A zabkása diéta elhagyása. A különféle gabonafélék hatása az emberi szervezetre. A zabkása diétának is vannak ellenjavallatai

A fogyáshoz gabonaféléket használó diétát a legegyszerűbbnek és leggyorsabbnak tekintik azon diéták között, ahol nem kell éhezni. De fel kell készülnie arra, hogy legalább 7 napig, legfeljebb 14 napig ezen a diétán kell lennie.

Aki nem szereti ezt az ételt, annak nehéz lesz követni, de aki szereti a zabkását, annak könnyebb.

A teljes kiőrlésű gabonafélék a legegészségesebbek

A fogyás érdekében abba kell hagynia a szénhidrátfogyasztást. Van egy ilyen vélemény, de téves, hiszen a szervezetnek szüksége van szénhidrátokra legalább, összetettekben.

Szénhidrát nélkül a szervezet nem fog megfelelően működni. Lassú szénhidrátok(köztük a zabkása) jelen kell lennie az étrendben, míg a gyors szénhidrátok (liszt, édességek) elkerülhetők.

A zabkása olyan étel, amely jót tesz a szervezetnek, ha megfelelően főzik. A zabkása fontos nyomelemekkel és ásványi anyagokkal látja el a szervezetet, javítja az állapotot gyomor-bél traktusés megszabadítja a szervezetet a méreganyagoktól.

A zabkása rostot és növényi fehérjét tartalmaz. A rostok segítik a test tisztítását és telítését.

A teljes kiőrlésű zabkása a leghasznosabb, mert csökkenti a koleszterinszintet és szabályozza az inzulint jótékony hatása a belekben. Ez mind jó megelőzés szívbetegségek és gyomor-bélrendszeri betegségek.

A fogyás folyamata megfelelően fog lezajlani, csak az alábbiak szerint kell elkészítenie az ételeket: nem szabad tejben főzni, a víz hasznosabb lesz.

Mert a tejjel főtt zabkása fehérjéket is tartalmaz, amelyeket a szervezet felszív és zsírlerakódásként raktároz. A gabonadiéta hátránya, hogy monodiéta lesz, azaz egy komponensből áll.

A szervezet nem kap elegendő tápanyagot, és a gabonafélékből álló diéta, ennek a menünek a két hétnél hosszabb fogyasztása ellenjavallt.

Ennek a diétának a fő előnye az gyors veszteség súlya és körülbelül 3-5 kg ​​lehet hetente. Ezenkívül a gabonafélék ára olcsó, így ez az étrend mindenki számára elérhető.

Az ilyen diéta használatának ellenjavallatai is vannak:

  1. Terhesség és szoptatás alatt.
  2. Elérhetőség krónikus betegségek gyomor-bél traktus.
  3. Cukorbetegség.



Ha nincs ellenjavallat, akkor nyugodtan elkezdheti a diétát. De vannak korlátozások is. Ezt a diétát nem szabad évente kétszer használni.

Célszerű beöntés formájában elvégezni a testkezelést, mielőtt a súlyfelesleget csökkenti, ezeket a következő két hétben hetente kétszer kell elvégezni.

Gabona diétás menü a fogyáshoz

Hét napra tervezték, így a második héten mindent megismételhet az elejétől. Napi menü a fogyás kása egyfajta gabonaféléből áll, az utolsó napon pedig mind a hat típusból egyszerre.

A gabonafélék mellett ehetsz zöldséget és gyümölcs menü, zsírszegény kefir és tea.

  • Hétfő – búzakása.
  • Kedd – hajdina.
  • szerda – zabpehely.
  • Csütörtök - rizs.
  • péntek - árpa.
  • Szombaton gyöngy árpa.
  • Vasárnap – minden zabkása egyenlő arányban.

Egyik napon cserélheti vagy adhat hozzá kölest a másik helyett.

Fokozatosan ki kell lépnie a gabonaétrendből a fogyás érdekében.

A zabkása elkészítése a következőképpen történik: az arányok 1-3. Forraljuk fel a vizet, adjunk hozzá gabonapelyhet, és főzzük 5 percig. Ezután a gabonát egy törülközőbe kell csomagolni a serpenyő felett, és egy éjszakán át hagyni.

Mindent só és cukor nélkül főznek. Ez egy adag lesz egész napra. Annyit ehetsz, amennyit csak akarsz. 40 perccel étkezés előtt meg kell inni egy pohár meleg vizet.

Már egy hét alatt is jelentős eredményeket érhet el, ha mindent pontosan betart. Emlékeznünk kell arra, hogy a fogyás érdekében fokozatosan ki kell lépnie a gabonaétrendből. Ha mindent egyszerre kezdesz enni, gyorsan visszanyerheted a leadott kilókat.

Hogyan fogyjunk zabkásával: egyszerű, ízletes és hatékony

„Tényleg úgy lehet fogyni, hogy zabkását eszünk, annyi szénhidrát van benne?! Hatékony ez a zabkása diéta? - kiáltják fel a szkeptikusok és azok, akik először hallottak a felesleges kilók leadásának ilyen módjáról.


Pontosan miért okoz ez ekkora szkepticizmust és bizalmatlanságot? Ó, hát igen – a szénhidrátok jelenléte sokakat aggaszt. De a szénhidrátok különböznek a szénhidrátoktól.

Vannak „gyorsok”, olyanok, amelyek gyorsan lebomlanak, és gyorsan lerakódnak a legrosszabb helyekre is zsírfelhalmozódás formájában.

És vannak összetett szénhidrátok, ezeket gyakran „hosszú” szénhidrátoknak nevezik - testünknek keményen kell dolgoznia, hogy lebontsák őket, bizonyos mennyiségű energiát és időt elköltve. Ez az utolsó szénhidrát, amely a teljes kiőrlésű gabonákban található.


A gabona diéta fő előnyei

BAN BEN Utóbbi időben ez a fajta diéta nem annyira az új „divatos” trendek miatt vált nagyon népszerűvé, hanem az előnyök és a károk aránya miatt. A zabkása diétának lényegesen több előnye van, mint hátránya. Milyen előnyei vannak ennek a diétának:

  1. A rendelkezésre állás fontos tényező. Ebben a diétában nincs olyan, amit a legegyszerűbb boltban ne lehetne megvásárolni. Ezenkívül a fogyáshoz használt termékek még az alacsony jövedelműek számára is megfizethetőek;
  2. A zabkása gyorsan elkészíthető, főzéséhez nincs szükség különösebb kulináris tehetségre;
  3. Az étrend elég kielégítő és kényelmes. És mindez a „hosszú” szénhidrátoknak köszönhető. Az éhségérzet, ami más diétáknál oly gyakran előfordul, nem teszi próbára a fogyókúra jellemének erejét;
  4. A diéta sok szempontból előnyös: teljes kiőrlésű gabonát tartalmaz nagyszámú mikroelemek, vitaminok és rostok, kis mennyiségű fehérje és zsír, rendszeres használat amely előállítja jótékony hatása az emésztésre, és ennek eredményeként - az egész test egészére. Javul a gyomor perisztaltikája, helyreáll az anyagcsere, a bőr állapota, a haj és a körmök;
  5. Gyors és észrevehető hatást ad, amikor helyes használat– a plusz kilók valójában elég gyorsan elolvadnak;
  6. A gabonafélék napi váltogatása megakadályozza a monotonitás és az undor megjelenését;
  7. A legfontosabb dolog az, hogy a gabonaféléken alapuló étrendnek nincs mellékhatásokés ismételten használható rövid szünetekkel vagy fő táplálkozási módként kisebb változtatásokkal és kiegészítésekkel. Ez fontos tényező a testsúly ideális állapotban tartásában a diétás napok befejezése után.

Az étrendnek nagyon kevés hátránya van:

  1. Nem teszi lehetővé a hirtelen fogyást. A fogyás gördülékenyen megy, különösebb ugrások nélkül, ami inkább az előnyöknek, mint a hátrányoknak tudható be;
  2. Nem mindenki szereti a zabkását. Jaj és jaj, de így van! És ismételten, az ilyen ellenszenv természete gyakran abban rejlik, hogy képtelenség ízletesen elkészíteni őket, nem pedig bizonyos típusú gabonafélékkel szembeni szerves intoleranciában. Bár ez is előfordul;
  3. Sómentes diéta. Sokak számára, akik nem igazán szeretik a minden kulináris kánon szerint elkészített zabkását, igazi próbatétel lesz a nyájas ételek fogyasztása, de ez más termékeknek is betudható - só nélkül is nyájasnak és íztelennek tűnnek.

Általános étrendi szabályok


Sok diétához hasonlóan a szóban forgó speciális étrendnek is megvan a maga sajátja jellemzőkés szabályok, amelyek betartása meghozza a kívánt eredményt. Kevés van belőlük, de szigorúak a végrehajtásuk során:




  • Távolítsa el az étrendből a sót, cukrot, a növényi és állati zsírokat, a „gyors” szénhidrátot tartalmazó élelmiszereket: kenyeret és tészta, pékáruk és szénsavas italok, hús és halételek, szószok és csípős fűszerek;
  • A szóban forgó étrend nem egy gabonafélékből álló monodiétát jelent 7-10 napig, hanem több.
  • A zabkását nem tejjel, hanem vízzel készítik. Kivételes esetekben sovány tejet vagy kefirt kínálnak;
  • A menü egy hétre vagy mind a 10 napra készül. Az egyik gabonafélét minden nap ki kell cserélni egy másikra. Ez a váltakozás a józan észt tartalmazza - az étrend kiegyensúlyozottabb és változatosabb lesz;
  • Naponta legalább 2 liter folyadékot kell inni, beleértve a frissen facsart gyümölcsleveket, teát, kávét vagy cukor nélküli kompótokat;
  • A zabkása legyen omlós, nem ragacsos. Ez a feltétel kötelező, mivel a hosszan tartó hőkezelés átalakítja az összetett szénhidrátokat, így könnyen emészthető élelmiszerekké válik, és ez nem felel meg a diéta céljának. Az étrendet úgy kell kialakítani, hogy az utolsó étkezés legkésőbb 3-4 órával lefekvés előtt legyen;
  • Mert jobb hatást Fél órával étkezés előtt igyon egy pohár tiszta vizet.

Milyen élelmiszerek egészíthetik ki a gabonafélék étrendjét?

Nehéz, és helytelen lenne csak gabonaféléken diétát tartani. Ez a megközelítés azért is indokolatlan, mert a szervezet kiegyensúlyozott ellátásához a normál működéséhez szükséges különféle anyagokkal a zabkása önmagában nem elegendő.

Mit ehetsz még annak érdekében, hogy az étel egészséges legyen és segítsen megszabadulni a súlyfeleslegtől?

Tökéletesen változatossá és hasznosabbá teszi és finom diéta a zabkásakon zöldségek, gyümölcsök és bogyók kerülnek fel az étlapra.


  • Gabonafélékhez jól passzoló zöldségek: karfiol és fehér káposzta, brokkoli és karalábé, cukkini és tök, sütőtök és uborka, paradicsom és kaliforniai paprika, sárgarépa, spárga és zöldborsó, Black Eyed Peas, zöld saláták és fűszernövények. A fentiek mindegyike fogyasztható frissen, főzve vagy sütve (olaj nélkül).
  • A reggeli zabkása ízesíthető aszalt gyümölccsel: aszalt sárgabarackkal és aszalt szilvával hetente egyszer kényeztetheti magát egy kis mennyiségű szultánnal. Magukhoz a zabkásához célszerű bogyókat hozzáadni, és friss gyümölcsök kivéve desszertnek vagy étkezések közötti uzsonnának.
  • Ha nagyon vágysz valami édesre, egy teáskanál természetes méz a reggeli zabkása mellé jól kielégítheti ezt az igényt.
  • A dió jó kiegészítő, kielégíti a szervezet fehérjeszükségletét. De nem szabad túlságosan elragadtatni őket.
  • Emlékeznünk kell arra, hogy a gabonafélékhez adott összes adalékanyagnak nagyon korlátozott formában kell lennie - inkább az íz hozzáadására, és nem teljes ételként!


Figyelem! Azok, akik szeretnének megszabadulni a több felesleges zsírfelhalmozódástól, zárják ki a zöldségeket és gyümölcsöket étrendi adag, és csak zabkása marad az étlapon. De egy ilyen diétát az egyensúlyhiány miatt nem lehet egy hétnél tovább tartani.

Minta diétás menü

A zabkása elkészítésének receptjei egyszerűek: lefekvés előtt öntsön 250 g gabonapelyhet 3 pohár vízzel, forralja 5 percig, csomagolja egy törülközőbe, és hagyja így egy éjszakán át. A kapott mennyiséget 3 részre osztjuk - reggeli, ebéd és vacsora. De a kukoricadarából készült zabkását tovább kell főzni - 15 percig.

Menü a diéta minden napjára:

  • Reggeli: zabkása gyümölcsökkel, bogyókkal és egy teáskanál mézzel (opcionális), vagy szárított gyümölcsökkel;
  • 2. reggeli: alma vagy körte;
  • Ebéd: zabkása + zöldségsaláta (párolt vagy sült zöldségek) + ½ narancs vagy mandarin desszertnek;
  • Vacsora: zabkása + főtt ill friss zöldségek+ ½ narancs vagy bármilyen más gyümölcs.

A diéta egyik napján készíthet „tejet”, vagyis válthat zabkását kefirrel vagy zsírszegény tejjel, azok számára, akik nem szeretik a kefirt.

Diétás gabonafélék listája


  1. A diétát a legjobb azzal kezdeni zabpehely, hiszen más gabonafélékhez képest magasabb a rosttartalma, és ez fontos a gyomor-bél traktus fogyókúra megkezdése előtti tisztításához.
  2. Aztán hajdina.
  3. A harmadik napon - gyöngy árpa.
  4. Negyedszer - rizs, a legjobb a barna rizst venni. De ha ez nem így van, akkor egyformán használhatja a hosszú szeműt és a kereket is.
  5. Az ötödiken - köles.
  6. Kukorica zabkása.
  7. Hetedik - keverjük össze a gabonaféléket egyenlő arányban, és főzzük a zabkását.

Igény és igény esetén az 1. ponttól a nyolcadik naptól 10 napig tartható a hasonló étrend.

Videó értékelések és ajánlások

Sziasztok kedves olvasóim. Szerintem mindenki eszik gabonapelyhet. Főzhetők és önálló ételként is fogyaszthatók. Hús, szárnyas és egyéb termékek köretének is használható. De milyen zabkása alkalmas fogyásra és zsírégetésre? Nézzük meg, melyik gabonát ehetsz diéta alatt és melyiket nem.

Annak ellenére, hogy minden gabonaféle szénhidrátban gazdag, még mindig alkalmas fogyásra. Fontos megérteni, hogy különböző típusú szénhidrátok léteznek. – az édes gyümölcsök, sütemények, cukorkák gyorsan megemésztődnek. Növeli a vércukorszintet és serkenti az étvágyat. Emiatt jobban leszünk.

Természetesen nem minden gabonaféle alacsony kalóriatartalmú és alkalmas fogyásra. Ráadásul zsíros tejjel, vajjal és cukorral mi magunk adjuk hozzá a kalóriát :)

Mire kell figyelni a gabonafélék kiválasztásakor

Mert diétás táplálkozás figyeljen a tartalomra. A GI is nagyon fontos mutató.

A gabonafélék zabkása hasznosságát a következők határozzák meg:

  • GI (glikémiás index) minél alacsonyabb, annál jobb;
  • A makro- és mikroelemek jelenléte - minél változatosabb, annál egészségesebb a zabkása;
  • Vitamintartalom, ;
  • Aminosavtartalom - ezek az anyagok szükségesek izomszövet. Minél változatosabb a mennyiség hasznos aminosavak, annál jobb a gabona.

Ezen mutatók szerint a leghasznosabb vezetők a hajdina, a zabpehely és az árpa (árpa). Az alábbiakban megmutatom, miért ez a 3 szem a legjobb az étrendedben.

Milyen zabkása jó a fogyáshoz

Zab dara

A zab kalóriatartalma 366 kcal / 100 g. száraz termék. Fehérje 11,9 g, zsír 7,2 g, szénhidrát 69,3 g A hengerelt zab glikémiás indexe 55. Elkészítési módtól függően változhat. A zabpehely rostban gazdag, ami a teljes mennyiség 10%-át teszi ki.

Hajdina

Úgy tartják, hogy a hajdina a leghasznosabb a fogyáshoz. A gabona kalóriatartalma 313 kcal. Ezenkívül a gabonafélék 12,6 g teljes értékű fehérjét tartalmaznak. A termékhez növényi eredetű ez nagyon lenyűgöző.

Ebben az esetben a fehérje szinte teljes készlettel rendelkezik. A gabonafélék zsírokat is tartalmaznak - 3,3 g, szénhidrátot - 62,1 g A hajdina glikémiás indexe 50-60. Le lehet engedni a helyes út előkészületek. Az alábbiakban leírtam, hogyan kell ezt csinálni. Szóval olvass tovább :)

A hajdina rostban is gazdag, így jól csillapítja az éhséget. Ennek köszönhetően kevesebbet eszel, és sokáig nem leszel éhes. Vasban gazdag, ezért sokat segít vashiány esetén. A változatosság kedvéért ajánlom. Ez ugyanaz a gabona, amelyet nem pörköltek.

Árpa (árpa)

A gyöngy árpa GI-je mindössze 20-30 egység. GI tekintetében az egyik vezető a gabonafélék között. De ha tejben főzzük, könnyen 50-60 lesz belőle. Kalóriatartalom - 320 kcal, 9,3 g fehérjét, 1,1 g zsírt tartalmaz. És még 73,7 g szénhidrátot. Ez nagyon egészséges gabonafélék, nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

Az árpa nagyon erős antioxidáns. Háromszor több szelént tartalmaz, mint a rizs. Ő is gazdag esszenciális aminosavak például lizin. Egy aminosav, például a lizin részt vesz. De ő az, aki megakadályozza a ráncok megjelenését.

Lenmag

A lenmagról is szeretnék mondani valamit. Ez a fajta zabkása még nem túl gyakori Oroszországban. Bár elfelejtettük, hogy ez az eredeti natív ételünk. Európában a „superfood” márkanév alatt vált népszerűvé, és gyakran adják turmixokhoz és egyéb ételekhez.

A lenmag sok teljes értékű fehérjét tartalmaz - 28,9 g, ugyanakkor a zsír 11 g, a szénhidrát pedig csak 17 g. A kalóriatartalom 295 kcal. A hasznos aminosavak mellett a len tartalmaz. Ezek zsírsavak 10-szer többet tartalmaz, mint a hajdina. A len B-vitaminokban is gazdag.

A gabonafélék 40%-a rost, ami javítja az emésztést. Lenmag zabkása hatalmas összeggel rendelkezik hasznos anyagok. Mondhatni ez a mi szuperételünk. Tekintse meg Malysheva oktatóvideóját erről a termékről.

A 20. század elején Oroszország vezető szerepet töltött be a lenolaj gyártásában. De tovább gazdasági mutatók A napraforgó termesztése sokkal jövedelmezőbb volt. És fokozatosan lenmagolaj lecserélték. Most az „egészséges táplálkozás” szlogen alatt árulják.

A legkárosabb gabonafélék

Ha figyeli az alakját, jobb, ha nem eszik gabonaféléket. Ez nem jelenti azt, hogy ezeket az ételeket egyáltalán nem lehet enni. Egyszerűen kevés hasznuk van. Én személy szerint nem látom értelmét annak, hogy olyat egyek, ami nem egészséges.

Az egyik ilyen termék búzadara . Egy étel, amivel az óvodákban, iskolákban szívesen etettek minket. A búzadara kása kuszkusz, bulgur és búzadara is. Az igazán magas, 70-es GI mellett a zabkása fitinsavban gazdag, ami megakadályozza a kalcium felszívódását. És ez nem jó, különösen a kisgyermekek számára. Amikor a szervezet fejlődik.

Vásárláskor ne feledje, hogy a világos színű gabonafélék tartalmazzák a legkevesebb ásványi anyagot

A búzadara teljesen megtisztul a héjától, ahol a legtöbb tápanyagokés mikroelemek. A tisztított gabonában csak keményítő és fehérje marad. Tekintsük ugyanazt a lisztet. Miért enni egy ilyen terméket, ha ehet teljes kiőrlésű gabonát.

fehér rizs- egy másik gabonaféle, amelynek minimális előnyei vannak. Rizs zabkása A terhelési időszakban a sportolók gyakran használják. Jegyes férfiaknak erősítő gyakorlatok gyors szénhidrátforrás. Ez segít nekik regenerálódni az edzés után. A fehér rizs nagyon gyorsan emészthető, és mindössze 1-1,5 grammot tartalmaz. zsír Ez azonban nem a legjobb választás a fogyáshoz.

Ez a gabona, mint a búzadara, teljesen le van hámozva a héjáról, így nincs benne hasznos rost. De a poliszacharidok 80%-a. A gabonafélék GI-je főzéskor 60-ról 80-ra nő.

Ha nagyon szereti a rizst, vásároljon barnát vagy vad. Alacsonyabb a GI-jük, gyorsan megtelik, köretnek is tökéletesek. A barna rizs GI-je 50, a vadrizsé pedig 35. Észrevettem, hogy nem lehet túl sok barna rizst enni. És 3-4 óra után jóllakottnak érzed magad. Pár evőkanál köretként elég lesz. Tehát fogyásra nagyon alkalmas.

Hogyan kell megfelelően főzni

A legegészségesebb zabkása a fogyáshoz megfelelően elkészítve. A gabonafélék glikémiás indexe főzés közben megemelkedhet. Leginkább téged sorollak fel valószínű okok a gabonafélék kalóriatartalmának és GI-jének növelése:

  • Főzési idő– hosszan tartó főzésnél a keményítő erősen megduzzad. Egyik molekulája 10-20 vízmolekulát köt meg. Minél többet főz, annál több víz kapcsolatokat. A keményítő ezen tulajdonságai miatt a GI megnő.
  • Főzés a mikrohullámú sütőben– a mikrohullámú sütőben való főzés 20-30 egységgel növeli a GI-t. A mágneses hullámok hatására a keményítő gyorsan semlegesíthető. Az ilyen ételek megemésztése nem igényel sok energiát. A komplex szénhidrátok könnyebben hozzáférhetők az enzimek számára. Ennek eredményeként kalóriadúsabb ételt kapunk. Bár a munkahelyen, ha enni akar, akkor főzzön ill.
  • Olaj hozzáadása- nem csak a kalóriatartalmat növeli. Az olaj csökkenti előnyös tulajdonságait rost. Amúgy nagyon finom :)
  • Tejjel felforralni– a kivétel az alacsony zsírtartalmú. Minden más növeli az étel kalóriatartalmát.
  • Cukor, só hozzáadása(ha sok) - az utóbbi feleslege megzavarja a természetes anyagcserét és serkenti a duzzanatot. Kis mennyiségű só. De fogyáskor senkinek nincs szüksége folyadékvisszatartásra. A cukor pedig növeli az étel kalóriatartalmát, a GI-t és serkenti az étvágyat. Az ilyen zabkása után 30-40 percen belül valami édeset szeretne enni.

Annak érdekében, hogy a zabkása valóban segítsen a fogyásban, próbálja meg ne főzni sokáig. Ezt könnyű megtenni a vízben megduzzadó gabonafélékkel. Este töltsd fel őket forró víz 1 rész gabonafélék és 2 rész víz arányában. És hagyd megduzzadni. Reggel állítsa főni, adjon hozzá vizet a kívánt főzési fokozatig, és forralja fel. Ezután kapcsolja le a tüzet, és hagyja lefedve, amíg teljesen meg nem fő.

Ezzel az előkészítési módszerrel a lehető legjobban megőrzi a rostokat, több vitamintés mikroelemek. Ízért adjunk hozzá friss vagy fagyasztott bogyókat. Használható , .

Kása diéták

Most már tudja, milyen gabonaféléket ehet fogyás közben. Ezt az ételt a legjobb reggelire vagy ebédre fogyasztani. Lefekvés előtt jobb, ha nem eszik zabkását. A nagyobb hatékonyság érdekében ne felejtsen el folyadékot fogyasztani. A rost jobban megbirkózik funkcióival, ha naponta legalább 2 liter vizet iszol.

Ma már számos bevált gabonaalapú étrend létezik.

Ha gabonaféléket vásárol, vegye meg a legáltalánosabbakat. Már kaphatók az „Organic” matricával ellátott gabonafélék. Ez rendszeres termékek, amelyek nem különböznek a matrica nélküli gabonaféléktől. A súlycsökkentő hatás egyetlen felirattól sem javul. És 2-3-szor többet fog fizetni.

Így kitaláltuk, milyen gabonaféléket ehetsz fogyás közben. Fogyj helyesen és légy egészséges. Feltétlenül. Csatlakozz hozzám a közösségi hálózatokon. Viszlát mindenkinek!

A gabonadiéta lényege

A zabkása diétát nem csak a leggyorsabb, de a legegyszerűbb (a nem böjtölő) fogyókúrás módszernek is tartják a jelenleg létezők közül. Betartásának egyetlen feltétele van - szeretni kell ezt az ételt, és képesnek kell lennie arra, hogy 7-10 napig zabkása diétán maradjon.

Széles körben elterjedt az a vélemény, hogy a fogyáshoz fontos pont az, hogy kerüljük a szénhidrátfogyasztást. De ez a nézőpont téves - szénhidrátokra van szükség, mivel a szervezet hosszú ideig nem képes ellenállni nekik.

Egy másik dolog, hogy melyik szénhidrátot részesíti előnyben, mert ezek lehetnek „jó” (azaz egészségesek, ideértve a gabonaféléket is) és „rosszak” (káros, lisztben és édes ételekben találhatók).

A zabkása az egyik legegészségesebb szénhidráttartalmú étel. Nagy mennyiségű rostot tartalmaz, amelyek javítják a bélműködést, és „lassú” szénhidrátokat, amelyek gyorsan telítik a szervezetet és ellátják energiatartalékokkal. Ezen kívül a főtt gabonafélék a forrás növényi fehérje, ami az egészséges táplálkozás szempontjából is nagyon fontos.

A leghasznosabb ebben a tekintetben a teljes kiőrlésű zabkása. Ez a következő tényezőknek köszönhető:

  • nagy mennyiségű rost jelenléte a teljes kiőrlésű gabonákban jótékony hatását a gyomor-bél traktus működésére és megakadályozza a kialakulását onkológiai betegségek belek;
  • A teljes kiőrlésű gabonából készült ételek fogyasztása csökkentheti a vér koleszterinszintjét, ami fontos a szívbetegségek kialakulásának megelőzésében. érrendszer;
  • A teljes kiőrlésű termékek jók az inzulinszint csökkentésére;
  • A teljes kiőrlésű gabonák rendkívül táplálóak és laktatóak, ugyanakkor gátolják a kalória felszívódását, így minden diétás program alapanyaga.

Kása diéta - leírás és általános elvek

Finomítatlan gabonatermékek válhatnak nélkülözhetetlen asszisztens elleni küzdelemben túlsúly. Ide tartozik a vad- és barnarizs, a hajdina, a zabpehely, a köles és az árpa. A testbe kerülve a szemek kefeként működnek, ezáltal stimulálják a beleket, felszívják a méreganyagokat és a salakanyagokat, és eltávolítanak minden káros anyagcsereterméket, beleértve a felesleges koleszterint is. A szervezet által lassan felszívódó összetett szénhidrátokat tartalmazva hosszú ideig energiával töltik fel. A fogyás többek között a szemek alacsony zsírtartalma miatt következik be.

A hatékony fogyás érdekében tudnia kell, hogyan kell megfelelően elkészíteni a zabkását. Szóval, a diéta zabkása vízen sok egészségesebb, mint a diéta tejkása esetén, mivel a gabonafélékben lévő fehérjéket az emberi szervezet rosszul szívja fel, a tejfehérjék pedig éppen ellenkezőleg, serkentik ezt a folyamatot. Diétás étrend összeállításakor emlékeznie kell arra, hogy a vízzel készült zabkása szinte teljes egészében szénhidráttartalmú termék, és a tejjel főtt gabonafélék kiegyensúlyozottak. aminosav összetétel fehérje termékek.

A gabonaalapú étrend időtartama leggyakrabban 1-2 hét. Ebben az esetben a fogyás elérheti a heti 3-4 kg-ot. Ezt a diétát legfeljebb félévente ismételheti meg.

Azt is tudnia kell, hogy a különböző gabonák rendelkeznek eltérő befolyás a testen:

  • A rizs, a zabpehely és az árpa főzéskor fehérjét és keményítőt tartalmazó nyálkát bocsátanak ki, ami nem okoz bőséges váladékozás gyomorszekréció és bélmozgás. Ezek a gabonafélék hasznosak exacerbációk esetén gyomorfekély gyomor, hasnyálmirigy-gyulladás, krónikus vastagbélgyulladás;
  • a búzadarát gyorsan felforralják és megemésztik, kevés rostot tartalmaz, és felhasználják terápiás diéták gyomor-bélrendszeri betegségek esetén;
  • köles gabona gazdag ásványokés hasznos a szív- és érrendszeri betegségekben;
  • A hajdina gazdag vitaminokban és olyan fehérjéket tartalmaz, amelyek aminosav-összetételében teljesebbek. Hasznos májbetegségek esetén;
  • árpa és gyöngy árpa javallt bélbetegségek székrekedés kialakulása kíséri;
  • a kukoricadara jól csökkenti az erjedési folyamatokat;
  • A zabpehely és a hengerelt zab nagyon magas kalóriatartalmú, és sok foszfort és magnéziumot tartalmaz.

A gabona diéta előnyei

A gabonafélékkel való fogyásnak számos kétségtelen előnye van:

  • a gabonafélék minden, a szervezet működéséhez fontos anyagot tartalmaznak;
  • jól emészthetőek és más élelmiszerekkel kombinálhatók;
  • környezetbarát termék, amely nem tartalmaz tartósítószert;
  • a szemek laktatóak, olcsóak, hozzáférhetőek és könnyen elkészíthetők.

A gabona diéta hátrányai és ellenjavallatai

A zabkása diéta hátránya a monotónia és az ételek nem túl kellemes íze, hiszen só, cukor és vaj nélkül kell enni.

A zabkása súlycsökkentő módszereknek is vannak bizonyos ellenjavallatai:

  • cukorbetegség;
  • a gyomor-bél traktus krónikus betegségeinek súlyosbodása;
  • terhesség és szoptatás.

Kása diétás menü és receptek

A gabonafélék alapján számos lehetőség kínálkozik a fogyás népszerű és hatékony diétás módszereire.

Zabpehely diéta

Ez a diétás program nemcsak fogyást tesz lehetővé, hanem alaposan megtisztítja szervezetét a méreganyagoktól. A menü nagyon egyszerű:

  • Minden étkezéskor egyél egy adag zabpelyhet.
  • A szünetekben gyümölcsöt ehet - almát, körtét, citrusféléket és másokat, kivéve a banánt és a szőlőt.
  • Az étkezés után legkorábban 1,5-2 órával lehet inni.
  • Készíthet zabpelyhet közönséges hengerelt zabból, amelyet néhány percig forrásban lévő vízzel öntünk.
  • Diétás program betartása esetén a só, cukor és olaj használata elfogadhatatlan.

Hajdina zabkása diéta

Ez a diéta nagyon jól tolerálható, és napi 3-4 alkalommal csak hajdinát eszik. Inni lehet alacsony zsírtartalmú kefirt, de legfeljebb napi egy litert. A hajdinát egészben, feldolgozatlanul kell választani. Reggel egész nap a következőképpen készítjük: vegyen két kis termoszt a második fogáshoz, öntsön mindegyikbe 0,5 csésze hajdinát, és öntsön forrásban lévő vizet. A sózás tilos. Pár óra múlva már lehet enni. Este lefőzheti a gabonapelyhet, és egész éjszaka állni hagyhatja.

Utolsó találkozó Lefekvés előtt 4 órával enni kell, de ha nagyon éhes, megengedik, hogy igyon egy pohár kefirt. A vizet korlátlan mennyiségben fogyasztják. Hajdinát is ehetsz, amennyit csak akarsz. A bevételek közötti időközönként igyon vizet, zöldséglevek, cukrozatlan tea.

Köles zabkása diéta

Ez a gabona nagy mennyiségű B-vitamint és mikroelemet tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak a keringési rendszerre, az anyagcserére, valamint a bőr, a fogak, a haj és a köröm egészségére. A köles a sókat is eltávolítja a szervezetből nehéz fémekés az antibiotikumok. Diétás táplálkozáshoz jobb a sárga kölest használni, amelyet vízben főznek, só és olaj nélkül. A menüt a következőképpen kínáljuk:

  • reggeli: köles, zsírszegény joghurt, banán;
  • ebéd: köles, vegetáriánus káposztaleves, zöldségsaláta;
  • délutáni snack: narancs vagy alma;
  • vacsora: köles, kefir, erjesztett sült tej vagy zsírszegény joghurt.

A nap folyamán szabad ásványvizet inni gáz nélkül, zöld tea vagy különféle gyógynövény infúziókat.

Gyöngyárpa zabkása alapú étrend

A gyöngy árpával történő fogyás nagyon hasznos az agy megfelelő működésének biztosítására, valamint a szívizom erősítésére és a rugalmasság javítására. bőr testek. Az árpát minden étkezéskor (naponta háromszor) fogyasztják. Ebédre ehetsz 1 almát vagy aszalt gyümölcsöt is; alacsony zsírtartalmú fajta párolt. Délután ihat egy pohár zsírszegény kefirt.

Az is fontos, hogy az árpát megfelelően elkészítsük. Hosszú ideig főz, és akár 5-szörösére növeli a térfogatot. A gabonát este be kell áztatni, és reggel egész nap főzni. Hozzáadott só, cukor vagy olaj nem megengedett.

Búza zabkása diéta

Ezt az étrendi programot a gabonafélék közül a leghatékonyabbnak tekintik, mivel ez a legalacsonyabb kalóriatartalmú, és nemcsak a túlsúly elvesztését, hanem a test egészének megtisztítását is lehetővé teszi, miközben hasznos anyagokkal telíti.

A menü nagyon egyszerű - egész nap búzakását esznek olaj és só nélkül. Bármilyen zöldséget adhatunk hozzá, kivéve a burgonyát. Az utolsó étkezés legkésőbb 18 óra legyen, alacsony zsírtartalmú ételek megengedettek. fermentált tejtermékek, gyógynövényes vagy zöld tea. Szintén fontos megfigyelni vízrendszer.

Kukorica zabkása diéta

Ez az étel normalizálja az anyagcserét, eltávolítja a salakanyagokat és a méreganyagokat, megtisztítja az erek falát a koleszterintől és javítja a szív- és érrendszer működését. A kukorica a gyomor-bél traktusra is jótékony hatással van.

Nagyon népszerű a 3 napos kukorica monodiéta, amely alatt akár 5 kg súlyfelesleget is leadhatsz. A teljes időtartam alatt csak fogyasztható kukorica zabkásaés igyál vizet vagy zöld teát. A kukoricadara napi bevitele 1 csésze. A főtt gabona teljes mennyisége 5 étkezésre oszlik, és hozzá lehet adni gyümölcsöt.

A főétel elkészítéséhez zúzott durva kukoricadarát kell használni. Este leöntötték hideg víz, és reggel 1 pohár gabonapehely és 4 pohár víz arányában forraljuk fel. Az áztatott gabonát körülbelül 15 percig főzzük.

Búzadara diéta

A búzadara alapú étrend alacsony kalóriatartalmú, és rendelkezik pozitív hatást a gyomor-bél traktus munkájához. A vízben főzött búzadara kalóriatartalma 80 Kcal / 100 g, a tejben - 100 Kcal / 100 g.

Az ételt a következőképpen készítjük el: 2 pohár tejhez vegyünk 2 desszertkanál gabonapelyhet. Minden étkezés előtt jobb új gabonát főzni.

A menü így fog kinézni:

  • reggeli - búzadara és 100 g bármilyen gyümölcs;
  • ebéd - búzadara és 4 bármilyen típusú szárított gyümölcs;
  • vacsora - búzadara 1 evőkanál. nyers sűrített tej.

Fontos, hogy fenntartsák a vízrendszert, a tea vagy a kávé legfeljebb 2-3 csésze megengedett naponta és cukor nélkül.

Borsó zabkása diéta

Ez a fogyókúrás program hasznos vérszegénység, magas vérnyomás, bőrbetegségek. A borsó gazdag növényi fehérje, amely lehetővé teszi a diéta használatát még magas fizikai aktivitás mellett is.

A száraz zúzott borsót 2 órán át áztatjuk és felforraljuk. Az edényhez nem lehet sót tenni, de szárított őrölt fokhagymát és egy kanalat igen olivaolaj. Zöldek is használhatók: paszternák, kapor, petrezselyem. A főtt borsó teljes mennyisége 4-5 étkezésre oszlik. Ezzel a módszerrel nem ehetsz mást, és a diéta betartása közben sok vizet kell innod.

Árpa zabkása diéta

Ezzel a fogyókúrás módszerrel jelentősen csökkenthető a vér koleszterinszintje, javítható a bélműködés és a bőr állapota. Ha betartja ezt a szabályt, ehet friss zöldségeket (a burgonya kivételével), dióféléket, magvakat, szárított gyümölcsöket, cukrozatlan gyümölcsöket és alacsony zsírtartalmú tejtermékeket.

Egy mintamenü így nézne ki:

  • reggeli – zabkása, gyümölcs, csésze tea vagy kávé;
  • ebéd – sovány zöldségleves, zabkása;
  • délutáni snack - gyümölcs;
  • vacsora - zabkása, egy pohár joghurt.

Szokás szerint az ételeket só vagy olaj hozzáadása nélkül készítik el.

Vegyes zabkása étrend

Elég sok fajta vegyes zabkása diétás program létezik.

Diéta gabonaféléken és zöldségeken

A program 10 napig tart, és lehetővé teszi, hogy zöldségeket és gombákat vegyen be a szokásos zabkása étrendjébe. Ugyanakkor a méz, cukor, csokoládé, tejtermékek, pékáruk, hal, hús ki van zárva az étlapról. A főételeket csak vízben lehet főzni. Ezek megfigyelésével egyszerű szabályok A fogyókúrás program teljes időtartama alatt akár 5 kg súlyfelesleget is leadhat.

Diéta gabonaféléken és gyümölcsökön

A technika friss és szárított gyümölcsök fogyasztásán alapul. A legnépszerűbb a zabpehely - gyümölcs opció. A zabpehely és a gyümölcs aránya étkezésenként 250 g/100 g friss gyümölcs.

A zabpehely változatos gyümölccsel variálható. Bogyók és szárított gyümölcsök, valamint méz vagy dió hozzáadása megengedett. A zabpelyhet reggelire, ebédre és vacsorára, gyümölcsöt pedig egész nap fogyasztanak. Ez a diéta akár 14 napig is követhető.

Diéta zabkása és kefir

A gabonafélék és a kefir fogyását szintén nagyon hatékony fogyásmódnak tartják. Például a hajdina és a kefir kombinációja nagyon népszerű a fogyók körében. Íme az egyik menüopció:

  • reggeli - 100 g hajdina és egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir;
  • ebéd - 1-2 alma;
  • ebéd – 200 g hajdina, 200 g zöldség saláta olajban;
  • délutáni snack - egy pohár kefir;
  • vacsora - 100 g hajdina és egy pohár kefir.

És ne felejtsen el vigyázni az egészségére – ha az étrend betartása közben szédül, gyengének érzi magát, hányingert vagy egyéb kényelmetlenség, akkor nem szabad tovább erőltetni a testet - a fogyást azonnal le kell állítani.

A gabonadiéta elhagyása

A diétás program befejezése után be kell tartania néhány szabályt. Az új élelmiszerek fokozatosan kerülnek be az étrendbe, a finomított ételeket korlátozott mennyiségben fogyasztják, és továbbra is a gabonafélék állnak az első helyen. Egy héten belül a szervezet hozzászokik az új ételhez. A kapott eredményeket elmentheti, ha követi megfelelő táplálkozásés megvalósítható fizikai gyakorlatok elvégzése.

Ez az egyik legelső étel, amellyel az ember megismerkedik (nem számítva anyatej, Természetesen). Nagyon hasznos: gyorsan telít, energetizál, helyreállítja a gyomor-bél traktus működését, kitisztítja a méreganyagokat, erősíti az immunrendszert és sok egyéb jótékony hatása is van. pozitív tulajdonságait. Még van is speciális diéta a zabkásan. Mi a cselekvésének titka?

Működési elve

Miért használják olyan gyakran a gabonadiétát a fogyáshoz? Miért szavaz rá a legtöbb táplálkozási szakértő? A lényeg az, hogy rendszeres fogyasztása milyen hatással van a szervezetre:

  • megtisztítja a toxinokat, rákkeltő anyagokat, toxinokat;
  • hosszú ideig teltségérzetet ad, ami kiküszöböli a főétkezések közötti nassolást;
  • a szénhidrátoknak köszönhetően energiát ad, és vele együtt - jó hangulat, ami sokkal könnyebben elviseli a diéta nehézségeit;
  • javítja a gyomor működését;
  • létfontosságú anyagokkal látja el a szervezetet, így kiegészítő vétel nincs szükség vitamin-ásványi komplexekre;
  • minimalizálja a zsírfogyasztást;
  • növényi fehérjékkel látja el a szervezetet, amelyek nem engedik a veszteséget izomtömegés szerezzen striákat miatt éles hanyatlás súly.

Többek között a zabkása diéta magában foglalja számos egészségtelen élelmiszer korlátozását, amelyek túlsúlygyarapodást okoznak. Cukor, pékáruk, zsíros és sült ételek, sós és savanyú ételek, gyorsételek és szóda – mindez tilos.

Egy megjegyzésre. Az orosz konyhában ősidők óta minden zabkását 3-ban készítettek különböző receptekés még másként is nevezték: gruel (folyékony), pép (viszkózus), hideg (omlós). Ha fogyni tervezel rá, ne feledd, hogy el kell sajátítanod a rendetlenség elkészítésének titkát, ami minden diétához ideális.

Ellenjavallatok

Nem fogsz tudni fogyni, ha van a következő betegségekés kimondja:

  • terhesség;
  • szoptatás;
  • súlyos gyomor-bélrendszeri patológiák;
  • diabetes mellitus (ez az ellenjavallat nem vonatkozik az árpa zabkása diétára);
  • pajzsmirigy betegségek;
  • kezelés erős gyógyszerekkel.

Az ellenjavallatok minden típusú gabonafélére vonatkoznak.

Hasznos információk. A zabpelyhet nagyon táplálónak tartják. 100 g 15 g fehérjét tartalmaz (ez egynegyede napi norma). Ezért tökéletesen illeszkedik minden fehérje étrendbe.

Előnyök és hátrányok

A zabkása diéta teljesen pozitívnak tűnik, de nem szabad megtéveszteni. Megvannak a maga buktatói, amelyekbe könnyen belebotlik.

Előnyök

  • Egészségügyi előnyök;
  • a test telítettsége hasznos vitaminok, mikro- és makroelemek, ásványi anyagok, többszörösen telítetlen zsírok;
  • az éhség gyors kielégítése;
  • a test gyengéd tisztítása;
  • az onkológia, a trombózis és a szív- és érrendszeri betegségek kockázatának minimalizálása;
  • só megvonása;
  • a hasnyálmirigy nincs túlterhelve;
  • olcsóság.

Hibák

  • Alacsony hatékonyság: a fogyás nagyon lassan megy végbe;
  • a zabkása vízzel édesítőszerek nélkül nem a legfinomabb étel;
  • akaraterő kell.

Tartsd észben. A búzadara bajnok a kalóriatartalom tekintetében (331 kcal 100 gramm termékben), ezért ne számítson túl lenyűgöző fogyási eredményekre. Hasznos lesz azoknak, akiknek 3-4 kg-ot kell leadniuk - nem több. De rengeteg B-vitamint tartalmaz, amelyek jótékony hatással vannak az idegrendszerre.

Alapszabályok

A zabkása fogyásához először meg kell tanulnia, hogyan kell megfelelően főzni. Ha szokott reggelizni finom étel tejjel, egy darab vajjal, cukorral és gyümölccsel felejtsd el ezt az élvezetet. A diéta teljesen más termék fogyasztásából áll.

  1. Előző nap rendezzen böjtnapot (például vagy), végezzen beöntést. Ez felkészíti a beleket az étrend megváltoztatására, és növeli a fogyás hatékonyságát a jövőben.
  2. Igyál több vizet: kezdd vele minden reggel. A napi mennyiség nem lehet kevesebb másfél liternél.
  3. A kiváló eredmények elérése érdekében igyon meg egy pohár vizet fél órával a fő étkezések előtt.
  4. Ha nem vagy biztos a képességeidben, válassz vegyes étrendet. Ez magában foglalja a különböző gabonafélék fogyasztását. A változatos étrend feldobja a hangulatot.
  5. Sportolj: a szénhidrát diéta ezt lehetővé teszi.

Néhány pontra érdemes részletesebben kitérni.

Hogyan kell helyesen főzni?

Bármelyik elkészítéséhez diétás gabonafélék ugyanazt a módszert alkalmazzák. Kezdje el ezt este, hogy reggel minden használatra kész legyen.

  1. öblítse le a gabonaféléket;
  2. töltse fel hideg vízzel 1:3 arányban;
  3. forraljuk fel, főzzük közepes lángon 5 percig;
  4. Vegyük le a tűzről;
  5. csomagolja be egy meleg törülközőbe;
  6. egy éjszakán át pihentetjük.

Természetesen a legelkényeztetettebbek számára létezik egy tejes zabkása alapú étrend, de ezzel a fogyás nem lesz olyan hatékony.

Milyen méretűek legyenek az adagok?

  • reggel - legfeljebb 150 ml;
  • ebéd - egy kis cukrozatlan gyümölcs;
  • a nap folyamán - 300 g;
  • délutáni snack - egy pohár alacsony kalóriatartalmú cukrozatlan ital (friss gyümölcslé, turmix, tejsavtermékek);
  • vacsora - 200 gr.

Milyen eredményekre számíthat?

Amint azt a fogyókúrázók eredményei mutatják, a gabonaféléken alapuló diéta nem megfelelő azoknak, akik sietnek, hogy minél gyorsabban leadjanak sok kilogrammot. rövid időszak. Például, ha a 7 napos opciót választja, akkor csak 3-4 kg-ot fog fogyni. De ugyanakkor nincs kellemetlenség (erővesztés, rosszkedv, kimerültség) nem fogja érezni. De „ülhet” egy ilyen diétán, ameddig csak akar. És itt mínusz 10 kg már teljesen lehetséges, és még több, ha megtagadhatja a káros termékek listáját.

Tudtad... hogy az összes zabkása közül a táplálkozási szakértők a hajdinát ismerik el a legegészségesebbnek?

Melyiket válasszam?

Hány gabonát tudsz felsorolni? 10? 20? Sőt, több mint 700 van, és több mint 150-ből, finom és a legegészségesebb gabonafélék. Mindegyikük a diéta alaptermékévé válhat. Tehát tanulmányozza a tulajdonságaikat, mennyire hatékonyak a fogyásban, és válassza ki azt a lehetőséget, amelyik a legjobban megfelel Önnek, mint a többi. A választék hatalmas.

Vegyes

A kombinált diéták azért jók, mert sokféle diétát kínálnak. Minden nap meg kell enni egy ételt egy bizonyos gabonából. A sorrend nem fontos: tetszés szerint átrendezheti a napokat.

  • három gabona diéta: hajdina, zabpehely, árpa;
  • 5 gabonafélék: köles, zabpehely, rizs, hajdina, árpa;
  • 6 gabona: búzát adunk az előzőekhez;
  • 7 zabkása: „Suvorovskaya”, különféle gabonafélékből, hozzáadódik az előzőekhez.

Mindegyikük időtartamát is Ön határozza meg: a 3 gabonából álló diéta nem feltétlenül kell, hogy 3 napig tartson. Ezt a váltakozást újra és újra megismételheti, amíg a mérleg a kívánt eredményt nem mutatja.

Különálló

A kombinált diétákon kívül vannak olyanok is, amelyek egyetlen zabkása alapúak, ennek fogyasztása hangsúlyos. Hogyan találhat e fajta között olyat, amely hatékonyan segít a fogyásban? Először is összpontosítson a sajátjára ízlési preferenciák. Szerelem zabpehely - „ülj” tovább Herkulesi diéta. Másodszor, derítse ki, milyen jótékony tulajdonságokkal rendelkezik ez vagy az a gabonapehely, hogy javítsa egészségét fogyás közben.

Szóval a legtöbbet hatékony rendszerek fogyás gabonaféléken:

  • borsón- az egyik legjobbnak tartják, mivel a borsó sok rostot tartalmaz, amely eltávolítja a káros anyagokat a szervezetből;
  • - a hajdina a köles után a második helyen áll, ez a legkörnyezetbarátabb gabona, sokat tartalmaz összetett szénhidrátok, amelyek hosszú ideig felszívódnak a szervezetben: egy adag elfogyasztása után nem leszel éhes;
  • a kukoricán- a kukorica aktívan gátolja a bélben zajló bomlási folyamatokat, a leginkább nem allergén és alacsony kalóriatartalmú gabonaféle;
  • vászonon- a rost és a növényi fehérje ideális kombinációja, elsősorban azoknak segít a fogyásban, akik "ragaszkodnak" szegényes táplálkozásés szereti édességekkel kényeztetni magát;
  • a mannán- Ezt természetes forrás növényi fehérjék és egyszerű szénhidrátok, gyors telítettséget biztosít;
  • - sok rostot tartalmaz, ami jól megtisztítja a szervezetet minden törmeléktől, de elég magas a kalóriatartalma;
  • gyöngy árpán- a főtt szemek mennyisége ötszörösére nőhet, ami miatt gyors telítettség lép fel;
  • a búzán- A búza most nem divat, és teljesen hiába: ez a gabona a legalacsonyabb kalóriatartalmú, így a fogyás nem lesz nehéz, és tökéletesen szabályozza lipid anyagcsere, nem teszi lehetővé a zsírok stagnálását a problémás területeken;
  • kölesen- a köles megállítja a zsírok lerakódását és elősegíti azok eltávolítását, vezető szerepet tölt be közöttük diétás gabonafélék;
  • - a rizs szivacsként működik, amely felszívja a méreganyagokat és egyéb káros anyagokat;
  • árpán- Cukorbetegek számára kitűnő választás, sok foszfort tartalmaz, ami felgyorsítja az anyagcserét.

A fogyókúra minden diéta esetében megközelítőleg azonos:

  1. böjtnapok: naponta egyél 500 gramm gabonafélét, vízben főzve, kis adagokban + sok folyadék fogyasztása(lehetőleg zöld tea);
  2. 3 napig: ugyanazt az 500 grammot eszik naponta + hozzá zöld alma vagy alacsony kalóriatartalmú zöldségsaláták;
  3. egy hétig: a legnépszerűbb táplálkozási rendszereket a változatos étrend és ezért viszonylag könnyű fogyás jellemzi;
  4. A heti éhségsztrájkot 10 napra, 2 hétre és egy hónapra lehet meghosszabbítani – az ilyen elhúzódó maratonokból nem lesz semmi baj.

Ha csak gabonapelyhekkel nem sikerült lefogynia, ne essen kétségbe: nézze meg a gabonafélék széles választékát maga előtt! És mindegyikből elkészíthet egy egészséges diétás terméket.

A múlt tanulságai. Kiderült, hogy a „Suvorov” zabkása számos gabonaféléből (köles, gyöngy árpa és borsó) minden más előnyét felülmúlja. Ha tehát nem csak fogyni, hanem egészségi állapotán is javítani szeretne, figyeljen rá.

Mintamenük

Általában problémák merülnek fel az ilyen diéta étrendjének elkészítésekor. Vannak, akik úgy gondolják, hogy kizárólag gabonaféléket kell fogyasztania. Az eredmény egy romlott gyomor. Mások a másik végletbe esnek – beleértve a főételt az étlapon, továbbra is esznek káros termékek, aztán panaszkodnak, hogy nem megy el a súly. Hogy ez ne forduljon elő, vannak már kész programok, amelyekre koncentrálni kell.

Ajánlunk minta menük egy hétig és 10 napig. Jelzik, hogy mely ételek és termékek melyik étkezésnél a legjobbak.

Menü a „7 gabonapehely” diéta hetére

Menü 10 napra (zabdiéta)

A zabkása diéta fogyáshoz ajánlható azoknak, akik nem böjtölhetnek miatta megnövekedett terhelések- fizikai és érzelmi. A lassú szénhidrátok energiával töltenek fel egész napra, és teljes teltségérzetet adnak. Ilyenekkel diétás termék nem áll fenn a fáradtság vagy a kimerültség veszélye. Természetesen meglehetősen nehéz lenyűgöző eredményeket elérni, de biztosan nem károsítja az egészségét.

A zabkása diéta hatékonyságában és a szervezetre gyakorolt ​​előnyeiben különbözik a többitől. Egy ilyen diéta mellett nem nehéz betartani a korlátozásokat, mert minden gabonapehely tartalmaz szénhidrátokat, amelyek emésztése meglehetősen hosszú ideig tart, így hosszú ideig teltségérzetet kelt.

FONTOS TUDNI! Baba Nina jósnő:“Pénz mindig lesz bőven, ha a párna alá teszed...” Bővebben >>

A zabkása fogyasztása nem teszi lehetővé a zsír lerakódását a gyomorban és a combban, és megfelelő előkészítésételek lehetővé teszik nemcsak diétás, hanem ízletes ételek, amely hozzájárul az étrend stabil betartásához annak teljes időtartama alatt.

    Mutasd az összeset

    A diéta jellemzői

    A táplálkozási szakértők által javasolt diéta időtartama 7 nap. Ez idő alatt akár egyfajta, akár több zabkását fogyaszthat. A változatosság lehetővé teszi, hogy szilárdan ellenálljon az étrendi korlátozásoknak, és telíti a testet a szükséges anyagok komplexével. Az étrendhez a következő gabonafélék használata javasolt:

    • búza;
    • hajdina;
    • köles;
    • árpagyöngy;
    • árpa;
    • zabpehely;
    • rizs;
    • kukorica;
    • búzadara;
    • többféle felsorolt ​​gabonaféléből keverve.

    Javasoljuk, hogy hétfőn kezdje el a diétát, de bármely más nap is megteszi, amíg nem keveri össze a váltakozásuk sorrendjét. D A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy napi háromszori étkezéssel egyszerre legfeljebb 300 grammot fogyasszunk, és napi 5-7 alkalommal 1 kg zabkását osszuk egyenlő részekre.

    Nem ajánlott két hétnél tovább szigorú diétát tartani, mivel a szervezet nem kapja meg az összes szükséges elemet. Ha hét napnál tovább folytatja a diétát, akkor gyümölcsöt és zöldséget kell felvenni az étlapba. Mindenképpen igyon naponta 2,5 liter vizet, lehetőleg ásványi, de gázmentes.

    Különböző gabonafélék kalóriatartalma

    Nem szabad támaszkodnia arra a tényre, hogy a zabkása túlzott mennyiségben történő fogyasztása meg fogja adni jó eredmény, mivel némelyikük nagyon magas kalóriatartalmú. BAN BEN alábbi táblázat A gabonafélék kalóriatartalma 100 gramm termékre vonatkoztatva:

    Ha betartja az apró korlátozásokat, akkor a zabkása nemcsak a fogyásban segít, hanem az egészségére is jótékony hatással lesz. kinézet fogyás, mert a gabonafélék jól tisztítják a szervezetet, emellett nagy mennyiségű vitamint és mikroelemet is tartalmaznak. Ezenkívül a zabkása időt és pénzt takarít meg: a gabonafélék alacsony költsége és gyors főzésételek nagyon vonzóak sok fogyókúra számára.

    Ezzel a diétával otthon egy hét alatt könnyedén fogyhatsz három-öt kilogrammot, de a diéta eredménye attól függ, hogy a fogyókúra hogyan készíti el a kását, és milyen táplálékot eszik még.

    Az étkezés szabályai

    A teljesítményért legjobb eredményeket a következő szabályokat kell betartani:

    1. 1. A diéta megkezdése előtt célszerű beöntést végezni, amivel a szervezet megszabadul káros anyagokés könnyedséget fog adni.
    2. 2. Reggel 1-2 pohár tisztát kell inni forró víz reggeli előtt. Minél melegebb, annál jobb. Ez lehetővé teszi, hogy a testet azonnal munkába állítsa. Ezek után nem akarja azonnal elkezdeni a reggelit, ezért el kell halasztani az első étkezést, amíg éhesnek nem érzi magát.
    3. 3. Minden nap egységes étrendet kell betartani. Ha kialakult egy olyan szokása, hogy napi 3, 4 vagy 5 alkalommal eszik Ugyanakkor, akkor ezt a tendenciát kell figyelni.
    4. 4. Étkezés előtt fél órával 1 pohár meleg vizet ajánlott inni. Ezáltal gyorsabban érzi magát jóllakottnak, és felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat.

    Milyen egyéb ételeket lehet még beépíteni az étrendbe?

    A gabonafélék mellett hozzáadható az étrendhez minimális mennyiség a következő termékek:

    • fahéj;
    • aszalt gyümölcsök;
    • almák;
    • citromlé;
    • diófélék.

    5-7 gramm kiegészítő termék Egy tányérra elegendő kása van.

    Az alábbiakat a lehető legnagyobb mértékben ki kell zárni vagy csökkenteni kell:

    • cukor és só;
    • szénsavas és alkoholos italok.

    Azoknak, akik képtelenek kitartani szigorú diéta kizárólag gabonafélékből a következők szerepelhetnek az étrendben:

    • csirke hús;
    • spenót;
    • lomb;
    • uborka;
    • saláta levelek;
    • alacsony zsírtartalmú túró;
    • kefir

    A diéta elhagyásakor fokozatosan ki kell cserélnie egy étkezést valami mással. Célszerű a folyamatot 2 hétre, vagy még jobbra meghosszabbítani egész hónap, akkor a kapott eredmény szilárdan meg fog állni.

    Ellenjavallatok

    A gabonafélék fogyasztásakor sok múlik az elkészítési módokon. Általában nem ajánlott ezt a diétát orvosi javaslat nélkül folytatni:

    • cukorbetegség esetén;
    • terhesség és szoptatás alatt;
    • a belső szervek bármely krónikus betegsége esetén.

    Diétás étrend 7 napig

    Azok számára, akik nem tudnak szigorú étrendet betartani és adalékanyagok nélkül betartani, a táplálkozási szakemberek egy kevésbé szigorú menüt dolgoztak ki a hétre, amely napi ötszöri étkezést javasol. A zabkását naponta ebédre, reggelire és vacsorára kell fogyasztani, és ezek közé még két étkezést kell beépíteni. Nem szükséges követni a napok sorrendjét, felcserélheti őket.

    A zabkása mennyisége nem haladhatja meg a 250 grammot egyszerre, más élelmiszerek egyszerre 350 gramm mennyiségben megengedettek. A nap folyamán legalább 2 liter vizet kell inni, jobb, ha beleisz tiszta forma a tea és a kávé teljes kizárásával az étrendből.

    Egy hozzávetőleges menü 7 napra az alábbi táblázatban látható:

    NapReggeli ebéd és vacsoraEbédDélutáni nasi
    ElsőZabpehelyUborka és csirke salátaEgy pohár kefir és egy alma
    MásodikRizskásaSaláta spenóttal és zöldekkelKefirrel fűszerezett túró
    HarmadikHajdinaFrissen facsart Almalé vagy almás turmixotSalátalevél uborkával, citromlével ízesítve
    NegyedikBúza zabkásaSaláta uborkából, túróból és gyógynövényekből, citromlével öntveAszalt gyümölcs kompót
    ÖtödikKöles kásaCsirke és uborka saláta egy marék dióvalTúró almadarabokkal
    HatodikÁrpa zabkásaCsirke húsleves gyógynövényekkelKefir és túró
    HetedikKása többféle gabonaféléből, búzadara és kukorica is lehetAlma, uborka és gyógynövény turmixUborkasaláta gyógynövényekkel

    Kása receptek

    A szigorú diéta érdekében minden zabkását ugyanolyan arányban kell elkészíteni - 1: 3, kivéve a búzadara és a kukoricadara, amelyeket 0,5 liter vízre 1 evőkanál arányban öntünk. A többi gabonafélét jól le kell öblíteni, felönteni tiszta, lehetőleg forró vízzel, és tűzre téve kevergetni, amíg fel nem forr. Forralás után a főzési idő 5-10 perc - a fogyó személy preferenciáitól függően. A kész kását tartalmazó serpenyőt fedéllel le kell zárni, és törölközőbe kell csomagolni, ebben a formában 20-30 percig kell állnia.

    Kevésbé szigorú diétával több hasznot húzhat finom receptek. Ebben az esetben a főzéshez kis mennyiségű tejet szabad használni, és adhatunk hozzá néhány zöldséget, szárított sárgabarackot és mazsolát. A kész zabkása mellé tehetünk almaszeleteket, valamint egy csipet fahéjat vagy más kedvenc fűszerezést.

    árpagyöngy


    Hozzávalók:

    • gyöngy árpa - 200 g;
    • víz - 1,6 l;
    • sárgarépa - 1 db;
    • hagyma - 1 db.

    Főzési mód:

    1. 1. Este öntsön 1 liter vizet a gabonapelyhekre.
    2. 2. Reggel engedje le a folyadékot, adjon hozzá 600 ml friss vizet, tegye a serpenyőt a tűzhelyre, és főzze a zabkását 30-40 percig alacsony lángon. Főzés után az edényeket fél órára törölközőbe csomagolja.
    3. 3. A hagymát és a sárgarépát meghámozzuk, felaprítjuk és egy serpenyőben kevés vízzel megdinszteljük.
    4. 4. Keverjük össze a zabkását és a zöldségeket.

    Rizs


    Hozzávalók:

    • rizs - 1 pohár;
    • sovány tej - 3 csésze;
    • szárított gyümölcsök - 20-30 g.

    Készítmény:

    1. 1. Az alaposan megmosott rizst és az aszalt gyümölcsöket forró vízzel öntjük, és lassú tűzön pároljuk 7-8 percig.
    2. 2. Leöntjük a vizet, és felmelegített tejet adunk a rizshez és az aszalt gyümölcsökhöz. 15 percig főzzük.
    3. 3. Fedje le a zabkását fedővel, csomagolja be és hagyja állni 15 percig.

    Hajdina


    Hozzávalók:

    • hajdina - 1 csésze;
    • víz - 3 pohár;
    • vaj - 50 g.

    Készítmény:

    1. 1. Az alaposan megmosott hajdinát forrásban lévő vízzel öntjük, és zárt serpenyőben hagyjuk estétől reggelig.
    2. 2. Reggel csepegtessük le felesleges folyadékés az olvasztott vizet öntsük a zabkására vaj vagy tegyünk a tetejére egy darabot.

    Herkules


    Hozzávalók:

    • víz - 2 pohár;
    • tej - 1 pohár;
    • hengerelt zab - 1 csésze;
    • lomb.

    Készítmény:

    1. 1. Öntsük fel vízzel a gabonát, és főzzük 5 percig folyamatos keverés mellett.
    2. 2. Adjunk hozzá felmelegített tejet, majd főzzük további 10 percig, anélkül, hogy abba hagynánk keverni.
    3. 3. Tálalás előtt adjunk hozzá zöld leveleket a kását, ha egy szál mentával díszítjük az ételt.

    Árpa


    Hozzávalók:

    • árpa - 1 csésze;
    • hagyma - 1 db;
    • sárgarépa - 1 db;
    • víz - 3 pohár;
    • egy csomó zöld.

    Készítmény:

    1. 1. Öntsük fel forró vízzel az árpát, és hagyjuk állni 7-8 órát, majd a maradék folyadékot csepegtessük le.
    2. 2. Öntsük a gabonát forrásban lévő vízbe, és főzzük 50-70 percig.
    3. 3. A hagymát, a sárgarépát és a fűszernövényeket apróra vágjuk, és lassú tűzön 10-15 percig pároljuk.
    4. 4. Keverje össze a zabkását, a zöldségeket és a fűszernövényeket, hagyja állni 30 percig.

    Búza


    Hozzávalók:

    • összetörve Búzadara- egy pohár;
    • víz - 2,5 csésze;
    • vaj - 50 g;
    • sárgarépa - 2 db;
    • hagyma - 2 db .;
    • lomb.

    Főzési mód:

    1. 1. Öblítse le a gabonát, adjon hozzá hideg vizet, és tegye a serpenyőt a tűzre.
    2. 2. A hagymát és a sárgarépát apróra vágjuk, és vaj hozzáadásával lassú tűzön megdinszteljük.
    3. 3. Forralás után 20 percig forraljuk a kását, időnként megkeverve.
    4. 4. A zöldségeket összekeverjük a zabkásával, és egy serpenyőben, zárt fedő alatt 40 percig áztatjuk.
    5. 5. Apróra vágott fűszernövényekkel megszórva tálaljuk.

      És egy kicsit a titkokról...

      Egyik olvasónk, Inga Eremina története:

      41 évesen különösen nyomott a súlyom, összesen 3 szumóbirkózó súlya volt, mégpedig 92 kg. Hogyan kell eltávolítani túlsúly teljesen? Hogyan lehet megbirkózni a peresztrojkával hormonális szintés az elhízás? De semmi sem torzítja el, vagy nem teszi fiatalabbnak az embert, mint az alakja.

      De mit tehetsz a fogyásért? Művelet lézeres zsírleszívás? Megtudtam - nem kevesebb, mint 5 ezer dollár. Hardveres eljárások - LPG masszázs, kavitáció, RF lifting, myostimuláció? Kicsit megfizethetőbb - a tanfolyam 80 ezer rubelből indul egy táplálkozási tanácsadóval. Természetesen megpróbálhatsz futópadon futni, amíg meg nem őrülsz.

      És mikor lesz időd minderre? És még mindig nagyon drága. Főleg most. Ezért választottam egy másik módszert magamnak...