrtak

  1. Kruška. Salata od šargarepe i orašastih plodova + svježi sir.
  2. Dunja. Salata od karfiola + supa od pilećeg mesa.
  3. Čaša kefira.
  4. Salata od svježeg graška i šargarepe + pečena ćuretina.

petak

  1. Kivi. Salata od rotkvice i bijelog luka + hljeb od cjelovitog zrna + svježi sir sa suvim kajsijama i suvim grožđem.
  2. Mango. Salata od šargarepe sa svježim sirom + riba na žaru.
  3. Apple.
  4. Salata od brokule + tunjevina.

Subota

  1. Salata od jabuka, kupusa i celera + tvrdo kuvana jaja.
  2. Juha od pečuraka + čorba od pasulja.
  3. Jabuke sa šakom orašastih plodova.
  4. Salata od šargarepe i grožđica + losos.

Nedjelja

  1. Salata od jabuka, kupusa i orašastih plodova + meko kuvana jaja.
  2. Salata od kupusa, ananasa i orašastih plodova + supa od graška sa rebrima.
  3. Čaša fermentisanog pečenog mleka.
  4. Salata od zelene salate + paprikaš od povrća sa pečurkama.

Ovo je osnovna stvar koju trebate znati o pravilnoj ishrani. Koristite jelovnik za svaki dan za zdrav način života kao uzorak i prilagodite ga prema svojim željama. A ako imate bilo kakvih pitanja, uvijek vas čekam u komentarima. 😉