Alimentation védique. Une routine quotidienne correcte

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Les Vedas disent que toute notre vie, notre corps, nos réactions, notre comportement, notre santé sont liés à des processus universels, aux mouvements planétaires, solaires et cycles lunaires. Pour chaque type d'activité, la nature a établi la sienne, la plupart période favorable temps. Conformité règles simples Selon les cycles naturels, cela rend une personne joyeuse, en bonne santé et énergique. Les textes védiques disent que le Temps est la force la plus puissante, la plus indomptable et la plus punitive de notre monde matériel. Ceux qui n’obéissent pas aux lois du temps en souffriront inévitablement. Leur vie ne sera pas épanouissante.
Début de la journée
Selon les Vedas, une personne doit se lever avant l'aube, entre 4h00 et 6h00. On dit qu'environ 48 minutes avant le lever du soleil, toutes les fonctions du corps changent à l'opposé (la domination d'un hémisphère du cerveau est remplacée par un autre, l'autre narine commence à mieux respirer, les flux d'énergie se déplacent plus intensément de l'autre côté). , la logique est remplacée par l'intuition, etc.). Fait intéressant, cela a été récemment confirmé par des scientifiques japonais qui ont pris tous les indicateurs corps humain en utilisant des équipements modernes. Les Vedas disent qu'à ce moment-là, une personne devrait déjà être debout. Suivre cette règle donne de l'énergie pour toute la journée.

De 3h00 à 4h00- le plus meilleur temps pour la pratique spirituelle (prière, méditation, lecture de mantras), mais la réalisation d'une telle pratique nécessite une préparation et le respect d'un certain mode de vie, sinon de graves problèmes de santé peuvent se développer.

Pendant le sommeil, le corps se remplit d’énergie psychique (odes). Ce remplissage se produit de 21h00 à 4h00 sous l'influence de la puissance de la Lune. Le travail de nuit est donc considéré comme un métier extrêmement défavorable.

L'homme se lève de 4h00 à 5h00, a une plus grande gaieté, surmonte facilement les difficultés de la vie, a le potentiel d'un leader et est capable d'obtenir un grand succès matériel. Ces personnes éprouvent le plus souvent un sentiment de bonheur tout au long de la journée.

Celui qui se lève de 5h00 à 6h00, connaîtra également quelques succès, mais pas aussi remarquables. Problèmes sérieux cela n'arrivera pas non plus dans la vie.

À propos de qui se lève de 6h00 à 7h00, disent-ils : son train est parti. Voici un exemple : un coq chante à 3h00, à 4h00, à 5h00, et le quatrième corbeau n'est pas compté - c'est juste un adieu « au revoir » à ceux qui sont en retard. entendu après 6h00.? Ceux qui se lèvent de 6 à 7 matins, perdent l'occasion d'être joyeux, ont souvent un tonus diminué et ont tendance à être en retard.

Les gens se lèvent de 8h00 à 9h00, sont prédisposés aux maladies chroniques, ont des problèmes de santé réduits ou graves tonus accru, nausées possibles, dépendance au café, faiblesse mentale, dépression, manque de confiance en soi car cela vient de la puissance du Soleil dans les premières heures de l'aube.

En hausse de 9h00 à 10h00 la personne est sujette aux accidents. Les Vedas disent que ces personnes meurent souvent prématurément.

Ceux qui se lèvent à 11 heures et plus tard n’ont aucun moyen d’échapper à l’influence du pistolet de l’ignorance. Ces personnes sont très égoïstes et incapables de percevoir la vérité. À 9h00 date limite se lever.

Les Vedas disent que pour corriger votre destin et votre karma négatif, vous ne devez vous lever qu'avant 6h00. Sinon, c'est impossible.

Quiconque se lève le matin doit prendre une douche fraîche avec la tête dans les 15 minutes (les femmes n'ont pas besoin de se mouiller les cheveux tous les jours, utilisez un chapeau imperméable). Une douche fraîche permet de nettoyer corps mince l'esprit de l'influence du guna de l'ignorance qui règne la nuit. 70 % des dépressions sont soulagées simplement par une douche froide (avant 6 heures du matin).
Sommeil et alimentation
Le sommeil est le remplissage du corps d'énergie psychique sous l'influence du pouvoir de la Lune. La puissance du Soleil oblige le corps à gaspiller de l’énergie et à la brûler. C'est pourquoi la période la plus productive de la journée s'étend de 9h00 à 15h00.

Selon les Vedas, l'esprit humain se repose et gagne en force de 21h00 à 00h00. C'est pendant cette période qu'une personne doit s'endormir. Si vous tenez compte du fait que vous devez vous lever avant 6h00 et que la quantité de sommeil requise pour la plupart des gens est de 6 à 7 heures, alors temps optimal Il est 22h00 pour l'heure du coucher.

Si une personne pendant longue période la vie se couche après 00h00, la fatigue mentale s'accumule. Tout d'abord, la fatigue de l'esprit affecte les yeux - les couleurs de la vie s'estompent, tout devient gris, une personne ne remarque pas grand-chose autour. Étape suivante fatigue de l'esprit - le rythme de tous les organes commence à souffrir (pour le cœur - arythmie), le corps est déséquilibré. L’esprit cesse alors de contrôler le fonctionnement des organes. La nervosité et l'irritabilité apparaissent, maladies immunitaires, négativisme, attitude irrespectueuse envers les autres.
Souvent, le résultat d'un coucher tardif est mauvaises habitudes– fumer et boire du café. C'est une conséquence d'un stress mental constant.
Si une personne ne dort pas de 23h00 à 1h00, son Énergie vitale.
Quiconque ne dort pas de 13h00 à 15h00 souffre de force émotionnelle.
Pendant la journée, vous pouvez vous reposer pendant 10 à 15 minutes. Dormir plus de 20 minutes par jour jour demande beaucoup d'énergie, ce qui entraîne une tête lourde et des toxines dans le sang.

Nutrition
Pour petit-déjeuner moment idéal de 6h00 à 7h00. Le matin est un moment de bonheur, il faut donc manger des aliments qui sont sous le signe du bien : des fruits (dattes, bananes, figues, cerises, prunes, mangues) frais en été et séchés en hiver. Pour les personnes ayant une digestion faible, il est préférable de toujours manger des fruits séchés. Le matin, vous pouvez boire du kéfir, manger du sucre et du miel. De 6h00 à 8h00, le sucre est complètement absorbé par l'organisme. Pour ceux qui ont des problèmes tendus ou sévères travail physique tu peux manger des noix. La seule céréale que vous pouvez manger au petit-déjeuner est le sarrasin. Les produits céréaliers (y compris le pain) consommés le matin enlèvent l'énergie ardente de l'esprit. Le résultat est de l’irritabilité, de la nervosité et un manque de contrôle du cerveau. Vous pouvez également manger du fromage blanc et du fromage au petit-déjeuner (le fromage est préférable en hiver). Si une personne n'a pas le temps de prendre son petit-déjeuner entre 6 et 7 heures du matin, il vaut mieux ne pas manger avant le déjeuner. Vous pouvez boire un verre d'eau tiède bouillie - cela nettoie bien les canaux psychiques et l'œsophage. Si vous mangez de 7h00 à 8h00, à 14h00, vous aurez faim et l'heure du déjeuner est déjà passée.

Dîner. L'heure idéale pour le déjeuner est 12h00. En général, les déjeuners sont recommandés de 11h00 à 13h00. À l'heure du déjeuner, vous pouvez manger n'importe quel aliment dans différentes combinaisons, à l'exception du lait (et de ce qui n'est pas de la nourriture). À midi, lorsque le Soleil est à son point culminant, les gens ont la force du Feu la plus active, qui digère la nourriture. C'est pourquoi, à cette époque, les produits céréaliers (y compris le pain) sont les plus faciles à digérer et le lait caille même dans l'estomac. Quiconque a déjeuné de 11h00 à 13h00 n'a besoin que de 10 à 15 minutes pour retrouver des forces (consacrées à la digestion). Si vous mangez à 14h00 ou plus tard, la matité s'installe (!))) et le corps a besoin d'environ 3 heures pour retrouver de l'énergie. Les aliments pris à 14 heures n'ont plus le temps d'être digérés par l'organisme avant le coucher du soleil. Souvent, le résultat d'une telle nutrition est une carence en vitamines, car Les vitamines sont les dernières à être absorbées par l’organisme. Dans le cas d'un déjeuner tardif, les vitamines ne sont pas absorbées et sont expulsées du corps par le dîner.))) À l'heure du déjeuner, les aliments cuits dans l'huile sont mieux absorbés. Les Vedas recommandent fortement de cuisiner avec du beurre fondu ; c'est un produit unique par ses propriétés.

Les Vedas disent que tout aliment céréalier, à l'exception du sarrasin, pris après 14h00 (pain, riz, etc.) entraîne une intoxication du corps. En conséquence, vous vous sentez faible le matin et vous n’avez même pas la force de vous lever. En plus réception tardive la nourriture céréalière entraîne la formation de calculs de phosphate dans les reins et la condition principale pour leur traitement est de les éviter.

Dîner. L'heure du dîner est de 18h00 à 21h00. Le dîner doit être léger. Il est préférable de manger des légumes (à l'exception des légumes-racines et des tomates, car ces légumes sont sous l'influence du guna de la passion et peuvent surstimuler le psychisme la nuit). Après 21h00, il est conseillé de ne pas manger ; à cette heure, même la nuit, vous pouvez boire ; lait chaud(de 3h00 à 6h00, il est préférable de boire du lait frais). Le lait, comme les enfants de moins de 5 à 7 ans, les femmes enceintes et allaitantes, est sous l'influence du pouvoir de la Lune et est digéré par l'organisme la nuit. De plus, boire du lait la nuit efface la conscience de l'ignorance, nettoie les canaux psychiques, etc. Les Vedas indiquent plusieurs signes de l'ère de dégradation (Kali Yuga), l'un d'eux est le déni de l'utilité du lait et le déclarant nocif. Vraiment, science moderne appelle souvent le lait indigeste, lourd, provoquant un écoulement nasal, etc., mais il suffit de savoir à quelle heure de la journée le manger.

Différence Alimentation védique de nombreux autres systèmes dans la mesure où il prend en compte un facteur très important et insurmontable : le TEMPS. Permettez-moi de vous rappeler que les Vedas considèrent le temps comme la force la plus puissante de notre monde ; sa force est même supérieure à celle des trois gunas.

Activités pendant la journée

L'heure de la méditation et des pratiques spirituelles est de 3h00 à 6h00. Prière jusqu'à 5h00. Prière quotidienne nettoie l'esprit et donne énormément force psychique. La prière est la chose la plus aspect épuré activités altruistes et bénéfiques. Chacun peut prier selon les règles de sa religion. La meilleure position du corps pour la prière : pose du lotus, pose du diamant (jambes sous vous, assis sur vos talons), assis les jambes croisées. Le meilleur mantra pour les personnes qui n’appartiennent à aucune religion est « Je souhaite à tous le bonheur ». Il est préférable de prier à voix haute ou à voix basse.

Jusqu'à 6h00, l'esprit d'une personne travaille trois fois plus vite (« Le matin est plus sage que le soir »).

De 6h00 à 7h00 est le meilleur moment pour se souvenir.

De 7h00 à 9h00 est la meilleure période pour les exercices matinaux.

De 8h00 à 9h00, la logique et la mémorisation fonctionnent mieux.

De 9h00 à 10h00 est le moment idéal pour travailler avec des documents et des statistiques.

De 10h00 à 11h00, la capacité de travail intellectuel est considérablement réduite, il est donc préférable de terminer le processus d'étude et de travail mental avant 11h00.

De 12h00 à 18h00, c'est le moment du travail physique ou mental actif (affaires, gestion, etc.).

À partir de 18h00, une personne doit prendre sa retraite et se préparer au repos. Travailler trop tard est considéré comme extrêmement nocif, provoquant un stress mental grave et une destruction du corps.
Le crépuscule est considéré comme extrêmement défavorable à toute activité et à tout repas. Il est préférable de ne pas manger au coucher du soleil. Les Védas disent que les enfants conçus à cette époque auront un caractère démoniaque et que toute entreprise lancée au crépuscule est vouée à l'échec. Même les batailles des temps anciens s’arrêtaient dès que le dernier rayon du Soleil quittait la Terre.

Un régime amaigrissant pour femme conforme aux principes de l'Ayurveda est un complexe de mesures correctes et alimentation rationnelle selon le type de corps et le caractère. Tous les détails et caractéristiques de cette méthode de nutrition seront discutés dans cet article. Examinons les détails.

Selon l’ancien traité indien, il faut consommer uniquement de la nourriture pure : ce qui a poussé sous le soleil, se nourrissant des sucs de la terre, de l’eau de pluie et de l’énergie de l’air. Il apporte santé, force et est complètement absorbé par l'organisme lors de la digestion.

Les aliments impurs sont obtenus par la violence. Le yoga comprend de la viande, du poisson et des œufs. Habitude utilisation régulière Les experts ayurvédiques les comparent à l'alimentation à des habitudes nocives et dangereuses pour la santé : alcoolisme, tabagisme, toxicomanie.

La présence d’aliments impurs dans l’alimentation entraîne le dépôt de déchets et de toxines sur les parois des vaisseaux sanguins. En raison de la détérioration du flux sanguin, une femme développe diverses maladies, et la détérioration de la digestion conduit à l'apparition surpoids. Les muscles perdent de leur mobilité et le corps perd du tonus et de l'énergie.

La nutrition du yoga pour les femmes devrait inclure du lait et des produits laitiers, du miel, des légumineuses, des céréales et les cultures de céréales, légumes, fruits, baies, noix, une variété d'épices, d'herbes et d'assaisonnements.

Principaux types de constitution

Selon les principes de l'Ayurveda, vous pouvez normaliser votre poids en choisissant une nutrition védique pour femme en fonction de votre morphologie. En yoga, il existe trois types de constitution (doshas), et chacune a ses propres traits de caractère :

Watt. Les femmes ont beaucoup de problèmes avec en surpoids c'est pas possible. Ils sont de constitution mince, se déplacent rapidement et parlent vite. Les Vattas ne supportent pas le froid et ont beaucoup de mal à se réchauffer. Les aliments froids et les boissons glacées sont contre-indiqués pour ces personnes.
Pitta– les femmes de corpulence normale. Ce sont des gens colériques qui s’emportent rapidement. Les pittas tolèrent mal la chaleur et transpirent abondamment. Pour ce type de femme, la sensation de faim et de soif est insupportable.
Femmes- kapha prédisposé à l’accumulation de dépôts graisseux. Les Kaphas ont un métabolisme très lent, ce qui rend très difficile la perte de poids. Ce sont des femmes lentes et confiantes. Leur traits positifs- paix et tranquillité.

Chaque personne combine deux, ou moins souvent trois doshas. Selon les Vedas, la nutrition des femmes est basée sur le type prédominant.

La bonne alimentation selon votre morphologie

L'Ayurveda dit que les aliments qui équilibrent le dosha dominant devraient prévaloir dans l'alimentation. Pour les femmes kapha qui ont tendance à être en surpoids, c'est suffisant deux repas par jour: petit-déjeuner et déjeuner, Pitta n'est pas pointilleux en matière de nourriture, et le dosha Vatta, au contraire, nécessite une approche prudente dans la planification d'un régime.

Les femmes avec un dosha kapha prédominant sont confrontées au problème du surpoids. Régimes nutrition adéquat Pour perdre du poids, selon les règles védiques, vous devez exclure les aliments qui n'interagissent pas avec l'énergie kapha. Ce:

fruits acidulés et très sucrés : bananes, pamplemousses, melons, oranges, ananas, prunes, pastèques. Les citrons, les raisins et le kiwi sont parfois autorisés ;
légumes sucrés et juteux : potiron, concombres, tomates ;
cornichons et marinades;
riz, Gruaux de blé, gruau;
haricots, lentilles, produits à base de soja.

Un régime amaigrissant pour les femmes kapha devrait inclure

pommes, poires, abricots, grenades, cerises, baies diverses ;
fruits secs (sauf dattes) ;
légumes crus, épicés, amers : betteraves, choux de toutes sortes, carottes, céleri, radis, ail, poivron, courgettes;
verdure;
sarrasin, maïs, bouillie d'orge, son d'avoine et de blé ;
lentilles rouges et petits pois germés.

Parfois, les tentatives de suppression du kapha dosha peuvent ne pas être efficaces. Le fait est que le type de femme qui prévaut dès la naissance détermine sa constitution. Les partisans de l’Ayurveda sont convaincus que les tentatives de résister à sa nature entraînent des problèmes de santé.

Principes de base de la nutrition selon l'Ayurveda

Le régime amaigrissant pour femmes, selon les règles védiques, suit le principe de base consistant à tirer le meilleur parti des aliments que vous consommez. Il faut manger assis à table, dans ambiance calme sans être distrait par la conversation, la lecture, l'ordinateur, la télévision.

A éviter en mangeant émotions négatives, colère, irritation. Il vaut mieux attendre un peu, se calmer, puis commencer à manger. Après un repas, vous n'avez pas besoin de vous lever immédiatement de table, vous devez vous asseoir tranquillement pendant 5 à 10 minutes. S’il n’est pas possible de manger pleinement, il vaut mieux rester affamé. Les collations rapides et les repas sur le pouce ne devraient pas être autorisés.

Le déjeuner est le repas principal, il doit être commencé exactement à midi, il est recommandé de dîner avant le coucher du soleil et de prendre le petit-déjeuner entre 6h00 et 7h00. L'intervalle entre le petit-déjeuner, le déjeuner et le dîner doit être d'au moins trois heures. Vous devez vous asseoir à table avec une légère sensation de faim et ne pas manger plus des ¾ de votre capacité. La sensation de satiété n'apparaît pas immédiatement, vous pouvez ainsi éviter de trop manger.

Selon les enseignements du yoga, tout aliment a cinq goûts : piquant, astringent, amer, sucré, salé, aigre. Pour qu'ils s'ouvrent, vous devez mâcher tous les aliments soigneusement et lentement. Pour perdre du poids, il est recommandé de boire un verre d’eau 15 minutes avant les repas.

Selon l’Ayurveda, les aliments doivent être préparés au plus tôt trois heures avant d’être consommés. En réalité, cela est difficile à réaliser pour une femme, mais elle devrait essayer de préparer de nouveaux plats chaque jour.

Pendant la saison froide, après avoir mangé, il est préférable de réchauffer le corps. Pour ce faire, il est conseillé de mâcher 2-3 morceaux de cardamome, de manger un mélange de gingembre (une demi-cuillère à café) ou de poivre noir (3-4 petits pois moulus) avec une cuillère à café de miel.

Séparément, il faut parler des méthodes de friture des aliments pour préparer divers plats. Il est préférable d'utiliser du ghee à ces fins. beurre. Depuis les huiles végétales est le moins sensible à la décomposition lorsque traitement thermique maïs et légumes.

Épices et assaisonnements

L'absence de certains aliments dans l'alimentation est compensée gros montant diverses épices. Si vous envisagez de suivre un régime amaigrissant pour femme, alors les assaisonnements suivants doivent être présents dans la cuisine :

en saison froide, il est recommandé d'utiliser du cumin, du cumin, de l'anis, du fenouil, du curcuma, du curry, du poivre noir pour les entrées, des légumes frais ou mijotés ;
pendant la saison chaude, le poivron rouge et le piment conviennent aux soupes et aux légumes, en plus de ceux listés ci-dessus ;
pour les fruits, les produits laitiers et les boissons, vous pouvez utiliser de la cannelle, des clous de girofle, du gingembre, du safran, de la muscade, de la cardamome, de l'anis, du fenouil ;
les légumineuses sont associées au cumin, au poivron rouge, au curry, au curcuma ;
De la muscade, de la cardamome et du gingembre sont ajoutés à la bouillie.

Parmi les épices mentionnées pour la cuisine, il suffit d'en choisir trois ou quatre. Par exemple, l'anis, le fenouil et le cumin ont des saveurs similaires et propriétés aromatiques, il suffit donc de prendre une chose.

Menu approximatif pour la perte de poids et la routine quotidienne

Immédiatement après votre réveil, vous devez boire plusieurs verres d'eau. Si vous avez des problèmes digestifs, vous pouvez y ajouter du jus de citron. Il est recommandé de préparer n'importe quelle bouillie pour le petit-déjeuner. Le riz et les flocons d'avoine conviennent mieux aux températures froides, sèches ou chaudes.

Les céréales doivent être soigneusement lavées et cuites jusqu'à ce qu'elles soient à moitié cuites dans l'eau, puis ajouter du lait, du sucre ou du sel, 1 à 2 morceaux de cardamome, une demi-cuillère à café de gingembre et un peu noix de muscade. Le porridge peut être remplacé par un verre de lait avec 2 figues ou 5 dattes avec une brioche ou du pain. L'Ayurveda recommande de consommer du pain à la levure blanche après l'avoir fait frire au grille-pain ou dans une poêle sèche. Il est déconseillé de manger des produits laitiers fermentés après le réveil ; cela altère le fonctionnement du système digestif.

À Régime védique Pour perdre du poids, vous n’êtes pas obligé de cuisiner tous les jours des entrées pour le déjeuner. Il doit y avoir des légumes et des légumineuses sur la table. Vous ne pouvez pas combiner des légumes bouillis ou mijotés avec des légumes frais. Pour varier, ils peuvent être cuits dans de la pâte ou frits dans de la semoule. Du porridge ou des produits laitiers fermentés sont recommandés comme plat d'accompagnement.

Régime selon les signes du zodiaque

Le régime alimentaire des femmes selon les signes du zodiaque est similaire aux principes nutritionnels védiques. Le moment de la naissance d’une personne détermine son caractère, son destin et sa prédisposition à la maladie. De la même manière, pour chaque signe du zodiaque il y a Certaines règles source de courant:

Le régime alimentaire du Bélier devrait être composé de fruits et de légumes. Vous pouvez manger de la viande maigre.
Un régime pour les femmes Taureau est obligatoire - les représentants de celui-ci signe du zodiaque ont tendance à être en surpoids. Il leur est recommandé de manger des aliments et des légumes contenant de l'iode. Le régime alimentaire des femmes Taureau implique échec complet de la farine, des bonbons.
Le régime alimentaire des jumeaux doit comprendre des protéines, des aliments contenant des vitamines B et du calcium.
Les cancers sont sujets à trop manger, vous devez donc surveiller la taille de vos portions. Il vaut mieux privilégier les poissons et fruits de mer.
La viande, les produits laitiers, les œufs et les agrumes sont très utiles pour les lions.
Les Vierges doivent éviter les aliments lourds et éliminer complètement l’alcool et le café.
Les Balance sont prédisposées aux pathologies rénales, elles ont donc besoin de nettoyer le corps des déchets et des toxines.
Chez les Scorpions métabolisme rapide Pour améliorer la digestion, vous devez absolument consommer des fruits et légumes.
Les Sagittaires sont contre-indiqués dans les aliments qui ont un effet néfaste sur le foie.
Les Capricornes ont un faible taux métabolique, vous devez donc éviter les aliments gras et féculents.
Le régime alimentaire d'une femme Verseau comprend des repas complets et fractionnés.
Les poissons ont besoin d'aliments contenant de l'iode, des protéines et des fibres dans leur alimentation.

Le régime védique aidera chaque femme à perdre du poids et à s'habituer correctement alimentation saine. Si vous suivez ces principes, vous pourrez oublier diverses maladies pendant longtemps.

Les Vedas disent que toute notre vie, notre corps, nos réactions, notre comportement, notre santé sont liés aux processus universels, aux mouvements planétaires, aux cycles solaires et lunaires. Pour chaque type d'activité, la nature a établi sa période la plus favorable. Suivre des règles simples selon les cycles naturels rend une personne joyeuse, saine et énergique. Les textes védiques disent que le Temps est la force la plus puissante, la plus indomptable et la plus punitive de notre monde matériel. Ceux qui n’obéissent pas aux lois du temps en souffriront inévitablement. Leur vie ne sera pas épanouissante.
DÉBUT DE JOURNÉE
Selon les Vedas, une personne doit se lever avant l'aube, entre 4h00 et 6h00. On dit qu'environ 48 minutes avant le lever du soleil, toutes les fonctions du corps changent à l'opposé (la domination d'un hémisphère du cerveau est remplacée par un autre, l'autre narine commence à mieux respirer, les flux d'énergie se déplacent plus intensément de l'autre côté). , la logique est remplacée par l'intuition, etc.). Fait intéressant, cela a été récemment confirmé par des scientifiques japonais qui ont pris tous les indicateurs du corps humain à l'aide d'équipements modernes. Les Vedas disent qu'à ce moment-là, une personne devrait déjà être debout. Suivre cette règle donne de l'énergie pour toute la journée.

De 3h00 à 4h00 est le meilleur moment pour la pratique spirituelle (prière, méditation, lecture de mantras), mais effectuer une telle pratique nécessite une préparation et le respect d'un certain mode de vie, sinon de graves problèmes de santé peuvent se développer.

Pendant le sommeil, le corps se remplit d’énergie psychique (odes). Ce remplissage se produit de 21h00 à 4h00 sous l'influence de la puissance de la Lune. Le travail de nuit est donc considéré comme un métier extrêmement défavorable.

Une personne qui se lève de 4h00 à 5h00 a une plus grande gaieté, surmonte facilement les difficultés de la vie, a un potentiel de leadership et est capable de réaliser un grand succès matériel. Ces personnes éprouvent le plus souvent un sentiment de bonheur tout au long de la journée.

Quiconque se lève de 5h00 à 6h00 obtiendra également un certain succès, mais pas si grand. Il n'y aura pas non plus de problèmes sérieux dans la vie.

On dit de quelqu'un qui se lève entre 6h et 7h : son train est parti. Voici un exemple : un coq chante à 3h00, à 4h00, à 5h00, et le quatrième corbeau n'est pas compté - c'est juste un adieu « au revoir » à ceux qui sont en retard. entendu après 6h00.? Ceux qui se lèvent entre 6 et 7 heures du matin perdent l’occasion d’être joyeux, ont souvent un tonus diminué et ont tendance à être en retard.

Les personnes qui se lèvent de 8h00 à 9h00 sont prédisposées aux maladies chroniques, ont un tonus diminué ou fortement augmenté, des nausées possibles, une dépendance au café, une faiblesse mentale, une dépression, un manque de confiance en soi car... cela vient de la puissance du Soleil dans les premières heures de l'aube.

Une personne qui se lève de 9h00 à 10h00 est sujette aux accidents. Les Vedas disent que ces personnes meurent souvent prématurément.

Les Vedas disent que pour corriger votre destin et votre karma négatif, vous ne devez vous lever qu'avant 6h00. Sinon, c'est impossible.

Quiconque se lève le matin doit prendre une douche fraîche avec la tête dans les 15 minutes (les femmes n'ont pas besoin de se mouiller les cheveux tous les jours, utilisez un chapeau imperméable). Une douche fraîche permet de nettoyer le corps subtil de l'esprit de l'influence du guna de l'ignorance qui règne la nuit. 70 % des dépressions sont soulagées simplement par une douche froide (avant 6 heures du matin).
SOMMEIL ET NUTRITION
Le sommeil est le remplissage du corps d'énergie psychique sous l'influence du pouvoir de la Lune. La puissance du Soleil oblige le corps à gaspiller de l’énergie et à la brûler. C'est pourquoi la période la plus productive de la journée s'étend de 9h00 à 15h00.

Si une personne se couche après minuit pendant une longue période de sa vie, la fatigue mentale s'accumule. Tout d'abord, la fatigue de l'esprit affecte les yeux - les couleurs de la vie s'estompent, tout devient gris, une personne ne remarque pas grand-chose autour. La prochaine étape de la fatigue mentale est lorsque le rythme de tous les organes commence à souffrir (pour le cœur - arythmie), le corps est déséquilibré. L’esprit cesse alors de contrôler le fonctionnement des organes. De la nervosité et de l'irritabilité, des maladies immunitaires, du négativisme et une attitude irrespectueuse envers les autres apparaissent.
Souvent, le fait de se coucher tard donne lieu à de mauvaises habitudes : fumer et boire du café. C'est une conséquence d'un stress mental constant.
Si une personne ne dort pas de 23h00 à 1h00, son énergie vitale diminue.
Quiconque ne dort pas de 13h00 à 15h00 souffre de force émotionnelle.
Pendant la journée, vous pouvez vous reposer pendant 10 à 15 minutes. Dormir plus de 20 minutes dans la journée demande beaucoup d’énergie, ce qui entraîne une tête lourde et des toxines dans le sang.
NUTRITION
L'heure idéale pour le petit-déjeuner est de 6h00 à 7h00. Le matin est un moment de bonheur, il faut donc manger des aliments qui sont sous le signe du bien : des fruits (dattes, bananes, figues, cerises, prunes, mangues) frais en été et séchés en hiver. Pour les personnes ayant une digestion faible, il est préférable de toujours manger des fruits séchés. Le matin, vous pouvez boire du kéfir, manger du sucre et du miel. De 6h00 à 8h00, le sucre est complètement absorbé par l'organisme. Ceux qui effectuent un travail physique stressant ou pénible peuvent manger des noix. La seule céréale que vous pouvez manger au petit-déjeuner est le sarrasin. Les produits céréaliers (y compris le pain) consommés le matin enlèvent l'énergie ardente de l'esprit. Le résultat est de l’irritabilité, de la nervosité et un manque de contrôle du cerveau. Vous pouvez également manger du fromage blanc et du fromage au petit-déjeuner (le fromage est préférable en hiver). Si une personne n'a pas le temps de prendre son petit-déjeuner entre 6 et 7 heures du matin, il vaut mieux ne pas manger avant le déjeuner. Vous pouvez boire un verre d'eau tiède bouillie - cela nettoie bien les canaux psychiques et l'œsophage. Si vous mangez de 7h00 à 8h00, à 14h00, vous aurez faim et l'heure du déjeuner est déjà passée.

Dîner. L'heure idéale pour le déjeuner est 12h00. En général, les déjeuners sont recommandés de 11h00 à 13h00. À l'heure du déjeuner, vous pouvez manger n'importe quel aliment dans différentes combinaisons, à l'exception du lait (et de ce qui n'est pas de la nourriture). À midi, lorsque le Soleil est à son point culminant, les gens ont la force du Feu la plus active, qui digère la nourriture. C'est pourquoi, à cette époque, les produits céréaliers (y compris le pain) sont les plus faciles à digérer et le lait caille même dans l'estomac. Quiconque a déjeuné de 11h00 à 13h00 n'a besoin que de 10 à 15 minutes pour retrouver des forces (consacrées à la digestion). Si vous mangez à 14h00 ou plus tard, la matité s'installe (!))) et le corps a besoin d'environ 3 heures pour retrouver de l'énergie. Les aliments pris à 14 heures n'ont plus le temps d'être digérés par l'organisme avant le coucher du soleil. Souvent, le résultat d'une telle nutrition est une carence en vitamines, car Les vitamines sont les dernières à être absorbées par l’organisme. Dans le cas d'un déjeuner tardif, les vitamines ne sont pas absorbées et sont expulsées du corps par le dîner.))) À l'heure du déjeuner, les aliments cuits dans l'huile sont mieux absorbés. Les Vedas recommandent fortement de cuisiner avec du beurre fondu ; c'est un produit unique par ses propriétés.

Les Vedas disent que tout aliment céréalier, à l'exception du sarrasin, pris après 14h00 (pain, riz, etc.) entraîne une intoxication du corps. En conséquence, vous vous sentez faible le matin et vous n’avez même pas la force de vous lever. De plus, la consommation tardive d'aliments céréaliers entraîne la formation de calculs phosphatés dans les reins et la principale condition de leur traitement est de les éviter.

Dîner. L'heure du dîner est de 18h00 à 21h00. Le dîner doit être léger. Il est préférable de manger des légumes (à l'exception des légumes-racines et des tomates, car ces légumes sont sous l'influence du guna de la passion et peuvent surstimuler le psychisme la nuit). Après 21h00, il est conseillé de ne pas manger ; à cette heure, même la nuit, vous pouvez boire du lait chaud (de 3h00 à 6h00, il est préférable de boire du lait frais). Le lait, comme les enfants de moins de 5 à 7 ans, les femmes enceintes et allaitantes, est sous l'influence du pouvoir de la Lune et est digéré par l'organisme la nuit. De plus, boire du lait la nuit efface la conscience de l'ignorance, nettoie les canaux psychiques, etc. Les Vedas indiquent plusieurs signes de l'ère de dégradation (Kali Yuga), l'un d'eux est le déni de l'utilité du lait et le déclarant nocif. En effet, la science moderne qualifie souvent le lait d'indigeste, de lourd, de nez qui coule, etc., mais il suffit de savoir à quel moment de la journée le consommer.

La différence entre la nutrition védique et de nombreux autres systèmes est qu'elle prend en compte un facteur très important et insurmontable : le TEMPS. Permettez-moi de vous rappeler que les Vedas considèrent le temps comme la force la plus puissante de notre monde ; sa force est même supérieure à celle des trois gunas.

ACTIVITÉS PENDANT LA JOURNÉE

L'heure de la méditation et des pratiques spirituelles est de 3h00 à 6h00. Prière jusqu'à 5h00. La prière quotidienne purifie l'esprit et donne une formidable force mentale. La prière est la forme la plus pure d’activité désintéressée et bénéfique. Chacun peut prier selon les règles de sa religion. La meilleure position du corps pour la prière : pose du lotus, pose du diamant (jambes sous vous, assis sur vos talons), assis les jambes croisées. Le meilleur mantra pour les personnes qui n’appartiennent à aucune religion est « Je souhaite à tous le bonheur ». Il est préférable de prier à voix haute ou à voix basse.

Jusqu'à 6h00, l'esprit d'une personne travaille trois fois plus vite (« Le matin est plus sage que le soir »).

De 6h00 à 7h00 est le meilleur moment pour se souvenir.

De 7h00 à 9h00 est la meilleure période pour les exercices matinaux.

De 8h00 à 9h00, la logique et la mémorisation fonctionnent mieux.

De 9h00 à 10h00 est le moment idéal pour travailler avec des documents et des statistiques.

De 10h00 à 11h00, la capacité de travail intellectuel est considérablement réduite, il est donc préférable de terminer le processus d'étude et de travail mental avant 11h00.

De 12h00 à 18h00, c'est le moment du travail physique ou mental actif (affaires, gestion, etc.).

Régime ayurvédique pour les femmes - un ensemble de règles nutritionnelles pour augmenter votre niveau d'énergie.

Les connaissances ayurvédiques nous permettent de développer une compréhension profonde de la relation entre maladies et nutrition, d'évaluer les aliments du point de vue des doshas et de surmonter l'ignorance lors de leur choix.

Nutrition ayurvédique pour les femmes

Définitions de la constitution de votre personnalité selon l'Ayurveda. Que devraient manger les représentants des différents doshas ?

Il y a 5 éléments (éléments) dans le monde qui forment notre réalité.

Chacun d’eux est important et influence de manière significative les processus qui se déroulent chez et autour d’une personne.

Ce sont : la Terre, l’Eau, l’Air, l’Éther et le Feu. Au moment de la conception, lorsque l'âme entre dans le fœtus, se produit le processus de génération des caractéristiques personnelles (doshas) de la future personne.

Ils dépendent de la nature des parents, de leurs habitudes, de leurs règles nutritionnelles, de leur hérédité, etc.

Il y a cinq éléments au total, dont chacun comprend une personne : Terre, Eau, Air, Éther, Feu.

Peu de gens peuvent se vanter d'un équilibre idéal de ces qualités ; il existe généralement un biais dans un sens ou dans l'autre, dont dépend la santé.

Vous avez de nombreux éléments de la Terre - vous êtes sujet à l'obésité, l'Air - à l'anxiété et aux doutes, l'Eau - au gonflement, le Feu - garantit presque toujours des brûlures d'estomac ou des ulcères.

Il ne s’agit bien entendu pas d’un diagnostic, mais d’une prédisposition initiale qui peut être surmontée grâce à une alimentation équilibrée.

Les Doshas (il y en a trois au total) combinent plusieurs éléments à la fois : Vata = Air + Ether, Kapha = Eau + Terre, Pitta = Feu et Eau en même temps.

Sachant à quelle classe vous appartenez, vous devez manger des aliments aux propriétés opposées et, pour ainsi dire, vous équilibrer.

Type Vata. Ces personnes sont des individus actifs, trop excitables, dotés d'un corps léger, mince et agile. Les filles de ce type ne tolèrent pas la paresse et sont constamment enclines à agir. Ils aiment changer de lieu de résidence et voyager, cela les tient en haleine. Ils ont la peau et les cheveux secs et ont fréquemment le hoquet. Tendance à rechercher des relations simplement pour éviter la solitude. Ils préfèrent les plats épais, acides et trop salés.

Traits de personnalité : froid, aigre, sec.

Pour calmer cette énergie, il faut manger à l'inverse : chaud, sucré, gras (soupes, fruits secs, céréales).

Il est conseillé aux femmes de type Vata de consommer davantage de céréales et de fruits secs

Type Pitta. Il s'agit pour l'essentiel d'une énergie ardente contenue dans une personne, c'est pourquoi sa température corporelle est souvent supérieure à la normale. Le feu digestif chez ces personnes se développe pour haut niveau, ils adorent manger, particulièrement les aliments épicés et poivrés. Le type de corps est dans la plupart des cas moyen, mais ils sont capables de prendre ou de perdre du poids. Ce sont des dirigeants intelligents et instruits qui aiment le luxe. Ils deviennent souvent chauves et c'est une conséquence de leur esprit sauvage. Maximalistes sujets à la critique. Ils ont les cheveux et la peau gras, et les aliments gras J'ai souvent mal à la tête.

Pitta doit boire beaucoup de liquides et diluer l'acidité du suc gastrique.

Tout ce qui est humide et frais (boissons à base de jus, salades de fruits et de légumes) convient à l'équilibrage.

Les femmes de type Pitta doivent inclure davantage de salades de fruits et de légumes dans leur alimentation

Type Kapha. C'est un symbole vivant de fertilité (Terre + Eau), donc le physique est dense, large et un excès de poids est possible. Ils sont gentils et réactifs, leurs mouvements et leur façon de penser sont calmes. Ils peuvent être comparés à des éléphants nobles et majestueux au cœur chaleureux ; ils s’efforcent de semer uniquement le bien. Ils vivent généralement plus longtemps que les autres. Les femmes de ce type sont des mères naturelles et des épouses dévouées. Ils sont tranquilles, souvent paresseux et aiment s'asseoir en paix et tranquillement. Ils ont envie de sucreries et souffrent donc d'un excès de poids. Le métabolisme est trop lent.

Kapha est la lenteur, l'humidité et le froid.

Pour bien-être Il est important pour eux de manger tout ce qui est chaud et épicé : légumes au four avec des épices, thé au gingembre avec du citron ou des céréales faibles en gras.

Les épices et le thé au gingembre sont recommandés aux femmes kapha.

Conseil : plusieurs doshas peuvent coexister chez une personne dans des proportions différentes. Déterminez votre type ou votre combinaison et essayez d’expérimenter toutes sortes d’aliments pendant un mois. Notez vos observations et décidez de votre menu personnel.

Signes d’une mauvaise digestion et habitudes à éviter

Vous devez toujours écouter attentivement vos sentiments propre corps. C'est particulièrement difficile au début.

Cela est dû aux habitudes imposées par l’enfance, aux opinions des autres et aux caractéristiques culturelles.

D’ailleurs, le corps d’une femme ressent toujours mieux ce dont il a besoin que celui d’un homme. Il s'agit d'une approche intuitive de beaucoup de choses.

Vous ne devriez pas ressentir de lourdeur ou d'apathie après avoir mangé.

Un mauvais signe est la somnolence, l'irritabilité ou la paresse - cela signifie que cela ne convient pas à la constitution et vous est nocif.

Bien qu’apparemment inoffensifs, ces ingrédients peuvent provoquer des intoxications, des ballonnements, des douleurs, des étourdissements et même des vomissements.

Dans ce cas, vous devez consulter d'urgence un médecin et les supprimer de votre alimentation.

L’envie d’aller à la selle survient idéalement le lendemain matin après consommation, si plus tôt, elles sont toxiques pour vous.

Un autre signe mauvaise digestion: mauvaise odeur de la bouche. Il semblerait que tout soit si simple, mais beaucoup n'écoutent pas toujours les petits indices de leurs propres réactions alimentaires.

Pour améliorer votre condition, évitez les erreurs courantes répertoriées ci-dessous.

En Ayurvéda, le respect des règles nutritionnelles est très important.

Mauvaises habitudes qui détruisent le processus digestif :

Mangez quand vous n’en avez pas envie. Est-ce l'heure du déjeuner ? Qui s'en soucie! Sautez des repas si vous n'avez pas faim.
Arrosez vos repas avec des jus de fruits fraîchement pressés ou mangez-les avec des desserts aux fruits. Oui, ils sont sains, mais uniquement sous forme de portion distincte.
Trop manger pathologique(tout dans l'assiette) ou malnutrition. La modération est nécessaire en tout.
Boire de l'eau glacée. Premièrement, vous pouvez tomber malade ; deuxièmement, ce n’est pas utile. Trouvez votre taux de consommation de liquide.
"Saisissant" Traumatisme psychologique et des expériences. Il vaut mieux ressentir pleinement l’émotion (elle est donnée pour une raison) et la laisser partir.
Mauvais moment de la fête(nous en reparlerons un peu plus tard).
Consommer des plats incompatibles.
Ayurvéda contre le grignotage déséquilibré avec des aliments incompatibles.
Si vous êtes constipé, faites vite. Le corps doit résoudre ce problème lui-même, sans l’aggraver.

Astuce : Mâchez votre nourriture par l'exemple Yogis indiens 108 fois. Pour s'y habituer rapidement, apprenez les mudras digestifs, cela aidera à occuper un esprit et des mains agités (« Chadman Bowl », « Scallop », « Water Mudra »).

Essayez de mâcher votre nourriture aussi soigneusement que le font les yogis.

Liste de produits qui augmentent l'énergie féminine (lunaire). Propriétés curatives des épices

La lune joue une place particulière dans la vie juste moitié humanité.

Son énergie est considérée comme la base de toute femme au foyer ; l'attractivité, la vie personnelle, un sentiment de paix intérieure et même les cycles physiologiques en dépendent.

Certains aliments contribuent à maximiser cette quantité, ce qui conduit au bonheur matériel et spirituel :

Lait. Il doit être consommé soit tôt le matin (6h00) soit le soir (18h00), ce n'est qu'à ce moment-là qu'il sera bénéfique. Dans le premier cas, il vaut mieux le sucrer et le faire bouillir, le manger chaud avec du miel et des épices. Dans le second, ajoutez le sucre, le fenouil et la cardamome. Avec cette boisson, vous vous reposerez la nuit, retrouverez des forces fraîches et réveillerez les pouvoirs cachés de l'esprit.
Raisin. Il vous remplira de force fraîche le matin et convient à tous les doshas en même temps.
Banane. Apporte satisfaction dans la vie, optimisme, joie. Capable d'avoir un fort impact sur une personne. À utiliser si ces qualités vous manquent.
Poire. Nécessaire aux personnes volontaires, aux dirigeants et aux patrons.
Framboises. Un aliment idéal pour Pitta, car il normalise l'acidité de l'estomac. Il est préférable de le consommer frais ou séché au soleil. Sinon, cela n’apportera aucun avantage.
Prunes. Normaliser le travail du système cardio-vasculaire, particulièrement utile en cas de coups de bélier.
Chéri. Selon les hindous, il est la personnification de l'amour. Ce produit pour femme ce qui donne de la tendresse. Il est important de choisir votre variété. C'est facile à faire - il suffit de le sentir. Le type qui vous convient aura une odeur fraîche plutôt que sucrée.

La cuisine védique ne serait pas aussi bénéfique sans des épices soigneusement sélectionnées par des générations de guérisseurs.

Asafoetida aidera à soulager mal de tête et normaliser système nerveux, résolvez les problèmes de colonne vertébrale.

Le gingembre est un puissant stimulateur de la circulation sanguine, combat avec succès le rhume, l'anorexie, les douleurs articulaires et restaure le fonctionnement de la glande thyroïde.

Le curcuma traite les ulcères, les maladies des reins et du foie, soulage la fatigue et élimine toutes sortes de réactions allergiques.

Piment – pathologies digestives, l'asthme bronchique, l'athérosclérose et l'hépatite.

La cardamome guérit la bronchite et l'ischémie, soulage la douleur et a un effet antispasmodique.

Le sésame est incroyablement bénéfique pour nos os, et donc nos dents. Si vous y ajoutez un peu d'eau et jus de citron, ils peuvent éliminer l'acné sur la peau.

Un mélange de graines, de cardamome, de camphre et de cannelle soigne les maux de tête. Le curry épicé guérit les plaies, élimine l'inflammation et nettoie le sang des infections. Le cumin soulage les microspasmes de la peau.

Le fenouil soigne la myopie. Le céleri est bon pour la pleurésie, les blocages les organes internes(foie, rate), soulage la fièvre.

Le poivre noir active l'action nutriments Dans le corps. Avalez des grains entiers comme le font les yogis.

Les épices revêtent une importance particulière en Ayurveda.

Conseil : Utilisez les fruits et légumes étrangers avec prudence. L'Ayurveda estime que les fruits ne profiteront qu'à la personne dans la région de laquelle ils ont poussé. Un hindou peut être empoisonné par de simples betteraves, mais nous pouvons nous sentir malades à cause de la chayote ou du chou-rave.

Bon moment pour manger

Petit-déjeuner

De nombreuses personnes qui ne connaissent pas les lois de l'Ayurveda évitent délibérément ce repas, car il les rend immédiatement somnolents.

Ils disent : « Je ne prends pas de petit-déjeuner. J'ai trop de choses à faire ! », faisant référence à la somnolence qui vient inévitablement des aliments ignorants.

Oubliez une fois pour toutes les petits pains, les sandwichs et le porridge (tout sauf le sarrasin léger) et la matinée sera bonne !

Réveillez-vous à six heures du matin et goûtez aux fruits juteux et sucrés. N'importe lequel produit laitier, selon les hindous, ce sera bon pour vous.

Cela inclut également le lait (nous en avons parlé plus tôt). Et pour l’amour de Dieu, mangez des bonbons !

Une femme a simplement besoin de ça pour équilibrer niveaux hormonaux. Les fruits secs, le chocolat et les bonbons crus sont autorisés.

Même si vous suivez un régime. Tout sera digéré sans conséquences dans un délai de 12 heures.

Il n'y a qu'une seule interdiction : les gâteaux (à cause des couches). Sinon, vous finirez par devenir une personne irritable et en colère, ayez pitié de votre homme.

Dîner

L'heure idéale pour cela est de 11h00 à 14h00. Durant ces heures, la digestion est la plus active, alimentée par l’énergie solaire.

Prenez l'habitude de cuisiner des céréales, les légumineuses, légumes frits à l'huile.

Ils aideront à nourrir l’esprit et à améliorer activité mentale, l'essentiel est de respecter les délais et de ne pas trop manger.

Cela réduit la volonté et la capacité de concentration. Les travaux pénibles doivent être évités pendant l’heure suivante.

Le dîner est considéré comme le repas le plus important de la journée

Dîner

La plupart technique importante nourriture. Cela dépendra si des processus de putréfaction se produiront ou non dans votre estomac.

Mangez et nourrissez vos proches avec des légumes ou des noix cuits.

Évitez le beurre et le pain si possible. Les fruits vous aideront à vous détendre après jour ouvrable, décoller tension nerveuse et préparez-vous à passer une bonne nuit de sommeil.

Évitez la digestion lourde des pommes de terre. Il vaut mieux privilégier les légumes hors sol (chou, courgettes, concombres, herbes).

Le seul lait fermenté autorisé est le lait chauffé aux épices.

Les Indiens ont généralement une attitude particulièrement chaleureuse envers ce produit. Même selon la règle : si après le lait une personne se sent mal ou fait un cauchemar, vous en avez trop peu bu.

Vous devez vous y habituer progressivement, en commençant par une cuillère à café, en augmentant progressivement la dose.

Si c'est toujours mauvais, évitez-le complètement, cela ne répond pas à vos besoins.

Conseil : en été, mangez plus de fruits. À l'automne, passez au fromage, à la crème sure, au ghee, bouillie de sarrasin avec du sucre. En hiver, continuez à manger des gras, ajoutez des épices douces, mais évitez les rafraîchissantes (par exemple la menthe). Au printemps, l’utilisation du fenouil, de la cannelle et du carvi est encouragée.

La nutrition védique a un impact considérable sur les capacités corporelles, mentales et spirituelles d'une personne. Leur préparation et le moment où ils sont consommés sont importants. Étudions les postulats de base sur lesquels repose la nutrition védique, ainsi que de nombreux conseils d'O. Torsunov sur la façon de manger pour rester en bonne santé et vivre longtemps.

Voyons d'abord quels régimes spéciaux existent et ce que suggèrent les Vedas.

Pranoédie

« Prana » selon les enseignements du yoga signifie « énergie », « vie ». Pranoedia signifie qu'une personne se nourrit littéralement d'air. Pour maintenir ses fonctions vitales, le prana ou force de vie, et aussi le soleil. Après tout, selon l'Ayurveda, c'est ce corps céleste qui est la principale source de prana.

Végétarisme

Cela implique de refuser de manger des animaux morts. Le poisson, la viande, la volaille et même les fruits de mer ne sont pas consommés. Certains végétariens refusent également le lait et les œufs. De plus, les végétariens qui surveillent strictement leur alimentation ont des attitudes différentes envers le miel. Mais ils classent les champignons parmi les aliments végétaux, malgré le fait que point scientifique En termes de vision, ils se distinguent comme un royaume à part.

Régime alimentaire cru

Ce système implique l'exclusion complète du régime alimentaire des aliments cuits, c'est-à-dire bouillis, frits, fumés et autres. La raison d’être d’un régime alimentaire cru est le désir de tout préserver. matériel utile et les microéléments dans les aliments consommés.

Nourriture séparée

Ce principe repose sur des principes compatibles et Nourriture séparée a été développé par le naturaliste Gelbert Shelton. Le concept comprend un tableau qui détermine la compatibilité de certains produits.

Nourriture védique

La base du système est le végétarisme. La nutrition exclut du régime non seulement la viande, les œufs et le poisson, mais également les champignons, le thé et le café. Cependant, tant le choix des produits que la méthode de leur préparation sont assumés. Les repas doivent être préparés dans la bonne humeur et avec amour. Après tout, si la nourriture était préparée avec haine, colère et irritation, elle n’en tirerait certainement aucun avantage.

Petit-déjeuner

Il est préférable que le premier repas ait lieu avant 8 heures du matin. Un petit-déjeuner copieux n'a pas de sens, car avec un corps affaibli, cela ne fera qu'enlever de la force et conduire à la maladie. Étant donné que toute l'énergie ardente du corps est à son apogée entre 8 et 9 heures du matin, le petit-déjeuner devrait être terminé à cette heure. Ensuite, la nourriture commencera tout juste à être digérée bon moment. Le matin, les aliments peuvent être légèrement sucrés. Les produits suivants conviennent à cette heure de la journée :

fruits, baies;
fromage cottage avec crème sure, kéfir, lait concentré;
des noisettes;
miel, sucre et confiture ;
fruits secs, beurre;
Abricots secs.

Le petit déjeuner et les saisons

C’est en été que l’énergie solaire atteint le plus la Terre et affecte les humains. Dans de tels moments, il est recommandé de manger des baies et des fruits, du miel, du sucre et, pour les produits laitiers, de boire du lait fermenté cuit au four ou du kéfir.

En automne, lorsque le prana s'intensifie, il vaut mieux manger moins de baies, de fruits et de kéfir. À ce stade, vous pouvez commencer à consommer plus de fromage, de crème sure et de lait concentré, car ces produits réchauffent le corps.

Pendant la période la plus froide de l’année, seuls les produits chauffants conviennent. En plus de ce qui précède, les fruits secs et les noix sont recommandés. La menthe et l'anis ne conviennent pas à l'hiver, car ils ont un effet rafraîchissant.

Au printemps, ils mangent également des aliments réchauffants, mais avec eux, ils ajoutent progressivement des baies et des fruits à leur alimentation.

Il s'avère que le temps et la nutrition sont interdépendants selon les Vedas. Si vous prenez votre petit-déjeuner avant 6 heures du matin, le régime alimentaire peut être à peu près le même à tout moment de l'année. Cela comprend le lait concentré, les noix, les dattes et les raisins secs, les autres fruits secs et le beurre.

Il convient de mentionner séparément le lait frais, mais nous y reviendrons un peu plus tard.

Les aliments sont digérés différemment selon la période de l'année. Lorsqu’une personne mange des sucreries pendant la journée, elle gagne en bonheur. Cependant, leur consommation le soir entraîne une diminution du tonus, voire des troubles métaboliques. Le corps devient surexcité et ce n’est qu’avec beaucoup de difficulté qu’on parvient à s’endormir. Cela peut être l'une des raisons de l'apparition maladies chroniques. Si tu es ivre, peut-être un bref délaisêtre utilisé comme remède. Cependant, avec une utilisation constante, il stimule également le corps et accélère l’élimination des nutriments. Ce produit est mieux utilisé pendant la journée.

Une bonne nutrition védique le matin permettra à une personne de recevoir une grande charge d'énergie positive pour toute la journée suivante. Après tout, le bonheur dépend directement, entre autres, de l'organisation de votre temps et de votre routine matinale.

Dîner

Selon les Vedas, l'heure du déjeuner peut être de 10h à 14h. Lorsque le soleil est au zénith, le corps a le plus meilleure période pour la digestion. Si vous mangez à cette heure, à 13 heures, la nourriture commencera à être bien digérée.

Les aliments les plus appropriés pendant le déjeuner sont les légumes qui peuvent être cuits, les soupes, les céréales avec du lait, les assaisonnements et les collations. Les haricots et les céréales peuvent également être consommés. Ils sont bons pour activer l’activité cérébrale. Cependant, ces cultures doivent être consommées entre 10 heures et 13 heures, car à d'autres moments, au contraire, elles ne feront qu'interférer avec la pensée et les sentiments, réduisant ainsi l'attention et même la volonté. Et si vous mangez des céréales le soir, elles peuvent provoquer la formation de calculs phosphatés dans les reins.

Caractéristiques alimentaires et activité humaine

Si vous vous couchez alors que la nourriture n'est pas transformée, alors tube digestif Les toxines seront libérées toute la nuit. Le matin, une énorme dose d'entre eux sera absorbée dans le sang, après quoi le processus de destruction du corps commencera. La plupart impact négatif dans ce cas, cela tombe sur le système nerveux. En conséquence, la personne se réveille en se sentant dépassée, faible et fatiguée.

Beaucoup de gens pensent qu’ils n’ont tout simplement pas suffisamment dormi la nuit. Par conséquent, ils continuent de rester au lit et de prendre leur petit-déjeuner après 14h00.

Mais la nutrition védique peut changer votre état matinal. Si, dans les premières heures qui suivent le sommeil, vous n’avez pas envie de manger beaucoup, vous pouvez simplement prendre un petit petit-déjeuner et vaquer à vos occupations. Vient ensuite l’heure du déjeuner, où vous pouvez manger autant de nourriture que votre corps en a besoin. C'était à cette époque processus digestif est actif au maximum. Par conséquent, même si vous mangez beaucoup de nourriture, vous ne ressentirez pas de lourdeur d'estomac ni de fatigue. Il n'y aura alors pas besoin d'un long repos après le déjeuner.

Si vous mangiez des céréales au petit-déjeuner le matin, vous obtenez une image qualitativement différente. Même après deux déjeuners copieux, à l'heure du dîner, vous aurez à nouveau envie de bien manger. Ensuite, la graisse sera déposée. Pour éviter cela, en particulier la nutrition védique pour les femmes à l'heure du déjeuner doit être effectuée selon les recommandations suivantes :

Tu peux prendre un verre si tu veux liquide chaud au moins une demi-heure avant les repas.
Bon pour le déjeuner salade de légumes, activation du système tube digestif. Cependant, en consommer en excès peut entraîner une digestion moins efficace.
Les plats mijotés sont également un bon choix à cette heure de la journée. plats de légumes qui mange du pain.
Les soupes augmentent encore l'activité digestive, mais elles ne doivent pas être trop fines.
Le porridge est bon à manger avec des assaisonnements épicés.
À la toute fin, vous pourrez vous offrir quelques douceurs.

Il est préférable de boire de l'eau avant et après les repas, après avoir attendu au moins une demi-heure, et aussi meilleur moment. Mais si vous voulez vraiment boire du liquide en mangeant, vous pouvez aussi vous le permettre.
Après avoir mangé, les performances du corps diminuent quelque peu, et cela est compréhensible. Quelle que soit votre constitution corporelle et votre alimentation, il est préférable de se promener à cette période. air frais ou lisez un article facile à lire.

Devrait être payé Attention particulière aux symptômes indiquant qu'une personne a une mauvaise digestion. Ainsi, cela peut être jugé avec confiance si :

l'envie d'aller à la selle apparaît dans les deux heures qui suivent un repas ;
il y a une diminution de l'activité et des performances, et une somnolence est observée pendant 2 heures après le déjeuner ;
est senti faiblesse grave, des nausées et réflexe de vomissement(ce qui indique un empoisonnement) ;
aversion pour la nourriture ou les produits (ces derniers peuvent signifier qu'ils ne vous conviennent pas) ;
l'apparition d'irritabilité, inconfort dans la bouche et l'estomac, flatulences, gaz et lourdeur dans les intestins ;
fièvre, vertiges, faiblesse, douleurs vives, des vomissements et même peur panique sont des signes d’intoxication grave.

Ainsi, nous pouvons conclure que le régime quotidien et la nutrition védiques peuvent améliorer la santé, augmenter les performances globales et donner de la vigueur pour le reste de la journée.

Dîner

Le soir, il est préférable de manger des légumes mijotés avec des épices et du sel, des noix et du beurre. Le sarrasin est également recommandé à cette période. Les légumes et les noix apporteront la paix à une personne, soulageront le stress mental et activeront les hormones, calmant ainsi les nerfs.

Il est conseillé de dîner au plus tard à 18h00, car c’est à ce moment-là que l’activité du corps augmente, à mesure que le soleil disparaît sous l’horizon. La nourriture aurait dû être mangée à ce stade. Cependant, s'il s'avère que votre retour à la maison est tardif et que votre faim ne vous laisse pas dormir, vous pouvez la satisfaire avec des légumes et des noix.

Védique recettes culinaires pour le dîner, ils incluent généralement les légumes qui poussent au-dessus du sol. Ce sont les courgettes, les concombres, les courges et le chou. Vous pouvez également ajouter des légumes verts à votre nourriture. Mais il vaut mieux éviter les tomates pour le dîner. Il est également préférable de manger moins de pommes de terre.

Depuis produits laitiers fermentés Il est préférable d’éviter complètement les fruits et les céréales, car ils interfèrent avec le sommeil en stimulant excessivement le corps. Et si vous mangez des légumineuses et des céréales à cette période, le risque d'accumulation de calculs de phosphate est élevé. vésicule biliaire et les reins.

1 à 2 heures avant le coucher, il est bon de boire un peu de lait frais bouilli, qui peut aussi être légèrement sucré.

Lait

Il est intéressant de noter que la nutrition védique pour les enfants et les adultes implique la consommation de lait. Ce produit a un pouvoir énorme ; les adultes ne peuvent le boire qu’avant six heures du matin et après six heures du soir. DANS lait de vache contient le pouvoir bénéfique de la lune. Par conséquent, en l’utilisant à un tel moment, vous entrez en harmonie avec ce corps céleste. Le sommeil devient alors plus profond. Boire le lait chaud en ajoutant un peu de fenouil ou de cardamome verte. Le matin, avant 6 heures, vous pouvez y ajouter un peu de sucre ou de miel.

S'il n'y a pas assez d'optimisme dans la vie, il est préférable de boire du lait le matin. Mais si, au contraire, vous souffrez d'un surmenage important, alors il vaut mieux le boire le soir.

Si vous décidez de passer à la nutrition védique, il est préférable d'étudier et de sélectionner les recettes à l'avance. Ne négligez pas le lait, car il peut avoir un impact énorme effet thérapeutique sur l'esprit humain.

Vous devez consommer les aliments à temps. Cela s'applique à la fois au lait et aux autres produits.

Conclusion

Dans l'article, nous avons examiné les bases d'un système nutritionnel spécial. Essayer de l'utiliser ou non est une affaire personnelle pour chacun. Reste à noter les avantages et les inconvénients de la nutrition védique. Nous avons déjà considéré les avantages. Les inconvénients incluent le végétarisme lui-même. Après tout, tout le monde ne peut pas refuser un délicieux morceau de viande ou de poisson frit. Mais même si vous mettez en service et appliquez certains des principes du système proposé, l’état de santé d’une personne, tant physique que mentale, peut s’améliorer considérablement.