स्तनपान के दौरान माँ को क्या नहीं खाना चाहिए? स्तनपान के दौरान माँ का पोषण। वसायुक्त मांस, चरबी, स्मोक्ड सॉसेज, हैम, आदि।

पीसबसे पहले, मैं यह समझना चाहूंगी कि स्तनपान कराने वाली महिला को भुगतान क्यों करना चाहिए विशेष ध्यानपर अपना भोजन. आइए स्पष्ट कारणों से शुरू करें।

पहले तो , गर्भावस्था और प्रसव एक महिला के शरीर के लिए एक गंभीर परीक्षा है, इसलिए, प्रसवोत्तर अवधि में, उसके शरीर को उन पदार्थों को फिर से भरने की आवश्यकता होती है, जिनका उपयोग बच्चे को जन्म देने और जन्म देने के लिए किया जाता था।

दूसरे , बच्चा, हालांकि अब वह सीधे तौर पर मां के शरीर से जुड़ा नहीं है, फिर भी उसका शरीर जो पैदा करता है, वह स्तनपान करता रहता है - स्तन का दूध। स्तन के दूध को बनाने वाले तत्व स्तन कोशिकाओं द्वारा निर्मित होते हैं। इस मामले में, मां के रक्त में मौजूद पोषक तत्वों का उपयोग किया जाता है। वे आंतों से रक्त में प्रवेश करते हैं। तदनुसार, हम कह सकते हैं कि माँ के मेनू में शामिल सभी उत्पाद किसी न किसी रूप में स्तन के दूध में मौजूद होते हैं। इसका मतलब यह है कि शिशु की सामान्य वृद्धि और विकास सुनिश्चित करने के लिए ये उत्पाद पर्याप्त मात्रा में और आवश्यक गुणवत्ता वाले होने चाहिए।

तीसरा आजकल मांओं को अक्सर परेशानी होती है विभिन्न प्रकार एलर्जी संबंधी बीमारियाँ, गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसफंक्शन आंत्र पथ, गर्भावस्था के गेस्टोसिस के संबंध में उत्पन्न होने वाली, और ये सभी स्थितियां इस तथ्य को जन्म देती हैं कि सामान्य बाधा समारोहआंतें बदल जाती हैं, और कुछ एंटीजन (पदार्थ जो एलर्जी प्रतिक्रिया का कारण बनते हैं), जो सामान्य रूप से शरीर से उत्सर्जित होते हैं, रक्त में अवशोषित हो जाते हैं और तदनुसार, स्तन के दूध में प्रवेश करते हैं।

उपरोक्त सभी विचारों को ध्यान में रखते हुए, नर्सिंग माताओं के लिए पोषण संबंधी सिफारिशें तैयार की जाती हैं।

आप क्या नहीं कर सकते?

स्तनपान कराने वाली सभी महिलाएं, स्वास्थ्य स्थिति, एलर्जी आदि की परवाह किए बिना, सिफारिश नहीं की गई:

शराब (बीयर सहित), धूम्रपान (शराब और निकोटीन) पिएं विषैला प्रभावप्रति बच्चा);

ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो एलर्जी के लिए "कुख्यात प्रतिष्ठा" वाले हैं, और इनमें शामिल हैं: चॉकलेट, केकड़े, क्रेफ़िश, मैकेरल;

पीना कडक चायऔर कॉफ़ी, जिसका बच्चे के तंत्रिका तंत्र पर उत्तेजक प्रभाव पड़ता है;

प्याज और लहसुन खाएं (बच्चे को इन उत्पादों की तेज़ विशिष्ट गंध पसंद नहीं आएगी)।

अलावा, स्वस्थ महिलाएंचाहिए आप LIMIT , और एलर्जी संबंधी बीमारियों, जठरांत्र संबंधी रोगों से पीड़ित महिलाओं और जिन्हें देर से गेस्टोसिस का सामना करना पड़ा है - निकालना स्तनपान के दौरान अपने आहार से निम्नलिखित उत्पाद प्राप्त करें:

खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी, रसभरी, गर्म फल(आम, एवोकैडो, पपीता, आदि), दूध, अंडे, शहद,

मेवे और चीनी, स्वादिष्ट मछली (बड़ी मात्रा में सेवन किए जाने वाले ये उत्पाद बच्चे में एलर्जी पैदा कर सकते हैं);

स्मोक्ड मीट, डिब्बाबंद स्नैक फूड, मेयोनेज़;

ब्राउन ब्रेड, फलियां और अंगूर (बच्चे की आंतों में गैस बनने का कारण बन सकते हैं, खासकर उसके जीवन के पहले तीन महीनों में);

चरबी और वसायुक्त मांस (इन उत्पादों में शामिल हैं एक बड़ी संख्या कीतथाकथित संतृप्त वसायुक्त अम्ल, स्वास्थ्य के लिए हानिकारक, और जठरांत्र संबंधी मार्ग में खराब रूप से पचते हैं)।

जो संभव है?

हम उन लोगों को आश्वस्त करने की जल्दी में हैं जो ऊपर सूचीबद्ध "गंभीर" प्रतिबंधों से भयभीत हैं: इन सभी प्रतिबंधों के बावजूद, अभी भी काफी कुछ है बड़ा विकल्पऐसे उत्पाद जिन्हें एक नर्सिंग मां अपने आहार में शामिल कर सकती है और उसे शामिल करना चाहिए। दूध पिलाने वाली माताएं खा सकती हैं:

डेयरी उत्पादों:

    किण्वित दूध उत्पाद (केफिर, दही, बिफिडोकेफिर, फलों के योजक के बिना दही) - प्रति दिन 600-800 मिलीलीटर तक;

दूध - प्रति दिन 200 मिलीलीटर से अधिक नहीं (विभिन्न व्यंजन तैयार करने के लिए इसका उपयोग करना बेहतर है - दलिया, प्यूरी, आदि);

पनीर और हल्का पनीर.

मांस और मछली:

दुबला पोर्क;

मछली - किसी भी प्रकार की नदी और समुद्री मछली, पहली सूची में उल्लिखित लोगों को छोड़कर।

    मक्खन;

मार्जरीन की मलाईदार किस्में (सीमित);

वनस्पति तेल (सभी प्रकार)।

कोई भी अनाज, रोटी - चोकर के साथ बेहतर।

कन्फेक्शनरी उत्पाद - सूखी कुकीज़, क्रैकर, मार्शमैलो, मार्शमैलो, मुरब्बा।

पहली सूची में उल्लिखित सब्जियों और फलों को छोड़कर, सब्जियाँ और फल।

    चाय (कमजोर काली और हरी)

अजवायन, पुदीना, थाइम के साथ हर्बल चाय (ये जड़ी-बूटियाँ दूध उत्पादन को उत्तेजित करती हैं);

कमज़ोर कॉफ़ी;

टेबल स्टिल मिनरल वाटर।

पीने वाले तरल पदार्थ की कुल मात्रा प्रति दिन 1.5-2 लीटर होनी चाहिए (जन्म के बाद पहले तीन दिनों में - स्तनपान की अवधि - प्रति दिन तरल पदार्थ की मात्रा को 1 लीटर तक सीमित करने की सिफारिश की जाती है)।

आपको अपने आहार में क्या शामिल करना चाहिए?

अस्तित्व नर्सिंग माताओं के लिए विशेष उत्पाद . इसमे शामिल है:

गर्भवती महिलाओं और स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए पेय और जूस;

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए चाय;

दलिया तुरंत खाना पकानागर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए;

नर्सिंग माताओं के लिए शुष्क प्रोटीन-विटामिन-खनिज परिसरों;

गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं के लिए विटामिन।

ये सभी उत्पाद स्तनपान बढ़ाते हैं, विटामिन और खनिजों की कमी को पूरा करते हैं, और कुछ प्रोटीन की कमी को पूरा करते हैं।

बच्चा बढ़ रहा है

क्या बच्चे की उम्र के आधार पर दूध पिलाने वाली मां का आहार बदलना चाहिए? हम पहले ही बता चुके हैं कि जन्म के बाद पहले तीन दिनों में तरल पदार्थ के सेवन की मात्रा को सीमित करने की सलाह दी जाती है। उसी समय, डेयरी-सब्जी आहार की सिफारिश की जाती है। फिर, तीन महीने तक, जबकि शिशु विशेष रूप से पेट के दर्द के प्रति संवेदनशील होता है, आपको ऐसे खाद्य पदार्थों से परहेज करना चाहिए पेट फूलने का कारण(ऊपर देखें)।

गुणवत्ता और परिमाण स्तन का दूध

को लेकर अक्सर सवाल उठता रहता है गुणवत्ता स्तन का दूध। यह कहा जाना चाहिए कि यह तय करना स्पष्ट है कि माँ के दूध में पर्याप्त मात्रा है या नहीं बच्चे के लिए आवश्यकबुनियादी पोषक तत्व, विटामिन और सूक्ष्म तत्व दूध के रासायनिक विश्लेषण से ही प्राप्त किए जा सकते हैं। सामग्री गिलहरी स्तन के दूध में प्रोटीन की मात्रा व्यावहारिक रूप से मां द्वारा खाए जाने वाले प्रोटीन की मात्रा पर नहीं, बल्कि सामग्री पर निर्भर करती है वसा, विटामिन और खनिज वास्तव में मातृ आहार के आधार पर इसमें उतार-चढ़ाव हो सकता है। इसलिए आपको खासतौर पर लो-फैट से परहेज करना चाहिए वसायुक्त खाद्य पदार्थऔर मल्टीविटामिन-खनिज कॉम्प्लेक्स लेना सुनिश्चित करें।

मात्रा स्तन का दूध आहार की तुलना में आनुवंशिक प्रवृत्ति से अधिक निर्धारित होता है। हालाँकि, यदि स्तन के दूध की कमी है, तो आपको सबसे पहले सेवन किए गए तरल पदार्थ की मात्रा पर ध्यान देना चाहिए (यह बस पर्याप्त नहीं हो सकता है), और अपने आहार में नर्सिंग माताओं के लिए विशेष उत्पादों को भी शामिल करें जो स्तनपान बढ़ाते हैं। वे काफी प्रभावी हैं और हाइपोगैलेक्टिया (दूध की कमी) से निपटने में मदद करते हैं। यदि दूध की अधिक मात्रा है, तो तरल पदार्थ का सेवन सीमित करने की सिफारिश की जाती है, और यदि इससे मदद नहीं मिलती है और दूध बहुत अधिक है, तो डॉक्टर से परामर्श करना सबसे अच्छा है।

परेशानी से कैसे बचें?

स्तनपान कराते समय, विशेष रूप से यदि मां एलर्जी या जठरांत्र संबंधी रोगों से पीड़ित है, तो आहार में नए खाद्य पदार्थों की उपस्थिति को ध्यान में रखते हुए "खाद्य डायरी" रखना उपयोगी होता है। नए उत्पादों को एक-एक करके और कम मात्रा में पेश किया जाना चाहिए। यदि बच्चा तीन दिन के अंदर उपस्थित नहीं होता है त्वचा के चकत्ते, नोट नहीं किया गया जठरांत्र संबंधी मार्ग के विकार, बदलना मत नींद और व्यवहार(अर्थात, बच्चे को पेट में दर्द नहीं होता है), जिसका अर्थ है कि बच्चा सामान्य रूप से माँ के आहार में नवीनता को सहन करता है। और इसके विपरीत: यदि किसी बच्चे के पास है दाने, मल त्याग, चिंता(आमतौर पर आंतों के शूल से जुड़ा हुआ), आपको इस बारे में सोचना चाहिए कि क्या पिछले तीन दिनों में नर्सिंग मां द्वारा खाया गया कोई भी खाद्य पदार्थ एलर्जी पैदा करने वाला हो सकता है।

आजकल, बच्चे के जन्म की तैयारी पर कई पाठ्यक्रम, "पारंपरिक चिकित्सक", और यहां तक ​​कि, अफसोस, कुछ "स्मार्ट" किताबें गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान मांस खाने से पूरी तरह से बचने की सलाह देती हैं। हम इस बात पर जोर देना चाहेंगे कि इससे बच्चे में एनीमिया का विकास हो सकता है - यानी, उसके अंग और ऊतक ऑक्सीजन की कमी से पीड़ित होने लगते हैं, जिसका अर्थ है कि वह बदतर हो जाता है और विकास में पिछड़ जाता है। मांस से इनकार - मुख्य खाद्य पदार्थों में से एक और प्रोटीन, लौह और विटामिन बी 12 का मुख्य स्रोत - एक नर्सिंग (और गर्भवती!) महिला के स्वास्थ्य पर नकारात्मक प्रभाव डालेगा, और इसलिए - बच्चे के स्वास्थ्य पर। इसलिए, ऐसी सिफारिशों का आंख मूंदकर पालन करना अस्वीकार्य है। यदि शाकाहार आपके लिए एक जीवन सिद्धांत है जिससे आप किसी भी परिस्थिति में समझौता नहीं करना चाहते हैं, तो स्तनपान के दौरान आपको आयरन और विटामिन बी12 के सेवन की बहुत सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता है। अपने डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें - वह अनुशंसा करेंगे उपयुक्त आहारऔर आवश्यक विटामिन कॉम्प्लेक्स।

अंत में, मैं कहना चाहूंगा: एक नर्सिंग मां की लगातार घबराहट और बढ़ती शंका "गलत" भोजन की तुलना में कहीं अधिक हानिकारक कारक हो सकती है। यदि आपका बच्चा अभी एक महीने का नहीं हुआ है, तो इससे उत्पन्न होने वाली समस्याएं स्तनपानसमस्याएँ, सबसे अधिक संभावना है, माँ के गैस्ट्रोनॉमिक "अपराधों" से नहीं, बल्कि अनुकूलन अवधि की वस्तुनिष्ठ कठिनाइयों से जुड़ी हैं। तीन महीने तक, शिशुओं को अक्सर आंतों के शूल से पीड़ा होती है, जो अक्सर जठरांत्र संबंधी मार्ग की अपरिपक्वता का परिणाम होता है, न कि गलत तरीके से चयनित मेनू का। विशेषज्ञों की सलाह सुनें और... अपनी "अंदर की आवाज़" सुनें - एक माँ की प्रवृत्ति शायद ही कभी विफल होती है।

इगोर कोन

रूसी प्राकृतिक विज्ञान अकादमी के शिक्षाविद, चिकित्सा विज्ञान के डॉक्टर, प्रोफेसर, विभागाध्यक्ष शिशु भोजन

रूसी चिकित्सा विज्ञान अकादमी के राज्य पोषण अनुसंधान संस्थान

मारिया गमोशिंस्काया

शिशु पोषण विभाग, राज्य पोषण अनुसंधान संस्थान, रूसी चिकित्सा विज्ञान अकादमी, उच्चतम श्रेणी के बाल रोग विशेषज्ञ, पीएच.डी.

प्रत्येक बाल रोग विशेषज्ञ और स्तनपान सलाहकार आपको बताएंगे कि केवल माँ का दूध ही आपको सबसे अधिक लाभ दे सकता है। उपयोगी पदार्थऔर शिशु का पूर्ण विकास सुनिश्चित करें। स्तनपान 100% जरूरतों को पूरा करता है छोटा बच्चाऔर मजबूत रोग प्रतिरोधक क्षमता बनाता है।

यह आपको संपर्क स्थापित करने और बच्चे और मां के बीच मनोवैज्ञानिक संबंध को मजबूत करने की अनुमति देता है। स्तनपान कराने से महिलाओं पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। यह गर्भाशय के संकुचन और बच्चे के जन्म के बाद वजन का तेजी से सामान्यीकरण सुनिश्चित करता है, और स्तन कैंसर के विकास को कम करता है।

स्तनपान स्थापित करने और स्तनपान अच्छी तरह से कराने के लिए, पोषण स्थापित करना महत्वपूर्ण है। उचित रूप से तैयार किया गया आहार और सक्षम मेनूनवजात शिशुओं को पेट दर्द और जैसी समस्याओं से छुटकारा दिलाएगा गैस निर्माण में वृद्धि, पेट की खराबी और मल विकार, खाने से एलर्जी(त्वचा पर दाने, लालिमा और धब्बे)। उचित पोषण स्तन के दूध के उत्पादन में सहायता करता है और समय से पहले स्तनपान बंद होने से रोकता है।

एक दूध पिलाने वाली मां क्या खा सकती है और क्या नहीं, यह बच्चे की उम्र पर निर्भर करता है। परंपरागत रूप से, स्तनपान की अवधि को चार चरणों में विभाजित किया गया है:

  • जन्म से 1.5 महीने तक;
  • 1.5-3 महीने;
  • 3-6 महीने;
  • छह महीने से जीडब्ल्यू के अंत तक। स्तनपान बंद करने का सबसे अच्छा समय कब है, देखें।

प्रत्येक अवधि में, माँ के आहार का विस्तार होता है, और उत्पादों की अनुमत सूची को नई सामग्रियों और व्यंजनों से भर दिया जाता है। दूसरे महीने में, बच्चे का पाचन पहले से ही अधिक अनुकूलित होता है, और तीसरे महीने के बाद पेट का दर्द दूर हो जाता है। छह महीने के बाद, पहला पूरक आहार शुरू किया जाता है, और भोजन की संख्या धीरे-धीरे कम हो जाती है।

भोजन का पहला महीना सबसे महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। इसकी सबसे कठोर आवश्यकताएं और प्रतिबंध हैं। इस लेख में हम देखेंगे कि आप बच्चे को जन्म देने के बाद पहले महीने में स्तनपान कराते समय क्या खा सकती हैं और इस दौरान स्तनपान कराने वाली मां को क्या नहीं खाना चाहिए।

स्तनपान के दौरान पोषण के मुख्य सिद्धांत

  • ज़्यादा न खाएं, लेकिन भूखे भी न रहें। आहार संतुलित होना चाहिए और इसमें आवश्यक घटक (खनिज और विटामिन) शामिल होने चाहिए। उपयोगी अम्लऔर एसिड, कार्बोहाइड्रेट, आदि);
  • एक उपयुक्त विकल्प यह होगा कि एक दूध पिलाने वाली माँ दिन में पाँच बार खाए, जिसमें से तीन मुख्य भोजन और दो स्नैक्स। भाग छोटे होने चाहिए;
  • प्रत्येक नए उत्पादधीरे-धीरे और सावधानी से पेश किया जाना चाहिए। ऐसा करने के लिए, सुबह पकवान का एक छोटा सा हिस्सा खाएं और दो दिनों तक बच्चे की प्रतिक्रिया देखें। अगर नकारात्मक परिणामनहीं, उत्पाद को बिना किसी डर के कम मात्रा में खाया जा सकता है;
  • यदि एलर्जी के लक्षण दिखाई देते हैं, तो उत्पाद के प्रशासन में देरी करें। आप 3-5 सप्ताह में पुनः प्रयास कर सकते हैं. यदि आवश्यक हो, तो डॉक्टर से परामर्श लें, स्व-चिकित्सा न करें!
  • नए उत्पाद 2-5 दिनों के अंतराल पर जोड़े जाते हैं;
  • अधिक तरल पदार्थ पियें। एक नर्सिंग मां को प्रति दिन 2-3 लीटर तरल पदार्थ पीना चाहिए, जिसमें से आधा नियमित होता है पेय जल. बाकी कॉम्पोट्स और फलों के पेय, काले, हरे और हो सकते हैं जड़ी बूटी चाय, प्राकृतिक रस. सबसे पहले, रस को पानी से पतला करें;
  • आहार से, विशेष रूप से पहले दो से तीन महीनों में, एलर्जी पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों, तले हुए खाद्य पदार्थों को बाहर करना महत्वपूर्ण है वसायुक्त खाद्य पदार्थ. हल्के सूप और शोरबा, स्ट्यू आदि को प्राथमिकता दें उबले हुए व्यंजन, पका हुआ भोजन। यह सलाह दी जाती है कि दुकानों में तैयार भोजन खरीदने के बजाय स्वयं खाना पकाएं;
  • पहले दो से तीन महीनों में कोशिश करें कि फल और सब्जियां बाद में ही खाएं उष्मा उपचार. शिशु के लिए ताज़ा भोजन पचाना मुश्किल होता है।

स्तनपान के पहले महीने में आप क्या खा सकती हैं और क्या नहीं

अनुमत निषिद्ध
रियाज़ेंका और कम वसा वाले केफिर; बिना योजक के खट्टा क्रीम और पनीर;

सब्जी और मक्खन;

पानी पर लस मुक्त दलिया (चावल, एक प्रकार का अनाज और मक्का);

लस मुक्त पास्ता;

गोमांस और खरगोश;

चिकन और टर्की;

कम वसा वाली सफेद मछली (हेक, कॉड, पोलक, सॉरी);

नमक, काली मिर्च और चीनी कम मात्रा में;

कद्दू और तोरी;

फूलगोभी और ब्रोकोली, साग;

गाजर - सावधानी के साथ;

सेब, केले और नाशपाती;

आड़ू और खुबानी, आलूबुखारा और चेरी, नींबू - सावधानी के साथ;

सूखे मेवे;

कम वसा वाले शोरबा और सूप;

चिकन या बटेर अंडे;

हरी और कमजोर काली चाय;

कॉम्पोट्स और प्राकृतिक रस;

ब्राउन ब्रेड, चोकर;

पेस्टिला और बिस्कुट.

सॉसेज और फ्रैंकफर्टर; डिब्बाबंद उत्पाद; अर्ध-तैयार उत्पाद, स्मोक्ड मीट और फास्ट फूड; मैरिनेड और अचार; डेयरी ग्लूटेन दलिया (दलिया, सूजी, आदि);

सूअर का मांस, भेड़ का बच्चा, बत्तख, जंगली मांस;

वसायुक्त मछली और लाल मछली; समुद्री भोजन;

मशरूम और मेवे;

चमकदार और प्रसंस्कृत चीज;

संपूर्ण गाय का दूध;

सॉस (मेयोनेज़, केचप, सोया सॉस, आदि);

मसाले, जड़ी-बूटियाँ और मसाले;

प्याज और लहसुन;

सफेद गोभी और खीरे;

शिमला मिर्च और टमाटर;

चुकंदर और शलजम;

खट्टे फल और विदेशी फल (नींबू और केले को छोड़कर);

फलियां (मटर, सेम, सोयाबीन, दाल, आदि);

जामुन उज्जवल रंग(स्ट्रॉबेरी, रसभरी, आदि);

कोको और कॉफ़ी;

मजबूत काली चाय;

कार्बोनेटेड पेय और स्टोर से खरीदा गया जूस;

शराब;

चॉकलेट और आटा उत्पाद.

नर्सिंग के लिए भोजन के मानक

दलिया - प्रति दिन 50 ग्राम;

लस मुक्त पास्ता - प्रति दिन 50 ग्राम;

मांस - प्रति दिन 150 ग्राम;

मछली - प्रति दिन 150 ग्राम;

सब्जियां - प्रति दिन 300 ग्राम;

फल और जामुन - प्रति दिन 200 ग्राम;

सूखे फल - प्रति दिन 100 ग्राम;

पनीर - प्रति दिन 50 ग्राम;

खट्टा क्रीम - 30 ग्राम;

पनीर - प्रति दिन 200 ग्राम;

उबले हुए चिकन अंडे - प्रति सप्ताह तीन टुकड़े तक;

किण्वित दूध पेय - प्रति दिन 250 मिलीलीटर;

पेय - प्रति दिन 2 लीटर।

एक नर्सिंग मां के लिए दैनिक मेनू

हमने देखा कि एक दूध पिलाने वाली मां पहले महीने में कौन से खाद्य पदार्थ खा सकती है। जैसा कि पता चला, सूची काफी लंबी है। इसलिए, आप हर दिन आसानी से कई तरह के व्यंजन बना सकते हैं। बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों में, आप पनीर पुलाव, अखमीरी एक प्रकार का अनाज दलिया, उबली हुई फूलगोभी और सब्जी शोरबा और पके हुए सेब खा सकते हैं। ड्रेसिंग के लिए खट्टा क्रीम, प्राकृतिक दही, वनस्पति तेल का उपयोग करें।

फिर मेनू में धीरे-धीरे फल और शामिल किए जाते हैं सब्जी सलाद, उबला हुआ या दम किया हुआ मांस और मछली, उबली हुई मछली और मांस कटलेट, उबले आलू और मैकरोनी और पनीर, गोमांस के साथ सब्जी स्टू। पके हुए नाशपाती और केले, ताजे फल, डेयरी उत्पाद, चावल, बाजरा और जोड़ें मक्के का दलिया, मांस शोरबा, मछली का सूप और मीटबॉल सूप।

एक नर्सिंग मां के लिए दैनिक मेनू का नमूना इस प्रकार है:

  1. नाश्ता: दलिया या पनीर पुलाव+ पनीर और मक्खन या उबले अंडे के साथ सैंडविच;
  2. पहला नाश्ता: सब्जी या फलों का सलाद+ एक ताज़ा फल;
  3. दोपहर का भोजन: सूप (सब्जी, चिकन, मीटबॉल के साथ) + मुख्य पाठ्यक्रम (उबले आलू या पास्ता) + उबली हुई मछली(भाप कटलेट);
  4. दूसरा नाश्ता: किण्वित दूध पेय + कुकीज़ या बेक्ड फल;
  5. रात का खाना: सब्जी मुरब्बाया बेक किया हुआ/स्टू किया हुआ फूलगोभी+ उबला हुआ मांस (गोमांस, चिकन, खरगोश, टर्की)।

सावधानी बरतें और अधिक भोजन न करें; धीरे-धीरे अपने आहार में नए खाद्य पदार्थ शामिल करें। अपने बच्चे की सेहत पर नज़र रखें। एक नर्सिंग मां के लिए व्यंजन, जो आपको लिंक पर मिलेंगे, मेनू में विविधता लाने में मदद करेंगे।

एक दूध पिलाने वाली माँ क्या खा सकती है? स्तनपान के दौरान माँ के पोषण पर उसका स्वास्थ्य और नवजात शिशु का स्वास्थ्य और विकास दोनों निर्भर करते हैं। एक नर्सिंग मां विविध और पौष्टिक आहार खा सकती है और उसे खाना भी चाहिए: गर्भावस्था और प्रसव के बाद, शरीर को पुनर्प्राप्ति के लिए संसाधनों की आवश्यकता होती है, और स्तनपान की प्रक्रिया, स्तन के दूध का उत्पादन, सीधे पर्याप्त आहार और पीने की मात्रा पर निर्भर करता है। अधिकांश माताएं जो स्तनपान के दौरान पोषण के बारे में सोचती हैं, वे बच्चे की प्रतिक्रिया के आधार पर अपने मेनू का मूल्यांकन करती हैं। लेकिन ऐसे आकलन अक्सर काफी व्यक्तिपरक होते हैं: बच्चे का व्यवहार हमेशा माँ के मेनू से मेल नहीं खाता है। स्तनपान के दौरान आपके आहार में क्या शामिल किया जा सकता है और क्या शामिल किया जाना चाहिए, और किन उत्पादों के साथ सावधानी बरतनी चाहिए?

एक नर्सिंग मां के लिए आहार बनाने का वैज्ञानिक आधार

माँ का दूध सभी बच्चों के लिए सर्वोत्तम पोषण है। इसमें बच्चे के लिए आवश्यक आदर्श रूप से संतुलित सूक्ष्म तत्व, पोषक तत्व, विटामिन और खनिज होते हैं, साथ ही मातृ एंटीबॉडी भी होती हैं जो इससे सुरक्षा प्रदान करती हैं। विभिन्न रोग.
स्तन के दूध की संरचना सीधे तौर पर माँ के आहार पर निर्भर करती है, जैसा कि शोध से पुष्टि होती है। वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की सांद्रता में उतार-चढ़ाव रासायनिक संरचनाइस जैविक द्रव का संबंध माँ के आहार में उनकी उपस्थिति के साथ-साथ दूध में अल्कोहल के प्रवेश से है, सक्रिय सामग्रीकुछ चिकित्सा की आपूर्ति, निकोटीन टार यौगिक।

एक नर्सिंग मां का आहार मुख्य रूप से उन खाद्य पदार्थों से बना होता है जिन्हें आहार में शामिल करने की आवश्यकता होती है। ये बुनियादी भोजन और तरल पदार्थ हैं जो स्वस्थ और प्रदान करते हैं अच्छा पोषक. आप क्या खा सकते हैं और क्या नहीं खाना चाहिए यह काफी हद तक इस पर निर्भर करता है व्यक्तिगत विशेषताएंऔर मां और बच्चे की प्रतिक्रियाएं, साथ ही जठरांत्र संबंधी मार्ग की परिपक्वता की दर, प्रतिरक्षा और तंत्रिका तंत्रनवजात

खाद्य पदार्थों की तीन बुनियादी श्रेणियां हैं जिन्हें आपको स्तनपान के दौरान खाने से बचना चाहिए। उत्पाद की संरचना के आधार पर, वे मां के शरीर और बच्चे के कल्याण और स्वास्थ्य दोनों पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकते हैं।

सामान्य एलर्जेन युक्त उत्पाद

बच्चे को जन्म देने और दूध पिलाने की अवधि के दौरान, उन सब्जियों और फलों से परहेज करना सबसे अच्छा है जो परिवार के मुख्य निवास स्थान से 300 किमी के दायरे में नहीं उगते हैं। यह जीवित जीवों की अनुकूली क्षमताओं के कारण है: परिचित भोजन अस्वीकृति या एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कारण नहीं बनता है, और जब इसका सेवन किया जाता है तो जठरांत्र संबंधी मार्ग सामान्य रूप से कार्य करता है।

जब आहार में विदेशी या बेमौसमी फल, सब्जियां और जामुन शामिल होते हैं, तो प्रसवोत्तर अवधि में शरीर के कमजोर होने के कारण मां और बच्चे दोनों में एलर्जी की प्रतिक्रिया संभव होती है। इस तथ्य के बावजूद कि दौरान अंतर्गर्भाशयी विकासबच्चे खाना नहीं खाते हैं और पोषक तत्व गर्भनाल के माध्यम से रक्तप्रवाह के साथ विभाजित रूप में प्रवेश करते हैं, भ्रूण का शरीर बुनियादी सूक्ष्म तत्वों को अपना लेता है। जब माँ के आहार में नए उत्पाद आते हैं, तो शिशु का शरीर हिस्टामाइन और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसफंक्शन का उत्पादन करके प्रतिक्रिया करना शुरू कर सकता है।

अक्सर, जब माँ के आहार में फल, सब्जियाँ और जामुन शामिल होते हैं तो एलर्जी का कारण उनकी "विदेशी प्रकृति" होती है। इसी कारण से, यदि परिवार समुद्र से दूर रहता है तो समुद्री भोजन खाने से एलर्जी संभव है। बे-मौसमी फलों और जामुनों का सेवन करते समय, दूरदराज के क्षेत्रों या अन्य देशों से परिवहन के लिए रसायनों के साथ उनकी सतह के उपचार के कारण एलर्जी संभव है।

व्यक्तिगत एलर्जी

अपने आहार में एलर्जी पैदा करने वाले खाद्य पदार्थों को शामिल करना सख्त मना है, भले ही माँ की प्रतिक्रिया हल्की या अनुपस्थित हो। इस पल, लेकिन पहचानी गई एलर्जी का इतिहास।
जब एलर्जी का निदान किया जाता है, तो क्रॉस-एलर्जन के बारे में जागरूक होना आवश्यक है, उदाहरण के लिए। एलर्जी की प्रतिक्रियाएल्डर और बर्च पराग के लिए, एलर्जेनिक उत्पादों में नाइटशेड परिवार (टमाटर), मशरूम और पेनिसिलिन एंटीबायोटिक्स के फल शामिल होंगे।

एलर्जी प्रतिक्रियाओं की प्रवृत्ति विरासत में मिल सकती है, और एलर्जी के उपयोग से बच्चे में एलर्जी के एपिसोड की शुरुआती अभिव्यक्ति हो सकती है।

भोजन की अवधि के दौरान किसी भी एलर्जी से दूर रहना आवश्यक है। यह भी याद रखने योग्य है कि कई हिस्टामाइन-रिलीजिंग उत्पाद हैं, जो एलर्जी नहीं करते हुए भी शरीर को संवेदनशील बनाते हैं और इसकी संवेदनशीलता को बढ़ाते हैं। यदि आपको पोषण संबंधी एलर्जी है तो जिन उत्पादों से बचना चाहिए उनमें चॉकलेट, कोको, अंडे, मछली, कुछ प्रकार के जामुन, नट्स, समुद्री भोजन और औद्योगिक रूप से तैयार डिब्बाबंद खाद्य पदार्थ शामिल हैं। पनीर, वसायुक्त मांस, यकृत और गुर्दे में भी उच्च संवेदीकरण क्षमता देखी जाती है।

स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए निषिद्ध खाद्य पदार्थ

अधिकांश उत्पादों को, बशर्ते कि माँ और बच्चा स्वस्थ हों, आहार में शामिल किया जा सकता है: शरीर की प्रतिक्रिया काफी हद तक किसी दिए गए प्रकार के भोजन की मात्रा पर निर्भर करती है। बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों में, माँ का शरीर ठीक हो जाता है, पुन:शिफ्ट आंतरिक अंगगर्भाशय के आयतन में कमी के कारण पेरिटोनियल क्षेत्र में। स्थानीयकरण में परिवर्तन की पृष्ठभूमि के खिलाफ, जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में अस्थायी परिवर्तन संभव है, और इसलिए यह प्रसवोत्तर अवधि में संकेत दिया गया है आहार संबंधी भोजन: सूप, अनाज, नरम, आसानी से पचने योग्य खाद्य पदार्थ, नहीं गैस बनने का कारण, कब्ज या अपच।

आहार में जठरांत्र संबंधी मार्ग के कार्यों को बहाल करने के बाद, उन खाद्य पदार्थों से बचना या उन्हें सीमित करना आवश्यक है जो तंत्रिका तंत्र (कॉफी, कोको, चॉकलेट, मजबूत चाय, ऊर्जा पेय, कोला) के हाइपरस्टिम्यूलेशन में योगदान करते हैं, इसके साथ भोजन न करें। परिरक्षक, रासायनिक योजक, वसायुक्त, मसालेदार, नमकीन खाद्य पदार्थ, स्मोक्ड मांस, कार्बोनेटेड पेय।

आम "स्तनपान व्यंजनों" के बावजूद, जिसमें नर्सिंग माताओं को गाढ़ा दूध, दूध और मक्खन के साथ रोल के साथ खूब चाय खाने की सलाह दी जाती है, इस तरह के आहार से स्तन के दूध की गुणवत्ता में सुधार नहीं होता है या इसकी मात्रा में वृद्धि नहीं होती है, लेकिन इससे लीवर खराब हो सकता है। शिथिलता, अंत: स्रावी प्रणाली, अग्न्याशय के रोग, शौच में कठिनाई, माँ में शरीर का अतिरिक्त वजन बनना और बच्चे में एलर्जी होना।

एक और हानिकारक मिथक स्तनपान पर बीयर का लाभकारी प्रभाव है। बार-बार किए गए अध्ययनों के लिए धन्यवाद, यह स्थापित किया गया है कि किसी भी प्रकार की बीयर और अन्य मादक पेय पदार्थों का उपयोग नहीं किया जा सकता है सकारात्मक प्रभावदूध स्राव पर, और यदि अधिक मात्रा में सेवन किया जाए, तो स्तनपान में कमी में योगदान देता है। शराब की थोड़ी खुराक के प्रभाव में कुछ माताओं में शरीर का शिथिल होना एक संभावित प्राथमिक परिणाम है। हालाँकि, एक समान प्रभाव, जो सभी महिलाओं में स्तनपान में सुधार करता है, गर्म स्नान और स्तन की स्वयं-मालिश के साथ प्राप्त करना आसान है। गैर-अल्कोहल सहित बीयर और बीयर पेय की संरचना आवश्यकताओं को पूरा नहीं करती है पौष्टिक भोजनऔर यह परिरक्षकों, स्वाद बढ़ाने वाले पदार्थों, सुगंध आदि से भरपूर है।

बच्चे को जन्म देने के बाद दूध पिलाने वाली माँ क्या खा सकती है?

प्रकृति के विभिन्न उपहारों और एक दूध पिलाने वाली माँ के लिए उनके लाभों के संबंध में, उनकी घटना को प्रभावित करने वाले कई मत और कारक हैं:

उत्पाद का प्रकारप्रभाव के बारे में आम धारणा
पत्तागोभी, तोरी, अंगूर, किशमिश, फलियाँमाँ द्वारा कुछ प्रकार की सब्जियों और जामुनों के सेवन के परिणामस्वरूप बच्चे में गैस बनना और आंतों का दर्द बढ़ जाना
स्ट्रॉबेरी, चेरी, मीठी चेरी, टमाटर, लाल सेबएलर्जी की प्रतिक्रिया
आयातित, बे-मौसमी फल, जामुन, सब्जियाँरसायनों के साथ फलों के उपचार के कारण एलर्जी की प्रतिक्रिया, जठरांत्र संबंधी शिथिलता
पंख, लहसुन, जंगली लहसुन, शतावरी, सफेद गोभी, ब्रोकोली सहित प्याजफाइटोनसाइड्स के कारण स्तन के दूध के स्वाद में बदलाव के कारण स्तनपान कराने से इंकार करना
सेब, केला, खीरा, तोरी, खरबूजाबच्चे के मल का द्रवीकरण

माँ द्वारा खाए गए फलों और सब्जियों के बच्चे पर प्रभाव के बारे में सभी कथन सत्य नहीं हैं। सबसे आम तौर पर दर्ज की गई व्यक्तिगत प्रतिक्रिया है बच्चे का शरीरया कई कारकों का संयोजन।

इस प्रकार, गैस निर्माण में वृद्धि हुई, एक प्रक्रिया जो उपभोग करते समय लगभग सभी लोगों में होती है फलियां, पत्तागोभी, मोटे फाइबर से भरपूर खाद्य पदार्थ भी स्तनपान के दौरान बच्चे की स्थिति को प्रभावित कर सकते हैं, इसलिए पहले महीनों में इन्हें आहार में शामिल करने से बचने की सलाह दी जाती है। भविष्य में, ऐसे उत्पादों को मेनू में सावधानीपूर्वक पेश करते समय, यदि आवश्यक हो, तो बच्चे की स्थिति की निगरानी करने की सिफारिश की जाती है, डिश में डिल, जीरा और सौंफ़ जोड़ा जाना चाहिए, जो इसमें योगदान करते हैं; आसान निष्कर्षआंतों से निकलने वाली गैसें.

जब माँ लाल फल और जामुन खाती है तो बच्चे में एलर्जी संचयी हो सकती है, इसलिए यदि माँ को इनसे एलर्जी है तो उनका उपयोग सीमित करना उचित है। इस प्रकारहालाँकि, आहार में चेरी, स्ट्रॉबेरी आदि को शामिल करने के बाद बच्चे को चकत्ते, लालिमा हो जाती है नकारात्मक प्रतिक्रियाएँविटामिन के स्रोतों को पूरी तरह न छोड़ें। खाने से पहले लाल सेब को छीलकर खाया जा सकता है.
परिवहन के दौरान भंडारण के लिए कम प्रसंस्करण की आवश्यकता के साथ-साथ कम अनुप्रयोग संभावनाओं के कारण स्थानीय मौसमी फल आयातित फलों की तुलना में बेहतर हैं रासायनिक पदार्थ, फलों और जामुनों के पकने में तेजी लाता है।

कई बच्चे फाइटोनसाइड्स के प्रभाव में दूध के स्वाद में बदलाव पर प्रतिक्रिया नहीं करते हैं। बच्चे की भूख में बदलाव उसकी भलाई, दांत निकलने, मनो-भावनात्मक तनाव की प्रचुरता (नए प्रभाव), विकास के एक नए चरण से भी जुड़ा हो सकता है, न कि खाद्य पदार्थों के प्रभाव में स्तन के दूध के स्वाद में बदलाव के साथ।

बच्चे के मल की स्थिति पर खीरे, केले, सेब का प्रभाव एक अपुष्ट कारक माना जाता है। द्रवीकरण और मल का हरा रंग अक्सर बच्चे के आहार में प्रोटीन और वसा से भरपूर हिंडमिल्क की कमी से जुड़ा होता है, जो तब होता है जब दूध पिलाने का समय सीमित होता है, बार-बार परिवर्तनदूध पिलाने के दौरान स्तन, बच्चे को दूध पिलाने के बाद अतिरिक्त पंपिंग। ऐसी भोजन युक्तियों से बच्चे को प्राप्त होता है अधिक दूधप्राथमिक उत्पादन, कार्बोहाइड्रेट से संतृप्त, जिसके कारण पतला मल और अपर्याप्त पोषक तत्व का सेवन होता है। गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसफंक्शन के वही लक्षण गाय के दूध और डेयरी उत्पादों में मौजूद दूध चाक से एलर्जी या ग्लूटेन असहिष्णुता का संकेत दे सकते हैं। प्रतिक्रिया का कारण निर्धारित करने के लिए, संभावित एलर्जेन को सात दिनों के लिए माँ के आहार से बाहर रखा जाता है। यदि बच्चे की स्थिति सकारात्मक रूप से बदलती है, तो परीक्षण द्वारा निदान की पुष्टि की जाती है।

नवजात शिशु को दूध पिलाने वाली मां कौन सी सब्जियां और फल खा सकती है? माँ और बच्चे के जीवों से नकारात्मक प्रतिक्रियाओं की अनुपस्थिति में, केले, नाशपाती, सेब की सिफारिश की जाती है (कुछ मामलों में) अतिसंवेदनशीलताब्लॉक और नाशपाती को कॉम्पोट में पकाया या उबाला जा सकता है)। सब्जियों में, आप तुरंत आलू (उबला हुआ, दम किया हुआ, बेक किया हुआ), गाजर, तोरी, फूलगोभी, शकरकंद, प्रसंस्कृत (दम किया हुआ, उबला हुआ) पत्तागोभी, चुकंदर शामिल कर सकते हैं। बड़ी मात्रा. पहले दो से तीन महीनों में हरी सब्जियों को कच्चा खाने और पीली, नारंगी और लाल सब्जियों को गर्मी उपचार (उबालना, भाप में पकाना, उबालना) के बाद खाने की सलाह दी जाती है।

एक नर्सिंग मां के आहार में कार्बोहाइड्रेट

अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट शिशुओं में गैस निर्माण और आंतों के शूल को भी भड़काते हैं। माँ के आहार में सरल, जल्दी से संसाधित कार्बोहाइड्रेट से भरपूर खाद्य पदार्थों की उपस्थिति उसके और बच्चे दोनों के लिए हानिकारक है।

पेट के दर्द की संभावना को कम करने के लिए, आहार में ग्लूकोज और अन्य शर्करा से भरपूर खाद्य पदार्थों को सीमित करना आवश्यक है: अंगूर, तरबूज, घर का बना और कारखाने में बनी मिठाइयाँ, कन्फेक्शनरी, चॉकलेट, मिठाइयाँ, बेक किया हुआ सामान, मीठा दही स्प्रेड, चमकता हुआ पनीर, बहुत अधिक चीनी वाले अनाज और पेय, विशेष रूप से कार्बोनेटेड वाले। किण्वित दूध उत्पाद जो नर्सिंग माताओं के लिए फायदेमंद हैं, उन्हें संरचना में चीनी की मात्रा के दृष्टिकोण से भी मूल्यांकन करने की आवश्यकता है: दही जैसे उत्पाद, केफिर पर आधारित मीठे पेय ("स्नोबॉल", आदि), विभिन्न "दही" उत्पादों में स्वस्थ प्रोटीन और विटामिन की तुलना में बहुत अधिक चीनी होती है।

मिठाई और पेस्ट्री के बजाय आप "मिठाई के लिए" क्या खा सकते हैं? मिठाइयों को सूखे मेवों (आलूबुखारा, थोड़ी मात्रा में सूखे खुबानी), सूखी कुकीज़, प्राकृतिक मार्शमॉलो, मुरब्बा, प्रिजर्व, जैम से बदलने की सिफारिश की जाती है।

एक दूध पिलाने वाली माँ पहले महीने में कौन सी सब्जियाँ और फल खा सकती है?

बच्चे के जन्म के बाद पहले महीने में, माँ को आहार का पालन करना चाहिए, भले ही एलर्जी प्रतिक्रियाओं का कोई पारिवारिक इतिहास न हो और जठरांत्र संबंधी मार्ग सामान्य रूप से कार्य कर रहा हो। प्रसव के बाद पहली बार, शरीर बहाल हो जाता है, इसलिए, स्तनपान की अनुपस्थिति में भी, सामान्य आहार पोषण के सिद्धांतों का पालन करना आवश्यक है: वसायुक्त, मसालेदार, नमकीन खाद्य पदार्थ, प्रचुर मात्रा में कार्बोहाइड्रेट, मसालों को सीमित या पूरी तरह से समाप्त करें , परिरक्षक।
बच्चे के जन्म के बाद एक दूध पिलाने वाली माँ क्या और कितना पी सकती है? जन्म के बाद पहले कुछ दिनों में, स्तनपान, दूध स्राव की प्रक्रिया स्थापित हो जाती है। प्रसव की प्रक्रिया के दौरान शरीर में तरल पदार्थ की हानि के बावजूद, आपको तुरंत नर्सिंग के लिए अनुशंसित पीने के आहार पर स्विच नहीं करना चाहिए। कोलोस्ट्रम के स्राव की अवधि के दौरान, एक स्पष्ट पीला तरल, पहले पाठ्यक्रम और रसदार फलों और सब्जियों सहित पेय की कुल मात्रा, प्रति दिन 1-1.5 लीटर से अधिक नहीं होनी चाहिए, अन्यथा, स्तनपान की शुरुआत में, लैक्टोस्टेसिस होने की संभावना है स्तन के दूध के अधिक उत्पादन के कारण विकसित होता है।

स्तनपान स्थापित होने के बाद, तरल पदार्थ की मात्रा दैनिक मानक से 1 लीटर अधिक होनी चाहिए: यह पीने की मात्रा है जो मुख्य रूप से उत्पादित स्तन के दूध की मात्रा को प्रभावित करती है।

स्तनपान के दौरान आप क्या पी सकती हैं? उन पर आधारित कमजोर शोरबा और सूप, कम कैफीन सामग्री वाली चाय, फल और बेरी पेय, फल पेय, कॉम्पोट्स, किण्वित दूध उत्पाद (केफिर, किण्वित बेक्ड दूध, दही, प्राकृतिक दही, मट्ठा और रस मिश्रण) को शामिल करने की सिफारिश की जाती है। दैनिक द्रव की कुल मात्रा.

क्या दूध पिलाने वाली माँ के लिए दूध ठीक है? गाय के दूध का प्रोटीन सबसे आम एलर्जी कारकों में से एक है। बच्चे के जीवन के पहले महीनों में, बच्चे में संभावित एलर्जी प्रतिक्रिया के कारण स्तनपान कराने वाली मां को पूरे गाय के दूध का सेवन करने की सलाह नहीं दी जाती है। दूध की जगह क्या ले सकता है? दलिया और दूध के सूप के लिए, 1:1 के अनुपात में दूध और पानी के मिश्रण का उपयोग करना या गाय के दूध के स्थान पर बकरी के दूध का उपयोग करना बेहतर होता है। 1-1.5 वर्ष की आयु तक बड़े बच्चे के आहार में संपूर्ण गाय का दूध शामिल करने की भी अनुशंसा नहीं की जाती है।
बच्चे के जन्म के बाद पहले हफ्तों में, एक नर्सिंग मां के मेनू में निम्नलिखित उत्पाद शामिल होते हैं:

उत्पादों/व्यंजनों की श्रेणीpeculiarities
सूपशाकाहारी या कमजोर मांस शोरबा के साथ
मांसउबला हुआ या भाप से पकाया हुआ दुबला मांस और मुर्गी पालन: गोमांस, चिकन, टर्की, खरगोश
ब्रेड, बेकरी उत्पादअधिमानतः गेहूं-राई, चोकर के साथ; सूखे बिस्कुट, ड्रायर, बिस्कुट
सब्ज़ियाँउबला हुआ, दम किया हुआ, भाप में पकाया हुआ (आलू, तोरी, फूलगोभी, गाजर)
अनाजपतला दूध या पानी के साथ दलिया: एक प्रकार का अनाज, चावल, दलिया
किण्वित दूध पेय और उत्पादप्राकृतिक पनीर (नहीं) दही उत्पाद), पनीर, दही, केफिर, मट्ठा, आदि।
फलसेब, केला, नाशपाती (यदि कब्ज की प्रवृत्ति न हो)

क्या एक नर्सिंग मां के लिए पूरे स्तनपान अवधि के दौरान इस तरह के आहार का पालन करना संभव है? ऐसा आहार पोषण कैलोरी सेवन मानकों और विभिन्न प्रकार के व्यंजनों और उनके घटकों के अनुपालन के अधीन संभव है। आपको अपने आप को एक या दो उत्पादों तक सीमित नहीं रखना चाहिए - अक्सर इससे माँ के शरीर में थकावट होती है और स्तन के दूध की मात्रा में कमी होती है, साथ ही बच्चे के लिए पोषक तत्वों की कमी भी होती है। धीरे-धीरे, आहार में सफेद मछली, विभिन्न सब्जियां, फल, अन्य प्रकार के मांस, अनाज शामिल होने चाहिए - इससे मां को शरीर के भंडार को फिर से भरने में मदद मिलती है, और बच्चे को नए प्रकार के खाद्य पदार्थों को अपनाने और पूरक आहार शुरू करने की अवधि के लिए तैयार करने में मदद मिलती है। और खुद के लिए भोजन परोसना.
नवजात शिशु के बाद की अवधि में, आहार का विस्तार करना आवश्यक है, धीरे-धीरे परिचित खाद्य पदार्थों को थोड़ी मात्रा में (प्रति दिन 1 से अधिक नहीं) जोड़ना और बच्चे की प्रतिक्रिया का निरीक्षण करना आवश्यक है। स्वस्थ आहार के सिद्धांतों के अधीन, अधिकांश बच्चे जल्दी से अपनी माँ के आहार को अपना लेते हैं और जब माँ नया खाद्य पदार्थ खाती है तो उन्हें आंतों में समस्या या शरीर में एलर्जी का अनुभव नहीं होता है।

स्तनपान के दौरान आप क्या खा सकती हैं?

क्या दूध पिलाने वाली मां के लिए अपने मेनू को समायोजित करके अपर्याप्त दूध उत्पादन होने पर दूध की मात्रा बढ़ाना संभव है? सबसे पहले, यदि दूध की कमी है, तो यह निर्धारित करना आवश्यक है कि इस स्थिति का निष्पक्ष मूल्यांकन कैसे किया जाता है: यदि बच्चा धीरे-धीरे वजन बढ़ा रहा है, दिन में 7-10 बार पेशाब करता है, लेकिन अक्सर स्तनपान की आवश्यकता होती है, तो, सबसे अधिक बार, समस्या स्तन दूध का अपर्याप्त उत्पादन नहीं है।

शिशुओं की वृद्धि और विकास के दौरान, ऐसे समय भी आ सकते हैं जब बच्चे का वजन नहीं बढ़ता है, लेकिन इसका पोषण की मात्रा या गुणवत्ता से कोई संबंध नहीं है। दूध की पर्याप्तता के मुख्य संकेतक प्रति दिन पेशाब की आवृत्ति और हैं सामान्य स्वास्थ्यऔर बच्चे का कल्याण।

यदि दूध पिलाने वाली मां के पास वास्तव में कम दूध हो तो क्या किया जा सकता है? यदि दूध की कमी की पुष्टि हो गई है, तो सबसे पहले आपको अपने पीने के शासन और उत्पादों की संरचना पर ध्यान देने की आवश्यकता है: दिन के दौरान आपको कम से कम 2.5-3 लीटर तरल (कमजोर चाय, हर्बल चाय, कॉम्पोट्स) पीने की ज़रूरत है , जूस, फल पेय, किण्वित दूध पेय). आहार में वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का संतुलन होना चाहिए।

क्या माताओं के लिए विशेष जूस स्तनपान में मदद करते हैं? अतिरिक्त विटामिन और कैल्शियम के साथ औद्योगिक रूप से उत्पादित जूस नहीं हैं बेहतर चयनयदि विकल्प हैं. ताजे या सूखे फलों, ताजा निचोड़े हुए रस और किण्वित दूध उत्पादों से बने घर के बने कॉम्पोट में स्टोर से खरीदे गए कॉम्पोट की तुलना में अधिक विटामिन और कम योजक होते हैं। यदि माँ को पर्याप्त पोषण और तरल पदार्थ मिले तो "माँओं के लिए" जूस का उपयोग स्तनपान प्रक्रिया को प्रभावित नहीं करता है।

क्या चाय का उपयोग स्तनपान के लिए किया जा सकता है? इन चायों में शामिल हैं: औषधीय पौधे, जो दूध उत्पादन के प्राकृतिक उत्तेजक हैं स्तन ग्रंथियां(अनीस, सौंफ़, अजवायन, बिछुआ के पत्ते, नींबू बाम के बीज)। इनका उपयोग अनुशंसित के अनुरूप है दैनिक मानदंडमान लें कि उचित पोषणवास्तव में स्तन के दूध की मात्रा बढ़ा सकता है। सौंफ, सौंफ और जीरा भी वायुनाशक पौधे हैं जो गैस बनने से होने वाली माँ और बच्चे दोनों की स्थिति को कम करते हैं।

स्तनपान एक आसान परीक्षा नहीं है; कुछ मायनों में यह न केवल स्तनपान कराने वाली मां के पोषण को बदलता है, बल्कि उसकी संपूर्ण जीवनशैली को भी बदल देता है। इस सामग्री में हम तथाकथित स्तनपान आहार के बारे में बात करेंगे। जिसके बारे में महिलाएं बच्चे को जन्म देने से पहले भी सोचती हैं।

स्तनपान के दौरान माँ के आहार को थोड़ा आधुनिक बनाया जाना चाहिए। लेकिन आपको मेनू से कई उत्पादों को बाहर करने की आवश्यकता नहीं होगी।

क्या माँ की मेज़ का खाना उसके दूध में मिल जाता है? मां का दूध- यह संरचना में एक बहुत ही जटिल उत्पाद है। इसीलिए अभी तक एक भी औद्योगिक कृत्रिम मिश्रण नहीं बनाया गया है जो इसकी जगह ले सके। दूध रक्त प्लाज्मा घटकों से बनता है। इसका मतलब यह है कि स्तनपान के दौरान एक नर्सिंग मां का पोषण दूध की संरचना को लगभग उसी तरह प्रभावित करता है जैसे रक्त की संरचना को। भोजन से कुछ पदार्थ वहां पहुंच जाते हैं और सैद्धांतिक रूप से बच्चे के शरीर में नकारात्मक, एलर्जी प्रतिक्रिया पैदा कर सकते हैं।

ये उत्पाद क्या हैं? ऐसा कोई एक उत्पाद नहीं है जिससे सभी शिशुओं में एलर्जी हो। माँ लगभग सब कुछ खा सकती है, लेकिन थोड़ा-थोड़ा करके। और विशेष रूप से उच्च जोखिम वाले उत्पादों पर ध्यान दें जो अक्सर बच्चों में एलर्जी का कारण बनते हैं। यदि आपके बच्चे को अचानक पेट में दर्द हो, मल में खूनी धारियाँ हों, या शरीर पर दाने हों, तो याद रखें कि आपने पिछले 1-2 दिनों में क्या खाया था और इन खाद्य पदार्थों को आहार से बाहर कर दें।

एक नर्सिंग मां के लिए क्या निषिद्ध है या क्या सीमित होना चाहिए?

1. गाय के दूध का प्रोटीन.इसमें संपूर्ण गाय के दूध की उच्च सांद्रता होती है। इसकी संरचना माँ के समान नहीं है, और बेहतर स्तनपानइसके प्रयोग से लाभ नहीं होता है। चाहे दादी-नानी कुछ भी कहें. यदि एक माँ नियमित रूप से दूध पीती है, तो उसके बच्चे को संभवतः आंतों का दर्द, डायथेसिस और दस्त हो जाएगा।

क्या इसका मतलब यह है कि मुझे सभी डेयरी-आधारित उत्पाद खाना बंद कर देना चाहिए? बिल्कुल नहीं! आख़िरकार, वे कैल्शियम का एक स्रोत हैं, जिसकी कमी स्तनपान के दौरान महिलाओं में आम है बड़ी समस्या. में किण्वित दूध उत्पाद गाय प्रोटीनएक अलग रूप लेता है, और आप स्वतंत्र रूप से किण्वित बेक्ड दूध, दही, केफिर पी सकते हैं, मध्यम मात्रा में पनीर और पनीर खा सकते हैं। उदाहरण के लिए, अपना दलिया बनाते समय शुद्ध दूध का उपयोग कम मात्रा में ही करना बेहतर होता है।

2. ग्लूटेन.यह मजबूत एलर्जी क्षमता वाला एक और विदेशी प्रोटीन है। अनाजों में, विशेषकर गेहूँ में, पाया जाता है। एक प्रकार का अनाज, चावल और मकई में कोई ग्लूटेन नहीं होता है। यह अच्छा है अगर पहले महीने में नर्सिंग मां के आहार में ग्लूटेन-मुक्त अनाज पर आधारित अनाज हो।

3. सोया, मछली, समुद्री भोजन, अंडे, चिकन।इनमें प्रोटीन भी होता है जिस पर बच्चे प्रतिक्रिया करते हैं। लेकिन निःसंदेह, सभी बच्चे नहीं। इन उत्पादों का सेवन माँ द्वारा किया जा सकता है, लेकिन सलाह दी जाती है कि इन्हें निगरानी के साथ धीरे-धीरे अपने आहार में शामिल करें संभावित प्रतिक्रियाएँबच्चा। और, जबकि बच्चा बहुत छोटा है, समुद्री भोजन से इनकार करें जो रूसी मेज के लिए पारंपरिक नहीं है, उदाहरण के लिए, झींगा, मसल्स, ऑक्टोपस और अन्य।

4. सब्जियाँ और फल लाल होते हैं।ये संभावित एलर्जेन हैं, लेकिन केवल तभी जब इनका बड़ी मात्रा में सेवन किया जाए। यदि आप कुछ स्ट्रॉबेरी, थोड़ी सी चेरी या चैरी खाते हैं, तो बच्चे को कोई प्रतिक्रिया नहीं होगी। लेकिन अगर आप लाल जामुन या फलों की एक प्लेट खाते हैं, तो आप शायद इसे उसके ऊपर छिड़क देंगे। वैसे, प्रसूति अस्पतालों में वे हमेशा चेतावनी देते हैं कि पहले महीने के दौरान एक नर्सिंग मां के आहार में लाल सेब नहीं होना चाहिए। वास्तव में, आप उन्हें खा सकते हैं, और काफी बड़ी मात्रा में, लेकिन सबसे पहले आपको फल को लाल छिलके से छीलना होगा, जिसमें एक संभावित एलर्जेन होता है।

5. विदेशी फल, खट्टे फल।संतरे, कीनू, अंगूर, आम, अनानास आदि को बच्चे के जन्म के तुरंत बाद नहीं बल्कि थोड़ी देर से खाना शुरू करना बेहतर होता है। उदाहरण के लिए, यदि हम स्पेनियों को लें, तो संतरे उनके लिए एक सामान्य फल हैं, जैसे सेब हमारे लिए हैं। लेकिन हमारे लिए, संतरे कोई पारंपरिक भोजन नहीं हैं, और इसलिए अक्सर एलर्जी का कारण बनते हैं।

हमारी महिलाओं के लिए एकमात्र लगभग हमेशा सुरक्षित "विदेशी" भोजन केला है।

6. ऐसे उत्पाद जिनमें बड़ी मात्रा में रासायनिक योजक होते हैं: मिठास, स्वाद बढ़ाने वाले आदि।एक युवा मां को जितना संभव हो सके इसका सेवन करने की कोशिश करनी चाहिए प्राकृतिक उत्पाद. हमारे उद्योग में अक्सर कई रसायनों का उपयोग किया जाता है। एडिटिव्स एलर्जी का कारण बनते हैं। इसलिए, कोई भी सॉसेज खाने से पहले, उसकी संरचना पढ़ें, और आप शायद बहुत आश्चर्यचकित होंगे। आधुनिक सॉसेज में न केवल मांस होता है...

7. जड़ी-बूटियाँ।नागफनी को पेय पदार्थों में मिलाना उचित नहीं है, क्योंकि यह प्रभावित करता है धमनी दबावऔर सभी संचार प्रणाली. मीठा तिपतिया घास रक्त के थक्के को कम करता है, और जिनसेंग नींद की समस्याओं का कारण बनता है (न केवल माँ के लिए, बल्कि बच्चे के लिए भी)। यूफोरबिया, वजन घटाने का एक प्रसिद्ध उपाय, दस्त का कारण बनेगा। और हॉप शंकु, ऋषि, पत्तियां अखरोटस्तनपान कम कर देगा. यदि संभव हो, तो स्तनपान कराते समय डॉक्टर द्वारा निर्देशित किए बिना किसी भी जड़ी-बूटी का उपयोग न करें।

स्तनपान के दौरान एक युवा माँ के लिए पोषण - मिथक

स्तनपान कराने वाली महिला के मेनू के बारे में कई आम मिथक हैं, जो अक्सर उसके शरीर पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं और उसके मूड को खराब कर देते हैं। हम उन्हें सूचीबद्ध करेंगे और टिप्पणियाँ प्रदान करेंगे।

- यदि माँ को बहुत अधिक दूध है तो उसे कम पीना चाहिए।

उत्पादित दूध की मात्रा और के बीच सीधा संबंध है पीने का शासनमाँ चली गयी. दूध का उत्पादन उतना ही होता है जितना बच्चा "चूसता है", अर्थात उसकी आवश्यकता के अनुसार। यदि दूध पिलाने के बाद ग्रंथियों में बहुत अधिक दूध बच जाता है, तो आप राहत मिलने तक इसे थोड़ा व्यक्त कर सकते हैं। अगले 1-2 दिनों में, अतिरिक्त दूध गायब हो जाएगा, और ग्रंथि बच्चे की ज़रूरतों के अनुकूल हो जाएगी।

मम्मी को जितना पीना हो पीना चाहिए.

दूध को व्यवस्थित रखने के लिए, पर्याप्त गुणवत्ता, आपको दूध पिलाने से पहले कम से कम एक मग गर्म चाय अवश्य पीनी चाहिए।

दूध की मात्रा शिशु की ज़रूरत पर ही निर्भर करती है। हालाँकि, दूध पिलाने से 10-20 मिनट पहले गर्म पेय पीने से दूध पिलाने के दौरान दूध का प्रवाह तेज़ हो जाता है, जिसका अर्थ है कि वे बच्चे का काम आसान कर देते हैं और दूध पिलाने का समय भी कम कर देते हैं। जो एक प्लस भी है. हालाँकि, यह शर्त बिल्कुल भी अनिवार्य नहीं है। यदि आप दूध पिलाने से पहले पीना नहीं चाहते हैं, तो आपको इसकी आवश्यकता नहीं है।

- माँ को "दो लोगों के लिए" खाना चाहिए।

एक युवा माँ को बहुत सारी चिंताएँ और समस्याएँ होती हैं, और उसे मिलने वाले विटामिन और सूक्ष्म तत्वों का कुछ हिस्सा दूध में चला जाता है। इसलिए, भोजन प्रचुर मात्रा में नहीं, बल्कि पर्याप्त और विविध होना चाहिए। बेशक, आपको पूरे दिन ब्रेड रोल और अन्य तेज़ कार्बोहाइड्रेट नहीं खाना चाहिए। लेकिन अगर आप नाश्ते के रूप में सब्जियों या फलों का उपयोग करते हैं, तो यह आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।

- अगर किसी बच्चे की त्वचा पर दाने हैं, तो इसका कारण यह है कि मां ने कुछ गलत खा लिया है।

हमेशा ऐसा नहीं होता. अक्सर बच्चों को अपने कपड़े, बिस्तर या ऊन धोने के लिए इस्तेमाल किए जाने वाले पाउडर से एलर्जी हो जाती है। शुष्क त्वचा हीटिंग उपकरणों से निकलने वाली शुष्क हवा या बहुत बार नहाने के कारण हो सकती है।

- बच्चे को पेट का दर्द है हरी कुर्सीक्योंकि माँ ने बहुत ज़्यादा मटर और खीरे खाये।

यह तभी सच हो सकता है जब माँ स्वयं कुछ खाद्य पदार्थों से पेट फूलने की समस्या से पीड़ित हो। उदाहरण के लिए, वही गोभी। फिर बाद में बच्चे को कष्ट होगा. लेकिन अगर मां अच्छा महसूस करती है तो इसकी संभावना कम है आंतों के लक्षणउसके भोजन से उत्पन्न हुआ। चार महीने तक के शिशुओं को आंतों के शूल के अकारण हमलों का अनुभव होता है।

हरे रंग का मल अक्सर एलर्जी की प्रतिक्रिया का परिणाम होता है। फिर आपको यह याद रखना होगा कि माँ ने हमारे लेख में पहले वर्णित उत्पादों को खाया था। यदि आहार में कुछ भी नया और प्रचुर मात्रा में नहीं था, तो शायद बच्चे ने स्तन को बहुत अधिक चूस लिया? इसके अतिरिक्त अग्रदूध, लैक्टोज से भरपूर, बहुत ज्यादा चूसा गया। इस मामले में सर्वोत्तम औषधिबच्चे द्वारा एक स्तन ग्रंथि को पूरी तरह से खाली करना है और उसके बाद ही दूसरा दिया जा सकता है। विचार यह है कि बच्चे को अधिक पिछला दूध मिले, वसा से भरपूर, कार्बोहाइड्रेट नहीं। इससे मेरे पेट में दर्द नहीं होता.

- आप मिठाई नहीं खा सकते।

यह निषेध स्पष्ट नहीं है. आप यथासंभव लगभग हर चीज़ प्राकृतिक रूप से खा सकते हैं, लेकिन बहुत अधिक बहकने से बचें। उदाहरण के लिए, दिन में 2-4 कुकीज़ से कुछ भी बुरा नहीं होगा। लेकिन स्तनपान के पहले महीनों में चॉकलेट से परहेज करना बेहतर है।

- आप व्यंजनों में मसाले नहीं डाल सकते, ये दूध का स्वाद खराब कर देंगे.

वैज्ञानिकों ने एक अध्ययन किया जिससे पता चला कि माँ द्वारा काली मिर्च और लहसुन खाने के बाद भी बच्चे उतनी ही तत्परता से दूध पीते हैं।

वास्तव में, यह वास्तविक है। हालाँकि, माँ को यह सुनिश्चित करने के लिए अधिक फलियाँ और साबुत अनाज खाना होगा कि उसके शरीर को पर्याप्त प्रोटीन मिले।
साथ ही विटामिन बी12 की कमी भी समस्या होगी। इससे बच्चे के शरीर पर भी नकारात्मक प्रभाव पड़ सकता है। और इसलिए इसकी आवश्यकता है अतिरिक्त खुराकएक खाद्य योज्य के रूप में. बी12 व्यावहारिक रूप से पादप खाद्य पदार्थों में नहीं पाया जाता है।
पर्याप्त कैल्शियम प्राप्त करने के लिए, डेयरी और किण्वित दूध उत्पादों को छोड़ते समय, आपको इस सूक्ष्म तत्व से भरपूर तिल, डिल, चुकंदर, गाजर, कद्दू और आड़ू का अधिक सेवन करना चाहिए।

जैसा कि आप देख सकते हैं, स्तनपान केवल उचित, स्वस्थ पोषण के लिए सख्त आहार का पालन करने का कारण नहीं है।

एक महिला के लिए स्तनपान एक ऐसा चरण होता है जब उसे कई पसंदीदा खाद्य पदार्थों का त्याग करना पड़ता है। वास्तव में उन उत्पादों की एक बड़ी सूची है जिन पर प्रतिबंध लगाया गया है। साथ ही, इस बारे में भी सोचना जरूरी है कि क्या दूध में कैलोरी अधिक है और इसमें संपूर्ण विटामिन और खनिज परिसर शामिल है। एक अच्छी तरह से डिज़ाइन किया गया मेनू निस्संदेह एक महिला को उसकी प्रसन्नता और ऊर्जा को बनाए रखने में मदद करेगा, और उसके बच्चे को उसके लिए महत्वपूर्ण हर चीज़ प्राप्त करने का अवसर देगा। पूर्ण गठनशरीर।

स्तनपान के दौरान क्या खाने की अनुमति है और क्या वर्जित है?

सबसे पहले, आपको तैयारी करने की ज़रूरत है - भोजन के पहले महीने में आहार भी आपकी मदद नहीं करेगा - बच्चा बाहरी दुनिया को अपनाता है, पेट के माध्यम से भोजन लेता है, न कि गर्भनाल के माध्यम से, इसलिए, कभी-कभी उसे हो सकता है गैस, पेट का दर्द या दस्त. स्तनपान कराना डरावना नहीं होना चाहिए- बच्चा बहुत जल्दी नई परिस्थितियों का आदी हो जाएगा और फिर समय के साथ माँ के आहार में नए खाद्य उत्पादों को शामिल करना संभव होगा।

स्तनपान के दौरान अनुमत खाद्य पदार्थों की सूची

सबसे पहले, यह:

स्तनपान के दौरान आपको क्या नहीं खाना चाहिए?

आपको उन उत्पादों के बारे में भी जानना चाहिए जिनका उपयोग बिल्कुल सभी माताओं के लिए निषिद्ध है।

दूध पिलाने वाली माँ को क्या नहीं खाना चाहिए?? सबसे पहले, इसका उपयोग करने की अनुशंसा नहीं की जाती है:

दूध पिलाने वाली माँ को क्या नहीं खाना चाहिए?यह भी त्यागने योग्य है:

उत्पाद समावेशन क्रम

स्तनपान के दौरान एक महिला के आहार में हमेशा प्रतिबंध नहीं होते हैं। जैसे-जैसे बच्चा बड़ा होता है, उसका पाचन तंत्र, प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होती है, और भोजन को पचाने के लिए आवश्यक एंजाइम पर्याप्त रूप से बनने लगते हैं। 6 महीने पहले से ही सूची स्वीकार्य उत्पादकाफी विस्तार हो रहा है। प्रसूति अस्पताल से छुट्टी मिलने के तुरंत बाद, माँ को पूरे पहले महीने के लिए सख्त आहार का पालन करना चाहिए।

पहली बार मेंयदि स्तनपान के दौरान कोलोस्ट्रम से दूध में संक्रमण होता है, तो माँ को खाने की अनुमति है अगले व्यंजन- सूची:

  • सब्जी सूप;
  • विभिन्न अनाजों के दूध के साथ उबला हुआ दलिया;
  • ऑफल, उबला हुआ पट्टिका;
  • 10 ग्राम से अधिक दुबला या नहीं मक्खनएक दिन में;
  • कम अच्छी चाय।

स्तनपान के दूसरे सप्ताह के दौरान भोजन मुख्य मेनू से भिन्न नहीं होता है। माँ को केला और हरा सेब खाने की अनुमति है। 2 हफ्तों में सख्त डाइटआहार अधिक विविध हो जाता है।

स्तनपान के दौरान माँ को अतिरिक्त खाने की अनुमति है।अन्य खाद्य उत्पाद और व्यंजन भी सूची इस प्रकार है:

  • रोटी (सफेद नहीं, बिना पकाए);
  • केफिर, किण्वित बेक्ड दूध;
  • पके हुए या उबले आलू;
  • सेवई;
  • सब्जी के व्यंजनउबला हुआ, बेक किया हुआ या दम किया हुआ।

यह आहार पहले, दूसरे और तीसरे महीने तक बनाए रखा जाएगा।

आहार में नए उत्पादों को शामिल करते समयखासकर पहले महीने में शिशु की स्थिति और व्यवहार पर नजर रखना जरूरी है।

पर विभिन्न परिवर्तन(चकत्ते, पेट खराब, मतली, नींद में खलल) आपको उत्पाद खाना बंद कर देना चाहिए। यह निर्धारित करने के लिए कि किस खाद्य उत्पाद ने शिशु में प्रतिक्रिया उत्पन्न की, आप देख सकते हैं। आप एक ही समय में कई नए खाद्य पदार्थ नहीं ले सकते। उत्पाद खा जाने के बाद, लगभग एक सप्ताह तक नया उत्पाद पेश नहीं किया जा सकता है।

चौथे महीने के लिए स्तनपानमाँ अपने आहार को अन्य उत्पादों और उनसे बने व्यंजनों से पतला कर सकती हैं:

  • मांस पर आधारित सूप (आपको दुबली किस्मों का चयन करने की आवश्यकता है, उदाहरण के लिए, टर्की, वील, चिकन);
  • गर्मी उपचार के बिना सब्जियां और फल;
  • खट्टा क्रीम (वसा सामग्री 15% से अधिक नहीं);
  • कॉम्पोट, जेली (करंट, ब्लूबेरी)।

पर स्तनपान 6 महीने में, एक नर्सिंग मां को अपने आहार में फलियां और मछली शामिल करने की अनुमति है।

माँ जो कुछ भी खाती है उसमें एक गुण होता है बड़ा प्रभावदूध के स्वाद और गुणों पर. इस तरह, खा नहीं सकते कच्चे प्याज़ , लहसुन या सीज़निंग के साथ व्यंजन। ये खाद्य उत्पाद दूध को कड़वा बनाते हैं और तेज़ सुगंध देते हैं, जिससे बच्चा इसे अस्वीकार कर देगा। आपको खीरा नहीं खाना चाहिए, क्योंकि वे आंतों की शिथिलता को भड़काते हैं। कन्फेक्शनरी उत्पाद, पत्तागोभी, अंगूर बच्चे के पेट में दर्द और शूल पैदा करते हैं।

माँ के खाद्य उत्पाद, जो अक्सर एलर्जी भड़काते हैं, बच्चे के शरीर के लिए एक बड़ा खतरा पैदा करते हैं। ऐसे खाद्य पदार्थों की प्रतिक्रिया में, दाने, अपच, पेट की ख़राबी, मतली, क्विन्के की सूजन और पित्ती दिखाई दे सकती है, खासकर जन्म के बाद पहले महीने में।

आपको सबसे पहले खट्टे फल, चॉकलेट, जामुन, समुद्री भोजन, मूंगफली, सब्जियां और फल नहीं लेने चाहिए। यदि माँ ने इनमें से कोई एक खाद्य पदार्थ खाया है, तो दूध पिलाना सावधानी से किया जाना चाहिए, प्रतिक्रिया की सावधानीपूर्वक निगरानी करनी चाहिए। निषिद्ध नवाचारों की सूचीशहद, मशरूम, अचार, स्मोक्ड और मसालेदार व्यंजनों का पूरक होगा।

अपने बच्चे को मां का दूध पिलाते समय सबसे पहले आपको इसे नहीं पीना चाहिए। मादक पेय. यहां तक ​​कि सर्वोत्तम वाइन की थोड़ी सी मात्रा भी नुकसान पहुंचा सकती है, मुख्य रूप से बच्चे के तंत्रिका तंत्र को।

पहले भोजन के दौरान निषिद्ध खाद्य पदार्थों की सूची में कोको, कॉफी और चाय शामिल हैं। इस तरह के पेय शिशु के तंत्रिका तंत्र के विकास पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। नींद में खलल पड़ता है, बच्चा उत्तेजित और मनमौजी हो जाता है।

उनके अस्तित्व के पहले महीनों में, 90% मामलों में, शिशुओं की त्वचा पर विभिन्न चकत्ते दिखाई देते हैं - कुछ में कम, कुछ में अधिक। अक्सर, खाना, जो एलर्जीजन्यता के बारे में संदेह के अधीन हैं, कुछ महीनों के बाद दूसरे "परीक्षण" के दौरान दाने सहित कोई प्रतिक्रिया नहीं देते हैं। अक्सर, प्रतिक्रिया स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए भोजन में स्वाद और रंगों के प्रति व्यक्त की जाती है। इसलिए, सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि माँ का आहार प्राकृतिक हो, व्यंजन स्वतंत्र रूप से तैयार किए जाएं और ताज़ा तैयार किए गए हों। खैर, निःसंदेह, सब कुछ संयमित होना चाहिए।

दूध की गुणवत्ता एवं मात्रा

अक्सर मां के दूध की गुणवत्ता को लेकर समस्या रहती है। यह ध्यान दिया जाना चाहिए कि दूध का विश्लेषण करके ही यह स्पष्ट रूप से निर्धारित करना संभव है कि मां के दूध में बच्चे के लिए आवश्यक पर्याप्त पोषक तत्व और विटामिन हैं या नहीं। माँ के दूध में प्रोटीन की मात्रावास्तव में यह माँ द्वारा अवशोषित प्रोटीन की मात्रा पर निर्भर नहीं करता है, लेकिन वसा, विटामिन और खनिज तत्वों की सामग्री वास्तव में प्रारंभिक मेनू के आधार पर उतार-चढ़ाव कर सकती है। इसीलिए कम वसा वाले और विशेष रूप से वसायुक्त खाद्य पदार्थों से बचना आवश्यक है और मल्टीविटामिन कॉम्प्लेक्स प्राप्त करना सुनिश्चित करें।

उत्पादित दूध की मात्रा आहार की तुलना में आनुवंशिकी द्वारा अधिक निर्धारित होती है। हालाँकि, यदि स्तन के दूध की कमी है, तो मुख्य रूप से खपत किए गए पानी की मात्रा पर ध्यान देना आवश्यक है (यह बस पर्याप्त नहीं हो सकता है), और, इसके अलावा, अपने आहार में नर्सिंग माताओं के लिए विशेष खाद्य पदार्थों को शामिल करें जो स्तनपान बढ़ाते हैं। वे काफी प्रभावी हैं और हाइपोगैलेक्टिया (दूध की कमी) से निपटने में मदद कर सकते हैं। यदि दूध अधिक मात्रा में है, तो पानी का उपयोग कम करने की सलाह दी जाती है, और यदि यह किसी भी तरह से मदद नहीं कर सकता है और दूध बहुत अधिक है, तो डॉक्टर से परामर्श करना बेहतर होगा।

बच्चे को स्तनपान कराते समय, खासकर अगर माँ एलर्जी या आंत्र पथ की बीमारियों से पीड़ित है, तो आहार में नए खाद्य पदार्थों की उपस्थिति को ध्यान में रखते हुए एक "खाद्य डायरी" रखने की सलाह दी जाती है। नए खाद्य उत्पादों को एक-एक करके और कम मात्रा में पेश किया जाना चाहिए।.

यदि बच्चे को 3 दिनों तक त्वचा पर चकत्ते नहीं होते हैं, कोई जठरांत्र संबंधी विकार नहीं होते हैं, नींद और व्यवहार नहीं बदलता है (यदि बच्चे को पेट में दर्द नहीं होता है), इसलिए, बच्चा सामान्य रूप से माँ के मेनू में नवीनता का सामना करता है। और, इसके विपरीत: यदि बच्चे को दाने, आंत्र की शिथिलता, चिंता (आंतों के शूल से जुड़ी) है, तो यह सोचना आवश्यक है कि क्या पिछले 3 दिनों में नर्सिंग मां द्वारा खाया गया कोई भी खाद्य पदार्थ एलर्जी हो सकता है।

आजकल, बच्चे के जन्म की तैयारी पर कई पाठ्यक्रम, "चिकित्सक", जिनमें कुछ "स्मार्ट" किताबें भी शामिल हैं, गर्भावस्था और स्तनपान के दौरान मांस के उपयोग को पूरी तरह से छोड़ने की सलाह देते हैं। हम प्रकाश डालना चाहेंगेइससे बच्चे में एनीमिया का विकास हो सकता है - इस मामले में, उसके अंगों और ऊतकों में ऑक्सीजन की कमी होने लगती है, जिसका अर्थ है कि उसकी हालत खराब हो जाती है। गोमांस से इनकार - प्रमुख खाद्य उत्पादों और प्रोटीन, लौह और विटामिन बी 12 के प्रमुख स्रोतों में से एक - एक नर्सिंग महिला के स्वास्थ्य की स्थिति और इसलिए बच्चे के स्वास्थ्य की स्थिति पर नकारात्मक प्रभाव डालेगा। इसलिए, अंधा अनुपालन समान सलाहगवारा नहीं।

यदि शाकाहार आपके लिए है - महत्वपूर्ण सिद्धांतजिसे आप किसी भी हालत में छोड़ना नहीं चाहतीं, ऐसे में स्तनपान की अवधि के दौरान आपको अपने शरीर में आयरन और विटामिन बी12 के सेवन की बहुत सावधानी से निगरानी करनी चाहिए। अपने डॉक्टर से परामर्श अवश्य लें - वह सलाह देंगे इष्टतम आहारऔर आवश्यक विटामिन कॉम्प्लेक्स।

अंत में, मैं यह नोट करना चाहूंगा: स्थिर घबराहट, एक नर्सिंग मां की अत्यधिक संदेहशीलता एक ऐसा कारक हो सकती है जो "गलत" भोजन से कहीं अधिक हानिकारक है। यदि आपका बच्चा अभी एक महीने का नहीं हुआ है, तो स्तनपान के दौरान आने वाली कठिनाइयाँ माँ के गैस्ट्रोनॉमिक "अपराधों" से नहीं, बल्कि अनुकूलन चरण की निष्पक्ष कठिनाइयों से जुड़ी होती हैं। 3 महीने तक के बच्चों को अक्सर आंतों के शूल से पीड़ा होती है, जो अक्सर जठरांत्र संबंधी मार्ग की अपरिपक्वता का परिणाम होता है, न कि गलत तरीके से चुने गए आहार का। पेशेवरों की सिफ़ारिशों और अपनी "अंदर की आवाज़" को सुनें।