लौह अवशोषण. आयरन सप्लीमेंट से प्रभावी उपचार: प्रशासन के नियम

यह ध्यान देने योग्य है कि मानव शरीर में लोहे का अवशोषण उसके रूप पर निर्भर करेगा, साथ ही अन्य उत्पादों में कुछ पदार्थों की उपस्थिति पर निर्भर करेगा जो इस सूक्ष्म तत्व के सामान्य अवशोषण को बढ़ावा दे सकते हैं या बाधा डाल सकते हैं।

हीम और नॉन-हीम आयरन होते हैं। पहला मांस, मछली और पशु मूल के अन्य उत्पादों में पाया जाता है। नॉन-हीम आयरन फलों, सब्जियों और साग-सब्जियों में केंद्रित होता है। उल्लेखनीय है कि हीम आयरन 25-30% अवशोषित होता है, जबकि गैर-हीम आयरन केवल 10% अवशोषित होता है। इसीलिए इलाज के दौरान लोहे की कमी से एनीमिया, या पुनर्प्राप्ति के लिए सामान्य स्तरआयरन, रोगियों को शाकाहार छोड़ने की सलाह दी जाती है। अन्यथा आपको उपयोग करने की आवश्यकता होगी विटामिन कॉम्प्लेक्स, आयरन युक्त गोलियाँ या आहार अनुपूरक (आहार अनुपूरक)।

उत्पाद पेट में प्रवेश करते हैं, जहां वे प्रोटीन, वसा और कार्बोहाइड्रेट में टूटने लगते हैं। साथ ही, शरीर आवश्यक विटामिन और सूक्ष्म तत्वों को अवशोषित करना शुरू कर देता है। यह ध्यान देने योग्य है कि अधिकांश आयरन को अवशोषित नहीं किया जा सकता है, क्योंकि उत्पाद पेट के उस हिस्से में टूट सकते हैं जहां शरीर आवश्यक सूक्ष्म तत्व को अवशोषित करने में सक्षम नहीं होता है।

शरीर में आयरन के अवशोषण को क्या प्रभावित करता है?

प्राप्त करने के लिए अच्छे परिणामआयरन की कमी का इलाज करते समय, आपको यह जानना होगा कि आयरन किसके साथ सबसे अच्छा अवशोषित होता है। यह सबसे सरल से शुरू करने लायक है। जैसा कि आप जानते हैं, शरीर के लिए इस सूक्ष्म तत्व का मुख्य स्रोत भोजन है। ऐसे सूक्ष्म तत्व की कमी को रोकने के लिए, आपको यह सुनिश्चित करने की आवश्यकता है कि आपके पास इसका अधिकार है रोज का आहार. यह याद रखने योग्य है कि मांस, मछली, साथ ही फल और सब्जियां जैसे खाद्य पदार्थ लौह सामग्री में अग्रणी हैं, और इसलिए मानव आहार में मौजूद होना चाहिए। नीचे कुछ सुझाव दिए गए हैं जो इस प्रश्न का उत्तर देंगे: शरीर में आयरन कैसे अवशोषित होता है?

आहार में मांस, मछली और अन्य समुद्री भोजन शामिल होना चाहिए। विशेषज्ञ ध्यान दें कि यदि आप इसे अपने दैनिक आहार में भी शामिल करते हैं एक बड़ी संख्या कीपशु मूल के उत्पाद, आप शरीर में आयरन की कमी की संभावना को काफी कम कर सकते हैं।

आयरन को अवशोषित करने के लिए कौन से खाद्य पदार्थ बेहतर हैं?

आप मांस और मछली में लोकप्रिय नाश्ता अनाज जोड़ सकते हैं। इनमें भारी मात्रा में आयरन होता है। ऐसे 200 ग्राम नाश्ते में शरीर के लिए आवश्यक सूक्ष्म तत्व की दैनिक दर होती है।

इसे डाइट में शामिल करना जरूरी है फलियां. मूंगफली, सेम, सोयाबीन और अन्य फलियां उत्पाद हैं अच्छा स्रोतग्रंथि. यह उल्लेखनीय है कि क्षतिपूर्ति करने के लिए दैनिक मानदंडशरीर में आयरन स्वस्थ व्यक्ति 200 ग्राम फलियां ही काफी है.

यह सुनिश्चित करने के लिए क्या करें कि आयरन शरीर में अवशोषित हो जाए?

साग-सब्जी का त्याग न करें। उदाहरण के लिए, पालक, साथ ही अन्य गहरे हरे पत्तेदार फसलें अलग-अलग हैं उच्च सामग्रीग्रंथि. लगभग 100 ग्राम पालक आपको एक वयस्क के शरीर में आयरन के आवश्यक स्तर को सामान्य करने की अनुमति देता है।

शरीर में आयरन को अवशोषित करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?

जैसा कि ज्ञात है, पर विभिन्न चरणविकास के दौरान शरीर को सामान्य से अधिक आयरन की आवश्यकता हो सकती है। वयस्कों और बच्चों दोनों को इस समस्या का सामना करना पड़ता है। उदाहरण के लिए, सक्रिय विकास के दौरान, शरीर को बहुत अधिक विटामिन और खनिजों की आवश्यकता होती है, और आयरन कोई अपवाद नहीं है। इस तथ्य के बावजूद कि पुरुषों को इसकी आवश्यकता है कम लोहामहिलाओं की तुलना में, वे इसे खो भी सकती हैं बड़ी मात्रा, यदि वे हर दिन सक्रिय रूप से खेल खेलते हैं या भारी गतिविधियों में लगे रहते हैं शारीरिक श्रम. ऐसे में सवाल उठता है कि आयरन किसके साथ लें? बेहतर अवशोषणक्या यह शरीर में है?

यदि शरीर भोजन से आवश्यक आयरन की मात्रा प्राप्त करने में सक्षम नहीं है, तो आयरन युक्त तैयारियों पर करीब से नज़र डालना उचित है। वे एक विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किए जाते हैं जो शुरू में रोगी के परीक्षण परिणामों का अध्ययन करता है। संकेतकों के आधार पर, गोलियां या बस विटामिन कॉम्प्लेक्स निर्धारित किए जा सकते हैं, जिनमें अनिवार्य रूप से ऐसे पदार्थ होते हैं जो शरीर द्वारा आयरन के बेहतर अवशोषण को बढ़ावा देते हैं। यहां कुछ युक्तियां और तरकीबें दी गई हैं जो उन लोगों को पता होनी चाहिए जो अपने शरीर में आयरन की कमी की भरपाई करना चाहते हैं।

आयरन किस विटामिन से अवशोषित होता है?

जैसा कि आप जानते हैं, सब्जियों में मौजूद आयरन को पशु उत्पादों में पाए जाने वाले आयरन की तुलना में शरीर द्वारा अवशोषित करना अधिक कठिन होता है। बहिष्कृत करने के लिए इस समस्याआहार में अवश्य शामिल करना चाहिए अतिरिक्त विटामिन. तो, किस विटामिन के साथ आयरन बेहतर अवशोषित होता है? आयरन विटामिन सी के साथ सबसे अच्छा अवशोषित होता है। यह विटामिन टमाटर और खट्टे फलों में पाया जाता है।

विटामिन बी6 और बी12 मदद करता है। हर कोई जानता है कि शराब शरीर में आयरन के सक्रिय विनाश में योगदान करती है, लेकिन विशेषज्ञ फिर भी दोपहर के भोजन के दौरान थोड़ी वाइन पीने की सलाह देते हैं, क्योंकि यह शरीर द्वारा आयरन के बेहतर अवशोषण को बढ़ावा देगा।

शरीर को आयरन अवशोषित करने में क्या मदद करता है?

में अच्छा प्रदर्शन करता है इस मामले मेंदुग्धाम्ल। यह इस तथ्य से समझाया गया है कि यह लौह यौगिकों की घुलनशीलता को बढ़ाने में मदद करता है।

क्या दूध में आयरन अवशोषित होता है?

यह ज्ञात है कि दूध में भी आयरन होता है, भले ही कम मात्रा में, लेकिन कैल्शियम और फॉस्फेट की उपस्थिति के कारण, शरीर आवश्यक सूक्ष्म तत्वों को ठीक से अवशोषित नहीं कर पाता है। आयरन युक्त खाद्य पदार्थ और दवाएँ लेने के कुछ घंटों बाद दूध का सेवन करना सबसे अच्छा है।

क्या कैल्शियम आयरन के साथ अवशोषित होता है?

उपरोक्त के आधार पर, हम इस तथ्य की पुष्टि कर सकते हैं कि कैल्शियम और आयरन वाले उत्पादों का संयोजन नहीं है सर्वोत्तम निर्णय. इसके अलावा, आयरन युक्त खाद्य पदार्थ और दवाएँ लेने के तुरंत बाद, आपको चाय, कॉफी नहीं पीनी चाहिए, या कुछ फलियाँ जिनमें पॉलीफेनोल्स होते हैं, उनका सेवन नहीं करना चाहिए। ऐसे पदार्थ शरीर द्वारा आयरन के सामान्य अवशोषण में बाधा डालते हैं।

मानव शरीर के सामान्य कामकाज के लिए आवश्यक सूक्ष्म तत्वों में से एक लोहा है। यह प्रोटीन (मायोग्लोबिन, हीमोग्लोबिन, आदि) और विभिन्न एंजाइमों में पाया जाता है। आयरन का कार्य ऑक्सीजन को बांधना और इसे अंगों और ऊतकों तक पहुंचाना, चयापचय को प्रभावित करना और हेमटोपोइएटिक प्रक्रियाओं में भाग लेना है।

यह धातु भोजन के साथ शरीर में प्रवेश करती है। ग्रहणी में अवशोषित.

मानव शरीर को कुछ निश्चित अवधियों के दौरान आयरन की बढ़ती आवश्यकता का अनुभव होता है - ऐसी अवधियाँ विकास, मासिक धर्म और गर्भावस्था की अवधि होती हैं।

लौह अनुपूरकों के बारे में सामान्य जानकारी

तो, दवाओं में आयरन मौजूद होता है अलग - अलग रूप– दी- और त्रिसंयोजक। द्विसंयोजक लौह की तैयारी उनके त्रिसंयोजक एनालॉग्स की तुलना में शरीर द्वारा बहुत बेहतर तरीके से अवशोषित और अवशोषित होती है। बाइवेलेंट आयरन की तैयारी आमतौर पर मौखिक रूप से दी जाती है, और फेरिक आयरन की तैयारी अंतःशिरा इंजेक्शन द्वारा दी जाती है।

ताकि आयरन युक्त दवा शरीर में यथासंभव सर्वोत्तम रूप से अवशोषित हो सके। पाचन नाल, यह आवश्यक है कि पेट में एक निश्चित मात्रा मुक्त हो हाइड्रोक्लोरिक एसिड का. इसका तात्पर्य आयरन अनुपूरक के साथ-साथ निर्धारित करने की आवश्यकता से है। आमाशय रसअपर्याप्त होने की स्थिति में स्रावी कार्यपेट, एनीमिया के साथ।

कुछ पदार्थ, लोहे के साथ एक साथ शरीर में प्रवेश करके, इसके अवशोषण को बढ़ाते हैं। इन पदार्थों में एस्कॉर्बिक और शामिल हैं स्यूसेनिक तेजाब, सिस्टीन और फ्रुक्टोज। कई अन्य यौगिक, जब आयरन के साथ लिए जाते हैं, तो इसके अवशोषण को कम कर देते हैं। इनमें कैल्शियम लवण, फॉस्फोरिक एसिड, टैनिन और कुछ दवाएं - अल्मागेल, टेट्रासाइक्लिन शामिल हैं। आयरन सप्लीमेंट लेते समय इन पदार्थों के सीधे उपयोग से बचना चाहिए।

जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, आयरन की खुराक के नुस्खे का सीधा संकेत किसी भी कारण से आयरन की कमी से होने वाला एनीमिया है। बेशक, इसके उपचार में प्राथमिक बिंदु उस कारण को खत्म करना है जिसके कारण शरीर में आयरन के स्तर में कमी आई है, और अगला लक्ष्य इस स्तर को बहाल करना और पहले से बर्बाद हुए माइक्रोलेमेंट डिपो का निर्माण करना है। सायनोकोबालामिन लेने के समानांतर बी 12 की कमी वाले एनीमिया के लिए आयरन युक्त दवाओं का भी उपयोग किया जा सकता है। एक शर्त: 12 बजे -कमी से एनीमियाहाइपोक्रोमिक (रंग सूचक) होना चाहिए सामान्य विश्लेषणरक्त 0.8 से कम)।

मौखिक प्रशासन के लिए आयरन की तैयारी

आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के अधिकांश मामलों में, आयरन की खुराक मौखिक रूप से लेने की सलाह दी जाती है। उपचार की खुराकदवा को रोगी के शरीर के वजन के 2 मिलीग्राम/किग्रा की दर से व्यक्तिगत रूप से निर्धारित किया जाता है। एक नियम के रूप में, यह 100-200 है, कम अक्सर - प्रति दिन 300 मिलीग्राम। अधिकतम अवशोषण प्रभाव प्राप्त करने के लिए, इस समूह की दवाएं विशेष रूप से भोजन के दौरान ली जाती हैं।

दवा की पर्याप्त खुराक के साथ, उपचार शुरू होने के एक सप्ताह बाद ही, रक्त परीक्षण में परिवर्तन देखा जाता है - रेटिकुलोसाइट्स की संख्या बढ़ जाती है। एक महीने बाद, में कुछ मामलों मेंबाद में - 1.5-2 महीने के बाद, हीमोग्लोबिन के स्तर में वृद्धि देखी जाती है। वह दवा के नियमित उपयोग के कुछ ही दिनों के बाद स्थिति में सुधार को नोट करता है, जो रोगी के लिए अप्रिय एनीमिया के लक्षणों के गायब होने या गंभीरता में कमी से प्रकट होता है।

मरीजों को पता होना चाहिए कि उन्हें इस समूह की दवाएं एक या दो सप्ताह या एक महीने तक नहीं, बल्कि इससे भी अधिक समय तक लेने की जरूरत है। हीमोग्लोबिन और लाल रक्त कोशिकाओं के सामान्य होने के बाद, शरीर में लौह भंडार को फिर से भरने के लिए लौह युक्त दवा के साथ उपचार जारी रहता है - बोलने के लिए, डिपो को भरने के लिए। यह कई - कम से कम 2 - महीनों तक जारी रहता है, लेकिन दवा की खुराक रखरखाव योग्य है: चिकित्सीय खुराक से 2 गुना कम।

प्रति ओएस (यानी, मौखिक रूप से) आयरन युक्त दवाएं लेने पर, निम्नलिखित दुष्प्रभाव विकसित हो सकते हैं:

• मुँह में धातु जैसा स्वाद;
• जी मिचलाना;
• उल्टी;
• कम हुई भूख;
• या (कम सामान्यतः) दस्त।

कुछ मामलों में, आयरन की खुराक लेते समय, यह ध्यान दिया जाता है कि यह मौखिक गुहा में हाइड्रोजन सल्फाइड के साथ आयरन की परस्पर क्रिया की स्थिति में आयरन सल्फाइड के निर्माण से जुड़ा होता है (उदाहरण के लिए, साथ)। इस अप्रिय प्रभाव से बचने के लिए, आपको आयरन युक्त दवाएं लेने के बाद अपना मुंह अच्छी तरह से धोना चाहिए या उन्हें एक पुआल के माध्यम से लेना चाहिए (यदि दवा तरल खुराक के रूप में है)।

निम्नलिखित मामलों में आयरन युक्त दवाएँ लेना वर्जित है:

• हेमोलिटिक और के साथ;
• जिगर और गुर्दे की पुरानी सूजन संबंधी बीमारियों के लिए;
• रक्त ट्यूमर के लिए - ल्यूकेमिया;
• टेट्रासाइक्लिन या एंटासिड लेने के समानांतर;
• कैल्शियम से भरपूर, कैफीन या उच्च मात्रा में फाइबर युक्त खाद्य पदार्थों के संयोजन में।

इस समूह की दवाओं को सावधानी के साथ लिखिए, जब।

गैस्ट्रिक जूस की अम्लता को कम करने वाली दवाओं और टेट्रासाइक्लिन और डी-पेनिसिलिन समूह के एंटीबायोटिक दवाओं के साथ आयरन की खुराक एक साथ निर्धारित नहीं की जानी चाहिए, क्योंकि वे पाचन तंत्र में आयरन के अवशोषण में हस्तक्षेप करते हैं।

आयरन युक्त तैयारी

• हेमोफियर प्रोलोंगटम. सक्रिय संघटक भी फेरस सल्फेट है। रिलीज फॉर्म: फिल्म-लेपित गोलियों का वजन 325 मिलीग्राम है, जो 105 मिलीग्राम Fe 2+ के बराबर है।
• टार्डीफेरॉन। बेस में आयरन सल्फेट (II) प्लस म्यूकोप्रोटोसिस और एस्कॉर्बिक एसिड के साथ लंबे समय तक काम करने वाली गोलियाँ। 1 टैबलेट में 80 मिलीग्राम Fe 2+ होता है।
• फेरोग्लुकोनेट और फेरोनल। तैयारियों का आधार आयरन ग्लूकोनेट है। रिलीज़ फ़ॉर्म: 300 मिलीग्राम टैबलेट, जो 35 मिलीग्राम Fe 2+ के बराबर है।
• फेरोग्रेडमेट। आयरन सल्फेट प्लस एक प्लास्टिक मैट्रिक्स - ग्रेडोमेट। रिलीज़ फ़ॉर्म: फ़िल्म-लेपित गोलियाँ। 1 टैबलेट में Fe 2+ की मात्रा 105 mg है।
• हेफ़ेरोल। यह दवा फ्यूमरिक एसिड पर आधारित है। 350 मिलीग्राम के कैप्सूल के रूप में उपलब्ध है, जो 100 मिलीग्राम Fe 2+ के बराबर है।
• एक्टिफेरिन। संयोजन औषधि, जिसमें फेरस सल्फेट, डी, एल-सेरीन (कैप्सूल और ओरल ड्रॉप्स) और फेरस सल्फेट, डी, एल-सेरीन, ग्लूकोज, फ्रुक्टोज, पोटेशियम सोर्बेट (सिरप) शामिल हैं। 1 कैप्सूल/1 मिली बूंदों और 1 मिली सिरप में mg Fe 2+ की मात्रा क्रमशः 34.8 और 34.2 है।
• जेमसिनरल-टीडी. आयरन फ्यूमरेट, फोलिक एसिड, सायनोकोबालामिन के माइक्रोग्रैन्यूल्स। कैप्सूल में 67 मिलीग्राम मौलिक आयरन होता है।
• गाइनो-टार्डिफ़ेरॉन। इसमें फेरस सल्फेट, फोलिक और एस्कॉर्बिक एसिड, म्यूकोप्रोटीज़ शामिल हैं। गोलियों के रूप में उपलब्ध है, जिसमें मौलिक आयरन की खुराक 80 मिलीग्राम Fe 2+ के बराबर है।
• ग्लोबिरोन। इसमें आयरन फ्यूमरेट, विटामिन बी6, बी12, फोलिक एसिड, सोडियम डॉक्यूसेट होता है। 300 मिलीग्राम के जिलेटिन कैप्सूल के रूप में उपलब्ध है, जो 100 मिलीग्राम Fe 2+ के बराबर है।
• रैनफेरॉन-12. इसमें आयरन फ्यूमरेट, एस्कॉर्बिक और फोलिक एसिड, सायनोकोबालामिन, जिंक सल्फेट, आयरन अमोनियम साइट्रेट होता है। 300 मिलीग्राम के कैप्सूल के रूप में उपलब्ध है, जो 100 मिलीग्राम मौलिक लौह और एक अमृत के बराबर है, जिसके 5 मिलीलीटर में 41 मिलीग्राम होता है।
• सॉर्बिफ़र ड्यूरुल्स। आयरन सल्फेट प्लस एस्कॉर्बिक एसिड प्लस मैट्रिक्स - ड्यूरुल्स। 100 मिलीग्राम Fe 2+ युक्त लौह आयनों के निरंतर रिलीज के साथ फिल्म-लेपित गोलियां।
• टोटेमा। आयरन ग्लूकोनेट प्लस ट्रेस तत्व - मैंगनीज, तांबा, साथ ही सोडियम बेंजोएट और साइट्रेट और सुक्रोज। दवाई लेने का तरीका- 10 मिलीलीटर ampoules में मौखिक प्रशासन के लिए समाधान, जो 50 मिलीग्राम Fe 2+ के बराबर है।
• हेफ़ेरोल। आधार फ्यूमरिक अम्ल है। रिलीज फॉर्म: 350 मिलीग्राम कैप्सूल जिसमें 100 मिलीग्राम Fe 2+ होता है।
• फेन्युल्स। आयरन सल्फेट, फोलिक और एस्कॉर्बिक एसिड, थायमिन, राइबोफ्लेविन, सायनोकोबालामिन, पाइरिडोक्सिन, फ्रुक्टोज, सिस्टीन, कैल्शियम पैंटोथेनेट, यीस्ट। रिलीज फॉर्म: कैप्सूल, जिसमें लौह सामग्री 45 मिलीग्राम के बराबर है।

पैरेंट्रल प्रशासन के लिए आयरन की तैयारी का उपयोग केवल तभी किया जाता है जब कुछ संकेत हों, जैसे:

• पाचन तंत्र में लोहे का कम अवशोषण, इसकी पुरानी विकृति (एंटराइटिस, कुअवशोषण सिंड्रोम) से जुड़ा हुआ;
• तेज़ हो जाना पेप्टिक छालापेट या ग्रहणी;
• गैर विशिष्ट अल्सरेटिव कोलाइटिस;
• लौह लवण के प्रति व्यक्तिगत अतिसंवेदनशीलता;
• पेट को हटाना (गैस्ट्रेक्टोमी) या छोटी आंत का व्यापक उच्छेदन;
• अन्य रोग संबंधी स्थितियों के लिए आगामी ऑपरेशन के दौरान शरीर को शीघ्रता से आयरन से संतृप्त करने की आवश्यकता।

आप इंजेक्शन द्वारा प्रति दिन 100 मिलीग्राम से अधिक आयरन नहीं दे सकते - यह खुराक इसके साथ ट्रांसफ़रिन की पूर्ण संतृप्ति सुनिश्चित करती है।

पर पैरेंट्रल प्रशासनआयरन युक्त दवाएं कई गंभीर जटिलताओं के विकास का कारण बन सकती हैं:

• तक एलर्जी प्रतिक्रियाएं तीव्रगाहिता संबंधी सदमा(1-2% रोगियों में होता है, आमतौर पर बाद में अंतःशिरा प्रशासनदवाई);
• डीआईसी सिंड्रोम;
• इंजेक्शन स्थल पर घुसपैठ;
• इंजेक्शन स्थल पर फोड़े;
• फ़्लेबिटिस;
• आयरन की अधिक मात्रा के साथ अंग हेमोसिडरोसिस (आंतरिक अंगों के ऊतकों में हेमोसाइडरिन (आयरन ऑक्साइड से युक्त) का जमाव) का विकास होता है।

पैरेंट्रल एडमिनिस्ट्रेशन के लिए आयरन युक्त तैयारी

• वेनोफर. आयरन (III) हाइड्रॉक्साइड सुक्रोज कॉम्प्लेक्स से मिलकर बनता है। 5 मिलीलीटर ampoules में इंजेक्शन समाधान के रूप में उपलब्ध है। दवा के प्रशासन का मार्ग अंतःशिरा है। 1 ampoule में 100 mg Fe 2+ (20 mg/ml) होता है।
• ज़ेकटोफ़र. इसमें आयरन-सोर्बिटोल-साइट्रिक एसिड कॉम्प्लेक्स होता है। रिलीज फॉर्म - 2 मिलीलीटर के ampoules में इंजेक्शन के लिए समाधान। प्रशासन का मार्ग इंट्रामस्क्युलर है. 1 ampoule में 100 mg Fe 2+ होता है।
• फ़र्बिटोल। यह आयरन सोर्बिटोल कॉम्प्लेक्स पर आधारित है। इंजेक्शन के लिए समाधान के रूप में उपलब्ध है, 1 मिली। प्रशासन का मार्ग इंट्रामस्क्युलर है. 1 मिली घोल 50 मिलीग्राम Fe 2+ के बराबर है।
• फ़ेरलेसाइट। दवा का सक्रिय घटक सक्रिय सोडियम-आयरन ग्लूकोनेट कॉम्प्लेक्स है। इंजेक्शन के लिए समाधान, 1 (के लिए) की शीशियों में उपलब्ध है इंट्रामस्क्युलर इंजेक्शन) और 5 (अंतःशिरा प्रशासन के लिए) एमएल जिसमें क्रमशः 50 और 100 मिलीग्राम Fe 2+ होता है।
• फ़र्कोवेन। इसमें आयरन सैकरेट, कोबाल्ट ग्लूकोनेट और कार्बोहाइड्रेट घोल होता है। 20 मिलीग्राम Fe 2+ युक्त 1 मिलीलीटर ampoules में उपलब्ध है। इसे अंतःशिरा द्वारा दिया जाता है।
• फेरम लेक. सक्रिय तत्व: डेक्सट्रान के साथ आयरन हाइड्रॉक्साइड। इंट्रामस्क्युलर प्रशासन के लिए, यह 2 मिलीलीटर ampoules में उपलब्ध है, जहां मौलिक लौह सामग्री 100 मिलीग्राम के बराबर है।

• आयरन युक्त दवाएं लेते समय किन नियमों का पालन किया जाना चाहिए;

• आयरन लेते समय आपको कौन से खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए?, और किनकी आवश्यकता है;

• आयरन की खुराक दिन में किस समय लेनी चाहिए.

आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया (आईडीए) के लिए सबसे आम उपचार विकल्प है मौखिक प्रशासनआयरन सप्लीमेंट, वयस्कों के लिए गोलियों में और बच्चों के लिए ड्रॉप्स में। मध्यम और हल्के एनीमिया के लिए, उपचार अस्पताल में भर्ती किए बिना किया जाता है, इसलिए उपस्थित चिकित्सक हमेशा यह नियंत्रित नहीं कर सकता कि क्या खाना चाहिए और क्या रासायनिक पदार्थदवा के साथ अंदर आएँ, और रोगी दिन के किस समय गोलियाँ लेता है। इस वजह से, उपचार की प्रभावशीलता अपेक्षा से कम हो सकती है, क्योंकि अधिकांश आयरन युक्त दवाएं खाद्य घटकों और अन्य दवाओं के साथ परस्पर क्रिया करती हैं। लेकिन सभी खाद्य पदार्थ आयरन के साथ हस्तक्षेप नहीं करते हैं; कई खाद्य पदार्थ इसके अवशोषण में सुधार करते हैं। इस संबंध में, आईडीए का सामना करने वाले प्रत्येक व्यक्ति को पता होना चाहिएआयरन सप्लीमेंट लेने के नियम.

गोलियों में आयरन कैसे अवशोषित होता है, और आयरन लेते समय आपको कौन से खाद्य पदार्थ नहीं खाने चाहिए?

अकार्बनिक आयरन की तैयारी, जो लगभग सभी मौजूदा आयरन युक्त बूंदें और गोलियां हैं, अन्य पदार्थों (अवरोधकों) के साथ प्रतिक्रिया करके अघुलनशील या थोड़ा घुलनशील यौगिक बनाने में सक्षम हैं। यह भोजन या अन्य कुछ भी हो सकता है दवाइयाँ. इसके कारण, अवशोषित आयरन की मात्रा कम हो जाती है और शरीर को चिकित्सीय खुराक नहीं मिलती है, उपचार में देरी होती है, और रोगी का वास्तविक हीमोग्लोबिन स्तर अनुमान से कम होता है।

आपको किन खाद्य पदार्थों के साथ आयरन सप्लीमेंट नहीं लेना चाहिए?:

किण्वित दूध उत्पाद, पनीर, दूध, अंडे और कैल्शियम से भरपूर अन्य खाद्य पदार्थ।

सभी चिकित्सा की आपूर्तिऔर कैल्शियम के साथ विटामिन कॉम्प्लेक्स।

आयरन की खुराक लेते समय इसकी अनुमति नहीं हैएंटीबायोटिक्स और एंटासिड लें।

चाय, कॉफ़ी, कुछ मसाले और कोको। क्योंकि इनमें फिनोल होते हैं जो आयरन को बांधते हैं।

अनाज, बीज और मेवे। इन उत्पादों में फाइटेट्स होते हैं, जो आयरन के अवशोषण को रोकते हैं।

टिप्पणी! क्षमता आयरन युक्त दवा, चाय के साथ धुलने पर 62% कम होता है।

फेनोलिक यौगिक लगभग सभी सब्जियों और फलों (बैंगन, साग, आलू, गाजर, जैतून, सेम, अंगूर, कद्दू, रसभरी, करौंदा, ख़ुरमा, खजूर और अन्य) में भी पाए जाते हैं, वे पौधे को कीटों से बचाते हैं। फिनोल आयरन चेलेटिंग एजेंट हैं। इस संबंध में, भोजन के साथ लिए गए अवशोषित आयरन की मात्रा हमेशा अलग से कम होगी।

कुछ खाद्य उत्पादों में आयरन प्रमोटर भी होते हैं - ऐसे पदार्थ जो सूक्ष्म तत्व के अवशोषण में सुधार करते हैं।आयरन की गोलियों को अवशोषित करने का सबसे अच्छा तरीका क्या है?: महानतम सकारात्मक प्रभावविटामिन सी प्रदान करता है। यह ताजे, असंसाधित पौधों के खाद्य पदार्थों में बड़ी मात्रा में पाया जाता है। एस्कॉर्बिक एसिड आयरन के अवशोषण को बढ़ावा देता है, और जब फेरिक आयरन की तैयारी के साथ इलाज किया जाता है, तो यह डाइवलेंट रूप में संक्रमण का एक आवश्यक उत्तेजक बन जाता है, जिसे आंतों में अवशोषित किया जा सकता है। विशेषज्ञों ने यह भी साबित किया है कि किण्वित खाद्य पदार्थ, जैसे खट्टी गोभीगैर-हीम आयरन के अवशोषण में सुधार करें। लेकिन इन्हीं उत्पादों में ऊपर सूचीबद्ध अवरोधक भी शामिल हो सकते हैं।

इस प्रकार, अधिकांश लौह तैयारियों की प्रभावशीलता सीधे खाद्य उत्पादों में प्रमोटरों और अवरोधकों के अनुपात पर निर्भर करेगी।

आयरन सप्लीमेंट लेने के नियम: अवरोधक उत्पादों को बाहर करना है या नहीं

किसी वयस्क के लिए कुछ खाद्य पदार्थों का त्याग एनीमिया से कम खतरनाक हो सकता है। इसलिए, कुछ स्थितियों में आयरन के बेहतर अवशोषण के लिए मेनू को बदलना संभव है। लेकिन बच्चों और गर्भवती महिलाओं का क्या, जिनके आहार में डेयरी उत्पाद, अनाज और सब्जियाँ शामिल होनी चाहिए?अगर आपको एनीमिया है तो सही तरीके से आयरन कैसे लेंऐसे मामलों में?

ऐसी दवा चुनना सबसे अच्छा है जो निरोधात्मक पदार्थों के साथ परस्पर क्रिया नहीं करेगी। यह उत्पाद प्राकृतिक हीम आयरन - हेमोबिन पर आधारित है। सक्रिय पदार्थपूरक खेत जानवरों के खून से शुद्ध हीमोग्लोबिन से बनाया जाता है। इसमें पहले से ही विटामिन सी होता है इसलिए इसे अतिरिक्त लेने की जरूरत नहीं है। आयरन प्रोटीन से बंधा होता है, स्वतंत्र रूप से अवशोषित होता है और भोजन से प्राप्त पदार्थों के साथ यौगिक नहीं बनाता है।

टिप्पणी! जेमोबिन के निर्माता आयरन से भरपूर बच्चों के लिए दूध और कुछ अन्य खाद्य पदार्थों को शक्ति प्रदान करने वाले सप्लीमेंट का उत्पादन करते हैं।

दिन में किस समय आयरन की खुराक लें

पर लौह अनुपूरकों से उपचारदैनिक खुराक को आमतौर पर तीन खुराक में विभाजित किया जाता है: सुबह, दोपहर और शाम।

आयरन सप्लीमेंट लेने का सबसे अच्छा समय कब है?? सटीक समय का पालन करना आवश्यक नहीं है, मुख्य बात यह है कि खुराक के बीच समान समय होना चाहिए। यदि एक खुराक छूट जाती है, तो अगली बार दोगुनी खुराक लेना निषिद्ध है, क्योंकि अतिरिक्त आयरन हो सकता है (विशेषकर अकार्बनिक आयरन का उपयोग करते समय)।आयरन सप्लीमेंट का सही सेवननियमित होना चाहिए, केवल इस मामले में ही परिणाम प्राप्त किए जा सकते हैं।

विशेषज्ञ भोजन के बीच में, भोजन से 2 घंटे पहले गोलियाँ लेने की सलाह देते हैं। लेकिन यह नाटकीय रूप से आवृत्ति और तीव्रता को बढ़ाता है दुष्प्रभावदवाई। यदि रोगी अस्वस्थ महसूस करने लगता है, तो दवा को भोजन के साथ लेने की अनुमति दी जाती है, जो उपचार की प्रभावशीलता को तुरंत प्रभावित करती है।

टिप्पणी! हेमोबिन दुष्प्रभाव का कारण नहीं बनता है, इसलिए इसे भोजन की परवाह किए बिना लिया जा सकता है।

यदि कैल्शियम या कोई अन्य दवा जो आयरन के अवशोषण को प्रभावित करती है, एक ही समय में निर्धारित की जाती है, तो गोलियों के बीच अलग - अलग प्रकारकम से कम 2 घंटे की समयावधि होनी चाहिए.

अक्सर, एस्कॉर्बिक और फोलिक एसिड को आयरन सप्लीमेंट के साथ निर्धारित किया जाता है। वे सूक्ष्म तत्व की जैव उपलब्धता में सुधार करते हैं।

आयरन सप्लीमेंट किस समय लेना चाहिएप्रारंभिक हीमोग्लोबिन संकेतक और गतिशीलता को ध्यान में रखते हुए एक विशेषज्ञ द्वारा निर्धारित किया जाता है। अधिकतर, उपचार 1-2 महीने से छह महीने तक चलता है। आपके स्वास्थ्य और रक्त में हीमोग्लोबिन का स्तर सामान्य होने के बाद चिकित्सा बंद करने की अनुशंसा नहीं की जाती है; शरीर को एक रिजर्व जमा करना होगा, अन्यथा एनीमिया फिर से वापस आ जाएगा।

आयरन सप्लीमेंट लेने के नियम:

डॉक्टर का कहना है, इसका मतलब है कि एनीमिया के बारे में मिथक का एक और शिकार है। चिकित्सीय विज्ञान, क्लिनिकल विभाग के प्रोफेसर प्रयोगशाला निदानरूसी चिकित्सा अकादमीरूसी संघ के स्वास्थ्य मंत्रालय की स्नातकोत्तर शिक्षा स्वेतलाना लुगोव्स्काया।

आइए अवधारणाओं को समझें

आयरन की कमी और एनीमिया संबंधित अवधारणाएं हैं, लेकिन समान नहीं हैं। हर दूसरी महिला और 17% पुरुष लगातार किसी न किसी हद तक आयरन की कमी का अनुभव करते हैं। लेकिन आयरन की कमी से होने वाला एनीमिया (तीन सबसे आम प्रकार के एनीमिया में से एक) हर किसी में नहीं पाया जाता है। यह निदान तब किया जाता है जब रक्त में हीमोग्लोबिन सांद्रता महिलाओं में 120 ग्राम/लीटर और पुरुषों में 130 ग्राम/लीटर से कम हो, और एरिथ्रोसाइट सामग्री क्रमशः 3.8 और 4.0 मिलियन/μl तक कम हो जाती है।

ये संख्याएं पहले से ही उन्नत एनीमिया का संकेत देती हैं, क्योंकि रक्त सबसे अंत में आयरन की कमी पर प्रतिक्रिया करता है, सबसे पहले, शरीर के ऊतकों में इसकी कमी होने लगती है; लेकिन उन्नत मामलों में भी, आपको अपने लिए आयरन की खुराक नहीं लिखनी चाहिए। यह सूक्ष्म तत्व विषैला होता है। इसके अलावा, एनीमिया दूसरों का लगातार साथी है गंभीर बीमारी, और स्वयं आयरन लेने से लक्षणों की तस्वीर भ्रमित हो सकती है। डॉक्टर के लिए सही निदान करना कठिन होगा।

किसी समस्या के पाँच लक्षण

कैसे पता करें कि आपमें आयरन की कमी है।

2. अपनी त्वचा, बालों और नाखूनों पर ध्यान दें। नाखूनों की नाजुकता और परतों में वृद्धि (कभी-कभी उनमें चम्मच के आकार का अंतराल होता है), बालों का झड़ना, त्वचा पर हल्का पीलापन, साथ ही जीभ में जलन (जैसे कि वह जल गई हो) और स्वाद में गड़बड़ी आपको भी सचेत करना चाहिए.

3. अपना कैलेंडर जांचें. आपका है मासिक धर्मया डिस्चार्ज अधिक प्रचुर मात्रा में हो गया है? आम तौर पर, मासिक धर्म के दौरान हम औसतन 30-50 मिलीलीटर रक्त या 15-20 मिलीग्राम आयरन खो देते हैं। पर भारी मासिक धर्मघाटा बढ़ता है.

4. अपने आहार की समीक्षा करें. क्या आपने अपने आहार से उच्च-कैलोरी वाले मांस उत्पादों को हटाकर अति कर दी है? अफसोस, पौधे-आधारित आहार शरीर में आयरन के संचय में योगदान नहीं देता है। इसकी खपत शारीरिक गतिविधि के दौरान भी बढ़ जाती है, उदाहरण के लिए खेल खेलते समय।

5. अपनी सर्दी गिनें। और साथ ही यह भी याद रखें कि आप उनके साथ क्या व्यवहार करते थे। अनियंत्रित दवा का उपयोग अक्सर आयरन भंडार को कम कर देता है।

लगभग सभी एंटीबायोटिक्स और सल्फ़ा औषधियाँतथाकथित ड्रग एनीमिया का कारण बन सकता है। और बार-बार होने वाले संक्रमण प्रतिरक्षा में कमी का संकेत देते हैं - यह बहुत संभव है कि इसके लिए वही आयरन की कमी जिम्मेदार हो।

क्या आपने अधिकांश प्रश्नों का उत्तर "हाँ" दिया? फिर आपको आयरन की कमी को दूर करने के लिए एक कार्य योजना विकसित करनी होगी।

हीमोग्लोबिन आपको क्या बताता है?

कार्यक्रम का पहला बिंदु है नैदानिक ​​विश्लेषणखून। अप्रत्याशित के लिए तैयार रहें.

यदि आप धूम्रपान करते हैं, तो एनीमिया का पता लगाना आसान नहीं होगा। धूम्रपान करने वालों में हीमोग्लोबिन का स्तर और लाल रक्त कोशिकाओं की संख्या हमेशा सामान्य रहती है। और क्या? अधिक लोगवह जितना अधिक धूम्रपान करता है, उतना ही ऊँचा होता है। ऐसा इसलिए होता है क्योंकि सिगरेट में पाया जाने वाला कार्बन मोनोऑक्साइड हीमोग्लोबिन के साथ मिलकर कार्बोक्सीहीमोग्लोबिन नामक पदार्थ बनाता है। हीमोग्लोबिन के इस रूप में ऑक्सीजन ले जाने की क्षमता नहीं होती है। क्षतिपूर्ति करना ऑक्सीजन भुखमरी, हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है। इसलिए, धूम्रपान करने वालों को पारंपरिक नैदानिक ​​​​विश्लेषण के परिणामों पर भरोसा नहीं करना चाहिए, बल्कि निश्चित रूप से करना चाहिए व्यापक परीक्षा. इसके अलावा, धूम्रपान करने वालों को अक्सर ऐसा होता है बढ़ी हुई राशिरक्त में लाल रक्त कोशिकाएं (एरिथ्रोसाइटोसिस)। समय रहते इसका भेद पहचानना बहुत जरूरी है घातक रोग– एरिथ्रेमिया, लाल रक्त के समान संकेतकों द्वारा विशेषता।

यदि नैदानिक ​​रक्त परीक्षण कम हीमोग्लोबिन दिखाता है, तो आपको इसकी आवश्यकता है पूर्ण शोधलौह चयापचय के लिए. आख़िरकार, दवाएं केवल सच्चे आयरन की कमी वाले एनीमिया के मामले में ही मदद करेंगी। यदि आपको पुरानी बीमारियाँ हैं, तो आयरन लेने से वे और भी बदतर हो जाएँगी।

व्यापक विश्लेषण सर्वेक्षण कार्यक्रम का दूसरा बिन्दु है। इसमें शोध भी शामिल है सीरम आयरन, ट्रांसफ़रिन (परिवहन आयरन) और फ़ेरिटिन, शरीर में इस महत्वपूर्ण ट्रेस तत्व के वास्तविक भंडार को दर्शाते हैं। इसके अलावा, फ़ेरिटिन है ट्यूमर मार्करऔर सूजन संबंधी बीमारियों का सूचक है। उसका कम स्तरवास्तविक आयरन की कमी वाले एनीमिया को इंगित करता है, और यदि यह सामान्य या ऊंचा है, तो इसका मतलब है कि एनीमिया का कारण किसी अन्य बीमारी में निहित है।

जटिल परीक्षण सभी प्रमुख जैव रासायनिक प्रयोगशालाओं और रुधिर विज्ञान केंद्रों में किए जा सकते हैं।

मददगार और विरोधी

दुर्भाग्यवश, लोहे की महत्वपूर्ण कमी की भरपाई आहार से नहीं की जा सकती। और इस सूक्ष्म तत्व वाली दवाओं के साथ स्व-दवा अस्वीकार्य है: आवश्यक और सुरक्षित खुराककेवल एक डॉक्टर ही गणना कर सकता है।

ध्यान दें कि:

• दोपहर में लेने पर आयरन की खुराक बेहतर अवशोषित होती है;
• लोहे के अवशोषण में कैल्शियम द्वारा हस्तक्षेप किया जाता है, जो इसके साथ प्रतिस्पर्धा करता है, इसलिए यदि आपको दोनों सूक्ष्म तत्व निर्धारित हैं, तो सुबह कैल्शियम और रात में आयरन लें;
• आयरन लेने से तुरंत पहले या बाद में पी जाने वाली कॉफी और चाय इसके अवशोषण में बाधा डालती है;
• संतरे का रस, विटामिन सी से भरपूर, या सूखी सफेद वाइन की थोड़ी मात्रा, इसके विपरीत, इस पदार्थ के सक्रिय अवशोषण को बढ़ावा देती है;
• आयरन की खुराक भोजन के दौरान नहीं, बल्कि बीच-बीच में लेना बेहतर है;
• कैप्सूल में आयरन अधिक धीरे-धीरे अवशोषित होता है, और इसलिए अधिक कुशलता से;
  
  सबसे पसंदीदा दवाएं वे हैं जिनमें आयरन के अलावा, विटामिन सी, समूह बी और फोलिक एसिड होता है।

सभी के लिए नियम

लोहा लोहे से भिन्न होता है। सबसे उपयोगी हेम डाइवेलेंट आयरन है। यह पशु उत्पादों में पाया जाता है और सबसे अच्छा अवशोषित होता है।

ट्राइवेलेंट आयरन, जो पौधों के खाद्य पदार्थों (बीन्स, सोयाबीन, अजमोद, मटर, पालक, सूखे खुबानी, आलूबुखारा, अनार, किशमिश, चावल, एक प्रकार का अनाज, ब्रेड) में पाया जाता है, को अवशोषित होने से पहले पहले डाइवैलेंट आयरन में परिवर्तित किया जाना चाहिए। हालाँकि, कुछ बीमारियों की उपस्थिति में, उदाहरण के लिए, कम पेट की अम्लता, ऐसा नहीं होता है, और आयरन होता है पौधों के उत्पादशरीर में बिल्कुल नहीं रहता. इसीलिए सर्वोत्तम रोकथामएनीमिया से मिलकर बनता है दैनिक उपयोग मांस उत्पादों, कम से कम दिन मे एक बार।

लीवर मांस का मित्र नहीं है. सबसे अधिक आयरन वील में पाया जाता है, बीफ़ और अन्य प्रकार के मांस में थोड़ा कम। लेकिन यद्यपि लीवर में बहुत सारा आयरन होता है, लेकिन यह व्यावहारिक रूप से अवशोषित नहीं होता है।

शाकाहारियों को औषधियों की आवश्यकता होती है। आयरन-फोर्टिफाइड खाद्य पदार्थों की मदद से कमी की समस्या को हल किया जा सकता है। लेकिन आपको केवल उन पर निर्भर नहीं रहना चाहिए, डॉक्टर की मदद से आयरन सप्लीमेंट का चयन करना और उन्हें निर्धारित पाठ्यक्रम में लेना बेहतर है। औसत दैनिक मानदंडपुरुषों के लिए आयरन की मात्रा 10 मिलीग्राम और महिलाओं के लिए 15 मिलीग्राम है।

जापानी नुस्खा

देश में उगता सूरजएनीमिया के लिए अपने स्वयं के नुस्खे का उपयोग करें। एक हजार से अधिक वर्षों से, शहद का उपयोग आयरन की कमी की स्थिति के उपचार में सक्रिय रूप से किया जाता रहा है। उच्च सामग्रीइसमें न केवल आयरन, बल्कि मैग्नीशियम और फोलिक एसिड भी होता है, जो प्रभावी रूप से हीमोग्लोबिन के स्तर को बढ़ाता है।

ऐसा अक्सर होता है: ऐसा लगता है कि आप सही खा रहे हैं, लेकिन आपके पास अभी भी पर्याप्त आयरन और कैल्शियम नहीं है। नतीजतन, डॉक्टर हठपूर्वक एनीमिया का निदान करते हैं, और शरीर संरचना विश्लेषक पैमाने शरीर में कैल्शियम की कमी का संकेत देते रहते हैं। क्या करें? पोषण संबंधी गलती कहां गई? इन समस्याओं से हमेशा के लिए छुटकारा पाने के लिए अपने आहार को कैसे समायोजित करें? इस लेख में इन सवालों के जवाब खोजें...

लौह अवशोषण में क्या बाधा डालता है?

यदि आपको एनीमिया का निदान किया गया है, और आप उम्मीद करते हैं कि आयरन युक्त खाद्य पदार्थ खाने से स्थिति जल्दी ठीक हो जाएगी, तो, दुर्भाग्य से, हमें आपको निराश करना होगा। शरीर में आयरन की कमी की तुरंत भरपाई करना हमेशा संभव नहीं होता है, क्योंकि आयरन के अवशोषण की अपनी सूक्ष्मताएँ होती हैं।

सबसे पहले यह समझना बहुत जरूरी है कि एनीमिया क्यों होता है। प्रत्येक एनीमिया आयरन की कमी का परिणाम नहीं होता है, इसलिए, कम हीमोग्लोबिन के साथ, रक्त में सीरम आयरन की मात्रा की जांच करना आवश्यक है। यदि आयरन की कमी की पुष्टि हो जाती है, तो आपको वास्तव में इसके भंडार को फिर से भरना होगा। और यह विशेष नियमों के अनुसार किया जाना चाहिए।

यह ध्यान में रखा जाना चाहिए कि हमारा शरीर डाइवैलेंट आयरन को सबसे अच्छे से अवशोषित करता है, और ट्राइवेलेंट आयरन को अवशोषित करने के लिए, उसे अतिरिक्त ऊर्जा की आवश्यकता होती है, जिसकी कभी-कभी कमी तब होती है जब एनीमिया के कारण स्वास्थ्य कमजोर हो जाता है। इसीलिए हथगोले और अनार का रसफेरिक आयरन युक्त खाद्य पदार्थ हमेशा एनीमिया से प्रभावी ढंग से मुकाबला नहीं करते हैं।

यही बात लागू होती है दवाइयाँलौह आधारित - यह जानना महत्वपूर्ण है कि इस दवा के निर्माण में लौह की कितनी संयोजकता का उपयोग किया जाता है।

वैलेंस के अलावा, पेट से रक्त में आयरन का परिवहन भी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। आंतरिक पर्यावरणशरीर। लोहे के बंधन में महत्वपूर्णइनमें म्यूकोपॉलीसेकेराइड होते हैं जो लोहे के परिवहन में शामिल होते हैं। यदि पेट में आयरन म्यूकोपॉलीसेकेराइड से बंधा नहीं है, तो यह आपके शरीर को लाभ पहुंचाए बिना आंतों के माध्यम से स्थानांतरित हो जाएगा।

यदि कोई हो तो आयरन और म्यूकोपॉलीसेकेराइड को बांधने में कठिनाइयाँ उत्पन्न हो सकती हैं सूजन संबंधी बीमारियाँपेट या इसकी श्लेष्मा झिल्ली से जुड़ी समस्याएं।

यह भी विचार करने योग्य है कि हीमोग्लोबिन में वृद्धि न केवल आयरन के कारण होती है, बल्कि गुर्दे द्वारा हार्मोन एरिथ्रोपोइटिन के उत्पादन के कारण भी होती है। यदि किडनी ठीक से काम नहीं कर रही है, या किसी व्यक्ति को किडनी से जुड़ी कोई बीमारी है, तो इस हार्मोन का उत्पादन मुश्किल हो सकता है।

एरिथ्रोपोइटिन संश्लेषण भी तनाव से प्रभावित होता है। जो लोग लगातार चिंता करते हैं और चिड़चिड़ापन का अनुभव करते हैं, उन्हें एनीमिया से पीड़ित होने में काफी कठिनाई होती है और इससे छुटकारा पाने में काफी समय लगता है।

हमारा आहार भी आयरन के अवशोषण को प्रभावित करता है। उदाहरण के लिए, कैल्शियम और मैग्नीशियम युक्त खाद्य पदार्थों का आयरन से भरपूर खाद्य पदार्थों के साथ संयोजन अस्वीकार्य है, क्योंकि इस कंपनी में आयरन लगभग अवशोषित नहीं होता है। आपको आयरन युक्त खाद्य पदार्थ या विटामिन का सेवन करने से दो घंटे पहले या दो घंटे बाद कैल्शियम और मैग्नीशियम वाले खाद्य पदार्थ या विटामिन खाने की जरूरत है।

इसीलिए आयरन से भरपूरगोमांस या लीवर को डेयरी उत्पादों के साथ नहीं मिलाया जाना चाहिए
कैल्शियम युक्त खाद्य पदार्थ, साथ ही अनाज और मेवे, जिनमें मैग्नीशियम की मात्रा अधिक होती है।

जब आयरन का सामान्य अवशोषण कभी नहीं होगा व्यापक रूप से इस्तेमाल कियाकैफीन और टैनिन. इसका मतलब यह है कि एनीमिया के उपचार के दौरान चाय और कॉफी को काफी सीमित करना होगा, और विशेष रूप से आयरन या आयरन युक्त विटामिन से भरपूर व्यंजनों के साथ नहीं धोना चाहिए।

मक्का, गेहूं, सोयाबीन और अंडे भी आयरन के अच्छे साथी नहीं हैं, क्योंकि इनमें फॉस्फेट और फाइटेट्स होते हैं, जो पेट से रक्त में आयरन के अवशोषण को बाधित करते हैं। ऑक्सालिक एसिड के बारे में भी यही कहा जा सकता है, जो पालक, सॉरेल और ब्लूबेरी में प्रचुर मात्रा में होता है।

एक आखिरी युक्ति: उन खाद्य पदार्थों के साथ आयरन युक्त खाद्य पदार्थ न खाने का प्रयास करें जिनमें बहुत अधिक आयरन होता है। फाइबर आहार. इससे संपूर्ण पाचन प्रक्रिया और आयरन अवशोषण की प्रक्रिया भी जटिल हो जाएगी।

आयरन अवशोषण में क्या मदद करता है?

जब आयरन अवशोषण की सभी समस्याएं हल हो जाती हैं या रोक दी जाती हैं, तो आपको रक्त में आयरन के परिवहन के बारे में सोचने की ज़रूरत है। लोहे के अच्छे परिवहन के लिए तांबा आवश्यक है। यह वह है जो सेरुलोप्लास्मिन के उच्च गुणवत्ता वाले उत्पादन को सुनिश्चित करता है, एक तत्व जो लोहे का परिवहन करता है। इसलिए, आयरन की कमी अक्सर शरीर में तांबे की कमी का परिणाम होती है और इसके परिणामस्वरूप, महत्वपूर्ण सेरुलोप्लास्मिन की कमी होती है।

आयरन के अवशोषण के लिए जिंक और कोबाल्ट के महत्व को न भूलें, जो लीवर, कोको और समुद्री भोजन में पाया जा सकता है। और, निःसंदेह, एनीमिया से लड़ते समय आप इसके बिना नहीं रह सकते एस्कॉर्बिक अम्ल(विटामिन सी)। विटामिन सी आयरन को अच्छी तरह से अवशोषित करने में मदद करता है, यही कारण है कि इसे आयरन युक्त तैयारियों में लगातार शामिल किया जाता है।

एस्कॉर्बिक एसिड को उसके प्राकृतिक रूप में खोजना काफी सरल है: नींबू, संतरा, सेब, अंगूर, कीवी, जंगली स्ट्रॉबेरी, शिमला मिर्च, टमाटर और फूलगोभी।

यह भी ध्यान में रखा जाना चाहिए कि कोई भी पोषण सलाहकार जिसने डायटेटिक्स में पाठ्यक्रम पूरा कर लिया है, वह आयरन को फोलिक एसिड के साथ मिलाने की सलाह देगा, जो आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के विकास के कई कारणों में दूसरे स्थान पर है। फोलिक एसिडअजमोद, युवा बिछुआ और सूखे खुबानी में बहुत कुछ है।

कैल्शियम अवशोषण में क्या बाधा डालता है?

कैल्शियम की कमी आयरन की कमी जितनी ही घातक है। इसमें बहुत सारी बारीकियाँ हैं इसका आत्मसातीकरण. उदाहरण के लिए, डॉक्टरों ने लंबे समय से स्थापित किया है कि कैल्शियम का सामान्य अवशोषण विशेष रूप से सुगम होता है शारीरिक गतिविधि. दूसरे शब्दों में, यदि मांसपेशियां काम नहीं करती हैं, तो आपको यह उम्मीद नहीं करनी चाहिए कि कैल्शियम भोजन या विटामिन से अच्छी तरह अवशोषित हो जाएगा।

तो ऑस्टियोपोरोसिस, भंगुर हड्डियों की विशेषता वाली बीमारी, 30 साल की उम्र में भी कैल्शियम की कमी और शारीरिक गतिविधि की कमी की पृष्ठभूमि पर हो सकती है। यह संभव नहीं है कि खेल खेलने के लिए और भी अधिक तर्कों की आवश्यकता हो।

यह न भूलें कि कैल्शियम का अवशोषण निकोटीन, शराब, कैफीन और कार्बोनेटेड पेय से बाधित होता है, जो रक्त में अवशोषित होने से पहले ही गुर्दे के माध्यम से कैल्शियम को हटा देता है।

कृपया ध्यान दें कि सोडियम और फास्फोरस से भरपूर खाद्य पदार्थ भी नहीं हैं सर्वोत्तम कंपनीकैल्शियम के लिए - वे इसमें योगदान करते हैं तेजी से नुकसान. ऑक्सालिक एसिड के लिए भी यही कहा जा सकता है। लेकिन, सौभाग्य से, ऑक्सालिक एसिड आसानी से बेअसर हो जाता है उष्मा उपचारउत्पाद.

कैल्शियम अवशोषण में क्या मदद करता है?

बेशक, पहले स्थान पर शारीरिक गतिविधि है। हम पहले ही कह चुके हैं कि बिना नियमित काम के मांसपेशी तंत्रकैल्शियम का कोई सामान्य अवशोषण नहीं होगा।

दूसरे, कैल्शियम के अवशोषण के लिए विटामिन डी3 नितांत आवश्यक है
प्रभाव में ही शरीर में उत्पन्न होता है सूरज की किरणें. यदि पर्याप्त सूर्य नहीं है, तो विटामिन डी3 को फार्मास्युटिकल तैयारियों में ढूंढना होगा।

और मैग्नीशियम के बारे में मत भूलिए, जो नट्स, चोकर, ब्राउन ब्रेड, दलिया, मटर, फलियां और ब्राउन चावल में पाया जा सकता है।

अब आप एनीमिया और कैल्शियम की कमी से लड़ने में किसी भी कठिनाई से नहीं डरते। आनंद लेना उचित पोषणऔर स्वस्थ रहें!

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