Eau de coco pour une belle dame. Les avantages et les inconvénients de la noix de coco

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Le jus de coco naturel n'est pas encore un produit répandu dans notre pays, même s'il le devient de plus en plus. recettes culinaires avec son utilisation. Jus de noix de coco forme pure peut être acheté dans les supermarchés. Les amateurs de cette noix extraient indépendamment, à la maison, un liquide savoureux à partir de fruits entiers.

Dans les endroits où pousse la noix de coco, son jus sert souvent d’eau potable. Beaucoup de gens ne pensent pas à ses bienfaits, mais la noix contient non seulement des substances savoureuses, mais aussi bénéfiques pour le corps.

Qu'est-ce que la noix de coco et son jus ?

Le nom de la noix vient du mot portugais coco - singe. C'est ainsi que les marins appelaient les fruits lorsqu'ils les aperçurent pour la première fois en Nouvelle-Guinée et furent frappés par leur peau velue. Les botanistes pensent que le nom noix de coco est erroné ; en fait, il s'agit d'une drupe - le même fruit qu'une pêche, une prune ou une cerise : il y a une graine à l'intérieur, et autour d'elle il y a de la pulpe et une couche coriace. Ainsi, selon les biologistes, la noix de coco est la graine d'un palmier.

Le lait de coco (eau de coco) est produit uniquement à partir de jeunes fruits de palmier. L'eau absorbée par les racines de l'arbre remonte le long du tronc et s'accumule dans les graines. Elle a donc une structure texturée, comme la célèbre sève de bouleau.

Au fur et à mesure que le fruit mûrit, lorsqu'il atteint l'âge de 0,5 an, des gouttelettes de graisse apparaissent dans le jus et l'eau se transforme en lait et, en s'épaississant, en pulpe. Le jus de coco ressemble à un liquide absolument transparent, incolore, au goût aigre-doux, avec un arôme caractéristique. Il désaltère bien et est souvent utilisé pour préparer divers cocktails. Cependant, la riche composition du jus de noix de coco lui permet d'être utilisé non seulement en cuisine, mais aussi comme médicament naturel.

Avantages du jus

Le jus de noix de coco est composé à 95 % d’eau structurée, à 4 % de glucides et à moins de 1 % de protéines et de matières grasses. Le jus contient diverses vitamines et microéléments : une certaine quantité d'électrolytes (sodium, magnésium et potassium), une petite quantité de vitamines des groupes principaux (A, B, C, E, acide pantothénique, choline), de la pectine et des fibres sont présentes à petites doses, bio acides, acide laurique, glucose et huile grasse. L'avantage incontestable du produit est sa faible teneur en calories - environ 20 kcal pour 100 ml de jus.

Dans quels cas peut-on utiliser du jus de coco :

Les nutritionnistes recommandent de boire de l'eau de coco plutôt que du lait. Dans l'eau moins gras, il est plus facilement absorbé par l’organisme, il est donc recommandé à ceux qui surveillent leur silhouette. Le cocktail suivant est efficace pour perdre du poids : 1 litre de jus de coco, 2 pommes vertes de taille moyenne, 400 g de pulpe d'ananas mûr. Battre au mixeur et consommer tout au long de la journée. Peut être utilisé pour les jours de jeûne.
On pense que la composition de ce jus est similaire à celle du plasma sanguin. Par conséquent, ses propriétés bénéfiques peuvent enrichir considérablement la composition du liquide circulant dans le corps, compenser le manque de micro-éléments et de substances vitales et le nettoyer de l'excès de cholestérol et des toxines accumulées.
L'acide laurique se trouve dans le lait maternel naturel, l'eau de coco peut donc être utilisée avec succès pour nourrir les bébés au biberon. Ce composant du mélange artificiel enrichit la nutrition des nourrissons et favorise le bon fonctionnement de l'estomac et des intestins.
Pour les virus et les rhumes, il est utile de boire 100 ml d'eau de coco 3 fois par jour comme antipyrétique. Cette substance peut traiter avec succès les maladies des voies respiratoires supérieures, même chez les jeunes enfants.
On pense que si les athlètes boivent du jus de noix de coco au lieu des boissons énergisantes habituelles, les bénéfices seront bien plus importants. Il contient moins de produits chimiques, de sucres artificiels et d'autres additifs.
L'eau de coco sature le corps en énergie, augmente les performances et l'endurance.
La présence d'électrolytes dans la composition a un effet bénéfique sur le système cardiovasculaire humain.
L'eau de coco a un léger effet diurétique, vous pouvez donc la boire pour éliminer les gonflements et normaliser l'équilibre des fluides dans le corps.
L’eau de coco est bonne à boire en cas de déshydratation, notamment à la suite de troubles intestinaux. La dose optimale est considérée comme étant de 1 litre de liquide (jus de 3 fruits de taille moyenne).
En raison de sa faible teneur en sucre, cette boisson peut être incluse dans l'alimentation des diabétiques. Il peut être bu aussi bien sous forme pure que dans le cadre de cocktails complexes.
L'eau de coco est utilisée avec succès en cosmétologie, notamment pour les peaux sèches et vieillissantes - pour le lavage et dans le cadre de masques. Il adoucit et blanchit la peau, lui apporte fraîcheur et éclat. Un masque tropical composé d'une banane (prendre ½ petit fruit), de miel et de jus (1 cuillère à soupe chacun) peut donner à votre peau une sensation veloutée particulière. Mélanger les ingrédients, appliquer sur le visage pendant 0,5 heure et rincer à l'eau.
Il existe une opinion selon laquelle lorsque utilisation régulière L'eau de coco peut renforcer le système immunitaire. Cependant, on ne sait pas avec certitude en quelle quantité et pendant combien de temps cette boisson doit être bue pour obtenir l'effet souhaité.
Les guérisseurs traditionnels suggèrent d'utiliser la boisson comme vermifuge. Pendant 1 à 2 semaines, vous devez boire le jus d'1 noix de coco à jeun le matin, vous pouvez également manger la pulpe du fruit. Prochain rendez-vous la nourriture n'est possible qu'après 4 heures.

Connaissant les bienfaits du jus de coco, il est important de ne pas en abuser dans son utilisation. Une bonne norme préventive est de 500 ml, à boire dans la journée en 2 prises. Le jus peut être ajouté à d’autres boissons, pour réaliser des cocktails complexes, des smoothies et des jus de fruits frais. Le liquide de noix de coco est souvent ajouté à divers plats et sauces.

Il n'y a aucune contre-indication pour cette boisson, seulement intolérance individuelle.

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Propriétés utiles du jus de coco

Les noix de coco - invitées des tropiques lointains - ont déjà pris place sur la table de nombreux Russes. C'est peut-être le seul fruit qui peut arriver quelque part « par ses propres moyens » : les noix de coco tombant dans la mer peuvent flotter sur plusieurs centaines de kilomètres sans se gâter du tout grâce à leur peau très épaisse. Peu de gens le savent, mais les propriétés bénéfiques du jus de coco sont appréciées dans de nombreux pays tout autant que son goût original et agréable en cuisine. Les bienfaits du jus de coco sont si grands que la plante est respectueusement surnommée « l'arbre de vie », et ses dons sont utilisés sans réserve.

Jus de coco : bienfaits et composition

L'eau de coco, comme on appelle aussi le jus de ce fruit, se trouve dans les jeunes noix de coco (jusqu'à 5 mois). Ce liquide désaltère parfaitement, a un goût aigre-doux unique, un arôme délicat et une composition extrêmement riche. Parmi les éléments précieux du jus :

Vitamines « C », « A », « E »
Groupe de vitamines B
Beaucoup de minéraux
Acides organiques
Pectine
Acide laurique (composant du lait maternel)
Composés de chlorure uniques
Fibre alimentaire

Une noix de coco de taille moyenne contient environ 300 ml de jus. Au fur et à mesure que le fruit vieillit, l’eau de coco s’épaissit et devient du lait de coco puis de la pulpe. Le jus rafraîchissant ne contient presque pas de cholestérol et contient très peu de glucides, est faible en calories, c'est donc une boisson diététique et un véritable élixir cicatrisant.

Jus de coco : propriétés bienfaisantes

Boire de Fruit exotique considéré comme très des moyens efficaces pour le traitement et la prévention d'un certain nombre de maladies. Il contient très haute concentration potassium, donc il régule parfaitement la tension artérielle, et grâce à l'acide laurique il guérit également coeur malade, expulse le cholestérol des vaisseaux sanguins.

Le jus de coco, dont les bienfaits sont bien connus dans son pays d'origine, est utilisé comme médicament antipyrétique, antibactérien et d'entretien. équilibre salin dans l'organisme. La boisson guérit également les reins, dissout les calculs et normalise les processus métaboliques du diabète.

Recettes saines avec du jus de noix de coco

Les bienfaits du jus de coco ne laissent aucune place à points négatifs dans l'utilisation de ce fruit : non Effets secondaires ne se produira pas pendant le traitement avec la boisson. Le jus peut être consommé par les enfants, les femmes allaitantes et les femmes enceintes, car c’est l’un des produits naturels les plus sûrs. La seule contre-indication est l’intolérance au produit, ce qui n’est pas courant.

Eau de coco pour les infections virales rhumes

Le jus de noix de coco est aussi efficace que la confiture de framboise pour réduire la forte fièvre. Il est pris 100 ml trois fois par jour pour la grippe, les ARVI, ainsi que pour toute maladie des voies respiratoires supérieures jusqu'à la guérison.

Le jus de coco en cosmétologie

Après avoir utilisé une boisson à la noix de coco comme base de masques, la peau de votre visage sera douce, tendre et incroyablement veloutée. De plus, les propriétés bénéfiques du jus de noix de coco aideront à éliminer la pigmentation, l'acné et toute inflammation. Pour obtenir ces effets, vous devez effectuer le masque deux fois par semaine. Mélangez une demi-banane hachée, une cuillerée de miel et du jus de coco. Appliquez le mélange sur votre visage, rincez après 30 minutes.

Jus de coco pour la déshydratation

L'eau de coco peut agir comme une solution saline. Il comble parfaitement le manque d'humidité du corps après une déshydratation. Les propriétés bénéfiques du jus de noix de coco vous permettent de boire du jus de 3 fruits ou plus par jour jusqu'à ce que l'état du patient s'améliore. Lorsqu'elle est mélangée à du glucose, la boisson peut généralement être utilisée pour des injections contre la dysenterie et d'autres maladies accompagnées de diarrhées sévères, mais de telles méthodes de traitement ne sont pas pratiquées dans notre pays.

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Incluez le jus de coco dans votre alimentation, il guérira tous les maux !

Le jus de noix de coco est l’une des boissons les plus délicieuses et saines au monde. Son utilisation régulière guérit les maux, rajeunit l'apparence, nettoie le sang et donne des performances étonnantes. Le nectar miraculeux de noix de coco est appelé boisson énergisante naturelle et élixir de guérison. Examinons plus en détail ses avantages médicinaux.

Composition chimique

L'eau de coco (jus) est obtenue à partir de jeunes fruits âgés de moins de 5 mois. Le liquide a un goût aigre-doux intéressant avec des notes revigorantes et rafraîchissantes et un arôme délicat. Cette boisson gazeuse contient une gamme impressionnante de vitamines et de minéraux.

Substances précieuses bienfaits du jus de coco :

vitamines des groupes A, B, C, E;
acides organiques;
fibre alimentaire;
les pectines ;
protéines graisses glucides;
l'acide laurique;
minéraux : phosphore, potassium, magnésium, fer, zinc, sodium, sélénium, calcium, cuivre, etc.

Attention! Un petit fruit de noix de coco contient jusqu'à 300 ml de jus nutritif. Au fur et à mesure que la noix mûrit, le liquide s'épaissit progressivement et se transforme d'abord en lait puis en pulpe.

Le jus de coco est exempt de cholestérol, faible en calories (environ 20 kcal/100 ml) et contient une petite quantité de glucides, il est donc devenu célèbre comme boisson diététique efficace.

Le jus de coco est une boisson diététique efficace

Qualités curatives

Le jus de coco vital est utilisé pour prévenir et traiter toute une armée de maux :

Le nectar de noix de coco est un puissant booster d’énergie naturel

Attention! Avec une consommation régulière d'eau de coco, des résultats visibles apparaîtront après 10 à 14 jours. Votre bien-être s'améliorera considérablement, votre corps sera rempli de force et de vigueur.

Comment boire

La boisson se caractérise par un goût assez particulier, qui peut même être désagréable pour certains. Cependant, ce n'est pas une raison pour le refuser, puisque les bienfaits du jus de coco sont véritablement étendus. Le niveau de son équilibre électrolytique est identique à celui de sang humain. À usage quotidien la boisson nettoie le sang naturellement, la circulation sanguine s'améliore considérablement.

Pour orienter le pouvoir cicatrisant du jus dans le bon sens et ne pas en faire trop, deux doses par jour de 200-250 ml suffiront (total norme quotidienne ne doit pas dépasser 500 ml). Il est conseillé de boire la première portion le matin. Cela aidera à reconstituer le déficit hydrique dans le corps et à démarrer le processus métabolique. La deuxième portion doit être prise pendant le goûter de l'après-midi ou après l'entraînement.

Plusieurs recettes

Des vers

Attention! Vous pouvez vous asseoir à table seulement 4 heures après avoir pris le produit.

Pour les maladies virales et le rhume

Le nectar de noix de coco réduit parfaitement la fièvre et soulage les symptômes du rhume. Pour la grippe, les ARVI et l'inflammation des voies respiratoires supérieures, il faut en boire 3 fois par jour, 100 g, jusqu'à guérison complète.

Boire cette boisson quotidiennement aura un effet bénéfique sur l’ensemble du corps.

De la déshydratation

Le jus de noix de coco aide parfaitement à la déshydratation du corps, comblant le déficit d'humidité en quelques jours. Pour ce faire, buvez 3 à 5 fruits de liquide par jour, en le divisant en plusieurs doses jusqu'à ce que vous vous sentiez mieux. Le jus de noix de coco est utilisé pour la dysenterie et d'autres maladies accompagnées de diarrhée sévère. Dans ces cas, il est utilisé sous forme d’injection avec du glucose.

Pour lutter contre le surpoids

L'eau de coco accélère le processus métabolique et nettoie tube digestif provenant de substances cancérigènes. Grâce à cela, ils sont activement éliminés masses grasses. En plus de tout, la boisson rafraîchit le corps et donne de la vigueur, ce qui est très nécessaire pour une personne au régime.

Recettes pour perdre du poids :

Mélanger au mixeur : le nectar de coco (120 ml), le gingembre râpé (1 cuillère à café), un demi citron (sans le zeste), les épinards (3 poignées), un pomme verte. Ce cocktail (ou smoothie) apportera à votre corps force et à votre peau antioxydants et hydratation.
Placer dans un mixeur : le jus de coco (1 l), la pulpe d'ananas et de melon (400 g chacun), les pommes vertes (2 pcs.). Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu d'épinards et de myrtilles pour épaissir la boisson. Ce smoothie ultra énergétique est à boire tout au long de la journée. En été, vous pouvez le congeler et l'utiliser en sorbet.

En cosmétologie

L'eau de coco est souvent incluse dans les masques faciaux. Après de telles procédures cosmétiques, la peau acquiert une douceur soyeuse, une tendresse, une élasticité et les ridules sont lissées. En plus, jus de guérisonélimine points noirs, acné, éruptions cutanées et autres irritations.

Pour préparer le masque, mélangez une demi-banane finement hachée avec du nectar de coco et du miel (1 cuillère à café chacun). Appliquez le mélange sur votre visage et rincez après 30 minutes. La fréquence de la procédure est de 2 fois par semaine.

Tout le monde peut boire une boisson à la noix de coco, sans exception.

Effets secondaires et contre-indications

Le jus de noix de coco sain n’a aucun effet secondaire ni contre-indication. C’est pourquoi on l’appelle l’une des boissons naturelles les meilleures et les plus sûres. Son utilisation est approuvée par les femmes enceintes, les mères allaitantes et les jeunes enfants.

Attention! L’eau de coco peut être utilisée en remplacement des préparations contenant du potassium, car elle en contient beaucoup.

La seule contre-indication à la boisson est l'intolérance individuelle à la noix de coco, mais elle est très rare.

Ce n’est pas un hasard si le nectar de noix de coco est appelé le « jus de la vie ». C'est une source puissante énergie vitale et une force incomparable à toutes les boissons énergisantes fabriquées en usine. Les bienfaits du jus de coco sont nombreux et variés, alors assurez-vous de l’inclure dans votre alimentation !

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Jus de coco, bienfaits des produits à base de noix de coco, comment et où ils sont utilisés

Quand on parle de noix de coco, on imagine l'été, la mer et le sable blanc. Il est involontairement associé à la détente et aux pays chauds. Vous vous asseyez sous un palmier et sirotez du jus de noix de coco avec une paille.

Il s'avère que ce produit est non seulement savoureux, mais aussi sain. Oui, et vous pouvez l'utiliser dans différentes situations. Il y a de l'eau de coco et du lait. Quelle est la différence?

Qu’est-ce qui est sain dans les noix exotiques ?

Malgré le fait que le produit soit essentiellement une drupe, comme une cerise ou une pêche, on l'appelle noix de coco. Il se compose de pulpe, de liquide et d'os dur. Au moment où elle mûrit, la pulpe devient dure.

La noix est utilisée à diverses fins. Même des fibres à coque dure sont utilisées. Des cordes, des câbles et des cordons très solides en sont fabriqués. Cette pièce fait de bons tapis et même des brosses ménagères. De plus, des souvenirs, des instruments de musique et toutes sortes de bibelots sont fabriqués à partir de la coquille.

Il s’avère que la noix de coco peut fournir à une personne tout ce dont elle a besoin. Après tout, c'est tout un trésor substances utiles. Il contient des vitamines A, B2, C, E, de l'acide nicotinique, des protéines, de la thiamine. Riche en minéraux importants tels que le potassium, le phosphore, le sodium, le calcium, le phosphore et le fer. La noix de coco est depuis longtemps connue comme aphrodisiaque. Fournit des propriétés réparatrices et régénérantes.

La pulpe de coco n'est pas la meilleure produit diététique. Sa teneur en calories est d'environ 350 à 380 kcal pour 100 g. Cette quantité se trouve environ dans les produits de boulangerie sucrés.

Les bienfaits du jus de coco sont indéniables. Il ne contient pratiquement pas de cholestérol, contient peu de glucides et de nombreux composants utiles. En plus des vitamines, il est riche en pectine, en acides organiques et en composés chlorés.

La boisson s'acquitte bien des tâches suivantes :

normalisation de la pression
renforcer le coeur
nettoyer les vaisseaux sanguins
diminution de la température
effet antimicrobien
élimination des calculs rénaux

De plus, la noix de coco est très utile pour une belle peau, des dents et des gencives saines. Augmente la vitalité, ajoute de la force et de l'énergie et ajoute de l'endurance. Élimine états dépressifs et la fatigue.

Le jus de coco désaltère parfaitement lors des journées chaudes et après le sport. Vous pouvez désormais acheter du jus de coca dans les rayons des supermarchés spécialisés ou dans les magasins en ligne.

Eau, lait ou huile

Eau de coco (jus)

Le jus de noix de coco est en fait appelé eau de coca. Il est extrait uniquement de fruits encore jeunes. Ensuite, le liquide commencera à s'épaissir et à se transformer en pulpe. L'eau de coco a un arôme délicat et un goût aigre-doux.

Le jus de coco est un booster d'énergie naturel, hypoallergénique et restaure parfaitement bilan hydrique corps. Améliore la digestion, la condition du système cardio-vasculaire, élimine les infections. L'eau de coco est idéale pour reconstituer les liquides en raison de sa teneur en potassium et en sodium.

La teneur en calories de l'eau de coco n'est que de 20 kcal pour 100 g. Dans une noix standard, sa quantité est d'environ 300 ml. Cela signifie que si vous buvez le jus d’un fruit, vous n’obtiendrez pas plus de 100 kcal.

Lait de coco

Le lait de coco est obtenu à partir de pulpe de noix hautement broyée. Cela peut être fait même à la maison. Il suffit de broyer le produit dans un mixeur et d'ajouter un peu d'eau à cette masse.

Mais la teneur en calories d'un tel lait sera déjà de 230 kcal pour seulement 100 g, soit 10 fois plus que dans l'eau de coco. En buvant un verre de cette boisson, vous pouvez obtenir immédiatement environ 500 kcal. Environ cette quantité de calories se trouve dans une barre de chocolat.

Huile de noix de coco

Le lait de coco, quant à lui, est composé à 40 % d’huile. C'est dans l'huile que l'on trouve l'acide laurique, dont la composition est unique. Normalise le fonctionnement de la glande thyroïde, protège contre les bactéries et les virus et a un effet bactéricide.

L'huile de coco est très bien absorbée. La particularité de ce produit est qu'il peut être conservé longtemps même ouvert.

La noix de coco est une noix unique. Vous pouvez en tirer du jus, du lait et même du beurre. Tous ces produits sont différents et sont utilisés à des fins différentes. Mais ils sont unis par un goût excellent et des bienfaits curatifs.

Utilisations pratiques de la noix de coco

Pulpe et jus de noix de coco remèdes naturels, qui sont même utilisés dans le traitement de maladies. En raison de son origine naturelle, le produit entraîne beaucoup moins d’effets secondaires que de nombreux médicaments pharmaceutiques. Dans quels cas est-il utilisé ?

Maladies respiratoires

Infections virales, la grippe et le rhume ont touché tout le monde plus d'une fois. Bien sûr, je veux le retourner bien-être aussi vite que possible. Le jus de noix de coco ne peut pas réduire la fièvre autant que le thé aux framboises. Pour les ARVI, buvez-en trois fois par jour, 100 g. Cela ne fera pas de mal de le prendre en cas d'autres maladies des voies respiratoires supérieures.

Déshydratation

La déshydratation peut survenir en raison de raisons diverses– vomissements, diarrhée, très chaleur. L'eau de coco est un excellent remède se reconstituer pertes pathologiques liquides. Cette boisson restituera à l'organisme les minéraux et oligo-éléments perdus. Il est recommandé de boire le jus de trois noix par jour, en répartissant uniformément les doses.

Surpoids

Pour vous débarrasser des amas graisseux, utilisez de l’eau de coco. C'est un excellent liquide avec une composition optimale de nutriments et une faible teneur en calories. Accélère le métabolisme et favorise le nettoyage des déchets et des toxines. L'optimisation du poids est en grande partie due à effets bénéfiques sur glande thyroïde.

Cependant, il ne faut pas se fier uniquement au jus de noix de coco. Nous devons nous rappeler activité physique et une bonne nutrition. La boisson n'apportera qu'une aide supplémentaire.

Cosmétologie

L’huile la plus couramment utilisée dans ce domaine est l’huile de coco. Il peut être utilisé sur tout type de peau et de cheveux. L'huile a des propriétés nourrissantes, hydratantes, régénérantes et adoucissantes. Crée un film protecteur invisible sur la peau qui prévient la perte d'humidité.

L'huile de coco entre dans la composition de produits anti-âge et de cosmétiques pour les peaux sèches et ternes. Convient également pour l'entretien peau à problèmes avec des éruptions cutanées. Apaise, soulage les irritations, les inflammations et les démangeaisons.

L'huile de coco est utilisée pour la prévention et le traitement coup de soleil. Il est non seulement ajouté aux crèmes protectrices, mais également appliqué sur la peau sous sa forme pure. Peut également être utilisé après un bain de soleil comme émollient. De ce fait, vous obtiendrez une teinte encore dorée sans conséquences désagréables.

Contre-indications et effets secondaires possibles

Le jus de noix de coco présente à la fois des avantages et des inconvénients. Et si on a beaucoup parlé du premier, on peut en dire beaucoup moins sur le second. Et tout cela parce que l'eau et le lait de coco n'ont pratiquement aucune contre-indication.

De nombreuses études ont prouvé que le jus de noix de coco n'est pas une boisson dont on peut s'attendre à des dommages. Cependant, la noix inoffensive a ses adversaires. Certains pensent qu’il ne faut pas se laisser emporter par les produits d’outre-mer, que ce n’est pas typique des gens de nos latitudes. Et comme la délicatesse d'outre-mer ne pousse pas ici, elle n'apportera aucun avantage. Mais c'est propre Avis subjectif, ce qui n’est pas scientifiquement étayé.

Ici, cela vaut la peine de chercher une prise ailleurs. Étant donné que le jus de noix de coco est extrait pendant une certaine période, il n’est souvent pas possible de l’acheminer sous sa forme naturelle vers une autre partie de la planète. Il est versé dans des colis et envoyé à destination.

Pour augmenter la durée de conservation du produit, les fabricants peuvent fournir à leur boisson toutes sortes de conservateurs et de stabilisants. La gomme de guar est particulièrement dangereuse, car elle est mal digérée et peut nuire à la santé.

Par conséquent, avant d'acheter, vous devez étudier attentivement la composition figurant sur l'étiquette. Il est préférable de privilégier le pot dont la durée de conservation est la plus courte. Cela signifie qu'il a été utilisé là-bas quantité minimale substances chimiques.

La noix de coco a des contre-indications mineures. Les personnes présentant les caractéristiques suivantes doivent être plus prudentes lorsqu’elles consomment :

Intolérance au fructose. Des éruptions cutanées, des démangeaisons ou des selles molles peuvent survenir.
Faible péristaltisme intestins.
Grossesse. À ce stade, la réaction du corps aux aliments peut être différente de celle normale.

N’introduisez pas non plus la noix de coco trop tôt. régime des enfants. Système digestif l'enfant n'est pas encore formé et la probabilité réactions allergiques augmenté. Et vous ne devriez pas commencer par des emballages industriels, mais par de la pulpe naturelle ou de l'eau de coco.

Le jus de coco, dont les bienfaits ne font aucun doute, est en réalité une boisson très savoureuse et saine. Par conséquent, vous ne devriez pas vous priver d'un tel plaisir.

Ce n’est pas pour rien que la noix de coco est utilisée dans une grande variété d’aspects de la vie. Grâce à son caractère nutritif et propriétés curatives La noix a acquis une immense popularité.

En particulier dans monde moderne Il n'est pas difficile d'obtenir ce produit partout dans le monde.

Apprenez-en davantage sur le jus et le lait de coco et les bienfaits des produits à base de noix de coco dans la vidéo :

Qu'il est agréable de prendre une gorgée d'une boisson exotique et de s'imaginer sur une côte tropicale dans un bikini lumineux qui met en valeur sa silhouette impeccable ! L'avantage de l'eau de coco, sans aucun doute la boisson la plus en vogue cette année, est qu'en plus d'émotions et de fantasmes agréables, elle donne une charge en vitamines et en électrolytes. Mais au cas où, n’attendez pas trop de l’eau de palme : les rumeurs sur ses qualités magiques ne sont pas exagérées, mais n’ont pas encore été confirmées.

Boisson énergisante naturelle dans un emballage naturel

L’eau de coco est le jeune endosperme liquide du fruit du cocotier. L'endosperme est une substance spéciale formée dans les plantes à fleurs cycle de vie quelle fécondation a lieu. Il s'agit de la « réserve alimentaire » de la graine : lorsque l'embryon mûrit, la plante sera capable de se reproduire. Par conséquent, l’endosperme est riche en glucides, protéines et graisses sous forme digestible. Il est vrai que ces réserves ne vont pas toujours à l'embryon, que la nature a chargé de germer et de poursuivre sa race - souvent de manière très importante. nutriments devenir un trophée alimentaire pour les animaux et les humains.

L'endosperme liquide d'une noix de coco devient progressivement plus gros et plus épais si la noix n'est pas cueillie jeune. Si à ce stade il a la chance de ne pas devenir un objet de pêche, le coprah (chair) de la noix de coco sera recouvert de fibre de coco dure et brune, la noix tombera dans le sable chaud, y restera pendant environ six mois et donnera vie. à un jeune palmier.

Certes, un scénario aussi optimiste n'était pas attendu auparavant par toutes les noix qui composaient la récolte des palmiers en Thaïlande, en Inde, au Brésil et dans d'autres endroits tropicaux fabuleux, et maintenant, lorsque l'eau de coco est devenue une boisson diététique à la mode dans le monde entier. , il n'est destiné qu'à quelques-uns. Les palmiers ne travaillent pas pour la pérennité de leur espèce, mais pour le plaisir des amateurs de saine alimentation.

L'eau de coco diffère du lait de coco, bien connu des amateurs de soupes thaïlandaises épicées, non seulement par sa teneur en calories (100 ml de lait de coco contiennent 230 kcal, tandis que dans l'eau de coco - 17-20 kcal), mais aussi par son apparence, son goût et sa composition. , ainsi que l'origine - le lait de coco est produit artificiellement en broyant le liquide de l'endosperme mûri avec le coprah et en ajustant la densité en ajoutant de l'eau.

Alors que l'eau de coco est totalement stérile, tant que la coque de la noix de coco reste intacte : de nombreux fabricants conscients fournissent le produit sous cette forme (ce qui, bien sûr, affecte son coût, mais garantit les meilleures conditions sanitaires), d'autres utilisent méthodes de haute technologie extraction du liquide directement dans un récipient scellé avec un contact minimal avec l'oxygène et la lumière. Ceci est important pour préserver les qualités nutritionnelles uniques de l'eau de coco - de nombreuses vitamines et composants chimiques sont détruits au contact du milieu extérieur.

L'eau douce de noix de coco provenant de jeunes noix de coco vertes est considérée comme la plus bénéfique - des variétés spéciales à boire sont cultivées dans les plantations de palmiers qui produisent de grosses noix bien remplies d'un liquide au goût agréable.

Eau de coco : propriétés bienfaisantes

La principale valeur de l’eau de coco réside dans son ensemble d’électrolytes naturels. Dans le corps humain, ils sont responsables de l'osmolarité du plasma sanguin ; avec un équilibre électrolytique optimal, le meilleur niveau de liquide extracellulaire et intracellulaire est maintenu. Le potassium et le sodium jouent un rôle essentiel dans ces rôles, et les deux oligo-éléments sont présents dans l'eau de coco (250 mg de potassium et 105 mg de sodium pour 100 ml de liquide).

De plus, l'eau aromatique légèrement trouble contient :

Vitamines B essentielles à la santé système nerveux, ainsi que de maintenir la peau, les cheveux et les ongles en bon état ;

les huit acides aminés essentiels pour les adultes ;

calcium, fer, zinc, magnésium, phosphore, nécessaires à l'hématopoïèse, à l'immunité et au confort hormonal ;

cytokinines et enzymes qui maintiennent l’intégrité et le bien-être des membranes cellulaires.

En un mot, le goût exotique de l’eau de coco agit en duo agréable avec ses bienfaits. Qu’il ne faut cependant pas surestimer. L'intérêt pour la délicieuse eau de coco de célébrités comme Gisele Bündchen et Victoria Beckham et leurs aveux coquettes selon lesquels le jus de fruit de palme les aide littéralement à paraître plus jeunes sous leurs yeux et à combattre la cellulite ont immédiatement mis cette boisson naturelle sur un piédestal. Cependant, la renommée du produit est légèrement en avance sur les preuves scientifiques réelles : jusqu'à présent, les scientifiques des laboratoires ont seulement pu découvrir que l'eau de coco fraîche contient en réalité beaucoup de nutriments dans la portion originale, mais les effets à long terme de la boisson sur la santé et la beauté n'ont pas encore été étudiés et parlent de leur caractère miraculeux au moins tôt.

L'eau de coco aide-t-elle à perdre du poids ?

Avec toute la diversité de ses propriétés bénéfiques L’eau de coco ne vous aide qu’indirectement à perdre du poids. En raison du contenu Les acides gras bonne qualité il a un effet coupe-faim et la forme d'eau elle-même remplit le même objectif (le liquide remplit l'estomac, réduisant automatiquement la quantité de nourriture ingérée).

Si un certain nombre de conditions sont réunies, l'eau de coco a la capacité d'égaliser la glycémie : elle contient 2,5% de glucides, dont certains sont des sucres naturels, tout en étant faible (elle est égale à 3). Donc, boire du jus de noix de coco verte vous aidera probablement si vous avez une envie sucrée insupportable et que les bonbons sont tabous, mais il est peu probable qu'ils jouent un rôle à eux seuls (si vous arrosez des gâteaux avec et vous attendez à ce qu'ils perdent du poids).

Dans le même temps, grâce à son goût exotique expressif, l'eau de coco est devenue un composant populaire des régimes détox à la mode visant expressément à rafraîchir le corps et à éliminer les soi-disant déchets et toxines. En un mot, une consommation maîtrisée d’eau de coco ne nuira pas à votre silhouette, mais il ne faut pas s’attendre à des miracles diététiques de la boisson tendance.

Recettes à l'eau de coco

Smoothie « Fontaine de Jouvence »

Mélanger au mixeur jusqu'à consistance désirée :

120 ml d'eau de coco sans additifs
1 cuillère à café de gingembre râpé
3 poignées d'épinards
½ citron sans le zeste
1 petite pomme verte

Cette boisson, ou plutôt une collation légère, vous apportera force et vitalité, tout en apportant à votre peau hydratation et antioxydants.

Super shake énergétique du Dr Oz

Mélanger au mixeur :

1 litre d'eau de coco

2 pommes vertes

400 g de pulpe d'ananas fraîche

400 g de pulpe de melon

Ajouter les myrtilles et les épinards au goût et pour obtenir l'épaisseur désirée.

Boire la quantité de cocktail obtenue tout au long de la journée ; l'été, vous pouvez le congeler et profiter des mêmes bienfaits sous forme de sorbet.

Eau de coco : comment bien la choisir et la boire ?

1 Inspectez toujours soigneusement l'emballage pour obtenir des informations sur le sucre ajouté, les arômes, le sirop, le jus ou la pulpe de fruit - qui améliorent tous sans aucun doute le goût de la boisson, mais augmentent index glycémique l'eau de coco et le nombre de calories qu'elle contient.
2 Les fabricants indiquent généralement la teneur en calories de l'eau de coco par portion (souvent la même que le volume de l'emballage, sauf indication contraire). Ce chiffre ne doit pas dépasser 20 kcal pour 100 ml.
3
Pour profiter au maximum de l’eau de coco sans en faire trop, limitez-vous à deux portions par jour (pas plus de 500 ml au total).
4
Remplacez votre premier verre d'eau le matin par un verre d'eau de coco pour compenser la déshydratation nocturne et donner un coup de pouce métabolique à votre corps, et buvez un deuxième verre (si vous le souhaitez) l'après-midi ou après l'effort.

Mythes et faits sur l'eau de coco

L'eau de coco est identique au plasma sanguin et peut le remplacer

Verdict: Mythe

La composition de l’eau de coco est vraiment unique, mais ce serait quand même un acte très courageux de l’injecter directement dans la circulation sanguine, même si de tels « cas » sont souvent décrits comme s’étant réellement produits. En règle générale, de telles histoires prennent la forme de mémoires militaires - dans les tropiques lointains, la trousse de premiers secours du médecin du régiment est à court de solution saline et il connecte donc une noix de coco verte à la veine d'un soldat affaibli. Hélas, il n'y a aucune information sur ce qui s'est passé à côté de ceux dans les veines desquels l'eau de coco a commencé à couler, et les médecins modernes sont sans équivoque : vous ne devriez même pas essayer ! Cependant, étant donné que l'eau de coco mûrit dans des conditions stériles à l'intérieur de la noix, il existe une certaine logique selon laquelle elle peut être utilisée, par exemple, pour laver une plaie en l'absence d'autres liquides appropriés, et une telle opération aura très probablement un effet bénéfique. : l'endosperme de la noix de coco verte a un effet régénérateur et s'est imposé comme un assistant pour éliminer les conséquences des coups de soleil.

L'eau de coco est plus hydratante que l'H2O et plus saine que les jus de fruits.

Verdict: Et non, et oui.

En effet, l'eau de coco contient beaucoup de vitamines, de minéraux et d'électrolytes, qui vous seront utiles si vous avez perdu beaucoup de liquide lors d'une journée chaude ou lors d'un entraînement intense. Cependant, il n’existe aucune preuve scientifique permettant d’affirmer avec certitude que l’eau de coco est supérieure à l’eau ordinaire en termes de propriétés hydratantes. Boire de l'eau bonne qualité, utilisé constamment et dans quantité suffisante, réussit à maintenir l'équilibre hydrique dans le corps - sinon, comment survivrait cette partie de l'humanité, que le karma impitoyable a forcé à naître et à vivre à plusieurs centaines de kilomètres des palmeraies ? Et n’oubliez pas non plus que la bonne vieille H2O ne contient pas de calories, alors qu’un verre de noix de coco verte en contient près de 50 (17 kcal pour 100 ml).
Si l’on continue avec les analogies caloriques, l’eau de coco est bien sûr préférable au jus de fruit (et lors du stockage elle retient une plus grande quantité de nutriments bio-digestibles), mais surveillez la composition de la boisson que vous achetez. Certaines marques « enrichissent » leur eau de coco avec du sucre, ce qui annule bien sûr ses bienfaits diététiques.

L'eau de noix de coco - le meilleur remède des maladies cardiaques

Verdict: Mythe

Plus précisément, un léger épaississement des couleurs : du fait que l'eau de coco détient un record mondial de teneur en potassium, son utilisation peut effectivement permettre un apport régulier de ce minéral sous une forme compacte. Cependant, d'une part, le potassium n'est qu'un des moyens de prévenir les maladies cardiovasculaires, et surveiller son niveau, hélas, ne garantit pas leur absence, et d'autre part, le corps ne se soucie pas d'où vous obtenez le potassium - d'un verre d'eau de coco, un kilo de pommes de terre ou un sachet de pharmacie additifs alimentaires. Même si l’eau de coco a meilleur goût, c’est un fait.

7 raisons de boire du jus de coco.

3 (60%) 2 voix

Le jus de coco est la boisson numéro un selon les vacanciers sous les tropiques.

"Allongé sur une plage ensoleillée sous un parasol, écoutant les vagues, sirotant calmement du jus de noix de coco avec une paille - de quoi d'autre avez-vous besoin dans cette vie trépidante, hein ?"

C'est cette image qui est depuis longtemps devenue un symbole publicitaire de vacances paradisiaques sous les tropiques. Une noix de coco, une plage et une beauté en bikini rouge... Mais faisons une pause quelques minutes avec les rêves et les idées stéréotypées. En effet, en plus de tout cela, le jus de coco possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Vous pouvez ainsi allier l’utile à l’agréable, et c’est ma combinaison préférée. Restez en contact - les choses les plus intéressantes sont ci-dessous.

Ne confondez pas le jus de coco avec le lait de coco. Le lait est un dérivé de la pulpe de noix de coco et le jus est un liquide clair et au goût agréable.

Dans de nombreux pays, les fabricants de médicaments pour sportifs ont déjà commencé à promouvoir activement le jus de coca comme la boisson sportive numéro un, et ce n’est pas sans raison.

Le jus de coco remplace les boissons pour sportifs et possède de nombreuses propriétés médicinales. C’est en partie vrai. La noix de coco contient des substances essentielles que le corps perd lorsqu'il est déshydraté. Mais elle n’en contient pas dans les mêmes quantités que les boissons pour sportifs. Par conséquent, les athlètes chevronnés doivent boire beaucoup de noix de coco. Et pour les sportifs, une noix de coco convient tout à fait de temps en temps. Ne nous laissons pas distraire et passons directement aux propriétés bienfaisantes de ces merveilleux coca, ou plutôt jus.

Sept raisons de boire du jus de coco et ses propriétés bénéfiques :

1. Prévient la déshydratation.
Divers minéraux, dont le potassium, contenus dans le jus, aident à maintenir les niveaux de liquide dans les cellules du corps et dans le sang. Pour la même raison, selon les avis de nombreux vacanciers sous les tropiques, ce meilleure boisson lors d'une gueule de bois.

2. Il aide le système nerveux et le fonctionnement cérébral.
Puisque le jus contient un électrolyte (solution minérale), il contribue à améliorer le fonctionnement du système nerveux et prévient les spasmes et crampes musculaires.

3. Santé cardiaque et rénale.
Réduit le risque d’hypertension, d’accidents vasculaires cérébraux et aide à résoudre les calculs rénaux.

4. Ralentit le vieillissement.
Contient la substance cytokinine, qui protège les cellules du cancer et ralentit le vieillissement.

5. Améliore la digestion.
Améliore la digestion et le métabolisme grâce à la teneur en enzymes bioactives. Aide à l’absorption des aliments et des médicaments.

7. Ceci produit naturel.
C’est la dernière et l’une des raisons les plus importantes. Le jus de coco est un produit naturel. Si vous choisissez une boisson entre le liquide contenu dans un tétra pack et le liquide contenu dans une noix de coco fraîchement cassée qui a poussé sur un palmier voisin, alors je choisis la noix de coco.

Je ne sais pas si des recherches ont été faites ou s'il existe preuve scientifique toutes ces propriétés. Puisque j'ai trouvé la plupart de ces informations sur Internet et que je ne les ai pas vérifiées moi-même. Mais je sais avec certitude que le jus de coco n'est au moins pas nocif. Et du mien expérience personnelle il élimine parfaitement la soif. Nous en avons bu constamment pendant notre voyage (au Cambodge).

Comme on dit, ne vous laissez pas sécher – noix de coco (C)…

La noix de coco est considérée comme l’un des fruits uniques, mais elle n’est plus aussi exotique qu’avant. On ne sait pas où il est apparu pour la première fois, car ses palmiers ont poussé dans toute la zone tropicale. La noix de coco est utilisée en cosmétologie, en cuisine et Médecine populaire. Beaucoup de gens se posent des questions :
. La noix de coco est-elle une noix ou un fruit ?
. Comment peut-il être utilisé?
. Quels sont les bienfaits de la noix de coco ?
Alors commençons dans l'ordre.

Quel genre de « bête » ?

La noix de coco est une drupe du fruit d'un palmier dont la chair tendre est protégée par une coquille dure et velue. Les fruits mûrissent en 10 mois environ et peuvent peser jusqu'à 3 kg. La noix de coco est considérée comme le fruit le plus respectueux de l'environnement. En effet, lorsque les fruits mûrissent, ils ne sont nourris avec aucun produit chimique.

Avantage

Quels sont les bienfaits de la noix de coco ? Si nous étudions attentivement le fruit, nous comprendrons qu’il possède de nombreuses propriétés médicinales et curatives. La noix de coco contient tout le groupe des vitamines B. Elle contient des vitamines E et C. Le fruit contient tout ce qui est nécessaire et bénéfique pour l'organisme des sels minéraux, glucose, fructose et saccharose. Quels sont les autres bienfaits de la noix de coco ? Parce qu’il améliore la vision, redonne de la force et peut avoir un effet curatif. Le fruit est riche en nutriments dont les cheveux ont besoin. Les avantages ne s'arrêtent pas là. Il contient une grande quantité de substances utiles et nutritives. Du fruit de la noix de coco, vous pouvez obtenir du jus, du lait, de l'huile et, bien sûr, la pulpe la plus tendre.

Si vous doutez encore que la noix de coco soit saine, sachez que 100 grammes de jus contiennent beaucoup de graisses, de protéines, minéraux, thiamine, acide nicotinique. Sa valeur énergétique est de 395 kcal.

Qu'est-ce qu'il y a de bien dans la noix de coco ? Tout dans ce fruit est utile, sauf la croûte dure. Les Asiatiques considèrent le jus de coco comme « l’élixir de vie ». Il est considéré comme un regain d’énergie pour le corps humain, est facilement absorbé et rétablit l’équilibre hydrique.

Quels sont les autres bienfaits de la noix de coco pour le corps ? Son hypoallergénicité, ainsi que le fait qu'il renforce le système immunitaire et élimine les toxines de l'organisme. Le jus de coco est recommandé à ceux qui ont des problèmes cardiaques. De plus, il stoppe le vieillissement cutané en maintenant son équilibre hydrique. Le jus est également utile pour les personnes ayant des problèmes digestifs ; il aide également à débarrasser le corps des divers types infections.

Quels sont les bienfaits de la pulpe de coco ?

Vous pouvez en faire du lait de coco en ajoutant de l'eau. La pulpe peut être finement broyée, diluée avec de l'eau et appliquée sur le visage sous forme de masques. Dans certains pays, le lait de ce fruit est donné aux nourrissons. La noix de coco est également bénéfique pendant la grossesse. Dans le corps femme enceinte des nutriments lui seront fournis, la protégeant ainsi que le fœtus des infections virales et fongiques.

Le lait de ce fruit a un effet rajeunissant. Même à l’époque des anciens rois, leurs épouses croyaient que se baigner dans du lait de coco rajeunissait la peau et guérissait les plaies et les furoncles. Le fruit contient un autre produit dérivé - l'huile, qui est considérée comme un produit diététique.

La principale substance qui entre dans sa composition est l’acide laurique. Une telle quantité n’existe dans aucun autre produit. L'acide laurique normalise le cholestérol dans le corps et aide également à normaliser le fonctionnement de la glande thyroïde. L'huile de coco détient les secrets de longévité et de jeunesse. De nombreuses femmes sont confrontées au problème des vergetures et du relâchement en vieillissant. L'huile lisse les zones à problèmes, donnant une seconde vie à la peau.

Usage

Par exemple, l’huile de coco remplace une bonne crème à raser. En l’utilisant, vous n’avez pas besoin d’acheter d’autres produits de rasage ; après cela, votre peau devient lisse, hydratée et sans irritation. Il peut également être utilisé pour le massage - il détend les muscles. Il s'applique facilement et pénètre sans laisser de traces sur les vêtements. Si vous voulez surprendre tout le monde avec votre corps bronzé en vacances, seule l'huile de coco est meilleure que de nombreuses lotions de bronzage coûteuses. Il protégera la peau des rayons ultraviolets et le bronzage reposera en une couche uniforme, empêchant la peau de se dessécher et de perdre son humidité. Vous pouvez faire un gommage à partir de ce fruit en l'utilisant plusieurs fois par semaine. Le résultat vous étonnera. La peau deviendra lisse et veloutée.

Recettes

Regardons quelques autres recettes de masques à la noix de coco.

Masque purifiant :

1 c. Miel;
2 cuillères à soupe. l. kéfir.

Mélangez le tout et appliquez pendant 10-15 minutes.

Gommage maison à la noix de coco :

1 cuillère à soupe. l. pulpe de noix de coco râpée;
1 c. Sahara.

Remuer et frotter sur le visage pendant 2 minutes, puis rincer à l'eau froide.

Masque nourrissant pour peaux sèches :

2 cuillères à soupe. l. pâte broyée;
1 cuillère à soupe. l. Miel;
lait de coco (pour dilution).

Mélangez le tout jusqu'à obtenir la consistance d'une crème sure et appliquez sur le visage, réservez plusieurs minutes.

L’huile de coco et le lait peuvent remplacer presque tous les produits de soins de la peau et des cheveux.

Avantages pour le sexe fort

Quels sont les bienfaits de la noix de coco pour les hommes ? Il s'est avéré que la noix de coco peut servir prophylactique maladies système génito-urinaire. Il agit également comme un produit qui prévient de telles graves maladie masculine comme la prostatite. Jusqu’à récemment, les gens ne savaient pas que la noix de coco était un puissant aphrodisiaque. De plus, il renforce système reproducteur Hommes.

Beaucoup de gens se demanderont si la noix de coco a côtés négatifs. Il est tout simplement impossible de les trouver, sauf intolérance individuelle. De plus, certains nutritionnistes ont tendance à croire que les personnes atteintes en surpoids Manger de la noix de coco est contre-indiqué car c'est un produit riche en calories et nutritif.

Cuisson

Personne ne pouvait même imaginer qu’une noix de coco ordinaire puisse cacher autant de choses utiles et uniques à l’intérieur. Après avoir envisagé son utilisation en médecine traditionnelle et en cosmétologie, beaucoup ont oublié qu'il est également utilisé en cuisine. Dans cette zone, la noix de coco est utilisée sous forme de copeaux et de lait. N'oubliez pas que le lait et le jus de coco sont deux différents produits. Nous vous avons expliqué ce qu'est le lait. Le jus est le liquide qui est versé avant de fendre le fruit.

En utilisant ces composants, vous pouvez préparer des gâteaux, des biscuits et des desserts. De plus, des copeaux peuvent être ajoutés aux plats principaux pour ajouter du piquant. Les cocktails sont souvent préparés avec du lait de coco. En général, le fruit est utilisé de nombreuses façons en cuisine.

Comment choisir?

Lorsque vous voyez une noix de coco sur une étagère dans un magasin, ne vous précipitez pas pour partir, mais choisissez-en une et chouchoutez votre corps avec un produit si unique et si unique. fruits exotiques. Il n'est pas difficile de le ramasser, il suffit de prendre le fruit dans vos mains et de l'examiner, il doit être intact. Vous pouvez le secouer et écouter s'il contient du jus.

Comment ouvrir?

Il s'ouvre simplement. Vous devez trouver deux yeux et appuyer dessus. La noix de coco a tout pour plaire faiblesse. Versez le jus ou buvez-le avec une paille.

Conclusion

Vous connaissez désormais les bienfaits de la noix de coco. Ce fruit en apparence ordinaire possède de nombreuses propriétés bénéfiques. Il ne faut donc pas se priver de ce plaisir !

Composition chimique

Substances précieuses que contient le jus de noix de coco :

vitamines des groupes A, B, C, E;
acides organiques;
fibres alimentaires;
les pectines ;
protéines graisses glucides;
l'acide laurique;
minéraux : phosphore, potassium, magnésium, fer, zinc, sodium, sélénium, calcium, cuivre, etc.

Attention! Un petit fruit de noix de coco contient jusqu'à 300 ml de jus nutritif. Au fur et à mesure que la noix mûrit, le liquide s'épaissit progressivement et se transforme d'abord en lait puis en pulpe.

Le jus de coco est exempt de cholestérol, faible en calories (environ 20 kcal/100 ml) et contient une petite quantité de glucides, il est donc devenu célèbre comme boisson diététique efficace.

Qualités curatives

Le jus de coco vital est utilisé pour prévenir et traiter toute une armée de maux :

Comment boire

La boisson se caractérise par un goût assez particulier, qui peut même être désagréable pour certains. Cependant, ce n'est pas une raison pour le refuser, puisque les bienfaits du jus de coco sont véritablement étendus. Le niveau de son équilibre électrolytique est identique à celui du sang humain. Lorsqu'il est consommé quotidiennement, le sang est naturellement purifié et la circulation sanguine est considérablement améliorée.

Pour orienter le pouvoir cicatrisant du jus dans la bonne direction et ne pas en faire trop, deux doses par jour de 200-250 ml suffiront (l'apport quotidien total ne doit pas dépasser 500 ml). Il est conseillé de boire la première portion le matin. Cela aidera à reconstituer le déficit hydrique dans le corps et à démarrer le processus métabolique. La deuxième portion doit être prise pendant le goûter de l'après-midi ou après l'entraînement.

Plusieurs recettes

Des vers

Attention! Vous pouvez vous asseoir à table seulement 4 heures après avoir pris le produit.

Pour les maladies virales et le rhume

De la déshydratation

Le jus de noix de coco aide parfaitement à la déshydratation du corps, comblant le déficit d'humidité en quelques jours. Pour ce faire, buvez 3 à 5 fruits de liquide par jour, en le divisant en plusieurs doses jusqu'à ce que vous vous sentiez mieux. Le jus de noix de coco est utilisé pour traiter la dysenterie et d'autres affections accompagnées d'une diarrhée sévère. Dans ces cas, il est utilisé sous forme d’injection avec du glucose.

Pour lutter contre le surpoids

L'eau de coco accélère le processus métabolique et nettoie le tractus gastro-intestinal des substances cancérigènes. Grâce à cela, les masses graisseuses sont activement éliminées. En plus de tout, la boisson rafraîchit le corps et donne de la vigueur, ce qui est très nécessaire pour une personne au régime.

Recettes pour perdre du poids :

Mélanger au mixeur : le nectar de coco (120 ml), le gingembre râpé (1 cuillère à café), un demi citron (sans le zeste), les épinards (3 poignées), une pomme verte. Ce cocktail (ou smoothie) apportera à votre corps force et à votre peau antioxydants et hydratation.
Placer dans un mixeur : le jus de coco (1 l), la pulpe d'ananas et de melon (400 g chacun), les pommes vertes (2 pcs.). Si vous le souhaitez, vous pouvez ajouter un peu d'épinards et de myrtilles pour épaissir la boisson. Ce smoothie ultra énergétique est à boire tout au long de la journée. En été, vous pouvez le congeler et l'utiliser en sorbet.

En cosmétologie

L'eau de coco est souvent incluse dans les masques faciaux. Après de telles procédures cosmétiques, la peau acquiert une douceur soyeuse, une tendresse, une élasticité et les ridules sont lissées. De plus, le jus cicatrisant élimine les taches de vieillesse, l'acné, les éruptions cutanées et autres irritations.

Effets secondaires et contre-indications

Attention! L’eau de coco peut être utilisée en remplacement des préparations contenant du potassium, car elle en contient beaucoup.

La seule contre-indication à la boisson est l'intolérance individuelle à la noix de coco, mais elle est très rare.

Ce n’est pas un hasard si le nectar de noix de coco est appelé le « jus de la vie ». Il s’agit d’une puissante source d’énergie vitale et de force, incomparable à toutes les boissons énergisantes fabriquées en usine. Les bienfaits du jus de coco sont nombreux et variés, alors assurez-vous de l’inclure dans votre alimentation !

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