Az emberi szervezet számára szükséges vitaminok. A szervezet számára szükséges vitaminok és ásványi anyagok. miért felelős?

NAK NEK hatóanyagok A szervezet működését biztosító vitaminok közé tartoznak a vitaminok. A vitaminok nem játszanak csekély szerepet az emberi életben.

A szervezetünkbe jutó és kémiai reakcióba lépő vitaminok az anyagcsere folyamatokban részt vevő szükséges enzimek kialakulásához vezetnek. Ez a vitaminok fontos szerepe az enzimek képződésében.

A „vitaminok” szót minden gyermek ismeri. Mindenki ismeri az aszkorbinsavat, a C-vitamint, ami létfontosságú. Ezt mindenki tudja szörnyű betegség mint a skorbut, amit éppen a szervezet vitaminhiánya okoz. Mik azok a vitaminok és mi a vitaminok szerepe az emberi életben?

A vitaminok szedése nagyon fontos az ember számára, de mindenképpen orvoshoz kell fordulni, mert a felesleg ártalmas lehet, erről ne feledkezzünk meg.

A legfontosabb vitaminok az ember számára

Vitaminok – a vita lefordítva életet jelent. A vitaminok növelik az emberi teljesítményt, enyhítik a különféle betegségeket, gyorsítók kémiai reakciók, a test sejtjeiben előforduló. Nemcsak vitaminhiány kezelésére használják, hanem a komplex kezelés különféle betegségek.

C-vitamin. C-vitaminban gazdag ételek:

• petrezselyem;
• csipkebogyó;
• Pirospaprika;
• aronia;
• fekete ribizli;
• kapor;
• citrom;
• torma.

Ez a vitamin növeli a szervezet fertőzésekkel szembeni ellenálló képességét, érelmeszesedés megelőzésére is szedik, pozitívan hat a koleszterinszintre, vérzésre, mérgezésre is használják.

A-vitamin. Az emberek az A-vitaminhoz juthatnak élelmiszerből. Ha nincs elég belőle az ételben, a sötétség sűrűvé válik, és a tárgyak feloldódnak a sötétben. Ezért vitaminokkal tovább segít látni a sötétben. Az A-vitamin szükséges az immunrendszer számára – szervezetünk megbízható védelmezője. A vitamin hiánya vagy hiánya okozza fertőző betegségekés növeli a gyermekhalandóságot.

A testben az üregek hámszövetből állnak, amelynek kialakulásában Aktív részvétel A-vitamint szed. Ez a bőr, gyomor, torok, urogenitális rendszer, szemek. Vitaminhiányban a csontok, a bőr, Légutakés más rendszerek kezdenek meghibásodni. De ne feledje, hogy a rendszeres multivitaminok minden problémáját megoldhatják.

Aktívan részt vesz a fehérje-, zsír-, szénhidrát-anyagcserében, nagyon fontos a várandósság alatt, megelőzi az öregedést.

D-vitamin. Mindenki tudja, hogy a halolaj nagyon gazdag ebben a vitaminban. Ha nincs elegendő vitamin, gyermekeknél angolkór, felnőtteknél puha csontozat alakulhat ki. Óriási szerepet játszik a csontképzésben, szabályozza anyagcsere folyamatok kalcium és foszfor. Főleg nyáron juthatunk ehhez a vitaminhoz, amikor tetőzik a nap.

K-vitamin. Káposzta, saláta, sütőtök, spenót, paradicsom, szójabab olaj. Vérzéscsillapító hatása van.

Mik azok a B-vitaminok?

A csoportos vitaminok szerepe B az emberi szervezetben hatalmas.

A B1-vitamin (tiamin) a legfontosabb létfontosságú fontos funkciója mert a szervezet a szénhidrátok energiává alakításában rejlik. Ez a vitamin nem található meg a szervezetünkben, és naponta bevehető, hogy elkerüljük a hiányt, ami betegségekhez vezet. A tiamin részt vesz a metabolikus reakciókban. És mivel jelen van az élelmiszerekben, hiánya mindig pótolható.

B2-vitamin - részt vesz a zsír-, szénhidrát-, fehérje-anyagcserében, a szövetek növekedésében, szükséges az ember számára jó látás. A közönséges élesztő nagyon gazdag ebben a vitaminban. Kis mennyiségben a tojásban is megtalálható, rozskenyér, tej, hajdina, sajt, húskészítmények.

Vitamin PP-nikotin sav. Ez a vitamin fontos a gyomornak és a hasnyálmirigynek, csökkenti a koleszterinszintet, kitágítja a szív ereit, májbetegségek, fekélyek, vastagbélgyulladás esetén szedik, amikor a sebek nem gyógyulnak jól. Ez a vitamin nagyon fontos az emberi szervezet számára.

PP-vitaminban gazdag termékek:

• Sörélesztő;
• hajdina;
• dió;
• hús;
• búzakorpa;
• zöldborsó.

Folsav. Aktívan részt vesz a vérképzésben, a növekedési folyamatokban, csökkenti a zsírlerakódást belső szervek. A közönséges sörélesztő nagyon gazdag folsavban.

B6 vitamin. valójában 3-ból áll különféle anyagok- piridoxin, piridoxál, piridoxamin. A szervezetben mindegyik fehérje feldolgozó funkciót lát el. A gyermekeknek B6-vitaminra van szükségük a növekedéshez és fejlődéshez. Nélkülözhetetlen a vörösvértestekhez és normál működés agy

B12 vitamin. Hagyományosan a B12-vitamin energiafokozó hírneve volt. A vérszegénység egyfajta vérszegénység a B12-vitamin hiányában szenvedőknél. Ha ezt az állapotot nem kezelik, akkor ez a betegség végzetes. A B12-vitamint tartalmazó élelmiszerek közé tartozik a tojás, a marhahús, a máj és más típusú vörös húsok.

Feltétlenül fogyassz állati eredetű termékeket. Ezek a szükséges B12-vitamin forrásai.

Ilyen sokféle vitamin és ásványi anyag, komplex gyógyszerek, mind természetes alapon, mind különféle adalékanyagokkal és étrend-kiegészítőkkel, amelyektől felpörög a fejed, talán teljes mértékben képviseltetik magukat patikáinkban. Mindenki kiválaszthatja a számára megfelelő opciót.

Bármilyen vitamin szedésekor mindenképpen konzultáljon orvosával, mert a vitamintöbblet is káros, nem kell állandóan vitamint szedni, jobb diverzifikálni az étrendet, mert étellel az ember mindennel elláthatja szervezetét. a szükséges vitaminokat.

Egészségesnek lenni!

Legtöbbjük beszerezhető kiegyensúlyozott étrend. A tipikus étrendből azonban több nagyon hiányzik fontos anyagok. Ez a cikk felsorolja a 7 tápanyagok, melynek hiányát gyakran tapasztaljuk.

Vas

A vashiány nagyon gyakori, különösen fiatal nők, gyerekek és vegetáriánusok körében. Ez vérszegénységhez, fáradtsághoz, gyengeséghez, legyengült immunrendszerhez és az agyműködés károsodásához vezethet. A legjobb források: vörös hús, máj, kagyló, konzerv szardínia, valamint hüvelyesek, brokkoli és spenót. Ne felejtsen el enni C-vitaminban gazdag gyümölcsöt és zöldséget sem – ez segíti a vas felszívódását.

Jód

A jód elengedhetetlen a normál működéshez pajzsmirigyés a normál agyi aktivitás. A jódhiány a bolygó lakosságának csaknem egyharmadát érinti, ezért ne felejtsen el jódban gazdag ételeket enni. magas tartalom. Ez hínár, hal, tejtermékek és tojás.

D-vitamin

A D-vitamin egy zsírban oldódó vitamin, amely megmondja sejtjeinknek, hogyan kapcsoljanak be bizonyos géneket. A D-vitamin a bőrben lévő koleszterinből termelődik, amikor napfénynek van kitéve. A D-vitamin-hiány általában nem látható. A tünetek finomak, és több év vagy évtized alatt is kialakulhatnak. A halolaj segít megbirkózni a hiányával zsíros hal, tojássárgája. És ne felejts el napozni!

B12 vitamin

A B12-vitamin, más néven kobalamin vízben oldódó vitamin. Fontos a vérképzéshez, valamint az agy és idegműködés. Testünk minden sejtjének szüksége van B12-re a megfelelő működéshez, de a szervezet nem képes előállítani. Ezért élelmiszerből kell beszereznünk ill élelmiszer-adalékok.

A B12-vitamin csak állati eredetű termékekben található (a nori hínár kivételével).

Így azok az emberek, akik nem esznek állati eredetű termékeket, fokozottan ki vannak téve a hiány kockázatának. Ennek a vitaminnak a leggazdagabb forrásai a tenger gyümölcsei, a hús és a belsőségek. A tej és a tojás is kielégíti a B12-szükségletünket.

Kalcium

A kalcium minden sejt számára nélkülözhetetlen, különösen a csontok és a fogak számára. Ezenkívül a kalcium jelzőmolekulaként játszik szerepet az egész szervezetben. Enélkül szívünk, izmaink és idegeink nem működhetnek. Az alacsony kalciumbevitel nagyon gyakori, különösen a fiatal nők és az idősebb emberek körében. A kalciumhiány fő tünete az megnövekedett kockázat csontritkulás kialakulása idős korban. A kalcium táplálékforrásai közé tartozik konzerv hal, tejtermékek és sötétzöld zöldségek, például kelkáposzta, spenót és brokkoli.

A vitamin

Az A-vitamin az egyik legfontosabb zsírban oldódó vitamin. Segít kialakítani és fenntartani egészséges bőr, fogak, csontok és sejtmembránok. A legjobb források a máj, a halolaj, a sárgarépa és a sötétzöld zöldségek. leveles zöldségek.

Magnézium

A magnézium az egyik legfontosabb ásványi anyag a szervezetben. Neki van nagyon fontos csontokhoz és fogakhoz, és több mint 300 enzimreakcióban is részt vesz. A fejlett országokban élő emberek csaknem felének szervezetében van magnéziumhiány. A magnéziumhiány fő tünetei lehetnek a szívritmuszavarok, az izomgörcsök, a fáradtság és a migrén. Ennek elkerülése érdekében fogyasszon naponta teljes kiőrlésű gabonát, dióféléket, leveles zöld zöldségeket vagy étcsokoládét.

Sajnos a legtöbben túl későn emlékezünk a szívre – csak akkor, ha szívproblémákkal szembesülünk. És csak kevesen emlékeznek arra, hogy a szívnek akkor is szüksége van támogatásra, ha a „tüzes motor” „óraként” működik. Ebben a kérdésben a vitaminok előnyeit nehéz túlbecsülni, mert ezek kémiai vegyületek aktív megelőző hatást fejtenek ki a test minden szervére. Melyik jobb vitaminok használja a szív és az erek számára, és miben természetes források szerepelnek, olvassa el alább.

Mely vitaminok a legjobbak a szívnek és az ereknek?

Vitaminok- elengedhetetlen normál magasságú, szerves kémiai vegyületek fejlődése és anyagcseréje. A vitaminok nem sorolhatók zsírok, szénhidrátok vagy fehérjék közé, hiszen nem képesek a szervezetet energiával ellátni, de minden anyagcsere-folyamatban részt vesznek. Ha a vitaminok nem elegendőek, vagy hiányoznak az élelmiszerekből, ez számos betegség kialakulásának oka. Az összes vitamint a latin ábécé betűivel jelölik, vagy olyan neveik vannak, amelyek ezt tükrözik kémiai természet. A vitaminokat zsírban oldódó (A, D, E, K), vízben oldódó (C, P, B1, B2, B3, B5, B6, B8, B12, folsav) és vitaminszerű anyagokra ( liponsav, pangaminsav, kolin, inozitol, karnitin, U-vitamin). összefüggésbe hozható a szervezetben való jelenlétével szabad radikálisok.

Szabad radikálisok- nagyon aktív molekulák, amelyeknek szabad helyük van az elektronok számára, és igyekeznek kitölteni ezt a teret úgy, hogy elvesznek egy elektront más molekuláktól. Az elektrontól megfosztott molekula szabad gyökökké válik, és megpróbálja pótolni a hiányzó elektron szükségletét. Ez a folyamatörökké tarthat. Így a szabad gyökök súlyos oxidatív stresszt okoznak a szervezetben. Aktiválják a szervezet öregedését, megzavarják a testrendszerek, különösen az immunrendszer megfelelő működését, és provokálják gyulladásos folyamatok. A koleszterin oxidációja a vérben serkenti annak „megtapadását” az artériák falához, növekedését ateroszklerotikus plakkok, ami érelmeszesedést fenyeget, koszorúér-betegség szív, szívroham, agyvérzés.

Milyen vitaminok szükségesek a szív erősítéséhez?

Antioxidáns- szabad gyököket közömbösítő, nagy kémiai aktivitású anyag, amely egyes mérgező anyagok, sugárzás, nikotin és számos egyéb tényező szervezetre gyakorolt ​​hatására képes a különböző betegségekben keletkező atomok, kémiai csoportok elpusztítására. Az emberi szervezetnek megvannak a maga természetes antioxidánsai, de az orvosok egyre inkább érdeklődnek a sejtek növekedésének szabályozására és további antioxidánsok felhasználásával történő megölésére. A legismertebb antioxidánsok a C-vitamin (aszkorbinsav), az E-vitamin (tokoferol) és az A-vitamin (béta-karotin). Jelenleg egyre több bizonyíték gyűlik fel arra vonatkozóan, hogy ezek az anyagok csökkenthetik számos betegség kialakulásának valószínűségét. súlyos betegségek emberben (érelmeszesedés, szélütés, rosszindulatú daganatok).

A fent felsorolt ​​vitaminok előnyeiről és arról, hogy milyen élelmiszerek tartalmazzák őket, a cikk következő részei ismertetik.

C-vitamin, jót tesz a szívműködésnek

Amikor arról beszélünk, hogy mely vitaminok előnyösek, akkor a C-vitaminnal (aszkorbinsav) kell kezdenünk, ami az a legerősebb antioxidáns- olyan anyag, amely semlegesíti a szabad gyököket és ezáltal megakadályozza a szervezet sejtjeinek károsodását. Az aszkorbinsav szükséges a hematopoiesis folyamatához, normalizálja a kapillárisok permeabilitását és szabályozza a véralvadást. Ez egészséges vitamin a szervezet számára, növeli az immunitást, gyulladáscsökkentő hatású, erősíti az erek falát, hígítja a vért, segít csökkenteni a „rossz” koleszterint, mivel védi a lipoprotein koleszterint nagy sűrűségű(„jó” koleszterin) az oxidációból, és ennek megfelelően az erek fala a koleszterin oxidált formáinak lerakódásából. A C-vitamin előnye az ember számára az is, hogy az aszkorbinsav javítja a szervezet kalcium- és vasfelvevő képességét, jelentősen növelve a B1-, B2-, A-, E-vitamin, a pantoténsav és a folsav stabilitását megfelelő mennyiségű C-vitaminnal kombinálva.

Linus Pauling, kétszeres díjazott Nóbel díj, legnagyobb figyelmet odafigyel erre a vitaminra, amely nagyon jótékony hatással van a szívre: „A C-vitamin mennyiségét, amely biztosítja maximális egészség- nevezzük optimális dózisnak - még nem állapították meg véglegesen. De van bizonyíték arra, hogy különböző emberek ez az adag napi 250 mg és 10 g között mozog. És még: "Az optimális napi adag körülbelül 2,3 g." JI magát. Pauling évtizedeken át nagy adag C-vitamint és más vitaminokat szedett naponta. Nagy tudós korábban utolsó napok egész életében (és 93 évet élt) megőrizte tiszta eszét, jó fizikai erőnlét, nagy hatékonyságú, aktívan vezette a Nemzetközi Tudományos Akadémiát, amely 118 Nobel-díjast foglal magában. A C-vitamin bevitele általában 300-500 mg-os adagban javasolt minden olyan hónapban, amelynek nevében az „r” betű szerepel (szeptember, október, november, december, január, február, március, április).

Ennek a jelentése a legjobb vitaminok a szív számára nehéz túlbecsülni: a 40 év felettiek alacsony aszkorbinsav szintje (2 mg/l alatt) 3-szorosára növeli a szívinfarktus kockázatát!

A C-vitamin fő növényi forrásai az étrendben

A C-vitamin fő forrásai az élelmiszerek növényi eredetű: narancs, citrom és más citrusfélék, kaliforniai paprika, paradicsom, zöld leveles zöldségek, karfiol és káposzta, brokkoli, kelbimbó, sült burgonya, zöldhagymát, alma, őszibarack, sárgabarack, datolyaszilva, eper, fekete ribizli, dinnye, kivi, csipkebogyó, homoktövis, berkenye.

Szintén források nélkülözhetetlen vitaminokat aszkorbinsavban gazdag gyógynövények: petrezselyem, sóska, pirospaprika, cayenne paprika, zab, csalán, málnalevél, lucerna, bojtorján gyökér, csicseriborsó, szemhéj, édesköménymag, görögszéna (shamballa), komló, zsurló, borsmenta, cickafark, útifű , vörös lóhere, koponyasapka.

Ezek a szív-egészséges vitaminok gyakorlatilag hiányoznak az állati eredetű termékekből.

C-vitamin napi adagja: 100-200 mg normál körülmények között. Betegségek, sérülések, stressz esetén, meleg éghajlaton, 50 év után az adagot 200-400 mg-ra kell emelni.

A-vitamin a szívműködés támogatására

Az A-vitamin (retinol) jótékony hatása az emberi szervezetre, hogy aktívan részt vesz a szervezet redox folyamataiban, beleértve a fehérjeszintézis szabályozását, a koleszterintartalmat, az anyagcserét, segíti az erek falának erősítését, működését. sejtmembránok, elősegíti az új sejtek növekedését, lassítja az öregedési folyamatokat, szükséges a csontok, fogak, zsírlerakódások kialakulásához.

A vitamin, amely erősíti a szívet, a béta-karotin oxidatív lebontása következtében szintetizálódhat a szervezetben. Az A-vitamin és a béta-karotin nagyon semlegesít veszélyes fajok szabad gyökök - oxigén gyökök és gyökök többszörösen telítetlen savak, ezáltal védi a sejtmembránokat. A béta-karotin antioxidáns hatása a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésében, védekezésben nyilvánul meg a szív-érrendszer angina pectorisban szenvedőknél a „jó” koleszterin (HDL) szintjének növelésében a vérben.

Az A-vitamint tartalmazó élelmiszerek fogyasztása esetén egyidejűleg E-vitamint is kell fogyasztani, mivel annak hiánya zavarja az A-vitamin felszívódását.

A cink elősegíti az A-vitamin átalakulását aktív forma Ezért a cinkhiány az A-vitamin felszívódásának károsodásához vezet.

A szervezet számára nélkülözhetetlen A-vitamin forrásai

Az A-vitamin forrásai a szervezet számára– ezek növényi eredetű termékek: piros, sárga és narancssárga zöldségek és gyümölcsök (sárgarépa, sütőtök, kaliforniai paprika, őszibarack, sárgabarack, alma, szőlő, görögdinnye, dinnye, csipkebogyó, homoktövis, cseresznye), zöld zöldségek (spenót, brokkoli, zöldhagyma), hüvelyesek (szójabab, zöldlencse, borsó).

Az A-vitamin növényi forrásai is: a következő gyógynövényeket: hínár, csalán, petrezselyem, cayenne paprika, sóska, zab, borsmenta, málnalevél, édeskömény, citromfű, útifű, zsálya, bojtorján gyökér, lucerna, medveszőlő, komló, zsurló, ökörfarkkóró, lóhere.

Állati eredetű termékek: tej, vaj, tejföl, túró, sajt, tojássárgája, máj (főleg marha), halolaj, halikra.

Az A-vitamin napi adagja: 1000 mcg.

Az E-vitamin nélkülözhetetlen a szív számára

Milyen egyéb vitaminok jót tesznek a szívnek és az ereknek, és milyen célra ajánlottak rendszeres használat? Az E-vitamin (tokoferil-acetát) antioxidánsként lassítja a szabad gyökök képződését és a lipid (zsír) oxidációt, ezáltal védi a sejteket a károsodástól; meggátolja más zsírban oldódó vitaminok oxigén általi elpusztítását, segítve az A-vitamin felszívódását. A tokoferol részt vesz a szövetek regenerációjában, az intercelluláris anyag rugalmas és kollagén rostjainak képzésében, ami lassítja az öregedést, sőt a megjelenést is megakadályozhatja szenilis pigmentáció. Az E-vitamin fontos a szív és az erek számára, mivel képes megakadályozni a fokozott véralvadást és javítani perifériás keringés, jótékony hatással van az erek állapotára, normalizálja a pulzust, csökkenti vérnyomás, csökkenti a vér viszkozitását, növeli a „jó” koleszterin szintjét. A szív erősítéséhez szükséges E-vitamin mennyiség normalizálja a szívizom működését, erősíti az erek falát, megakadályozza a trombusképződést, jelentősen csökkenti a szívizom oxigénigényét.

A szívbetegségek miatti halálozás a magas E-vitamin-igényűek körében a legmagasabb: 35-50 éves férfiak, posztmenopauzás nők és túlsúlyosak.

E-vitamin napi adagja: 12-15 mg.

Az E-vitamin természetes és élelmiszer-forrásai

Az E-vitamin természetes forrásai az avokádó, zöld leveles zöldségek, gabonafélék, búzacsíra, hüvelyesek, zab, szójabab, zsíros hal, tojás, zöld zöldségek, diófélék (főleg mandula, földimogyoró), almamagok, növényi olajok (olíva, napraforgó, kukorica) , gyapotmag), fehérrépa (takarmányrépa), csipkebogyó.

A következő gyógynövények szintén természetes E-vitamin források: lenmag, csalán, zab, málnalevél, pitypang, lucerna.

tojássárgája, máj, tej.

Az E- és A-vitamint (béta-karotint) tartalmazó mesterséges táplálék-kiegészítők nem javasoltak étrendben, mivel nincsenek komoly tudományos bizonyítékok, megerősítve a kockázat csökkenését szív-és érrendszeri betegségek vitaminok és ásványi anyagok különféle kombinációi étrend-kiegészítő formájában történő szedésekor. Természetes vitaminokra van szükségünk, amelyeket étellel kapunk.

A 21. század elején a vitaminokat tartalmazó étrend-kiegészítők népszerűsége ill ásványok. Amerikai kormányszervezet Munkacsoport a betegségek megelőzéséről" in utóbbi évekújra megvizsgálta a juttatások kérdését vitamin-kiegészítők. A következtetés egyértelmű: nincs bizonyíték arra, hogy a recepció hasonló eszközökkel véd a stroke, a magas vérnyomás, a szívinfarktus, a rák ellen. Az E-vitamin és az A-vitamin tabletta szedése akár károkat is okozhat. 2013-ban szakértők azt állították egészséges emberek 50 év felett nincs értelme szedni hasonló gyógyszerek megelőzési célból.

A szívet erősítő B3-vitamin és forrásai

Az alábbi vitaminok, amelyek a szív és az erek számára nélkülözhetetlenek, az energiatermeléshez szükséges B-vitaminok. A szív- és érrendszer számára legmagasabb érték B3, B5, Bg vitaminokat képviselnek. Hogy melyik vitamin a legjobb a szív számára, nem lehet egyértelműen megválaszolni, mivel mindegyik ellátja a saját funkcióját.

B3 vitamin(PP-vitamin, niacin, nikotinamid és nikotinsav) rendelkezik létfontosságú a szervezet normális működésének fenntartására minden szinten, különösen az optimális vérkeringés és egészséges szív. A niacin több mint 50 reakcióban vesz részt aktívan, amelyek során a zsír és a cukor energiát szabadít fel. A szívműködést segítő vitaminok bővülnek véredényés segít csökkenteni a vérnyomást.

A B3-vitamin fontos a szív számára, mivel növeli a már szívinfarktuson átesett emberek gyógyulási esélyeit. Segít leküzdeni a következő négy fő kockázati tényezőt: alacsony szint„jó” koleszterin (egyes tudományos adatok szerint a nikotinsav 30%-kal növelheti a HDL koncentrációját); magas szint„rossz” koleszterin, amely felhalmozódik az erek belső falain (a B3-vitamin 10-20%-kal csökkenti az LDL-szintet); megnövekedett tartalom lipoprotein (a), amely veszélyes a szívre és az erekre, ami növeli a vérrögképződés valószínűségét és hozzájárul az artériák elzáródásához (a niacin C-vitaminnal kombinálva csökkenti ezt a kockázatot); magas triglicerid (vérzsír) szint, jelezve a magas vérnyomás kialakulását.

B3-vitamint tartalmazó ételek fogyasztása a szív működésének támogatására, valamint a cukor és más szénhidrátok bevitelének éles csökkentése - legjobb módja megbirkózni a vér magas trigliceridszintjével.

B3-vitamin napi adagja: 20-60 mg

A B3-vitamin forrásai az étrendben– ezek növényi eredetű termékek: különböző fajták káposzta, spenót, paradicsom, sárgarépa, brokkoli, avokádó, borsó, szójabab, lencse, kenyér, gabonafélék, rizskorpa, búzakorpa, gabonaszemek, napraforgómag, földimogyoró(földimogyoró), csíráztatott búza, hajdina, zúzatlan gabonafélék - zab, árpa, kukorica, rozs és az ezekből készült gabonafélék, bab, gomba, sörélesztő, szárított gyümölcsök. Jól emészthető tartalom nikotinsav kávéban.

Állati eredetű termékek: tej, tejtermék és tejtermékek, hal (főleg tonhal), hús és hús melléktermékek (máj, vese).

A B5-vitamin és forrásai tulajdonságai

A szív és az erek számára az egyik legjobb vitamin a B5-vitamin (pantoténsav, kalcium-pantotenát), amely aktiválja a redox folyamatokat és normalizálja. lipid anyagcsere, így részt vesz a cserében zsírsavak. Pantoténsav jelentős lipidcsökkentő hatással bír a bázikus lipidek bioszintézisének gátlása miatt, amelyekből alacsony és nagyon alacsony sűrűségű lipoproteinek képződnek a májban, szabályozza a „rossz” és „jó” koleszterin arányát. A B5-vitamin nagyon fontos a szénhidrátok, zsírok, aminosavak, koleszterin, hemoglobin, hisztamin, acetilkolin anyagcseréjében. A pantoténsav szükséges a mellékvese hormonok - glükokortikoidok - szintéziséhez, amely befolyásolja a szív- és érrendszeri betegségek, ízületi gyulladások, allergiák kezelését, valamint csökkenti negatív hatás feszültség. A szervezetben a B5-vitamint jelentős mennyiségben az E. coli termeli.

A kalcium-pantotenát növeli a szívglikozidok hatékonyságát.

A szív számára nélkülözhetetlen vitamin napi adagja: 5-10 mg.

A B5-vitamin táplálékforrásai a növényi élelmiszerek: zöld leveles zöldségek, karfiol, árpa, zab és hajdina, borsó, barna, vörös és fekete rizs, mogyoró, élesztő.

Állati eredetű termékek: tojássárgája, tej és tejtermékek, halkaviár, csirkehús, belsőségek (szív, máj, vese).

B6-vitamin és természetes forrásai

És végül itt az ideje, hogy megismerjük a B6-vitamin (piridoxin) tulajdonságait és forrásait normál csere anyagokat. A központi és a periféria működésében van idegrendszerek, részt vesz a fehérje, hemoglobin, enzimek, prosztaglandinok, hisztamin szintézisében, növeli a telítetlen zsírsavak felhasználását, segít csökkenteni a vér lipid- és koleszterinszintjét, átalakítja folsav aktív formájába, serkenti a vérképzést, javítja a szívizom kontraktilitását. A piridoxint a szervezetben a bél mikroflóra szintetizálja.

A B6-vitamin javítja a lipidanyagcserét érelmeszesedés esetén. A B6-vitamin B12-vitaminnal kombinálva megakadályozza az artériák elzáródását (trombózis).

A B6-vitamin vizelethajtóként működik (fokozó vizelettermelést), segít csökkenteni a magas vérnyomást és így védi a szív- és érrendszert.

B6-vitamin napi adagja: 1,5-3,0 mg.

A B6-vitamin forrásai. Növényi alapú élelmiszerek: teljes kiőrlésű gabonafélék, zöld leveles zöldségek, burgonya, sárgarépa, káposzta, kukorica, hüvelyesek, hajdina és búza gabona, rizs, avokádó, banán, dió, melasz, mezei mustár, szójabab, élesztő.

B6-vitaminban gazdag gyógynövények: lucerna, útifű, zabszalma, macskagyökér.

Állati eredetű termékek: tojássárgája, hal, tőkehalmáj, osztriga, tej, hús, belsőségek (vese, szív, máj).

Most, hogy tudja, milyen vitaminokra van szükség a szív számára, ne felejtse el, hogy a szív- és érrendszer (és más rendszerek) normális működése lehetetlen anélkül jó táplálkozás, biztosítva a szervezetet minden szükséges természetes szerves anyaggal.

Ezt a cikket 8600 alkalommal olvasták.

Milyen előnyei vannak a vitaminoknak?

Van valami előnye a vitaminoknak? Kétségtelenül, mert a szervezet nem nélkülözheti őket. A vitaminok biztosítják az emberi szervezetben a legfontosabb kémiai reakciók lezajlását, amelyek támogatják annak létfontosságú funkcióit. A megfelelő táplálkozás az alapvető vitaminok fő forrása, amelyek mindegyike bizonyos előnyökkel jár a szervezet számára.

A vitaminok és előnyeik táblázata

A szintetikus vitaminok veszélyei

Sok tudós úgy véli, hogy a mesterséges vitaminok hoznak több kárt az emberi testre mint haszon. Attól tartanak, hogy az emberek nem akarják betartani a szabályokat Az egészséges táplálkozásés szintetikus adalékanyagok segítségével próbálnak hasznos anyagokhoz jutni. Ennek eredményeként a kábítószerek ellenőrizetlen használata egyszerűen nem hoz semmilyen hasznot, vagy károsítja a szervezetet.

A vitaminok káros hatása

Mikor érdemes mesterséges vitaminokat szedni?

Miután megértette, hogy a vitaminok milyen károsak az egészségre, olyan benyomást kelthet, hogy mit kell fogyasztani vitaminkészítmények rendkívül veszélyes. Ez nem teljesen igaz. Kár vagy haszon gyógyszertári kiegészítők attól függ, hogyan és milyen körülmények között használják őket. Ha bölcsen veszi be őket, ha szükséges, betartja az ajánlott adagot, akkor hasznosak lesznek.

Amikor egészséges, kiegyensúlyozott étrend a szervezet megkapja a szükséges mennyiséget hasznos anyagokés nem igényel további biológiai fogyasztást aktív adalékanyagok. Ha a diéta nem tartalmazza egészséges ételek, különösen a zöldségek, gyümölcsök és bogyók, akkor vitamin-kiegészítők szedése lenne célszerű.

Szintén recepció gyógyszerészeti gyógyszerek szükséges olyan betegségek esetén, amelyek megzavarják a vitaminok és tápanyagok normális felszívódását. Általában ajánlott felvenni a kapcsolatot vitamin komplex V következő eseteket:

• betegségek jelenlétében gyomor-bél traktus;
• a műtét utáni rehabilitációs időszakban;
• szorbensek bevétele közben, amelyek zavarják a vitaminok felszívódását a belekben;
• jelenlétében akut fertőzések(bakteriális vagy vírusos);
• ha az étrendben nincsenek egészséges ételek;
• nehéz munkakörülmények között.

Gyakran hallunk a vitaminok jótékony hatásairól. Biztosítják a fontos biokémiai reakciók előfordulását a szervezetben, javítják az anyagcsere folyamatokat és javítják az immunitást. Jó állapot a bőr és a haj is biztosít vitaminokat. Ezen anyagok előnyei és ártalmai az adagolástól és a körülményektől függenek. Ha kontrollálatlanul, korlátlan mennyiségben fogyasztunk szintetikus vitaminkészítményeket, komoly rendellenességeket okozhatunk. Mielőtt bármilyen gyógymódot alkalmazna, konzultáljon orvosával. Elemzi testének állapotát, táplálkozási szokásait, és eldönti, hogy szüksége van-e rá kiegészítő adag vitaminok Ezt ne felejtsd el megfelelő táplálkozás- ez a fő természetes forrás hasznos anyagok. Az alábbi videó részletesebben bemutatja a vitaminok előnyeit és ártalmait.