Diéta pre dojčiace matky. Ako správne usporiadať stravu dojčiacej matky

Zanechať komentár 6,950

Obsah článku:

Menu po pôrode pre dojčiacu matku musí byť zostavené s osobitnou zodpovednosťou, pretože menu po pôrode v prvý deň alebo prvé dni sa mierne líši od bežnej stravy dojčiacej ženy. V tomto článku sme podrobne spísali, čo môžete jesť bezprostredne po pôrode, počas prvého týždňa a mesiaca.

Pre každú matku veľmi dôležité obdobie je prvým mesiacom života dieťaťa. Objavujú sa nové starosti, nové otázky – mladá mamička je úplne ponorená nový život a často zabúda na svoje potreby. Tehotenstvo, pôrod a popôrodné obdobie však žene tiež odoberajú veľa energie, preto potrebuje poriadny oddych a dobré jedlo. Okrem toho je veľmi dôležité stanoviť po pôrode správnej výživy aby ste sa v budúcnosti vyhli mnohým problémom. Práve v prvom mesiaci sa s pomocou materského mlieka formuje budúce zdravie dieťaťa, takže v tomto čase je strava dojčiacej matky dosť prísna. Pozrime sa bližšie na to, čo môže žena po pôrode jesť, aby svojmu dieťatku priniesla čo najväčší úžitok.

Prečo je prvý mesiac taký dôležitý?

Strava matky v prvom mesiaci po pôrode sa mierne líši od bežnej stravy dojčiacej ženy. Proces laktácie sa začal, takže počas tohto obdobia musíte zabezpečiť správnu výživu, čo pomôže vyriešiť niekoľko dôležitých problémov:

Predĺžte dojčenie čo najviac;

Poskytnite svojmu dieťaťu a svojmu telu všetky látky, mikroelementy a vitamíny potrebné pre zdravie;

Pomôžte bábätku adaptovať sa na nový život, zabráňte vzniku nežiaducich reakcií a črevné poruchy u dieťaťa;

V prvých týždňoch dojčenia je proces laktácie iba zavedený, takže správna výživa pomôže tento proces regulovať. Na tento účel by malo byť menu matky v prvom mesiaci po pôrode vyvážené, výživné a kompletné. Každý Nový produkt je potrebné zaviesť do stravy veľmi opatrne, aby bolo možné analyzovať ich účinok na dieťa.

Zemiaková polievka s obilninami

Na prípravu tohto jedla budete potrebovať:

500 g mäsa;
3 litre vody;
½ šálky akejkoľvek obilniny (jačmeň, ryža, proso, krupice);
7 stredne veľkých zemiakov;
1 mrkva;
2 cibule;
maslo;
soľ.

Príprava: umyté obilniny vložíme do pripraveného mäsového vývaru, 20-25 minút po uvarení vložíme do vývaru nakrájané zemiaky a ostatnú zeleninu, ktorú môžeme predtým jemne opražiť. Ďalej podľa chuti osolíme a varíme do mäkka. Táto polievka bude chutná aj s rybacím vývarom. Perlový jačmeň by mala byť najprv naplnená vodou v samostatnej nádobe na opuch.

Ryba dusená so zeleninou

Produkty:

Filé chudé ryby;
1 stredne veľká repa;
1 mrkva;
slnečnicový olej:
soľ.

Príprava: Kotlík alebo inú hlbokú misu vymastíme slnečnicovým olejom, na spodok poukladáme rad cvikly a mrkvy nakrájaných na pásiky alebo tenké plátky, navrch položíme vrstvu nakrájanej ryby a podľa chuti dosolíme. Pokrm varte prikryté, na miernom ohni, nerušte. Za pol hodiny bude jedlo pripravené.

Mliečna kaša s ovsenými vločkami

Produkty:

1 liter mlieka;
4 polievkové lyžice ovsené vločky;
cukor podľa chuti;
1 polievková lyžica. maslo;
soľ podľa chuti.

Príprava: Mlieko priveďte do varu a pridajte cereálie. Pridajte soľ a cukor podľa chuti, varte za pravidelného miešania 20-25 minút. Do hotového jedla vložte maslo, do ktorého môžete pridať aj ľubovoľné povolené ovocie.

Grilovaná zelenina s kuracím filé

Produkty:

500 g kuracieho filé;
3-4 sladké ovocie paprika;
1 cuketa priemerná veľkosť;
1 stredný baklažán;
1 mrkva;
rastlinný olej, soľ podľa chuti.

Príprava: Umytú zeleninu upečieme, zbavíme šupky, nakrájame na kúsky. Cook kurací rezeň, vychladnúť, nakrájať na prúžky. Nakrájané mäso zmiešame so zeleninou, pridáme soľ a slnečnicový olej podľa chuti.

Existuje veľké množstvo receptov. Teraz viete, ako sa zdravo stravovať a užívať si to. Keď bábätko dovŕši jeden mesiac, môžete si jedálniček ešte viac spestriť.

Viac materiálov - ošetrovateľská výživa

Slovo „diéta“ sa často spája s potrebou vyhýbať sa konzumácii potravín, ktoré nepriaznivo ovplyvňujú vašu postavu. Mladé matky ihneď po narodení dieťaťa sa snažia odstrániť nadváhu, presne to robia – držia diéty, často prísne. Zároveň zabúdajú, že mlieko obsahuje všetko potrebné pre dieťa látky, ktoré žena prijíma z potravy. Ak niektoré mikroelementy chýbajú, telo to kompenzuje, čo sa v budúcnosti nepriaznivo prejaví na jej zdraví. Strava dojčiacej matky je predovšetkým zdravá strava, ktorá obnovuje tvar bez toho, aby poškodila novorodenca.

Obsah:

Základy zdravého stravovania počas laktácie

Materské mlieko sa tvorí zo zložiek krvnej plazmy, jeho zloženie priamo závisí od stravy ženy. Látky, ktoré prenikajú do krvi, potom prenikajú do mlieka, čo spôsobuje jednu alebo druhú reakciu u dojčaťa. Strava matky najčastejšie ovplyvňuje fungovanie gastrointestinálneho traktu a výskyt alergických reakcií. Nie je možné povedať, ktoré potraviny spôsobia reakciu, takže od prvých dní života dieťaťa sa žene odporúča dodržiavať hypoalergénna diéta.

Strava určená dojčiacej matke by mala byť zároveň pestrá, obohatená o čerstvú zeleninu a ovocie, obsahujúcu všetky potrebné vitamíny a vlákninu. Cieľom každej ženy je zvýšiť nie množstvo mlieka, ale jeho kvalitu. Nie je vôbec potrebné jesť „pre dvoch“, ako radia starostlivé babičky, naopak, musíte jesť s mierou, pretože prejedanie, aj keď to nepoškodí dieťa, spôsobí nepohodlie matke a navyše; kilá vás nenechajú čakať. No veľké porcie nijako neovplyvňujú množstvo a kvalitu mlieka.

Produkty, ktoré musíte mať

Strava pre dojčiacu matku je jednou z najkontroverznejších tém v oblasti medicíny a dietetiky. Otázky týkajúce sa frekvencie kŕmenia, vplyvu materského mlieka na fungovanie gastrointestinálneho traktu dieťaťa a ďalšie stále vyvolávajú kontroverziu. Niet pochýb o tom, že jedálny lístok dojčiacej ženy by mal byť pestrý a mal by obsahovať všetko, čo potrebuje:

Čerstvé fermentované mliečne výrobky s obsahom tuku najviac 4 %. Mlieko je vhodné pred konzumáciou tepelne upraviť.
Chudé mäso - hovädzie, teľacie, morčacie. Mäso sa pripravuje na pare alebo sa konzumuje varené.
Bezlepkové obilniny – pohánka, ryža, kukurica.
Cestoviny.
Zelenina. Treba poznamenať, že veľa čerstvej zeleniny vedie k tvorbe plynu a zriedka sa používa v strave. Pre dojčiace mamičky sú vhodnejšie dusené: zakonzervujú užitočné vlastnosti, pôsobiace na črevá oveľa jemnejšie.
Ovocie a bobule – čerstvé (v malom množstve), v ovocných nápojoch, kompótoch, pečive.
Tekutý – slabý čierny a zelený čaj, bylinkové čaje(existujú špeciálne pre dojčiace matky), kompóty, čistená voda bez plynu. Odporúča sa vypiť aspoň 2 litre tekutín denne: od toho závisí množstvo vyprodukovaného mlieka.

Uvedené produkty tvoria základ hypoalergénne krmivo, ktorého lekári odporúčajú držať sa prvých desať dní života novorodenca.

Video: Jednoduché pravidlá pre kŕmenie dojčiacej matky. Potrebné komponenty menu.

Vzorové menu na niekoľko dní

Vytvorenie pestrého jedálneho lístka pre dojčiace matky nie je ťažké: stačí do stravy zaradiť „povolené“ potraviny a postupne ju obohacovať o nové zložky. Veľkosť porcie sa určuje nezávisle, ale je lepšie, ak nepresahuje 400 g.

Možnosť jedna

Raňajky. Tvaroh s prírodným jogurtom; zelený čaj.
obed. Ovocný šalát resp čerstvé ovocie a bobule.
večera. Polievka na báze vývaru vyrobená z chudého mäsa; cestoviny s varenou alebo dusenou morkou; celozrnný chlieb alebo sušienky; kompót, ovocný nápoj alebo slabý čaj.
Olovrant. Chlieb so syrom; kompót.
večera. Zeleninový guláš; pitie jogurtu.

Možnosť dva

Raňajky. Pohánková kaša vo vode (ak dieťa nereaguje, kaša sa varí v mlieku); toast so syrom; zelený čaj.
obed. Ovocie, zelenina, bobule.
večera. Zeleninová polievka s mäsovým vývarom (môžete pridať trochu obilnín); varené chudé mäso.
Olovrant. Kefír so sušienkami.
večera. Tvaroh; čaj alebo ovocný nápoj.

Možnosť tri

Raňajky. Pohánková kaša (môžete pridať varené mlieko); zelený čaj.
obed. Tvaroh (do neho môžete vložiť bobule, sušené ovocie, banán); Bylinkový čaj.
večera. Boršč s mäsovým vývarom (najskôr nepridávajte príliš veľa kapusty); kompót.
Olovrant. Kompót alebo slabý čaj so sušienkami.
večera. omeleta; zelený čaj.

Diéta pre dojčiace matky umožňuje ľahké občerstvenie medzi jedlami, vrátane: Zdravé jedlá. Mama by nemala pociťovať hlad, takže aj v noci môžete piť čaj a toasty, najmä ak sa dieťa narodilo nedávno a často si pýta prsník.

Zaujímavý fakt: jeden z najviac účinnými prostriedkami obnovenie laktácie je materská kašička. Liečivo Apilak Grindeks, ktoré obsahuje 10 mg prírodného materská kašička, poskytne telu všetko esenciálne vitamíny a makro- a mikroprvky na udržanie vitalitu a komplexná starostlivosť o telo. Obsahuje to isté cenné látky, ako v materské mlieko: bielkoviny, tuky, sacharidy, skupina vitamínov (A, C, B1, B2 B3, B5 B6, B12, E, K, kyselina listová), makro- a mikroprvky (vápnik, železo, fosfor, zinok, horčík, sodík, draslík).

Liek Apilak Grindeks klinicky preukázal svoju účinnosť pri liečbe hypogalaktie, jemne stimuluje sekréciu mlieka u žien trpiacich týmto problémom.

Výrobky v ohrození

Alergické reakcie v podobe vyrážok, zelenej stolice a iných prejavov pociťujú aj staršie bábätká, ktorých matky zjedia všetko jedlo. S najväčšou pravdepodobnosťou je to tak kumulatívna alergia, ktorý sa nezistí okamžite, ale až po niekoľkých dňoch, dokonca mesiacoch. V tomto prípade je potrebné určiť, čo spôsobilo reakciu.

Ak je strava ženy pestrá, na výpočet alergénu sa najskôr vylúčia produkty takzvanej rizikovej skupiny, to znamená zjavné alergény:

Bielkovina kravského mlieka, ktorá má svojim zložením ďaleko od ľudského mlieka a je pre novorodencov ťažko vnímateľná. Do tejto skupiny nie sú zahrnuté fermentované mliečne výrobky.
Obilniny obsahujúce lepok: raž, pšenica, ovos a iné. Lepok chýba v ryži, pohánke a kukurici.
Kuracia bielkovina je cudzia pre telo aj dospelého človeka, nehovoriac o dojčatách. Jedno vajce nezaškodí, ale nadužívajte ho kuracie mäso alebo vajcia nestoja za to.
Proteín obsiahnutý v morských plodoch je ťažko stráviteľný, takže strava dojčiacej matky zahŕňa obmedzené použitie krevety, kraby a kaviár. Ryby sú v strave nevyhnutné, no treba ich vyberať opatrne a nepreháňať ich.
Jedným z nich je červený pigment v zelenine, ovocí a bobuliach silné alergény, musíte takéto potraviny zaviesť do svojej stravy opatrne a sledovať reakciu dieťaťa. Počas sezóny však nie je zakázané zjesť za hrsť malín či pár jahôd, pretože sú také bohaté na vitamíny.
Citrusové a Exotické ovocie sú nahradené tými, ktoré rastú v mieste bydliska.
Neprírodné produkty, konzervanty, zvýrazňovače chuti, farbivá a iné prídavné látky. IN modernom svete Je ťažké nájsť produkty, ktoré sú úplne zbavené týchto zložiek, ale ich spotreba by mala byť minimálna.
Zložky nápojov prechádzajú do materského mlieka veľmi rýchlo; k ich výberu treba pristupovať zodpovedne. Nemali by ste piť kávu a bylinkové čaje, ktoré majú výrazný účinok (akéhokoľvek druhu). Patria sem hloh, palina, tansy, spurge a ďalšie.

Ak po vylúčení „zakázaných“ zložiek zo stravy alergické reakcie neodchádzajte, musíte sa vrátiť k hypoalergénnej strave pre dojčiace matky a znovu zaviesť nové produkty.

Počas laktácie vezmite akékoľvek lieky, počítajúc do toho vitamínové komplexy, je potrebné len po konzultácii s lekárom. Mnohé z nich prechádzajú do materského mlieka a môžu spôsobiť nežiaduca reakcia u dieťaťa.

Produkty, ktoré spôsobujú nadúvanie u matky, menia zloženie krvi, a teda aj zloženie materského mlieka. Podobnými prejavmi bude s najväčšou pravdepodobnosťou trpieť aj bábätko. Ak však u matky nie sú žiadne prejavy, výrobky sa môžu konzumovať bez obáv zo zvýšenej koliky.

Video: Dr. Komarovsky o vplyve stravy matky na výskyt koliky.

Dojčiaca matka môže a mala by jesť sladkosti. Sacharidy sa spotrebúvajú v procese výroby mlieka; nedostatok bude mať škodlivý vplyv na množstvo, najmä ak matka dodržiava hypoalergénnu diétu. Pomôže kúsok čokolády, obľúbený cukrík alebo sladká buchta. Ďalšia vec je, že treba vedieť, kedy prestať a nenahradiť raňajky bonboniérou.

Nový produkt v strave dojčiacej matky je nevyhnutne „testovaný“: ráno sa zje malý kúsok a sleduje sa reakcia dieťaťa. Ak nie sú žiadne nepríjemné pocity, časť sa zdvojnásobí denne. Do stravy by sa nemal zaviesť viac ako jeden nový produkt týždenne.

Žena-matka je krásna sama o sebe, takže by ste nemali vynakladať veľké úsilie, aby ste sa ihneď po pôrode vrátili do formy. Dojčiaca matka sa správnou výživou rýchlo dostane do formy, pretože telo vynakladá veľa sily a energie na tvorbu mlieka. Kilogramy nabraté v tehotenstve pôjdu preč, ak sa budete držať zvoleného systému a na napnutie svalov je vhodné vykonávať aspoň minimálnu zostavu cvikov.

Aby ste dieťa kŕmili dlho a správne, musíte dodržiavať plán kŕmenia. Rovnako dôležité je stimulovať laktáciu a udržiavať ju čo najdlhšie. Možnosť plnohodnotného dojčenia je zabezpečená ako výberom produktov, ktoré bude mamička jesť, tak aj frekvenciou jedál, ako aj dodržiavaním pitného režimu. Povedzme si, čo môže a čo nemôže dojčiaca matka zaradiť do svojho jedálnička.

Strava a strava matky sú mimoriadne dôležité pre zdravie jej dieťatka, pretože to všetko ovplyvňuje kvalitu jej mlieka. alkohol, chemikálie a lieky môžu prejsť aj do materského mlieka a ovplyvniť dieťa, preto sa im treba vyhýbať

Pravidlá pre výber potravín

Hlavné kritériá, ktorými by sa mala riadiť matka novorodenca od jeho narodenia až do veku jedného mesiaca:

kvalita;
autentickosť;
čerstvosť;
sezónnosť;
rôznorodosť.

Vhodné je vyberať si zeleninu a ovocie, ktoré rastú vo vašom rodnom kraji. Stojí za to zahrnúť potraviny do vašej stravy rastlinného pôvodu pre ktoré nastal čas prinášať ovocie.

Ak je to možné, je lepšie jesť zeleninu vypestovanú vo vlastnej záhrade alebo na pozemkoch farmárov, ktorí nepoužívajú hnojivá. Potom môžete jesť takmer akékoľvek ovocie alebo zeleninu – nespôsobia u vášho dieťaťa alergie.

Produkty rastlinného pôvodu

Zeleninu a ovocie telo matky určite potrebuje – sú zdrojom živín a tiež prispievajú normálna operáciačrevá, majú pozitívny vplyv na stav imunitný systém, niektoré zlepšujú kvalitu mlieka a zvyšujú jeho produkciu. Obohacovanie stola matky, ktorá nimi dojčí, by sa však malo robiť opatrne, s výnimkou tých, ktoré môžu ublížiť. potenciálne škody zdravie novorodenca.

V prvých mesiacoch po pôrode by sa väčšina rastlinných darov prírody mala skonzumovať až po tepelné spracovanie(dusenie, varenie, pečenie).

Počas formovania dojčenia musí byť zelenina a ovocie v strave matky vopred tepelne spracované

Pri výbere produktov na váš stôl by dojčiaca matka (najmä v prvom mesiaci po pôrode) mala venovať pozornosť farbe produktov. Pigmentované červené ovocie a zelenina s väčšou pravdepodobnosťou spôsobujú alergie ako ich zelené náprotivky. To platí pre jablká, hrušky, marhule, maliny, čerešne, brusnice atď.

Vysoko pigmentované ovocie a zelenina s väčšou pravdepodobnosťou spôsobia alergie, aj keď je ich šetrnosť k životnému prostrediu nepochybná. Je vhodné zvoliť nie dovážané analógy, ale dary miestnej povahy

Mäsové výrobky

Oficiálna medicína verí, že výživa ženy, ktorá dojčí dieťa, je nemysliteľná bez živočíšnych bielkovín. Táto otázka je kontroverzná, ale pre tých, ktorí sú zvyknutí jesť mäso, je vzdať sa ho počas laktácie nezmyselné, ak nie škodlivé. Predpokladá sa, že vhodným proteínom pre dojčatá by bol proteín extrahovaný z hydiny (najlepšie z morky, pretože kura môže spôsobiť alergie), králika alebo teľaťa.

Keďže mnohí výrobcovia používajú v krmivách antibiotiká na zbavenie hospodárskych zvierat a hydiny infekčných chorôb, ako aj hormóny na urýchlenie rastu hospodárskych zvierat, je lepšie (ak je to možné) používať hydinové mäso chované doma alebo na malých farmách, ktoré nezneužívajú farmakologické drogy.

V každom prípade sa mäso konzumuje varené alebo dusené. Prečo sa to nedá vyprážať? dojčenie? Bielkoviny a vitamíny sa pri tomto spôsobe varenia veľmi rýchlo ničia, no karcinogénov je vo vyprážaných jedlách viac než dosť – škodia nielen bábätku, ale aj mamičke. Pre dojčiacu matku je tiež lepšie vyhnúť sa vareniu jedla na báze mäsového vývaru až do 3-4 mesiacov.

Ryby

Môže sa odporučiť pre dojčiace matky nízkotučné odrody ryby - hlavátka, zubáč, merlúza či platesa. Predpokladá sa, že môžu mierne ovplyvniť chuť mlieka, najmä u platesy alebo makrely. K tomu však neexistujú žiadne potvrdené údaje. Známa poradkyňa pre dojčenie Natalya Razakhatskaya tvrdí, že medzi konzumovanou potravou a materským mliekom neexistuje priama súvislosť, pretože nevzniká z potravy, ale zo zložiek krvi a lymfy.

Morské plody a kaviár môžu spôsobiť vážne alergie v tomto zmysle, chobotnica je považovaná za najbezpečnejšiu, ale odporúča sa ju zaviesť do stravy len bližšie k šiestim mesiacom. Navyše je ľahké sa otráviť morskými plodmi – ak jete ryby, mali by byť najčerstvejšie. Dá sa pripraviť, podobne ako mäsové výrobky, varením a dusením.

Rybie vývary je tiež lepšie nevariť z rovnakých dôvodov ako mäsové. Rybie farmy používajú rovnaké antibiotiká a hormonálne činidlá.

Ryby a morské plody by sa mali konzumovať opatrne, pretože môžu výrazne zmeniť chuť mlieka, spôsobiť alergie a odmietanie prsníka

Obilniny

Obilniny, najmä počas prvého mesiaca, tvoria základ stravy dojčiacej ženy. Najprospešnejšie pre mamičky a ich bábätká počas dojčenia sú pohánka a ovsené vločky. Za povolené sa považuje kukurica (inhibuje procesy rozkladu v črevách) a pšenica. Ale ryža, milovaná mnohými, odstraňuje prospešné mikroelementy a neodporúča sa na zápchu. Jednou z významných výhod týchto obilnín je ich nízka alergénnosť a vysoká bezpečnosť.

Nemali by ste jesť obilniny obsahujúce lepok (krupica, perličkový jačmeň, jačmeň, raž) – sú to potenciálne alergény.

Mlieko a mliečne výrobky

Mlieko a fermentované mliečne výrobky sú zásobárňou ľahko stráviteľných bielkovín, podporujú laktáciu a normalizujú trávenie. Na konzumáciu mlieka v prvom mesiaci po pôrode majú odborníci rôzne názory. Niektorí ľudia kategoricky neodporúčajú celé kravské mlieko, iní odporúčajú piť ho aj tak, pridávať ho do slabého čaju na zvýšenie laktácie, ale obmedziť množstvo na 200 ml denne.

Tvaroh, rovnako ako všetky fermentované mliečne výrobky, musí byť čerstvý, môže sa spotrebovať najviac 150 gramov denne. Kvapalné fermentované mlieko sa môže vypiť najviac 800 ml denne (kefír, fermentované pečené mlieko, bifilín, jogurt, acidolakt atď.). Obsah tuku v takýchto výrobkoch by nemal presiahnuť 2,5 %.

Predpokladá sa, že čaj s pridaným mliekom zlepšuje dojčenie. Keďže táto skutočnosť nie je vedecky dokázaná, stále sa neoplatí zamerať sa v prvom mesiaci na konzumáciu mliečnych výrobkov pre dojčiacu matku.

Výrobky, ktorých konzumácia je zakázaná

Tento článok hovorí o typických spôsoboch riešenia vašich problémov, ale každý prípad je jedinečný! Ak chcete odo mňa zistiť, ako vyriešiť váš konkrétny problém, položte svoju otázku. Je to rýchle a bezplatné!

alergénne;
toxické;
stimulujúce;
plynotvorné.

Zoznam týchto produktov je pomerne veľký, najmä v prvom mesiaci po pôrode. Potenciálne alergény teda môžu byť:

tropické ovocie a citrusové plody;
červené ovocie a zelenina;
kaviár, morské plody a mastné červené ryby;
kuracie vajcia;
kakaové bôby a káva;
plnotučné kravské mlieko;
arašidy;
raky a kraby.

Aké produkty sa prísne neodporúčajú dojčiacim matkám? Samozrejme, tie, ktoré môžu spôsobiť maximálne poškodenie zdravia dieťaťa, vďaka ich toxické vlastnosti: alkohol, ocot, všetky druhy rýchleho občerstvenia, výrobky s farbivami a konzervačnými látkami, údené, pikantné, slané, mastné a vyprážané jedlá a korenia. Pre dojčiacu ženu je lepšie vylúčiť tieto „malé radosti“ zo svojho stola na celé obdobie dojčenia, ovplyvnia telo novorodenca aj dieťa vo veku 4-6 mesiacov.

Melón, napriek jeho schopnosti stimulovať tvorbu mlieka, je lepšie nejesť (odporúčame prečítať:). Po prvé, toto bobule môže pôsobiť ako alergén a po druhé, hromadí dusičnany a močovinu, ktorými bezohľadní farmári plnia vodné melóny.

Napriek známej láske žien k sladkostiam je lepšie výrobky z kakaových bôbov odložiť na niekoľko mesiacov. Kakao je silný stimulant nervový systém, preto môže negatívne ovplyvniť laktáciu a zdravie dieťaťa. Sladký stôl môžete nahradiť malým množstvom tvarohu s ovocím

Súhrnná tabuľka zdravých a škodlivých produktov

Doktor Komarovsky poznamenáva, že výživa tehotnej a dojčiacej ženy sa výrazne nelíši. Preto hlavnou zásadou zavádzania potravín do stravy je konzistencia – t.j. vyskúšajte nový produkt raz za 3 dni.

Pripravili sme tabuľku správnej výživy pre matky, ktorá môže slúžiť ako základ pre denné menu:

mesiac	Je zakázané	Opatrne	Môcť
V prvom mesiaci	morské plody, červené ryby, kaviár klobása a párky potenciálne alergénne ovocie a bobuľové ovocie (červené jablká, hrozno, kivi, ananás, jahody) plynotvorná zelenina (kapusta, zeler) huby paštéty mäkký syr citrusov káva a kakao krémové torty, orechy	plnotučné mlieko kuracie vajcia cestoviny cookie	fermentované mliečne výrobky (ryazhenka, jogurt, kefír, jogurt) tvaroh a syr varená/dusená/pečená zelenina (zemiaky, karfiol, cuketa) varená/pečená morka, králik chudé ryby (treska, merlúza, zubáč, kapor) obilniny (pohánka, ovsené vločky) ovocie ( zelené jablko, hruška, banán) sušené ovocie (sušené marhule, slivky) celozrnný chlieb, krekry, sušienky zeleninové bujóny
Od 1 do 3 mesiacov		Môže pridať: mäsové bujóny svetlá zelenina, čerstvá a varená (repa, mrkva, baklažán, paradajka, uhorka, reďkovka) ovocie (marhule, broskyne, slivky, čerešne), melón a vodný melón domáci džem	Môže pridať: chudé hovädzie mäso, kuracie mäso kukurica, proso, ryžová kaša
Od 3 mesiacov do šiestich mesiacov			Môže pridať: varená repa, mrkva, tekvica paradajky a uhorky zo záhrady orechy (okrem pistácií, arašidov)
Od 6 mesiacov			Môže pridať: chudé bravčové mäso (sacharidy) strukoviny varená červená ryba

Ďalší užitočná tabuľka - vyvážená strava dojčiaca matka:

Veveričky	Tuky	Sacharidy	Vitamíny a mikroelementy	Nápoje
kyslé mlieko (bez prísad) - 500 ml	maslo - 50 gr	hrubý chlieb a pečivo - 200 g	zelenina (cuketa, zemiaky, tekvica, karfiol, baklažán) - do 800 g	zelený čaj - do 500 ml
mlieko (ak nie je žiadna alergia) - 200 ml	kyslá smotana - 75 g	obilniny - 200 gr	ovocie a bobule (nie pestrofarebné - červené, oranžové) - do 500 g	kompót zo sušeného ovocia - do 500 ml
nízkotučný tvaroh - 150 gr	rastlinný olej - 20 g			šťava zo zelených jabĺk a hrušiek - do 200 ml
syr - 40 gr				neperlivá voda
chudé mäso (hovädzie, králičie, morčacie) - 150 - 200 g
ryby (šťuka, treska, merlúza) - 150 gr

Pitný režim

Ihneď po pôrode a po zavedení dojčenia telo ženy stráca veľké množstvo kvapaliny. Túto stratu treba nahradiť. Moderná pediatria odporúča namiesto predpísaného 1-1,5 litra vypiť objem tekutiny na základe vlastnej hmotnosti - 40-45 ml. na 1 kg. Pred kŕmením, pol hodiny pred kŕmením, môžete vypiť 1 pohár teplej vody na stimuláciu laktácie.

Aby dieťa bolo zdravé, potrebuje materské mlieko. Kvalita kŕmenia závisí od potravín, ktoré matka konzumuje, a od životného štýlu, ktorý vedie. Menu dojčiacej matky priamo určuje, či telo dieťaťa dostane potrebné látky. Výživové chyby počas dojčenia môžu u dieťaťa spôsobiť zápchu, otravu a alergické reakcie. Vyhnúť sa podobné prípady Pomôže výber menu v súlade s odporúčaniami. Zo stravy bude potrebné vylúčiť zakázané potraviny.

Počas prvých mesiacov sa dieťa prispôsobuje svetu a životnému štýlu, takže plynatosť a hnačka sú možné. Pri dojčení nepomôže ani správna výživa, pretože bábätko si musí zvyknúť na prijímanie potravy nie cez pupočnú šnúru. Pri príprave jedálnička sestry bude dôležitým krokom konzultácia so skúseným pediatrom. Je tiež potrebné vziať do úvahy vlastnosti tela matky - existujúce alergie na niektoré potraviny, ktoré sú povolené počas dojčenia.

Na jedálnom lístku sa dojčiaca matka dozvie veľa zakázaných a zdravé jedlá. Mali by sa však brať do úvahy vlastnosti konkrétneho organizmu. Ak chcete ovládať menu na týždeň, majte zápisník. Zapíšte si, aké potraviny ste jedli, a nasledujúcu reakciu dieťaťa. Počas dojčenia tak budete mať svoju výživu pod kontrolou.

Strava dojčiacej matky si vyžaduje zabudnúť na nasledujúce zložky potravy:

alkohol je nepriateľom detí;
ovocie z exotických krajín. Detský žalúdok nie je na takéto jedlo prispôsobený. Takéto potraviny sa počas dojčenia nejedia;
niektoré druhy sladkých jedál a čokolády, výrobky z pečeného cesta nemôžu byť zahrnuté do stravy dojčiacej matky novorodenca;
klobásy, salámy a šunky by sa nemali jesť počas dojčenia;
kyslá kapusta zakázané. Nemôžete jesť reďkovky. Reďkovky by mali byť vylúčené. Niektoré druhy syrov sú zahrnuté v strave pri kŕmení novorodenca;
čajov rôznych populárnych odrôd a akejkoľvek kávy. Počas šiestich mesiacov si strava matky počas dojčenia vyžaduje zdržať sa konzumácie týchto nápojov. Povolené sú špeciálne druhy čaju určeného na laktáciu;
mastné typy mäso a masť sú vylúčené zo stravy počas laktácie;
polotovary.
údeniny sú tie jedlá, ktoré by sestra nemala jesť. Ryby, klobása alebo mäso, ktoré prešli podobným spracovaním, sú vylúčené zo stravy pri dojčení novorodenca;
sóda;
ostré koreniny a pikantná zelenina sú niečo, čo by sestra jesť nemala. Je zakázané konzumovať rôzne pálivé omáčky. Sú škodlivé pre novorodencov.

Strava dojčiacej matky vyžaduje vylúčenie alergénnych zložiek: ovocie - jablká a citrusy, ako aj niektoré druhy zeleniny, ako je mrkva. Po preštudovaní zoznamu zakázaných potravín pri dojčení nebuďte naštvaní, pretože existujú zdravé potraviny, ktoré by sa mali pridať do zoznamu jedál.

Čo možno pridať do stravy sestry?

Vedieť, čo môžete jesť počas dojčenia, matka ochráni svoje dieťa pred mnohými detskými chorobami. Telo bábätka bude spokojné užitočné látky, čo podporí zdravý rast. Počas dojčenia je povolené pridávať jedlá, ktoré sú uvedené v zozname povolených produktov:

zelenina - kôpor, šalát, petržlen;
čierna ríbezle a egreše sú zdrojom vitamínu C pre dojčiace matky a deti;
filet z tresky, ostriež. Diéta počas laktácie vyžaduje veľké množstvo bielkovín;
cuketa a tekvica pre zdravý rast;
tvaroh a jogurt prírodného pôvodu nasýtiť telo vápnikom pre zdravý vývoj kostra a zuby. Recepty na toto obdobie obsahujú tvarohový kastról;
jesť ovsené vločky a iné obilné kaše na dobré trávenie;
brokolica a karfiol sa pridávajú do zoznamu potravín;
kompóty, na ktoré sa používa sušené ovocie a šípky;
prepeličie vajcia je na zozname produktov povolených počas dojčenia;
minerálna a pramenitá voda je potrebná na výživu počas laktácie;
tvrdé syry;
pečené alebo varené zemiaky sú niečo, čo môže jesť dojčiaca matka;
druhy mäsa s nízkym obsahom tuku - hovädzie, bravčové. Bird bude tiež fungovať;
kotlety vytvorené v dvojitom kotli diverzifikujú výživu dojčiacej matky po pôrode;
Ražný chlieb.

Je dobré, ak produkty zahrnuté v ponuke dojčenia ženu potešia. Ak budete jesť s radosťou, bude to mať pozitívny vplyv na to, či sú deti ochotné dojčiť. Jedlo by sa malo zjesť najneskôr 3 hodiny po príprave. Pri dodržiavaní popôrodnej diéty pre dojčiacu matku by sa príjem potravy mal uskutočňovať 5-6 krát denne medzi kŕmeniami, častejšie, keď sa objaví chuť do jedla. Ženské telo nerobí dve veci naraz. Telo buď produkuje mlieko, alebo trávi potravu. Dojčiaca matka novorodenca by mala piť na požiadanie, ako aj ráno a 20 minút pred jedlom. Kompóty až 2 litre denne.

Vzorové menu počas obdobia kŕmenia

Blaho jej syna alebo dcéry závisí od toho, čo môže dojčiaca matka jesť. Na stravu by ste si mali dávať pozor najmä po narodení bábätka. Existuje všeobecná mylná predstava, že na vytvorenie potrebného množstva materského mlieka musíte veľa jesť. Ale zloženie produktov je prvoradé. Poďme sa na to pozrieť bližšie ukážkové menu dojčiaca matka na týždeň.

Podrobná tabuľka vám s tým pomôže:

	Raňajky	obed	večera	Olovrant	večera
Po	Šalát z povolenej zeleniny. Pečený zemiak. Trochu sleďa.	Sušienky a špeciálny čaj pre zdravotné sestry. Syrové palacinky ochutené nízkotučnou kyslou smotanou.	Rassolnik a pohánková kaša. Fašírky a kompót.	Sušienky, banán a kefír.	Chlieb s maslom a zelený čaj. Kastról vyrobený z prírodného tvarohu.
W	Ovsené vločky. Môžete pridať hrozienka.	Sušienky a kefír.	Pôstny boršč s kyslou smotanou. Ovocný džús. Zeleninový puding.	Čaj z užitočné bylinky na zvýšenie laktácie. Marshmallows a pečené jablká.	Knedle s tvarohom „lenivé“. Sušienky s lahodným jogurtom.
St	Čierny chlieb potretý čerstvým maslom. Zemiaková kaša s parným kotletom.	Kompót vyrobený zo sušeného ovocia. Vitamínový šalát z čerstvá zelenina(okrem uhoriek a paradajok).	Kaša z prosa. Diéta počas kŕmenia dojča umožňuje jesť polievku s prídavkom mäsových guľôčok.	Špeciálny čaj so sušienkami. Dusená ryžová kaša.	Kefír.
Št	Dusené ryby a zeleninový šalát. Zemiaková kaša a šípkový vývar.	Čierny chlieb s maslom a prúžkom syra.	Nejaké cestoviny a dusené králičie mäso. Polievka s pohánkou.	Ovocie a sladký tvaroh.	Buchta s kefírom.
Pia	Varené morčacie mäso s varenými zemiakmi bude výborným doplnkom výživy počas dojčenia.	Banán, prírodný jogurt.	Kukuričná kaša. Čerstvý šalát z rôzna zelenina a ryžová polievka.	Tvarohové koláče s nízkotučnou kyslou smotanou sú v tomto menu obmedzené na popoludňajšie občerstvenie - pre dojčiacu matku na týždeň.	Chlieb s maslom a marshmallow ako dezert.
So	Uvarené cestoviny posypané syrom. Mrkvový šalát a varené vajce s čajom a ražným chlebom.	Vinaigrette, šípkový nálev.	Rezeň, tekvicová polievka. Pripravte si zdravý zelerový šalát.	Pečené jablká.	Chlieb a ako dezert - marshmallows. Tvarohový kastról s hrozienkami. Zdravý čaj.
slnko	Mäsové guľky z hovädzie mäso, ovsené vločky. Pastila je ideálny popôrodný výživový dezert pre dojčiace matky.	Miešané vajcia alebo omeleta. Šípkový odvar - užitočná zložka výživa pre dojčiacu matku.	Zemiaková kaša, mrkvový šalát. Rybacia polievka a pečeňová paštéta. Ako nápoj - čakanka.	Cookies a kefír sú to, čo môžete jesť počas kŕmenia.	Chlieb s čerstvým maslom a odporúčaný čaj. Zeleninový guláš.

Mama musí nielen dodržiavať uvedené odporúčania, ale aj počúvať názor pediatra. Ak sa u dojčaťa vyskytne kolika, je potrebné z jedálneho lístka sestry vylúčiť strukoviny, hrozno, zmrzlinu, čokoládu, čerstvé pečivo, kyslú kapustu či čerstvú kapustu. Pri dojčení by ste mali striktne dodržiavať diétu pre matku a zapisovať si, čo sestra jedla.

Funkcie menu počas celého roka

IN v rôznom veku Výživa dieťaťa počas dojčenia sa môže líšiť. Ako dieťa rastie, niektoré potraviny budú dostupné. Poďme sa pozrieť na odporúčané jedlá pre dojčiacu matku podľa mesiacov:

V prvých 14 dňoch diéta pri dojčení novorodenca umožňuje kefír, tvaroh, kašu s vodou, varenú zeleninu, sušený chlieb, polievku bez vyprážania, špeciálne čaje a šípkový nálev.
Od 1 do 3 mesiacov kompót zo sušeného ovocia, proso, pšeničná kaša. Nízkotučná kyslá smotana a jemne solené syry, hovädzie mäso, surová zelenina, králičie mäso.
Od 3 do 6 mesiacov sa zoznam toho, čo môžete jesť počas dojčenia, rozširuje o cviklu a orechy. Bravčové mäso s nízkym obsahom tuku je povolené. Pridajte do svojho jedálnička čerstvo vylisované šťavy. Korenie a tymian - veľmi málo.
Od 6 do 9 mesiacov sa med pridáva do zoznamu jedál počas dojčenia. Konzumácia červených rýb je obmedzená. V tejto fáze kŕmenie umožňuje trochu fazule alebo hrachu a cesnaku.
Po 9 mesiacoch až 12. mesiaci má mladá mamička možnosť pridať citróny do stravy počas dojčenia.

Pozor: alergény

Výživa pre dojčiacu matku po pôrode zahŕňa vylúčenie niektorých potravín, ktoré sú najškodlivejšie. Okrem alkoholu a konzervovaných potravín sú to:

mlieko. Existuje všeobecný názor, že strava pre matky počas dojčenia zahŕňa kozie mlieko pre nasýtenie živiny. ale podobný prístup môže viesť k rozvoju alergie na laktózu u dieťaťa. Nebudete sa musieť vzdať mliečnych výrobkov vo forme kefíru a jogurtu;
vaječný bielok. Najmä tie kuracie, pretože tie husacie a kačacie sú menej nebezpečné. Vajíčka sa môžu počas dojčenia jesť natvrdo. Najmenej nebezpečenstvo pre dieťa predstavujú prepelice.
Pri kŕmení počas laktácie by sa malo čerstvé mäso umiestniť do mrazničky, aby sa znížila koncentrácia alergénov.

Pre zdravie dieťaťa je potrebné kombinovať správnu výživu pre dojčiacu matku Dobrý odpočinok počas spánku 8 hodín. Žena sa bude môcť potešiť jedlami, ktoré budú po skončení obdobia kŕmenia zakázané, ale dovtedy treba dávať pozor na prípravu stravy. Od toho závisí zdravie a plný vývoj dieťaťa. Mama, ktorá kŕmila zdravá strava, dodržiavanie pravidiel diét pri kŕmení novorodencov, za predpokladu, že deti zdravý rast.

Materské telo vyžaduje úplnú špeciálnu výživu po pôrode pre dojčiacu matku po náročnom období tehotenstva. Po pôrode potrebuje dieťa pohodlné prispôsobenie sa novým podmienkam a spôsobu stravovania. Všetky tieto faktory si vyžadujú zodpovedný prístup k tvorbe popôrodných diét pre dojčiace matky.

Aby dojčiaca žena pravidelne dopĺňala „straty“, musí si správne zostaviť stravu. Toto je obzvlášť dôležité v prvých mesiacoch laktácie, keď objem mlieka môže dosiahnuť jeden liter alebo viac. So zvyšujúcim sa podielom doplnkových potravín v strave dieťaťa (čo sa deje v 5-6 mesiacoch života a neskôr), množstvo, ktoré potrebuje ľudské mlieko klesá a v súlade s tým sa znižuje potreba matky na dodatočné množstvo energie a živín.

Prvým princípom je rozmanitosť.

Výživa dojčiacej ženy by mala byť úplná a pestrá. Je potrebné, aby jej strava zahŕňala všetky hlavné skupiny potravín: mäso a ryby, mlieko a mliečne výrobky; vajcia; chlieb a pekárenské výrobky, obilniny, cestoviny; rastlinné oleje; maslo; zelenina, ovocie, bobule, ovocné a zeleninové šťavy; cukor a cukrovinky.

Je lepšie použiť mäso rôzne druhy: chudé bravčové mäso, jazyk, biela hydina (najlepšie varená alebo vo forme mäsových guľôčok a fašírok).

Množstvo bielkovín v strave môžete zvýšiť tvarohom a tvarohom. Mlieko a mliečne výrobky by sa mali konzumovať v tepelne upravenej forme: tvarohové koláče, tvarohový kastról, kondenzované koncentrované mlieko bez cukru. Vhodné je čiastočne nahradiť plnotučné kravské mlieko, ktorého nadbytok v strave matky môže u dojčiat vyvolať alergické reakcie. fermentované mliečne výrobky(kefír, jogurt, fermentované pečené mlieko atď.).

Je lepšie striedať mlieko a fermentované mliečne výrobky.

Je veľmi dôležité, aby strava dojčiacej matky obsahovala dostatok vlákniny na stimuláciu motorická aktivitačrevá. Do tohto konca denné menu by malo obsahovať značné množstvo (najmenej 400 g) čerstvej alebo varenej zeleniny (mrkva, repa, cuketa, tekvica atď.), asi 300 g ovocia a bobuľového ovocia (napríklad jablká, hrušky, slivky, ríbezle, egreše, čerešne), džúsy (200-300 ml), najmä s dužinou - čerstvo pripravené aj zavárané (najlepšie určené na jedlo pre deti). Neodporúča sa však jesť tropické ovocie(okrem banánov) a ovocie sfarbené do oranžova a červena. Vláknina proso, pohánka a ovsené vločky(kaše je lepšie striedať), celozrnné pečivo a hlavne sušené ovocie (slivky, sušené marhule).

Denná strava dojčiacich žien by mala obsahovať 25 g masla, 15 g rastlinných olejov (slnečnicový, kukuričný, sójový, olivový).

Cukor a cukrárenské výrobky (najlepšie marshmallows, marshmallows, lekvár, nízkotučné koláče a pečivo) by sa mali konzumovať v obmedzenom množstve, pretože majú alergénny účinok a prispievajú k ukladaniu tuku v tele.

Zásada dva – bezpečnosť

Strava dojčiacej ženy musí zabezpečiť absolútnu bezpečnosť mlieka a neprítomnosť množstva látok, ktoré môžu spôsobiť nepriaznivý vplyv na orgánoch gastrointestinálny trakt, ako aj na iné orgány a systémy dojčiat. Jedlo dojčiacej matky by teda nemalo obsahovať zložky, ktoré môžu spôsobiť alergie alebo zvýšiť fermentačné procesy v gastrointestinálnom trakte dieťaťa. V tejto súvislosti je potrebné obmedziť spotrebu výrobkov obsahujúcich značné množstvo extraktov, esenciálne oleje a soľ: mäsové a rybie bujóny, cibuľa, cesnak, konzervované pochutiny, nakladané uhorky, marinády, solené a údená ryba, klobásy.
Je nežiaduce jesť jedlo fermentačný v črevách a tým - dysfunkcia gastrointestinálneho traktu: hrozno, veľké množstvo cukru a cukrovinky, sladké tvarohové nátierky a tvarohové koláče, sladké nealkoholické nápoje, sladké cereálie a iné produkty obsahujúce veľké množstvo cukru. Je tiež potrebné odstrániť z jedálnička potraviny s vysokou senzibilizačnou (alergénnou) aktivitou: čokoládu, kakao, arašidy, kraby, krevety, raky, ako aj všetky potraviny, ktoré u žien v minulosti vyvolávali symptómy. potravinová intolerancia. Mali by ste sa vyhnúť konzumácii mäsa z mladých zvierat a vtákov, pretože ich bielkovina, podobne ako látky používané na prípravu údenín, má zvýšený alergénny potenciál. Z rovnakých dôvodov by ste mali obmedziť alebo dokonca vylúčiť konzumáciu vajec, citrusových plodov, jahôd a paradajok.
Poskytnite dojčiacim ženám všetko, čo potrebujú živiny, a v prvom rade špecializované potravinové produkty (Femilak, Olympic, Enfamama, Dumil Mama Plus) pomôžu s bielkovinami, vitamínmi a minerálmi. Vyrábajú sa na báze mlieka, do ktorého sa pridávajú rastlinné oleje, esenciálne vitamíny, minerálne soli a mikroelementy. Pre ženy s hypogalaktiou (nedostatočnou tvorbou mlieka) je vhodné zaradiť do stravy špecializovanú potravinu pre dojčiace matky. mliečna dráha„obsahujúce špecializovanú prísadu, ktorá stimuluje laktáciu (výťažok z bylín galego).

Zásada tri – správny pitný režim

Mimoriadne dôležité pre udržanie plnej laktácie je pitný režim dojčiaca matka. K bežnému objemu by mala vypiť aspoň 1000 ml tekutín (vo forme čaju, mlieka, džúsov, nápojov a pod.). Treba poznamenať, že by sa nemal zaviesť do stravy dojčiacej matky ihneď po narodení. veľké množstvá kvapaliny. Takže pred začiatkom laktácie, počas obdobia produkcie kolostra, by sa množstvo spotrebovanej tekutiny (vrátane prvých jedál, ovocia a zeleniny) malo obmedziť na 1 000 ml. V opačnom prípade s nástupom laktácie, ku ktorému dochádza v priemere 2-4 dni po narodení, môže byť množstvo mlieka nadmerné, čo skomplikuje jeho oddelenie; v dôsledku toho sa môže vyvinúť laktostáza.

Na základe týchto odporúčaní zamestnanci zdravotníckych zariadení urobte zoznam produktov, ktoré je možné priniesť rodiacej matke popôrodné oddelenie. Nemali by ste sa teda stavať nepriateľsky k zákazom, s ktorými sa môže mladý otec stretnúť, keď sa snaží dať svojej žene strapec hrozna alebo tortu, pretože predpokladom Strava mladej matky je bezpečnosť výrobkov pre dieťa.

Treba spomenúť, že kvalita materského mlieka len čiastočne závisí od zloženia konzumovanej stravy. Napríklad množstvo bielkovín v materskom mlieku nezávisí od množstva bielkovín v strave ženy, ale množstvo tuku, vitamínov a minerálov priamo súvisí s množstvom týchto látok v strave. Potrebné látky sa však aj v prípade ich nedostatku dostávajú do mlieka, pričom sa ich zásoby v tele matky vyčerpávajú.