Régime kéfir-fruits : menu, recommandations et avis. Perte de poids rapide avec le régime kéfir-fruit

Le kéfir est l'un des plus populaires produits diététiques. Plus d'une douzaine de régimes différents ont été créés sur cette base. Beaucoup d’entre eux peuvent même être qualifiés d’utiles et équilibrés. Un régime à base de kéfir, de légumes et de fruits fait partie de ces options. Bien sûr, il n'y a toujours pas assez de matières grasses dans son alimentation, surtout pour les filles, mais vous obtiendrez certainement toutes les vitamines et micro-éléments nécessaires.

Nous ne parlerons pas longtemps des fonctionnalités du système : nous laisserons cela pour plus tard. Voyons maintenant immédiatement sur quels principes est élaboré le menu diététique.
Vous devriez boire du kéfir faible en gras tout au long de la journée. La teneur en matières grasses ne doit pas dépasser 1,5 à 2 %. Vous devez boire au moins un litre de cette boisson par jour. En plus du kéfir, vous pouvez boire de l'eau toute la journée (elle doit être au moins 1 litre), du thé vert et noir, des décoctions d'herbes et d'églantier. Très Dans certains cas Même les sodas light sont autorisés.
Jusqu'à 15h00, vous pouvez manger des légumes. La plupart d'entre eux sont en frais. exposer à n'importe qui traitement thermique Seulement environ 30 % du volume total de fruits est possible. Vous pouvez les utiliser pour faire des salades, des purées et des gelées.
Après 15h00, vous ne pouvez manger que des légumes. Là encore, la plupart d’entre eux sont consommés frais et seulement 30 % peuvent être cuits. Vous pouvez manger des légumes avant 15h00, mais cette division est faite de telle sorte qu'une personne mange à peu près la même quantité de fruits et légumes en une journée.
En fin de compte, votre ration journalière ressemblera à ceci :
Petit déjeuner (8h-9h) : pamplemousse et un verre de kéfir.
Deuxième petit-déjeuner : (10-11h) : 2-3 kiwis et un verre de kéfir.
Déjeuner : (13-14h) : salade de pommes, ananas et kiwi, un verre de kéfir.
Goûter de l'après-midi (15h-16h) : choux de Bruxelles bouillis, salade de tomates et concombres vinaigrette au kéfir, un autre verre de kéfir en boisson.
Dîner : (18-19h) : salade de carottes et choux frais, un verre de kéfir.
Deuxième dîner (20-21h) : kéfir aux herbes hachées.

Malgré le fait que pendant le régime vous disposez d'une liste de produits assez impressionnante, complètement régime équilibré vous ne pouvez pas le nommer. Vous manquerez cruellement de graisses et de protéines, ainsi que d'un certain nombre de composants que l'organisme peut obtenir. aliments pour animaux.
Pour cette raison, vous ne pouvez pas suivre un tel régime trop longtemps. Idéalement, ne vous y tenez que dans les cas où vous avez un besoin urgent de perdre seulement quelques kilos, par exemple avant événement important.
La durée maximale pendant laquelle vous pouvez suivre ce régime est de 2 semaines. Pendant cette période, vous pouvez perdre en moyenne 7 à 8 kg. Si vous souhaitez des résultats moins impressionnants, vous pouvez limiter la période de perte de poids.

Un régime à base de kéfir, de légumes et de fruits ne permet pas de manger tous les produits de cette catégorie. Certains fruits et légumes sont interdits.
Parmi les légumes, les pommes de terre, le maïs et les légumineuses fraîches, à l'exception de leurs gousses, sont contre-indiqués pendant le régime. Il vaut la peine de limiter considérablement la quantité d'olives, de betteraves bouillies et de carottes. Tous ces légumes sont soit limités, soit totalement interdits pour une seule raison : ils en contiennent trop glucides rapides, qui sont contre-indiqués pendant la perte de poids.
Les fruits ont une liste d'interdictions plus impressionnante. Vous ne pouvez pas manger de bananes, de raisins, de fruits secs ou d'avocats. Les baies très sucrées, comme les framboises et les fraises, sont également interdites, mais vous pouvez inclure le reste dans votre alimentation. Par leur composition, les fruits défendus ressemblent davantage aux desserts les plus courants, car ils contiennent beaucoup de sucre, qui restera invariablement à vos côtés sous forme de graisse.

Ceux qui sont particulièrement attentifs remarqueront une autre caractéristique du régime alimentaire : le délai pour manger des fruits et légumes. Vous pouvez manger ces derniers à tout moment, mais il est préférable de consommer des légumes uniquement dans la première moitié de la journée.
Le fait est que tous les fruits contiennent des glucides. Seuls les types de fruits interdits contiennent des glucides nocifs, tandis que tous les autres contiennent principalement des glucides lents. Ils mettent beaucoup de temps à se décomposer et, par conséquent, l'énergie de ces aliments ne pénètre dans la circulation sanguine que par petites portions. Tout est consacré aux processus métaboliques.
Le soir, notre corps se prépare progressivement au sommeil. Ralentissent processus métaboliques et ils n’ont plus besoin d’aide uniquement pour le carburant. Si à ce moment il y a un grand nombre de glucides, il est possible que la plupart d'entre eux soient stockés en réserve. Pour cette raison, il est déconseillé de manger des fruits le soir.

Le régime « kéfir légumes, fruits » accorde plus d'attention aux aliments végétaux : quand manger des fruits et légumes, lesquels d'entre eux sont interdits et recommandés. En fait, le kéfir joue un rôle important dans la réussite de la perte de poids.
Même la boisson la plus grasse de ce type contient très peu de calories. Le kéfir a un riche composition chimique et un léger effet laxatif. C'est grâce à cette dernière propriété qu'il est le plus souvent utilisé.
Le kéfir aide le corps à se débarrasser rapidement des débris sur les parois des intestins et de l'estomac. Fibre alimentaire les légumes et les fruits l'aident à y parvenir. En conséquence, en seulement quelques jours de consommation régulière de kéfir, vous remarquerez peut-être que vous perdez beaucoup de poids, même si couche de graisse cela ne sera pas affecté. La perte de poids se produit précisément grâce au nettoyage du corps.
Cet effet a un effet positif dans le futur. En raison de nettoyage naturel corps, les processus métaboliques sont considérablement accélérés. Le corps commence à consommer plus d'énergie, et s'il n'apporte pas la quantité requise avec la nourriture, il doit dépenser ses réserves de graisse.

Pour augmenter l'efficacité du régime, vous devez suivre les règles suivantes :
- Boire au moins 2 litres d'eau par jour. Cela accélérera considérablement votre métabolisme et rendra votre alimentation plus efficace.
- Vous devez manger en petites portions, 5 à 6 fois par jour. Vous n'aurez alors plus faim et le corps ne tirera pas la sonnette d'alarme concernant une forte réduction de l'apport calorique.
- L'intervalle entre les repas ne doit pas dépasser 3 heures.
- Dernier rendez-vous manger a généralement lieu 2 à 3 heures avant le coucher. À cette fin, il est préférable d'utiliser du kéfir ordinaire.
- Le sport est aussi la clé du succès pour perdre du poids. Alors ne l'oubliez pas non plus.
- Si vous voulez éviter les problèmes de santé, veillez à prendre préparations multivitaminées avant même de vous lancer dans un régime et pendant toute sa durée.
- Avant de commencer à perdre du poids, vous devez consulter votre médecin pour toute contre-indication.

Un régime contenant des légumes, des fruits et du kéfir ne peut tout simplement pas être inefficace. Les critiques le confirment. Une personne parvient à perdre du poids même si la quantité de nourriture qu'elle consomme par jour n'est pas limitée. Par conséquent, il n’y a pas de sensation de faim, mais votre corps brûle des calories à tout moment.

Régime kéfir-fruits - opportunité unique se débarrasser de quelques kilos en trop pendant la période d'abondance des fruits. Un tel système nutritionnel contribuera non seulement à affiner votre silhouette, mais également à améliorer votre bien-être et à vous sentir plus léger. De plus, un tel régime est facile à tolérer.

Régime kéfir-fruit : essence, efficacité, résultat

Pendant la période des vacances ou en raison de nombreux jours fériés, il n'est pas du tout difficile de « manger » quelques kilos en trop. Cette situation est probablement familière à tout le monde. C’est pourquoi je veux revenir à la normale. Cela vous aidera à retrouver votre apparence attrayante. Vous pouvez jeûner ou manger pendant 8 jours les aliments figurant au menu.

Lorsque vous souhaitez enfiler votre jean préféré et avoir l'air attrayant lors d'un événement ou d'une fête d'entreprise, vous pouvez utiliser un régime d'une journée au kéfir. Les fruits peuvent être remplacés par des légumes. Par exemple, la première semaine, préparez-vous une décharge de 1 litre de kéfir, 2 concombres et 2 tomates. La deuxième semaine, ajoutez 2 pêches et 2 pamplemousses à 1 litre de kéfir.

Cette technique est très simple : l'essentiel est de maintenir une pause de 2 heures entre la consommation de kéfir et la consommation de fruits et légumes. Autrement dit, vous pouvez créer un horaire spécifiquement pour vous-même et le suivre. Si vous vous réveillez à 8h00, vous devez immédiatement boire 200 ml de kéfir et après 2 heures (soit à 10h00), manger des fruits, et ainsi de suite. Dernier repas – consommation 200 ml kéfir faible en gras.

En guise de diversification du menu, tout en suivant le régime pendant 8 jours, l'alternance légumes et fruits est autorisée. De cette façon, vous ne vous ennuierez pas avec votre alimentation, les résultats sont satisfaisants et votre santé s’améliore.

Ce régime permet de se débarrasser de 1 kilo de surpoids en 1 jour. Les avis de ceux qui perdent du poids en utilisant cette méthode sont positifs, car ils disent qu'en suivant cette période de régime, vous pouvez perdre 5 à 8 kilogrammes.

Vous êtes autorisé à sauter n'importe quel repas - cela n'affectera en rien le résultat, mais vous pourriez avoir faim. Pendant le régime, vous devez absolument boire de l'eau plate purifiée - au moins 1,5 litre par jour. Également acceptable tisanes, thé vert.

Régime alimentaire : avantages et inconvénients

Parmi les inconvénients, on peut souligner le fait que si vous voulez obtenir des résultats, vous ne devez pas perdre de poids avec un régime pendant vos règles, car de ce fait, votre poids reste le même, et parfois les indicateurs sur la balance montrent une augmentation. . Il est préférable de perdre du poids une fois vos règles terminées.

Les avantages de ce régime incluent le fait qu'il n'y aura pas de sensation de faim et mauvaise humeur, puisque le menu comprend la présence de fruits et légumes.

Quels sont les autres avantages du régime :

• La particularité de ce régime est que non seulement des kilos sont perdus, mais qu'il améliore également la couleur de la peau. De plus, la présence de vitamines dans les aliments contribue à renforcer les ongles et les cheveux.
• Le régime est très utile en cas de perte de poids ou après de nombreuses vacances ayant entraîné une prise de poids importante.
• La technique est également utile pour les diabétiques car elle peut aider à réduire le taux de sucre dans le sang. Mais ce n'est que si vous suivez le régime pendant 1 jour maximum. Sinon, il est préférable de choisir un autre régime, celui qui prend en compte toutes les nuances de la maladie.
• En plus du déchargement du corps, les toxines et les déchets en sont éliminés.
• Si vous consommez du kéfir avec des compléments alimentaires pendant votre régime, vous pouvez renforcer votre système immunitaire. Cette boisson a des propriétés anti-inflammatoires et propriétés antimicrobiennes.
• Grâce au régime kéfir-fruit, vous pouvez maintenir poids idéal et pas d'expérience inconfort.
• Ce régime est absolument sûr et doux, il élimine donc le stress sur le corps. Au contraire, l’état s’améliore et la légèreté se fait sentir.
• Si l’on compare la méthode avec d’autres régimes, ce système nutritionnel permet d’apporter en plus à l’organisme des vitamines, des minéraux et des oligo-éléments. Le bilan énergétique augmente.
• La technique de perte de poids aidera les personnes confrontées au problème de la perte de poids.
• Le régime aide à accélérer les processus métaboliques, ce qui contribue à normaliser le poids.

Menu pour les jours de jeûne

6 options de menu sont proposées pour une journée de jeûne. Vous pouvez choisir celui que vous préférez ou les alterner.

Menu diététique pendant 8 jours

Cette technique est conçue pour réaliser une journée de jeûne ou suivre un régime pendant 8 jours. Pendant ce temps, vous pouvez perdre 5 à 8 kilos.

Ce régime est particulièrement efficace dans période estivale moment où beaucoup de fruits, de baies et de légumes s'affichent sur les étagères prix abordables. Le régime est très simple et ne nécessite pas de cuisson.

La technique présente plus d'avantages que d'inconvénients, mais malgré cela, elle présente de nombreuses contre-indications. Alors, pour quelles maladies le régime ne doit-il pas être utilisé ? pendant longtempsà:

• la présence d'une intolérance au lactose dans les produits laitiers fermentés ;
• boulimie et anorexie;
• pendant la grossesse;
• pancréatite;
• dépressions profondes;
• cardiaque ou insuffisance rénale;
• récemment transféré opérations chirurgicales;
• maladies tube digestif;
• pendant allaitement maternel;
• réduit pression artérielle;
• diabète sucré;

Afin de préserver les résultats obtenus grâce au régime kéfir-fruit, il est nécessaire de le consolider, et c'est assez simple à faire. En une semaine, le corps s'habitue au jeûne et le volume de l'estomac diminue considérablement. Par conséquent, il n'est pas nécessaire de passer immédiatement aux aliments riches en calories et les aliments gras et aussi consommer produits à base de farine.

Il sera bien plus utile d'y consacrer 7 jours - un tel produit a capacité unique: 1 cuillère peut supprimer la faim pendant plusieurs heures. Et la teneur en calories gruau très lent.

Il ne faut pas oublier la consommation de fruits et légumes. Lors du régime, le corps a été parfaitement nettoyé des toxines, il a donc surtout besoin de vitamines, et les fruits et légumes sont une source inestimable d'apports nutritionnels. éléments utiles.

Le régime kéfir-fruit aidera les personnes qui souhaitent se débarrasser des kilos en trop. Cette méthode nutritionnelle est conçue pour consommer produits disponibles Ainsi, en suivant un régime, il n'est pas nécessaire de perdre du temps à chercher des ingrédients ou de rester aux fourneaux. Et les résultats obtenus au cours du processus ne peuvent que vous plaire.

Avez-vous déjà essayé le kéfir de fruits ? Non? Ensuite, nous vous recommandons de le faire maintenant. Après tout, une telle boisson s'avère si savoureuse et nutritive qu'aucun adulte, encore moins un enfant, ne peut la refuser.

Aujourd'hui, nous allons vous expliquer comment est fabriqué le kéfir de fruits. De plus, nous présenterons méthode détaillée préparer une boisson au lait fermenté à la maison. Après tout, les produits achetés en magasin ne répondent pas toujours à toutes les exigences de qualité et de sécurité.

Fabriqué à partir de kéfir

Vous pouvez préparer une telle délicatesse différentes façons. Nous présenterons les plus simples et les plus accessibles d’entre eux.

Ainsi, pour faire du kéfir de fruits, il nous faut :

• pêche douce et douce (une grosse nectarine peut être utilisée) - 2 pcs.;
• abricot doux et doux - 4 pièces;
• kéfir frais du commerce 2,5% - 1 l.

Traitement des ingrédients

Pour préparer du kéfir de fruits, vous devez traiter tous les produits achetés à l'avance. La pêche doit être lavée, dénoyautée et coupée en deux. Quant aux abricots, ils doivent être traités exactement de la même manière. Cependant, ce produit doit être coupé un peu différemment - de préférence en petits cubes.

Le processus de préparation de friandises aux fruits

Une fois les fruits transformés, vous devriez commencer à préparer une délicieuse boisson. Pour ce faire, placez les moitiés de pêches tendres dans le bol d'un mixeur puis battez vitesse maximum jusqu'à obtenir une pâte homogène. Ensuite, vous devez verser dans un appareil de cuisine et boisson au lait fermenté. Après avoir mélangé les ingrédients, ils doivent être versés dans des verres. Avant de servir, ajoutez les abricots hachés au kéfir.

Il convient de noter que cette boisson s'avère très savoureuse et nutritive. Il ressemble beaucoup au yaourt et les enfants l’adorent.

Préparer une boisson au kéfir de baies

Le kéfir de baies, dont la photo est présentée dans cet article, s'avère tout aussi savoureux que celui préparé ci-dessus. Pour le réaliser à la maison, nous aurons besoin de :

• framboises mûres sucrées - 100 g;
• n'importe quel miel liquide - 2 grandes cuillères;
• myrtilles fraîches - 40 g;
• kéfir frais 2,5% - 1 l.

Préparation des ingrédients

Le kéfir, dont le prix varie entre 40 et 50 roubles russes, est mieux acheté pour une boisson aux baies peu grasse. Pour en faire un délicieux yaourt, vous devez traiter tous les ingrédients à l'avance. Les fraises fraîches du jardin doivent être lavées, puis placées dans le bol d'un mixeur et mixées à grande vitesse pour obtenir une bouillie homogène. Quant aux myrtilles, il faut simplement les rincer.

Procédé de préparation d'une boisson lactée

Comment faire de délicieux yaourts avec du kéfir du commerce ? Vous pouvez retrouver une photo d'une boisson préparée à la maison dans les documents de cet article.

Ainsi, après avoir obtenu une pulpe homogène de baies de framboises et de fraises, vous devez y ajouter du miel liquide et également verser du kéfir faible en gras. En fouettant les ingrédients avec un mixeur, vous devriez obtenir une boisson sucrée rose vif. Ensuite, vous devez le verser dans des verres et décorer de myrtilles.

Kéfir maison : recette pas à pas

Comme vous pouvez le constater, il existe de nombreuses façons de préparer une délicieuse boisson au kéfir. En ajoutant des baies ou des fruits à un tel produit, vous pouvez préparer des plats très savoureux et yaourt sain. Cependant, il convient de noter que le kéfir du commerce ne répond pas toujours à toutes les exigences de qualité et de sécurité. À cet égard, il est recommandé de le préparer vous-même. Vous n'avez pas besoin de beaucoup d'efforts ou de produits pour cela.

Alors comment faire du kéfir maison ? La recette pour préparer une telle boisson lactée fermentée implique l'utilisation des produits suivants :

• lait de fraîcheur maximale, entier (il vaut mieux prendre du lait de campagne) - 2,5 l;
• kéfir du commerce ou maison 1% - 1 verre.

Faire du kéfir à la maison

Faire du kéfir maison est assez simple. Pour ce faire, vous devez prendre un bocal en verre de trois litres et y verser lait de vache, puis placez-le dans une grande casserole au fond de laquelle vous devez placer une serviette ou une serviette à gaufres. Après cela, vous devez verser du liquide ordinaire dans un récipient en métal avec un pot. boire de l'eau. À l'avenir, la structure résultante devra être placée sur la dalle. Le contenu de la casserole doit être chauffé sous surveillance constante.

Une fois que le lait dans le pot atteint une température de 40 degrés, il doit être soigneusement retiré de l'eau. Après avoir ajouté un verre de kéfir dans un récipient en verre, les deux ingrédients doivent être soigneusement mélangés.

Après avoir effectué toutes les étapes décrites, le pot de boisson lactée doit être fermé avec un couvercle en plastique, puis bien enveloppé dans une couverture et laissé près du radiateur de chauffage pendant exactement une journée. Ce temps est suffisant pour obtenir un kéfir très savoureux et épais.

Préparer une boisson savoureuse à partir de kéfir maison

Le kéfir préparé selon la méthode décrite ci-dessus s'avère très savoureux et gras. Il convient de noter qu'une telle boisson est beaucoup plus utile que ça ce qui est vendu en magasin. C'est pourquoi nous recommandons de l'utiliser uniquement pour la préparation de yaourts aux fruits ou aux baies.

Donc, pour le rendre très savoureux et boisson aromatiqueà partir de kéfir maison, il nous faut :

• fraises fraîches du jardin - 100 g;
• poire mûre et tendre - 2 pièces;
• miel liquide - 2 grandes cuillères;
• kiwi doux et doux - 2 pièces;
• kéfir frais 2,5% - 1 l.

Transformation du produit pour le yaourt aux fruits

Faire boisson délicieuseà partir de kéfir fait maison, vous pouvez utiliser des baies et des fruits complètement différents. Par exemple, le yaourt à base de fraises, de kiwi et de poire mûre est très savoureux. Avant d'utiliser ces produits pour préparer une boisson, ils doivent être soigneusement traités. Pour ce faire, les ingrédients doivent être bien lavés puis pelés des tiges, de la peau et de la boîte à graines. Ensuite, placez les poires, le kiwi et la moitié des fraises dans le bol du mixeur, ajoutez le miel liquide et battez à la vitesse la plus élevée. Quant aux baies restantes, de petites coupes doivent y être faites puis utilisées pour la décoration.

Procédé de préparation de yaourt à boire

Une fois que la pulpe des baies, des fruits et du miel est prête, ajoutez-y du kéfir faible en gras et répétez la procédure de fouettage. Enfin, la boisson obtenue doit être versée dans des verres en verre puis décorée de fraises fraîches.

Propriétés bénéfiques de la boisson lactée fermentée

Pour le corps c’est indéniable. Son utilisation est très souvent recommandée à ceux qui ont des problèmes avec le tractus gastro-intestinal. Ainsi, un seul verre de kéfir par jour peut remplacer toute une trousse de premiers secours.

La boisson lactée fermentée doit être consommée lorsque :

Il faut dire aussi que le kéfir est très riche en calcium. À cet égard, il est particulièrement indiqué pour ceux qui présentent une carence de cet élément dans l'organisme, ainsi que pour les jeunes enfants et les femmes enceintes. À propos, pour ne pas vous ennuyer avec la boisson au lait fermenté, nous vous recommandons de la préparer en ajoutant divers fruits et baies. Recettes détaillées ces délices sont décrits ci-dessus.

Vous recherchez un programme pour perte de poids efficace avec régime équilibré Et régime délicieux vous pouvez trouver de nombreuses variantes. Tout dépend bien sûr de vos goûts, et parfois aussi de la saison, car les fruits et les baies sont beaucoup plus accessibles et plus sains pendant la saison chaude. Par conséquent, en été, cela devient très populaire régime à base de légumes, de fruits et de kéfir. Cela vous aidera à perdre du poids et vous récompensera se sentir bienà condition que votre corps accepte normalement les produits laitiers et ne soit pas allergique aux fruits.

Tous les composants de ce régime méritent d’être évoqués. propriétés bénéfiques pour le corps. Les produits laitiers, comme on le sait, ont un effet bénéfique sur le fonctionnement des intestins, disant adieu aux processus stagnants et putréfiants. Les fruits contiennent une grande quantité de minéraux, de vitamines et de fibres. Étant donné que ces produits sont assez faibles en glucides, ils sont parfaits pour les régimes amaigrissants. La version classique du régime kéfir-fruits consiste à utiliser uniquement des fruits frais et des baies. Vous pouvez en faire des salades de fruits, mais sans ajouter de sucre.

Le gros avantage de ce programme est que vous pouvez manger des sucreries, bien sûr sous forme de baies. Leur quantité n'est régulée que par la teneur en calories. Lors du choix des fruits, il vaut mieux privilégier les poires, les pommes, les prunes, et faire attention aux raisins et aux bananes. Vous ne devriez manger des fruits que si vous avez vraiment faim, car trop manger peut avoir un impact négatif sur le corps. En plus des fruits, vous pouvez manger des légumes bouillis ou crus. Vous devriez également acheter jusqu'à deux verres de thé ou d'eau par jour.

Quant au kéfir, c'est obligatoire doit être faible en gras. Durant ce régime, vous pouvez boire jusqu'à deux litres par jour. Il est préférable de commencer la matinée avec un verre de kéfir et de terminer la journée avec, et de consacrer le reste du temps à manger des fruits. Vous devez diviser vos repas en plusieurs étapes, de préférence six ou sept, sans surcharger votre estomac. Dans le même temps, cela vaut la peine de manger systématiquement, selon le régime établi.

Même si c'est assez régime léger, il n'est pas recommandé de s'asseoir dessus pendant plus de trois jours.

Il existe aujourd’hui de nombreuses variantes du régime alimentaire à base de kéfir. Leurs menus et recettes peuvent différer légèrement les uns des autres, mais l'essence est la même partout : manger exclusivement des fruits, des légumes et du kéfir. En règle générale, le régime kéfir-fruit est utilisé sur de courtes périodes (de 1 à 3 jours) comme jours de jeûne(particulièrement pertinent après les vacances). De plus, le régime kéfir-fruit est inclus dans de nombreux autres cours diététiques, car l'utilisation de ces produits aide à nettoyer le corps de toutes sortes de substances nocives, vous habitue également aux aliments faibles en calories et aide à vous débarrasser de l'habitude de trop manger.

Régime fruits-kéfir - menu pour une journée

Option 1

• Petit-déjeuner – un verre de kéfir à 0-1,5 pour cent ;
• Déjeuner - salade de fruits(pommes, kiwi, orange et autres), assaisonnés de kéfir allégé ;
• Déjeuner – salade de fruits (ou légumes) et eau minérale ;
• Collation de l'après-midi – fruits avec kéfir et tisane ;
• Dîner – kéfir, fruits et eau minérale.

Option 2

• Petit-déjeuner – 0,5 litre de kéfir (teneur en matières grasses pas plus de 1 %), Fruits frais et des baies (200 à 300 grammes chacune) ;
• Déjeuner – 0,5 litre de kéfir (teneur en matières grasses pas plus de 1%), légumes crus(carottes, tomates, concombres, choux, etc.) ;
• Collation de l'après-midi – salade de fruits et de baies, assaisonnée de kéfir ;
• Dîner – 0,5 litre de kéfir (teneur en matières grasses pas plus de 1 %), fruits frais et baies (200 à 300 grammes chacun).

Option 3

• Petit-déjeuner – 200 ml de kéfir, une tranche de pain séché (ou de la veille) ;
• Deuxième petit-déjeuner – 2 ou 3 pommes vertes, un verre de kéfir (200 ml) ;
• Déjeuner – vinaigrette ou Choucroute, une salade de légumes (tomate, concombre, chou, etc.) ou un morceau de poisson maigre bouilli ;
• Collation de l'après-midi – 2 pommes, un verre de kéfir ou un verre de jus ;
• Dîner – 1 ou 2 pommes, un morceau de fromage faible en gras, une tranche de pain, une cocotte de carottes.

Un régime à base de kéfir et de fruits présente un certain nombre de contre-indications

• altération de la fonction hépatique et rénale;
• gastrite;
• ulcère gastroduodénal;
• augmentation de l'acidité du suc gastrique.

Le régime peut également comprendre des ragoûts, des ragoûts de légumes et du poulet. Le corps ne doit pas mourir de faim, mais aussi ne pas être surchargé. Si vous lui interdisez de manger, il ralentira et les violations pourront avoir des conséquences irréversibles. Le régime kéfir-fruit contient un ensemble équilibré de vitamines et substances utiles. Si vous organisez correctement votre menu, votre métabolisme sera activé et le régime entraînera une perte de poids.

Malgré le fait que la durée du régime kéfir-fruit ne dépasse généralement pas plusieurs jours, vous devez toujours en « sortir » avec une extrême prudence. Même pendant ces jours-là, le corps parvient à s'habituer à la petite quantité de nourriture reçue et à sa faible teneur en calories. Par conséquent, si vous commencez soudainement à consommer des aliments gras, des sucreries, etc., les processus métaboliques risquent de ne pas être en mesure de faire face à la transformation des aliments et toutes les calories seront stockées dans les réserves de graisse. Ainsi, à la fin du régime, il existe un risque que les kilos perdus reviennent. Essayez d'enrichir votre alimentation progressivement, en incorporant de nouveaux aliments jour après jour. Privilégier les aliments sains et la nourriture saine avec une faible teneur en calories.