A cukor az minden modern táplálkozási program szerves része. Úgy fogyasztjuk, hogy nem is sejtjük, hogy ez vagy az a termék cukrot tartalmaz. Természetesen nem könnyű teljesen kiiktatni a cukrot az étrendből, de az ebből eredő egészségügyi előnyök tagadhatatlanok.
Az alábbiakban néhány tippet adunk, hogyan szervezheti meg mindezt helyesen.
1. Hagyja abba a cukor hozzáadását az ételhez
Valószínűleg ez a legegyszerűbb és legkézenfekvőbb módszer, amely a leggyorsabb eredményt nyújtja. Hagyj ki egy-két teáskanál cukrot, amit általában szívesen adsz teához, kávéhoz vagy zabkásához. Eltarthat egy ideig, míg megszokod az új ízt, de mielőtt észrevennéd, teljesen természetes lesz számodra!
2. Csökkentse vagy szüntesse meg a feldolgozott szénhidrátokat
A szénhidrátok nagyszerű energiaforrások lehetnek, de a szervezetben cukorrá is alakulhatnak, ami aztán zsírrá alakul. Ez nem hangzik túl vonzónak, igaz? A feldolgozott (finomított) szénhidrátot tartalmazó fő termékek a pékáruk, a tészta és a különféle rágcsálnivalók. Ebben a helyzetben az Ön feladata, hogy szabályozza a szénhidrátbevitelt és az adagok méretét.
3. Olvassa el figyelmesen az élelmiszerek címkéit
Ismerje meg a termék összetételének terminológiáját, és derítse ki az egyes nevek jelentését. Ellenőrizze a címkéken a cukortartalmat. Ha magas, tegye vissza a terméket a polcra. Keressen olyan ételeket, amelyek alacsony cukortartalmúak.
4. Színezd ki az élelmiszerbolt kosarát
A színek változatossága jó mutatója az egészséges táplálkozásnak. Ne feledje, hogy mindez csak a friss termékekre vonatkozik. A színes csomagolás nem számít! Élénk színű gyümölcsök és zöldségek a frissesség mutatója, valamint alacsony glikémiás indexű élelmiszerek.
5. Irányítsd a gyümölcsfogyasztást
A gyümölcsök azok minden diéta fontos része. Rostot és sok tápanyagot tartalmaznak. Ugyanakkor természetes cukrokat is tartalmaznak. Ezért, ha túl sok gyümölcsöt fogyaszt - extra cukor lesz zsírként raktározódik el a szervezetében. Korlátozza a bevitelét napi két gyümölcsre.
6. Kerülje a gyümölcsleveket
Természetesen a gyümölcslevek egészséges alternatívának tűnhetnek a gyümölcsök helyett, de a valóság távol áll tőle. Semmilyen tápanyagot vagy rostot nem tartalmaznak, ami a nyers gyümölcsökben és zöldségekben található, ezért érdemes az utóbbihoz ragaszkodni!
7. Keress alternatívákat a cukor helyett
Ha cukrot igénylő desszertet készít, próbáljon inkább gyümölcspürét adni. A fahéj, a fokhagymagerezd és a szerecsendió kiváló "édesítőszer", ha bizonyos zöldségekhez adják. A rizst fahéj, gyömbér vagy kardamom hozzáadásával édesíthetjük. Kutasson, és találhat néhány érdekes természetes alternatívát a cukor helyett!
8. Ne bízz túlságosan az „alacsony zsírtartalmú” címkében.
Ha fogyni próbál, legyen óvatos az "alacsony zsírtartalmú" ételekkel. Bár alacsony zsírtartalmúak, gyakran magas a cukortartalmuk. Ezért, amíg ezt eszi, cukor lesz zsírként raktározódik el a szervezetében.
A fő gondolat, amit egy személy megpróbál másoknak közvetíteni, az az, hogy sokkal tekintélyesebb fogyasztáshoz fér hozzá, mint azt gondolnák róla.
Ugyanakkor megpróbálja elmagyarázni másoknak, hogy az ő fogyasztási típusuk sokkal kevésbé tekintélyes, mint azt naivak gondolták.
Minden társadalmi manőver erre vonatkozik.
Nagyon szeretném, ha megnéznéd ezt a videót:
Mindannyian jól ismerjük az olyan témákat, mint a „nincs hova akasztani és nincs mit felvenni”, hitelfelvétel spontán vásárláshoz, „szélén” élni - akár van elég pénzed, akár nincs, újszerű dolgok vásárlása, amelyek aztán hevernek, és nem. használt, az élelmiszer megromlik a hűtőszekrényben.
A vásárlás után gyorsan távolodó eufória és a helyére kerülő szorongás.
Bűntudat a család előtt, amiért valamilyen vásárlás miatt pénz nélkül maradt a megélhetéshez. Az önostorozás érzése, hogy nincs normális pénzgazdálkodás, és valahol a pénz folyik, bármennyi is van az elején. .
Rendetlenség a szekrényekben, az erkélyen, félelem a költözéstől.
Érzelmi kötődés a dolgokhoz, félelem az elvesztéstől vagy elrontástól. 20 pár cipő, egy tucat táska mindenhez passzol. Több tucatszor több étel a szükségesnél.
Félelem attól, hogy másokénál rosszabbnak tűnnek, elégedetlenség azzal a ténnyel, hogy nincs lehetőség átlagosan minden mennyiségben fogyasztani - vakációkat, autókat, ruhákat, jó minőségű fitnesztermeket és minden mást fogyasztani, „mint mindenki más”.
Fogyasztói társadalom vagyunk, és ezen persze nem lehet ilyen szélsőségbe esni. Szeretem a minőségi és szép dolgokat, szeretem a drágákat is, de nem sokat, és inkább az alapokat, hogy minden nap örömmel hordhassam és magamnak tetsszen. Közömbös a drága ékszerek és az „ünnepi” dolgok iránt.
De ugyanakkor a túlzott fogyasztásból fakadó fáradtság annyira felgyülemlett, hogy már erős a tenni akarás. A kiállításon élni is kimerítő, ahogy ez most társadalmunkban történik.
Valószínűleg ma már a többség, 30-35 éves kortól kezd a minimalizmus felé hajlani, és ráébred mindazokra a folyamatokra, amelyek a közösségi oldalakon túlzott dicsekvés és fogyasztásukról szóló folyamatos beszámolók mögött állnak. Olyan folyamatok, amelyek éppen az ebben érintett embereket károsítják, energia nélkül és érthetetlen érzésekkel hagyják őket magukban. A dicsekvés öröme hamar elmúlik, helyette általában a libikóka kerül – miért nem tetszett nekik elég, túl messzire mentem, túl jól csinálom, hülye voltam vagy nevetséges, most panaszkodjak és nyafogok? hogy kárpótoljam a túlzottan örömteli hangulatomat. Mindezeket a mechanizmusokat tárgyaljuk a kérkedésről szóló bejegyzésben.
Nagyon örülök, hogy ma is vannak olyanok, akik erdőfelújítással vagy önkéntes munkával segítik a bolygót, az embereket, állatokat, növényeket. Ők igazi hősök.
Bolygónk fullad a túlzott mennyiségű dolgoktól és az előállításukra fordított erőforrásoktól, nagymértékben szennyezve a környezetet. Telnek a készletek az eladatlan árukból, kidobják az éttermekben el nem fogyasztott, boltban vásárolt élelmiszereket, a bolygó éghajlata pedig egyre érezhetőbben változik, erdőket vágnak ki.
Saját életerőnket nap mint nap sok értelmetlen dologra fordítjuk - reklámok nézegetésére, választásra, vásárlásra. Csak hogy feldolgozzuk a körülöttünk lévő felesleges tárgyak jelenlétét. Beszélgetésre, kérkedésre, tapasztalásra és összehasonlításra. Gondolkodni és megtervezni, hogy hol dobjuk ki és adjuk oda azt, amire nincs szükségünk. Elítélni azokat, akiknek rosszabb.
Ahelyett, hogy több testi-lelki erőd lenne ahhoz, hogy melegebb és figyelmesebb legyen a gyerekekkel és szeretteivel, azt csináld, amiért a szíved szenvedélyes, pihenj, hasznos legyél, boldogabbnak érezd magad.
Sok felesleges és egészségtelen ételt fogyasztunk.
És spórolunk az egészséges ételeken, a minőségi helyreállításon vagy kezelésen. Elpusztítjuk önmagunkat, lecsökkentjük az egyetlen fontos dolgot, amink van - az életet, hogy minél több státuszos dolgot vásárolhassunk.
Túl sok szemetet és felesleges információt fogyasztunk.
Minden nap kimerülünk, és naponta több százszor megoldjuk ezeket a problémákat.
A túlzott fogyasztás csökkentése különböző területeken nagyszerű módja annak, hogy könnyebben és jobban érezze magát.
Amikor elhagytam Barnault, hatalmas halom holmit kellett odaadnom. Már akkor is lenyűgözött a sok táska olyan ruhákkal, amiket szinte soha nem vettem fel.
Aztán Ázsiában, amikor még nem volt gyerek, ahhoz, hogy összepakoljunk és elköltözzünk egy másik országba, a férjemmel 30-60 percre volt szükségünk, hogy összeszedjük az összes holmit. Mindannyiunk között volt egy rendes kis hátizsák laptoppal és személyes holmikkal, valamint egy közepes bőröndünk. És nagyon tetszett.
Most persze több dolog is van. De még amikor egyedül repültem Oroszországba, akkor is 1 bőrönd és 1 hátizsák volt kettőnknek egy gyerekkel. Minden. Most, hogy nő a gyerek, és megjelennek a különféle háztartási cikkek, játékok, természetesen könnyebb tovább élni egy helyen, hogy ne kelljen újra könyvet, biciklit stb. De megmaradt az a szokás, hogy ne nőjek be a dolgokkal, és ez boldoggá tesz. Ázsia is tetszetős, ahol nem kell szezonális ruhákat vásárolni, és nagyon egyszerű. Örülök, hogy nem kell az irodába járnod és drága ruhákért dolgoznod, amitől jól fogsz kinézni az irodában.
De még mindig túlzott a fogyasztás, különösen más területeken - különösen képzések, könyvek. Továbbra is vannak gondok a pénzügyekkel, és gyakori a túl sok vásárlás érzése.
Körülbelül hat hónapja kezdtem el foglalkozni ezzel a témával, ugyanakkor megjelent egy bejegyzés a mátrixból való kilépésről.
Ez a téma nagyon egészséges és felszabadító. Manipulációnk tudatosítása, sok minden haszontalansága, fogyasztás csökkentése. A vásárlási függőség tudatosítása és csökkentése.
Itt néhány „szabály kezdőknek” a „The Matrix Warrior” című könyvből Jake Horsley:
« 2. szabály: Az vagy, ami van
Összekapcsolt gyűjtők. Minél több tárgyat szerez be, annál magasabb a státusza mások szemében, különösen, ha ezek haszontalan dolgok.
A tulajdonjog kitágítja az egyéniség határait: Minél több csecsebecsét gyűjt, annál szélesebb és összetettebb lesz a személyisége.
A fekete fényes tárgyak, mint például a fényes napszemüveg vagy egy elegáns mobiltelefon, extra menőt kölcsönöznek Önnek. Fontos megjegyezni, hogy mindezen dolgok célja nem az, hogy megfosszák az egyéniségedet, hanem egy látványos üres maszk-homlokzat helyettesítse azt. Ha BMW-je tele van tartozékokkal, kit érdekel, ha rosszul vezet és sok benzint fogyaszt?
3. szabály: Hihetetlenül fontos, hogy az emberek mit mondanak vagy gondolnak rólad.
Mindenki számára, akit a mátrix egyesít, a fő ösztönzés az, hogy kedveljék.
Minél több ember kedvel téged, és minél jobban kedvelnek téged, annál fontosabb leszel számukra, és ezáltal önmagad számára is.
5. szabály: A kötődő emberek mindig másokhoz hasonlítják magukat
Minden ember egyéni és szokatlan, és mint ilyen, mindenkinél fontosabb.
Az ilyen önmélyítés eszköze az, hogy összehasonlítjuk magunkat másokkal, és amikor csak lehetséges, a magunk javára.
Minél jobban sikerül megalázni és értéktelennek érezni másokat, annál magasabbra nő az ilyen ember mások és ennek eredményeként a saját szemében.
A mátrixban a társadalmi életet a több én közötti konfrontáció határozza meg, amelyek mindegyike hatalmat követel az összes többi felett.
Azok számára, akiket a mátrix egyesít, az önbecsülés alapja a külső teljesítmény, az akvizíció és az embertársak dicsérete.
Az élet eredendően versengő, ami azt jelenti, hogy minden hatalom nem önmagunk, hanem mások feletti irányítástól és uralomtól függ. Minél több hatalmat tudsz elvenni másoktól, annál több hatalmad lesz. És fordítva, minél több lehetőségük van másoknak, annál kevesebb hatalmad van felettük.
Mindez azért történik, mert az „én” külső tényezők alapján hasonlítja össze magát másokkal, nem pedig belső értékek és erények alapján. Az „én” versenyez a többi „én”-vel, és ugyanakkor megérti, hogy a legjobb nyer, és a győztes mindent megkap. Az önmaga túléléséért vívott harc ilyen helyzetében kezdetben mindenki szemben áll egymással.
A veleszületett, de gondosan rejtett ellenségesség gyakori légkör a társadalmi mátrixon belül.»
Ez alatt a hat hónap alatt kezdtem jobban érezni magam, miután felismertem és csökkentettem számos fogyasztási területet.
De van még tennivaló.
Az alábbiakban egy érdekes kísérletről fogok beszámolni - „200 nap vásárlás nélkül”.
Általában véve a minimalizmus témája mindenben nagyon érdekes.
Levelekben nulla beérkező levelek, üres „asztal” a számítógépen, takarítás mappákban, konzisztencia és tisztaság a fájlokban, archiválásban, áttekinthető tervezési rendszer a személyes információkezelőben.
Minél kevesebb a káosz és minél több a rend – minél több az energia, az erő, minél többet érsz el és tudatosítasz, annál elégedettebb vagy minden nap.
És a házban lévő környezet valószínűleg ugyanúgy hat, mint az emberek, a zene, a könyvek, a filmek környezete.
Ha minden tiszta, tiszta, alapos, lehetőleg új, könnyen cserélhető, minden dinamikus és túlzott kötés nélküli, nem borítja be a por és nem rakódik egymásra, sok a tér és a fény, az élet levegőt, akkor ez teljesen más érzés, mint az életedben, Push.
Mit kell tenni?
Például vannak ilyen lehetőségek.
Hasznos tanulni és gondolkodni, írni:
- mi a fogyasztási helyzet, mit veszek túl sokat, mit nélkülözhetek, hol tudok spórolni,
- sokat takarítson a házban. Használhatja Marie Kondo „Magic Tidying Up” rendszerét
- készíts egy listát mindenről, amit el kell adni és el kell adni, és tedd meg - használd a közösségi hálózatokat, az Avito-t, vigyél el dolgokat olyan közösségi központokba, amelyek elfogadják
- kezdje el nyomon követni a bevételeket és kiadásokat annak érdekében, hogy megértse, hol spórolhat, mi a felesleges, mi az, amitől abba kell hagynia a vásárlást, és általánosságban megértheti a bevételek és kiadások szerkezetét. Az „Otthoni könyvelés” programban tanítok,
- gondolja át, milyen vásárlásokat bánt meg
- gondolj arra, ha vásárlási szenvedélyed van, akkor mivel próbálod kielégíteni az igényt - szórakozás, vigasztalás, önbecsülés emelése? Gondolja át, hogyan lehet ezt másként, más intézkedésekkel megtenni.
- rendszeresen jótékonykodni, segíteni a hozzátartozókat, 10%-ot adni azoknak, akiknek valóban szükségük van rá
- olvassa el a minimalizmusról, a káosz tisztázásáról, a rendszerről és a mátrixról szóló könyveket és cikkeket, ráébred arra, hogy rengeteg felesleges dolog kerül tudatunkba a reklámokon, a médián, az üzletek és bevásárlóközpontok felépítésén, szervezetén, üzeneteken keresztül. show business sztárok és így tovább. Vedd észre, hogy a „legális drogok” – alkohol, dohány, szintetikus drogok, cukor, ízesítő adalékokkal gazdagított élettelen élelmiszerek – függősége, a gyógyszer- és védőoltásfüggőség mögött is nagyon sajátos emberek és szervezetek állnak, és csak azért van szükségük rájuk. a pénz kedvéért és a lakosság számának csökkentéséért. Túlságosan elnyomnak minket a nyilvános programok, amelyek megmondják nekünk, például a robotoknak, hogy mit tegyünk és hogyan éljünk, milyen dolgokat kell sürgősen megvennünk ebben a szezonban, hogy boldogok legyünk. Értsd meg, hogyan működik mindez.
- gyakrabban gondolja, hogy az élet túl rövid. Ahogy a toltékok mondták: „A halál a legjobb tanácsadó”.
- csatlakozzon Stodnevkához. A megfelelő környezet sokat segít a változásban.
200 nap vásárlás nélkül
És végül szeretném megadni ezt a kísérletet (nem az enyémet) - elég extrém, de nagyon érdekes:
„200 napja nem vettem új dolgokat. És mit értettem?
Néhány hónappal ezelőtt életem legrosszabb élményét éltem át: apám meghalt. Rákos volt. De társadalmunkban nem szokás túl sokáig gyászolni egy szeretett személy elvesztését: dolgozni kell. Ezenkívül össze kell gyűjteni egy halom papírt, és értesíteni kell ezer különböző hatóságot a történtekről. Amikor mindezzel végeztem, úgy döntöttem, hogy kiszállítom apám lakásából azokat a dolgokat, amelyekre már senkinek nincs szüksége. Ez egy nagyon hálátlan munka. A törmelék válogatása közben úgy éreztem, hogy szó szerint megfulladok. Szinte minden gizmához vagy kabáthoz társultak bizonyos emlékek.
Rengeteg munka várt rám.
Hetekbe telt, mire megszabadultam az egyedülálló apám barlangjában felgyülemlett szeméttől. Némelyiket el kellett adni, néhányat adományoztak, néhányat pedig egyszerűen ki kellett dobni. Dobozok és fiókok edényekkel, ruhákkal, bútorokkal, irodaszerekkel és egy csomó mindennel...
Lényegében az összes megtakarítását eldobtam azokban az évtizedekben.
Apám egykor sok időt, pénzt és erőfeszítést költött arra, hogy megvásárolja ezeket a dolgokat. És most még nehezebb volt átadnom őket újrahasznosításra. Elpusztítjuk a bolygót, készek vagyunk semmit sem hagyni a jövő nemzedékeinek – és mindezt azért, hogy olyan dolgokat vásároljunk, amelyek nagy részét ritkán használjuk, néha vagy akár soha. Néhányat szinte aznap elfelejtünk, amikor megvásároltuk.
Ez a történet kijózanított.
Elkezdtem egy kísérletet, meg akartam próbálni, hogy 200 napig ne vegyek egy új dolgot.
Mint sokan, akiknek stabil jövedelmük van, én sem voltam soha fegyelmezett fogyasztó. Mint mindenki más, én is vettem olyan dolgokat, amiket nem engedhetek meg magamnak. És gyakran gondoltam: „Miért ne?” Szóval tényleg azon töprengtem, hogy tudnék-e egész idő alatt bevásárlóközpontok nélkül élni.
Elképesztő élmény volt. És itt van 7 tanulság, amit ebből a kísérletből tanultam.
1. Túl sok dolog van már a világon.
Miközben apám ingatlanát árultam, rengeteg jótékonysági üzletet és apróhirdetési weboldalt látogattam meg. Még a Facebookon is rengeteg ember árul el milliónyi dolgot egymásnak.
Őszintén szólva, megdöbbentett az általunk gyártott termékek mennyisége. Ruhahegyek, rengeteg bútor, edények, fazekak, vesszők – a dolgok óceánja, amit elképzelni sem lehet. Ennek nagy része egy szemétlerakóba kerül. Nem valószínű, hogy még több dologra lesz szükségünk.
2. A vásárlás rabjai vagyunk. Ezt kezelni kell.
Amikor minden vásárlási igényemet használt holmikkal próbáltam kitölteni, amikor elkezdtem jótékonysági boltokba járni, egyszerűen lenyűgözött, hogy mennyi felesleges dolog vesz körül bennünket.
Ezek az üzletek tele vannak olyan csomagokban lévő dolgokkal, amelyeket még soha senki nem nyitott ki. Még illatos gyertyákat is láttam újon, csomagban!
Általában maga a vásárlás inkább a mi manipulációnk eredménye, mintsem tudatos választás.
3. Az embereket megtanították azt gondolni, hogy a buesh nem higiénikus.
Amikor a blogon írtam a tapasztalataimról, sokan azt írták nekem kommentben, hogy használtan vásárolni nem higiénikus. Azt mondják, hogy kevés a ruhák, bútorok és egyéb áruk vásárlása, és ezek a dolgok „mások baktériumaival szennyezettek”. Ez furcsa!
Azok az emberek, akik humanitárius segítségnyújtásra adományozzák a holmijukat, ezt mosollyal az arcukon teszik! Akkor miért gondolhatnánk, hogy ez csak a szegényeknek szól, nekünk nem?
4. A nagy hipermarketekre nem neked van szükséged, hanem a vállalatoknak.
Ez alatt a 200 nap alatt rájöttem, hogy egyáltalán nincs szükségem hipermarketekre. Minden szükséges termék megvásárolható az otthona közelében, egy-két háztömbön belül. Az ilyen üzletekben még kellemesebb a vásárlás: mindig tisztábbak, gondosabban bánnak a termékekkel, vásárlókkal.
Amikor elmész egy hipermarketbe, mindig veszel egy csomó felesleges dolgot, ami nem szerepelt a bevásárlólistádon. Mindent megtettek ennek érdekében. Szeretnél elmenni egy nagy boltba, hogy „készletet rakj” és pénzt takaríts meg, de ennek eredményeként még mindig sokkal többet költesz, mint amennyit akkor költöttél volna, ha otthon maradsz.
5. Semmi sem új és semmi sem drága.
A bankszámlám természetesen ez alatt a hat hónap alatt kimerült. Nem használok hitelkártyát, nincs anyagi nyomás. Könnyen élek (erkölcsi értelemben nem hagytam abba a munkát), és végre rájövök: sokkal jobb állandó vásárlás nélkül élni, mint azzal, és ráadásul azzal az örök félelemmel, hogy pénz nélkül maradok.
A dolgok egyszerűen nem érik meg.
6. Csodálatos magánszemélynek fizetni, nem vállalatnak.
Ha hirdetésen keresztül vásárol valamit, azt fogja tapasztalni, hogy a legtöbb eladó becsületes és tisztességes ember, aki valami hasznosat akar eladni Önnek. Normálisak, vételáron, kis kedvezménnyel készek valami teljesen újat adni. Vásároltak pluszt, nincs rá szükségük, és izgatottak a lehetőségtől, hogy visszakapják a pénzüket. Az üzlete sokkal boldogabbá teszi őket, mint a háztartási gépek hipermarket pénztárosa. És még jobban, mint az értékesítési vezető, aki el akart adni egy tévét, amit nem engedhet meg magának.
És ez csak szép: tudni, hogy a pénze ennek a normális embernek a zsebébe megy, nem pedig egy arctalan vállalat szájába.
7. Már tényleg nincs szükségem erre a sok cuccra.
Igen, vannak dolgok, amiket nem vásárolhatsz meg használtan. Sok dolog. Általában ezek a tételek a higiéniához kapcsolódnak. Amikor meg kell vásárolnom őket, szó szerint rákényszerítem magam, hogy megtegyem.
De legtöbbször nálam minden a megszokott. Csak élek, dolgozni járok, iszom a barátokkal, taxizom. És a fizetés meghaladja a kiadásaimat, és nem egyenlő velük. Szinte elmúlt a stresszem, visszatér a derű és a belső harmónia. Most már értem, hogy a dolgok túlnyomó többségének értékét túlbecsülik.
Szerintem a minimalizmus a legjobb módja az életnek. Ahhoz, hogy ezt felismerjem, el kellett veszítenem az apámat. De remélem, nem kell átmennie a poklon, hogy megértse ezt az igazságot.
Remélem, ez a bejegyzés legalább elgondolkodtat azon, hogyan szoktál viselkedni a nagy üzletekben. Érdemes mindezeket a kedvezményeket számolni, és minden akcióra odafigyelni? Lehet, hogy ez csak álhír?
Értesítéseket kaphat az e-mailjeihez hasonló bejegyzésekről
Iratkozz fel és kapj időnként valami igazán (!) érdekeset az önfejlesztés, a kapcsolatok, az erőforrás-fejlesztés területén
Csak a legjobbat szűröm neked!
Mikor készítettél utoljára valamit saját kezűleg? Manapság ez az igény ritkán merül fel, mert mindent meg lehet vásárolni a boltban. Egyrészt kényelmes: nem vesztegeti az idejét a házimunkára, és bármit megkaphat, ha pénzt fizet érte. Másrészt itt rengeteg a hátránya: függővé válunk, képtelenné válunk az alapvető kétkezi munkára, leromboljuk önmagunkban a kreatív kezdeteket és egyre jobban belemélyedünk a konzumerizmusba, a vásárlásba, vásárlásba és újra vásárlásba.
Igen, mindannyian fogyasztók vagyunk. Kora gyermekkortól. Eleinte semmit sem kell tennünk – csak fogyasszunk. A kissrác a szüleivel él és csak annyit kap: a csávó a szülői házban lakik, a szülei kaját eszik, a szülei dolgait használja. Minden gyermek szabadideje szórakoztató. Felemésztik a szülői erőforrásokat, és engedik, hogy gondoskodjanak róluk. Nagyon kicsi nyomot hagynak ezen a világon, függőek.
A probléma az, hogy felnövünk, és nem adjuk fel ezt a passzív szerepet. Alkotás helyett fogyasztunk. Már nem anyutól és apától függünk (bár valaki más igen, szégyellje azokat a haverokat!), hanem a boldogságunkhoz szükséges dolgoktól függünk. Ruhákat, filmeket, videojátékokat, autókat, ételeket és utazásokat fogyasztunk – mindezt azért, hogy boldogok legyünk. Csak a magunk örömére és szórakoztatására élünk.
Ebben rejlik a különbség fiú és férfi között: a fiú önmagának él, a férfi pedig, bár élvezi az életet, magasabb céljai vannak. A fiúk abban keresik magukat, amit vásárolnak, a férfiak pedig abban, amit csinálnak. A fiúk a fogyasztásra építik identitásukat, a férfiak pedig arra, amit létrehoznak.
A fogyasztás gyengíti a kezdeményezőkészséget
Nem egyszer írtunk már arról, hogy a férfiak saját sorsuk alkotói, kapitányai akarnak lenni, irányítani akarják életüket. Szabadok akarunk lenni, és tetszőleges irányba fordítjuk a hajónkat.
A konzumerizmus e logikai törekvések egyenes ellentéte, bár gyakran úgy tűnik, hogy éles fordulatokra sarkall bennünket. A sok lehetőség, számtalan termék és szolgáltatás közül való választáson alapuló fogyasztás nem a szabadsághoz és az ellenőrzéshez vezető út. A valóságban ez az irányítás csak illúzió. A fogyasztás sok választással jár, de olyan, mint egy zárt kérdés egy teszten, ahol annyi választ választhatsz, amennyit csak akarsz. Csak abból választasz, ami előtted van. Társadalmunk érdekes paradoxona: elképesztően szabadnak érezzük magunkat a széles termékválaszték miatt, és szabadnak az állandó fogyasztás miatt.
A kreatív impulzusok elnyomása
A férfiak arra vágynak, hogy alkotók legyenek, hogy megváltoztassák az őket körülvevő világot, hogy a fából bútort, a vászonból pedig műalkotást készítsenek. Valamit maguk után akarnak hagyni. A férfi mentalitás ezen tulajdonságának tagadása nagyon káros a modern társadalomra. A fiatal férfiak megtanulnak úgy tekinteni a harminc utáni életre, mint egyfajta halálra, egy olyan korszakra, amikor az idő megáll, amikor fel kell adniuk megszokott, örömteli életüket, és másokért kell élniük. Paradox, de soha senki nem mondja, hogy a fogyasztás az a feltétel, amely alatt az idő megáll, és nem tudod elérni, amit akarsz, bármennyire is próbálkozol. Az elméd csapdába esett: megpróbálsz valami újat szerezni egy eredménytelen kísérletben, hogy új örömet szerezz, de az eredmény ugyanaz. Fogyassz és nem szerezhetsz belőle új örömet, ugyanúgy élvezd az új dolgokat, mint korábban. Ez a kör soha nem ér véget.
Nem arról beszélünk, hogy sürgősen abba kell hagyni az élelmiszerek fogyasztását: ez egyszerűen lehetetlen. Szeretnénk hangsúlyozni, hogy a fogyasztás nem hoz gyümölcsöt és nem tesz boldoggá.
Például, amikor ahelyett, hogy megvennéd, létrehozol valamit, akkor élvezed, hogy elkészíthetsz valamit, ha szükséged van rá. Alkotónak lenni sokkal maradandóbb öröm, elégedettség érzése. Könnyebb fogyasztani, de nem olyan élvezetes, mint saját kezűleg elkészíteni valamit.
A fegyelem és a kötelességtudat gyengülése
A fogyasztással az a probléma, hogy nem halad a választáson túl. Ez a fogyasztói gondolkodás egésze – a választás és a döntéshozatal. Te választasz, választasz, választasz. Mi a következő? Természetesen ez nem a te gondod, akkor mást választasz – és így tovább a végtelenségig. Nem kell túllépnünk a választáson, a felelősségvállaláson és a kötelezettségek teljesítésében.
Igen, ez a szemléletmód fogkrémmel működik, de globálisabb dolgokkal nem. Kapcsolatokkal – nem. Gyermekneveléssel – nem. Hogyan tanulhatjuk meg mindezt, ha legtöbbször csak választunk, és nem tudjuk, mit tegyünk? Az életben fegyelemre van szükségünk ahhoz, hogy valami erőset, különlegeset és értékeset építsünk. A mindennapi élet sajnos erre nem tanít meg bennünket.
Eltereljük a figyelmünket attól, ami igazán számít.
A fogyasztókat az a vágy hajtja, hogy olyan termékeket és szolgáltatásokat találjanak, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy a valóságban is megtapasztalják azt, amiről álmodtak. Természetesen egy új termék vagy új élmény soha nem olyan nagyszerű, mint amire számítottunk. Az ember elveszíti illúzióit, majd új vágyat szerez, és keresi a megvalósítás módját, őszintén hisz abban, hogy ezúttal minden rendben lesz. Mindazonáltal mindannyian nagyon jól tudjuk, mennyire eltérőek az elvárások és a valóság. Nem számít, mennyire klassz a megvásárolt termék – képzeletünk mindig is sokkal tökéletesebbnek képzelte. Ez a vágy és az elégedetlenség ördögi köre.
Ezt a rést semmivel nem lehet bezárni, de a fogyasztót megállítani nem lehet. Magából a vágyból több örömet szerez, mint annak kielégítéséből; a várakozásból, nem pedig egy új termék használatából. Az öröm a szakadék a képzelet és a valóság között.
Ez a várakozás közbeni morális fellendülés nem káros. Ő az, aki segít a cél felé haladni, az értéktelenből az értékes felé. A kényelmetlenség csak akkor jelenik meg, ha felismeri a szakadékot a vágyott élet és az valójában. A kutatások bebizonyították, hogy elégedettebbek vagyunk, ha egy célért dolgozunk, mint amikor végre elérjük azt.
A konzumerizmussal az a probléma, hogy elvonja a figyelmünket attól, ami igazán érdekelne. Ezt az állandó kényelmetlenséget nem az okozza, hogy hiányzik egy új gizmánk, hanem az, hogy állandó önfejlesztésre, erőre, fejlődésre van szükségünk.
Teremts többet, fogyassz kevesebbet
Egy időben rengeteg videojátékkal játszottam. Nincs azzal semmi baj, ha időnként feltöri a számítógépet. Mi a baj?
A férfiak korábban katonák voltak, de most nekik játszanak. Korábban a férfiak kosárlabdáztak és fociztak, de most egyszerűen felraktak egy avatárt és megnyomták a gombokat, irányítva a játékosokat a képernyőn. Korábban a férfiak hangszeren játszottak – most gombokat nyomnak a játékokon. Korábban alkottunk, de most fogyasztunk.
Miért töltünk órákat a Guitar Hero-val ahelyett, hogy megtanulnánk gitározni? Valódi hangszeren játszani nehezebb. Ez erőfeszítést igényel, és minden, amiben nincs reset gomb, az már határozott kötelezettség. Tényleg ennyire félünk ettől?
De a valóság sokkal érdekesebb. Megváltoztatod a környezetedet, és ez megváltoztat téged. Az alkotás aktusa embert csinál belőled, fejleszti érzékszerveidet és képességeidet, növeli az erődet, kiélezi a jellemedet. A passzív fogyasztás nem érinti, változatlan. A fogyasztás közömbösséget vált ki, az alkotás bevonást igényel.
A teremtés sokféle formát ölthet. A hagyományos formák még az újaknál is jobbak: kreativitás a munkahelyen, erős és egészséges kapcsolatok kialakítása a családban, gyermeknevelés. De vannak más alkotási formák is. Például olyan hobbik, mint a kertészkedés, a művészet, a zene. Tervezzen, írjon, fényképezzen, indítson blogot. Csak javítsd a karaktered minden nap.
Férfinak lenni nem azt jelenti, hogy háromrészes öltönyt hordasz. Ez azt jelenti, hogy aktív szerepet kell játszani ebben a világban, és nem passzívan figyelni, hogy mi történik veled a következő pillanatban. Hagyd a nyomod. Teremtsd meg a saját világodat, ne fogyaszd el.
Még a legtapasztaltabb séf sem tudja teljesen szemből felmérni egy termék minőségét. Egyes esetekben az illat és a szín csak a gyönyörű csomagolás funkcióját tölti be, ami mögött egy kétes összetevőkészlet rejtőzik. A kutatók teszteltek néhány terméket, hogy kiderítsék, hol és milyen álarc alatt rejtőzhet a potenciális veszély.
Az univerzális gáz nem csak öngyújtókhoz alkalmas. Az élelmiszeripar mesterséges antioxidánsnak tekinti a butánt. A vegyszert hozzáadják a csirke rögökhöz, hogy megőrizzék friss megjelenésüket. Lehetséges, hogy egy olyan ételt, amely úgy néz ki, mintha most készült volna, butánnal táplálták.
Leggyakrabban az elkészített, feldolgozott, hosszú eltarthatóságú élelmiszerekben található meg, például fagyasztott élelmiszerekben, kekszetekben, chipsekben és gyorsételekben.
2. Ösztrogén
Az emelkedett ösztrogénszint megkérdőjelezhető eredetű termékre utal. Leggyakrabban a hormont marha- és tejelő teheneknek adják. Az ösztrogén felgyorsítja a fejlődést és a növekedést, ami jelentősen növeli a tejhozamot és a húskészítmények mennyiségét. És bár a szakértők nemleges választ adnak a „káros-e” kérdésre, az orvosok határozottan nem javasolják az ilyen termékek fogyasztását.
3. Porított spenót
Egyes liszttermékek összetétele, amelyek zöldek, vagy legalábbis egy csipetnyivel, csak közvetve kapcsolódnak a zöldségnövényekhez. Szimulált zöld összetevőként dehidratált spenótot használ, amelynek nincs tápértéke. Az ilyen ételek fogyasztása ugyanolyan hasznos, mint a port.
4. Propilénglikol vagy fagyálló
Az anyagot hagyományosan az autóiparban és a kozmetikai iparban használják. A reagens megakadályozza az üveg megfagyását, valamint nedvességmegtartó és lágyító hatást is biztosít. Mivel nem számoltak be káros tünetekről, az anyagot élelmiszer-adalékanyagként használták, hogy ugyanazokat a tulajdonságokat teremtsék meg az élelmiszerekben.
Potenciálisan veszélyes termékek: édességek, üdítők és alacsony alkoholtartalmú szénsavas italok, energiaitalok, fagyasztott gyümölcs és baromfi.
5. Vanillin
Mivel a természetes vanillin drága, a világkereslet pedig több ezer tonna évente, kitaláltak egy módszert az anyag hozzáférhetőbb komponensekből történő előállítására. A vanillint főként linginből állítják elő, amely a cellulóz- és papíripar mellékterméke.
Joghurtok, pékáruk, italok és édességek ízesítőjeként használják.
6. Hódmirigyekből származó anyag
Az aromás anyagot a hód mirigyeiből vonják ki. Kezdetben a keveréket orvosi célokra szánták. Idővel a parfümiparban kezdték használni természetes illat- és szagfixálóként. Élelmiszeripari szempontból az anyagból a málna ízesítő adalék reprodukálható. Úgy tartják, hogy manapság csak drága parfümökhöz adják a hódmirigyet zselében, fagylaltban, cukorkákban és ízesített italokban.
A csomagoláson általában fel van írva, hogy miből áll a termék, de a modern vásárló számára ez nem más, mint formalitás. Élelmiszervásárláskor ne korlátozódjon a lejárati dátumokról szóló szórakoztató olvasmányokra, különösen akkor, ha a terméket fényes csomagolásba csomagolják, vagy csábítóan alacsony áron értékesítik.
