औषधीय पौधे। बर्ड चेरी - सुंदर, उपयोगी और खतरनाक

उपयोग के लिए निर्देश:

बर्ड चेरी 15 मीटर तक ऊँची एक झाड़ी है।

पक्षी चेरी का तना अपनी चटकती छाल से पहचाना जाता है काला-भूरा. पौधे की शाखाएँ काफी पतली होती हैं, इसलिए वे हमेशा नीचे की ओर झुकी रहती हैं। सर्दियों में, पक्षी चेरी की कलियाँ अजीबोगरीब सिलिया से ढकी होती हैं। वे गोल हैं, गोलाकार हैं। बर्ड चेरी की पत्तियाँ चमकीली हरी, आयताकार, लम्बी होती हैं। हममें से कई लोग बर्ड चेरी के फूलों को उनकी चमकदार, अनोखी सुगंध के लिए जानते हैं। सफेद फूलों वाला ब्रश पक्षी चेरी का पुष्पक्रम है।

बर्ड चेरी अप्रैल से जून तक खिलती है। बर्ड चेरी को सूरज पसंद है, इसलिए यह छाया में अच्छी तरह विकसित नहीं हो पाती है। बर्ड चेरी प्रकृति में नदी के किनारे, जंगल के किनारों पर और झाड़ियों के बीच उगती है।

अत्यन्त साधारण लोकप्रिय नामआम पक्षी चेरी इस प्रकार हैं:

• चेरेमशिना;
• ग्लोटिखा;
• बेलफ़्लॉवर.

पक्षी चेरी की संरचना और लाभकारी गुण

बर्ड चेरी को लंबे समय से इसके कारण कई लोगों द्वारा मान्यता प्राप्त है औषधीय गुण. इस झाड़ी के लगभग सभी भागों का उपयोग किया जाता है पारंपरिक औषधि, चूँकि बर्ड चेरी के लाभकारी गुणों की सूची अत्यंत विस्तृत है। इस प्रकार, पक्षी चेरी को मानव स्वास्थ्य के लिए लाभकारी गुणों का भंडार माना जाता है।

पक्षी चेरी का मुख्य मूल्य इसकी संरचना में शामिल घटकों द्वारा दर्शाया गया है:

• विटामिन;
• टैनिन;
• कार्बनिक अम्ल;
• ग्लाइकोसाइड्स;
• अम्ल;
• एंथोसायनिन;
• सैकराइड्स;
• रुटिन;
• तेल;
• फ्लेवोनोइड्स;
• फाइटोनसाइड्स।

इसके अलावा, पक्षी चेरी की संरचना में काफी दुर्लभ पदार्थ मुक्त हाइड्रोसायनिक एसिड और बेंज़ोएल्डिहाइड हैं।
इतनी समृद्ध संरचना के लिए धन्यवाद, बर्ड चेरी में कई गुण हैं जिनका उपयोग कई बीमारियों के उपचार और रोकथाम के लिए किया जाता है:

• स्वेटशॉप;
• मूत्रवर्धक;
• सूजनरोधी;
• रोगाणुरोधक;
• गर्भनिरोधक;
• शामक;
• टॉनिक;
• हेमोस्टैटिक।

पक्षी चेरी का अनुप्रयोग

में औषधीय प्रयोजनपौधे के सभी भागों का उपयोग किया जाता है। लेकिन बर्ड चेरी के फलों को सबसे मूल्यवान और सबसे अधिक उपयोग किया जाने वाला माना जाता है।

पारंपरिक चिकित्सा में, बर्ड चेरी के फलों का उपयोग एक उपाय के रूप में किया जाता है जिसका निम्नलिखित प्रभाव होता है:

• सामान्य सुदृढ़ीकरण;
• कसैला;
• जीवाणुनाशक;
• सूजनरोधी;
• फिक्सिंग;
• सामान्य बनाना।

बर्ड चेरी के सुदृढ़ीकरण और सामान्यीकरण गुण पेट और आंतों की विकृति के लिए विशेष रूप से प्रासंगिक हैं।

बर्ड चेरी की छाल के भी काफी फायदे हैं। इस प्रकार, पौधे के इस भाग का उपयोग अक्सर निम्नलिखित औषधीय समूहों से संबंधित दवाओं के निर्माण के लिए किया जाता है:

• मूत्रवर्धक;
• स्वेटशॉप;
• ज्वरनाशक।

बर्ड चेरी पर आधारित तैयारियां सर्दी, फ्लू और गले की खराश के लिए उत्कृष्ट हैं। इसके अलावा, पक्षी चेरी फलों का अर्क प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और शरद ऋतु में संक्रमण का विरोध करने में मदद करेगा। शीत काल.

बर्ड चेरी की पत्तियों में एक शक्तिशाली फिक्सिंग गुण होता है। बर्ड चेरी के पत्तों का काढ़ा दस्त, नशा, विकारों और पाचन विकारों के लिए उपयोग किया जाता है।

बर्ड चेरी के फूल सभी प्रकार की सूजन के लिए बेहद उपयोगी होते हैं, विशेष रूप से कटने, घाव या जलने से जुड़ी सूजन के लिए। बर्ड चेरी विटामिन की कमी, ताकत की हानि और कमी वाले व्यक्ति की मदद करने में काफी सक्षम है सुरक्षात्मक बलशरीर।

उन बीमारियों की सूची जिनके लिए बर्ड चेरी के लाभकारी गुण प्रभावी रूप से मदद करते हैं, अत्यंत विस्तृत है:

• रोग जठरांत्र पथ;
• यौन क्रिया में कमी;
• ब्रोंकाइटिस;
• न्यूमोनिया;
• रेडिकुलिटिस;
• आँख आना;
• बुखार;
• एनीमिया;
• गठिया;
• फेफड़े का क्षयरोग;
• यौन रोग।

बर्ड चेरी का नियमित सेवन पुरुषों में शक्ति बढ़ा सकता है, आंतों की गतिविधि को सामान्य कर सकता है और किसी भी समस्या को जल्दी ठीक कर सकता है जुकाम. बर्ड चेरी का उत्कृष्ट सूजन रोधी गुण इसकी संरचना में फाइटोनसाइड्स की उपस्थिति के कारण है। ये पदार्थ सक्रिय रूप से हानिकारक सूक्ष्मजीवों से लड़ते हैं:

• सूक्ष्मजीव;
• बैक्टीरिया;
• कवक;
• ढालना
• कीड़े।

अंदर और बाहर (त्वचा पर) बर्ड चेरी का उपयोग करने से यह तथ्य सामने आता है कि कीड़े (मक्खियाँ, मच्छर) किसी व्यक्ति को काटना बंद कर देते हैं। रोकथाम की वही विधि टिक्स के विरुद्ध भी अपनाई जा सकती है।

बर्ड चेरी की टहनियों और पत्तियों का काढ़ा आमवाती दर्द से छुटकारा पाने में मदद करता है। ऐसा करने के लिए, आपको इसे नियमित रूप से पीने और स्वस्थ जीवन शैली के नियमों का पालन करने की आवश्यकता है। यह उपाय जोड़ संबंधी और पेशीय गठिया दोनों के लिए उपयुक्त है।

शरीर पर फुरुनकुलोसिस, जिल्द की सूजन और अल्सर जैसी त्वचा की समस्याओं का इलाज पक्षी चेरी के तनों और पत्तियों के अर्क से किया जाता है। इस जलसेक का उपयोग त्वचा के प्रभावित क्षेत्रों को नियमित रूप से धोने के लिए किया जाना चाहिए।

बर्ड चेरी है बहुमूल्य संपत्तिकिसी व्यक्ति की दृष्टि पर लाभकारी प्रभाव पड़ता है। हाँ कब भारी बोझआंखों पर, उदाहरण के लिए, लंबे समय तक कंप्यूटर पर काम करते समय, आपको बर्ड चेरी के काढ़े से लोशन बनाने की आवश्यकता होती है। आंखों की बीमारियों से बचाव और तनाव दूर करने के लिए आप इस प्रक्रिया को सप्ताह में एक बार कर सकते हैं। लेकिन किसी मौजूदा बीमारी का इलाज करते समय या जब दृष्टि खराब हो जाती है, तो निश्चित रूप से, उपचार अधिक बार किया जाना चाहिए। ऐसे लोशन की मदद से दृष्टि समस्याओं की रोकथाम और पक्षी चेरी फल, इसकी पत्तियों और फूलों के अर्क को अंदर लेने से आप जीवन भर उत्कृष्ट दृष्टि बनाए रख सकेंगे।

मानव त्वचा पर बर्ड चेरी का लाभकारी प्रभाव मुँहासे को साफ करने की क्षमता में भी प्रकट होता है। तो, नियमित रूप से बर्ड चेरी की टहनियों और छाल के काढ़े को लोशन के रूप में उपयोग करके, आप रोसैसिया और डर्मेटोसिस से छुटकारा पा सकते हैं। इसके अलावा, बर्ड चेरी फलों से बने मास्क और काढ़े का आंतरिक सेवन एक कायाकल्प प्रभाव प्रदान करता है। इस तरह, झुर्रियों की उपस्थिति और त्वचा की उम्र बढ़ने से बचा जा सकता है।

बर्ड चेरी का उपयोग न केवल फार्मास्यूटिकल्स में, बल्कि कॉस्मेटोलॉजी में भी किया जाता है। खाद्य उद्योग, इत्र।

पारंपरिक चिकित्सा में बर्ड चेरी का उपयोग करने वाले कई व्यंजन हैं। डॉक्टर अपने मरीजों का ध्यान इस दवा की खुराक पर ध्यान केंद्रित करते हैं।

पक्षी चेरी से मतभेद और नुकसान

पक्षी चेरी, इसके काढ़े और जलसेक पर आधारित तैयारी के साथ उपचार करते समय, उपस्थित चिकित्सक की मंजूरी प्राप्त करना आवश्यक है। आपको पौधे के बीज, छाल और पत्तियों वाली दवाओं की खुराक से विशेष रूप से सावधान रहने की आवश्यकता है। तथ्य यह है कि बर्ड चेरी के इन भागों में ग्लाइकोसाइड एमिग्डालिन होता है। इस पदार्थ में परिणामस्वरूप विघटित होने का गुण होता है रासायनिक प्रतिक्रिया, मानव शरीर में हाइड्रोसायनिक एसिड और ग्लूकोज पर होता है। ग्लूकोज इंसानों के लिए जरूरी और फायदेमंद है, लेकिन हाइड्रोसायनिक एसिड जहरीला माना जाता है। इसलिए, शरीर में इसके अत्यधिक गठन से विषाक्तता (नशा) हो सकती है।

यह संयोजन कुछ खतरा पैदा कर सकता है सक्रिय सामग्रीअन्य दवाओं के साथ बर्ड चेरी की संरचना में जो लोग उपयोग करते हैं। इसलिए इलाज के लिए इसका इस्तेमाल करने से पहले आपको अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। पूर्ण विरोधाभासबर्ड चेरी से तैयारी लेने के लिए, गर्भावस्था और स्तनपान (स्तनपान) की सिफारिश की जाती है।

बर्ड चेरी शब्द आते ही आमतौर पर दिमाग में आता है सुगंधित फूलयह पेड़, और यहाँ तक कि लोक संकेत, कि इसके फूल के दौरान यह काफी ठंडा हो सकता है। बर्ड चेरी के कई लाभकारी गुणों के बारे में बहुत कम जानकारी है।

पक्षी चेरी के उपयोगी गुण

बर्ड चेरी का उपयोग औषधीय प्रयोजनों के लिए बहुत व्यापक रूप से किया जाता है। हर्बलिस्ट इसके फूलों के गुच्छों, पत्तियों, छाल और जामुन का उपयोग करते हैं।

बर्ड चेरी अप्रैल-मई के अंत में खिलती है, जब इसके पुष्पक्रम की कटाई की जाती है। फूल आने से पहले ही छाल को काट दिया जाता है। जामुन के साथ लटकन को फूल आने के दो महीने बाद, पत्तियों को गर्मियों की शुरुआत में काटा जाता है।

पक्षी चेरी की छाल का उपयोग करना

बर्ड चेरी की छाल में ऐसे पदार्थ होते हैं जिनका शरीर पर शामक और टॉनिक प्रभाव होता है। बर्ड चेरी के ये गुण इसकी छाल से काढ़े और अर्क को अतिरिक्त के रूप में उपयोग करना संभव बनाते हैं उपचारहृदय रोग के लिए और सिरदर्द से राहत पाने के लिए। पक्षी चेरी की छाल के काढ़े से जठरांत्र संबंधी रोगों का भी अच्छी तरह से इलाज किया जाता है, इसका उपयोग पारंपरिक रूप से दस्त के लिए किया जाता है।

आसव नुस्खा : 2 बड़े चम्मच सूखी छाल लें और एक गिलास या इनेमल कंटेनर में उबलता पानी (3 कप) डालें, अच्छी तरह लपेटें और 6-7 घंटे के लिए छोड़ दें। परिणामी जलसेक को छान लें और भोजन से पहले दिन में 3 बार आधा गिलास पियें।

बर्ड चेरी की छाल के टिंचर का उपयोग जोड़ों के दर्द के इलाज के लिए किया जाता है।

टिंचर नुस्खा : एक गिलास वोदका में 50 ग्राम छाल डालें और दो सप्ताह के लिए एक अंधेरी जगह पर छोड़ दें, उदाहरण के लिए, एक कोठरी में। जोड़ों को रगड़ने के लिए उपयोग करें.

पक्षी चेरी के पत्तों का उपयोग

बर्ड चेरी की पत्तियों का उपयोग जलसेक, काढ़े और अल्कोहल टिंचर तैयार करने के लिए किया जाता है। पौधे की छाल के समान संकेतों के लिए उपयोग किया जाता है। अलावा, ताजी पत्तियाँ, खासकर यदि वे जमीन पर हैं, तो वे फाइटोनसाइड्स छोड़ते हैं जो रोगजनकों को मार सकते हैं।

पक्षी चेरी के पत्तों का काढ़ा फोड़े से त्वचा को अच्छी तरह से साफ करता है, एक कफ निस्सारक के रूप में और गले में खराश से गरारे करने के लिए, साथ ही पेरियोडोंटल रोग की रोकथाम और उपचार के लिए उपयोग किया जाता है।

काढ़ा बनाने की विधि : एक सॉस पैन में एक गिलास पानी के साथ 20-25 ग्राम पत्तियां डालें, उबाल लें और 5-6 मिनट के लिए धीमी आंच पर रखें, 2-2.5 घंटे के लिए छोड़ दें, फिर छान लें। भोजन से पहले दिन में 3 बार एक चौथाई गिलास पियें।

पक्षी चेरी के फूलों का उपयोग करना

बर्ड चेरी के फूलों में बड़ी मात्रा में फाइटोनसाइड्स (क्वेरसेटिन और अन्य) होते हैं, जो रोगाणुओं के लिए विनाशकारी होते हैं।

एक लोकप्रिय धारणा यह भी है कि यदि आप खिले हुए पक्षी चेरी के पेड़ के नीचे खड़े होते हैं, तो बीमारी की शुरुआत दूर हो जाएगी और व्यक्ति स्वस्थ हो जाएगा।

फुफ्फुसीय तपेदिक के रोगी की स्थिति को कम करने और घावों, घावों, खरोंचों, अल्सर को धोने के साथ-साथ नेत्रश्लेष्मलाशोथ और अन्य नेत्र रोगों के लिए लोशन के लिए पक्षी चेरी के फूलों से अर्क तैयार किया जाता है।

आसव नुस्खा : 20 ग्राम बर्ड चेरी फूल, 0.5 लीटर उबलते पानी डालें, 10-15 मिनट के लिए छोड़ दें, ठंडा करें और छान लें।

नेत्र रोगों के इलाज के लिए, पक्षी चेरी का पानी गर्म भाप का उपयोग करके आसवन द्वारा पक्षी चेरी के फूलों से प्राप्त किया जाता है। लोशन के रूप में उपयोग किया जाता है।

बर्ड चेरी बेरीज का उपयोग करना

बर्ड चेरी के काले, चमकदार ड्रूप (फल) सबसे उपयोगी चीज़ हैं जो यह खूबसूरत पौधा हमें देता है। इनमें, पक्षी चेरी की छाल, पत्तियों और फूलों की तरह, बड़ी मात्रा में फ्लेवोनोइड होते हैं।बर्ड चेरी के फलों में एसिड (साइट्रिक, क्लोरोजेनिक, मैलिक), कैरोटीन, विटामिन सी, कार्बोहाइड्रेट (शर्करा और पेक्टिन) होते हैं। में लोग दवाएंऐसा माना जाता है कि बर्ड चेरी फलों में मौजूद एमिग्डालिन में कैंसर-विरोधी प्रभाव होता है, हालाँकि इसकी कोई वैज्ञानिक पुष्टि नहीं है।

शहद के साथ बर्ड चेरी फलों का ताजा रस चयापचय संबंधी विकारों के लिए उपयोग किया जाता है। आधा गिलास रस में एक चम्मच शहद - भोजन से पहले दिन में तीन बार।

आसव नुस्खा : 20 ग्राम सूखे पक्षी चेरी फलों को 0.5 लीटर उबलते पानी के साथ थर्मस में डालें। 10-12 घंटे के लिए छोड़ दें। दस्त के इलाज के लिए, साथ ही गैस्ट्रिटिस और कोलाइटिस के लिए, भोजन से पहले दिन में तीन बार 100 मिलीलीटर का उपयोग करें।

आसव नुस्खा फंगल त्वचा संक्रमण के उपचार के लिए: 200 मिलीलीटर उबलते पानी में दो बड़े चम्मच ताजा जामुन डालें और 7-8 घंटे के लिए छोड़ दें, छान लें। प्रभावित क्षेत्रों पर लोशन के रूप में उपयोग करें।

मतभेद

पक्षी चेरी के उपचार गुण विविध हैं, लेकिन हमें मतभेदों के बारे में नहीं भूलना चाहिए. गर्भवती महिलाओं और दो वर्ष से कम उम्र के बच्चों के लिए आंतरिक रूप से बर्ड चेरी की तैयारी का उपयोग निषिद्ध है। बर्ड चेरी से बनी औषधियों को अधिक समय तक भंडारित नहीं किया जा सकता। क्योंकि जब इनमें मौजूद ग्लाइकोसाइड एमिग्डालिन टूटता है तो जहरीला हाइड्रोसायनिक एसिड बनता है।

बर्ड चेरी एक मूल रूसी मूल प्रतीक है स्लाव लोग, जो अपने सुंदर, सुगंधित फूलों और स्वादिष्ट के लिए मूल्यवान है उपयोगी फल. ताकतवर चिकित्सा गुणोंपेड़ की छाल में भी यह गुण होता है; इसे वसंत ऋतु में हटा दिया जाता है, जब रस प्रवाह शुरू होता है, सूख जाता है और पाउडर बन जाता है। बर्ड चेरी बेरीज को सुखाकर भी उपयोग किया जाता है दवा. मानव स्वास्थ्य के लिए बर्ड चेरी के लाभ बहुत अधिक हैं और इन्हें कम करके नहीं आंका जाना चाहिए।

बर्ड चेरी के क्या फायदे हैं?

प्रकृति कंजूस नहीं है, पक्षी चेरी को उपयोगी पदार्थों से संपन्न करती है। जामुन में शामिल हैं: कार्बनिक अम्ल (मैलिक, साइट्रिक, फेनिलकार्बोलिक), पेक्टिन और टैनिन, फ्लेवोनोइड्स, एस्कॉर्बिक एसिड, शर्करा, रेजिन, गोंद, आवश्यक तेल और फाइटोनसाइड्स। ग्लाइकोसाइड, जो बर्ड चेरी के सभी भागों में मौजूद होता है, जब निगला जाता है, तो हाइड्रोसायनिक एसिड में टूटने में सक्षम होता है, जो जब अधिक खपतजहर से भरा है. से खनिज लवण, बर्ड चेरी में कई आवश्यक और उपयोगी चीजें भी होती हैं: जस्ता, तांबा, मैंगनीज, लोहा, कोबाल्ट, मैग्नीशियम।

पक्षी चेरी की छाल के काढ़े में एंटीस्पास्मोडिक प्रभाव होता है और क्षेत्र में ऐंठन से राहत मिलती है पाचन नाल. काढ़े में मूत्रवर्धक, मूत्रवर्धक और ज्वरनाशक गुण भी होते हैं और इसका उपयोग सर्दी, गुर्दे की बीमारियों और हृदय रोगों के उपचार में किया जाता है।

पक्षी चेरी की पत्तियों के अर्क का उपयोग गाउट, एनीमिया, ब्रोंकाइटिस और अन्य श्वसन रोगों के उपचार में किया जाता है।

उपचार के लिए ताजे पक्षी चेरी जामुन के रस का उपयोग किया जाता है त्वचा क्षति(घाव, अल्सर), दमन या सूजन के साथ।

जनवरी-29-2017

बर्ड चेरी क्या है?

बर्ड चेरी क्या है, इसके लाभकारी गुण और मतभेद, इस पौधे में कौन से औषधीय गुण हैं? यह सब उन लोगों के लिए बहुत रुचिकर है स्वस्थ छविजीवन, उसके स्वास्थ्य पर नज़र रखता है और उसमें रुचि रखता है पारंपरिक तरीकेउपचार, सहित औषधीय जड़ी बूटियाँऔर जामुन. तो हम निम्नलिखित लेख में इन सवालों का जवाब देने का प्रयास करेंगे।

सामान्य पक्षी चेरी (अव्य. प्रूनस पैडस), या पक्षी चेरी, या पक्षी चेरी, रोसैसी परिवार के जीनस प्लम से कम पेड़ों (कभी-कभी झाड़ियों) की एक प्रजाति है।

पूरे रूस में ओखोटस्क सागर तक जंगलों और झाड़ियों में उगता है पश्चिमी यूरोप, एशिया में। एक सजावटी पौधे के रूप में खेती की जाती है।

पहले यह प्लम जीनस के सबजेनस बर्ड चेरी (पैडस) से संबंधित था। GRIN वेबसाइट के अनुसार, यह चेरी सबजेनस (सेरासस) के लौरोसेरासस अनुभाग से संबंधित है।

विकिपीडिया

10 मीटर तक ऊँचा पेड़ या झाड़ी, रोसैसी परिवार। काकेशस में, रूस के यूरोपीय भाग के मध्य जलवायु क्षेत्र में व्यापक रूप से वितरित पश्चिमी साइबेरियाऔर में मध्य एशिया. एक सजावटी और औषधीय पौधे के रूप में खेती की जाती है।

इसका मुकुट लम्बा, मोटा होता है, छाल काले और भूरे रंग की अच्छी तरह से परिभाषित दाल के साथ होती है। पत्तियाँ पतली, अंडाकार-लांसोलेट या आयताकार-अण्डाकार, तीव्र, 3-10 सेमी लंबी, कम अक्सर 15 सेमी, पतली नुकीली होती हैं। बर्ड चेरी के खूबसूरत बर्फ-सफेद फूल लंबे समय तक नहीं टिकते। वे जल्दी से मुरझा जाते हैं, और अगस्त में, उनके स्थान पर काले चमकदार ड्रूप के समूह दिखाई देते हैं।

इनमें बहुत अधिक मात्रा में चीनी, मैलिक, साइट्रिक और अन्य एसिड होते हैं। इसीलिए बर्ड चेरी का उपयोग खाना पकाने के लिए किया जाता है विभिन्न पेयऔर शराब

इसका उपयोग जैम और लिकर बनाने में किया जाता है। सूखे बर्ड चेरी फलों के आटे का उपयोग खाना पकाने में किया जाता है। कपड़ों को हरा और भूरा-लाल रंगने के लिए छाल से रंग प्राप्त किया जाता है।

बर्ड चेरी को अच्छी तरह से नमी वाली मिट्टी, धूप वाली जगहें पसंद हैं और इसमें फूलों की कड़वी, मादक सुगंध होती है। यह बीज, कटिंग और लेयरिंग द्वारा प्रचारित होता है। यह अनोखा पौधाहै प्राकृतिक फार्मेसी, बहुतों की उपस्थिति उपयोगी पदार्थयह इसे लोक चिकित्सा और होम्योपैथी में उत्पादक रूप से उपयोग करने की अनुमति देता है। यदि आप बर्ड चेरी की पत्तियों को पीसते हैं, तो फाइटोनसाइड्स (वाष्पशील सुगंधित पदार्थ) का स्राव बढ़ जाता है, इससे रोगजनकों और संक्रमणों, फफूंदी और कवक को नष्ट करने में मदद मिलती है।

खाना पकाने में बर्ड चेरी के उपयोग के बारे में बोलते हुए, कोई भी यह ध्यान देने में असफल नहीं हो सकता है कि इसका उपयोग सबसे अधिक बार किया जाता है ताजा बेर. हालाँकि, सूखी बर्ड चेरी कुछ व्यंजन तैयार करने के लिए भी उपयुक्त है। बर्ड चेरी का आटा और सिरप काफी मांग में हैं। इन सभी उत्पादों का उपयोग पाई, ब्रेड, कॉम्पोट्स, लिकर, जेली, टिंचर और कई अन्य पेय तैयार करने के लिए किया जाता है जो ताज़ा होने चाहिए। हमेशा याद रखें कि इस झाड़ी के फलों को कभी भी संरक्षण के लिए इस्तेमाल नहीं किया जाना चाहिए। बोला जा रहा है सरल भाषा मेंआपको सर्दियों के लिए बर्ड चेरी कॉम्पोट तैयार नहीं करना चाहिए। ये जामुन हैं विशेष सुविधा: इनका स्वाद और भी नाज़ुक हो सकता है, लेकिन इसके लिए इन्हें दस घंटे तक टोकरी में रखना चाहिए.

बर्ड चेरी के फायदे:

पक्षी चेरी की छाल से हरे और भूरे-लाल रंग प्राप्त होते हैं। लकड़ी पीली-भूरी, मुलायम, लचीली, अच्छी तरह पॉलिश करने वाली और बढ़ईगीरी के लिए उपयोग की जाने वाली होती है। लोक शिल्पकार विभिन्न सुंदर शिल्प, टोकरियाँ और चटाइयाँ बनाते हैं।

बर्ड चेरी प्रजातियों का व्यापक रूप से एकल और समूह रोपण में भूनिर्माण में उपयोग किया जाता है, क्योंकि उनके प्रचुर फूल, सजावटी फल, शरद ऋतु के पत्ते का रंग, सर्दियों की कठोरता, सरलता और शहरी वातावरण में स्थिरता, छाल और पत्तियों में फाइटोनसाइड्स की उपस्थिति जो हवा को शुद्ध करती है। सूक्ष्मजीवों और मक्खियों, मच्छरों, घोड़े की मक्खियों, मच्छरों को मारें। सुंदर कोर वाली घनी लकड़ी लकड़ी के उत्पादन के लिए एक कच्चा माल है।

बड़ी संख्या में उपस्थिति के लिए धन्यवाद औषधीय गुणबर्ड चेरी फल, साथ ही इसकी पत्तियां और छाल, इस पौधे को सर्दियों के लिए समय पर एकत्र और संग्रहीत करने की सिफारिश की जाती है। बर्ड चेरी के फूलों को फूलों की अवधि की शुरुआत में तुरंत काटा जाता है, जब पुष्पक्रम पर सभी फूल पूरी तरह से खुल जाते हैं। साथ ही, यह महत्वपूर्ण है कि फूलों के सभी गुच्छों को न तोड़ें, बल्कि उन्हें पेड़ या झाड़ी पर पतला कर दें, ताकि बाद में आप फलों के लिए इंतजार कर सकें।

फूलों को सीधे संपर्क से बचाकर सुखाया जाता है सूरज की किरणेंजगह। जहां तक ​​बर्ड चेरी बेरी की बात है, तो आपको उन्हें पहले से ही उस चरण से चुनना शुरू करना होगा जब वे पूरी तरह से पक जाएं, यानी वे अपना मूल कसैलापन खो देंगे और मीठे हो जाएंगे।

फलों को डंठल सहित तोड़ना चाहिए और गर्म ओवन में उसी स्थिति में सुखाना चाहिए, धीरे-धीरे तापमान 40 से 60˚C तक बढ़ाना चाहिए। पूरी तरह सूखने के बाद, जामुन को डंठल से हटाया जा सकता है और एक ग्लास कंटेनर में रखा जा सकता है, जिसे कसकर बंद किया जाना चाहिए (लेकिन लुढ़का नहीं!)। इस अवस्था में, पक्षी चेरी फलों को उनके लाभकारी गुणों को खोए बिना 2 वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है। सूखे जामुन का उपयोग कॉम्पोट्स, जेली, फलों के पेय और यहां तक ​​कि जेली तैयार करने के लिए किया जाता है।

बर्ड चेरी एक बहुमूल्य औषधि है। मुट्ठी भर पके हुए जामुन(ड्रूप्स) या उनमें से एक गिलास काढ़ा पाचन तंत्र के विकारों में मदद करता है जो डायरिया रोधी से भी बदतर नहीं है सिंथेटिक मूल. बर्ड चेरी फलों की यह संपत्ति उनमें बड़ी मात्रा में टैनिन, सेब और की उपस्थिति से जुड़ी है साइट्रिक एसिड. बर्ड चेरी फल अकेले या ब्लूबेरी के साथ चाय के रूप में (1 बड़ा चम्मच प्रति 1 गिलास पानी) आधा गिलास दिन में 3-4 बार खाएं। बर्ड चेरी फलों के बीजों में जहरीला पदार्थ एमिग्डालिन होता है और इसका सेवन नहीं करना चाहिए।

आसवित होने पर बर्ड चेरी के फूल बर्ड चेरी पानी का उत्पादन करते हैं। इसका प्रयोग नेत्र रोगों में लोशन के रूप में किया जाता है। पक्षी चेरी की छाल का अर्क लंबे समय से लोक चिकित्सा में बुखार और सर्दी के लिए डायफोरेटिक के रूप में उपयोग किया जाता रहा है। वह मुहैया करा रही है लाभकारी प्रभावगठिया के लिए. फेफड़ों के रोग में इस पेड़ की पत्तियों का काढ़ा लाभकारी होता है।

उपरोक्त सभी के अलावा, बर्ड चेरी में कीटाणुओं से हवा को शुद्ध करने की असाधारण संपत्ति होती है।

यह इस तथ्य के कारण है कि पक्षी चेरी बहुत स्रावित करती है मजबूत एंटीबायोटिक- फाइटोनसाइड जिसमें हाइड्रोसायनिक एसिड होता है।

चोट:

बर्ड चेरी न केवल लाभ पहुंचा सकती है, बल्कि स्वास्थ्य को नुकसान भी पहुंचा सकती है, खासकर यदि आप दवाएं तैयार करने के लिए अनुपात को ध्यान में नहीं रखते हैं और इस पर भी ध्यान नहीं देते हैं। पूरी लाइनमतभेद. आख़िरकार, डॉक्टर बर्ड चेरी को सशर्त मानते हैं जहरीला पौधा, जो इसके फलों, छाल और पत्तियों में एमिग्डालिन की उपस्थिति के कारण होता है, जो विघटित होने पर हाइड्रोसायनिक एसिड में परिवर्तित हो जाता है। इस संबंध में, तैयारी करते समय औषधीय आसवयह महत्वपूर्ण है कि पूरे पक्षी चेरी फल का उपयोग करें और इसे काटें नहीं।

बहुत अधिक बर्ड चेरी बेरी खाने से कब्ज हो सकता है। इसी कारण से और इतना ही नहीं, गर्भवती महिलाओं को बर्ड चेरी का सेवन करने से मना किया जाता है। इसके अलावा, पक्षी चेरी प्रभावित कर सकती है महिला शरीरगर्भनिरोधक के रूप में.

फलों में शर्करा, कार्बनिक अम्ल, पेक्टिन, टैनिन और रंग देने वाले पदार्थ होते हैं। छाल, पत्तियों, फूलों और बीजों में ग्लाइकोसाइड एमिग्डालिन होता है, जिसके टूटने से हाइड्रोसायनिक एसिड निकलता है, इसलिए, ग्लाइकोसाइड के साथ-साथ मुक्त हाइड्रोसायनिक एसिड की उपस्थिति का निर्धारण करना हमेशा संभव होता है। बीजों में एमिग्डालिन की मात्रा 1.5-1.8%, छाल में - 2% तक होती है। पत्तियों में 150-205 मिलीग्राम/100 ग्राम विटामिन सी पाया गया। फल टैनिन से भरपूर होते हैं। पत्तियों और फलों में फ्लेवोनोइड्स (नारिंगेनिन, क्वेरसी-मेरिट्रिन, क्वेरसेटिन, केम्पफेरोल, साइनाइडिन) होते हैं, साथ ही फिनोलकार्बोक्सिलिक एसिड (फेरुलिक, कैफिक, सिनैपिक, पैराकौमरिक) भी होते हैं।

ट्राइमेथिलैमाइन, रेजिन, गोंद की उपस्थिति, आवश्यक तेलकड़वे बादाम की गंध आ रही है।

पौधे के सभी भागों में सक्रिय फाइटोनसाइड्स होते हैं रोगाणुरोधी प्रभाव. पक्षी चेरी में बड़ी मात्राफाइटोनसाइड्स का स्राव करता है, जिससे हाइड्रोसायनिक एसिड धीरे-धीरे अलग हो जाता है, जिसका जीवित जीवों पर जहरीला प्रभाव पड़ता है। इसलिए, आपको बीज के साथ बर्ड चेरी फल नहीं खाना चाहिए या कुचले हुए जामुन काढ़ा नहीं बनाना चाहिए, क्योंकि इससे विषाक्तता हो सकती है। आपको लंबे समय तक एक पेड़ के नीचे खड़े नहीं रहना चाहिए, पक्षी चेरी की अद्भुत सुगंध से दूर हो जाना चाहिए, शाखाओं को फाड़ना और उन्हें घर ले जाना तो दूर की बात है।

टैनिन और कार्बनिक अम्लों की उपस्थिति के कारण, पक्षी चेरी फलों के काढ़े में एक स्पष्ट कसैला और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है। पी-विटामिन गतिविधि वाले एंथोसायनिन में केशिका-मजबूत करने वाला प्रभाव होता है। टैनिन और एंथोसायनिन का संयोजन एक स्थायी सूजनरोधी प्रभाव प्रदान करता है।

पक्षी चेरी की छाल. होम्योपैथी में - एक टॉनिक और शामक के रूप में; सिरदर्द, हृदय रोग और जठरांत्र संबंधी रोगों के लिए। लोक चिकित्सा में - उपचार के लिए यौन रोगप्रदर के साथ, रुक-रुक कर बुखार आना, श्वासप्रणाली में संक्रमण, दम घुटना, पेट में ऐंठन; काढ़ा - पेचिश के लिए; एक मूत्रवर्धक और स्वेदजनक के रूप में; आसव - दांत दर्द के लिए कुल्ला; रगड़ना - गठिया के लिए।

शाखाएँ (युवा), छाल (ताजा)। सार के रूप में - होम्योपैथी में; लोक चिकित्सा में, काढ़े का उपयोग डायफोरेटिक, मूत्रवर्धक के रूप में किया जाता है; जोड़दार और पेशीय गठिया, त्वचा रोग के लिए।

पक्षी चेरी के पत्ते. में तिब्बती चिकित्सा- बच्चों में दस्त के लिए; स्थानीय स्तर पर - फुरुनकुलोसिस के लिए। आसव (कुल्ला के रूप में) - क्षय के लिए। अल्कोहल टिंचर- गठिया, गठिया के लिए।

पत्तियाँ, फल, फूल। रस (डौचिंग के रूप में) - ट्राइकोमोनास कोल्पाइटिस के लिए; पोल्टिस के रूप में - घावों और घावों को साफ करने और ठीक करने के लिए।

पक्षी चेरी के फूल. काढ़ा - चरम सीमाओं के गैंग्रीन, फुफ्फुसीय तपेदिक के लिए। आसव, काढ़ा - गर्भनिरोधक. आसव - घावों, अल्सर, आँखों को धोने के लिए।

बर्ड चेरी फलों की कटाई औषधीय प्रयोजनों के लिए की जाती है। इनमें टैनिन, कार्बनिक अम्ल (मैलिक, साइट्रिक) होते हैं। स्थिर तेल, ग्लाइकोसाइड्स, शर्करा, फाइटोनसाइड्स, एस्कॉर्बिक अम्ल, फ्लेवोनोइड्स।

टैनिन और कार्बनिक अम्लों की उपस्थिति के कारण, पक्षी चेरी फलों के काढ़े में एक स्पष्ट कसैला और विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है।

बर्ड चेरी फलों के फाइटोनसाइड्स में रोगाणुरोधी गुण होते हैं और फफूंद, मक्खियों, मच्छरों और घोड़े की मक्खियों पर हानिकारक प्रभाव डालते हैं। ट्राइकोमोनास कोल्पाइटिस और फंगल त्वचा घावों के उपचार में पौधे के फाइटोनसाइडल गुणों का सफलतापूर्वक उपयोग किया गया है।

बर्ड चेरी की तैयारी का उपयोग आंतरिक रूप से किया जाता है स्तम्मकआंत्रशोथ, अपच के लिए विभिन्न एटियलजि के; संक्रामक बृहदांत्रशोथ और पेचिश के लिए, इसे सहायक के रूप में निर्धारित किया जाता है।

अक्सर, आंतों की शिथिलता के लिए, पूरे पक्षी चेरी फलों का उपयोग किया जाता है, उन्हें सूखे ब्लूबेरी के साथ मिलाकर चाय की तरह बनाया जाता है। शराब बनाते समय, पौधों के फलों के गूदे से टैनिन निकाला जाता है। बर्ड चेरी फलों के बीज साबूत रहने चाहिए, इससे बचने के लिए उन्हें चाय से निकाल दिया जाता है संभव निष्कर्षणअमिगडाला. केवल ताजे पक्षी चेरी फलों में फाइटोनसाइडल गुण होते हैं।

बर्ड चेरी फलों का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है चिकित्सा शुल्कऔर जटिल चाय (उदाहरण के लिए, पेट की चाय में)।

बर्ड चेरी फलों का काढ़ा: एक गिलास उबलते पानी में एक बड़ा चम्मच बर्ड चेरी फल डालें, 20 मिनट तक उबालें, फिर छान लें।

पक्षी चेरी फलों का आसव:

10 ग्राम फलों को एक तामचीनी कटोरे में रखें, 200 मिलीलीटर गर्म डालें उबला हुआ पानी, ढक्कन बंद करें और उबलते पानी के स्नान में 15 मिनट तक गर्म करें, 45 मिनट के लिए कमरे के तापमान पर ठंडा करें, छानें, निचोड़ें, 200 मिलीलीटर पानी डालें। तैयार जलसेक को ठंडे स्थान पर 2 दिनों से अधिक समय तक संग्रहीत नहीं किया जाता है।

कसैले पदार्थ के रूप में भोजन से 30 मिनट पहले आधा गिलास प्रतिदिन लें।

वजन घटाने के लिए बर्ड चेरी के क्या फायदे हैं?

आम धारणा के विपरीत, बर्ड चेरी फल और जूस का सेवन करने से वसा जमा का "जलना" नहीं होता है। एकमात्र प्लसवजन घटाने के साधन के रूप में इस पौधे के फलों का ऊर्जा मूल्य अपेक्षाकृत कम है।

इसका मतलब यह है कि जब समान मात्रा में बर्ड चेरी बेरी और, उदाहरण के लिए, रसभरी या अंगूर खाते हैं, तो बर्ड चेरी के मामले में शरीर में प्रवेश करने वाली ऊर्जा की मात्रा कम होगी। यह कारक (अन्य व्यंजनों से ऊर्जा सेवन के अभाव में) अतिरिक्त कैलोरी प्राप्त करने के लिए वसा ऊतक के टूटने का कारण बनता है और, परिणामस्वरूप, शरीर के वजन में कमी आती है।

हालाँकि, कोई व्यक्ति केवल बर्ड चेरी नहीं खा सकता है। दरअसल, इस मामले में, उसे प्रोटीन और वसा की कमी का अनुभव होगा, जिससे विभिन्न बीमारियों का विकास होगा। इसलिए सलाह दी जाएगी कि इस पौधे के फलों को अपने आहार में कम लेकिन कम मात्रा में शामिल करें ऊर्जा मूल्यभोजन से वसा और कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करने के साथ-साथ शारीरिक गतिविधि को बढ़ाकर हासिल किया जा सकता है।

इस प्रकार, पक्षी चेरी के फल, छाल और पत्तियां पाई गईं व्यापक अनुप्रयोगचिकित्सा और कॉस्मेटोलॉजी में। इन्हें कम करने के लिए उपयोग करें अधिक वजनशायद कमी के साथ संयोजन में दैनिक कैलोरी सामग्रीआहार और बढ़ी हुई शारीरिक गतिविधि।

बगीचों में, ग्रीष्मकालीन कॉटेजऔर निजी घरों के आंगनों में अक्सर एक छोटा पक्षी चेरी का पेड़ या झाड़ी होती है। इसे मुख्य रूप से एक सजावटी पौधे के रूप में लगाया जाता है, और पके हुए जामुन को उनके कसैलेपन के कारण फेंक दिया जाता है। और बहुत कम लोग ही जानते हैं कि बर्ड चेरी एक असाधारण चीज़ है उपयोगी पौधा, और वे न केवल जामुन, बल्कि टहनियाँ, पत्तियाँ और यहाँ तक कि छाल का भी उपयोग करते हैं।

बर्ड चेरी के सक्रिय पदार्थ और लाभकारी गुण

बर्ड चेरी विटामिन ए, सी, ग्रुप बी से भरपूर है। लेकिन इसका मूल्य मूल्यवान विटामिन पी और पीपी (नियासिन) की सामग्री में निहित है। एक निकोटिनिक एसिड).

विटामिन पी एक बायोफ्लेवोनॉइड है जो विटामिन सी की तरह ही काम करता है। ये पदार्थ एक दूसरे के प्रभाव को बढ़ाते हैं। विटामिन पी का मुख्य कार्य रक्त वाहिकाओं और केशिकाओं की पारगम्यता को कम करके उनकी दीवारों को मजबूत करना है। यह किसी भी प्रकार के रक्तस्राव को रोकता है। यह विटामिन भी कुछ अधिवृक्क उत्तेजकों में से एक है।

शारीरिक गतिविधि के दौरान नियासिन एक आवश्यक सक्रिय पदार्थ है। यह वसा और कार्बोहाइड्रेट को परिवर्तित करता है उपयोगी ऊर्जा. यह सेलुलर श्वसन को भी बढ़ावा देता है और अग्न्याशय और पेट के कामकाज को सामान्य करता है। यह सिद्ध हो चुका है कि नियासिन एक कैंसर-रोधी पदार्थ है, क्योंकि यह सामान्य कोशिकाओं को कैंसर कोशिकाओं में बदलने से रोकता है।

लाभकारी विशेषताएंइन सूक्ष्म तत्वों की बदौलत बर्ड चेरी भी मजबूत होती है:

कोबाल्ट

मैंगनीज

कोबाल्ट हेमटोपोइएटिक प्रक्रियाओं और चयापचय में प्रमुख पदार्थों में से एक है। यह विटामिन बी12 का हिस्सा है, जिसके बिना वसा, प्रोटीन और कार्बोहाइड्रेट का टूटना असंभव है। हेमटोपोइजिस के अपने कार्य में, यह शरीर में जमा आयरन को लाल रक्त कोशिकाओं के हीमोग्लोबिन में परिवर्तित करता है, और डीएनए संश्लेषण में भी भाग लेता है।

तांबे की मौजूदगी बर्ड चेरी को रक्त स्वास्थ्य के लिए बहुत फायदेमंद बनाती है। वह प्रदान करती है सामान्य विनिमयलोहा और एटीपी कार्य करते हैं। पारित करने के लिए तांबे की आवश्यकता होती है तंत्रिका आवेगद्वारा तंत्रिका तंत्र, और के लिए भी श्वसन अंग. इलास्टिन और कोलेजन नहीं बनते हैं संयोजी ऊतकोंरक्त में तांबे की पर्याप्त मात्रा के बिना।

बर्ड चेरी के जैविक रूप से सक्रिय पदार्थों में पेक्टिन, फ्लेवोनोइड, एंटीऑक्सिडेंट, कार्बनिक अम्ल और प्राकृतिक शर्करा भी शामिल हैं।

बर्ड चेरी में बड़ी मात्रा में मौजूद फाइटोनसाइड्स प्रभावी ढंग से मुकाबला करते हैं रोगजनक वनस्पति. इसलिए इस पौधे को एंटीसेप्टिक माना जाता है। इसकी पुष्टि इस तथ्य से होती है कि बर्ड चेरी फाइटोनसाइड्स पौधे के चारों ओर की हवा को कीटाणुरहित करते हैं, जिससे यह व्यावहारिक रूप से बाँझ हो जाती है।

विभिन्न रोगों के लिए बर्ड चेरी के उपयोगी गुण

बर्ड चेरी के फायदे मानव शरीरअधिक अनुमान लगाना कठिन है। सामान्य मजबूती और विटामिन गुणों से युक्त, इसे अक्सर स्कर्वी के इलाज के रूप में उपयोग किया जाता है। इसके अलावा बर्ड चेरी बेरी का कॉम्पोट गंभीर रूप से थके हुए लोगों के लिए संकेत दिया गया है शारीरिक श्रम.

में जटिल चिकित्साएथेरोस्क्लोरोटिक रोगों के लिए, जलसेक, काढ़े और पक्षी चेरी के आटे का उपयोग किया जाता है। इस द्वारा समझाया गया है सक्रिय पदार्थपौधे बड़े और छोटे साफ होते हैं रक्त वाहिकाएंसे ख़राब कोलेस्ट्रॉल. साथ ही, इन दवाओं को लेने से हृदय सहित मांसपेशियां मजबूत होती हैं। बर्ड चेरी दिल के दौरे को रोकती है और हृदय की मांसपेशियों की गंभीर विकृति से पीड़ित व्यक्ति की स्थिति में सुधार करती है।

बर्ड चेरी बेरीज के कसैलेपन को उनमें कसैले पदार्थों की उपस्थिति से समझाया जाता है, जो पाचन तंत्र के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं। इनकी मदद से पेट और आंतों में सूजन की समस्या खत्म हो जाती है। बर्ड चेरी में भी नरमता होती है पित्तशामक प्रभाव. यह पित्त के ठहराव से निपटने में मदद करता है पित्ताशय की थैलीऔर पित्त नलिकाएं.

बर्ड चेरी घटक अग्न्याशय के कामकाज का अनुकरण करते हैं। पाचन एंजाइमों के संश्लेषण में भाग लेकर, वे अग्नाशयी स्रावी तरल पदार्थ की मात्रा बढ़ाते हैं और भोजन पाचन की पूरी प्रक्रिया को सक्रिय करते हैं।

बर्ड चेरी या इसके काढ़े के साथ मिश्रण दस्त को प्रभावी ढंग से समाप्त करता है। लेकिन पेक्टिन की एक बड़ी मात्रा आपको कब्ज और ऐंठन पैदा किए बिना आंतों से सभी अतिरिक्त को धीरे से निकालने की अनुमति देती है।

इसके मूत्रवर्धक और सूजनरोधी गुणों के कारण, बर्ड चेरी पर आधारित दवाओं का उपयोग बीमारियों के इलाज के लिए किया जाता है मूत्र प्रणाली. सिस्टिटिस के लिए, जामुन और फूलों का काढ़ा आंतरिक रूप से और खत्म करने के लिए लोशन के रूप में लें असहजता. पायलोनेफ्राइटिस के लिए, बर्ड चेरी इन्फ्यूजन बहुत प्रभावी होते हैं, क्योंकि, गुर्दे से रेत को बाहर निकालकर, वे मूत्र नहरों की क्षतिग्रस्त झिल्लियों को ठीक करते हैं और इसके विकास को रोकते हैं। रोगजनक माइक्रोफ्लोरा.

सर्दी के लिए और संक्रामक रोगअपर श्वसन तंत्रजामुन और पक्षी चेरी के फूलों के अल्कोहल और पानी के अर्क का उपयोग किया जाता है। वे इससे गरारे करते हैं, नाक में डालते हैं और मुँह में लेते हैं। जीवाणुनाशक गुणों से युक्त, औषधीय उत्पादबर्ड चेरी रोगजनक वनस्पतियों को साफ करती है और श्वसन पथ के श्लेष्म झिल्ली के कार्यों को बहाल करती है।

गर्म लोशन से जल आसवबर्ड चेरी के फूलों का उपयोग आंखों की कई बीमारियों के साथ-साथ आंखों की थकान दूर करने के लिए भी किया जाता है। नेत्रश्लेष्मलाशोथ के लिए, इस जलसेक को 7-10 दिनों के लिए 1-2 बूंदों के साथ आंखों में डाला जाता है।

बर्ड चेरी: कॉस्मेटोलॉजी में लाभकारी गुण

बर्ड चेरी एक ऐसा पौधा है जो किसी व्यक्ति को अंदर और बाहर दोनों जगह तरोताजा कर सकता है।

बर्ड चेरी में मौजूद पदार्थों के लिए धन्यवाद जो कोलेजन उत्पादन को उत्तेजित करते हैं, पौधे के रस से बने मास्क झुर्रियों को दूर करते हैं और ढीली त्वचा को कसते हैं।

बर्ड चेरी में कसने वाले एजेंटों और विटामिन सी का संयोजन छिद्रों को कसने और गहराई से साफ करने में मदद करेगा।

उन्मूलन के लिए मुंहासाया फुरुनकुलोसिस क्षतिग्रस्त क्षेत्रत्वचा पर बर्ड चेरी फलों का रस लगाया जाता है, सूखने दिया जाता है और फिर लगाया जाता है गर्म सेकफूलों के काढ़े के साथ. इस तरह के जोड़-तोड़ सचमुच त्वचा को ठीक करते हैं, उसमें सुधार करते हैं प्राकृतिक सफाईसे सीबमऔर लाल सूजन को दूर करता है।

मेकअप हटाने के लिए बर्ड चेरी की छाल के रस और आसव पर आधारित लोशन का उपयोग किया जाता है। कार्बनिक एसिड के लिए धन्यवाद, वे त्वचा को अच्छी तरह से साफ करते हैं और सौंदर्य प्रसाधनों से होने वाली जलन को रोकते हैं।

पौधे के फलों के रस का उपयोग करके चेहरे की एसिड पीलिंग भी की जाती है। रस को चेहरे पर कई परतों में लगाया जाता है। एसिड, मृत कोशिकाओं को बाहर निकालता है, विटामिन और खनिजों के साथ पोषण करते हुए त्वचा को साफ करता है। दैनिक उपयोग के लिए पिसी हुई पक्षी चेरी की छाल से नरम स्क्रब बनाए जाते हैं।

बर्ड चेरी: मतभेद

बीज के साथ बर्ड चेरी फलों का उपयोग करना सख्त वर्जित है। इनमें हाइड्रोसायनिक एसिड की उच्च सांद्रता होती है, जो गंभीर विषाक्तता का कारण बनती है। हाइड्रोसायनिक एसिड फलों के अर्क में भी जमा हो जाता है, इसलिए उन्हें लंबे समय तक संग्रहीत नहीं किया जा सकता है।

किसी भी परिस्थिति में गर्भवती महिलाओं को बर्ड चेरी युक्त किसी भी उत्पाद या दवा का सेवन नहीं करना चाहिए। इससे गर्भपात हो सकता है क्योंकि पौधे में सक्रिय पदार्थ होते हैं जो मासिक धर्म को प्रेरित करते हैं। स्तनपान के दौरान बर्ड चेरी भी वर्जित है।

एक बड़ी संख्या कीपौधे में मौजूद शर्करा मधुमेह (विशेषकर टाइप 2) के लिए उपयोग करना असंभव बना देती है।

बर्ड चेरी के साथ कोई भी संपर्क एलर्जी से पीड़ित लोगों के लिए खतरनाक है। फूलों के पराग में मौजूद शक्तिशाली पदार्थ वायुमार्ग में सूजन पैदा कर सकते हैं। इसलिए एलर्जी भी होती है एक पूर्ण विरोधाभासबर्ड चेरी खाने के लिए.

कोई भी पौधा यदि अधिक मात्रा में खाया जाए तो लाभकारी और हानिकारक दोनों हो सकता है, इसलिए प्रतिज्ञा करें सफल इलाजपक्षी चेरी अनुपालन है सही खुराकऔर दवा लेने की नियमितता।