स्वस्थ दांतों और मसूड़ों के लिए सर्वोत्तम उत्पाद। यदि दांत खराब हो गए हैं तो उन्हें मजबूत बनाने के लिए कौन से खाद्य पदार्थ उपयोगी हैं, घर पर हड्डियों के ऊतकों को कैसे पोषण दिया जाए

क्या कोई ऐसा व्यक्ति है जो मजबूत और सफेद दांत नहीं चाहता होगा? बिल्कुल नहीं! आख़िरकार, एक ख़ूबसूरत मुस्कान आधुनिक लोग- यह संकेतों में से एक है अच्छा स्वास्थ्य, अच्छी तरह से तैयार उपस्थिति और आत्मविश्वास।

और ताकि आपके दांत और मसूड़े यथासंभव लंबे समय तक आपके लिए परेशानी का कारण न बनें, बल्कि केवल आपको खुश रखें उपस्थितिउनकी सावधानीपूर्वक देखभाल के अलावा, उचित पोषण स्थापित करना भी आवश्यक है।

जो भोजन हम प्रतिदिन खाते हैं वह शरीर को ऊर्जा से संतृप्त करता है उपयोगी पदार्थजिससे काम प्रभावित हो सकता है आंतरिक अंग, त्वचा, बाल और, ज़ाहिर है, दांतों की स्थिति।

दुर्भाग्य से, ऐसे उत्पाद हैं जो हैं नकारात्मक प्रभावमौखिक गुहा की स्थिति पर. उनमें से कुछ बैक्टीरिया के विकास को भड़कानाजिसके परिणामस्वरूप, शायद, सांसों में दुर्गंध आती है, साथ ही दंत स्वास्थ्य के लिए हानिकारक भोजन इनेमल को कमजोर करने में मदद करता है, जिससे इसकी संवेदनशीलता और कालापन आ जाता है।

हर कोई जानता है कि हर व्यक्ति के मुंह में कई तरह के बैक्टीरिया होते हैं। और यदि आप अक्सर कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो एक वातावरण बनता है माइक्रोबियल विकास के लिए अनुकूल.

वे चीनी को एसिड में बदलने में मदद करते हैं, जो धीरे-धीरे कैल्शियम और को धो देता है उपयोगी खनिजदाँत के इनेमल से. करने के लिए धन्यवाद नकारात्मक प्रभाव, दांत संवेदनशील हो जाते हैं, वे मामूली क्षति हो सकती हैजिसके माध्यम से बैक्टीरिया प्रवेश कर सकते हैं, जिससे क्षय और पेरियोडोंटाइटिस का विकास हो सकता है।

से खराब पोषणमसूड़ों में भी दर्द होता है. उदाहरण के लिए, कुछ जूस और सोडा में होते हैं एक बड़ी संख्या कीएसिड और रासायनिक रंग, मौखिक ऊतकों के लिए संक्षारक, जो स्टामाटाइटिस या मसूड़े की सूजन जैसी अप्रिय बीमारियों को जन्म दे सकता है।

लेकिन ये समस्याएं बचा जा सकता है, यदि आप दांतों और मसूड़ों के लिए आवश्यक विटामिन और विटामिन युक्त अधिक से अधिक भोजन खाने की कोशिश करते हैं खनिज, इनेमल को मजबूत करने, बैक्टीरिया को नष्ट करने और प्लाक के गठन को रोकने में मदद करता है।

दांतों के लिए आवश्यक विटामिन और खनिज

अपने मसूड़ों को स्वस्थ रखने और अपने इनेमल को मजबूत करने के लिए, आपको निश्चित रूप से अपने आहार में ऐसे खाद्य पदार्थों को शामिल करना चाहिए जो आपके दांतों के लिए स्वस्थ हों और जिनमें विटामिन और खनिज हों:

दांतों के लिए कौन से खाद्य पदार्थ अच्छे हैं?

हड्डियों और दांतों को मजबूत करने के लिए उत्पाद। यहां उन खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जो आपके दांतों और मसूड़ों के लिए अच्छे हैं और आपकी मुस्कान को स्वस्थ और सफेद बनाए रखने में मदद करेंगे:

स्वास्थ्यवर्धक पेय

अच्छा महसूस करना और पाना स्वस्थ दांतसबसे पहले, आपको हर दिन एक निश्चित मात्रा में साफ पानी पीने की ज़रूरत है। यह शरीर को आवश्यक नमी से संतृप्त करता है और विभिन्न प्रकार के खनिजों से पोषण देता है।

शरीर में सामान्य द्रव सामग्री सभी प्रक्रियाओं के समुचित कार्य में योगदान करती है। निर्जलीकरण का मौखिक स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव पड़ता है, इसका मुख्य कारण यह है थोड़ी सी लार बनने लगती है, जो दांतों को मजबूत बनाता है और उन्हें सड़न से बचाता है।

काली या हरी चाय पीने की भी सलाह दी जाती है, लेकिन बिना चीनी के। बहुत उपयोगी और हर्बल चाय उपलब्ध कराने के उपचारात्मक प्रभावमसूड़े के ऊतकों पर, और वे इनेमल को मजबूत करने और बैक्टीरिया से छुटकारा पाने में भी सक्षम हैं। सबसे उपयोगी और स्वादिष्ट पेयकैमोमाइल, पुदीना, ऋषि, कैलेंडुला, सेंट जॉन पौधा से।

दाँत के इनेमल के लिए हानिकारक उत्पाद

हानिकारक उत्पाद दंत प्रणाली की स्थिति पर बेहद नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। वे इनेमल और मसूड़ों को घायल कर सकते हैं, एसिड के साथ दांत के ऊतकों को नष्ट कर सकते हैं और रोगजनक रोगाणुओं की गतिविधि का समर्थन कर सकते हैं।

यदि आप अक्सर बहुत नरम खाद्य पदार्थ जैसे ब्रेड, केक खाते हैं, मक्खन, दलिया, दांत चबाने के भार से वंचित हैंउनके स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है. और सूरजमुखी के बीज के प्रेमियों को पता होना चाहिए कि जब आप उन्हें अपने दांतों से चबाते हैं, तो आप इनेमल को गंभीर रूप से नुकसान पहुंचा सकते हैं, जिसे ठीक होने का समय नहीं मिलेगा।

दांतों की सतह पर दर्दनाक प्रभाव बहुत हो सकता है कठोर और कठोर भोजन, उदाहरण के लिए, पटाखे, हड्डियाँ, कुछ प्रकार की मिठाइयाँ।

विभिन्न पेय युक्त गैसें और हानिकारक रंग, उदाहरण के लिए: शैंपेन, कोका-कोला, नींबू पानी। किसी भी तरह से उनके नकारात्मक प्रभाव को कम करने के लिए, आपको ऐसे पेय को एक स्ट्रॉ के माध्यम से पीने की ज़रूरत है, और पीने के बाद, पानी से अपना मुँह अच्छी तरह से कुल्ला करें।

सोया सॉस, जूस, रेड वाइन और स्ट्रॉन्ग कॉफी आपके दांतों के रंग को प्रभावित कर सकते हैं। वैसे, मीठी चाय और कॉफी का अधिक सेवन कैल्शियम के अवशोषण में बाधा उत्पन्न कर सकता है। जामुन और अंधेरे के फल और चमकीले रंगइससे आपके दांतों पर दाग भी पड़ सकते हैं, इसलिए खाने के बाद आपको ऐसा करना चाहिए अपना मुँह कुल्ला करना न भूलें.

यहां उन खाद्य पदार्थों की सूची दी गई है जिनका आपको यथासंभव कम सेवन करना चाहिए:

  • कॉफ़ी - कैल्शियम के अवशोषण को अवरुद्ध कर सकती है, इनेमल के रंग को प्रभावित कर सकती है और निर्जलीकरण का कारण बन सकती है;
  • कार्बोनेटेड पेय - तामचीनी को बहुत नष्ट कर देते हैं;
  • पके हुए माल, कन्फेक्शनरी, पास्ता - दांतों पर हानिकारक पट्टिका के संचय को भड़काते हैं;
  • अल्कोहल शरीर को निर्जलित करता है और इनेमल के रंग और संरचना को प्रभावित करता है।

पुरातात्विक खुदाई से पुष्टि होती है कि प्राचीन लोगों की वे जनजातियाँ, जो परंपरागत रूप से अपने आहार के एक महत्वपूर्ण हिस्से के रूप में पौधों के बीज खाते थे। मजबूत दांत. तिल के बीज प्लाक को हटाते हैं और इनेमल को मजबूत करते हैं और इसमें कैल्शियम भी भरपूर होता है, जो न केवल हड्डियों, बल्कि दांतों को भी नष्ट होने से बचाता है।

क्या करें।सप्ताह में 2-3 बार सलाद में शामिल करें सब्जी के व्यंजनबड़ा चमचा तिल के बीज. इससे आपको अतिरिक्त 87 मिलीग्राम कैल्शियम मिलेगा।

पनीर

फ्रांसीसी वैज्ञानिकों के शोध से पता चला है कि सख्त चीज दांतों के इनेमल की सुरक्षा के लिए उपयोगी होती है। इन चीज़ों में नमक कम और कैल्शियम और फॉस्फेट अधिक होते हैं। इन गुणों के कारण, पनीर का एक टुकड़ा मौखिक गुहा में सामान्य पीएच संतुलन बनाए रखने में मदद करता है, अतिरिक्त एसिड को रोकता है, जो बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देता है। और पनीर शरीर को जो कैल्शियम और फास्फोरस प्रदान करता है, वह इनेमल को मजबूत करता है।

क्या करें:मीठी मिठाई के बजाय, अपने दांतों की सुरक्षा के साधन के रूप में दोपहर और रात के खाने के बाद पनीर का 15 ग्राम का टुकड़ा (आकार 22 सेमी) खाने के लिए खुद को प्रशिक्षित करें।

कीवी

इन छोटे फलों में कई अन्य फलों की तुलना में कहीं अधिक विटामिन सी होता है। उदाहरण के लिए, एक ही काफी है बड़ा फललगभग पूरी तरह से कवर करता है दैनिक मानदंडविटामिन, जो मसूड़ों के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। के वैज्ञानिकों द्वारा अनुसंधान चिकित्सा केंद्रसिडनी में दिखाया गया कि शरीर में विटामिन सी की कमी से कोलेजन का उत्पादन कम हो जाता है, ऊतक बैक्टीरिया के प्रति अधिक संवेदनशील हो जाते हैं, मसूड़ों से खून आने लगता है और पेरियोडोंटल रोग भी विकसित हो सकता है।

क्या करें. सुबह अपने दलिया (अधिमानतः दलिया) में स्लाइस में कटा हुआ एक कीवी फल मिलाएं।

अजमोद

कुछ ताजी पत्तियाँअजमोद या पुदीना उत्कृष्ट सांस फ्रेशनर हैं। इन पौधों में बहुत सारे आसानी से वाष्पित होने वाले आवश्यक पदार्थ होते हैं, जो रक्तप्रवाह के साथ मिलकर तेजी से फेफड़ों तक पहुंचते हैं और दुर्गन्ध की तरह काम करके आपके द्वारा छोड़ी गई हवा को ताज़ा करते हैं।

क्या करें।तैयार व्यंजनों में 1-2 बड़े चम्मच डालें। बारीक कटा हुआ अजमोद और ताजा पुदीना के चम्मच।

अजमोदा

ऑक्सफोर्ड के जॉन रैडक्लिफ अस्पताल के अंग्रेजी डॉक्टरों ने साबित कर दिया है कि अजवाइन दंत स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है। अगर आप इसका इस्तेमाल हर दिन करते हैं तो यह आपके दांतों की दोगुनी सुरक्षा करता है। सबसे पहले, अजवाइन की पत्तियों को अच्छी तरह से चबाने की आवश्यकता होती है, जिसके दौरान लार निकलती है, जो बैक्टीरिया को निष्क्रिय कर देती है। दूसरे, चबाने की प्रक्रिया के दौरान मसूड़ों की मालिश की जाती है और दांतों को प्लाक से साफ किया जाता है।

क्या करें।दोपहर के नाश्ते के रूप में दिन में एक बार अजवाइन का डंठल या छोटी गाजर चबाएं। या सलाद में अजवाइन मिलाएं और ताजा पनीर और अन्य जड़ी-बूटियों के साथ मिलाएं।

हॉर्सरैडिश

केंद्र के डॉक्टरों के शोध के अनुसार, यह न केवल कई व्यंजनों के लिए एक मसाला है वैकल्पिक चिकित्सारूसी चिकित्सा विज्ञान अकादमी की साइबेरियाई शाखा ने दिखाया कि हॉर्सरैडिश मज़बूती से दांतों और मसूड़ों की रक्षा करता है। तथ्य यह है कि जो पदार्थ हॉर्सरैडिश को तीखा स्वाद देते हैं, वे क्षरण की घटना के लिए जिम्मेदार बैक्टीरिया के प्रसार को भी रोकते हैं।

क्या करें।हॉर्सरैडिश आपकी मेज पर सप्ताह में कई बार दिखाई देनी चाहिए। आप इसे सलाद सॉस में मिला सकते हैं. 1 चम्मच कद्दूकस की हुई सहिजन, 1 चम्मच सोया सॉस, 1 बड़ा चम्मच लें। शहद का चम्मच, 3 बड़े चम्मच। बड़े चम्मच चावल वाइन सिरका और 1/2 चम्मच तिल का तेल, अच्छी तरह मिलाएं और इस मिश्रण से सलाद को सीज़न करें ताज़ी सब्जियां. आप एक गिलास गर्म पानी में आधा चम्मच कद्दूकस की हुई सहिजन घोलें और खाने के बाद इस घोल से अपने दाँत धोएँ।

शिटाकी मशरूम

में हाल ही मेंअमेरिकी और जापानी डॉक्टर पढ़ाई पर सबसे ज्यादा ध्यान देते हैं उपयोगी गुणये मशरूम. प्रतिरक्षा प्रणाली पर लाभकारी प्रभाव के अलावा, यह पता चला कि इन मशरूम में विशेष पदार्थ होते हैं जो मौखिक गुहा में बैक्टीरिया के विकास को रोकते हैं।

क्या करें।सप्ताह में 2-3 बार सूप या सब्जी के साइड डिश में 4-5 कटे शिटाके मशरूम डालें। दोनों ताजा और सूखे मशरूम. गर्म पानी में 25 मिनट तक भिगोने पर बाद वाले अपने गुणों को पूरी तरह से बहाल कर देते हैं।

पानी

रूसी दंत चिकित्सक निर्जलीकरण से बचने के लिए पर्याप्त पानी पीने की सलाह देते हैं। इसके अलावा, पानी पीने से आपको मलत्याग करने में मदद मिलती है पर्याप्त संख्यालार, जो एक प्राकृतिक न्यूट्रलाइज़र है हानिकारक बैक्टीरिया. अपने मुँह को बार-बार धोना न भूलें, इससे आपको समय पर भोजन के मलबे से छुटकारा पाने में मदद मिलेगी, जिसके सड़ने से दांतों में सड़न और दुर्गंध आती है।

क्या करें।पूरे दिन में कम से कम 6 गिलास शुद्ध या मिनरल पानी पियें। प्रत्येक भोजन के बाद, अपना मुँह कुल्ला करें या अपने दाँत ब्रश करें।

प्याज

इस सब्जी में इतने सारे प्राकृतिक जीवाणुरोधी पदार्थ होते हैं कि यह बड़ी संख्या में विभिन्न जीवाणुओं को नष्ट कर सकता है। इस तथ्य की लंबे समय से कई लोगों द्वारा पुष्टि की गई है वैज्ञानिक अनुसंधान. हम बचने की कोशिश करते हैं ताजा प्याजके कारण बुरी गंधमुँह से. और यह गलत है, क्योंकि इसे अन्य तरीकों से बेअसर किया जा सकता है: अजमोद की एक टहनी चबाएं या एक ताज़ा मेन्थॉल टैबलेट खाएं।

क्या करें।हर दिन, अपने सलाद में कम से कम कुछ ताजे फल शामिल करें। प्याजया इसे सैंडविच पर डालें।

हरी चाय

अमेरिकी डॉक्टरों ने पता लगाया है कि हरी चाय की पत्तियों के अर्क में मौजूद कैटेचिन क्षय पैदा करने वाले बैक्टीरिया के लिए घातक हैं। इनसे सांसों की दुर्गंध से भी छुटकारा मिलता है।

क्या करें।हर दिन कम से कम 2-5 कप नियमित या डिकैफ़िनेटेड ग्रीन टी पियें। सुविधा के लिए, काम पर या यात्रा पर एक दिन पहले बनी चाय वाला थर्मस ले जाएँ। एक थर्मस में 4 कप उबलता पानी डालें, 3-4 चम्मच ग्रीन टी डालें। पांच मिनट बाद छान लें और उपचार पेयतैयार। इसे दोपहर के भोजन के बाद और प्रत्येक नाश्ते के बाद, ठंडा या गर्म, विशेषकर बिना चीनी के पियें। आप चाय में दूध मिला सकते हैं.

खूबसूरत मुस्कान के लिए 4 नियम

कोई नाश्ता नहीं. जब आप लगातार चबाते हैं तो न केवल आपको नुकसान होता है सामान्य वज़न, बल्कि मौखिक गुहा में हमेशा मौजूद रहने वाले बैक्टीरिया को भी "पोषण" देता है। प्रत्येक छोटे नाश्ते के बाद अपने दांतों को ब्रश करने या अपना मुंह अच्छी तरह से कुल्ला करने की आदत बनाएं।

कोई मीठा पेय नहीं. मीठा कार्बोनेटेड पानी या सिरप लंबे समय तक दांतों को चीनी से "समृद्ध" करता है, जो बैक्टीरिया के लिए एक उत्कृष्ट प्रजनन भूमि है। पीना मिनरल वॉटरया हरी चायचीनी रहित.

कोई च्युइंग गम नहीं. यह मत सोचो कि यह मीठा है च्यूइंग गमया लोजेंज सांसों को ताज़ा करते हैं और मुंह को साफ़ करते हैं। इसके विपरीत, वे क्षय को भड़काते हैं। लड़ाई है अप्रिय गंध प्राकृतिक साधन- लौंग और चाय के पेड़ के तेल के अर्क के साथ अजमोद, पुदीना या निवारक चबाने वाली लोजेंज की कुछ पत्तियां चबाएं।

मिठाई के बिना. दोपहर का भोजन मीठे पकवान के साथ खत्म करने की आदत आपके दांतों और मसूड़ों के स्वास्थ्य पर हानिकारक प्रभाव डालती है। मिठाई के लिए पनीर का एक टुकड़ा खाएं।

स्वस्थ दांत सुंदरता की कुंजी हैं और बहुत अच्छा महसूस कर रहा हूँ. मौखिक गुहा का संक्रमण कई बीमारियों का कारण बन सकता है: गुर्दे की सूजन, जोड़ों, रक्त और हृदय के रोग, श्रवण हानि और प्रतिरक्षा में कमी।

दंत स्वास्थ्य की कुंजी में से एक उचित पोषण है। बुनियादी रासायनिक तत्व, दाँत के ऊतकों और इनेमल की संरचना में शामिल हैं - कैल्शियम, फ्लोरीन और फास्फोरस।

यदि कोई व्यक्ति भोजन के साथ प्राप्त करता है अपर्याप्त राशिडेटा पोषक तत्व, तो ऊतक बहाली और नवीनीकरण की प्रक्रिया धीमी हो जाती है, जो प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर कर देती है। शरीर दांतों और मसूड़ों की बीमारियों के प्रति प्रतिरोधक क्षमता खो देता है।

एक भोजन सेट जो आपके दांतों और मसूड़ों को प्रसन्न करेगा

दांतों और मसूड़ों के लिए अच्छे उत्पाद हर दुकान में उपलब्ध हैं, लेकिन किसी कारण से हर कोई उन्हें खाना नहीं चाहता।

दूध और किण्वित दूध उत्पादों में बहुत सारा कैल्शियम और फास्फोरस होता है, जो इनेमल को मजबूत करता है और ऊतकों की रक्षा करता है प्रवेश रोगजनक सूक्ष्मजीव.

पनीर, प्राकृतिक दही, किण्वित बेक्ड दूध और केफिर खाने से शरीर को बहुत सारे विटामिन (समूह बी, डी और ए) मिलेंगे, जो तामचीनी को मजबूत करते हैं और लार बढ़ाते हैं। लार, बदले में, मौखिक गुहा और मसूड़ों की रक्षा करती है।

सब्जियाँ और फल

विशेष उपयोगी ड्यूरम की किस्मेंसब्जियाँ और फल। सेब खाने से मदद मिलती है सहज रूप मेंदांतों को साफ करें, लार बढ़ाएं। गाजर में बड़ी मात्रा में विटामिन ए होता है, जो इनेमल के स्वास्थ्य के लिए आवश्यक है, और खनिज जो मौखिक गुहा में सूक्ष्मजीवों से लड़ते हैं। गाजर चबाने से दूर हो जाती है।

तरबूज का गूदा, जिसमें विटामिन सी होता है और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, खाने से बचाव में मदद मिलती है दंत रोग, मसूड़ों को मजबूत बनाता है।

संतरा विटामिन सी का एक स्रोत है। फल इसे बनाए रखने में मदद करता है सामान्य स्तरमुँह में अम्लता. संतरे का गूदा खाने से लार का निर्माण बढ़ता है और इसके छिलके की सफेद परत में पेक्टिन होता है।

एक और स्वस्थ फल- अनानास. इनमें एंजाइम ब्रोमेलैन और विटामिन सी होता है। ये सूक्ष्म तत्व बैक्टीरिया से लड़ने और बैक्टीरिया को हटाने में मदद करते हैं।

मछली और समुद्री भोजन

समुद्री भोजन में बहुत अधिक मात्रा में प्रोटीन, दांतों के लिए स्वास्थ्यवर्धक वसा, फॉस्फोरस, फ्लोरीन और पोटेशियम होता है। मछली मजबूत बनाने में मदद करती है हड्डी का ऊतक, इनेमल को मजबूत करता है।

अंडे - इनेमल के लिए इससे बेहतर क्या हो सकता है?

अंडे के छिलकों का सेवन या तो पाउडर के रूप में किया जाता है या फिर कैल्शियम पानी. पाउडर तैयार करने के लिए उबले अंडों के छिलकों को सुखाकर (उनमें से पहले फिल्म को हटा दिया जाता है) और कुचल दिया जाता है। चूर्ण का सेवन प्रतिदिन एक चम्मच किया जाता है।

कैल्शियम पानी प्राप्त करने के लिए eggshellइसे पानी से भरें और इसे कई घंटों तक लगा रहने दें। भविष्य में, परिणामी पानी का उपयोग चाय और अर्क बनाने के लिए किया जा सकता है। अंडे के छिलके से कैल्शियम - आसान तरीकास्वस्थ दांत और मसूड़े पाएं।

स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक मेवे

नट्स प्रोटीन, विटामिन ए, ई, ग्रुप बी, अमीनो एसिड, फॉस्फोरस, कैल्शियम, आयरन का स्रोत हैं। अखरोटइसमें फाइबर और फोलिक एसिड होता है, जो मजबूती प्रदान करता है दाँत तामचीनी.

काजू पैदा करने वाले सूक्ष्मजीवों को बेअसर करने में मदद करता है। पाइन नट्स वैनेडियम और फास्फोरस प्रदान करते हैं, जो हड्डी के ऊतकों के लिए निर्माण सामग्री हैं। बादाम के तेल में उत्कृष्ट कीटाणुनाशक और एनाल्जेसिक गुण होते हैं।

और फिर शहद के फायदों के बारे में

शहद में मौजूद एंजाइम और प्रोपोलिस विशेष लाभ पहुंचाते हैं। मधुमक्खी गोंद में मौजूद कार्बनिक अम्ल रोगजनक सूक्ष्मजीवों के प्रसार को रोकते हैं, मौखिक गुहा को कीटाणुरहित और संवेदनाहारी करते हैं।

प्रोपोलिस में सूजनरोधी गुण होते हैं और यह क्षतिग्रस्त ऊतकों को बहाल करने में मदद करता है।

पनीर आहार

प्राकृतिक दूध से बने इस उत्पाद में भरपूर मात्रा में कैल्शियम होता है। पनीर खाने से मौखिक गुहा का पीएच संतुलन बहाल होता है, लैक्टिक एसिड के हानिकारक प्रभावों को बेअसर करता है, जो इनेमल को नुकसान पहुंचा सकता है।

समुद्री शैवाल

लैमिनेरिया में मूल्यवान अमीनो एसिड और आयोडीन होते हैं। शरीर में इनकी कमी से बीमारियां हो सकती हैं अंत: स्रावी प्रणालीऔर रोग प्रतिरोधक क्षमता कम हो गई। विशेष रूप से, व्यवधान थाइरॉयड ग्रंथिदांत संबंधी रोग हो सकते हैं।

जामुन के फायदे

अधिकांशतः जामुन होते हैं प्राकृतिक झरनेविटामिन बी, सी, ई, एच और पीपी, कैल्शियम, फॉस्फोरस और बीटा-कैरोटीन। इनके लिए क्रैनबेरी जूस और अंगूर का उपयोग किया जाता है जीवाणुनाशक प्रभावऔर ऐसे पदार्थों की उपस्थिति जो मौखिक गुहा में सूक्ष्मजीवों की गतिविधि को रोकते हैं।

चाय पीता है

सभी प्रकार की चाय में पॉलीफेनिल होता है, एक ऐसा पदार्थ जो फैलने वाले बैक्टीरिया से लड़ने में मदद करता है। ग्रीन टी कैटेचिन का एक स्रोत है, जो बैक्टीरिया को कम करता है, नष्ट करता है और उनकी उपस्थिति को रोकता है। हरी चाय - रोगनिरोधीख़िलाफ़ ।

शीर्ष 5 सर्वश्रेष्ठ दांत सफेद करने वाले उत्पाद

दांतों के ऊतकों का काला पड़ना कॉफी, काली चाय के लगातार सेवन, धूम्रपान और इनेमल पर दाग लगाने वाले उत्पादों के सेवन से होता है। दंत चिकित्सा प्रक्रियाएं इन दिनों बहुत लोकप्रिय हैं, लेकिन ऐसी प्रक्रियाएं अक्सर दर्दनाक और महंगी होती हैं।

हालाँकि, आप विशेषज्ञों की सेवाओं का सहारा लिए बिना, लेकिन उपयोग करके प्रभावशाली प्रभाव प्राप्त कर सकते हैं कुछ उत्पाद, इनेमल की छाया को हल्का करना। इनेमल का रंग पीला या गहरा होने की स्थिति में इसे आहार में शामिल करना जरूरी है निम्नलिखित उत्पाददांतों को सफेद करने के लिए:

  • स्ट्रॉबेरी;
  • सेब;
  • ब्रोकोली;
  • साइट्रस।

मैलिक एसिड की उपस्थिति के कारण सेब और स्ट्रॉबेरी प्राकृतिक प्राकृतिक "ब्लीच" हैं।

नट्स खाने से इनेमल को साफ करने में मदद मिलेगी। खट्टे फल पेक्टिन, एस्कॉर्बिक और साइट्रिक एसिड से भरपूर होते हैं, जो सफलतापूर्वक सामना करते हैं।

ब्रोकोली - प्रभावी उपायइनेमल को काला करने के पक्ष और विपक्ष में। जब इस सब्जी का सेवन किया जाता है, तो दांतों पर एक विशेष फिल्म बन जाती है, जो इनेमल को एसिड और बैक्टीरिया से बचाती है।

कौन से खाद्य पदार्थ मौखिक गुहा के लिए हानिकारक हैं?

उत्पाद जिनके दांतों को नुकसान सबसे अधिक ध्यान देने योग्य और स्पष्ट है:

  1. मिठाई और मिष्ठान्न. विशेष रूप से हानिकारक चिपचिपी या चबाने योग्य कैंडीज हैं जो लंबे समय तक मुंह में रहती हैं और एक घनी कोटिंग बनाने में कामयाब होती हैं - बैक्टीरिया के प्रसार के लिए एक आदर्श वातावरण। चबाने पर कठोर कैंडीज़ इनेमल को नुकसान पहुंचा सकती हैं।
  2. मीठा सोडा. ऐसे पेय में मौजूद चीनी एसिड और के संयोजन में होती है कार्बन डाईऑक्साइडदांतों के इनेमल को पतला करना, जो मौखिक गुहा में रोगजनक माइक्रोफ्लोरा के लिए स्थितियां बनाता है। रंगीन सोडा दांतों के इनेमल पर दाग लगा सकता है और दांतों का रंग बदल सकता है।
  3. सबसे पहले सूखे मेवेशर्करा और कार्बोहाइड्रेट की उच्च मात्रा के कारण हानिकारक। कुछ सूखे मेवे (किशमिश, आलूबुखारा) दांतों पर गमी कैंडीज के समान प्रभाव डालते हैं।
  4. आसानी से पचने योग्य कार्बोहाइड्रेट. स्टार्च युक्त उत्पाद, लार के प्रभाव में, सरल शर्करा में टूट जाते हैं, जो दांतों को नष्ट करने वाले माइक्रोफ्लोरा के विकास के लिए एक उत्कृष्ट वातावरण है। इन उत्पादों में पास्ता, फ्रेंच फ्राइज़, सफेद डबलरोटी, पके हुए माल और चिप्स।
  5. खट्टे फल और पेय. उच्च सामग्री के लिए धन्यवाद साइट्रिक एसिडये उत्पाद इनेमल को नरम कर सकते हैं, और बैक्टीरिया और शर्करा के लिए ऐसी सतह पर रहना आसान होता है। अम्लीय खाद्य पदार्थ खाने के बाद, आपको अपने दाँत ब्रश करना चाहिए या अपना मुँह कुल्ला करना चाहिए।
  6. मसालेदार भोजन और सॉस. उच्च सामग्रीइन उत्पादों में सिरका इनेमल को नुकसान पहुंचाता है, और कुछ मसालेदार सब्जियों (टमाटर, मिर्च) में रंगद्रव्य होते हैं जो दांतों और इनेमल कोटिंग को दाग देते हैं।

दांतों और मसूड़ों पर प्रतिकूल प्रभाव डालने वाले खाद्य पदार्थों की सूची काफी विस्तृत है, लेकिन यदि आप कुछ सिफारिशों का पालन करते हैं तो आपको उन्हें छोड़ना नहीं पड़ेगा।

या नुकसान को कम करने में मदद मिलेगी. यह याद रखना चाहिए कि यदि आप अपने दांतों को बहुत बार ब्रश करते हैं, तो आप इनेमल को पतला कर सकते हैं (दिन में दो बार सुबह और शाम को सोने से पहले ऐसा करना इष्टतम है), लेकिन वे बिल्कुल हानिरहित हैं। भोजन के बीच का समय अंतराल 2.5-3 घंटे होना चाहिए। इस समय के दौरान, मौखिक गुहा का पीएच संतुलन बहाल हो जाता है।

खट्टे रस और सोडा को एक स्ट्रॉ के माध्यम से पीने की सलाह दी जाती है ताकि वे मुंह में न रहें, लेकिन खट्टे खाद्य पदार्थकोशिश करें कि इसे ज्यादा देर तक अपने मुंह में न रखें। चॉकलेट का बार खरीदते समय काले कड़वे प्रकार को प्राथमिकता दी जानी चाहिए। यह चॉकलेट दांतों के लिए भी अच्छी है, क्योंकि इसमें थियोब्रोमाइन होता है, एक ऐसा पदार्थ जो इनेमल को मजबूत करता है।

खाने के बाद जाइलिटॉल के साथ च्युइंग गम चबाना फायदेमंद होता है। ये क्रिस्टल लार के उत्पादन को बढ़ावा देते हैं, जो एसिड के निर्माण को रोकता है। खाने के बाद टूथपिक का इस्तेमाल करने की भी सलाह दी जाती है।

आदतें जो विनाशकारी होती हैं

मौखिक स्वास्थ्य को नुकसान केवल भोजन से ही नहीं, बल्कि बुरी मानवीय आदतों से भी होता है। धागे को फाड़ने या बोतल खोलने के लिए अपने दांतों को एक उपकरण के रूप में उपयोग करना, और पेंसिल और पेन चबाने की आदत से इनेमल नष्ट हो सकता है और क्षय का विकास हो सकता है।

नाखून चबाने से आपके मुंह में बैक्टीरिया प्रवेश कर जाते हैं। अत्यधिक गर्म या ठंडे खाद्य पदार्थ या बर्फ खाने से यह समस्या हो सकती है बड़ा नुकसानदांत और मसूड़े, चूंकि इनेमल तापमान के अंतर के प्रति बहुत संवेदनशील होते हैं।

मौखिक स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए और सुंदर मुस्कानकई वर्षों तक पालन किया जाना चाहिए सरल नियम: हर चीज का पालन करें, अधिक स्वस्थ रेशेदार खाद्य पदार्थ खाएं और अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों और शराब का सेवन कम से कम करें।

दंत चिकित्सक के पास समय पर जाने से मौखिक गुहा में किसी भी समस्या की पहचान करने में मदद मिलेगी। प्राथमिक अवस्थाऔर अधिक गंभीर बीमारियों को रोकें।

दांतों के लिए उत्पाद कोई विशेष भोजन नहीं, बल्कि रोजमर्रा के व्यंजन और पेय हैं। अपने दांतों को स्वस्थ और सुंदर बनाए रखने के लिए, आपको कुछ खाद्य पदार्थों को छोड़ना होगा, जबकि इसके विपरीत, अन्य को अधिक और नियमित रूप से सेवन करना होगा।

दांतों के लिए स्वास्थ्यवर्धक भोजन

दांतों के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थ वे हैं जिनमें कैल्शियम, फ्लोराइड, फास्फोरस, मैग्नीशियम, फाइबर, विटामिन, सूजन-रोधी, कीटाणुनाशक और सफेद करने वाले पदार्थ होते हैं। इनमें व्यक्तिगत पदों पर बैठे नेता भी हैं.

  • समुद्री भोजन

दांतों के लिए आदर्श भोजन. मछली और विभिन्न समुद्री व्यंजनों के घटकों में आयोडीन, फ्लोरीन, कैल्शियम, फॉस्फोरस, विटामिन डी होता है, जो दांतों और मसूड़ों को बीमारियों से बचाता है, इनेमल को प्लाक बनने, नष्ट होने और क्षय से बचाता है। झींगा रिकॉर्ड धारक हैं: वे कैल्शियम और फ्लोरीन से भरपूर हैं। गहरे समुद्र के उपहारों का व्यवस्थित रूप से उपभोग करने की सलाह दी जाती है।

  • दूध, दही, पनीर

दांतों के लिए आवश्यक उत्पाद। इनमें फॉस्फोरस और कैल्शियम प्रचुर मात्रा में होते हैं, जो परस्पर वृद्धि करते हैं लाभकारी प्रभावदांतों और हड्डियों पर. डेयरी उत्पादों के घटक जैसे कैसिइन और एंजाइम एक निवारक और सूजन-रोधी कार्य करते हैं। रोजाना एक गिलास दूध पीने की सलाह प्रासंगिक बनी हुई है।

  • बटेर और मुर्गी के अंडे
  • विभिन्न पागल

वे दांतों को बहुत लाभ पहुंचाते हैं (बेशक, यदि आप उन्हें अपने दांतों से नहीं दबाते हैं)। सूक्ष्म तत्व, अमीनो एसिड, विटामिन सभी नट्स में चार्ट से बाहर हैं, लेकिन व्यक्तिगत मूल्य भी हैं। इस प्रकार, काजू हानिकारक माइक्रोफ्लोरा पर हानिकारक प्रभाव डालता है जो इनेमल को नष्ट कर देता है। अखरोट फाइबर से भरपूर होता है फोलिक एसिड, मैग्नीशियम, विटामिन बी 6। बादाम दांतों पर एंटीसेप्टिक और एनाल्जेसिक के रूप में काम करता है। देवदार के पेड़ के फल वैनेडियम और फास्फोरस के साथ हड्डी के ऊतकों और तंत्रिका तंतुओं को पोषण देते हैं।

  • कठोर सब्जियाँ

दांतों के लिए सर्वोत्तम भोजन. पहले स्थान पर - कच्ची गाजर, बीटा-कैरोटीन, अन्य विटामिन और इनेमल को मजबूत करने वाले पदार्थों से भरपूर। चबाते समय, दांतों से प्लाक साफ हो जाता है और मसूड़ों की मालिश होती है, जिससे रक्त संचार और लार का स्राव उत्तेजित होता है। लार धुल जाती है रोगजनक जीवाणु. मूली, कद्दू, पत्तागोभी और चुकंदर में समान गुण होते हैं।

  • सेब

वे सब्जियों के समान ही कार्य करते हैं, लेकिन उनमें विभिन्न घटक होते हैं। विशेष रूप से, फलों के एंजाइम दांतों की सड़न में योगदान देने वाले रोगाणुओं को नष्ट कर देते हैं। और स्ट्रॉबेरी, अनानास और संतरे दांतों को सफेद करने के लिए बहुत अच्छे हैं।

कुछ मीठे खाद्य पदार्थों में से एक जो आपके दांतों के लिए अच्छे हैं। हानिकारक माइक्रोफ़्लोरा पर एंजाइमों का हानिकारक प्रभाव पड़ता है। और मधुमक्खी पालन उत्पाद प्रोपोलिस, अपने गुणों के कारण, टूथपेस्ट के निर्माण में भी शामिल है। पारंपरिक चिकित्सा इसका उपयोग दंत रोगों के इलाज और इनेमल को मजबूत करने के लिए करती है, क्योंकि प्रोपोलिस में दर्जनों उपयोगी तत्व होते हैं। आप मोम के छत्ते से भी लाभ उठा सकते हैं: यह "च्यूइंग गम" मौखिक गुहा कीटाणुरहित करता है और मसूड़े की सूजन और स्टामाटाइटिस के विकास को रोकता है।

  • काली चाय

बिना मीठा पेय मौखिक गुहा को साफ और दुर्गंधयुक्त करता है, कैटेचिन की मदद से रोगाणुओं को नष्ट करता है। वही कार्य करता है सादा पानी, जिसका उपयोग प्रत्येक भोजन के बाद अपना मुँह कुल्ला करने के लिए किया जाना चाहिए।

दांतों को मजबूत बनाने के उत्पाद

दांतों और कंकाल के लिए आवश्यक अधिकांश खनिज सामान्य, रोजमर्रा के खाद्य पदार्थों में पाए जाते हैं। दांतों को मजबूत बनाने वाले उत्पादों में विटामिन डी3, कैल्शियम और संबंधित खनिज होने चाहिए।

  • कैल्शियम के सबसे अच्छे आपूर्तिकर्ता डेयरी उत्पाद हैं। दैनिक खुराक दूध के एक लीटर हिस्से या 150 - 200 ग्राम डच पनीर द्वारा प्रदान की जाती है।

सार्डिन, ट्यूना और सैल्मन विटामिन डी से भरपूर होते हैं, जिनके बिना कैल्शियम अवशोषित नहीं होता है। शरीर को प्रतिदिन 50 ग्राम मछली की आवश्यकता होती है। लीवर भी वही कार्य करता है। कैपेलिन, फ़्लाउंडर और स्क्विड फॉस्फोरस की आपूर्ति करते हैं, जो कैल्शियम को अवशोषित करने में मदद करता है।

आलूबुखारा, मेवे, बाजरा, चोकर, समुद्री घास मैग्नीशियम से भरपूर होते हैं, जो ऑस्टियोसाइट्स की गतिविधि के लिए जिम्मेदार होते हैं।

सब्जियों की पत्तियां कार्बनिक Ca, साथ ही K, Fe, Mg, Zn और विटामिन के स्रोत हैं।

कुट्टू, मूंगफली और कद्दू के बीज जिंक की आपूर्ति करते हैं, जो कैल्शियम और विटामिन डी के अवशोषण को बढ़ावा देता है। खट्टे फल, विटामिन सी सामग्री के कारण, कार्बनिक कैल्शियम का निर्माण सुनिश्चित करते हैं।

वैकल्पिक चिकित्सा दांतों के लिए अपने स्वयं के नुस्खे और उत्पाद पेश करती है: कॉम्फ्रे चाय, ताजा गाजर, गेहूँ की पत्तियों का रस।

हड्डियों और दांतों को मजबूत बनाने के लिए उत्पाद

दांतों और हड्डियों को अपना कार्य करने के लिए, मेनू में हड्डियों और दांतों को मजबूत करने के लिए पर्याप्त खाद्य पदार्थ शामिल होने चाहिए। अन्यथा, रिकेट्स बचपन में ही विकसित हो जाता है, परिपक्व उम्र- ऑस्टियोपोरोसिस, और मध्य आयु में, खनिज की कमी प्रतिकूल रूप से प्रभावित करती है, सबसे पहले, दांतों पर: वे क्षय से खराब हो जाते हैं।

खनिज की आवश्यकता के संबंध में विभिन्न सिफारिशें हैं। विश्व स्वास्थ्य संगठन शुरू करने की सिफ़ारिश करता है दैनिक राशन 1200 मिलीग्राम सीए. ये एक लीटर दूध है या किण्वित दूध उत्पाद, 200 ग्राम हार्ड पनीर, 100 ग्राम से थोड़ा अधिक तिल के बीज।

200 ग्राम संतरे में 70 और 100 ग्राम सूखे खुबानी में 170 मिलीग्राम माइक्रोलेमेंट होता है। ऐसा प्रतीत होता है कि यदि इतने लोकप्रिय भोजन में Ca मौजूद है, तो समस्या क्या है और कई लोग इसकी कमी से पीड़ित क्यों हैं?

यह पता चला है कि कैल्शियम आसान नहीं है। भोजन के साथ आपूर्ति किए जाने पर यह सूक्ष्म सूक्ष्म तत्व पूरी तरह से अवशोषित नहीं होता है। रोग (अंतःस्रावी, गुर्दे, गैस्ट्रिक) और बुरी आदतें (निकोटीन और शराब) इस प्रक्रिया को रोकते हैं।

ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो कैल्शियम के अनुकूल नहीं हैं और इसे शरीर से निकाल देते हैं (सोडा, कॉफी, भारी और मीठे खाद्य पदार्थ)। लेकिन प्रकृति में सब कुछ संतुलित है और विपरीत प्रभाव वाले पदार्थ उपलब्ध कराये जाते हैं। साथ में वे विटामिन डी और ए द्वारा समर्थित इष्टतम अनुपात में कैल्शियम: फास्फोरस और मैग्नीशियम के अवशोषण को बढ़ावा देते हैं।

कैल्शियम युक्त दांतों के लिए उत्पाद:

  • दूध, दही, फटा हुआ दूध;
  • पनीर, चीज;
  • पाइक पर्च, कॉड, मैकेरल;
  • तिल के बीज;
  • ताजे और सूखे फल;
  • साग और समुद्री घास.

मैग्नीशियम युक्त उत्पाद:

  • अंकुरित गेहूं और चोकर;
  • चुकंदर और कद्दू;
  • गाजर;
  • मुर्गा;
  • पाइन नट्स और सूखे मेवे;
  • अनाज के उत्पादों।

विटामिन डी युक्त उत्पाद:

  • मछली का तेल;
  • कॉड लिवर;
  • कैवियार;
  • अंडे।

विटामिन ए युक्त उत्पाद:

  • गाजर और कद्दू;
  • जिगर;
  • अंडे;
  • मटर और पालक.

फास्फोरस युक्त उत्पाद:

  • ऑफल और पोल्ट्री मांस;
  • अंडे और पनीर;
  • मेवे और फलियाँ।

मसूड़ों और दांतों को मजबूत करने के लिए उत्पाद

मसूड़ों और दांतों को मजबूत करने वाले उत्पाद शरीर को सूक्ष्म तत्व, विटामिन और मजबूत बनाने वाले घटक प्रदान करते हैं।

  • गाजर

संतरे की सब्जी कैरोटीन से भरपूर होती है, जो मुंह के म्यूकोसा और मसूड़ों के लिए फायदेमंद होती है। कच्ची गाजर दांतों और मसूड़ों को सक्रिय रूप से मालिश करके "प्रशिक्षित" करती है, जो इनेमल को मजबूत करने में मदद करती है।

  • दूध

यह मुख्य "निर्माण सामग्री" - कैल्शियम की आपूर्ति करता है, जिसकी कमी से दांतों को नुकसान होता है। दूध प्रतिदिन आहार में मौजूद होना चाहिए - सबसे महत्वपूर्ण में से एक के रूप में महत्वपूर्ण उत्पाददांतों के लिए.

फास्फोरस का एक महत्वपूर्ण स्रोत, जो दांतों को मजबूत बनाने के लिए आवश्यक है।

  • समुद्री घास की राख

समुद्री केल में बहुत अधिक मात्रा में आयोडीन और चयापचय प्रक्रियाओं के लिए आवश्यक अन्य पदार्थ होते हैं।

  • कद्दू

इसमें सफेद करने वाले गुण होते हैं और मौखिक गुहा के स्वास्थ्य में सुधार होता है। शरीर को फ्लोरीन, सेलेनियम, जिंक से संतृप्त करता है। पकने के मौसम के दौरान हर दिन कद्दू दलिया या पाई खाने की सलाह दी जाती है।

  • सफेद प्याज

फाइटोनसाइड्स और विटामिन सी से भरपूर। स्कर्वी को रोकता है और मसूड़ों को मजबूत बनाने में मदद करता है।

  • सेब

ताजे फल दांतों को साफ करते हैं, प्लाक और दाग हटाते हैं और मसूड़ों की मालिश करते हैं।

  • पत्तीदार शाक भाजी

बगीचे की हरी सब्जियाँ जैविक कैल्शियम का एक सस्ता लेकिन प्रभावी स्रोत हैं। सूक्ष्म तत्व रक्त वाहिकाओं को मजबूत करते हैं, जिससे मसूड़ों से खून आने की संभावना कम हो जाती है। इन पौधों के रस में सफ़ेद और ताज़ा गुण होते हैं, जो मुंह से अप्रिय गंध को खत्म करते हैं।

  • अंगूर के फल

वे हानिकारक माइक्रोफ़्लोरा पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं। अंगूर का रसइसमें कैल्शियम, फ्लोरीन, आयोडीन, मैग्नीशियम, लौह, कार्बनिक अम्ल होते हैं।

  • करंट, स्ट्रॉबेरी, क्रैनबेरी का रस

क्षय की रोकथाम प्रदान करता है और हानिकारक सूक्ष्मजीवों को नष्ट करता है।

दांतों के इनेमल के लिए उत्पाद

दांतों के इनेमल के लिए उत्पाद ऐसे पदार्थों से भरपूर होते हैं जो दांतों को मजबूत करते हैं, साफ करते हैं, सफेद करते हैं और दांतों की सड़न के खतरे को कम करते हैं।

  • तिल

प्लाक को खत्म करता है, शरीर को कैल्शियम से संतृप्त करता है, जिससे मजबूती मिलती है कंकाल प्रणालीऔर दांत. सब्जियों के साथ तिल को एक बार में एक चम्मच, सप्ताह में कई बार खाना उपयोगी होता है।

हार्ड चीज़ में विशेष रूप से उच्च मात्रा में कैल्शियम और फॉस्फेट होते हैं; ये पदार्थ इनेमल को मजबूत करते हैं, पीएच संतुलन बनाए रखते हैं, पर्यावरण की अतिरिक्त अम्लता को रोकते हैं। दंत चिकित्सक मीठी मिठाइयों को पनीर के 2x2 सेमी क्यूब से बदलने की सलाह देते हैं।

  • अजवाइन का साग

दांतों को बैक्टीरिया से बचाता है, मसूड़ों की मालिश करता है, प्लाक को खत्म करता है। चबाने के दौरान निकलने वाली लार मौखिक गुहा को धो देती है। नाश्ते के बजाय अजवाइन या गाजर चबाने की सलाह दी जाती है। अन्य मसालेदार सब्जियों के साथ संयोजन में साग सलाद में एक घटक के रूप में भी उपयोगी होता है।

दांतों के विकास के लिए उत्पाद

गर्भावस्था के दौरान आपको अपने अजन्मे बच्चे के दांतों के स्वास्थ्य का ध्यान रखना चाहिए। महिला डॉक्टरयह सलाह दी जाती है कि गर्भवती महिलाएं चार महीने से विटामिन-मिनरल कॉम्प्लेक्स और विटामिन डी लें और बाद में इसे लगातार शामिल करें बच्चों की सूचीदांतों के विकास के लिए उत्पाद. बच्चों के लिए कौन से दंत उत्पाद अच्छे हैं?

पनीर बढ़ते शरीर को कैल्शियम की आपूर्ति करता है, मुंह में एसिड-पानी का संतुलन बनाए रखता है, इनेमल पर सकारात्मक प्रभाव डालता है और माइक्रोफ्लोरा पर नकारात्मक प्रभाव डालता है।

  • केफिर उपयोगी है क्योंकि इसमें Ca अन्य डेयरी उत्पादों की तुलना में बेहतर अवशोषित होता है। इसमें फॉस्फोरस भी होता है, जो बच्चों के दांतों के लिए जरूरी है।

मछली प्रोटीन का एक स्रोत है, जो बढ़ते शरीर के लिए महत्वपूर्ण है, विटामिन डी, जो कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ावा देता है। मछली विशेष रूप से आवश्यक है शीत काल, सूरज की रोशनी की कमी के साथ।

लहसुन और प्याज प्राकृतिक रोगाणुरोधी घटकों से भरपूर होते हैं जो बच्चे की मौखिक गुहा को सुरक्षा प्रदान करते हैं।

ताजी हरी सब्जियाँ सांसों को तरोताजा करती हैं, दांतों को साफ और मजबूत करती हैं, स्वस्थ वातावरण बनाती हैं, वितरित करती हैं ईथर के तेल. अजवाइन चबाने से मसूड़ों की मालिश होती है, प्लाक हटता है और सांसों में ताज़गी आती है।

कीवी में शामिल है रोज की खुराकविटामिन सी, एक छोटे जीव की वृद्धि और विकास के लिए आवश्यक है, विशेष रूप से कोलेजन के निर्माण के लिए। कोलेजन की कमी से पेरियोडोंटल रोग हो सकता है।

दांतों को फ्लोराइड की आवश्यकता होती है, और इसे सबसे आम उबले आलू और एक प्रकार का अनाज दलिया से प्राप्त करना आसान है। फ्लोराइड से समृद्ध पेय जलवही कार्य करता है.

अंडे प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट से भरपूर होते हैं, इसमें 12 विटामिन और अधिकांश खनिज होते हैं। अंडे के छिलके का पाउडर दांतों के विकास को बढ़ावा देता है और रक्तस्राव को रोकता है।

दांतों के लिए कैल्शियम युक्त उत्पाद

दांतों के लिए कैल्शियम युक्त उत्पाद अन्य अंगों को भी लाभ पहुंचाते हैं:

  • हड्डियाँ,
  • जहाज़,
  • मांसपेशियों
  • तंत्रिकाओं
  • दिल।

खनिज की दैनिक आवश्यकता उम्र, शारीरिक स्थिति और अन्य कारकों पर निर्भर करती है। सामान्य दरहै: 8 वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए - 800 मिलीग्राम, गहन विकास की अवधि के दौरान - 1300 मिलीग्राम, गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए - 2000 मिलीग्राम तक। वयस्क शरीर Ca की छोटी खुराक से संतुष्ट रहता है।

हार्ड पनीर में कैल्शियम की मात्रा सबसे अधिक होती है: प्रत्येक 100 ग्राम में 1000 मिलीग्राम।

पालक और पत्तागोभी अपने सभी प्रकार और किस्मों में सब्जी फसलों (क्रमशः 100 और 200 मिलीग्राम प्रत्येक) के बीच कैल्शियम से भरपूर हैं।

लेकिन मेवे और बीज साधारण उपचार नहीं हैं गुणकारी भोजनदांतों के लिए. बादाम में 260, ब्राजील नट्स में 160 मिलीग्राम Ca होता है। तिल और खसखस ​​में क्रमशः प्रति 100 ग्राम में लगभग 1000 और 1500 मिलीग्राम होते हैं।

साबुत अनाज गेहूं का आटा और चोकर भी सूक्ष्म तत्वों से समृद्ध होता है, विशेष रूप से Ca: 900 मिलीग्राम तक।

  • यदि किसी कारण से दूध प्रसंस्करण उत्पादों का उपभोग नहीं किया जा सकता है, तो एक विकल्प है: सोया और सोया उत्पाद. तो, 100 ग्राम टोफू पनीर शरीर को 105 मिलीग्राम कैल्शियम से समृद्ध करेगा, बिना कैलोरी की अधिकता के।

हर कोई नहीं जानता कि अजमोद में दूध की तुलना में अधिक कैल्शियम होता है। डिल, तुलसी और सरसों की पत्तियों में भी पर्याप्त मात्रा में ट्रेस तत्व होते हैं।

चीनी की जगह इस्तेमाल किया जाने वाला गुड़ मीठी रेत की तुलना में अधिक फायदेमंद होगा। गुड़ के प्रत्येक चम्मच में 170 Ca होता है।

दांत सफेद करने वाले उत्पाद

उचित रूप से चयनित दंत उत्पाद न केवल शरीर को उपयोगी पदार्थों से संतृप्त करते हैं, बल्कि मौखिक गुहा को साफ रखने में भी मदद करते हैं। परंपरागत रूप से, दांतों को सफेद करने वाले उत्पादों को कई समूहों में जोड़ा जा सकता है। सफ़ेद प्रभाव के लिए, उन्हें व्यवस्थित रूप से उपयोग किया जाना चाहिए।

  • फल

रसदार फल और जामुन (सेब, नाशपाती, संतरे) यांत्रिक रूप से दांतों को प्लाक से साफ करते हैं, लार के निर्माण को उत्तेजित करते हैं, जो नरम भोजन, रंगों और दागों के अवशेषों को धो देता है। स्ट्रॉबेरी धीरे-धीरे अतिरिक्त हटा देती है और अपने मैलिक एसिड सामग्री के कारण क्लींजर के रूप में भी काम करती है।

  • सेब का सिरका

इसमें सफेदी सहित कई उपयोगी गुण हैं, जिसका सक्रिय रूप से उपयोग किया जाता है लोकविज्ञान. सिरके से मुँह या गला धोने से प्रभाव प्राप्त होता है।

  • सब्ज़ियाँ

गाजर सेब की तरह ही काम करती है। ब्रोकोली इनेमल पर एक सुरक्षात्मक फिल्म बनाती है जो विनाशकारी एसिड से बचाती है। अजवाइन आदर्श रूप से काम करती है: चबाते समय अतिरिक्त लार उत्पन्न करके, यह दांतों की प्राकृतिक सफेदी सुनिश्चित करती है।

  • दूध के उत्पाद

पनीर, दही और केफिर में लैक्टिक एसिड होता है, जो दांतों को सड़न से बचाता है और सतह को प्रभावी ढंग से सफेद भी करता है। सख्त पनीर चबाने से मसूड़े यांत्रिक रूप से साफ और मालिश होते हैं।

  • तिल

कुरकुरे तिल प्लाक को हटाने और कैल्शियम संतुलन को समान करने के लिए एक नरम खुरचनी के रूप में कार्य करते हैं।

  • शिताके

शिइताके मशरूम में लेंटीनान होता है, जो प्लाक को रोकने और दांतों के इनेमल की सुरक्षा के लिए उपयोगी पदार्थ है।

दांतों के लिए हानिकारक खाद्य पदार्थ

दांतों के लिए हानिकारक उत्पाद इनेमल को नुकसान पहुंचाते हैं, मसूड़ों को नुकसान पहुंचाते हैं, एसिड से दांतों को नष्ट करते हैं और रोगजनकों को बढ़ावा देते हैं। जो उत्पाद दांतों के लिए बहुत नरम होते हैं, वे चबाने का भार प्रदान नहीं करते हैं। भुने हुए सूरजमुखी के बीजवे दांतों के इनेमल को नष्ट कर देते हैं: लगातार क्लिक करने से इसके पास खुद को नवीनीकृत करने का समय नहीं होता है।

रस्क दांतों और मसूड़ों को नुकसान पहुंचाते हैं। सूअर का मांस, चरबी, मक्खन, सफेद ब्रेड, बेक किया हुआ सामान, फास्ट फूड और विभिन्न नरम खाद्य पदार्थ दांतों के लिए अच्छे नहीं हैं। पर्याप्त भार के बिना, मसूड़े अपनी ताकत खो देते हैं, और परिणामस्वरूप, दांत गिर सकते हैं। इनेमल नष्ट होने से दांतों में रोगाणुओं के प्रवेश का खतरा रहता है।

पेप्सी-कोला, नींबू पानी, रंगीन सोडा और ऊर्जा पेय में रासायनिक तत्व होते हैं जो इनेमल के लिए हानिकारक होते हैं। खासकर यदि आप शराब पीने के बाद अपना मुँह नहीं धोते हैं। सोडा और सोडा-आधारित पेय के लिए भी यही बात लागू होती है।

सोया सॉस की लत दांतों की सफाई और रंग पर बुरा असर डालती है। बचाना प्राकृतिक छटाऔर व्यक्तिगत मौखिक स्वच्छता छाया में मदद करेगी।

  • पैकेज्ड जूस और रेड वाइन का बार-बार सेवन करने से दांतों की सतह काली पड़ जाती है। साथ निवारक उद्देश्यों के लिएइसे पीने के बाद कुल्ला जरूर करना चाहिए साफ पानी. आपको सफेद वाइन के बारे में खुद को धोखा नहीं देना चाहिए: यह आपके दांतों को भी नुकसान पहुंचाती है, लाल से कम नहीं। इसलिए मुंह धोने का नियम इस पेय पर भी लागू होता है।

चीनी और नमक, कॉफी और चाय कैल्शियम के अवशोषण को रोकते हैं। सिगरेट टार और निकोटीन, अन्य नुकसानों के अलावा, बहुत आक्रामक रंग हैं।

गहरे रंग के जामुन (ब्लूबेरी, ब्लैकबेरी, करंट), रसदार रंगीन सब्जियां (बीट), जूस, रंगीन आइसक्रीम में समान रंग गुण होते हैं। क्या इसका मतलब यह है कि बर्फ-सफेद दांतों की परवाह करने वाले हर व्यक्ति को इन स्वस्थ उत्पादों को छोड़ देना चाहिए? स्वाभाविक रूप से नहीं. आपको बस रोकथाम के बारे में हमेशा याद रखने की ज़रूरत है - खाने के बाद अपना मुँह अच्छी तरह से धो लें।

दाँत रंगने वाले उत्पाद

दांतों के लिए सही उत्पाद, उचित देखभाल के साथ मुंह, उन्हें प्राकृतिक प्रदान करें सफेद रंगअलग स्वर. दांतों को रंगने वाले उत्पाद सफेदी को काले, भूरे, पीले और लाल रंगों में बदल सकते हैं। एक साधारण परीक्षण आपको यह निर्धारित करने में मदद करेगा कि क्या कोई विशेष उत्पाद आपके दांतों पर निशान छोड़ेगा: आपको एक सफेद सूती कपड़े पर कुछ भोजन डालना होगा। अगर दाग रह गया तो दांत दागदार हो जाएंगे।

काले और फलों की चाय, कॉफ़ी, कोको, कोला, चॉकलेट, काली जामुन, बाल्समिक सिरका, में गहरे रंग मौजूद होते हैं। सोया सॉस. भूरे दांत- लंबे समय तक धूम्रपान करने वालों का अपरिहार्य भाग्य।

केचप और टमाटर का रस, लाल मदिरा, जूस, जामुन। धुंधलापन के अलावा, इन उत्पादों के एसिड साफ किए गए इनेमल पर प्रतिकूल प्रभाव डालते हैं।

दांतों पर बैंगनी पट्टिका ब्लूबेरी, करंट, ब्लैकबेरी और डार्क वाइन के बाद दिखाई देती है। जामुन में एसिड की प्रचुर मात्रा गले में खराश और उच्च और निम्न तापमान के प्रति संवेदनशील प्रतिक्रिया का कारण बनती है।

दांतों पर पीला रंग करी, सरसों के साथ-साथ मिठाइयों, कार्बोनेटेड पेय और रंगों वाली मिठाइयों से आता है।

  • छोड़ देना बुरी आदतें;
  • दुर्व्यवहार मत करो हानिकारक उत्पाद;
  • कॉफी और चाय के लिए, एक पुआल का उपयोग करें;
  • अपना मुँह बार-बार धोएं;
  • पिगमेंट युक्त खाद्य पदार्थ खाने के बाद अपने दाँत ब्रश करें।

सही दंत उत्पाद दांतों की कई समस्याओं से राहत दिलाएंगे। इसके अलावा, दंत स्वास्थ्य के लिए, आपको ऐसे पेय पीने की ज़रूरत है जो बहुत ठंडा या गर्म न हो, व्यक्तिगत स्वच्छता बनाए रखें, और न केवल दांत दर्द या चेहरे पर सूजन होने पर, बल्कि निवारक उद्देश्यों के लिए भी दंत चिकित्सक के पास जाएँ।

उचित आहार दांतों और मसूड़ों को व्यवस्थित रखता है, इसलिए पोषण भी बडा महत्वमौखिक स्वास्थ्य के लिए.

विटामिन और खनिज युक्त खाद्य पदार्थ खाने से दांतों और मसूड़ों की मजबूती सुनिश्चित होती है, और कठोर सब्जियां और फल भी प्लाक को हटा देते हैं, जिसका इनेमल पर विनाशकारी प्रभाव पड़ता है।

सब्जियाँ, साग

गाजर, चुकंदर, टमाटर, खीरा, बैंगन, तोरी, फूलगोभी और सफेद पत्तागोभी, शिमला मिर्चइसमें विटामिन ए, सी होता है। इसके अलावा, ये सब्जियां कैल्शियम, पोटेशियम, मैग्नीशियम, फॉस्फोरस, सोडियम, आयरन से भरपूर होती हैं, दांतों के इनेमल, दांतों की जड़ों और मसूड़ों को मजबूत करती हैं और मौखिक श्लेष्मा के स्वास्थ्य के लिए फायदेमंद होती हैं।

कैल्शियम का एक शक्तिशाली स्रोत ब्रोकोली का सेवन करने पर दांतों की सतह पर एक अदृश्य फिल्म बन जाती है, जो दांतों के इनेमल को नष्ट होने से बचाती है।

साग में भरपूर मात्रा में कैल्शियम होता है, जो मसूड़ों से खून आने की समस्या को खत्म करता है। प्याज जीवाणुरोधी पदार्थों और विटामिन सी से भरपूर होता है। अजवाइन चबाने की प्रक्रिया से मसूड़ों में रक्त की आपूर्ति में सुधार होता है।

मसाले, मसाला

तुलसी, होना जीवाणुरोधी गुण, एक मौखिक स्वास्थ्य तकनीशियन है। अदरक में सक्रिय सूजनरोधी प्रभाव होता है। तिल में बहुत सारा कैल्शियम होता है, ये बीज मुंह में एसिड के स्तर को सामान्य करते हैं, बैक्टीरिया को बढ़ने से रोकते हैं।

फल, जामुन

सेब आपके मसूड़ों की मालिश करते हैं, जिससे वे मजबूत होते हैं और आपके दांतों की प्लाक साफ हो जाती है। इस फल में आयरन की मौजूदगी मौखिक गुहा को पेरियोडोंटल बीमारी से बचाती है।

कद्दू जिंक, सेलेनियम और फ्लोराइड से भरपूर होता है, जो दांतों की जड़ों और इनेमल को मजबूत बनाने में मदद करता है। अनानास बेअसर करता है हानिकारक प्रभावएसिड, एक एंटीसेप्टिक प्रभाव होता है।

कीवी में शामिल है उच्च स्तरस्वास्थ्य में सुधार लाने वाला विटामिन सी, जामुन मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस, फ्लोरीन और आयरन की प्रचुर आपूर्ति के साथ स्वस्थ दांतों और मसूड़ों का समर्थन करता है।

खट्टे फलों में कई विटामिन और खनिज होते हैं। इसके लिए धन्यवाद, संतरे, अंगूर, नीबू, कीनू मसूड़ों को मजबूत करते हैं और क्षय को रोकते हैं।

उत्पादों

दांतों के स्वास्थ्य के लिए मछली खाना बहुत फायदेमंद होता है, क्योंकि इसमें फास्फोरस, विटामिन डी, फ्लोरीन, आयोडीन और कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है। समुद्री भोजन शरीर को फास्फोरस, आयोडीन, मैग्नीशियम और पोटेशियम की आपूर्ति करके मसूड़ों को मजबूत बनाने में मदद करता है।

चिकन और बटेर के अंडेइसमें बहुत सारा कैल्शियम होता है और दांत मजबूत होते हैं, मधुमक्खी शहदमसूड़ों और दांतों को बीमारियों से बचाता है। पनीर, दही, दूध, पनीर और अनाज में भी मूल्यवान विटामिन होते हैं और दांतों और पूरे शरीर पर लाभकारी प्रभाव डालते हैं।

पेय

मौखिक गुहा में आवश्यक रक्त परिसंचरण कासनी द्वारा समर्थित है; ग्रीन टी टार्टर और बैक्टीरिया के निर्माण को कम करती है, और शुद्ध पानीमसूड़ों और दांतों से प्लाक, एसिड और बैक्टीरिया को धो देता है।

कुछ स्वस्थ खाद्य पदार्थों के हानिकारक प्रभाव

इसलिए, खट्टे फल खाने के बाद, आपको साइट्रिक एसिड को हटाने के लिए अपना मुंह अच्छी तरह से धोना चाहिए, और सूखे फल खाने के बाद, आपको प्राकृतिक चीनी को चिपकने से रोकने के लिए अपने दांतों को ब्रश करना चाहिए। यदि उचित स्वच्छता का ध्यान नहीं रखा गया तो स्वस्थ उत्पाद नुकसान पहुंचा सकते हैं।

दांतों को बीमारी से बचाने के लिए, मौखिक स्वास्थ्य के लिए खतरनाक खाद्य पदार्थों के सेवन को बाहर करना या कम करना आवश्यक है।

चीनी और मिठाई

शरीर में अवशोषण के लिए, परिष्कृत चीनी दंत ऊतक से कैल्शियम और बी विटामिन लेती है। यदि आप मिठाइयों का अधिक सेवन नहीं करते हैं, तो दांतों से संसाधनों के निष्कासन को धीरे-धीरे प्रोटीन खाद्य पदार्थों से पूरा किया जा सकता है।

लगातार टॉफी, कारमेल, मिठाई, सफेद और मिल्क चॉकलेट खाने से दांत अंदर से कमजोर होने लगेंगे और कैल्शियम खत्म होने से खराब होने लगेंगे। अलावा, मिष्ठान भोजनयह इनेमल और मसूड़ों से चिपक जाता है, जिससे दांतों पर और उनके बीच बैक्टीरिया का भंडार बन जाता है।

मिठाइयों को शहद से, मिठाइयों को फ्रुक्टोज, खजूर या आलूबुखारे से बदला जा सकता है। सूखे मेवे खाने के बाद आपको अपने दांतों को ब्रश करने की आदत बनानी चाहिए।

वसायुक्त भोजन

सूअर का मांस, मक्खन, मेयोनेज़, सॉसेज, चरबी, शरीर को सामान्य नुकसान के अलावा, मुंह में बहुत सारे बैक्टीरिया छोड़ते हैं, जो दांतों पर पट्टिका बनाते हैं और दांतों की सड़न को भड़काते हैं।

डिब्बा बंद भोजन

शराब

शरीर से कैल्शियम को हटाता है, जो मुख्य रूप से दंत ऊतकों में पाया जाता है। इसमें कई तरह के अल्कोहल होते हैं हानिकारक एसिड, इनेमल को नष्ट करना और प्लाक बनाना।

गैस के साथ मीठा पेय

एसिड, रासायनिक स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थ और चीनी की एक महत्वपूर्ण मात्रा इनेमल को नष्ट कर देती है और दांतों को नुकसान पहुंचाती है।

कॉफी

कॉफ़ी के बार-बार सेवन से शरीर से कैल्शियम निकल जाता है, मुख्य रूप से दंत ऊतकों से, लेकिन प्रतिदिन 1-2 कप इस पेय से स्वास्थ्य को कोई विशेष नुकसान नहीं होगा।

अपने दांतों और मसूड़ों की देखभाल करने की आदत बीमारियों और जटिलताओं से बचाती है। मौखिक स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए उचित पोषण के अलावा, आपको कुछ उपयोगी नियमों का पालन करने की आवश्यकता है।

अपने दांतों को ब्रश करने से पहले (यह दिन में 2 बार किया जाना चाहिए), आपको डेंटल फ्लॉस का उपयोग करना चाहिए, और प्रत्येक भोजन के बाद, अपना मुँह अच्छी तरह से धोना चाहिए। मौखिक देखभाल में अपनी जीभ को ब्रश करना शामिल होना चाहिए, जहां कई बैक्टीरिया जमा होते हैं। अपने दांतों को ब्रश करते समय ब्रश को गोलाकार गति में घुमाकर मसूड़ों की मालिश करना उपयोगी होता है।

अपने दंत स्वास्थ्य की रक्षा के लिए, उन्हें नट क्रैकर्स और बोतल ओपनर्स के विकल्प के रूप में उपयोग न करें।

दांतों के इनेमल को बहाल करने के लिए, दूध के साथ चिकोरी का काढ़ा पीना उपयोगी है, और दांतों और मसूड़ों को मजबूत करने के लिए, कैलमस के साथ प्रोपोलिस टिंचर से कुल्ला करना प्रभावी है।

दांत और मसूड़े पूरे शरीर के स्वास्थ्य का सूचक हैं, इसलिए इन्हें अंदर रखें अच्छी हालतव्यायाम, सख्त होना और धूम्रपान छोड़ने से मदद मिलेगी।

संतुलित आहार, व्यायाम तनावसाल में दो बार दंत चिकित्सक के पास जाना स्वस्थ दांतों और मसूड़ों की गारंटी है।