Essentuki-17, Essentuki-4- szén-dioxidos, hidrogén-karbonátos-kloridos nátrium ásványvizek; gyomor-, bélbetegségek, epehólyag, cukorbetegség, köszvény és elhízás kezelésére ajánlott.
Szlavjanovskaja- szénsav, hidrogén-karbonát-szulfát nátrium-kalcium ásványvíz; gyomor-, máj-, epehólyag-, húgyúti betegségek, peptikus fekély, húgysav-diatézis esetén ajánlott.
Borjomi- szénsav, nátrium-hidrogén-karbonát ásványvíz; emésztőrendszeri betegségek és anyagcserezavarok esetén ajánlott, krónikus betegségek vesemedence, ureterek, Hólyag, savas vizeletreakció jelenlétében asztali vízként is használható.
DIÉTA ÉS Bébiétel
Ebbe a csoportba tartoznak az élelmiszeripari termékek és táplálék-kiegészítők terápiás és profilaktikus használat. Diétás és bébiétel.
Bébiétel
Bébiétel ipari termelés tejtermékekre osztva gyermekek etetésére csecsemőkor(tejtápszer) és konzervek gyermekeknek (3.16. ábra).
Rizs. 3.16. A bébiétel osztályozása.
Az anyatej-helyettesítő tápszerek adaptálhatók, egyszerűek, nem adaptálhatók, és beteg gyermekek számára is használhatók.
A száraz tejtápszerek olyan termékek, amelyek az összes összetevő összetételében kiegyensúlyozottak, és a lehető legközelebb állnak az anyatejhez. Kiváló minőségű tej- és tejmentes alapanyagokból (növényi olaj, di- és poliszacharidok, vitaminok) készülnek. Megnövelt eltarthatóságuk, könnyű kezelésük, valamint garantált higiéniai és higiéniai feltételek jellemzik őket. Két típusa van: 1) kezdeti – az első 2 hónapban használatos. gyermek élete; 2) továbbiak - a gyermekek további táplálására, 2 hónap elteltével. A legtöbb tápszer azonban használható a születéstől hat hónapos vagy egy éves gyermekek etetésére.
Az adaptált tejkészítményeket számos vállalat nagy választékban gyártja: Piltti Bona(Finnország), Similac(EGYESÜLT ÁLLAMOK), Nan(Svájc), Nutrilon(Hollandia) és még sokan mások. Sok gyártó konzervet is gyárt gyerekeknek.
Helyettesítőként anyatej táplálkozási keverékeket állítanak elő - Mildibe(Magyarország), valamint tápanyag-koncentrátumok ugyanattól a cégtől Robaby A, B, Robolact.
Bona- helyettesítő anyatej por formájában 0-12 hónapos gyermekek számára. A választék a tehéntejre allergiás gyermekek számára készült szójapótlóból, folyékony és sűrű gabonaporokból áll; Bona előtti- koraszülöttek helyettesítője. A Bona porított bébiétel minden fajtája tartalmaz vitaminokat és ásványi anyagokat.
EnfaMama- kiegyensúlyozott tej alapú ital, amelyet kifejezetten a speciális táplálkozási igények kielégítésére (vitaminok, ásványok ah és mikroelemek) a terhesség és a szoptatás során keletkező.
Enfalak- speciális tejtápszer koraszülött vagy alacsony súlyú babák etetésére.
Enfamil-1- az anyatejhez a lehető legközelebb álló, adaptált tejtápszert használják a gyermekek etetésére születéstől 4-6 hónapig.
Enfamil-2- adaptált tejszer 6 hónapos kortól gyermekek számára. legfeljebb egy évig.
Enfamil szója- szójafehérje-izolátumon alapuló adaptált tejmentes keverék, amely nem tartalmaz laktózt és szacharózt; Születéstől egy éves korig, valamint tehéntej-allergiás, laktóz intoleranciában, szacharóz intoleranciában, galaktoszémiában szenvedő gyermekek táplálására szolgál.
Enfamil Junior- magas kalóriatartalmú kiegyensúlyozott tejforma 1 évesnél idősebb gyermekek számára, lehetővé teszi a további táplálkozási igények kompenzálását tápanyagokés energia a gyermek számára életkortól függően.
Nutramigen- gyógyászati keverék csecsemők és idősebb gyermekek számára, akik súlyos polivalens formákban szenvednek ételallergiák, cisztás fibrózisban, cöliákiában, rövid bél szindrómában, laktóz intoleranciában szenvedő betegek.
NAS- az anyatejhez hasonló összetételű és felszívódású, teljesen adaptált anyatej-helyettesítő tápszer, amelyet 0-12 hónapos egészséges gyermekek számára szánnak.
Nesztozhen- száraz tej tápszer 0-12 hónapos gyermekek etetésére. élet.
Alsoy- baba tápszer alapján szója izolátum; tehéntejfehérjékre allergiás vagy laktóz intoleranciában szenvedő gyermekek táplálására.
AL-110 - laktózmentes anyatej-helyettesítő tápszer; laktózhiányos gyermekek és felnőttek táplálására.
Alprem- speciálisan kifejlesztett tápszer koraszülöttek és kis súllyal született gyermekek táplálására.
Alfare- polielem kis moláris keverék, amely olyan komponensekből áll, amelyek könnyen felszívódnak a beteg gyermek beleiben; súlyos hasmenéses, allergiás gyermekeknek tehéntej, szójabab
Az egyszerű, nem adaptált tejtápszerek választéka magában foglalja „Erős”, „Egészség”; hosszú ideig nem használhatók alapélelmiszerként.
Az első életévben a gyermekek terápiás táplálására szolgáló fermentált tej acidophilus keverékek összetételében leginkább az anyatejhez hasonlítanak. Finom eloszlású, többszörösen telítetlen zsírokkal dúsított zsírt tartalmaz zsírsavak(PUFA), amely javítja a felszívódását és pozitívan hat az anyagcsere folyamatokra. Ide tartoznak az acidofil keverékek Baba, Baba, Vitalakt(Oroszország).
Különféle húsok, gabonafélék és konzerv gyümölcs, pürék, rakott ételek, gabonapelyhek, joghurtok, gyümölcslevek, lekvárok stb.
Danone- folyékony és száraz kásaporok (kukorica, gyümölcs, 5 szem, banán, zöldség, dió, erdei bogyó, tejes keksz) - 4 hónapos kortól gyermekeknek, mindegyik B-vitamint és vasat tartalmaz; zacskós levesek - 4 hónapos kortól, 6 vitamint és vasat tartalmaznak; száraz készételek (marhahús zöldségekkel, tőkehal zöldségekkel, sertéshús zöld zöldségekkel, csirke sárgarépával) - 6 hónapos kortól.
Bona- zöldség-, bogyó-, gyümölcspürék (3 hónapos kortól), hús, csirke, hal és zöldség, joghurt, túró (5 hónapos kortól); a durvára őrölt marha-, sertés-, csirke- és zöldségpörköltnél (8 hónapos kortól) rágás alakul ki; még durvább pörkölt fűszerekkel (1-3 év); zöldség- és gyümölcslevek - 4 hónapos kortól.
Fészkel- baba gabonafélék azonnali főzés(vízzel vagy tejjel, vagy anyatej-helyettesítővel hígított) tejkása búzával, tejkása 3 gyümölccsel, tejes kása búzával és banánnal, szójakása rizzsel, rizskása, 5 szemes kása tej nélkül, rizs zabkása 3 gyümölccsel.
Diétás ételek
Diétás terápiás és profilaktikus táplálékot állítanak elő a betegek különböző kategóriái számára, beleértve a cukorbetegséget és a betegségeket gyomor-bél traktus, szív- és érrendszer stb.
A választékban diétás táplálkozás Kiemel:
Enpits- száraztej-táplálékkeverékek enterális táplálásra, megnövelt vagy csökkentett alapvető élelmiszer-összetevők tartalommal:
· fehérje további fehérjebevitelhez az étrendbe;
zsírt növelni energia értékétrend és többszörösen telítetlen zsírsavakkal való dúsítás a fizikai fejlődés elmaradása esetén;
· zsírszegény az étrendben lévő zsír csökkentésére és a normál fehérjeszint fenntartására bélműködési zavarok, alultápláltság, cisztás fibrózis, elhízás esetén;
· antianémiás enpit.
Alacsony laktóztartalmú keverékek- laktózmentes tej alapú termékek; az enzimhiány különféle formáira (laktóz, galaktoszémia) alkalmazzák.
Fehérjementes ételek- Ezt tészta, koncentrátumok házi kenyérhez, muffinokhoz, zselésített desszert ételekhez. Búza- és kukoricakeményítő alapúak, alacsony fehérjetartalom jellemzi őket.
A cukorbetegeknek cukorpótlókra vagy édesítőszerekre van szükségük. Jelenleg a gyógyszertárak cukorhelyettesítőként a következőket kínálják:
a) igaz: fruktóz, szorbit, xilit (édes ízű és kalóriatartalmú);
b) édesítőszerek vagy élelmiszer-adalékanyagok (több százszor édesebb a cukornál, de alacsony kalóriatartalmú).
A világ fejlett országaiban és Oroszországban 4 édesítőszer gyakori: szacharin, aszpartám, aceszulfám, nátrium-ciklamát. Létezik gyógynövény is - stevia koncentrátum (édes glikozidokat tartalmaz)
A leggyakoribb és legbiztonságosabbak az aszpartám alapú édesítőszerek (két természetes aminosav kombinációja, amelyek kenyérben, húsban, tejben és gyümölcsökben találhatók). Ezenkívül az aszpartámot gyermekek számára használják.
Aszpartám alapú asztalok állnak rendelkezésre a választékban. Nutrasvit(EGYESÜLT ÁLLAMOK), Sladex(Oroszország), Cukormentes(India). A szacharin tabletta formájában kapható. Szacharin(Oroszország), nátrium-ciklamát szacharinnal - táblázat. Tsyukli(Németország).
A betegek számára veseelégtelenség felkínált táplálkozási formula Neframin- infúziós oldat (pulyka), amely fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, vitaminokat, mikroelemeket tartalmaz.
A fenilketonuriában szenvedő betegek számára aminosavak, vitaminok, makro- és mikroelemek komplexét tartalmazó táplálkozási keverék áll rendelkezésre. Nophelan S- por belsőleges oldathoz (Lengyelország).
Veseelégtelenségben szenvedő betegek korrekciós táplálékkiegészítőjeként aminosav-komplexet állítanak elő - Ketosteril- asztal (Németország).
A korrekciós táplálék-kiegészítők nagyon népszerűek az emberek körében súlyos betegségekés különösen a sportolók Protein-Sport- por (Jugoszlávia) és Maratonikus- granulátum belsőleges oldathoz (Szlovénia). Szintén elérhető vitamin-kiegészítők a táplálkozáshoz - Vitanova-D- granulátum belsőleges oldathoz (Szlovénia), szárított gyümölcsök és zöldségek, diétás levesek.
TERMÉSZETES TERMÉKEK
Orvosi piócák
A gyógypiócákkal való kezelés – a hirudoterápia – története az ókorig nyúlik vissza, amikor a piócákat mint pl. univerzális gyógymód különféle betegségek kezelésében (Kr. e. 200-130).
Hazánkban 1965 óta működik az egyesület Orvosi pióca", amelynek termékei több ezer betegen segítettek. A piócacsípés hatásmechanizmusa az, hogy a vérszívás során a piócák a nyálmirigyekből egy speciális anyagot tartalmazó váladékot választanak ki - hirudin , megakadályozza a véralvadást. Hirudin a trombin inhibitora, a véralvadásban szerepet játszó enzim.
Mára bebizonyosodott, hogy a hirudin antitrombotikus, érelmeszesedés-ellenes, gyulladáscsökkentő és immunstimuláló hatású, ezért a hirudoterápiát számos betegségben hatékonynak tartják.
A piócaharapás terápiája mellett új, piócákon alapuló gyógyszereket fejlesztettek ki, különösen:
1) Az első generációs gyógyszerek a nyálmirigyek váladéka: Piyawit, Girudo(egész piócából származó kivonatok) hatóanyagok komplexét tartalmazzák.
2) A második generációs gyógyszerek biológiailag különállóak hatóanyagok: Destabiláz, Hirudin, Pióca prosztanoidok.
3) Harmadik generációs gyógyszerek - a piócák biológiailag aktív anyagainak géntechnológiával nyert rekombináns formái: Rekombináns destabiláz.
A következőket gyártják parafarmakonként Oroszországban: kozmetikai krémek, amely a pióca által termelt biológiailag aktív anyagokat tartalmazza.
Méhészeti termékek
A mézzel való kezelés ősidők óta ismert – a több mint 3 ezer évvel ezelőtt írt egyiptomi papiruszok tanúskodnak a méz kezelésben való használatáról különféle betegségek. Az ókori görög orvos, Hippokratész széles körben használta praxisában a mézet, ő maga vette be és 107 évig élt. Oroszországban a méz fontos hagyományos orvoslás volt, és a modern tudományos kutatások megerősítik hatékony gyógyászati tulajdonságait.
A méz gazdag kémiai összetételű (több mint 300 anyag és 30 mikroelem található benne) és gyógyító biológiai tulajdonságokkal rendelkezik, ezért jó általános erősítő szer, amely növeli a szervezet általános ellenálló képességét. Baktericid hatású, fokozza az anyagcserét, gyorsítja a szövetek regenerálódását, gyulladáscsökkentő, felszívódó, antiallergén és tonizáló hatású. Normalizálja a gyomor-bél traktus működését, serkenti a működést belső szervek, javítja a bőr táplálkozását, normalizálja az alvást stb.
Eladásra a gyógyszertárakban Oroszországban gyártják a következő típusokédesem:
Tonik méz a következő adalékanyagokkal: méhpempő, virágpor, ginzeng kivonat, citromfű kivonat, mumiyo kivonat, propolisz kivonat, rosea radiola kivonat, eleutherococcus kivonat. Felhasználhatósági idő: 1 év.
Növényi pollen
Növényi pollen a növények portokjában képződő pollenszemcsék (porszemek) formájú termék.
pollen(finom por) tartalmazza az összes esszenciális aminosavat, zsírt, fehérjét, szénhidrátot, különféle vitaminok, nyomelemek, ezért értékes, mint biológiai stimuláns, amely jótékony hatással van a szervezetre. Számos enzimet, növekedésserkentőt, fitoncideket és egyéb hatóanyagokat tartalmaz.
Perga ("méhkenyér")- ez egy olyan termék, amely némileg különbözik a virágportól, mivel több cukrot, kevesebb zsírt, fehérjét és ásványi anyagot tartalmaz, de többszörösen több tejsavat.
Ezek a termékek normalizálják az ideg- és endokrin rendszer működését, aktiválják a hasnyálmirigy-sejtek inzulinszekréciójának folyamatát, ezért a cukorbetegség kezelésére használják. A pollen stimulálja immunrendszer, általános erősítő hatású. Számos gyógyszer hatását erősíti, ami lehetővé teszi az adagok csökkentését.
Kapható gyógyszerek:
méh pollen - sapkák. (EGYESÜLT ÁLLAMOK).
Vitaminizált pollen(Oroszország).
Méhpollen C-vitaminnal- asztal (Oroszország).
Perga(Oroszország).
Apilak - méhpempő
Az Apilakot a méhek mirigyei választják ki, és a lárvák táplálására szolgál. méhpempőösszetett összetételű, fehérjéket, cukrot, zsírokat, ásványi sókat, nyomelemeket, aminosavakat, enzimeket, vitaminokat és egyéb biológiailag aktív anyagokat tartalmaz.
Tonizáló hatású, normalizálja az anyagcsere folyamatokat a szövetekben, javítja azok táplálkozását, javítja a látást, a memóriát, vérnyomásszabályozó hatással bír, serkenti a vérképzőszervi működést, és egyéb jótékony hatásai is vannak a szervezetre.
A gyógyszer felszabadul Apilak- tabletták, kúpok, krémek, kenőcsök, szemcsepp(Oroszország).
Méhszurok
Méhszurok(méhragasztó, balzsam) ben használták először Az ókori Egyiptom, Ókori Görögországés Róma. Oroszországban eredetileg népi gyógyszerként használták megfázás, pustuláris bőrelváltozások, ekcéma stb. Az elmúlt évtizedekben tudományos kutatások igazolták a propolisz hatékonyságát különböző betegségek kezelésében.
A propolisz összetett összetételű, amely magában foglalja növényi gyanták, viaszok, virágpor, méhkenyér, mézelő méhek kiválasztó váladéka és egyéb anyagok.
Övé farmakológiai tulajdonságai bakteriosztatikus és baktericid hatás jellemzi több mint 100 féle baktérium, gomba és vírus ellen. Ezen kívül érzéstelenítő, összehúzó és tonizáló hatása is van. Használt fogászatban, fül-orr-gégészetben stb.
Méhszurok- kupak, kenőcs, tabletta, homeopátiás kenőcs (Oroszország).
Méh propolisz- szájon át szedhető cseppek (Oroszország).
Propolisz C-vitaminnal, C-vitaminnal cukor nélkül, glükózzal- asztal (Oroszország).
Propolisz extra- szájon át szedhető cseppek (Oroszország).
Propolisz tinktúra, Propolisz folyékony szájkivonat, Propolisz tej- folyékony (Oroszország).
Propomizol- aeroszol (Oroszország).
Propoceum- kenőcs (Oroszország).
Méhméreg (apitoxin)
Az ókorban a méhmérget dörzsölés formájában használták ízületi betegségek, reuma, izom- és idegfájdalmak esetén. Európában és Oroszországban a 19. század óta használják az orvostudományban a perifériás idegrendszer betegségei, a reuma és az allergiás betegségek kezelésére.
Kémiai összetétel méhméreg változatos és nem teljesen tanulmányozott, de fő összetevői az aminosavak, fehérjék, ásványi és zsírszerű anyagok, enzimek stb. Az apitoxint gyulladáscsökkentőként, fájdalomcsillapítóként használják, tágítja az agy ereit, ill. koszorúér erek, renderel jótékony hatása a vérre, növeli a teljesítményt, az étvágyat, normalizálja az anyagcserét stb.
Apizartron- kenőcs (Németország).
Ungapiven- kenőcs (Oroszország).
Apifor- asztal, sp. B (Oroszország).
Gyógyiszap
Az iszapterápia az egyik ősi módszerek kezelés természetes gyógymódokkal (az iszapterápiát peloidoterápiának nevezik a görög pelos - iszap, agyag, therapio - kezelésből). Az iszapot már az ókori Egyiptomban gyógyászati célokra használták, Az ókori Róma, India és más országok. Oroszországban a 13. század óta alkalmazzák az iszapterápiát a krími tavakból származó iszap felhasználásával. Kezdetben iszapterápia említett népi gyógymód, de aztán empirikus jellegből fokozatosan átkerült a betegek fizioterápiás kezelésében a tényezők kategóriájába. A terápiás iszapot balneológiai üdülőhelyeken (Kaukázusi Ásványvizek, Lipecki, Kemeri stb.), valamint az oroszországi kórházak fizioterápiás osztályain használják nem üdülőhelyi iszapterápiaként. Jelenleg több mint 700 gyógyiszap lelőhely ismeretes, ami növeli ennek a terápiás módszernek az elérhetőségét az orosz lakosság számára.
A gyógyiszap vagy peloidok olyan anyagok, amelyek természetes körülmények között, geológiai folyamatok hatására képződnek. Vízzel finomra őrölt állapotban gyógyászati célokra használják fürdők és helyi alkalmazások formájában (Bizottság nemzetközi társadalom orvosi hidrológia).
· Szervetlen;
· Organikus;
· Tőzeg;
· Vegyes fajok;
· Vulkáni;
· Mesterséges.
A szervetlen iszapok közé tartoznak a termálforrásokból származó kulcsiszapok, a hideg források, a dombvidéki iszap és a torkolatokból, a tengerekből és a kontinentális iszapból származó üledékes iszap.
A szerves iszapot torkolatokból, tengerekből és kontinensekről szedik. Szapropeleknek hívják őket.
A tőzegiszapok magasak, alacsonyak és földesek.
A vegyes típusú peloidok közé tartozik az iszaptartalmú nagyszámú különböző eredetű anyagok.
A vulkáni iszapok vulkáni kőzetek - kaolin, agyag - mállásának termékei.
A mesterséges peloidokat speciálisan kifejlesztett módszerekkel állítják elő, tulajdonságaik nagyon közel állnak a természetes iszaphoz. Szerves ásványi anyagokból, sókból és vízből készülnek mikroorganizmusok hozzáadásával tiszta kultúra vagy természetes szennyeződés formájában. Által terápiás akciók A mesterséges iszapok a természetes termékek teljes értékű analógjai. Dúsíthatók radonnal, kénhidrogénnel vagy ásványvízzel.
A következő típusú iszapot árusítják a gyógyszertárakban:
Ozokerit- ásványi anyag a kőolajbitumen csoportból, paraffint, cerezint, kőolajgyantákat, ásványi olajokat tartalmaz. Ozokeralin- kenőcs, Ozokerafin- brikett, Ozokerafin törlőkendő- Különböző méretekben kapható (Oroszország).
Paraffin- szilárd szénhidrogének keveréke, nafténes és nafténaromás szénhidrogéneket tartalmaz. Ozoparaffin- brikett (Oroszország), Paraffin(Oroszország).
Naftalan olaj- naftalán olaj, nafténsavakat tartalmaz. Naftalan kenőcs(Azerbajdzsán), Naftalan kenőcs liniment(Oroszország).
Bishofite- természetes magnézium-klorid só, folyékony palackban. 50-100-200 ml egyenként (Oroszország).
Agyag- az agyagok és az agyagos iszapok a víztestek ásványi, finoman eloszlatott üledékes lerakódásai. Fehér agyag (kaolin)- alumínium-szilikát magnézium- és kalcium-szilikátok keverékével.
Aromaterápia
Aromaterápia- aromás anyagok felhasználása az emberi szervezet természetes öngyógyításának elveivel összhangban. Az aromaterápia, amelynek története több mint 5 ezer éves múltra tekint vissza, az illóolajok használatán alapul. Kezdetben vallási irányba fejlődött, mert Azt hitték, hogy bizonyos szagok kedvesek az isteneknek. Az aromás növényeket aztán betegségek kezelésére használták a gonosz szellemek elűzésével. Az elmúlt évtizedekben az aromaterápia iránti érdeklődés ismét megnőtt, köszönhetően tudományos bizonyítékok számos illóolaj gyógyító hatása.
Az illóolajok fő hatása pozitívan hat az érzékszervekre, segít a betegségek és a stresszes helyzetek gyors leküzdésében. Különböző elméletek léteznek az illóolajok emberi szervezetre gyakorolt hatásairól, de a hatásmechanizmusról még nincs egyértelmű felfogás.
Az egyik azon alapul, hogy az illóolajok koncentráltan tartalmazzák a növények életerejét. Az illóolajok (szénhidrogén vegyületek) belélegzése hatásos terápiás módszer, mert a szaglószervek gyorsabban reagálnak, mint az összes többi (a transzlimbikus rendszeren keresztül az aromás anyagok közvetlenül az agyba jutnak és arra fejtik ki hatásukat).
VAL VEL terápiás céllal Az illóolajokat aromalámpákban és aromapalackokban használják, amelyek körülbelül 5 csepp illóolajat tartalmaznak. Az illóolajok a helyiségek aromatizálása mellett gyógyfürdők és teakezelések, masszázsok, szaunák, fürdők formájában használatosak.
A leggyakoribbra illóolajok olajok a következők: levendula, citromfű, zsálya, kamilla, borsmenta, bergamott, édeskömény, citrom, vanília satöbbi.
Például a levendulaolaj nemcsak legyőzni segíti az embert rossz érzés, emellett segít eltávolítani a mérgező anyagokat a szervezetből, és antimikrobiális és antitoxikus hatása is van.
A bébiételek körülményei és eltarthatósági ideje típusuktól és csomagolásuktól függ. Mivel szinte minden bébiétel-terméket szárítással, pasztőrözéssel vagy sterilizálással tartósítanak, ezek a közepes vagy hosszú eltarthatóságú termékek közé tartoznak. Az ilyen bébiételeket 15-25 o C-nál nem magasabb hőmérsékleten és legfeljebb 70-75%-os relatív páratartalom mellett, tiszta, száraz, jól szellőző helyen kell tárolni. A kivétel a folyékony tejtermékek(romlandó), amelyek rendelkeznek következő feltételekkel tárolás: hőmérséklet (4 ± 2 °C) és rövid eltarthatósági idő (24-72 óra). A probiotikumokat tartalmazó bébiételeket szobahőmérsékleten kell tárolni a gyártó utasításai szerint. Nyilvánvaló, hogy mikroorganizmusokat tartalmazó termékek előállítása során elkerülhetetlen az elsődleges és másodlagos csomagolás szennyeződése. Ha ilyen termékek kerülnek a gyógyszertár területére, lehetséges a levegő és ennek megfelelően más gyógyszerek és gyógyszeripari termékek szennyeződése. Ebben a tekintetben tanácsos megszervezni a bébiételek probiotikumokkal történő elkülönített tárolását más gyógyszeripari termékek csoportjaitól.
A hosszú és közepesen tárolható bébiételek eltarthatósági idejének lejártának kritériumai a gabona-, tej- és húsalapú termékek zsír avasodása, a konzerv- és fermentált tejtermékek mikrobiológiai romlása, valamint a fogyasztás csökkenése. tápérték, beleértve a vitaminértéket is.
A csomagolás felbontása után a bébiételek eltarthatósága jelentősen lecsökken. Így a bébiételből készült folyékony tejet és fermentált tejtermékeket felnyitás után +2, +6 C hőmérsékleten kell tárolni legfeljebb 12 órán keresztül, az adaptált tejtápszereket pedig legfeljebb négy hétig.
Önkontroll feladatok.
Tesztvezérlés
Válasszon ki egy vagy több helyes választ
1. A GYÓGYSZEREK GYÓGYSZERTÁROLÁSÁNAK SZABÁLYZATÁNAK JÓVÁHAGYÁSÁRA:
2. A LEVEGŐ HŐMÉRSÉKLETÉT ÉS PÁRASÁGOT FELÜGYELETI A TÁROLÁSI HELYSÉGEKBEN:
1. 2-szer egy nap;
2. műszakonként 1 alkalommal;
3. Naponta 1 alkalommal.
3. A TÁROLÓTERÜLETEKBEN A HÍGROMETEREKET AZ AJTÓKÓL, ABLAKOKTÓL ÉS A FŰTÉSI BERENDEZÉSEKTŐL LEGALÁBB TÁVOLSÁGRA KELL ELHELYEZNI:
1. 1 méter;
2. 2 méter;
3. 3 méter;
4. az ajtókkal szemközti oldalon.
4. A GYÓGYSZEREK TÁROLÁSI TERÜLETÉBEN ELHELYEZÉSE FIGYELEMBE VÉVE:
1. lejárati dátumok;
3. származási ország;
4. alkalmazás módja;
5. számítógépes technológiák használata (ábécé sorrendben, kódok);
6. fizikai és kémiai tulajdonságok gyógyszerek.
5. A HŐMÉRSÉKLET ÉS PÁRASÁG KIJELZŐI AZ alábbiakban vannak rögzítve:
1. napló (térkép) a levegő paramétereinek rögzítésére;
2. tantárgyi mennyiségi számvitel folyóirata;
3. állványkártya.
6. HA A GYÓGYSZERTÁRBAN LEJÁRT GYÓGYSZEREKET AZONOSÍTNAK, AZ AZOK GYÓGYSZEREK:
1. gyorsan eladni;
2. visszaküldik a szállítónak;
3. gyógyszertárban megsemmisíteni és jegyzőkönyvet felvenni;
4. a karanténzónában a többi gyógyszercsoporttól elkülönítve tárolva.
7. AZ ORVOSI FELHASZNÁLÁSRA SZÁNT GYÓGYSZEREK TÁROLÁSÁNAK JELLEMZŐI:
1. másodlagos csomagolásban a címkével (jelöléssel) kifelé;
2. külön jogszabályi követelmények nélkül;
3. a gyógyszer másodlagos csomagolásán meghatározott tárolási követelményeknek megfelelően;
4. a Globális Alap követelményeinek megfelelően.
8. A FÉNY ELLENI VÉDELMET IGÉNYLŐ GYÓGYSZEREKET TÁROLNI KELL:
1. állványon normál körülmények között;
2. természetes és mesterséges fénytől védett helyen;
3. hűvös helyen;
4. külön szekrényben vagy elszigetelt szobában.
9. IGÉNYELJEN VÉDELEM AZ ILLAMÁS ÉS KISZÁRÍTÁS ELLEN:
1. alkoholos tinktúrák;
2. ammónia oldat;
3. magnézium-szulfát;
5. etil-alkohol;
6. hidrogén-peroxid;
7. glikozidok.
10. A GUMI ORVOSI ESZKÖZÖKET TÁROLNI KELL:
1. 0 és 25 Celsius fok közötti hőmérsékleten;
2. 25 Celsius fok feletti hőmérsékleten;
3. fénytől védett helyen;
4. 65%-nál nagyobb páratartalommal;
5. 65%-nál kisebb páratartalommal.
Válaszok a teszt ellenőrzés
| BAN BEN | ||||||||||
| RÓL RŐL | 2,4,5,6 | 1,3,4 | 1,2,3,5,6 | 1,3 |
Szituációs feladatok.
1. Fenolt öntöttek egy könnyű üvegállványba, és elfelejtették a szekrénybe tenni. Mi lesz a fenollal? Milyen látható változások figyelhetők meg?
2. A gyártás után dózisforma ezüst-nitráttal, a maradékot sütőpapírba csomagolva az asztali forgótányéron hagyták. Milyen tárolási feltételeket sértettek meg? Mi történik az ezüst-nitráttal?
3. Az orvos által előírt ergokalciferol bevétele során a betegnél mérgezés jelei jelentkeztek (ha nem allergiás reakció ehhez a gyógyszerhez). Mi váltotta ki a páciens reakcióját?
4. A gyógyszerész, aki riboflavint tartalmazó szemcseppet adott ki a betegnek, elfelejtett szólni a gyógyszer tárolási körülményeiről. Milyen következményekkel járhat egy gyógyszerész tévedése?
5. A tesztelés során fekete foltokat találtak a higany-dikloridos palackban. Mi okozhatta az ilyen változásokat?
6. Egy nő a gyógyszertárból kilépve leejtett egy üveg hidrogén-peroxid oldatot. Az üveg megrepedt. Otthon az oldatot egy másik, kisebb térfogatú könnyű üvegpalackba öntötte, amivel majdnem 100%-ig megtöltötte. Milyen tárolási feltételeket sértett meg a nő? Mihez vezethet ez?
7. A nátrium-nitrit por felakasztásakor megállapították, hogy felső réteg Az üvegben lévő por megsárgult és elmosódott. Mi okozta ezeket a változásokat? Milyen tárolási feltételeket sértettek meg?
8. A raktárból ampullákban epinefrin-hidroklorid oldat érkezett a patikába, melynek másodlagos csomagolása megsérült. Eladható a gyógyszertárban hagyható ez a termék? Miért?
9. Az elemzés során megállapították, hogy a készítmény meghaladta a morfin-hidroklorid tartalmát, annak ellenére, hogy a technológus pontosan mért. szükséges mennyiség. Mi okozhatta az adag túllépését?
10. A gyógyszertár nagy mennyiségű anyafű tinktúrát kapott. A szállítmány fele nem fért be a hűtőbe és az asztalon maradt. Milyen következményekre számíthat?
BEVEZETÉS
1. FEJEZET A DIÉTÁS ÉLELMISZEREK ÁLTALÁNOS JELLEMZŐI……………………………………………………………………………………………
2. FEJEZET A GYÓGYSZERTÁRI DIÉTÁS ÉLELMISZER KERESLET ÉS KÍNÁLAT ELEMZÉSE…………………………………………………………………………………….12
2.1. A köles vizsgálati módszerei gyógyszerészeti termékekhez………………….12
2.2. A fogyást elősegítő diétás élelmiszerek kínálatának és keresletének elemzése…………………………………………………………..…….17
2.3. A diabetikus táplálkozás kereslet-kínálatának elemzése………31
KÖVETKEZTETÉS
BIBLIOGRÁFIA
BEVEZETÉS
A gyógyszerek az áruk speciális kategóriája, amelyek az ember legértékesebb dolgait érintik - az egészségét. Minden polgár egészsége minden állam stratégiai értéke. Így a gyógyszeripar az egyik kulcsfontosságú a gazdaságban.
A gyógyszeripari termékek iránti kereslet elemzése a gyógyszercégek tevékenységének egyik legfontosabb területe. A piacgazdaságban a termékek iránti kereslet elemzése kiemelkedő fontosságú.
A diétás élelmiszerek kiemelt helyet foglalnak el a gyógyszertárak kínálatában. A diétás táplálkozás olyan táplálkozás, amely teljes mértékben kielégíti a beteg szervezet tápanyagszükségletét, és figyelembe veszi mind a benne végbemenő anyagcsere-folyamatok sajátosságait, mind az egyes funkcionális rendszerek állapotát. Ezért ez a téma korunkban meglehetősen aktuális.
A terápiás táplálkozás vívmányainak legteljesebb felhasználását nagyban elősegíti annak helyes megfogalmazása. Az orvosi táplálkozás bizonyos esetekben a fő és egyetlen gyógyító tényező, másokban - általános háttér, amely fokozza más tényezők hatását, kedvez gyógyszeres kezelés. A diétás táplálkozást leggyakrabban gyógyszertári láncokon keresztül értékesítik.
Ezzel kapcsolatban a munka célja a diétás élelmiszerek iránti kereslet és kínálat felmérése a gyógyszertárakban.
A cél elérése az alábbi feladatok megoldásával várható:
Fontolja meg a gyógyszertári láncokon keresztül értékesített diétás élelmiszerek fő típusait.
Foglalja össze a gyógyszertári szervezet választékpolitikájának kialakításának alapelveit és az árképzést!
Végezzen árelemzést a kiválasztott csoport több tételére vonatkozóan.
A választék hatékonyságának felmérése és árazási szabály gyógyszertári szervezet.
1. FEJEZET A DIÉTÁLIS TÁPLÁLKOZÁS ÁLTALÁNOS JELLEMZŐI.
Tovább gyógyszerpiac Megjelent a „gyógyszertári szortiment áruk” fogalma, amely általánosítja a kis- és nagykereskedelmi gyógyszertári szervezeteken keresztül értékesített áruk csoportjait. Mindenekelőtt ezek a gyógyszerek, beleértve a homeopátiás szereket, és a termékek orvosi célokra. Általában a gyógyszertárakból kiadható áruk listáját a 61. sz. „A gyógyszerek forgalmáról” szóló szövetségi törvény állapítja meg.
Az „alapkínálat” termékeit hagyományosan a gyógyszertárakban értékesítik, és ezek képezik a listák alapját kötelező választék, létfontosságú és alapvető gyógyszerek, ingyenesen és kedvezményes feltételekkel árusított gyógyszerek. Ennek a választéknak a nagy részét csak gyógyszertárakban értékesítik, így ezeket a termékeket feltételesen gyógyszerészeti termékeknek nevezhetjük.
A gyógyszertári szervezetek termékkörének bővülése miatt jelentős számban jelentek meg bennük „kiegészítő” termékek, vagy parafarmaceutikai termékek. Például külföldön ebbe a csoportba főleg a kozmetikai és egészségügyi termékek tartoznak. Hazánkban ez magában foglalja a gyógyszereket kísérő további gyógyszerkészítményeket, valamint a betegségek megelőzésére, kezelésére, az emberi állapot enyhítésére, testápolásra szánt gyógyászati termékeket. Ezek kozmetikai termékek, egészségügyi és higiéniai termékek, ásványvizek, diétás és bébiételek, szemüvegoptika, referencia és oktatási irodalom.
Egy gyógyszertári szervezet választéka akkor tekinthető racionálisnak, ha a rendelkezésre álló termékkészlet a legteljesebben kielégíti a különböző piaci szegmensek reális igényeit, azaz minden fogyasztó igényeit, a hatályos szabályozás követelményeit kielégíti, és biztosítja a gyógyszertár gazdasági hatékonyságát. a gyógyszertári szervezet.
Diétás terápiás és profilaktikus táplálékot állítanak elő a betegek különböző kategóriáinak, beleértve a cukorbetegséget, a gyomor-bélrendszeri betegségeket, a szív- és érrendszert stb.
A diétás élelmiszerek választéka a következőket tartalmazza:
Az Enpits száraztejből készült tápkeverékek enterális táplálásra, megnövelt vagy csökkentett alapvető élelmiszer-összetevők tartalommal:
Fehérje, amely további fehérjét visz be az étrendbe;
Zsíros az étrend energiaértékének növelésére és többszörösen telítetlen zsírsavakkal való gazdagítására a fizikai fejlődés elmaradása esetén;
Alacsony zsír az étrendben lévő zsír csökkentésére és a normál fehérjeszint fenntartására bélműködési zavarok, alultápláltság, cisztás fibrózis, elhízás esetén;
antianémiás enpit;
Az alacsony laktóztartalmú keverékek laktózmentes tejalapon készült termékek; használt különféle formák enzimhiány (laktóz, galaktoszémia).
A fehérjementes termékek a tészta, a házi kenyér koncentrátumai, a muffinok és a zselésített desszertek. Búza- és kukoricakeményítő alapúak, alacsony fehérjetartalom jellemzi őket.
A gyógyszertárak, különösen a gyógyszertárláncok már régóta nem olyan helyek, ahol kizárólag gyógyszereket árusítanak. A gyógyszertárak bővítik kínálatukat, nem gyógyhatású termékekkel próbálnak vásárlókat vonzani, ill diétás termékek foglalják el a helyüket közöttük.
Régen az ilyen táplálékot csak sebészeti betegeknek írták elő. Ma azonban ezt a fajta táplálkozási támogatást a neurológia, fogászat, idegsebészet, traumatológia, ortopédia, onkológia, gasztroenterológia, pszichiátria, újraélesztés és intenzív terápia területén is alkalmazzák.
A betegek fehérje, szénhidrát, zsír ill ásványi anyagcsere anyagok, diétás táplálkozás javasolt. Olyan helyzetekben is előírják, amikor a betegeknek vissza kell állítaniuk a szervezet energiapotenciálját.
A hazai gyógyszeripari diétás élelmiszerek piaca minden fehérje alapú élelmiszercsoportot, annak hidrolizátumát és speciális táplálkozásra ajánlott keverékeit kínálja.
A mesterséges vagy hagyományos gyógyászati táplálkozást szedő betegek étrendjének kiegészítésére különféle moduláris keverékeket használnak, amelyek valamelyik összetevőt vagy aminosavakat és anyagcsere-szabályozókat tartalmazzák.
A „diétás élelmiszer” alatt olyan termékeket értünk, amelyek nem genetikailag módosítottak, mert növényvédő szerek, gyomirtó szerek, növényvédő szerek és műtrágyák használata nélkül termesztik őket. Más szóval, ennek az élelmiszernek környezetbarátnak kell lennie. A világon egy ilyen piac szegmense meglehetősen nagy: az iparosodott országokban ez éves növekedés meghaladja a 20%-ot. Hazánkban a növekedés ellenére a növekedés mértéke még mindig hagy kívánnivalót maga után. A problémák a hiányban rejlenek jogszabályi keret a bioélelmiszerek előállításának és forgalmának szabályozása.
Számos felmérés szerint azonban az oroszok többsége igyekszik bio- és diétás termékeket enni, függetlenül azok költségétől.
Az ilyen termékek hagyományosan két csoportba sorolhatók:
- étel felnőtteknek(chips, szójatermékek, műzli, keksz, ásványvíz, csokoládé, cukorhelyettesítők satöbbi.);
-étel gyerekeknek(zöldségek, gyümölcsök, húskonzervek, tejkeverékek, gabonafélék, gyümölcslevek stb.).
Az oroszok egyes kategóriái között a tényleges kereslet növekedése, valamint a születési ráta a bébiétel-piacon a forgalom növekedéséhez vezetett. Manapság a kismamák könnyebben lemondanak az otthoni ételkészítésről, jó minőségű, iparilag előállított bébiételekkel helyettesítve. A leggyakoribb élelmiszerek közé tartoznak a kisgyermekeknek szánt gabonafélék, a gyümölcspürék, gyümölcslevek stb.
A vásárlók bébiétel-termékekre vonatkozó követelményei is szigorodtak. Kiválasztásuk fő kritériuma most nem a költség, hanem a biztonság, a hipoallergén, valamint a vitamin- és ásványianyag-tartalom.
A bébiétel-gyártók között orosz piac A külföldi márkák vezetnek. Részesedésük a száraz anyatej-helyettesítő tápszerek, a zöldség- és gyümölcspürék szegmensében a legmagasabb. A főbb szereplők itt: HiPP, Nestle, Nutricia és Heinz.
Orosz gyártók vezető pozíciókat tölt be a gyümölcslé szegmensében - a teljes mennyiség 90% -a, húspürék(75%) és tejtermékek (majdnem teljes részesedése). Például a tejtermékek szegmensében a vezetők a Wimm-Bill-Dann és az Unimilk. A gyümölcslé szegmensében a Lebedyansky, Multon és Pridonye növények találhatók.
A gyógyszertári választék szerves részévé vált biológiailag aktív adalékanyagok vagy étrend-kiegészítő. Például megjegyezzük, hogy az étrend-kiegészítők közé tartoznak a multivitaminok – szinte mindannyiunk számára nélkülözhetetlen vitaminforrások télen és tavasszal. A gyógyszertárakban tabletták, kapszulák, porok, szirupok, balzsamok, koncentrátumok és teák formájában kaphatók.
Az étrend-kiegészítő egy komplex természetes vagy azonos természetes hozzávalók, amelyeket étkezés közben kell bevenni, vagy közvetlenül élelmiszerekbe kell bevinni, hogy gazdagítsák azokat. Az étrend-kiegészítőket a napi étrend javítására szedik hiányos vitaminok, ásványi anyagok, különféle növényi kivonatok és egyéb anyagok.
Az orvosok azt mondják, hogy tele kiegyensúlyozott étrend – fontos feltétel a felnőttek és a gyermekek egészségének és teljesítményének megőrzése és megőrzése szükséges feltétel növekedés és fejlődés.
Mert normál magasságú Az életfunkciók fejlesztéséhez és fenntartásához a szervezetnek a szükséges mennyiségben fehérjékre, zsírokra, szénhidrátokra, vitaminokra, vízre és ásványi sókra van szüksége.
Bizonyos típusú betegségek esetén az orvosok diétás táplálkozást írnak elő, amelynek segítségével további gyógyulás következik be. Korábban főként műtéti beavatkozások után írták elő a diétát, de manapság sokkal gyakrabban írok fel diétát egyéb betegségekre.
Általános jellemzők: a takarmány energiaértékének csökkenése a szénhidrátok, különösen a könnyen emészthetőek és kisebb mértékben a zsírok (főleg állati) miatt normál vagy jelentéktelen megnövekedett tartalom mókus. A szabad folyadék, a nátrium-klorid és az étvágygerjesztő ételek és ételek korlátozása.
Táplálkozás emésztési zavarok esetén. Az emésztési zavarok minden korosztályban gyakoriak. Nem szabad szénsavas italokat inni, erős tea kávé, tej, bors, ecet, fűszeres fűszerek. Több gyümölcsöt kell enni, lehetőleg félsavasat, zöldségeket, ezekből készült salátákat, erjesztett tejtermékeket. Kiegészítheti étrendjét zabkásakkal: hajdina, rizs, zabpehely, vízben főtt. Ügyeljen arra, hogy naponta fogyasszon csíráztatott gabonát, hüvelyeseket, dióféléket és zöldeket. Étkezés előtt fél órával igyunk frissen készített gyümölcsleveket: alma, paradicsom, narancs, szilva, stb.
Célja: biztosítani tápláló étel, mérsékelten serkentik szekréciós funkció az emésztőszervek normalizálódnak motoros funkció gyomor-bél traktus.
Általános jellemzők: élettanilag kiegészített étrend mérsékelt mechanikai takarékossággal és mérsékelt szekréciós stimulációval emésztőszervek. Ételek megengedettek változó mértékbenőrlés és hőkezelés - főzve, párolva, sütve, sütve anélkül, hogy durva kéreg alakulna ki (ne panírozzon zsemlemorzsában vagy lisztben). A püré ételek kötőszövetben vagy rostban gazdag ételekből készülnek. Kizárni: a gyomorban sokáig elhúzódó, nehezen emészthető, a gyomor-bél traktus nyálkahártyáját irritáló ételeket, nagyon hideg és meleg ételeket.
Célja: normalizálódás elősegítése szénhidrát anyagcsereés megakadályozza a jogsértéseket zsíranyagcsere, határozza meg a szénhidrát toleranciát, azaz. mennyi szénhidrát étel szívódik fel. Általános jellemzők: a könnyen emészthető szénhidrátok és állati zsírok miatt mérsékelten csökkentett energiatartalmú étrend. A fehérjék egyeznek élettani norma. Cukor és édességek kizárva. A nátrium-klorid, koleszterin és extraktum tartalma mérsékelten korlátozott. Megnövelt tartalom lipotróp anyagok, vitaminok, élelmi rostok.
Táplálkozás betegségre a szív-érrendszer. A szív- és érrendszert érintő betegségek manapság a leggyakoribbak. Mindenekelőtt a betegeknek ki kell zárniuk étrendjükből a kávét, teát, alkoholos és erősítő italokat, csípős fűszereket és fűszereket, ecetet, borsot, és csökkenteni kell a sóbevitelt. A kívánt mennyiség 85%-át nem szabad megennie.
Ezekkel a betegségekkel lehetetlen túlenni, mivel növekszik a szív terhelése. Jobb, ha nem négy, hanem öt-hat étkezésben eszik meg ugyanazt az ételmennyiséget. A szív- és érrendszeri betegségek esetén diéta javasolt.
Az alkalmazás célja: a károsodott vérkeringés, a szív- és érrendszer, a máj, a vese működésének javítása, az anyagcsere normalizálásának elősegítése a felhalmozódott anyagcseretermékek szervezetből történő eltávolításával, a szív- és érrendszer, a vesék, az emésztőszervek kímélése.
Általános jellemzők: energiaérték csökkenés a fehérjék, szénhidrátok és különösen a zsírok miatt, a nátrium-klorid és a folyadék mennyisége élesen korlátozott. Az étel só nélkül készül, a kenyér sómentes. A központi idegrendszert és a szív- és érrendszert stimuláló élelmiszerek és anyagok élesen korlátozottak.
KÉRDÉS: A gyógyszertár a standard szortiment mellett diétás és diabetikus élelmiszereket is forgalmaz. Nemrég kötöttünk megállapodást egy gyártóval szójatermékekélelmiszerek (fagyasztott félkész termékek). Az alábbi kérdésekre kérjük Önt: 1. Milyen élelmiszereket árulhat a gyógyszertár? 2. A szójatermékek (beleértve a fagyasztott félkész termékeket is) a terápiás és megelőző, ill. diabetikus táplálkozás?
Kérdés: A gyógyszertár a standard szortiment mellett diétás és diabetikus élelmiszereket is forgalmaz. Nemrég kötöttünk megállapodást egy szója élelmiszeripari termékek (fagyasztott félkész termékek) gyártójával. Kifejezetten termékeikhez (szójatejből készült palacsinta, szójatejből készült szelet és fasírt, tofu, szójával töltött paprika, káposzta tekercs) ládás fagyasztó került beépítésre az eladótérbe. Az egészségügyi és járványügyi állomás megtiltotta ezen termékek árusítását azzal az indokkal, hogy nem szerepelnek a gyógyszertári forgalomba hozatalra engedélyezett áruk listáján. Az 1997. december 2-án kelt 349-es számú végzés azonban kimondja, hogy a gyógyszertárnak jogában áll diabetikus, terápiás és profilaktikus táplálékot árusítani anélkül, hogy megfejtené, mely termékek tartoznak e kategóriákba. Az alábbi kérdésekre kérjük Önt: 1. Milyen élelmiszereket árulhat a gyógyszertár? 2. A szójatermékeket (beleértve a fagyasztott félkész termékeket is) terápiás, profilaktikus és diabetikus táplálkozási termékek közé sorolják?
Válasz: Az Orosz Egészségügyi Minisztérium 97.12.02-i N 349 „A gyógyszerészeti (gyógyszertári) szervezeteken keresztül értékesített áruk jegyzékéről” című rendeletét, amelyre Ön hivatkozik, érvénytelennek nyilvánította az Orosz Egészségügyi Minisztérium 04.24-i rendelete. .2003 N 172 „Az RSFSR Egészségügyi Minisztériuma, Oroszország Egészségügyi és Orvosi Ipari Minisztériuma, valamint Oroszország Egészségügyi Minisztériuma szabályozási jogi aktusainak hatályon kívül helyezéséről”. Ez az örökbefogadás után azonnal megtörtént Ipari sztenderd"A gyógyszerek forgalomba hozatalának (értékesítésének) szabályai gyógyszertári szervezetek. Alapvető rendelkezések" OST 91500.05.0007-2003, jóváhagyva az Orosz Föderáció Egészségügyi Minisztériumának 2003. március 4-i N 80 rendeletével (a 2004. augusztus 23-i módosítással).
A 2.5. Az ipari szabvány szerint a gyógyszertári szervezetek az egyéb értékesítésre engedélyezett árukkal együtt terápiás, bébi- és diétás élelmiszerek (különösen terápiás és profilaktikus célú élelmiszer-adalékanyagok és egyebek) értékesítését is végezhetik.
Az 1. cikknek megfelelően Szövetségi törvény RF 2000.02.01. N 29-FZ „Az élelmiszerek minőségéről és biztonságáról” (2004.08.22-i módosítással) „diétás élelmiszerek – terápiás és megelőző táplálkozás E törvény 15. cikkének (3) bekezdése szerint "a diétás élelmiszereknek olyan tulajdonságokkal kell rendelkezniük, amelyek lehetővé teszik az ilyen termékek terápiás és megelőző táplálkozási célú felhasználását a szövetségi diétás táplálkozás megszervezésére vonatkozó követelményekkel összhangban. végrehajtó szerv az egészségügy területén, és biztonságosak az emberi egészségre nézve."
A "terápiás táplálkozás" fogalmát jogilag nem határozták meg.
Ugyanakkor az Orosz Föderáció Egészségügyi Minisztériumának 2001. augusztus 15-én kelt, 325. számú, „A termékek egészségügyi és járványügyi vizsgálatáról” (a 2002. március 18-án módosított) rendelete 3. számú mellékletének 3. pontjában , azonosítják a diétás és terápiás táplálkozás fogalmát. Az Orosz Föderáció Egészségügyi Minisztériumának 2001. március 26-i 89. számú, „Az új élelmiszerek állami nyilvántartásáról szóló rendelete” 4. számú függelékének 3. bekezdése is azonosítja az étrendi, terápiás és megelőző táplálkozás fogalmát. termékek, anyagok és termékek, illatszerek és kozmetikai termékek, szájhigiéniai termékek és termékek, dohánytermékek."
A fentiek alapján arra a következtetésre juthatunk, hogy jogi szempontból az orvosi táplálkozás és a diétás táplálkozás egy és ugyanaz, legalábbis addig, amíg az Orosz Föderáció Egészségügyi Minisztériuma meg nem adja e fogalmak megfelelő definícióit.
Az élelmiszerek diétás és terápiás táplálkozás kategóriájába való besorolásának kritériuma lehet az „Összoroszországi Termékosztályozó” OK 005-93, amelyet az Orosz Föderáció Állami Szabványának 1993. december 30-i határozata hagyott jóvá (módosítva). 2004. augusztus 15-én).
Ügyvédi iroda igazgatója
"Yunico-94"
M.I.MILUSHIN
24.10.2004
Küldje el a jó munkát a tudásbázis egyszerű. Használja az alábbi űrlapot
Diákok, végzős hallgatók, fiatal tudósok, akik a tudásbázist tanulmányaikban és munkájukban használják, nagyon hálásak lesznek Önnek.
Hasonló dokumentumok
Piramis Az egészséges táplálkozás(étel): táplálkozási szakértők által kidolgozott diagram az egészséges táplálkozás elveiről. Termékcsoportok a piramisban. Élelmiszer piramis vegetáriánusok számára. Az ázsiai táplálkozási piramis jellemzői. Területi specifikus termékek használata.
bemutató, hozzáadva: 2014.02.04
A gyógyszerészi munkahely megszervezése, felszerelése a gyógyszerminőség ellenőrzésére. Gyógyszertári elemző munkához használt mérőműszerek és vizsgáló berendezések. A gyógyszertárban gyártott gyógyszerek lejárati ideje, tárolása.
gyakorlati jelentés, hozzáadva: 2014.12.05
Alapvető biztonsági követelmények, kalóriatartalom és tápanyag-összetétel élelmiszer termékek. Élelmiszer-termékek egészségügyi és higiéniai vizsgálata. Az állati eredetű termékek (tej, hús, hal) táplálkozási és biológiai értéke.
bemutató, hozzáadva 2014.02.12
Alapelvek kiegyensúlyozott táplálkozás, a fehérjék, zsírok és szénhidrátok egyensúlyának megőrzésére szolgáló élelmiszerek listája. Egészséges táplálkozás piramis. Lista káros termékek. Az Egészségügyi Világszervezet ajánlásai a közlekedési lámpa elve alapján.
bemutató, hozzáadva 2013.11.27
Étrend-kiegészítők (BAS). A táplálkozási szerkezet változásának kedvezőtlen tendenciái. A táplálkozási szerkezet azonosított zavarainak következményei. Az étrend-kiegészítők főbb csoportjai: parafarmakonok, eubiotikumok, tápszerek. Az étrend-kiegészítők tulajdonságai és legfontosabb előnyei.
bemutató, hozzáadva 2016.11.02
A kanadai egészségügyi rendszer jellemzői. Ingyenes egészségügyi szolgáltatás minden lakó számára. Gyógyszerértékesítési rendszer. A gyógyszerészek munkájának nyomon követése a Kanadai Gyógyszerészeti Szövetség (Canadian Pharmaceutical Association) feladata. A gyógyszertárban dolgozó szakemberekkel szemben támasztott követelmények.
bemutató, hozzáadva 2016.04.18
A szerkezet az általános és elsődleges morbiditás Karaganda régió gyermekei. A fizikai fejlődés eltérései. Kiegyensúlyozott étrend személy. Alapvető élelmiszertermékek választéka. Az étkezési kultúra hiánya a családban, mint sajátos társadalmi fogalom.
