Kto z nás sa po 18:00 nerád pozerá do chladničky? Často to všetko začína banálnym: "Mám si dať čaj?" A končí to jedením klobásových sendvičov s profiteroles alebo koláčom husto natretým krémom.
Aké sú sakra príjemné takéto večerné chvíle... Najmä keď sa celý deň zvrtol. Ide len o to, že za potešenie musíte zaplatiť. Pravidelným jedením ľahkých sacharidov sa navyše ľahko zasýtite telesný tuk.
Ale nedávno odborníci na výživu vyhlásili carte blanche jesť jedlo po 18:00! Odborníci sa domnievajú, že prísna diéta je úplne zbytočná. Ak sa rozhodnete pre večernú diétu Zdravé jedlá výživa.
Tie, ktoré zlepšujú kvalitu spánku a neposúvajú šípku na stupnici doprava. Poďme zistiť, čo môžete jesť v noci bez toho, aby ste ublížili svojej postave?
Jedlo na noc
Kuracie prsia
Dusené, pečené, grilované, v parnom hrnci alebo v pomalom hrnci – toto mäso si môžete pripraviť akokoľvek. Ale vyprážať ho na oleji sa neodporúča. Mimochodom, biele kuracie a morčacie mäso obsahuje aminokyselinu tryptofán, ktorá upokojuje a navodzuje spánok lepšie ako akýkoľvek bylinkový čaj.
Morské ryby
Pokiaľ ide o absorpciu, tento produkt poskytne hydinovému mäsu náskok. Telo bude potrebovať na strávenie rýb asi tri hodiny, nie viac. Na rozdiel od sladkovodných obyvateľov sú morskí obyvatelia bohatí na mikroelementy, ktoré sú nevyhnutné pre syntézu kožných proteínov – kolagénu a elastanu.
Jogurt v noci
Živý fermentovaný mliečny výrobok podporuje rýchle trávenie veľkej večere. Ak človek ide spať po ťažkom jedle, ráno vstáva s pocitom ťažoby v žalúdku. Užívanie jogurtu v noci výrazne znižuje záťaž zažívacie ústrojenstvo, pretože aktivuje črevnú motilitu a urýchľuje proces trávenia potravy.
Zelená zelenina
Šalát, uhorky, paprika, klíčky – všetky tieto produkty sú nízkokalorické, no zároveň obsahujú zdravú vlákninu a vitamíny rozpustné vo vode. Posledne menované sú potrebné na tvorbu kožných buniek.
Tvaroh
Tvaroh je perfektný potravinový výrobok, ktorý spája všetko prospešné vlastnosti mliečne výrobky. Kvalitný tvaroh dodá telu ľahko stráviteľné bielkoviny, tuky, vitamíny, aminokyseliny a minerálne látky (vápnik, draslík, fosfor). Je užitočný pre tehotné a dojčiace ženy, pre mladé rastúce organizmy, ľudí so zvýšenou fyzická aktivita a starší ľudia.
Mandľový
Orechy sú veľmi kalorické a zdravé, takže absolútne pomôžu zabiť nočného červa. Dôležité je uskromniť sa a nejesť priveľa. 10 mandlí vám pomôže nielen zahnať hlad, ale dodajú vášmu telu aj vitamíny skupiny B a horčík.
Pohánka
Táto nízkokalorická obilnina je cenným zdrojom množstva užitočných mikroelementov. Samozrejme, v noci nemusíte jesť misku kaše. Ale pár lyžíc varenej pohánky so zeleninou je presne to, čo potrebujete!
Pečené jablko
Ak máte chuť na niečo sladké pred spaním, tak namiesto koláčov a sladkostí skúste zjesť pečené jablko. Vložíme na 3 minúty do mikrovlnky, navrch posypeme škoricou a polejeme medom. Jablká majú vysoký obsah vitamínu C a vlákniny a nízky obsah kalórií.
Tekvicové semiačka
Cenný zdroj omega-3, polynenasýtené mastné kyseliny, ktoré sú nevyhnutné pre syntézu kožných buniek (najmä ich membrán - membrán). Semienkami posypte šalát, mäso alebo pridajte do tvarohových jedál.
Šošovica
Superpotravina na vegetariánske večere. Koniec koncov, tieto strukoviny kombinujú bielkoviny aj sacharidy. Na večeru je lepšie zvoliť čiernu šošovicu. Navyše sa varí rýchlo – iba 5 minút.
Všetci odborníci na výživu na svete jednomyseľne tvrdia, že jesť v noci je škodlivé. Nie každý sa dokáže vzdať maškrtenia neskoro večer podľa ich predstáv, no mnohí to ani nedokážu. Ak je túžba príliš veľká, potom s ňou netreba bojovať, stačí si vybrať správne produkty! Zbavíte sa pocitu hladu, budete môcť netrpieť nespavosťou bez väčšej ujmy na vašej postave.
Aké jedlá možno jesť v noci
Je už čas ísť spať a vy ste si vypestovali detský apetít? Predtým, ako sa vyberiete do chladničky, skontrolujte, či ste naozaj hladní? Vypite pohár vody, pocit hladu trochu otupí. Ak táto technika nefunguje, budú sa vám hodiť jedlá, ktoré môžete jesť aj v noci. Ich zoznam nie je príliš dlhý, ale určite nájdete chutnú pochúťku, ktorá vážne nepoškodí vašu postavu a žalúdok.
Problém jedenia v noci je obzvlášť dôležitý pre tých, ktorých práca končí neskoro, a jednoducho neexistuje príležitosť na večeru skôr, napríklad o desiatej večer. V tomto prípade sa snažte nerobiť večeru ako hlavné jedlo, nechajte ju čo najľahšiu. Vyberte si jedlá z ďalší zoznam aby ste sa vyhli tráviacim problémom:
- malá porcia zeleninová polievka(môže byť s kuracím vývarom);
- tanier ovsené vločky s lyžičkou medu;
- fazuľa dusená so zeleninou;
- ľahký šalát s čerstvá zelenina(napríklad jablko, mrkva, strúhaná repa, ochutené jogurtom, nie kyslou smotanou) s minimálnym obsahom soli;
- omeleta (vajcia bez žĺtkov) s množstvom kôpru a petržlenu;
- kúsok pečeného, vareného kuracie prsia alebo ryby so zeleninou;
- šalát z čerstvej zeleniny s morskými plodmi.
Tvaroh na noc
Bezpečné a zdravý tvaroh sa rýchlo vstrebáva. Vaše telo bude potrebovať iba 1,5 hodiny na jeho strávenie. Pre tých, ktorí sú na diéte a chcú schudnúť, je lepšie zvoliť tvaroh s nízkym obsahom tuku na noc. Jedenie tohto produktu bude prospešné pre športovcov. Proteín obsiahnutý v tvarohu podporí svaly na niekoľko hodín.
Orechy v noci
Ak sa pýtate, čo môžete večer zjesť, čo prospeje vášmu telu a zdraviu, myslite na orechy. Pri výbere tohto večerného občerstvenia nezabudnite, že je dôležité byť opatrný. Ak si zahryznete do malého množstva chutných orieškov, vaše telo dostane vitamíny a energiu. Keď sa orechy v noci konzumujú vo veľkých množstvách, zabudnite na pokusy schudnúť – tento produkt má veľmi vysoký obsah kalórií. 10 mandle, arašidy, kešu alebo iné - optimálne nočné občerstvenie. Orech- nie je najlepšie jedlo v noci pre hladných kvôli ťažkostiam s trávením.
Kapusta v noci
Biela kapusta patrí do kategórie zeleniny s „ negatívna kalória" Tento výraz znamená, že telo bude potrebovať viac kalórií na strávenie tohto produktu, ako prijme s kapustou. Pod vplyvom látok obsiahnutých v tejto zelenine sa aktivuje proces chudnutia a zvyšuje sa svalová vytrvalosť. Kapusta v noci je voľbou tých, ktorí sledujú štíhlosť svojho tela a chcú schudnúť. Odborníci na výživu odporúčajú piť kapustová šťava neskoro večer ako snack, ak sa chcete rozlúčiť s kilami navyše a zlepšiť si spánok.
Mrkva v noci
Šťavnatá mrkva zjedená pred spaním vám zabráni priberať. Zatiaľ čo vy snívate, táto pomarančová koreňová zelenina aktívne bojuje prebytočný tuk. Pokojne si na noc dajte mrkvu a nebojte sa o svoju postavu, nepriberiete. Mrkvu môžete jesť čerstvú alebo ju piť vo forme šťavy. Pridajte trochu mrkvy do nízkotučného tvarohu alebo zapite pohárom kefíru. Duet s fermentovanými mliečnymi výrobkami je pre vaše telo prospešný.
Je možné mať kefír v noci?
Pre väčšinu ľudí je prvou odpoveďou na otázku, čo je najlepšie jesť v noci, kefír. Kyslé mlieko v neskorých večerných hodinách pomáha zlepšovať spánok a normalizuje činnosť čriev. Kefír v noci potláča chuť do jedla pre tých, ktorí nechcú pribrať, no nedokážu si odoprieť večerné občerstvenie.
Pre neskorá večera použite recept na kefírovú polievku. Vezmite liter fermentovaného mliečneho výrobku, 1-2 uhorky, zväzok kôpru a 2-3 strúčiky cesnaku. Výrobky rozdrvte a nalejte kefír. Lahodná a bezpečná neskorá večera je pripravená! Alternatívou kefíru je kyslé mlieko alebo nízkotučný jogurt: dostanete tradičné grécke jedlo tzatziki.
Syr na noc
Pre tých, ktorí chcú jesť v noci, neublíži pár kúskov nízkotučného syra. Úplná absencia sacharidy z neho nerobia najnebezpečnejšiu potravinu pre diétu. Uprednostňujte odrody s minimálnym obsahom tuku, aby sa nočný syr neodrazil vo vašom zrkadle. Na zníženie kalórií skombinujte tento produkt s čerstvou zeleninou: brokolicou, uhorkami alebo zelerom
Aké ovocie môžete jesť v noci?
Pri dodržiavaní diéty mnohí veria, že ovocie neobsahuje tuk, ale iba zdravú vlákninu, takže sa neponáhľajú vzdať sa svojho obľúbeného ovocia. Často je toto tvrdenie pravdivé, no niekedy je ovocie v noci jedlo, ktoré sa v podobe prebytočných kíl na vašom tele len pomaly prejaví. Musíte presne vedieť, čo môžete v noci jesť a ktorému ovociu je najlepšie sa vyhnúť. Ani neskoro večer neublížia citrusy (mandarínky, pomaranče, grapefruity), ananás, mango, kivi, hrušky, jablká. Tieto plody sú potraviny, ktoré sa môžu konzumovať po 18. hodine. Nemali by ste jesť banány a hrozno.
Jablká na noc
Ak máte problémy so zaspávaním, jablko vám pomôže utíšiť hlad. Je lepšie zvoliť zelené ovocie, ktoré obsahuje menej cukru ako červené alebo žlté. Aby telo ľahšie strávilo jablko zjedené pred spaním, odborníci na výživu ho odporúčajú olúpať. Niektorým ľuďom toto ovocie naopak povzbudzuje chuť do jedla. V tomto prípade je lepšie jesť jablká pečené.
Je možné jesť banány v noci?
Vysoký obsah kalórií banány sú priamou kontraindikáciou konzumácie týchto plodov pre tých, ktorí chudnú. Chemické zloženie banán spôsobuje silu, zmierňuje únavu, takže toto ovocie nie je Najlepšie rozhodnutie na neskoré nočné občerstvenie. Ak je vaša váha normálna, môžete si pokojne dovoliť jesť banány v noci, iba v malých množstvách a nie príliš neskoro. Z lahodných a zdravé ovocie môžete urobiť koktail. V mixéri rozmixujte pohár mlieka, polovicu banánu a 50 ml mrkvová šťava a trochu medu. Nápoj je lepšie vypiť najneskôr 2 hodiny pred spaním.
Oranžová na noc
Ďalšou odpoveďou na otázku, čo môžete jesť pred spaním, sú pomaranče. Nízky obsah kalórií a významný obsah zdravej vlákniny robí z citrusových plodov vynikajúcu pochúťku na nočnú maškrtu. Buďte opatrní, pomaranče v noci môžu spôsobiť ešte väčšiu chuť do jedla. Máte pol hodinu na to, aby ste zaspali, inak sa čoskoro opäť objaví hlad. Ak si všimnete túto vlastnosť v sebe, potom je lepšie zvoliť iné produkty na neskorú večeru.
Čo nejesť v noci
Zoznam potravín, ktorým by ste sa mali večer vyhnúť, je oveľa dlhší ako zoznam povolených potravín. Akonáhle je v žalúdku krátko pred spaním, veľa potravín tam leží ako kamene až do rána a otravuje telo. Keď sa zobudíte, budete sa cítiť malátni, unavení, váš imunitný systém sa oslabí a nadváhu sa časom určite objaví. Odborníci tvrdia, že v noci by ste rozhodne nemali jesť nasledujúce kategórie potravín:
- Občerstvenie: chipsy, pukance, krekry. Množstvo kalórií v týchto potravinách je mimo tabuľky, takže by ste ich nemali jesť ani počas dňa.
- Tučné mäso. Predĺžené trávenie tejto potraviny ju zaraďuje na čiernu listinu všetkých, ktorým záleží na svojom zdraví.
- Chlieb, buchty, cestoviny. Výrobky z múky Váš žalúdok rýchlo strávi, ale okamžite sa usadí na bokoch, zadku a bruchu. Pozor na tieto potraviny, ak nechcete pribrať.
- Čokoláda a iné sladkosti. Nadbytočné kalórie určite spôsobia pocit nadváhy.
- Sušené ovocie. Sušené marhule, hrozienka, sušené datle- ide o produkty s vysoký obsah fruktóza, takže ich nemožno použiť na neskoré nočné občerstvenie.
- Avokádo. Ovocie obsahuje veľa tuku a kalórií, nemali by ste ho jesť večer.
Video: čo môžete jesť v noci pri chudnutí
Dokonca aj po produktívnom dni cvičenia a diéty nie sú ľudia imúnni voči nočným chúťkam. Môžete sa zdržať celý deň, aby ste nejedli nezdravé jedlo, ale neskoro večer chuť do jedla zosilnie. Dochádza k poruche, veľa jesť viac produkty, než telo potrebuje. V dôsledku toho sa objavia kilá navyše. Je tam východ. Pozrime sa, čo môžete jesť v noci.
Aké jedlá môžete jesť v noci?
Rôzne produkty strávený s pri rôznych rýchlostiach. Od toho závisí, či si môžete dovoliť malý kúsok neskoro večer, alebo je to krajne nežiaduce. Odpovieme na najobľúbenejšie otázky chudnúcich ľudí.
Môžem jesť tvaroh na večeru?
Áno, je bohatý na aminokyseliny a kazeín. Konzumáciou tvarohu s menej ako 8-percentným obsahom tuku si znížite hladinu inzulínu v krvi. Tvaroh však môžete jesť len v malých porciách 2 hodiny pred spaním, keďže metabolizmus sa v tomto čase spomaľuje.
Je možné jesť ovocie v noci?
Ovocie môžete jesť pred spaním, ale nie všetko. Ako každá potravina obsahujú , niektoré druhy ovocia sú aj kalorické. Dáme vám zoznam tých, ktoré môžete jesť a nepribrať.
- Jablká. Obsahujú 47 kalórií. Preto otázka, či je možné jesť jablká v noci, nevzniká. Nekyslé odrody sú ideálne ako občerstvenie pred spaním. Toto ovocie navyše obsahuje pektín, ktorý zlepšuje farbu pleti.
- Citrus. Často vzniká otázka: je možné jesť grapefruit v noci? Je známy svojimi vlastnosťami na spaľovanie tukov, a preto sa často odporúča ako občerstvenie. Okrem toho, grapefruity a pomaranče majú nízky obsah kalórií (40 kalórií) a pomáhajú rýchlejšiemu tráveniu jedla. Ale pamätajte, ak ste náchylní peptické vredy alebo gastritída, potom sú pre vás citrusové plody kontraindikované kvôli ich schopnosti zvyšovať kyslosť. To isté platí pre citrón. Ak budete jesť citrón v noci, zvýši to kyslosť tráviace šťavy a navyše všetko zvýši vašu chuť do jedla.
- Banán. Ovocie sa považuje za vysokokalorické, ale v tomto prípade Môžete maškrtiť jedným banánom a utíšiť hlad.
- Mango. Nedráždi žalúdočnú sliznicu, a preto je celkom bezpečný na večerné maškrtenie.
- Ananás. Dokonale čistí telo od odpadu a toxínov. Aby ste si nepridali kilá navyše, nejedzte príliš veľa ovocia, pretože tiež zvyšuje kyslosť. Pár plátkov bude stačiť.
- Obr. Bohatý na minerály a znižuje chuť do jedla, dokonale zasýti. Ovocie by sa malo konzumovať v čerstvé, keďže suché figy majú vysoký obsah kalórií (250 kalórií).
Je lepšie jesť ovocie pomaly, dôkladne žuť. Nakrájajte ich na plátky, nejedzte ich celé naraz. Jedzte aspoň hodinu pred spaním.
Pred spaním si tiež neodopierajte bobuľové ovocie: čučoriedky, čerešne, maliny, černice a jahody majú nízky obsah kalórií a sú vhodné na zahnanie večerného hladu.
Je možné jesť zeleninu v noci?
Zelenina sa často nachádza v jedálnom lístku rôzne diéty. Pozrime sa, čo môžete jesť v noci, aby ste schudli:
- Mrkva.
- brokolica, karfiol.
- Listy šalátu.
- Špenát.
- Avokádo.
- Tekvica. Lepšie čerstvé, vo forme šťavy alebo semienok.
Upozorňujeme, že všetka zelenina musí byť čerstvá, varená zelenina má vyšší obsah kalórií.
Výdatné jedlo.
Nie je vždy možné nasýtiť sa ovocím, niekedy večer chcete výdatné jedlo, nie ľahké a sladké. Pre tento prípad existuje niekoľko produktov. Poďme zistiť, čo jesť v noci z tohto zoznamu:
- Chudá biela hydina (kuracie, morčacie).
- Chudé ryby(tuniak, treska, makrela a iné odrody).
- Pohánka, ryža.
- Sójový syr, chudý.
- Prírodný jogurt.
- Hummus.
- Kefír, mlieko, fermentované pečené mlieko s nulovým obsahom tuku.
- Orechy: lieskové orechy, mandle, vlašské orechy. Môžete si dopriať pochúťku, ale nepreháňajte to, môžete zjesť maximálne 40 gramov.
Prekvapivo, ale pravda - je lepšie použiť pred spaním sacharidové potraviny, keďže sa trávi rýchlejšie, preto sú spomedzi bielkovín žiaduce tie, ktoré sa vstrebú maximálne do jeden a pol hodiny.
Nápoje.
Čo môžete jesť v noci? Pite radšej upokojujúci teplý nápoj. Pomôže vám dobre spať a uľaví vám od hladu.
- Teplá voda s plátkom citróna (aké sú jeho výhody -).
- Varené mlieko s medom.
- Nesladené zelený čaj.
- Paradajkový džús.
Čo môžete kombinovať, aby ste nepribrali, a čo nie?
Čo môžete jesť v noci pri chudnutí? o správna kombinácia produkty, môžete nielen nepribrať, ale aj schudnúť zlepšením metabolizmu. Zo zoznamu zistíme, čo bude prospešné jesť v noci skôr ako vysokokalorické jedlá.
- S čím môžete jesť citrón? Je dobrý s rybami alebo mäsom. Ak si na večeru dáte rezeň, môžete sa zbaviť tuku. Citrón totiž v kombinácii so živočíšnymi bielkovinami produkuje v tele hormón, ktorý spaľuje tukové usadeniny. Kurča je teda in citrónová šťava celkom vhodné na večeru. Túto možnosť však nepreháňajte, aby ste si zbytočne nedráždili črevnú sliznicu.
- Tvrdý syr a syr feta je možné kombinovať len so zeleninou alebo podobnými živočíšnymi bielkovinami. čo je lepšie? Skvelým doplnkom by bola napríklad brokolica.
- Suchý tvaroh zriedený kefírom dokonale zaženie váš hlad bez toho, aby ublížil vašej postave.
- Obilniny a zelenina sa k sebe hodia. Pripravíme si pohánku a ozdobíme listami hlávkového šalátu alebo kapusty.
Nežiaduce kombinácie:
- Škrobové potraviny a kyslé potraviny nie sú optimálnou kombináciou a treba sa im vyhýbať. TO kyslé potraviny v tomto prípade zahŕňajú: pomaranče, citróny, grapefruity, ananás, paradajky.
- Mlieko by sa malo konzumovať oddelene od akýchkoľvek iných produktov, to isté platí pre melón a vodný melón.
- Proteíny a sacharidy sú ťažko stráviteľné naraz a spôsobujú tvorbu plynov a nadúvanie.
- Do jedného jedla nie je vhodné miešať bielkoviny a fermentované mliečne výrobky.
Venujte pozornosť nižšie uvedenému diagramu. Zobrazuje hlavné prvky výživy a možnosti ich vzájomnej kombinácie. Napríklad je známe, že ovocie by sa nemalo jesť s inými potravinami a najlepšie je zjesť ich 30 minút pred užitím akéhokoľvek iného prvku. Výnimkou sú ovocné a avokádové šťavy.
Aké potraviny by ste v noci nemali jesť?
Spolu s povolenými potravinami existujú zakázané potraviny, ktoré sa nemôžu jesť na večeru:
- Alkohol. Vypitím pohára si trochu uľavíte.
- Majonéza, kyslá smotana.
- Červené mäso.
- Káva.
- Čokoláda, pečivo.
- Výrobky z múky.
- Cestoviny.
- Cukor.
- Strukoviny.
- Zemiaky, paradajky, cibuľa.
- Cuketa, baklažán.
- Pepper.
- Bylinky, korenie, soľ.
- biely chlieb.
- Kukurica.
- Hrušky, melóny, vodné melóny sú najlepšie diuretikum. V noci ich nemôžete jesť, pokiaľ nechcete celú noc behať na záchod.
- Hrozno.
- Vyprážané jedlo.
Občerstvenie na takýchto výrobkoch je oveľa jednoduchšie, a preto je ťažké vyhnúť sa pokušeniu. Ale premýšľajte o tých tukových vrstvách, ktoré sa môžu objaviť ráno, a je lepšie stráviť trochu času, ale pripravte si niečo zdravšie.
Okrem toho si pozrite toto video o potravinách, ktoré by ste nemali jesť pred spaním:
V noci je ťažké odolať pokušeniu jedla a niekedy je až neznesiteľné vydržať až do rána. Teraz však poznáte možnosť, čo nemôžete jesť a čo môžete jesť v noci, dokonca aj pri chudnutí. Napriek tomu pred naplnením žalúdka vypite pohár vody s citrónom. Neponáhľajte sa však a tekutinu vypite pomaly. Vo väčšine prípadov to stačí na to, aby chuť na občerstvenie zmizla.
Ak sa zaujímate o výživu nielen pred spaním, ale aj počas dňa, potom si preštudujte náš materiál na danú tému a uberte centimetre navyše v páse.
V odpovedi na otázku „Čo môžeš jesť v noci“ budú fitness tréneri len pohŕdavo krčiť nos: „Ak chceš schudnúť, daj mi večeru najhorší nepriateľ! Odborníci na výživu sú tolerantnejší – všetci bez výnimky si kefír dovoľujú ako večeru, niektorí možno povolia varené vajce dusená zelenina.
Čo však robiť, ak ráno, kým je vaša vôľa silná, zjete ovsené vločky, vynecháte obed kvôli „Nie je čas!“ a večeru... A večer sa pred vami mihne všetko, čo odborníci na výživu nastolili tabu. hladný vnútorný pohľad. "Spánok na lačný žalúdok nie je o nič menej škodlivý ako spánok na plný," hovoria lekári inej špecializácie - fyziológovia. Neprináša odpočinok a má tak mimoriadne negatívny vplyv na všeobecný stav. Preto, ak ste veľmi hladní, neponáhľajte sa dať večeru svojim nepriateľom. Lepšie skontrolujte jeho komponenty a urobte správnu voľbu.
Je možné jesť zeleninu a ovocie v noci? Pravidlo je jednoduché - nemôžete jesť sladké ovocie. Čo sa týka zeleniny, môžete ju jesť na noc. Len to majte na pamäti surová zelenina sotva vám dajú pocit sýtosti - musíte zjesť, prepáčte, misku mrkvy, aby ste pocítili, že váš hlad ustúpil. A veľké objemy jedla sú v žalúdku, ktorý sa chystá prijať horizontálna poloha- na vlastnú škodu. Preto, ak je v noci čo jesť, nech je to dusená alebo dusená zelenina. Teplota misky je celkom dobrá veľký význam: všetko teplé je pre telo „známejšie“, preto je vnímané rýchlejšie, a preto sa rýchlejšie dostavuje pocit sýtosti.
Majte však na pamäti, že vinaigrette s maslom nie je najlepší najlepšia voľba vďaka tomu, že toto jedlo je ochutené olejom, ktorý okamžite zvyšuje obsah kalórií vo vašej večeri.
Je možné jesť mäso v noci? Mäso dáva veľmi rýchly pocit sýtosti a to je jeho jednoznačné „plus“. Ale aj chudé kuracie mäso bez kože sa trávi aspoň 2-3 hodiny. A toto je mínus. Spite predsa pri práci s plným žalúdkom sotva sa dá nazvať Dobrý odpočinok a obnovenie sily. Preto si mäso na večeru (veľmi malý kúsok) môžete dovoliť len vtedy, ak je pocit hladu veľmi veľký.
A čo ryby v noci? Povedzme malý kúsok pečenej ryby. Jeho veľmi veľkou výhodou je rýchly pocit plnosti a rovnako intenzívne vstrebávanie: dve hodiny po večeri bude váš žalúdok voľný.
Môžem jesť vajcia v noci?Áno, vajíčko uvarené cez noc namäkko vašej postave neškodí. Žĺtok stráviteľné asi za 40 minút, bielkoviny o niečo dlhšie.
O mlieku a mliečnych výrobkoch. Horúce mlieko s medom na noc je prirodzeným pomocníkom pri spánku. A veľmi dobrý spôsob zbaviť sa pocitu hladu. Ale mlieko nie je najlepšie ľahký výrobok pre žalúdok. Ak je mlieko nízkotučné, vstrebe sa asi za jeden a pol až dve hodiny. Plnotučné mlieko bude potrebovať na trávenie viac ako dve hodiny. Časové intervaly sú pri tvarohu približne rovnaké. Mimochodom, niektorí odborníci na výživu považujú tvaroh so zeleninou (ale nie ovocím!) za ideálnu večeru. Ako aj mliečne výrobky, ktorý môžete jesť v noci, pričom máte istotu, že je to určite prospešné.
Ak ste si už položili túto otázku, potom je hlúpe tvrdiť, že jesť v noci je vo všeobecnosti nežiaduce. Vy sami v noci odpočívate, ale z nejakého dôvodu chcete prinútiť žalúdok pracovať. Stáva sa však, že ste práve nemali čas na večeru a nechcete zaťažovať svoje telo, takže sa rozhodnete, čo si dať. Navyše spravidla s pocitom hladu (skutočného, fyzického, nie psychologického) nezaspíte. Ak je problém veľmi akútny a v noci sa jednoducho nedá zaobísť bez kúska alebo dúška, pokúsme sa zistiť, čo jesť v noci s minimálnym ohrozením zdravia a maximálny úžitok(ak tu vôbec môžeme hovoriť o výhodách).
Výživa zahŕňa nielen jedlo, ale aj pitie, t.j. Dotknime sa aj témy, čo piť v noci, a či vôbec môžete piť... A princíp je takýto: čo môžete a čo nemôžete.
Jedlá v noci: čo je možné
Najprv si definujme, čo znamená „cez noc“. Tu to chápeme ako jedenie jedla bezprostredne pred spaním, to znamená, že sa začína o 21:00 alebo 00:00.
Produkty na noc
- Čerstvé ovocie (pomaranč, jablko, banán, broskyňa, nektárinka, marhuľa). Samozrejme, banán obsahuje veľa kalórií a pomaranč, podobne ako citrusové ovocie, je známy svojim povzbudzujúcim účinkom (nie je veľmi dobrý na noc), ale ak sa rozhodnete pre desiatu, je to lepšie ako cestoviny a rezne. . Vodný melón, samozrejme, nie je taký kalorický, ale jeho močopudný účinok pravdepodobne poznáte a je lepšie v noci nezaťažovať obličky.
- Zelenina: uhorka, mrkva, repa (ale nenechajte sa uniesť, obsahujú cukor); tekvica; stonkový zeler. Zemiaky (v akejkoľvek forme) sa neodporúčajú. Zvyšok je surový alebo varený. Šalát je ideálny: repu, mrkvu a jablká nastrúhame, dochutíme kvapkou (!) zeleninový olej. To je presne to, čo môžete jesť v noci: budete spokojní a budete mať prospech. Tento šalát prečisťuje telo, je dobré ho zaradiť do každodenného jedálnička.
- Orechy. Len pozor, obsahujú veľa tuku. Tým je ale zabezpečená aj ich nutričná hodnota. Pár mandlí, kešu a pod. vás zasýtia a urobia vás zdravšími. Hlavné je dlho žuť a pomaly vychutnávať. Mimochodom, mandle (10 kusov denne) sú veľmi dobré pre srdce. Vlašské orechy by ste nemali jesť v noci, ak ste naozaj hladní, t.j. na " prázdny žalúdok“, pretože tento orech je pomerne ťažko stráviteľná potravina.
- Lyžica medu v noci vyživí a upokojí nervový systém, vám pomôže zaspať.
- Uvarený vaječný bielok (najlepšie prepeličie, ale môže sa použiť aj obyčajné kuracie mäso). Večerné jedlo(večera) by mala byť vo všeobecnosti bohatá na bielkoviny.
- Nízkotučný kurací vývar alebo zeleninový vývar. Zeleninovú polievku môžete variť bez soli (vôbec bez korenia) a bez zemiakov. Tu môžete: mrkva, zeler, cibuľa, paradajky, kapusta, repa.
A nezabudnite na základné pravidlo: objem jedla by nemal byť väčší ako pohár.
Piť v noci
Predtým, ako vám povieme, čo piť v noci, upozorníme vás, že akákoľvek tekutina vo večerných hodinách môže mať za následok ráno opuch. Buď opatrný. Nočná záťaž na obličky (už povedané) je škodlivá.
- Kefír je možno najbezpečnejší a najzdravší nápoj v noci. Ak si strážite postavu, vyberte si nízkotučný kefír. Výhody aj sýtosť. Mimochodom, o pití. Konzumovať ho treba aj pomaly, po malých dúškoch, ktoré by ste mali stále držať v ústach, aby ste cítili všetky farby chuti. Pokúsiť sa.
- Mlieko je teplé. Môžete pridať lyžicu medu, aj ten vám pomôže zaspať. Nenechajte sa však uniesť mliekom, vedci už dávno dokázali, že dospelý ľudský organizmus mlieko nevníma dobre. Neznamená to, že sa budete zhoršovať, vo všeobecnosti sa môžete cítiť skvele. Faktom je, že s vekom sa produkcia enzýmu schopného tráviť mlieko znižuje. Tak sa ukáže, že mlieko sa zrazí do kyslé prostrediežalúdok a leží tam, pomaly sa rozkladá... A ak si to aj niečím zapil (to platí nielen pre konzumáciu v noci), tak jedlo jednoducho bude ležať vo vnútri tejto zvinutej hrudky a tiež sa rozloží a hnije.
- Slabý zelený čaj s medom.
- Pohár teplej vody s plátkom citróna a medom. Pite vo veľmi malých dúškoch, pamätajte.
Jedlá v noci: čo nerobiť
Povedzme si o tom krátko, zamyslime sa nad základnými princípmi Zdravé stravovanie V dnešnej dobe to nevedia len leniví. Budeme hovoriť aj o zákazoch toho, čo piť a jesť v noci.
Zakázané jedlá v noci
- Mäsové ryby mastné odrody a skutočne akýkoľvek druh je nežiaduci. Príliš ťažké na žalúdok. Zjedzte, strávte do rána a potom sa naraňajkujte. Mimochodom, do rána to možno nestrávite, pretože... V noci sa všetky telesné funkcie spomaľujú, takže akékoľvek jedlo vo všeobecnosti tam jednoducho leží a rozkladá sa.
- Vyprážané, údené, vyprážané. Čokoľvek (aj zelenina, ovocie). Dôvod - viď vyššie.
- Tvaroh. Hoci je bohatá na bielkoviny, trávi sa pomerne pomaly a považuje sa za ťažké jedlo. Je lepšie nechať to na ráno alebo popoludní.
- Huby. Rovnako ako tvaroh.
- Akékoľvek rýchle občerstvenie (rýchle občerstvenie: knedle, klobásy, hamburgery (a ježkovia s nimi)).
- Cukor a jednoduché sacharidy vo všeobecnosti (koláče, zmrzlina, koláče, sladkosti, kondenzované mlieko, džem atď.). Prudko zvyšujú hladinu cukru v krvi a sýtosť netrvá dlho. Záver: sú tiež nebezpečné pre zdravie (riziko vzniku cukrovka), a sú zbytočné na sýtosť a prejavia sa v záhyboch na postave.
- Soľ a slané jedlá, nakladané a konzervované. Vo všeobecnosti je lepšie vylúčiť ich zo svojho života spolu s tým, čo je v predchádzajúcich dvoch odsekoch.
- Koreniny a cesnak (výrobky, ktoré ich obsahujú). Stimulujú vašu chuť do jedla, jedzte viac. Zbohom pás, ahoj „izolačná vrstva tuku“ na zimu.
Čo nepiť v noci
- Alkohol.
- Silný čaj a káva.
- Sýtené nápoje (dokonca aj voda).
- Sladké nápoje: limonády, čaje, želé so sirupom, sladké ovocné nápoje atď. Ak vám záleží na vašej postave.
- Šťavy. Majú tiež veľa cukru.
A pamätajte, že pitie v noci sa vo všeobecnosti neodporúča. Už sme hovorili o možnosti prebudiť sa s vačkami pod očami a opuchom celej tváre, rúk a nôh. Okrem toho, že škodí, nie je ani krásna, to musíte uznať.
