Il est bénéfique de manger des feuilles de pissenlit fraîches. Salade de pissenlit. Utilisation de la racine en médecine traditionnelle

Depuis l’Antiquité, les gens utilisent le pissenlit pour prévenir et traiter toutes sortes de maladies. Des fleurs, des tiges, des feuilles, etc., qui ont des propriétés bénéfiques, sont utilisées. Le jus est obtenu à partir de feuilles de pissenlit, qui sont l'un des agents toniques et fortifiants les plus précieux. La plante n'a pas beaucoup de contre-indications, c'est pourquoi elle est utilisée pour de nombreuses maladies.

Caractéristiques bénéfiques

Les feuilles de pissenlit contiennent les éléments suivants :

  • riboflavine, asparagine;
  • carotènes, huiles grasses, protéines, glycosides amers ;
  • acide ascorbique, insuline, polysaccharide, saccharose ;
  • potassium, cuivre, zinc, choline, phosphore, fer, aluminium, manganèse, caoutchouc, sélénium ;
  • vitamines B2, C, A, E, K, PP ;
  • flavonoïdes, acides organiques, un acide nicotinique, résines, saponines.

Lorsque les feuilles sont transformées en jus frais avec l’ajout de jus de carotte et de navet, cela aide à guérir les maladies associées à la colonne vertébrale. Il aide également à protéger les dents des maladies parodontales, les renforce et les protège contre la destruction. Le jus est obtenu au début de l'été. Les racines sont déterrées, les feuilles et les tiges sont coupées, puis coupées en petits morceaux et séchées dans un endroit ombragé.

Le pissenlit est plante médicinale, qui contient les éléments suivants :

  1. Antiviral.
  2. Tonique. Antipyrétique.
  3. Expectorant. Anthelminthique.
  4. Laxatif. Atelier clandestin.
  5. Anti-inflammatoire. Calmant.
  6. Antispasmodique. Anti douleur.

Important! Le caractère unique du pissenlit dans le traitement aide à prévenir et à combattre diverses affections et maladies. C'est pourquoi c'est souvent le cas.

Avec la consommation quotidienne d'infusions et de décoctions, la digestion s'améliore. Il existe également un effet de perte de poids. Le jus de pissenlit est bon en cas d'intoxication alimentaire.

Si nous parlons de maladies assez graves, depuis l’Antiquité, les guérisseurs utilisaient le pissenlit pour traiter et éliminer les calculs rénaux. L'élimination des calculs se fait à l'aide de substances amères qui détruisent le sable déposé dans la vessie et les reins.

Les jeunes feuilles sont le plus souvent utilisées sans aucune transformation et ajoutées aux salades et aux soupes. De la confiture en est faite.

  1. En cas de rhume, utilisez un élixir à base de jus de pissenlit frais et d'alcool, mélangés en proportions égales.
  2. Lorsqu'un insecte pique, préparez une pâte à partir de feuilles fraîches de la plante, broyez-la et appliquez-la sous forme de compresse sur le site de la piqûre ou de la verrue. Une utilisation régulière est recommandée.
  3. Préparez un mélange : feuilles de pissenlit, feuilles noyer, feuilles de chicorée, galega (herbe) et préparez une décoction. Prendre avant chaque repas.
  4. En cas de carence en vitamines ou d'anémie, les feuilles de pissenlit sont cuites à la vapeur avec de l'eau bouillante, infusées et bues un verre avant chaque repas.

Important! La décoction préparée est souvent utilisée pour préparer des bains pour traiter l’eczéma et les éruptions cutanées.

La plante est souvent utilisée comme dépresseur sous forme de thé ou comme somnifère pour ceux qui souffrent d'insomnie.

À maladies articulaires un traitement complexe est nécessaire, c'est-à-dire qu'une infusion ou une décoction est prise par voie orale et que des compresses sont appliquées sur les articulations. La décoction aide en cas de fractures et aide les os à guérir plus rapidement ou aide en cas de rachitisme chez les enfants.

Feuilles de pissenlit pendant la grossesse

Pendant la grossesse, il est recommandé aux femmes de prendre des infusions à base de feuilles de pissenlit pour améliorer la circulation sanguine. lait maternel. Mais vous devez boire les infusions avec prudence et éviter un surdosage, car cela peut provoquer de la diarrhée, des nausées et même des vomissements.

Pour le diabète

Le pissenlit stimule la production d'insuline, soutenant ainsi niveau faible glycémie. La plante a un effet diurétique et donc des mictions fréquentes nettoient le corps de l'excès de sucre. Il aide également à éliminer les dépôts de sucre des reins.

Sont utilisés plante sèche en petites quantités, car un surdosage provoque une allergie. Chez les patients atteints de diabète sucré, des champignons apparaissent souvent sur les muqueuses ; pour cela, les feuilles de pissenlit sont cuites à la vapeur et une lotion est préparée.

La plante médicinale fonctionne également bien pour les patients diabétiques. L'utilisation de pissenlit provoque un réflexe expectorant.

Méthode 1

Récupérez les tiges et les feuilles de la plante, rincez et mâchez afin d'en aspirer le jus de caoutchouc médicinal et de ne pas avaler la pulpe obtenue ; Le taux recommandé par jour ne dépasse pas 9 à 11 tiges. Cette procédure abaisse le taux de sucre dans le sang. L'effet a été confirmé par d'éminents experts en endocrinologie.

Méthode 2

Prenez le même nombre de feuilles : pissenlit, chicorée, noix, galega (herbe) et versez de l'eau bouillante (0,5). Faire bouillir le mélange pendant 2-3 minutes, laisser reposer un quart d'heure. Prendre l'infusion avant les repas.

Pour l'arthrose

- Ce maladie grave articulations et il est impossible de le guérir. Vous ne pouvez réduire ou supprimer la douleur qu'avec des médicaments ou plantes médicinales, par exemple, un pissenlit unique.

Méthode 1

Si vous utilisez une plante fraîche, vous devez récolter les feuilles et les fleurs du pissenlit, bien rincer et mâcher la plante jusqu'à ce qu'une pâte se forme. Si traité en période hivernale Lorsqu’il n’y a plus de feuilles fraîches, les préparations préparées en été seront utiles. Pour ce faire, prenez les feuilles et infusez-les eau chaude. Ensuite, les feuilles infusées doivent être soigneusement mâchées, et ainsi de suite quotidiennement.

Une teinture est utilisée pour traiter l'arthrose.

  1. Prenez une bouteille en verre noircie et remplissez-la à moitié fleurs fraîches pissenlit et rempli d'eau de Cologne (triple).
  2. Laissez la teinture dans un endroit sombre pendant un mois. Après vieillissement, filtrer et utiliser comme indiqué.
  3. Vous devez vous frotter les articulations avant de vous coucher et les résultats seront visibles au bout de quelques jours. Pour meilleur effet Il est recommandé d'alterner les méthodes (n°1 et n°2) pour traiter l'arthrose.

Important! Lors de l’achat de plantes médicinales, le temps et le moment jouent un rôle important. Par conséquent, les tiges et les feuilles doivent être récoltées au début de l’été, immédiatement après leur floraison. les plantes sont déterrées au printemps ou en automne. Il est recommandé de sécher les matières premières au four.

Contre-indications

La plante médicinale ne doit pas être utilisée pour les maladies de l'estomac (,), à utiliser avec prudence ; en cas d'inflammation des ulcères gastroduodénaux, il ne faut pas prendre de risques et arrêter complètement de la prendre.

Important! En cas d'intolérance individuelle à une plante médicinale, des étourdissements, de la diarrhée, des nausées, des vomissements, voire une perte de conscience peuvent survenir, mais cela est extrêmement rare.

Aussi l'utilisation du pissenlit dans à des fins médicinales déconseillé aux femmes enceintes. Assurez-vous de consulter un spécialiste avant utilisation.

Si vous n'êtes pas sûr que la plante soit respectueuse de l'environnement, ne prenez pas de risques, car le pissenlit absorbe facilement tout. produits dangereux, dans l'air. Si vous consommez du pissenlit chimiquement contaminé à des fins médicales, l'effet peut être côté négatif et nuire au corps.

Une plante comme le pissenlit possède de nombreuses propriétés bénéfiques, mais il existe également certaines contre-indications d'utilisation. Ceci doit être pris en compte lors de l'utilisation de tous les médicaments contenant ce composant.

Racine de pissenlit - propriétés bénéfiques

La racine d'une plante comme le pissenlit est largement utilisée pour préparer des médicaments utilisés pour traiter diverses maladies. s'explique par sa composition unique :

  • les glycosides ;
  • minéraux – calcium, fer, cuivre, zinc, phosphore, potassium ;
  • les polysaccharides ;
  • acides organiques;
  • vitamines – A, E, C, B ;
  • flavonoïdes.

Important! Les racines de pissenlit contiennent du carotène, de l'inuline, des tanins, du saccharose, de la choline et des huiles grasses. Ils contiennent beaucoup de protéines, dont la quantité n'est pas inférieure à celle des plantes céréalières.

Cette composition unique des racines de la plante contribue au fait que ces parties du pissenlit sont utilisées pour préparer une variété de médicaments. Ils sont utilisés pour améliorer les performances système digestif, comme cholérétique, diurétique, pour augmenter l'appétit.

Si vous utilisez des infusions, teintures, décoctions de racines de pissenlit, vous pouvez supprimer processus inflammatoire quel que soit son emplacement, réduit la température, les douleurs, les crampes. Ces médicaments ont un effet positif sur système nerveux, favoriser la liquéfaction, améliorer la séparation des crachats.

La racine de cette plante contient des substituts naturels aux amidons et aux sucres, ce produit peut donc être utilisé comme complément à alimentation diététique. En même temps, il est très digeste, même en présence maladies graves vésicule biliaire, pancréas ou système digestif.

Les médicaments préparés avec peuvent être utilisés en externe. Ils seront utiles en présence d'éruptions cutanées de natures diverses, de furonculose et autres. maladies de la peau.

Feuilles de plantes

Une décoction de cette partie de la plante est utilisée contre les rhumatismes, la jaunisse.

Pissenlit officinalis – utilisation pour les femmes

Cette plante est très utile pour corps féminin. Il est utilisé si :

  • malin ou tumeurs bénignes dans la poitrine;
  • perte de force;
  • nervosité accrue;
  • anémie.

Il est également utilisé à des fins cosmétiques. À partir des racines, des feuilles et des fleurs, vous pouvez préparer une variété de toniques et de lotions qui amélioreront l'état des peaux sèches et la peau grasse. Ils aideront à lutter contre diverses éruptions cutanées et contribueront à accélérer la cicatrisation des plaies et des brûlures.

Important! Infusions d'eau de cette fleur ensoleillée sont utilisés pour augmenter la lactation.

Si vous préparez constamment des salades à partir des feuilles de la plante ou si vous ajoutez un peu de poudre de racines à vos plats habituels, vous pouvez perdre du poids. Ceci est obtenu grâce à la présence de propriétés diurétiques. La plante améliore le fonctionnement du système digestif, ce qui a un effet positif sur le processus de perte de poids et améliore le bien-être humain.

Améliorer la santé des hommes

Le pissenlit possède de nombreuses propriétés bénéfiques aussi bien pour l'homme que pour la femme, ce qui permet de l'utiliser si :

  • lésions hépatiques graves;
  • anémie;
  • fatigue accrue.

Les médicaments préparés à partir de toutes les parties de la plante aideront à faire face à plaques de cholestérol et renforcer les parois des vaisseaux sanguins. Cela a un effet positif sur le corps dans son ensemble et contribue à augmenter la puissance.

Les infusions, décoctions, teintures préparées selon des recettes standards améliorent le fonctionnement du système endocrinien. Ils normalisent la production d'hormones sexuelles, réduisent la quantité d'œstrogènes, ce qui affecte négativement corps masculin. Ils favorisent la prise de poids type féminin, réduire la libido.

Les médicaments à base de pissenlit ont un effet extrêmement positif sur le système nerveux humain. Ils aident à augmenter les performances, à combattre fatigue chronique, améliore le sommeil et l'humeur. Ces facteurs aident à éliminer une maladie telle que l'impuissance psychologique.

Miel de fleurs ensoleillées

À partir des fleurs de la plante, vous pouvez préparer une confiture de miel assez savoureuse et saine, qui contient toutes les propriétés bénéfiques de la plante. Ce remède est utilisé dans le traitement de :

  • . Aide à restaurer les cellules hépatiques endommagées ;
  • hypertension;
  • anémie;

Caractéristiques bénéfiques la confiture de fleurs ensoleillées permet de l'utiliser en prévention rhumes, comme fortifiant et tonique général.

Important! Ce produit ambré a un goût prononcé qui rappelle le miel. Vous pouvez le manger vous-même ou préparer des desserts à base de celui-ci.

Le miel de pissenlit est utilisé pour la récupération corps humain après intervention chirurgicale, Pour .

Recettes de confiture de fleurs ensoleillées

C'est très simple à préparer. Pour ce faire, vous devez utiliser des ingrédients réguliers et suivre ces recommandations.

Confiture traditionnelle

Pour préparer une confiture de fleurs de pissenlit, qui vous surprendra par son goût, il vous faut :

  1. Récupérez les fleurs et placez-les dans un pot d'un litre pour obtenir un récipient complètement rempli.
  2. Faites tremper les parties de plantes fraîches dans de l'eau froide. Gardez-les ainsi pendant 24 heures. Retirer de l'eau et bien essorer.
  3. Remplissez avec 0,45 litre d'eau fraîche. Faire bouillir à feu doux pendant au moins 15 minutes.
  4. Ajoutez 200 à 300 g de citron. Pour ce faire, coupez-le en fines tranches. Faire bouillir pendant 1 à 2 minutes.
  5. Infuser le liquide obtenu pendant une journée. Filtrez la confiture, ajoutez 0,9 à 1,1 kg de sucre.

Cuire 2 à 3 fois pendant 5 à 7 minutes. Vous devez obtenir une consistance visqueuse qui ressemblera à du miel.

Nous utilisons exclusivement des parties jaunes de la fleur, qui doivent être placées dans un récipient en verre, en alternance avec du sucre semoule.

Important! Il devrait y avoir deux fois plus de sucre que de pétales. Si vous ne respectez pas cette proportion, la confiture ne sera pas épaisse et sa durée de conservation sera réduite.

Lorsque toutes les fleurs sont dans le pot, compactez-les soigneusement. Assurez-vous de placer un matériau de lestage sur le dessus. Vous pouvez utiliser de la pierre pure. Couvrir le pot de plusieurs couches de gaze. Placer le récipient contenant le mélange dans un endroit sombre où la température de l'air ne dépasse pas +10...+12°C. Infuser le miel sous cette forme pendant 100 à 110 jours. Il faut constamment s'assurer qu'aucune moisissure ne se forme à la surface des fleurs.

Passé ce délai, filtrez le liquide. Utilisez le sirop obtenu comme remède contre le rhume, comme un élixir vitaminé.

Comment fabriquer un médicament à partir de pissenlit ?

La plante entière peut être utilisée comme matière première - rhizomes, tiges, feuilles, fleurs. Toutes les parties du pissenlit ont des propriétés bénéfiques et ont un effet positif sur le corps humain.

Combattre les douleurs articulaires

Important! Ce produit peut être utilisé pour frotter vos pieds fatigués après une longue journée de travail. Il peut également être utilisé s'il est disponible douleur dans les membres lorsque le temps change.

Pour préparer le médicament, récoltez des fleurs jaunes et compactez-les dans un récipient en verre aux parois sombres. Après cela, remplissez-les triple eau de Cologne pour recouvrir complètement ce mélange. Perfusez le médicament sous cette forme pendant 16 à 17 jours.

Lorsque vous utilisez la teinture, ne la frottez pas, mais appliquez-la uniquement sur les zones à problèmes avec de légers mouvements de massage.

Teinture d'alcool

Pour améliorer le métabolisme, comme agent cholérétique, qui normalise le fonctionnement du système digestif et réduit la concentration de sucre dans le sang, une teinture alcoolique de racines de pissenlit est utilisée.

C'est très simple à préparer :

  1. Préparez 20 à 25 g de matière première sèche, qui est remplie de 200 à 250 ml d'alcool ou de vodka ordinaire.
  2. Laisser infuser le mélange pendant 15 jours dans un endroit sec et non exposé au soleil.
  3. Filtrez la teinture à travers plusieurs couches de gaze pour éliminer les impuretés. Magasin produit prêt à l'emploi au réfrigérateur.

Important! Essayez de secouer le récipient contenant la teinture tous les jours. Ne laissez pas non plus de sédiments pénétrer dans le médicament fini.

Utilisez ce remède tous les jours pendant 7 à 10 jours jusqu'à ce que vous ressentiez un soulagement. Dose quotidienne correspond à 4 à 5 ml de teinture, qui doivent être répartis en trois doses tout au long de la journée.

Décoction de racine

Une décoction de racines de pissenlit contribuera à améliorer le métabolisme, ce qui favorisera la perte de poids. Cela contribuera également à améliorer le fonctionnement du système digestif et à réduire le nombre d’éruptions cutanées si vous avez des problèmes de peau.

Important! Ce médicament doit être pris par voie orale au moins 3 fois par jour. Boire 100 à 120 ml à la fois liquide chaud 15-20 minutes avant les repas.

Pour préparer la décoction, prenez 1 cuillère à soupe. l. matières premières séchées, qui doivent être remplies de 230 ml d'eau bouillante. Placez le récipient contenant ces ingrédients sur feu doux et faites bouillir pendant 17 minutes. Une fois le liquide refroidi, filtrez le médicament et prenez-le comme indiqué.

Contre-indications d'utilisation

Tous les médicaments contenant des parties de pissenlit ne peuvent pas être utilisés en présence de gastrite ou d'ulcère gastrique. Évitez également ces médicaments si vos voies biliaires sont bloquées.

Après avoir étudié toutes les propriétés bénéfiques du pissenlit, il devient clair que cette plante est très utile pour l'homme dans sous différentes formes. C'est aussi un produit assez insolite à partir duquel on peut réaliser de délicieuses confitures.

Le pissenlit est une plante unique qui a tout absorbé composants utiles donnée par la nature. Les botanistes dénombrent environ 200 variétés de cette plante. Le plus populaire et le plus recherché...

Les propriétés médicinales et les contre-indications du pissenlit ont été décrites dans des traités de médecine chinoise et tibétaine ancienne. Ici, l’herbe est appelée « l’élixir de vie ». Le pissenlit nettoie le sang, rajeunit le corps et renforce le système immunitaire. Les médicaments à base de racine et de jus frais de jeunes feuilles sont particulièrement appréciés. Le médecin persan médiéval Avicenne mentionne cette plante dans travaux médicaux. Depuis l'Antiquité, le pissenlit est considéré comme un médicament diurétique et cholérétique précieux.

Caractéristiques d'une plante médicinale

Pissenlit officinalis. Illustration botanique tirée du livre « Köhler’s Medizinal-Pflanzen », 1887.

Pissenlit des champs, ou médicinal, ordinaire, pharmaceutique - les noms de la même variété végétale. Cette variété est utilisée dans à des fins médicinales et en cuisine.

Zone

Le pissenlit commun est une plante médicinale de la zone forêt-steppe. Fleur sans prétention, c'est une mauvaise herbe persistante. Il s’enracine bien dans les sols humides (prairies et clairières) et secs (friches et champs). On peut souvent l'apercevoir près des habitations, sur intrigues personnelles. Les jardiniers savent bien qu’il s’agit d’une mauvaise herbe difficile à éradiquer. Le pissenlit officinalis est présent dans toute l'Europe, mais aussi en Sibérie, sur Extrême Orient, en Chine et en Asie centrale.

Le pissenlit est blanchâtre. Pissenlit d'automne, ou Crimée-sagyz. Pissenlit Bessarabien.

Types

Des chiffres supérieurs à deux mille petite espèce pissenlits Toujours en botanique, environ 70 espèces grandes, voire « composites » de cette plante sont décrites. Les plus courants d'entre eux sont le pissenlit blanchâtre, le pissenlit à langue blanche, le pissenlit à feuilles plates et Zhukova. Par exemple, le pissenlit d'automne, ou Crimée-sagyz, contient beaucoup de jus laiteux - c'est une plante à caoutchouc naturel. De plus, on en prépare du thé, racines au sol C’est une boisson au café saine. Le pissenlit blanchâtre et Zhukova sont inclus dans le Livre rouge de la Russie et sont cultivés comme fleurs ornementales. La plus grande valeur médicinale est le pissenlit. Il existe également des variétés dont la consommation interne est interdite en raison de la teneur élevée en jus de lait - Bessarabie, tardive, à fruits rouges.

Collecte et préparation

  • Quand récolter. Le pissenlit fleurit deux fois - en mai et août (septembre). Il est recommandé de récolter les feuilles et les fleurs dès la première floraison. Il est préférable de récolter les racines à l'automne - en septembre-octobre.
  • Comment sécher. La partie aérienne est séchée dans des conditions naturelles, sans contact direct avec rayons de soleil, retournez-les souvent pour que l'herbe ne pourrisse pas. Les racines sont déterrées à la pelle, lavées à l'eau courante, légèrement flétries et séchées. Si le temps est sec et chaud, vous pouvez sécher les racines naturellement. S'il fait froid et humide, il est préférable de sécher les racines dans un séchoir électrique à une température ne dépassant pas 50°C.
  • Comment stocker. L'herbe sèche et les racines sont emballées dans des sacs en toile. Doit être stocké dans un endroit sec. Les racines conservent leurs propriétés curatives pendant 5 ans et la durée de conservation des feuilles et des fleurs est de 2 ans.

Effet curatif

Les propriétés curatives sont contenues dans toutes les parties de l'herbe - rhizome, feuilles, inflorescences.

  • Propriétés médicinales des fleurs de pissenlit. Beaucoup de caroténoïdes, de saponines, de vitamine C, ainsi que des vitamines B1 et B2, E, PP, des protéines, du fer, du phosphore, du manganèse, du potassium et beaucoup de calcium. Les inflorescences contiennent également de la lutéine caroténoïde, particulièrement bénéfique pour la vision des adultes et des enfants.
  • Propriétés médicinales de la racine de pissenlit. Contient des glycosides triterpéniques, qui affectent le processus de synthèse dans les tissus. Il contient également des stérols, de l'amertume, des tanins, du caoutchouc, huile grasse; oléique bénéfique, cérotine, mélisse, l'acide linoléique, mucus, cire. Les racines de la plante contiennent 24 % d'inuline. Quels sont les bienfaits de cette fibre alimentaire ? Une fois dans l’estomac, l’inuline se décompose en fructose et fructooligosaccharides, agissant comme un prébiotique et un sorbant naturel. L'inuline se trouve également dans les racines de chicorée, de topinambour et d'aunée.
  • Propriétés bénéfiques des feuilles de pissenlit. Les feuilles de pissenlit ont la même composition que les inflorescences. Ils sont également riches en phosphore (plus élevé que les légumes à feuilles) et en protéines. Par conséquent, les feuilles sont appréciées non seulement en médecine, mais aussi en cuisine en raison de leurs propriétés nutritionnelles.

Effet pharmacologique :

  • cholérétique;
  • bactéricide;
  • apaisant;
  • laxatif doux;
  • diurétique;
  • multivitamines;
  • anti-sclérotique (prévient l'athérosclérose);
  • hypnotique;
  • anthelminthique;
  • antipyrétique;
  • diaphorétique;
  • purifiant le sang.

Indications pour l'utilisation

Pour quels symptômes et diagnostics le traitement au pissenlit sera-t-il efficace ?

  • Pissenlit pour traiter les articulations. Grâce à ses propriétés purificatrices du sang, effets bénéfiques Le pissenlit aide au métabolisme et aide à lutter contre l'arthrose et les douleurs rhumatismales. L'herbe est riche en calcium et en magnésium, qui renforcent les os. Pour les maladies articulaires, le remède est pris par voie orale et des compresses sont confectionnées.
  • Troubles métaboliques. L'herbe améliore la production d'insuline, régule les glucides, métabolisme lipidique substances. C’est pourquoi il est souvent prescrit pour diabète sucré, maladies de la thyroïde, pour abaisser le taux de cholestérol sanguin, perdre du poids.
  • Pour nettoyer le corps. L'herbe nettoie le sang grâce à l'inuline, contenu élevé vitamines et microéléments. L'inuline absorbe les toxines, les déchets, les métaux lourds, les radionucléides, les cancérigènes et les élimine du corps. Le pissenlit est souvent utilisé pour la désintoxication générale du corps, pour diverses intoxications - alimentaires, chimiques, médicinales. La plante favorise également l’hématopoïèse, augmente le taux de leucocytes et est efficace contre l’inflammation des ganglions lymphatiques.
  • Digestion. L'herbe supporte bien diverses fonctions Tractus gastro-intestinal - sécrétoire, moteur, endocrinien, immunitaire, absorption. Grâce à l'inuline, la microflore saine est maintenue et se multiplie bifidobactéries bénéfiques dans les intestins. Il est donc utile de le boire en cas de troubles digestifs, après une cure d'antibiotiques. Le pissenlit est utilisé pour traiter la pancréatite, la gastrite hypoacide (avec sécrétion affaiblie), les calculs hépatiques, l'hépatite, la constipation et les hémorroïdes, la colite et l'entérite, les flatulences.
  • Maladies respiratoires. L'herbe a un effet diaphorétique et antipyrétique et peut être bue lorsque la température augmente. Il aide également contre la toux due aux infections virales respiratoires aiguës, à la grippe, à la bronchite et soulage la tuberculose pulmonaire.
  • Système nerveux . Détend le système nerveux, soulage le stress, aide à lutter contre l'insomnie.
  • système urinaire. L'herbe a de légères propriétés diurétiques et bactéricides. Le médicament à base de pissenlit aide à lutter contre l'inflammation des reins et Vessie, maladie des calculs rénaux.
  • Usage externe. Les herbes traitent l'eczéma, le psoriasis, acné, allergies, verrues, cors, callosités aux pieds, brûlures, furoncles.
  • Pour femme . L'herbe est consommée pour les maladies des glandes mammaires ; le pissenlit est également un remède à base de plantes lactogènes. Ses décoctions et infusions favorisent la production de lait. Des phytohormones ont été trouvées dans le pissenlit et aident à lutter contre les troubles cycle menstruel. De plus, les femmes utilisent souvent cette plante à des fins cosmétiques.
  • Pour hommes . Selon Médecine tibétaine l'herbe s'accumule énergie masculine« yang », donc utile pour les hommes. Augmente non seulement la puissance, mais aussi la force de l'esprit masculin.
  • Pour les personnes âgées. Le pissenlit accumule beaucoup d’énergie solaire, ce n’est pas pour rien qu’on l’appelle « sun-gazer ». Cette plante contient beaucoup de protéines, de vitamines, de micro-éléments, tonifie et maintient la force dans la vieillesse.

Le pissenlit est également utilisé contre le cancer pour soutenir le corps. L'herbe aide à se débarrasser des toxines, nettoie le sang, restaure forces de protection corps.

Quelles sont les contre-indications du pissenlit ? Diarrhée; inflammation aiguë voies biliaires, leur blocage ; lithiase biliaire aiguë; ulcère d'estomac et gastrite avec sécrétion accrue; intolérance individuelle Et réaction allergique. Il n’existe aucune preuve scientifique que cette plante puisse nuire pendant la grossesse. Cependant, avant de l'utiliser, une consultation avec un gynécologue est nécessaire.

Utiliser le pissenlit à la maison

Quelles sont les utilisations du pissenlit officinalis ? Quels médicaments peut-on préparer à la maison à partir de cette plante ? Quels plats peut-on en préparer ?

Thé

Le thé de pissenlit peut être pris comme fortifiant général, tonique et pour prévenir les carences en vitamines. Le thé est également prescrit pour éliminer les petits calculs rénaux (cette procédure est appelée « choc hydrique »).

Préparation

  1. Prenez 2 cuillères à soupe. l. matières premières sèches ou fraîchement broyées.
  2. Versez ½ litre d'eau.
  3. Porter à ébullition.
  4. Laisser poser 20 minutes.
  5. Souche.

A titre préventif, prendre ½ verre 3 fois par jour avant les repas. Pour éliminer les calculs rénaux, le thé est dilué avec de l'eau bouillie tiède. Le volume total de liquide doit être de 2 litres (thé compris). Cette solution se boit par petites gorgées pendant 20 minutes. En raison de l'apport important d'eau dans le corps, les calculs sont éliminés. Le passage de petits calculs s'accompagne de douleurs. Il est important de savoir que le « coup d'eau » est réalisé uniquement sur recommandation d'un médecin.

Décoction

Une décoction de feuilles et d'inflorescences de la plante est souvent utilisée comme cholérétique, diurétique, sédatif, multivitaminé et purificateur de sang.

Préparation

  1. Prendre 1 c. herbe hachée.
  2. Versez un verre d'eau bouillante.
  3. Faire bouillir pendant 2 minutes.
  4. Laisser encore 30 minutes.
  5. Souche.

Prendre ½ verre 3 fois par jour avant les repas. Il aide bien contre la constipation, les ballonnements, les hémorroïdes et le diabète. Utilisé en externe pour traiter les éruptions cutanées (psoriasis, eczéma, allergies, acné), ainsi que les brûlures et les piqûres d'insectes. Des décoctions sont ajoutées aux bains médicinaux contre les douleurs articulaires et l'insomnie.

Infusion

Préparation de l'infusion à froid

  1. Prendre 2 c. herbes hachées (sèches ou fraîches).
  2. Versez un verre d'eau bouillie froide.
  3. Laisser au frais pendant 8 heures.
  4. Souche.

Cette infusion doit être bue tout au long de la journée à la posologie suivante : 1 cuillère à soupe. cuillère 4 fois par jour 30 minutes avant les repas. Il est utile de le boire en cas de troubles digestifs, notamment d'inflammation de l'estomac et des intestins.

Préparation de l'infusion par la méthode à chaud

  1. Prendre 1 cuillère à café de matière première.
  2. Versez un verre d'eau bouillante.
  3. Laisser poser 1 heure.
  4. Souche.

Prendre ¼ tasse 4 fois par jour 30 minutes avant les repas.

Teinture

La teinture de pissenlit avec de l'alcool est bonne pour les articulations. Pour les rhumatismes, la goutte et l'arthrite, il est utilisé en friction. De plus, la teinture d'alcool renforce le système immunitaire, améliore le métabolisme, la digestion, l'appétit et agit comme sédatif. Peut être préparé à partir d'ingrédients frais ou secs.

Préparation

  1. Prenez 5 cuillères à soupe. l. herbe sèche.
  2. Versez ½ litre de vodka.
  3. Laisser dans un endroit sombre pendant 14 jours.
  4. Secouez de temps en temps.

Avant utilisation, filtrez la teinture. Prendre 30 gouttes 3 fois par jour avant les repas.

Décoction, infusion, poudre et teinture d'alcool souvent fabriqué à partir de racines de pissenlit ou d’un mélange de racines, de fleurs et de feuilles. Les médicaments faits maison à partir des racines de la plante sont particulièrement utiles pour les maladies du tractus gastro-intestinal, l'athérosclérose, la goutte, les rhumatismes, l'hypertension, l'anémie, les troubles du système endocrinien, pour nettoyer le sang et abaisser le taux de cholestérol. Les racines sont incluses dans des préparations à base de plantes diurétiques, cholérétiques et appétissantes. Apprenez-en davantage dans notre autre article.

Huile

L’huile de pissenlit peut être utilisée comme pommade contre les douleurs rhumatismales. Le plus souvent, l’huile est fabriquée à partir des racines de la plante, mais les feuilles et les fleurs peuvent également être utilisées.

Préparation

  1. Prenez 1 partie de racines hachées.
  2. Versez 4 parts d'huile d'olive.
  3. Laisser reposer 14 jours dans un endroit chaud.
  4. Souche.

Le plus souvent utilisé en externe. L'huile de pissenlit est un médicament efficace pour les articulations ; on la frotte sur les points douloureux et on en fait des compresses. Il aide également en matière thermique, chimique, brûlures par rayonnement, utilisé en cosmétologie.

Jus

DANS Médecine populaire On parle de l'utilisation généralisée du jus de pissenlit. Vous pouvez le boire pour tous les diagnostics et symptômes énumérés ci-dessus. Le jus de feuilles fraîches est particulièrement utile en cas d'anémie, il redonne bien de la force, évite les carences en vitamines et dynamise. Le jus aide en cas de troubles gastro-intestinaux. Il est recommandé de l'utiliser avec du jus de radis noir pour l'inflammation du foie, lithiase biliaire, toux due à un ARVI. Pour les fractures, il est prescrit avec jus de carotte pour une fusion rapide des os, il est utile aux enfants d'en boire pour prévenir le rachitisme. Utilisé en externe en dermatologie et en cosmétologie.

Rencontrer critiques positives sur les bienfaits du jus pour les personnes âgées. Après l'avoir pris, les os fragiles sont renforcés et les douleurs articulaires disparaissent. Existe-t-il des contre-indications particulières au jus de pissenlit ? Le jus laiteux de pissenlit, selon le dosage, peut être bénéfique ou nocif pour l'organisme. Le jus ne doit pas être donné aux enfants en grande quantité, sinon cela pourrait provoquer des signes d'empoisonnement.

Cosmétologie

En cosmétologie, divers formes posologiques pissenlit - décoctions, infusions, jus frais, teinture alcoolique, huile.

  • Pour la peau du visage. Les produits au pissenlit nettoient, nourrissent, hydratent et rajeunissent la peau. Les décoctions et infusions sont utilisées pour essuyer les boutons, l'acné et les furoncles. L'huile élimine la sécheresse et l'inflammation de la peau, et le jus de pissenlit aide à les taches de vieillesse, taches de rousseur, il est utilisé pour blanchir la peau.
  • Pour les cheveux. L'herbe contient tout ce qui est le plus utile et nécessaire pour cheveux en bonne santé substances - vitamines A, E, C, PP, oligo-éléments, acides organiques, huile grasse. Vous pouvez utiliser des décoctions et des infusions pour rincer vos cheveux après le lavage ou en faire des masques ; l'huile est frottée sur les racines pour renforcer les cheveux et pour les peaux sèches.

Cuisson

Dans certains pays européens (France, Allemagne, Autriche, Hollande), le pissenlit est cultivé comme légume-feuille. Il est également cultivé dans des plantations en Inde et aux États-Unis. Les jeunes feuilles les plus précoces peuvent être consommées immédiatement. Il est recommandé de tremper les feuilles ultérieures dans de l'eau salée pour éliminer l'amertume. Les plats à base de pissenlit ne constituent pas seulement un apport de vitamines, de micro-éléments et d'acides organiques. Feuilles de pissenlit dans l'alimentation - prophylactique d'infections virales, bactériennes, fongiques, infestation helminthique. Que peut-on cuisiner à partir de pissenlit ?

  • Salades. Il existe de nombreuses recettes pour préparer des salades à partir de feuilles de pissenlit. Ils sont préparés non seulement en Europe, mais aussi en Chine et aux États-Unis. Quels ingrédients peuvent être inclus ? Oeufs, beurre, persil, aneth, menthe, yaourt, crème sure, oseille, poivre, légumes. Par exemple, en France, la salade de pissenlit (« pissali ») est assaisonnée d'une sauce à base de mayonnaise, de beurre et de moutarde.
  • Feuilles et fleurs marinées. Les boutons floraux et les jeunes feuilles non ouverts sont marinés pour un stockage à long terme. Ils sont ajoutés aux salades, aux soupes et aux plats de légumes.
  • Des friandises. Les pissenlits (fleurs et feuilles) font de délicieuses gourmandises - sirop, confiture, fruits confits. On sait également que l’herbe est une bonne plante mellifère ; le pollen des fleurs produit un miel savoureux et sain.
  • Café . Les racines moulues torréfiées donnent un café délicieux et sain. Rappelle le goût de la chicorée grâce à sa teneur en inuline.
  • Vin. Le vin de pissenlit traditionnel est fabriqué au Royaume-Uni. Le célèbre écrivain américain Ray Bradbury a dédié son livre autobiographique « Dandelion Wine » à cette boisson. L'auteur, bien sûr, ne glorifie pas le vin, mais le souffle de vie lui-même, la nature, l'été, le soleil, les sentiments - et tout cela à travers les yeux d'un garçon de douze ans.

Quelles sont les principales propriétés bénéfiques du pissenlit ? Cholérétique, multivitaminé, diurétique, purifiant sanguin, diaphorétique, sédatif, hypnotique, antispasmodique, bactéricide. Les substances bénéfiques sont contenues dans les fleurs, les feuilles et les racines de la plante. Des infusions, décoctions, thés, huiles et teintures sont préparées à partir de pissenlit. La plante est également appréciée en cuisine. différentes nations paix.

Au début du printemps, le corps de chacun s’affaiblit : en hiver, il y a très peu de chaleur, de soleil et de vitamines naturelles. Les premières fleurs et feuilles jaune clair d'un pissenlit sont un véritable salut pour le corps et l'esprit, fatigués des longs mois orageux.

La vue d'élégants paniers de fleurs et de verdure émeraude fraîche évoque une véritable réjouissance enthousiaste : « Hourra, le printemps est arrivé ! Et attention : les fleurs et les feuilles de pissenlit ont des propriétés médicinales très utiles, il faut absolument manger des salades, elles n'ont pratiquement aucune contre-indication, elles restaureront santé intérieure et la fraîche beauté extérieure de l'apparence : splendeur des cheveux, éclat des yeux, tendresse de la peau.

Cette plante médicinale est une source unique de vitamines, de minéraux naturels, de phytoncides, de flavonoïdes, de glycosides, c'est pourquoi la médecine traditionnelle en possède un grand nombre. des recettes efficaces guérir des maladies graves.

De plus, la consommation préventive de salades fraîches évite à une personne le risque de maladies dangereuses à l'avenir.

Les propriétés bénéfiques des feuilles de pissenlit sont dues à la combinaison harmonieuse de substances biologiques actives vitales pour la santé humaine :

  • vitamines A, B, C, D, E, F, PP ;
  • éléments minéraux : potassium, sélénium, calcium, molybdène. Magnésium, zinc, sodium, chrome, bien d’autres ;
  • de grandes quantités d'inuline, de glucides sains, de glycosides, Les acides gras;
  • ils contiennent protéines végétales, phytoncides, antioxydants.

En médecine et en cosmétologie, on utilise non seulement des parties fraîches et séchées de plantes, mais également des sirops, des extraits, des décoctions, des infusions, des teintures et des onguents. Pour recettes culinaires Souvent, ils prennent des fleurs, des feuilles marinées et marinées, ainsi que de la poudre sèche sous forme d'épices.

Le pissenlit est un merveilleux médicament naturel

Dans le traitement de maladies graves, les feuilles de pissenlit, grâce à leurs propriétés bénéfiques, sont d'une grande aide pour bon rétablissement, il existe peu de contre-indications d'utilisation : ulcères gastroduodénaux, intolérance individuelle, rhume des foins.

La plante aide à se débarrasser de nombreux maux :

  • carence en vitamines, scorbut;
  • acuité visuelle altérée, perte auditive;
  • anémie, maladie système circulatoire et organes hématopoïétiques ;
  • maladies vasculaires, athérosclérose;
  • troubles métaboliques, obésité;
  • maladies du foie, des voies biliaires;
  • tuberculose, bronchite, grippe;
  • maladies oncologiques;
  • infection par des vers;
  • dysfonctionnement rénal;
  • constipation, stagnation dans les intestins.

Les feuilles de pissenlit stimulent bénéfiquement les processus actifs de croissance et de développement de chaque cellule du corps, les saturent de vitamines, minéraux utiles, .

Ils débarrassent l'organisme des poisons, suppriment les agents pathogènes, grâce à leurs propriétés bénéfiques exceptionnelles : antipyrétiques, sédatives, expectorantes, analgésiques, bactéricides et anti-inflammatoires. Empêche le développement de bactéries pyogènes, de virus pathogènes, de champignons toxiques.

Attention! Restrictions d'utilisation : le traitement avec des extraits de feuilles de pissenlit n'est pas recommandé aux femmes portant un ou des enfants de moins de 10 ans ; les médicaments peuvent n'apporter aucun bénéfice, mais seulement un préjudice.

Les salades fraîches peuvent être consommées par toute personne qui n'a pas d'allergies, d'ulcères, obstruction biliaire, cependant, en quantité raisonnable : une portion par jour suffit à une personne.

Menu sain et rationnel à base de feuilles de pissenlit

Les plats les plus précieux du premier printemps sont une variété de salades vitaminées : avec de l'ortie, du plantain et du persil. Avec aneth, oseille, oignons verts, fanes de carottes, betteraves, radis.

Puis poussent des légumes, qui s'harmonisent également parfaitement avec le pissenlit médicinal : radis, concombres, tomates, navets, pommes de terre.

Les baies d'été, les collations médicinales aux fruits et les cocktails au miel ont un goût et un arôme merveilleux.

Important! Les feuilles de pissenlit sont un ingrédient essentiel de toute salade efficace pour perdre du poids : avec du fromage cottage, du fromage, des œufs, de la viande maigre, des légumes et des brins de plantes vertes.

Les pousses vertes hachées sont ajoutées aux soupes, aux omelettes et à la viande hachée. Ils sont utilisés pour assaisonner les rôtis, le goulasch, les ragoûts, les raviolis et les tartes.
Les smoothies et cocktails vitaminés sont préparés à partir de feuilles de pissenlit, de fruits, de baies et de légumes.
Pour retrouver des forces après une maladie, des noix, du miel d'abeille et des graines sont ajoutés aux aliments.

Conseil! Assurez-vous d'assaisonner vos plats avec de la crème sure, des huiles végétales et de la mayonnaise maison ; les feuilles de pissenlit apporteront des propriétés plus bénéfiques aux vitamines liposolubles, mais uniquement pour ceux qui n'ont pas de contre-indications à la consommation.

Peut-on manger des feuilles de pissenlit tout l'été ?

Nécessaire : pour renforcer, velours belle peau visage et corps, brillance et densité des cheveux, vision claire et nette, ongles gracieux ciselés.

Et si quelque chose te fait mal, consulte un médecin, peut-être vitamines végétales sera votre premier pas vers la guérison.

Le petit pissenlit jaune est un véritable guérisseur qui possède une réserve d'or substances utiles. Il est considéré depuis l’Antiquité comme « l’élixir de vie ». Après tout, la petite plante possède des propriétés analgésiques, diurétiques, cholérétiques, anti-inflammatoires, diaphorétiques et toniques. La nourriture la plus populaire est préparée à partir de feuilles de pissenlit divers médicaments, capable de combattre de nombreux maux. Il n’y a pas que les feuilles qui sont utiles. Propriétés curatives doté à la fois de racines et de fleurs.

Description de la plante

Tout le monde connaît la plante herbacée vivace appelée La plante a des fleurs de roseau jaune-or, rappelant la forme d'un panier. La tige longue et creuse contient une sève laiteuse.

A quoi ressemblent les feuilles de pissenlit ? Dans un premier temps, il convient de noter que seules les jeunes pousses sont utilisées à des fins médicinales. Ces feuilles ont une couleur vert vif. Ils se forment dans la rosette racinaire. La longueur des folioles peut varier de 5 à 25 cm. Elles sont de type jet, avec des lames dentelées visibles le long des bords.

La plante a un rhizome court et ramifié, qui descend vers une longue racine pivotante. Sa taille peut être d'environ 60 cm et son diamètre peut être de 2 cm.

Récolter la plante

Les propriétés médicinales du pissenlit aident à faire face à diverses affections. Et souvent, une telle thérapie est un long processus. C'est pourquoi il est recommandé de préparer la plante à l'avance afin que le cours du traitement ne soit pas interrompu en hiver.

Il est recommandé de récolter la partie terrestre (feuilles, fleurs) pendant la période de floraison. Si vous envisagez de récolter pour l'hiver, la plante doit être séchée. Ce processus est effectué sur air frais. Cependant, évitez la lumière directe du soleil sur le pissenlit.

Les racines sont récoltées à l'automne (septembre - octobre), lorsque les feuilles sont déjà fanées. La partie excavée est soigneusement lavée. Les grosses racines doivent être coupées. Ensuite, ils sont séchés dans une pièce sèche jusqu'à ce que le jus laiteux cesse de sécréter.

Composition végétale

Les feuilles de pissenlit sont largement utilisées en médecine traditionnelle. Les propriétés bénéfiques sont justifiées par la composition unique.

Les feuilles sont riches en :

  • tanins;
  • mucus, protéines (environ 15 %) ;
  • résine;
  • phytonutriments;
  • stérols, graisses ;
  • acides organiques;
  • choline;
  • l'inuline;
  • taraxacine;
  • vitamine C;
  • vitamine B6;
  • provitamine A;
  • bêta-carotène.

De plus, la plante est riche en microéléments : manganèse, fer, potassium, calcium, phosphore, cobalt, bore, cuivre.

La racine de pissenlit n'est pas moins utile. Les propriétés curatives et les contre-indications (elles seront discutées ci-dessous) sont connues depuis longtemps des guérisseurs et sont souvent utilisées dans la lutte contre les maladies.

Contient:

  1. Composés terpéniques. Les substances sont excellentes pour réduire la fièvre et ont un effet antibactérien.
  2. Amertume. Ils favorisent la production suc gastrique, améliorer l'appétit. L'amertume est différente effet cholérétique. Il assure l'évacuation des crachats en cas de bronchite obstructive.
  3. Inuline. Le produit est un polysaccharide naturel. Il réduit la quantité de sucre dans le corps. La substance renforce les parois de tous les organes internes. Améliore les propriétés d'adsorption.
  4. Glycérides d'acides gras. Ces substances réduisent parfaitement le taux de cholestérol ainsi que les toxines liposolubles.
  5. Caroténoïdes. Les composants sont des précurseurs du carotène. En conséquence, ils améliorent la vision et aident à normaliser le métabolisme du corps.
  6. Choline (mieux connue sous le nom de vitamine B4). Il assure la production d'hémoglobine. La substance participe à la dégradation du cholestérol. La vitamine améliore l'immunité. De plus, il protège le foie des dommages dus à la consommation fréquente d’aliments gras et d’alcool. C'est une excellente prévention du développement de maladies du système nerveux.
  7. Stérol. Ce composant Il possède d'excellentes propriétés diurétiques et cholérétiques.
  8. Microéléments. Ils soutiennent le système immunitaire, assurent une bonne absorption des nutriments, régulent l'equilibre acide-base en sang.

Comme vous pouvez le voir, pouvoir de guérison doté à la fois de racine et de feuilles de pissenlit.

Caractéristiques bénéfiques

Le pissenlit sans prétention est devenu un véritable favori de la médecine traditionnelle. Ceci est confirmé par les nombreuses recettes différentes dans lesquelles la plante est l’ingrédient principal.

Et ce n'est pas surprenant. Après tout propriétés médicales le pissenlit est presque illimité.

La plante a les propriétés suivantes :

  • cholérétique;
  • purification du sang;
  • laxatifs;
  • antispasmodique;
  • antiviral;
  • diurétiques;
  • antipyrétique;
  • anthelminthique;
  • bactéricide;
  • ateliers clandestins ;
  • renforcement général.

Application de la plante

Le pissenlit est un véritable cadeau de la nature. Beaucoup de gens la traitent comme une mauvaise herbe ordinaire. C'est dommage, car la plante est très utile. Pouvoir de guérison posséder toutes ses parties. Pour sa capacité à guérir de nombreux maux, la plante est souvent appelée « ginseng jaune ».

  1. Les racines possèdent d'excellentes propriétés cholérétiques et apaisantes pour les pathologies hépatiques. Ils sont recherchés pour l'hépatite et les calculs biliaires. Utilisé pour la colite rénale.
  2. Les fleurs ont des propriétés blanchissantes. Ils sont utilisés en cosmétologie pour éliminer les taches de vieillesse et les taches de rousseur. Un masque à base de feuilles de pissenlit hydrate, rajeunit la peau, la sature de nutriments.
  3. Le jus ou la décoction de plantes ont un effet réparateur. Ils favorisent la production d’insuline, débarrassent l’organisme des toxines nocives et stimulent le métabolisme. De plus, la boisson aide
  4. La plante est utilisée pour diverses troubles nerveux. Il peut agir comme un somnifère et un sédatif efficace.
  5. de la racine aide à combattre l’athérosclérose et l’hypertension. Ils sont utilisés pour réduire le cholestérol.
  6. En cas de goutte, de maladies rénales, d'hydropisie, de rhumatismes et de lithiase urinaire, l'humble pissenlit viendra à la rescousse.
  7. En cas de pathologies articulaires, la plante est utilisée aussi bien en interne qu'en externe. En cas de fractures, le jus accélère la cicatrisation osseuse. Il est également recherché pour le rachitisme chez les enfants.
  8. La racine est utilisée pour les affections thyroïdiennes. Son pouvoir cicatrisant aide à combattre le goitre toxique.
  9. Une teinture de racines ou de feuilles de pissenlit aide à stimuler l’appétit. Il stimule le fonctionnement du tractus gastro-intestinal. Cette boisson a un effet antihelminthique et constitue un excellent traitement contre la gastrite.
  10. La plante est utilisée contre la tuberculose comme médicament anti-fièvre.
  11. Une décoction de racines est utilisée pour les bains. Tel procédures d'eau indiqué pour l'eczéma et les éruptions cutanées. Il est recommandé de lubrifier les callosités et les verrues jus frais. L'extrait d'huile aide à lutter contre les brûlures.
  12. Le pissenlit nettoie le sang et active la formation de leucocytes dans l'organisme. C'est pourquoi il est utilisé pour l'anémie, les carences en vitamines, l'inflammation des ganglions lymphatiques, l'oncologie et les intoxications.

La plante n'est pas seulement utilisée en médecine traditionnelle. De nombreuses femmes au foyer préparent depuis longtemps de délicieux et plats sains. Populaires : salade de feuilles de pissenlit, soupes. Le feuillage frais constitue souvent un excellent ajout à d’autres verdures.

Contre-indications

Malheureusement, tout le monde ne peut pas recourir à une thérapie avec cette plante. Après tout, les feuilles et la racine du pissenlit ont certaines limites. Les propriétés médicinales et les contre-indications doivent être soigneusement étudiées. Et ce n'est qu'après vous être assuré que la plante ne nuira pas à votre corps que vous pourrez recourir à un traitement.

Si vous souhaitez utiliser des feuilles de pissenlit, tenez compte des contre-indications suivantes :

  • gastrite à forte acidité;
  • ulcère;
  • blocage des voies biliaires.

Ces restrictions s'appliquent également au traitement avec la racine de la plante. De plus, il est important de prendre en compte la sensibilité individuelle. Les personnes qui ne tolèrent pas la plante peuvent présenter diverses réactions allergiques.

Recettes médicinales à partir de feuilles

Les guérisseurs traditionnels proposent de nombreux remèdes qui peuvent combattre même les maladies graves. Cependant, avant de les utiliser, afin de ne pas provoquer conséquences désagréables, il est recommandé de discuter de leur utilisation avec votre médecin.

La durée du traitement est presque toujours de 3 semaines. Si des améliorations sont perceptibles, mais que les symptômes ne sont pas encore complètement éliminés, le traitement peut être poursuivi. Bien sûr, après avoir consulté un médecin.

Ainsi, les moyens les plus efficaces :

  1. Avec carence en vitamines. Vous aurez besoin de jus de feuilles de pissenlit. Il doit être combiné avec de l'alcool. Proportions - 1:1. Le produit est infusé dans l'obscurité pendant trois semaines. Ce médicament aide à faire face fatigue accrue, élimine Il est recommandé de l'utiliser deux fois par jour, 1 cuillère à soupe. l.
  2. Dans la lutte contre l'anémie. Feuilles de pissenlit écrasées à raison de 1 c. verser de l'eau bouillante - 1 verre. Le produit est infusé pendant 15 minutes. La boisson est filtrée à travers une passoire ou une étamine. Utilisez le médicament tout au long de la journée. Le produit maintient efficacement le tonus général.
  3. Pour améliorer la digestion. Les feuilles de pissenlit (écrasées) doivent être mélangées aux racines de la plante. Vous aurez besoin de 1 cuillère à café des deux composants. Le mélange est versé avec de l'eau bouillante - 2 tasses. Après refroidissement, le produit est filtré. Il est recommandé de prendre 1 cuillère à soupe deux fois par jour. l.
  4. Des piqûres d'insectes. Les jeunes feuilles de pissenlit doivent être broyées pour former une pâte. Il est appliqué sur le site de la morsure. Ce remède soulage parfaitement la douleur et élimine l'inflammation.
  5. Pour améliorer la lactation, avec des abcès. Une infusion de feuilles améliore parfaitement le métabolisme et purifie le sang. Vous pouvez utiliser de l'herbe sèche. Les matières premières broyées (1 cuillère à soupe) sont versées avec de l'eau bouillante (250 g). Le médicament est infusé pendant 3 à 4 heures, de préférence dans un thermos. Le produit filtré doit être pris avant les repas, 50 g. L'infusion est consommée 6 fois par jour.
  6. Avec une faible acidité. Les jeunes feuilles doivent être soigneusement lavées. Pendant 30 minutes, ils sont immergés eau salée. Ensuite, ils sont à nouveau lavés et ébouillantés à l'eau bouillante. Les matières premières sont soigneusement broyées et le jus est extrait. Cette boisson doit être diluée avec de l'eau (1:1). Le produit est bouilli pendant 5 minutes. Une fois refroidi, prenez le médicament trois fois par jour, une demi-heure avant les repas, 50 g chacun. Le jus obtenu a un goût amer. Pour neutraliser mauvais goût, vous pouvez prendre le médicament avec des sirops sucrés ou le prendre avec une cuillerée de miel.
  7. Pour stimuler le système immunitaire. Une décoction de feuilles de pissenlit est utilisée. Vous devez prendre des matières premières - 5 cuillères à soupe. l. Versez de l'eau bouillante sur l'herbe - 300 ml. Faites ensuite bouillir le produit pendant 5 minutes. Après 3 heures de perfusion, le médicament doit être filtré. Boire 1/2 tasse 30 minutes avant les repas, deux fois par jour.

Utilisation de la racine en médecine traditionnelle

Comme vous le savez, les feuilles de pissenlit ne sont pas les seules à être utilisées pour lutter contre les maladies. Utiliser la racine est une méthode efficace pour améliorer la santé.

Les recettes suivantes sont populaires :

  1. Hausser le ton. La racine hachée (2 cuillères à café) est versée avec de l'eau (400 ml). La composition doit mijoter au bain-marie pendant environ 30 minutes. Prendre 1/3 tasse avant chaque repas.
  2. Traitement du foie. Le soir, versez de l'eau froide (250 ml) sur la racine écrasée (20 g). Le mélange reste sous cette forme toute la nuit. Le matin, le produit est placé sur feu doux. Il faut le porter à ébullition et le retirer. Il est recommandé de boire la boisson 30 minutes avant le petit-déjeuner. Après avoir mangé, vous pouvez boire une autre portion de la décoction.
  3. Purification du sang. Dans ce cas, la racine (20 g) est versée avec de l'eau bouillante (250 ml). Ce médicament est infusé dans un thermos. Il est recommandé de prendre 250 ml avant les repas. Le produit augmente parfaitement l'hémoglobine.
  4. Végétations adénoïdes, rhinite chronique. Il est recommandé de réaliser la perfusion suivante. La racine hachée (1 cuillère à café) est brassée avec de l'eau bouillante (200 ml). Le mélange doit être recouvert d'un couvercle et laissé pendant environ 20 minutes. Utiliser refroidi et égoutté. Il est recommandé d'en boire ¼ de tasse 3 à 4 fois par jour.
  5. Stress, fatigue. Prenez la racine hachée (1 cuillère à soupe). Remplissez-le d'alcool ou de vodka (1 cuillère à soupe). Le produit doit être infusé exclusivement dans un récipient sombre pendant 2 semaines. Il est recommandé de prendre 30 gouttes. Le produit est dilué dans une cuillère d'eau. Pour effet thérapeutique Il est nécessaire d'utiliser la perfusion trois fois par jour.
  6. Hypertension. De l'eau froide est ajoutée aux matières premières broyées (100 g). Vous aurez besoin de 300 ml. Le produit est bouilli pendant 25 minutes. La décoction doit être bue 2 fois par jour, 150 ml. Il est recommandé de prendre le produit avant les repas. Cette décoction aide à faire face à l'insomnie. Dans ce cas, il est utile de prendre le médicament avant de se coucher.

Salades saines

Les feuilles de pissenlit sont utilisées pour préparer de nombreux plats différents. Les salades sont particulièrement demandées. Ils contribuent à améliorer l’immunité et à assurer la santé de tout le corps.

Pour les salades, il est recommandé d'utiliser du feuillage vert exclusivement pendant la floraison. Si la plante a déjà acquis des graines, elle ne convient pas du tout à la cuisson. Ces feuilles sont très amères. Par conséquent, une salade à base de ces légumes verts n'est pas savoureuse.

Les jeunes feuilles ne contiennent pratiquement aucune amertume. Pour éliminer complètement le goût désagréable, vous devez faire tremper les légumes verts dans de l'eau salée pendant 30 à 40 minutes.

Les meilleures recettes à base de feuilles de pissenlit :

  1. Peut. Pour préparer la salade vous aurez besoin de feuilles de pissenlit (100 g), oignons verts(100 g), céleri ou persil (50 g). Pour le plat, vous devez faire bouillir 1 œuf. Tous les ingrédients sont finement hachés et mélangés. Pour la vinaigrette, utilisez de la crème sure additionnée de sucre (1 cuillère à café), diluée dans 5% de vinaigre (1 cuillère à soupe) et de sel.
  2. Salade de feuilles de pissenlit à la pulmonaire. C'en est un autre plat savoureux, favorisant renforcement général corps. Il est nécessaire de prendre des quantités égales de feuilles de pissenlit et de pulmonaire. Broyez ces ingrédients. Ajouter le persil haché, l'aneth et les oignons verts (au goût). Vous pouvez ajouter des graines de cumin à la salade. Les composants hachés sont saupoudrés de sel. Ensuite, ils doivent être écrasés jusqu'à ce que les plantes libèrent du jus. Le plat est assaisonné de crème sure ou d'huile végétale additionnée de vinaigre.

Conclusion

Une étonnante fleur ensoleillée - le pissenlit - est capable de donner non seulement elle guérit et soutient parfaitement le corps. Une plante sans prétention peut devenir médecine efficaceà diverses affections. L'essentiel est de le connaître et de l'utiliser correctement pouvoir de guérison pissenlit