Vacsora után 6. Az esti böjt hátrányai. Mit ehetsz vacsorára?

Amint egy nő fogyni szeretne, tervének első pontja a „kevesebbet egyél”. Ezt elősegíti a mindenféle modern alkotók folyamatos „spurgatása”. szigorú diéták, biztosítva a szervezetbe jutó élelmiszer mennyiségének csökkentését. És nagyon gyakran az ilyen táplálkozási rendszerek tartalmazzák azt az ajánlást, hogy ne együnk este hat után. Valójában nem minden nőnek van olyan munkarendje, amely lehetővé teszi az ilyen diétát. Ráadásul a 18:00 utáni vacsora tilalmát sok táplálkozási szakember cáfolja, hogy enni lehet, de nem mindent. Ha pedig fogyni szeretne, akkor az esti diéta ételeit még nagyobb körültekintéssel kell „szűrni”.

A sikeres fogyáshoz folyamatosan karban kell tartania az anyagcserét. magas szint. Ha este hatkor vacsorázik, és következő találkozó csak reggel hétkor lesz kaja, akkor összesen több mint 12 órán keresztül lesz éhes. Ez jelentős megrázkódtatást és lelassulást jelent az anyagcserében, ami kalóriák elraktározását okozza, ha ez megismétlődik. Ez nem tesz jót az alakodnak ill gyomor-bél traktus. Másrészt az sem tesz jót, ha vacsorára sült csirkét és krumplit eszel. Mit ehetsz este hat után, hogy az ne legyen hatással az alakodra, hanem éppen ellenkezőleg, segítsen a fogyásban?

Zöldségek – ne éhezzen és ne fogyjon

Az ideális diéta, amely nem változtatja meg az alakját, sőt talán közelebb viszi az ideálishoz, egy kiadós reggeliből, egy „mérsékelt” ebédből és egy nagyon könnyű vacsorából áll. Kövesse ezt az elvet, és nem lesz problémája sem az emésztéssel, sem a súllyal. Az Ön feladata, hogy ne érezzen éhséget vagy elnehezülést este. Ezt mindenféle zöldség tökéletesen megteszi. Sokan közülük egyébként nem csak jóllaknak, de több kalóriát is égetnek el, mint amennyit magukkal hoznak.

A legjobb zöldségek nassolni 18 óra után.

• Bármilyen típusú káposzta
• Cukkini
• Zöldborsó
• kaliforniai paprika
• Leveles saláta
• Lomb
• Sárgarépa
• Brokkoli

Mindezek a termékek segítenek megbirkózni az éhségérzettel, és nem maradnak sokáig a szervezetben. Rostot biztosítanak neked, hasznos elemek. Hetente többször megkóstolhatod a héjában sült burgonyát - sok C-vitamint tartalmaz, és ez elég kiadós étel, ha megeszel pár gumót. Kísérletezzen, készítsen salátákat, pároljon vagy pároljon, fogyasszon frissen, bőségesen ízesítse fűszernövényekkel és kis mennyiségű növényi olaj.

Esti feltöltődés

Ha komolyabb terveid vannak estére, mint a sorozat új epizódjának megtekintése, akkor természetesen nem boldogulsz egyedül a zöldségekkel. Ebben az esetben energialöketre van szüksége olyan élelmiszerekből, amelyek emésztése hosszú ideig tart. Ideálisak ebben az esetben a gabonafélék, különösen a zabpehely, valamint a lencse vagy a csicseriborsó. Ne feledje, hogy az adag nem lehet akkora, mint a reggeli. Vegyünk körülbelül a felét, és tegyük a tetejére párolt zöldségeket vagy vinaigrettet. Egy két tojásból készült omlett is feltölt energiával, de csak akkor, ha aznap nem fogyasztod el reggelire. Ráadásul zöldségekkel is jól passzol.

A hús és a hal kiválóan alkalmas késői vacsorára és néhány órával későbbi uzsonnára. Az egyetlen feltétel az, hogy alacsony zsírtartalmú fajtákat kell választania és helyesen kell főznie. Így fehér baromfihús főtt vagy grillezett lesz a legjobb lehetőség mint a sült csirkecomb. Bármennyire is szívesen „bekapkodna” egy gyors kolbászos szendvicset vagy kolbászt, ne engedjen ennek a vágynak. Ilyen húskészítmények, egyrészt ízfokozókat tartalmaznak, így sokkal többet ehetsz a kelleténél. Másodszor, sok rejtett sót és egyéb fűszereket tartalmaznak, amelyek után sok vizet kell inni. A hal szerelmeseinek szinte minden ajánlható tengeri fajták, különösen a vörös hal, de a legjobb megoldás a lepényhal – mindössze 70 kalóriát tartalmaz. A halban található mikroelemek összetétele - különösen az A-vitamin, az E-vitamin, valamint a vas, a kálium és a nátrium - rendkívül hasznossá teszi a szervezet számára.

Este tenger gyümölcseivel is csillapíthatod éhségedet. Természetesen nem a rákrudakra gondolunk, amelyek mást tartalmaznak, csak rákhúst. Jobb, ha előnyben részesítjük a tintahal húsát. Ha sós, fűszeres vízben megfőzzük, a filé nagyon puha, ízletes, egészséges és alacsony kalóriatartalmú lesz. Csak ne serpenyőben süsd, különben 100 kalória helyett sokkal többet kapsz. A tenger gyümölcsei is tartalmazzák hínár(vagy káposzta). Ennek a terméknek 100 grammja csak 50 kalóriát tartalmaz, de jódot, vitaminokat és egyéb hasznos anyagok csak lekerült a listáról. Az egyetlen figyelmeztetés az, hogy ne használjon túlzottan sós lében konzervált hínárt, jobb, ha saját maga főzi meg a nyers moszatot.

Tejtermék

Ezt azok választják, akik inkább esténként sportolnak. Fitnesz után ehet egy adag túrót tejföl és cukor nélkül, ihat natúr joghurtot vagy kefirt. Ne válassz túl alacsony zsírtartalmú vagy teljesen zsírszegény erjesztett tejtermékeket, mert a tejzsírok segítenek „megbirkózni” a szervezetedben lévő lipidekkel. Általánosságban elmondható, hogy egy pohár tej (lehetőleg meleg) éjszakai vagy esti nassolnivalóként nagyszerű lehetőség, ha gyorsan szeretne elaludni. A kefir tökéletesen emészthető és jó hatással van a gyomor-bél traktusra – pontosan ezek a paraméterek szükségesek egy könnyű esti uzsonnához. Ne feledje, hogy ebből a termékből 100 gramm csak 40 kalóriát tartalmaz, de fél liter már 200 kalóriát tartalmaz! Ezért ha nem vagy tele egy pohár kefirrel, adj hozzá fél kanál korpát (lehetőleg rizst) és pár aszalt gyümölcsöt. Néhány szelet kemény sajt a rozskenyérre jól csökkenti az éhséget, és sokáig tart az emésztés.

Éjszakai desszert

Ha este hatkor vagy valamivel később vacsorázott, de lefekvés előtt sikerült megéheznie, akkor próbálja meg gyümölccsel csillapítani éhségét. Csak banán tilos, de csak akkor, ha nincs esti edzés vagy aktív és hosszú séta. friss levegő. Ha minden rendben van a gyomor-bélrendszerrel, akkor egy nem túl édes almát együnk a héjával együtt (folyó víz alatt alaposan megmossuk). Ez a snack 10%-ot biztosít Önnek napi szükséglet V élelmi rost, ami nagy hatással lesz az emésztésre. Ugyanez mondható el a citrusfélékről - narancsról és mandarinról. Ez kiváló immunerősítő, jó hangulatés plusz ugyanaz a rost. A grapefruit hatékony zsírégető hírében áll, de jobb, ha nem eszik éjszaka, mivel ennek a gyümölcsnek a savai irritálhatják a gyomrot, és vagy gyomorégést kaphat, vagy megnő az étvágy.

Az alma egyébként sok más gyümölccsel és zöldséggel is jól passzol. Készíthetünk salátát például reszelt almából, céklából, zellerből, sárgarépából. Fűszerezzen mindent citromlével és kap egy kielégítő, egészséges és alacsony kalóriatartalmú étel, ami pár órával lefekvés előtt fogyasztható. Ha még van két-három órád lefekvésig, akkor egyél egy érett, lédús körtét, csak ügyelj az enyhe vízhajtó hatásra.

Ne feledje, hogy este hat után nem tanácsos olyan ételeket fogyasztani, amelyek túlságosan serkentőek idegrendszer beleértve az alkoholt is. Tilos a sült és zsíros ételek, a túl fűszeres és sós ételek (amelyek folyadékvisszatartást és reggeli duzzanatot okoznak), valamint az úgynevezett „gyors” édességek. Ez a fajta vacsora vagy esti uzsonna, különösen, ha rendszeressé válik, jelentős hatással lehet az alakjára. És ha salátát készít, akkor majonéz és tejföl nélkül kell. Arról sem szabad megfeledkezni, hogy az adagjait – még akkor sem, ha a legegészségesebb és alacsony kalóriatartalmú ételek- kicsinek kell lennie. Este nem szabad túl sokat enni, és egyes táplálkozási szakértők még egy teáskanál használatát is javasolják. Javaslatainkat követve nemcsak elaludhat éhségérzet nélkül, és egyik napról a másikra erőt nyerhet, hanem fogyhat is.

Egészen a közelmúltig az egészséges életmód hívei igaznak tartották, hogy vacsorát adjanak az „ellenségnek”, ahogy az ősi bölcsesség mondja. A tudósok azonban megvizsgálták ezt a kérdést, és rájöttek, hogy ezt az étkezést figyelmen kívül kell hagyni. Kiderült, hogy a vacsora jót tesz a szervezetnek, főleg, ha tudod, mit egyél este a fogyás érdekében.

Helyes vacsora megalapozza majd következő nap, biztosítja a nagy teljesítményt. Ez különösen fontos, ha másnap reggel edzés van. A jóllakottság érzése lehetővé teszi, hogy eleget aludjon, ami segít normál anyagcsere anyagokat.

A táplálkozási szakértők azt tanácsolják, hogy ne 18 óra előtt vacsorázzunk, ahogy sokan hiszik, hanem 3 órával elalvás előtt. Ezért ha későn dolgozik, utolsó találkozóétel akár 21.00-ra is tervezhető.

A vacsora kalóriatartalma

A vacsoralehetőségek átgondolásakor ne feledkezzünk meg az ételek kalóriatartalmáról sem. Hiszen még a legtöbbet is egészséges ételek, melyeket túl sokat fogyasztunk, zsírlerakódáshoz vezetnek.

A napi kalóriaszükséglet:

• férfiaknak - 2,5-3 ezer kcal;
• nőknek - 1,5-2,0 ezer kcal.

az esti étkezések 20%-át teszik ki napi norma. A vacsora kalóriatartalma körülbelül 550, illetve 350 kcal legyen.

Tejtermékek

Ezt az ételt a szervezet meglehetősen gyorsan megemészti. Nem engedi a megjelenést plusz kilók, javítja a teljesítményt emésztőrendszer. Előnyben részesülnek a termosztatikus technológiával készült termékek, amikor a tejet közvetlenül a csomagolásban erjesztik. Azonban olyan termékeket kell vásárolnia, amelyek nem tartalmaznak harmadik féltől származó összetevőket és cukrot. Ha szeretné, hozzáadhat olyan összetevőket, amelyek elősegítik a kalóriaégetést – például fahéjat, korpát, vagy fokozhatja az ízt bogyókkal és gyümölcsökkel.

Túró, sajt

Ez az egyik legsikeresebb vacsora lehetőség azok számára, akik azon töprengenek, mit egyenek este fogyás közben. Hasznos, mert 100 g termék legalább 12 g fehérjét tartalmaz. De ugyanakkor benne kevesebb zsír mint akár a sovány húsfajtákban.

A táplálkozási szakemberek nem ajánlják a 0% zsírtartalmú túrót, mivel a kalcium és a vitaminok felszívódásához lipidekre van szükség. Előnyben kell részesíteni az 1,8-5% zsírt tartalmazó terméket. Ráadásul a túróban nemrég fedezték fel a CLA-t, amely megakadályozza az elhízást.

A túró optimális mennyisége 2-3 evőkanál. A termék legjobb kulináris társai lesznek friss zöldségek, zöldek, bogyók, kenyér. De a legjobb, ha megeszed tiszta forma. Különösen károsak az olyan adalékanyagok, mint a lekvár és a lekvár.

A terméket rakott formában is felhasználhatja. Az elkészítéséhez szükséges:

• túró - 200 g;
• búzadara - 3 evőkanál. l;
• fruktóz - 1 teáskanál;
• tojás - 1 db;
• egy csipetnyi szódát.

A komponenseket összekeverjük. A sütőt 180 °C-ra előmelegítjük, a túrós masszát formába tesszük és 30 percig sütjük.

A Brynza és a kecsketejes sajt is alkalmas estére.

Sovány húsok

A sovány hús az, amit este ehetsz a fogyás érdekében. A választék meglehetősen széles - csirke, marha, borjú, pulyka. A leghasznosabb húst sütjük, főzzük vagy grillezzük. Ez nem csak a terhelést csökkenti emésztőrendszer, hanem segít megőrizni a vitaminokat és ásványi anyagokat. A húst zöld zöldségekkel tálaljuk. Főzéskor jobb, ha nem használunk panírozást.

Tojás

Ezt a terméket nem csak reggelire, hanem vacsorára is jó enni. Héjban vagy anélkül (buggyantott tojás) megfőzik, omlettet készítenek belőle. Bár a hőkezelés során bizonyos vitaminok elvesznek, nyersen nem inni nem lehet. Ez csökkenti a szalmonella fertőzés kockázatát. A nyersfehérje ovidint is tartalmaz, amely megköti a B1-vitamint.

Figyelem! Ha kell kései vacsora, akkor érdemes lágytojást főzni – gyorsabban emészthető, mint a főtt tojás.

Gyümölcsök

A fogyás céljára szolgáló gyümölcsöket vacsora előtt 20 perccel ajánlatos elfogyasztani. Ez lehetővé teszi az esti étkezések mennyiségének csökkentését. Már csak egy körtét vagy másfél narancsot kell enni, amelyek súlya nem haladja meg a 200 g-ot. A rengeteg rostnak köszönhetően elősegítik a belek tisztítását, de nem terhelik túl. Kombinálhatod őket joghurttal és joghurttal.

Zöldségek

A zöldségeknek több értékes ingatlanok- sok rost és alacsony kalóriatartalom. Ezért több energiát fordítanak az emésztésükre, mint amennyit megkapnak. Ezenkívül a rost javítja a bélműködést, aktiválja az anyagcserét, és részben megköti a zsírokat.

Azok a zöldségek, amelyeket este fogyókúrázva fogyaszthatsz, az alábbi listában találhatók:

• különböző típusú káposzta;
• friss paradicsom;
• kaliforniai paprika;
• saláta;
• zeller (szárak, gyökerek, levelek);
• cukkini;
• fehér retek;
• friss uborka;
• sárgarépa;
• zöldborsó;
• főtt bab;
• padlizsán.

Cukkiniből pörköltet készíthetünk. Neki vesznek:

• cukkini, sárgarépa, hagyma, paprika - 1 db;
• paradicsom - 2 db;
• olívaolaj - 1 evőkanál. l;
• só és fűszerek - ízlés szerint.

A zöldségeket kockákra vágjuk. A paradicsom kivételével mindent egy serpenyőbe öntünk, olajat öntünk rá, és 10 percig lassú tűzön pároljuk. A végén adjuk hozzá a fűszeres paradicsomot, forraljuk fel és vegyük le a tűzhelyről.

Kása, kenyér

Ezeket a termékeket reggel és délután ajánlott fogyasztani. Aztán erőt adnak, biztosítják a szükséges energiát, megszüntetik az éhségérzetet. Ezek egy része este is fogyasztható. A leghasznosabbak a fogyók számára:

• hajdina;
• zabpehely;
• csiszolatlan rizs;
• árpagyöngy.

A legegészségesebb kenyerek „pattogatott” szemekből készülnek (pattogatott kukoricára emlékeztető kerek zárójelek). Nem tartalmaznak zsírt, keményítőt, élesztőt vagy cukrot. Jobb, ha helyettesítik a szokásos kenyeret.

Hal, tenger gyümölcsei

Alacsony zsírtartalmú hal és tenger gyümölcsei is megengedettek az esti étkezésekhez. Az ezekből a termékekből származó fehérjék könnyen emészthetők. A hal esszenciális zsírsav- Omega-3, 6. Erősítik a szívet és csökkentik a stroke, szívinfarktus, érelmeszesedés kockázatát, segítik az anyagcsere helyreállítását, melynek megzavarása a túlsúly. A tenger gyümölcsei ráadásul afrodiziákum, és alkalmasak egy romantikus, gyertyafényes vacsorára.

Ha szeretné családját egy finomsággal kedveskedni, főzhet kínai stílusú lazacot. 4 adaghoz vegye be:

• szójaszósz - 2 evőkanál. l.;
• ananászlé - 200 ml;
• méz - 2 evőkanál. l.;
• lazac filé - 800 g.

A szójaszószt, a gyümölcslevet és a mézet összekeverjük, és addig pároljuk, amíg a térfogat a felére csökken. A halfilét csíkokra vágjuk, megszórjuk fekete- vagy fehérborssal, leöntjük az elkészített szósszal és 30 percig pácoljuk. Ezután a halat egy sütőlapra helyezzük, és a sütőbe küldjük, főzésig sütjük.

Emésztési idő

A vacsorára szánt ételek kiválasztásakor vegye figyelembe az ételek emésztési idejét. Ez lesz a válasz arra a kérdésre, hogy mit lehet enni 18 óra után, ami aggasztja a legtöbb fogyókúrát.

1. táblázat Mennyi ideig tart az élelmiszerek emésztése?

Ha lefekvés előtt 4 órával (18-19 óra) vacsorázik, akkor a gyors étkezés elfogadható. fehérje étel- hal, borjú, tojás, hüvelyesek, savanyú tejtermékek. Többért késői időpont egyeztetés A zöldségek megfelelő táplálék.

Uzsonna este

Ha éhesnek érzi magát vacsora után, egy snack megengedett lefekvés előtt. Termékek, mennyiségük és energia érték az esti adagokat a táblázat tartalmazza.

2. táblázat: Ételek lefekvés előtti uzsonnához

Figyelem! Egyes táplálkozási szakértők szükségesnek tartják, hogy 16.00 óra után lemondjanak a gyümölcsről. Mindenesetre kerülni kell a banánt és a szőlőt.

A gyümölcs ellenzői ragaszkodnak ahhoz, hogy jobb választani zöldség saláták, citrommal fűszerezve. Benzinkútról tól napraforgóolaj, a tejfölt és főleg a majonézt kerülni kell.

Tea az esti éhség ellen

Ha eléri a napi kalóriahatárt, és a nassolás felszaporodással fenyeget, főzhet gyógyteát.

A mentatea nem csak az éhségérzetet csillapítja, hanem megnyugtat egy nehéz nap után. 200 ml forrásban lévő vízből és egy evőkanál gyógynövényből készítjük, 10 percig állni hagyjuk. Ha szükséges, édesítse az infúziót egy teáskanál mézzel.

A zsálya csökkenti a glükózszintet, normalizálja a vérnyomást és oldja a stresszt. Ez az infúzió szerepel az étlapján, ha túlsúlyos. A gyógynövény emellett csökkenti a kortizol, a stresszhormon koncentrációját is. Ez elősegíti a fogyást a hasi területen.

A pitypang helyettesítheti a kávét, és segíthet a fogyásban. A talajt eltávolítjuk a gyökerekről és megmossuk. A nyersanyagokat nagy darabokra vágjuk, és a sütőben 180 °C-on 20 percig szárítjuk. sötétbarna. Az ital elkészítése előtt a gyökereket kávédarálóban őröljük. Vegyünk 3 teáskanálnyit egy csészéhez. por, várjon 6 percet. Az ital tetejére fahéjat szórhatunk.

Kerülendő élelmiszerek

Annak érdekében, hogy a vacsora hasznos legyen a szervezet számára, és segítsen megszabadulni a túlsúlytól, zárja ki a következő termékeket az esti menüből:

• sült ételek;
• pékáruk;
• gyors szénhidrátok;
• burgonya, tészta;
• vörös és zsíros hús;
• gyors kaja;
• belsőségek;
• füstölt húsok;
• édes csillogó vizek.

Az egészséges vacsora egyik fő szabálya az nyugodt környezet. A TV-t ki kell kapcsolni, nehogy elterelje a figyelmét és véletlenül ne egyél túl sokat. Az ételt egy gyönyörű tányéron tálalják, hogy fokozzák az étkezés élvezetét.

Videó arról, hogy mit ehetsz este

Hányszor döntöttél úgy, hogy hat után abbahagyod az evést? Azt hiszem, sok olvasónk és olvasónk is megnevez, válaszolva a kérdésre ez a kérdés, egynél lényegesen nagyobb szám. Bármennyire is emlékezteted magad arra, hogy az éjszakai evés káros, este, szerencsére, brutális étvágy tör elő. És még ha sikerül is elfojtani, nagy a kockázata annak, hogy éjfél után hűtővel randevúzunk. Így hát elkezdünk azt gondolni, hogy ehetünk 6 után is, hogy ne hízzunk. Szerencsére a termékek listája, amelyek ebbe a csodálatos listába tartoznak, meglehetősen nagy. Igen, igen, nem tévedtél: lehet, sőt kell is enni este hat után, de nem mindent egymás után és nem is akármilyen mennyiségben.

Enni vagy nem enni – ez itt a kérdés!

Miért gondolják az emberek, hogy este hat után nem tudsz enni? Valószínűleg annak megértése miatt, hogy az elkövetkező alváshoz kapott és el nem fogyasztott kalóriák végül az oldalakon rakódnak le. És ez valójában igaz. Ezért tényleg maximum 2-3 órával lefekvés előtt kell vacsorázni. Ez idő alatt az étkezés jelentős részének lesz ideje megemészteni, kivéve, ha az étel túl bőséges. Ezenkívül elfogadhatatlan, hogy az étkezések között 12 óránál hosszabb szünetet tartsanak, különben a szervezet vésztartalékot kezd létrehozni, és a fogyás helyett hízni fog. túlsúly. Csak azok a korai madarak engedhetik meg maguknak, akik reggel 5 órakor reggeliznek, hogy ne egyenek reggel 6 óra után. Ha este 23 órakor fekszel le, 7 órakor kelsz, és nyolckor reggelizel, akkor 18 óra után egyszerűen muszáj! Azoknak, akiknek napi rutinja megegyezik a leírtakkal, tökéletes idő vacsorára – este 8 óráig.

Miután válaszolt arra a kérdésre, hogy enni kell-e 6 óra után, továbbra is meg kell válaszolni azt a kérdést, hogy pontosan mit kell enni ebben az időben, hogy ne hízzon. Egyértelmű, hogy nem zsírban és szénhidrátban gazdag ételekről van szó, amelyek gyorsan felszívódnak és olyan energiával töltenek fel, amit a tévé vagy a monitor képernyője előtt pár óra alatt soha nem tud elhasználni. A fehérjetartalmú ételeket választja, kivéve a húst, amelynek emésztése hosszú ideig tart, és elnehezíti a gyomrot, különösen, ha közvetlenül lefekvés előtt tölti meg. A rostban gazdag ételek is jók.

Olvasóink számára összeállítottunk egy listát azokról a termékekről és könnyű vacsoralehetőségekről, amelyeket 6 óra után nyugodtan fogyaszthat a hízás veszélye nélkül.

Tejtermékek

Könnyen emészthető fehérjékben gazdag, emésztést javító fermentált tejtermékek - a legjobb választás azoknak, akik 6 után kénytelenek enni, de nem akarnak hízni. Egy pohár 1%-os kefir mindössze 200 kilokalóriát tartalmaz, és ha nem iszol belőle, hanem kis kanálokban eszed, nagyon hamar jóllakottnak fogod érezni magad tőle. Egy másik változat - sovány sajt. Akár egy maréknyit is hozzáadhatsz hozzá friss bogyók, és akkor csodálatos desszert lesz belőle. A cukrozatlan joghurt is feltöltheti Önt, élvezetet okozva az ízében, és nem idegesít fel alakja elvesztése miatt. A túrót egyébként nem kell hidegen fogyasztani, például bármilyen ételt elkészíthetsz belőle.

Édesítetlen gyümölcsök

A gyümölcsök rostban gazdagok, ezért gyakran válnak a fogyókúrás szépségek kedvenceivé, akik képtelenek feladni azt a szokásukat, hogy hat után ne egyenek. Legyünk őszinték: ez a lehetőség elfogadható, de nem ideális. Hiszen a gyümölcsök sok cukrot tartalmaznak, amelyek a „gyors” szénhidrátok közé tartoznak. Ezen kívül képesek fokozni a szekréciót gyomornedv, ezáltal étvágyat okoz. Emiatt a gyümölcsök nem helyettesíthetik teljesen a vacsorát, de részei lehetnek annak. Ehetjük például túróval vagy joghurttal, vagy koktél készítésére használhatók. erjesztett tejital. Túrós rakott almával az egészséges vacsora egyik lehetősége, amely biztonságos az alakod számára, még akkor is, ha hat után eszik.

Zöldségek

Teljesen kalóriamentes és egészséges vacsora- zöldségek. Rostban gazdagok, így sokáig feltölthetik. Ebben az esetben előnyben kell részesíteni zöld zöldségek: bármilyen típusú káposzta. Például sok finom és könnyű ételt ehet.

A zellert az egyik legbiztonságosabb tápláléknak tartják az alak számára, különösen a szár, amelynek energiaértéke elhanyagolható. Készíthetsz is belőle.

Zöldségből salátát készíthetünk, ha kis mennyiséggel ízesítjük citromléés egy csepp finomítatlan növényi olajat vagy egy kanál tejfölt. A lényeg, hogy ilyenek legyenek, amiket nem túl egészséges enni napközben.

Általában az a vélemény, hogy hat év után szigorúan tilos bármit enni, a „népi bölcsességen” alapul. Annyi mondás maradt fenn ebben a témában a mai napig. Nos, például az egyik ilyen: „a reggeli arany, az ebéd ezüst, a vacsora réz”. Vagy Avicenna híres mondása, hogy jobb vacsorát adni az ellenségnek. Az ember nem tehet róla, hogy az emberiség a történelem előtti idők óta megfigyelte a megfelelő rendszer táplálás. És most valami elromlott.

De itt van a paradoxon. Miért szembesült tehát az emberiség elhízás járvánnyal az elmúlt 50 évben? Minden nagyon egyszerű. Mostanra elérhetőbbé vált számunkra az élelmiszer, és több energiához jutunk. Ez azt jelenti, hogy nem az éhség időszakát kell gondosan figyelnie, hanem a teltségérzetét. Ez segít elérni helyes arány táplálékot és helyesen osztja el a napi energiát.

Általában az éhségérzet nagyon hasonlít az ingához. Minél tovább éhezteti magát és késlelteti az étkezést, annál valószínűbb, hogy visszaesik és túl sokat eszik. Például hajnali 2-kor lefekszel, és 6 után úgy döntesz, hogy nem eszel semmit. Higgye el, reggel a legmélyebb vágya az lesz, hogy a lehető leggyorsabban elérje a hűtőszekrényt. Csak akkor térsz észhez, ha elkezded enni a borscsot csokoládéval. Átmeneti memóriavesztés :)

Igen, mindez világos és megmagyarázható. 18 óra után modern élet most nincs vége. Most csak 7-8 órára ér haza a munkából. A gyomrod pedig nem tud olvasni a gondolataidban, és nem tudja, hogy fogysz. Energiát akar. És hadd mondjam el, helyesen cselekszik. Ha az étkezések közötti szünet túl hosszú (több mint 10 óra), a szervezet bekapcsolja a „felhalmozási” módot. Ezt követően elkezdi intenzíven tárolni az élelmiszereket a tartalékokban... és a súlyod "emelkedik".

Minél hosszabb a szünet az alvás és az utolsó étkezés között. Őket inkább túlevés

És hidd el, ilyen valós példák A gyakorlatban sok táplálkozási szakember létezik. A fórumokon gyakran láthatunk információkat arról, hogy a lányok fogyókúráznak. És néhány nap múlva lebomlanak, éjszaka elkezdenek enni mindent, ami a hűtőszekrényben van. De ők maguk a hibásak az összeomlásért – mesterségesen ilyen keretek közé helyezve magukat. A lényeg benne napi adag– ne egyél több napi kalóriát.

Káros-e hat után nem enni?

A hosszú éhségsztrájkok jogsértésekkel járnak étkezési viselkedés. Az orvosok még azt is diagnosztizálják, hogy „a táplálkozási zavar korlátozó típusa”.

És az ilyen jogsértések a következőképpen nyilvánulnak meg. Ma egy személy ül vagy rajta - lefogy. 6 után nem eszik semmit. Úgy tűnik, jól eszik. Holnap pedig nem tud uralkodni magán, teljes komolysággal hódol – eszik a szíve. És nem csak eszik, hanem felszívja a magas kalóriatartalmú ételeket Nagy mennyiségű. Egy ilyen összeomlás után természetesen szemrehányást tesz magának, és visszamegy a diétára. És ez egy ciklikus folyamat.

Általában a legtöbb ember számára a mitikus „hat után ne egyél” szabály a kiváltó ok fogyáskor. De honnan jött ez a posztulátum?

Ráadásul ő is hozzájárult népi bölcsesség. Arra késztette a bioritmológusokat, hogy a táplálékfelvételt be kell tartani nappal miközben süt a nap. Úgy tűnik, hogy így jobban emészthető az étel.

De modern tudomány cáfolta ezt a mítoszt. A tény az, hogy minden embernek megvan a saját életritmusa. Hát képzeld: munkaidő este 7 órakor ér véget. És akkor még haza kell autózni 2 órát. Aztán kiderül, hogy általában éhesen kell lefeküdnie.

Számomra úgy tűnik, hogy a bioritmológia hibázott egy kicsit. A táplálkozás tekintetében nem erősítette meg hatékonyságát és megfelelőségét.

Az esti kaja nem fog oldalra kerülni?

Sokan megijednek attól a gondolattól, hogy a tegnapi étel egyenesen a zsírba rakódik le. De egy ilyen vélemény megalapozatlan. Ami számít, az az elfogyasztott élelmiszer teljes napi kalóriatartalma.

A modern dietetika szempontjából a vacsora kalóriatartalma nem haladhatja meg a napi teljes táplálékbevitel 20-30%-át.

Ez megfelelő és bizonyított érték. Mivel a napközbeni energia jelentős részére szellemi vagy fizikai aktivitásra van szükségünk. Ebben az időszakban gyorsan elérhető energiára van szükségünk. De este, mint általában, a legtöbb ember vezet ülő kép- a kanapén vagy a számítógép előtt. Ezért egy ilyen kalória elég.

De ismét ez a szabály a legtöbbre. Vannak, akiknek teljesen eltérő munkabeosztása van - ebben az esetben az embernek magának kell kiválasztania az ételt. Ha van Éjszakai műszak, tartozol a legtöbbel napi kalóriatartalom egyél munka előtt. Ez lehetővé teszi az akkumulátorok újratöltését. A kisebb részt pedig munka után kapja meg.

Hány órával lefekvés előtt lehet enni?

Ne feledje, barátaim, az utolsó étkezésnek 1 vagy 1,5 órával lefekvés előtt kell lennie. Ezek a számok nem légből kapottak. Megerősítik a komoly tudományos kutatás. A gyors elalvás érdekében 1-1,5 órával lefekvés előtt ételnek kell lennie a gyomorban. Csak benne ebben az esetben arról beszélünk nem vacsoráról, hanem uzsonnáról.

A lefekvés előtti étkezés és a teljes vacsora különböző fogalmak

Anélkül, hogy károsítaná az alakját, megehet 100 ml natúr joghurtot vagy ihat ugyanannyi biokefirt. És a táplálkozási szakértők is 1 tk. Hígítsa fel a zabpelyhet meleg vízzel, és igya meg ezt az italt.

Ennek az uzsonnának köszönhetően a vérben a szükséges glükózszint és egyéb glükózszintek is megmaradnak. tápanyagok. Ez pedig hozzájárul a kényelem állapotához, amely elősegíti az alvást. Ideális, ha természetes italt iszol este fermentált tejtermék(természetesen cukor nélkül).

Nos, nem ajánlom a teljes vacsorát lefekvés előtt. Egy ilyen étkezés után aktiválódnak a benned lezajló emésztési folyamatok életerő. A szervezetnek a táplálék teljes mennyiségét energiává kell feldolgoznia. Egy nehéz vacsora után az elalvás üteme jelentősen lelassul. Sokáig fogsz hánykolódni, mielőtt elájulsz. Ezen kívül annak a valószínűsége túlsúly növeli.

A súlygyarapodás elkerülése érdekében vacsorázzon 3-4 órával lefekvés előtt. Előtte pedig 1-1,5 órával készíts egy kis uzsonnát

Ebben az esetben nem fog éhesen lefeküdni. És reggel nem csapsz le az ételre, mint az éhező Tumba-Yumba törzs a fogott prédára :)

Az étrendnek olyannak kell lennie, hogy örömet okozzon, és a jóllakottság és a kényelem érzését hozza létre, nem pedig a jóllakottságot. A probléma akkor merül fel, amikor egy személy korlátozásokat és konvenciókat kezd létrehozni. Minél nagyobb a valószínűsége annak, hogy egy ilyen rendszer gyorsan unalmas lesz, és meghibásodik.

Milyen legyen az ideális vacsora?

Ne feledje, hogy a fogyásnál az a legfontosabb, hogy ne egyél többet egy napi kalóriánál. Tehát először. Általában egy átlagos ember napi szükséglete 1500-2500 kcal.

A napi kalóriabevitel egyszerűbb kiszámításának módja a következő: az Ön ideális súly(amit akarsz) x 26.4. Az eredmény a tiéd lesz napi norma. És ennek a mennyiségnek körülbelül 20-30%-ának a vacsorából kell származnia.

A tökéletes vacsora a tányér legegyszerűbb szabályát követi. Hagyományosan oszd 4 részre: ¼ a köret, ¼ a zöldségek, ¼ a köret. fehérje termékek a maradék ¼ pedig gyümölcs. Ha betartja ezt a szabályt, szervezete megkapja az összes alapvető tápanyagot.

És mégis, az étrend kialakításánál a fő kritérium a mérleg legyen. Ha a súlya stabil (nem hízik vagy fogy), gratulálunk. A kiválasztott étrend nagyon megfelelő az Ön számára.

Mit lehet enni hat után vacsorára?

Az elfogyasztott élelmiszernek zsírszegénynek, könnyűnek és kalóriaszegénynek kell lennie. Íme, mit tartalmazhat a vacsora:

• zöldség saláta;
• egy pár tojásfehérjéből készült omlett;
• alma, sárgabarack, nektarin és más gyümölcsök;
• alacsony zsírtartalmú túró;
• áfonya, áfonya, málna és egyéb bogyók;
• és tenger gyümölcsei;
• csirke, pulyka vagy sovány hús;
• Köretként használhatunk savanyú káposztát, zöldségpörköltet stb.

Lisztből készült termékek és édességek határozottan nem alkalmasak vacsorára. Ezenkívül ajánlott kizárni a sajtot az esti étrendből, mivel zsíros termék.

Azt tanácsolom, hogy teljes komolysággal közelítse meg az esti menü elkészítését. Az elfogyasztott ételnek tetszetősnek kell lennie, és jóllakottság és kényelem érzését kell kelteni. Általában, ha egy diéta tele van megszorításokkal és konvenciókkal, akkor hamar unalmassá válik, és a fogyó ember összeomlik. Ugyanez igaz a vacsorára is. Ha éhezteti magát, vagy apró adagokban eszik, elkerülhetetlen az összeomlás.

Nézd meg te is érdekes videó a szakértőtől:

következtetéseket

Nos, meg van győződve arról, hogy az a vélemény, hogy „hat után nem lehet enni”, egy másik mítosz? Ha hosszú ideig követi ezt a szabályt, a fogyó személy időről időre lebomlik. És akkor feladja az egészet, és este esztelenül elkezd kalóriadús ételeket fogyasztani.

Ezért lehet és kell is vacsorázni. Az, hogy hat után eszik-e vagy sem, attól függ, hogy mikor fekszel le.

Kívánom, hogy korlátlanul egyél. Tartsa mértékkel, és legyen a vacsorája ízletes és egészséges, és ne hasonlítson egy unalmas étrendre. Kedves olvasóim, ne feledjétek. És ossza meg cikkekre mutató hivatkozásokat a közösségi hálózatokon. Könnyű karcsúsítás Neked! Viszlát.