प्याज के छिलके के उपयोग के लिए मतभेद लोक चिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में, उपचार गुणों वाले कई अलग-अलग पौधों का उपयोग किया जाता है। सच है, उनमें से हर एक उतना उपयोगी नहीं है जितना पहली नज़र में लगता है। अक्सर प्राकृतिक के बीच पाया जाता है

प्याज के छिलकों को पकाने के रहस्य प्याज के छिलकों से व्यंजन बनाते समय आपको कुछ बातें याद रखनी चाहिए सामान्य नियमइस प्राकृतिक उपचारक का उपचार: प्याज के छिलके ही लेने चाहिए ताजा प्याज. लेकिन किसी भी हालत में सड़े हुए से नहीं! कोई प्याज का छिलका नहीं

प्याज के छिलकों से बने व्यंजनों की रेसिपी दूसरे कोर्स में मसाला डालने के लिए प्याज के छिलकों से तेल सामग्री: 0.5 कप वनस्पति या जैतून का तेल, 4 बड़े चम्मच। एल कटे हुए प्याज के छिलके मिश्रण को गर्म करें और धीमी आंच पर 10-15 मिनट तक रखें। फिर छानकर ठंडा करें। तेल संभव है

रासायनिक संरचना पौधा जहरीला होता है, इसमें एल्कलॉइड होते हैं: होमो-चेलिडोनिन, चेलरीथ्रिन, सेंगुइनारिन, प्रोटोपिन, आदि (20 से अधिक एल्कलॉइड) आज, सेलैंडिन का तेजी से उपयोग किया जाता है वैज्ञानिक चिकित्सा. इसका मतलब है कि कच्चे रस से न केवल मस्सों का, बल्कि अन्य त्वचा का भी कम होना

प्याज के छिलकों की रासायनिक संरचना प्याज के छिलकों की संरचना में विटामिन सी, ई, पीपी, बी विटामिन, कैरोटीन, फाइटोनसाइड्स, क्वेरसेटिन, कार्बनिक अम्ल, साथ ही पोटेशियम, फास्फोरस और लौह लवण विटामिन सी विटामिन सी या एस्कॉर्बिक एसिड शामिल हैं प्याज के छिलकों में

रासायनिक संरचना बिछुआ कार्बनिक और खनिज पदार्थों, सूक्ष्म तत्वों से समृद्ध है। इनमें फ्लेवोनोइड्स, निकोटीन, एसिटाइलकोलाइन, हिस्टामाइन, कूमारिन, लौह लवण, मैंगनीज, तांबा, पोटेशियम, कैल्शियम, बेरियम, बोरान, निकल, टाइटेनियम, सिलिकॉन, सल्फर शामिल हैं। इसके अलावा, जमीनी हिस्से में

रासायनिक संरचना डेंडिलियन में लगभग 5% प्रोटीन होता है, जो इसे भोजन के लिए उपयुक्त उत्पाद बनाता है। डेंडिलियन पुष्पक्रम और पत्तियों में टारैक्सैन्थिन, फ्लेवोक्सैन्थिन, विटामिन सी, ए, बी 2, ई, पीपी, कोलीन, सैपोनिन, रेजिन, मैंगनीज लवण, लोहा, कैल्शियम होते हैं। , फास्फोरस

दरिया नेस्टरोवा

स्वास्थ्य के लिए प्याज के छिलके: सरल और किफायती

प्याज के उपचार गुणों के बारे में शायद हर कोई जानता है। इस पौधे का उपयोग सर्दी और वायरल बीमारियों की रोकथाम और इलाज के लिए किया जाता है शुद्ध घाव.

खांसी और बहती नाक के लिए प्याज सबसे प्रभावी उपचारों में से एक है। इसमें कई विटामिन होते हैं और इसका नियमित सेवन शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाने में मदद करता है।

प्राचीन रूस में प्याजमाना जाता था सर्वोत्तम उपाय“चिपकने वाली बीमारियों और महामारियों” से। लोगों को यकीन था कि अगर बड़ी मात्राप्याज खाने से ऐसे संक्रमण से बचा जा सकता है खतरनाक बीमारियाँटाइफस और प्लेग की तरह.

इसमें प्याज और उससे बनी चीजों का इस्तेमाल किया जाता है औषधीय प्रयोजन 6 हजार से अधिक वर्षों से, लेकिन चिकित्सा गुणोंलोगों ने अपेक्षाकृत हाल ही में प्याज के छिलकों की खोज की। बेशक, इसका उपयोग रंगाई के लिए किया जाता था ईस्टर एग्स, बालों को धोने के लिए, और बगीचे और सब्जियों के पौधों के लिए उर्वरक और कीट नियंत्रण एजेंट के रूप में भी। हालाँकि, पिछले कुछ दशकों में, एक प्रभावी उपाय के रूप में प्याज के छिलकों में रुचि काफी बढ़ गई है जो न केवल कई बीमारियों को रोकने में मदद करता है, बल्कि कई बीमारियों से हमेशा के लिए छुटकारा भी दिलाता है।

लोक चिकित्सा में, प्याज के छिलके की तैयारी का उपयोग हृदय, गुर्दे, सर्दी, वायरल, ऑन्कोलॉजिकल रोगों के साथ-साथ नाखूनों के फंगल संक्रमण, जिल्द की सूजन, रूसी, फुरुनकुलोसिस, फोड़े आदि के इलाज के लिए किया जाता है। इसके अलावा, प्याज से बने उत्पाद भी बनाए जाते हैं। छिलके का उपयोग प्रोस्टेटाइटिस और प्रोस्टेट एडेनोमा के इलाज के लिए किया जाता है। प्याज के छिलकों का काढ़ा या आसव लेने से इन्फ्लूएंजा और अन्य वायरल संक्रमण को रोकने में मदद मिलती है।

लेकिन प्याज के छिलके की तैयारी करते समय, आपको यह याद रखना चाहिए कि कोई भी लोक या औषधीय उपाय रोगी को बीमारी से ठीक होने की पूरी गारंटी नहीं देता है। इसीलिए पारंपरिक चिकित्सा व्यंजनों का सावधानी से इलाज किया जाना चाहिए, और प्याज के छिलके की तैयारी सहित किसी भी माध्यम से उपचार केवल आपके डॉक्टर या पारंपरिक चिकित्सा विशेषज्ञ के परामर्श के बाद ही शुरू किया जा सकता है।

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प्याज के छिलकों के औषधीय गुण

प्याज का छिलका कई औषधीय और विटामिन तैयारियों के आधार के रूप में कार्य करता है, क्योंकि इसमें फ्लेवोनोइड्स, फाइटोनसाइड्स और होते हैं। विभिन्न विटामिन. ये वे पदार्थ हैं जो प्याज के छिलकों को उपचारात्मक गुण प्रदान करते हैं।

प्याज के छिलके की तैयारी का उपयोग शरीर को शुद्ध करने, कुछ बीमारियों की रोकथाम और उपचार करने और बीमारियों के बाद शरीर प्रणालियों को बहाल करने के लिए सफलतापूर्वक किया जाता है।

पी-विटामिन गतिविधि से युक्त, भूसी का आसव और काढ़ा रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करता है, जिससे वे अधिक लोचदार और पारगम्य बन जाते हैं। और प्याज और उसके छिलके दोनों में मौजूद फाइटोनसाइड्स कई प्रकार के बैक्टीरिया और रोगाणुओं, खमीर कवक को मारते हैं।

प्याज के छिलकों से पी-विटामिन गतिविधि की तैयारी प्राप्त की जाती है, जिसका उपयोग उच्च रक्तचाप के उपचार में किया जाता है।

प्याज का छिलका अस्थमा, सर्दी और आंतों की खराबी में मदद करता है। इसकी दवाएं एथेरोस्क्लेरोसिस और उच्च रक्तचाप के उपचार में प्रभावी हैं लाभकारी प्रभावयकृत और अग्न्याशय के कार्यों पर।

निवारक उद्देश्यों के लिए ली जाने वाली प्याज के छिलकों से बनी दवाएं शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने, भूख, पाचन और सामान्य स्वास्थ्य में सुधार करने में मदद करती हैं।

प्याज के छिलकों की रासायनिक संरचना

प्याज के छिलकों की संरचना में विटामिन सी, ई, पीपी, बी विटामिन, कैरोटीन, फाइटोनसाइड्स, क्वेरसेटिन, कार्बनिक अम्ल, साथ ही पोटेशियम, फास्फोरस और लौह लवण शामिल हैं।

विटामिन सी

विटामिन ई

पोटेशियम, कैल्शियम और लौह लवण के अनुकूल अनुपात के कारण, प्याज का छिलका पानी-नमक संतुलन को नियंत्रित करता है, इसमें मूत्रवर्धक और हल्का रेचक प्रभाव होता है।

प्राणी शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंटविटामिन ई वसा और कोलेस्ट्रॉल के ऑक्सीकरण का प्रतिकार करता है, उम्र बढ़ने की प्रक्रिया में देरी करता है और कैंसर, मधुमेह और हृदय रोगों को रोकने में मदद करता है।

इसके अलावा, प्याज के छिलके में मौजूद विटामिन ई प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करता है और एथेरोस्क्लेरोसिस के विकास को रोकता है।

विटामिन पीपी

विटामिन पीपी, या निकोटिनिक एसिड, रेडॉक्स प्रक्रियाओं में सुधार करता है, कार्बोहाइड्रेट चयापचय, बढ़ावा देता है सामान्य गतिविधियांसेरेब्रल कॉर्टेक्स। प्याज के छिलकों में इस विटामिन की मात्रा के कारण इसकी तैयारी हृदय रोगों के उपचार में सकारात्मक प्रभाव डालती है।

बी विटामिन

कैरोटीन

प्याज और उसके छिलके दोनों में कैरोटीन होता है, जो होता है पुनर्स्थापनात्मक प्रभावशरीर पर और हृदय और जठरांत्र रोगों को रोकने में मदद करता है।

क्वेरसेटिन

प्याज के छिलकों में मौजूद क्वेरसेटिन, फ्लेवोनोइड्स से संबंधित है - प्राकृतिक जैविक रूप से सक्रिय यौगिकों का एक समूह। प्याज के छिलकों में मौजूद फ्लेवोनोइड्स में पी-विटामिन गतिविधि होती है, रक्त वाहिकाओं की नाजुकता को कम करते हैं, शामक प्रभाव डालते हैं और विटामिन सी के प्रभाव को बढ़ाते हैं।

इसके अलावा, इन पदार्थों में एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है और शुद्ध घावों और फोड़े को ठीक करने में मदद करता है। जब आंतरिक रूप से उपयोग किया जाता है तो वे काम करते हैं पित्तनाशक एजेंटऔर एक एंटीट्यूमर प्रभाव होता है।

क्वेरसेटिन का उपयोग एलर्जी, रक्तस्रावी प्रवणता, केशिका नाजुकता, पायलोनेफ्राइटिस के साथ-साथ कुछ हृदय और संक्रामक रोगों के लिए किया जाता है।

फाइटोनसाइड्स

प्याज और उसके छिलके के फाइटोनसाइड्स न केवल सर्दी के खिलाफ प्रभावी हैं, वे पेचिश, डिप्थीरिया, तपेदिक और कई अन्य खतरनाक संक्रामक रोगों से लड़ने में भी मदद करते हैं।

उच्च रक्त के थक्के से पीड़ित लोगों के लिए क्वेरसेटिन की बढ़ी हुई खुराक वर्जित है।

फाइटोनसाइड्स के लिए धन्यवाद, प्याज के छिलके की तैयारी लैरींगाइटिस, गले में खराश, फ्लू और निमोनिया में सूजन प्रक्रियाओं से राहत देती है।

औषधियों का निर्माण

प्याज के छिलके की तैयारी करने की तकनीक काफी सरल है और इसके लिए किसी कौशल या विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है। प्याज के छिलकों का उपयोग आसव, काढ़ा, अल्कोहल टिंचर, अर्क, तेल और मलहम बनाने के लिए किया जाता है। अंतिम दो दवाएं केवल बाहरी उपयोग के लिए उपयुक्त हैं।

तेल

तेल तैयार करने के लिए, प्याज के छिलकों को कुचल दिया जाता है, वनस्पति (अधिमानतः जैतून) तेल के साथ डाला जाता है और 2-3 सप्ताह के लिए डाला जाता है।

फिर तेल को छानकर एक गहरे रंग के कांच के कंटेनर में डाला जाता है। तैयार दवा को ठंडी, अंधेरी जगह पर संग्रहित किया जाता है।

मलहम

प्याज के छिलके के तेल और मलहम का उपयोग जिल्द की सूजन, रूसी, फंगल नाखून रोग, कॉलस, फोड़े, फोड़े और कई अन्य बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है।

के निर्माण के लिए औषधीय मरहमप्याज के छिलके को कुचल दिया जाता है, पीस लिया जाता है, क्रीम, पेट्रोलियम जेली या वसा के साथ 2: 3 या 1: 3 के अनुपात में मिलाया जाता है। परिणामी मलहम को एक अंधेरे कांच के कंटेनर में स्थानांतरित किया जाता है और एक ठंडे स्थान पर संग्रहीत किया जाता है।

मिलावट

प्याज के छिलके का टिंचर तैयार करने के लिए, वोदका या अल्कोहल 50-70° का उपयोग करें। प्याज के छिलके (1 भाग) को कुचल दिया जाता है, एक कांच के कंटेनर में डाला जाता है, शराब या वोदका (5-7 भाग) के साथ डाला जाता है और 7-10 दिनों के लिए डाला जाता है। फिर टिंचर को फ़िल्टर किया जाता है और एक टी-टाइट ग्लास कंटेनर में डाला जाता है। तैयार दवा कम मात्रा में ली जाती है और, एक नियम के रूप में, बूंदों में दी जाती है।

आसव

गर्म विधि का उपयोग करके जलसेक तैयार करने के लिए, प्याज के छिलके (1 भाग) को एक कटोरे में डालें और गर्म डालें उबला हुआ पानी(10 भाग), मिलाएँ।

डिश को ढक्कन से ढकें और 15 मिनट के लिए पानी के स्नान में गर्म करें। इसके बाद, जलसेक को कमरे के तापमान पर 1-1.5 घंटे के लिए ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और नुस्खा में निर्दिष्ट मात्रा में उबले हुए पानी के साथ पतला किया जाता है।

गर्म विधि का उपयोग करके प्याज के छिलकों का आसव तैयार करने के लिए, 2 बड़े चम्मच कुचले हुए कच्चे माल को 400 मिलीलीटर उबलते पानी में डाला जाता है और 6-8 घंटे के लिए डाला जाता है।

बाहरी उपयोग के लिए प्याज के छिलकों का आसव और काढ़ा अधिक सांद्रित रूप से तैयार किया जाता है। एक नियम के रूप में, कच्चे माल और उनमें पानी का अनुपात 1: 3 या 1: 5 है

जलसेक को ठंडे तरीके से तैयार करने के लिए, कुचले हुए कच्चे माल के 1 भाग को 10 भागों में डालें उबला हुआ पानीकमरे के तापमान पर, 4-12 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें।

काढ़ा बनाने का कार्य

काढ़ा तैयार करने के लिए, प्याज के छिलके (1 भाग) को ठंडे पानी (10 भाग) के साथ डाला जाता है, हिलाया जाता है और कम गर्मी पर या पानी के स्नान में 15-20 मिनट तक उबाला जाता है, फिर कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाता है, फ़िल्टर किया जाता है और उबले हुए पानी से पतला किया जाता है। जब तक नुस्खा मात्रा में संकेत न दिया जाए।

निकालना

अर्क तैयार करने के लिए, जलसेक या काढ़े को धीमी आंच पर तब तक उबाला जाता है जब तक कि आधी मात्रा वाष्पित न हो जाए। इसके अलावा, अल्कोहल के हिस्से को वाष्पित करके टिंचर से अर्क तैयार किया जाता है। एक नियम के रूप में, अर्क को बूंदों में डाला जाता है।

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विभिन्न रोगों में भूसी का उपयोग

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, प्याज के छिलके की तैयारी का उपयोग विभिन्न प्रकार की बीमारियों के लिए किया जाता है। हालांकि, उपचार शुरू करने से पहले, एक पारंपरिक चिकित्सा विशेषज्ञ या उपस्थित चिकित्सक से परामर्श करना आवश्यक है, जो रोग के पाठ्यक्रम की विशेषताओं और रोगी द्वारा ली गई दवाओं के आधार पर, चिकित्सा का एक कोर्स, खुराक निर्धारित करेगा। दवा, और प्याज के छिलके वाले उत्पाद लेने की अवधि के दौरान आहार के संबंध में सिफारिशें भी दें।

फोड़े

त्वचा के नीचे या किसी संक्रमण के कारण फोड़ा (अल्सर) हो जाता है रासायनिक क्षतिकपड़े.

एक फोड़े के इलाज के लिए, प्याज के छिलकों के गाढ़े काढ़े या अर्क का उपयोग करें। इसके अलावा, प्याज के छिलके का पेस्ट सूजन वाली त्वचा पर लगाया जाता है औषधीय पौधेसूजनरोधी प्रभाव होना।

लोक चिकित्सा में, फोड़े का इलाज करने के कई तरीके हैं, जिनमें प्याज के छिलके की तैयारी भी शामिल है। हालाँकि, यदि बाद में उपचारात्मक उपायफोड़ा दूर नहीं जाता, बल्कि पास ही रहता है त्वचालाल और दर्दनाक हो, तो आपको डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए। जब रोगी के शरीर का तापमान बढ़ जाता है और लिम्फ नोड्स बढ़ जाते हैं तो विशेषज्ञ की मदद की भी आवश्यकता होती है।

इलाज

फोड़े के इलाज के लिए कटे हुए प्याज के छिलकों (2 बड़े चम्मच) को बारीक कटा हुआ प्याज के साथ मिलाया जाता है ताजी पत्तियाँकेला (2 बड़े चम्मच), ठंडा पानी (300 मिली) डालें, धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक उबालें, फिर कमरे के तापमान पर ठंडा करें और छान लें।

केले के पत्तों और प्याज के छिलकों को 1 चम्मच आटा और 1 चम्मच शहद के साथ मिलाया जाता है।

परिणामी पेस्ट को धुंध में लपेटा जाता है और घाव वाली जगह पर 3-6 घंटे के लिए लगाया जाता है। फोड़ा खुलने के बाद घाव को प्याज के छिलकों के गाढ़े काढ़े या आसव से दिन में 3-4 बार धोया जाता है।

अविटामिनरुग्णता

विटामिन की कमी को कहा जाता है दर्दनाक स्थिति, जो मनुष्यों में खराब पोषण के परिणामस्वरूप विकसित होता है, जिसमें आवश्यक विटामिन की कमी होती है।

जिन लोगों को कई विटामिन की कमी हो चुकी है उनमें भी विभिन्न विटामिन की कमी देखी गई है गंभीर रोगया संचालन.

लोक चिकित्सा में इसका उपयोग विटामिन की कमी के इलाज के लिए किया जाता है। पूरी लाइनऔषधीय पौधे, जिनमें बड़ी मात्रा में विटामिन होते हैं।

विटामिन की कमी के लिए, आपके डॉक्टर द्वारा बताई गई दवाएँ लेने के साथ-साथ, विटामिन चाय पीने और बड़ी मात्रा में ताज़ी सब्जियाँ और फल खाने की सलाह दी जाती है।

जहां तक ​​प्याज के छिलके की बात है, जैसा कि ऊपर बताया गया है, इसकी संरचना में विटामिन सी के अलावा मानव शरीर के लिए आवश्यक अन्य भी शामिल हैं रासायनिक यौगिक. इसीलिए इसका काढ़ा और आसव अच्छा माना जाता है विटामिन पेय, सामान्यीकरण सामान्य स्थितिविटामिन की कमी वाला रोगी।

इलाज

लंबे समय तक भंडारण के बाद भी, प्याज के छिलके अपने उपचार गुणों को नहीं खोते हैं।

विटामिन की कमी की रोकथाम और उपचार के लिए, प्याज के छिलके के अर्क को अर्क के साथ मिलाया जाता है कोम्बुचा. दवा 21 दिनों तक भोजन के बाद दिन में 2-3 बार 1/2 कप ली जाती है। फिर 7 दिनों का ब्रेक लें और उपचार का कोर्स दोहराएं। इसके अलावा, विटामिन की कमी के इलाज के लिए प्याज के छिलकों का आसव मिलाकर पियें नींबू का रस 2:1 के अनुपात में। दवा 21 दिनों तक भोजन के बाद दिन में 3-4 बार 1/2 कप ली जाती है। फिर 10 दिनों का ब्रेक लें और उपचार का कोर्स दोहराएं।

इसके अलावा, लोक चिकित्सा में विटामिन की कमी के इलाज के लिए औषधीय पौधों के संग्रह का उपयोग किया जाता है।

संग्रह 1. 2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके, 1 बड़ा चम्मच गुलाब के कूल्हे, 1 बड़ा चम्मच लाल रोवन, 400 मिलीलीटर उबलता पानी डालें, 1.5 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें। भोजन से 20 मिनट पहले 1/4 कप जलसेक दिन में 3-4 बार पियें। निवारक उपचार का कोर्स 10 दिन है।

संग्रह 2. 11/2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके, 1 बड़ा चम्मच गुलाब के कूल्हे, 1 बड़ा चम्मच काले करंट को 400 मिलीलीटर उबलते पानी में डाला जाता है, 3 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है, फिर छान लिया जाता है और 2 चम्मच शहद मिलाया जाता है। दवा को 10-14 दिनों के लिए भोजन से 1 घंटे पहले 1/4 कप दिन में 2 बार लिया जाता है।

संग्रह 3. 2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके, 1 बड़ा चम्मच गुलाब के कूल्हे, 1 बड़ा चम्मच बिछुआ की पत्तियों को 300 मिलीलीटर पानी में डाला जाता है, 5-7 मिनट के लिए धीमी आंच पर उबाला जाता है, 3 घंटे के लिए ठंडी, अंधेरी जगह में रखा जाता है, फिर छान लिया जाता है।

प्याज के छिलके की तैयारी का उपयोग करते समय शराब पीने की सिफारिश नहीं की जाती है।

भोजन से 1 घंटा पहले 1/4 कप काढ़ा दिन में 3 बार पियें। निवारक उपचार का कोर्स 7 दिन है।

प्रोस्टेट एडेनोमा

यह रोग प्रोस्टेट ग्रंथि का बढ़ना है और संपीड़न के साथ होता है मूत्रमार्गऔर पेशाब करने में कठिनाई होती है।

उपचार एक मूत्र रोग विशेषज्ञ की देखरेख में किया जाता है, जो रोगी को दवाएं लिखता है विशेष आहार, मसालेदार, स्मोक्ड और नमकीन खाद्य पदार्थों, साथ ही मादक पेय पदार्थों के सेवन को छोड़कर।

इलाज

प्रोस्टेट एडेनोमा का इलाज करने के लिए, निम्नलिखित नुस्खा के अनुसार तैयार प्याज के छिलकों के काढ़े का उपयोग करें: 4 बड़े चम्मच छिलकों को 700 मिलीलीटर उबलते पानी में डाला जाता है और कम गर्मी पर 3-5 मिनट तक उबाला जाता है। शोरबा को कमरे के तापमान पर 1 घंटे के लिए ठंडा किया जाता है, फिर फ़िल्टर किया जाता है।

पारंपरिक चिकित्सा में सबसे अधिक प्रभावी तरीकाप्रोस्टेट एडेनोमा का उपचार सर्जरी माना जाता है।

दवा को 14 दिनों के लिए भोजन से 30-40 मिनट पहले दिन में 3 बार 1/2 कप लिया जाता है। फिर 2 सप्ताह का ब्रेक लें और उपचार का कोर्स दोहराएं।

इसके अलावा, रोग का उपचार हेज़ल और प्याज के छिलकों के काढ़े का उपयोग करके किया जाता है, जिसकी तैयारी के लिए 1 बड़ा चम्मच हेज़ल के पत्ते और 2 बड़े चम्मच भूसी को 500 मिलीलीटर पानी में डाला जाता है, 5 मिनट तक उबाला जाता है, फिर फ़िल्टर किया जाता है।

भोजन से 30 मिनट पहले दवा 1/4 कप दिन में 4 बार ली जाती है।

उपचार का कोर्स 14 दिनों का है और हर छह महीने में एक बार किया जाता है।

एलर्जी

कुछ पर्यावरणीय कारकों - एलर्जी - के प्रभावों के प्रति शरीर की बढ़ती संवेदनशीलता पित्ती, जिल्द की सूजन, गठिया, एडिमा, राइनाइटिस, खांसी और ब्रोन्कियल अस्थमा के रूप में प्रकट हो सकती है।

एलर्जी को रोकने के लिए, एक नियम के रूप में, वे दवाएं और हर्बल उपचार लेते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करते हैं, और एक आहार का भी पालन करते हैं विटामिन से भरपूरसी और ग्रुप बी.

इसके अलावा, कब एलर्जीशरीर फ्लेवोनोइड्स, विशेष रूप से क्वेरसेटिन युक्त दवाओं का सेवन करता है।

प्याज के छिलके विटामिन सी और बी के साथ-साथ क्वेरसेटिन से भरपूर होते हैं, निवारक उद्देश्यों के लिए इसका अर्क या काढ़ा पीने की सलाह दी जाती है, खासकर जब एंटीबायोटिक्स और अन्य दवाएं ले रहे हों जो एलर्जी का कारण बनती हैं।

इलाज

एलर्जी का इलाज प्याज के छिलके के अर्क या काढ़े से किया जाता है, 10 दिनों के लिए भोजन से 1 घंटे पहले 1/3 कप दिन में 2-3 बार लिया जाता है। फिर 10 दिनों का ब्रेक लें और उपचार का कोर्स दोहराएं।

पित्ती और जिल्द की सूजन के लिए, त्वचा के प्रभावित क्षेत्रों को प्याज के छिलकों के सांद्रित अर्क से पोंछ लें। वो भी कब त्वचा के चकत्तेप्याज के छिलके के आसव या काढ़े से स्नान करने से अच्छा लाभ होता है।

एलर्जिक राइनाइटिस का उपचार इनहेलेशन का उपयोग करके किया जाता है: उबलते पानी (500 मिली) में 4 बड़े चम्मच कटे हुए प्याज के छिलके डालें और 3-5 मिनट के लिए भाप में सांस लें। जब नाक की श्लेष्मा में सूजन हो तो उसे प्याज के छिलकों से बने तेल से चिकनाई दी जाती है।

रजोरोध

मासिक धर्म न आने के कारण - एमेनोरिया - हो सकते हैं हार्मोनल असंतुलन, किसी पुरानी बीमारी की उपस्थिति, शरीर की थकावट, जलवायु परिवर्तन, तनाव, आदि।

एमेनोरिया का उपचार केवल एक डॉक्टर की देखरेख में किया जाना चाहिए, हालांकि, स्त्री रोग विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित दवाओं के साथ, एक महिला को प्याज के छिलके का काढ़ा या अर्क पीने की सलाह दी जाती है। ऐसे उपचार न केवल शरीर पर सामान्य रूप से मजबूत प्रभाव डालते हैं, बल्कि हार्मोनल स्तर को सामान्य करने में भी मदद करते हैं।

इलाज

एमेनोरिया के लिए, 6-8 बड़े चम्मच कटे हुए प्याज के छिलके को 3 लीटर पानी में डाला जाता है, 15 मिनट के लिए धीमी आंच पर उबाला जाता है, कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाता है और फ़िल्टर किया जाता है।

भोजन से 30-40 मिनट पहले काढ़ा दिन में 2 बार 1/2 कप लिया जाता है। काढ़े के बजाय, आप जलसेक का उपयोग कर सकते हैं।

एनजाइना

गले में खराश एक तीव्र संक्रामक रोग है जिसमें गले में सूजन और शरीर का तापमान बढ़ जाता है। बीमारी के पहले लक्षणों पर, आपको तुरंत डॉक्टर से परामर्श लेना चाहिए, क्योंकि यहां तक ​​​​कि प्रकाश रूपगले में खराश गठिया जैसी जटिलताओं का कारण बन सकती है, विभिन्न रोगरक्त, आदि

इलाज

उपस्थित चिकित्सक द्वारा निर्धारित दवाओं के अलावा, गले में खराश वाले रोगी को प्याज के छिलकों के अर्क से गरारे करने की सलाह दी जाती है, जो निम्नानुसार तैयार किया जाता है: 2 बड़े चम्मच छिलकों को उबलते पानी में डाला जाता है, 10-15 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है और ठंडा किया जाता है। . पर गंभीर दर्दप्याज के छिलके और कैमोमाइल के काढ़े से गरारे करें: 11/2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके और 2 चम्मच कैमोमाइल फूल 500 मिलीलीटर में डालें ठंडा पानी, धीमी आंच पर 15 मिनट तक उबालें, फिर 4 घंटे के लिए छोड़ दें और छान लें।

बीमारी की पूरी अवधि के दौरान भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार 1/4 कप प्याज के छिलके का काढ़ा पीने की सलाह दी जाती है। काढ़े के बजाय, आप जलसेक या अर्क का उपयोग कर सकते हैं। बाद वाले को दिन में 3 बार, भोजन से 30 मिनट पहले 20 बूँदें लिया जाता है।

अस्थमा ब्रोन्कियल

रोग समय-समय पर होने वाले दम घुटने के लक्षणों में व्यक्त होता है, जिनकी ताकत और अवधि अलग-अलग होती है।

लोक चिकित्सा में, प्याज के छिलके की तैयारी का उपयोग बलगम को पतला करने और अस्थमा के रोगियों में ब्रोन्कियल म्यूकोसा के हाइपरसेक्रिशन और सूजन को कम करने के साधन के रूप में किया जाता है।

इलाज

ब्रोन्कियल अस्थमा के हमले के दौरान, प्याज के छिलकों को जलाने से निकलने वाले धुएं को अंदर लेने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा चिपचिपे कफ को पतला करने के लिए प्याज के छिलकों का गर्म काढ़ा बनाकर पिएं। भूसी जलसेक के साथ उपचार हमलों के बीच किया जाता है, 21 दिनों के लिए भोजन से 40 मिनट पहले दिन में 2 बार 1/4 कप दवा ली जाती है। फिर वे 14 दिनों का ब्रेक लेते हैं और निवारक उपचार का कोर्स दोहराते हैं। नियमानुसार यह कोर्स साल में 2-3 बार किया जाता है।

प्याज के छिलके, कोल्टसफ़ूट के पत्ते, केला के पत्ते और चीड़ की कलियों का काढ़ा ब्रोन्कियल अस्थमा में अच्छी तरह से मदद करता है। समान अनुपात में लिए गए कच्चे माल के 2 बड़े चम्मच को 400 मिलीलीटर ठंडे पानी में डाला जाता है, 1 घंटे के लिए डाला जाता है, फिर 5-7 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाला जाता है और फ़िल्टर किया जाता है।

काढ़ा 10 दिनों के लिए भोजन से 1 घंटे पहले दिन में 3 बार 1 बड़ा चम्मच लिया जाता है। इसके बाद, 7 दिनों का ब्रेक लें और उपचार का कोर्स दोहराएं।

बार-बार होने वाले हमलों के लिए, अस्थमा के रोगी को सप्ताह में 1-2 बार प्याज के छिलकों के काढ़े से स्नान करने की सलाह दी जाती है। वाष्प, संतृप्त आवश्यक तेल, श्लेष्म झिल्ली पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। आप औषधीय स्नान में काढ़े की जगह प्याज के छिलकों से बना तेल मिला सकते हैं।

atherosclerosis

धमनी की दीवारों का सख्त होना, या एथेरोस्क्लेरोसिस, एक पुरानी बीमारी है जो धमनियों की आंतरिक परत में लिपिड, मुख्य रूप से कोलेस्ट्रॉल, के जमाव के परिणामस्वरूप विकसित होती है। इस मामले में, धमनियों की दीवारें अपनी लोच खो देती हैं, जिससे रक्त के थक्के बनने लगते हैं और अन्य नकारात्मक परिवर्तन होते हैं।

जैसा कि आप जानते हैं, एंटीऑक्सिडेंट सामान्य रक्त परिसंचरण को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। प्याज के छिलकों में मौजूद क्वेरसेटिन एक सक्रिय एंटीऑक्सीडेंट है और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने और इलाज करने में मदद करता है।

इलाज

लोक चिकित्सा में एथेरोस्क्लेरोसिस का इलाज करने के लिए, प्याज के छिलके के टिंचर के मिश्रण का उपयोग किया जाता है सूरजमुखी का तेल. उपयोग करने से पहले, टिंचर की 20 बूंदों को 1 चम्मच अपरिष्कृत सूरजमुखी तेल के साथ मिलाया जाता है, हिलाया जाता है और तुरंत पिया जाता है।

दवा 14 दिनों के लिए भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार ली जाती है, जिसके बाद वे 10 दिनों के लिए ब्रेक लेते हैं और उपचार के पाठ्यक्रम को दोहराते हैं।

एथेरोस्क्लेरोसिस की रोकथाम और उपचार के लिए भी उपयोग किया जाता है औषधीय शुल्क, जिसमें प्याज के छिलके होते हैं।

संग्रह 1. 1 बड़ा चम्मच प्याज का छिलका, 1 बड़ा चम्मच यारो, 1/2 बड़ा चम्मच रक्त-लाल नागफनी फूल, 1/2 बड़ा चम्मच हॉर्सटेल मिलाएं, 1 लीटर पानी डालें, 15 मिनट के लिए पानी के स्नान में गर्म करें, कमरे के तापमान पर ठंडा करें 40-45 मिनट के लिए, फ़िल्टर करें और मूल मात्रा में उबला हुआ पानी डालें।

दवा 7-10 दिनों के लिए भोजन से 20 मिनट पहले दिन में 2-3 बार 2-3 बड़े चम्मच ली जाती है।

संग्रह 2. 2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके, 1/2 बड़ा चम्मच डेंडिलियन जड़ें, 1/2 बड़ा चम्मच यारो, 1/2 बड़ा चम्मच सिनकॉफिल जड़ें मिलाएं, 1.5 लीटर उबलते पानी में डालें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें और छान लें।

जलसेक नाश्ते से 1 घंटे पहले दिन में 1 बार 3/4 कप लिया जाता है। उपचार का कोर्स 10 दिन है।

संग्रह 3. 1 बड़ा चम्मच प्याज का छिलका, 1 बड़ा चम्मच रक्त-लाल नागफनी फूल, 1/2 बड़ा चम्मच छोटे पेरिविंकल पत्ते, 1/2 बड़ा चम्मच हॉर्स चेस्टनट फूल मिलाएं, 1 लीटर उबलते पानी में डालें, 2 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें। 14 दिनों तक भोजन से 1 घंटे पहले 1/4 कप दिन में 3 बार पिया जाता है। एक सप्ताह के ब्रेक के बाद, उपचार का कोर्स दोहराया जाता है।

मौसा

प्याज के छिलके की तैयारी रक्त वाहिकाओं को मजबूत करती है और उन्हें अधिक लोचदार बनाती है।

मस्से त्वचा की ऊपरी परत की मृत कोशिकाओं से बने होते हैं विषाणुजनित रोगबाह्यत्वचा वे कहीं भी दिखाई दे सकते हैं, लेकिन अधिकतर हाथों और चेहरे पर होते हैं।

मस्सों से लड़ने का बहुत प्रभावी साधन प्याज के छिलकों से बना अर्क और मलहम है।

इलाज

सुबह और शाम को, मस्से पर प्याज के छिलकों के अर्क या गाढ़े काढ़े का लेप लगाया जाता है। लैनोलिन क्रीम या पेट्रोलियम जेली से बने प्याज के छिलके के मलहम का उपयोग दिन में 2 बार, अधिमानतः रात में, मस्सों को चिकनाई देने के लिए किया जाता है।

ब्रोंकाइटिस

ब्रोंकाइटिस का उपचार, जो ब्रोन्कियल म्यूकोसा की सूजन है, एक डॉक्टर की देखरेख में किया जाता है।

प्याज के छिलके की तैयारी में जीवाणुनाशक और घाव भरने वाले गुण होते हैं, और इसलिए उनका उपयोग विभिन्न त्वचा रोगों के इलाज के लिए किया जाता है।

पर तीव्र पाठ्यक्रमबीमारियों पर नजर रखनी चाहिए पूर्ण आरामऔर, किसी विशेषज्ञ द्वारा बताई गई दवाएं लेने के साथ-साथ प्याज के छिलके से बने उत्पाद भी पिएं। उत्तरार्द्ध बलगम को पतला करने में मदद करता है और शरीर पर सामान्य रूप से मजबूत प्रभाव डालता है।

इलाज

सूखी खांसी के लिए, जो आमतौर पर बीमारी की शुरुआत में होती है, चिपचिपे थूक को अलग करने के लिए, भोजन से 40 मिनट पहले, दिन में 3 बार 1/4 कप प्याज के छिलकों का गर्म काढ़ा पीने की सलाह दी जाती है।

उपचार रोग की संपूर्ण तीव्र अवधि के दौरान किया जाता है।

यदि तीव्र ब्रोंकाइटिस के साथ सांस लेने में कठिनाई होती है, तो रोगी को प्याज के छिलकों से सेक बनाने की सलाह दी जाती है। उत्तरार्द्ध को उबलते पानी के साथ डाला जाता है, 10 मिनट के लिए छोड़ दिया जाता है, फिर निचोड़ा जाता है, धुंध में लपेटा जाता है और 20 मिनट के लिए छाती पर लगाया जाता है।

क्रोनिक ब्रोंकाइटिस के लिए, प्याज के छिलके, जीरा और शहद का मिश्रण कफ निस्सारक और टॉनिक के रूप में लिया जाता है।

दवा तैयार करने के लिए 250 ग्राम शहद में 1/3 कप पानी मिलाएं, इसमें 1/3 कप प्याज के छिलके और जीरे के काढ़े का मिश्रण मिलाएं और धीमी आंच पर 20 मिनट तक उबालें। फिर मिश्रण को ठंडा किया जाता है, अच्छी तरह मिलाया जाता है और ठंडी, अंधेरी जगह पर रखा जाता है।

भोजन से 40 मिनट पहले दवा को दिन में 4 बार 2 बड़े चम्मच लिया जाता है।

पर तीव्र ब्रोंकाइटिसशहद (1:2) के साथ प्याज के छिलकों का मिश्रण अच्छी तरह से मदद करता है। दवा दिन में 3-4 बार 2 बड़े चम्मच ली जाती है।

इसके अलावा, क्रोनिक ब्रोंकाइटिस का इलाज निम्नलिखित संरचना के मिश्रण से किया जाता है: 1 बड़ा चम्मच प्याज के छिलके का अर्क, 1 बड़ा चम्मच एलो जूस, 100 ग्राम शहद।

घटकों को मिश्रित किया जाता है और एक ठंडी, अंधेरी जगह में संग्रहीत किया जाता है।

उपचार के लिए, दवा का 1 बड़ा चम्मच 200 मिलीलीटर गर्म दूध में पतला किया जाता है और भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार पिया जाता है।

उपरोक्त उपचारों के अलावा, क्रोनिक ब्रोंकाइटिस के इलाज के लिए प्याज के छिलके युक्त औषधीय तैयारी का उपयोग किया जाता है।

संग्रह 1. 2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके, 1 बड़ा चम्मच कोल्टसफूट, 1 बड़ा चम्मच कैमोमाइल फूल 1/2 लीटर उबलते पानी में डालें, 2 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें।

भोजन से 30-40 मिनट पहले जलसेक दिन में 2 बार 1/4 कप लिया जाता है।

संग्रह 2. 1 बड़ा चम्मच प्याज का छिलका, 2 बड़े चम्मच जंगली मेंहदी, 1 बड़ा चम्मच स्टिंगिंग बिछुआ, 2 लीटर उबलता पानी डालें, 30-40 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर छान लें। दवा भोजन के बाद दिन में एक बार 1/3 कप ली जाती है।

संग्रह 3. 1 बड़ा चम्मच प्याज का छिलका, 1/2 बड़ा चम्मच मार्शमैलो जड़ें, 1/2 बड़ा चम्मच अजवायन की पत्ती, 1/2 लीटर उबलता पानी डालें, 2 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें।

बहती नाक और खांसी के साथ सर्दी के लिए, ब्रोंची में जटिलताओं से बचने के लिए, 7 दिनों के लिए दिन में 3 बार प्याज के छिलके का टिंचर (15-20 बूंद) लें।

भोजन से 1 घंटे पहले जलसेक दिन में 2 बार 1/4 कप लिया जाता है।

Phlebeurysm

इस रोग की विशेषता नसों की विकृति है निचले अंगऔर अक्सर पैरों की सूजन और घटना के साथ होता है ट्रॉफिक अल्सर. वैरिकाज़ नसों की रोकथाम और उपचार के लिए, लोक चिकित्सा में विभिन्न साधनों का उपयोग किया जाता है, जिनमें से प्याज के छिलके की तैयारी काफी लोकप्रिय है।

इलाज

स्वर बढ़ाने के लिए, नसों के प्रभावित क्षेत्रों को कैमोमाइल और प्याज के छिलके के अर्क (1: 1) के मिश्रण से दिन में 3 बार पोंछा जाता है।

प्रभावित नसों में दर्द के लिए, कैलेंडुला और प्याज के छिलके के टिंचर (1:1) के मिश्रण से बना सेक अच्छी तरह से मदद करता है। मिश्रण को 1/2 कप ठंडे पानी से पतला किया जाता है, कई परतों में मुड़ी हुई धुंध से सिक्त किया जाता है और प्रभावित क्षेत्रों पर 15-20 मिनट के लिए रखा जाता है।

पर वैरिकाज - वेंसप्याज के छिलके की तैयारी से नस का उपचार किसी विशेषज्ञ के परामर्श के बाद ही शुरू होता है।

वैरिकाज़ नसों के लिए आंतरिक उपयोग के लिए, प्याज के छिलकों के टिंचर या अर्क का उपयोग करें। टिंचर को 10 दिनों तक भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 2-3 बार 20 बूँदें लिया जाता है। 7-10 दिनों के लिए भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3 बार 1/4 कप पिया जाता है।

एक सप्ताह के ब्रेक के बाद उपचार का दोहराया कोर्स किया जाता है।

वैरिकाज़ नसों के उपचार के लिए फीस का उपयोग किया जाता है औषधीय जड़ी बूटियाँ.

संग्रह 1. 2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके, 1 बड़ा चम्मच ओक की छाल, 1 बड़ा चम्मच हॉर्सटेल जड़ी बूटी, 1/2 बड़ा चम्मच अमर फूल, 1/2 लीटर ठंडा पानी डालें, धीमी आंच पर 5-7 मिनट तक उबालें, कमरे के तापमान पर छोड़ दें। ठंडा करना और छानना।

वैरिकाज़ नसों को रोकने के लिए, 5 दिनों के लिए दिन में 2 बार 1/4 कप काढ़ा पियें। निवारक उपचारवर्ष में 2 बार किया जाता है।

पर वैरिकाज़ जिल्द की सूजनदवा को 14 दिनों तक भोजन से 30 मिनट पहले 1/3 कप दिन में 2 बार लिया जाता है। एक सप्ताह के ब्रेक के बाद, उपचार का कोर्स दोहराया जाता है।

वैरिकाज़ नसों के खिलाफ निवारक उपायों में पेपरमिंट ऑयल (3 बूंद) और प्याज के छिलके के तेल (4-6 बूंद) के मिश्रण का उपयोग करके टॉनिक मालिश शामिल है। सप्ताह में 1-2 बार मालिश की जाती है।

वैरिकाज़ नसों के लिए, आप कंप्रेस के लिए आम हॉप शंकु और प्याज के छिलकों के काढ़े के मिश्रण का उपयोग कर सकते हैं।

संग्रह 2. 2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके, 1 बड़ा चम्मच आम हेज़ल छाल, 1 बड़ा चम्मच हॉर्स चेस्टनट फल को 1/2 लीटर उबलते पानी में डाला जाता है, 3 घंटे के लिए छोड़ दिया जाता है, फिर फ़िल्टर किया जाता है।

जलसेक 7 दिनों के लिए भोजन से पहले दिन में 4 बार 1/3 कप लिया जाता है।

संग्रह 3. 1 बड़ा चम्मच प्याज के छिलके, 1 बड़ा चम्मच आम हेज़ल की पत्तियां, 1/2 बड़ा चम्मच हॉप कोन को 1 लीटर ठंडे पानी में डाला जाता है, 10 मिनट तक धीमी आंच पर उबाला जाता है, फिर कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। काढ़ा 14 दिनों तक भोजन से 30 मिनट पहले 1/4 कप दिन में 4 बार लिया जाता है।

बालों का झड़ना

बालों के झड़ने का कारण या तो वंशानुगत प्रवृत्ति या खोपड़ी के विभिन्न रोग हो सकते हैं: जिल्द की सूजन, फंगल रोगआदि। इसके अलावा, बालों का झड़ना अक्सर अनुचित बालों की देखभाल, विटामिन और खनिजों की कमी, शरीर में चयापचय संबंधी विकारों के साथ-साथ पर्यावरणीय कारकों के प्रभाव के कारण होता है।

लोक चिकित्सा में, ऐसे कई उपचार हैं जो बालों को मजबूत बनाने और खोपड़ी का इलाज करने में मदद करते हैं।

मेंहदी और बासमा की तरह प्याज का छिलका भी एक प्राकृतिक रंग है। इसकी मदद से आप अपने बालों को खूबसूरत सुनहरा रंग दे सकती हैं।

में से एक सर्वोत्तम तरीकेबालों के झड़ने की रोकथाम और उपचार में प्याज के छिलके की तैयारी का उपयोग होता है। उत्तरार्द्ध न केवल बालों के रोम को मजबूत करता है, बल्कि बालों को एक स्वस्थ रूप भी देता है।

इलाज

बालों के झड़ने को रोकने के लिए, हर 2-3 सप्ताह में एक बार प्याज के छिलके के अर्क से खोपड़ी को गीला करें और फिर गर्म पानी से धो लें।

बालों के रोमों को मजबूत करने के लिए सप्ताह में एक बार अपने बालों को प्याज के छिलकों और बर्च के पत्तों के काढ़े से अच्छी तरह धोएं, जिसकी तैयारी के लिए 1 बड़ा चम्मच प्याज के छिलके और 1 बड़ा चम्मच बर्च के पत्तों को 300 मिलीलीटर पानी में डालकर उबालें। 10 मिनट तक धीमी आंच पर रखें, फिर ठंडा करें और छान लें।

बालों के झड़ने से संबंधित के लिए त्वचा रोगखोपड़ी, प्याज के छिलकों के गाढ़े काढ़े के 3 बड़े चम्मच को 2 बड़े चम्मच अरंडी के तेल के साथ मिलाया जाता है।

जब बाल झड़ते हैं, तो प्याज के छिलकों का गाढ़ा आसव या काढ़ा बालों की जड़ों में लगाया जाता है। फिर अपने सिर को तौलिए से ढक लें और 20 मिनट बाद गर्म पानी से धो लें।

मिश्रण को समान रूप से खोपड़ी में रगड़ा जाता है, एक तौलिये से ढक दिया जाता है और 30 मिनट के बाद गर्म पानी से धो दिया जाता है।

बालों के झड़ने के खिलाफ एक प्रभावी उपाय प्याज के छिलके और ओक की छाल का काढ़ा है। 2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके और 2 बड़े चम्मच ओक की छाल को 1 लीटर पानी में डाला जाता है, 20 मिनट तक उबाला जाता है, फिर कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। शोरबा को खोपड़ी में मला जाता है, सिर को तौलिये से ढक दिया जाता है और 30 मिनट के बाद इसे गर्म पानी से धो दिया जाता है।

गंजेपन के लिए प्याज के छिलके, शराब और लौंग से बने लोशन का प्रयोग करें। इसे बनाने के लिए 2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके और 5 लौंग की कलियों को 200 ग्राम वोदका में डाला जाता है और एक गहरे कांच के कंटेनर में 14 दिनों के लिए रखा जाता है।

लोशन को खोपड़ी में रगड़ा जाता है, सिर को तौलिये से ढक दिया जाता है और 15 मिनट के बाद गर्म पानी से धो दिया जाता है। उपचार 30 दिनों के लिए हर 3-4 दिन में एक बार किया जाता है। यदि आवश्यक हो, तो उपचार का कोर्स 30 दिनों के ब्रेक के बाद दोहराया जाता है।

साइनसाइटिस

मैक्सिलरी साइनस या साइनसाइटिस की सूजन तब होती है तीव्र नासिकाशोथया संक्रामक और सर्दी के परिणामस्वरूप। डॉक्टर और अन्य द्वारा निर्धारित एंटीबायोटिक दवाओं के अलावा दवाएं, प्याज के छिलके की तैयारी का उपयोग करके साइनसाइटिस का उपचार किया जाता है।

इलाज

साइनसाइटिस के लिए, नाक के म्यूकोसा को प्याज के छिलकों से बने तेल से दिन में 2 बार चिकनाई दी जाती है।

इलाज पुरानी साइनसाइटिसप्याज के छिलके के अल्कोहल टिंचर का उपयोग करके किया जाता है, जिसे 5-7 दिनों के लिए भोजन से 40 मिनट पहले दिन में 2 बार 20 बूँदें लिया जाता है।

कृमिरोग

एक नियम के रूप में, कृमि की उपस्थिति रोगी के मल, रक्त या थूक के प्रयोगशाला विश्लेषण द्वारा निर्धारित की जाती है।

इलाज

हेल्मिंथियासिस का इलाज करने के लिए, 300 मिलीलीटर उबलते पानी में 3 बड़े चम्मच प्याज के छिलके डालें, 4-5 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें। पिनवॉर्म और राउंडवॉर्म से संक्रमित होने पर, भोजन के बाद दिन में 2 बार 1/2 कप लिया जाता है। उपचार का कोर्स 3-4 दिन का है।

इसके अलावा, पिनवॉर्म और राउंडवॉर्म से संक्रमित होने पर, वर्मवुड और प्याज के छिलकों के काढ़े से एनीमा बनाएं, जिसकी तैयारी के लिए 1 बड़ा चम्मच प्याज के छिलके और 1 बड़ा चम्मच वर्मवुड को 1 लीटर पानी में डालें, धीमी आंच पर 20 तक उबालें। मिनट, फिर ठंडा करके छान लें।

हेल्मिंथियासिस के इलाज के लिए, निम्नलिखित मिश्रण का उपयोग करें: 1 बड़ा चम्मच प्याज का छिलका, 1/2 बड़ा चम्मच टैन्सी, 1/2 बड़ा चम्मच वर्मवुड, 1 बड़ा चम्मच ब्रिटल बकथॉर्न छाल। घटकों को मिश्रित किया जाता है, 2 लीटर उबलते पानी डालें, 6-8 घंटे के लिए छोड़ दें और फ़िल्टर करें।

भोजन से 1 घंटे पहले 1 गिलास जलसेक दिन में 2 बार पियें। उपचार का कोर्स 3 दिन है।

अर्श

कृमि के खिलाफ एक प्रभावी उपाय प्याज के छिलके और टैन्सी के काढ़े से बना एनीमा है।

निचले मलाशय की नसों का फैलाव और सूजन - बवासीर - का पारंपरिक चिकित्सा से सफलतापूर्वक इलाज किया जा सकता है, जिसमें प्याज के छिलके की तैयारी भी कम महत्वपूर्ण नहीं है।

इलाज

बवासीर के लिए, दूध में प्याज के छिलके के काढ़े के साथ सिट्ज़ स्नान अच्छी तरह से मदद करता है। काढ़ा तैयार करने के लिए, 2 लीटर दूध में 4 बड़े चम्मच प्याज के छिलके डालें, धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें, फिर कमरे के तापमान पर ठंडा करें, छान लें और स्नान में डालें। नहाने का समय 10 मिनट है.

अच्छा उपचारात्मक प्रभावबवासीर के लिए, प्याज के छिलके और बर्नेट के जलसेक के साथ सिट्ज़ स्नान का उपयोग किया जाता है। जलसेक तैयार करने के लिए, 2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके और 1 बड़ा चम्मच बर्नेट मिलाएं, 1 लीटर उबलते पानी डालें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें और स्नान में डालें। नहाने का समय 10 मिनट है.

प्याज के छिलकों के आसव या काढ़े से धोएं बवासीर. यदि उत्तरार्द्ध में सूजन हो जाती है और खून बहता है, तो उन्हें प्याज के छिलके और कैमोमाइल के अर्क से चिकनाई दी जाती है।

बवासीर के उपचार में आंतरिक उपयोग के लिए, औषधीय जड़ी-बूटियों के विभिन्न संग्रहों का उपयोग किया जाता है, जिसमें प्याज के छिलके भी शामिल हैं।

बवासीर के उपचार के दौरान इसे आहार से बाहर कर देना चाहिए मसालेदार मसाला, गोभी, सेम और राई की रोटी

संग्रह 1. 2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके, 1 बड़ा चम्मच यारो हर्ब, 1 बड़ा चम्मच डेंडिलियन जड़, 1 लीटर उबलता पानी डालें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें।

भोजन से 30 मिनट पहले 1/4 कप जलसेक दिन में 2 बार पियें। उपचार का कोर्स 10 दिन है।

संग्रह 2. 1 बड़ा चम्मच प्याज का छिलका, 1 बड़ा चम्मच बिल्ली के पंजे के फूल, 1 बड़ा चम्मच एलेकंपेन जड़, 1 बड़ा चम्मच नॉटवीड हर्ब, 2 लीटर उबलता पानी डालें, 30 मिनट के लिए छोड़ दें, फिर कमरे के तापमान पर ठंडा करें और छान लें। रक्तस्रावी रक्तस्राव के लिए दवा दिन में 3 बार 1/4 कप ली जाती है।

संग्रह 3. 2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके, 2 बड़े चम्मच घोड़ा शर्बत, 1 बड़ा चम्मच मुलीन फूल, 1 बड़ा चम्मच स्टिंगिंग बिछुआ पत्तियां, 2 लीटर पानी डालें, धीमी आंच पर 10 मिनट तक उबालें, फिर कमरे के तापमान पर ठंडा करें और छान लें। रक्तस्रावी रक्तस्राव के लिए काढ़ा भोजन से 30 मिनट पहले 1/4 कप दिन में 3-4 बार लिया जाता है।

मसूड़े की सूजन

बवासीर को प्याज के छिलकों से बने मलहम या तेल से चिकना किया जा सकता है।

यह रोग मसूड़ों की सूजन और रक्तस्राव की विशेषता है और आमतौर पर गिलिटोसिस के साथ होता है।

मसूड़े की सूजन को रोकने के लिए, आपको अपने मुंह की दैनिक देखभाल करने और नियमित रूप से दंत चिकित्सक के पास जाने की आवश्यकता है।

इलाज

हल्के मसूड़ों से रक्तस्राव के लिए, प्याज के छिलकों के गाढ़े काढ़े से दिन में 2-3 बार मुंह को कुल्ला करने की सलाह दी जाती है, जिसकी तैयारी के लिए 4 बड़े चम्मच कच्चे माल को 500 मिलीलीटर पानी में डाला जाता है, कम गर्मी पर उबाला जाता है। 1 घंटा, फिर कमरे के तापमान पर ठंडा करें और छान लें।

उन्नत मसूड़े की सूजन के लिए, ऊपर बताए अनुसार तैयार प्याज के छिलकों के काढ़े में 2 चम्मच सेज की पत्तियां मिलाएं। परिणामी मिश्रण को धीमी आंच पर 5 मिनट तक उबाला जाता है, फिर 1 घंटे के लिए कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाता है और फ़िल्टर किया जाता है। दिन में 6-8 बार दवा से मुँह धोएं।

यदि मसूड़ों पर फोड़े हैं, तो प्याज के छिलके के काढ़े के साथ नमक (1 चम्मच नमक प्रति 1 गिलास काढ़े) के साथ दिन में 2 बार मौखिक गुहा को कुल्ला करने की सिफारिश की जाती है।

मसूड़े की सूजन पेरियोडोंटल बीमारी का प्रारंभिक चरण है, जिससे मसूड़ों में फोड़े और दांत खराब हो जाते हैं।

मसूड़ों की बीमारी को रोकने के लिए, हर 5-7 दिनों में एक बार, प्याज के छिलके और कैमोमाइल के अर्क से मौखिक गुहा को कुल्ला करें, जिसकी तैयारी के लिए 2 बड़े चम्मच छिलके और 1 बड़ा चम्मच कैमोमाइल फूलों को 1 लीटर उबलते पानी में डाला जाता है। 30 मिनट तक, फिर छान लें।

उच्च रक्तचाप

नियमित वृद्धि रक्तचापउच्च रक्तचाप के विकास की ओर जाता है - छोटी धमनियों की दीवारों के लुमेन में कमी, जिससे रक्त वाहिकाओं के माध्यम से रक्त का चलना मुश्किल हो जाता है।

उच्च रक्तचाप का उपचार एक चिकित्सक की देखरेख में किया जाना चाहिए, लेकिन अंदर वैकल्पिक चिकित्सारक्तचाप को कम करने के लिए, विभिन्न औषधीय तैयारियों का उपयोग किया जाता है, जिसमें कभी-कभी प्याज के छिलके भी शामिल होते हैं, जो हृदय प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

इलाज

उच्च रक्तचाप के इलाज के लिए प्याज के छिलकों का काढ़ा उपयोग किया जाता है। इसे बनाने के लिए 700 मिलीलीटर पानी में 4 बड़े चम्मच प्याज के छिलके डालें, धीमी आंच पर 3-5 मिनट तक उबालें, 1 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें।

दवा 15 दिनों तक भोजन के बाद दिन में 3 बार 1/2 कप ली जाती है।

उच्च रक्तचाप के लिए सबसे प्रभावी उपचारों में से एक प्याज के छिलके (2 बड़े चम्मच), गुलाब कूल्हों (3 बड़े चम्मच) और पाइन सुइयों (4 बड़े चम्मच) का काढ़ा माना जाता है। दवा तैयार करने के लिए, घटकों को 1/2 लीटर पानी में डाला जाता है, 10 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबाला जाता है, 6-8 घंटे तक डाला जाता है, फिर फ़िल्टर किया जाता है।

भोजन से 40 मिनट पहले काढ़ा 1/3 कप दिन में 3 बार लिया जाता है। उपचार निम्नलिखित योजना के अनुसार किया जाता है: दवा लेना - 14 दिन, ब्रेक - 5 दिन; दवा लेना - 21 दिन, ब्रेक - 10 दिन। उपचार का कोर्स 3-4 महीने का है।

रक्तचाप को कम करने के लिए औषधीय हर्बल मिश्रण का उपयोग किया जाता है, जिसका एक घटक प्याज का छिलका है।

संग्रह 1.2प्याज के छिलके के बड़े चम्मच, आम यारो जड़ी बूटी का 1 बड़ा चम्मच, रक्त-लाल नागफनी फल का 1/2 बड़ा चम्मच, हॉर्सटेल जड़ी बूटी का 1/2 बड़ा चम्मच, 2 लीटर उबलते पानी डालें, 2 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर धीमी आंच पर 5 तक उबालें। मिनट, 15 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर ठंडा करें और छान लें। दवा 3-4 दिनों के लिए भोजन से 30 मिनट पहले दिन में 3-4 बार 1/3-1/4 कप ली जाती है।

यदि प्याज के छिलके की तैयारी के साथ चक्कर आना, सिरदर्द, मतली, सांस लेने में तकलीफ हो तो उपचार बंद कर देना चाहिए और डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।

संग्रह 2. 2प्याज के छिलके के बड़े चम्मच, रक्त-लाल नागफनी के फूलों का 1 बड़ा चम्मच, मदरवॉर्ट जड़ी बूटी का 1 बड़ा चम्मच, 1 लीटर उबलते पानी डालें, 2 घंटे के लिए छोड़ दें।

जलसेक 5-7 दिनों के लिए भोजन के 1-2 घंटे बाद 1/2 कप दिन में 2 बार लिया जाता है।

संग्रह 3. 1 बड़ा चम्मच प्याज का छिलका, 1 बड़ा चम्मच मदरवॉर्ट हर्ब, 1 बड़ा चम्मच मेलिलॉट हर्ब, 1 बड़ा चम्मच पुदीना की पत्तियां, 1/2 लीटर उबलता पानी डालें, 4 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें।

दवा को 10-12 दिनों के लिए दिन में 3 बार 1/3 कप लिया जाता है।

संग्रह 4. 2 बड़े चम्मच प्याज के छिलके, 2 बड़े चम्मच मार्श कुडवीड, 2 बड़े चम्मच एलेकंपेन जड़, 1 बड़ा चम्मच छोटी पेरीविंकल पत्तियों को 2 लीटर पानी में डाला जाता है, 10 मिनट के लिए धीमी आंच पर उबाला जाता है, कमरे के तापमान पर ठंडा किया जाता है और फ़िल्टर किया जाता है।

काढ़ा 5-7 दिनों के लिए भोजन से 2 घंटे पहले 1/4 कप दिन में 3 बार लिया जाता है।

संग्रह 5.प्याज के छिलके के 3 बड़े चम्मच, मदरवॉर्ट जड़ी बूटी का 1 बड़ा चम्मच, मिस्टलेटो जड़ी बूटी का 1 बड़ा चम्मच, रक्त लाल नागफनी फल का 1/2 बड़ा चम्मच, गुलाब कूल्हों का 1 बड़ा चम्मच, 2 लीटर पानी डालें, 15 मिनट के लिए कम गर्मी पर उबालें, पानी डालें 4 घंटे, फिर छान लें।

पर तेज बढ़तरक्तचाप, प्याज के छिलके के अर्क या टिंचर की 20-40 बूंदें पीने की सलाह दी जाती है।

भोजन से 1 घंटा पहले 1/3 कप काढ़ा दिन में 3 बार पियें। उपचार का कोर्स 14 दिन है।

मानव जाति के लिए ज्ञात सबसे पुरानी सब्जी फसलों में से एक। प्याज के पोषण और औषधीय महत्व को प्राचीन काल से जाना जाता है।

प्याज के छिलकों का काढ़ा, जो पारंपरिक रूप से ईस्टर अंडे को रंगने के लिए उपयोग किया जाता है, को बिना खराब किए काफी लंबे समय तक संग्रहीत किया जा सकता है, जिससे पता चलता है कि इसका फंगल और बैक्टीरियल माइक्रोफ्लोरा पर हानिकारक प्रभाव पड़ता है। इस तथ्य ने शोधकर्ताओं को प्याज शोरबा के गुणों का गहन अध्ययन करने के लिए प्रेरित किया, और हाल ही मेंप्याज के छिलकों के उपचार गुणों के बारे में मीडिया में अधिक से अधिक बार प्रकाशन दिखाई देते हैं। आधिकारिक दवाऐसे मामलों में, वह कूटनीतिक रूप से बिना कोई टिप्पणी किए चुप रहता है, हालांकि कुछ अभ्यास करने वाले डॉक्टर अभी भी इसकी पुष्टि करते हैं औषधीय गुणप्याज का छिलका.

प्याज के छिलकों की रासायनिक संरचना

प्याज के छिलके विभिन्न कार्बनिक पदार्थों से भरपूर होते हैं अकार्बनिक यौगिकउच्च जैविक गतिविधि प्रदर्शित करना। सबसे पहले, ये विटामिन ई, पी, पीपी, बी, एस्कॉर्बिक एसिड, कैरोटीनॉयड हैं। दूसरे, ये फाइटोनसाइड्स हैं (ये वे हैं जो प्याज के शोरबा को लंबे समय तक खराब होने से रोकते हैं)। तीसरा, ये घुलनशील सिलिकिक एसिड यौगिक हैं। प्याज के छिलकों की संरचना में खनिज पदार्थों में पोटेशियम, कैल्शियम और लौह लवण पाए गए।

शरीर पर जैविक प्रभाव

यह दिलचस्प है कि प्याज के छिलके - प्याज के पुराने पूर्णांक तराजू - ने जेरोन्टोलॉजिस्ट - वैज्ञानिक जो उम्र बढ़ने की समस्याओं का अध्ययन करते हैं, के बीच अभूतपूर्व रुचि पैदा की है। प्याज के छिलकों में मौजूद प्राकृतिक एंटीऑक्सीडेंट शरीर के "सुरक्षा मार्जिन" पर गुणात्मक प्रभाव डालते हैं, रक्षा करते हैं कोशिका की झिल्लियाँसे नकारात्मक प्रभावआक्रामक एजेंट (रेडियोन्यूक्लाइड, परमाणु ऑक्सीजन, आदि)।

प्याज के छिलकों से तैयार जलीय अर्क एक स्पष्ट इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग प्रभाव प्रदर्शित करता है, जो अंततः शरीर को वायरल और संक्रामक आक्रामकता से जल्दी निपटने में मदद करता है।

प्याज के छिलकों का उपयोग सर्दी-जुकाम के लिए एक चिकित्सीय और रोगनिरोधी एजेंट के रूप में किया जा सकता है, जिसमें संक्रामक या वायरल घटक भी शामिल हैं। इस संबंध में, प्याज के छिलके में सूजन-रोधी प्रभाव होता है और यह एक एंटीसेप्टिक के रूप में कार्य करता है, जो इसके विपरीत, शरीर के लिए पूरी तरह से सुरक्षित है। रसायनफार्मास्युटिकल उद्योग द्वारा उत्पादित।

प्याज के छिलकों का अर्क और काढ़ा बिना किसी अपवाद के सभी आंतरिक अंगों पर बहुमुखी प्रभाव डाल सकता है:

हृदय की मांसपेशियों की टोन में सुधार होता है (कार्डियोटोनिक गुण), और पोटेशियम लवण इसमें महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं;

हीमोग्लोबिन का उत्पादन बढ़ता है (एनीमिक गुण) और रक्त प्रवाह में वृद्धि देखी जाती है (रक्त परिसंचरण की उत्तेजना);

प्याज के छिलकों का एंटी-स्केलेरोटिक प्रभाव विटामिन और फ्लेवोनोइड के एक कॉम्प्लेक्स के कारण होता है, जो केशिका की नाजुकता (केशिका-मजबूत करने वाले गुण) को भी कम करता है और संवहनी दीवारों की पारगम्यता को बढ़ाता है, जबकि घनास्त्रता के जोखिम को कम करता है।

प्याज के छिलके की तैयारी का भी हाइपोटेंशियल प्रभाव होता है, ड्यूरिसिस (मूत्रवर्धक गुण) को बढ़ाने में मदद मिलती है और शरीर के समग्र स्वर पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

प्याज का छिलका (इस पर आधारित उत्पाद) उत्तेजित करता है पुनर्योजी प्रक्रियाएं, इसलिए इसका उपयोग घावों और जलने के इलाज के लिए सफलतापूर्वक किया जाता है।

प्याज के छिलके की तैयारी

- आसव. यह उपाय 15 मिनट के लिए पानी के स्नान में रखकर (2 कप उबलते पानी के लिए - 2 बड़े चम्मच भूसी) और उसके बाद जलसेक (5 से 8 घंटे तक) तैयार किया जाता है। बाहरी उपयोग के लिए, प्याज के छिलके की सांद्रता दोगुनी हो जाती है।

- काढ़ा बनाने का कार्य. 1:10 के अनुपात में तैयार किया गया. ठंडे पानी से भरे प्याज के छिलकों को लगभग 20 मिनट तक उबालने के बाद छान लें और ठंडा होने के बाद उबले हुए पानी में मूल मात्रा में पतला कर लें।

- जलीय अर्क . सबसे पहले, आपको उपरोक्त तकनीक का उपयोग करके एक जलसेक तैयार करने की आवश्यकता है। इसके बाद, जलसेक को पानी के स्नान में 2 बार वाष्पित किया जाता है।

- मिलावट. 70% अल्कोहल का उपयोग करके टिंचर तैयार किया जाता है। कच्चे माल और एक्सट्रैक्टर का अनुपात 1:5 है। जलसेक 7 दिनों के लिए किया जाता है।

- तेल. मैक्रेशन विधि (निष्क्रियता के साथ निष्कर्षण) का उपयोग करके बाहरी उपयोग के लिए तैयार किया गया वनस्पति तेल). जैतून या का उपयोग करना बेहतर है अरंडी का तेल. प्याज के छिलकों को गर्म तेल में डाला जाता है और फिर 14 से 21 दिनों के लिए एक अंधेरी जगह पर छोड़ दिया जाता है। बचाना औषधीय औषधिएक रेफ्रिजरेटर में.

- मलहम. इसे या तो प्याज के छिलके के पाउडर के साथ मिलाकर तैयार किया जाता है मरहम आधार(2:3), या इमल्शन के रूप में (इसके लिए 1:3 के अनुपात में एक अर्क का उपयोग किया जाता है)।

प्याज के छिलकों का उपयोग करके व्यावहारिक व्यंजन

- सर्दी से बचाव. सर्दी, एक नियम के रूप में, एक संक्रामक और वायरल घटक (एआरवीआई, तीव्र श्वसन संक्रमण, गले में खराश, आदि) से बढ़ जाती है। बीमारी के पहले लक्षणों पर या ऊपरी श्वसन पथ के रोगों की महामारी के प्रकोप के दौरान, प्याज के छिलके के अल्कोहल टिंचर के साथ उपचार का एक साप्ताहिक निवारक कोर्स करने की सिफारिश की जाती है। कोर्स के दौरान, टिंचर की 40 बूँदें दिन में दो बार ली जाती हैं, और साँस लेना भी किया जाता है (कोयले पर जलाए गए भूसी से धुएँ को साँस लेना; प्रक्रिया के लिए 2 बड़े चम्मच कच्चे माल की आवश्यकता होगी)।

- सर्दी और नासिकाशोथ. सर्दी के दौरान होने वाली बहती नाक से छुटकारा पाने के लिए, प्याज के छिलके के टिंचर (10 बूंद) का मिश्रण सूंघने की सलाह दी जाती है। नीलगिरी का तेल(2 बूँदें). प्रक्रिया पूरी तरह ठीक होने तक रोजाना सुबह और सोने से पहले की जाती है।

- ज्वरनाशक. मध्यम तेज़ बुखार को कम करने के लिए रसायनों के उपयोग की अनुशंसा नहीं की जाती है। लेकिन यह ज्ञात है कि तापमान में 37 तक की वृद्धि अक्सर अप्रिय लक्षणों के साथ होती है: नाक बहना, सिरदर्द, सामान्य कमज़ोरी, ठंड लगना, आदि। इस मामले में, प्याज के छिलके बचाव में आएंगे। आधा लीटर उबलते पानी के लिए आपको आवश्यकता होगी: 2 बड़े चम्मच। प्याज के छिलके और लिंडेन रंग, 1 छोटा चम्मच। कोल्टसफ़ूट की पत्तियाँ। जलसेक के 20 मिनट बाद, जलसेक को फ़िल्टर किया जाता है और दिन में तीन बार, 1 गिलास (भोजन के 30 मिनट बाद) लिया जाता है। रोग के बढ़ने की पूरी अवधि के दौरान उपचार जारी रखने की सलाह दी जाती है।

- रोग प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए. कैसे मजबूत प्रतिरक्षा- शरीर उतनी ही तेजी से सर्दी से निपटने में सक्षम होता है। आइए मिश्रण से काढ़ा तैयार करें: मुलेठी की जड़ और प्याज के छिलके - 1 बड़ा चम्मच प्रत्येक, नुकीली सुइयांऔर गुलाब कूल्हे - 1 बड़ा चम्मच। पहले से तैयार काढ़े में गुलाब के कूल्हे मिलाए जाते हैं। संग्रह की निर्दिष्ट मात्रा 2 लीटर काढ़ा तैयार करने के लिए पर्याप्त है। मिश्रण को 15-20 मिनट (बहुत मध्यम उबाल पर) तक पकाना आवश्यक है। - इसके बाद इसमें रोजहिप्स डालकर 2 मिनट तक पकाएं. इसके बाद, शोरबा को थर्मस में डालें और 10 घंटे के लिए छोड़ दें। काढ़ा शाम के समय तैयार करने की सलाह दी जाती है, ताकि आप इसे अंदर ही पी सकें अगले दिन. उपयोग से पहले इसे दोबारा गर्म करने की सलाह दी जाती है।

- चिकित्सीय एवं रोगनिरोधी सूप. "चमत्कारी प्याज सूप" के बारे में विभिन्न मीडिया में एक से अधिक बार चर्चा की गई है, वे कहते हैं, कौन ऑन्कोलॉजिकल ट्यूमर से ठीक हुआ, और कौन ऑस्टियोपोरोसिस से ठीक हुआ... कोई भी पूरी गारंटी नहीं दे सकता कि यह स्टू आपकी मदद करेगा , लेकिन कम से कम सब कुछ आज़माएँ - यह इसके लायक है! "प्याज सूप" विशेष रूप से छिलके सहित प्याज से तैयार किया जाता है। आधा लीटर पानी के लिए आपको एक मध्यम आकार के प्याज की आवश्यकता होगी। प्याज को काट लें और एक फ्राइंग पैन में सुनहरा भूरा होने तक पकाएं। इसके बाद फ्रायर में पानी डालें और प्याज के नरम होने तक पकाएं. प्याज का शोरबाछान लें और थोड़ा शोरबा डालें - यह सब रोग की प्रकृति पर निर्भर करता है। उदाहरण के लिए, ऑस्टियोपोरोसिस के मामले में, आप मांस शोरबा और आलू शोरबा का उपयोग कर सकते हैं। रोकथाम के लिए ऑन्कोलॉजिकल रोगमांस शोरबा को वर्जित किया गया है, उसके बाद केवल आलू शोरबा को। "युवा मकई" के मौसम के दौरान, मकई पकाने के बाद बचे शोरबा का उपयोग करके "प्याज का सूप" तैयार किया जा सकता है, जो पकवान के उपचार प्रभाव को कई गुना बढ़ा देता है।

प्याज के छिलकों के उपयोग में बाधाएँ

प्याज के छिलके की कीमत कितनी है? औसत मूल्य 1 के लिए)?

प्याज का उपयोग न केवल खाना पकाने में किया जाता है - इससे बनी तैयारियों का उपयोग 60 से अधिक शताब्दियों से औषधीय प्रयोजनों के लिए किया जाता रहा है। लेकिन लोगों ने प्याज के छिलकों के उपचार गुणों को अपेक्षाकृत हाल ही में खोजा है।

यह स्पष्ट है कि प्याज के छिलकों का उपयोग, एक नियम के रूप में, ईस्टर अंडे को रंगने, कई व्यंजन तैयार करने (प्राकृतिक डाई के रूप में कार्य करने की उनकी क्षमता के कारण) और बालों को धोने के लिए किया जाता है। इसके अलावा, प्याज के छिलके को उर्वरक के रूप में अत्यधिक महत्व दिया जाता है प्रभावी उपायबगीचे और बगीचे के पौधों के कीटों को नियंत्रित करने के लिए।

हालाँकि, पिछले दशकों में, प्याज के छिलके को एक प्रभावी के रूप में पसंद किया गया है दवा, जो कई बीमारियों को रोकने और कई बीमारियों से स्थायी रूप से राहत दिलाने में मदद करता है।

दरअसल, प्याज के छिलकों से तैयारी करने की तकनीक काफी सरल है और इसके लिए विशेष कौशल या विशेष उपकरण की आवश्यकता नहीं होती है। प्याज के छिलकों से आसव बनाया जाता है, अल्कोहल टिंचर, काढ़े, अर्क, तेल और मलहम। वैसे, अंतिम दो दवाओं का उपयोग विशेष रूप से बाहरी उपयोग के लिए किया जाता है।

प्याज के छिलके की संरचना

प्याज के छिलकों की समृद्ध संरचना में कई अलग-अलग जैविक रूप से सक्रिय पदार्थ शामिल हैं। उदाहरण के लिए, इस पौधे की सामग्री में पाए जाने वाले विटामिन में ई, सी, समूह बी और पीपी शामिल हैं। इसके अलावा, प्याज के छिलकों में कैरोटीन, क्वेरसेटिन, फाइटोनसाइड्स जैसे उपयोगी तत्व भी होते हैं। खनिज लवणआयरन, पोटैशियम और कैल्शियम।

प्याज के छिलके के फायदे

यह ठीक इसी वजह से है जटिल रचनामानव स्वास्थ्य के लिए प्याज के छिलकों के फायदे स्पष्ट हैं। विशेष रूप से, एक मजबूत एंटीऑक्सीडेंट होने के नाते, प्याज के छिलके में मौजूद विटामिन ई उम्र बढ़ने की प्रक्रिया को धीमा करने में मदद करता है, शरीर में कोलेस्ट्रॉल के संचय को रोकता है, इसके अलावा मधुमेह, कैंसर और हृदय रोगों को भी रोकता है।

एस्कॉर्बिक एसिड और फाइटोनसाइड्स को प्रतिरक्षा बनाए रखने, विटामिन की कमी, वायरल और सर्दी को रोकने के साथ-साथ आवश्यक माना जाता है। स्वस्थ स्थितिमसूड़े और दाँत, संवहनी ऊतक, उपास्थि और हड्डियाँ।

विटामिन पीपी और कैरोटीन की मौजूदगी के कारण प्याज के छिलकों का फायदा बरकरार रहता है सामान्य ऑपरेशनपाचन तंत्र, कार्बोहाइड्रेट चयापचय में सुधार, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल विकारों को खत्म करना, सेरेब्रल कॉर्टेक्स की गतिविधि को सामान्य करना।

तथापि विशेष ध्यानएक जैविक रूप से सक्रिय यौगिक का हकदार है जो विटामिन पी समूह से संबंधित है और प्याज के छिलके - क्वेरसेटिन का भी हिस्सा है। इस पदार्थ में सूजनरोधी, इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग, जीवाणुनाशक और एंटीएलर्जिक प्रभाव होते हैं, यह घाव भरने की प्रक्रिया को तेज करने में मदद करता है, रक्त वाहिकाओं की दृढ़ता और लोच में सुधार करता है, जिससे स्ट्रोक और दिल के दौरे को रोका जा सकता है।

इसके अलावा, हाल के वैज्ञानिक अध्ययनों से पता चला है कि क्वेरसेटिन ल्यूकेमिया के विकास को रोक सकता है और स्तन, प्रोस्टेट, फेफड़े, बृहदान्त्र और यहां तक ​​​​कि मस्तिष्क कैंसर के विकास को कम कर सकता है।

हानिकारक प्याज के छिलके

यह संतुष्टिदायक है कि इतने सरल और एक ही समय में सभी प्रकार से मूल्यवान उत्पाद के उपयोग के लिए कोई मतभेद नहीं है। इसके अलावा, प्याज के छिलके का नुकसान व्यावहारिक रूप से अवास्तविक है, क्योंकि जड़ वाली सब्जी की ऊपरी सूखी परतों का अनिवार्य रूप से आंतरिक रूप से सेवन नहीं किया जाता है, बल्कि केवल आंशिक रूप से उपयोग किया जाता है।

प्याज के छिलके की कैलोरी सामग्री 0 किलो कैलोरी

प्याज के छिलके का ऊर्जा मूल्य (प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट का अनुपात - bju):

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