Zdrava ishrana doručka. Hrana bogata mastima. Recepti za doručak u mikrotalasnoj pećnici

Da bi smršali, ponekad ljudi odustaju od jutarnjeg obroka. Da li ste često imali ovo iskustvo: popit ću kafu sa šećerom i to je dovoljno? Ako vam se ujutro ne da jesti, to ne znači da niste gladni. Tokom spavanja probavni sustav vari ono što je jedeno cijeli dan. Za to se oslobađa energija i ujutro je tijelu potrebna snaga za normalno funkcioniranje.

Odbijam važan prijem hrane, lišavate se snage za cijeli dan. Nakon što ujutru popijete šoljicu kafe ili nešto lagano (40 g jogurta, komad kobasice), vrlo brzo ćete postati veoma gladni. Dakle, za ručak se pojede više nego što je potrebno. Zapamtite sebe. Dugo očekivana pauza za ručak: otrčati do prodavnice, kafića ili menze, uzmite sve što je manje kalorija. Da li je tačno da posle takvog ručka uopšte nema želje za radom? A kod kuće - kasna, obilna večera.

Ujutro nema apetita, jer tijelo noću vari “tešku hranu”. Rezultat ove dijete je višak potkožna mast i celulit na stomaku, bedrima, zadnjici.

Zašto je doručak toliko važan?

  • Gorivo za mozak. Jedenje ujutro poboljšava pamćenje i podstiče koncentraciju. O čemu gladan može razmišljati?
  • Održavanje normalnog kardiovaskularnog sistema. Doktori kažu da doručak pomaže da se nivo holesterola i šećera drži pod kontrolom.
  • Jutarnji obrok je osnova zdrava ishrana, vitkost, mladost. Sve što se pojede ujutro tijelo će efikasno preraditi u energiju za život.
  • Imunološka podrška. Od 7 do 9 sati ujutru se aktivno proizvode probavni enzimi. Preskakanjem jutarnjeg obroka ovi enzimi sagorevaju. Kao rezultat toga, to potkopava normalan rad organizma, slabi imuni sistem. Eksperimentalno je dokazano da ljudi koji doručkuju imaju manje šanse da dobiju prehladu.

Šta raditi prije doručka

Hrana se mora "zaraditi". Nećete htjeti ništa jesti dok ne skočite u krevet na budilicu. Kada se probudite, popijte čašu neprokuvane vode sobne temperature. Za ukus možete dodati krišku limuna. Ovo će "pokrenuti" tijelo: želudac, crijeva, cirkulatorni sistem. Pijte vodu u malim gutljajima, sa zadovoljstvom. Ovo dobra navika za mršavljenje br.1.

Zatim uradite najmanje 3-4 gimnastičke vežbe. Možeš to uraditi u krevetu. U idealnom slučaju, dobro je izvoditi potpunu gimnastiku 10 - 15 minuta. Na ovaj način ćete zapravo ogladniti i jesti zdravu hranu sa zdravim apetitom.

Top 3 najzdravije žitarice

Doktori preporučuju da u jutarnju prehranu uključite kašu. Ovo je proizvod koji sadrži složene ugljikohidrate. Zbog toga će se žitarice od cjelovitog zrna variti polako, a vi ćete se dugo osjećati siti.

Hrana ujutru mora biti topla. Hladni sendvič ili kukuruzne pahuljice sa mlekom neće aktivirati pankreas. Enzimi koji pomažu u varenju proteina, masti i ugljikohidrata neće se početi proizvoditi. Tijelo neće apsorbirati takvu hranu.

Prema nutricionistima, odgovor na pitanje šta jesti za doručak uz pravilnu ishranu su žitarice od celog zrna. Oni sadrže veliki broj vitamini i minerali potrebni za buđenje.

Evo liste zdrava hrana za doručak:




Sve kašice se mogu kombinovati sa slatkim bobičastim voćem, orašastim plodovima, mlevenim lanenim semenkama, susamom itd.

Često recepti za kašu zahtijevaju termičku obradužitarice Ali kako bi se u potpunosti sačuvala biološka vrijednost proizvoda (svi vitamini i mikroelementi), preporučuje se jednostavno potopiti u hladnu ili toplu vodu. prokuvane vode. Ovo možete sa heljdom ili ovsenim pahuljicama, ali sa pirinčem je malo slano :)

Jutarnja hrana postavlja ritam za cijeli sljedeći dan. Da biste uspješno smršali, počnite planirati jutarnje obroke, a zatim implementirajte naviku pravilnu ishranu tokom celog dana. Zdrava prehrana u kombinaciji s pridržavanjem režima pomaže u postizanju željene težine. Količina doručka ne bi trebala biti veća od 300 grama. Da biste bili sigurni, kupite kuhinjsku vagu.

Šta ne jesti za doručak

  • Agrumi koji se konzumiraju na prazan želudac izazivaju alergije i razvijaju gastritis.
  • Sirovo povrće sadrži veliku količinu kiseline koja iritira sluzokožu praznog želuca.
  • Jogurt. Reklama nam govori nešto drugačije, ali ujutro našem organizmu nisu potrebne jogurtne bakterije. Stoga su koristi od jogurta ujutru ravne nuli.
  • Slatkiši. Gušterača nije spremna za veliku dozu šećera ujutro. Velika količina slatkiša uzrokuje naporan rad gušterače, što može uzrokovati razvoj dijabetesa.
  • Kafa. Ovaj napitak povećava rizik od razvoja gastritisa, jer iritira želučanu sluznicu.
  • Brzi doručci (corn flakes i slično) su beskorisni. Odličan sadržajšećer još više podstiče apetit.
  • Sendvič sa kobasicama. Kobasica najčešće sadrži kancerogene supstance koje izazivaju razvoj ćelije raka. Takva hrana na prazan želudac je posebno štetna.

Doručkujte samo sa zdravom hranom – telo će vam biti zahvalno.

Moje jutro i doručak

  1. Prva stvar je da kada ustanem, popijem pola čaše vode sobne temperature (od uveče ostavljam čašu na noćnom ormariću pored kreveta).
  2. Onda malo vežbam... mada, priznajem, ne uvek :)
  3. Spremam kašu. Obično ovsena kaša, a ponekad i pirinčana kaša sa bananom ili mangom.
  4. I sam doručak, naravno.

Otprilike 10 minuta nakon jela pijem slab čaj ili kakao (ne instant). Ponekad pojedem 1 komad za čaj pšenični hljeb sa sirom. Hleb treba da bude jednodnevni ili prepečen. Umjesto sendviča mogu jesti kolačiće poput „Marija“. Samo pažljivo pogledajte sastav: čak i po odjelima dijabetička prehrana Možda ćete naići na kolačiće koji sadrže margarin.

Ručak

Nakon jutarnjeg obroka, možete pojesti drugi doručak 3 sata kasnije. Ovo jelo je također vrlo važno, o njemu ću detaljno govoriti u posebnom članku. Zapisat ću šta možete ponijeti sa sobom na posao.

Između prvog obroka i ručka možete jesti:

  • Jabuka, kruška, banana;
  • Jogurt, čaša kefira ili nemasnog svježeg sira;
  • Šaka orašastih plodova (sirovih). Može se kombinovati sa sušenim voćem;
  • Koktel za mršavljenje- brzo razblaženo u mleku ili vodi, spremno!

Ako nemate vremena, doručak možete ponijeti sa sobom na posao. Uzmite bilo koju teglu, stavite par kašika u nju ovsena kaša, ispuniti vruća voda ili mleko. Dodati sveže voće, sjemenke ili bilo koje kandirano voće. A kada dođete na posao, možete mirno uživati ​​u ukusnom jelu.

Slažem se, teško je održavati dijetu svaki dan. Stoga briga o vašem zdravlju može pasti na pleća internet provajdera. Na primjer, korištenje usluge delivery-club.ru Naručivanje zdravog doručka (i više od toga) je lako i jednostavno.

Naučite se doručkovati. Prema psiholozima, stabilna navika se formira u roku od 21 dana. Nakon tog vremena, počećete da primećujete kako ćete nakon zdravog doručka početi da jedete zdravu hranu za ručak i večeru.

Ako vam se svidio članak i pronašli ste nešto korisno za sebe, pretplatite se na ažuriranja mog bloga, preporučite me na društvenim mrežama. Vidimo se opet!

Da li je potrebno jesti ujutru? Da li je moguće zanemariti doručak? Kakav bi trebao biti, od čega bi se mogao sastojati? Ne postoji jedinstven recept za savršen doručak. Balans hranljive materije zavisi od godina, apetita, ukusa, stila života itd. Glavna stvar je osigurati tijelo bolji uslovi tokom dana. Možda neko uopšte ne doručkuje, a ipak se oseća dobro. Ali većina nutricionista sklona je vjerovanju da je doručak obavezan ritual koji ne treba izbjegavati.

Šta bi trebao biti pravi doručak?

  • Neophodne namirnice za doručak:
  • mliječni proizvodi (jogurt, meki i tvrdi sir). Oni snabdevaju organizam kalcijumom, proteinima, vitaminima B;
  • proizvodi od žitarica (hljeb, kolačići, žitarice, žitarice). Ovo je izvor složenih ugljikohidrata, koji, postepeno sagorijevanjem u tijelu, daju mu energiju, vlakna i mikroelemente;
  • svježe voće (ili sokovi). Količina zavisi od apetita i aktivnosti. Oni su skladište vitamina C koji se ne formira, skladišti i ne akumulira u tijelu. Stoga je preporučljivo dopuniti rezerve ovog vitamina nekoliko puta dnevno;
  • napici (topli ili hladni) za davanje tečnosti u organizam;
  • puter (za djecu i tinejdžere), džem, med, sušeno voće po želji.

Žene. Pripremiti ukusan, uravnotežen i ukusan doručak nije teško. Ali obično ujutro žene nemaju dovoljno vremena. Stoga će u pomoć priskočiti sokovi, jogurti sa ili bez voća, musli i tost.

Ako pazite na svoju figuru, pijte malo masno mlijeko, jedite meki sir, jogurt, kao i žitni hljeb sa mekinjama, musli bez šećera. Od voća, grejpfrut je najbolji: ima mnogo vitamina C i manje kalorija od drugog voća.

Aktivni muškarci. Doručak treba da bude obilan. Trebalo bi da se naslanjate na kašu, pirinač, testeninu i hleb. Najvažnije je da kaša sadrži više mleka. Hrana bogata proteinima je obavezna: meso, tvrdi sirevi, jaja.

Ako pazite na svoju figuru, odustanite od šećera, kaša, hljeba i u prehranu dodajte voće, jogurte ili sokove.

Za djecu. Ponekad djeca jednostavno nasrnu na hranu, a ponekad potpuno odbiju jesti ujutro. Treba im dati pravo izbora: djeca moraju sama odlučiti šta će piti ujutro - kakao ili sok. Oni mogu da vole različite žitarice i žitarice, dodajući im džem ili med. Veoma je važno da u svoj meni za doručak uvrstite mliječne proizvode. Za dijete koje raste, kalcij i proteini su neophodni.


Za tinejdžere. U ovom uzrastu, posebno za one koji intenzivno uče, obavezno je jesti mliječne kaše, kobasice, jaja, sir. Djevojke koje su iskreno zabrinute za svoju figuru mogu biti u iskušenju da u potpunosti preskoče doručak. Ali ovo je pogrešno - postoji potreba, bez čekanja na ručak, jesti na švedskom stolu, kupiti lepinju, tortu i slično. Ujutru je bolje jesti jogurt, voće i parče hleba sa puterom.

Starije osobe. Prvi doručak treba da bude hranjiv, prijatan i lako svarljiv. Čaj ili kafa, lepinja ili hleb, puter ili džem – svako ima pravo da bira. Ali ne zaboravite na mliječne ili fermentisane mliječne proizvode.

Kalcijum je neophodan u borbi protiv osteoporoze, koja ugrožava kosti starost. Dajte prednost medu nad šećerom, biljnim mastima nad životinjskim... Ako su vam crijeva sklona zatvoru, birajte kruh od žitarica. Jabuke i suve šljive su takođe korisne

U kontaktu sa

Drugovi iz razreda

doručak:
* Ovsena kaša sa borovnicama i bademima. Sa tačke gledišta uravnoteženu ishranu- ovo je odličan početak dana. U ovsene pahuljice dodajte odmrznute borovnice, rendane bademe, sve pospite cimetom i dodajte malo meda. Ove namirnice su bogate nutrijentima, proteinima i vlaknima.
* kajgana sa začinskim biljem ili omlet sa povrćem. Ovaj doručak je pogodan za one koji vole obilno jesti ujutru. Osim što ćete se osjećati sitima, jaja će vam pružiti proteine ​​i vitamin E.

* svježe bobice, zobene pahuljice i jogurt. Mikserom pomiješajte sve sastojke i dodajte dvije kašičice lanenog ulja.
* voćna salata. Narežite malo jabuke, dinje, narandže, kruške, banane, dodajte grožđe i bobičasto voće. Zatim rezano voće treba preliti limunovim sokom i jogurtom. Veoma ukusno i zdravo.
* hranljivi sendvič od hleba od celog zrna, zelene salate, pilećeg mesa i nemasni tvrdi sir.
* svježi sir i voće. U svoj nemasni svježi sir dodajte bilo koje voće: jabuke, citruse i bobičasto voće.
* heljda sa mlekom. Heljda - divno dijetetski proizvod. Plus ona je blago biljni protein i mikroelementi važni za naš organizam.
* izdašna salata od avokada: isjeckajte par plodova avokada, dodajte kuhano jaje i rendanog sira i ne začiniti. Rezultat: mnogo vitamina, visoko kalorično i nutritivno.
* mješavina pola banane, trećine veće jabuke i žlice ovsenih pahuljica. U smesu sipajte 200-250 g kefira.

Zdrav doručak za vitka figura broj 1.

Zašto ne biste započeli dan sa ovsenim pahuljicama? Ovo zdrava kaša in count korisni vitamini a mikroelementi prednjače. Da biste promijenili okus zobene kaše, možete joj dodati svježe ili smrznuto voće i povrće.

Samo 200-250 grama zobenih pahuljica za zdrav doručak, i podmukla pomisao na čokoladu prestat će biti opsesivna, a vitka figura će biti bliža. Ovsena kaša se brzo vari i ne taloži kao nepodnošljiv teret na struku i bokovima.

Kako ujutro ne biste gubili vrijeme za šporetom zbog opasnosti da kaša zagori, možete koristiti ekspresnu metodu kuhanja. Ovsene pahuljice je potrebno napuniti vodom i ostaviti u mikrotalasnoj pećnici 5-7 minuta.
Za to vrijeme imat ćete vremena da nanesete laganu šminku, a kaša će se pretvoriti u ugodnu kremastu masu.

Zdrav doručak za vitku figuru broj 2.

Kaša od heljde je alternativa zobenoj kaši. Heljda je općenito omiljeni proizvod među onima koji žele smršaviti. Mali tanjir kaše nije lak ukusno jelo, ali i skladište vitamina i mikroelemenata.
Nije slučajno što je heljdina mono-dijeta poznata kao najefikasnija i najefikasnija.

Zdrav doručak za vitku figuru broj 3.

Smoothies su moderan i zdrav doručak koji zaslužuje bronzano mjesto u našoj kolekciji namirnica za postizanje vitke figure. Smoothie se lako prave. U kefir ili nemasni jogurt morate dodati šta god želite.
Bilo koje povrće koje odgovara vašem ukusu je pogodno za smoothie od povrća. Voćno - jednostavno kao ljuštenje krušaka.

Kada su sve komponente budućeg doručka određene, potrebno je sve izmiksati u blenderu. A da biste dobili sitost, jelo možete pomiješati sa šakom zobenih pahuljica. Spremni! Ukusan i zdrav doručak za sticanje vitke figure na vašem stolu.

Zdrav doručak za vitku figuru broj 4.

Omlet je doručak koji je jedinstven po svojim karakteristikama. Ima brojne prednosti: brzo se sprema, raznolika u izvedbi, ukusna i zdrava. Da biste bili kreativni sa ukusom omleta i dodali mu vitaminsku vrednost, povrće poput brokule, paradajza, zelene paprike ili paprike neće biti suvišno u masi od jaja.

Zdrav doručak za vitku figuru broj 5.

Od kojih se priprema ukusan, lep i zdrav doručak za vitku figuru nemasni svježi sir sa bobicama i medom. Tako, ako umutite sve sastojke u blenderu, dobit ćete sočnu kremu od skute koja nema viška kalorija, već samo maksimalnu korist.

Ukus doručka od svježeg sira možete diverzificirati ne samo uz pomoć voća. Ovo mlečni proizvod i dobar u kombinaciji sa svježim začinskim biljem.

Zdrav doručak za vitku figuru broj 6.

Musli domaće- pravi energičan zdrav doručak za vitku figuru. Ne treba ga brkati s muslijem iz trgovine, koji je, nažalost, skladište kalorija. Musli se lako pravi.
Pahuljice je potrebno lagano propržiti u tiganju ili zagrijati u rerni. Ovo će dodati lep ukus i hrskavost.

A onda žitarice samo prelijte nemasnim mlijekom, kefirom ili jogurtom, dodajte svježe i sušeno voće, orašaste plodove i to je to! Hranjiv i veoma zadovoljavajući zdrav doručak spreman je za vitku figuru. I, imajte na umu, neće biti dodatnih kalorija. Ako, naravno, ne pretjerate sa orasima i suvim voćem.

Zdrav doručak za vitku figuru broj 7.

Voćna salata je odličan početak dana. Svaka kombinacija je dobrodošla. Međutim, ne zaboravite da grejp gori salo, avokado daje osjećaj sitosti, a banana je kalorična, ali za zdrav doručak nije kritično.
Plate voćna salata može zasititi, dati energiju i povećati vitalnost. Istina, zarad pripreme moraćete da žrtvujete oko 5-7 minuta sna, ali zarad lepe, vitke figure, mislimo da je vredno ići na takav podvig kao što je malo vraćanje budilice.

Zdrav doručak za vitku figuru broj 8.

Nezaslađena kafa sa crnom čokoladom zdrav je kompromisni doručak za one koji ne mogu da se odreknu omiljenog pića i poslastica. Međutim, trebali biste odabrati samo čokoladu koja sadrži najmanje 70% kakaa. U suprotnom, umjesto da koristi vitkoj figuri, tamna čokolada će se nakupljati prekomjerna težina na najproblematičnijim područjima figure.

Zdrav doručak za vitku figuru broj 9.

Tvrdi sirevi sa komadom hleba od celog zrna - Alternativna opcija započnite jutro zdravim doručkom. Imajte na umu da sadržaj masti u siru ne bi trebao biti vrlo visok, jer je sir prilično kaloričan proizvod. Važno je da sendvič bude mali.
Uopće se ne biste trebali ograničavati na minijaturne veličine u nastojanju da brzo postignete vitku figuru, jer ćete bukvalno za sat ili sat i po imati želju za užinom. A vaš zadatak je da nakon doručka sa sirom izdržite do ručka.

Zdrav doručak za vitku figuru broj 10.

Mala šaka orašastih plodova pogodna je kao zdrav doručak za one koji nemaju vremena da sami pripreme bilo koji od 9 gore navedenih recepata. Moramo imati na umu da su orašasti plodovi vrlo kalorični, pa ih ne biste trebali zloupotrebljavati. Ali u malim količinama, oko 10 bademi, vaše tijelo će dobiti energiju za naredna 3-3,5 sata.

Zdrava hrana za doručak.

Sveži sokovi. Zdrav doručak koji počinje čašom sok od narandže, pomoći će želucu da se pripremi za varenje hrane. Ovaj nektar sadrži velike količine vitamina C; drugi prirodni sokovi (jabuka, šargarepa, paradajz, itd.) bogati su pektinom, karotenom i drugim nutrijentima. Sadržaj kalorija - 40-70 kcal.

Žitarice. Za doručak je korisno jesti musli bogat ugljikohidratima, raženi i integralni kruh koji sadrži mineralne soli, B vitamini i gruba vlakna. Kalorijski sadržaj različitih žitarica kreće se od 285 kcal (pirinač) do 330 kcal (ječam).

Voće. Zdrav doručak može započeti svježim voćem ili sušenim voćem - suvim kajsijama, suvim šljivama, smokvama, suvim grožđem. Prirodni proizvodi sadrže mnogo vitamina, minerala i dijetalna vlakna, zahvaljujući čemu takav doručak osigurava normalnu funkciju crijeva. Kalorijski sadržaj mnogih voća - jabuka, citrusa, krušaka, šljiva i drugih - ne prelazi 40-60 kcal, što im omogućava da budu uključeni u bilo koju dijetu za mršavljenje.

Mliječni proizvodi. Prirodni jogurt će biti koristan dodatak zdravom doručku: živi laktobacili koji sadrži pomažu jačanju imunološkog sistema. Za doručak je važno jesti sir, koji je bogat lako svarljivim proteinima i kalcijumom. Kalorični sadržaj jogurta je 70-80 kcal, sira - 200-400 kcal.

Dušo. Gotovo 40% ugljikohidrata sadržanih u ovom proizvodu je fruktoza, koja normalizira enzimske procese u tijelu nakon doručka. Prednosti meda su njegovo blagotvorno dejstvo na kardiovaskularni sistem: Uključivanje ove vrijedne komponente u meni za zdrav doručak pomoći će da se izbjegnu nepovoljni skokovi krvni pritisak tokom celog dana. Sadržaj kalorija - oko 400 kcal.

Coffee Tea. Tanin i kofein djeluju stimulativno na nervni sistem i pomažu tijelu da se probudi, a minerali i antioksidansi se povećavaju zaštitnih snaga. Osim zdravog doručka, možete popiti zeleni čaj, poboljšanje tena. Kalorijski sadržaj crne kafe je 1-2 kcal, čaja - 3-5 kcal.

Marmelada, džem. Želatin sadržan u ovim zdravim namirnicama za doručak ima blagotvoran učinak na sekretorna funkcija gastrične žlezde. Ovaj doručak vam omogućava normalizaciju nivoa kiselosti i osigurava ugodno stanje zdravlja za cijeli dan. Sadržaj kalorija - oko 300 kcal.

Jaja. Ovaj tradicionalni proizvod za doručak je potpuni izvor esencijalnih nutrijenata. Jaja koja se pojedu za doručak će napuniti rezerve fosfora, cinka, sumpora, gvožđa, vitamina A, D i grupe B. Sadržaj kalorija - 160 kcal.


Gladan ne razmišlja o poslu, već o tome šta želi da jede. Stoga, nakon dobrog obroka, vaša će koncentracija biti bolja, a pamćenje se neće pogoršati. Doktori kažu da je doručak važan jer će pomoći u kontroli nivoa holesterola i šećera u organizmu. Obilan obrok ujutro je prilično koristan, to je osnova zdrave prehrane, i ne samo to. Ako osoba redovno preskače jutarnji obrok, tada ga osjećaj gladi počinje mučiti mnogo prije ručka. U takvom stanju je teško kontrolisati se i ne baciti u sebe sve „što nije zakovano“. Odavno je dokazana činjenica da osoba koja preskače doručak pojede više tokom dana od onih koji to ne čine. Tijelo ima korisne probavne enzime koje naše tijelo proizvodi samo ujutro. Ako osoba ne jede ujutro, oni nestaju, a to može uticati na funkcionisanje organizma. Naučnici su dokazali da ljudi koji doručkuju imaju jak imunitet, i nemojte se tako često razboljevati.

Ujutro ne želim da razmišljam šta da kuvam. Stoga će biti mnogo praktičnije sastaviti uzorak menija za cijelu sedmicu. To će vam olakšati pravilnu ishranu, a imaćete mnogo više slobodnog vremena.
Ishrana, naravno, mora biti ispravna, ali jaka ograničenja dovode do kvarova. Ako ne možete zamisliti svoj život bez slatkiša, jutro je idealno vrijeme za “mali zločin”. Vaše tijelo će imati cijeli dan da se riješi dokaza, što će omogućiti da vaša figura ostane nepromijenjena. Nakon doručka i prije ručka, vašem tijelu je potrebna odgovarajuća užina. Ovo će pomoći da se riješite osjećaja gladi. Posao će biti plodonosan, a nećete biti u opasnosti da se prejedate za ručkom. Savršeno vrijeme za užinu ili drugi doručak - tri sata nakon glavnog obroka. Za pravilnu užinu Jabuka, čaša kefira ili šaka orašastih plodova su savršeni.

Video PP Doručak

Palačinka od ovsenih pahuljica (recept sa ovsenim pahuljicama ili mlevenim pahuljicama) pravi je nalaz za one koji vole ukusan i zasitan doručak, kao i zdrave i zdrave grickalice tokom dana.

Ovsena palačinka se sastoji od istih jaja, ovsenih pahuljica i mlijeka, zbog čega lako zamjenjuje kašu, kajganu i omlet. Zobene pahuljice su recept za pravilnu prehranu, čiji je sadržaj kalorija u razumnim granicama. Dobar je sam po sebi, ali će mu biti mnogo ukusnije dodati razne nadjeve, slatke ili slane po ukusu.

Za 2 ovsene palačinke potrebno vam je:

  • 2 jaja
  • 6 tbsp. l. dugo kuvane ovsene pahuljice
  • 6 tbsp. l. mlijeko
  • prstohvat soli

Za punjenje:

Opcija 1:
  • pola banane
  • 4 komada čokolade
Opcija 2:
  • 2 žlice. kašike skute
  • 3-4 komada malo slane ribe

Recept za ovu već legendarnu palačinku je jednostavan. Sve sastojke podeliti na 2 dela i naizmenično pripremiti 2 palačinke.

Hercules se prvo mora samljeti blenderom ili mlinom za kafu, ali ne do brašna, već kao na fotografiji. U činiju sa pripremljenim ovsenim pahuljicama razbijte jaje.
Dodati mleko, malo posoliti i sve dobro izmešati.
Smesu sipajte u hladan tiganj sa dobrim nelepljivim premazom, upalite laganu vatru i kuvajte dok se ne pojave mehurići.
Na jednu stranu prve palačinke stavite skutu i komadiće malo posoljene ribe.
Pokrijte drugom stranom. Nakon par sekundi isključite vatru. Ovsena palačinka sa slanim filom je gotova.
Isto radimo i sa drugom palačinkom od zobenih pahuljica, samo što sada na nju stavljamo kriške banane zajedno sa kriškama čokolade.
Kao rezultat, dobili smo dvije divne ovsene palačinke sa različitim nadjevima. Inače, toplu ili već ohlađenu palačinku od ovsenih pahuljica možete puniti bilo čime! Na primjer: tvrdi sir i povrće, pileći file, svježi sir sa bobicama, puter od kikirikija sa bananama. Ako pravilno pokažete svoju maštu, onda svaki dan za doručak ili užinu možete razmaziti sebe i svoje najmilije novom palačinkom od zobenih pahuljica. Prijatno!

Biti lijepa i vitka san je gotovo svake žene. Mnogi uspijevaju postići svoj cilj vrlo radikalnim metodama, ali cijena za to mogu biti zdravstveni problemi ili omraženi kilogrami koji se brzo vraćaju. Da biste postigli značajan i trajan efekat, morate se pridržavati pravila zdravog načina života, zdrav imidžživot. Njegov glavni postulat je pravi doručak- temelj svakog dana. Ako ne znate šta je najbolje jesti u jutarnjim satima, onda će vam informacije date u nastavku sigurno biti od velike koristi.

Osnovna pravila za zdrav način života

Dakle, šta je pravilna ishrana? Doručak, ručak, večera, redovne užine, usklađenost određena pravila i izbor određene proizvode? Zapravo, ovo je gotovo čitava nauka, sa mnogo preporuka i postulata koje se moraju poštovati. Prvo, definirajmo njegova osnovna pravila kojih ćemo se morati stalno pridržavati. U početku neće biti lako, ali s vremenom ćete cijeniti sve čari ovog sistema.

Jutro započnite sa čašom tople vode, to će vam pomoći da razbudite svoje tijelo i pokrenete sve unutrašnje procese. Glavni obrok, po pravilu, slijedi u roku od 30-60 minuta nakon buđenja. U navedenom intervalu imat ćete vremena da se dovedete u red, obavite neophodne kućne poslove ili vježbate.

Zapamtite da je preskakanje doručka strogo zabranjeno. Ako ujutro ne jedete pravilno, metabolizam vašeg tijela će se usporiti, a vi jednostavno nećete imati dovoljno energije da obavite sve potrebne stvari tokom dana. Preskakanjem doručka osuđujete se na pad tonusa, apatiju, umor i razdražljivost. Nakon nekog vremena, počećete da se prejedate za ručkom i večerom, višak kilograma, problemi sa kožom i kosom.

Mnogi ljudi namjerno odbijaju doručak, navodeći nedostatak apetita nakon spavanja. Razlog za ovu pojavu može biti nepravilna dnevna rutina. Kako bi tijelo imalo vremena da ogladni, morate večerati 3 sata prije spavanja. Između ostalog, potrebno je jesti samo svježe namirnice;

Od čega bi trebalo da se sastoji vaš prvi obrok?

Šta bi trebao biti pravi doručak? Uglavnom, to je harmonična kombinacija nekoliko korisne komponente. Trebalo bi da bude umjereno kalorično, odnosno da daje odgovarajući poticaj energije, ali ne izaziva povećanje masnih naslaga. Prvi obrok bi trebao biti baziran na složenim ugljikohidratima. Preporučuje se periodično dodavanje proteina, vlakana i biljna mast. Upamtite da ujutro možete sebi dozvoliti povremenu nagradu (nešto slatko ili izuzetno hranljivo), ne više od jednom sedmično. Lista najpoželjnijih namirnica za doručak je sljedeća:

  • Ovsena kaša ili heljda.
  • Mekinje ili musli.
  • Nemasno meso peradi.
  • Jaja.
  • Kefir, mlijeko, fermentirano pečeno mlijeko i druge slične varijacije.
  • Biljno ili maslinovo ulje.
  • Sveže voće.
  • Prirodna kafa ili čaj bez aditiva.

Lista zabranjenih proizvoda

Znate šta jesti za doručak.

Sada je vrijeme da razgovaramo o potrebnim ograničenjima. Lista zabrana uključuje sljedeće proizvode:

  • Slatkiši (uključujući slatke žitarice).
  • Curd.
  • Bilo koje pecivo i pecivo.
  • Sve što je masno i dimljeno (kao slanina).
  • Mlijeko.

Takođe je veoma važno uzeti u obzir opšte stanje zdravlje. Dakle, sa gastritisom i povećana kiselost Svježe voće, povrće i druga jela pripremljena na njihovoj osnovi (na primjer, svježi sok) preporučuje se oprezno odmah nakon spavanja.

Pravilan doručak u smislu kalorija trebao bi se uklopiti u cifru od 500 jedinica. Ukupno se preporučuje unos ne manje, ali ne više od 1800 kalorija dnevno. Neglavni obroci trebaju biti unutar 150 jedinica.

Klasična ovsena kaša

Postoji razni recepti pravi doručak. Većina klasična verzija je ovsena kaša. Ako vas ovo jelo budi od djetinjstva negativne emocije, a zatim ga probajte pripremiti po posebnom receptu. Dakle, pahuljice će se morati kuhati na laganoj vatri u vodi 7-10 minuta. Poboljšati kvaliteti ukusa tako koristan proizvod Može se koristiti med, prirodni nemasni jogurt i komadići voća. TO dodatne prednosti zobene pahuljice ujutro mogu se pripisati čišćenju crijeva, poboljšanju rada gastrointestinalnog trakta, blagotvoran uticaj na kosi i noktima. Nije potrebno jesti samo kašu sa vodom, već treba izbegavati i šećer i mleko. Sušeno voće, med i cimet mogu biti odlične zamjene.

Veoma ukusan sendvič

Ljubitelji sendviča će cijeniti pravi doručak od integralnog kruha i živine. Za pripremu će vam trebati sljedeći sastojci:

  • Lepinja od celog zrna - 1 kom.
  • Malo maslinovog ulja.
  • Topljeni sir - 20 g.
  • Pečurke (šampinjoni) - 100 g.
  • Pileći file - 80 g.
  • Zeleni (po ukusu).

Pečurke se moraju pržiti u maloj količini ulja, a file prokuhati. Lepinju podeliti na dva dela, premazati navedenu količinu sira, rasporediti fil, a po želji dodati sveže začinsko bilje ili zelenu salatu. Polovice lepinje se mogu jesti zasebno ili kombinovati u jedan ukusan i veoma zdrav hamburger.

I ukusno i zdravo

Pravi doručak za mršavljenje može biti veoma ukusan. Ovo desertno jelo, koje sadrži nešto više od 400 kalorija, uključuje komponente kao što su:

  • Svježi sir s niskim udjelom masti (do 5 posto) - 150 g.
  • Maline - 200 g.
  • Banana - 100 g.
  • Med - kašičica.

Koristeći blender, svi sastojci se izmiksaju u mousse, homogene konzistencije, i sipaju u čaše. Za dekoraciju možete koristiti listove mente ili svježe bobice.

Šta jesti za doručak za mališane

Sada znate šta znači pojam „pravilan doručak“, vaš meni jutarnji termin hrana može biti dosta raznovrsna, ukusna, ali uvek podjednako zdrava. Ako niste navikli da jedete ujutro, onda možete početi da trenirate svoje telo najjednostavnijim obrocima koji ne zahtevaju dugu pripremu. Voće i mliječni proizvodi su optimalna kombinacija za početnike koji slijede načela zdravog načina života. U idealnom slučaju, trebat će vam nekoliko sastojaka: obilna banana, lagana jabuka, dijetalna narandža. Možete ih jesti cijele ili narezane za salatu. Kao preljev ili jutarnji napitak dobro je koristiti prirodni, nemasni jogurt bez boja i aditiva.

Raznolikost mesa

Za doručak možete skuhati i meso. Međutim, ova opcija je poželjnija za ručak ili večeru. Općenito, takvo jelo će vas savršeno pripremiti za naporan dan, dati vam snagu za fizički i mentalna aktivnost. Glavni sastojak je nemasno meso, kao što je piletina, ćuretina, zec, govedina ili teletina, ali je bolje zaboraviti na svinjetinu. Može se dinstati, kuvati, peći u rerni, pa čak i pržiti uz minimalno dodavanje ulja. Razblažite proteinski proizvod Povrće kuhano na pari ili servirano svježe će pomoći.

Hajde da pričamo o piću

Pravilan doručak za mršavljenje mora uključivati ​​određenu količinu tečnosti. Preporučljivo je dati prednost:


Tako drugačiji doručak

Svaka zemlja ima svoje mišljenje o konceptu kao što je „pravilna ishrana“. Doručak u istočne zemlje počinje kada ljudi u Rusiji izađu na večeru. Tome mora prethoditi razni događaji, bilo da su to vježbe disanja ili teške fizički rad. Prva stvar koju treba da uradite kada se probudite je da popijete čašu vode i krenete na posao! Jutarnja porcija hrane koja se poslužuje popodne je prilično mala i ne razlikuje se po raznolikosti.

Hajde da pričamo o grickalicama

Pravilan doručak, ručak i večera nisu svi obroci u danu. Danas nutricionisti preporučuju pridržavanje pravila da jedete malo, ali često. Optimalno je uživati ​​u kuvanim jelima najmanje 5 ili 6 puta u toku 24 sata. Grickalice bi trebale početi ne ranije od 120 minuta nakon glavnog obroka, a njihov kalorijski sadržaj ne bi trebao prelaziti 150 jedinica. Ako ne znate koji proizvod da jedete, onda se odlučite za bananu, čašu napitak od fermentisanog mleka, svježe povrće ili šaku orašastih plodova.

Pravilna ishrana, doručak i ručak, pružiće vam polet i snagu za ceo dan. Ništa manje važan nije ni drugi obrok (drugi doručak), koji se sastoji od manje porcije. Njegovi glavni zadaci uključuju:

  • Smanjenje lučenja žuči.
  • Smanjenje opterećenja pankreasa.
  • Poboljšane srčane performanse.

Ne zaboravite da se pravilno hranite i možete postići zadivljujuće rezultate. Za samo nekoliko sedmica nećete vidjeti samo vitkije i fit figure, ali i sačuvati rezultat u dugo vremena. Možete prilagoditi svoj metabolizam na pravi način, poboljšati svoje zdravlje, urediti kožu, nokte i kosu. Pridržavanje načela zdravog načina života pomoći će jačanju imunološkog sistema, održavanju mladosti i ljepote. Počnite sa pravilnom ishranom ujutro, konsolidujte rezultate tokom dana, dodajte sport i šetnje u svoj program. svježi zrak i otvrdnjavanje.

Prije nego počnete pripremati jelo koje volite, obratite pažnju na dva jednostavna ali efektivna pravila to će vam uštedjeti vrijeme.

  1. Planirajte svoj meni unaprijed. Ništa ne pomaže u spašavanju dragocjenih stvari kao što je modernog društva vrijeme kao sposobnost planiranja. Ako unaprijed razmislite o svom planu obroka za doručak (po mogućnosti sedmicu unaprijed), možete učiniti svoje obroke raznovrsnijim, što znači zdravijim i ukusnijim.
  2. Pripremite svoju kuhinju za bitku unaprijed. Vrijeme pripreme mnogih jela ujutro može se smanjiti ako se za ovaj proces pripremite uveče. Na primjer, stavite tanjire, šolje, viljuške na sto, sipajte čaj u čajnik ili kafu u aparat za kafu. Ovi jednostavni koraci će vam omogućiti da uštedite vrijeme koje vam ujutro toliko nedostaje.

Da biste više obavili ujutro ili da biste odspavali nekoliko dodatnih minuta, odvojite malo više od pola sata uveče za pripremu nutritivnih pločica. Štaviše, tako je ukusan i zdravo jelo Možete ga čuvati u frižideru nekoliko dana, pa čak i ponijeti sa sobom kao .

Mymarycakes.ru

Sastojci

  • 1 šolja ovsenih pahuljica;
  • ½ šolje ovsenih pahuljica;
  • 1 šaka sušenog voća;
  • 2-3 klinčića rendane crne čokolade;
  • ⅓ čaša mlijeka;
  • 1 kašika meda;
  • 1 kašika maslinovog ulja;
  • so i cimet po ukusu.

Priprema

Sve suve i tečne sastojke posebno pomešati. Pomiješajte obje smjese i dobro izmiješajte dok ne postane gusta i homogena. Testo rasporedite u sloju od 5-7 milimetara na pleh obložen papirom za pečenje. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 20 minuta. Vruće tijesto narežite na štanglice, okrenite ih i ostavite u rerni još 5-7 minuta.

Da biste diverzifikovali doručak, sušeno voće u štangli možete zameniti ili dopuniti orašastim plodovima, sjeme tikve, bobičasto voće, seckanu bananu ili drugo voće.


Recipeshubs.com

Porcija prirodnog jogurta bez dodataka i komadića vašeg omiljenog voća odličan je hladan doručak koji će vam ne samo uštedjeti vrijeme, već će biti i vrlo zdrav. Zimi, kada je teško kupiti dobro svježe voće, sušeno voće (suhe kajsije, grožđice, suhe šljive itd.) može biti odlična zamjena.

Ako ste navikli da jutro započinjete hranljivim kajganom, pokušajte da ih zamenite ukusnom fritatom. Nakon što ste uveče pripremili italijanski omlet sa bilo kojim sastojcima po vašem ukusu, ujutru sve što treba da uradite je da zagrejete doručak.


Recipeshubs.com

Sastojci

  • 4 jaja;
  • 300 g lisičarki;
  • 1 luk;
  • 1 kašika rendanog parmezana;
  • sol, biber i začinsko bilje po ukusu.

Priprema

Propržite sitno iseckane pečurke sa lukom maslinovo ulje, posolite i pobiberite po ukusu. Umutite jaja sa dve kašike naribanog parmezana i smesu prelijte preko pečuraka. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 10 minuta. Gotovu fritatu pospite začinskim biljem i sirom i narežite na porcije.

Ako uveče skuvate zobene pahuljice, postaće mekane i aromatične, nakon što upije jogurt (ili mleko) sa vašim omiljenim začinima. Štaviše, ovo dijetalno jelo izgleda kao ukusan desert.


foodnetwork.com

Sastojci

  • 100 g ovsenih pahuljica;
  • 200 ml prirodnog jogurta;
  • bobice po ukusu;
  • vanilija, cimet ili kardamom po ukusu.

Priprema

Pomiješajte žitarice, omiljene začine i jogurt. Ostavite u frižideru preko noći. Ujutro jednostavno dodajte bobičasto voće, kokos, orašaste plodove ili sušeno voće.

Na radost sladokusaca koji brinu o svojoj figuri i zdravlju, nudimo ukusan i hranljiv desert bez brašna.


goudamonster.com

Sastojci

  • 2 šolje orašastih plodova (po mogućnosti lješnjaka ili badema);
  • 350 g šećera;
  • ½ kašičice soli;
  • 4 vjeverice;
  • vanilin po ukusu.

Priprema

Orašaste plodove sameljite sa šećerom u blenderu do sitnih mrvica. Bjelanjke umutiti sa solju, pa postepeno dodavati mješavina orašastih plodova i vanile, nastavljajući da mutite. Smesu izlijte na pleh obložen papirom za pečenje. Pecite u rerni zagrejanoj na 160 stepeni dok zlatne boje(otprilike 30 minuta).


Multivarenie.ru

Da li više volite da započnete dan kašom, ali nemate vremena da je pripremite? Zatim iskoristite pogodnosti moderne tehnologije. Uveče u multivarku sipajte pšeničnu, kukuruznu, pirinčanu ili drugu kašu, dodajte mleko i vodu (odnos kaše i tečnosti je 1:3), dodajte so, šećer i začine po ukusu - to je sve, multivarka će poslužiti ostalo. Ujutro vas očekuje topao i zdrav doručak.


howcooktasty.ru

Ako još niste kupili takvo čudo tehnologije kao što je multivarka, još uvijek imate mnogo drugih mogućnosti za pripremu kaše. Na primjer, kefir ulijte u heljdu u omjeru 1:3 (hladna verzija) ili kipuću vodu u termos (topla verzija) i ostavite preko noći. Ujutro je vaš doručak, koji vas puni vitaminima B i mikroelementima, spreman.

8. Parfe od jagodičastog voća

Ponekad ujutro poželite da obradujete svoju srodnu dušu (možda sebe) nečim posebnim i lijepim, ali u isto vrijeme jednostavnim i korisnim. Ovaj recept je samo za takve slučajeve.


Pinme.ru

Sastojci

  • 150 ml jogurta od vanile;
  • 150 g kukuruznih pahuljica;
  • 150 g bobica.

Priprema

Položite bobičasto voće, jogurt i žitarice u visoku čašu, održavajući jednake proporcije. Samo nekoliko minuta i vaš ukusan, svetao i pomalo romantičan doručak je spreman.

Dobra stvar ovog recepta za kolač od sira u rerni je što postoji nekoliko opcija za posluživanje ujutru. Mogu se pripremiti unapred i servirati hladne za doručak, ili zagrejane u mikrotalasnoj. Testo možete zamesiti i uveče, staviti u kalupe ili na pleh, a ujutru torte sa sirom samo staviti u rernu. Dok se spremate, mirisni i prozračan doručak će biti gotov.


Multivarenie.ru

Sastojci

  • 300 g nemasnog svježeg sira;
  • 2 jaja;
  • 50 g brašna ili griza;
  • 5–6 kajsija;
  • šećer i vanilija po ukusu.

Priprema

Svježi sir izgnječiti, dodati jaja, šećer i izgnječiti. Dodajte brašno ili griz u malim porcijama, svaki put mešajte kašikom. Podijelite kajsije na četiri dijela. Stavite papir za pečenje na pleh i lagano premažite uljem. Kašikom prelijte polovinu smjese. Na svaki kolač od sira stavite krišku kajsija, a na vrh preostalu smjesu. Stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni 20 minuta.


Recipeshubs.com

Uveče pripremite set za - bananu, jabuku, pola kašičice meda, prstohvat cimeta, čašu mleka (jogurta ili kefira) i stavite u frižider. Ujutro, sve što treba da uradite je da pomešate sve sastojke.


Goodhabit.ru

Sjemenke, orašaste plodove, urme sameljite u blenderu sa prirodnim jogurtom. Možete ga preliti bilo kojim drugim sastojcima po želji, kao što su maline, borovnice ili kokosove pahuljice. Gotovo jelo stavite u frižider, a ujutru uživajte u lepom i hranljivom doručku.


Bestfriendsforfrosting.com

Zahvaljujući tostu od lososa ujutro, dobićete skladište korisnih elemenata - proteina, omega-3, masna kiselina i gvožđe. Ovaj doručak svakako vrijedi uključiti u svoju ishranu jer visokog sadržaja natrijum

Sve je elementarno jednostavno: uzmite hljeb od cjelovitog zrna ili hrskavi kruh, na vrh stavite krišku lososa, a zatim, po želji, krastavac, paradajz, luk ili začinsko bilje. Ovako zdrav i hranljiv doručak će vas mirno sačekati u frižideru do jutra. Glavna stvar je da ga ne zaboravite pokriti odozgo prozirnom folijom.

Hleb bez kvasca ili hrskavi hleb i domaća pašteta. Započnite jutro doručkom bogatim gvožđem, kalcijumom i fosforom.


Forum.prokuhnyu.ru

Sastojci

  • 400 g pileće ili goveđe jetre;
  • 1 luk;
  • 1 šargarepa;
  • 1 kašika putera;
  • 1 kašičica soli;
  • začini po ukusu.

Priprema

Jetricu narežite na komade, posolite i začinite po ukusu. Krčkajte poklopljeno dok ne omekša (otprilike 15-20 minuta). Šargarepu narendajte, luk iseckajte i pržite na umerenoj vatri. Ohlađene sastojke potrebno je samljeti u porcijama u posudi blendera, zajedno ili odvojeno. Ponovo sve izmešati i staviti u posudu.

Benefit pečene jabuke leži u činjenici da se tokom njihove pripreme maksimalno korisne supstance, minerale i vitamine. Pre svega, to su kalijum i gvožđe.


Cookingmatters.org

Sastojci

  • 1 jabuka;
  • 1 kašičica meda;
  • prstohvat cimeta.

Priprema

Uklonite jezgru jabuke, napunite šupljinu medom i pospite cimetom. Pecite u rerni zagrejanoj na 180 stepeni 15-20 minuta. Po želji možete dodati suvo grožđe, orasi ili puniti jabuke svježim sirom i voćem.


Goodhabit.ru

Jednostavno prerežite bananu na dvije polovine i prelijte prirodnim jogurtom, kokosom, muslijem i malo meda. Ovo je vrlo jednostavan, ali ukusan i zdrav doručak.

Ovo jelo s malo ugljikohidrata bogato je vitaminima A i C, što ga čini odličnim izvorom keratina, luteina i zeaksantina. Palenta se često služi hladna, što znači da se može pripremiti i noć ranije.


fooditlove.com

Sastojci

  • 300 g palente;
  • 100 g putera;
  • 300 g šećera od trske;
  • 100 g bijelog šećera;
  • 1 mahuna vanile;
  • 4 jaja;
  • 2 kašike kreme Anglaise;
  • 2 narandže;
  • 10 g đumbira.

Priprema

Izmiksajte palentu, šećer od šećerne trske, jaja, puter i pola mahune vanile dok ne postane glatka. Podmazan pleh napunite testom do ⅔. puter, i pecite sat vremena.

U tiganju otopite bijeli šećer zajedno sa preostalom vanilom. U otopljenu karamelu dodajte oguljene i narezane narandže i maknite šerpu sa vatre. Pospite rendanim đumbirom za pikantan ukus.

Na ohlađenu tortu stavite karamelizirane pomorandže i đumbir i ukrasite Anglaise kremom.


huffingtonpost.com

Konačno, najjednostavnije, ali ništa manje zdravo jelo. Prokuhajte nekoliko i ostavite u frižideru. Ujutro ćete imati doručak sa odličnim izvorom proteina.

Koristeći predloženih 17 jela, možete sami kombinirati i kreirati mnoge opcije za doručak. Samo zamijenite ili dopunite neke sastojke drugima prema vašem ukusu ili raspoloženju.

Slažete se, sada nemate više izgovora da preskočite važan jutarnji obrok. Nakon što ste pripremili bilo koju od predloženih opcija za doručak uveče, sve što treba da uradite je da skuvate dobru šolju čaja ili skuvate čaj ujutru.