L'acide linoléique appartient au groupe des acides insaturés Les acides gras, présent en petites quantités dans le poisson, les produits laitiers et viande de boeuf. Il y a plusieurs décennies, le pourcentage d'acide dans les aliments était 4 fois plus élevé - bétail mangeait exclusivement de l'herbe et du foin. L'acide linoléique pour la perte de poids, dont Internet regorge de critiques, est célèbre pour sa capacité à réguler le métabolisme et à normaliser le poids.
Acide linoléique pour perdre du poids. Comment ça marche?
L'acide linoléique a influence positive pour perdre du poids, mais parfois cela n'apporte pas les résultats souhaités. Quel est le problème? L'acide linoléique convertit les calories excédentaires en énergie pendant l'exercice. Prendre un analogue d'oméga 6 (acide linoléique) accélère la croissance masse musculaire, sans activité physique : courir ou simplement marcher quotidiennement, la croissance musculaire est impossible, la perte de poids se fait plus lentement.
Un autre fait peu connu- l'acide gamma-linoléique (GLA) supprime l'accumulation de cellules graisseuses, mais ne les réduit pas. Ici, nous revenons à nouveau à exercice physique, vous voulez perdre du poids sans le reprendre ? Faites de l'exercice tout en prenant de l'acide linoléique. La prise d'acide linoléique est très importante pour ceux qui perdent du poids, car le lait et la graisse de viande, qui contiennent ce composant important, sont exclus de l'alimentation.
Acide linoléique - acheter en pharmacie ?
Les sources naturelles d'acide linoléique sont l'agneau, le lait de vache, le beurre, le fromage cottage et le bœuf ; l'acide linoléique gras se trouve en plus petites quantités dans le poulet et le porc. L'apport moyen pour la santé est de 3 mg par jour, soit environ 450 g gras saturé, c'est à dire. 4000 calories. Pour reconstituer le corps avec une « vitamine » utile, l'acide linoléique est acheté en pharmacie comme complément biologique.
Les fabricants tentent d'améliorer qualités utiles acides, par exemple en ajoutant au contenu des gélules thé vert. L'extrait de thé vert associé à l'acide linoléique vous permettra de perdre du poids sans effort particulier, il réduit l'appétit et a un effet antioxydant.
Les acides oléique et linoléique agissent ensemble pour lutter contre les dépôts de cholestérol, l'acide oléique provoque d'ailleurs une sensation de satiété, ces composants sont contenus dans l'huile d'olive, qui fait partie des plats diététiques ;
Les acides linoléique et linolénique sont des « cousins » et appartiennent tous deux à la famille des graisses oméga-6. C'est à partir de l'acide linoléique que se forme l'acide gamma-linolénique, qui décompose les graisses. Dans le cadre de compléments alimentaires, ils se complètent parfaitement. Restes question principale- acide linoléique pour maigrir, prix du produit ?
Acide linoléique, prix
Acide linoléique - prix, acheter... Les consommateurs tapent souvent cette expression dans les moteurs de recherche Internet. Le prix varie selon la composition additif biologique, de nouvelles offres apparaissent chaque jour. On sait que nous payons trop cher pour la popularité de l'entreprise, l'acide linoléique domestique, le prix en pharmacie est très différent de celui importé. Ils sont de qualité identique, mais la composition des compléments alimentaires est différente.
Acide linoléique - usages médicaux
L'acide linoléique, dont les critiques sont impressionnantes en tant que principale vitamine de l'alimentation. Ses autres propriétés ne sont pas moins utiles. L'acide linoléique pour perdre du poids, dont le prix et les avantages sont comparables, est utilisé avec succès dans le traitement de nombreuses maladies. L'acide prévient le développement de l'athérosclérose, des tumeurs et des modifications du système cardiovasculaire. C'est une sorte de phénomène dans la nature. Après tout, la graisse animale aggrave dans la plupart des cas de nombreux processus dans le corps humain. Le GLA prévient l'oxydation du cholestérol, limitant ainsi la formation de plaque d'athérosclérose.
Comparé à la vitamine E, l'acide linoléique dépasse de près de 100 fois son activité antioxydante, ce qui signifie qu'il réduit efficacement la formation de radicaux libres et l'oxydation des lipides.
Selon des études récentes, l'acide améliore l'immunité en augmentant la production de lymphocytes et prévient le développement du diabète et de l'ostéoporose.
Posologie et contre-indications
L'acide linoléique est une formule santé, mais n'oubliez pas dosage correct produit. La dose recommandée d'acide linoléique est de 3,2 g (3 200 mg) à 6,8 g (6 800 mg) par jour, à prendre avec les repas. Les contre-indications n'ont pas été entièrement étudiées ; il n'existe pas de données précises sur l'utilisation sûre du GLA pendant la grossesse et l'allaitement.
L'acide linoléique est un acide gras insaturé ; le poisson, les produits laitiers et le bœuf en contiennent en petites doses. Plusieurs décennies plus tôt, lorsque l’alimentation du bétail était composée uniquement d’herbe et de foin, les produits d’origine animale contenaient 4 fois plus de cette substance. De nombreuses huiles végétales en contiennent en quantité assez importante. L'acide linoléique est de plus en plus utilisé pour perdre du poids car il peut réguler processus métaboliques, normalisant le poids.
Les scientifiques s’y sont sérieusement intéressés à la fin des années 80vingtième siècle, lorsque son influence sur certains réactions chimiques dans l'organisme. Il a été découvert que l'acide linoléique conjugué (CLA) accélère le métabolisme des graisses et inhibe leur dépôt dans les couches sous-cutanées. Grâce à cela, la substance est devenue un ingrédient populaire dans de nombreux compléments alimentaires pour perdre du poids.
Comment l’acide linoléique agit-il pour perdre du poids ?
Le corps humain en reçoit régulièrement de la viande et des produits laitiers, mais en infimes quantités. Cependant, sans sa participation, certains processus du corps humain ne pourront pas se dérouler normalement. Par exemple, il est responsable de la transformation des graisses provenant des aliments.
En règle générale, la graisse est soit convertie en énergie, sans laquelle la vie d'un individu est impossible, soit elle entre dans des dépôts de graisse. L’acide linoléique a la qualité de « dire » à notre corps de prendre le premier chemin pour que les graisses ne se déposent pas dans la couche sous-cutanée. L'huile de lin fonctionne de la même manière, ce qui est également efficace pour perdre du poids car elle contient 15 à 30 % d'acide linoléique.
La capacité irremplaçable de l'acide linoléique à perdre du poids réside dans son effet sur l'accélération de la croissance. tissu musculaire, bien sûr, si un entraînement physique est pratiqué. Autrement dit, si vous effectuez simultanément des exercices de perte de poids et prenez du CLA, les muscles se développeront assez rapidement.
Il existe une opinion selon laquelle cette action est particulièrement nécessaire pour les athlètes, mais pour ceux qui perdent du poids, il est également très important de ne pas perdre de masse musculaire, mais de la développer. Les muscles ont besoin de beaucoup plus d'énergie pour fonctionner que cellules adipeuses. Par conséquent, avec plus de masse musculaire, plus de calories sont brûlées, ce qui est nécessaire à la perte de poids.
Où acheter de l’acide linoléique pour perdre du poids ?
Le corps reçoit du CLA naturellement avec de l'agneau, du lait de vache, du beurre, du fromage cottage, du bœuf, moins - avec du poulet et du porc. 3 mg par jour, c'est quantité optimale consommation de la substance pour la santé, mais pour obtenir une telle quantité il faut manger 450 g de graisse, en termes de calories cela fait 4000 !
Par conséquent, de nombreuses personnes préfèrent acheter le complément alimentaire « acide linoléique » en pharmacie sous forme de gélules. De plus, les sociétés pharmaceutiques s'efforcent constamment d'améliorer les propriétés du médicament en ajoutant de l'extrait de thé vert, de l'acide oléique ou linolénique au contenu de la capsule.
La combinaison du thé vert et de l’acide linoléique est excellente pour perdre du poids, supprime l’appétit et agit comme antioxydant. L'acide oléique, associé au CLA, combat parfaitement dépôts de cholestérol, cela contribue également émergence rapide sensations de satiété.
L'acide linolénique est apparenté à l'acide linoléique et est également classé parmi les acides gras oméga-6. De plus, l’acide gamma-linolénique, capable de dégrader les graisses, est précisément un dérivé de l’acide linoléique. En tant qu'ingrédients d'un même complément alimentaire pour perdre du poids, ils se combinent à merveille et sont doublement efficaces.
Usage médical
Le médicament est utilisé dans le domaine de la médecine. Bien que l’acide linoléique soit principalement considéré comme un médicament amaigrissant, il présente également d’autres avantages. qualités médicinales. Par exemple, il est utilisé pour traiter l'athérosclérose, cancers, maladies cardiaques et vasculaires. Il est également ajouté à diverses pommades et gels dermatologiques.
L'acide linoléique a un pouvoir antioxydant 100 fois supérieur à celui de la vitamine E, il est donc plus efficace contre la formation de radicaux libres et l'oxydation des lipides.
Étonnamment, étant essentiellement une graisse animale, le CLA ne contribue pas à la formation plaques d'athérosclérose, comme on pouvait s’y attendre, mais empêche au contraire leur émergence et leur développement. De plus, cela contribue à renforcer système immunitaire, prévient le diabète, l'ostéoporose.
Dosage
Le médicament est très bénéfique pour la santé, mais il est nécessaire de le doser correctement. Il est recommandé de prendre du CLA avec de la nourriture à raison de 3,2 g (3 200 mg) à 6,8 g (6 800 mg) par jour. Il n'existe pas encore de données définitives sur les contre-indications ; l'utilisation du médicament par les femmes pendant la période de procréation et d'alimentation des enfants est discutable.
Il n’y a donc aucun doute sur l’efficacité de l’acide linoléique pour perdre du poids, mais ce n’est néanmoins pas une panacée ; mesures supplémentaires. Sans activité physique, nutrition adéquat aucun remède ne peut entraîner une perte de poids impressionnante.
Depuis les années 90, l'acide linoléique est apparu parmi les compléments alimentaires pour perdre du poids, qui ont rapidement pris de l'ampleur et sont devenus très populaires. Ça fait référence à acides aminés essentiels- acide gras insaturé oméga-6. Je me suis orienté vers la diététique et la nutrition sportive avec plusieurs propriétés uniques, interférant avec de nombreux processus biochimiques du corps humain.
Ce que c'est?
Pour perdre du poids, l’isomère utilisé est l’acide linoléique conjugué, autrement appelé CLA. C’est sous ces noms que sont fabriqués la plupart des compléments alimentaires. Il a été isolé pour la première fois à partir de la graisse de bœuf.
C'est vital substance essentielle pour le fonctionnement normal de nombreux organes. Sans cela, ils ralentissent d'abord processus métaboliques, ce qui entraîne une prise de poids constante. Le problème est qu’il n’est pas produit par le corps, mais vient de l’extérieur – avec la nourriture.
Du fait que la majorité les gens modernes ils mangent mal, ils manquent d'acides oméga-6 insaturés et sans acide linoléique, le processus de lipolyse se déroulera avec de grandes interruptions. Il est donc très important d’inclure des aliments riches dans votre alimentation. En plus de perdre du poids, il est connu comme anticancérogène et améliore les maladies cardiovasculaires.
Il est activement pris par les bodybuilders pour développer leur masse musculaire et sécher le corps, ainsi que par ceux qui rêvent de perdre au moins un peu de poids.
C'est intéressant. Très souvent, la cause de l'obésité est déséquilibre hormonal. L’une des propriétés bénéfiques du CLA est son élimination. Cela signifie que la perte de poids peut être obtenue à long terme.
Mécanisme de perte de poids
DANS Dernièrement Les experts se demandent de plus en plus si l’acide linoléique est efficace pour perdre du poids.
Oui, des études ont confirmé qu’il participe invariablement à de nombreux processus du corps qui conduisent finalement à une perte de poids. Par exemple:
- empêche la conversion de l'énergie en amas graisseux;
- accélère de nombreux processus métaboliques, y compris la lipolyse ;
- aide à développer la masse musculaire sous réserve d’une activité physique constante ;
- aide à « sécher » le corps ;
- réduit la quantité d'insuline libérée;
- corrige la silhouette en brûlant les graisses ;
- réduit le volume de la taille (principalement) et des hanches, mais uniquement si vous suivez un régime hypocalorique ;
- empêche une prise de poids future ;
- normalise le niveau de triglycérides et de cholestérol dans le sang.
Cependant, tout cela se manifeste en très petites quantités. Il faut souvent attendre jusqu'à 2-3 mois pour obtenir des résultats visibles, et parfois plus. À cet égard, le même fonctionne beaucoup plus rapidement.
Et pourtant, si le corps manque d'acide linoléique, s'il y a des problèmes avec système cardiovasculaire et si le sport est votre deuxième moi, vous pouvez essayer de perdre du poids avec l'aide de ce complément alimentaire unique. De plus, sa pénurie est marché moderne nutrition sportive pas ressenti. Et en prime, vous bénéficierez d'un système immunitaire renforcé et d'un risque réduit. maladies cancéreuses, effet antioxydant.
Informations Complémentaires. Les symptômes suivants indiquent une carence en CLA dans l’organisme : fatigabilité rapide, gonflement (principalement au niveau des jambes et du visage), faiblesse, sécheresse peau, pellicules, diminution de l'immunité, échec cycle menstruel, desquamation des genoux et des coudes, desquamation des ongles, perte de mémoire, diminution de la concentration, douleurs articulaires, fragilité osseuse, infertilité, problèmes du système cardiovasculaire.
Drogues
Tous les compléments alimentaires pour perdre du poids contenant de l'acide linoléique ont à peu près la même composition. Le coût dépend du fabricant et du volume de l'emballage.
Médicaments amaigrissants à base d'acide linoléique - CLA. Maintenant les aliments(ETATS-UNIS). 25,3 $.
- Reduxin light - avec tocophérol et extraits de plantes. 23,6 $.
- Lipo-6 CLA est une formule matricielle exclusive. Nutrex (États-Unis). 21,9 $.
- CLA plus L-carnitine - avec L-carnitine. VP Laboratoire (Royaume-Uni). 16,9 $.
- Tropicana Slim est de l'acide linoléique conjugué (fabriqué à partir d'huile soflorale). Evalar (Russie). 16,1 $.
- Gélules CLA. Nutrition optimale (USA). 16 $.
- Purecla. SAN (ÉTATS-UNIS). 15,2 $.
- CLA 1000. Maxler (Allemagne). 15 $.
- Caféine et CLA - avec du café. Myprotein (Royaume-Uni). 14,3 $.
- CLA avec extrait de ginseng. Soyez le premier (Russie). 13 $.
Aujourd’hui, l’acide linoléique ne résiste pas à la concurrence sur le marché de la nutrition sportive. Des formules plus innovantes et des substances plus efficaces sont apparues qui permettent de constater les premiers résultats en une semaine. Tout cela a conduit au fait que les compléments alimentaires contenant du CLA deviennent de plus en plus difficiles à trouver : les marques réduisent leur production et lancent des médicaments plus efficaces.
Sur une note. Malgré le fait qu'il faille attendre longtemps pour obtenir l'effet amaigrissant de l'acide linoléique, celui-ci présente néanmoins un avantage indéniable. Comme l'ont montré des études menées par des scientifiques suédois en 2001, il est difficile de trouver une alternative au brûlage graisse viscérale dans la région abdominale.
Des produits
Le manque d'acide linoléique dans le corps peut être comblé en utilisant les produits suivants.
- bœuf;
- viande de mouton;
- porc.
Les huiles végétales:
- abricot;
- pépins de raisin;
- moutarde;
- germe de blé;
- cèdre, pistache;
- chanvre;
- coriandre;
- maïs;
- , cumin noir;
- coquelicot;
- fleurs de la passion;
- gruau;
- tournesol;
- caméline;
- carthame;
- soja;
- onagre.
Contrairement aux graisses, toutes les huiles ci-dessus peuvent être utilisées pour perdre du poids afin que le corps n'en ressente pas le manque. substance utile. D'une part, ils sont très caloriques, mais pour assaisonner les salades de légumes frais et la bouillie de céréales pour le petit-déjeuner conviennent tout à fait et il en faut très peu.
Les principaux produits qui fournissent de l'acide linoléique à notre corps Il existe d'autres aliments qui contiennent de l'acide linoléique, bien qu'en quantités beaucoup plus faibles :
- viande;
- lait;
- champignons;
- les fromages;
- yaourts.
Par conséquent, vous n’êtes pas obligé d’acheter des compléments alimentaires coûteux, il vous suffit de créer le menu adapté à votre alimentation. Quant à la viande, il faudra privilégier le bœuf, car l'agneau et le porc sont très caloriques. Les produits laitiers doivent être faibles en gras, le fromage doit être uniquement à pâte dure et le yaourt doit être naturel et sans colorants.
Fait intéressant. Auparavant, le CLA destiné à la production de compléments alimentaires était obtenu à partir de lait de vache. Mais au fil du temps, cette méthode a été abandonnée en raison de prochaine raison: cette substance est formée lorsque les vaches mâchent soigneusement du vert gazon naturel. Mais récemment, les bovins sont passés à des aliments mixtes et les produits laitiers ne sont plus aussi riches en acides gras insaturés oméga-6. Par conséquent, ils sont désormais produits à partir d’extraits de plantes (le plus souvent de l’huile de soflor).
Contre-indications
Tout le monde ne peut pas prendre d'acide linoléique pour perdre du poids, car il a un effet assez puissant sur de nombreux organes et systèmes du corps. Bien qu'il existe peu de contre-indications d'utilisation :
- intolérance individuelle(observé extrêmement rarement);
- grossesse;
- lactation;
- diabète;
- gastrite, ulcère;
- âge jusqu'à 18 ans.
Le surdosage est presque impossible. Dans des cas isolés, les effets secondaires suivants ont été notés :
- nausées, rarement - vomissements ;
- vertiges;
- douleur abdominale;
- troubles de l'appétit et du sommeil;
- diarrhée.
Les effets secondaires ne sont possibles que dans 3 cas : en cas de surdosage (plus de 5 mg par jour), si les contre-indications sont ignorées et si vous prenez le supplément avec des produits laitiers.
Soigneusement! Des preuves anecdotiques suggèrent que la prise de CLA peut entraîner la formation de calculs rénaux et le développement du diabète.
Comment utiliser?
Si vous décidez d'utiliser un complément alimentaire - acide linoléique conjugué - pour perdre du poids, vous aurez besoin d'un mode d'emploi fourni avec chacun. médicament séparé. Dedans Attention particulière Vous devez faire attention aux contre-indications et à la posologie prescrite.
Bien que les compléments alimentaires ne soient pas des médicaments, il est conseillé de consulter un médecin ou un entraîneur avant de les utiliser.
La posologie prescrite pour tous les médicaments est différente : de 1 à 5 gélules voire plus par jour. Cela est dû au fait que la quantité substance active et sa relation avec d'autres composants auxiliaires est différente. Alors lisez attentivement les instructions - tout y est expliqué.
Le régime de perte de poids le plus correct lors de l'utilisation de n'importe quel complément alimentaire : 2 jours - 1 capsule, encore 2 jours - 2 capsules, puis - selon les instructions. Norme quotidienne est seulement 5 mg. Réduisez le nombre de capsules par jour de 1 pièce. Cela réduira le stress sur le corps.
Pendant la perte de poids, il ne faut pas prendre de médicaments contenant du fer ni de l'alcool, car cela réduit considérablement l'efficacité des compléments alimentaires (qui ne sont de toute façon pas très puissants).
Sans exercice, le CLA peut être totalement inutile pour perdre du poids.
Si vous prenez de l'acide et en même temps ne comptez pas teneur quotidienne en calories régime, il est peu probable qu’une perte de poids soit obtenue. Il n'est pas nécessaire de faire un régime, mais d'abandonner produits nocifs et vous devrez réduire la taille des portions.
Cours de perte de poids - 1 mois. L'intervalle de repos est de 2 à 3 semaines. Le cours peut ensuite être répété. Fréquence : deux fois par an.
Malgré le fait que l'acide linoléique soit de moins en moins utilisé récemment pour perdre du poids, cette méthode existe toujours. Mais le rythme de vie moderne exige une rapidité effrénée dans tout, y compris des résultats immédiats dans la réalisation de votre rêve : la correction de la silhouette. Et avec ces capsules effet rapide, hélas, vous n'attendrez pas.
Groupe pharmacologique : acides gras oméga-6 ; acides gras essentiels; médicaments anti-inflammatoires; médicaments anti-acnéiques; brûleurs de graisse; médicaments antitumoraux.
Nom IUPAC : (9Z, 12Z) - 9,12 - acide octadécadiénoïque
Formule moléculaire : C 18 H 32 O 2
Masse molaire : 280,45 g mol-1
Aspect : huile incolore
L'acide linoléique est un acide gras insaturé oméga-6. À température ambiante, l'acide linoléique est un liquide incolore. Chimiquement, l'acide linoléique est un acide carboxylique avec une chaîne de 18 carbones et deux doubles liaisons cis. La première double liaison est située sur le sixième carbone à partir de l'extrémité méthyle.
L'acide linoléique appartient à l'une des deux familles d'acides gras essentiels. Le corps ne peut pas synthétiser l’acide linoléique à partir d’autres composants alimentaires.
Le mot « linoléique » vient du mot grec Linon (lin). Oléique signifie « relatif à, ou dérivé de huile d'olive" ou "lié à l'acide oléique" car lorsque la double liaison oméga-6 est saturée, de l'acide oléique est produit.
Certaines recherches médicales suggèrent que des niveaux excessifs de certains acides gras oméga-6, associés à certains acides gras oméga-3 en combinaison avec des toxines exogènes, pourraient avoir Influence négative pour ta santé.
L'acide linoléique en physiologie
L'acide linoléique est un acide gras polyinsaturé utilisé dans la biosynthèse et donc de certaines prostaglandines. On le trouve dans les lipides membranes cellulaires. L'acide linoléique est présent en grande quantité dans de nombreuses huiles végétales, notamment les huiles de pavot, de carthame, de tournesol et de maïs.
L'acide linoléique est un acide gras essentiel qui doit être consommé par l'alimentation. Chez le rat, en raison d'une carence en linoléate dans les aliments, d'une desquamation de la peau, d'une perte de poils et mauvaise cicatrisation blesser Cependant, dans une alimentation normale, une carence en acide linoléique est extrêmement rare.
Les blattes sécrètent des acides linoléique et oléique en mourant, ce qui sert de signal aux autres blattes et les empêche d'entrer dans la zone dangereuse. Le même mécanisme fonctionne chez les fourmis et les abeilles, qui produisent de l’acide oléique après leur mort.
Métabolisme et eicosanoïdes
La première étape du métabolisme de l’acide linoléique est la delta-6 désaturase, qui convertit l’acide linoléique en acide gamma-linolénique.
Il existe des preuves que les nourrissons ne peuvent pas produire eux-mêmes la delta-6 désaturase et doivent donc l'obtenir à partir du lait maternel. Des recherches montrent que les enfants mangent lait maternel, avoir plus concentrations élevées acide gamma-linolénique que les nourrissons alimentation artificielle, alors que les enfants nourris au lait maternisé ont augmentation des concentrations l'acide linoléique.
L'acide gamma-linoléique est converti en acide dihomo-gamma-linolénique, qui à son tour est converti en l'acide arachidonique(AK). L'AA peut être converti en un groupe de métabolites appelés eicosanoïdes, qui constituent une classe d'hormones paracrines. Il existe trois types d'eicosanoïdes : les prostaglandines, les thromboxanes et les leucotriènes. Les eicosanoïdes dérivés des AA sont généralement pathogènes. Par exemple, le thrombaxane et le leucotriène-B4 dérivés de l'AA sont des eicosanoïdes vasoconstricteurs. Les produits oxydés du métabolisme de l'acide linoléique, tels que l'acide 9-hydroxyoctadécanoïque et l'acide 13-hydroxyoctadécanoïque, activent également TRPV1, le récepteur de la capsaïcine, et peuvent donc jouer un rôle important dans l'hyperalgésie et l'allodynie.
L’augmentation de l’apport de certains acides gras oméga-3 tout en diminuant l’apport d’acides gras oméga-6 réduit l’inflammation due à la production réduite de ces eicosanoïdes.
Une étude qui a suivi deux groupes de survivants d'un infarctus du myocarde a révélé que « dans le groupe expérimental, les concentrations d'acide alpha-linolénique ont augmenté de 68 % et les concentrations d'acide linoléique ont diminué de 7 %... les survivants du premier infarctus du myocarde, qui a été nommé diète méditerranéenne Avec contenu accru l'acide alpha-linolénique, présentait un taux de rechute, un risque d'événements cardiovasculaires et un risque nettement réduits. risque général mortalité."
Usage
Usage industriel
L'acide linoléique est utilisé dans la création d'huiles à séchage rapide, Peinture à l'huile et vernis. L'acide linoléique réagit facilement avec l'oxygène de l'air, ce qui conduit à la formation de liaisons croisées et à la formation d'un film stable.
Lorsque l'acide linoléique est réduit, de l'alcool linoléique se forme. L'acide linoléique est un tensioactif avec une concentration micellaire critique de 1,5 x 10−4 M à pH 7,5.
L'acide linoléique gagne en popularité dans l'industrie des produits de beauté en raison de sa impact positif sur la peau. La recherche indique que l'acide linoléique possède des propriétés anti-inflammatoires, combat l'acné et aide à maintenir l'hydratation de la peau lorsqu'il est appliqué localement.
Utilisation dans la recherche
L'acide linoléique peut être utilisé pour étudier l'effet antioxydant des phénols naturels. Des expériences sur l'oxydation de l'acide linoléique induite par le 2,2"-azobis(2-amidinopropane) avec diverses combinaisons de composés phénoliques indiquent que les mélanges binaires peuvent avoir soit un effet antioxydant synergique, soit un effet antagoniste.
L'acide linoléique peut être associé à l'obésité car il peut favoriser la suralimentation et l'endommagement du noyau arqué de l'hypothalamus du cerveau.
Produits contenant de l'acide linoléique
Huile d'algue 75%
Huile de carthame 74,62%
Huile d'onagre 73%
Huile de pavot 70%
Huile de pépins de raisin 69,6%
Huile de tournesol 65,7%
Huile de chanvre 60%
Huile de maïs 59%
Huile de germe de blé 55%
Huile de coton 54%
Huile de soja 51%
Huile noyer 51%
Huile de sésame 45%
Huile de son de riz 39%
Huile d'argan 37%
Huile de pistache 32,7%
Beurre de cacahuète 32%
Amandes 24%
Huile de colza 21%
Graisse de poulet 18-23%
Jaune d'oeuf 16%
Huile de lin 15%
Saindoux 10%
Huile d'olive 10% (3,5 - 21%)
Huile de palme 10%
Beurre de cacao 3%
Huile de macadamia 2%
Beurre 2%
Huile de coco 2%
L'un des plus aigus et problèmes actuels l'homme moderne c'est l'obésité. Image sédentaire la vie, qui s'est propagée après les ordinateurs et autres réalisations du progrès scientifique et technologique, a considérablement réduit l'activité humaine. Il existe de nombreuses façons de lutter contre l’obésité. Aujourd'hui, nous allons parler de la façon dont l'acide linoléique est utilisé pour perdre du poids.
Cette substance naturelle est un ensemble d'acides gras ; dans la communauté scientifique, elle est appelée « acide linoléique conjugué » (CLA). Les acides gras entrant dans sa composition contiennent plusieurs éléments essentiels nécessaires au corps humain pour une vie pleine. Il existe également de l'acide linoléique conjugué, également appelé tonaline, un acide gras polyinsaturé. fonctionnalités bénéfiques qui sont similaires à KLK.
Des recherches sur les propriétés de l'acide linoléique pour brûler les graisses ont été menées en Norvège, où cette condition a été testée. personnes en bonne santé faire de l'exercice pendant 90 minutes 3 fois par semaine sur des appareils d'exercice. Un groupe a pris le supplément de CLA, l'autre non, et après 12 semaines, les résultats du premier groupe étaient nettement supérieurs à ceux du groupe témoin.
Des résultats positifs ont également été obtenus grâce à des études menées à l'Université de la Saskatchewan, où les kinésiologues ont enregistré une augmentation de la performance des exercices de développé couché et de presse pour jambes, ainsi qu'une augmentation de la masse musculaire maigre après seulement cinq semaines d'utilisation du CLA. Indicateurs des groupes qui ont pris uniquement de la créatine et Protéine de lactosérum ou n'a rien pris (groupe placebo), étaient plusieurs fois inférieurs.
Initialement cette substance utilisé dans environnement sportif. Il a été ajouté à des cocktails spéciaux destinés aux athlètes pour décomposer efficacement les graisses et développer la masse musculaire. Les recherches se poursuivent et de nouvelles propriétés bénéfiques de l'acide linoléique sont découvertes. Les suppléments à base de CLA deviennent populaires et sont largement utilisés non seulement par les athlètes.
Caractéristiques bénéfiques
Comme déjà mentionné, l’utilisation du CLA à des fins médicinales est pratiquée depuis le début des années 90. Des études ont confirmé que les acides gras de ce groupe aident à lutter contre la diathèse, l'obésité et d'autres maladies, et sont efficaces lors de la pratique d'un sport. Caractéristiques bénéfiques :
- Réduction significative de la graisse dans le corps humain. Il décompose parfaitement les graisses, y compris celles qui se déposent à l'intérieur de l'abdomen (comme la « pomme », particulièrement typique des hommes). Ce type d'obésité est considéré comme l'un des plus dangereux, car ses conséquences incluent des maladies telles que le diabète, l'hypertension, une augmentation des triglycérides et du cholestérol dans les vaisseaux sanguins. système circulatoire. De plus, le CLA décompose non seulement les graisses, mais aide également à maintenir la minceur même après avoir terminé le régime, c'est-à-dire empêche la graisse de pénétrer dans les cellules adipeuses et de s'y accumuler.
- Activation de la croissance musculaire. Avec régulier activité physique et l'entraînement, l'inclusion du CLA dans votre alimentation vous aide à développer rapidement et efficacement votre masse musculaire. Cela explique la grande popularité de l'acide linoléique dans le sport, notamment chez les bodybuilders. Brûlant graisse sous cutanée et montrant un soulagement musculaire, les acides gras de ce groupe aident à développer les muscles brique par brique sans nuire à la santé.
- Contre-prolifération cellules cancéreuses et d'autres Néoplasmes malins. L'utilisation d'acide linoléique prévient le développement du cancer de la prostate, du rectum et des glandes mammaires. Les molécules CLA sont incrustées dans les membranes des cellules cancéreuses et réveillent leur capacité à apoptose (mort programmée), ce qui entraîne une réduction significative du nombre de cellules cancéreuses dans le corps humain. Des études ont confirmé que pendant la ménopause, l'acide linoléique contribue à réduire le risque de cancer du sein chez la femme.
- La prévention processus inflammatoires, y compris les chroniques. Dans le corps d'une personne souffrant d'obésité, de nombreux processus inflammatoires chroniques se produisent, provoqués par activité élevée Marqueurs: Protéine C-réactive, interlekin-1, facteur nécrotique tumoral alpha, etc. L'utilisation de l'acide linoléique aide à prévenir la propagation et la réapparition des processus inflammatoires. KLK ne brûle pas seulement excès de graisse, mais élimine également les toxines du corps, améliorant considérablement votre bien-être.
Indications et contre-indications
Ainsi, ce composé est indiqué pour une utilisation dans le diabète de type II, maladies oncologiques et l'obésité. Il est également recommandé de consommer des acides gras de ce groupe pour l'hypertension et contenu élevé cholestérol dans le sang. Et la seule contre-indication est l'intolérance individuelle aux composants qui composent l'acide linoléique et aux produits qui en contiennent. Sûr et efficace !
Il contribue à renforcer le système immunitaire en général. Lorsqu'ils sont consommés, les symptômes de l'asthme diminuent et il devient plus facile pour le patient de respirer. Le CLA possède des propriétés anti-cancérigènes, combat les signes favoris d'hypersensibilité.
L'acide linoléique conjugué contribue en outre à revitaliser la circulation sanguine, en réduisant l'agrégation plaquettaire. Avec l'aide de l'acide linoléique, vous pouvez réduire le vieillissement des cellules de la peau et activer le métabolisme.
Volume de consommation
Vous n’avez pas besoin de beaucoup d’acide linoléique pour perdre du poids : seulement 3 grammes par jour. Il s’agit de la dose optimale nécessaire pour décomposer les graisses et développer la masse musculaire : grande quantité Cela n'a aucun sens de l'utiliser - vous n'obtiendrez toujours pas un effet plus important.
L'acide doit pénétrer dans le corps avec la nourriture. Il y a ici deux options : soit vous introduisez des aliments contenant du CLA dans votre alimentation, soit vous utilisez des suppléments spéciaux à base d'huile de carthame.
La plus grande quantité d'acide linoléique conjugué se trouve dans le bœuf provenant d'animaux élevés en pâturage (21,5 mg pour 1 g), tandis que dans un produit similaire fabriqué dans le commerce, elle est nettement inférieure (4,3 mg). Il y a du CLA dans le fromage suisse (6,7 mg), l'agneau (5,6 mg), le yaourt faible en gras (4,7 mg), la dinde (2,5 mg) et huile végétale– tournesol et graines de lin (1 mg).
Un pourcentage élevé d'acides gras de ce groupe se trouve également dans le lait et les champignons. Même les végétariens stricts peuvent obtenir de l’acide linoléique en incluant des aliments tels que des champignons et des huiles végétales dans leur alimentation.
DANS dernières années Il y a une diminution de l'acide linoléique dans produits alimentaires. Le bœuf produit commercialement contient beaucoup moins de CLA que la viande provenant d’animaux d’élevage. La même tendance est observée dans les produits laitiers. C'est pourquoi compléments alimentairesà base d'acide linoléique ont acquis une grande popularité.
