Pozdrav dragi moji čitaoci. Da li volite doručak? Veoma sam 🙂 Iskreno vam kažem, ovo je moje omiljeno jelo. Doručak postavlja scenu za ceo dan, zbog čega je toliko važan. Ali kada želite da izgubite višak kilograma, morate razmisliti šta ćete jesti za doručak dok gubite kilograme. Danas ćemo pričati o tome šta je najbolje jesti ujutro.
Ujutro često kuvam kašu. Ona mi daje snagu i budi me. Neposredno prije doručka imam jedan stalni ritual: popijem 0,5-1 čašu vode. Onda, dok se spremam da jedem, moje telo se budi. To je otprilike 20-40 minuta nakon pijenja vode. Nemojte zanemariti ovo pravilo. Na ovaj način ćete jesti manje.
Štaviše, doručak treba da bude zasitan, ali ne previše težak. Uostalom, to može zakomplicirati posao probavni sustav. I sva jela treba da budu ukusna. Usput, ovo je veoma važna tačka. Ako za doručak kuvate neukusnu, ali jednostavno zdravu hranu, nećete dugo izdržati na takvoj dijeti. Kako iskustvo pokazuje, oni koji gube na težini na čijem jelovniku se nalaze ne baš ukusna jela obično ne uspijevaju. Definitivno se slažem sa ovim.
Doručci za mršavljenje: recepti
Kaša od celog zrna
Ovo je možda najzdraviji doručak koji možete jesti svaki dan. On je pravi šampion. Bez dodatnih kalorija, već samo kontinuirana korist za tijelo.
Kaša sadrži prave dugotrajne ugljikohidrate, koji nam daju energiju i sitost. Takođe je bogat mikroelementima, vitaminima i drugim veoma korisnim materijama. Kaša nas čini jakim i lepim. Nije ni čudo što su nam u detinjstvu govorili: „Jedi kašu i postaćeš veliki“ :)
Ovu kašu od prosa možete pripremiti ujutro u multivarku. A evo i njenog recepta:
- 1 šolja prosa;
- 2,5 čaše vode;
- šećer po ukusu;
- malo soli i putera.
Oprane žitarice stavite u posudu za multivarke. Prelijte kipućom vodom, dodajte sol i šećer. Program uređaja postavljamo na način rada "gašenje" i kuhamo, povremeno miješajući. Na kraju kuvanja dodati malo ulja. Ovaj set proizvoda će dati 2-3 porcije obilnog i zdravog doručka. Preporučujem da u ovu kašu dodate svoje omiljeno bobičasto voće i voće.
Generalno, ovo je veoma velika tema i ne možete proći samo sa jednim receptom. U članku o žitaricama za mršavljenje sastavio sam ocjenu najzdravijih žitarica na osnovu sadržaja proteina i glikemijskog indeksa.
Nemasni svježi sir sa začinskim biljem
Porcija svježeg svježeg svježeg sira sa začinskim biljem ujutru izvor je vitamina, mikroelemenata i visokokvalitetnih proteina. A evo i recepta za dijetnu masu od skute:
- 100 g nemasnog svježeg sira;
- 40 ml jogurta ili kefira;
- sol;
- zelje (luk, kopar ili bilo koje drugo).
Nasjeckajte zelje i pomiješajte ga sa svježim sirom i pavlakom. Potom posolite ovu masu i ponovo promiješajte. Po želji možete dodati i nasjeckane Paprika, krastavci i druge pogodnosti. Utvrđeno skuta smjesa Preporučujem da za pravljenje sendviča koristite hleb od celog zrna.
Ili ga umotajte u pita kruh. Nedavno sam to i sam uradio. Neobično i ukusno. A umjesto zelenila, u svježi sir možete dodati bobičasto voće ili voće. U tom slučaju, sol ćete morati zamijeniti medom. Ovo je takođe veoma koristan početak dana.
Omlet sa povrćem
Prepoznatljivo jutarnje jelo za one na dijeti često je omlet. Ovo je divno. Priprema se vrlo brzo i ne zahtijeva upotrebu bilo kakvih natprirodnih proizvoda.
Naravno, količina proizvoda za pripremu takvog doručka zavisi od toga u kojoj porciji i koliko ljudi. Odnosno, ako kuhate za veliku porodicu, proporcionalno povećajte količinu korištenih sastojaka.
Za omlet od 2 kokošja jaja trebat će vam 4 žlice. mlijeko, prstohvat soli i malo začinskog bilja. Podmažite površinu zagrejanog tiganja uljem. Umutiti jaja sa mlekom. Dodajte smjesu od jaja i mlijeka i pomiješajte je sa sjeckanim začinskim biljem. Ovu smjesu sipajte u tiganj i pržite jednu stranu na laganoj vatri sa zatvorenim poklopcem.
Kao fil od povrća možete koristiti paradajz, slatku papriku, šparoge, spanać, grašak itd. Povrće prvo treba dinstati ili pržiti - tako će ispariti višak tečnosti.
Nakon što ispečete jednu stranu omleta, okrenite ga na drugu stranu. A na vrh se stavlja prethodno pripremljeno povrće. Nakon što posudu pokrijete poklopcem, pržite hranu na laganoj vatri još 3-4 minute.
Heljda
Ovo jelo se može pripremiti sa mlekom ili biokefirom. Ispada ne samo neverovatno ukusno, već i zdravo. Štaviše, savršeno podiže nivo hemoglobina.
Ako pripremate kašu na kefiru, uradite to uveče. Sipajte oprane žitarice fermentisani mlečni proizvod(odnos 1 prema 3). Pokrijte posudu poklopcem i stavite u frižider. A ujutro vas očekuje zdrav doručak.
Povremeno možete koristiti i nepečenu zelenu heljdu. Iako nije baš ukusan, biće duplo korisniji. Kada jedete, zamislite da sa svakom kašikom gubite prekomjerna težina 😉
Sendviči od celog zrna
Ako nemate vremena da doručkujete kod kuće, napravite sendviče sa hlebom od celog zrna. Za takve grickalice može biti mnogo opcija. Samo nemojte očekivati da ćete u komad hljeba dodati pola štapa kobasice. Ovo nije slučaj. Pripremamo dijetalne sendviče koji su veoma zdravi. Isto se ne može reći za kupljenu kobasicu.
Nudim vam sljedeće sendvič opcije:
- Avokado sa paradajzom i salatom . Narežite mali paradajz na tanke kriške. Avokado sameljite u pire i posolite. Namažite ovu pastu kao puter na hleb od celog zrna. Zatim pokrivamo zeleni list zelenu salatu i na njih stavite kriške paradajza.
- Kuvana piletina sa salatom i kriškama krastavca. Kuvana prsa narežite na ne previše debele komade. Stavite meso na hleb. Na vrh stavite list zelene salate i kriške svježi krastavac. Umjesto sosa možete koristiti prirodni jogurt 2,5% masti ili jogurt. Pokušati.
Takve zdravi sendviči Možete ga jesti ne samo za glavni doručak, već i za drugi doručak. Sviđa mi se ovo jelo jer možete napraviti mnogo zanimljivih varijacija i ponijeti ga sa sobom.
Srdačna salata sa avokadom
Ovo jelo pripremite od avokada narezanog na kockice, kuvanog jajeta, komadića rendanog sira i svježi list salata Pomiješajte sve ove zdrobljene sastojke i malo posolite jelo. Začinite jelo kašičicom nerafinirano ulje. Možete ga jesti sa kriškom hleba od celog zrna.
Ovsene palačinke sa bobicama
Ovo nisu obične pšenične palačinke. O dobrobitima zobenih pahuljica pisao sam u članku “Ovsena kaša za mršavljenje”. Glavna prednost je što sadrži kompletan protein. Ona takođe ima nisku glikemijski indeks. Osim toga, ovaj proizvod jača kosti, kosu i nokte. Ovsena kaša je takođe dobra za srce i krvne sudove.
Naravno, volim kašice. Ali kako biste diverzificirali svoju prehranu i ne biste ih jeli stalno, ujutro se možete počastiti tako ukusnom poslasticom. Vjerujte mi, prijatelji, ovo jelo je opcija za pobjedu. Zato stavite ovo jelo na meni. Obradovaćete sebe i svoje najmilije :)
Za pripremu ovog ukusnog uzmite:
- čaša mlijeka (do 3,2% masti);
- 1-1,5 žlice. zobene pahuljice;
- 2-3 jaja;
- šećer + cimet u prahu.
Pahuljice sameljite u mlinu za kafu ili blenderu dok ne postanu brašno. Mlijeko i jaja pomiješajte i postepeno dodajte ovsene pahuljice, miješajući cijelu masu pjenjačom. Dodati šećer i cimet, pa sve ponovo dobro promešati. Vaše testo treba da bude homogeno, bez grudvica. Sačekajte 15 minuta da brašno nabubri.
U zagrejan tiganj sipajte malo ulja. Tijesto sipajte na porcije kao i obično - kutlačom. Palačinke će ispasti malo deblje od običnih pšeničnih. Ovo ukusno jelo možete jesti sa svojim omiljenim bobicama ili komadićima rezanog voća, poput banana.
Usput, možete napraviti palačinke od drugih zdravih žitarica, na primjer, heljde i dodati mekinje. A u proljetno-ljetnoj sezoni pripremite ovo jelo od tikvica, bundeve i drugog povrća.
Pečena jabuka
To je nevjerovatno ukusan doručak. Za takav obrok možete pripremiti nekoliko jabuka. Najbolja poslastica je napuniti ih slatkim grožđicama, suvim kajsijama i orasima. Da biste to učinili, morate napraviti duboki rez u voću u blizini stabljike i tamo staviti "punjenje". Da biste jelu dodali slatkoću, dodajte malo meda. Pecite na plehu u rerni do kraja. Vrijeme kuhanja ovisi o veličini ploda.
Ovo jelo je zasitno i lako svarljivo. Jabuke su bogate fitoncidima, antioksidansima, pektinama, vitaminima i drugim vrijednim elementima. Ovde ima i vlakana. Pročitajte o njegovim prednostima za mršavljenje u ovom članku. . A jabuke se bolje probavljaju kada se peku ili kuhaju na pari.
Kuvano meso sa salatom od povrća
Ako ne znate šta možete jesti za doručak prije treninga, ova opcija je posebno za vas. Ovaj doručak će biti što zdraviji, dat će vam energiju i podstaći rast. mišićna masa. Samo na ovaj dan moraćete dobro da vežbate. Pa, ili prošetajte sat vremena ili plivajte u bazenu.
Prokuvati 200 g nemasno meso(recimo piletina, ćuretina ili teletina). Jedu ga uz salatu od paradajza, svežeg krastavca, spanaća ili drugog povrća.
Preporučam da salatu začinite preljevom od ulja i limuna. Za 1 tbsp. maslinovo ulje uzmite 3 kašike. sveže ceđenog soka od limuna. Dodajte malo soli i malo mljevenog crnog bibera. Sve ove komponente su pomešane. To je sve, zdrav preliv je spreman.
Tepsija od svježeg sira
Jednostavan za pripremu:
- 0,5 kg svježeg sira;
- 1-2 jaja;
- par kašika šećera;
- 4 žlice griz;
- malo kefira.
Uzmite svježi sir do 5% masti, pomiješajte s jajima, šećerom i prethodno natopljenim biokefirom sa grizom. Ovo svakako nije previše dijetetski proizvod jer ima griza i slatki šećer. Ali ujutro se jelo dobro svari. A protein u svježem siru će vam dati dobar poticaj za energiju na početku dana.
Mislim da je ova lista zdrava jela pomoći će vam da diverzificirate svoj jelovnik za ovu sedmicu. A za doručak ćete sada sigurno jesti samo najzdraviju hranu. Možda imate super-zdrave opcije za doručak koje ste lično razvili. Podijelite ih, prijatelji.
Jedite isključivo zdrava i zdrava jela koja će vam pomoći u borbi protiv viška kilograma. Osim toga, takva prehrana će imati blagotvoran učinak na vaše zdravlje i izgled. Budite uvijek na vrhu! Ćao ćao.
Zaista, kaša je jedna od najkaloričnijih namirnica u ishrani. Na primjer, kalorijski sadržaj istih zobenih pahuljica gotovo je jednak porciji knedli. A po sadržaju kalorija nije inferioran ječmu, pirinču ili prosu. Najniža kalorična kaša je. Broj kalorija u njemu ne dostiže 100. Međutim, greška je koristiti ga samo za mršavljenje. Ispostavilo se da s kašama nije sve tako jednostavno kao s drugim proizvodima.
Zašto ljudi gube na kašama?
To je sastav proizvoda. Većina žitarica sadrži vlakna. To su vrijedna prirodna vlakna koja se ne rastvaraju u našem tijelu. Za razliku od drugih tvari koje se apsorbiraju kroz crijevne zidove, vlakna ostaju nepromijenjena. Napuštajući crijeva, sa sobom nosi mnogo nepotrebnih stvari. Na primjer, zobena kaša idealno uklanja masti, toksine i produkte razgradnje antibiotika. Pirinčana kaša ima snažan sorbentni učinak, apsorbira agresivne alergene.
Što je više vlakana, to je veći efekat "čišćenja" žitarica u crijevima. Najgrublja vlakna rade na principu četkice za zube: jednostavno čiste toksine koji su se na njih nasložili sa sluzokože. za takvu " generalno čišćenje“Za to su sposobne samo krupno mljevene žitarice sa očuvanim plodovima. To uključuje Hercules zobene pahuljice, ječmene krupice (zdrobljena i nerafinirana ječmena zrna), smeđi i nebrušeni pirinač.
Ali čak i ako je žitarica očišćena i polirana, ona i dalje potiče gubitak težine. I opet je stvar njegovog sastava.
- Spori ugljikohidrati. Sve žitarice ih sadrže. Ono što ih razlikuje od brzih ugljikohidrata, kojih ima u izobilju u pekarskim proizvodima, konditorskim proizvodima i slatkim pićima, jeste brzina kojom ih tijelo apsorbira. Ako se brzi apsorbiraju za nekoliko minuta, uzrokujući trenutni porast nivoa glukoze u krvi, koji se, bez vremena da se troši kao energija, pretvara u mast, tada se dugotrajni ugljikohidrati razgrađuju u roku od nekoliko sati. Upijaju se postepeno, pružajući dugotrajan osjećaj sitosti. A ako vam se ne da jesti, onda su šanse da smršate mnogo veće nego na dijeti gladovanja.
- Beta glukani. Ove tvari u većini žitarica djeluju na isti način kao i vlakna. Samo što ne djeluju u crijevima, već u krvni sudovi. Tamo otapaju plakove holesterola, obezbeđujući visokokvalitetno čišćenje cirkulacijskog sistema.
- Vitamini. Žitarice su bogate čitavim nizom vitamina, ali najviše od svega sadrže supstance grupe B One su uključene u formiranje nervnog sistema, regeneraciju tkiva i hematopoezu. Zbog toga se kaša za mršavljenje može smatrati izvorom smirenosti, ljepote i mladosti.
- Amino kiseline. Žitarice sadrže supstance neophodan organizmu Za normalna razmena supstance. A to je, zauzvrat, osnova za vitko tijelo. Aminokiseline se mogu dobiti samo iz hrane. A kaša je najjeftiniji, najpristupačniji proizvod na listi njegovih nosilaca.
Ali ono što žitarice ne sadrže jesu životinjske masti. Oni su ti koji se slažu u formu plakovi holesterola na zidovima krvnih sudova. Proizvodi biljnog porijekla koriste tijelu samo ako se pravilno konzumiraju.
Kako pravilno jesti kašu
Da biste smršali, nije dovoljno jednostavno uključiti kašu u svoju ishranu. Iako će za mnoge ovo već biti dostignuće, podržat će tijelo vrijedne elemente! Pravilne dijetalne kaše se razlikuju od uobičajenih. Imaju nekoliko karakteristika.
- Prokuvati u vodi. Mlijeko se ne može koristiti za pripremu žitarica, jer je izvor životinjske masti i povećava kalorijski sadržaj. Izuzetak je obrano mlijeko s kojim možete kuhati kašu. Jedina žitarica koja se ne može kombinovati sa mlekom je ovsena kaša. Prilikom konzumiranja mliječne kaše potpuno se gube svojstva zobene kaše da uklanja masnoću iz crijeva.
- Ako žitarice nabubri u vodi, nemojte ih kuhati. Takve žitarice uključuju zobene pahuljice, heljdu i pirinač. Samo ih prelijte kipućom vodom i ostavite dok ne nabubre. Odsustvo termičke obrade čuva u njima maksimalni iznos korisne supstance, a vrijedna vlakna se ne uništavaju.
- Ne dodavati so, šećer. Sol remeti prirodno izmjena vode u tijelu, stimuliše oticanje. Šećer postaje izvor praznih kalorija. Ostali zdravi sastojci pomoći će da jelo bude ukusno. Možete dodati svježe ili smrznuto bobičasto voće, malu količinu sušenog voća, orašaste plodove, sveže voće. Takva jela će biti savršenog okusa, hranjiva su i pomoći će vam da smršate.
- Preskočite ulje. U posudama pripremljenim sa vodom i dopunjenim svježe bobice, voće, puter će već biti suvišni. U dijetalnim kašama smanjuje efikasnost vlakana.
- Jedite kašu ujutru i uveče, ali ne pre spavanja. Vrijeme prije spavanja treba da bude 4 sata kako biste imali vremena da potrošite ugljikohidrate koje dobijete.
- Jedite redovno žitarice. Prema nutricionistima, kašu je potrebno jesti najmanje 3 puta sedmično. Više je moguće. Razvijene su dijete za sedmičnu i desetodnevnu konzumaciju jela od žitarica.
- Pijte vodu. Da biste smršali i povećali efikasnost vlakana u crijevima, potrebno je da svoje tijelo zasitite vodom. Pijte ga često, malo po malo. Pijte više od dva litra tokom dana.
Nisu sve žitarice podjednako zdrave. Jedna od "praznih" žitarica je griz. Pravi se od prerađene pšenice, tako da u njoj nema vlakana.
Važan je i geografski princip odabira proizvoda. Činjenica je da sposobnost razgradnje ugljikohidrata ovisi o karakteristikama enzima u tijelu. Oni su genetski determinisani. Ako vaši roditelji i stariji rođaci nikada nisu jeli divlji pirinač ili kukuruz, ovo zdrave žitarice može da odigra okrutnu šalu. Vaše tijelo jednostavno neće moći da ih probavi, što će uzrokovati probleme sa gastrointestinalnim traktom.
Recepti
Pozivamo vas da naučite kuhati pravilne žitarice za mršavljenje od prosa, ječma, ovsene kaše, heljde i sočiva.
- Prosena kaša. Poparite čašu žitarica kipućom vodom, sipajte tri čaše hladnom vodom. Krčkajte na laganoj vatri 15 minuta. Začinite medom prije serviranja.
- Ječmena kaša. Čašu žitarica sipajte u kipuću vodu (3 čaše), kuhajte 25 minuta. Poslužite sa svježim voćem.
- Ovsena kaša. Čašu krupnih pahuljica prelijte kipućom vodom u omjeru 1:2. Ostavite poklopljeno 30 minuta. Prije upotrebe dodajte svježe ili smrznuto bobičasto voće.
- heljda . Uveče napunite čašu žitarica sa dve čaše hladne vode. Jedite ujutru sa medom i orašastim plodovima.
- Kaša od sočiva. Čašu sočiva prelijte sa pet čaša hladne vode i kuvajte 20 minuta. Poslužite jelo začinjeno biljnim uljem.
Prednost svakog recepta je njegova lakoća pripreme i mogućnost promjene okusa jela dodavanjem drugih zdravih sastojaka.
Pravilna ishrana može biti ukusna. A niskokalorične žitarice će to nadoknaditi zdrava podloga. Uz njih možete smršaviti i poboljšati zdravlje svog tijela koristeći najpovoljnije proizvode.
Koliko je važno da oni koji žele da smršaju jedu odmah ujutro, koje namirnice treba uključiti u doručak, a koje izbjegavati, recepti za dijetalna jela od žitarica, svježeg sira, voća, povrća i jaja.
Karakteristike pravilnog doručka za mršavljenje
Većina sistema ishrane i dijeta za mršavljenje ima karakteristična karakteristika: Doručak treba da bude obilan, umeren u kalorijama i uravnotežen. Rijetko viđeno dijetetski obrok, koji nedostaje jutarnji prijem hrana.
Oskudna dijeta ujutro ili bez doručka je mnoštvo strogih dijeta usmjerenih na oštar i brz gubitak težine, bez uzimanja u obzir ljudska fiziologija. Nutricionisti su kategorički protiv takvih metoda mršavljenja i preporučuju pridržavanje dijeta uravnoteženu ishranu i prisustvo zdravog doručka.
Da biste pripremili ukusni niskokalorični jutarnji obrok, ne morate se buditi rano i satima stajati za šporetom. Postoji mnogo dijetalnih recepata za doručak koji se brzo i lako pripremaju.
Posuđe mora ispunjavati sljedeće osnovne zahtjeve:
- Budite zadovoljavajući, ali ne opterećujte probavni sistem;
- Pripremite se brzo;
- Budite pripremljeni od proizvoda prirodnog porijekla;
- Poseduju odličan ukus.
- Musli iz prodavnice, "brze" i suve kašice. Ova prerađena hrana obično sadrži previše šećera.
- Sokovi i pića iz prodavnice. Razlog je sličan - puno šećera.
- Dimljeno meso, masno meso, jela od prženog mesa. Sadrže puno soli, jednostavnih ugljikohidrata, masti i začina. Osim toga, stimuliraju apetit.
- Slatkiši, slatkiši. Ovo jednostavnih ugljenih hidrata. Možete ih jesti samo na njima kratko vrijeme, nakon čega će se apetit ponovo vratiti. Osim toga, sadrže minimum korisnih tvari.
Obavezno uključite jednostavnu pročišćenu vodu u jutarnji meni. Ovo najbolja metoda probuditi tijelo. Nema kalorija i pomaže ubrzavanju metabolizma. Neka vam postane navika da popijete čašu vode pola sata prije jela. Preporučljivo je dodati limun i med.
Komponente doručka moraju sadržavati ugljikohidrate, proteine, vitamine, mikroelemente i voćne kiseline. Ovi sastojci se idealno organski nadopunjuju. Važno je pridržavati se ovog pravila, jer višak proteina ili voćnih kiselina, na primjer, može dovesti do probavnih problema. Stoga je tako popularno jelo kao što je kajgana sa sirom i slaninom zabranjena kombinacija. Mnogi recepti za dijetalna jela za doručak sadrže preljev od fermentisanog mlijeka.
Dijetalni recepti za doručak za mršavljenje
Ako ujutro jedete više ili manje obilno, onda će večera biti minimalna. Ovakva distribucija kalorija će dovesti do toga da vaša figura postane znatno vitkija i da se vaše zdravlje poboljša. Tokom dana ćete biti puni snage i energije, a tokom večernjeg obroka nećete dobiti višak kilograma. Nemojte biti lijeni pripremati ukusne i brze doručke i naizmenično ih mijenjati kako biste izbjegli monotoniju.
Dijetalna kaša za doručak
Za Slovene je kaša drugi hleb. Njegove različite vrste su ukusne, zadovoljavajuće i zasićuju organizam energijom, jer žitarice sadrže mnogo složeni ugljeni hidrati. Najbolji dijetalni doručak su, naravno, popularne ovsene pahuljice. Može se pripremiti sa mlekom, vodom, nemasnom supom, kefirom.
Heljda je zauzela drugo mjesto na listi popularnosti. Sadrži puno ugljikohidrata i proteina. Mliječni proizvodi heljda- ovo je odličan izvor proteina i sposobnost da u tom pogledu zamijeni čak i meso. Korisne su i žitarice kao što su smeđi pirinač, proklijala pšenica i kukuruz. Glavna preporuka je da ne treba dodavati šećer, bolje ga je zamijeniti slatkim sušenim ili svježim voćem.
Kaša od lanenog semena
Kaša od lanenog sjemena je vrlo korisna za one koji žele smršaviti. Sadrži vitamine, minerale, aminokiseline, lignane, vlakna, masna kiselina Omega-3. Jelo se ne priprema od laneno seme, ali od pogače koja ostane nakon ceđenja ulja od lana. Ovo brašno možete kupiti u većini supermarketa ili ga sami napraviti: sameljite sjemenke biljke u mlinu za kafu.
Za pripremu će nam trebati: pola čaše mlijeka, 2 supene kašike laneno brašno, 1 kašika suvog voća, 1 kašičica pinjola, pola kašičice šećera, prstohvat soli.
Jelo pripremite ovako:
- Zagrijte mlijeko na šporetu.
- U to sipajte laneno brašno, stavite na tanjir i dobro promešajte da ne ostanu grudvice.
- Ostavite par minuta dok brašno ne nabubri.
- Začinite jelo šećerom, solju (po ukusu), orasima i promešajte.
- Prilikom serviranja u kašu dodajte sušeno voće.
Ovo je tradicionalno jelo ruske kuhinje. Proso sadrži oko 15% proteina, esencijalne aminokiseline, vlakna, vitamini B, PP, kalijum, fosfor, magnezijum, molibden, jod, cink, brom, natrijum. Ova žitarica je hipoalergena i lako probavljiva.
Za pripremu ovog zdravog jela trebat će vam: 300-400 g bundeve, 500 mililitara mlijeka, mali komad puter(po ukusu), so, šećer (po ukusu), 150-200 g prosa.
Pripremamo prema ovoj shemi:
- Operite bundevu, ogulite je i uklonite sjemenke.
- Narežite pulpu na male kockice.
- Stavite u kipuću vodu i kuhajte oko 10 minuta.
- Proso operite u hladnoj vodi.
- U kuvanu bundevu dodajte žitarice i promešajte.
- U smesu sipajte mleko, dodajte šećer i so.
- Stavite kašu u tepsiju i stavite u rernu zagrejanu na 150 stepeni.
- Ostavite da se krčka oko 15 minuta.
- Dodajte ulje po želji.
Ovo je dijetetski proizvod koji se daje kao prva dopunska hrana djeci. Koristan je i u procesu mršavljenja. Heljda sadrži mnogo biljni protein, ne skladišti se kao mast i ima nizak glikemijski indeks.
Za pripremu hranljivog jela biramo sledeće sastojke: dve čaše vode, dve čaše mleka, jednu čašu heljde, šećer, so po ukusu.
Hajde da ga pripremimo ovako:
- Žitarice prelijte sa par čaša vode, stavite na vatru i prokuhajte.
- Dodajte prstohvat soli i šećera, smanjite vatru i kuhajte 15 minuta.
- Kada voda potpuno ispari, ulijte par čaša mlijeka i prokuhajte.
- Ugasite vatru, dodajte puter i poklopite 10 minuta.
Dijetalni doručak od svježeg sira
Svježi sir je odličan snabdjevač proteinima i vitaminima za tijelo. Takođe pomaže u normalizaciji probavnih procesa. Postoji mnogo recepata koji koriste ovaj proizvod. Preporučljivo je odabrati svježi sir s niskim udjelom masti - do 9%.
Dijetalni kolači od sira sa kukuruznim brašnom
Ovo je dobro dijetalno jelo za one koji sebi ne mogu uskratiti male delicije. Pogodan kao doručak za cijelu porodicu i za one koji gube na težini.
Potrebni sastojci: 300 g svježeg sira, jedno jaje, tri supene kašike krupnog kukuruznog brašna, kašika šećera, limunova kora, kašičica vanile (badema), cimet po ukusu.
Torte od sira pripremamo ovako:
- IN duboka ploča staviti svježi sir, umutiti jaje, dodati šećer, sve sastojke samljeti lopaticom.
- U smesu dodati koricu, dodati vaniliju, promešati.
- Dodajte cimet i par kašika brašna, miksajte dok ne postane gusta i ne lepljiva.
- Rukama oblikujemo kolače od sira, paniramo ih u preostalom brašnu.
- Stavite u tiganj i pržite dok ne porumeni.
Niskokalorični desert koji je savršen kao lagani doručak.
Za pripremu će nam trebati: 5 jabuka, 150 g svježeg sira, 1-2 žlice šećera, šaka grožđica, vanilija.
Pripremamo prema ovoj shemi:
- Jabuke operemo i odrežemo vrhove, odstranimo semenke tako da dobijemo „čašice“ voća.
- Nadjev pripremamo od svježeg sira, grožđica, šećera i vanilije. Komponente dobro samljeti.
- Unutar jabuka stavite mleveno meso.
- Jabuke stavite na pleh i prelijte ih sa malo vode da voće ne zagori.
- Stavite pleh u rernu na pola sata.
Ovo je lagano, mekano jelo za doručak. Ne morate mu dodavati šećer, jer je samo povrće slatko.
Za kuvanje se opskrbljujemo sljedećim proizvodima: 500 g svježeg sira, 200 g šargarepe, 100 g grožđica, 50 g putera, jedno jaje, pet kašika šećera, tri kašike pavlake, tri kašike griza , vanilija (po ukusu).
Dijagram pripreme je sljedeći:
- Šargarepu narežite na sitno ili tri na rende.
- Dinstajte na puteru dok ne omekša.
- Umutiti svježi sir, pavlaku, šećer i jaje dok ne postane glatka.
- U smesu sipajte griz. Rezultat bi trebao biti gusta konzistencija. Ako nije dovoljno gusto, možete dodati još griza.
- Suvo grožđe oprati i dodati u skutu.
- Šargarepu izgnječiti viljuškom ili umutiti u blenderu.
- Pomiješajte smjesu od šargarepe sa svježim sirom.
- Stavite tepsiju u podmazan pleh biljna mast, staviti u rernu na pola sata.
Zdravi dijetalni doručci sa voćem
Voće je osnova dijetalni meni V ljetni period. Stoga, čim se pojavi sezonsko voće, nemojte gubiti vrijeme i upijajte ih velike količine, obnavlja ravnotežu vitamina i mikroelemenata u tijelu.
Voćna supa
Voćna supa za doručak ključ je energije i snage za cijeli dan. Pripremamo ga jednostavno:
- Stavite šolju lubenice, jabuke, banane, jagode i bademe (po ukusu) u posudu procesora hrane ili blendera.
- Ulijte jednu čašu bilo kog soka.
- Dodajte kašičicu cimeta.
- Umutite smjesu dok ne postane glatka.
- Sipajte u čaše ili tanjire i ukrasite jagodama.
Ovo je jelo koje će postati poslastica za doručak kako za djecu, tako i za njihove roditelje koji mršave.
Za pripremu će vam trebati: par krupnih plodova, jedna i po čaša integralnog brašna, jedna i pol čaša kefira, par jaja, kašika meda, biljno ulje.
Pripremite prema sljedećoj shemi:
- Zgnječite banane u tanjiru.
- U činiju sipajte brašno i napravite udubljenje u sredini.
- Pomiješajte banane sa kefirom, jajima i medom.
- Sipati u brašno i umesiti.
- Ispecite palačinke na zagrejanom tiganju.
- Poslužite sa jogurtom ili medom.
Jelo za one koji ni na dijeti ne mogu bez laganih slatkiša. Za razliku od običnog pečenja, neće imati štetan uticaj na vašu figuru.
Za pripremu će vam trebati: 6 kisele jabuke, par belanaca, jedna čaša kefira, jedno jaje, pola čaše integralnog brašna i ovsenih pahuljica, tri kašičice meda, prstohvat cimeta, limunov sok.
Pripremite šarlotu ovako:
- Jabuke oguliti, iseći sjemenke, iseći na tanke kriške, posuti sok od limuna.
- Pomiješajte žitarice sa bjelanjcima, jajetom, brašnom i medom. Postepeno uvodite kefir. Konzistencija testa treba da bude tečna.
- Ostavite smjesu 15 minuta da ljuspice nabubre.
- Izlijte testo u kalup i stavite u rernu na pola sata na 200 stepeni.
Dijetalni doručak sa povrćem
Od povrća možete pripremiti mnogo zdravih jela, a ne samo salate. Preporučuje se da ih kombinujete sa proteinima i namirnice sa ugljenim hidratima- riba i žitarice.
Tepsija od povrća
Dobar početak dana i mogućnost korištenja starog kruha i povrća kada ga ostane “samo malo”.
Za jelo će nam trebati: 6-7 jaja, par čaša rendanog tvrdog sira, 6 kriški starog hleba, par čaša mleka, biber, so, čaša kuvanog kukuruza, pola čaše brokule, pola čaše pečuraka, četvrtina čaše zelenog luka, začini po ukusu.
Hajde da ga pripremimo ovako:
- U činiji umutiti jaja, dodati mleko i sir.
- U smjesu dodajte narezani kruh i miješajte dok ne omekša.
- Sipajte fil - povrće koje volite.
- Sol i papar.
- Smesu izlijte u kalup i pecite u rerni 50 minuta.
Ovaj originalan i jednostavan recept sadrži povrće i proteine. Stoga je savršen za mršavljenje.
Za pripremu će nam trebati: 100 g kuvanih pilećih prsa, pola šargarepe i kineskog kupusa, tri kašike kuvanog ili konzerviranog kukuruza, dve kašike limunovog soka, jogurt, so.
Salatu pripremite ovako:
- Napravite preljev: zelje nasjeckajte, pomiješajte s jogurtom i limunovim sokom, biberom i solju.
- Kupus narežite na tanke trakice, a šargarepu narendajte.
- Pileći file skuvati i sitno iseći.
- Pomiješajte sve sastojke u činiji za salatu i prelijte sosom.
Ovo je jelo za koje će vam ujutro trebati vrlo malo vremena za pripremu. I svi članovi porodice moći će da uživaju.
Pripremite sastojke: par srednjih patlidžana, jedno jaje, par kašika biljno ulje, kašika brašna i griza, so, četvrtina čaše mleka.
- Patlidžane oguliti i iseći na tanke ploške.
- Zamesiti smesu: pomešati brašno, griz, jaje, mleko.
- Patlidžan posolite, umočite u tijesto i pržite u zagrijanoj tavi na biljnom ulju.
Ukusan dijetalni doručak sa jajima
Jaja su tradicionalna hrana za doručak. Međutim, dijeta je prilično zahtjevna za ovaj proizvod. Jaja se mogu kuhati samo po posebnim receptima, tako da donose zdravstvene prednosti i doprinose gubitku kilograma.
Omlet rolat
Odlično jelo ne samo za dijetalni doručak, već i za svečani sto. Prilično je lako pripremiti.
Biće vam potrebni sledeći proizvodi: 6 jaja, 6 kašika feta sira, crvena paprika, rukola, paprika, so, biber, biljno ulje.
Pripremite na ovaj način:
- Umutiti jaja sa solju i biberom.
- Zagrejte tiganj sa uljem i u njega ulijte smesu od jaja, pržite sa obe strane dok ne porumeni.
- Gotov omlet stavite na pergament papir i ostavite da se ohladi.
- Nakon što se ohladi, pospite ga sirom, dodajte seckanu papriku i rukolu.
- Pažljivo urolajte i umotajte prozirnu foliju. Stavite u frižider na pola sata.
- Rolat narežite na porcije.
Ovo je jelo koje se priprema za samo nekoliko minuta. Za to treba uzeti: jednu manju tikvicu, 6 jaja, pola čaše feta sira, biber, so, biljno ulje.
Pripremamo prema ovoj shemi:
- Operite tikvice i narežite na kockice.
- Zagrejte tiganj na ulju i lagano propržite povrće.
- Umutite jaja, dodajte sir, posolite i pobiberite smjesu.
- Smjesu prelijte preko tikvica.
- Pecite omlet sa obe strane dok ne porumeni.
Ovo je savršena kombinacija za doručak. Štaviše, vrlo je jednostavan za pripremu.
Uzmite tri jaja, četvrtinu šolje svježeg sira, sol, biber po ukusu i malo biljnog ulja.
Hajde da ga pripremimo ovako:
- Svježi sir, jaja, sol, biber stavite u blender i sameljite dok ne postane glatko.
- Zagrejte tiganj i u njega sipajte smesu.
- Miješajući smjesu, pržite omlet dok potpuno ne skuva.
Dijetalni doručak za mršavljenje treba da kombinuje jednostavnost, zdravlje i nizak sadržaj kalorija. Postoji mnogo recepata iz razni proizvodi, koji su dizajnirani za one koji žele da se zdravo hrane i paze na svoju figuru.
Doručak je najbolji važna tehnika hrana, budući da puni tijelo energijom, lansira se u njega metabolički procesi, sprečava prejedanje i izgled višak kilograma. Osoba koja je propustila jutarnji obrok ubrzo počinje da se osjeća iritirano, slabo i ne može se koncentrirati zbog sve većeg osjećaja gladi. Nivo šećera pada i žudite za slatkišima, što dovodi do... loša ishrana i gojaznost.
Nakon dugog noćnog odmora, svakoj ćeliji vašeg tijela je potrebna energija, koja mora doći iz hrane. Ako se to ne dogodi, tada se tijelo počinje izvlačiti hranljive materije iz mišića, a ono što jedete kasnije se pretvara u salo. Ukusan dijetalni doručak vam omogućava da izbjegnete sve ovo, jer opskrbljuje tijelo energijom, a zahvaljujući njemu mozak daje signal svim organima i sistemima da se razbude i započnu produktivan rad. Zahvaljujući doručku, metabolički procesi aktivno troše pristigle kalorije tokom dana.
Dijetalni doručak za mršavljenje
Dijetalni obroci za doručak trebaju biti kalorični - oko 30% kalorijskog sadržaja cjelokupne dnevne prehrane, jer je jutarnji obrok odgovoran za zasićenje organizma i pokretanje metabolizma. Međutim, morate shvatiti da sadržaj kalorija mora biti ispravan, odnosno da nije 80 g masti na 100 g hrane. Izuzetno je važno održavati omjer kvalitetnih proteina, složenih ugljikohidrata i polinezasićenih masti. Jelovnik za dijetalni doručak treba unaprijed osmisliti kako biste se zaštitili od lutanja po kuhinji i jedenja nečeg štetnog.
Od čega se doručak NE bi trebao sastojati:
- Doručak iz prodavnice: musli, suve mešavine, kašice instant kuvanje. Imaju malo hranljivih sastojaka, ali mnogo šećera;
- Masno meso, kobasice, poluproizvodi, dimljeno meso, knedle - u njima odličan sadržaj masti, jednostavni ugljikohidrati i začini koji podstiču apetit. Osim toga, takvi proizvodi gotovo uvijek sadrže minimalni procenat prirodni sastojci;
- Konditorski proizvodi, osim marshmallowa i prirodnih deserta. Brašno vam neće pomoći, čak i ako ga pojedete ujutro - to su jednostavni ugljikohidrati i šećer, koji će samo nakratko zasititi organizam i ponovo probuditi apetit;
- Sokovi iz prodavnice, gazirana pića. Sadrže puno šećera i malo nutrijenata.
To takođe ne treba misliti visok sadržaj kalorija jutarnji obrok podrazumeva veliku porciju – poenta je da je zdrav dijetalni doručak malog obima, ali hranljivog sastava. Takođe treba da bude ukusan, jednostavan za pripremu i da se sastoji od prirodni proizvodi i sadrže dosta vitamina. Opcije dijetalnog doručka:
- Kaša. Savršeno njeguju i čiste tijelo, sadrže vlakna, korisne makro- i mikroelemente. Najhranjivije su zobene pahuljice, heljda je ukusna i zdrava, ne zaboravite na smeđi pirinač, proklijalu pšenicu, kukuruzna kaša, proso. Možete ih kuhati sa vodom ili mlijekom, popariti ih kipućom vodom preko noći, a ujutro dodati jogurt ili kefir;
- Mliječni proizvodi. Oni zasićuju tijelo proteinima, vitaminima, a također pomažu u normalizaciji gastrointestinalnog trakta i povećanju imuniteta;
- Povrće i zelje. Njihovo miješanje u jednoj posudi stvara dozu vitamina i minerala, kao i vlakana. Ovaj hranljivi doručak učiniće da izgledate energično i zdravo. U salate možete dodati sjemenke, sir, vlakna u prahu, jaja, što će ih učiniti još zdravijima;
- Voće. Moraju se dodati svakom doručku, jer sadrže mnogo vitamina i prirodnog šećera;
- Kokteli, smutiji. Lako se i brzo pripremaju, daju snažan poticaj energije i velika korist organizam, jačaju imunitet, čiste crijeva i kožu. Ovaj dijetalni doručak ima različite recepte, jer prilikom pripreme smutija možete pomiješati bilo koje voće, bobičasto voće i korjenasto povrće. Ovo je niskokalorično, visokoenergetsko jutarnje gorivo.
Za ljude koji se bave sportom i paze na svoju figuru, ove opcije su savršene, jer rade na sagorijevanju masti i daju energiju za fizičku aktivnost.
Dijetalni doručak za mršavljenje: recepti
Da biste smršali zahvaljujući doručku, morate ga pravilno pripremiti. Nudimo vam nekoliko opcija za zdrava jela za mršavljenje:
- Ovsena kaša sa medom i bananom. Kašu prelijte kipućom vodom preko noći, možete dodati prstohvat soli. Ujutro zagrijte i u tanjir stavite kašiku meda i 1 bananu narezanu na kriške. Možete dodati orašaste plodove i sjemenke po ukusu. Dijetalna kaša za doručak – hranljiv je i ukusan, lak za stomak. U kašu možete dodati bilo koje voće, napuniti je kefirom, mlijekom ili jogurtom;
- jela od skute. 1. Pomiješajte 300 g svježeg sira i 50 g jogurta, postepeno dodajte 2 žlice. l. med Ukrasite jelo svježim bobicama i orasima. 2. Svježi sir pomiješajte sa sitno sjeckanim začinskim biljem, odabranim po vlastitom nahođenju. U posudu dodajte 1 jaje (tvrdo skuvajte), deo začinite kefirom ili jogurtom. Dijetalni doručak od svježeg sira odlična je opcija za bodibildere, jer sadrži puno proteina;
- Omlet. Umutiti bjelance, dodajte im pržene ili dinstane pečurke, spanać i začinsko bilje. Dijetalni omlet za doručak je ukusan i veoma hranjiv;
- Tost sa kremom od lososa. U tosteru tostirajte hljeb od cjelovitih žitarica, sitno nasjeckajte blago posoljeni file lososa i pomiješajte sa mekim sirom, dodajući malo začinskog bilja. Dijetalni sendviči za doručak su brzi i izuzetno ukusni;
- Lavaš sa piletinom. Prokuhajte ga svesno pileći file, sitno nasjeckajte. Podmažite pita hljeb nemasnim sosom od pavlake, dodajte nasjeckanu zelenu salatu, meso i paradajz i zamotajte. Ovaj doručak sadrži proteine, vlakna i nešto masti - idealne proporcije;
- Palačinke. Dijetalna ovsena kaša za doručak može biti ne samo u obliku kaše. Uzmite čašu žitarica, pola čaše svježeg sira i isto toliko jogurta, dodajte 2 jaja - sve izmiksajte blenderom. U tijesto dodajte par kašika borovnica i pripremite palačinke;
- Koktel sa žitaricama. U blenderu izmiksajte: krastavac (1), stabljiku celera (2), grejp (1), jabuku (1), krušku (1), žitne pahuljice (2 kašike), vodu (0,5 kašike). Brz je i hranljiv.
Kao što možete vidjeti, dijetalna jela Za doručak su recepti jednostavni i brzi za pripremu, a jela koja se služe odlikuju se bojama, mirisom i nutritivnom vrijednošću.
Dijetalni doručak za muškarce
Razlikuje se od ženske teme da muškarac treba da jede velike porcije, a dozvoljeno je da malo poveća količinu masnih sastojaka u jelu. Inače, recepti se ne razlikuju: isti mesni i mliječni sastojci, više povrća i voće, preljev u obliku sirćeta ili limunovog soka, izbjegavanje majoneza i kupovnih umaka, te gaziranih pića. Kada je u pitanju dobijanje mišićne mase, potrebno je da svoj doručak obogatite proteinima kako bi se dobro zasitio i dao energiju za produktivne treninge.
Dijetalni doručak za svaki dan u teretani:
- Porcija ovsena kaša sa bananom i medom, omlet od belanaca, Whey Protein, šolja crne kafe;
- Svježi sir sa pavlakom, voće, jaka kafa;
- kuvana piletina, salata od povrća, svježe cijeđeni sok od citrusa;
- Porcija heljde, pečena džigerica ili riblji kotlet, voće, kafa bez vrhnja i šećera;
- 3 komada hleba od celog zrna, 1 celo jaje i 3 belanca, 2 komada sira, čaj sa limunom.
Sada znate šta da kuvate za doručak na dijetalnim osnovama ako mršavite i vežbate. Hranjivo i niskokalorična jela mnogo, pa se ujutru počastite raznim poslasticama.
Dijetalna jela za doručak trebaju biti kalorična - oko 30% kalorijskog sadržaja cjelokupne dnevne prehrane, jer je jutarnji obrok odgovoran za zasićenje tijela i pokretanje metabolizma.
Međutim, morate shvatiti da sadržaj kalorija mora biti ispravan, odnosno da nije 80 g masti na 100 g hrane. Izuzetno je važno održavati odnos polinezasićenih masti.
Jelovnik za dijetalni doručak treba unaprijed osmisliti kako biste se zaštitili od lutanja po kuhinji i jedenja nečeg štetnog.
Od čega se doručak NE bi trebao sastojati
Doručak iz prodavnice: suve mešavine, instant žitarice. Imaju malo hranljivih sastojaka, ali mnogo šećera;
Masno meso, kobasice, poluproizvodi, dimljeno meso, knedle - sadrže visok sadržaj masti, jednostavnih ugljikohidrata i začina koji podstiču apetit. Osim toga, takvi proizvodi gotovo uvijek sadrže minimalan postotak prirodnih sastojaka;
Konditorski proizvodi, osim marshmallowa i prirodnih deserta. Brašno vam neće pomoći, čak i ako ga pojedete ujutro - to su jednostavni ugljikohidrati i šećer, koji će samo nakratko zasititi organizam i ponovo probuditi apetit;
Sokovi iz prodavnice, gazirana pića. Sadrže puno šećera i malo nutrijenata.
Takođe ne treba misliti da visokokalorični jutarnji obrok znači veliku porciju – poenta je da je zdrav dijetalni doručak malog volumena, ali hranljiv po sastavu. Takođe treba da bude ukusan, jednostavan za pripremu, da se sastoji od prirodnih proizvoda i da sadrži puno vitamina.
Izbor hrane za doručak
1. u jutarnjim obrocima - najviše dobra navika vitke devojke.
Na primjer: pretpostavimo da vaša prehrana sadrži 1800 kcal (ovo je optimalna norma za vas ako je vaš život umjereno aktivan i niste na strogoj dijeti).
Kalorijski sadržaj jutarnjih obroka trebao bi biti 360-450 kcal. To je pomenutih 20-25% dnevne ishrane. Odredimo najzdravije sastojke za takve doručke.
2. Obična voda - Najbolji način probuditi tijelo.
Ne sadrži apsolutno nikakve kalorije i pomaže u regulaciji funkcije želuca. Steknite naviku da popijete čašu vode, najbolje sa limunovim sokom ili medom, 20-30 minuta prije doručka. Ovo će vam pomoći da probudite apetit i uklonite neke od toksina iz tijela koji su se možda nakupili nakon obilnog ručka ili radne užine.
3. - zadovoljavajući i pravi početak naporan dan.
Heljda, zobena kaša, kukuruzne žitarice i pasulj su glavni izvori složenih ugljikohidrata, vrijednih mikroelemenata i vitamina.
Tijelo postepeno apsorbira složene ugljikohidrate. To znači da nećete imati želju za užinom nakon dugih pregovora, dogovora ili radnog okruženja ako u svoj doručak uključite kašu od ovih proizvoda. Osim toga, kaša s mlijekom - prirodni izvor kalcija i prirodnih masti - pružit će značajnu zalihu energije.
4. Vitaminske salate i sokovi - ukusni jutarnji eliksiri za ubrzavanje metabolizma.
Ako započnete dan sa voćna salata ili isperite svoje uobičajeno jelo omiljenim svježim sokom - metabolički mehanizam će raditi kao sat. To znači da dodatne kalorije neće ostati u vašem tijelu.
Inače, tradicija da se dan započne čašom svježe iscijeđenog soka čvrsto je ukorijenjena u Evropi i Americi!
Osim toga voćni sokovi a vitamini iz našeg voća i povrća idealno se apsorbuju ujutro. I pomažu da se izdrže manji svakodnevni stresovi i očuvaju zdravlje.
5. Hleb od žitarica je dijetalna alternativa uobičajenim jutarnjim lepinjima i kroasanima.
Hleb od celog zrna obezbeđuje telu vitamine B i zdrava vlakna. Oni su korisni za gastrointestinalnog trakta i mnogo manje opasno za figuru od bijeli hljeb. U isto vrijeme, prilično su ukusni i često sadrže korisne dodatke!
Napomena: Birajte hljeb sa sjemenkama lana, koji može pomoći u čišćenju debelog crijeva i pomoći pri mršavljenju.
6. Musli, ražene i pšenične mekinje su vrijedne zalihe vlakana.
A vlakna su rezerva energije koja vam je potrebna za obavljanje važnih i složenih zadataka. Osim toga, normalizira probavu i preporučuje se, posebno, kod zatvora. Musli sa mešavinom različitih žitarica, orašastih plodova i sušenog voća obezbediće vam ne samo vlakna, već i kompletne proteine i vitamine.
Vašem tijelu su prijeko potrebna vlakna kada se završi sezona voća i povrća (otuda slabost, melanholija i sezonske bolesti u zimsko-proljetnom periodu). Imajte to na umu kada planirate svoje doručke.
7. Doručak je ključ za idealno čišćenje organizma.
Ujedno će biti odličan dodatak glavnom jutarnjem jelu ili dijetalni desert. Jogurt sa smrznutim bobicama, kefir-voćni smoothie... Njihove varijante korisna aplikacija može biti mnogo.
8. Proklijala zrna - najbolja podloga jutarnji energetski tonici.
Lagane salate i smoothie možete dopuniti, na primjer, klicama zelene heljde, sočiva i graška. Proklijala pšenica je poznata po svojim posebnim dijetalnim kvalitetima. Sadrži vitamine B grupe, kalcijum, vlakna i antioksidanse.
9. Prava kombinacija proizvodi su osnova zdravih doručka.
Sastojci jutarnjih jela idealno bi trebali sadržavati proteine, ugljikohidrate, vitamine, voćne kiseline i mikroelemente. Štaviše, sve ove komponente moraju se skladno nadopunjavati.
Ovo je važno zbog, na primjer, ekscesa različite forme proteini, kao i prezasićenost voćnim kiselinama, mogu uzrokovati probavne probleme. Zbog toga se u mnogim receptima za jutarnja jela od baštenskog voća spominje fermentisani mlečni preliv. Konkretno, kajgana, slanina i sir (delikatesi koji sadrže proteine) smatraju se zabranjenim tandemom.
Ideje za zdrav doručak za mršavljenje
Šta jesti za doručak da smršate. Naravno, trebala bi vam se svidjeti hrana kojom započinjete jutro, a sve ovisi o vašim preferencijama ukusa, glavno je da se pridržavate gore opisanih principa.
Kao primjer, predstavljamo vam nekoliko recepata za dijetalne doručke koji ne samo da će pružiti vašem tijelu neophodne supstance i energije, ali će biti korisni i za mršavljenje zbog niskog sadržaja kalorija.
☀ Kaša kuhana na vodi (može biti heljda, ovsena kaša, proso ili ječam), prirodni jogurt i neka vrsta voća;
☀ Obran sir sa par kašika džema ili meda;
☀ Omlet od belanaca sa pečurkama, začinskim biljem i spanaćem;
☀ Par meko kuvanih jaja, agrumi;
☀ Tost od celog zrna sa džemom, prirodni jogurt;
☀ Smoothie na bazi prirodnog jogurta ili kefira sa bobicama ili voćem, sa dodatkom pola banane;
☀ Kuvana piletina umotana u pita hleb, sa paradajzom i zelenom salatom;
☀ Komad hleba od celog zrna sa nemasnim sirom, Fresh Juice;
☀ Omlet od belanaca sa smrznutim povrćem.
Predstavljeni recepti za dijetalne doručke ukazuju na to da niskokalorična hrana može biti ne samo zdrava, već i ukusna i hranjiva.
Pravilan doručak je ključ ugodan dan, koje ćete sigurno korisno potrošiti. Navika jutarnjeg jela posebno je važna za osobu koja želi da izgubi višak kilograma. Uostalom, zdrav doručak za mršavljenje omogućit će vam da jedete manje hrane tokom dana i aktivirate metaboličke procese gotovo odmah nakon buđenja, a što je najvažnije uvijek ćete biti puni snage i energije.
Daću ti nekoliko važna pravila kojih se morate pridržavati tokom jutarnjeg obroka kako biste jeli uravnoteženo i zdravo:
Pokušajte ne jesti slatkiše ujutro, odbijte slatkiše, kolačiće i druge poslastice;
Nemojte pokušavati zamijeniti jutarnji obrok instant slatkom kašom, jer praktički neće zasititi tijelo hranjivim tvarima;
Umjesto kruha pečenog od vrhunskog brašna, dajte prednost proizvodu koji sadrži zdrave mekinje, a umjesto putera pojedite malo nemasnog sira;
Potrudite se da ujutro pojedete pun obrok, tako da vaš doručak sadrži optimalan sadržaj proteina, masti i ugljenih hidrata, ali u potpunosti izbegavajte rafinisanu hranu i sve vrste poluproizvoda.
Naravno, našem organizmu je neophodan doručak, jednostavna razlika je u tome što se nekim pojedincima apetit probudi odmah, a postoji želja za užinom odmah nakon buđenja, dok se kod drugih želja za jelom javlja nakon nekoliko sati. nakon spavanja.
Da bi vam se apetit „proradio“ odmah nakon buđenja, trebalo bi da jedete manje tokom večernjeg obroka, u tom slučaju će jutarnji obrok biti sasvim očekivan, a vi ćete moći da grickate sa zadovoljstvom i željom.
Ako ujutro jedete prilično obilno, tada će sam večernji obrok biti minimalan, a to će dovesti samo do pozitivni rezultati. Uz lagani večernji obrok, tijelo neće dobiti višak kilograma, zbog čega ćete biti osigurani vitko tijelo i dobro zdravlje.
