Je len málo ľudí, ktorí nevedia o prospešných vlastnostiach, ktoré má na ľudskú imunitu vo všeobecnosti a pri liečbe prechladnutia.
To však nie sú jediné výhody, okrem toho, že nielen ostatné časti majú terapeutické účinky. Rozsah použitia tejto bobuľovej plodiny je široký.
Môžete si to overiť prečítaním nášho materiálu, v ktorom budeme podrobne hovoriť o červenej kaline, jej prospešných vlastnostiach a kontraindikáciách na použitie.
Vitamíny a minerály v červených bobuliach
je krovitá rastlina z čeľade Adoxaceae, ktorá vytvára guľovité bobule červenej, žltej a čiernej farby so sladko-horkasto-kyslou chuťou.
Na svete existuje približne 200 druhov, no nie všetky prinášajú jedlé ovocie. Niektoré z nich sa používajú len na určitý účel. Kalina sa používa aj v ľudovom liečiteľstve, varení a kozmeteológii. 
Liečivé vlastnosti bobúľ sú známe už od staroveku. To je vysvetlené jednoducho - obsahujú viac ako 10 rôznych organických kyselín, živice, alkoholy, taníny, cukry, pektín, esenciálne oleje, tanín, viburnín.
Okrem toho je kalina jednoducho zásobárňou vitamínov a minerálov.
Vitamínové zloženie bobúľ je nasledovné:
- karotén (provitamín A);
- retinol (vitamín A);
- kyselina askorbová (vitamín C);
- E (alfa tokoferol).
Vedel si? Na svete neexistuje žiadna iná rastlina, okrem kaliny, ktorej plody by mali srdcovité semená..
Užitočné vlastnosti
Plody a kvety kalina, ako aj kôra rastliny, majú prospešné vlastnosti.
Yagod
Bobule sa používajú na výrobu šťavy, odvarov a čajov.
Podieľa sa aj na procesoch omladzovania organizmu, podporuje rýchlu regeneráciu buniek a pôsobí protiedematózne. 
Kalina obsahuje viac ako 90% denná norma Pre Ľudské telo vitamín C. To znamená, že bobule prispievajú lepšia absorpciaželezo, zvyšujú odolnosť imunitného systému proti vírusom a nachladnutiu, odstraňujú nedostatok vitamínov, pomáhajú posilňovať krvných kapilár v nose, ako aj posilnenie ďasien.
Najsilnejší antioxidant - vitamín E, ktorý je súčasťou červených bobúľ, pomáha čistiť telo od škodlivých a toxických látok, normalizuje činnosť pohlavných žliaz a srdca.
Vedel si? Ak porovnáte množstvo vitamínu C v kaline, a potom ho má najviac práve posledná bobuľa. Kalina obsahuje 82 mg na 100 g produktu, čo je 91,1 % dennej potreby človeka, v - 40 mg (44,4 %) a v čiernych ríbezliach - 200 mg (222,2 %).
Na zápal zvršku je dobrý odvar a čaj z plodov kaliny dýchacieho traktu: tonzilitída, bronchitída, bolesť hrdla. Odporúčajú sa pri zápale pľúc.
Pektíny a taníny, konzumované spolu s bobuľami, pomáhajú zlepšovať aktivitu zažívacie ústrojenstvo, očistiť pečeň. 
Šťava z bobúľ sa používa na prevenciu bolestí hlavy, migrény, hypertenzia.
Výrobky na báze bobúľ sa pijú ako adstringens a diuretikum, zmierňujú nadmerné opuchy a majú antipyretický účinok.
Tsvetkov
Odporúčajú sa odvary z kvetov rôzne druhy zápal a krvácanie. Používajú sa na zvýšenie chuti do jedla, zníženie potenia, obnovenie hlasu a hojenie hlasiviek.
Pomáhajú tiež stabilizovať stav a zmierňujú bolesť pri akútnej gastritíde u ľudí s nízkou kyslosťou.
V kozmeteológii sa produkty z kvetov kaliny používajú na posilnenie rastu vlasov, nechtov a zlepšenie tónu pokožky tváre. 
Štekať
Kalina kôra obsahuje živice, silice, fytoncídy, triesloviny, glykozidy a organické kyseliny. Produkty na ňom založené pomáhajú:
- vyrovnať sa s rôznymi kožnými ochoreniami;
- majú hemostatický účinok;
- urýchliť proces hojenia vredov a hemoroidov;
- pomôcť vyrovnať sa s nervovými poruchami a únavou;
- zmierniť kŕče.
Príprava a skladovanie liečivých surovín
Bobule sa zbierajú v prvom a druhom jesennom mesiaci. Predpokladá sa však, že najlepší čas na zber kaliny bude obdobie bezprostredne po prvom mraze.
V tomto čase budú mať plody najvyššiu koncentráciu užitočné látky, a tiež nebudú také horké. Bobule sú rezané v strapcoch spolu so stonkou. Môžu byť nejaký čas skladované v chladničke.
Na sušenie bobúľ sa zväzky rozložia na papier v chladnej miestnosti. V tejto polohe budú musieť zostať 5-10 dní. Potom ich bude potrebné vložiť do rúry vyhriatej na teplotu 50 °C a vysušiť. 
Suché bobule by sa mali skladovať vo vreciach vyrobených z prírodných tkanín na miestach, kde nepreniká svetlo a vlhkosť.
Živiny v kaline ľahko uchováte, ak bobule vložíte do pohára a naplníte ich cukrom až po vrch. Nádobu uzavrite vekom. Tento produkt skladovaný v chladničke sa môže používať šesť mesiacov. 
Kalinová šťava sa pripravuje z umytých a dobre vysušených bobúľ. Ľahko sa rozdrvia a potom sa zmiešajú s cukrom v rovnakých častiach a rozomelú. Šťava sa naleje do sklenených nádob a uchováva sa. Čím dlhšie sedí, tým viac horkosti z neho zanechá.
Šťavu môžete pripraviť aj varením bobúľ. Na 1 kg ovocia vezmite 1 liter vody a pohár cukru. Zmes sa varí, kým bobule nie sú mäkké. Potom sa bobule vytlačia a nejaký čas sa vylúhujú. Šťava sa naleje do pohárov a uchováva sa v chladničke. 
Dôležité! Upozorňujeme, že šťava z kalina má oboje prospešné vlastnosti, ako aj kontraindikácie. Preto sa neodporúča piť ho nekontrolovane a v nadmerných dávkach.
Kôra na liečivá sa zbiera v apríli, vo fáze po prúdení miazgy.
Kvety sa zbierajú medzi májom a júnom. Sušia sa a skladujú v sklenených nádobách alebo látkových vreckách.
Aplikácia liečivých vlastností v ľudovom liečiteľstve
Ľudia už dlho vedia, že červená kalina, jej bobule, kvety a kôra majú priaznivé vlastnosti, odvtedy sa objavilo veľa, ktoré sa používajú na liečbu. veľký rozsah choroby. V tejto časti uvádzame výber tých najúčinnejších. 
Na posilnenie imunitného systému
O tom, ako vyrobiť šťavu, sme písali vyššie. Čaj sa pripravuje takto: ovocie (polievková lyžica) uvarte vriacou vodou (200 ml). Nechajte dve hodiny lúhovať.
Na účely prevencie pite pol pohára dvakrát denne. Na liečebné účely sa môže konzumovať častejšie – až trikrát denne.
Zmes kaliny (100 g), citrónu (jeden kus), listov (200 g) a malej časti, rozdrvenej v mixéri alebo pomletej v mlynčeku na mäso, je veľmi účinná ako všeobecné tonikum. Pridá sa olej (200 g) a (200 g). Produkt sa aplikuje jedna polievková lyžica po jedle. 
Na upokojenie nervového systému
Keďže kalina kôra obsahuje kyselinu valérovú, výluh z nej môže uľaviť nervové napätie a odstrániť syndróm chronická únava.
Kôru pomelte, zmiešajte 2-3 polievkové lyžice s (polievková lyžica). Varte 30 minút vo vodnom kúpeli. Potom nechajte pod vekom 50-60 minút. Vezmite lyžicu pred jedlom na týždeň.
Únava sa zbaví, ak si pred spaním dáte pár polievkových lyžíc zmesi kôry kaliny a harmančeka. Kvety farmaceutický harmanček zmiešajte s práškom z kôry v rovnakých častiach.
Vložte lyžicu zmesi do pohára vriacej vody. Potom dusíme vo vodnom kúpeli 15-20 minút. Pred použitím preceďte. 
Na bolesť hrdla
Časté kloktanie výluhom z kvetov a bobúľ pomôže zmierniť bolesť hrdla spôsobenú boľavým hrdlom. Na jeho prípravu vezmite rovnaké časti kvetov a bobúľ, zalejte vriacou vodou a nechajte 3-4 hodiny. Na opláchnutie použite polovicu pohára.
Niekedy sa používajú aj kalinovo-medové obklady, ktoré sa prikladajú dvakrát denne na hodinu na hrdlo.
Na prechladnutie
Pri prechladnutí môžete okrem kalinového čaju, odvaru a šťavy z bobúľ variť aj kôru. Tu je niekoľko receptov na odvar:
Pri bronchitíde a zápale pľúc
Pri bronchitíde a zápale pľúc vezmite odvar z bobúľ a kôry. Skvapalňujú a odstraňujú hlieny.
Polievková lyžica červených bobúľ sa rozomelie a pridá sa do pohára horúceho medu. Produkt sa infúzi 5-6 hodín. Vezmite polievkovú lyžicu 4-5 krát denne.
Polievková lyžica drvenej kôry sa zmieša s rovnakým množstvom bylín:, kvetov. Potom pridajte pohár vriacej vody. Po polhodine čakania vypite produkt 30 minút pred jedlom, štvrť pohára. 
Na chronický kašeľ
Odvar z bobúľ (100 g/400 ml vody), varený pol hodiny, s pridaním ½ šálky medu, pomôže vyrovnať sa s kašľom. Vezmite dve polievkové lyžice, počkajte 30 minút po jedle.
Na bolesti hlavy
Časté bolesti hlavy sa dajú odstrániť pravidelným pitím kalinovej šťavy s prídavkom medu.
Hypertenzia je ďalšou chorobou, pri ktorej pomáha kalina. Je dobré brať šťavu z kalina. Výrobok sa pripravuje zo šťavy vylisovanej z pol kila bobúľ, odvaru z už vylisovaných bobúľ (zalejeme 100 ml vody a povaríme päť minút), lyžice medu. Po varení zjedzte dve polievkové lyžice 30 minút pred jedlom.
Vyskúšať môžete aj prípravok na báze kríkov. Sú rozdrvené a zmiešané s materskou dúškou, koreňom valeriány, varené vriacou vodou a varené niekoľko minút. 
Pri ochoreniach pečene
Kalina s medom je výborný prostriedok, čistenie pečene. Pol kilogramu ovocia zalejeme malým množstvom vody a povaríme. Plody by mali zmäknúť. Potom sa pretrejú cez sito a pridá sa med (250 ml).
Priebeh prijatia je dva týždne. Jedzte pár polievkových lyžíc ráno na lačný žalúdok a večer pred spaním.
Na zápchu
Kalina je úžasné bobule, pretože rôzne prostriedky na jej základe môžu pomôcť pri zápche aj hnačke. Na zápchu môžete zabudnúť zjedením 40 bobúľ zmiešaných s medom.
Semená môžete tiež pomlieť v mlynčeku na kávu, oddeliť čajovú lyžičku prášku a vložiť do 200 ml vriacej vody. Po 10 minútach môžete produkt piť dvakrát denne a podľa chuti ho zmiešať s cukrom alebo medom. 
Na hnačku
Náprava z plodov kaliny a medu pomôže posilniť stolicu. Ovocie (pár polievkových lyžíc) sa umiestni do ½ šálky medu. Potom sa zmes zahrieva na miernom ohni 10 minút, pričom sa musí miešať.
Po vychladnutí zmesi jedzte po jednej polievkovej lyžici počas dňa, v pravidelných intervaloch.
Na gastritídu
Dve polievkové lyžice ovocia, zavarené pohárom vriacej vody a vylúhované 3-4 hodiny, pomôžu zmierniť stav gastritídy. Tento liek sa užíva dve polievkové lyžice päťkrát denne 30 minút pred jedlom.
Na žalúdočné vredy
Žalúdočný vred a dvanástnik– dosť vážne choroby, ktoré si vyžadujú komplexná liečba. Prípravky na báze kalina možno použiť len ako doplnkovú terapiu. 
Bobule (polievková lyžica) sa rozdrvia a umiestnia sa do ½ šálky vychladeného prevarená voda. Trvajte na tom 112 hodín. Potom vypite polievkovú lyžicu pred jedlom.
Dôležité! Ak máte vážne ochorenie akéhokoľvek vnútorného orgánu, potom pred použitím liečebné účely Mali by ste sa poradiť so svojím lekárom, pretože aj taký zdanlivo nevinný liek, ako je kalina s medom, môže mať prospešné vlastnosti aj kontraindikácie.
Na kožné ochorenia
Vredy, vredy, ekzémy – pomáha aj zbaviť sa týchto ťažkostí. V tomto prípade sa aplikuje zvonka. Navlhčite gázu šťavou z kalina a naneste na problémové oblasti na 1-2 hodiny.
Počas dňa budete potrebovať niekoľko takýchto obkladov. Počiatočný priebeh liečby je 14-18 dní. Potom by ste si mali dať sedemdňovú prestávku. Musia byť aspoň tri chody.
Na urýchlenie hojenia kožných chorôb sa z odvaru kaliny vyrábajú pleťové vody: polievková lyžica bobúľ sa vloží do ½ šálky prevarenej chladenej vody a nechá sa stáť 6-8 hodín. 
Pred použitím pridajte lyžicu medu. Pleťové vody sa aplikujú na hodinu ráno a večer.
Na spotené nohy
Kalina kôra je výborný prostriedok, čo umožňuje eliminovať zvýšené potenie. Polievkovú lyžicu jemnej kôry vložte do 200 ml vody a po varení povarte 10 minút na miernom ohni.
Keď sa infúzia ochladí na izbovú teplotu, použije sa na utieranie chodidiel.
Okrem opísaných chorôb je potrebné povedať, že kalina sa považuje za ženské bobule. Veď pomáha pri niektorých ženských chorobách. 
Kalina má liečivé vlastnosti, má však aj kontraindikácie pre ženy so silnou a bolestivou menštruáciou a krvácaním z maternice. Z kôry si môžete vziať alkoholovú tinktúru.
Pripravuje sa zo štyroch polievkových lyžíc kôry zriedených v pohári liehu (70%), ktoré sa lúhujú 10 dní na mieste bez svetla. Mali by ste ho piť dvakrát denne, polievkovú lyžicu.
Použitie kalina v domácej kozmeteológii
Kalina je veľmi prospešná pre pokožku tváre. Produkty na jej základe a kalina šťava ju tónujú, omladzujú, robia ju pružnejšou a čistejšou. Ak máte nejaké problémy, ako sú vyrážky, môžete si jednoducho každý deň utrieť tvár šťavou z kalina.
Takéto trenie tiež pomáha, aby boli pehy a starecké škvrny menej nápadné.
Šťava sa môže zmiešať s medom, rastlinné oleje, fermentované mliečne výrobky, citrónová šťava, vajce.
Existuje niekoľko receptov na tvárové masky, ktoré používajú šťavu, bobule a kvety. Z vrások. Zmiešajte ovocie (tri polievkové lyžice), olivový olej(dezertná lyžička), med (čajová lyžička), žĺtok. Na miešanie je lepšie použiť mixér. Naneste masku na 15 minút. Potom zmyte vodou alebo bylinkovým odvarom.
Z vyrážok. Skombinujte šťavu z kalina s kyslou smotanou v rovnakých pomeroch. Po 20 minútach umyte.
Hydratačný. Skombinujte šťavu z kalina (dve polievkové lyžice), glycerín (jedna polievková lyžica), med (čajová lyžička), olivový olej (čajová lyžička), múku. Naneste zmes na tvár po dobu 10-20 minút.
Tonizujúce mlieko. Vložte kvety (dve polievkové lyžice) do vriacej vody (200 ml) a nechajte dve hodiny. Preceďte a použite na utieranie pokožky.
Dôležité! Všetky masky je možné aplikovať na tvár až po vykonaní alergických testov na koži v oblasti lakťa. Na túto jemnú oblasť by sa mal produkt aplikovať v malom množstve. Ak do pol hodiny Nežiaduce reakcie sa nestalo, masku je možné použiť na tvár.
Kontraindikácie
Produkty na báze kalina môžu byť prospešné aj škodlivé. Nemali by sa brať:
- hypotenzných pacientov, pretože má tendenciu sa znižovať arteriálny tlak;
- pre tých, ktorí majú zvýšenú kyslosť tráviace šťavy;
- ľudia s dnou a artritídou - kalina môže zhoršiť stav kĺbov;
- náchylné na trombózu;
- tehotné ženy v prípade dlhodobé užívanie, existuje riziko vyprovokovania predčasného pôrodu;
- ľudia s ochorením obličiek v anamnéze.
Kalina, pri absencii kontraindikácií, sa musí konzumovať v obdobiach masových epidémií vírusových ochorení.
V Rusku rastie kalina takmer všade. Vyrábajú z neho želé a džem, pečú koláče s kalinovou plnkou, vyrábajú kvas a plody používajú do kyslej kapusty. Rôzne časti kalina majú prospešné vlastnosti: bobule, kvety, semená, konáre, kôra. Pripravené ľudové prostriedkyúspešne sa používa pri liečbe chorôb srdca, ciev, dýchacieho a tráviaceho systému. Na liečbu sa používajú bobule kalina nervové poruchy, pomáhajú vyrovnať sa so zápalovým procesom.
Zloženie kalina
Plody rastliny obsahujú vitamíny A a C, triesloviny, pektíny, dôležité pre účinné čisteniečrevá z nahromadených škodlivé látky. Fytoncidy obsiahnuté v kompozícii účinne ničia mikróby.
Plody obsahujú veľa fosforu, železa, mangánu, medi. Listy a bobule obsahujú kyselinu octovú, valérovú, olejovú a mravčiu.
Bohaté na vitamíny a minerálne zloženie obzvlášť užitočné na prevenciu a odstránenie straty sily a nedostatku vitamínov.
Kedy zbierať bobule a iné časti rastliny
Rastlina preferuje vlhké listnaté alebo borovicové lesy s dostatkom tieňa. Rastie medzi kríkmi, pozdĺž vody. Niektorí záhradníci ju pestujú na svojich „akroch“.
Kôra sa zbiera v apríli, krátko po odtoku šťavy, mladé výhonky - skoro na jar. Kvety sa zbierajú od mája do júna, keď sú v plnom kvete. Čas zberu plodov kaliny nastáva v septembri a októbri. Plody sa odrežú spolu so stopkou, aby mäkká časť zostala neporušená.
Najužitočnejšia kalina sa zbiera po prvom mraze, keď sú liečivé vlastnosti bobúľ ulovených mrazom maximálne. Mráz tiež znižuje horkosť. Na odstránenie horkosti môžu byť plody tiež ponorené na niekoľko minút do vriacej vody.
Zhromaždené bobule sú položené v rovnomernej vrstve a sušené na chladnom, vetranom mieste po dobu 5-9 dní. Konečné odstránenie vlhkosti sa vykonáva v peci pri teplote +50 ° C. Potom je možné nohu odstrániť.
Sušené bobule kaliny si najlepšie zachovávajú svoje prospešné vlastnosti v čistých plátených alebo gázových vrecúškach umiestnených na tmavom a suchom mieste.
Užitočná je aj kalina pripravená nasledujúcim spôsobom. Naplňte tretinu čistej nádoby umytými bobuľami, na vrch nasypte kryštálový cukor. Veko by nemalo byť tesné. Za šesť mesiacov užitočný produkt pripravený.
Ako pripraviť a skladovať šťavu z kalina
Umyte a osušte bobule na uteráku, jemne stlačte. Na šupky príliš netlačte, pretože vytvárajú maximálnu horkosť. Vzniknutú šťavu zmiešame s cukrom rovnakými dielmi.
Hotový výrobok vložte do sklenených nádob. Uložiť v ZATVORENÉ v chladničke. Čím dlhšie sa kalina šťava skladuje, tým menej horkosti obsahuje. Pri dlhodobom skladovaní rozdrvte šťavu s cukrom, aby vznikla želé. V tejto podobe sa nekazí a nekvasí ani pri izbovej teplote.
Varená kalina šťava sa pripravuje z 1 litra vody, 1 litra bobúľ, 200 g piesku. Umyte sa studená voda pridajte k ovociu vodu a varte v smaltovanej panvici na miernom ohni, kým nezmäknú. Potom opatrne vytlačte šťavu a nechajte odležať. Pridajte cukor, šťavu mierne zahrejte, aby sa cukor rýchlejšie rozpustil. Precedíme, privedieme do varu, nalejeme do čistých pohárov.
Recept na všeobecné tonikum
Kalina je užitočná na posilnenie a prevenciu prechladnutia. Vezmite 100 g bobúľ vrátane kôry, 200 g olúpaných listov aloe vlašské orechy. Prejdite cez mlynček na mäso, pridajte 200 g každý maslo a med.
Vezmite 1 lyžičku počas dňa. po jedle.
Liečba prechladnutia s odvarom kôry kalina
Kalina kôra je užitočná na prevenciu a liečbu ochorení dýchacích ciest. Brew 2 lyžice. kôra s pohárom vriacej vody, udržiavajte na nízkej teplote 10 minút, nechajte 15 minút, napätie. Pridajte 7-10 kvapiek oleja, 1 polievkovú lyžičku. med, premiešame. Vezmite pol pohára pol hodiny pred jedlom.
Ďalší prostriedok z bobúľ a kalina kôry proti prechladnutiu. Zmiešajte 1 lyžičku. kôra, pol pohára kalina šťavy, 1 lyžička. tymián, lekáreň, mäta, med, uvarte pohár vriacej vody. Dusíme vo vodnom kúpeli 5 minút, necháme, precedíme do sklenenej nádoby. Vezmite pol pohára pol hodiny pred jedlom. Je užitočné pridať trochu do produktu čerstvá šťava alebo bobule kaliny.
Kalina kôra pomáha vyrovnať sa s horúčkou. Na prípravu infúzie 2-3 lyžice. drvená kôra, nalejte pohár studenej prevarenej vody, nechajte 8-10 hodín, napätie. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. pol hodiny po jedle.
Liečba zápalu pľúc a bronchitídy s kalinou
Užitočné vlastnosti bobúľ kalina pomáhajú vyrovnať sa so zápalom pľúc a pomáhajú riediť spút.
Za stáleho miešania drevenou vareškou zohrejte pohár medu na miernom ohni. Brúsiť 1 polievková lyžica. bobule, zalejeme horúcim medom. Dobre zabaľte a nechajte lúhovať 5-6 hodín. súhlasiť náprava 1 lyžička každý 4-5 krát denne.
Môžete jednoducho uvariť 100 g bobúľ v 200 g medu na miernom ohni. súhlasiť liečivý prostriedok 1-2 lyžičky každý niekoľkokrát denne teplou vodou.
Ďalší recept na liečbu bronchitídy alebo zápalu pľúc s kalinou. Miešajte 1 polievkovú lyžičku. kôra, podbeľ, pŕhľava, kvety bazy čiernej, zavaríme 1 litrom vriacej vody, necháme 30 min. Vezmite 3/4 šálky pol hodiny až hodinu pred jedlom.
Kalina s medom je užitočná na odstránenie ťažkej bronchitídy. Uvarte 100 g bobúľ s dvoma pohármi vriacej vody, varte na miernom ohni pol hodiny. Nechajte 30 minút, pridajte pol pohára medu, premiešajte. Vezmite 2 polievkové lyžice. pol hodiny po jedle.
Infúzia kalina je užitočná pre chronický kašeľ. Zmiešajte 1 lyžičku. ovocie, kalina bobule, harmanček, elecampane. V smaltovanej miske uvarte 1 liter vriacej vody a na miernom ohni varte 5 minút. Nechajte 5-6 hodín, preceďte. Skladujte v dobre uzavretej sklenenej nádobe. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. pol hodiny pred jedlom.
Výhody kalina pri liečbe bolesti v krku
Je užitočné kloktať nálevom pripraveným zo zmesi kvetov kaliny a bobúľ, odobratých v rovnakých častiach. Uvarte 1 lyžičku. zmes s pohárom vriacej vody, nechajte, dôkladne zabalené, po dobu 3-4 hodín, napätie.
Kloktajte pomocou 1/2 šálky nálevu. Vezmite 1-2 polievkové lyžice perorálne.
Kalina sa používa do obkladov na krk pri bolestiach hrdla. Bobule rozomelte, nalejte teplú vodu na pol hodiny, pridajte med, dobre premiešajte. Naneste kompozíciu na čistú prírodnú tkaninu, pripevnite ju k hrdlu a niekoľkokrát ju zabaľte. Kúra trvá hodinu, obklad sa aplikuje dvakrát denne.
Liečba kardiovaskulárnych ochorení, hypertenzie
Infúzia 3-4 lyžice pomáha vyrovnať sa s bolestivými pocitmi v srdci. bobule kalina varené s pohárom vriacej vody. Plody lúhujte 4 hodiny, preceďte. Vezmite pohár 3-4 krát denne.
Kvas z kaliny a je užitočný na rozšírenie ciev. 250-300 g repy nastrúhame, uvaríme v jednom a pol pohári vody. Umyte 300 g bobúľ, varte niekoľko minút v jednom a pol pohári vody v smaltovanej miske. Zmiešajte odvary, pridajte tretinu pohára cukru a priveďte do varu, nechajte vychladnúť. Skladujte v sklenenej nádobe na chladnom mieste. Vezmite si chlad.
Nálev z výhonkov kaliny je užitočný v prípade... Zmiešajte rovnaké časti materskej byliny, koreňa valeriány, drvených výhonkov, 2 polievkové lyžice. Uvarte zmes pohárom vriacej vody, varte na miernom ohni 2-3 minúty. Užívajte na hypertenziu v malých porciách počas dňa.
Ďalší recept na hypertenziu. Z pol kila plodov kaliny získajte šťavu, vylisované plody zalejte 100 g vody, povarte 5 minút, preceďte a zmiešajte s predtým získanou šťavou. Pridajte 100 g cukru, premiešajte a počkajte, kým nevychladne. Pridajte 1 polievkovú lyžičku. med Vezmite 2 polievkové lyžice. pol hodiny pred jedlom.
Kalina šťava je užitočná pri odstraňovaní konštanty bolesť hlavy. Vezmite 1-2 poháre šťavy z kalina každý deň, pridajte med podľa chuti. Ak chcete súčasne zvládnuť zápal črevnej sliznice, šťavu zrieďte odvarom z ovsených vločiek.
Liečivé vlastnosti kalina pri ochoreniach pečene
Jednoduchý liečebný prostriedok na prečistenie pečene sa pripravuje z plodov kaliny a medu. Pol kila ovocia opláchneme a uvaríme v smaltovanej nádobe do mäkka s pridaním malého množstva vody. Potom pretrieme cez sitko a zmiešame s 250g medu. Vezmite 2 polievkové lyžice. ráno nalačno a pred spaním po dobu 14 dní.
Na zlepšenie zloženia krvi je užitočné pripraviť ďalší liek z plodov kalina. Varte 1,5 šálky rozdrvených šípok v 1,5 litri vody po dobu 10 minút, pridajte 1-2 polievkové lyžice. , 5s.l. , nechajte 8-10 hodín, napätie. Rozdrvte 1/2 šálky bobúľ, 1/4 šálky cukru, pridajte do infúzie.
Vezmite pol pohára hodinu pred jedlom po dobu 3 týždňov s prestávkami každé 3 mesiace po dobu dvoch rokov. Krv sa zlepšuje, kamene sa rozpúšťajú.
Zbavte sa kameňov v moči a žlčníka Semená kaliny môžete použiť aj vtedy, ak jednu prehltnete 10-15 krát denne.
Choleretický nálev sa pripravuje zmiešaním rovnakých dielov plodov kaliny, mäty a brezových pukov. Uvarte 1 lyžičku. Zozbierajte pohár prevarenej vody, nechajte pol hodiny, napätie. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. po jedle.
Kalina pri chorobách tráviaceho systému, poruchách stolice, hemoroidoch
Plody a semená kalina sú užitočné pri odstraňovaní bolesti žalúdka, čriev, pomáhajú vyrovnať sa s tráviacimi ťažkosťami alebo dvanástnikovými poruchami trávenia, zápchou a riedka stolica.
Čerstvé bobule sú užitočné pri gastritíde nízka kyslosť. Brew 1-2 lyžičky. ovocie s pohárom vriacej vody, nechajte 3-4 hodiny, napätie. Vezmite 2-3 lyžice. pol hodiny pred jedlom 5 krát denne.
Ak chcete zvládnuť tráviace ťažkosti, použite semená kalina varením 1 polievkovej lyžice. pohár vriacej vody. Po polhodinovom varení vo vodnom kúpeli sa vývar nechá vychladnúť a prefiltruje sa. Vezmite 2 polievkové lyžice ráno a večer hodinu pred jedlom.
O peptický vredžalúdka a dvanástnika, nakrájajte bobule kaliny, nalejte ich chladom prevarená voda rýchlosťou pol pohára na 1 polievkovú lyžicu ovocia, nechajte 10-12 hodín, napätie. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. hodinu pred jedlom.
Pri zápche je užitočné každé ráno užívať 40-50 bobúľ s č veľké množstvo med Semená kalina sú tiež užitočné, je potrebné ich rozdrviť v mlynčeku na kávu a uvariť v množstve 1 lyžička. prášok na pohár vriacej vody. Po 10 minútach je liek na zápchu pripravený. Užíva sa 1-2 krát denne s cukrom alebo medom.
Infúzia bobúľ kalina s medom v množstve 2 polievkové lyžice pomáha vyrovnať sa s riedkou stolicou. ovocie na pol pohára medu. Ovocie umyte, nakrájajte, zmiešajte s medom. Zahrievajte v smaltovanej nádobe na miernom ohni alebo v sklenenej nádobe vo vodnom kúpeli za stáleho miešania. Po 10 minútach odstráňte liek z ohňa a nechajte ho vychladnúť. Vezmite 1 lyžičku. niekoľkokrát denne.
Na prevenciu a liečbu hemoroidov uvarte 4 lyžičky. kalina kôra s pohárom vriacej vody, dusíme vo vodnom kúpeli po dobu 10 minút, necháme vychladnúť a napätie. Vezmite si pol pohára ráno a večer hodinu pred jedlom.
Pri krvácaní, hemoroidoch alebo bolestivej silnej menštruácii rozdrvte kalinu kôru na prášok a pridajte rovnaké množstvo alkoholu. Lúhujte 3-4 dni na chladnom a tmavom mieste, sceďte. Zachovať chladnú hlavu. Užívajte 20-30 kvapiek 2-3x denne.
Odstránenie nervového preťaženia a únavy
Kalina je užitočná pre svoju schopnosť odstraňovať nervové napätie spôsobujú rýchlu relaxáciu. Na prípravu nálevu uvarte 2-3 polievkové lyžice vriacej vody. drvená kôra, pridajte 1 polievkovú lyžičku. citrónový balzam. Varte vo vodnom kúpeli pol hodiny, nechajte hodinu. Vezmite 1 polievkovú lyžičku. týždeň pred jedlom.
Ďalší recept na prepracovanosť a odstránenie chronickej únavy. Zmiešajte drvenú kôru kalina a harmanček, ktoré sa odoberajú v rovnakých častiach. Uvarte 1 lyžičku. zmes s pohárom vriacej vody, dusíme vo vodnom kúpeli 15-20 minút, napätie. Vezmite 1-2 lyžice na noc.
Choroby kože
Priaznivé vlastnosti plodov kaliny sa používajú na odstránenie vredov, vredov a ekzémov. Obklady z kalina šťavy sa prikladajú na postihnuté miesta 1-3x denne po dobu 1-2 hodín. Po 2-3 týždňoch liečby nasleduje týždňová prestávka, po ktorej sa liečba opakuje. Na dosiahnutie výsledkov sú potrebné 3-4 kurzy.
V prípade ekzému je potrebné prijať až 0,5 litra kalinovej šťavy denne. Môžete pripraviť infúziu varením 2 lyžice. nakrájané bobule s pohárom vriacej vody. Po pol hodine preceďte. Vezmite si pol pohára hodinu pred jedlom.
Kalina je užitočná na vonkajšie použitie na rýchle hojenie vredov a rán. Brúsiť 1 polievková lyžica. bobule, nalejte pol pohára prevarenej vody pri izbovej teplote, nechajte 6-8 hodín, napätie. Do infúzie pridajte 1 polievkovú lyžičku. med Aplikujte na postihnuté miesta na 1-2 hodiny ráno a večer.
O zvýšené potenie nohy alebo ruky zahrejte 1 lyžičku. kalina kôra s pohárom vody, varte na miernom ohni 10-15 minút. Necháme vychladnúť, precedíme. Utierajte si nohy a ruky niekoľkokrát denne.
Malígne formácie
Kalinová šťava, zmiešaná v rovnakých častiach s medom, sa používa pri liečbe a prevencii rakoviny. Vezmite 3 polievkové lyžice. zmes 4 krát denne.
Na podobný účel je užitočné uvariť 1 polievkovú lyžičku. kvety viburnum s pohárom vriacej vody, nechajte pol hodiny. Vezmite si pohár pol hodiny pred jedlom. Verí sa, že tento prostriedok nápravy, užívaný po užití liekov, zvyšuje ich účinok.
Malígny nádor mliečnej žľazy sa lieči pleťovými vodami z čerstvých drvených plodov kalina.
Škody a kontraindikácie liečby kalinou
- V prípade kaliny môže uškodiť, pretože znižuje krvný tlak, najmä ak sa konzumuje vo forme šťavy s medom.
- Nemali by ste byť liečení kalinou, keď zvýšená kyslosť tráviace šťavy.
- Ľudové prostriedky z kôry kalina sú škodlivé pre zvýšenú zrážanlivosť krvi a sklon k tvorbe krvných zrazenín.
- Liečbe kalinou sa treba vyhnúť v prípade dny, artritídy, urolitiáza, ochorenia obličiek.
- Počas tejto doby sa oplatí vylúčiť dlhodobé užívanie bobule
Bobule červeného kalina sa považujú za skutočný sklad užitočných látok. Najlepší čas na zber a spotrebu - prvé mrazivé dni. V Rusku sa vyskytuje takmer v každom regióne. Dlho sa zbieralo, zväzovalo do trsov a vešalo na povaly domov. Bobule sa konzumujú v čerstvé, pridávame ako plnku do koláčov, uvareného želé, džemu, vytlačíme šťavu, pripravíme ovocnú šťavu a kompót.
Zdravotné prínosy a poškodenia kalina sú: jedinečné zloženie nadaný od prírody. Toto a vitamínový komplex, zastúpené C, K, P a A, aminokyseliny, fytoncídy, silice, pektíny a triesloviny. V počte kyselina askorbováČervená kalina predbehla dokonca aj citrusové plody a maliny dvojnásobne.
Bobule má zároveň nízky obsah kalórií - 27 kcal/100 g, čo mu dáva diétne vlastnosti. Mínus v kyslá chuť, čo vás núti pridať cukor alebo med na zlepšenie. A toto sa zvyšuje nutričná hodnota, čo musia brať do úvahy ľudia s diétou.
Bobule kalina sú užitočné v na preventívne účely proti prechladnutiu a vírusovým ochoreniam. Je to kvôli bohatstvu vitamínu C s antioxidantmi. Pre svoju horko-kyslú chuť ju nemožno nazvať obľúbenou bobuľou, ale svoje miesto si našla vo forme plniek do pečiva, kompótov, džemov a ovocných nápojov. správna príprava zachrániť všetko kladné body pre telo:
- Produkt pomáha posilňovať všetky orgány a systémy, napĺňa vás energiou a výkonom.
- Kalina v akejkoľvek forme je depresívne, zmierňuje nespavosť a stres.
- Diuretické vlastnosti bobúľ riešia problémy s obličkami a žlčníkom.
- Konzumácia kaliny uľaví od rán a vredov, ekzémov, vredov a vriedkov.
- Kôra je užitočná vo forme tinktúr a odvarov na zastavenie krvácania.
Výhody plodov kaliny siahajú aj do semien, ktoré obsahujú približne 20 percent olejov. Kôra stromov obsahuje veľa kyselín – maslovú, mravčiu, cerotínovú a iné. Listy a kvety sú tiež obdarené liečivými vlastnosťami.
Užitočné vlastnosti semien kalina
Očista tela od škodlivých prvkov, posilnenie črevnú mikroflóru a svaly sú zapojené do semien kaliny. Pravidelne ich užívať perorálne, cez krátky čas V celom tele bude ľahkosť, migrény prestanú mučiť, únava zmizne, neustále prechladnutia a zvýšená srdcová frekvencia.
Semená kalina obnovujú mladosť a obnovujú celé telo. Ich schopnosti sa rovnajú rôznym bobuľovým plodom, ovociu a koreninám, ktoré napĺňajú človeka zdravím a obnovujú radosť zo života. Patria sem granátové jablko, hrozno, drieň, kôpor a iné.
Tento produkt pri prevarení dokonca nahradí kávu a nabije telo energiou a elánom.
Džem - prospešné vlastnosti
Taníny, vitamín C, pektín a organické kyseliny dodávajú kalinovému džemu výhody pre ľudské telo. To platí najmä pre posilnenie imunitného systému, ktorý chráni pred prechladnutím.
Pridanie medu môže pomôcť pri liečbe žltačky a problémov s pečeňou, vrátane črevných porúch. Jam sa odstráni bolestivé pocity na vredy a gastritídu. Mali by ste vedieť, že kalinový džem je zdravší, keď sa pripravuje so semienkami. Pôsobí preventívne proti tvorbe kameňov v obličkách a žlčníku.
Produkt môže tiež odstrániť pálenie záhy - polievková lyžica džemu sa zriedi vo vode (1 pohár). Množstvo tekutiny zároveň nie je obmedzené, čo vám umožňuje bezpečne ju konzumovať bez strachu z negatívnych následkov.
Recepty na varenie zdravé maškrty kopa:
- Klasická verzia a Five Minute.
- S prídavkom medu a tekvice.
- S pomarančom a citrónom.
- Surový džem.
- Džem a cukrovinka.
Aby ste sa zbavili semien, musíte bobule pred varením pretrieť sitom.
Viburnum šťava
Šťava z kaliny uľavuje všetkým orgánom a systémom tela od všetkých druhov ochorení, vrátane srdcovej činnosti, mozgových funkcií, dáva do poriadku nervy a tráviaci systém, pľúca a genitourinárna oblasť, krvných ciev a kože.
Nápoj znižuje hladinu cholesterolu v krvi, čím pôsobí preventívne proti ateroskleróze. Alergické reakcie a onkologické ochorenia sú indikáciou na pitie šťavy z kalina. Má tiež diuretické a choleretické vlastnosti.
V dávnych dobách sa na zmiernenie horúčky používal uvarený kalinový čaj s medom. Vredy, kolitída a kašeľ boli liečené čerstvo vytlačenou šťavou z kalina.
Viburnum šťava
Kalinová šťava sa používa pri nízkej kyslosti, kožných problémoch a vysokom krvnom tlaku. Vďaka prítomnosti antioxidantov nápoj zabraňuje predčasné starnutie telo. A, samozrejme, je to výborný liek na prechladnutie.
Príprava šťavy z kalina je rýchla a jednoduchá:
- Čerstvé bobule kalina - 2 šálky;
- Granulovaný cukor - 1 šálka;
- Voda - 1 liter.
Kalinu umyte a pretrite sitom, aby ste odstránili vonkajší obal a semená. Vo prevarenej vode rozpustite cukor, potom pridajte výslednú šťavu a zmes varte na miernom ohni asi 5 minút. Ovocná šťava chutí najlepšie po 3 dňoch v chladničke.
O výhodách kalina pre ženy sa bude diskutovať ďalej. Nie nadarmo sa bobule nazýva Female - má prototypy ženské hormóny. Vďaka tomu je užitočný počas ťažkej menopauzy.
Tradiční liečitelia používajú všetky časti bobúľ na prevenciu a liečbu mastopatie, bolestivej menštruácie a krvácania z maternice.
Čo ešte je kalina užitočná pre ženy - samozrejme, na prechladnutie a vírusové infekcie, chrániť a rýchlo ich postaviť na nohy, keď sa objavia.
- Brúsiť 2 lyžice. l., naliate do smaltovaných riadov;
- Nalejte pohár vody (varenej).
Položte na oheň, varte 10 minút, potom ochlaďte, napnite a pridajte med - 1 lyžičku. Tento nápoj musíte piť každý deň.
Krvácanie z maternice sa eliminuje odvarom z kôry rastlín. Suchá kôra sa rozdrví pridaním 4 lyžičiek. do nádoby, nalejte pohár prevarenej vody a potom varte 20 minút. Výsledný vývar preceďte, zvyšok vytlačte a pridajte vodu na počiatočnú úroveň.
Vezmite 1 polievkovú lyžicu pred jedlom.
Škody a kontraindikácie červeného kalina
Kalina, ktorej výhody sú nepopierateľné, môže tiež spôsobiť škodu. Týka sa to ľudí s nízkym krvným tlakom v dôsledku stimulácie činnosti obličiek, čím sa krvný tlak ďalej znižuje. Ak máte enurézu, neodporúča sa jesť bobule v akejkoľvek forme.
Kalina je škodlivá pre tehotné ženy pre svoju schopnosť sťahovať maternicu, čo môže spôsobiť potrat resp predčasný pôrod. Dojčiace matky by si mali dať pozor na konzumáciu týchto bobúľ, pretože u dieťaťa do 3 mesiacov spôsobujú alergickú reakciu.
Zvýšená zrážanlivosť krvi je kontraindikáciou užívania kaliny v dôsledku provokácie krvných zrazenín. Bobule je zakázané pre ľudí s obličkové ochorenia a dna.
Nemali by ste byť príliš horliví s používaním kaliny a zdravých ľudí– to spôsobí problémy v CCC. Dodržiavanie opatrenia naplní telo silou, energiou a dobrou náladou.
Kalina - prospešné vlastnosti a kontraindikácie Kalina! Tento nízky - až trojmetrový - ker z čeľade zimolezovitých, ktorý rastie všade.
Je nielen vysoko dekoratívnym obľúbencom mnohých záhradkárov, ale aj uznávaným pomocníkom pri ošetrovaní celého radu rôzne choroby. Je to o o kaline, tak známej z detstva a drahej.
Kalinu si vážia a milujú, dôverujú jej ako starému spoľahlivému priateľovi, pretože zjavný prínos Plody, kôra a kvety rastliny sú osvedčené ich stáročným používaním v ľudovom a tradičnom liečiteľstve.
Trochu histórie
Kalina je považovaná za skutočne ženský strom. V pohanských časoch sa s ňou zástupcovia nežného pohlavia delili o svoje strasti a útrapy, žiadali o pomoc a rady.
Strom symbolizuje dievčenskú krásu a je povinný atribút svadobné obrady. Dodnes je na stole mláďat vždy prítomná kalina prepletená klasmi pšenice.
Umiestňuje sa aj ako dekorácia na svadobný bochník alebo iné slávnostné jedlá.
Bylinkári a liečitelia ho používajú už po stáročia liečivé vlastnosti kalina strom. Magická sila sa pripisuje nielen šarlátovým bobuľkám, ale aj snehobielym kvetom a dokonca aj kôre kaliny.
Ruská verzia mena „Kalina“ znie s dôrazom na prvú slabiku. Pochádza z farby zrelých plodov, ktoré počas dozrievania „žiaria“ alebo „hrejú“.
Všetky časti kalina sa skutočne používajú na liečebné účely. Kôra a listy sú bohaté na triesloviny a množstvo telu prospešných kyselín.
Odvar z kvetov červenej kaliny lieči zápaly. rôzneho pôvodu a krvácanie. Pomáha pri gastritíde s nízkou kyslosťou, s bolestivá menštruácia, používa sa ako výplach pri angíne a angíne.
Bobule sú univerzálne svojim účelom: liečia ochorenia dýchacích ciest, pomoc pri kardiovaskulárnych poruchách, problémoch s nervovým systémom a pod.
Koncentrovaný v kôre a bobuliach najväčší počet látky užitočné pre ľudský organizmus.
Približné chemické zloženie 100 gramov plodov kaliny vyzerá asi takto:
vitamín A - 2,5 mg;
vitamín E - 2 mg;
vitamín C – viac ako 80 mg;
vitamín P - asi 400 mg;
vitamín B3 – asi 450 mg;
vitamín B9 – 0,03 mg;
opaľovacie zložky – asi 3 %;
uhľohydráty - do 8 g;
vláknina - viac ako 2 g;
minerály: jód, stroncium, fosfor, draslík, železo, horčík, meď, mangán, vápnik, chróm, selén, zinok a ďalšie prvky;
glukóza a fruktóza vo forme invertného cukru – do 30 %;
orgakyseliny: valerová, linolová, mravčia, kaprylová, askorbová;
fytoncídy;
taníny;
pektíny;
esenciálne oleje.
Okrem samotných plodov kaliny asi 21 % mastné oleje obsiahnuté v jeho kostiach. Stromová kôra a živica sú zdrojom organických kyselín linolovej, cerotínovej, valérovej, octovej, mravčej, kaprylovej a palmitovej.
Bohaté chemické zloženie určuje a farmakologické vlastnostičervená kalina.
Čo sa lieči červenou kalinou?
1. Na odstránenie scrofula a diatézy u detí sa používa odvar založený na mladých výhonkoch. Môže sa užívať perorálne a pripravovať si z neho kúpele.
2. Šťava z plodov kaliny v 7% koncentrácii zabíja patogény brušný týfus, úplavica, antrax.
3. Tinktúry z kvetov a bobúľ kaliny majú výrazný antimikrobiálny účinok.
4. Čerstvé bobule obnovujú tón a posilňujú telo ako celok.
5. Taníny obsiahnuté v kôre a bobuliach kaliny, vstupujúce do žalúdka, prispievajú k sedimentácii hlienových bielkovín s ďalšou tvorbou hustého albumínového filmu.
Zabraňuje podráždeniu slizníc, znižuje bolestivé pocity pri gastrointestinálne poruchy, kompakty bunkové membrány blízkych tkanív, zabezpečuje útlm zápalových procesov.
6. Skvelý obsah kyselina valerová v kôre kalina umožňuje jej použitie dávkové formy na liečbu nervová excitabilita a zvýšenie účinnosti liekov na spanie.
7. Produkty na báze kaliny a jej kôry sa používajú na stiahnutie ciev a zastavenie maternice a popôrodné krvácanie. Navyše zvyšujú svalový tonus maternice.
8. Kalina bobule majú tiež sedatívny účinok, odporúčaný pri menopauzálnych neurózach a asténii.
9. Čerstvé bobule sa používajú ako mierne preháňadlo. Majú choleretický účinok.
10. Stimulujte prácu srdcového svalu. Hojí rany.
11. Odvar z konárov kaliny (bez listov) v kombinácii s koncentrovaná šťava z bobúľ a medu sa používajú na boj proti rakovine.
12. Bobuľový čaj, bobuľové pyré s medom či cukrom sú už od pradávna známymi pomocníkmi v boji proti chorobám horných dýchacích ciest.
Liečia kašeľ spôsobený bronchitídou, zápalom pľúc, znižujú horúčku a poskytujú vynikajúce regeneračný účinok, pôsobí močopudne pri vodnatieľke, obnovuje pečeňové bunky pri žltačke a pomáha pri nedostatku vitamínov.
13. Výťažok a odvar z kôry sa používa pri dusivom kašli (čiernom kašli), rôznych kŕčoch, vnútorné krvácanie, zápalové procesy v gastrointestinálny trakt, na pleťové vody na hemoroidy, ako sedatívum pri kŕčoch a hysterikách.
14. Produkty na báze bobúľ sú účinné na ekzémy, vriedky, kožné vredy, karbunky a rôzne druhy vyrážok. 
15. Semená kaliny sú po predpražení vhodné na prípravu „kávy“. Nápoj má horkastú chuť, pripomína pravú kávu, zmierňuje zápchu, pomáha pri tráviacich ťažkostiach, pôsobí upokojujúco.
16. Kalina kôra, bobule a kvety sú výborným liekom na hypertenziu. Umožňujú vám úplne sa ho zbaviť v počiatočných fázach.
V skutočnosti je ťažké zmestiť do jedného článku všetky výhody, ktoré nám táto rastlina poskytuje. Rozsah jeho aplikácie je oveľa širší, ako je uvedené. Kalina je skutočný prírodný liečiteľ.
Kontraindikácie
Je ich len niekoľko:
Viburnum sa má používať s opatrnosťou počas tehotenstva;
hypotenzia;
zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy;
leukémia, tromboflebitída a iné ochorenia krvi.
Pestujte si nenáročnú krásku Viburnum, zbierajte jej šarlátové zhluky počas jemných jesenných dní a nebojte sa prichádzajúceho chladu, pretože máte so sebou takú jedinečnú zásobáreň vitamínov a iných užitočných látok.
Kalina červená alebo obyčajná je divoká rastlina, ktorá je všeobecne známa liečivé vlastnosti A chuťové vlastnosti. Bobule, listy a kôra kalina sa používajú na liečbu prechladnutia, zápalu obličiek, močové cesty, o kožné vyrážky, krvácanie, tráviace problémy a stovky ďalších chorôb. V dávnych dobách bola kalina považovaná za špeciálny ker - univerzálny liečiteľ, ktorý dokázal pomôcť s akýmkoľvek neduhom. V súčasnosti sa kalina naďalej aktívne používa v úradnom a ľudovom liečiteľstve, varení a kozmeteológii.
Kalina – zloženie a liečivé vlastnosti
Kalina červená je divoký medonosný ker, ktorý rastie v Rusku, na Ukrajine, v Bielorusku a Európe, s výnimkou južných oblastí. Dnes je známych asi 150 druhov kríkov, z ktorých mnohé sú dekoratívne a nemajú liečivé vlastnosti. Divoké rastliny môžu rásť na krátke stromy - až 4 m alebo rásť vo forme nízkych rozložitých kríkov do výšky 2 metrov. Krík kvitne od mája do júna a veľké biele kvety, ktoré ku kaline lákajú včely a iný hmyz, nevytvárajú bobule, ale malé, púčikovité kvety nazbierané v dáždnikovitých súkvetiach rodia. Bobule dozrievajú v auguste – septembri, ale zber sa odporúča až po prvom mraze, pretože predtým sú veľmi horké a po mrazoch zosladnú, pričom si úplne zachovajú svoje liečivé vlastnosti.
Naši predkovia vedeli o prospešných vlastnostiach kaliny už od staroveku a na liečbu sa používali všetky časti rastliny - bobule, listy a kôra. Dnes sa kalina pestuje ako okrasná rastlina a vďaka selekcii sa objavili odrody so sladkým ovocím, ale skutočne liečivé sú len divo rastúce kríky s kyslou kyslosťou a špecifickou, výraznou vôňou.
Zloženie kalina
Užitočné vlastnosti nízkeho kríka sa vysvetľujú veľkým množstvom prospešných látok obsiahnutých vo všetkých častiach rastliny. Plody kalina teda obsahujú:
- pektíny - nazývajú sa „zdravotné sestry ľudského tela“ čistia krv a bunky od toxínov, pesticídov a rádioaktívnych prvkov. Okrem toho pektíny znižujú cholesterol v krvi, zlepšujú metabolizmus a procesy trávenia a asimilácie potravy v črevách;
- triesloviny – zabraňujú rozvoju zápalových reakcií, ničia patogénne baktérie a vírusy a urýchľujú hojenie rán, odrenín a vredov;
- flavonoidy – zvyšujú aktivitu enzýmov, znižujú priepustnosť cievy a zlepšiť ich elasticitu a priepustnosť;
- steroidné a triterpénové saponíny – zosilňujú účinok hormónov a enzýmov, majú protizápalové a adaptogénne účinky, regulujú metabolizmus voda-soľ a minerálov;
- organické kyseliny - jablčná, askorbová, valerová, mravčia, izovalerová, citrónová. Tieto kyseliny normalizujú všetky typy metabolizmu a zabraňujú tvorbe voľné radikály, chrániť telo pred účinkami patogénnych baktérií, vírusov a húb;
- lipidy – potrebné na tvorbu bielkovín a hormónov;
- vitamíny - plody kaliny obsahujú 2x viac vitamínu C ako citrusy, nie sú o nič menej bohaté na vitamíny A, E, K a P, no práve nedostatok vitamínov vedie k zníženiu imunity, celkovému oslabeniu organizmu , zhoršenie všetkých typov metabolizmu, narušenie funkcií všetkých vnútorné orgány a iné porušenia;
- minerály – plody kaliny akumulujú vápnik, železo, draslík, horčík, meď, nikel, mangán, fosfor, jód, olovo, stroncium, bróm a ďalšie mikro- a makroprvky.
Okrem bobúľ sa na ošetrenie používa kôra kalina, kvety a listy.. Treba ich zbierať v období kvitnutia kaliny – na samom začiatku jari. Listy kalina sa používajú na zápalové ochorenia koža, hnisavé rany a vredy, furunkulóza a akné. Kalina kôra má výrazné hemostatické vlastnosti, používa sa pri krvácaní z ďasien, pri žalúdočnom, maternicovom alebo pľúcnom krvácaní. Okrem toho kalina kôra vďaka vysokému obsahu trieslovín, flavonoidov, organických kyselín a iných biologicky účinných látok pomáha s alergické vyrážky A kožné ochorenia. Vysušuje pokožku, zmierňuje podráždenie a zápal.
Liečivé vlastnosti červenej kaliny
Naši predkovia verili, že neexistuje žiadna choroba, pre ktorú by červená kalina nebola užitočná, ale rastlina je najúčinnejšia pri liečbe nasledujúcich chorôb:
- ARVI, chrípka, angína, bronchitída - kalina je veľmi užitočná pri akomkoľvek prechladnutí, má protizápalové a diaforetické vlastnosti, posilňuje imunitný systém a urýchľuje zotavenie;
- choroby tráviaceho ústrojenstva - kalina šťava a odvar z nej pomáhajú pri gastritíde a žalúdočných vredoch s nízkou kyslosťou, zápalových ochoreniach pečene, žlčníka a iných orgánov. Kalina šťava stimuluje tvorbu žlče a žalúdočnej šťavy a odvar z bobúľ má upokojujúci a protizápalový účinok;
- ochorenia srdca a krvných ciev - alkoholová tinktúra a odvar z plodov kaliny sa odporúčajú užívať na hypertenziu, angínu pectoris, bolesti srdca, aterosklerózu atď. Kalina červená pôsobí hypotonicky, normalizuje činnosť srdca, znižuje hladinu cholesterolu v krvi a posilňuje cievy;
- patológia nervový systém– šťava z kalina je veľmi účinná a čerstvé bobule pri bolestiach hlavy, nespavosti, neurózach, hystérii a dokonca aj záchvatoch. Vysoký obsah vitamíny a minerály dopĺňajú ich nedostatok v tele a znižovanie krvného tlaku a normalizácia metabolizmu pomáhajú bojovať proti chorobám nervového systému;
- dermatologikum - odvar z kôry kaliny a odvar z bobúľ zmierňujú zápaly, svrbenie a začervenanie pokožky, pomáhajú pri ekzémoch, psoriáze, furunkulóze, alergická dermatitída a iné kožné ochorenia. Taníny a organické kyseliny ničia patogénne baktérie a urýchľujú hojenie rán, odrenín a vredov;
- zápalové ochorenia obličiek a močových ciest - kalina šťava a bobuľová tinktúra sa odporúčajú pri pyelonefritíde, cystitíde alebo uretritíde. Protizápalové a diuretické vlastnosti rastliny pomôžu vyrovnať sa s infekciou a zápalom v týchto orgánoch;
- gynekologické ochorenia - šťavu z kalina a čerstvé bobule možno použiť pri bolestivých resp silná menštruácia, zápalové ochorenia ženských pohlavných orgánov alebo erózia krčka maternice. Kalina je tiež užitočná ako všeobecné posilňujúce a imunostimulačné činidlo. Pravidelný príjem odvaru a šťavy z rastliny prispeje k posilneniu ciev, zníženiu hladiny cholesterolu v krvi, poslúži ako preventívne opatrenie pri kardiovaskulárnych ochoreniach, nachladnutí a iných ochoreniach.
Kontraindikácie
Napriek všetkým prospešným vlastnostiam kalina nebudú odvary a tinktúry z jej bobúľ a ovocia užitočné pre všetkých pacientov. Použitie prípravkov z kalina je kontraindikované pre:
- tehotenstvo - je prísne zakázané liečiť kalinou počas nosenia dieťaťa šťava a plody kalina obsahujú látky, ktoré sú analógmi ženských pohlavných hormónov. Ich prebytok v tele tehotnej ženy môže vyvolať potrat alebo vývoj rôzne patológie u plodu;
- zvýšená kyslosť žalúdočnej šťavy – kalina zvyšuje sekréciu žlče a kyseliny chlorovodíkovej a môže spôsobiť exacerbáciu, keď hyperacid gastritída a peptický vred;
- hypotenzia – odvary a infúzie z plodov kaliny a kôry môžu znížiť krvný tlak a dokonca spôsobiť hypotenznú krízu;
- artritída a dna - veľké množstvo biologicky aktívnych látok môže spôsobiť exacerbáciu zápalový proces pre tieto choroby;
- pri zvýšenej zrážanlivosti krvi – kalina zvyšuje schopnosť zrážania krvi a môže spôsobiť tvorbu krvných zrazenín v cievach.
Kalina červená - recepty
1. Infúzia kalina– používa sa pri prechladnutí, hypoacidovom zápale žalúdka a žalúdočných vredoch, chorobách kardiovaskulárneho systému A nervové choroby. Na prípravu nálevu sa používajú suché bobule kaliny. 2 polievkové lyžice bobúľ sa nalejú do 1 polievkovej lyžice vriacej vody, zahrievajú sa v smaltovanej miske vo vodnom kúpeli 10-15 minút, potom sa nechajú 30-40 minút a prefiltrujú sa. Do infúzie sa pridá prevarená voda, čím sa jej množstvo zvýši na 200 ml. Užívajte infúziu 1/4 polievkovej lyžice 3-4 krát denne dlhodobo.
A na liečbu hypertenzie a vysoký cholesterol Odporúča sa použiť infúziu kalina s medom. Na jeho prípravu zalejte 1 ČL sušeného ovocia 1 ČL vriacej vody, nechajte 40-60 minút na teplom mieste a po precedení pridajte 2 ČL medu a užívajte 4 x denne 2 ČL.
2. Viburnum šťava– Neriedenú kalinovú šťavu by ste nemali piť, pretože jej chuť je príliš kyslá a bohatá. Zriedená šťava sa používa na liečbu hypertenzie, alergické reakcie, prechladnutia, hystérie, neuróz a ako prostriedok na stimuláciu imunitného systému. Na prípravu tohto lieku sa čerstvé bobule z 1-2 zväzkov kaliny nalejú do 1 polievkovej lyžice vriacej vody, nechajú sa 5-10 minút, potom sa bobule miesia, zriedia prevarenou vodou na 200 ml a dajú sa pacientovi 1 /2 polievkové lyžice 1-2 krát denne po dobu 10-20 dní.
3. Odvar z kôry kalina– jeden z najúčinnejších prostriedkov na kožné ochorenia a alergické vyrážky. Takýto odvar pripravte z 10 gramov kôry a 1 polievkovej lyžice vriacej vody, odvar varte vo vodnom kúpeli 30 minút, potom ochlaďte, prefiltrujte a pridajte vriacu vodu, objem doplňte na 200 ml. Vezmite odvar z kôry, 2 polievkové lyžice 3 krát denne, po jedle, kým vyrážka úplne nezmizne.
4. Alkoholová tinktúra kalina kôra– odporúča sa užívať pri silnej menštruácii, hemoroidoch, krvácaní z maternice a iných stavoch, pri ktorých dochádza k strate krvi. Pripravte si tinktúru z 2 polievkových lyžíc kôry a 1 polievkovej lyžice 40% alkoholu. Kôru zalejeme alkoholom a necháme 7-10 dní lúhovať na tmavom chladnom mieste. Tinktúru užívajte 15-30 kvapiek 2-3x denne pred jedlom, po dobu 10-14 dní.
5. Odvar z listov kaliny– výborný liek na akné, furunkulózu a iné kožné vyrážky. Na prípravu odvaru 2 lyžice suchého resp čerstvé listy kalina, nalejte 1 polievkovú lyžicu vriacej vody, priveďte do varu na miernom ohni a nechajte niekoľko hodín. Potom sa vývar prefiltruje a použije sa na utieranie problémových oblastí pokožky alebo na prípravu obkladov na hnisavé rany.
6. Čaj z bobúľ kalina– odporúča sa piť pri ochoreniach nervového systému, zníženej výkonnosti a problémoch s imunitným systémom. Tento čaj sa pripravuje z plodov kaliny roztlačených s cukrom, stačí zaliať 1 šálku zmesi 1 šálkou vriacej vody a za 5-10 minút je chutný a zdravý nápoj hotový.
7. Viburnum tinktúra s medom– odporúčané ako profylaktické na posilnenie imunitného systému a pri prechladnutí. Tinktúru pripravíme z 0,5 kg čerstvých bobúľ bez jadierok, ktoré dôkladne prehnetieme a zalejeme 0,2 litra 40% alkoholu a 0,5 kg prírodný med. Tinktúra sa umiestni na tmavé, chladné miesto na 10-14 dní a užíva sa 1-2 polievkové lyžice 2-3 krát denne po dlhú dobu.
8. Bobule s medom– používa sa pri liečbe prechladnutia, hypertenzie a neuróz. Na prípravu lieku rozdrvte čerstvé bobule kaliny, zmiešajte s rovnakým množstvom medu a nechajte 7-10 dní vylúhovať. Na ošetrenie uchovávajte zmes v chladničke, 1 polievková lyžica zmesi sa zriedi 1 polievkovou lyžicou horúcej prevarenej vody a podáva sa pacientovi 12-1 polievková lyžica 2-3 krát denne až do zotavenia.
Červená kalina sa používa nielen v medicíne, ale aj v kozmeteológii. Môžete utrieť bobuľovou šťavou mastnú pleť na stiahnutie pórov a redukciu vyrážok. Šťava z plodov kaliny s medom pomôže obnoviť pružnosť a zamatovú pokožku a bude vynikajúcim liekom na prevenciu predčasných vrások. Na tento účel stačí urobiť masku zo zmesi denne, pred spaním po dobu 5-7 dní, potom si urobiť týždennú prestávku a opakovať kurz.
