Bonjour, chers lecteurs ! Dans l'article, nous discutons de la farine de lin, de ses propriétés bénéfiques et préjudice possible. Nous vous expliquons comment préparer une boisson à base de kéfir et de farine de graines de lin, de gelée et de produits de boulangerie. En appliquant nos recommandations, vous purifierez votre corps des toxines et pourrez perdre du poids.
La farine de graines de lin est obtenue en broyant des graines de lin. Après quoi la farine obtenue est dégraissée. Entre les écrasés graines de lin avec vos propres mains et farine de lin, il y a une différence. La farine ne peut être obtenue que dans des conditions production industrielle. Les graines de lin, moulues à l'aide d'un moulin à café ou d'un mixeur, contiennent 48 % d'huile. Cette graine moulue a une durée de conservation beaucoup plus courte que la farine.
Comment obtenir de la farine de graines de lin
Dans les conditions de production, la farine de lin est obtenue en nettoyant les graines des impuretés, puis en les lavant à l'eau pendant 10 minutes, à une température de l'eau allant jusqu'à 20 degrés. Puis séché à une température de 80 degrés et 10% d'humidité. L'huile est extraite sous une presse, et les graines déjà broyées et dégraissées sont passées à travers des mailles, broyées et on obtient de la farine.
Vous pouvez préparer de la farine de lin à la maison ; elle est aussi bonne en pâtisserie que la farine industrielle. Pour ce faire, les graines de lin sont immergées dans l'eau bouillante pendant 20 minutes. Retirer de l'eau et laisser sécher, puis broyer à l'aide d'un moulin à café ou d'un mixeur. La masse résultante est séchée et broyée à nouveau.
Farine de graines de lin - avantages et inconvénients
La farine de graines de lin est un remède efficace santé générale corps. Cela réduit le risque de surpoids. Les fibres qu'il contient améliorent le fonctionnement du tractus gastro-intestinal et normalisent le métabolisme des graisses. Les protéines végétales contenues dans la farine de lin sont bien absorbées.
Acides gras - Oméga-3 et Oméga-6 améliorent la composition du sang, renforcent les cheveux, les ongles et la peau. Normaliser fond hormonal et agir comme prophylactique depuis vieillissement prématuré, la dépression et la maladie d'Alzheimer. La farine de lin est recommandée aux personnes souffrant de diabète. maladies de la peau et l'athérosclérose.
Les antioxydants dont la farine de lin est riche améliorent microflore intestinale, protège du rhume et augmente la résistance du corps aux agressions extérieures impacts négatifs. De plus, ils renforcent les parois des vaisseaux sanguins et des artères, réduisant ainsi le risque de maladies cardiovasculaires.
Caractéristiques bénéfiques farine de lin :
- réduit le risque de développer maladies oncologiques;
- rajeunit le corps;
- nettoie le foie des toxines;
- calme le système nerveux;
- normalise l'activité du système reproducteur;
- améliore les processus métaboliques, aidant à se débarrasser des kilos en trop.
Il est également utilisé dans les masques cutanés pour normaliser la fonction cutanée. glandes sébacées, unifier le teint, se débarrasser acné. La farine de graines de lin est recommandée pour les femmes enceintes et allaitantes. DANS Médecine populaire il est utilisé pour les rhumatismes, les maux de dents, la gastrite et ulcères gastroduodénaux. Il a des effets analgésiques, anti-inflammatoires et laxatifs.
La vidéo parle de la valeur nutritionnelle et les bienfaits de la farine de graines de lin.
La farine de lin présente très peu de contre-indications, mais il faut quand même en tenir compte. Chez les personnes souffrant de lithiase biliaire et de calculs rénaux, la consommation de farine de graines de lin peut provoquer leur déplacement. Par conséquent, avant de l'utiliser, vous devez demander à votre médecin quelle est la posologie autorisée.
Farine de lin au kéfir pour nettoyer le corps
Ingrédients:
- Kéfir - 200 ml.
- Farine de graines de lin - 20 gr.
Comment cuisiner: Au cours de la première semaine, ajoutez la farine de graines de lin à un verre de kéfir et remuez jusqu'à ce que tous les grumeaux se dissolvent. Laissez infuser la boisson pendant 20 minutes. Au cours de la deuxième semaine, modifiez le volume de farine, commencez à ajouter 40 grammes, et la troisième semaine, 60 grammes.
Comment utiliser: Buvez la boisson au lieu de la nourriture, une fois par jour. Pendant trois semaines, puis faites une pause de 3 semaines et vous pourrez répéter le cours.
Résultat: La farine de graines de lin est essentiellement un absorbant qui agit selon le principe charbon actif. Il ralentit l'absorption des toxines et le kéfir favorise leur élimination, normalisant ainsi la fonction hépatique.
Farine de graines de lin pour perdre du poids
La farine de graines de lin vous aide à perdre du poids, mais pour des résultats tangibles, vous devez arrêter de l'utiliser les aliments gras, augmentez la quantité de nourriture végétale consommée et augmentez l'exercice. Dans ce cas, vous perdrez non seulement du poids, mais vous nettoierez également votre corps des toxines.
Farine de lin avec de l'eau
Pour perdre du poids, vous pouvez utiliser de la farine de graines de lin avec du kéfir ou de l'eau. La recette avec de l'eau contient encore moins de calories et constitue la base du régime au lin, adapté aux jours de jeûne.
Ingrédients:
- Eau tiède - 200 ml.
- Farine de graines de lin - 20 gr.
Comment cuisiner: Versez la farine de graines de lin dans un verre d'eau et remuez jusqu'à ce que tous les grumeaux se dissolvent. La boisson doit infuser pendant au moins 20 minutes. Si vous le souhaitez, ajoutez une cuillerée de miel pour le goût.
Comment utiliser: Buvez la boisson au lieu de la nourriture, une fois par jour. Boire d'abord un demi-verre, et après 10 minutes le reste. Utilisez-le pendant trois mois, puis faites une pause d'un mois et vous pourrez recommencer le cours.
Résultat: Cette boisson nettoie le corps et aide à perdre du poids.
Farine de graines de lin - avis
Beaucoup ont expérimenté l'effet de l'utilisation de la farine de graines de lin, ont vu des résultats clairs, ont ressenti une légèreté dans le corps et des changements tangibles dans l'état de leur peau. Farine de graines de lin produit diététique, qui agit de manière globale dans tout le corps.
Natalia, 45 ans
Il y a environ six mois, je suis tombé sur un article sur Internet selon lequel la farine de lin nettoie le corps des toxines et, en même temps, vous pouvez toujours perdre du poids. Inspiré par l'article, je suis allé au magasin alimentation saine et j'ai acheté cette farine. Je l'ai ajouté au kéfir et je l'ai mangé avec plaisir. En 3 mois j'ai perdu 8 kilos.
Ekaterina, 30 ans
J'ai accidentellement vu de la farine de graines de lin dans le magasin et je l'ai achetée. Je suis rentré à la maison et j'ai commencé à lire ce que je pouvais cuisiner avec. Je suis tombé sur des informations selon lesquelles il nettoie le corps et améliore l'état de la peau. J'ai commencé à l'ajouter aux plats pendant la cuisson, et cela s'est avéré délicieux et inhabituel. De plus, je me suis organisé plusieurs fois par semaine jours de jeûne, j'ai bu du kéfir avec de la farine de graines de lin. Après trois mois d'utilisation régulière, j'ai remarqué que ma peau devenait plus élastique, il y avait une sensation de légèreté, une agréable surprise a été que j'ai perdu 5 kilos.
Nina, 56 ans
Lorsque mon poids a commencé à dépasser les 100 kilogrammes, j'étais désespéré et j'ai commencé à chercher frénétiquement une méthode pour perdre du poids. J'ai lu que la farine de lin aide à perdre du poids, je l'ai achetée et j'ai commencé à l'utiliser. Je l'ai ajouté à la nourriture, je l'ai mélangé avec du kéfir et je l'ai bu. Après six mois d'utilisation aussi active, j'ai perdu 20 kilos.
Cuisson à partir de farine de lin
La farine de graines de lin est particulièrement précieuse en médecine et en cuisine. C'est super pour la pâtisserie.
Pain aux graines de lin
Description de la recette :
Le pain à base de farine de graines de lin a une croûte fine mais est dense en soi.
Tu auras besoin de:
- sel - 5 g;
- sucre - 10 g;
- levure sèche - 7 g;
- farine de blé - 450 gr.;
- farine de graines de lin - 50 gr.;
- eau - 300 gr.;
- huile végétale- 40 gr.
Comment cuisiner:
- Versez la farine de blé dans un bol, ajoutez la farine de lin et mélangez.
- Ajoutez la levure sèche dans le même bol et mélangez à nouveau.
- Versez de l'eau à température ambiante et de l'huile végétale dans le mélange obtenu, ajoutez le sucre et le sel.
- Pétrir la pâte et la couvrir d'un torchon, la mettre dans un endroit chaud pendant environ une heure. Pendant ce temps, la pâte va augmenter plusieurs fois.
- Pétrissez à nouveau la pâte et donnez-lui une forme ronde.
- Transférez la pâte sur une plaque à pâtisserie, graissez-la d'abord avec de l'huile végétale.
- Couvrez à nouveau la pâte avec un torchon et placez-la dans un endroit chaud pendant 40 minutes.
- Faites plusieurs entailles à la surface du futur pain.
- Placez la plaque à pâtisserie dans un four déjà préchauffé à 200 degrés et faites cuire le pain pendant 45 minutes.
Crêpes à base de farine de graines de lin
Description de la recette :
Les crêpes à base de farine de graines de lin ont un goût extraordinaire et sont légèrement différentes des classiques, prenant un peu plus de temps à préparer. Si vous laissez infuser la farine avec de l'eau bouillante, les crêpes auront un goût encore plus délicat.
Tu auras besoin de:
- sucre - 15 g;
- eau - 200 ml;
- eau bouillante - 200 ml;
- farine de graines de lin - 30 ml;
- farine de blé - 170 gr.;
- soda - 1,5 g;
- sel - 1,5 g;
- acide citrique - 1,5 g.
Comment cuisiner:
- Prenez un bol et versez-y la farine de graines de lin, ajoutez-y du sucre.
- Tout en remuant la farine et le sucre, versez-y de l'eau bouillante. À ce stade, la farine devrait commencer à acquérir la consistance d’une gelée épaisse.
- Ajouter à la masse résultante eau bouillante et remuez à nouveau.
- À la masse liquide résultante, ajoutez plus de sel, de soude, acide citrique et ajouter la farine de blé, mélanger tous les ingrédients jusqu'à consistance lisse.
- Cuire au four des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Kissel à base de farine de graines de lin
La gelée de graines de lin est une boisson très facile à préparer ; elle ne nécessite pas d'amidon, seulement de la farine de lin ou des graines moulues. Vous pouvez ajouter du sucre, du miel ou du sirop à la gelée selon votre goût.
Tu auras besoin:
- farine de graines de lin - 30 gr.;
- eau - 0,5 litre.
Comment cuisiner:
- Mélangez la farine de graines de lin dans un verre d'eau pour éviter les grumeaux. Jusqu'à formation d'une masse homogène et épaisse.
- Versez le mélange de farine et d'eau dans une casserole d'eau tiède en remuant.
- Porter à ébullition.
Ce qu'il faut retenir
- La farine de graines de lin est un produit diététique bénéfique pour l'organisme.
- La farine de graines de lin est bénéfique pour tout le monde, mais les personnes souffrant de calculs rénaux et de vésicule biliaire doivent être prudentes lorsqu'elles l'utilisent.
- Utiliser de la farine de graines de lin parmi vos repas aidera à éliminer les toxines de votre corps et vous aidera à perdre du poids.
Rendez-vous dans le prochain article !
À l'heure actuelle nutrition adéquat gagne de plus en plus en popularité. La nourriture devrait fournir teneur quotidienne en calories, en plus de donner à notre corps les nutriments nécessaires qui aident à le nettoyer, bon fonctionnement et l'amélioration de la santé. Un de ceux-là produits sains est de la farine de graines de lin.
Le nettoyage et la guérison avec son aide sont accessibles à tous ceux qui surveillent leur alimentation. Il leur est conseillé d'éviter la farine de blé blanc, qui n'en contient pas. substances utiles, est également très riche en calories. Dans le même temps, la farine de lin, au contraire, n'est pas surchargée de calories, mais a propriétés uniques et composition. Des études médicales ont démontré ses effets bénéfiques sur le tractus gastro-intestinal. Par conséquent, les gens ont commencé à l’utiliser pour perdre du poids et nettoyer le corps. Elle en Dernièrement a commencé à être utilisée en cosmétologie, car la farine de graines de lin peut améliorer l'état des cheveux et de la peau.
Farine de graines de lin : propriétés bénéfiques, application, contre-indications
Il ne contient pas d'excès de glucides. Par conséquent, quiconque souhaite perdre du poids et ne peut pas renoncer aux pâtisseries chaudes peut remplacer la farine de blé par de la farine de graines de lin. Vous pouvez les mélanger dans différentes proportions pour rendre vos pâtisseries savoureuses et saines. Alors pourquoi la farine de graines de lin convient-elle à ceux qui veulent perdre du poids ? Le fait est que les produits à base de farine de blé ordinaire regorgent de glucides. Dans ce cas, le corps convertit chaque molécule de glucides en 2 molécules de graisse. Dans le même temps, la farine de graines de lin, qui contient une quantité minimale de glucides, prévient l'apparition de de ce sujet le plus propice à la perte de poids.
Grâce à ces propriétés, il favorise la perte de poids de deux manières : en réduisant la teneur en calories des aliments et en réduisant la teneur en calories des aliments. Mais les personnes souffrant de calculs biliaires devraient l'éviter.
Perte de poids
Bien sûr, toutes les filles rêvent d’être minces. Ce produit naturel l'aidera dans ce domaine.
La farine de graines de lin au kéfir est un remède très populaire pour perdre du poids. Vous devez consommer ce mélange une fois par jour, en remplaçant le dîner par celui-ci. Vous devez ajouter une cuillerée de farine dans un verre de kéfir, bien mélanger le tout, vous pouvez ajouter du miel. Vous pouvez également l'ajouter à un verre d'eau tiède bouillie, laisser reposer environ 5 minutes, puis boire.
Il n'est pas du tout surprenant qu'aujourd'hui, cette question devienne de plus en plus populaire parmi les femmes. Pour commencer, il convient de noter qu'il s'agit d'un produit diététique qui sature notre corps, mais ne nous ajoute pas de calories supplémentaires. De plus, il prévient remarquablement la constipation et améliore également son fonctionnement.
Le kéfir étant riche en bactéries lactiques, dont nous avons besoin pour maintenir la microflore intestinale, le kéfir à la farine de lin offre à notre corps un double bénéfice.
Voici le plan de repas quotidien :
- Petit déjeuner : mélanger 4 cuillères à soupe de farine avec la même quantité d'eau bouillante, laisser infuser 10 minutes. De plus, vous pouvez en ajouter (les râper ou les couper en petits morceaux).
- Deuxième petit-déjeuner : préparez une salade de carottes et d'oranges (coupez l'orange en cubes et râpez les carottes). Assaisonnez le tout avec de l'huile de lin. De plus, vous pouvez manger un petit morceau de pain ou des grains entiers.
- Déjeuner : soupe de légumes sans friture ni huile.
- Collation de l'après-midi : une cuillerée de farine de lin avec 200 ml de kéfir.
- Dîner : un morceau de poisson cuit à la vapeur, qui peut être assaisonné de jus de citron.
Tel régime équilibré vous aidera à perdre du poids sans nuire à la santé humaine.
Farine de kéfir et de graines de lin
La farine de graines de lin avec du kéfir est recours efficace pour nettoyer les intestins et normaliser sa microflore. Ce mélange aide à éliminer toutes les toxines du corps et améliore également le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Le kéfir à la farine de lin peut remplacer le petit-déjeuner ou le dîner, ce qui permettra de réduire la teneur en calories des aliments consommés, contribuant ainsi à la perte de poids.
Un exemple de programme de nettoyage qui dure 3 semaines :
- 1 semaine : incorporez une cuillerée de farine dans ½ verre de boisson ;
- Semaine 2 : incorporez deux cuillères à soupe de farine dans ½ verre de boisson ;
- Semaine 3 : incorporez trois cuillères à soupe de farine à 150 g de boisson.
Pour les intestins et l'estomac
La farine de lin est généralement bénéfique pour le fonctionnement des intestins et de l’estomac. Il est très facilement absorbé par notre corps, élimine les toxines et les déchets et, comme il s'est avéré ci-dessus, aide également à normaliser le poids.
La farine de graines de lin est utilisée depuis longtemps pour nettoyer les intestins. Cela est dû au fait qu’il contient une énorme quantité de fibres alimentaires. Un énorme avantage cela profitera aux personnes qui souffrent de gastrite, de constipation et d'ulcères duodénum ou l'estomac.
Pour la prévention du cancer
Au cours de la recherche, les scientifiques sont arrivés à la conclusion suivante : en consommant chaque jour une cuillerée de farine de graines de lin, il est possible d'éviter le risque de développer un cancer. Son avantage particulier est qu'il contient des antioxydants. origine végétale- les lignanes, qui aident le corps humain à faire face aux hormones qui contribuent à l'apparition de cellules cancéreuses. Mais ce n’est pas tout ce à quoi sert la farine de lin. Il peut être utilisé pour arrêter le développement de tumeurs, car il est source de sélénium.
En un mot, on peut dire qu'il gère la croissance et la reproduction des cellules cancéreuses. Par conséquent, il est souvent utilisé pour la prévention et le traitement du cancer.
Pour les maladies vasculaires et cardiaques
La farine de graines de lin est également souvent utilisée pour prévenir diverses maladies cardiovasculaires. Les propriétés bénéfiques du produit sont bénéfiques pour le fonctionnement normal de notre cœur, puisqu'il contient du magnésium et du potassium. Le prendre réduit le risque de caillots sanguins.
De plus, il est activement utilisé en cosmétologie.
Pour les peaux grasses
Vous devez prendre une cuillère de farine d'avoine et de farine de lin, les mélanger avec du lait et laisser infuser un peu. Appliquer le mélange fini sur le décolleté et le visage pendant 10 minutes, puis rincer à l'eau tiède.
Pour peau sèche
Dans ce cas, nous aurons besoin de farine de graines de lin avec du kéfir. Pour ce faire, mélangez une cuillerée de farine avec 3 cuillères à soupe de boisson, appliquez-la sur la peau pendant 10 minutes, puis rincez à l'eau.
Pour peau mixte
Pour ce faire, vous devez prendre une cuillerée de farine de graines de lin, puis verser de l'eau bouillante dessus jusqu'à ce que la masse totale devienne pâteuse et laisser gonfler un peu. Ajoutez une cuillerée à ce mélange huile d'olive et chérie.
Il convient de noter que ces masques sont fabriqués uniquement lorsque vous n'êtes pas allergique à leurs composants. C'est très simple à vérifier ; vous devez appliquer un petit masque sur n'importe quelle zone de la peau pendant 10 minutes. Si après ce délai vous ne ressentez aucune rougeur ou irritation, vous pouvez utiliser ce masque en toute sécurité.
Pour les cheveux
Il peut également être utilisé pour nourrir et adoucir les cheveux. Farine de graines de lin avec kéfir et huile essentielle les rendra plus complets et plus lisses. Ce masque doit être conservé environ une demi-heure, puis lavé avec du shampoing.
La farine de graines de lin peut également être utilisée à la place du shampoing pour laver vos cheveux. Pour ce faire, mélangez une cuillerée de farine avec de l'eau, appliquez le mélange fini sur vos cheveux et votre cuir chevelu, massez et rincez. Après cela, les boucles seront brillantes et légères.
Contre-indications
Voyons maintenant les dommages que la farine de lin peut causer à l'organisme, ainsi que les personnes à qui elle est contre-indiquée.
Nettoyer le corps avec de la farine de lin et du kéfir est inacceptable pour les personnes qui ont des calculs dans la vésicule biliaire, car lorsqu'elles consomment ce mélange, elles peuvent bouger, bloquant les conduits. Vous devez également vérifier la présence de calculs rénaux.
Il convient de noter que sur les emballages contenant de la farine de graines de lin, il est généralement écrit que ce produit n'a aucune contre-indication. Mais dans ce domaine, il vaut toujours la peine de faire preuve de sagesse. Si vous décidez de le prendre pour perdre du poids ou améliorer votre santé, il est préférable de consulter d'abord votre médecin.
La farine de graines de lin est donc peu coûteuse remède naturel, capable, comme nous l'avons découvert, de beaucoup de choses. Il peut être utilisé pour perdre du poids, nettoyer les intestins et embellir les cheveux et le visage. Faites confiance à la nature, choisissez les produits qui vous conviennent et restez en bonne santé et belle !
La farine de lin est un produit naturel obtenu à partir de graines de lin, dont l'huile est d'abord retirée. Il possède de nombreuses propriétés positives et est faible en calories.
L'opinion des médecins à propos de ce produit est que beaucoup pensent qu'il s'agit d'un complément hautement nutritif à tout régime. Avec l'aide de farine, vous pouvez procéder à une guérison complète du tractus gastro-intestinal.
En quoi cela consiste?
La farine de graines de lin contient les composants suivants :
Mélange de lin dans forme pure ne contient ni sucre ni sel. Il peut être sucré avec du miel et assaisonné à volonté.
Avantages du nettoyage
La farine de graines de lin pour nettoyer les intestins est une méthode connue et efficace.
La recette la plus simple consiste à prendre trois cuillères à dessert du produit par jour pendant trois semaines. Il est conseillé de le faire le matin.
Avantages de cette méthode :
Acheter ou cuisiner soi-même ?
Aujourd'hui, la farine de graines de lin est vendue dans de nombreux magasins et pharmacies. Vous pouvez également le préparer vous-même en pressant d’abord l’huile de la graine. Ce processus n'est pas accessible à tout le monde, il est donc plus simple d'acheter des emballages prêts à l'emploi.
L'avantage d'un produit acheté est une durée de conservation plus longue, tandis que farine maison stocké jusqu'à 3 jours.
Le nettoyage des intestins avec du lin doit s'accompagner d'un apport hydrique suffisant. Il est recommandé de boire au moins deux litres d’eau en hiver, et au moins trois par temps chaud.
Comment utiliser?
L'une des méthodes courantes consiste à nettoyer avec de la farine de graines de lin et du kéfir. Ce mélange fonctionne mieux que le charbon actif, ralentit l'absorption des toxines et améliore également la fonction hépatique. Cette méthode ne perturbe pas la microflore intestinale naturelle.
Le mélange de kéfir est utilisé pour le petit-déjeuner. Le cours dure trois semaines. Pour ce faire, vous devez respecter le schéma suivant :
- 1 semaine – 200 ml de kéfir mélangés à 1 cuillère à soupe de farine ;
- Semaine 2 - 200 ml de kéfir pour 2 c. l. farine;
- Semaine 3 - 200 ml de kéfir pour 3 c. l. farine.
Le lin et le kéfir aident et soulagent de nombreuses maladies :
Au lieu du kéfir, vous pouvez utiliser de la crème sure faible en gras ou du yaourt non sucré et sans additifs. Avec ces ingrédients, vous pouvez préparer des smoothies dans un mixeur.
Tu peux boire en même temps l'huile de lin une demi-heure avant le petit-déjeuner pour guérir complètement les intestins.
Nettoyage de nuit
La farine de graines de lin additionnée d'eau présente également d'excellentes caractéristiques. Cette méthode est recommandée en cas de constipation ou pour nettoyer le côlon. Pour cela, 1 c. la farine se dissout dans un verre eau froide(250 ml) et faire bouillir pendant environ 5 minutes, après quoi il est infusé pendant quelques minutes. Ce mélange doit être bu avant de se coucher.
Vous pouvez également verser 1 cuillère à soupe. l. fariner eau tiède, laisser toute la nuit, et le matin réchauffer un peu et prendre. En combinaison avec de l'huile les résultats souhaités peut être atteint en 12 à 14 jours.
Précautions
Nettoyage La graine de lin Il présente également un certain nombre de contre-indications. Il ne doit pas être pris si vous êtes hypersensible.
Contre-indications :
- Fibromes utérins,
- Maladies associées aux calculs rénaux
- Inflammation du tractus gastro-intestinal,
- Utiliser avec prudence pendant la grossesse et l'allaitement.
Si des symptômes de réaction allergique apparaissent après consommation, le mélange doit être immédiatement arrêté et des mesures appropriées doivent être prises.
Un nettoyage régulier du corps contribue à améliorer l'immunité et à prévenir le développement de nombreuses maladies. Pour rendre cette procédure douce et non traumatisante, il suffit d'utiliser des recettes folkloriques. L'un d'eux consiste à nettoyer le corps avec de la farine de graines de lin et du kéfir - un remède naturel et efficace.
La farine de graines de lin dans cette recette est la source fibre végétale, qui gonfle à son entrée dans l’estomac, provoquant rapidement une sensation de satiété. Grâce à cette propriété boisson saine peut remplacer les repas du matin et du soir. À utilisation régulière la farine de lin avec du kéfir sur une période de trois mois entraîne une perte de poids de 10 à 15 kg.
Comment boire de la farine de graines de lin pour nettoyer et perdre du poids du corps
Pour préparer une seule portion de la boisson, vous aurez besoin d'une cuillère à café de farine de graines de lin. Vous pouvez l'acheter tout fait ou le fabriquer vous-même. La farine de graines de lin prête à l'emploi est plus facile à conserver, coûte généralement plus cher et contient moins de composants utiles.
Les graines de lin entières peuvent être achetées au marché pour un prix très prix abordable. La durée de conservation de ce produit est de 12 mois. Il est important de lui fournir un endroit sec et frais, un emballage scellé et de l’empêcher de la lumière directe du soleil.
L'enveloppe naturelle de la graine joue dans ce cas un rôle protecteur : irremplaçable acide gras contenus dans sa composition sont rapidement sujets à l'oxydation. A l'état oxydé, l'un des composants du lin - l'acide oméga-6 - acquiert des propriétés cancérigènes.
Pour préparer la farine, les graines de lin sont moulues dans un moulin à café ou un hachoir à viande ; Alternativement, vous pouvez utiliser un mortier ou un moulin à épices mécanique. La farine préparée à la main ne peut pas être conservée plus de trois jours. Pour maximiser les bienfaits de la boisson démaquillante, il est préférable de la préparer immédiatement avant chaque dose.
Une cuillère à café de poudre est ajoutée à 100 grammes de kéfir et bien mélangée, en évitant la formation de grumeaux (vous pouvez utiliser un mixeur si vous le souhaitez). Le kéfir doit être naturel, faible en gras (la meilleure option est un pour cent), à température ambiante. Il est acceptable d'utiliser du yaourt fait maison ou de la crème sure faible en gras. Après agitation, le mélange est infusé pendant 15 à 20 minutes et bu par petites gorgées.
Ce cocktail doit être pris deux fois par jour : le matin à jeun et le soir avant de se coucher. Pour améliorer le goût de la boisson, avant de broyer, vous pouvez chauffer les graines de lin dans une poêle sans ajouter d'huile, et également ajouter un quart de cuillère à café de miel au mélange. Vous pouvez diversifier votre alimentation à l'aide d'autres suppléments naturels - graines de citrouille, gruau, laissant les deux composants principaux inchangés.
Le prochain repas est autorisé au plus tôt 45 minutes après avoir bu le cocktail. Si on vous assigne un médicaments, ils doivent également être pris au plus tôt une demi-heure plus tard - la farine de graines de lin avec du kéfir a des propriétés absorbantes et peut réduire l'efficacité des médicaments.
Pour nettoyer le corps des toxines, vous devez boire la boisson mentionnée ci-dessus pendant trois semaines. Dans le même temps, tous les 7 jours, la quantité de farine introduite est augmentée de 10 à 15 grammes. Pendant le cours de nettoyage, vous devez éviter de trop manger, les aliments lourds et privilégier les aliments d'origine végétale - salades, compotes de légumes, légers. soupes diététiques. Si possible, vous devriez renoncer aux stimulants - café, thé noir fort, alcool et tabac. Le principe de la nutrition pendant le nettoyage est de minimiser l'apport de nouvelles toxines : les colorants, arômes, conservateurs et exhausteurs de goût synthétiques doivent être évités.
Il est important de fournir au corps quantité suffisante liquides. Pour ce faire, les nutritionnistes recommandent de boire au moins deux litres d'eau par jour (pour un adulte). Utile thé vert, compote de fruits secs, jus fraîchement pressés, décoction d'églantier.
Pendant le cours de nettoyage, vous devez marcher régulièrement air frais et fournir au corps une activité physique légère. La meilleure option est à long terme randonnée ou faire du jogging dans le parc. Procédures d'eau(nager dans la piscine, au sauna ou bain chaud) contribuent également à un nettoyage supplémentaire, mais ils doivent être effectués avec précaution, sans être emportés par des températures trop élevées.
La farine de graines de lin au kéfir pour perdre du poids est utilisée de la même manière, mais après la troisième semaine, le dosage de farine n'est plus augmenté. Dans ce cas, le cours dure 3 mois, après quoi un mois de pause est nécessaire.
Avantages du lin
Les graines de lin sont largement utilisées en médecine traditionnelle. Il contient toute une gamme de substances bénéfiques pour notre organisme, parmi lesquelles :
- Acides gras essentiels oméga-3 et oméga-6 nécessaires au fonctionnement normal du système cardio-vasculaire- leur concentration dans les graines de lin est plus élevée que même dans l'huile de poisson. Les oméga-3 aident à fluidifier le sang, préviennent l'apparition de l'athérosclérose, varices veines et autres maladies. Prise en charge des oméga-6 niveau normal cholestérol dans le sang, améliorer l'état de la peau, redonner aux cheveux un éclat naturel et sain;
- Fibre végétale – soluble et insoluble fibre alimentaire dans des proportions optimales pour notre corps. Ce absorbant naturel, qui élimine les agents étrangers et les toxines accumulées du corps. De plus, les fibres absorbent l'excès de liquide, éliminant ainsi l'enflure, abaissant les niveaux de sucre et empêchant la formation de calculs dans le corps. vésicule biliaire;
- Lignanes – composants chimiques, qui possèdent de nombreuses propriétés bénéfiques pour l'organisme - anti-inflammatoires, anticancéreuses, antibactériennes et antivirales. Dans leur mode d'action, ils s'apparentent aux œstrogènes, remplacent leur excès et neutralisent l'apparition de tumeurs. Ils sont particulièrement précieux pour la santé des hommes, car ils aident à éviter le cancer de la prostate ;
- Le potassium (il y en a 7 fois plus dans les graines de lin que dans les bananes) est un microélément nécessaire à fonctionnement normal cœurs. Il améliore également l'activité cérébrale, facilite la circulation des réactions allergiques, garantit les performances les muscles squelettiques, participe aux processus métaboliques cellulaires;
- Fer – participe à l’approvisionnement des cellules en oxygène, terminaisons nerveuses, fonctionnant glande thyroïde. Sa carence entraîne fatigue accrue, immunité affaiblie, maux de tête chroniques ;
- Sélénium – essentiel à la santé de la peau, prévient la dégradation acides nucléiques, développement de maladies système circulatoire et oncologie ;
- Sodium – normalise le métabolisme eau-sel, participe à contraction musculaire, empêche la génération de chaleur et insolation. C'est particulièrement important pour les athlètes et les personnes souffrant de exercice physique, puisqu'il est excrété par le corps avec la sueur. Une carence en sodium entraîne la formation de gaz, vertiges fréquents et des problèmes de mémoire ;
- Cuivre – a un effet antioxydant, détruit radicaux libres, protégeant les cellules du vieillissement prématuré. Il participe à la formation de l'hémoglobine, de l'élastine, du collagène, ainsi que des endorphines - hormones responsables de la bonne humeur ;
- Molybdène – élément chimique, nécessaire au retrait acide urique, la synthèse acide et la respiration normale des tissus. Il améliore la qualité du sang, augmente les taux d'hémoglobine et régule les processus métaboliques cellulaires. Un manque de molybdène s'accompagne d'un relâchement musculaire, d'une chute des cheveux et de dermatites fréquentes ;
- Zinc – participe aux réactions enzymatiques, accélère la cicatrisation des plaies, assure l'absorption de la vitamine A, prévient le développement de diabète sucré. Sa carence dans le corps peut être facilement déterminée par la couleur des cheveux ternes, les ongles cassants et l'apparition de taches blanches sur ceux-ci. Une carence en zinc entraîne également une altération de la perception du goût et une perte d'appétit ;
- Calcium – connu comme le composant principal le tissu osseux, est nécessaire au fonctionnement normal du système musculo-squelettique, à la santé des dents, des ongles et des cheveux. Résultat maximum démontre en combinaison avec d’autres éléments.
En plus petites quantités, les graines de lin contiennent du phosphore, du chrome, du manganèse, du magnésium ; les vitamines A, E et le groupe B sont également présentes. Elles peuvent être recommandées en toute sécurité. additif biologiqueà votre alimentation quotidienne. Pour ce faire, ajoutez une pincée de graines de lin à salades de légumes, ragoût en fin de cuisson. Il est conseillé d'éviter les traitements thermiques prolongés.
Tel complément alimentaire a de nombreuses propriétés utiles :
- se calme processus inflammatoires;
- élimine l'excès d'oestrogène;
- adoucit les manifestations négatives de la ménopause ;
- réduit le risque de tumeurs malignes;
- normalise la pression artérielle;
- aide à éliminer l’excès de cholestérol ;
- a un effet anthelminthique;
- accélère la régénération des muqueuses endommagées;
- augmente l'élasticité des vaisseaux sanguins;
- renforce le système musculo-squelettique.
La farine de graines de lin est utilisée pour fabriquer des pâtisseries maison. Il est mélangé avec du blé dans des proportions 1:3. En utilisant ce mélange, vous pouvez préparer des crêpes, des crêpes, des petits pains et du pain. Le lin prévient également la callosité produits de boulangerie- par exemple, au Canada, on l'ajoute partout au pain pour cette raison.
Propriétés utiles du kéfir
Le kéfir naturel est un remède tout aussi populaire doté de propriétés curatives. Ses bienfaits incontestables pour le corps ont été étudiés par I. Mechnikov. Le kéfir est inclus dans le régime alimentaire à des fins médicinales et alimentation diététique– la présence de prébiotiques de lactoculture a un effet bénéfique sur le travail tube digestif, normalise la microflore intestinale et favorise l'absorption complète des nutriments contenus dans les aliments consommés. Il est également utile comme source de calcium, qui renforce le squelette, la structure des cheveux, des ongles et des dents.
Le kéfir a un léger effet laxatif. Seule une boisson « fraîche » dont la durée de conservation ne dépasse pas trois jours possède cette propriété. Le « vieux » kéfir, au contraire, produit un effet fixant.
Effet diurétique produit laitier fermenté fournit une aide précieuse en cas de gonflement douloureux. Le kéfir aide à renforcer le système immunitaire, normalise la condition système nerveux et fournit au corps des protéines complètes. Il est recommandé pour les maladies du foie et du pancréas.
Il faut comprendre que propriétés curatives se référer uniquement au naturel kéfir frais, sans colorants, charges et additifs artificiels. Il est particulièrement utile la nuit : l'acide aminé tryptophane, contenu dans les protéines du lait, est nécessaire à un sommeil profond et sain.
Contre-indications d'utilisation
- la présence de calculs dans les reins et la vésicule biliaire - le médicament peut entraîner un blocage des conduits ;
- réactions allergiques à l'un des composants du mélange ;
- intolérance individuelle au lactose ou aux graines de lin;
- processus inflammatoires aigus et chroniques dans les intestins;
- hépatite – en cas de charge excessive sur le foie, des effets secondaires sont possibles ;
- cholécystite et colite;
- pancréatite (l'utilisation de décoctions et de gelées de graines de lin est acceptable);
- hypercalcémie;
- fibrome utérin;
- Pendant la grossesse et l'allaitement.
Nettoyer le corps avec produits naturels dans la plupart des cas, cela se passe sans problème et ne provoque pas beaucoup d'inconfort. Cependant, vous devez suivre les instructions et ne pas dépasser les dosages indiqués de farine de lin. Sinon, des ballonnements et des troubles des selles peuvent survenir. Surveillez attentivement la réaction de votre corps tout au long du cours.
La farine de graines de lin est obtenue en broyant des graines de lin puis en les dégraissant. Il a une saveur de noisette agréable et délicate et se marie très bien avec divers plats - sauces, salades, vinaigrettes, boissons, et convient également comme additif aux produits de boulangerie, à la panure du poisson et aux côtelettes de légumes.
La valeur nutritionnelle de la farine de lin est de 283 kcal pour 100 g de produit, ce qui n'est pas tant que ça. La farine de blé contient beaucoup plus de calories, il est donc conseillé à ceux qui suivent un régime de la remplacer par de la farine de graines de lin.
Et cette farine contient très peu de glucides, qui entraînent une prise de poids - seulement 7 g pour 100 g de produit. Mais protéine végétale il en contient davantage et c'est un gros plus, puisque les protéines sont nécessaires au renforcement de la masse musculaire.
Vous pouvez préparer vous-même de la farine de graines de lin à la maison. Tout ce que vous avez à faire est de moudre des graines de lin entières en farine dans un moulin à café.
Mais cela doit être fait immédiatement avant la consommation, car l'huile présente dans ces graines commence à s'oxyder au contact de l'air et ses propriétés bénéfiques sont perdues.
Si vous décidez d'acheter un produit dans un supermarché, choisissez uniquement dans un emballage scellé. Après ouverture, la farine doit être versée dans un récipient bien fermé.
Caractéristiques bénéfiques
- Contient des protéines végétales saines et facilement digestibles.
- Il ne contient pas de cholestérol et peut à juste titre être classé comme aliments sains nutrition.
- Grâce à la disponibilité grande quantité la fibre végétale est un excellent nettoyant intestinal de calculs fécaux et les dépôts toxiques qui s'accumulent sur les parois du tractus intestinal.
- Possède des propriétés antivirales.
- Restaure la microflore intestinale et tue les bactéries géopathogènes.
- Utilisé pour le diabète car il peut abaisser le taux de sucre.
- Un bon agent antifongique.
- Les lignanes présentes dans la composition peuvent aider à stabiliser les niveaux hormonaux chez la femme et à améliorer la circulation sanguine dans le cerveau.
- Les acides aminés (oméga-6 et oméga-3) améliorent la mémoire et renforcent les vaisseaux sanguins, les rendant plus élastiques.
- Un excellent remède pour la prévention des maladies cardiovasculaires.
- A un léger effet cholérétique.
Avantages pour la perte de poids
La farine de graines de lin nettoie le corps des toxines accumulées et le remplit de substances naturelles. substances naturelles, dont nous obtenons si peu en mangeant des aliments modernes transformés.
- La farine de lin a un faible indice glycémique.
- Contenu graisses insaturées satisfaire rapidement la faim.
- Nettoie le côlon des dépôts métaboliques toxiques et restaure la microflore.
- La farine de graines de lin contient de la lécithine - elle est capable de dissoudre les graisses dans les intestins et aide à les éliminer, les empêchant d'être absorbées par l'organisme.
- Il y a beaucoup de fibres végétales qui, lorsqu'elles pénètrent dans l'estomac, gonflent et donnent une rapide sensation de satiété. Éliminant ainsi la suralimentation. Parce que fibres végétales La digestion est longue, alors la sensation de faim ne nous reviendra pas de sitôt.
- C'est un laxatif doux qui accélère le métabolisme intestinal.
Délicieux et sans calories Conseils pour les gourmands : comment ne pas prendre de poids avec la glace. Puis-je le manger au petit-déjeuner ou au dîner ?
Comment utiliser les graines de lin moulues
La farine peut être mélangée non seulement avec du kéfir, mais également avec du yaourt, de la crème sure, de l'eau, et également ajoutée aux céréales, aux sauces, aux vinaigrettes, au poisson et aux côtelettes panés.
Farine de graines de lin avec kéfir pendant la nuit. Remplacez votre repas du soir par un verre de kéfir additionné d'une cuillère à soupe de farine.
Les fibres contenues dans les graines de lin gonflent rapidement dans l'estomac et créent une agréable sensation de satiété. L'insomnie due à la faim ne nous menace plus.
Vous pouvez boire des graines de lin moulues avec du kéfir le soir pendant 2 à 3 mois, puis après un mois, la procédure peut être répétée.
Farine de lin avec de l'eau Ils en boivent la nuit pour le nettoyer des toxines. Dissoudre une cuillère à soupe de farine dans 1/2 tasse d'eau tiède et laisser reposer 10 à 15 minutes. Ajoutez ensuite la deuxième partie du verre avec de l'eau tiède et buvez le mélange médicinal.
Pour réduire les calories dans les produits de boulangerie, vous pouvez remplacer une partie de la farine de blé par de la farine de graines de lin ou même cuire vos produits de boulangerie préférés exclusivement à partir de farine de graines de lin. Dans le même temps, les petits pains acquièrent un subtil goût de noisette et une agréable teinte brunâtre.
Pour améliorer vos résultats en matière de perte de poids, il est conseillé de prendre de la farine non seulement avant de vous coucher, mais aussi le matin. N'oubliez pas de boire beaucoup d'eau par jour, au moins un litre et demi.
Recettes pour perdre du poids avec de la farine de graines de lin
Boisson du petit déjeuner
Jus d'orange – 250 ml
Farine de lin - 1 cuillère à soupe. mensonge
Remplissez la farine de graines de lin fraîchement pressées du jus d'orange, remuez bien et laissez reposer une quinzaine de minutes.
La boisson ci-dessus peut être consommée à la place du petit-déjeuner.
Salade pour le petit-déjeuner et le déjeuner
Farine de lin - 1 cuillère à soupe. mensonge
Tout fruit finement haché - 200 g
Yaourt nature – 200 ml
Mélangez la farine de lin avec le yaourt et mélangez bien. Versez ensuite ce mélange sur les fruits. Le résultat est une salade qui peut être utilisée comme plat diététique distinct.
Smoothie du petit-déjeuner
Farine de lin - 25 g
Yaourt nature – 250 ml
Banane - 1 pièce
Mélanger tous les ingrédients et bien mélanger dans un mixeur. Cela fera un smoothie très sain pour perdre du poids.
Infusion pour perdre du poids et nettoyer les toxines
Farine de lin - 1 thé. mensonge
Eau bouillante – 300 ml
Versez de l'eau bouillante sur la farine de graines de lin et laissez reposer quatre heures. Boire le soir. Après la prise, ne buvez ni ne mangez rien jusqu'au matin.
Kissel à base de farine de graines de lin
Farine de lin – 1 cuillère à soupe. mensonge
Eau – 250 ml
Miel - 1 cuillère à soupe. mensonge
Diluer la farine avec de l'eau, bien mélanger. Porter à ébullition en remuant constamment et laisser mijoter pendant deux à trois minutes. Une fois refroidi, ajoutez du miel pour le goût. Cette gelée peut être consommée à la place du petit-déjeuner ou au dîner.
Nettoyage, pris à la place du petit-déjeuner
Première semaine- une cuillère à dessert de farine avec 200 ml kéfir entier. Mélangez la farine avec le kéfir et buvez au petit-déjeuner.
Deuxième semaine- une cuillère à soupe bombée de graines de lin moulues avec 250 ml de kéfir allégé ou de yaourt nature.
Troisième semaine– une cuillère à soupe et demie de farine de lin avec 300 g de yaourt nature allégé.
La recette aide à nettoyer en profondeur les intestins. Il est recommandé d'effectuer un tel nettoyage une fois tous les six mois, avec une cure de deux à trois semaines.
Contre-indications
- Déconseillé si vous avez des calculs rénaux ou biliaires.
- Ne dépassez pas une dose de 2 tables. mensonge par jour, sinon vous pourriez provoquer de la constipation.
Ajoutez plus souvent de la farine de graines de lin à votre alimentation. Il améliore le bien-être, prévient la constipation, réduit le taux de cholestérol et apporte une aide significative à la perte de poids.
