1. Ovsene pahuljice

Plate ovsena kaša za doručak će organizam „opskrbiti“ korisnim mikroelementima: kalijum, magnezijum, fosfor, jod, fluor, cink, gvožđe, hrom, kao i vitamine grupe „A“, „B“, „E“ i „K“ . Sve ove supstance maksimiziraju razvoj koštanog i mišićnog tkiva.

2. Banane

Banana je jedan od najboljih izvora kalijuma u hrani, što znači da će vaša beba dobro rasti ako jedete banane svaki dan. Štaviše, možete ih jesti čista forma ili dodajte mliječnim kašama ili žitaricama.

3. Mahunarke

Izvor biljni protein i B vitamini, kao i kompleks vitamina i mikroelemenata koji potiču aktivan rast mišića i kostiju.

4. Pileća jaja

Jaja su kvalitetan protein i izvor vitamina D. Djeca ih moraju redovno unositi ako želite da se normalno razvijaju. Kuhana jaja potpuno apsorbuje djetetov organizam.

5. Govedina

Sadrži mnogo više proteina, gvožđa i cinka nego druge vrste mesa. Sve ovo igra važnu ulogu u procesima rasta djeteta. Govedina je takođe bogata vitaminom B12.

6. Plodovi mora (losos, haringa, rakovi, ostrige, školjke). Još jedan izvor visokokvalitetnih proteina. Plus rekordna količina vitamina B12, koji, između ostalog, stimuliše rad mozga. Preporučljivo je jesti bilo koju morsku hranu uveče, jer sadrži puno proteina i malo ugljikohidrata, što znači da će dijete proizvoditi hormon rasta u snu.

7. Orasi

O pogodnostima orasi, a posebno, njihovo blagotvorno djelovanje na rast i razvoj tijela poznato je još od vremena Hipokrata, koji je to isticao u svojim raspravama. Na primjer, dječacima i mladićima je savjetovano da svako jutro piju mlijeko od orašastih plodova, koje je pripremljeno prema sledeći recept: jezgre od 10 oraha sameljite, prelijte sa 100 g hladnog prokuvane vode i ostaviti najmanje 2 sata. Zatim procijedite i dodajte 2 kašičice meda. Nije se mnogo promijenilo od Hipokratovog vremena.

8. Svježi sir

Svježi sir je neprikosnoveni lider u lakoći apsorpcije proteina u tijelu, pa mora biti prisutan u ishrani djece. Pod uticajem sunčeve zrake od provitamina, kojim je svježi sir bogat, ljudsko tijelo Vitamin D se proizvodi. Ovaj vitamin aktivno učestvuje u metabolizmu kalcijuma i fosfora, što pozitivno utiče na stanje kostiju i zuba deteta.

9. Dušo

Pčelinji med opskrbljuje djetetov organizam kompleksom mineralnih elemenata koji su neophodni za njegov rast i razvoj. Med u ishrani deteta omogućava bolju apsorpciju kalcijuma i magnezijuma, što doprinosi normalnom razvoju kostiju i zuba. Umjesto šećera djetetu možete davati med dodavanjem u čaj, mlijeko ili jogurt. Med ne treba davati bebama mlađim od godinu dana - beba ga teško vari i može izazvati teške alergije.

10. Jabuke

Za normalna visina a za razvoj djece trebaju jabuke. Bogate su kalijumom, magnezijumom, kalcijumom, beta-karotenom, vitaminima B i mnogim drugim korisne supstancešto može značajno povećati gustinu kostiju. Osim toga, za razliku od drugog voća, samo jabuke sadrže bor i flavonoid floridzin, koji su najbolji za jačanje kostiju. Stoga je davanje ovih plodova djeci u periodu brzog rasta jednostavno neophodno.

Od davnina, kosa se smatra simbolom ljepote, ponosom svake žene. Svakodnevno brinemo o svojoj kosi: maske, šamponi, sprejevi, sve to pomaže u održavanju vanjske ljepote naše kose. Ali ako želite da vam kosa brzo raste, da bude zdrava i lijepa, morate se hraniti pravilno i uravnoteženo, a koje će namirnice pomoći za rast kose, saznat ćete iz našeg članka.

Proizvodi dobri za kosu

Glavno pravilo zdrava kosa- uravnotežena i pravilna prehrana. Monodijete, koje su danas toliko popularne, donose velika šteta, nakon čega kosa gubi sjaj, postaje lomljiva, suva, a njen rast se usporava. Ako je nedostatak ishrane konstantan, možete potpuno izgubiti kosu.

1. Kako bi ojačali kosu i ubrzali njen rast, Neophodno je jesti hranu bogatu gvožđem i kalcijumom. Svoj jelovnik morate diverzificirati zdravom, svježom hranom: voćem, bobičastim voćem, povrćem, mahunarkama, morskom ribom.
2. Naša kosa se uglavnom sastoji od keratina, koji proizvodi protein. Uz ograničenu konzumaciju proteinske hrane, kosa počinje sporije rasti ili opadati. Stoga je važno jesti hranu koja sadrži puno proteina: mliječne proizvode, žitarice, meso, jaja. Ali za rast kovrča nije potreban samo sam protein, već i njegova normalna apsorpcija i daljnja prerada u aminokiseline. Za ovo Morate jesti barem jednu jabuku (kivi), žitarice, orašaste plodove i goveđu jetru 1-2 puta sedmično.
3. Proizvodi kao što su pšenične mekinje, kupus, šargarepa, crvena riba, kvasac, zobene pahuljice, beli luk ne samo da povećavaju brzinu rasta dlake, već pomažu i u borbi protiv peruti, jačaju koren kose i leče celo telo.

Vitamini

1. B-karoten (vitamin A). Ovo je vitamin rastvorljiv u mastima koji se skladišti u našem telu „u rezervi“. On je odgovoran za jačanje folikula dlake, rast kose i sprečava opadanje kose, normalizuje lučenje lojne žlezde. Vitamin A se nalazi u velike količine u spanaću, šargarepi, paprika, tikva.
2. B vitamini (B1, B2, B3, B10, B12).
   Vitamin B1 je odgovoran za metabolički procesi, ako ga nedostaje, kosa postaje suva i lomljiva. Nalazi se u jajima, paradajzu, pinjole, meso itd.;
   Vitamin B2 reguliše redoks reakcije u organizmu. Njegovim nedostatkom, kovrče brzo postaju masne, gube sjaj i počinju se cijepati. Prirodni izvor B2 su zelje, meso, mekinje, džigerica;
   Vitamin B10 odgovoran za hranjenje vlasišta, prevenciju rano starenje i zaostajanje kose. Može se naći u velikim količinama u gljivama, spanaću, pilećem žumancetu, krompiru;
   Vitamin B12 učestvuje u ćelijskim procesima. Njegov nedostatak dovodi do lomljivih zuba, kose, suhe kože i gubitka kose. Prirodni izvori B12 su: riba (sardele, haringe, losos, ostrige), goveđa jetra, bubrezi.
3. vitamin C pomaže normalnu cirkulaciju krvi u području korijena glave, osiguravajući prehranu folikula dlake. Sa nedostatkom ovog vitamina u organizmu, kosa nema ishranu i počinje da opada. Mnogo ga ima u jabukama, zelenilu, crvenoj slatkoj paprici, tikvicama, morskom trnu, paradajzu.
4. Vitamin H (biotin) smatra se vitaminom odgovornim za lepotu. Zahvaljujući njemu, vaše kovrče će biti glatke i sjajne. Njegovim nedostatkom dolazi do poremećaja prirodnog lučenja vlasišta, zbog čega kosa postaje pretjerano suha ili masna. Namirnice bogate biotinom: piletina, govedina, bubrezi, jetra, mliječni proizvodi.

Savjet. Takođe će pomoći da se nadoknadi nedostatak vitamina specijalni lekovi. Pripremili smo za vas detaljan pregled najefikasnijih vitaminskih suplemenata za rast kose.

Proizvodi

Potrebna hrana za uravnoteženu ishranu mora biti prirodno. Na primjer, meso se ne može zamijeniti kobasicom ili dimljenim mesom, a mliječni proizvodi su prikladni samo oni koji nemaju konzervanse. Nemojte se zanositi prženom, masnom hranom, pokušajte se pridržavati principa pravilne prehrane.

Evo liste proizvoda koji, prema triholozima, mogu stimulirati rast kose:

Mliječni proizvodi

Takvi proizvodi sadrže kalcij i kazein, tvari neophodne za rast kose. Najviše ih ima u fermentiranoj mliječnoj hrani: svježem siru, kefiru, jogurtu. Punomasno mlijeko Bogat je i kalcijumom, ali je teže svarljiv i ne voli ga svako piti.

Ako ste jedan od onih koji ne podnose mlijeko, uđite u svoj svakodnevnu ishranu sira, kefira ili pavlake. Osim toga, efikasno je koristiti kefir u domaćim maskama za kosu.

Riba

Morska riba je pravo skladište omega-3 masne kiseline, najviše je u lososu. Nedostatak ove kiseline dovodi do suvog vlasišta, peruti, svraba i kao posljedicu gubitka kose. osim toga, Ova riba sadrži puno fosfora, vitamina B12, gvožđa, odnosno one supstance koje su odgovorne za zdravlje i ljepotu kose. Ovaj proizvod je najbolje konzumirati kuhan, pečen ili na pari. Čak i kratkotrajno prženje ne uništava omega-3 kiselinu. Ribu je bolje pržiti na maslinovom ili lanenom ulju.

Meso

Naša kosa se sastoji od keratina, proteina, a najvažniji izvor proteina je meso. Triholozi preporučuju jesti meso (perad, piletina, svinjetina, govedina) najmanje 3-4 puta sedmično. Proteini se najbolje apsorbuju kada se kuvaju ili kuvaju na pari.

Još jedna "korisna" komponenta mesa je gvožđe. Zasićuje krvne ćelije kiseonikom, što pomaže brz rast linija kose.

Jaja

Ovaj proizvod sadrži mnoge supstance korisne za zdravlje i ljepotu: vitamin B12, A, D, kalijum, kalcij i veliki broj vjeverica. Štoviše, sa stanovišta koristi, bez obzira u kojem obliku konzumirate jaja, pržena, kuhana, piletina ili prepelica, korisnost ovog proizvoda se ne smanjuje.

Soja

Mekinje i žitarice

Hleb od celog zrna, mekinje, zob i kukuruzne pahuljice- ovo je hrana bogata proteinima, gvožđem, kalijumom, magnezijumom, kalcijumom, selenom. Ovi mikro- i makroelementi blagotvorno utiču na rast kose, izgled i na zdravlje organizma u cjelini. Većina najbolja opcija svakodnevno konzumirajte pšenične mekinje, dodajući 1-2 žličice. za jedan dan.

Povrće

Šargarepa i kupus su glavno „povrće za lepotu“. Šargarepa sadrži ogromnu količinu vitamina A, koji čini kovrče jakim i elastičnim. Kupus (karfiol, kineski, beli kupus) je izvor vitamina C i E koji ubrzavaju rast kose i čine je zdravom.

Savjet. Bilo koje povrće je najbolje konzumirati sirovo ili kuhano na pari. Zeleno i crveno povrće obogaćuje organizam gvožđem, kalcijumom i kalijumom.

Voće

Ako želite da vam kosa brže raste i da ne opada, jedite što više svježeg voća. Mango, breskve, marakuja su bogati vitaminom B3 (niacin), koji podstiče protok krvi u vlasište. Kupine, ananas, maline i šipak bogati su vitaminom B9, koji pomaže u zasićenju kože i kose kiseonikom. Dinja, jagode i papaja sadrže puno vitamina A, kivi i guava sadrže vitamin C;

Sveže bilje

S dolaskom proljeća u svoju ishranu uvedite što više svježeg zelenila, dodajte ga u salate, prva i druga jela, te peciva. U njemu ćete naći gotovo kompletan set vitamina, gvožđa, kalcijuma. Supstance koje se nalaze u svježem zelenilu mogu normalizirati proizvodnju sebum, koji štiti vlasište od vanjskih utjecaja.

Za one ljude koji su nezadovoljni svojim niskim rastom i željeli bi dodati par centimetara u visinu, razvijene su brojne metode treninga koje im omogućavaju da se malo "stegnu". Ali znate li za povrće i voće koje podstiče rast?

Rast organizma određuje nekoliko faktora: genetske karakteristike organizmi naslijeđeni od roditelja; nivo motoričke aktivnosti;kvalitet hrane. Mi, naravno, ne možemo ni na koji način uticati na set gena, ali možemo aktivna slika U potpunosti smo sposobni upravljati svojim životima i organizirati pravilnu ishranu. Ali, ako sa aktivni oblici odmor je manje-više jasan (dovoljno je barem par puta sedmično pohađati trening u nekoj sportskoj sekciji ili klubu za oblikovanje), onda se nameću neka pitanja oko organizacije ishrane.

Ispostavilo se da pored potrebne količine proteina (otprilike 100 – 120 grama dnevno za odraslu osobu) Mnogi vitamini imaju veoma snažan uticaj na rast organizma. Nije tajna da se ogromna količina vitamina koji potiču rast nalazi u biljnoj hrani - povrću i voću.

Lider u utjecaju na procese rasta je vitamin A (ili njegov prekursor karoten, koji se nalazi u biljnoj hrani). Nije slučajno što je drugo ime ove supstance vitamin rasta. Učestvujući u mnogim važnim biohemijskim reakcijama koje se dešavaju u našem organizmu, ovaj vitamin značajno doprinosi procesima rasta. Među povrćem i voćem koje sadrži velike količine vitamina A, pre svega možemo navesti šargarepu, crvenu papriku i paradajz. Riječ je o karotenu koji se, kada se unese hranom, u našem organizmu pretvara u vitamin A i uzrokuje crvenkastu nijansu navedenog povrća. Voće sadrži mnogo manje količine vitamina A.

Aktivirati procese rasta održavanjem mnogih fiziološki važnih reakcija na potrebnom nivou Utječu i drugi vitamini – vitamini E, C, B. Takođe se nalaze u velikim količinama u gotovo svim vrstama povrća i voća. Među životinjskim proizvodima koji su bogati vitaminima su jetra, bubrezi i žumance.

Dakle, ako još niste prešli granicu zrelo doba(kada zone rasta više nisu aktivne) i želite dodati par centimetara u visinu, pokušajte češće uključiti povrće i voće koje aktivno potiče rast u vašu prehranu. Sigurno će vam najpristupačnije povrće, koje sadrži veliku količinu vitamina rasta, biti šargarepa koju svi poznajemo. Po cijeni je povoljno u usporedbi s drugim prekomorskim povrćem i voćem i, osim toga, ima dug vijek trajanja. Od njega možete pripremiti mnogo ukusnih i zdrava jela, podstičući rast. Ali treba da znaš jednu stvar važna karakteristika: Pošto je vitamin A rastvorljiv u mastima najbolja apsorpcija Ovu supstancu naše tijelo će primijetiti u slučajevima kada je šargarepa prisutna u jelima zajedno s mastima (biljnim i životinjskim). Odnosno, za bolju apsorpciju vitamina A, rendane šargarepe Bolje ga je konzumirati ne pomešano sa šećerom, već dodavanjem jedne ili dve kašike biljnog ulja.

Još jedna stvar koju treba uzeti u obzir kada pripremate povrće i voće koje potiče rast je izbjegavanje produžene izloženosti ako je moguće. visoke temperature na one biljni proizvodi tokom kulinarske obrade. Činjenica je da su većina vitamina nestabilne tvari koje se brzo uništavaju zagrijavanjem. Naravno, za pripremu nekih jela jednostavno ne možete bez zagrevanja hrane (npr. dinstane šargarepe), ali u takvim slučajevima znajte da će povrće i voće koje je termički obrađeno ipak u manjoj meri doprineti rastu u odnosu na salate od svežeg povrća.

Tako, diverzifikujući svoju ishranu voćem i povrćem koje sadrži velike količine vitamina i time podstiče rast, možete utječete donekle na svoj izgled dodavanjem par centimetara visine. Ali istovremeno je preporučljivo pohađati sportske sekcije u sportovima kao što su odbojka ili košarka - slično fizičke vežbe, što zahtijeva puno skakanja u svakom treningu, također će značajno doprinijeti rastu vašeg tijela.

Bilo bi super da napišete komentar:

Kako povećati svoju visinu. Ishrana za rast

Pravilna ishrana za rast

Pravilna ishrana za rast ima veoma veliki značaj, posebno u nizu mjera koje se koriste za povećanje rasta kod kuće. Naš opšte preporuke pomoći će svima koji žele povećati svoju visinu, glavna stvar je pravilno organizirati svoju prehranu i režim.

Preporuke kako i šta jesti za uzgoj. Hrana za rast.

1. Obavezno se držite uravnotežene prehrane. Riječ "racionalno" dolazi od latinske riječi "ratio", što znači: razlog, značenje, razlog, objašnjenje, račun, metoda. To je hrana za rast treba da se zasniva na razumnom principu odabira proizvoda.

2. To povećati svoju visinu Potrebno je što više diverzifikovati hranu kako bi se organizam opskrbio najpotrebnijim hranljive materije i vitamine.

3. Povećajte konzumaciju sirovog voća i povrća na 3-4 puta dnevno. Generalno, preporučljivo je jesti oko 1,5 kg svježeg voća i povrća dnevno i to uvijek dvije ili tri vrste.

4. Dodajte vitaminima bogato zelje u svoju ishranu - peršun, kopar, luk, zelenu salatu, potočarku, spanać, rabarbaru, estragon. Posebno je važno da hrana za rast sadržavao je i divlje zelje. Ona je biološki veoma bogata aktivne supstance. To može biti kopriva, kinoja, maslačak, trputac, menta, kiseljak, med, lopatica, podbel. Ovo zelje treba sakupljati mlado, a možete napraviti i rezerve za zimu. Da biste to učinili, izdanci i listovi se temeljito isperu u vodi i osuše u hladu. Ako ga koristite sirovog, prelijte ga kipućom vodom.

6. Pijenje rastopljene vode pomaže dobrom rastu.

7. Ako odlučiš da odrasteš, onda tvoj hrana za rast treba da bude bogat vitaminom A. Velike količine vitamina A se nalaze u riblje ulje, jaja, jetra, puter, u svim mliječnim proizvodima, šargarepi, bobičastom voću, posebno malinama. Najbolje je popiti čašu šargarepe ili sok od grejpa, a za djecu 0,5-1 litar mlijeka ili fermentisani mlečni proizvodi, što je još bolje.

8. Ako je hrana bogata solima kalcijuma i fosfora, to će podstaći rast koštanog tkiva, a samim tim i tijela općenito. Mnogo je ovih soli u mliječnim proizvodima, posebno u svježem siru i siru. Kupus je bogat kalcijumom, meso, riba, mahunarke su bogate fosforom, ražani hljeb, fosfor-kalcijum metabolizam reguliše vitamin D, a sadržan je u masne sorte morske ribe, u žumancima, puteru, pavlaci, pavlaci.

9. Mnogi stručnjaci kažu da je potrebno jesti velike količine proteina, koji se nalaze u mesu i mesnih proizvoda. Proteini životinjskog podrijetla zapravo sadrže mnoge tvari važne za rast, ali su teško probavljivi proizvodi i sadrže veliki broj raznih dušičnih spojeva i ekstraktivnih tvari, koje u velikim količinama nisu baš korisne za organizam.

Za rast je najbolje jesti nemasnu junetinu i preporučljivo je pratiti omjer proteina, masti i ugljikohidrata koji se unose dnevno.
Preporučuju se sljedeći omjeri:
- za djecu predškolskog uzrasta - 1:1:3;
- za školarce - 1:1:4;
- za starije tinejdžere i odrasle - 1:3:5.

10. Naučnici su otkrili da rast djeteta direktno zavisi od količine hrane koju konzumira koja sadrži bakar. Dakle, bakar igra važnu ulogu u metabolizmu koji se odvija u vezivnih tkiva(koža, hrskavica i kosti). Sa nedovoljnim sadržajem bakra u ćelijama hrskavice i koštanog tkiva, on se smanjuje i usporava. metabolizam proteina, što dovodi do usporavanja i poremećaja rasta koštanog tkiva.

Namirnice koje sadrže najviše bakra su: grašak, klaničko meso, voće i povrće, žumance, mlijeko, jetra, pekarski proizvodi, riba, orasi. Osim toga, 1 litar vode sadrži 1 mg bakra.

11. I naravno, ne smijemo zaboraviti da oni koji su sebi postavili cilj odrastanja moraju svakako odustati od alkohola i pušenja. Još bolje, nemojte ni započinjati ovo.

Sve o tome kako povećati visinu kod kuće

Visina je jedan od pokazatelja fizičkog razvoja djeteta, koji majke i očevi pažljivo prate. Povećanje dužine tela čini roditelje oduševljenim. Ali ako beba nije odrasla, onda mama i tata počinju da brinu. Kako možete povećati brzinu rasta i čime hraniti svoje dijete? Ovaj članak je o tome.

Svi roditelji sanjaju da im dijete raste snažno i zdravo, držeći korak sa svojim vršnjacima fizički razvoj. Glavna riječ u ovoj frazi je "rasla". Zahvaljujući aktivnom rastu, djeca se postupno pretvaraju u odrasle. Dečaci žele da budu visoki, a devojčice prosečne. Ipak, ima niskih dječaka i djevojčica.

Ali mnogi roditelji vjeruju da će njihova djeca biti viša od njih. Naravno, teško je boriti se protiv naslijeđa, ali je ipak moguće. Ako ga koristite neophodni proizvodi Tokom perioda intenzivnog rasta, dužina tela će se povećati. Na ovaj jednostavan način, nisko dijete može postati dijete prosječne ili iznadprosječne visine.

Promjene u stopama rasta u različitim uzrastima kod djece

Rast je fiziološki proces, karakteriziran izduženjem tijela i promjenom njegovih proporcija.

Sva djeca prolaze kroz faze fizičkog razvoja počevši od samog početka. rani period– začeće. Tokom trudnoće, stomak žene brzo raste, posebno tokom dužeg vremenskog perioda. To je zbog povećanja veličine fetusa. Od malog embriona (2,5 mm) formira se punopravno dijete, dugo 46-56 cm.

Nakon rođenja, beba takođe nastavlja da aktivno raste. To je jasnije izraženo u prvoj godini života. Visina se povećava za pola. Ako je pri rođenju dužina tijela novorođenčeta bila 50 cm, tada se do godine dana približava 75 cm. U dobi od 4 godine djeca udvostruče svoju visinu (u prosjeku je 100 cm), a do 12 godina je utrostruče. (oko 150 cm).

Dužina tijela od 2 do 15 godina može se odrediti na osnovu formule gdje je poznata visina osmogodišnjeg djeteta (130 cm). Za svaku godinu koja nedostaje, 7 cm se oduzima od 130 cm, a za svaku narednu godinu 5 cm se dodaje na 130 cm.

Također prosječna visina Dijete se može izračunati ako se zna visina oba roditelja. Da biste to učinili, visinu mame i tate u centimetrima treba presavijati i podijeliti na pola. Dobijenom rezultatu dodajte 6,5 cm ako je dijete dječak, ili oduzmite 6,5 cm ako porodica ima djevojčicu.

Kako se tijelo izdužuje, mijenjaju se i proporcije. Kod novorođenčeta je omjer dužine glave i tijela 1:4, a kod odrasle osobe 1:7–1:8. Kao rezultat toga, medicinske sestre često moraju mjeriti proporcije tijela prilikom posjete pedijatru. Tačan je izraz: "Dijete nije odrasla osoba u malom." Više o prosječnoj normativnoj visini i težini kod djece.

Uticaj koštanog sistema na rast djeteta

Rast djeteta direktno zavisi od stepena razvoja skeleta. Kod djece se krajnji dijelovi cjevastih kostiju - epifize, spužvaste kosti šake i stopala sastoje od tkiva hrskavice. Postepeno, tokom formiranja skeleta, pojavljuju se zone okoštavanja. Koristeći ih, možete odrediti djetetovu starost kostiju i napraviti predviđanje u pogledu budućeg rasta. Da biste to uradili morate da uradite rendgenski pregled obe četke. Svaki dobni period odgovara izgledu određene kosti (kod djevojčica posljednja kost se pojavljuje sa 11 godina, kod dječaka - sa 13,5 godina). Čim tačke okoštavanja pokriju sve zone rasta, izduženje skeleta će prestati.

Nakon što posljednja kost okošta zglob zgloba Rast djeteta će prestati bez obzira na godine.

Kako bi izbjegli nizak rast svoje bebe, roditelji trebaju obratiti pažnju na pokazatelje fizičkog razvoja. Izuzetak je nasljedni nizak rast. Prije zatvaranja zona rasta sa odgovarajuću terapiju može se postići dobre performanse dužina tela.

Vitamini i minerali za razvoj djece

Da bi organizam rastao i razvijao se u skladu sa godinama, ishrana deteta mora da sadrži dovoljna količina vitamini, mikro-, makroelementi i druge supstance.

Kod djece ubrzana razmjena supstance. To je zbog razvoja raznih organa i tjelesnim sistemima, kao i sa aktivnim rastom. Dijete troši veliku količinu energije, koja se mora stalno dopunjavati. Za to vam je potrebna kvalitetna prehrana. Hrana u ishrani vaše bebe ne treba da bude samo raznovrsna, već i zdrava. Posebno dječije tijelo potrebna je pojačana ishrana tokom perioda virusnih epidemija, stresne situacije i intenzivan rast. Veoma hranljiv jelovnik će takođe pomoći u održavanju imunološka zaštita.

Među svim vitaminima i mineralima mogu se izdvojiti najvažniji. Pomažu bebi da raste zbog povećane proizvodnje endogenog somatotropina - hormona rasta:

1. – pomaže u jačanju mišićno-koštanog sistema, učestvuje u sintezi građevinskih materijala za formiranje kostiju i hrskavice, kao i zuba, utiče na rast svih tkiva, jača imuni sistem.

Osobine: vitamin A se može dugo skladištiti (taložiti) u tijelu, bolje se apsorbira sa vitaminima E i C. Retinol je otporan na temperaturu i uništava se u prisustvu svjetlosti i zraka.

Hrana bogata vitaminom A (životinjskog porijekla) i karotenom, prethodnikom retinola (biljnog porijekla):

• meso i iznutrice (jetra), ;
• mlijeko, jaja (žumance), sir (tvrde sorte);
• narandžasto i crveno povrće i voće (kajsije, mango);
• , zelje (spanać, peršun, kopar).

1. – blagotvorno djeluje na stvaranje kolagena, proteina neophodnog za rast i obnovu (regeneraciju) mišićno-koštanog okvira, različitih tkiva i krvni sudovi, pospješuje apsorpciju mnogih vitamina, uklanja štetne materije iz organizma, jer je antioksidans.

Osobine: Vitamin C se lako uništava u prisustvu svjetlosti, kao rezultat djelovanja kisika (oksidacija), te pri zagrijavanju. Povrće i voće su glavni izvori askorbinska kiselina, mora se pojesti odmah nakon rezanja nožem. Oko 25% askorbinske kiseline gubi se tokom kuvanja ili pare. Toplinska obrada proizvoda duže od 20 minuta dovodi do gubitka 50% vitamina C.

Hrana bogata vitaminom C (biljni izvor):

• skoro sve sveže povrće ( visoka koncentracija askorbinske kiseline u paprici, zelenom grašku i razne vrste prokulice: prokulice, brokula, karfiol, crveni kupus) i voće ( najveći sadržaj u citrusima);
• bobičasto voće (crna ribizla, jagoda, morski trn, kivi);
• zelje (peršun, kiseljak, spanać).

1. – učestvuju u metabolizmu, potiču apsorpciju glavnih nutrijenata u tijelu – proteina, masti i , regulišu rad mozga i nervnog sistema, aktiviraju apetit i stimulansi su rasta, štite kosti i mišićno tkivo od raznih povreda.

Karakteristike: vitamin B 1 (tiamin) se uništava kada termičku obradu i dugotrajno skladištenje hrane u frižideru; vitamin B 2 (riboflavin) se gubi pod uticajem temperature, kiseonika vazduha i svetlosti; vitamin B 3 ( nikotinska kiselina) se uništi tokom mehaničkog čišćenja proizvoda; vitamin B 5 ( pantotenska kiselina) gubi se ključanjem i smrzavanjem; vitamin B 6 (piridoksin) se bolje apsorbuje u prisustvu kalcijuma i bakra i uništava se tokom dugotrajnog skladištenja proizvoda (60-80% se gubi tokom konzerviranja, 15% tokom zamrzavanja); vitamin B 7 (biotin) se gubi kada je izložen visokim temperaturama, može se vezati žumanjcima kokošje jaje(sirov) i ne apsorbuje ga tijelo; vitamin B 9 ( folna kiselina) otporan je na termičku obradu u proizvodima životinjskog porekla, u proizvodima biljnog porekla - uništava se kuvanjem i izlaganjem svetlosti; Vitamin B 12 (kobalamin) se gubi kada je izložen svjetlosti, vodi i visokoj temperaturi.

Za ručak je bolje koristiti:

• salate iz sveže povrće i zelje (spanać, peršun, zelena salata, celer);
• juhe i čorbe (stimuliraju metabolizam);
• meso (govedina, nemasna svinjetina, pileća prsa) – 1-2 puta sedmično;
• iznutrice (jetra, bubrezi) – 1-2 puta sedmično;
• riba – 1-2 puta sedmično;
• kruh od integralnog brašna;
• prirodni sok oko 300-500 ml dnevno ili svaki drugi dan (šargarepa i sok od narandže), čaj.

Popodnevna užina

Nakon ručka tijelo se obogaćuje hranljivom i zdravom hranom. Ali za normalan rad probavni sustav neophodno, posebno posle nap(relevantno za).

Za popodnevnu užinu bolje je koristiti:

• mliječni proizvodi (svježi sir, mlijeko, pavlaka, sir);
• sveže voće (banane i pomorandže su zdrave).

Dnevno možete jesti do 2 kg svježeg povrća i voća.

Večera

Poslednji obrok treba da bude lagan. Obilno jedenje, posebno pred spavanje, ometa normalna razmena tvari i smanjuje proizvodnju hormona rasta noću.

Za večeru je bolje koristiti:

• kuhana jaja;
• plodovi mora (lignje, škampi, rakovi, dagnje, morske alge);
• svježe povrće, moguća kombinacija sa pileća prsa u obliku salate;
• orasi (oko 50 g);
• čaj ili kefir.

Vitaminsko-mineralni kompleksi za harmoničan rast djece

Uz nedostatak vitamina, djeca su neaktivna (hipodinamija), pate od čestih zarazne bolesti, zaostaju za svojim vršnjacima u fizičkom razvoju. Kao rezultat uzimanja vitamina za rast, pojavljuje se dodatna energija i aktivnost. Kosti postaju jake ligamentni aparat mobilni, a mišići su otporni na stres. Osim toga, povećava se imunitet.

Tokom perioda aktivnog rasta (1–3 godine, 3–7 godina i 7–11 godina), djetetovom tijelu nisu potrebne samo dobra ishrana, ali i u dodatni unos vitaminsko-mineralni kompleksi. povezana s hormonskom revolucijom, zahtijeva prava slikaživot. Uglavnom ovo fizička aktivnost i nedostatak loše navike kao što su konzumiranje alkohola i energetskih pića, pušenje, ovisnost o drogama. Prijem multivitaminski kompleksiće dodati imunološku zaštitu, izdržljivost i otpornost na stres.

Osnovni vitaminsko-mineralni kompleksi za razvoj djece:

Zaključak

Ljudska visina je genetski programirana. Ali prema medicinskim istraživanjima, samo 2% dostiže dužinu svojih predaka. Preostalih 98% ne raste za 5-10 cm loša ishrana, smanjen imunitet, psihički stres i loš način života u djetinjstvu. Tinejdžeri piju pivo, puše cigarete, a djeca sve više vremena provode za kompjuterom. Svi ovi faktori dovode do metaboličkih poremećaja, hormonska disfunkcija i slabost mišića. Fizička neaktivnost često doprinosi izgledu prekomjerna težina – .

Da bi dijete postiglo pristojne rezultate rasta, potrebno je promatrati sledećim uslovima: djeca treba da jedu pravilno i efikasno (trčanje, plivanje, gimnastika, vježbe na traci - istezanje kičme), dovoljno spavaju i nemaju loše navike.

O tome da li treba da brinete o rastu dece, šta su ona? starosne standarde težine i visine, kaže program „Škola dr. Komarovskog“: