आज सहन करो और बढ़ो स्वस्थ बच्चाबहुत कठिन। लेकिन शायद. ऐसा करने के लिए, बस बने रहें सही मोडदिन में ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन करें जो शरीर के लिए स्वास्थ्यवर्धक हों। इस लेख में, मैं इस बारे में अधिक विस्तार से बात करना चाहूंगा कि क्या एक नर्सिंग मां सेब खा सकती है, और सामान्य तौर पर उस महिला के आहार में क्या शामिल होना चाहिए जिसका बच्चा स्तनपान कर रहा है। स्तनपान.
फायदे के बारे में
यह पता लगाने से पहले कि क्या स्तनपान कराने वाली मां सेब खा सकती है, इस फल के लाभों के बारे में कुछ शब्द कहना उचित है। सबसे पहले, मैं यह नोट करना चाहूंगा कि इस खाद्य उत्पाद के सेवन से कई बीमारियों से बचा जा सकता है, साथ ही उनमें से कुछ से छुटकारा पाने में भी मदद मिल सकती है। इसके अलावा, यह फल शरीर को उपयोगी पदार्थों और सूक्ष्म तत्वों से संतृप्त करता है, जीवन प्रत्याशा और कायाकल्प को बढ़ाने में मदद करता है, और त्वचा, बालों और नाखूनों की स्थिति पर उत्कृष्ट प्रभाव डालता है। एक और महत्वपूर्ण बिंदु: सेब उत्कृष्ट एंटीऑक्सीडेंट हैं (शरीर से अपशिष्ट और विषाक्त पदार्थों को हटाते हैं), और शरीर में वसा के टूटने को भी बढ़ावा देते हैं। इस फल का सेवन हीमोग्लोबिन के स्तर को भी नियंत्रित करता है (यदि आवश्यक हो, तो यह इसे पूरी तरह से कम कर देता है)।
रचना के बारे में
सेब में भारी मात्रा में विटामिन और होते हैं उपयोगी पदार्थ.
- समूह बी, सी, ई और पी के विटामिन।
- यह फल कैल्शियम, फास्फोरस और पोटेशियम से भरपूर होता है।
- सेब में आयरन भी होता है, जो रक्त में हीमोग्लोबिन के स्तर को पूरी तरह से नियंत्रित करता है।
- पेक्टिन, जो फल का गूदा बनाता है, आंतों के कार्य पर उत्कृष्ट प्रभाव डालता है और कब्ज की एक उत्कृष्ट प्राकृतिक रोकथाम है।
- सेब के दानों में होता है दैनिक मानदंडएक वयस्क के लिए आयोडीन। इन अनाजों को खाना न सिर्फ संभव है, बल्कि जरूरी भी है, क्योंकि ये न सिर्फ मां के लिए, बल्कि उसके बच्चे के लिए भी बहुत फायदेमंद होते हैं।
ध्यान!
अगर कोई महिला सोच रही है कि क्या दूध पिलाने वाली मां सेब खा सकती है, तो इसका कोई एक जवाब नहीं है। सब कुछ बहुत व्यक्तिगत है. आपको बस यह तय करने की आवश्यकता है कि गर्भधारण से पहले और साथ ही गर्भावस्था के दौरान महिला के शरीर ने इस फल पर क्या प्रतिक्रिया दी। यदि सब कुछ ठीक रहा तो हम विश्वास के साथ कह सकते हैं कि यहां कोई निषेध नहीं हो सकता। सामान्यतया, बारीकियों से बचते हुए, स्तनपान के दौरान सेब खाना न केवल संभव है, बल्कि आवश्यक भी है।
कितने?
यह पता लगाते समय कि क्या एक नर्सिंग मां सेब खा सकती है, यह भी कहने योग्य है कि आपको हर चीज में संयम का पालन करने की आवश्यकता है। और ये बात सेब पर भी लागू होती है. आख़िरकार, यह उत्पाद, इसके बावजूद उपयोगी पहलू, खुद को भी नुकसान पहुंचा सकते हैं स्वस्थ व्यक्ति. इस फल को अपने आहार में ठीक से कैसे शामिल करें?
- जैसे ही बच्चा पैदा होता है, माँ को सेब सहित सभी उत्पादों से बेहद सावधान रहना चाहिए। बच्चे को जन्म देने के बाद पहली बार, एक महिला को एक सेब की प्यूरी बनाकर उसका केवल एक चम्मच सेवन करना चाहिए।
- यदि कोई महिला इसे आज़माती है, तो उसे कई घंटों तक अपनी स्थिति और बच्चे के लिए आधे दिन की सावधानीपूर्वक निगरानी करने की आवश्यकता होती है। यदि माँ का पाचन सब कुछ सामान्य है और बच्चा अच्छा महसूस कर रहा है, तो सेब की खुराक धीरे-धीरे बढ़ाई जा सकती है।
- जैसा कि ऊपर बताया गया है, ताज़ा सेब खाया जा सकता है और खाया भी जाना चाहिए। हालाँकि, प्रति दिन 200 ग्राम से अधिक नहीं।
- इससे पहले कि बच्चा छह महीने का हो जाए, माँ के लिए केवल हरे सेब खाना सबसे अच्छा है। ऐसा इसलिए है क्योंकि लाल और पीले फल शिशुओं में एलर्जी का कारण बन सकते हैं। और इसके अलावा, वैज्ञानिकों ने साबित कर दिया है कि हरे सेब की तुलना में पीले सेब से बच्चे के पेट में अत्यधिक गैस बनने और सूजन होने की संभावना अधिक होती है।
पसंद के बारे में
यह कहना महत्वपूर्ण है कि स्तनपान के दौरान सेब को न केवल सही ढंग से चुना जाना चाहिए, बल्कि पूर्व-संसाधित भी किया जाना चाहिए। यहां जानने लायक क्या है:
- अपने मूल क्षेत्र में उगने वाले फल खाना सबसे अच्छा है।
- यदि कोई दूध पिलाने वाली मां दूर से लाए गए सेब खरीदती है, तो हमें याद रखना चाहिए कि उनकी त्वचा एक विशेष परत (मोम के समान) से ढकी होती है। ऐसी त्वचा को काट देना और इसे न खाना ही सबसे अच्छा है। लेकिन अगर आप वास्तव में चाहते हैं, तो आपको इसे बहते पानी के नीचे अच्छी तरह से धोना होगा, इसे रगड़ना होगा और फिर इसे उबलते पानी से उबालना होगा।
- आप तथाकथित "देशी" सेब का छिलका खा सकते हैं, क्योंकि इसमें कई विटामिन और लाभकारी सूक्ष्म तत्व होते हैं। इस मामले में, सेब को धोया जाना चाहिए और, यदि वांछित हो, तो उबलते पानी से उबाला जाना चाहिए।
सीके हुए सेब
बच्चे के जन्म के तुरंत बाद, नर्सिंग मां के लिए पके हुए सेब की सिफारिश की जाती है। और सब इसलिए क्योंकि उनमें अभी भी उपयोगी पदार्थ हैं, लेकिन कोई खतरनाक रोगाणु नहीं हैं जो बाद में गायब हो जाएं उष्मा उपचार. महत्वपूर्ण बिंदु: डॉक्टर सलाह देते हैं कि महिलाएं प्रसवोत्तर अवधि के दौरान कब्ज से बचने के लिए पके हुए सेब खाएं, यह एक ऐसी समस्या है जिसका सामना अक्सर माताओं को करना पड़ता है। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए सेब की हरी किस्मों का चयन करना सबसे अच्छा है। यही नियम तब भी लागू होता है जब कोई महिला इस फल को पकाने का फैसला करती है। शुरुआत में, इस व्यंजन को बिना किसी अतिरिक्त सामग्री - चीनी, शहद, पनीर के खाना सबसे अच्छा है। और जब महिला आश्वस्त हो जाए कि उसका बच्चा इस उत्पाद के प्रति सामान्य रूप से प्रतिक्रिया करता है, तभी वह थोड़ा प्रयोग करना शुरू कर सकती है।
भाग प्रतिबंध
स्तनपान के दौरान कितने पके हुए सेब का सेवन किया जा सकता है?
- बेकिंग के बाद पहली बार इस उत्पाद को आज़माते समय, आपको एक तिहाई से अधिक सेब नहीं खाना चाहिए।
- आपको कुछ दिनों तक बच्चे पर नजर रखनी होगी। यदि सब कुछ सामान्य है, तो खुराक धीरे-धीरे बढ़ाई जा सकती है।
- एक नर्सिंग मां के लिए प्रतिदिन खाए जाने वाले पके हुए सेब की अधिकतम संख्या एक टुकड़ा है (बच्चे के जीवन के पहले महीने के दौरान)। इसके अलावा, मात्रा को 2 पीसी तक बढ़ाया जा सकता है। प्रति दिन।
सूखे सेब
यह भी कहना जरूरी है कि दूध पिलाने वाली मां के लिए भी यह खाने में कम उपयोगी नहीं है। तो इसके अलावा आप अन्य सूखे मेवों का भी सेवन कर सकते हैं। इनका मेटाबॉलिज्म और पर बहुत अच्छा प्रभाव पड़ता है सामान्य स्थितिशरीर। सूखे सेब को भी आहार में सावधानीपूर्वक शामिल किया जाना चाहिए, कुछ स्लाइस से शुरू करके। आप प्रतिदिन इस रूप में इस फल का 25 ग्राम से अधिक सेवन नहीं कर सकते हैं। और, ज़ाहिर है, सूखे सेब से बना कॉम्पोट एक नर्सिंग मां के लिए भी उपयोगी होगा।
पहले महीने
यह पता लगाने के बाद कि एक दूध पिलाने वाली मां सेब खा सकती है या नहीं, मैं सामान्य रूप से एक महिला के आहार के बारे में भी बात करना चाहूंगी। इसलिए, शुरुआत में ही इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि बच्चे के जीवन के पहले कुछ महीनों में माँ को एक निश्चित आहार का पालन करना चाहिए। यह न केवल स्तनपान में सुधार के लिए महत्वपूर्ण है।
- उचित पोषण से माँ को तेजी से अनुकूलन करने में मदद मिलेगी प्रसवोत्तर अवधिबिना किसी जटिलता के (उदाहरण के लिए, कब्ज)।
- हमें याद रखना चाहिए: एक माँ जो खाती है, वही उसके बच्चे को दूध के साथ मिलता है। इसलिए, यह जानना आवश्यक है कि किन खाद्य पदार्थों का सेवन बिना किसी खतरे के किया जा सकता है, और किन खाद्य पदार्थों से कम से कम शुरुआत में परहेज करना अभी भी बेहतर है।
- एक युवा मां के लिए भोजन डायरी रखना अच्छा होगा, जहां वह आहार में शामिल प्रत्येक उत्पाद और उस पर बच्चे की प्रतिक्रिया को नोट करेगी।
- स्तनपान के दौरान माँ को भूखा रहना सख्त मना है। इससे स्तनपान बंद हो जाएगा, जिसका नवजात शिशु पर नकारात्मक प्रभाव पड़ेगा।
जो संभव है
तो, स्तनपान के दौरान आप क्या कर सकती हैं? कौन से उत्पाद चुनना सर्वोत्तम है?
- सब्ज़ियाँ। आप लगभग सभी सब्जियां खा सकते हैं। हालाँकि, शिशु के जीवन के पहले महीनों में, इन सभी को गुजरना होगा उष्मा उपचार. कच्ची गाजर को बच्चे के छह महीने का होने के बाद ही चबाया जा सकता है। आपको बिना किसी डर के खाने की अनुमति है: आलू, गाजर, तोरी, फूलगोभी।
- फल। यहां मां को बेहद सावधान रहना होगा. सबसे पहले कच्चे फलों को बाहर करना चाहिए। आप केले और सेब बिना किसी डर के खा सकते हैं. आपको जामुन से सावधान रहने की ज़रूरत है, हालाँकि आपको उन्हें अपने आहार से पूरी तरह से बाहर नहीं करना चाहिए।
- दलिया। आप लगभग सभी दलिया (मटर दलिया को छोड़कर, जो गैस बनने को बढ़ावा देता है) खा सकते हैं, क्योंकि वे इसका एक स्रोत हैं पोषक तत्वऔर काम पर काफी प्रभाव पड़ता है जठरांत्र पथ.
- सूप. शुरुआत में इन्हें सब्जी शोरबा में पकाना सबसे अच्छा है। बच्चे के 4-6 महीने का होने के बाद मांस शोरबा से बने सूप का सेवन किया जा सकता है।
- मांस। आप केवल दुबला मांस ही खा सकते हैं। बनाने की विधि: उबला हुआ या दम किया हुआ।
- मछली। यह पता लगाते समय कि स्तनपान के दौरान माँ क्या खा सकती है, हमें निश्चित रूप से मछली के बारे में बात करने की ज़रूरत है। यह कैल्शियम और फास्फोरस का एक स्रोत है, सूक्ष्म तत्व जो बच्चे के लिए बहुत आवश्यक हैं। फिर से आपको चुनना होगा कम वसा वाली किस्में. मछली को स्टू या उबाला जा सकता है।
- डेयरी उत्पादों। इन्हें जन्म के तुरंत बाद खाया जा सकता है। हालाँकि, संयमित रूप से। सबसे पहले आपको लेना होगा मलाई रहित पनीर. किण्वित बेक्ड दूध या केफिर पीना भी अच्छा है (रयाज़ेंका एक नर्सिंग मां के शरीर के लिए "नरम" उत्पाद है)।
- अंडे। आप इसे उबालकर खा सकते हैं. हालाँकि, यह याद रखने लायक है अंडे की जर्दी- यह एक एलर्जेन है।
- रोटी। सबसे पहले, आपको लगभग पूरी तरह से आटा छोड़ देना चाहिए, क्योंकि ऐसे खाद्य उत्पाद बच्चे के शरीर में अत्यधिक गैस बनने का कारण बन सकते हैं। चोकर सहित सूखी रोटी को प्राथमिकता देना बेहतर है।
- मिठाइयाँ। आपको मीठे का सेवन बिल्कुल बंद कर देना चाहिए। आप जैम और चीनी का सेवन कम मात्रा में कर सकते हैं। आप भी खा सकते हैं
सावधानी से!
यह समझते हुए कि एक नर्सिंग मां को क्या खाना चाहिए, मैं उन खाद्य पदार्थों के बारे में भी कहना चाहूंगी जिनके साथ सावधानी बरतनी चाहिए।
- फल। स्तनपान के दौरान, खट्टे फल, स्ट्रॉबेरी और रसभरी से परहेज करना सबसे अच्छा है। ये फल और जामुन एलर्जी पैदा करने वाले होते हैं। अगर आप इन्हें खाते हैं तो बहुत ही कम मात्रा में।
- सब्ज़ियाँ। आपको अपने तरीके से ऐसे "उज्ज्वल" लोगों का सावधानीपूर्वक उपभोग करने की आवश्यकता है। स्वाद गुणप्याज, लहसुन जैसी सब्जियाँ। और सफेद पत्ता गोभी गैस निर्माण को बढ़ावा देती है।
- मांस। यदि माँ मांस चाहती है, तो केवल घर का बना मांस ही खाना सबसे अच्छा है (जिस पर महिला को पूरा भरोसा हो)।
- रोटी। स्तनपान की पूरी अवधि के दौरान ताजा पके हुए माल से परहेज करना चाहिए। सफेद ब्रेड न खाना ही बेहतर है।
निषेध
यह समझते समय कि एक नर्सिंग मां को क्या खाना चाहिए, पूरी तरह से निषिद्ध खाद्य पदार्थों की एक सूची प्रदान करना अनिवार्य है।
- शराब। बच्चे को ले जाते समय और स्तनपान के दौरान इसे पीना सख्त मना है।
- संरक्षण। यहां तक की घर का बना. ऐसे खाद्य पदार्थों में मौजूद संरक्षक शिशु के शरीर के लिए हानिकारक होते हैं।
- चॉकलेट और मिठाई. बच्चा 6-8 महीने का होने के बाद ही माँ डार्क चॉकलेट का पहला टुकड़ा खा सकेगी। यह उत्पाद एक एलर्जेन है. जहां तक अन्य मिठाइयों की बात है, आपको ऐसे उत्पादों से बचना चाहिए जिनमें रंग और स्वाद बढ़ाने वाले तत्व होते हैं।
- कॉफ़ी और चाय। बच्चे के जीवन के पहले छह महीनों में, इन खाद्य पदार्थों को पूरी तरह से त्याग देना चाहिए। तब आप केवल अच्छी पत्ती वाली चाय (बैग में नहीं!) और अच्छी तरह से बनी कॉफी पी सकते हैं। अपवाद हो सकता है हर्बल चाय, जो शरीर पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं और स्तनपान को बढ़ावा देते हैं।
- अर्ध - पूर्ण उत्पाद। स्तनपान की पूरी अवधि के दौरान, माँ को प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ खाने से बचना चाहिए।
- कार्बोनेटेड ड्रिंक्स। उन्हें आहार से भी पूरी तरह बाहर रखा जाना चाहिए। वे शिशु में अत्यधिक गैस उत्पादन का कारण बनते हैं। और तथाकथित "रंगे" पानी में आम तौर पर अप्राकृतिक रंग होते हैं, जो न केवल नर्सिंग मां और उसके बच्चे, बल्कि किसी भी स्वस्थ व्यक्ति के जीवन के लिए खतरनाक होते हैं।
- फास्ट फूड। स्तनपान की पूरी अवधि के दौरान माँ को फास्ट फूड के सेवन से बचना चाहिए। हमें पाई, व्हाइट और चबूरेक्स, हॉट डॉग और इसी तरह के अन्य उत्पादों के बारे में पूरी तरह से भूल जाना चाहिए। चिप्स और क्रैकर न सिर्फ मां बल्कि बच्चे की सेहत के लिए भी खतरनाक होते हैं।
- मसाला। विभिन्न प्रकार के मसालों का सेवन करते समय आपको बहुत सावधान रहने की आवश्यकता है। स्तनपान के दौरान केवल नमक और काली मिर्च छोड़कर सब कुछ त्याग देना सबसे अच्छा है।
क्या स्तनपान के दौरान सेब खाना संभव है? स्तनपान कराते समय युवा माताएं अक्सर आहार को लेकर भ्रमित रहती हैं। एक ओर, उनका आहार विविध, पौष्टिक और विटामिन और सूक्ष्म तत्वों से भरपूर होना चाहिए। दूसरी ओर, उनके आहार में खामियां बच्चे में पाचन संबंधी विकारों को जन्म देती हैं: गैस, सूजन और त्वचा पर एलर्जी संबंधी चकत्ते। मैं खाना चाहता हूं, लेकिन मुझे कुछ ऐसा खाने से डर लगता है जिससे बच्चे को नुकसान पहुंचे। क्या स्तनपान के दौरान सेब माँ के लिए अच्छा है?
माँ के दूध की एक ख़ासियत होती है - इसका स्वाद और संरचना दूध पिलाने वाली माँ के पोषण से प्रभावित होती है। यह कैसे होता है, और क्या एक दूध पिलाने वाली माँ सेब खा सकती है?
जिस महिला ने जन्म दिया है उसके शरीर में स्तनपान हार्मोन - ऑक्सीटोसिन और प्रोलैक्टिन के प्रभाव में शुरू होता है। पहले से ही चालू है बाद मेंगर्भावस्था अपरिपक्व पैदा करती है मानव दूध- कोलोस्ट्रम. यह आपके कपड़े धोने में लीक हो सकता है। कोलोस्ट्रम की संरचना केंद्रित है, इसमें पीले रंग का रंग हो सकता है। बच्चे के जन्म के कुछ दिनों बाद, कोलोस्ट्रम को परिपक्व कोलोस्ट्रम से बदल दिया जाता है। स्तन का दूध. यह अचानक और दर्दनाक रूप से आ सकता है, छाती सूज जाती है और भर जाती है।
स्तन के दूध की संरचना इसे बच्चे को खिलाने के लिए एक आदर्श भोजन बनाती है। जब माँ कुछ खाती है, तो भोजन का सारा भाग पाचक रसों की क्रिया के तहत पच जाता है। जठरांत्र पथ से पोषक तत्वों के अणु रक्त में अवशोषित होते हैं और जरूरतमंद अंगों और ऊतकों को भेजे जाते हैं। उनमें से कुछ स्तन ग्रंथियों के जहाजों में प्रवेश करते हैं, फिर एल्वियोली और दूध में।
स्तन के दूध में अणु होते हैं जो भोजन के माध्यम से महिला के शरीर में प्रवेश करते हैं। ग्रंथियों में दूध नवीनीकरण का समय 8 से 24 घंटे तक होता है। यानी, माँ के लिए सेब (या यों कहें, पोषण संबंधी घटकइनमें से) इस समय के बाद उसके बच्चे के पाचन तंत्र में समाप्त हो जाएगा।
एक नर्सिंग मां के आहार में सेब
सेब उपयोगी पदार्थों का भंडार है: फाइबर, सूक्ष्म तत्व और विटामिन। विशेष रूप से मूल्यवान फल वे हैं जो हाल ही में पेड़ से तोड़े गए हैं। वे अभी भी "जीवित" हैं, जैविक रूप से सक्रिय तत्वों से भरपूर हैं जिनका कई बीमारियों के कारणों पर निवारक प्रभाव पड़ता है। सेब लम्बी आयु वालों का भोजन है। दूर देशों से लाये गये फल कम स्वास्थ्यवर्धक होते हैं। लंबे समय तक भंडारण, मोम और अन्य रसायनों से उपचार करने से उनके उपचार गुण कम हो जाते हैं। कई आयातित फल केवल फाइबर सामग्री के कारण उपयोगी होते हैं, जो आंतों के कार्य को उत्तेजित करता है और मल में सुधार करता है। दूध पिलाने वाली मां को सेब खाना जरूरी है। सही सेब में शामिल हैं:
- संतृप्त और असंतृप्त फैटी एसिड;
- राख;
- स्टार्च;
- मोनो और डिसैकराइड;
- आहार तंतु;
- कार्बनिक अम्ल;
- पानी;
- प्रोटीन वसा कार्बोहाइड्रेट;
- विटामिन: पीपी, के, एच, ई, सी, समूह बी, ए;
- मैक्रोलेमेंट्स: सल्फर, क्लोरीन, फॉस्फोरस, पोटेशियम, सोडियम, मैग्नीशियम और कैल्शियम;
- ट्रेस तत्व: आयोडीन, जस्ता, रुबिडियम, मैंगनीज, सेलेनियम, बोरान, मोलिब्डेनम, लोहा, फ्लोरीन, तांबा।
अधिकांश मामलों में गर्भावस्था एनीमिया के साथ होती है; रक्त में हीमोग्लोबिन और लाल रक्त कोशिकाओं का स्तर कम हो जाता है। प्रसव खून की कमी से जुड़ा होता है और स्तनपान से लाल रक्त कोशिका के स्तर में गिरावट आती है। स्तनपान के दौरान सेब एकाग्रता बढ़ाता है सीरम आयरन, जो आयरन युक्त प्रोटीन हीमोग्लोबिन का हिस्सा है।
सिजेरियन सेक्शन के बाद और उसके बाद की स्थिति प्राकृतिक जन्मप्राकृतिक मल त्याग में कठिनाइयों से जटिल हो सकता है। माँ के लिए सेब इस मामले में भी मदद करेगा। वे आंतों में क्रमाकुंचन को सक्रिय करते हैं और नियमित मल त्याग को बढ़ावा देते हैं।
क्या स्तनपान के दौरान सेब हानिकारक हो सकता है?
यह सवाल पूछकर कि क्या स्तनपान के दौरान सेब खाना संभव है, महिलाएं अपने स्वास्थ्य को लेकर चिंतित रहती हैं शिशु. शिशु के शरीर में सबसे आम विकार: गैस, पेट दर्द और एलर्जी संबंधी चकत्तेत्वचा पर. लाल सेब दाने के रूप में प्रतिक्रिया उत्पन्न कर सकते हैं।
लाल सेब के छिलके में होता है बहुत ज़्यादा गाड़ापनबीटा कैरोटीन। यह एक प्राकृतिक डाई है जो सेब को चमकीला, सुंदर लाल रंग देती है। यदि एक नर्सिंग मां को पहले ही अनुभव हो चुका है एलर्जी के लक्षणसेब खाने के बाद (चेहरे की सूजन, पित्ती, पेट में दर्द) तो ऐसे में जोखिम लेने लायक नहीं है।
हरे सेब में छिलके होते हैं न्यूनतम राशिबीटा-कैरोटीन, जो अतिसंवेदनशीलता प्रतिक्रिया का कारण नहीं बनता है।
फलों के पेड़ों से परागकणों के प्रति प्रतिक्रिया विकसित हो सकती है, इसलिए उपभोग से पहले फलों को अच्छी तरह से धोना चाहिए। रासायनिक पदार्थ, जो पकने के दौरान फलों को उपचारित करता है (कीटनाशक) उन पर दाने पैदा कर सकता है त्वचाशिशु शिशु.
दूध पिलाने वाली मां के लिए सही सेब कैसे चुनें?
यह तय करते समय कि क्या दूध पिलाने वाली माँ सेब जैसे फल खा सकती है, चुनें सही उत्पाद. सेब हानिकारक भी हो सकता है और फायदेमंद भी। एक नर्सिंग मां के लिए सही सेब में निम्नलिखित पैरामीटर होते हैं:
- रसायनों के उपयोग के बिना पारिस्थितिक रूप से स्वच्छ क्षेत्र में उगाया गया;
- क्षेत्र में उगाए गए और सही ढंग से संग्रहीत किए गए;
- हरी त्वचा है;
- एक उज्ज्वल सुखद स्वाद और सुगंध है;
- साफ धोया.
सेब की उपस्थिति आपकी पसंद में निर्णायक भूमिका नहीं निभानी चाहिए। अक्सर एक भद्दा छोटा सेब चमकीले चमकदार बड़े फल की तुलना में अधिक स्वास्थ्यवर्धक होता है। बाज़ार में फलों को आकर्षक बनाने के लिए अक्सर उन्हें मोम की परत से ढक दिया जाता है। उपस्थिति. ऐसे फलों को खाने से पहले, आपको अच्छी तरह से कुल्ला करना होगा और त्वचा को छीलना होगा। सेब चुनने में सावधानी बच्चे की उम्र पर निर्भर करती है। नवजात शिशु की मां के लिए सेब का चयन विशेष रूप से सावधानी से किया जाता है। यदि बच्चा एक वर्ष से अधिक का है, लेकिन आप स्तनपान करना जारी रखती हैं, तो इस बात की संभावना कम है कि यह फल किसी तरह उसके स्वास्थ्य को प्रभावित करेगा। एक महिला पहले से ही अपनी पसंद का लगभग कोई भी सेब खरीद सकती है।
एक दूध पिलाने वाली माँ सेब के व्यंजन खाकर अपने आहार में विविधता कैसे ला सकती है?
माँ के लिए सेब खाया और पकाया जा सकता है विभिन्न प्रकार के. वहां कई हैं साधारण व्यंजनजो खाने में स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक होते हैं. स्तनपान के दौरान पके हुए सेब एक बेहतरीन विकल्प है। सबसे पहले आपको सही किस्म चुनने की ज़रूरत है। एंटोनोव्का, रैनेट और मैकिनटोश उपयुक्त हैं। फल का छिलका सख्त हरा होना चाहिए, सख्त होना चाहिए और ज्यादा मीठा नहीं होना चाहिए। पके हुए सेब या तो पूरे या टुकड़ों में तैयार किये जाते हैं। फलों को धोया जाता है और बीच का भाग हटा दिया जाता है। अगर चाहें तो इन्हें अलग-अलग फिलिंग से भरा जा सकता है। नर्सिंग के लिए उपयुक्त: कम वसा वाला पनीर, सूखे मेवे, मेवे और कीमा बनाया हुआ मांस। आपको लगभग 10 मिनट तक बेक करना होगा। यदि त्वचा फटने लगे, तो भोजन को ओवन से निकालने का समय आ गया है। आप अपने बच्चे को नुकसान पहुंचाने के डर के बिना दिन में 3-4 सेब खा सकती हैं। इस तरह से तैयार किए गए फल शरीर द्वारा बेहतर अवशोषित होते हैं, क्योंकि उनकी संरचना में जटिल शर्करा सरल और अधिक आसानी से पचने योग्य शर्करा में टूट जाती है।
किशमिश के साथ पके हुए सेब. यह व्यंजन स्तनपान कराने वाली माताओं के लिए बहुत उपयोगी होगा, क्योंकि इसमें बहुत सारे उपयोगी पदार्थ होते हैं। यह सरलता से किया गया है:
- क्रैनबेरी और किशमिश को एक कटोरे में मिलाया जाता है।
- फल की टोपी काट दी जाती है और चम्मच से गूदा निकाल दिया जाता है।
- भरावन डालें और ढक्कन से ढक दें।
- सांचे को चिकना कर लें और उसमें सेब फैला दें।
- गर्म ओवन में लगभग 20 मिनट तक बेक करें।
पकवान को ताज़ा बनाकर खाना बेहतर है।
माँ के लिए कद्दू के साथ सेब पकाना अच्छा है। यह व्यंजन मां और बच्चे दोनों के शरीर को विटामिन से पोषण देगा।
यह व्यंजन इस प्रकार तैयार किया जाता है:
- कद्दू को धोया जाता है, छीलकर टुकड़ों में काट लिया जाता है।
- सेबों को भी धोकर छोटे क्यूब्स में काट लिया जाता है।
- कद्दू को सांचे के नीचे रखा जाता है, सेब को ऊपर रखा जाता है।
- सिरप पानी और चीनी से बनाया जाता है।
- चाशनी को सांचे में डालें.
- गर्म ओवन में लगभग 30 मिनट तक बेक करें।
मैं किस प्रकार के सेब ले सकता हूँ? बेशक, आटे में पकाया गया! सबसे पहले आटा तैयार करें: आटा छान कर मिलायें मक्खन, नमक और बेकिंग पाउडर। केफिर डालें और आटा गूंथ लें, जिसे 30 मिनट के लिए फ्रिज में रख दें। इस समय फलों को धोकर छील लिया जाता है। सेब को दो भागों में काट लें. आटे को टुकड़ों में काटा जाता है और गेंदों में रोल किया जाता है। बीच में एक सेब रखें, चीनी छिड़कें और सावधानी से पिंच करें। सुनहरा भूरा होने तक गर्म ओवन में 45 मिनट तक बेक करें। आपको जिन उत्पादों की आवश्यकता होगी: 120 ग्राम मक्खन, 1.5 कप आटा, 0.5 कप खट्टा, थोड़ा नमक, स्वादानुसार चीनी और 5 सेब। माँ के लिए ये सेब एक उत्सवपूर्ण व्यंजन है जिसका आनंद घर के अन्य सदस्य भी उठाएँगे।
यह तय करते समय कि कौन सा सेब खाना चाहिए, आपको इस बात का ध्यान रखना होगा निम्नलिखित कारक: बच्चे की उम्र (एक वर्ष के बाद लगभग सभी प्रतिबंध हटा दिए जाते हैं), त्वचा का रंग, विकास का स्थान, भंडारण की स्थिति। शिशु की प्रतिक्रिया को ध्यान से देखें। यदि आपने सेब खाया है, और 8-12 घंटों के बाद बच्चा प्रसन्न और खुश है, तो उचित सीमा के भीतर इस प्रकार के सेब खाने में संकोच न करें। यह नियमयह अन्य खाद्य उत्पादों पर भी लागू होता है।
स्तनपान सख्त सख्त आहार पर जाने का कारण नहीं है। आपका भोजन यथासंभव विविध, पौष्टिक और स्वादिष्ट होना चाहिए। आख़िरकार लाभकारी प्रभावएंडोर्फिन आपके बच्चे को भी प्रभावित करेगा।
बच्चे के जन्म के बाद स्तनपान कराने वाली मां को सबसे पहले निरीक्षण करना चाहिए विशेष आहार. इसका कारण ये है कि मां जो खाना खाती है रासायनिक संरचनास्तन के दूध में भी पारित हो जाता है। माँ जो खाने की आदी है, उससे बच्चे में एलर्जी, सूजन और पेट का दर्द हो सकता है। बच्चे को जन्म देने के बाद आप केवल कुछ विशेष प्रकार के खाद्य पदार्थ ही खा सकती हैं। सेब ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें स्तनपान के दौरान खाया जा सकता है, और जो मां के जठरांत्र संबंधी मार्ग और, तदनुसार, बच्चे पर सकारात्मक प्रभाव डालते हैं। लेकिन सेब भी अलग हैं. आइए विषय पर करीब से नज़र डालें।
पेशेवरों
- सेब विटामिन और सूक्ष्म तत्वों से भरपूर होते हैं। वे शायद ही कभी एलर्जी भड़काते हैं, और स्तनपान कराने वाली माताएं उन्हें बिना किसी डर के खा सकती हैं;
- यदि सेब माँ में पाचन संबंधी समस्याएँ पैदा नहीं करता है, तो वे बच्चे को किसी भी तरह से प्रभावित नहीं करेंगे;
- पके हुए सेब पचने में आसान होते हैं और यदि उनकी सहनशीलता में कोई समस्या है तो वे ताजे सेबों की जगह ले सकते हैं।
सेब के गूदे में होता है एक बड़ी संख्या कीपेक्टिन - वनस्पति फाइबर, जिसकी आवश्यकता है सामान्य ऑपरेशनआंतें जो सेब बनाती हैं एक उत्कृष्ट उपायकब्ज को रोकने के लिए. सेब भी हाइपोएलर्जेनिक हैं; वे व्यावहारिक रूप से इसका कारण नहीं बनते हैं एलर्जी.
हरे सेब
स्तनपान के दौरान हरे सेब शायद विटामिन से भरपूर सबसे हाइपोएलर्जेनिक उत्पाद हैं बी1, बी2, सी, आर, ई, और सूक्ष्म तत्व (उदाहरण के लिए, फास्फोरस, लोहा), जो बच्चे के जन्म के बाद बहुत आवश्यक हैं।
हरे सेब बच्चे के जन्म के बाद पहले दिनों में खाए जा सकते हैं।
अगर किसी महिला को कब्ज की समस्या है और ऐसा अक्सर होता है पिछले सप्ताहगर्भावस्था और बच्चे के जन्म के बाद पहली बार, हरे सेब इस समस्या को तुरंत हल कर देंगे - अपचनीय फाइबर आंतों को आसानी से खाली करने में मदद करेंगे।
थका देने वाली डिलीवरी के बाद एक हरा सेब आपकी भूख को पूरी तरह से बुझा देगा। लेकिन एक बात है - अगर किसी महिला का शरीर हिंसक प्रतिक्रिया करता है कच्चे फल गैस निर्माण में वृद्धि, या सेब के खट्टेपन से पेट की परेशानी हो, तो भी आपको कुछ समय के लिए इनका उपयोग करने से बचना चाहिए। और संयम के बारे में न भूलने की कोशिश करें - आपको दिन में दो या तीन से अधिक हरे सेब नहीं खाने चाहिए। खाने से पहले सेब को गर्म पानी से अवश्य धोएं।
अगर आपको अपने बच्चे में एलर्जी होने का डर है तो हरे सेब खाएं। विशेषज्ञों के मुताबिक ये सबसे सुरक्षित हैं.
माताओं के लिए नोट!
नमस्ते लड़कियों) मैंने नहीं सोचा था कि स्ट्रेच मार्क्स की समस्या मुझे भी प्रभावित करेगी, और मैं इसके बारे में भी लिखूंगा))) लेकिन जाने के लिए कोई जगह नहीं है, इसलिए मैं यहां लिख रहा हूं: मुझे स्ट्रेच मार्क्स से कैसे छुटकारा मिला बच्चे के जन्म के बाद निशान? अगर मेरा तरीका आपकी भी मदद करेगा तो मुझे बहुत खुशी होगी...
लाल सेब
स्तनपान के दौरान लाल सेब कम लोकप्रिय और कम भरोसेमंद होते हैं। यह सब छिलके के रंग के बारे में है - कोई भी लाल रंग का उत्पाद पर्याप्त माना जाता है मजबूत एलर्जी ()
. इसके अलावा, लाल सेब की अधिकांश किस्मों में हरे सेब की तुलना में अधिक मात्रा में चीनी होती है। चीनी अतिरिक्त कार्बोहाइड्रेट है, जो वास्तव में बच्चे के पेट में दर्द और पेट दर्द का खतरा पैदा करती है। यह कारण बनने लायक नहीं है शिशुऐसी असुविधा, क्योंकि जन्म के समय उसका शरीर धीरे-धीरे अनुकूल हो जाता है बाहरी वातावरण, अंग ठीक से काम करना और विकसित होना सीखते हैं।
लेकिन अगर आप वाकई लाल सेब चाहते हैं तो खाने से पहले इसे छील लें। आपको लाल सेब के बहकावे में नहीं आना चाहिए क्योंकि इनमें मौजूद एसिड दांतों के इनेमल पर नकारात्मक प्रभाव डालते हैं। और यदि आप इस तथ्य को ध्यान में रखते हैं कि गर्भावस्था के दौरान माँ का कैल्शियम कम हो गया, और स्तनपान के दौरान भी यह कम हो जाएगा बड़ी मात्राबच्चे के दूध में चला जाता है, दांतों की देखभाल विशेष रूप से सावधानी से करनी चाहिए।
सीके हुए सेब
स्तनपान के दौरान पके हुए सेब को वास्तविक व्यंजन कहा जा सकता है। .
पके हुए सेब सबसे नाजुक मिठाई हैं, जो कुछ ही मिनटों में तैयार हो जाते हैं, सभी विटामिन बरकरार रखते हैं और जठरांत्र संबंधी मार्ग पर बहुत लाभकारी प्रभाव डालते हैं। वास्तव में स्वादिष्ट स्वास्थ्य-सुधार करने वाला उत्पाद। पका हुआ सेब शरीर द्वारा पचाने में स्वादिष्ट होता है।
पकाए जाने पर, सेब बड़ी मात्रा में पेक्टिन, साथ ही फाइबर को केंद्रित करते हैं, जिसके कारण वे तेजी से बढ़ते हैं चयापचय प्रक्रियाएं, एक विरोधी भड़काऊ प्रभाव होता है - के लिए आदर्श प्रसवोत्तर पुनर्प्राप्तिशरीर।
साथ ही पके हुए सेब प्राकृतिक रूप से नियंत्रित करते हैं रक्तचाप. ऐसा चमत्कारी उत्पाद तैयार करना बहुत सरल है:
सेब से बीज सहित कोर को काटना आवश्यक है, लेकिन पूरी तरह से नहीं, बल्कि इसलिए कि निचला भाग सुरक्षित रहे। आप परिणामी छेद में आधा चम्मच चीनी या एक चम्मच शहद डाल सकते हैं, और किसी भी कुचले हुए मेवे के साथ छिड़क सकते हैं। बेकिंग शीट पर, या किसी सांचे में, या बिना प्लास्टिक हैंडल वाले फ्राइंग पैन में रखें और 15 मिनट के लिए ओवन में रखें। जब सेब की मनमोहक सुगंध आएगी, तो आप समझ जाएंगे कि मिठाई तैयार है! ओवन के बजाय, आप माइक्रोवेव का उपयोग कर सकते हैं - पके हुए सेब को पकाने में 10 मिनट से अधिक नहीं लगेगा।
हमने आपको सेब खाने के फायदे और नुकसान तो बता दिए, लेकिन चुनाव आपका है। स्तनपान कराते समय, सेब ताकत और ऊर्जा बहाल करने में मदद करेगा, और नर्सिंग मां के स्वास्थ्य और आपके बच्चे के स्वास्थ्य पर लाभकारी प्रभाव डालेगा। प्रतिदिन केवल एक सेब खाने से, आप अपने शरीर की कैल्शियम, आयरन, विटामिन और, सबसे महत्वपूर्ण, अपाच्य फाइबर की जरूरतों को पूरा करेंगे। स्तनपान के दौरान आपका पोषण स्वादिष्ट और स्वास्थ्यवर्धक हो!
सेब के फायदे लंबे समय से ज्ञात हैं और इसमें कोई संदेह नहीं है। लेकिन एक नर्सिंग मां के आहार की योजना बनाते समय, प्रत्येक उत्पाद को पूरी तरह से "स्कैनिंग" से गुजरना पड़ता है - क्या यह बच्चे को नुकसान पहुंचाएगा?
आज हमारी बातचीत का विषय है स्तनपान के दौरान सेब।
सेब को "हमारा" फल माना जाता है, जो लगभग पूरे देश में उगता है, इसलिए वे काफी बेहतर हैं विदेशी फल, जो अपने विकास के स्थान से स्टोर काउंटर तक कई हजारों किलोमीटर की यात्रा करते हैं, और वे कभी-कभी अपरिपक्व होते हुए भी अपनी यात्रा शुरू करते हैं, और बेहतर संरक्षण के लिए रसायनों के साथ भी इलाज किया जाता है। इसलिए स्थानीय बागवानों द्वारा उगाए गए सेब के फायदे स्पष्ट हैं।
स्तनपान के दौरान सेब के फायदे
- सेब लगभग कभी भी उत्तेजित नहीं करते एलर्जी की अभिव्यक्तियाँ, उनमें विटामिन और सूक्ष्म तत्वों की एक बड़ी आपूर्ति होती है जो एक नर्सिंग मां और उसके बच्चे के लिए फायदेमंद होते हैं।
- समूह बी (बी1 और बी2) के विटामिन, साथ ही सी, ई, पी, पोटेशियम, कैल्शियम, फास्फोरस, आयरन - ये सभी आवश्यक पदार्थऔर विटामिन स्तनपान के दौरान माँ के लिए सहायता के रूप में काम करते हैं और बच्चे के शरीर को उचित विकास के लिए आवश्यक हर चीज़ से संतृप्त करते हैं।
- पेक्टिन, जो सेब के गूदे में पाया जाता है, आंतों के कार्य को सामान्य करने में मदद करता है और राहत देता है हानिकारक पदार्थउन्हें बांधना. स्तनपान के दौरान पके हुए सेब - अच्छी रोकथामकब्ज़
- सेब का बच्चे पर किसी भी तरह से कोई प्रभाव नहीं पड़ेगा यदि इन्हें लेने से मां को कोई अप्रिय परिणाम नहीं होता है।
- पके हुए या छिलके वाले सेब पचाने में आसान होते हैं।
स्तनपान के दौरान पके हुए सेब
चूंकि शरीर पके हुए सेबों को अधिक आसानी से पचाता है, इसलिए वे स्वास्थ्यवर्धक होंगे और स्तनपान कराने वाली मां के लिए बेहतर होंगे। हालांकि बेकिंग के दौरान कुछ विटामिन गायब हो जाएंगे, लेकिन बाकी को अवशोषित करना आसान हो जाएगा।दूध पिलाने वाली माताएं जिन्हें मिठाइयाँ पसंद हैं, वे शहद (थोड़ी मात्रा में), पनीर, नट्स या सूखे मेवे मिलाकर पके हुए सेब से अद्भुत मिठाइयाँ बना सकती हैं।
पके हुए सेब तैयार करने का सबसे आसान तरीका:
- डंठल सहित गूदे का कुछ हिस्सा हटा दें, गुहा को चीनी या शहद से भरें, सेबों को एक विशेष कांच के कटोरे में रखें और ढककर, माइक्रोवेव में अधिकतम शक्ति पर कुछ मिनटों के लिए पकाएं।
- पके हुए सेब सर्जरी के बाद पाचन को प्रभावी ढंग से सामान्य करते हैं पेट की गुहा (सी-धारा, उदाहरण के लिए)। पके हुए सेब में मौजूद पेक्टिन एनेस्थीसिया का उपयोग करके ऑपरेशन के बाद क्षय उत्पादों को हटाते हैं।
क्या सेब लेने में कोई मतभेद हैं?
सेब का मोटा रेशा कोलाइटिस या इसके तीव्र होने को भड़का सकता है।जठरशोथ, अल्सर के लिए ग्रहणीसेब खाना वर्जित है।
एलर्जी से पीड़ित लोगों को चमकीले रंग के सेब का उपयोग सावधानी से करना चाहिए।
सेब के बीजों में आयोडीन होता है, यह उनका निस्संदेह लाभ है। लेकिन उनमें मौजूद हाइड्रोसायनिक एसिड एक तीव्र जहर है, इसलिए सेब के बीज निकाल देना ही बेहतर है। हालाँकि, निश्चित रूप से, दिन में एक या दो सेब बीज के साथ खाने से आपको कोई नुकसान नहीं होगा।
सेब में मौजूद चीनी और फलों का एसिड दांतों के इनेमल को नुकसान पहुंचा सकता है या इसे अतिसंवेदनशील बना सकता है। इसलिए सेब खाने के बाद पानी से कुल्ला करना बेहतर होता है।
गर्म देशों से लाए गए सेबों को परिवहन के दौरान बेहतर संरक्षण के लिए विशेष मोम यौगिकों के साथ लेपित किया जाता है। इसलिए आपको सेब को छीलकर या गर्म पानी में अच्छी तरह धोकर ही इन्हें खाना चाहिए।
यदि सेब बच्चों में पेट दर्द और पेट फूलने का कारण बनता है, तो उन्हें पकाकर खाना बेहतर है।
सेब के उपचार गुण इस फल के पक्ष में बोलते हैं, इसलिए स्तनपान के दौरान सेब हर नर्सिंग मां की मेज पर होना चाहिए।
सेब न केवल गर्मियों में, बल्कि दूध पिलाने वाली मां के शरीर के लिए भी अच्छे होते हैं सर्दी का समय. उत्पाद में कई विटामिन और खनिज होते हैं जो बच्चे के शरीर के लिए बहुत आवश्यक होते हैं।बाल रोग विशेषज्ञ गर्भावस्था के दौरान और बच्चे के जन्म के बाद इस स्वादिष्ट मिठाई का सेवन करने की दृढ़ता से सलाह देते हैं, लेकिन केवल कम मात्रा में।
पके हुए और लाल फल स्तनपान को अच्छी तरह से उत्तेजित करते हैं, और यह हर माँ के स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। हालाँकि, ऐसे मामले हैं जब स्तनपान के दौरान सेब बच्चे में चिंता पैदा कर सकता है और एलर्जी प्रतिक्रियाओं और यहां तक कि विषाक्तता का खतरा पैदा कर सकता है।
क्या दूध पिलाने वाली माताएं सेब खा सकती हैं?
सेब को सबसे सुरक्षित फलों में से एक माना जाता है जिसे एक स्तनपान कराने वाली माँ खा सकती है। वे सोवियत-पश्चात अंतरिक्ष के लगभग सभी क्षेत्रों में उगते हैं। रंग की दृष्टि से ये फल हो सकते हैं: लाल, हरा और पीला, और स्वाद में - खट्टा और बहुत मीठा।
सेब बहुत ही कम बच्चों में एलर्जी संबंधी चिड़चिड़ापन का कारण बनता है। फाइबर की हाइपोएलर्जेनिक प्रकृति के बावजूद, इनका सेवन करें ताज़ा फलस्तनपान कराते समय इस बात का ध्यान रखना चाहिए कि बच्चे का जठरांत्र संबंधी मार्ग बाधित न हो।
लाभकारी विशेषताएं
सेब में मौजूद मुख्य लाभकारी पदार्थों में निम्नलिखित हैं:
1. इसमें कई सूक्ष्म तत्व (पोटेशियम, कैल्शियम, आयरन, आदि), साथ ही विटामिन भी होते हैं।
2. फाइबर की उपस्थिति, जो जठरांत्र संबंधी मार्ग के कामकाज में सुधार करती है और कब्ज से राहत देती है;
3. बी दुर्लभ मामलों मेंवंशानुगत प्रवृत्ति को छोड़कर, एलर्जी प्रतिक्रिया हो सकती है
4. प्रदर्शन में सुधार कार्डियो-वैस्कुलर सिस्टम के, और रक्त में हीमोग्लोबिन की उपस्थिति भी बढ़ाता है;
5.ले जाने में आसान पाचन तंत्र, माँ और बच्चा दोनों।
क्या मैं इसे स्तनपान के दौरान उपयोग कर सकती हूँ?
दूध पिलाने वाली मां के लिए सेब खाना संभव है, और फायदेमंद भी। उनका जठरांत्र संबंधी मार्ग पर सकारात्मक प्रभाव पड़ता है और, एक नियम के रूप में, बच्चे में पेट का दर्द नहीं होता है। इसके अलावा, इन्हें शिशु को पहली बार दूध पिलाने के दौरान पके हुए रूप में दिया जाता है।
हर मां को पता होना चाहिए कि स्तनपान के दौरान इन फलों को कम मात्रा में खाना चाहिए, क्योंकि इनमें बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट होते हैं। पहले 5-7 दिनों तक डॉक्टर प्रतिदिन एक सेब खाने की सलाह देते हैं।
यह सावधानी आवश्यक है निम्नलिखित गुणफल:
बड़ी मात्रा में कार्बोहाइड्रेट;
पेट में अम्लता की उच्च सांद्रता;
उच्च संभावनादाँत तामचीनी को नुकसान;
भूख में वृद्धि.
उन उत्पादों पर विशेष ध्यान दिया जाना चाहिए जो दूसरे देशों से वितरित किए जाते हैं। जैसा कि ज्ञात है, विदेशी आपूर्ति करने वाली कंपनियाँ सेब के दीर्घकालिक भंडारण के लिए उन्हें विभिन्न रसायनों से उपचारित करती हैं। इसलिए, ऐसे फलों के छिलके में नाइट्रेट की मात्रा बहुत अधिक होती है। विशेषज्ञ विदेशी व्यंजन खाने से पहले परहेज करने की सलाह देते हैं ऊपरी परतछीलें या गर्म पानी में धो लें।
स्तनपान के दौरान हरे सेब खाने के नियम
हरे सेब उपयोगी होते हैं क्योंकि इनमें बहुत सारा आयरन, आयोडीन और विटामिन बी1, सी, ए होता है प्राकृतिक आहारव्यावहारिक रूप से शरीर में एलर्जी का कारण नहीं बनता है और नवजात शिशुओं में पेट का दर्द पैदा नहीं करता है। हरे छिलके में अभी भी बहुत कुछ है उपयोगी विटामिनऔर खनिज जो माँ और बच्चे के रक्त में हीमोग्लोबिन बढ़ाते हैं। इसलिए डॉक्टर और पोषण विशेषज्ञ इस प्रकार के फलों का सेवन करने की सलाह देते हैं।
इन फलों के हानिरहित होने के बावजूद सावधानी बरतनी चाहिए। बाल रोग विशेषज्ञ और पोषण विशेषज्ञ पहले दिन के दौरान 1-2 से अधिक टुकड़े नहीं खाने की सलाह देते हैं। पूरे दिन बच्चे की प्रतिक्रिया देखने के लिए इसे सुबह खाना बेहतर है। अगर दुष्प्रभावशिशु में इस पर ध्यान नहीं दिया गया, जिसका मतलब है कि हरे छिलके वाले फल आपके आहार में शामिल किए जा सकते हैं।
स्तनपान के दौरान लाल सेब अवांछनीय होते हैं, क्योंकि उनके छिलके में बड़ी मात्रा में एलर्जेन होता है। पीले और हरे फलों के विपरीत, इन फलों में अधिक चीनी होती है, और यह एक कार्बोहाइड्रेट है जो अक्सर शिशुओं में आंतों के विकारों और पेट के दर्द का कारण बनता है। हालाँकि, यदि आप छिलका काट देते हैं, तो एक स्तनपान कराने वाली माँ स्तनपान के दौरान भी सेब खा सकती है, लेकिन केवल थोड़ी मात्रा में।
इन फलों की कोशिकाओं में मौजूद पोषक तत्व पाचन तंत्र को बेहतर बनाने के साथ-साथ बढ़ावा भी देते हैं उचित विकासबच्चा।
क्या मैं पके हुए सेब खा सकता हूँ?
दूध पिलाने वाली मां और बच्चे के लिए पके हुए सेब सबसे सुरक्षित और सबसे हानिरहित माने जाते हैं। ऐसे फल शरीर द्वारा आसानी से अवशोषित हो जाते हैं और कभी खराब नहीं होते विपरित प्रतिक्रियाएं. पेक्टिन की उपस्थिति के कारण इसमें काफी सुधार होता है धमनी दबावऔर चयापचय, जो स्तनपान के दौरान महत्वपूर्ण है। इस मिठाई को तैयार करना बहुत सरल है, आपको बस एक ओवन या माइक्रोवेव की आवश्यकता है।
पके हुए फल बनाने की विधि, हालांकि नई नहीं है, काफी सरल है:
सबसे पहले, शीर्ष काट लें और बीज के साथ कोर को साफ करना सुनिश्चित करें;
कटे हुए हिस्से के अंदर चीनी डालें और कटे हुए हिस्से से ढक दें;
10-12 मिनट के लिए माइक्रोवेव या गैस ओवन में रखें;
सेब तैयार हैं, आप इन्हें खा सकते हैं. यह स्वादिष्ट मिठाई किसी भी नर्सिंग महिला के आहार में विविधता ला देगी। एक और बेक किया हुआ व्यंजन आपको ताकत देगा और पूरे दिन के लिए ऊर्जावान बना देगा!
