Est-il possible de manger du poisson bouilli le soir ? De quoi ne pas boire le soir. Que ne pas manger le soir pour perdre du poids

Qui d’entre nous n’aime pas regarder dans le réfrigérateur après 18h00 ? Souvent, tout commence par une question banale : « Dois-je prendre du thé ? Et cela se termine par manger des sandwichs à la saucisse accompagnés de profiteroles ou d'un gâteau épais tartiné de crème.

Comme ces moments du soir sont sacrément agréables... Surtout quand toute la journée a mal tourné. C'est juste qu'il faut payer pour le plaisir. En mangeant régulièrement des glucides légers, vous pouvez aussi facilement faire le plein graisse corporelle.

Mais récemment, les nutritionnistes ont donné carte blanche pour manger après 18h00 ! Les experts estiment qu’un régime strict est totalement inutile. Si vous choisissez le régime du soir aliments sains nutrition.

Ceux qui améliorent la qualité du sommeil et ne déplacent pas la flèche de l’échelle vers la droite. Voyons ce que vous pouvez manger le soir sans nuire à votre silhouette ?

Nourriture pour la nuit

Poitrine de poulet

À l'étouffée, au four, grillée, au cuiseur vapeur ou à la mijoteuse, vous pouvez cuisiner cette viande comme bon vous semble. Mais il n'est pas recommandé de le faire frire dans l'huile. À propos, la viande blanche de poulet et de dinde contient de l'acide aminé tryptophane, qui calme et induit le sommeil mieux que n'importe quelle tisane.

Poisson de mer

En termes d'absorption, ce produit donnera une longueur d'avance à la viande de volaille. Le corps aura besoin d’environ trois heures pour digérer le poisson, pas plus. Contrairement aux habitants d'eau douce, les habitants marins sont riches en microéléments nécessaires à la synthèse des protéines cutanées - collagène et élasthanne.

Yaourt le soir

Un produit laitier fermenté vivant favorise la digestion rapide d'un grand dîner. Si une personne se couche après un repas copieux, elle se lève le matin avec une sensation de lourdeur au ventre. Prendre du yaourt le soir réduit considérablement la charge système digestif, car il active la motilité intestinale et accélère le processus de digestion des aliments.

Légumes verts

Laitue, concombres, poivrons, pousses - tous ces produits sont faibles en calories, mais contiennent en même temps des fibres saines et vitamines hydrosolubles. Ces derniers sont nécessaires à la formation des cellules cutanées.

Fromage blanc

Le fromage cottage est un produit alimentaire parfait qui combine tout fonctionnalités bénéfiques les produits laitiers. Le fromage cottage de haute qualité fournit à l'organisme des protéines, des graisses, des vitamines, des acides aminés et des minéraux facilement digestibles (calcium, potassium, phosphore). Il est utile pour les femmes enceintes et allaitantes, pour les jeunes organismes en croissance, les personnes ayant une augmentation activité physique et les personnes âgées.

Amande

Les noix sont très riches en calories et saines, elles aideront donc absolument à tuer le ver nocturne. Il est important de se retenir et de ne pas trop manger. 10 amandes aideront non seulement à satisfaire votre faim, mais fourniront également à votre corps des vitamines B et du magnésium.

Sarrasin

Cette céréale faible en calories est une source précieuse de nombreux micro-éléments utiles. Bien sûr, vous n’avez pas besoin de manger un bol de porridge le soir. Mais quelques cuillères de sarrasin bouilli avec des légumes sont exactement ce dont vous avez besoin !

Pomme au four

Si vous voulez quelque chose de sucré avant de vous coucher, au lieu de gâteaux et de friandises, essayez de manger une pomme au four. Placez-le au micro-ondes pendant 3 minutes, saupoudrez de cannelle dessus et versez le miel. Les pommes sont riches en vitamine C et en fibres et faibles en calories.

Graines de citrouille

Source précieuse d'oméga-3, polyinsaturés Les acides gras, qui sont nécessaires à la synthèse des cellules de la peau (en particulier leurs membranes - membranes). Saupoudrez les graines sur la salade, la viande ou ajoutez-les aux plats de fromage cottage.

Lentilles

Un superaliment pour les dîners végétariens. Après tout, ces légumineuses combinent à la fois des protéines et des glucides. Pour le dîner, mieux vaut choisir des lentilles noires. De plus, il cuit rapidement - seulement 5 minutes.

Tous les nutritionnistes du monde sont unanimes à dire que manger le soir est nocif. Tout le monde ne peut pas renoncer au grignotage tard dans la soiréeà leur goût, mais beaucoup ne peuvent même pas le faire. Si le désir est trop grand, alors il n’est pas nécessaire de le combattre, il suffit de choisir les bons produits! Vous vous débarrasserez de la sensation de faim, vous pourrez ne pas souffrir d'insomnie sans trop nuire à votre silhouette.

Quels aliments peuvent être consommés la nuit

Il est déjà l'heure d'aller vous coucher et vous avez développé un appétit d'enfant ? Avant de vous diriger vers le réfrigérateur, vérifiez si vous avez vraiment faim ? Buvez un verre d'eau, la sensation de faim s'atténuera un peu. Si cette technique ne fonctionne pas, les aliments que vous pourrez manger le soir vous seront utiles. Leur liste n'est pas trop longue, mais vous trouverez certainement une gourmandise savoureuse qui ne nuira pas gravement à votre silhouette et à votre estomac.

Le problème de manger le soir est particulièrement pertinent pour ceux dont le travail se termine tard et qui n'ont tout simplement aucune possibilité de dîner plus tôt, par exemple vers dix heures du soir. Dans ce cas, essayez de ne pas faire du dîner le repas principal, gardez-le aussi léger que possible. Choisissez des plats parmi prochaine liste pour éviter les problèmes digestifs :

• petite portion soupe aux légumes(peut être avec du bouillon de poulet);
• plaque gruau avec une cuillère de miel ;
• haricots mijotés avec des légumes;
• salade légère avec légumes frais(par exemple, une pomme, des carottes, des betteraves râpées, assaisonnées de yaourt et non de crème sure) avec une teneur minimale en sel ;
• omelette (œufs sans jaunes) avec beaucoup d'aneth et de persil ;
• morceau de cuit, bouilli poitrine de poulet ou du poisson avec des légumes ;
• salade de légumes frais aux fruits de mer.

Fromage cottage pour la nuit

Sûr et fromage cottage sain est absorbé rapidement. Votre corps n’aura besoin que d’une heure et demie pour le digérer. Pour ceux qui suivent un régime et souhaitent perdre du poids, il est préférable de choisir le soir du fromage cottage faible en gras. Manger ce produit sera bénéfique pour les sportifs. Les protéines contenues dans le fromage cottage soutiendront les muscles pendant plusieurs heures.

Noix la nuit

Si vous vous demandez ce que vous pouvez manger le soir qui soit bénéfique pour votre corps et votre santé, pensez aux noix. Au moment de choisir cette collation du soir, n’oubliez pas qu’il est important d’être prudent. Si vous grignotez une petite quantité de noix savoureuses, votre corps recevra des vitamines et de l'énergie. Lorsque les noix sont consommées en grande quantité le soir, oubliez vos tentatives de perte de poids - ce produit est très calorique. dix amandes, cacahuètes, noix de cajou ou autres - la collation nocturne optimale. Noyer- n'est pas La meilleure nourriture le soir pour les affamés en raison de difficultés de digestion.

Chou la nuit

Le chou blanc appartient à la catégorie des légumes avec " calories négatives" Ce terme signifie que le corps aura besoin de plus de calories pour digérer ce produit qu'il n'en recevra avec le chou. Sous l'influence des substances contenues dans ce légume, le processus de perte de poids est activé et l'endurance musculaire augmente. Le chou la nuit est le choix de ceux qui surveillent la minceur de leur corps et souhaitent perdre du poids. Les nutritionnistes recommandent de boire jus de chou tard le soir comme collation si vous souhaitez dire adieu aux kilos en trop et améliorer votre sommeil.

Carottes la nuit

Les carottes juteuses consommées avant de se coucher vous empêcheront de prendre du poids. Pendant que vous rêvez, ce légume racine d'orange combat activement excès de graisse. N'hésitez pas à manger des carottes le soir et ne vous inquiétez pas pour votre silhouette, vous ne prendrez pas de poids. Vous pouvez manger des carottes fraîches ou les boire sous forme de jus. Ajoutez quelques carottes au fromage cottage faible en gras ou arrosez-le avec un verre de kéfir. Le duo avec les produits laitiers fermentés est bénéfique pour votre organisme.

Est-il possible de consommer du kéfir le soir ?

Pour la plupart des gens, la première réponse à la question de savoir ce qu’il est préférable de manger le soir est le kéfir. Le lait aigre en fin de soirée aide à améliorer le sommeil et normalise la fonction intestinale. Le kéfir supprimera l'appétit la nuit pour ceux qui ne veulent pas prendre de poids, mais ne peuvent pas refuser une collation en soirée.

Pour dîner tardif utilisez la recette de la soupe au kéfir. Prenez un litre de produit laitier fermenté, 1 à 2 concombres, un bouquet d'aneth et 2 à 3 gousses d'ail. Broyez les produits et versez du kéfir dessus. Un dîner tardif délicieux et sûr est prêt ! Une alternative au kéfir est le lait caillé ou le yaourt faible en gras : vous obtenez le plat grec traditionnel, le tzatziki.

Fromage pour la nuit

Pour ceux qui veulent manger le soir, quelques morceaux de fromage faible en gras ne feront pas de mal. Absence totale les glucides n’en font pas l’aliment le plus dangereux pour l’alimentation. Privilégiez les variétés à faible teneur en matières grasses afin que le fromage du jour au lendemain ne se reflète pas dans votre miroir. Pour réduire les calories, combinez ce produit avec des légumes frais : brocoli, concombres ou céleri

Quels fruits peut-on manger le soir ?

Lorsqu'ils suivent un régime, beaucoup pensent que les fruits ne contiennent pas de matières grasses, mais seulement des fibres saines, ils ne sont donc pas pressés d'abandonner leurs fruits préférés. Souvent, cette affirmation est vraie, mais parfois les fruits du soir sont un aliment qui ne tardera pas à se manifester sous forme d'excès de poids sur votre corps. Vous devez savoir exactement ce que vous pouvez manger le soir et quels fruits il est préférable d’éviter. Même tard dans la soirée, les agrumes (mandarines, oranges, pamplemousses), les ananas, les mangues, les kiwis, les poires et les pommes ne feront pas de mal. Ces fruits sont des aliments qui peuvent être consommés après 18 heures. Vous ne devriez pas manger de bananes et de raisins.

Des pommes pour la nuit

Si vous avez du mal à vous endormir, une pomme vous aidera à calmer votre faim. Il est préférable de choisir un fruit vert ; il contient moins de sucre que les fruits rouges ou jaunes. Pour permettre à l'organisme de digérer plus facilement une pomme mangée avant de se coucher, les nutritionnistes recommandent de la peler. Pour certaines personnes, ces fruits aiguisent au contraire l’appétit. Dans ce cas, il vaut mieux manger des pommes cuites au four.

Est-il possible de manger des bananes le soir ?

Teneur élevée en calories les bananes sont une contre-indication directe à la consommation de ces fruits pour ceux qui maigrissent. Composition chimique la banane donne de la vigueur, soulage la fatigue, donc ce fruit n'est pas La meilleure décision pour une collation de fin de soirée. Si votre poids est normal, vous pouvez facilement vous permettre de manger des bananes le soir, seulement en petites quantités et pas trop tard. De délicieux et fruits sains vous pouvez faire un cocktail. Mélangez un verre de lait, une demi-banane et 50 ml dans un mixeur jus de carotte et un peu de miel. Il est préférable de boire la boisson au plus tard 2 heures avant le coucher.

Orange pour la nuit

Les oranges sont une autre réponse à la question de savoir ce que vous pouvez manger avant de vous coucher. Leur faible teneur en calories et leur teneur importante en fibres saines font des agrumes un excellent régal pour une gâterie nocturne. Attention, les oranges le soir peuvent provoquer encore plus d'appétit. Vous avez une demi-heure pour vous endormir, sinon la faim réapparaîtra bientôt. Si vous remarquez cette caractéristique chez vous, il est préférable de choisir d'autres produits pour un dîner tardif.

Que ne pas manger le soir

La liste des aliments à éviter le soir est bien plus longue que la liste des aliments autorisés. Une fois dans l'estomac peu avant le coucher, de nombreux aliments y restent comme des pierres jusqu'au matin, empoisonnant le corps. Au réveil, vous vous sentirez léthargique, fatigué, votre système immunitaire s'affaiblira et en surpoids apparaîtra certainement avec le temps. Les experts disent qu’il ne faut absolument pas manger les catégories d’aliments suivantes le soir :

1. Collations : chips, pop-corn, crackers. La quantité de calories contenue dans ces aliments est hors du commun, vous ne devriez donc pas les manger même pendant la journée.
2. Viande grasse. La digestion prolongée de cet aliment le place sur la liste noire de tous ceux qui se soucient de leur santé.
3. Pain, petits pains, pâtes. Produits à base de farine sera rapidement digéré par votre estomac, mais se déposera immédiatement sur vos côtés, vos fesses et votre ventre. Méfiez-vous de ces aliments si vous ne souhaitez pas prendre de poids.
4. Chocolat et autres douceurs. L'excès de calories se fera certainement sentir en surpoids.
5. Fruits secs. Abricots secs, raisins secs, dattes séchées- ce sont des produits avec contenu élevé fructose, ils ne peuvent donc pas être utilisés pour les collations de fin de soirée.
6. Avocat. Le fruit contient beaucoup de graisses et de calories ; il ne faut pas le manger le soir.

Vidéo : ce que l'on peut manger le soir en perdant du poids

Même après une journée productive d’exercice et de régime, les gens ne sont pas à l’abri des fringales nocturnes. Tu peux te retenir toute la journée pour ne pas manger malbouffe, mais en fin de soirée, l'appétit s'intensifie. Une panne se produit, je mange beaucoup plus produits dont le corps a besoin. En conséquence, des kilos en trop apparaissent. Il y a une sortie. Voyons ce que vous pouvez manger le soir.

Quels aliments peut-on manger le soir ?

Produits Divers digéré avec à des vitesses différentes. Cela dépend si vous pouvez vous permettre un petit morceau tard dans la soirée ou si cela est extrêmement indésirable. Nous répondrons aux questions les plus fréquentes des personnes qui perdent du poids.

Oui, il est riche en acides aminés et en caséine. En mangeant du fromage cottage contenant moins de 8 pour cent de matières grasses, vous réduirez votre taux d’insuline dans le sang. Cependant, vous ne pouvez manger du fromage cottage qu'en petite portion 2 heures avant le coucher, car le métabolisme ralentit à cette heure de la journée.

Est-il possible de manger des fruits le soir ?

Vous pouvez manger des fruits avant de vous coucher, mais pas tous. Comme tout aliment, ils en contiennent, certains fruits sont également riches en calories. Nous donnerons une liste de ceux que vous pouvez manger sans prendre de poids.

1. Pommes. Ils contiennent 47 calories. Par conséquent, la question de savoir s'il est possible de manger des pommes le soir ne se pose pas. Les variétés non acides sont idéales comme collation avant de se coucher. De plus, ce fruit contient de la pectine, qui améliore la couleur de la peau.
2. Agrumes. La question se pose souvent : est-il possible de manger du pamplemousse le soir ? Il est connu pour ses propriétés brûle-graisses, c’est pourquoi il est souvent recommandé comme collation. De plus, les pamplemousses et les oranges sont faibles en calories (40 calories) et aident à digérer plus rapidement les aliments consommés. Mais rappelez-vous si vous êtes susceptible ulcères gastroduodénaux ou une gastrite, les agrumes vous sont contre-indiqués en raison de leur capacité à augmenter l'acidité. Il en va de même pour le citron. Si vous mangez du citron le soir, cela augmentera l'acidité suc gastrique, et en plus cela augmentera votre appétit.
3. Banane. Le fruit est considéré comme riche en calories, mais dans ce cas Vous pouvez grignoter une banane et satisfaire votre faim.
4. mangue. Il n'irrite pas la muqueuse gastrique et est donc tout à fait sans danger pour une collation en soirée.
5. Un ananas. Nettoie parfaitement le corps des déchets et des toxines. Pour éviter de prendre des kilos en trop, ne mangez pas trop de fruits, car cela augmente également l'acidité. Quelques tranches suffiront.
6. Figues. Riche en minéraux et réduit l'appétit, rassasie parfaitement. Le fruit doit être consommé frais, car les figues sèches sont riches en calories (250 calories).

Il est préférable de manger les fruits lentement, en les mâchant bien. Coupez-les en tranches, ne les mangez pas entières d'un coup. Mangez au moins une heure avant de vous coucher.

Ne vous privez pas de baies avant de vous coucher : myrtilles, cerises, framboises, mûres, fraises sont faibles en calories et conviennent pour satisfaire la faim du soir.

Est-il possible de manger des légumes le soir ?

Les légumes se retrouvent souvent au menu différents régimes. Voyons ce que vous pouvez manger le soir pour perdre du poids :

1. Carotte.
2. Brocoli, chou-fleur.
3. Feuilles de laitue.
4. Épinard.
5. Avocat.
6. Citrouille. Mieux frais, sous forme de jus ou de graines.

Veuillez noter que tous les légumes doivent être frais ; les légumes bouillis ont une teneur plus élevée en calories.

Nourriture copieuse.

Il n’est pas toujours possible de se rassasier de fruits ; parfois, le soir, on a envie d’un repas copieux et non léger et sucré. Il existe plusieurs produits pour ce cas. Découvrons quoi manger le soir à partir de cette liste :

1. Volaille blanche maigre (poulet, dinde).
2. Poisson maigre(thon, goberge, maquereau et autres variétés).
3. Sarrasin, riz.
4. Fromage de soja, maigre.
5. Yaourt nature.
6. Hoummous.
7. Kéfir, lait, lait fermenté cuit sans matière grasse.
8. Noix : noisettes, amandes, noix. Vous pouvez vous offrir une friandise, mais n'en faites pas trop, vous ne pouvez pas en manger plus de 40 grammes.

Étonnamment, mais vrai - il est préférable de l'utiliser avant le coucher aliments glucidiques, comme il est digéré plus rapidement, parmi les protéines, celles qui sont absorbées dans un délai maximum d'une heure et demie sont souhaitables.

Breuvages.

Que peut-on manger le soir ? Mieux vaut boire une boisson chaude apaisante. Cela vous aidera à bien dormir et à soulager la sensation de faim.

1. De l'eau tiède avec une tranche de citron (quels sont ses bienfaits -).
2. Lait bouilli avec du miel.
3. Non sucré thé vert.
4. Jus de tomate.

Que pouvez-vous combiner pour éviter de prendre du poids, et qu’est-ce qui ne peut pas être combiné ?

Que peut-on manger le soir en perdant du poids ? À la bonne combinaison produits, vous pouvez non seulement ne pas prendre de poids, mais aussi perdre du poids en améliorant le métabolisme. Nous découvrirons dans la liste ce qui sera bénéfique de manger le soir plutôt que des aliments riches en calories.

Combinaisons favorables:

1. Avec quoi peut-on manger du citron ? C'est bon avec du poisson ou de la viande. Si vous en mangez une tranche au dîner, vous pouvez vous débarrasser de la graisse. Le fait est que le citron, en combinaison avec des protéines animales, produit dans le corps une hormone qui brûle les amas graisseux. Alors le poulet est dedans jus de citron tout à fait approprié pour le dîner. Il ne faut cependant pas abuser de cette option pour ne pas irriter inutilement la muqueuse intestinale.
2. Le fromage à pâte dure et la feta ne peuvent être combinés qu'avec des légumes ou des protéines animales similaires. Ce qui est mieux? Par exemple, le brocoli serait un excellent ajout.
3. Le fromage cottage sec dilué avec du kéfir satisfera parfaitement votre faim sans nuire à votre silhouette.
4. Les céréales et les légumes se marient bien. Préparez le sarrasin et décorez de laitue ou de feuilles de chou.

Combinaisons indésirables :

1. Les féculents et les aliments acides ne constituent pas une combinaison optimale et doivent être évités. À aliments acides dans ce cas, incluez : les oranges, les citrons, les pamplemousses, les ananas, les tomates.
2. Le lait doit être consommé séparément de tout autre produit, il en va de même pour le melon et la pastèque.
3. Les protéines et les glucides sont difficiles à digérer en une seule fois et provoquent des gaz et des ballonnements.
4. Il est déconseillé de mélanger des protéines et des produits laitiers fermentés au cours d'un même repas.

Faites attention au schéma ci-dessous. Il décrit les principaux éléments de la nutrition et la possibilité de les combiner entre eux. Par exemple, on sait que les fruits ne doivent pas être consommés avec d’autres aliments et qu’il est préférable de les manger 30 minutes avant de prendre tout autre élément. L'exception concerne les jus de fruits et d'avocat.

Quels aliments ne faut-il pas manger le soir ?

Outre les aliments autorisés, il existe des aliments interdits qui ne peuvent pas être consommés au dîner :

1. Alcool. En buvant un verre, vous vous laisserez un peu de répit.
2. Mayonnaise, crème sure.
3. Viande rouge.
4. Café.
5. Chocolat, pâtisseries.
6. Produits à base de farine.
7. Pâtes.
8. Sucre.
9. Les légumineuses.
10. Pommes de terre, tomates, oignons.
11. Courgettes, aubergines.
12. Poivre.
13. Herbes, épices, sel.
14. pain blanc.
15. Maïs.
16. Les poires, les melons et les pastèques sont les meilleurs diurétiques. Vous ne pouvez pas les manger le soir, sauf si vous voulez courir aux toilettes toute la nuit.
17. Raisin.
18. Friture.

Il est beaucoup plus facile de grignoter de tels produits et il est donc difficile d'éviter la tentation. Mais pensez à ces couches de graisse qui peuvent apparaître le matin et il vaut mieux y consacrer un peu de temps, mais préparez-vous quelque chose de plus sain.

De plus, regardez cette vidéo sur les aliments que vous ne devriez pas manger avant de vous coucher :

La nuit, il est difficile de résister à la tentation de la nourriture, et parfois il est insupportable de supporter jusqu'au matin. Mais maintenant vous connaissez le choix entre ce que vous ne pouvez pas manger et ce que vous pouvez manger le soir, même pour perdre du poids. Néanmoins, avant de remplir votre estomac, buvez un verre d’eau citronnée. Mais prenez votre temps et buvez le liquide lentement. Dans la plupart des cas, cela suffit à faire disparaître l’envie de grignoter.

Si vous êtes intéressé par la nutrition non seulement avant de vous coucher, mais également tout au long de la journée, étudiez notre documentation sur le sujet et perdez des centimètres supplémentaires au niveau de votre taille.

En réponse à la question « Que peux-tu manger le soir », les préparateurs physiques ne feront que froncer le nez avec mépris : « Si tu veux perdre du poids, donne-moi à dîner. pire ennemi! Les nutritionnistes sont plus tolérants - tout le monde, sans exception, autorise le kéfir comme dîner, certains peuvent l'autoriser oeuf dur légumes à la vapeur.

Mais que faire si le matin, alors que votre volonté est forte, vous mangez des flocons d'avoine, que le déjeuner est sauté à cause de « Pas le temps ! », et le dîner... Et le soir, tout ce que les nutritionnistes ont imposé leurs tabous flash devant vous regard intérieur affamé. "Dormir l'estomac vide n'est pas moins nocif que dormir l'estomac plein", disent les médecins d'une autre spécialisation - les physiologistes. Cela n'apporte pas de repos et a donc un impact extrêmement négatif sur état général. Par conséquent, si vous avez très faim, ne vous précipitez pas pour donner à dîner vos ennemis. Mieux vaut revoir ses composants et faire le bon choix.

Est-il possible de manger des légumes et des fruits le soir ? La règle ici est simple : vous ne pouvez pas manger de fruits sucrés. Quant aux légumes, vous pouvez les manger le soir. Gardez juste à l'esprit que légumes crus ils ne vous donnent guère une sensation de satiété - il faut manger, excusez-moi, un bol de carottes pour sentir que votre faim s'est apaisée. Et de grandes quantités de nourriture se trouvent dans l'estomac, qui est sur le point de prendre position horizontale- à votre propre détriment. Par conséquent, s'il y a quelque chose à manger le soir, que ce soit des légumes cuits à la vapeur ou en compote. La température du plat est assez grande importance: tout ce qui est chaud est « plus familier » au corps, donc il est perçu plus rapidement et la sensation de satiété se produit donc plus rapidement.

Mais gardez à l'esprit que la vinaigrette au beurre n'est pas la meilleure Le Meilleur Choix en raison du fait que ce plat est assaisonné d'huile, ce qui augmente immédiatement la teneur en calories de votre dîner.

Est-il possible de manger de la viande le soir ? La viande donne une sensation de satiété très rapide et c'est là son « plus » indéniable. Mais même le poulet maigre, sans peau, met au moins 2 à 3 heures à être digéré. Et c'est un moins. Après tout, dormez en travaillant avec le ventre plein on peut difficilement l'appeler bon repos et restauration de la force. Par conséquent, vous ne pouvez vous permettre de manger de la viande pour le dîner (un très petit morceau) que si la sensation de faim est très forte.

Et le poisson la nuit ? Disons un petit morceau de poisson au four. Son très gros avantage est une sensation de satiété rapide et la même absorption intense : deux heures après le dîner, votre estomac sera libre.

Puis-je manger des œufs le soir ? Oui, un œuf à la coque pendant la nuit n'est pas nocif pour la silhouette. Jaune d'œuf digéré en 40 minutes environ, protéines un peu plus longtemps.

À propos du lait et des produits laitiers. Le lait chaud avec du miel le soir est un somnifère naturel. Et très bonne façon se débarrasser de la sensation de faim. Mais le lait n'est pas le meilleur produit léger pour l'estomac. Si le lait est faible en gras, il sera absorbé en une heure et demie à deux heures environ. Le lait entier mettra plus de deux heures à être digéré. Les intervalles de temps sont à peu près les mêmes pour le fromage cottage. D'ailleurs, certains nutritionnistes considèrent le fromage cottage avec des légumes (mais pas des fruits !) comme un dîner idéal. Ainsi que les produits laitiers, que vous pouvez manger le soir, en étant sûr qu'il est définitivement bénéfique.

Si vous vous êtes déjà posé cette question, alors il est stupide de dire que manger le soir n'est généralement pas souhaitable. Vous vous reposez vous-même la nuit, mais pour une raison quelconque, vous voulez forcer votre estomac à travailler. Mais il arrive que vous n’ayez tout simplement pas eu le temps de dîner et que vous ne vouliez pas mettre votre corps à rude épreuve, alors vous décidez quoi grignoter. De plus, en règle générale, avec une sensation de faim (réelle, physique et non psychologique), vous ne vous endormirez pas. Si le problème est très aigu et qu'il est tout simplement impossible de se passer d'un morceau ou d'une gorgée le soir, essayons de déterminer quoi manger le soir avec un minimum de menaces pour la santé et avantage maximal(si on peut même parler de bénéfices ici).

La nutrition comprend non seulement la nourriture, mais aussi les boissons, c'est-à-dire Abordons également le sujet de ce qu'il faut boire le soir et si vous pouvez boire du tout... Et le principe est le suivant : ce que vous pouvez et ne pouvez pas faire.

Repas du soir : ce qui est possible

Tout d’abord, définissons ce que signifie « du jour au lendemain ». Ici, nous comprenons cela comme le fait de manger de la nourriture immédiatement avant de se coucher, c'est-à-dire que cela commence à 21h00 ou minuit.

Produits pour la nuit

• Fruits frais (orange, pomme, banane, pêche, nectarine, abricot). Bien sûr, une banane contient beaucoup de calories, et une orange, comme un agrume, est connue pour son effet revigorant (pas très bon pour la nuit), mais si vous décidez de prendre une collation, c'est mieux que des pâtes et des côtelettes . La pastèque, bien sûr, n'est pas si calorique, mais vous connaissez probablement son effet diurétique, et il vaut mieux ne pas alourdir vos reins la nuit.
• Légumes : concombre, carottes, betteraves (mais ne vous emballez pas, ils contiennent du sucre) ; citrouille; branche de céleri. Les pommes de terre (sous quelque forme que ce soit) ne sont pas recommandées. Le reste est cru ou bouilli. La salade est idéale : râper les betteraves, les carottes et les pommes, assaisonner d'une goutte (!) huile végétale. C'est exactement ce que vous pouvez manger le soir : vous serez satisfait et profiterez. Cette salade nettoie le corps, il est bon de l'inclure dans votre alimentation quotidienne.
• Des noisettes. Attention, ils contiennent beaucoup de graisse. Mais cela garantit également leur valeur nutritionnelle. Quelques amandes, noix de cajou, etc. vous rassasieront et vous rendront en meilleure santé. L’essentiel est de le mâcher longuement et de le déguster lentement. D'ailleurs, les amandes (10 morceaux par jour) sont très bonnes pour le cœur. Les noix ne doivent pas être consommées le soir si vous avez vraiment faim, c'est-à-dire sur " l'estomac vide", car cette noix est un aliment assez difficile à digérer.
• Une cuillerée de miel le soir nourrira et apaisera système nerveux, vous aidera à dormir.
• Blanc d'œuf à la coque (de préférence de la caille, mais du poulet nature peut également être utilisé). Nourriture du soir(le dîner) doit généralement être riche en protéines.
• Bouillon de poulet faible en gras ou bouillon de légumes. Vous pouvez cuisiner une soupe de légumes sans sel (sans épices du tout) et sans pommes de terre. Ici vous pouvez : carottes, céleri, oignons, tomates, choux, betteraves.

Et rappelez-vous la règle de base : le volume de nourriture ne doit pas dépasser un verre.

Boire le soir

Avant de vous dire quoi boire le soir, prévenons que tout liquide le soir peut entraîner un gonflement le matin. Donc sois prudent. La charge nocturne sur les reins (déjà dit) est nocive.

• Le kéfir est peut-être la boisson la plus sûre et la plus saine le soir. Si vous surveillez votre silhouette, choisissez kéfir faible en gras. À la fois bienfaits et satiété. Au fait, à propos de la boisson. Il faut également le consommer lentement, par petites gorgées, qu'il faut encore garder en bouche pour ressentir toutes les couleurs du goût. Essaie.
• Le lait est tiède. Vous pouvez ajouter une cuillerée de miel, cela vous aidera également à dormir. Mais ne vous laissez pas emporter par le lait : les scientifiques ont prouvé depuis longtemps que le corps humain adulte ne perçoit pas bien le lait. Cela ne signifie pas que votre état va empirer, vous pouvez généralement vous sentir bien. Le fait est qu'avec l'âge, la production d'une enzyme capable de digérer le lait diminue. Il s'avère donc que le lait caille en environnement acide estomac et reste là, se décomposant lentement... Et si vous le buvez également avec quelque chose (cela ne s'applique pas seulement à la consommation nocturne), alors la nourriture reposera simplement à l'intérieur de ce morceau recroquevillé et se décomposera et pourrira également.
• Thé vert faible au miel.
• Un verre d'eau tiède avec une tranche de citron et du miel. Boire par petites gorgées, rappelez-vous.

Repas du soir : ce qu'il ne faut pas faire

Parlons-en brièvement, réfléchissons aux principes de base alimentation saine De nos jours, seuls les paresseux ne le savent pas. Nous parlerons également des interdictions de boire et de manger le soir.

Aliments interdits le soir

1. Viande poisson variétés grasses, et en effet, toute sorte est indésirable. Trop lourd pour l'estomac. Mangez-le, digérez-le jusqu'au matin, puis prenez le petit-déjeuner. D'ailleurs, vous ne pourrez peut-être pas le digérer avant le matin, parce que... La nuit, toutes les fonctions du corps ralentissent, de sorte que tous les aliments en général restent simplement là et se décomposent.
2. Frit, fumé, frit. N'importe quoi (même les légumes, les fruits). Raison - voir ci-dessus.
3. Fromage blanc. Bien que riche en protéines, il est digéré assez lentement et est considéré comme un aliment lourd. Il est préférable de le laisser le matin ou l'après-midi.
4. Champignons. Identique au fromage cottage.
5. Tout fast food (fast food : dumplings, saucisses, hamburgers (et hérissons avec eux)).
6. Le sucre et glucides simples en général (gâteaux, glaces, gâteaux, confiseries, lait concentré, confiture, etc.). Ils augmentent fortement la glycémie et la satiété ne dure pas longtemps. Conclusion : ils sont également dangereux pour la santé (risque de développer diabète sucré), et sont inutiles pour la saturation, et se traduiront par des plis sur la figure.
7. Sel et aliments salés, marinés et en conserve. Il est généralement préférable de les exclure de votre vie avec ce qui est dans les deux paragraphes précédents.
8. Assaisonnements et ail (produits en contenant). Ils stimulent votre appétit, mangent plus. Adieu taille, bonjour « couche de graisse isolante » pour l’hiver.

Que ne pas boire le soir

1. Alcool.
2. Thé et café forts.
3. Boissons gazeuses (même de l'eau).
4. Boissons sucrées : limonades, thés, gelées au sirop, boissons aux fruits sucrées, etc. Si vous vous souciez de votre silhouette.
5. Jus. Ils contiennent aussi beaucoup de sucre.

Et n’oubliez pas qu’il est généralement déconseillé de boire le soir. Nous avons déjà parlé de la possibilité de se réveiller avec des poches sous les yeux et un gonflement de tout le visage, des bras et des jambes. En plus d’être nocif, ce n’est pas beau, il faut l’admettre.