Protéine protéique pour perdre du poids. Devriez-vous prendre des protéines de lactosérum ? Pour supprimer l'appétit

Les filles, désireuses de corriger leur poids, choisissent souvent des régimes stricts et efficaces, pauvres en nutriments. Les programmes particulièrement destructeurs pour se débarrasser des kilos en trop sont ceux qui limitent les matériaux de construction des muscles - protéines ou protéines. Pour perdre du poids, il est très important de maintenir ou d’augmenter la masse musculaire, ce qui favorisera encore davantage la combustion active des graisses.

L'élimination des protéines de l'alimentation menace d'augmenter la quantité de tissu adipeux dans le corps.

Quel est le point commun entre les bodybuilders et ceux qui souhaitent perdre du poids ?

Aujourd’hui, toute personne souhaitant développer sa masse musculaire peut bénéficier d’une activité physique associée à une alimentation adéquate, notamment en protéines. Non seulement les bodybuilders s'efforcent d'atteindre cet objectif, mais aussi ceux qui souhaitent perdre du poids et façonner leur silhouette.

Les craintes des filles d'acquérir une grande définition musculaire, comme les athlètes passionnés, sont infondées, puisque ces dernières, pour gonfler leurs muscles, sont obligées de combiner la consommation de méga-quantités d'aliments protéinés avec un entraînement quotidien de plusieurs heures en salle de sport. Avec une activité physique régulière et un régime protéiné modéré, de tels résultats ne peuvent pas être obtenus.

Comment choisir les bons shakes protéinés ? Types et goûts

Dans les magasins de sport, vous pouvez trouver une sélection assez large de variétés de poudres protéinées qui peuvent être facilement transformées en shakes protéinés. Ils sont un concentré de composés naturels présents dans les aliments courants. Cependant, les poudres de protéines peuvent différer considérablement les unes des autres en termes de composition et de prix.

Lactosérum, caséine (caillé), protéines d'œuf et de soja, isolats et hydrolysats - tous sont des poudres de protéines concentrées avec différentes nuances de goût.

Protéine de lactosérum

La protéine de lactosérum pour perdre du poids est considérée comme la plus populaire et la plus abordable pour tous les portefeuilles. Les critiques de cocktails contenant de la poudre de lactosérum sont pour la plupart positives. Il peut être mélangé avec de l'eau, du lait ou du jus. Parfait pour tous ceux qui souhaitent gagner rapidement de la masse musculaire, car sa composition contient la quantité optimale d'acides aminés essentiels pour l'homme.

Les utilisateurs disent que le seul inconvénient de la poudre de protéine de lactosérum est la faible concentration de protéines pures, ne dépassant pas 50 à 60 pour cent du volume total de la substance. Le reste (40 à 50 %) est occupé par des composants auxiliaires.

Protéine de caséine

Contrairement aux protéines de lactosérum « rapides », les protéines de caséine destinées à perdre du poids sont absorbées par l'organisme très lentement, car elles sont produites à partir de fromage cottage. Le coût de cette protéine est un peu plus élevé, mais elle est idéale pour un repas diététique du soir.

La digestion à long terme des protéines de caséine la nuit ne provoquera pas de sensation de faim et protégera les cellules des tissus musculaires de la pourriture. La teneur en protéines pures de cette poudre est également faible, allant de 55 à 60 pour cent.

Protéine de soja

Les protéines les moins chères et les moins caloriques pour perdre du poids sont les protéines de soja. Les inconvénients de ces shakes protéinés sont : une carence en certains acides aminés essentiels et une faible teneur en protéines pures - environ 50 pour cent.

Protéine d'œuf

Protéine facilement digestible dérivée d'ovoproduits naturels, idéale pour les personnes intolérantes au lactose. Il permet de développer rapidement de la masse musculaire ; plusieurs générations de bodybuilders et de fans de fitness ont laissé des commentaires positifs à son sujet.

Isole

Les poudres de protéines hautement purifiées sont appelées isolats. Le coût de ces composés protéiques augmente considérablement, mais la concentration de la substance principale qu'ils contiennent dépasse largement celle des préparations avec purification conventionnelle.

Par exemple, dans l'isolat de protéine de lactosérum, la teneur en protéines atteint environ 90 %.

Quelle protéine est la mieux adaptée à la perte de poids des filles et des femmes ?

La protéine la plus chère et la plus concentrée pour perdre et couper du poids, préférée des athlètes et des gourous du mode de vie sain, est l'hydrolysat de protéine de lactosérum. La purification la plus élevée des graisses et du lactose vous permet d'atteindre une concentration en protéines de 98 à 99 %. Cependant, il ne convient pas à tout le monde, car en raison de la grande quantité d'acides aminés, la poudre a un goût légèrement amer.

Comment bien prendre des protéines pour perdre du poids ?

L’âge, la santé et le mode de vie sont des facteurs importants qui influencent les habitudes de consommation de boissons protéinées. Pour perdre du poids, la posologie standard est calculée comme suit : pour 1 kg de poids corporel humain - 1 gramme de protéines. Pour ceux qui pratiquent activement un sport et développent leurs muscles, la dose pour 1 kg peut être augmentée jusqu'à 2 à 2,5 fois.

Pour déterminer votre état de santé individuel, vous devriez consulter votre médecin avant de prendre une boisson protéinée. Pour ceux qui décident de prendre des protéines pour perdre du poids, les descriptions de régime et les menus recommandent d'obtenir 50 à 70 % de l'apport quotidien en protéines à partir de produits naturels, et seulement 30 à 50 % de la substance bénéfique peut être remplacée par un cocktail.

La correction du poids vers la réduction est réussie si vous prenez une boisson protéinée contenant 10 à 15 grammes de protéines 60 minutes avant le repas principal ou après la même période après des exercices de musculation. La quantité de protéine en poudre se calcule facilement à l'aide de la cuillère doseuse incluse dans le kit. Sa contenance est d'environ 25 à 30 grammes. Cette dose unique est optimale, car l’organisme n’absorbe pas de plus grandes quantités de médicament.

Les protéines pour perdre du poids avec n'importe quelle nuance de goût peuvent être dissoutes dans une grande variété de boissons chaudes et fraîches, à l'exclusion des boissons chaudes. De plus, la poudre de protéine ne doit pas être versée avec de l'eau bouillante, sinon la protéine coagulée perdra toutes ses propriétés bénéfiques. À en juger par les critiques et les recommandations, le lait écrémé (0,5 %) est considéré comme la boisson la plus rationnelle comme base d'un cocktail. Il rend la poudre de protéine plus facile à digérer par le corps humain. Les personnes intolérantes au lactose peuvent utiliser de l'eau filtrée ou du lait spécial sans lactose pour un shake protéiné. La quantité de liquide requise pour la boisson est indiquée dans les instructions du médicament, mais les critiques conseillent de ne pas prendre plus de 250 à 330 ml pour préparer une dose unique.

Probablement, tous les gens modernes ont déjà compris qu'il n'est pas facile de conserver une belle silhouette ; pour cela, vous devez respecter certaines conditions : bien manger, faire de l'exercice et utiliser des suppléments spéciaux. Les protéines sont d'une grande importance lors de la perte de poids, dont la consommation, combinée à un régime alimentaire et à l'exercice, a un effet positif sur le corps. Si vous souhaitez avoir une belle silhouette élancée, lisez de quelle substance nous parlons.

Qu'est-ce que la protéine

C'est le nom donné aux compléments sportifs sous forme de poudre qui contiennent des protéines, sans lesquelles aucun organisme ne fonctionnerait pleinement. Ils sont constitués d'acides aminés, qui sont des matériaux de construction pour tous les organes, tissus, cellules et sont des sources d'énergie. Les protéines se trouvent dans les aliments, mais il est difficile de garantir que le corps reçoit la quantité requise uniquement à partir de la nourriture. C'est pourquoi de nombreuses personnes les prennent sous forme de suppléments. Il commence à être absorbé dès son entrée dans l’organisme. Cela donne à une personne une sensation de satiété rapide et durable.

Quels sont les bienfaits des protéines ?

Selon les recherches, les protéines sont vitales pour tout le corps, féminin et masculin, et sont bénéfiques. Il remplit les fonctions suivantes :

  • favorise une combustion rapide des réserves de graisse et prévient la prise de poids ;
  • restaure les niveaux hormonaux;
  • participe au processus de construction et de restauration des tissus osseux et musculaires ;
  • améliore l'état des cheveux, des ongles et de la peau;
  • maintient l'équilibre azoté;
  • provoque une sensation de satiété plus rapide, réduit les envies de sucreries ;
  • augmente la résistance du corps à l'influence des bactéries et des virus;
  • normalise le fonctionnement du système digestif;
  • favorise la saturation du sang en oxygène;
  • aide à développer la masse musculaire plus rapidement ;
  • donne de l'énergie;
  • régule les processus métaboliques.

Une carence en protéines provoque :

  • prise de poids excessive;
  • problèmes de sommeil;
  • ongles et cheveux cassants;
  • dépression, irritabilité;
  • peau sèche;
  • diminution de l'immunité;
  • cicatrisation lente des plaies;
  • troubles des selles.

Est-il possible de boire des protéines tout en perdant du poids ?

Pour brûler les graisses, les protéines sont essentielles. Il y a plusieurs raisons à cela:

  1. Les protéines aident à maintenir la masse musculaire tout en brûlant activement les amas graisseux. La grande majorité des gens, femmes et hommes, perdent du poids de manière incorrecte. Par manque de calories, ils ne brûlent pas les graisses, mais leurs muscles sont détruits. En consommant des suppléments de protéines, vous pourrez éviter cela et rendre votre corps mince, mais en même temps sculpté. Sans protéines, les processus de combustion des graisses ne démarreront tout simplement pas.
  2. Les protéines prolongent le processus d'absorption des glucides par l'organisme. L’indice glycémique global des aliments que vous consommez diminue. En conséquence, il y aura une quantité suffisante de glucose dans le sang, ce qui prolongera la sensation de satiété.

Quelle protéine est la meilleure pour perdre du poids

Il existe plusieurs types de suppléments, ils diffèrent par leur fonction, par les produits et par la manière dont ils sont produits. Toutes les protéines contribuent à la perte de poids à un degré ou à un autre, cependant, le choix doit être fait de manière responsable. Cela vous aidera à obtenir plus rapidement le résultat souhaité. Sur la base de la méthode de préparation et du degré de purification, on distingue les types de suppléments protéiques suivants :

  • se concentrer;
  • isoler;
  • hydrolyser.

Concentré

Protéine de pureté moyenne. Il est acceptable de consommer une petite quantité de glucides (lactose), de composants minéraux et de graisses. Ce produit est peu coûteux. Les impuretés incluses dans la composition réduisent l'efficacité des protéines lors de la perte de poids et ralentissent le processus de son absorption. Si vous utilisez un concentré, vous devez en acheter un qui contient au moins 70 % de protéines pures. Il convient de dire honnêtement qu'un tel supplément protéique ne contient pas toujours uniquement des substances utiles et sûres.

Isolat de protéines

Protéine bien purifiée, pratiquement exempte d'impuretés. La concentration de substances biologiquement actives est de 90 % et plus. Absorbe rapidement. Parfait pour perdre du poids. L'isolat est obtenu de trois manières :

  1. Ultrafiltration. Une grande partie du lactose glucidique est éliminée de la matière première et les peptides biologiquement actifs sont préservés. La protéine finie ne contient ni albumine ni cystine, ce qui constitue un inconvénient.
  2. Isolement ionique. La protéine de lactosérum concentrée est purifiée, ce qui entraîne une teneur en protéines pures plus élevée.
  3. Filtrage croisé. Une méthode de transformation qui produit un mélange concentré de protéines et de peptides actifs, sans lactose ni graisses.

Hydrolysat de protéines

Protéine hautement purifiée détruite par l'acide ou partiellement fermentée. Il est instantanément absorbé et commence à agir sans même être digéré. Le type de supplément le plus cher. En raison du mode de cuisson, il a un goût amer spécifique. Il ne faut pas abuser de cette protéine. Sinon, le corps produira moins de ses propres enzymes et les protéines provenant des aliments ordinaires seront moins bien absorbées.

Quelle protéine choisir pour perdre du poids chez les filles

Parmi la variété de suppléments, il existe plusieurs types qui conviennent le mieux à la perte de poids du beau sexe. Vous savez déjà que les protéines sont fabriquées à partir de différents produits : lait, viande, soja, etc. Le lactosérum, le soja et la caséine conviennent à la perte de poids. Je voudrais donner à chacun d’eux une description plus détaillée. Cela aidera tous ceux qui ont besoin de perdre du poids à faire le bon choix.

Petit lait

La meilleure protéine pour perdre du poids avec de nombreux acides aminés dans sa composition. Il est absorbé très rapidement. Avantages :

  1. Les personnes qui suivent un régime hypocalorique souffrent de carences en protéines. La protéine de lactosérum est un excellent moyen de reprendre du poids tout en perdant du poids. Il convient de rappeler qu'en cas de carence en protéines, l'état général du corps se détériore, les cheveux, les ongles et la peau se détériorent.
  2. Prendre des protéines de lactosérum lors de la perte de poids aide à maintenir la masse musculaire.
  3. Lors de la digestion des protéines, le corps dépense 25 à 30 % de calories de plus que lors de la transformation des glucides et des graisses. Cela favorise une perte de poids rapide.

En raison de la grande quantité d'acides aminés dans sa composition, il est préférable de consommer la protéine de lactosérum le matin, une heure avant l'entraînement et une demi-heure après. Les jours où vous n'avez pas de cours, vous pouvez boire des boissons protéinées après le réveil et entre les repas. Ils supprimeront l'appétit et prolongeront la sensation de satiété. La meilleure option en termes de prix et de qualité est l’isolat de protéines. Il est absorbé un peu plus lentement que l'hydrolysat, mais il est beaucoup moins cher et hautement purifié.

Soja

C’est la protéine la moins chère de tous les types existants et c’est pour cette raison qu’elle est très populaire. Aide à abaisser le taux de cholestérol sanguin, réduit le risque de cancer du sein et d'ostéoporose chez les femmes. Le supplément de soja est faible en calories, mais contient peu d'acides aminés essentiels et de protéines pures, il ne peut donc pas être objectivement considéré comme le meilleur. Cette protéine convient aux végétariens et aux personnes intolérantes au lactose.

Caséine

Une protéine à absorption longue dont l'action vise à prévenir le catabolisme musculaire. La protéine de caséine vous aide à vous sentir rassasié plus longtemps, ce qui vous aide à consommer moins de calories. Lors de la perte de poids, les protéines activent les processus métaboliques par lesquels davantage de graisse est brûlée. De plus, la personne qui le prend se sent joyeuse et pleine d'énergie, il lui est donc plus facile de faire du sport. Il est préférable de préparer des cocktails avec des protéines de caséine à partir de lait, de jus et d'eau.

Comment boire des protéines pour perdre du poids

Non seulement le supplément que vous choisissez est important, mais aussi la manière dont vous le prenez. L’efficacité des protéines pour perdre du poids dépend du moment de la journée auquel vous choisissez de les consommer. Le niveau de votre activité physique et votre façon de vous alimenter jouent un rôle. Il convient de parler plus en détail des méthodes les plus courantes de prise de protéines et de leurs caractéristiques.

Pour le petit déjeuner

  1. Vous pouvez complètement remplacer le petit-déjeuner par un cocktail.
  2. Si les protéines seules ne vous suffisent pas le matin, combinez-les avec des fruits, une tranche de pain ou des noix.
  3. La portion matinale approximative est de 1 cuillère à soupe, mais la dose exacte ne peut être calculée qu'en tenant compte de votre poids.

Pour la nuit

Certaines personnes croient à tort qu'il est contre-indiqué de prendre des protéines après le dîner pour perdre du poids. En fait, c’est même le bienvenu. Cependant, il est préférable de prendre uniquement des protéines de caséine le soir pour perdre du poids. Le fait est qu’il est absorbé beaucoup plus lentement. Il saturera vos muscles de nutriments jusqu'au matin. Les protéines du lait conviennent également. D’autres types ne causeront pas non plus de dommages, mais ne seront pas aussi efficaces.

Avant la formation

Une heure avant de commencer les cours, assurez-vous de prendre des protéines et cela saturera le corps en acides aminés. S'il n'y en a pas assez, les protéines musculaires commenceront à se décomposer pendant l'entraînement. Les protéines vous donneront de l’énergie, vous permettant de faire beaucoup plus d’exercice et d’accélérer votre métabolisme. Un mélange de lactosérum rapide avec une courte période d'absorption est le mieux adapté.

Après l'entrainement

Le prendre après l'exercice est nécessaire pour les personnes qui ont non seulement besoin de perdre du poids, mais aussi de gagner de la masse musculaire. Pendant cette période, la glycémie baisse, ce qui permet au corps de bien absorber les nutriments et les acides aminés. Une protéine concentrée ou un isolat fera l’affaire. Les protéines après une séance d'entraînement pour perdre du poids vous procureront une sensation de satiété, ce qui permettra à une personne de s'abstenir beaucoup plus facilement de manger.

Contre-indications et effets secondaires

Vous ne devriez pas boire de protéines si :

  • intolérance aux protéines;
  • maladies rénales et autres problèmes du système excréteur;
  • diabète sucré;
  • grossesse, allaitement;
  • faible concentration de suc gastrique;
  • maladies du foie.

Lorsque vous prenez des protéines, vous pouvez ressentir les effets secondaires suivants :

  • ballonnements;
  • flatulence;
  • spasmes;
  • diarrhée.

Vidéo : Protéines pour filles

Les shakes protéinés vous rassasient. Ils sont dépourvus de glucides et ne contiennent pratiquement pas de matières grasses.

En prenant ce mélange, vous ne mourez pas de faim, mais en même temps vous consommez un minimum de calories. La meilleure façon de perdre du poids est de combiner l’apport en protéines et l’exercice. Mais même si vous n’allez pas à la salle de sport, vous pouvez quand même perdre du poids. Pour perdre du poids, de tels mélanges peuvent remplacer en partie le petit-déjeuner et le dîner.

Avant de décrire l'essence d'une telle nutrition, je tiens à vous avertir. Il n’est pas nécessaire d’abandonner complètement les aliments normaux. Sinon, vous nuirez sérieusement à votre santé.

Un élément important est le moment de la prise et la quantité de protéines par jour. N'oubliez pas non plus la formation. S'il n'est pas possible d'aller à la salle de sport, nous le faisons à la maison : aérobic, hula hoop, vélo d'appartement, etc. Même un peu d’activité physique augmentera considérablement l’efficacité des suppléments protéiques.

Vous vous demandez probablement pourquoi les protéines sont recommandées pour perdre du poids ? Parce que c’est prouvé :

  • Les protéines vous rassasient très rapidement ;
  • aider à se débarrasser du désir de manger des sucreries;
  • augmenter l’endurance du corps, et donc augmenter la tolérance à l’activité physique ;
  • transformer les calories ingérées en masse musculaire plutôt qu’en graisse ;
  • inhiber l’absorption des glucides. En conséquence, la glycémie reste stable pendant longtemps et la sensation de faim est atténuée.

Tout d'abord, je voudrais souligner le problème le plus courant dans notre alimentation : des repas rares 2 à 3 fois par jour. De plus, la plupart des calories sont consommées le soir après le travail. Cela conduit à un ralentissement du métabolisme. Le corps commence à mettre de côté des réserves « pour plus tard ».

Pour perdre du poids, vous devrez manger de petits repas 5 à 6 fois par jour. Et les shakes protéinés sont bons à prendre pendant les collations. Nous l'avons préparé à l'avance dans un shaker et l'avons emporté avec nous au travail.

Il y a 13 ans, une étude intéressante a été menée sur l'efficacité des protéines pour perdre du poids. Ses résultats ont été publiés dans le Nutrition Journal. Il s'agissait de 2 groupes perdant du poids pendant 10 mois. Les premiers mangeaient selon les principes d’un régime hypocalorique. Ces derniers mangeaient comme d'habitude, mais remplaçaient 1 à 2 repas (sur 6) par un mélange protéiné. En conséquence, le deuxième groupe a perdu plus de kilos que ceux qui suivaient un régime hypocalorique.

Comme vous pouvez le constater, vous pouvez suivre ce régime pendant assez longtemps. Tout dépendra de combien vous devrez perdre.

Lors d'une perte de poids, la portion de poudre est toujours plus petite que lors d'une prise de masse musculaire. Combien précisément, j'ai écrit ci-dessous.

Il est plus efficace de prendre des protéines le matin et avant ou après l’entraînement. Si le sport est très actif, avant et après l'entraînement. Si vous souhaitez également développer vos muscles, vous pouvez prendre des acides aminés purs pendant l'entraînement.

Les nutritionnistes conseillent à ceux qui perdent du poids de choisir des types de protéines complexes et à combustion lente. Le corps dépense de l'énergie pour les absorber, ce qui entraîne une perte de poids. Je voudrais vous donner un signe d’apport en protéines. Le nombre d'étoiles indique l'efficacité en fonction du temps d'administration.

Moment de la journée pour prendre des protéines

Je voudrais parler plus en détail de l'heure de réception. Beaucoup de gens pensent qu’il ne faut pas prendre de protéines le soir. On suppose que cela entraînera une accumulation de graisse.

Cela est vrai si les produits alimentaires sont riches en calories. Ceux. saturé de graisses et de glucides. Cela ne s'applique pas aux boissons protéinées. Surtout lorsque vous menez une vie active et suivez un régime hypocalorique.

Pendant le sommeil, la nourriture ne pénètre pas dans notre corps. Cela signifie qu’il n’aura pas suffisamment d’acides aminés pour la récupération et la croissance musculaire. Pour éviter que cela ne se produise, vous pouvez prendre en toute sécurité une boisson protéinée avant de vous coucher. Il est préférable de choisir un mélange complexe à ces fins. Il peut s'agir de protéines avec différents taux d'absorption. Comme le lactosérum, la caséine, le lait, etc.

Il est très utile lors de la perte de poids de prendre partiellement un shake protéiné au lieu du petit-déjeuner. Premièrement, vous obtenez la saturation nécessaire avec un minimum de calories. Deuxièmement, le matin, notre corps produit activement l’hormone cortisol. Cela conduit au catabolisme - le processus de destruction du tissu musculaire. Pour éviter que cela ne se produise, nous avons besoin de protéines. Un shake protéiné au lactosérum vous sera utile.

Prendre des protéines pour soulager les muscles

Si votre objectif n'est pas seulement de perdre du poids, mais aussi de gonfler, vous devez prendre des protéines plus souvent. Beaucoup de gens se demandent combien de temps avant l'entraînement ils doivent prendre des protéines ? Pour une plus grande efficacité - en quelques heures. Au lieu de protéines, vous pouvez prendre un complexe BCAA en une demi-heure. Ce sont des acides aminés essentiels. Ces substances ne peuvent pas être synthétisées par notre corps. Ils constituent l’essentiel des protéines musculaires. Lors d'un travail musculaire actif, les BCAA sont utilisés comme principale source d'énergie.

S'il y a peu de ces acides dans le corps pendant l'entraînement, les protéines musculaires sont dégradées. Pour éviter que cela ne se produise, vous devez lui donner les acides aminés nécessaires avant les cours. En les utilisant, il puisera de l'énergie pour l'entraînement. Les muscles ne seront alors pas détruits.

Les protéines sont également nécessaires après l’entraînement si l’on souhaite gagner de la masse musculaire. Durant cette période, le corps absorbe mieux les nutriments. Après l’exercice, la glycémie chute considérablement. La concentration en acides aminés diminue également. Pour reconstituer efficacement ces substances, vous devez choisir un concentré ou un isolat de protéines de lactosérum. Vous pouvez manger 1h30 après avoir pris le mélange. Les jours de repos, les boissons protéinées peuvent être prises 1 à 2 fois par jour.

Quelle quantité de protéines prendre pour perdre du poids

Je tiens à vous avertir tout de suite qu'une consommation excessive de mélanges de protéines peut avoir des conséquences négatives. Si vous dépassez l'apport quotidien en protéines pendant une longue période, vous risquez de rencontrer les problèmes suivants : perte de calcium, inflammation intestinale, constipation, maladies du foie et des reins.

Si vous arrêtez de manger des aliments ordinaires, vous rencontrerez une carence en micro et macroéléments. Aucun cocktail ne peut remplacer les légumes, les fruits, la viande et le poisson. Qui contiennent de nombreuses vitamines et minéraux. Par conséquent, malgré toute l’efficacité et l’utilité des mélanges de protéines, la nutrition doit être équilibrée. Alors, quelle quantité de protéines devriez-vous consommer par jour ?

  • Si nous parlons de gagner de la masse musculaire : pour les hommes en insuffisance pondérale – 200-300 g par jour. Pour les femmes en surpoids et en surpoids – pas plus de 200 g. Pour les femmes de corpulence moyenne – 250-300 g, pour les femmes en surpoids et en surpoids – jusqu'à 250 g.
  • Si vous essayez de perdre du poids avec des mélanges de protéines : hommes jusqu'à 160 g, femmes jusqu'à 140 g.
  • Si vous perdez du poids et travaillez pour un soulagement : pour les hommes incomplets jusqu'à 250 g, pour les hommes obèses jusqu'à 200 g, pour les femmes de corpulence moyenne jusqu'à 200 g, pour les femmes grosses jusqu'à 180 g.

En une seule dose, l'organisme n'absorbe pas plus de 40 g de protéines. Par conséquent, si vous devez prendre 160 g, divisez cette quantité en 4 prises. Si vous prenez 80 g deux fois, la moitié des protéines ne seront pas absorbées.

N'oubliez pas non plus que ces substances sont absorbées à des rythmes différents. Le lactosérum est une protéine rapide, mais la caséine est une protéine lente. Plus les protéines sont digérées lentement, plus le corps y dépense d’énergie.

Il a gagné en popularité grâce à son efficacité. La plupart des critiques de filles ayant déjà pris des protéines pour perdre du poids indiquent que leur utilisation, une alimentation saine et une activité physique supplémentaire donnent des résultats bons et durables.

Ce produit est un complément alimentaire naturel obtenu en concentrant les composés protéiques du lactosérum et d'autres produits.

Comment les protéines agissent-elles pour perdre du poids ? Une fois dans l’organisme, le produit n’est pas digéré immédiatement, ce qui nécessite une énergie supplémentaire pour son absorption. Cela crée un déficit calorique, qui est reconstitué à partir des réserves de graisse. Comme on consacre plus de temps à ce processus, une personne n'a pas faim pendant longtemps, malgré le fait que la protéine ne contient pas de glucides.

Quelle protéine pour perdre du poids convient aux filles ?

Avant de comprendre quelle protéine est la meilleure pour perdre du poids, vous devez vous familiariser avec les types de ce produit sur le marché. Il existe plusieurs types et sous-types de protéines :

  1. Petit lait.
  • isolat de protéine de lactosérum ;
  • concentré de protéines de lactosérum;
  • hydrolysat de protéines de lactosérum.
  1. Caséine.
  2. Soja.

Quelle protéine est la meilleure pour les filles pour perdre du poids ? La plupart des critiques indiquent que la protéine de lactosérum est meilleure pour perdre du poids que la protéine de soja, car c'est une protéine « rapide » et peut réduire efficacement la quantité de graisse dans le corps. La protéine de soja ne contient que 50 % de protéines pures et une petite quantité d'acides aminés essentiels, ce qui affecte négativement sa valeur nutritionnelle. Les examens de la protéine de caséine pour perdre du poids, fabriquée à partir de lait, indiquent qu'elle est absorbée beaucoup plus lentement que le lactosérum et, par conséquent, son effet ne sera pas aussi intense. C’est pourquoi la protéine de lactosérum est le plus souvent utilisée pour perdre du poids.

Protéine de lactosérum pour perdre du poids: avis

Pour comprendre quel produit convient le mieux à une fille en particulier, vous devriez lire les critiques de protéines pour perdre du poids. Selon eux, l’option la plus populaire est la protéine de lactosérum.

Le produit a une valeur biologique élevée et sa composition en acides aminés est la plus optimale pour le corps humain. Cette protéine, entrant dans l'organisme, commence à agir instantanément. Cette qualité fait de ce produit un leader des ventes non seulement parmi celles qui souhaitent perdre du poids, mais aussi parmi les femmes qui recherchent des protéines afin de prendre du poids en augmentant le tissu musculaire.

Comment prendre cette protéine pour perdre du poids ? Le mélange doit être bu 1 heure avant le processus d'entraînement et une heure et demie après. Vous devriez également boire un cocktail de lactosérum le soir pour nourrir vos muscles pendant une longue pause sans nourriture. La posologie du médicament doit être d'environ 15 grammes à la fois.

La protéine de lactosérum a des sous-types : isolat, hydrolysat et concentré. Parmi ces options, la meilleure protéine pour perdre du poids est l’isolat.

Isolat de protéines pour perdre du poids: avis

L'isolat est la protéine la plus populaire pour perdre du poids et réduire le poids chez la plupart des athlètes. Il ne contient pas de graisses qui interfèrent avec la perte de poids. La purification du produit des éléments inutiles est obtenue par filtration des protéines de lactosérum ou par échange d'ions.

L'isolat contient 95 % de protéines, qui sont complètement absorbées par l'organisme 30 à 40 minutes après l'administration. Son utilisation après l'entraînement assure la restauration de tous les muscles et leur pleine saturation en acides aminés. De plus, il est recommandé de l'utiliser à la place d'un ou deux repas ou en complément de ceux-ci. Le volume quotidien moyen devrait être de 1 à 1,2 g. par kilogramme de poids. La taille d’une dose unique d’isolat est de 13 à 15 grammes.

Il est important de prendre des protéines de lactosérum pendant votre régime amaigrissant. Les protéines en elles-mêmes ne brûlent pas les graisses, mais elles y contribuent activement en ajoutant de l’énergie. Les protéines aident à la fois à gagner de la masse musculaire et à se débarrasser des kilos en trop. Les protéines créent un déficit calorique, ce qui entraîne une augmentation de la consommation de graisse corporelle et une perte de poids.

Les protéines mettent plus de temps à digérer. Par conséquent, une personne se sent plus rassasiée et a plus d’énergie plus longtemps. Les protéines modernes sont exemptes de glucides et de graisses et le corps reçoit un minimum de calories. Les protéines aident à ne pas détruire les muscles pendant un régime ; elles reconstituent les pertes.

Vous ne pouvez prendre des protéines que si vous suivez un régime. Par jour, vous êtes autorisé à consommer pas plus de 150 g de glucides, sinon l'effet sera exactement le contraire. Et la différence entre les calories dépensées et les calories reçues devrait être de 15 à 20 %. Pour non seulement perdre du poids, mais aussi retrouver une silhouette ferme, Vous devez manger 2 g de protéines pour 1 kg de poids corporel.

Les magasins de sport proposent une large sélection de cocktails spécialisés :

  • Petit lait. Il ne contient que 60 % de protéines, mais est riche en acides aminés. Parfait pour ceux qui veulent se mettre en forme, mais qui n’ont pas le temps de s’entraîner de manière complexe et longue en salle de sport. Pour perdre du poids, les filles devraient réduire leur dose protéine de lactosérum par rapport aux hommes V deux fois.
  • . Convient à ceux qui souhaitent bien travailler les contours du corps, développer leur masse musculaire, mais moins pour perdre du poids. Il contient environ 90 % de protéines, le reste étant constitué de graisses et de glucides.
  • Caséine. Le principal avantage est qu'il est absorbé assez lentement et procure une sensation de satiété pendant longtemps. Il est recommandé de le prendre le soir afin que le processus de récupération soit plus efficace. Il ne contient que 60 % de protéines. Il ne convient pas à la construction d’une masse importante.
  • . Le plus grand pourcentage de protéines est supérieur à 95 %. Il peut être utilisé par les athlètes et les bodybuilders ; un beau soulagement musculaire se forme bien. Assez cher.
  • Œuf. L'avantage est l'absence de glucides, de graisses et de cholestérol. Assez cher.
  • Soja. Les végétariens, ainsi que ceux qui sont allergiques aux protéines animales, le choisissent. Le prix est abordable, contient un minimum de calories. Inconvénients : petite quantité d'acides aminés, faible pourcentage de protéines - 50 % et mauvaise valeur nutritionnelle.
  • Complexe. Contient tous types de protéines, ce qui favorise une meilleure absorption. Convient aussi bien au développement musculaire qu’à la perte de poids. Assez cher.

Règles de prise de protéines pour les filles et les hommes. Composez le dosage en fonction du calcul Pour chaque kilogramme de poids corporel, vous devez consommer 2 g de protéines. Par exemple, une personne de 80 kg a besoin de 160 g de protéines par jour. Ensuite, il est important de considérer quelle quantité est consommée à partir de la nourriture habituelle. Généralement, Environ 1 g de protéines provient de l’alimentation pour 1 kg de poids, c'est-à-dire qu'avec 80 kg, une personne recevra 80 g. Le reste provient de ses cocktails. La quantité de poudre doit être prise en fonction du pourcentage de teneur en protéines, mais elle est généralement de 100 g. Le shake protéiné doit être bu deux fois par jour. Cent grammes doivent être divisés en deux et bu à chaque collation. Le meilleur moment est après l'entraînement.

Lors du choix d’une protéine, il est important de considérer sa composition. Celui qui contient au moins 70 à 80 % de protéines, un minimum de glucides et de graisses est mieux adapté. Les marques suivantes sont les plus populaires et efficaces : BioTech : Iso Whey Zero (85% de protéines), Nutrabolics : HydroPure (90% de protéines), Your Trainer : VOTRE protéine de soja (90% de protéines).

Apprenez-en davantage dans notre article sur la protéine de lactosérum pour perdre du poids, ses types et ses méthodes de consommation.

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Comment la protéine de lactosérum affecte-t-elle le corps lors de la perte de poids ?

Pour perdre du poids, il ne suffit pas de simplement réduire la teneur totale en calories des aliments consommés, sinon, avec la graisse, les muscles, voire eux-mêmes, disparaîtront. Il est donc important de prendre des protéines de lactosérum pendant votre régime amaigrissant.

Les protéines en elles-mêmes ne brûlent pas les graisses, mais elles y contribuent activement. Le fait est que le corps a besoin de plus d’énergie pour le traiter et l’assimiler que pour décomposer d’autres substances. Il doit donc dépenser ses réserves de graisse. Les protéines aident à la fois à gagner de la masse musculaire et à se débarrasser des kilos en trop.

Les protéines créent un déficit calorique, ce qui entraîne une augmentation de la consommation de graisse corporelle et une perte de poids.



Opinion d'expert

Ioulia Mikhaïlova

Experte en nutrition

Cependant, il ne faut pas se peser tous les jours. Le poids peut non seulement rester le même, mais même augmenter. Après tout, le muscle est plus lourd que la graisse. Pour voir le résultat, vous devez mesurer le volume de votre corps.

Les protéines mettent plus de temps à digérer. Par conséquent, une personne se sent plus rassasiée et a plus d’énergie plus longtemps. De plus, les protéines modernes ne contiennent ni glucides ni graisses, ce qui signifie que le corps reçoit un minimum de calories.

Cependant, il est important de noter que vous ne pouvez prendre des protéines que si vous suivez un régime. Vous n'êtes pas autorisé à consommer plus de 150 g de glucides par jour, sinon l'effet sera exactement le contraire. Et la différence entre les calories dépensées et les calories reçues devrait être de 15 à 20 %. Pour non seulement perdre du poids, mais aussi retrouver une silhouette ferme, vous devez manger 2 g de protéines pour 1 kg de poids corporel.

Isolat de protéine de lactosérum

Ce type de protéine subit le plus haut degré de purification. Il conviendra à celles qui souhaitent bien travailler leur silhouette. Il contient environ 90 % de protéines, le reste étant constitué de graisses et de glucides. L'isolat de protéine de lactosérum est idéal pour développer les muscles, mais moins pour perdre du poids. Vous devez faire attention aux glucides. Par conséquent, les filles devront surveiller attentivement leur alimentation.

Caséine

Son principal avantage est qu'il est absorbé assez lentement, il vous procure donc une sensation de satiété pendant longtemps. Il est recommandé de prendre de la caséine ou des protéines de lactosérum pour perdre du poids la nuit, afin que le processus de récupération soit beaucoup plus efficace. Mais il ne contient que 60 % de protéines. Il ne convient pas à la construction d’une masse importante.

Hydrolysat de protéines de lactosérum

Ce type de protéine contient le plus grand pourcentage - plus de 95 %. Il peut être utilisé par les athlètes et les bodybuilders. Avec son aide, un beau relief musculaire se forme bien. Mais sans recommandations particulières d'un entraîneur ou d'un médecin, il est préférable pour une fille de choisir un autre type. De plus, cette protéine est assez chère.

Œuf

L’avantage de ce type de protéines est l’absence de glucides, de graisses et de cholestérol. Par conséquent, prendre des blancs d’œufs est sans danger pour le foie et les vaisseaux sanguins. Mais en même temps, c'est assez cher.

Soja

Cette protéine est choisie par les végétariens, ainsi que par ceux qui sont allergiques aux protéines animales. De plus, le prix est plus qu'abordable. La protéine de soja contient également un minimum de calories. Cependant, il présente des inconvénients importants : une petite quantité d'acides aminés, un faible pourcentage de protéines - 50 % et une faible valeur nutritionnelle. Et la consommation fréquente de soja et de dérivés a un effet négatif sur la santé des hommes.

Complexe

Les protéines de composition complexe contiennent tous les types de protéines d'origines différentes, ce qui favorise une meilleure absorption. C’est grâce à sa composition qu’il convient aussi bien au renforcement musculaire qu’à la perte de poids. Mais ce type est assez cher.

Regardez cette vidéo sur ce qu'est la protéine de lactosérum :

Pour choisir l'option la plus appropriée, ceux qui perdent du poids doivent se rappeler les points suivants :

  • Les protéines rapides sont préférables aux lentes si vous avez besoin de prendre du poids.
  • Les protéines d'œuf ou de lactosérum sont plus saines pour la perte de poids chez les hommes que les protéines de soja, car elles sont peu nutritives et en contiennent un faible pourcentage.
  • Parmi les protéines de lactosérum, il vaut mieux choisir soit l'hydrolysat.
  • Le plus utile et le plus efficace est complexe.

Protéine complète

Cependant, il est bien plus important de se concentrer sur vos propres processus et méthodes pour perdre du poids. Les protéines rapides provoquent une forte augmentation de l'insuline et une augmentation de l'énergie, elles sont donc plus facilement et plus rapidement absorbées par le corps. Il convient à ceux qui souhaitent gagner de la masse musculaire. Les hommes seront contents de lui.

Comment prendre pour les filles et les hommes

Dans le processus de perte de poids, il est important de savoir comment prendre correctement les protéines de lactosérum afin de ne pas nuire à l'organisme. Tout d’abord, la quantité de protéines nécessaire à la perte de poids et au gain musculaire doit être différente. Dans le premier cas, il en faut moins.

Dans le même temps, les protéines doivent continuer à être présentes dans l'alimentation ; vous devez manger du poisson, du soja et des haricots. Mais la quantité totale ne peut pas être dépassée, c'est-à-dire augmenter de plus de 3 g par kilogramme de poids corporel, tout en réduisant au maximum les glucides et les graisses. Mais l’alimentation doit être équilibrée, sinon elle mettra trop de stress sur le foie et les reins.

Il est également important de pratiquer activement une activité physique, sans laquelle vous n'obtiendrez pas le résultat souhaité. Le corps commencera à gagner du muscle en plus de la graisse.

Pendant le régime, vous devez manger 5 à 6 fois par jour, soit trois repas principaux et 2 à 3 collations. Il est préférable de consommer une boisson protéinée entre les repas principaux. Bien sûr, elles peuvent remplacer n'importe quel aliment, mais les protéines n'apportent pas beaucoup d'énergie, donc si vous prenez un petit-déjeuner, vous aurez bientôt envie de manger à nouveau. La poudre est généralement mélangée avec de l’eau ou un produit laitier fermenté faible en gras. Le niveau d’épaisseur est une préférence individuelle.

Vous devez établir un dosage en fonction de vos propres caractéristiques, c'est-à-dire que pour chaque kilogramme de poids corporel, vous devez consommer 2 g de protéines. Par exemple, une personne de 80 kg a besoin de 160 g de protéines par jour. Ensuite, il est important de considérer quelle quantité est consommée à partir de la nourriture habituelle. En règle générale, environ 1 g de protéines pour 1 kg de poids provient de la nourriture, c'est-à-dire qu'à 80 kg, une personne recevra 80 g, le reste provenant de cocktails.

La quantité de poudre doit être prise en fonction du pourcentage de teneur en protéines, mais elle est généralement de 100 g.

Vous devriez boire un shake protéiné deux fois par jour. Cent grammes doivent être divisés en deux et bu à chaque collation. Le meilleur moment est après l'entraînement.

Lequel vaut-il mieux choisir ?

Lors du choix d’une protéine, il est important de considérer sa composition. Celui qui contient au moins 70 à 80 % de protéines, un minimum de glucides et de graisses est mieux adapté. Les marques suivantes sont les plus populaires et les plus efficaces : * BioTech : Iso Whey Zero. Il contient environ 85 % de protéines.

  • Nutraboliques : HydroPure avec 90 % de protéines.
  • Votre coach : VOTRE protéine de soja. Il apporte 90% de protéines.

Est-il possible de consommer des protéines de lactosérum le soir ?

Les experts et les entraîneurs recommandent non seulement de remplacer l'une de vos collations amaigrissantes par des protéines de lactosérum, mais également de la boire le soir. Pendant le repos, le corps disposera de matériaux de construction pour la restauration musculaire et de nombreuses calories seront fournies. De plus, vous devrez dépenser beaucoup d'énergie pour le traiter, afin de pouvoir perdre un peu de poids du jour au lendemain.

Mais il est important de reconsidérer votre alimentation. Le simple fait de boire des boissons protéinées ne vous aidera pas à perdre du poids, bien au contraire. Il est nécessaire d'exclure les sucreries, les pâtisseries, les sodas, les boissons sucrées et autres glucides rapides. Vous avez besoin de graisses polyinsaturées. En général, l’apport calorique quotidien devrait devenir bien moindre. Vous devez absolument créer un déficit calorique. Il est également important de boire le plus d’eau possible, éventuellement de l’eau minérale. N'oubliez pas les complexes minéraux.

Le lactosérum vous aide à perdre du poids, mais cela demande des efforts. Il est nécessaire non seulement d'ajuster son alimentation et de prendre des cocktails à temps, mais aussi de pratiquer activement une activité physique. De plus, les protéines sont très bénéfiques pour l’organisme, elles rajeunissent et améliorent l’état des cheveux et de la peau sans les affaisser. Mais les protéines à elles seules ne font pas une belle silhouette ; il faut faire régulièrement de l’exercice.

Vidéo utile

Pour savoir comment prendre correctement les protéines, regardez cette vidéo :