A rizs lúgos vagy savas termék. Savas és lúgos termékek

Sziasztok. Ideális esetben a testünknek rendelkeznie kell sav-bázis egyensúly. Az étrend hozzáértő megközelítésével ezt az egyensúlyt egyáltalán nem nehéz fenntartani. Ma lúgokat tartalmazó termékekről fogunk beszélni. Sok ilyen van. Ezért ajánlom figyelmükbe lúgos ételek lista, csak azok, akik biztosítják jó hatást az emberi testen.

Problémák: sav-bázis

Ha magas savtartalmú ételeket fogyasztunk, az lelassul, plusz egészségügyi problémák jelentkeznek túlsúly. A „savanyú” ételekről való lemondás azonban csak a siker fele. A legfontosabb, hogy megszabaduljunk az ez idő alatt felgyülemlett problémáktól.

A miénk napi étkezések 80 százalékban alaptermékekből (lúgos) kell állnia. És csak 20%-a van a savasnak.

Mi történik valójában? A statisztikák megkérdőjelezhetetlenek, testünk akár 90%-a is bekerül savas ételekbe. De világosan meg kell értenünk, hogy ez nem savanyú ízű étel. Ez azokra az összetevőkre vonatkozik, amelyek savas reakciót váltanak ki a szervezetben. Ez minden, fehér élesztős kenyér, tojás, zsírok, különféle lisztes pékáruk.

Ideális esetben a szervezetünk köteles semlegesíteni ezt a savat, hogy ne legyen ideje „korrodálni”. sejtszövet belső szervek. A semlegesítési folyamathoz lúgos termékekre van szükségünk. Ha nem töltjük fel szervezetünket ilyen anyagokkal, akkor a bőrünkből, fogainkból, csontjainkból veszi ki azokat.

Ennek elkerülése érdekében módosítania kell az étrendet. Tekintse át az elfogyasztott savas ételek mennyiségét. A szerző legfeljebb 50 gramm savképző élelmiszer fogyasztását javasolja naponta. Köztük bármilyen hús, hal, belsőség, kolbász. Zöldségek - borsó, bab, káposzta, spárga. A nagyon „savanyú” élelmiszerek közé tartozik minden liszttermék, cukor, búzadara. Beleértve a zsíros húslevest, szilárd zsírt, finomított olajokat, csokoládét, kávét, alkoholos italokat.

Mit kell tenni?

Bár még elég fiatal vagyok, néha úgy tűnik, hogy nincs erőm, annyira kínoznak a megfázások és mindenféle betegség. Reggel fáradtan ébredek, aztán egész nap elalszom. Az ilyen tüneteket gyakran a sav és a lúg egyensúlyának felborulása jellemzi a szervezetben.

Az elején változtattam az étrendemen. Lemondtam a sült és zsíros ételekről, és sok gyümölcsöt, zöldséget, fűszernövényt, dióféléket, szárított gyümölcsöket tettem fel az étlapomra. Ezenkívül a zöldek és a hús aránya a tányéron legyen három az egyhez. Azt tanácsolom minden húsevőnek, hogy azonnal szeresse meg a zöldségeket, és feltétlenül vegyen be étrendjébe sárgarépát. Természetesen számtalan oka van annak, hogy miért kell sok sárgarépát enni. De e cikk céljaira dicsérni fogjuk lúgos tulajdonságaiért. Ennek köszönhetően a zöldség tökéletesen korrigálja az egyensúlyt, tisztítja a vért, mondhatnám „revitalizáló”.

A fáradtság leküzdése érdekében azt javaslom, hogy mindig tartsa be a fenntartását célzó étrendet sav-bázis egyensúly szervezetben. Étlapját úgy alakítsa ki, hogy 80 százalékban lúgos ételeket és csak 20 százalékban savképző összetevőket tartalmazzon.

Nagyon jó lesz, ha lédús gyümölcsökkel gazdagítja étrendjét. Csak a ribizlit, szilvát, áfonyát és áfonyát zárja ki. 20 százaléka származik fehérjéből, keményítőből, cukorból, zsírból, olajból. Ezek mind savképző elemek. Ami a termékkészletet illeti, itt minden egyszerű. Egyél húst, sajtot, húskészítményeket, cukrot, tejszínt, vaj, finomított zöldség. Kerülje az alkoholos italokat.

Lúgos termékek listája

Lúgokat képező termékek, bármit is mondjunk - minden gyümölcs és zöldség, pasztőrözött tej, joghurtok. Elegendő mennyiséget tartalmaznak ásványi sók, szükséges a szervezet számára. A burgonyát jó lúgos élelmiszernek tartják. Hurrá! De a deklarált tulajdonságok megőrzése érdekében gőzölje.

Azt mondják, nincs harmadik lehetőség. Még mindig, ahogy adott. Van egy olyan termékcsoport, ahol a sav és a lúg egyensúlyban van. Ezek a diófélék rozskenyér, teljes kiőrlésű gabonák, finomítatlan gabonafélék, csíráztatott búzaszemek, kiváló minőségű növényi olajok.

Figyelem, kedves olvasók. Fontos. Felhívom a figyelmet a vegyes termékekre. Mi ez? Kiderült, hogy ugyanazok az élelmiszerek az egyik szervezet számára savasak, a másik számára lúgosak. Minden a „specifikus” szervezet állapotától függ. Ide tartoznak a tejtermékek, az éretlen zöld gyümölcsök, a citrom, a sárgadinnye, a sárgabarack, a paradicsom és a sóska, a savanyú gyümölcsökből préselt gyümölcslevek. Ugyanebbe a csoportba tartozik a ribizli, az egres, a narancs, az ananász és a kivi.

Iratkozzon fel, és értesüljön elsőként az új cikkekről az oldalon, közvetlenül az e-mailben:

A szervezet sav-bázis egyensúlya ugyanolyan fontos, mint az aminosavak, zsírok, fehérjék és szénhidrátok egyensúlya. Ideális esetben a sav-bázis egyensúly aránya így néz ki: 70-80% lúg és 20-30% sav.

A savas-lúgos környezetet az elfogyasztott élelmiszerek alkotják. Némelyikük a szétválás folyamatában ad lúgos anyagok, mások savasak. Az anyagcsere folyamatok során képződő lúgokra azért van szükség, hogy a savasságot elfogadható szintre csökkentsük.

A savasság magas szintje számos következménnyel jár, beleértve a képződést is rosszindulatú daganatok. Savas környezet a szervezetben megzavarja a belső szervek működését és lelassítja az anyagcserét, elhízást okozva. A megnövekedett savasság igényt teremt védekező reakció: kívülről lúg hiányában a szervezet erőforrásaival, kalciummal és nátriummal kompenzálja azt.

Először a csontok és az ízületek szenvednek, az immunitás csökken, a szervezet elveszíti regenerációs képességét. A savas környezet a patogén baktériumok elszaporodását idézi elő.

A következmények ellenére kevesen gondolják, hogy a betegségek forrása lehet Nem megfelelő táplálkozás. A sav-bázis egyensúly fenntartása az egyik fő feltétele az összes szervezetrendszer normális működésének. Csak bizonyos típusú élelmiszerek étrendbe foglalása biztosíthatja a normális egyensúlyt és megszüntetheti az összes kedvezőtlen okot.

Kémiai összetétel, tulajdonságai és hatása a szervezetre

A lúgos termékek összességében sok kémiai összetevőt tartalmaznak, amelyek szükségesek normál működés agy, gyomor, ideges és keringési rendszerek, vázizom rendszer.

Közöttük:

• kalcium;
• kálium;
• nátrium;
• magnézium;
• mangán;
• réz;
• Vas.

Emellett számos vitamint, ásványi anyagot és hasznos mikroelemet tartalmaznak.

A lúgos ételek fő feladata a szervezet savasságának egyensúlyának fenntartása. Jótékony hatással vannak az idegrendszerre, a májra, a vesére, a szívre, a vérképzésre, gyomor-bél traktus, csontok és ízületek. Ezenkívül erősítik és megfiatalítják a szervezetet, növelik az immunitást és a szervezet természetes ellenálló képességét.

A lúgos ételek megfelelő mennyiségben gyógyíthatják az olyan betegségeket, mint az álmatlanság, fokozott ideges ingerlékenység, szisztematikus migrén és krónikus fáradtság. Ők kiváló gyógymód osteochondrosis, csontritkulás, magas vérnyomás, aneurizma és számos szív- és érrendszeri betegség kialakulásának és súlyosbodásának megelőzése.

Lúgos termékek - fontos eleme diétát, de az egyensúlyt meg kell őrizni. A lúgos ételek túlzott fogyasztása és a savas ételek hiánya is betegségeket okozhat. A lúgos környezet előnyös a szervezet számára, de a savak hiánya máj- és hasnyálmirigy-problémákhoz vezet.

A savas és lúgos élelmiszerek listája

Az étrend megfelelő megszervezéséhez tudnia kell, hogy mely termékek lúgosak vagy savasak, és néhányat feltételesen lúgosnak nevezhetünk, az alábbi táblázat a termékek listáját tartalmazza kategóriánként

A savas élelmiszerek közé tartozik minden félkész termék, édesség, konzerv és sült ételek, Bármi alkoholos termékek, dohány és bármi, ami koffeint tartalmaz.

Sav-bázis egyensúly az I.P. Neumyvakin szerint

A sav-bázis egyensúly fenntartására vonatkozó ajánlásokat Ivan Pavlovich Neumyvakin professzortól olvashat. I.P. Neumyvakin - orvos Orvostudomány, állami díjas és számos orvostudományi mű szerzője.

A professzor álláspontja szerint az elfogyasztott élelmiszerek optimális aránya ¾ lúgos és ¼-1/5 savas élelmiszer. Ezenkívül a test oxidációja csak segítséggel történhet természetes termékek. További gyógyszerek ebben az esetben nem működnek.

A sav-bázis egyensúly helyreállításához ajánlott légzőgyakorlatok, hiszen az egyensúly a szervezetben az oxigén aránya és szén-dioxid. Az első dolog, ami segít, az a lélegzetvisszatartás gyakorlata. Professzor I.P. Neumyvakin azt javasolja, hogy tartsa vissza a lélegzetét egy percig. Az ilyen „gyakorlatok” napján összesen 30 perctől egy óráig kell tartani.

A rendszeres víz a sav-bázis egyensúly helyreállítását is segíti. szódabikarbóna. Egy negyed teáskanálnyit felhígítunk forró víz. Igya meg az oldatot 20-30 perccel étkezés előtt. A szódabikarbóna értisztító tulajdonságokkal rendelkezik, és segít megoldani koleszterin plakkokés vérrögök.

Fontos tényező a víz jelenléte a szervezetben. A lehető legtöbbet kell inni, ez segít biztosítani normál mikroflóra gyomor és csökkenti a sav-bázis arányt.

A legnagyobb veszélyt a hús jelenti, mint az egyik legsavasabb élelmiszer. Túlzott fogyasztás A hús és más állati termékek fogyasztása a kalcium kimosódását váltja ki a csontokból, mivel a szervezet kénytelen semlegesíteni a megnövekedett savasságot. Ez különösen a nőknél észrevehető, és rákot okozhat.

Az étrend-tervezés fontos szerepet játszik. Soha nem árt, ha van néhány kéznél egyszerű receptek, amivel a reggeli, az ebéd és a vacsora nem csak a lehető legegészségesebbé, de finomabbá is válhatna.

1. Előnyben kell részesíteni a zöldségsalátákat. Zöld gyökérzöldségek kombinációja és nyers zöldségek sokakkal telíti a testet hasznos elemek. A zöldségek párolása megengedett. Tankolni kellene olivaolaj. Ízlés szerint tehetünk bele kecskesajtot. A fő, hogy kerüljük a sütést, mert az megsavanyítja a zöldségeket.
2. Ebédre tökéletes a zöldség- vagy gombaleves, amely mindenféle káposztát, friss sárgarépát és brokkolit tartalmaz. Nem ajánlott leveseket sütéssel főzni.
3. Párolt zöldségekkel tálalhatjuk főtt krumpli vagy rizst. A burgonyát nem szabad túlzásba vinni; ezt az ételt a legjobb ebédre hagyni, nem vacsorára.
4. Sokan szeretik a gyümölcssalátákat. A banán, citrus és alma saláta változatossá teheti reggelijét. Gyümölcsöket és bogyókat kombinálhat például cseresznyével, vörösáfonyával vagy málnával.

A sav-bázis egyensúly fenntartása a szervezetben segít megoldani és megelőzni számos egészségügyi problémát. Az étrendnek nagy mennyiségű élelmiszert kell tartalmaznia, amely lúgos reakciókat okoz a szervezetben, ez az egyik fő elv Az egészséges táplálkozás. Fontos megjegyezni, hogy a sav-bázis egyensúly csak egyensúlyt jelent: nem szabad teljesen lemondani az oxidáló ételekről, beleértve a húst sem. Az étrend megtervezése és a rossz szokások feladása segít az optimális arányok elérésében.

Kapcsolatban áll

Lúgos étel és ital benne Utóbbi időben nagyon népszerű azok körében, akiknek problémái vannak túlsúly, valamint a gyomor-bélrendszeri patológiák. A szakértők olyan táplálkozási rendszert dolgoztak ki, amely magában foglalja a zöldségek, gyümölcsök és egyéb termékek fogyasztását, amelyek nemcsak a méreganyagokat eltávolíthatják a szervezetből, hanem felesleges víz.

Rendszer alapjai

BAN BEN utóbbi évek Az emberek elkezdtek irracionálisan étkezni, és gyakran összeférhetetlen ételeket kevernek össze. Ez nemcsak súlygyarapodáshoz, hanem károsodáshoz is vezet savas környezet a gyomor-bél traktusban. A speciális táplálkozási rendszer lehetővé teszi a lúgos és sav egyensúlyés sok betegségtől megmentheti az embereket:

• diabetes mellitus;
• gyomor-bélrendszeri betegségek;
• érrendszeri és szívproblémák;
• különféle neoplazmák;
• bőr patológiák.

Lúgos termékek listája

Ahhoz, hogy a test javát szolgálja, az embereknek enniük kell következő termékek(lúgos):

Van egy lista az enyhén lúgos ételekről, amelyeknek szintén minden ember étlapján kell szerepelniük. BAN BEN ebben az esetben arról beszélünk burgonyáról, avokádóról, gyömbérről, zabpehelyről, fürjtojás stb. Az embereknek azt tanácsolják, hogy rendszeresen egyenek tőkehalat, igyanak kis mennyiségben teljes kiőrlésű kávét és ananászlevet, egyenek naponta egy almát és egy banánt, és vegyenek be az étrendbe az articsókát és a vadrizst.

Milyen károkat okozhatnak a savas ételek?

Ha személy fog történni a lúg és sav egyensúly megsértése esetén a következő problémák léphetnek fel:

• krónikus fáradtság jelenik meg;
• a betegek időszakonként hidegrázást éreznek;
• a bőr kiszárad;
• depressziós hangulat van;
• az immunrendszer működése károsodott;
• kifejlődésük során böfögés jelenik meg kóros folyamatok a gyomor-bél traktusban;
• fájdalom alakul ki az izomszövetben;
• megjelenik bőrkiütések, különösen akne stb.

A savas ételek kiválthatják az ilyenek kialakulását veszélyes patológiák mint például az osteochondrosis, az érelmeszesedés, a köszvény stb. Ha az emberek ilyen megnyilvánulásokat észlelnek magukon, tudniuk kell, hogy provokálják őket megnövekedett szint savak a szervezetben. Fel kell venni a kapcsolatot egészségügyi intézmény tanácsért és ajánlásokért a savak és lúgok egyensúlyát normalizáló táplálkozással kapcsolatban. A betegeknek az alábbi arányokat kell betartani az étlap összeállításakor: 5 rész lúgos ételhez legfeljebb 2 rész savas élelmiszer lehet. Ebben az esetben nem kell félniük a sav-bázis egyensúlyhoz kapcsolódó patológiák kialakulásától.

Milyen előnyei vannak a lúgos ételeknek?

lúgos ételek, teljes lista amelyeket a betegek a szakorvosoktól kaphatnak, főleg rendelkeznek növényi eredetű. Használatuk nagy előnyökkel jár:

• lúgos egységek A Nagyon könnyen és gyorsan felszívódik, így az ember nem fog nehézséget és telt gyomrot tapasztalni;
• sok étel képes megtisztítani a testet a méreganyagoktól és salakanyagoktól;
• lúgos ételek nemcsak telítik a szerveket és rendszereket hasznos anyagokkal, hanem létrehoznak kedvező feltételek az új sejtek aktív fejlesztésére stb.

Milyen ételeket nem szabad felvenni az étlapra?

A lúg- és savegyensúly normalizálása érdekében a betegeknek minimálisra kell csökkenteniük az ilyen élelmiszerek mennyiségét az étrendjükben:

• bármilyen hüvelyes;
• diófélék;
• sajtok (zsír);
• édesség;
• kagyló, homár és tintahal;
• sült és füstölt ételek;
• élesztős sütés;
• áfonya és gránátalma;
• szójatej stb.

A betegeknek be kell tartaniuk a táplálkozással kapcsolatos szakemberek által adott ajánlásokat:

1. Minden nap legalább 2 liter tisztított vizet kell inni.
2. Az adagok elkészítésekor be kell tartani a megfelelő arányokat, például ha 100 g húst teszünk egy tányérra, akkor legalább 400 g zöldségköretet kell hozzá adni.
3. Az étrend kialakításakor olyan termékeket kell tartalmaznia, amelyekben Nagy mennyiségű káliumot és magnéziumot tartalmaz.
4. Teljesen kerülnie kell a gyorsételeket, a rágcsálnivalókat, az on-the-run snackeket és a gyorséttermi termékeket.
5. Hetente egyszer ajánlott egy böjtnapot tartani, amely alatt csak tisztított vizet ihat. Ez segít eltávolítani a méreganyagokat és megszabadulni a felesleges kilóktól.

Az emberi test meglehetősen összetett mechanizmus, amelyben folyamatosan fenn kell tartani az egyensúlyt. A normál működéshez a vér sav-bázis egyensúlya is fontos. Ennek biztosításához eleget kell enni bizonyos termékek amit sokan elhanyagolnak. Érdemes odafigyelni a termékek minőségére is.

A lúgos ételek előnyei a szervezet számára

Ahhoz, hogy megértsük a lúgos ételek fogyasztásának lényegét, ki kell deríteni, hogyan működik a szervezet, és mi ez a sav-bázis egyensúly. A vér tápanyagokkal látja el az összes belső szervet. Attól függően, hogy mit eszünk, ilyen vagy olyan környezet alakul ki benne. Tehát, ha túl sok savas étel van az étrendben, akkor a vér egyensúlya felülmúlja fokozott savasság. És egy ilyen környezet nagyon veszélyes a belső szervekre. Nem csak arra képes, hogy korrodálja a sejteket és okozzon rákos képződmények, tehát még mindig nincs benne elég tápanyagok(vas, magnézium, kalcium, nátrium és mások). Ezért a szervezet pótolja a hiányt a tartalékai rovására, amelyek fokozatosan kimerülnek. Ennek eredményeként a helytelen, kiegyensúlyozatlan táplálkozás során az anyagcsere lelassul, az ember folyamatosan fáradt, alvászavarokkal küzd és ki van téve a fokozott kockázatok megbetegszik.

Sokan észreveszik ezeket a tüneteket, és elkezdenek több kávét inni, tablettákat szedni és különféle betegségeket kezelni. Miközben elsősorban az okot kell befolyásolni, nem az okozatot. És nagyon könnyű kiküszöbölni – csak vegye fel a sajátjába napi diéta lúgos ételek. A meglévő betegségeket természetesen kezelni kell, de nem szabad megfeledkezni a jövőbeni kiújulásuk megelőzéséről sem.

Amellett, hogy a lúgos ételek segítenek egyensúlyban tartani a vér egyensúlyát, gazdagok vitaminokban, ásványi anyagokban és egyéb hasznos anyagokban is. kémiai vegyületek. Napi fogyasztásukkal könnyedén fogyhatsz túlsúly. Néhány héten belül sokkal jobban és energikusabbnak fogod érezni magad, ami azt jelenti, hogy többet tudsz majd vezetni aktív képélet. Ez pedig biztos garancia a jó alakra és hangulatra.

De nem szabad teljesen lúgos ételekre váltani. Ne feledje, hogy mértékkel minden jó. A savas ételek szintén fontosak a szervezet számára. Ezért fontos, hogy a helyes kiegyensúlyozott menü minden napra, főleg, hogy egyáltalán nem nehéz. Mindössze annyit kell tennie, hogy az alábbiakban felsorolt ​​élelmiszereket hozzáadja étrendjéhez. Ugyanakkor a legjobb, ha nagy adag friss ételt eszünk ebédre. zöldség saláta, és a vacsorát kiegészítjük zöldekkel.

Lúgos termékek listája

Itt található a lúgos ételek és italok listája.

1. Víz. A leghétköznapibb tiszta víz egy lúgos termék, amely abszolút mindenki számára hozzáférhető. Használni kell benne elegendő mennyiségben(1,5-2 liter naponta).
2. Tejszérum. Igaz, van itt egy árnyalat. Az elkészítéstől számított 5 órán keresztül marad lúgos. Tehát nem fogja tudni megvásárolni a boltban. A tejsavó használata mindenkinek ajánlható, aki házilag készít túrót (egyébként lúgos termék is). Természetes vidéki tejet kell használni. Az erjesztett tejet vízfürdőbe kell helyezni alacsony lángon, és addig kell hagyni, amíg a savó el nem válik (kb. 1-2 óra). Ezután szét kell választani a túrót. A tejsavót cukor nélkül kell inni.
3. Tej. Bárki ihatja, akinek nem áll rendelkezésre tejsavó különböző okok. Ezenkívül a természetes tej gazdag vitamin- és ásványianyag-összetétellel rendelkezik.
4. Banán. A friss érett banán amellett, hogy lúgos eledel, igazi örömforrás, hiszen az úgynevezett „jó hangulati hormon” szerotonint, valamint számos vitamint tartalmaz.
5. Mandula. Ez az egyetlen lúgos diófajta. A mandula is sokat tartalmaz hasznos anyagok, beleértve a fiatalság vitaminját - E.
6. Gabonafélék. Mindenféle gabonaféle lúgosíthatja a szervezetet, még főzve is. De van egy dolog szükséges feltétel- Főzés előtt 30 percig vízben kell áztatni.
7. Dátumok. Valójában az egészség tárháza. Több mint egy tucat fajta ásványi anyagot és sót, még több aminosavat és vitamint, valamint sok más hasznos anyagot tartalmaznak. Napi használat még kis mennyiségű datolya is megóvhat a kockázattól rákos betegségek, védi a fogakat a fogszuvasodástól és növeli a szervezet ellenálló képességét. Ezek az édes aszalt gyümölcsök remek alternatívája lehet az édességeknek.
8. Fehér retek. Amellett, hogy lúgos termék, még tartalmaz egész sor hasznos anyagok. Igen ő az leggazdagabb forrása C-vitamin és glükorafanin, ami meglehetősen ritka a termékekben. Az utolsó csodálatos daganatellenes szerés megelőzi a cukorbetegséget. Szintén fehérrépa az alacsony kalóriatartalmú termék, így kiválóan alkalmas mindenkinek, aki fogyni szeretne.

És ez nem az egészséges lúgos ételek teljes listája. Ide tartozik még: cukkini, málna, görögdinnye, körte, mangó, mindenféle káposzta, gyógynövényes főzetek, csicsóka, zeller, sárgarépa, sütőtök, uborka, cékla, spenót, mindenféle zöldsóska, nyers burgonyalé, kukorica, mindenféle paprika, finomítatlan hidegen sajtolt növényi olajok (olíva, szezám, dió, lenmag stb.), fekete szemű kovásztalan kenyér.

Az első lépés az egészséges életmód felé, amelyet mindenki megtehet, a kiegyensúlyozott életmódra való átállás lúgos táplálkozás. Természetesen nem csak ezt kell tenni a harmónia, könnyedség, egészség és jó hangulat, de itt kell kezdenünk. A megfelelő táplálkozás egyszerű és mindenki számára elérhető.

A lúgos élelmiszerek azok az élelmiszerek, amelyek a szervezetbe kerülve lúgos reakciót váltanak ki, megemelkedik a pH-érték, ami segít egyensúlyban tartani a sav-bázis egyensúlyt. Az emberi egészség érdekében egyáltalán nem szükséges lemondani a savas ételekről, de az étrendben kevesebb legyen belőle.

A savas ételek savképző anyagokat tartalmaznak, amelyek semlegesítik a szervezet pH-értékét. Ezért a megfelelő táplálkozásnak 70%-ban lúgos és 30%-ban savas ételekből kell állnia.

Milyen ételek lúgosak? Miért van szüksége a szervezetnek ilyen táplálékra? Mi okozza a sav-bázis egyensúly felborulását? Mit tegyünk a sav-bázis egyensúly fenntartása érdekében egészségkárosodás és egészségkárosodás nélkül? Olvass tovább!

Táplálék: savak és lúgok

Minden élelmiszer savas és lúgos súrokra oszlik. Ennek a felosztásnak a jele az élelmiszer emésztése során keletkező végső anyagok. A savas élelmiszerek közé tartoznak az állati eredetű élelmiszerek, kivéve néhány tejterméket (az emésztés során aminosavak képződnek).

Lúgosra - zöldségek, gyümölcsök és más növényi élelmiszerek, valamint joghurt, tej, joghurt (a végtermékek a szerves savak szintézisének eredményeként képződő sók, ezek a savak és a cukor).

Az alábbiakban egy részletesebb táblázat látható, amely információkat tartalmaz arról, hogy mely élelmiszerek savanyítják és melyek lúgosítják a szervezetet.

Következésképpen a szervezetet savanyító élelmiszerek túlnyomórészt állati táplálék, a szervezetet lúgosító termékek pedig növényi alapúak. A létfontosságú rendszerek teljes és egészséges működéséhez fontos a táplálékfelvétel során bejutó savak és lúgok egyensúlyának fenntartása.

Miért van szükség lúgos ételekre?

A szervezet oxidációja a savas élelmiszerek bevitelével a belső szervek megbetegedéséhez vezet, amelyet a mérgező anyagok képződése és felhalmozódása okoz, ill. idő előtti öregedés. Ezenkívül az oxidáló élelmiszerek nehezen emészthetők. A lúgos ételek könnyebben emészthetők, és elősegítik a savas élelmiszerek folyamatának felgyorsítását.

Ezenkívül a lúgos élelmiszerek végterméke segít lebontani a felesleges savakat, megelőzve a szervezet mérgezését, és segít.

Tehát kitaláltuk, mi a termékek lúgosítása.

A jógik és a védák, akik ragaszkodnak az egészséges életmódhoz és a helyes táplálkozáshoz, általában elutasítják a savanyú ételeket, azt hiszik, hogy így megszabadítják testüket az eltömődéstől. Ma a lúgos étrendet a vezető táplálkozási szakértők elismerik, mint hatékony módszer megszabadítja a szervezetet a méreganyagoktól és megakadályozza a nem kívánt savas folyamatokat.

Az emberi szervezetet lúgosító termékek táblázata

Sav-bázis egyensúly: hogyan tartsuk fenn

Tudományos szempontból a lúgos és savas ételek optimális aránya 3:1. A helyzet az, hogy kezdetben a szervezetünk sokkal több savat termel, mint lúgot, ezért olyan fontos, hogy olyan élelmiszereket tartalmazzon magas fokozat lúgosítás, hogy semlegesítse a keletkező savas környezetet és fenntartsa a belső sav és lúg egyensúlyát.

A szakértők szerint ez az egyetlen igazán megbízható módon fenntartani a normális sav-bázis egyensúlyt - kombinálni a megfelelő táplálkozást az aktív és egészséges módonéletet, ne vesd el a fizikai aktivitást, és figyeld a szervezet által az étellel elfogyasztott anyagok arányát.

A lúgos termékek lúgossági fok szerinti táblázata

1 - gyenge

2 - átlagos

3 - erős

4 - nagyon erős

Videó a lúgosító termékekről és azok hatásairól

Végezetül tekintse meg Dr. Skachko hasznos videóját, amely részletesen beszámol a szervezetben zajló folyamatokról: a lehelet lúgosító tulajdonságairól, a vért lúgosító termékekről, a savasodásról. a fizikai aktivitás, a vizelet lúgosodása.

Ne feledje: fontos a test lúgosításához és az oxidációhoz szükséges termékeket helyesen kombinálni. Táplálkozz helyesen, sportolj és légy egészséges!