Alimentation et médecine - propriétés médicinales. Nourriture et médicaments. maillons d'une chaîne

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Une nouvelle chaîne du professeur Yuri Shcherbatykh, « Formule de longévité », a commencé à fonctionner sur YouTube, consacrée au problème de la préservation de la jeunesse et de la prolongation de la vie humaine. Les deux premiers mois de vidéos seront consacrés à divers aspects de la longévité, puis des vidéos seront diffusées avec des recommandations spécifiques pour prolonger la vie et améliorer sa qualité.

Vidéo #10 "Conseils d'un centenaire de 102 ans - le chemin vers une longévité en bonne santé"

Lorsque nous voulons améliorer notre santé, nous prenons des médicaments, comme l’aspirine ou la vitamine C, mais la nourriture ordinaire est aussi un médicament. Par exemple, dans foie de boeuf contient près d'une demi-douzaine de vitamines et un ensemble complet d'acides aminés. Quantité normale de vitamine C poivron plus utile que acide ascorbique, acheté en pharmacie. Vous pouvez vous soigner avec de la nourriture ou vous rendre malade. Paul Bragg a écrit : « Le corps peut être nourri par tout ce qui peut être introduit dans l’estomac. Cependant, la nourriture joue un rôle très important dans nos vies car le corps construit de jeunes cellules saines et fortes à partir de la nourriture. On voit souvent des gens qui mangent bien, mais ils sont loin d'être vraiment alimentation saine leurs cellules et leurs tissus. Un manque de turgescence, de tonus musculaire et d’énergie peut être constaté chez ces personnes, bien qu’elles soient « bien » nourries. Dans les temps anciens, l’homme recevait de la nourriture des mains de la nature, sans transformation ni passage entre les mains de l’homme. Il a choisi la nourriture que lui disait sa voix intérieure, c'est-à-dire instinct".

Bragg a soutenu que d'un point de vue biologique, le corps humain n'a pas de limite d'âge et qu'il n'y a aucune raison pour qu'une personne vieillisse nécessairement. Après tout, il y a une graine dans le corps vie éternelle, car toutes les cellules de notre corps se renouvellent continuellement. Du point de vue de Paul Bragg, une personne ne meurt pas, mais se suicide lentement à cause de ses habitudes de vie contre nature. Il a dit:

« Si vous fournissez à votre corps le bon carburant, de l’air pur et que vous le renforcez par l’exercice, bain de soleil et gardez votre pureté intérieure grâce au jeûne - votre corps remplira parfaitement ses fonctions.

Chaque partie de notre corps est constituée de nourriture : cheveux, yeux, dents, os, sang et chair. Les nutritionnistes reconnaissent à l'apparence de la peau quelles sont les conditions de vie d'une personne. La peau d'animal est bon indicateur leur état de santé. À mauvaise alimentation les plumes et la fourrure deviennent ébouriffées. C’est exactement la même chose avec les humains. Différentes sortes carences en vitamines conduire au fait que revêtement de la peau la personne devient en mauvaise santé. Ainsi, mauvaise alimentation est un indicateur d'une mauvaise apparence.

Voulez-vous avoir l'air attirant? Incroyable! Mais si tu penses que tu t'en sortiras produits de beauté, alors vous vous trompez. Oui, un maquillage coûteux et complexe peut cacher les défauts de votre apparence au public, mais le soir, lorsque vous vous démaquillerez et vous retrouverez seul avec vous-même, le miroir vous dira la vérité. Et si vous n'aimez pas cette vérité ? Les cosmétiques peuvent vous ajouter de la beauté, mais la santé et excellente santé ils ne vous fourniront que image correcte la vie, la pensée et la nutrition.

Malheureusement, à notre époque, des milliers de personnes sont victimes de suralimentation. Et ce n’est pas seulement une question de quantité de nourriture, mais aussi de qualité. La plupart des aliments que nous achetons en magasin en contiennent trop grand nombre additifs chimiques, dont beaucoup ont impact négatif sur notre santé. Aujourd'hui, 90 % de tous les produits qui remplissent les supermarchés et les kiosques alimentaires contiennent toutes sortes de stabilisants, colorants, exhausteurs de goût et autres. substances chimiques, étranger à notre corps. Il n'est pas surprenant que 90 % de la population souffre de toutes sortes de maladies associées à des troubles métaboliques - allergies, troubles digestifs, gastrite, colite, hypertension, etc. protéines étrangères et les produits génétiquement modifiés, la gastrite est provoquée de manière excessive nourriture épicée type de soupes cuisson instantanée, la colite est associée à une perturbation de la microflore intestinale naturelle et l'hypertension survient avec une consommation excessive de sel.

Comment sont soignés ces malades ? Pilules, injections, physiothérapie, opérations chirurgicales etc. Certains patients vont encore plus loin et font confiance à leur santé » guérisseurs traditionnels"et simplement des charlatans de la médecine pseudo-scientifique. Le résultat final est tout à fait conforme à ces moyens - en règle générale, il est décevant. La vieillesse et la maladie détruisent le corps et le psychisme d'une personne déjà âgée de 45 à 60 ans - dans la fleur de l'âge spirituelle et intellectuelle.

· Ainsi, la première règle d’une alimentation saine est limiter la quantité de nourriture par volonté. Vous devez manger moins que ce que votre ancien instinct vous dit. Le subconscient a peur que vous ne tuiez pas le mammouth et que vous mouriez de faim, et seule la première partie de ses craintes est vraie.

· Deuxième règle - La qualité de la nourriture est plus importante que sa quantité. Il vaut mieux manger peu de nourriture, mais de haute qualité, c'est-à-dire fraîche et contenant de tout nécessaire au corps substances plutôt que de remplir l'estomac d'amidon ou de graisses difficilement digestibles (par exemple, pommes de terre et saucisses).

· Troisième règle - utiliser de la nourriture plutôt que des médicaments. Pour le rajeunissement et la longévité, il faut introduire dans le corps des antioxydants et des vitamines naturels, qui sont abondants dans les orties, les raisins noirs, les betteraves, le chou rouge, l'estragon, l'aneth, la coriandre, le persil et d'autres légumes et fruits.

En plus des plantes, il est conseillé à une personne de consommer chaque jour au moins un verre d'un produit laitier fermenté : yaourt, lait fermenté cuit au four, kéfir, yaourt ou ayran. Laitier aliments aigres normaliser microflore intestinale et rivaliser avec micro-organismes pathogènes et des champignons qui tombent de temps en temps système digestif personne.

Bien sûr, une personne a également besoin de protéines et d'un ensemble complet d'acides aminés. Les sources les plus riches sont la viande animale et de volaille, le poisson, les légumineuses. En principe, une personne peut se débrouiller avec des plantes, mais dans ce cas, elle doit avoir une alimentation très variée. Une personne doit décider elle-même si elle sera un végétarien « pur » ou si elle adhère à une alimentation mixte. A cette occasion, P. Bragg écrivait :

«Je suis convaincu que l'endroit d'où l'homme est venu était un paradis tropical, où son régime alimentaire se composait d'une abondance de fruits et légumes crus, de noix de toutes variétés et de graines. Je suis sûr qu'avec un tel régime, une personne peut vivre 900 ans. Son système excréteurétait définitivement adapté à un régime alimentaire naturel et, j'en suis sûr, les premiers habitants des tropiques étaient végétariens. Cependant, je ne suis pas du tout sûr qu’il soit aujourd’hui tout à fait possible pour une personne de devenir végétarienne.»

1. La majeure partie de la nourriture doit être consommée le matin (environ 40 %). Cela vous donnera la force et l’énergie nécessaires pour faire face aux problèmes qui surviennent au cours de la journée. Si vous avez l'habitude de manger beaucoup le matin ou si vous n'avez pas le temps de prendre une collation avant le déjeuner, ne vous privez pas d'un petit-déjeuner copieux, mais le dîner doit être léger (environ 15 % de la quantité quotidienne de nourriture). Si possible, utilisez des repas fractionnés (4 à 5 repas par jour).

2. Évitez les aliments gras, riches en calories et épicés. En état de stress, cela peut provoquer une exacerbation maladies chroniques organes digestifs ( pancréatite chronique, cholécystite, gastrite, entérite) ou contribuer à l'apparition de l'obésité et du diabète.

3. Privilégier les produits protéinés allégés d'origine animale (poisson, volaille, veau, fromage blanc, œufs) et végétale (pois, soja), en grande quantité légumes frais et fruits, noix, céréales. En plus de cela, achetez en pharmacie préparations multivitaminées, ils permettront de compenser rapidement le manque de vitamines, de macro et microéléments. En même temps, il n'est pas du tout nécessaire de chasser médicaments coûteux- il est important qu'ils contiennent l'ensemble nécessaire : vitamines B, A, C, D, E, biotine, choline, acide folique, fer, calcium, phosphore, magnésium, zinc, cuivre.

4. Si vous êtes stressé, limitez votre consommation de café, de chocolat et de thé noir. Si vous avez besoin de café pour vous remonter le moral, cela signifie que vous manquez de ressources adaptatives et que vous entrez dans une phase d’épuisement. Comme l'écrit Xandria Williams, « par normes médicales le café est une drogue, un stimulant, addictif et le changement de comportement. Le café n'apporte rien réel avantage, remplacez-le par une infusion de plantes ou une boisson au café à base de racines de chicorée (elle aide à éliminer les toxines de l'organisme). Le thé noir fort a la même teneur en caféine qu’une tasse de bon café. Si vous ne pouvez pas renoncer au thé noir, remplacez-le par thé vert- il est plus bénéfique pour la santé, et en plus de son effet tonique, il renforcera les parois de votre vaisseaux sanguins et aura un effet antioxydant sur les tissus de votre corps. Utiliser du chocolat pour soulager le stress peut apporter un soulagement temporaire, mais cela supprime l'appétit et élimine davantage de nourriture de notre alimentation. aliments sains, ce qui entraîne un manque de vitamines et de fibres.

5. Utilisez des infusions d'herbes anti-stress, notamment : valériane, agripaume, camomille. Ces herbes ont un léger effet hypnotique, un effet calmant et relaxant sur le système nerveux, normalisent la fonction cardiaque, soulagent les tensions musculaires et éliminent les spasmes intestinaux.


Par le mot « yaourt », j'entends le lait fraîchement fermenté avec des cultures spéciales, et non le kit « jeune chimiste » qui nous est vendu dans de belles boîtes et qui, selon les instructions, se conserve trois à quatre mois. Il s'avère que même bactéries normales ils le dédaignent, mais les gens le mangent...

La nourriture comme médicament

Lorsque nous voulons améliorer notre santé, nous prenons des médicaments, comme l’aspirine ou la vitamine C, mais la nourriture ordinaire est aussi un médicament. Par exemple, le foie de bœuf contient près d’une demi-douzaine de vitamines et une gamme complète d’acides aminés. En termes de quantité de vitamine C, les poivrons ordinaires sont plus utiles que l'acide ascorbique acheté en pharmacie. Vous pouvez vous soigner avec de la nourriture ou vous rendre malade.

Voulez-vous avoir l'air attirant? Incroyable! Mais si vous pensez pouvoir vous débrouiller avec les cosmétiques, vous vous trompez. Oui, un maquillage coûteux et complexe peut cacher les défauts de votre apparence au public, mais le soir, lorsque vous vous démaquillerez et vous retrouverez seul, le miroir vous dira la vérité. Et si vous n'aimez pas cette vérité ? Les cosmétiques peuvent vous embellir, mais la santé et un excellent bien-être ne peuvent être assurés que par un mode de vie, des pensées et une alimentation appropriés.

Malheureusement, à notre époque, des milliers de personnes sont victimes de suralimentation. Et ce n’est pas seulement une question de quantité de nourriture, mais aussi de qualité. Une grande partie de la nourriture que nous achetons en magasin en contient trop un grand nombre de additifs chimiques, dont beaucoup ont des effets négatifs sur notre santé. Aujourd’hui, 90 % de tous les produits qui remplissent les supermarchés et les kiosques alimentaires contiennent toutes sortes de stabilisants, colorants, exhausteurs de goût et autres produits chimiques étrangers à notre corps. Il n'est pas surprenant que 90 % de la population souffre de toutes sortes de maladies associées à des troubles métaboliques - allergies, troubles digestifs, gastrite, colite, hypertension, etc. Les allergies sont causées par des protéines étrangères et des aliments génétiquement modifiés, la gastrite est provoquée par des protéines étrangères excessives. les aliments épicés tels que les préparations de soupes instantanées, la colite est associée à une perturbation de la microflore intestinale naturelle et l'hypertension survient en cas de consommation excessive de sel.

Comment sont soignés ces malades ? Pilules, injections, physiothérapie, opérations chirurgicales, etc. Certains patients vont encore plus loin et confient leur santé à des « guérisseurs traditionnels » et à de simples charlatans de la médecine pseudo-scientifique. Le résultat final est tout à fait conforme à ces moyens - en règle générale, il est décevant. La vieillesse et la maladie détruisent le corps et le psychisme d'une personne déjà âgée de 45 à 60 ans - dans la fleur de l'âge spirituelle et intellectuelle.

Ainsi, la première règle d’une alimentation saine est limiter la quantité de nourriture par volonté. Vous devez manger moins que ce que votre ancien instinct vous dit. Le subconscient a peur que vous ne tuiez pas le mammouth et que vous mourriez de faim... mais seule la première partie de ses craintes est vraie.

Deuxième règle - La qualité de la nourriture est plus importante que sa quantité. Il vaut mieux manger peu de nourriture, mais de haute qualité, c'est-à-dire fraîche et contenant toutes les substances dont le corps a besoin, que de remplir son estomac d'amidon ou de graisses mal digestibles (par exemple, pommes de terre et saucisses).

Troisième règle - utilisez de la nourriture plutôt que des médicaments. Pour le rajeunissement et la longévité, il faut introduire dans le corps des antioxydants et des vitamines naturels, qui sont abondants dans les orties, les raisins noirs, les betteraves, le chou rouge, l'estragon, l'aneth, la coriandre, le persil et d'autres légumes et fruits.

En plus des plantes, il est conseillé à une personne de consommer chaque jour au moins un verre d'un produit laitier fermenté : yaourt, lait fermenté cuit au four, kéfir, yaourt ou ayran. Les produits à base d'acide lactique normalisent la microflore intestinale et rivalisent avec les micro-organismes pathogènes et les champignons qui pénètrent de temps en temps dans le système digestif humain.

La santé dépend bien plus de nos habitudes et de notre alimentation que de l’art de la médecine.

D.Lubbock

Bien sûr, une personne a également besoin de protéines et d'un ensemble complet d'acides aminés. Les sources les plus riches sont la viande animale et de volaille, le poisson et les légumineuses. En principe, une personne peut se débrouiller avec des plantes, mais dans ce cas, elle doit avoir une alimentation très variée. Une personne doit décider elle-même si elle sera un végétarien « pur » ou si elle adhère à un régime mixte.

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Nous n'avons que 10 % du droit de prendre la nourriture de quelqu'un d'autre, car en consommant la nourriture de quelqu'un d'autre, nous violons la loi de compatibilité environnementale. Vous ne pouvez pas nourrir un cerf avec des épines de chameau. Après tout, si une personne mange les produits d'autrui - ceux qui contiennent des informations sur le climat de quelqu'un d'autre, elle ne pourra alors pas s'adapter aux conditions de l'endroit où elle vit. C'est la loi fondamentale de la nature.

Une fois, j'ai prélevé des échantillons de thé Ivan, également connu sous le nom d'épilobe, à Salehard, Ourengoï, Nadym et Tioumen afin d'en vérifier le niveau de vitamines. Il s'est avéré que le thé à l'épilobe contient 6 fois plus de vitamine C que le citron - 260 mg et le citron en contient 40 mg. Et il s'est avéré que dans Ivan-thé, poussant à Salekhard, la teneur en vitamine C est déjà 20 fois plus élevée - 810 mg. la teneur en vitamine A et en carotène est 10 fois plus élevée dans l'épilobe de Salekhard que dans l'épilobe de Tioumen. Tout ce qui pousse plus au nord stocke des dizaines de fois plus de vitamines que dans le sud. Comment les habitants du Nord peuvent-ils manger les fruits et légumes du Sud ? Est-ce que tu comprends? Ainsi, la mauvaise santé est posée.

Le plus intéressant, c’est que nos rois le savaient bien. Ivan le Terrible en 1580 a dit : « Si vous voulez conquérir un pays, importez le produit de quelqu’un d’autre ! » C'est exactement ce que nous faisons.

Aspartame

Nous avons beaucoup de gaspillage alimentaire. Je veux dire toutes sortes de colas, de chewing-gums - ils contiennent de l'aspartame, c'est 200 fois plus sucré que le sucre. Comment plus de gens boissons, plus il a envie de boire et plus il achète, enrichissant ainsi le pays qui produit la boisson.

Complications après l'aspartame :

Cela réduit l’intelligence
causes mal de tête, nausées, dépression, douleurs à l'estomac, douleurs à l'estomac,

Vision floue,
excitation sans cause
instabilité de la démarche, troubles de la parole, douleurs articulaires.
le cerveau cesse de produire de la sérotonine et une personne ne se sent pas rassasiée - la lutte contre en surpoids ne donne pas de résultats.

Le pain est à la tête de tout

Le pain blanc est du pain vide. Quand ont-ils mangé à Rus' ? pain blanc? Uniquement les jours fériés et le dimanche. Le reste du temps, ils mangeaient du pain à base de farine complète, celle dans laquelle la coque du grain était conservée. j'ai dans Jardin d'enfants 260 enfants. On leur donne de l'avoine dans du lait pendant un mois - on soutient les bronches, pendant un mois on leur donne de l'avoine dans de l'eau - on soutient le foie, et pendant trois semaines on leur donne de l'iode.

L'iode est un médicament pour l'intelligence

C'est ainsi que mon père m'a nourri (ma mère était médecin, mon père chimiste - forestier) et m'a soigné contre les allergies - pendant trois semaines chaque jour, 3 gouttes d'iode dans un demi-verre de lait. Napoléon a donné de l'iode à ses soldats, sachant que le manque d'iode développe le crétinisme et la démence.

Kyste

Ne touchez jamais le kyste. Si vous venez de passer sous le bistouri avec un kyste, il y aura une deuxième opération. Les kystes sont traités de la même manière que l'oncologie.

L'argousier

Si vous avez des problèmes de foie, de pancréatite, de cholécystite, oubliez les baies d'argousier, buvez du thé et des décoctions uniquement avec des feuilles d'argousier.

Vous n'avez pas besoin de calcium, vous avez besoin de silicium !

Que mangent les chats et les chiens au printemps ? Agropyre. Certains en mangent jusqu'au vomissement : ils se nettoient. L'herbe de blé est la plus précieuse plante médicinale. L'herbe de blé contient du silicium, le silicium retient le calcium, ce qui protège de l'arthrite, de l'arthrose, de la polyarthrite, nettoie l'estomac et traite la gastrite. Comment l'utiliser? Prenez un bouquet d'agropyre, mettez-le dans une casserole, faites bouillir pendant 10 minutes, jetez-le et faites cuire la soupe avec le bouillon. Donner des suppléments de calcium aux personnes âgées est un crime. Parce que les vaisseaux vont devenir fragiles.

Ulcère

Pour les ulcères avec faible acidité- il faut manger du plantain, 1 feuille par jour, et avec acidité accrue- Calamus

Vitamines

Nous avons désormais 65 % de médicaments contrefaits. Ma mère, médecin, disait : « N’apportez jamais de vitamines synthétiques à la maison. » Les sources de sélénium sont l'aubépine, l'ail, le calendula et la camomille.

Sapin de Noël

Comment jeter un sapin de Noël ? C'est un crime. Premièrement, c'est la vie ruinée de l'arbre, alors utilisez-le au moins utilement - après tout, la résine guérit les bronches, nettoie les vaisseaux sanguins et protège contre l'arthrite.

À propos des dangers des couches et des serviettes hygiéniques

Les couches ont été inventées par l'ennemi. Comment les agneaux étaient-ils stérilisés ? Alors ils le stérilisaient - dans les montagnes, si l'agneau était faible et que le propriétaire n'avait pas besoin de sa progéniture, il mettait un sac de fourrure sur ses testicules - l'agneau s'enfuyait en été, devenait stérile et le propriétaire l'abattait. Et en coussinets féminins et les tampons contiennent de la dioxine, un poison universel. DANS jours critiques L'éducation physique et l'exercice sont contre-indiqués.

Sel

Le sel iodé est une pure bêtise ! Si vous ouvrez un paquet de sel iodé, cela signifie que vous devez en manger un kilo aujourd'hui - demain, il n'y aura plus d'iode. Utilisez du sel marin - il existe 64 microéléments, dont 58 communs chez nous.

L'eau est porteuse d'informations

L'eau priée et la nourriture priée augmentent les paramètres énergétiques.

Foie

Tout l'eczéma, tout maladies de la peau doit être traité par le foie. Problèmes de foie - dormez sur une pelote de fil, cela exercera une pression sur la vésicule biliaire et la bile sera mieux séparée. Les calculs biliaires doivent être dissous et non enlevés.

Massage du bout des doigts

Le bout de nos doigts relie nos méridiens : l'auriculaire est le cœur, l'annulaire est le système endocrinien, le majeur est système vasculaire, indice -système nerveux Et côlon, pouce- le système broncho-pulmonaire et le cerveau. Les guérisseurs orientaux déterminaient l'encombrement du corps par la flexibilité de leurs doigts.

Même un petit morceau de calamus jeté dans le bain enlèvera l'énergie négative.

L'influence des couleurs dans les vêtements

La glande thyroïde souffre - mettez un foulard rouge :
il n'y a pas assez de joie - des vêtements orange et citron aideront;

Si vous avez besoin de paix, habillez-vous en bleu, vert et bleu foncé ;

Ne portez pas de noir - le noir rend tout pire Système endocrinien, notamment les collants noirs ;

Filles qui n'ont pas accouché - enlevez votre pantalon, si vous ne pouvez vraiment pas vous en passer - attachez-le sur le côté ou dans le dos, mais jamais devant - c'est excessif hormones mâles;

Les vêtements les plus énergiques sont élargis par le bas, par exemple, comme ceux des prêtres ;

marron essayez de ne pas le porter - cela aggrave la fonction hépatique

L'énergie de la peinture

Faites attention à ce qui est représenté sur les peintures de votre maison. L’espace dans l’image, comme le chemin de la vie, ne doit être bloqué par rien. C'est bien quand une rivière est représentée - elle enlèvera certainement tout ce qui est mauvais.

Comment connaître la quantité de nourriture dont vous avez besoin ? Pour ce faire, vous devez diviser la capacité de l'estomac en environ 4 parties.

La médecine traditionnelle tibétaine considère la nutrition non pas comme une sorte de moyen auxiliaire, mais comme une nutrition thérapeutique, comme l'une des quatre méthodes de traitement, aux côtés des médicaments, des ajustements du mode de vie et des procédures médicales.

Selon la doctrine des « trois coupables » de toutes les maladies - « Vent », « Bile » et « Mucus » - toute maladie est causée par la prédominance de l'un d'entre eux dans le corps. Cela signifie que la nutrition doit être sélectionnée en fonction de certaines exigences afin d'influencer précisément ce « coupable ». Il existe cinq types connus de chaque coupable, et chacun de ces types peut affecter une partie spécifique du corps humain de plusieurs manières. En raison de la complexité de ce système, nutrition thérapeutique(régime) doit être sélectionné individuellement. Nous décrirons ici principes généraux sélection de produits.

Pour les maladies « éoliennes », il faut s’en tenir aux aliments aux propriétés « grasses », « lourdes » et « molles ». Recommandé: viande de cheval, viande d'âne, viande d'ours, viande séchée, légumes huile non raffinée mélasse de betterave ou de canne, ail, oignons, lait, purée de céréales, purée de mélasse.

Pour les maladies de la « bile », les produits doivent avoir des propriétés « fraîches », « liquides », « émoussantes » (contrecarrant les « piquants »), des goûts sucrés, amers et acidulés. Aliments recommandés : les produits laitiers de la vache et lait de chèvre, beurre frais, viande de gros animaux sauvages (par exemple venaison), viande de chèvre séchée, viande fraîche, orge grossière, eau froide et de l'eau bouillante réfrigérée.

Pour les maladies « muqueuses », les produits alimentaires doivent avoir des propriétés « tranchantes », « rugueuses » (le contraire de « mous ») et « légères » ; goûts piquants, acides et acidulés. Nourriture recommandée : agneau, viande de yak sauvage et d'animaux sauvages, poisson, miel, vieilles céréales provenant d'endroits secs, nourriture chaude, produits laitiers fermentés à base de lait de yak, boissons alcoolisées fortes.

La médecine tibétaine accorde une grande attention au problème de la compatibilité alimentaire. En aucun cas vous ne devez consommer en même temps (sans intervalle de plusieurs heures) des produits incompatibles entre eux. Voici une liste des produits les plus incompatibles.

Lait au poisson; miel à l'ail; vodka au kéfir et au lait; poisson et œuf; kéfir, sucre et petits pois; foie de porc à la carpe ; bœuf et porc; boeuf au gingembre; viande de cerf avec viande de lièvre; viande de loutre avec viande de lièvre; viande de cerf porte-musc à l'abricot ; viande de cerf porte-musc avec écrevisses ou crevettes ; miel aux oignons; dattes aux oignons; porc au sarrasin; viande de chien aux oignons; kaki au crabe; carassin au sucre; crêpes à la pastèque; porc aux crabes; viande de chien au carassin; cœur d'agneau aux petits pois ; foie d'agneau à l'abricot ; porc au foie d'agneau; viande de loutre à la mandarine; poisson salé Avec du miel.

Le manque de nutrition est nocif, dit médecine tibétaine. Perdre du poids en mourant de faim est très malsain. Pour perdre du poids, il existe prochaine recette des guérisseurs tibétains. Avant de manger, prenez un verre de jus ou d'eau bouillante sucrée au miel (3 grammes de miel par verre d'eau bouillante). Si vous souhaitez prendre du poids, il est préférable de boire du liquide après les repas. Si vous souhaitez entretenir votre teint, buvez des liquides pendant les repas.

Manger trop de nourriture est également malsain. Il est facile de connaître la quantité de nourriture requise. Pour ce faire, vous devez diviser la capacité de l'estomac en environ 4 parties. L’estomac doit contenir 2 parts de nourriture, 1 part de liquide et une part d’air. En suivant cette règle, vous ne mangerez jamais trop et vous protégerez du risque de nombreuses maladies des organes internes.

Il est important de choisir les bons produits dans votre alimentation. Certains produits assez courants peuvent ne pas vous convenir. Il convient donc de répéter une fois de plus qu'il est important d'élaborer régime individuel pour l'alimentation quotidienne, et plus encore à des fins thérapeutiques, si l'on souhaite obtenir un résultat positif. publié

L’alimentation peut être à la fois la cause d’un grand nombre de maladies et un moyen de les traiter ou de les prévenir. Mais pour que la nourriture guérisse et ne paralyse pas, vous devez suivre au moins quelques règles nutritionnelles de base. Nous partageons six principes alimentaires de base du Dr James Gordon, à la suite desquels vous pouvez vraiment aider votre corps.

En 1973, alors que Gordon était chercheur Institut National santé mentale et j'ai commencé à m'intéresser thérapie alternative, il rencontre l'ostéopathe indienne Sheima Singh - naturopathe, herboriste, acupuncteur, homéopathe et méditante. Il est devenu le guide de Gordon à la frontière de la guérison. Avec lui, il a préparé des plats qui l'ont émerveillé Papilles gustatives, a augmenté le niveau d’énergie et d’humeur. Une méditation respiratoire rapide que Singha a apprise dans les montagnes indiennes l'a sorti de sa peur et de sa colère.

Mais peu de temps après avoir rencontré Sheima, Gordon s'est blessé au dos. Les orthopédistes ont donné des pronostics sombres et l'ont préparé à une intervention chirurgicale, ce qu'il ne voulait bien sûr pas. Désespéré, il a appelé Sheima.

"Mangez trois ananas par jour et rien d'autre pendant une semaine", a-t-il déclaré.

Gordon a d'abord pensé que le téléphone était cassé, puis qu'il était fou. Il a répété cela et a expliqué qu'il utilisait les principes médecine chinoise. L'ananas agit sur les reins, qui sont reliés au dos. Cela n'avait aucun sens pour Gordon à l'époque, mais il s'est rendu compte que Sheima savait beaucoup de choses que Gordon et les orthopédistes ignoraient. Et il ne voulait vraiment pas se faire opérer.

Étonnamment, l’ananas a fonctionné rapidement. Schema a ensuite suggéré d'éliminer le gluten, les produits laitiers, le sucre, la viande rouge et les aliments transformés pour soulager les allergies, l'asthme et l'eczéma. Cela a fonctionné aussi.

À partir de ce moment-là, Gordon a été contraint d’utiliser la nourriture comme médicament. Bientôt, il apprit Recherche scientifique, qui a confirmé le pouvoir thérapeutique moyens traditionnels protections et a suggéré la nécessité d’éliminer ou de réduire les aliments qui étaient devenus des aliments de base du régime alimentaire américain standard. Il a commencé à prescrire une thérapie nutritionnelle à ses patients médicaux et psychiatriques.

Au début des années 1990, Gordon a décidé qu’il était temps de l’enseigner à la Georgetown Medical School. Il a demandé à Susan Lord, sa collègue du Centre de médecine et d'esprit, de la rejoindre. Ils ont baptisé notre cours « La nourriture comme médicament » en l'honneur d'Hippocrate, qui a inventé l'expression, et elle est rapidement devenue populaire parmi les étudiants en médecine.

Les étudiants ont expérimenté des régimes, éliminant le sucre, le gluten, les produits laitiers, compléments alimentaires, viande rouge et caféine. Beaucoup se sentaient moins anxieux et plus énergiques, dormaient mieux et étudiaient plus facilement.

Quelques années plus tard, Gordon et Lord ont mis une version étendue de ce cours à la disposition de tous les professeurs de médecine, médecins, travailleurs médicaux et toute personne intéressée à améliorer sa nutrition. Les principes de base de Food as Medicine sont simples et clairs, et tout le monde peut essayer de les suivre.

Mangez en harmonie avec votre programmation génétique, c'est-à-dire comme vos ancêtres chasseurs-cueilleurs

Cela ne signifie pas que vous devez suivre strictement le régime Paléo, mais plutôt examiner de plus près les recommandations qu'il propose. Considérez tout régime alimentaire pour les aliments peu transformés et sans sucre ajouté. Idéalement, cela signifie aussi consommer beaucoup moins de céréales (certaines personnes peuvent être intolérantes au blé et à d’autres céréales) et peu ou pas de produits laitiers.

Utilisez des aliments, et non des suppléments, pour traiter et prévenir les maladies chroniques

Les aliments complets contiennent un certain nombre de substances qui agissent en synergie et peuvent être beaucoup plus efficaces que les suppléments qui n’apportent qu’une seule chose à l’organisme. Pourquoi prendre le puissant antioxydant lycopène dans une pilule alors que vous pouvez manger une tomate, qui contient du lycopène et une gamme d'autres antioxydants, ainsi que des vitamines, des minéraux et d'autres nutriments qui agissent ensemble pour prévenir les maladies cardiaques, réduire le cholestérol et les lipides et arrêter les anomalies. la coagulation du sang?

Mangez pour réduire le stress et devenir plus conscient de ce que vous mangez

Le stress entrave et interfère avec tous les aspects de la digestion et la circulation efficace des nutriments. Les personnes stressées ont du mal à aider, même le plus régimes alimentaires sains. Apprenez à manger lentement, augmentant ainsi votre plaisir de manger. La plupart d’entre nous mangeons si vite que nous n’avons pas le temps d’enregistrer les signaux de notre estomac qui nous indiquent que nous sommes rassasiés. Manger lentement vous aide également à faire des choix alimentaires qui non seulement vous plaisent davantage, mais qui sont également plus sains.

Comprenez que nous sommes tous, comme le biochimiste Roger Williams l'a noté il y a 50 ans, biochimiquement uniques.

Nous pouvons avoir le même âge et la même origine ethnique, avoir un état de santé, une race et des revenus très similaires, mais vous aurez peut-être besoin de plus B6 que votre ami, mais votre ami peut avoir besoin de 100 fois plus de zinc. Parfois, nous pouvons avoir besoin d'un médecin, d'un nutritionniste ou d'un nutritionniste pour effectuer des tâches spécifiques, tests complexes pour déterminer ce dont nous avons besoin. Nous pouvons toujours en apprendre beaucoup sur ce qui est bon pour nous en expérimentant différents régimes et la nourriture, en accordant une attention particulière aux résultats.

Trouvez un spécialiste qui peut vous aider à commencer à gérer les maladies chroniques grâce à la nutrition, à la gestion du stress (et à l'exercice) plutôt qu'aux médicaments.

Sauf dans les situations mettant la vie en danger, c'est raisonnable et choix sain. Les antiacides sur ordonnance, les médicaments contre le diabète de type 2 et les antidépresseurs, que des dizaines de millions d'Américains utilisent pour réduire le reflux acide, réduire la glycémie et améliorer l'humeur, ne s'attaquent qu'aux symptômes et non aux causes. Et ils ont souvent des risques très dangereux Effets secondaires. Après un examen approfondi et un rendez-vous, non traitement pharmacologique, comme il se doit, ils seront rarement nécessaires.

Ne devenez pas un fanatique de la nourriture

Utilisez ces directives (et d’autres qui sont importantes pour vous), mais ne vous en faites pas si vous vous en écartez. Remarquez simplement l'effet des choix douteux, de l'apprentissage et du retour à votre programme. Et ne perdez pas votre temps et votre énergie avec ce que mangent les autres ! Cela ne fera que vous rendre maussade et complaisant, augmentant votre niveau de stress, ce qui ruinera encore une fois votre digestion. Et cela n’apportera rien de bon à vous ni à ces gens.

Ekaterina Romanova