सेल्युलाईट के लिए उचित पोषण. खाद्य पदार्थ जो आपको निश्चित रूप से खाने चाहिए! त्वचा की स्थिति पर शराब का प्रभाव

यदि आप सेल्युलाईट से छुटकारा पाने के लिए कृतसंकल्प हैं तो आपको किन उत्पादों का सहारा लेना चाहिए और किसे भूल जाना चाहिए?

ऐसे उत्पाद हैं जो सेल्युलाईट से छुटकारा पाने में मदद करते हैं। लेकिन ऐसे लोग भी हैं जो केवल इसके घटित होने में योगदान देते हैं। तो, यदि आप सेल्युलाईट से छुटकारा पाने के लिए कृतसंकल्प हैं तो आपको किस पर ध्यान देना चाहिए और क्या भूल जाना चाहिए?

सेल्युलाईट से निपटने के लिए उत्पाद

ब्लूबेरी और अंगूर: एंटीऑक्सीडेंट

बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट के कारण, ये फल आसानी से मुक्त कणों से लड़ते हैं। जामुन में एक और महत्वपूर्ण एंटी-सेल्युलाईट घटक होता है: फ्लेवोनोइड्स, जो रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करते हैं, पूरे शरीर में रक्त परिसंचरण और लसीका प्रवाह को सामान्य करते हैं। इसलिए, वे वसा कोशिकाओं से विषाक्त पदार्थों को खत्म करने में मदद करते हैं।

डार्क बेरीज (लिंगोनबेरी, ब्लैक करंट) विटामिन सी का एक वास्तविक भंडार हैं, जो शरीर को साफ करता है और कोलेजन उत्पादन को बढ़ावा देता है। इसके लिए धन्यवाद, त्वचा अधिक लोचदार और चिकनी हो जाती है, और सेल्युलाईट अपनी स्थिति खो देता है।

एवोकैडो और मछली: स्वस्थ वसा अम्ल

इन उत्पादों में शामिल हैं एक बड़ी संख्या कीओमेगा-3 एसिड. वे त्वचा की स्थिति में सुधार करते हैं, इंट्रासेल्युलर चयापचय और वसा जलने की प्रक्रिया को तेज करते हैं, जिससे इसके संचय को रोका जा सकता है।

इसी तरह के उत्पाद - मेवे, तरबूज और सूरजमुखी के बीज, अलसी, बर्डॉक और जैतून का तेल.

टमाटर और स्ट्रॉबेरी: जल निकासी गुण

लाल रंग के अलावा इन उत्पादों में क्या समानता है? उच्च पोटेशियम सामग्री. यह तत्व शरीर में द्रव प्रतिधारण को रोकता है, जिसका अर्थ है वसा कोशिकाएंविषाक्त पदार्थ बहुत तेजी से मुक्त होते हैं।

अनानास, केले और आलू, सूखे खुबानी और आलूबुखारा, मटर और सोयाबीन में भी पोटेशियम पाया जाता है।

अनानास - सेल्युलाईट के लिए एक झटका

सेल्युलाईट के खिलाफ लड़ाई में सबसे प्रसिद्ध हथियार अनानास है। इसमें पोटेशियम के अलावा ब्रोमेलैन नामक एंजाइम होता है, जो बहुत बड़ी मात्रा में प्रोटीन को भी जल्दी पचाने में मदद करता है।

समुद्री भोजन, आयोडीन युक्त उत्पाद

यह ज्ञात है कि आयोडीन रक्त और लसीका परिसंचरण में सुधार करता है और सेलुलर चयापचय को काफी तेज करता है। इसलिए अपने आहार में मछली और समुद्री भोजन को अवश्य शामिल करें।

किसी भी अन्य फल की तरह, नाशपाती में बहुत अधिक मात्रा में आयोडीन होता है।

फल, साबुत भोजन से पका हुआ सामान: फाइबर

फाइबर "एंटी-सेल्युलाईट" आहार का एक बहुत ही महत्वपूर्ण तत्व है, क्योंकि यह वसा और शर्करा (चिकनी त्वचा के सबसे पहले दुश्मन) के कम जमाव को बढ़ावा देता है। अपने आहार में फलों और गिट्टी पदार्थों में निहित अधिक फाइबर शामिल करें, अर्थात। अनाज और साबुत रोटी. ये पदार्थ तेजी से अवशोषित होते हैं, शरीर में आसानी से संसाधित होते हैं और इसमें नहीं रहते हैं।

उत्पाद जो सेल्युलाईट को बढ़ाते हैं

सफेद चावल, आटा, मिठाइयाँ: चीनी होती है

पके हुए सामान, प्रसंस्कृत चावल और कृत्रिम जूस में चीनी अधिक मात्रा में मौजूद होती है। इसके साथ गलत क्या है? यह बढ़ जाता है ग्लिसमिक सूचकांकखाना। ऐसे खाद्य पदार्थ खाने के बाद खून में शुगर की मात्रा तेजी से बढ़ जाती है। शरीर इस पर प्रतिक्रिया करता है और इंसुलिन तुरंत रिलीज हो जाता है और रक्त में ग्लूकोज बढ़ जाता है, जिसकी अधिकता वसा में बदल जाती है। परिणामस्वरूप, कोशिकाएं वसा से "भरी" हो जाती हैं।

कॉफ़ी और काली चाय: इसमें कैफीन होता हैउत्पादों तुरंत खाना पकाना: कृत्रिम तत्व शामिल हैं

परिरक्षक, रंग और स्वाद त्वचा के ऊतकों में जमा हो सकते हैं। इसके अलावा, उनमें मौजूद उत्पादों में थोड़ा फाइबर और होता है पोषक तत्व. लेकिन इसमें प्रचुर मात्रा में वसा और नमक होता है, जो शरीर में पानी बनाए रखता है और सेल्युलाईट की उपस्थिति में योगदान देता है।

सामग्री के आधार पर stroiniashka.ru

सेल्युलाईट को शायद ही एक पूर्ण रोग कहा जा सकता है। दर्दनाक संवेदनाएँयह स्वास्थ्य को कोई खास नुकसान नहीं पहुँचाता, और डॉक्टरों सहित कई लोगों द्वारा इसे एक प्राकृतिक विशेषता के रूप में माना जाता है महिला शरीर. वे कहते हैं कि आप प्रकृति के ख़िलाफ़ बहस नहीं कर सकते; देर-सबेर, हर लड़की के बट पर कुख्यात डिम्पल होंगे। हालाँकि, दृढ़ निश्चयी युवा महिलाएँ हार नहीं मानने वाली हैं। मालिश, बॉडी रैप, खेल, स्नान और निश्चित रूप से, एंटी-सेल्युलाईट आहार का उपयोग किया जाता है... वैसे, क्या वे वास्तव में प्रभावी हैं? और संतरे के छिलके के खिलाफ लड़ाई में पोषण क्या भूमिका निभाता है?

क्या सेल्युलाईट की उपस्थिति और पोषण के बीच कोई संबंध है: इसका क्या कारण है?

यदि सेल्युलाईट केवल अतिरिक्त वजन के कारण त्वचा के नीचे जमा हुई वसा होती, तो इसके खिलाफ युद्ध में इतना प्रयास नहीं करना पड़ता। कोई भी पर्याप्त आहार एक या दो बार भद्दे उभारों को दूर कर देगा, और मालिश और खेल से पैरों में पूर्ण चिकनाहट आ जाएगी। अफसोस, स्थिति अधिक जटिल है.

लिपोडिस्ट्रोफी - और इसे ही विशेषज्ञ इस घटना कहते हैं - चमड़े के नीचे की वसा परत की संरचना में गंभीर गड़बड़ी के कारण होता है। सामान्य अवस्था में, रक्त और लसीका, ऊतकों में लगातार घूमते हुए, अच्छे आपूर्तिकर्ताओं और सफाईकर्मियों की भूमिका निभाते हैं, बिना नींद या आराम के, कोशिकाओं को उपयोगी पदार्थ प्रदान करते हैं और उनसे अपशिष्ट उत्पादों को सावधानीपूर्वक हटाते हैं। हालाँकि, सेल्युलाईट के साथ, माइक्रोसिरिक्युलेशन बाधित हो जाता है, "मैला ढोने वाले" हड़ताल पर जाना शुरू कर देते हैं, और अतिरिक्त तरल, अपशिष्ट और अन्य कूड़ा-कचरा कोशिकाओं में रह जाता है। परिणामस्वरूप, विषाक्त वसायुक्त जमाव से कसकर भरे हुए, वे "सूजन" करने लगते हैं और बाहर की ओर उभरने लगते हैं, जिससे अनैच्छिक उभार बन जाते हैं। ऐसा कई कारणों से होता है:

  • ख़राब पारिस्थितिकी.
  • नियमित तंत्रिका झटके.
  • हार्मोनल असंतुलन.
  • कुछ दवाएँ लेना।
  • भाव विह्वल करने वाला शारीरिक व्यायामजिससे मांसपेशियों और संयोजी ऊतकों को चोट पहुंचती है।
  • आसीन जीवन शैली।
  • असुविधाजनक, बहुत तंग अंडरवियर.

यहां तक ​​कि प्रकृति ने भी घातक सेल्युलाईट के हाथों में खेला, जिससे महिलाओं की कोशिकाएं खिंचाव के लिए अधिक लचीली हो गईं, और पुरुषों की तुलना में संयोजी ऊतक ढीले हो गए। लेकिन इसके लिए प्रकृति को दोष देना मुश्किल है, क्योंकि, सबसे पहले, वह भविष्य की संतानों के सामान्य असर और पोषण के लिए हमारे कूल्हों पर पोषक तत्वों का रणनीतिक भंडार बनाने से चिंतित थी। और केवल आप ही यह तय कर सकते हैं कि आपका व्यक्तिगत "गोदाम" किस आकार तक बढ़ेगा।

हालाँकि, संतरे के छिलके के निर्माण में मुख्य योगदान अभी भी पोषण का है। अधिक खाने से लगातार वसा जमा करने के लिए नई निर्माण सामग्री मिलती है, सख्त आहार शरीर को अतिरिक्त जमा करने के अपने प्रयासों को दोगुना करने के लिए मजबूर करता है, और अस्वास्थ्यकर आहार से चयापचय प्रक्रियाओं में व्यवधान होता है, जिससे त्वचा के नीचे ट्यूबरकल को बढ़ने और पनपने में मदद मिलती है। संक्षेप में, आप क्या खाते हैं, कब और कितनी मात्रा में खाते हैं, यह एकमात्र नहीं है, बल्कि सेल्युलाईट की उपस्थिति को प्रभावित करने वाले निर्णायक कारकों में से एक है। और यहां तक ​​कि आनुवंशिकता, जिसे कुछ महिलाएं संदर्भित करना पसंद करती हैं, कुल मिलाकर, माता-पिता से अपनाई गई अनुचित खाने की आदत है, न कि मौत की सजा।

अनुमत और निषिद्ध उत्पाद

भोजन किस प्रकार का है सच्चे दोस्तऔर सेल्युलाईट के सहायक, और उनमें से किसे उसके अपूरणीय विरोधियों के शिविर में शामिल किया जा सकता है? आइए इसे जानने का प्रयास करें।

शर्म का बोर्ड: सेल्युलाईट "सहयोगियों" की गैलरी

मिठाइयाँ जीवन को उज्ज्वल करती हैं, लेकिन वंचित करती हैं सुंदर आकृतियहाँ यह एक पोषण विशेषज्ञ का दुःस्वप्न है? लेकिन यह हानिकारक है! क्या आप बियर पसंद करते है? आपका सेल्युलाईट भी प्रति दिन 5 ग्राम नमक का आदर्श है

  • वसायुक्त भोजन। संतृप्त पशु वसा वे हैं जो हमारी जांघों पर "हमेशा और हमेशा के लिए" बसने के लिए अपनी पूरी ताकत से संघर्ष कर रहे हैं! एक बार ये शरीर में प्रवेश कर जाएं तो इनसे छुटकारा पाना बेहद मुश्किल होता है सबसे अच्छा तरीका हैबिल्कुल अनुमति नहीं देंगे खतरनाक उत्पादआपके मेनू पर. और हम न केवल सूअर और चरबी के बारे में बात कर रहे हैं, बल्कि वसायुक्त डेयरी उत्पादों के बारे में भी बात कर रहे हैं।देशी मक्खन, पनीर, क्रीम अब आपकी मेज से गायब हो जाना चाहिए।
  • अर्ध-तैयार उत्पाद हमारे समय का एक वास्तविक संकट हैं। हम हमेशा कहीं जल्दी में होते हैं, उचित खाना पकाने के लिए पर्याप्त समय नहीं होता है, इसलिए यहां तक ​​​​कि जो लोग, सिद्धांत रूप में, अपने फिगर का ध्यान रखते हैं, नहीं, नहीं, सॉसेज का एक टुकड़ा ब्रश कर देंगे या कुछ सॉसेज पैन में फेंक देंगे - यह आसान है! सचमुच सुविधाजनक. आपके लिए और उन हानिकारक पदार्थों दोनों के लिए जो "तत्काल" भोजन परोसने पर तुरंत शरीर में प्रवेश कर जाते हैं। हम पोषण विशेषज्ञों के लिए हैमबर्गर और अन्य बुरे सपने जैसे क्लासिक फास्ट फूड के खतरों के बारे में बात नहीं करेंगे: यहां तक ​​कि स्कूली बच्चों ने भी उनके खतरों के बारे में सुना है।
  • चीनी और मिठाई. मूलतः, बिल्कुल अतिरिक्त कैलोरी। न केवल ये हमारे शरीर में वसा भंडार के रूप में जमा होते हैं, बल्कि चीनी ऊतकों की लोच को भी कम कर देती है। और इससे न केवल सेल्युलाईट, बल्कि जल्दी झुर्रियाँ पड़ने का भी खतरा है! उसी तरह, ब्लूज़ के खिलाफ सबसे अच्छा उपाय - चॉकलेट - सेल्युलाईट की उपस्थिति को बढ़ा देगा और आपको और भी अधिक परेशान कर देगा। हालाँकि, मीठे के शौकीन लोग समय-समय पर प्राकृतिक डार्क चॉकलेट के टुकड़े के साथ खुद को खुश कर सकते हैं, और मिठाई के बजाय सूखे मेवों का आनंद ले सकते हैं।
  • बेकरी। यहां आपके पास चीनी है, अविश्वसनीय संख्या में कैलोरी है, और अगर हम केक के बारे में बात कर रहे हैं, तो वसा भी है। एक अच्छा "संतरे के छिलके" का पौधा उगाने के लिए आपको जो कुछ भी चाहिए वह सब कुछ।
  • सोडा। वही चीनी और रासायनिक घटकों की अधिकता के कारण यह शरीर के लिए सबसे हानिकारक उत्पादों में से एक है। सबसे अधिक आपत्तिजनक बात यह है कि यदि कार्बोनेटेड हो तो मिनरल वाटर भी शत्रुओं की सूची में है।तथ्य यह है कि गैस पानी को बरकरार रखती है, और इससे ऊतकों में और भी अधिक खिंचाव होता है, जिससे निर्माण होता है आदर्श स्थितियाँसेल्युलाईट के लिए.
  • नमक। गुर्दे और हृदय की कार्यप्रणाली में गड़बड़ी, सूजन, कोलेस्ट्रॉल सजीले टुकड़ेऔर त्वचा के नीचे दर्दनाक रूप से परिचित गांठें - ये सभी अचार, मैरिनेड और अपने शुद्ध रूप में "सफेद जहर" के प्रति अत्यधिक आकर्षण के मानक परिणाम हैं।
  • सॉस, केचप, मेयोनेज़। सभी सूचीबद्ध उत्पादों में अत्यधिक मात्रा में नमक होता है, जिसका अर्थ है कि वे सक्रिय रूप से आपकी जांघों पर सेल्युलाईट के लिए मार्ग प्रशस्त करते हैं।
  • शराब। दुर्लभ अपवादों को छोड़कर, यह त्वचा को ढीला बना देता है, जिससे उसकी तेजी से उम्र बढ़ने लगती है। बीयर इस संबंध में विशेष रूप से खतरनाक है, जिसे कई लोग पूरी तरह से समझते हैं हानिरहित तरीकाअपने आप को संतुष्ट करो।
  • इन्स्टैंट कॉफ़ी। कृपया ध्यान दें कि यदि मध्यम मात्रा में इस पेय का ताजा पिसा हुआ समकक्ष सेल्युलाईट को हराने में मदद करता है, तो इंस्टेंट कॉफी किसी भी मात्रा में हानिकारक है। चाय के साथ भी यही कहानी है: ताजी बनी चाय अच्छी होती है, थैले में रखी हुई चाय हानिकारक होती है।

कुछ में पाए जाने वाले प्रोटीन ग्लूटेन को लेकर बहुत विवाद है अनाज की फसलें. पश्चिम में, सेल्युलाईट को सीलिएक रोग भी कहा जाता है, और शायद अच्छे कारण के लिए। अध्ययनों के अनुसार, जिन लोगों के रक्त में इस प्रोटीन के प्रति एंटीबॉडी पाए गए, वे अनाज खाने पर सेल्युलाईट के प्रति अधिक संवेदनशील थे, जबकि जिनके शरीर आसानी से ग्लूटेन स्वीकार करते थे, वे संतरे के छिलके से बहुत कम पीड़ित थे, हालांकि उन्होंने वही आहार खाया। यदि आपकी कोई जांच नहीं हुई है और आप हानिकारक प्रोटीन के साथ अपने "संबंध" के बारे में निश्चित नहीं हैं, तो 2-3 सप्ताह के लिए मेनू से गेहूं, जई, जौ और चावल से बने उत्पादों को बाहर करने का प्रयास करें और देखें कि क्या आपके पैरों की उपस्थिति में सुधार होता है। .

ऑनर रोल: संतरे के छिलके के खिलाफ लड़ाई में हमारे मददगार

शरीर के लिए आवश्यक सूक्ष्म तत्वों का एक अटूट स्रोत: फाइबर, कार्बोहाइड्रेट, मजेदार स्वाद- आपको जो भी चाहिए! दिन में 2-3 स्लाइस पाचन में सुधार करने में मदद करेंगे यहां तक ​​कि डॉक्टर भी ऐसी दवा पर आपत्ति नहीं करते हैं पानी के बिना, सौंदर्य या स्वास्थ्य की उम्मीद न करें

  • पानी। हालाँकि इसका संचय "संतरे के छिलके" के प्रकट होने का एक मुख्य कारण है। बहुत सारे तरल पदार्थ पीनाचयापचय में सुधार करता है, शरीर से अपशिष्ट उत्पादों को निकालता है और कोशिकाओं में द्रव के ठहराव को रोकता है।
  • सूखे मेवे। उच्च पोटेशियम सामग्री के लिए धन्यवाद, यह उत्पाद शरीर से अतिरिक्त पानी निकालता है, और मीठा खाने के शौकीन लोगों को एक और चॉकलेट बार का आनंद लेने की इच्छा को रोकने की अनुमति देता है।
  • कम वसा वाले डेयरी उत्पाद - प्राकृतिक दही, केफिर, किण्वित बेक्ड दूध - गतिविधि को सामान्य करते हैं पाचन नाल. खैर, पनीर, इसके अलावा उपयोगी खनिजऔर प्रोटीन में लियोट्रोपिक पदार्थ होते हैं जो लीवर में वसा के संचय को रोकते हैं।
  • फल और सब्जियाँ आपको न्यूनतम कैलोरी खर्च करते हुए अपनी भूख को संतुष्ट करने की अनुमति देते हैं। यह वसा जलाने वाले पदार्थ ब्रोमेलैन युक्त अनानास के लिए विशेष रूप से सच है। लेकिन आपको स्टार्चयुक्त सब्जियों से सावधान रहना चाहिए; वे आपके आहार को नुकसान पहुंचा सकती हैं।
  • साबुत आटे से बनी राई की रोटी। प्रतिदिन 2-3 स्लाइस आंतों को सामान्य पाचन के लिए आवश्यक फाइबर प्रदान करेंगे, और लगभग कोई कैलोरी नहीं जोड़ेंगे।
  • जई का दलिया। सबसे पहले, यह फाइबर का भी स्रोत है, दूसरे, गर्म और चिपचिपा दलिया पेट के लिए अच्छा होता है, और तीसरा, शहद, फल और जामुन के साथ मिलकर यह बहुत स्वादिष्ट होता है। शानदार तरीकावजन कम करना मज़ेदार है, लेकिन केवल उन लोगों के लिए जो ग्लूटेन सहन कर सकते हैं।
  • समुद्री भोजन। मछली, मसल्स और समुद्री जीवों के अन्य खाद्य प्रतिनिधियों में ओमेगा -3 एसिड होता है, जिसकी बदौलत त्वचा लोचदार और कोमल रहती है। लेकिन कमी के कारण समुद्री मछलीआप सुरक्षित रूप से नदी पर भरोसा कर सकते हैं।
  • उपयोगी और अलसी का तेल- शरीर के लिए आवश्यक एंटीऑक्सीडेंट और वसा का स्रोत।
  • शराब। हैरान? इस बीच, अच्छी रेड वाइन कोशिकाओं से विषाक्त पदार्थों और क्षय उत्पादों को हटाने में मदद करती है। मुख्य बात यह है कि प्रतिदिन 100-200 मिलीलीटर के पोषण विशेषज्ञों द्वारा अनुशंसित मानक से अधिक न हो।

इस सूची में केले और आलू प्रमुख हैं। एक ओर, उनकी उच्च स्टार्च सामग्री और महत्वपूर्ण कैलोरी सामग्री उन्हें एंटी-सेल्युलाईट आहार का अवांछनीय घटक बनाती है, लेकिन दूसरी ओर...

  1. केले में काफी मात्रा में पोटैशियम होता है, जो शरीर से अतिरिक्त पानी को बाहर निकालता है और रक्त प्रवाह को तेज करता है। नतीजतन, कोशिकाओं को समय पर साफ किया जाएगा और जीवन के लिए आवश्यक सभी पदार्थ प्रदान किए जाएंगे।
  2. आलू पोटेशियम, फास्फोरस, लौह, विटामिन सी (यहां तक ​​कि खट्टे फल भी उनसे कमतर हैं!) और फाइबर की सामग्री के लिए रिकॉर्ड धारक हैं। उबली हुई, या इससे भी बेहतर, इसके छिलके में पकाई गई, यह सब्जी त्वचा को लोचदार और पाचन को स्वस्थ रखने में मदद करेगी।

खेल अनुपूरक और सेल्युलाईट

विशेष रूप से त्वचा के नीचे उभारों को जलाने के उद्देश्य से कोई पूरक नहीं है, जैसे कोई जादुई वजन घटाने वाली गोली नहीं है। हालाँकि, आपको यह नहीं सोचना चाहिए कि आपके वर्कआउट की प्रभावशीलता बढ़ाने, आपकी भलाई और सहनशक्ति में सुधार करने के लिए डिज़ाइन की गई कई दवाओं में से एक या तीन ऐसी नहीं होंगी जो नफरत वाले सेल्युलाईट से अलग होने की गति बढ़ा सकें।

पर ध्यान दें:

  • कोलेजन युक्त जोड़ों और स्नायुबंधन के लिए पूरक। तर्क सरल है: यदि शरीर में यह प्रोटीन पर्याप्त मात्रा में है, संयोजी ऊतकयह मजबूत हो जाता है, त्वचा अधिक लोचदार हो जाती है, और संतरे के छिलके से अलगाव तेजी से होता है।
  • ओमेगा-3 कैप्सूल - इसी कारण से।
  • एल-कार्निटाइन, जो शरीर को वसा जलाने के लिए उत्तेजित करता है।

यदि आप डॉक्टर नहीं हैं, प्रमाणित प्रशिक्षक नहीं हैं, और जीव विज्ञान या रसायन विज्ञान का कम से कम सतही ज्ञान नहीं है, तो आपको स्वयं खेल पूरकों का एक कोर्स निर्धारित करने की अनुशंसा नहीं की जाती है। हर चीज़ का अपना होता है दुष्प्रभावऔर जटिलताओं और खेल पोषणवही। अपने समय का आधा घंटा किसी विशेषज्ञ से परामर्श करने के लिए निकालें ताकि दवा लेने से सेल्युलाईट को नुकसान हो, न कि आपके स्वास्थ्य को!

10 दिनों के लिए एंटी-सेल्युलाईट आहार: मेनू और नियम

जर्मनी के पहले चांसलर ओटो वॉन बिस्मार्क कहा करते थे, "यदि आप दुश्मन को हराना चाहते हैं, तो उसका अध्ययन करें।" "अनुसंधान के लिए कोई समय नहीं है, उस व्यक्ति की ओर मुड़ें जिसने यह आपसे पहले किया था," हम जोड़ देंगे। और सेल्युलाईट के बारे में निकोल रोन्सार्ड से अधिक कौन जान सकता है, वह महिला जो लगभग आधी सदी पहले, युवा महिलाओं को ढीले कूल्हों से लड़ने के लिए प्रोत्साहित करने वाली पहली महिला थी? एक प्रशिक्षित कॉस्मेटोलॉजिस्ट और एक ब्यूटी सैलून की मालिक, मैडम रोन्सार्ड ने न केवल अपने पैरों की स्थिति के बारे में चिंतित लड़कियों को एंटी-सेल्युलाईट प्रक्रियाओं का एक कोर्स पेश किया, बल्कि एक दस दिवसीय आहार भी विकसित किया। एक जोरदार मार"दुश्मन" द्वारा.

निकोल रोन्सार्ड की तकनीक किस पर आधारित है?

  1. आहार की पूरी अवधि के लिए, आपको अपने आहार से नमक, चीनी, पशु वसा, डेयरी उत्पाद, शराब, चाय और कॉफी को पूरी तरह से बाहर करना होगा।
  2. ढेर सारा पानी पीने के लिए तैयार हो जाइए। न्यूनतम 2 लीटर, अधिमानतः 3. लेकिन केवल तभी जब आपको किडनी की समस्या न हो!
  3. अपने आहार मेनू के साथ मनमानी न करें। यह अतिरिक्त कैलोरी जोड़े बिना शरीर में पोटेशियम और अन्य लाभकारी खनिजों के स्तर को बढ़ाने के लिए तैयार किया गया है।
  4. ऐसे फल और जामुन चुनें जो नहीं हैं उच्च सामग्रीचीनी - संतरे, कीवी, तरबूज, तरबूज, नाशपाती, सेब, आलूबुखारा, साथ ही "सेल्युलाईट सेनानियों" की सूची से सब्जियां: गाजर, कद्दू, फलियां, एवोकाडो, अंकुरित अनाज। केले और आलू की अनुमति है, लेकिन छोटी मात्रा में।
  5. अपने भोजन को यथासंभव कम गर्म करने का प्रयास करें।

दिन 1, 3, 5, 7 और 9.

  • नाश्ता: बड़ा (1 किलो तक) फल और जामुन परोसना। यदि आप चाहें, तो उन्हें सलाद में काटें या उनकी प्यूरी बना लें, लेकिन मिठास, यहां तक ​​कि आहार संबंधी मिठास मिलाए बिना।
  • दोपहर का भोजन: बड़ा कटोरा वेजीटेबल सलादजड़ी-बूटियों के साथ, मुट्ठी भर तिल, कद्दू या सूरजमुखी के बीज छिड़कें और चम्मच से डालें वनस्पति तेल(जैतून को प्राथमिकता दें)। अगर आपको भूख लगी है तो आप थोड़ा सा कुट्टू खा सकते हैं।
  • रात का खाना: मोनो कच्चा भोजन आहार। आपके रेफ्रिजरेटर में जितनी भी सब्जियां और फल हैं, उनमें से अपनी पसंद का एक प्रकार चुनें और केवल वही खाएं। अधिकतम सर्विंग आकार 1 किलो है।

दिन 2, 4, 6,8, 10.

  • नाश्ता: फलों का सलाद.
  • दोपहर का भोजन: अपने भोजन की शुरुआत ताजी सब्जियों के सलाद के साथ करें, और फिर अपनी बाकी की भूख को भाप में पकाई गई, दम की हुई या ओवन में पकाई गई सब्जी के साथ "खत्म" करें।
  • रात का खाना: दोपहर के भोजन के मेनू को दोहराया जाता है - कच्ची सब्जियों के साथ कुरकुरा, उबली हुई या उबली हुई सब्जियों के साथ नाश्ता करें।

विभिन्न आहार विकल्प आपको छोटे-छोटे भोग बनाने की अनुमति देते हैं। उदाहरण के लिए, दोपहर के नाश्ते में कम वसा वाला दही, एक दर्जन सूखे मेवे, मुट्ठी भर बीज या बिना नमक के मेवे लें। यदि आप अपने भोजन में मसाले जोड़ना चाहते हैं, तो रात के खाने के स्थान पर समय-समय पर 1 बड़ा चम्मच मसाला मिलाएँ। एल उबली हुई दालें, फलियाँ या अन्य फलियाँ, बारीक कटी हुई जड़ी-बूटियों और लहसुन की एक कली के साथ मिलाकर एक प्रेस से गुजारी जाती हैं।

ताकि आहार समाप्त होने के तुरंत बाद हार न हो परिणाम प्राप्त, के लिए छड़ी संतुलित पोषणऔर सप्ताह में एक उपवास का दिन सब्जियों और फलों पर व्यतीत करें।

वजन घटाने वाले कौन से आहार सेल्युलाईट से लड़ने में मदद करते हैं?

एंटी-सेल्युलाईट आहार का मुख्य कार्य न केवल शरीर को तीव्रता से वसा जलाने के लिए मजबूर करना है (हालांकि इस महत्वपूर्ण बिंदु को टाला नहीं जा सकता है, क्योंकि यह वसा ऊतक में है कि विषाक्त पदार्थ और अपशिष्ट जमा होते हैं, जिनसे हमें छुटकारा पाने की आवश्यकता होती है)। प्राथमिक महत्व शरीर की सफाई का है जीवकोषीय स्तर, जिसे पुनर्स्थापित करना आवश्यक है सामान्य विनिमयपदार्थ, रक्त और लसीका का माइक्रोसिरिक्युलेशन और आंतों की सुचारू कार्यप्रणाली। यह सब हासिल करने के लिए, सख्त एंटी-सेल्युलाईट आहार पर जाने की आवश्यकता नहीं है, आपको बस अपने आहार को संतुलित करने की आवश्यकता है। मेनू संतृप्त करें स्वस्थ कार्बोहाइड्रेटऔर पोटेशियम युक्त उत्पाद जो अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालते हैं; अपने आहार में नमक की मात्रा कम करें; अपने पानी का सेवन बढ़ाएँ। अंत में, व्यायाम और मालिश को अपना बनाएं वफादार साथीऔर आप अपना लक्ष्य अवश्य प्राप्त कर लेंगे।

संतरे के छिलके के खिलाफ लड़ाई में विशेष रूप से अच्छा:

  • दलिया आहार. और उनमें से सबसे प्रभावी एक प्रकार का अनाज है, जो स्वस्थ आंत और वजन घटाने के रूप में अन्य "बन्स" के बीच, आपके रक्त वाहिकाओं की दीवारों को मजबूत करेगा।
  • कच्चे खाद्य आहार सहित कोई भी फल और सब्जी आहार। वैसे, उत्तरार्द्ध, रोन्सर्ड आहार के सभी सिद्धांतों को पूरा करता है और यहां तक ​​​​कि उन्हें विकसित भी करता है। यह ज्ञात है कि निकोल ने स्वयं भोजन को यथासंभव कम गर्म करने का आह्वान किया था, जो वास्तव में, कच्चे खाद्य पदार्थों के मुख्य सिद्धांतों में से एक है।
  • भुखमरी। विशेष रूप से "गीला", जिसके दौरान इसे तरल पदार्थ का सेवन करने की अनुमति है। सेल्युलाईट से छुटकारा पाने के मामले में ड्राई फास्टिंग कम बेहतर है।

महत्वपूर्ण शर्त! यदि आप, जितनी जल्दी हो सके अपनी जांघों पर कब्जा करने वाले ट्यूबरकल से छुटकारा पाने की नेक इच्छा से जलते हुए, सब्जियों पर बैठना शुरू कर देते हैं या हफ्तों तक केवल एक प्रकार का अनाज खाना शुरू कर देते हैं, तो आपके प्रयासों का कोई फायदा नहीं होगा। सबसे अच्छे मामले में, आप अपने चयापचय को पूरी तरह से कमजोर कर देंगे और जो सेल्युलाईट खत्म हो गया है वह जल्द ही अपनी सही जगह पर वापस आ जाएगा, सबसे खराब स्थिति में, आप अस्पताल में पहुंच जाएंगे; आहार को सावधानी से लें, कभी भी उस पर 7-10 दिनों से अधिक न बैठें, और यदि हम उपवास या कच्चे खाद्य आहार में पूर्ण संक्रमण के बारे में बात कर रहे हैं, तो पहले डॉक्टर से मिलें। कुछ लोगों के लिए सख्त पोषण प्रणालियाँ सख्ती से वर्जित हैं।

एंटी-सेल्युलाईट मसाज के प्रभाव को बढ़ाने के लिए कैसे खाएं?

"संतरे के छिलके" के खिलाफ असली लड़ाई उपायों की एक पूरी श्रृंखला है, जिसमें आहार, खेल आदि शामिल हैं कॉस्मेटिक प्रक्रियाएं. यहां सब कुछ आपस में जुड़ा हुआ है: शारीरिक शिक्षा आहार के प्रभाव को मजबूत करती है, आहार अधिक सफल होता है अगर इसे एंटी-सेल्युलाईट रैप्स और मालिश के रूप में समर्थन मिलता है, और मालिश अपने आप में केवल एक प्रभावी उपाय है जब इसे उचित पोषण द्वारा समर्थित किया जाता है। . इस शर्त के बिना, सबसे अच्छा मास्टर भी आपको लंबे समय तक सेल्युलाईट से छुटकारा नहीं दिलाएगा। इसलिए, हफ्ते में एक-दो बार मसाज थेरेपिस्ट के भरोसेमंद हाथों के सामने समर्पण करके ढीली त्वचा से छुटकारा पाना कितना भी अच्छा क्यों न हो, अफसोस, आहार के बिना इस उपाय का कोई खास मतलब नहीं होगा।

सेल्युलाईट – गंभीर बीमारी आधुनिक लोग, अधिकतर सभी उम्र और विभिन्न शारीरिक प्रकारों की महिलाओं में होता है। समस्या से सभी मोर्चों पर लड़ना होगा - शारीरिक व्यायाम, विशेष प्रक्रियाएं। एक एंटी-सेल्युलाईट आहार आपको बीमारी को अंदर से ठीक करने की अनुमति देता है - उचित पोषण के बिना, सभी प्रयास व्यर्थ होंगे।

"संतरे का छिलका" हमेशा अधिक वजन के कारण नहीं होता है; यह समस्या अक्सर पतले लोगों में होती है। वसा जमा होने का मुख्य कारण असंतुलित आहार, गतिहीन जीवन शैली और फास्ट फूड और मिठाइयों का शौक है। कॉफी और बुरी आदतें चयापचय प्रक्रियाओं को धीमा कर देती हैं, जिससे बट, पेट और पैरों पर सेल्युलाईट हो जाता है।

बार-बार आहार लेना, शरीर के वजन में लगातार उतार-चढ़ाव, आहार में फाइबर वाले खाद्य पदार्थों की कमी, पीने के शासन का अनुपालन न करना, तंग कपड़े और खराब मुद्रा - यह सब मांसपेशियों और वसा ऊतकों में परिवर्तन और रक्त प्रवाह में गिरावट का कारण बनता है। कभी-कभी सेल्युलाईट की उपस्थिति वंशानुगत होती है। रक्त में एस्ट्रोजन का उच्च स्तर वसायुक्त ऊतक के संचय का कारण बनता है - यह अक्सर गर्भावस्था और रजोनिवृत्ति के दौरान होता है।

सेल्युलाईट के चरण:

  1. पर आरंभिक चरणत्वचा पर विकृतियों को नग्न आंखों से देखना असंभव है - त्वचा चिकनी होती है, हल्का "नारंगी छिलका" केवल विशेष प्रकाश व्यवस्था के साथ ही देखा जा सकता है। साथ ही ऊतकों में दर्द होने लगता है पैथोलॉजिकल प्रक्रियाएं- समस्या वाले क्षेत्र सूज जाते हैं, लसीका की गति बिगड़ जाती है, वसा कोशिकाएं विषाक्त अपशिष्ट जमा करने लगती हैं।
  2. दूसरे चरण में, ऊतकों में परिवर्तन अधिक ध्यान देने योग्य हो जाते हैं - वसायुक्त ऊतकों में बहुत सारा तरल पदार्थ जमा हो जाता है, जो खराब रूप से उत्सर्जित होता है। सूजन अधिक ध्यान देने योग्य हो जाती है, और वसा का संचय कुछ तंत्रिका अंत को जकड़ लेता है।
  3. तीसरे चरण की विशेषता "संतरे के छिलके" की मजबूत उपस्थिति है। शरीर की चर्बीधमनियाँ संकुचित हो जाती हैं - ऊतक ऑक्सीजन और पोषक तत्वों की कमी से पीड़ित होते हैं। इस स्तर पर, संयोजी ऊतक संरचना मधुकोश जैसी हो जाती है।
  4. चौथे चरण को रेशेदार सेल्युलाईट कहा जाता है। समस्या क्षेत्रों की सभी त्वचा में अनियमितताएं होती हैं जो नग्न आंखों को दिखाई देती हैं। ऊतकों में व्यावहारिक रूप से कोई ऑक्सीजन प्रवेश नहीं करती है, और लसीका का बहिर्वाह बहुत धीरे-धीरे होता है। पर उपेक्षित रूपएंटी-सेल्युलाईट मालिश और अन्य कॉस्मेटिक प्रक्रियाएं अप्रभावी हैं - समस्या को केवल लिपोसक्शन से ही समाप्त किया जा सकता है।

पैरों और बट पर सेल्युलाईट के लिए आहार के सामान्य सिद्धांत

आधुनिक लोगों के अधिकांश आहार में नमक, वसा, की मात्रा अधिक होती है। तेज कार्बोहाइड्रेट, स्वाद बढ़ाने वाले और अन्य हानिकारक घटक। एंटी-सेल्युलाईट आहार चुनते समय, आपको उपभोग की जाने वाली कैलोरी की संख्या कम करनी चाहिए, ऐसे उत्पादों का एक मेनू बनाना चाहिए जो चयापचय प्रक्रियाओं को सामान्य करते हैं, विषाक्त पदार्थों और विषाक्त संचय को हटाते हैं। आधार ऐसा भोजन होना चाहिए जो कैल्शियम, पोटेशियम, एस्कॉर्बिक एसिड और विटामिन ई से भरपूर हो।

सेल्युलाईट के विरुद्ध अपने आहार में क्या शामिल करें:

  • मौसमी फल, ताज़ा या बेक किया हुआ;
  • फलियाँ;
  • सूजी को छोड़कर अनाज;
  • चोकर की रोटी;
  • मछली कम वसा वाली किस्में, समुद्री भोजन;
  • मध्यम वसा वाले किण्वित दूध उत्पाद - कम वसा में थोड़ा कैल्शियम होता है;
  • सेल्युलाईट आहार के दौरान, मांस को दिन में 2 बार से अधिक नहीं खाया जा सकता है, स्टू या उबला हुआ।

सेल्युलाईट को खत्म करने के लिए, आपको हर सुबह नाश्ते से पहले 12 ग्राम अलसी या 5 मिलीलीटर जैतून का तेल पीने की ज़रूरत है - इससे आपका चयापचय तेज हो जाएगा और वसा जमा के टूटने की दर बढ़ जाएगी। सफेद पत्तागोभी नितंबों और पैरों पर वसा जमा होने के लिए बहुत उपयोगी है - प्रति दिन कच्चे रूप में 250-350 ग्राम सब्जी का सेवन करें। एंटी-सेल्युलाईट आहार में विभाजित भोजन शामिल होता है - यह चयापचय को गति देने और वसा संचय को रोकने में मदद करता है। भोजन को अच्छी तरह चबाकर खाएं, शेड्यूल के अनुसार ही खाएं, कंप्यूटर या टीवी के सामने न खाएं, अंतिम नियुक्तिभोजन सोने से 4 घंटे पहले करना चाहिए। दोपहर के भोजन के समय ज्यादा खाने से बचने के लिए नाश्ता करना जरूरी है।

अपने पैरों में वजन कम करने और सेल्युलाईट को हटाने के लिए, आपको न केवल सही खाना चाहिए, बल्कि पीने के शासन का भी पालन करना चाहिए - गैस के बिना साफ पानी चयापचय प्रक्रियाओं को तेज करता है, त्वचा को चिकनी और लोचदार बनाता है। पानी की मात्रा की गणना कैसे करें? जो लोग वजन कम कर रहे हैं उन्हें प्रति किलोग्राम 40 मिलीलीटर तरल की आवश्यकता होती है। पानी के अलावा आप पी सकते हैं प्राकृतिक रसपत्तागोभी, खट्टे फल, सेब, चुकंदर, अजवाइन से।

जागने के तुरंत बाद, प्रत्येक भोजन से सवा घंटा पहले, सोने से आधा घंटा पहले पानी जरूर पीना चाहिए। बढ़ाना उपयोगी क्रियानींबू और नमक पानी में मदद करेंगे - प्रत्येक गिलास पानी में नींबू के 1-2 टुकड़े डालें, और तरल पीने के बाद, 2 ग्राम नियमित नमक घोलें। इन छोटी-छोटी युक्तियों से विषाक्त पदार्थों से छुटकारा मिलेगा, पैरों और नितंबों पर जमा चर्बी तेजी से घुलने लगेगी।

बट और पैरों पर "संतरे के छिलके" से निपटने के लिए, केवल पोषण ही पर्याप्त नहीं है। सबसे प्रभावी एंटी-सेल्युलाईट व्यायाम दौड़ना, रस्सी कूदना और उथले स्क्वैट्स हैं। समस्या क्षेत्रों में वसा संचय को लंबे समय तक हटाना लंबी पैदल यात्रा, चढ़ती सीढ़ियां। मालिश भी जरूरी है, जिसकी मदद से आप वसा ऊतकों के टूटने की प्रक्रिया को तेज कर सकते हैं, त्वचा में कसाव ला सकते हैं - प्रारम्भिक चरणयह घर पर किया जा सकता है, लेकिन किसी विशेषज्ञ पर भरोसा करना बेहतर है।

10 दिनों के लिए एंटी-सेल्युलाईट आहार

10 दिनों तक उचित पोषण पर टिके रहना मुश्किल नहीं है, बस इसमें महारत हासिल करें। सरल सिफ़ारिशें, रचना विस्तृत मेनू. सेल्युलाईट के लिए आहार करते समय, आपको आहार से उन सभी खाद्य पदार्थों को बाहर करने की आवश्यकता होती है जो यकृत और गुर्दे की कार्यप्रणाली को ख़राब करते हैं और तरल पदार्थ बनाए रखते हैं। आपको कोई भी वसायुक्त, तला हुआ, स्मोक्ड भोजन नहीं खाना चाहिए, कार्बोनेटेड पेय या पैकेज्ड जूस नहीं पीना चाहिए। मेनू में अर्ध-तैयार उत्पाद और सॉसेज, कैफीन-आधारित पेय, मार्जरीन, स्टोर से खरीदे गए सॉस, मिठाई और बेक किए गए सामान शामिल नहीं होने चाहिए।

10 दिनों के लिए मेनू कैसे बनाएं:

  • विषम दिनों में असंसाधित सब्जियां और फल खाने की अनुमति है। पहले भोजन में केवल फल शामिल होने चाहिए - कीवी, सेब, संतरा, नाशपाती। दोपहर का भोजन - थोड़ी मात्रा में जैतून का तेल और अलसी या तिल के बीज के साथ सब्जी का सलाद। रात के खाने के लिए - अंकुरित अनाज, फलों के साथ सब्जी सलाद। डेयरी उत्पादों का सेवन नहीं करना चाहिए।
  • दूसरे दिन आपको केवल फलों का सेवन करना चाहिए। आप केले और अंगूर नहीं खा सकते।
  • बाकी को बराबर दिनआहार का आधार उबला हुआ और होता है कच्ची सब्जियां, आप थोड़ी मात्रा में एक प्रकार का अनाज और दलिया, दाल जोड़ सकते हैं। नाश्ते में आप 300 ग्राम से अधिक फल नहीं खा सकते हैं और एक गिलास ताजा जूस पी सकते हैं। दोपहर का भोजन - सब्जी सलाद का एक हिस्सा, फिर कुछ उबली हुई सब्जियाँ। रात का खाना - असंसाधित सब्जियां, नमक के बिना 5-6 बड़े चम्मच दलिया। सोने से एक घंटे पहले आप 120 मिलीलीटर प्राकृतिक बिना चीनी वाला दही पी सकते हैं।

एंटी-सेल्युलाईट आहार के बारे में समीक्षाएँ

महिलाएं "संतरे के छिलके" वाली त्वचा को खत्म करने के लिए आहार पर अलग-अलग प्रतिक्रिया देती हैं। बहुत ज़्यादा सकारात्मक प्रतिक्रिया 10 दिनों तक चलने वाले आहार के बारे में - लड़कियों को वसा जमा में उल्लेखनीय कमी और त्वचा की स्थिति में सुधार दिखाई देता है। निष्पक्ष सेक्स के कुछ प्रतिनिधियों के लिए, उचित पोषण ने उन्हें अतिरिक्त वजन से छुटकारा पाने में मदद की, लेकिन उन्हें अपने पैरों और बट पर चिकनी डर्मिस पाने के लिए एंटी-सेल्युलाईट रैप्स और मालिश भी करनी पड़ी।

"मैं एक कार्यालय में काम करता हूं, मैं नियमित रूप से नहीं खाता, मेरे पास कसरत करने के लिए पर्याप्त समय नहीं है - मुझे अपने पैरों और बट पर असमानता दिखाई देने लगी। मैंने एंटी-सेल्युलाईट आहार के बारे में बहुत सारी समीक्षाएँ पढ़ीं - मैंने इसे आज़माने का फैसला किया, और सभी सिफारिशों को ध्यान में रखते हुए एक मेनू संकलित किया। 10 दिनों में "संतरे के छिलके" को हटाना संभव नहीं था, लेकिन यह कम ध्यान देने योग्य हो गया और त्वचा में कसाव आ गया। एक बड़ा प्लस यह है कि इस तरह से खाने से मुझे ताकत और जोश मिला है। अब मैं मालिश के लिए जाती हूं और घर पर वार्मिंग रैप्स बनाती हूं।

याना, मॉस्को क्षेत्र।

“मैं नितंबों के क्षेत्र में सेल्युलाईट के बारे में बहुत चिंतित था। करने लगा विशेष अभ्यासहर सुबह, बना हुआ आहार मेनू. दस दिनों के विशेष आहार में, मैं पंद्रह किलोग्राम वजन कम करने में कामयाब रहा, जबकि मुझे बहुत अधिक भूख नहीं लगती थी, संतरे का छिलका अब लगभग अदृश्य है।

ऐलेना, सेंट पीटर्सबर्ग।

“समुद्र की यात्रा से पहले, मैंने खुद को गंभीरता से लेने का फैसला किया और तलाश शुरू कर दी प्रभावी तरीके, फ़ोटो के पहले और बाद की समीक्षाओं का अध्ययन करें। मेरी दस दिन की डाइट का नतीजा यह हुआ कि मेरा वजन 7 किलो कम हो गया और सेल्युलाईट लगभग गायब हो गया। मैंने हर दिन 3 लीटर पानी पिया, एक को छोड़कर सभी नियमों का पालन किया - सुबह मैंने एक कप बिना चीनी वाली स्ट्रॉन्ग कॉफी पी ली। शाम को मैं शहद से मालिश करती थी, सुबह दौड़ती थी और कंट्रास्ट शावर लेती थी।”

एवगेनिया, कज़ान।

"मैं लंबे समय से अपने पैरों और बट पर सेल्युलाईट से लड़ रहा हूं, और मैं इस निष्कर्ष पर पहुंचा हूं कि परिणाम केवल इसके साथ ही प्राप्त किए जा सकते हैं संकलित दृष्टिकोण. मैंने एंटी-सेल्युलाईट आहार लिया, हर सुबह मैं स्क्वाट करता हूं, रस्सी कूदता हूं, दौड़ता हूं, लिफ्ट का उपयोग करना बंद कर देता हूं, नियमित रूप से मालिश करवाता हूं और सॉना जाता हूं। 2 सप्ताह में मैं अपने कूल्हों पर 5 सेमी, 6 से छुटकारा पाने में कामयाब रही अतिरिक्त पाउंड, "संतरे का छिलका" व्यावहारिक रूप से गायब हो गया है।

मार्गरीटा, मॉस्को।

अधिकांश महिलाओं को सेल्युलाईट का अनुभव हुआ है। इसके अलावा, "संतरे का छिलका" अक्सर मानवता के मजबूत आधे हिस्से के प्रतिनिधियों में दिखाई देता है। एक नियम के रूप में, लोग त्वचा की असमानता को दूर करने के उद्देश्य से मालिश, लपेट और अन्य प्रक्रियाएं आज़माते हैं। साथ ही, बहुत से लोग यह भूल जाते हैं कि बाहरी समस्याओं का समाधान भीतर से ही किया जाना चाहिए। एंटी-सेल्युलाईट आहार सेल्युलाईट पर काबू पाने के सबसे प्रभावी तरीकों में से एक है।

सेल्युलाईट क्या है

यह एक ऐसी बीमारी है जिसके कारण होता है संरचनात्मक परिवर्तनचमड़े के नीचे की वसा में. अप्रिय त्वचा असमानता के गठन का मुख्य कारण एपिडर्मल ऊतकों में खराब रक्त प्रवाह है।समस्या का पता लगाना काफी सरल है: आपको अपनी उंगलियों के बीच जांघ की त्वचा को दबाना चाहिए। यदि आप ध्यान देने योग्य इंडेंटेशन देखते हैं, तो सेल्युलाईट मौजूद है। अन्यथा, आप निश्चिंत हो सकते हैं कि आपकी त्वचा पूरी तरह स्वस्थ है।

कौन से खाद्य पदार्थ सेल्युलाईट का कारण बनते हैं?

ऐसे कई खाद्य पदार्थ हैं जो "संतरे के छिलके" वाली त्वचा का कारण बन सकते हैं। सच तो यह है कि भोजन से प्राप्त हानिकारक पदार्थ त्वचा के नीचे जमा हो जाते हैं। इस संबंध में, धक्कों और अवसादों का निर्माण होता है, जो बहुत ही असुंदर दिखते हैं। सेल्युलाईट विकसित होने की संभावना को कम करने के लिए, अपने मेनू से निम्नलिखित खाद्य पदार्थों को हटाने का प्रयास करें:

  • मैदा। गेहूं आधारित उत्पादों में लेक्टिन नामक विषाक्त पदार्थ होते हैं। उत्तरार्द्ध अक्सर एलर्जी का कारण होते हैं आटा उत्पाद. इसके अलावा, त्वचा के नीचे विषाक्त पदार्थ जमा हो जाते हैं। हमें यह भी नहीं भूलना चाहिए कि गेहूं के आटे से बने उत्पादों में उच्च ऊर्जा मूल्य होता है। अतिरिक्त कैलोरी तुरंत वसा में जमा हो जाती है और सेल्युलाईट के निर्माण के लिए एक शर्त बन जाती है। गेहूं के आटे को सावधानीपूर्वक प्रसंस्करण से गुजरना पड़ता है, जिसके कारण कच्चा माल अपने लाभकारी गुणों को खो देता है
  • कैफीन. बहुत से लोग हर दिन की शुरुआत एक कप कॉफी से करते हैं। वहीं, कुछ लोग सोचते हैं कि यह पेय त्वचा के स्वास्थ्य पर बेहद नकारात्मक प्रभाव डाल सकता है। तथ्य यह है कि कैफीन खराब परिसंचरण में योगदान देता है और परिणामस्वरूप, सेल्युलाईट का निर्माण होता है। प्रति दिन एक कप से अधिक सुगंधित पेय न पियें और प्राकृतिक, पिसे हुए अनाज को प्राथमिकता दें। आदर्श रूप से, आपको कॉफ़ी को असली कॉफ़ी से बदलना चाहिए। हरी चाय.
    कॉफ़ी रक्त को गाढ़ा करती है और चयापचय को धीमा कर देती है
  • नमक। पदार्थ ऊतकों में पानी बनाए रखता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि कोशिकाएं न्यूनतम करने की कोशिश करती हैं हानिकारक प्रभावमानव शरीर पर नमक. लगातार द्रव प्रतिधारण के कारण, ऊतक धीरे-धीरे विकृत हो जाते हैं और सेल्युलाईट का निर्माण होता है। इसके अलावा, अतिरिक्त नमक हृदय और रक्त वाहिकाओं के विघटन में योगदान देता है, जिससे पूरे शरीर की कार्यप्रणाली खराब हो जाती है (जो "संतरे के छिलके" का कारण भी बन सकता है)।
    नमक शरीर की कोशिकाओं में पानी बनाए रखता है
  • फास्ट फूड। रेस्तरां के व्यंजन फास्ट फूडअत्यधिक उच्च ऊर्जा मूल्य रखते हैं, और इसमें शामिल भी हैं संतृप्त फॅट्स, संरक्षक और स्टेबलाइजर्स। ये पदार्थ त्वचा के नीचे जमा हो जाते हैं और भद्दे उभार और गड्ढे बना देते हैं।
    फास्ट फूड में बड़ी मात्रा में ट्रांस फैट होता है
  • सॉस. आमतौर पर, ये उत्पाद खाने के लिए तैयार होते हैं और इनमें कई संरक्षक, नमक और अन्य हानिकारक योजक होते हैं। मेनू में मेयोनेज़, केचप और अन्य सॉस को लगातार शामिल करने से द्रव के ठहराव और यहां तक ​​कि चमड़े के नीचे की वसा की सूजन का भी खतरा होता है। स्वाभाविक रूप से, ऐसी प्रक्रियाएं निश्चित रूप से सेल्युलाईट की उपस्थिति का कारण बनती हैं।
    सॉस में बहुत अधिक मात्रा में नमक, चीनी और स्वाद बढ़ाने वाले तत्व होते हैं
  • सूजी, बाजरा और अन्य परिष्कृत कार्बोहाइड्रेट। इन खाद्य पदार्थों को तुरंत खाने से रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि होती है और इंसुलिन के सामान्य कामकाज में बाधा आती है। ये प्रक्रियाएँ अनिवार्य रूप से "संतरे के छिलके" के निर्माण की ओर ले जाती हैं।
    बाजरा एक सरल कार्बोहाइड्रेट है जो रक्त शर्करा के स्तर को तुरंत बढ़ा देता है
  • चीनी। इस उत्पाद के उपयोग से संख्या में वृद्धि होती है मुक्त कणमानव शरीर में. चीनी से रक्त संचार ख़राब होता है और संवहनी लोच में कमी आती है। उत्तरार्द्ध की कमजोर दीवारें सामान्य रक्त प्रवाह प्रदान नहीं करती हैं, और इसलिए कोशिकाओं को आवश्यक पोषक तत्व नहीं मिलते हैं। चीनी कोलेजन संश्लेषण में भी हस्तक्षेप करती है। इन सबका त्वचा की स्थिति पर सबसे अच्छा प्रभाव नहीं पड़ता है। मीठे जहर के नियमित सेवन से सेल्युलाईट का निर्माण होता है।
    चीनी ऊतकों में खराब परिसंचरण में योगदान करती है
  • शराब। इथेनॉलरक्त संचार धीमा हो जाता है और रक्त में वसा की मात्रा बढ़ जाती है। इसके अलावा, शराब शरीर में एस्ट्रोजन की सांद्रता को बढ़ाती है और कोशिकाओं को विटामिन अवशोषित करने की क्षमता से वंचित कर देती है। यह सब निश्चित रूप से त्वचा पर अप्रिय धक्कों की उपस्थिति का कारण बनता है।
    शराब चयापचय को धीमा कर देती है और रक्त में एस्ट्रोजन का स्तर बढ़ा देती है
  • तम्बाकू. धूम्रपान रक्त वाहिकाओं पर नकारात्मक प्रभाव डालता है, जिससे उनका स्वर कम हो जाता है। निकोटीन इंट्रासेल्युलर चयापचय के बिगड़ने, रक्त के शिरापरक बहिर्वाह में गंभीर गड़बड़ी की उपस्थिति, वसा ऊतक में अतिरिक्त तरल पदार्थ के संचय, टार, नमक के जमाव में योगदान देता है। हैवी मेटल्सशरीर में सूजन आना और वजन बढ़ना। ये सभी प्रक्रियाएं अनिवार्य रूप से "संतरे के छिलके" की उपस्थिति को भड़काती हैं। इसके अलावा, तंबाकू हार्मोनल असंतुलन का कारण बन सकता है। इस मामले में, पुरुषों में एस्ट्रोजन का स्तर बढ़ जाता है, जिसके परिणामस्वरूप महिला के पेट और सेल्युलाईट का निर्माण होता है। ऐसे में पतली काया वाली महिलाओं को भी त्वचा में असमानता का सामना करना पड़ता है।
    न केवल सिगरेट, बल्कि अन्य तम्बाकू उत्पाद भी सेल्युलाईट के निर्माण में योगदान करते हैं।

एंटी-सेल्युलाईट आहार की विशेषताएं

एंटी-सेल्युलाईट आहार के अपने मूल सिद्धांत हैं। अलावा, यह विधिघृणित बाधाओं से छुटकारा पाने के लिए उपभोग के लिए अनुशंसित उत्पादों की एक विशिष्ट सूची है। "संतरे के छिलके" को खत्म करने की तकनीक में ध्यान देने योग्य वजन घटाना शामिल नहीं है। हालाँकि, शरीर से अपशिष्ट, विषाक्त पदार्थों और अन्य हानिकारक पदार्थों को हटाने के कारण उत्तरार्द्ध अभी भी कम हो जाएगा। उचित रूप से चयनित मेनू का मुख्य संकेतक त्वचा की चिकनाई और चमक है।

सेल्युलाईट हटाने के लिए सही भोजन कैसे करें के बुनियादी सिद्धांत

यदि आप सेल्युलाईट को हमेशा के लिए अलविदा कहना चाहते हैं, तो निम्नलिखित सिद्धांतों का पालन करें:

  • ऐसे खाद्य पदार्थ खाने से बचें जो सेल्युलाईट के गठन का कारण बनते हैं।
  • पीने का नियम बनाए रखें. आपको प्रतिदिन कम से कम दो लीटर पानी पीना चाहिए। अपवाद के रूप में कॉफी, चाय, फलों का रस, नींबू पानी और अन्य पेय को ध्यान में नहीं रखा जाता है अंगूर का रस. अपनी सुबह की शुरुआत एक गिलास से करें ठंडा पानीऔर पूरे दिन खूब पियें। शाम के समय, सूजन से बचने के लिए अपने तरल पदार्थ का सेवन कम से कम करने का प्रयास करें। जल एक परिवहन माध्यम है उपयोगी पदार्थ. आहार में पर्याप्त तरल पदार्थ के बिना, विटामिन और अन्य आवश्यक तत्व कोशिकाओं द्वारा पूरी तरह से अवशोषित नहीं होंगे। इसके अलावा, पानी चयापचय को तेज करता है और ऊतक नवीकरण को बढ़ावा देता है। इन सबका त्वचा के स्वास्थ्य पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।
  • अधिक ताज़ी सब्जियाँ और फल खाएँ। इन उत्पादों में भारी मात्रा में फाइबर होता है, जो आंतों में जमा अशुद्धियों को साफ करता है और सेल्युलाईट से छुटकारा पाने के लिए अच्छा होता है। इसके लिए धन्यवाद, चयापचय तेज हो जाता है और ऊतकों का नवीनीकरण तेजी से होता है। इसके अलावा, फलों और सब्जियों में कई विटामिन होते हैं। उत्तरार्द्ध त्वचा की टोन के नुकसान को रोकता है और उसके रंग को एक समान करने में मदद करता है। सब्जियों और फलों को कच्चा ही खाना सबसे अच्छा है, लेकिन इन्हें उबालकर, उबालकर और भाप में पकाकर भी खाया जा सकता है।
  • भूखे मत रहो. समान खाने का व्यवहारइससे अचानक वजन कम हो जाता है, जिससे त्वचा और भी अधिक ढीली हो सकती है।इसके अलावा, समय के साथ, शरीर को थोड़ी मात्रा में भोजन की आदत हो जाती है और वह प्रत्येक टुकड़े को आरक्षित रूप में अलग रखना शुरू कर देता है। भूख भड़काती है तेज छलांगवजन, जो केवल सेल्युलाईट की समस्या को बदतर बनाता है।
  • आराम। दिन में कम से कम 7 घंटे सोएं और अधिक बार आराम करें। स्नान करें, टहलने जाएं या स्वादिष्ट, स्वास्थ्यवर्धक रात्रिभोज बनाएं। आराम के दौरान, शरीर का भंडार बहाल हो जाता है और उसकी सभी प्रणालियाँ नवीनीकृत हो जाती हैं। पुरानी त्वचा कोशिकाएं मर जाती हैं और नई कोशिकाएं जन्म लेती हैं। इस प्रक्रिया के लिए धन्यवाद अच्छा आरामसबसे महत्वपूर्ण घटकों में से एक माना जाता है सफल लड़ाईसेल्युलाईट के साथ.
  • अधिक बार खाएं, लेकिन छोटे हिस्से में। आंशिक भोजनचयापचय में काफी तेजी आती है।
  • फ्राइंग पैन और डीप फ्राई करने से बचें। भोजन को अधिक बार पकाने, पकाने और बेक करने का प्रयास करें। तथ्य यह है कि अत्यधिक वसायुक्त खाद्य पदार्थों में ट्रांस वसा और अन्य हानिकारक पदार्थ होते हैं जो सेल्युलाईट के निर्माण को भड़काते हैं।
  • आहार का पालन करने की न्यूनतम अवधि डेढ़ सप्ताह है। तथ्य यह है कि छोटी अवधि ध्यान देने योग्य परिणाम नहीं लाएगी। आहार में उपवास या कैलोरी प्रतिबंध शामिल नहीं है, इसलिए इसका पालन करना मुश्किल नहीं है। 10 दिनों के बाद, प्राप्त परिणामों और अपनी भावनाओं के आधार पर निर्णय लें कि इस पद्धति को आगे जारी रखना है या नहीं।
  • आहार का उद्देश्य सेल्युलाईट से लड़ना है, न कि वजन कम करना। बेशक, उत्तरार्द्ध अनिवार्य रूप से होगा, लेकिन विधि का पालन करने का लक्ष्य वजन घटाने को न बनाएं। पैमाने के बारे में भूल जाओ, दर्पण में देखो और तस्वीरें ले लो। आहार की प्रभावशीलता का मुख्य संकेतक चिकनी और समान त्वचा है।

सेल्युलाईट से छुटकारा पाने में मदद करने वाले उत्पाद

एंटी-सेल्युलाईट आहार का पालन करते समय, निम्नलिखित उत्पादों पर विशेष ध्यान दें:

  • हरी चाय। पेय में बड़ी मात्रा में विटामिन सी होता है। सामान्य कोलेजन संश्लेषण के लिए उत्तरार्द्ध आवश्यक है। इसके अलावा, ग्रीन टी में मूत्रवर्धक प्रभाव होता है, जो वसा ऊतकों से अतिरिक्त नमी को हटाने में मदद करता है।
    ग्रीन टी शरीर में जमा अशुद्धियों को साफ करने में मदद करती है
  • दूध से बने उत्पाद. ये प्रोटीन का बहुत अच्छा स्रोत हैं। उत्तरार्द्ध कोशिकाओं के लिए एक निर्माण सामग्री के रूप में कार्य करता है, जो सेल्युलाईट से लड़ते समय बहुत महत्वपूर्ण है। यह कथन कि डेयरी उत्पाद "संतरे के छिलके" के निर्माण को भड़काते हैं, केवल तभी सत्य है जब कच्चा माल प्रसंस्करण के कई चरणों से गुजरता है। इस संबंध में, अधिकांश लाभकारी पदार्थ मर जाते हैं और उत्पाद का शरीर के लिए कोई मूल्य नहीं रह जाता है। पनीर, केफिर, दूध और पनीर चुनने का प्रयास करें न्यूनतम प्रतिशतवसा की मात्रा और घरेलू उत्पादन।
    कम वसा वाले डेयरी उत्पाद सेल्युलाईट को उत्तेजित नहीं करते, बल्कि उससे लड़ते हैं
  • दाने और बीज। इन उत्पादों में सेलेनियम, जिंक, विटामिन ई और बी6 होते हैं, जिसकी बदौलत एपिडर्मिस अपनी युवावस्था और लोच को लंबे समय तक बरकरार रखता है। नट्स और बीजों में उच्च ऊर्जा मूल्य होता है, इसलिए इन्हें कम मात्रा (30-40 ग्राम) में सप्ताह में कई बार से अधिक न खाएं।
    बीज और नट्स में कई पोषक तत्व और वनस्पति प्रोटीन होते हैं
  • मसालेदार मसाला. अदरक, मिर्च और कुछ अन्य मसालों में कैप्साइसिन होता है, जो भूख को दबाता है और मेटाबॉलिज्म को तेज करता है। इसके लिए धन्यवाद, कोशिकाएं गर्मी पैदा करती हैं और अतिरिक्त वसा जलाती हैं।
    सोंठ सब्जी और मांस के गर्म व्यंजनों के साथ अच्छी लगती है, इसलिए इसे अपने आहार में शामिल करना आसान है
  • रोजमैरी। इसमें पॉलीफेनोल होता है, जो रोकता है समय से पूर्व बुढ़ापात्वचा। इसके अलावा, मसाला में रोसमारिनिक एसिड होता है, जो एपिडर्मिस की लोच को बढ़ाता है।
    रोज़मेरी का उपयोग खाना पकाने में किया जा सकता है, ताज़ा या सूखा।
  • पत्ता गोभी। उत्पाद में कैल्शियम, पोटेशियम और शामिल हैं एस्कॉर्बिक अम्ल. ये पदार्थ सक्रिय रूप से शरीर को मजबूत बनाते हैं। सेल्युलाईट से लड़ते समय, आपको ब्रसेल्स स्प्राउट्स पर विशेष ध्यान देना चाहिए, जो एस्ट्रोजेन को अवरुद्ध करने में मदद करते हैं। उत्तरार्द्ध कोलेजन फाइबर के संश्लेषण को बाधित करता है।
    ब्रसेल्स स्प्राउट्स एस्ट्रोजन के स्तर को कम करने में मदद करते हैं
  • अंडे। इसमें आसानी से पचने योग्य प्रोटीन और न्यूनतम कैलोरी होती है। साथ ही, उत्पाद बहुत संतोषजनक है। आहार पर, केवल सफ़ेद भाग खाने का प्रयास करें और मास्क तैयार करने के लिए जर्दी को छोड़ दें।
    अंडे एक बहुत ही पेट भरने वाला और प्रोटीन युक्त भोजन है।
  • एवोकाडो। भूख कम करने और शरीर की कोशिकाओं से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करता है। हानिकारक पदार्थों का संचय "संतरे के छिलके" की उपस्थिति के मुख्य कारणों में से एक है।
    थोड़ी मात्रा में एवोकैडो भूख कम करने और शरीर को शुद्ध करने में मदद करता है
  • जामुन. सक्रिय रूप से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को हटाता है और त्वचा की लोच बढ़ाता है। सेल्युलाईट के खिलाफ लड़ाई में लाल जामुन विशेष रूप से उपयोगी होते हैं।
    जामुन एपिडर्मिस की दृढ़ता और लोच को बढ़ाने में मदद करते हैं
  • केले. वे अपनी संरचना में पोटेशियम की उपस्थिति के कारण रक्त परिसंचरण को तेज करते हैं। ऊतकों में नमी बनाए रखने से रोकता है। केले सबसे अधिक कैलोरी वाले फलों में से एक हैं, इसलिए इन्हें दिन में एक बार से अधिक न खाएं। आहार में अनुमेय मात्रा 1 फल है।
    अगर केले का सेवन कम मात्रा में किया जाए तो यह सेल्युलाईट से लड़ने में मदद करता है।

तालिका: 10 दिनों के लिए एंटी-सेल्युलाईट आहार मेनू का उदाहरण

नाश्ता नाश्ता रात का खाना दोपहर का नाश्ता रात का खाना
दिन 1
  • जड़ी-बूटियों और टमाटर के साथ दो सफेद और एक जर्दी का आमलेट;
  • पुदीने के साथ हरी चाय.
  • सेब;
  • पानी का गिलास।
  • बेरी का रस
  • 1/2 एवोकैडो;
  • पानी।
  • 150 ग्राम उबला हुआ झींगा;
  • 2 रोटियाँ;
  • हरी चाय।
दूसरा दिन
  • 15 ग्राम कम वसा वाले पनीर के साथ तीन सफेद और एक जर्दी के तले हुए अंडे;
  • नींबू के साथ पानी.
  • केला;
  • हरी चाय।
  • 1 टमाटर, 1 खीरा, 1 का सब्जी सलाद शिमला मिर्च, 100 ग्राम फ़ेटा चीज़, 1 बड़ा चम्मच के साथ अनुभवी। जैतून का तेल;
  • 2 रोटियाँ;
  • नींबू के साथ पानी.
  • 1 अंगूर;
  • 200 मिली कम वसा वाला केफिर।
  • सैल्मन स्टेक या कोई अन्य मछली;
  • ककड़ी और टमाटर का 100 ग्राम सब्जी सलाद;
  • पुदीने के साथ हरी चाय.
तीसरा दिन
  • 100 मिलीलीटर मलाई रहित दूध, 15 ग्राम बादाम और एक केला के साथ 50 ग्राम प्राकृतिक मूसली;
  • हरी चाय।
  • कम वसा वाले केफिर का एक गिलास।
  • मशरूम और सब्जियों के साथ 200 ग्राम कवक;
  • पुदीने के साथ हरी चाय.
  • 100 ग्राम कसा हुआ मूली 0.5 चम्मच के साथ। तिल और 1 चम्मच. जैतून का तेल;
  • नींबू के साथ पानी.
दिन 4
  • 2 उबले अंडे;
  • 1 खीरा, 1 टमाटर और 50 ग्राम फ़ेटा चीज़ का सब्जी सलाद;
  • चमेली के साथ हरी चाय.
  • 100 ग्राम पनीर.
  • 200 मिलीलीटर मलाईदार कद्दू का सूप;
  • 2 रोटियाँ.
  • मुट्ठी भर जामुन और 200 मिलीलीटर मलाई रहित दूध का कॉकटेल।
  • 2 चम्मच के साथ 100 ग्राम कसा हुआ चुकंदर। कम चिकनाई वाला दही;
  • पुदीने के साथ हरी चाय.
दिन 5
  • 50 ग्राम एक प्रकार का अनाज दलिया;
  • 1 ककड़ी;
  • 2 रोटियाँ;
  • नींबू के साथ पानी.
  • बड़े अंगूर;
  • पानी।
  • 200 ग्राम पत्तागोभी, अदरक और मिर्च के साथ पकाई हुई;
  • 30 ग्राम कम वसा वाला पनीर;
  • बरगामोट के साथ हरी चाय।
  • 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर 0.5 चम्मच के साथ। दालचीनी;
  • 1 चम्मच शहद;
  • पुदीने के साथ हरी चाय.
  • 150 ग्राम झींगा, मसालों के साथ उबला हुआ;
  • 2 रोटियाँ"
  • 1 खीरा"
  • बेरी का रस
दिन 6
  • 100 मिलीलीटर मलाई रहित दूध के साथ दो प्रोटीन का आमलेट;
  • 30 ग्राम कम वसा वाला पनीर;
  • हरी चाय।
  • 2 कीनू;
  • हरी चाय।
  • "ब्रश" सलाद (गोभी, गाजर और चुकंदर से);
  • 4 रोटियाँ;
  • बेरी का रस
  • 1/2 एवोकैडो;
  • 2 रोटियाँ;
  • पानी।
  • 200 ग्राम बेक्ड बीफ़;
  • 100 ग्राम उबले ब्रसेल्स स्प्राउट्स;
  • पुदीने के साथ हरी चाय.
दिन 7
  • 100 मिलीलीटर कम वसा वाले दूध और 50 ग्राम जामुन के साथ 50 ग्राम प्राकृतिक मूसली;
  • चमेली के साथ हरी चाय.
  • मुट्ठी भर जामुन;
  • पानी का गिलास।
  • 50 ग्राम ब्राउन चावल;
  • 2 उबले अंडे;
  • बरगामोट के साथ हरी चाय।
  • 200 मिलीलीटर मलाई रहित दूध और एक केले से बना कॉकटेल।
  • सूखे अचार के साथ 100 ग्राम उबला हुआ झींगा;
  • टमाटर और खीरे का 100 ग्राम सब्जी सलाद;
  • 2 रोटियाँ;
  • बेरी का रस
दिन 8
  • 20 ग्राम पनीर के साथ 2 रोटियां;
  • मलाई रहित दूध का एक गिलास.
  • 200 ग्राम उबला हुआ चिकन ब्रेस्ट;
  • 100 ग्राम कसा हुआ गाजर;
  • पुदीना और नीबू के साथ हरी चाय।
  • 2 रोटियाँ;
  • 1 टमाटर;
  • 30 ग्राम कम वसा वाला पनीर;
  • पानी।
  • 150 ग्राम बेक्ड कद्दू;
  • 50 ग्राम फ़ेटा चीज़;
  • बरगामोट के साथ हरी चाय।
दिन 9
  • 50 ग्राम एक प्रकार का अनाज दलिया;
  • 1 उबला अंडा;
  • 1 चम्मच के साथ हरी चाय। शहद।
  • 1 केला.
  • 150 ग्राम पकी हुई मछली (कोई भी);
  • 50 ग्राम उबला हुआ अनाज;
  • 2 रोटियाँ;
  • पानी।
  • 1 चम्मच के साथ 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर। जाम (कोई भी);
  • चमेली के साथ हरी चाय.
  • 100 ग्राम उबले हुए चुकंदर;
  • 100 ग्राम उबला हुआ गोमांस;
  • 1 ककड़ी;
  • बेरी का रस
दिन 10
  • किसी भी सूखे फल की एक मुट्ठी;
  • 50 ग्राम दलिया;
  • हरी चाय।
  • कम वसा वाले केफिर का एक गिलास।
  • 150 ग्राम उबला हुआ गोमांस;
  • 100 ग्राम कसा हुआ मूली, 1 चम्मच के साथ अनुभवी। जैतून का तेल;
  • नींबू के साथ हरी चाय.
  • 2 बड़े चम्मच के साथ 100 ग्राम कद्दूकस की हुई गाजर। कम चिकनाई वाला दही;
  • पानी।
  • पनीर के साथ पके हुए 2 सेब;
  • पुदीने के साथ हरी चाय.

वीडियो: एक सप्ताह के लिए एंटी-सेल्युलाईट आहार तैयार करना

आहार व्यंजन

आहार को शारीरिक और मनोवैज्ञानिक रूप से यथासंभव आरामदायक बनाने के लिए, मेनू में विविधता लाने का प्रयास करें। ऐसा करने के लिए, कम कैलोरी का उपयोग करें, लेकिन बहुत स्वादिष्ट व्यंजन. एक सर्विंग के लिए सभी सामग्रियों का संकेत दिया गया है।

मशरूम और सब्जियों के साथ फुनचोज़ा

सामग्री:

  • 100 ग्राम कवक;
  • 100 ग्राम शैंपेनोन;
  • 1/2 शिमला मिर्च;
  • 1 छोटा टमाटर;
  • 50 मिलीलीटर सोया सॉस;
  • 1 छोटा चम्मच। जैतून का तेल;
  • थोड़ी सी सूखी मिर्च (चाकू की नोक पर);
  • स्वाद के लिए सूखे मसाले: लाल शिमला मिर्च, डिल, आदि;
  • 1 चम्मच पिसा हुआ तिल;
  • आधा नींबू.

सब्जियों के साथ फुनचोज़ा सबसे स्वादिष्ट आहार व्यंजनों में से एक है

खाना पकाने की विधि:

  1. फफूंद को कमरे के तापमान पर आधे घंटे के लिए पानी में पहले से भिगो दें।
  2. एक फ्राइंग पैन को जैतून के तेल से चिकना करें और धीमी आंच पर गर्म करें।
  3. टमाटर, काली मिर्च और मशरूम को मध्यम टुकड़ों में काट लें।
  4. सब्जियों और मशरूम को फ्राइंग पैन में रखें और आधे घंटे तक भूनें।
  5. फ्राइंग पैन में नरम कवक जोड़ें। स्वादानुसार मसाले डालें।
  6. परिणामी मिश्रण के ऊपर सोया सॉस डालें, सभी चीज़ों को अच्छी तरह मिलाएँ और धीमी आँच पर 5 मिनट के लिए छोड़ दें।
  7. पकवान परोसें पिसा हुआ तिलऔर आधा नींबू.

सामग्री:

  • 2 बड़े सेब;
  • 100 ग्राम कम वसा वाला पनीर;
  • 1 चम्मच शहद;
  • एक चुटकी दालचीनी.

पनीर के साथ पके हुए सेब उन लोगों के लिए एक हानिरहित मिठाई है जो अपने फिगर और त्वचा की स्थिति का ख्याल रखते हैं।

खाना पकाने की विधि:

  1. सेब के मध्य भाग को काट दें ताकि फल की अखंडता को नुकसान न पहुंचे।
  2. एक चम्मच का उपयोग करके पनीर को परिणामी गुहा में रखें।
  3. सेब पर दालचीनी छिड़कें और बेकिंग ट्रे पर फ़ूड फ़ॉइल की शीट रखें।
  4. ओवन को 180 डिग्री सेल्सियस पर पहले से गर्म कर लें और डिश को वहां रख दें।
  5. 20-25 मिनट के बाद, सेब हटा दें और उनके ऊपर शहद डालें।
  6. इस डिश को ग्रीन टी के साथ परोसें।

अदरक और मिर्च के साथ पकी हुई पत्तागोभी

सामग्री:

  • 250 ग्राम ताजा सफेद गोभी;
  • 0.5 चम्मच सूखी पिसी हुई अदरक;
  • चाकू की नोक पर सूखी पिसी हुई मिर्च;
  • 20 ग्राम टमाटर का पेस्ट;
  • आधा प्याज.

दम की हुई पत्ता गोभी - एक स्वस्थ, स्वादिष्ट और बजट के अनुकूल व्यंजन

खाना पकाने की विधि:

  1. पत्तागोभी और प्याज को बारीक काट लीजिये.
  2. सब्जियों को एक सॉस पैन में रखें और थोड़ा पानी (100-150 मिली) डालें।
  3. अदरक, मिर्च और टमाटर का पेस्ट डालें.
  4. पैन को तेज़ आंच पर रखें.
  5. जब बर्तन में उबाल आ जाए तो इसे धीमा कर दें।
  6. 20-30 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
  7. पत्तागोभी को आंच से उतार लें.
  8. इस डिश को सादे पानी और ब्रेड के साथ परोसें।

आप कब तक आहार पर टिके रह सकते हैं और कितनी जल्दी परिणाम की उम्मीद कर सकते हैं?

बेशक, सेल्युलाईट 10 दिनों में बिना किसी निशान के गायब नहीं हो सकता। लेकिन आपके पास यह समझने का समय जरूर होगा कि आहार काम कर रहा है या नहीं। त्वचा देखने में और भी अधिक चिकनी और चिकनी हो जाएगी। गंभीर परिणाम प्राप्त करने के लिए, आपको कम से कम छह महीने तक आहार के बुनियादी सिद्धांतों का पालन करना होगा। चिंता न करें, इस विधि के लिए उपवास की आवश्यकता नहीं है और यह पूरी तरह से संतुलित है। इसका मतलब है कि डाइट फॉलो करने से आपको कोई स्वास्थ्य समस्या नहीं होगी। इसके विपरीत, आप अपने स्वास्थ्य और रूप-रंग में सुधार देखेंगे।

आप लंबे समय तक तकनीक से चिपके रह सकते हैं। आदर्श रूप से, आपको "संतरे के छिलके" की पुनरावृत्ति से बचने के लिए जीवन में पोषण के नियमों के रूप में एंटी-सेल्युलाईट आहार के बुनियादी सिद्धांतों को लेने की आवश्यकता है।

आहार से बाहर निकलने का सही तरीका

चूंकि एंटी-सेल्युलाईट आहार सख्त नहीं है, इसलिए विधि को पूरा करने के बाद पोषण पर विशेष ध्यान देने की आवश्यकता नहीं है। हालाँकि, यदि आप पारंपरिक आहार पर लौटना चाहते हैं, तो सावधानी से ऐसा करें। आहार मेनू संतुलित एवं हानिरहित है। जब कोई व्यक्ति अचानक वसायुक्त, मीठा आदि का सेवन करने लगता है नमकीन खाद्य पदार्थस्वच्छ भोजन का पालन करने के तुरंत बाद, शरीर अप्रत्याशित तरीके से प्रतिक्रिया कर सकता है। पेट में दर्द, चक्कर आना और अपच दैनिक मेनू में अचानक बदलाव के विशिष्ट परिणाम हैं।

अगर आप वापस लौटना चाहते हैं हानिकारक उत्पादअपने आहार में इसे धीरे-धीरे शामिल करें: प्रति सप्ताह एक से अधिक आइटम नहीं और कम मात्रा में।

मतभेद

एंटी-सेल्युलाईट आहार में कोई पूर्ण मतभेद नहीं है, क्योंकि विधि का मेनू संतुलित है। हालाँकि, कुछ स्थितियों में, पोषण के माध्यम से संतरे के छिलके से छुटकारा पाने के लिए यात्रा शुरू करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना आवश्यक है। उत्तरार्द्ध निम्नलिखित मामलों में किया जाना चाहिए:

  • पुरानी बीमारियों की उपस्थिति;
  • जठरांत्र संबंधी मार्ग के रोग;
  • गर्भावस्था और स्तनपान की अवधि.

सेल्युलाईट के उन्मूलन पर विटामिन, खेल की खुराक आदि लेने का प्रभाव

इसके सेवन से आप सेल्युलाईट की उपस्थिति को कम कर सकते हैं अतिरिक्त विटामिन, खेल अनुपूरक और अन्य आहार अनुपूरक, और उनके बिना। सच तो यह है कि जब शरीर में कुछ तत्वों की कमी हो जाती है तो मेटाबॉलिज्म धीमा हो जाता है।यदि आप आश्वस्त हैं कि आपको भोजन से वह सब कुछ मिल रहा है जो आपको चाहिए, तो आपको अतिरिक्त दवाएँ लेने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन ऐसे मामले में जब कोई व्यक्ति कम फल, सब्जियां और प्रोटीन खाता है, तो खेल की खुराक और विटामिन बचाव में आएंगे।


प्रोटीन चुनते समय प्राथमिकता दें प्रसिद्ध ब्रांड, उदाहरण के लिए "चालू"

विटामिन सी, जिंक, कोलेजन, ओमेगा-3 फैटी एसिड और प्रोटीन सेल्युलाईट को खत्म करने में विशेष भूमिका निभाते हैं। यदि आपके आहार में मांस और डेयरी उत्पाद कम हैं तो आप किसी स्पोर्ट्स स्टोर से प्रोटीन खरीद सकते हैं। कैप्सूल, घुलनशील विटामिन सी, जिंक की गोलियों और कोलेजन युक्त तैयारी में ओमेगा -3 फैटी एसिड पर ध्यान देना समझ में आता है। ये सभी पदार्थ एपिडर्मिस की लोच को बढ़ाने और त्वचा पर घृणित धब्बों को कम करने में मदद करते हैं। हालाँकि, ध्यान रखें कि आपको अनियंत्रित रूप से सप्लीमेंट नहीं लेने चाहिए। दवाएँ खरीदने से पहले अपने डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें।

सेल्युलाईट गठन की प्रभावी रोकथाम के लिए बुनियादी पोषण नियम

सेल्युलाईट से बाद में लड़ने की तुलना में इसे रोकना आसान है। संतरे के छिलके से बचने के लिए इन नियमों का पालन करें:


सेल्युलाईट के लक्षणों को न्यूनतम करने के लिए, आपको ऐसे खाद्य पदार्थों और व्यंजनों को चुनने का प्रयास करना चाहिए जो "संतरे के छिलके" के प्रभाव से लड़ने में मदद करते हैं।

70 के दशक के मध्य में, सेल्युलाईट की खोज अमेरिकी निकोल रोन्सार्ड ने की थी। उन्होंने ही कहा था कि सेल्युलाईट न सिर्फ फिगर खराब करता है, बल्कि खराब भी करता है अप्रत्यक्ष संकेतशरीर में चयापचय संबंधी विकार और विषाक्त पदार्थों का अत्यधिक संचय। तब से, शरीर की इस ख़ासियत से निपटने के लिए दुनिया भर में महिलाओं द्वारा लाखों डॉलर खर्च किए गए हैं, और संपूर्ण स्पा उद्योग इसे अपने मुख्य कमाने वाले के रूप में प्रार्थना करता है।

अब, लगभग चालीस वर्षों के अनुभव से, हम निश्चित रूप से जानते हैं कि आपको बस रुकना है नियमित प्रक्रियाएं, जैसे लपेटना और मालिश करना, क्योंकि आंखों के सामने की त्वचा अपनी चिकनाई और लोच खो देती है। लेकिन अधिकांश लोगों के लिए मुख्य बात एक रहस्य बनी हुई है: समस्या का समाधान अंदर है, बाहर नहीं, और वास्तव में यह पहली नज़र में लगने से कहीं अधिक आसान है।

थोड़ा पुनर्विचार करना ही काफी है दैनिक मेनूऔर आपकी त्वचा तुरंत चिकनी और चमकदार हो जाएगी, और आपका फिगर अधिक सुंदर और आकर्षक हो जाएगा। लेकिन सबसे अच्छी बात यह है कि लाभ के लिए अपने पसंदीदा केक का त्याग करना सख्त डाइटबिल्कुल भी जरूरी नहीं!

सेल्युलाईट: आइए परिचित हों

आइए स्पष्ट करें: नवीनतम वैज्ञानिक आंकड़ों के अनुसार, सेल्युलाईट त्वचा की एक परत के नीचे विषाक्त पदार्थों का भंडार नहीं है, जैसा कि मैडम रोंसर्ड का मानना ​​था, लेकिन किसी भी अन्य क्षेत्र की तरह ही वसा है। महिला शरीर. वसा की परत, जिसे आपकी उंगलियों से आपके पेट की त्वचा की तह को दबाकर आंका जा सकता है, एक दूसरे के करीब बैठे सेलुलर "बक्से" का एक सेट है।

में अच्छी हालत में"बक्से" त्वचा के नीचे दिखाई नहीं देते हैं, लेकिन यदि किसी कारण से आपका वजन बढ़ जाता है, सूजन हो जाती है (वसा कोशिकाएं पानी को आकर्षित करती हैं), या "बक्से" की दीवारों को पकड़ने वाले कोलेजन फाइबर मोटे हो जाते हैं, तो कुछ मात्रा में वसा होती है मजबूर किया. इस प्रकार एक सेल्युलाईट ज़ोन बनता है - भद्दे उभार और इंडेंटेशन जहां "बेईमान" वसा अंदर से त्वचा पर दबाव डालती है। यह अक्सर जांघों और नितंबों पर होता है, जहां वसा सबसे अधिक जमा होती है।

इस प्रकार, आपकी त्वचा पर सेल्युलाईट की तीव्रता निम्नलिखित कारकों पर निर्भर करती है:

  • क्या आपके लिपिड "बक्से" में बहुत अधिक वसा और तरल हैं;
  • क्या उनके बीच के कोलेजन फाइबर गाढ़े हैं या नहीं और क्या आपकी त्वचा प्राकृतिक रूप से पर्याप्त लचीली है।

ये कारक आनुवंशिकी, उम्र और शरीर में मुक्त कणों की मात्रा से प्रभावित होते हैं, लेकिन किसी भी मामले में, यदि आप अपने आहार पर पुनर्विचार करें तो स्थिति में मौलिक सुधार हो सकता है. अतिरिक्त लाभ के रूप में, आप अतिरिक्त पाउंड खो देंगे, कमर और कूल्हों में अपना फिगर सही करेंगे और अपनी त्वचा की स्थिति में सुधार करेंगे।

विचार सरल है:सेल्युलाईट के लक्षणों को न्यूनतम करने के लिए, आपको ऐसे खाद्य पदार्थों और व्यंजनों को चुनने की कोशिश करनी होगी जो "संतरे के छिलके" के प्रभाव से लड़ने में मदद करते हैं और, इसके विपरीत, उन खाद्य पदार्थों से बचें जो सेल्युलाईट को त्वचा पर एक शानदार रंग में खिलते हैं।

पानी जमा न करें

सेल्युलाईट के क्षेत्रों में आमतौर पर अधिक कोशिकाएं होती हैं जो पानी को आकर्षित करती हैं: यह वहां है कि अतिरिक्त तरल पदार्थ सबसे पहले कोशिका बक्सों को "फुलाता" है। वैसे, यह सामान्य रूप से सभी महिलाओं में और विशेष रूप से पतले एथलीटों और मॉडलों में सेल्युलाईट का सबसे आम कारण है। आंकड़ों के मुताबिक, हम अपने शरीर की जरूरत से लगभग 20 गुना ज्यादा नमक (सोडियम क्लोराइड) खाते हैं। नमक का एक वजन अंश शरीर के ऊतकों में पानी के लगभग 70 वजन अंश को बरकरार रखता है। लेकिन हमारे अंदर अक्सर पोटेशियम की कमी होती है, जो शरीर से अतिरिक्त पानी को बाहर निकालने में मदद करता है। सेल्युलाईट को हराने के लिए पोटेशियम और सोडियम का अनुपात कम से कम 2:1 होना चाहिए।

क्या करें।नमकीन फास्ट फूड (स्मोक्ड मीट, स्नैक्स, नमकीन नट्स, चिप्स, डिब्बाबंद भोजन) को कम करें और हर अवसर पर अपनी प्लेट पर प्राकृतिक मूत्रवर्धक छिड़कें: क्रैनबेरी, अजवाइन के स्लाइस, शतावरी या सौंफ की टहनी। मेहमानों, रेस्तरां और कैफे में नमक शेकर का उपयोग न करें - एक नियम के रूप में, नियमित भोजन में पहले से ही नमक की अधिकता होती है। घर पर, अपने व्यंजनों में नमक के बजाय मसाले जोड़ने का प्रयास करें: मिर्च, लहसुन, अदरक, काली मिर्च। अपने मेनू को पोटेशियम से भरपूर खाद्य पदार्थों (संतरे का रस, केला, आलूबुखारा और आलूबुखारा का रस, सूखे खुबानी, आलूबुखारा) और कम से कम सोडियम युक्त खाद्य पदार्थों से भरकर अपने सोडियम-पोटेशियम संतुलन को बहाल करें।

जो नहीं करना है।नमक का पूरी तरह से त्याग करें - नमक भी शरीर के लिए आवश्यक है और आपकी दैनिक आवश्यकता 5 ग्राम है हर्बल चायऔर चाय, साथ ही जुलाब - "पानी को बाहर निकालने" की आशा में। हाँ, पहले तो यह सचमुच चला जाएगा, और तेज़ी से, लेकिन फिर यह और भी अधिक मात्रा में वापस आएगा, और अंत में आप इस प्रक्रिया पर नियंत्रण खो देंगे।

अपनी त्वचा को मॉइस्चराइज़ करें

यदि आप पर्याप्त पानी नहीं पीते हैं, तो आपका रक्त गाढ़ा और अम्लीय हो जाता है और आपकी रक्त वाहिकाओं की दीवारों को नुकसान पहुंचा सकता है।

सेल्युलाईट निर्जलित त्वचा पर अधिक ध्यान देने योग्य दिखता है। आपकी त्वचा की कोशिकाएं जितनी अधिक हाइड्रेटेड होंगी (लेकिन वसा कोशिकाएं नहीं), वह उतनी ही चिकनी दिखेगी और उतनी ही कम गांठदार दिखाई देगी। स्वस्थ फैटी एसिड त्वचा को हाइड्रेट करते हैं, जिससे द्रव वसा कोशिकाओं के नीचे की बजाय त्वचा कोशिकाओं के भीतर रहता है।

क्या करें।नाश्ते में नट्स (अखरोट और ब्राजील सबसे स्वास्थ्यप्रद हैं) और बीज अधिक खाने की कोशिश करें, अपने मेनू में एवोकैडो, वसायुक्त मछली (जैसे सैल्मन, ट्राउट, मैकेरल), जैतून और जैतून का तेल शामिल करें। ये उत्पाद न केवल बहुत स्वास्थ्यवर्धक हैं, बल्कि अत्यधिक पेट भरने वाले भी हैं और आसानी से तेज़ भूख को भी शांत कर देते हैं। अपने पानी के मानदंड को प्रयोगात्मक रूप से निर्धारित करें - कुछ के लिए, दिन में 6 गिलास पर्याप्त हैं, दूसरों के लिए, सभी 8 गिलास की आवश्यकता है, किसी भी मामले में, पोषण विशेषज्ञ कम से कम 4 गिलास पीने की सलाह देते हैं साफ पानीएक दिन में।

जो नहीं करना है।अपने आप को पीने के लिए जबरन पानी देना हाइपोनेट्रेमिया से बहुत दूर नहीं है, इस तथ्य का उल्लेख नहीं करने के लिए कि अतिरिक्त पानी केवल सेल्युलाईट को खराब करता है। शराब का दुरुपयोग करें (यह शरीर को निर्जलित करता है)। नट्स और बीजों का अधिक सेवन करें - दिन में एक छोटी मुट्ठी पर्याप्त है।

एस्ट्रोजन का स्तर कम करें

केन्याई महिलाएं सेल्युलाईट से पीड़ित क्यों नहीं हैं - सिर्फ इसलिए क्योंकि उन्होंने इसके बारे में कभी नहीं सुना है। लेकिन पेरू में महिलाओं को वास्तव में सेल्युलाईट नहीं है - विशेषज्ञों का मानना ​​है कि इसका कारण यही है दैनिक पोषण, फाइटोएस्ट्रोजेन (पौधे की उत्पत्ति के एस्ट्रोजेन) से भरपूर। फाइटोएस्ट्रोजेन कम करने में मदद करते हैं बढ़ा हुआ स्तरशरीर में हार्मोन एस्ट्रोजन. अतिरिक्त एस्ट्रोजन सेल्युलाईट के निर्माण में योगदान देता है, क्योंकि यह वसा कोशिकाओं के उत्पादन को उत्तेजित करता है और शरीर में जल प्रतिधारण को उत्तेजित करता है।

क्या करें।फाइटोएस्ट्रोजेन के सबसे उदार स्रोतों में से एक और, तदनुसार, विश्वसनीय सेल्युलाईट सेनानियों - सन का बीज. अपनी सुबह की मूसली या फलों के साथ दलिया में इन बीजों के 2 चम्मच मिलाने का नियम बना लें।

अलसी के बीज (प्रति दिन 50 ग्राम) में मछली की तुलना में 3 गुना अधिक ओमेगा-3 एसिड होता है। शरीर के सभी ऊतकों की बहाली में तेजी लाएं, एक्जिमा, सोरायसिस, शुष्क त्वचा को रोकें और पीएमएस से राहत दें।

उत्पाद जिन्हें हर दिन खाने की सलाह दी जाती है:
  • केले, आलूबुखारा और आलूबुखारा का रस, सूखे खुबानी और आलूबुखारा, संतरे का रस पोटेशियम सामग्री में चैंपियन हैं;
  • सफेद दुबला मांस (चिकन, चिकन), फलियां - इसमें अमीनो एसिड होते हैं जो शरीर में जल प्रतिधारण से लड़ते हैं;
  • वसायुक्त मछली, जैसे सैल्मन, ट्राउट, सैल्मन, मैकेरल - प्रोटीन के अलावा, ओमेगा -3 एसिड का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं जो त्वचा को मॉइस्चराइज़ करते हैं;
  • ब्लूबेरी, ब्लैक करंट, क्रैनबेरी, चेरी, रास्पबेरी सबसे "एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर" प्रकार के जामुन में से हैं;
  • कम कैलोरी वाली मूसली और रोल्ड ओट्स पर आधारित मिश्रण - चयापचय को गति देता है, जिससे वजन कम करना आसान हो जाता है;
  • तरबूज, खीरा, अजवाइन और शतावरी - प्राकृतिक मूत्रवर्धक प्रभाव डालते हैं और शरीर से अतिरिक्त पानी निकाल देते हैं;
  • खट्टे फल, अनानास और पपीता - इनमें विटामिन सी प्रचुर मात्रा में होता है, जो कोलेजन की एक स्वस्थ परत बनाने के लिए महत्वपूर्ण है;
  • गाजर, शिमला मिर्च, टमाटर - में लेसिथिन होता है, जो त्वचा की लोच बढ़ाता है।

फ्री रेडिकल्स से छुटकारा पाएं

पानी नाक बहने से रोकता है। गीले गले में एंटीबॉडीज होती हैं जो वायरस से लड़ती हैं। थोड़ी सी प्यास लगने पर भी यह प्राकृतिक सुरक्षागायब हो जाता है.

वसा बक्से की दीवारों के आसपास के कोलेजन फाइबर मुक्त कणों के लिए एक आसान लक्ष्य हैं जो धूम्रपान, सूर्य से पराबैंगनी विकिरण, फास्ट फूड के संपर्क और प्रदूषण के कारण शरीर में बनते हैं। पर्यावरणआदि, और तुरंत कोलेजन पर हमला करते हैं। परिणामस्वरूप, कोलेजन फाइबर सघन और संकुचित हो जाते हैं, वसा कोशिकाओं, "बक्से" को दबाते और विकृत करते हैं, और इस तरह सेल्युलाईट त्वचा पर अधिक दिखाई देता है।

क्या करें।दिन की शुरुआत एक गिलास पानी में ताजा निचोड़ा हुआ नींबू का रस डालकर करने के लिए खुद को प्रशिक्षित करें - यह आदत विश्वसनीय आंत्र समारोह सुनिश्चित करेगी और रक्त से विषाक्त पदार्थों को निकालने में मदद करेगी। धीरे-धीरे कॉफी और कार्बोनेटेड पेय (जिन्हें पूरी तरह से खत्म करना बेहतर है) से स्विच करें हरी चाय- इसमें हानिकारक कैफीन नहीं होता है, लेकिन यह कॉफी की तरह ही मेटाबॉलिज्म को तेज करता है। विभिन्न किस्में खरीदें और निर्धारित करें कि आपको कौन सा स्वाद सबसे अधिक पसंद है।

जितनी बार संभव हो ताजी (या ताजी जमी हुई) सब्जियां, फल और जामुन को अपने मेनू में शामिल करें - इनमें बड़ी मात्रा में एंटीऑक्सिडेंट और मुक्त कण उन्मूलनकर्ता होते हैं। यहां सर्वोत्तम की एक सूची दी गई है: ब्लूबेरी, काले करंट, चेरी, आम, संतरे, स्ट्रॉबेरी और रसभरी, क्रैनबेरी, अंगूर, सेब, खीरे, टमाटर, पत्तेदार साग, मीठी मिर्च, गाजर। यदि आपके पास एक मिनट का भी समय नहीं है, तो बस उन्हें छीलें, स्लाइस में काटें और रात के खाने, दोपहर के भोजन या नाश्ते के लिए एक सुंदर प्लेट पर रखें।

सामान्य पैटर्न को तोड़ें:महीनों के लिए अर्ध-तैयार उत्पाद, और घर का बना भोजन, फलों और सब्जियों सहित - छुट्टियों और सप्ताहांत पर। जितना हो सके ताजा खाना खाएं (अपने और अपने परिवार को कई दिनों तक एक ही सूप न खिलाएं)। खाना पकाने में घंटों का समय नहीं लगता - अपने लिए एक रसोई की किताब खरीद लें, ढूँढ़ लें दिलचस्प व्यंजनइंटरनेट में। स्टीमर, ब्लेंडर या फूड प्रोसेसर से दोस्ती करें।

उत्पाद जो सेल्युलाईट के निर्माण को उत्तेजित करते हैं:
  • वसायुक्त, मीठा, नमकीन भोजन औद्योगिक उत्पादन- खाली कैलोरी और मुक्त कणों से भरपूर;
  • कॉफ़ी और कैफीन युक्त पेय बनाते हैं अतिरिक्त भारपर लसीका तंत्र, रक्त परिसंचरण बिगड़ना;
  • शराब - मुक्त कणों की संख्या बढ़ाता है, निर्जलीकरण करता है, वसा कोशिकाओं के जमाव को उत्तेजित करता है।

अतिरिक्त चर्बी जलाएं

अतिरिक्त वसा से छुटकारा पाकर, आप संभवतः सेल्युलाईट के लक्षणों को ख़त्म कर देंगे। अपना बॉडी मास इंडेक्स (बीएमआई) निर्धारित करें और, यदि यह सामान्य से ऊपर है, तो वजन कम करना शुरू करें। अपने आप को प्रति दिन 1200-1500 किलो कैलोरी के भीतर रहने का लक्ष्य निर्धारित करें, सप्ताह में 3-5 बार 30-45 मिनट की फिटनेस जोड़ें (यह तेज चलना, रस्सी कूदना, तैराकी, वॉटर एरोबिक्स, ट्रेडमिल, एंटी-सेल्युलाईट व्यायाम हो सकता है), और जल्द ही आपका वजन सामान्य हो जाएगा।

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