Šta možete jesti uveče kada gubite težinu - lista proizvoda. Odgovarajuće opcije menija za večeru za one koji gube kilograme. Jesti ili ne jesti nakon šest: mitovi i činjenice

Možete jesti nakon šest uveče, a da ne oštetite svoju figuru! Iako ne sve po redu. Zato pročitajte ovaj članak i diši lagano. Jedite nakon šest i ne ugojite se, stvarno je!

Prema savjetima nekih nutricionista, ne treba jesti nakon šest uveče. Inzistiraju na tome da se u popodnevnim satima smanjuje sposobnost tijela da potroši primljene kalorije i to je to. prirodni procesi u telu usporiti. Energija se više ne troši i uglavnom se skladišti u masnom depou – na bokovima i stomaku. A vaš cilj je da smršate!
Ali ako ne jedete posle šest uveče do sedam ili osam ujutru, gladovaćete 13 sati i masnoće će se mnogo brže uskladištiti.

A kao što znate, tijelo prihvaća svaki nedostatak ishrane kao pojavu gladi i počinje stvarati rezerve u tijelu - salo. Za to je zaslužan enzim lipoprotein lipaza, koji usmjerava masne kiseline u potkožno tkivo. masno tkivo. Aktivnost ovog enzima naglo se povećava sa bilo kojim produženim ograničenjem hrane. Djelovanje ovog enzima je toliko efikasno da ako ne jedete duže od 10 sati, gotovo cijeli sljedeći dan, hrana koju jedete će se pretvoriti u masti. Stoga možete jesti nakon šest, ali nemojte se prejedati.

Lista namirnica koje možete jesti posle šest uveče

1. Pileći file i pileće kobasice.

2. Kuvano ili pareno povrće.

3. Kavijar od povrća, u neograničenim količinama! Bez kruha ili dodatnog povrća.

4. Kefir, nemasni jogurt.

6. Spanać, krastavci i kupus, lagana salata od kupusa.

7. Kisele jabuke, ne više od 2 komada!

8. Plodovi mora i riba: iverak, rakovi, jastozi, predstavnici rase bakalara.

9. Agrumi: mandarine, narandža, limun, grejp.

10. Vlaknasti ugljeni hidrati, kao što je puter od kikirikija.

11. Kuvano bjelance. Glavna stvar je umjereno, ne više od 2 komada.

12. Dvije banane.

13. Avokado sa 1 kašičicom. l. maslinovo ulje.

Bitan: zadnji termin hranu tri sata pre spavanja. Izbjegavajte previše slatku i začinjenu hranu u popodnevnim satima. I ne zaboravi režim pijenja- najmanje 1,5 litara tečnosti tokom dana. Ako jedete navedene namirnice nakon šest, sigurno ćete brže smršaviti.

Koliko često sa žaljenjem pogledamo na sat i shvatimo da je naše vrijeme nepovratno izgubljeno. Kazaljka na satu se odavno odmaknula od 18:00 i danas nećemo večerati. Pa, sve što treba da uradite je da sačekate jutro, kada ćete moći da uživate u omiljenim delicijama. I kako smo ponosni na sebe i svoju volju u ovom trenutku. Svi kod kuće nas gledaju i čude se. Prijatelji nas zovu u kafić, ali mi odbijamo. Šta možemo da radimo u ovom kafiću ionako ne možemo da jedemo?

Ako vam je poznata ova situacija, onda ste, kao i ja, bili ili ste još uvijek u dubokoj zabludi da je jelo nakon 18 sati štetno i opasno za vašu lijepu i vitka figura. Naprotiv, uzdržavanje od jela nakon 18 sati opasno je ne samo za vaše tijelo, već i za vitkost vaše figure.

Odakle je došao mit?

Svi mi živimo i razmišljamo, na ovaj ili onaj način, na osnovu znanja koje smo ikada stekli. I uopšte nije činjenica da je ta saznanja tačna, već da su činjenice pouzdane. Ljudi su nekada mislili da je Zemlja ravna. Do danas nam naučnici i najbolji umovi čovječanstva otvaraju sve više novih horizonata nepoznatog.

Donedavno se vjerovalo da ako se ograničite na hranu nakon 18 sati, sigurno ćete smršaviti ili nećete dobiti višak kilograma. I samo je vrijeme sve stavilo na svoje mjesto.

Na čemu se zasniva teorija?

Ova teorija se zasniva na činjenici da osoba ima svoju biološki ritam i on je pod uticajem solarna planeta. Odnosno, kada sunce izlazi, ljudsko tijelo prima svoje buđenje, a kada zađe, i ritmovi. ljudsko tijelo postepeno smanjivati ​​i usporavati. Zbog toga se večernji obrok slabo apsorbuje u organizmu. Prema ovoj teoriji, glavni obrok treba da bude u prvoj polovini dana, kada telo sve apsorbuje hranljive materije bez traga. A uveče, sve što uđe u vaš stomak ide direktno u masne rezerve.

Možete smršaviti!

Naravno, mnogi su primijetili da kada prestanu da jedu nakon 18 sati, izgube par ili tri kilograma viška. Međutim, tu se sve završava. Ako planirate da smršate 10-20 kilograma na ovaj način višak masnoće, onda se nemojte ni nadati, čak možete prestati da jedete nakon 17 sati, neće vam pomoći.

Šta se dešava u ljudskom tijelu kada ne jede nakon 6? Pa, pre svega, on umire od gladi. Napominjem da nema kalorijski deficit, samo gladuje. Dobro je ako ste se zdravo hranili tokom dana, a ne uživali u slatkišima i visokokaloričnim namirnicama u nadi da ćete uveče smršati. A ako ste već prekoračili ograničenje mnogo prije 18:00 dnevni sadržaj kalorija, onda gubitak težine ne dolazi u obzir.

Mnogi ljudi su vjerovatno primijetili da su izgubili na težini samo prve 2-3 sedmice, a zatim je težina ostala ista ili se ponovo vratila. To se dešava zato što ste izlagali svoje tijelo dugotrajnom postu prekršili metabolički procesi tijela ili ih jednostavno usporio.

Zašto ne gubim težinu?

Shvatite jednu stvar - karoserija nije rezervoar za gorivo automobila, u koji morate napuniti 40 litara benzina da biste se vozili cijeli dan. Našem tijelu je potrebno 2500 Kcal dnevno, ali to ne znači da ove kalorije možemo unositi u jednom obroku i prije sljedeći dan zaboravi na hranu. Naše tijelo nema spremnik u koji bi mogao skladištiti hranu za cijeli dan. Tačnije, on ima takve rezerve - to su naše masne naslage. Ali da bi ih počelo koristiti, tijelu je potrebno dobro protresanje u obliku dugog posta. A naše tijelo je veoma štedljivo. Neće ti samo dati masti. Bilo bi bolje da uspori i uštedi energiju. Tijelo koristi oko 80% svih kalorija za održavanje vitalnih funkcija, a 20% za fizička aktivnost.

Kad se prejedeš - Vaše tijelo nema vremena da se nosi sa obradom ulaznih nutrijenata i oslobađa se u krv visoka doza hormon inzulin, koji sve neiskorišćene elemente pretvara u masnoću, koja se skladišti u rezervoarima našeg tela.

Kad si gladan - Vaše tijelo uključuje način štednje energije i usporava sve svoje procese, uključujući i one metaboličke. To znači da se novoprimljena hrana, uglavnom, neće variti i slati u iste rezervoare – masne naslage.

Sada shvatate da je prejedanje, kao i gladovanje, štetno i opasno.

Negativne posljedice

Općenito, svaki post ima mnogo negativne posljedice za ljudski organizam. Ne usuđujem se da sudim” terapeutsko gladovanje“, ne znam, nisam probao. Ali znam iz prve ruke za post kao ograničenje hrane u bilo koje doba dana. I stoga sa sigurnošću mogu reći do kakvih posljedica dovode takvi eksperimenti na nečijem tijelu:

Ne samo da niko od vas neće pristati na takve žrtve zarad beznačajnog mršavljenja, već osim toga, ovdje nema ni mirisa mršavljenja. Tako se ispostavlja da je sva ova muka uzaludna i, naprotiv, stavlja nas na put gojaznosti.

Kako izbjeći debljanje nakon 18 sati

Nadam se da sada shvatate da je jelo nakon 6 moguća, pa čak i neophodna. Međutim, to ne znači da vam je sada dozvoljeno da jedete sve, uvek i svuda. Kako ne biste poremetili funkcionisanje vašeg organizma i ne biste dobili višak kilograma Kada jedete nakon šest uveče, pridržavajte se nekoliko jednostavnih pravila:

Ishrana

Sastavite svoju prehranu po mogućnosti od proteinske hrane. I konzumirajte hranu koja ih sadrži što je manje moguće. jednostavnih ugljenih hidrata. Ne samo uveče, već i tokom dana. Ovo ne bi trebalo da bude dijeta 2-3 nedelje – to je način ishrane za ceo život. Čak i ako jedete samo voće i sokove nakon 18 sati, ukupan broj će premašiti normu, što znači da ćete zagarantovano imati višak kilograma. Tvoj svakodnevnu ishranu treba da se sastoji od 30-40% proteinske hrane, 40-50% i 10-15% masti. Ako jedete proteine ​​nakon šest, osjećat ćete se siti do spavanja.

Sadržaj kalorija

Ono što je važno nije koliko ste kalorija unijeli nakon šest uveče, već koliko ste ukupno kalorija unijeli tokom dana. Da biste koristili vlastitu mast Za energiju, tijelo treba osjetiti manjak kalorija. To jest, morate trošiti više energije nego što je trošite. Međutim, takav deficit se mora stvarati nežno i neprimjetno za organizam, a ne izgladnjivanjem ga dovoditi u stanje stresa.

Dijeta

Da održavate svoj metabolizam konstantno visoki nivo morate često jesti. Ova metoda će vam pomoći da se osjećate siti tokom cijelog dana. Često jesti znači svaka 2-3 sata ili čak i češće. Osim toga, pomoći će vam da jedete manje u svakom obroku. Posljedično, svi nutrijenti će se potrošiti i neće se skladištiti kao mast. Vrijedi ograničiti unos hrane 2 sata prije spavanja, jer u suprotnom za vrijeme spavanja hrana se neće pravilno probaviti, a ujutro ćete se osjećati umorno i mučnino, ako čak možete i spavati punog stomaka.

Da bi vam večernji obrok bio koristan, morate biti visoko fizički aktivni. Ne govorim o tome trening snage. Ishrana za sportiste i vežbanje aktivni ljudi- to je sasvim druga priča. Večernja šetnja nakon večere pomoći će vam da izbjegnete težinu u stomaku, a potrošnja energije će se zbog toga povećati, što znači prekomjerna težina niste ugroženi.

Da, ova plesna grupa nije u opasnosti da dobije višak kilograma i siguran sam da večeraju i poslije 18 sati.

Scanpix

Svi znaju da je večera kasnije od 18-19 sati štetna – nije dobra za vašu figuru, ne doprinosi normalnoj probavi i ne doprinosi zdravlju. spavaj čvrsto ometa... I sve bi bilo lako da svi krenemo u 9 sati! Nažalost, većina nas završava dan na ovaj način oko ponoći.

Pošto od 18.00 do gašenja svjetla prođe dosta vremena, imamo vremena da ogladnite, ali hrabro izdržimo do posljednjeg. A onda pravimo slamajući napad na frižider! Šta možete jesti posle 6 da ne legnete u krevet prazan stomak i izbjeći noćnu proždrljivost? Sympaty.net će vam reći!

Šta možete jesti nakon 6?

Možda izgleda iznenađujuće, ali lista namirnica koje se mogu jesti nakon 6 je prilično opsežna! Sve je u količini i načinu pripreme.

Izbjegavajte slanu, vruću, začinjenu hranu. Sol dovodi do otoka, ali začini i začini stimuliraju lučenje želudačni sok- osoba počinje da osjeća proždrljiv apetit!

Zato je bolje jesti više, ali ne presoliti i bez začina, nego pojesti komadić nečeg ljutog i slanog. Takođe, uzdržite se od pržene i dimljene hrane - kao što razumete, ona je puna masti i uopšte vam nije potrebna u ovo doba dana!

Ali nema ničeg lošeg u zadovoljavanju gladi malim kuvanim ili parenim komadom piletine, nemasnom ribom, morskim plodovima, kriškom sira, šakom orašastih plodova – ove namirnice sadrže proteine. Proteini smanjuju apetit, a takođe im je potrebno dosta vremena za varenje - pojedite nešto mesno, a možete izdržati 2-3 sata prije spavanja!

Možete obratiti pažnju na povrće. Izuzetak su krompir i ljuto povrće poput rotkvice.

Salata od rendane šargarepe ili kupusa, spanaća, artičoke, paradajza neće naštetiti vašem struku... Međutim, ako se plašite osećaja težine u stomaku, koji se ponekad javlja zbog varenja sirovo povrće koja sadrži "čvrsta" vlakna, možda ćete više voljeti kuhano ili pareno povrće - cveklu, šargarepu, šparoge itd.

Ako volite supe uveče, onda lagane supa od povrća Bez čorbe ni to neće škoditi!

Naravno, bez majoneze. I ne pretjerujte s veličinama porcija!

Voćna užina

Voće je odličan izbor ako se pitate šta jesti nakon 6. Lako je svarljivo i ima malo kalorija. Banana, avokado i smokve pružiće osećaj sitosti 2-3 sata. Plašite li se za svoj struk? Možete odabrati narandžu, jagodu, jabuku, ribizlu itd.

Jedina stvar koju ne preporučujem su lubenica i dinja - previše su vodenasti!

Želite li da jedete, ali ne želite da preopterećujete stomak? Vaša večernja užina je šaka sušenog voća bez šećera.

Šta možete piti nakon 6?

Puno pijenje noću je štetno u svakom slučaju! Čak i ako jeste zeleni čaj bez šećera, koji ima 0 kalorija i mnogo korisne supstance! Zašto?

• Prvo, ne želite da se probudite i još jednom otrčite u toalet, zar ne?

• I drugo, kada osoba spava, višak tečnosti u njegovom telu izaziva jutarnje oticanje lica i kapaka.

Šta možete piti nakon 6?

Vaše tijelo će vam biti jako zahvalno ako steknete naviku da pijete kefir ili nemasni jogurt svaki dan sat vremena prije spavanja (o dobrobitima kefira već je pisano na web stranici sympaty.net).

Prvo na šta bih želeo da vam skrenem pažnju je da je šest sati uveče uobičajeno vreme. U stvari, nutricionisti preporučuju jesti 2-2,5 sata prije spavanja. Sve zavisi od toga šta jedete. Na primjer, ako idete u krevet u 22 sata, možete jesti zadnji put u 20 sati.

Osim toga, jesti nakon šest je ne samo moguće, već je i neophodno. Stvar je u tome da kada je tijelo gladno više od 10 sati (vrijeme večernje aktivnosti + san traje otprilike toliko), onda doživljava stres od hrane. Tijelo uključuje odbrambeni mehanizmi za uštedu energije: usporava metabolizam, štedi masnoće, skladišti strateške rezerve. Kao rezultat toga, uzimajući u obzir individualne karakteristike, postoji rizik da se vremenom poboljša.

Stoga večera nije ništa manje važna od doručka. Važan je za sve koji žele da smršaju, ali i da povrate snagu preko noći. Noću tijelo proizvodi hormon koji je odgovoran za energiju, gradi nove ćelije i podmlađuje tijelo. Tako ćete konzumiranjem određenih namirnica nekoliko sati prije spavanja dobiti snagu, a ne višak kilograma.

Kako naše tijelo radi uveče

U ovom trenutku tijelo se odmara. Sprema se za spavanje i štedi energiju. Ne biste trebali puniti svoje tijelo kalorijama nakon 18.00. Ali ostavljanje gladnih se takođe ne preporučuje. Ako je osoba gladna, mozak šalje signale da je vrijeme za hranu, što je povezano s proizvodnjom adrenalina. Ovaj hormon uzbuđuje nervni sistem, pa postaje teško zaspati.

Osim toga, postoji nešto kao "gubitak težine preko noći". Sve je u proizvodnji tokom spavanja. hormon rasta, koji je odgovoran za rast. Da biste ga sintetizovali potrebno vam je:

• Aminokiseline (proteini);
• Nedostatak velikih količina ugljikohidrata;
• B vitamini, kalcijum, magnezijum, cink;
• Lijepo sanjaj.

Zatim, tokom spavanja za vitalne važnih procesaće se potrošiti 1 kcal više (na 1 kg težine) pod utjecajem prikazanog hormona. Dakle, postoji prilika za mesec dana" pravilan san“izgubiti oko 3 kilograma.

Kako ne biste štetili svojoj figuri hranom, nakon 18.00 možete jesti niskomasnu proteinsku hranu i vlakna. Proteini i vlakna se dobro apsorbuju u tijelu i ne doprinose debljanju.

Ugljikohidrati i masti mogu dodati nepotrebne kilograme.

• Polako se probavlja;
• Ne uzbuđuju naš nervni sistem.
• Ubrzati metabolizam (sa negativnu kaloriju).

Hrana koja se polako vari ostavlja dugo vremena da se osjećate sitima. Ne skladište se u masti. Takvi proizvodi sadrže mnogo dijetalna vlakna(vlakna), kao i mlečni protein. Stoga slobodno jedite uveče, na primjer:

• Sve vrste povrća (osim krompira i paradajza);
• Mliječni proizvodi. Na primjer, jogurt, svježi sir;
• Kuvano pileća prsa, riba.

Hrana sa negativnim kalorijama je ona hrana koja energetska vrijednost koji su manji od 60 kcal na 100 g. Za njihovo varenje tijelo troši energiju, a višak kilograma se ne taloži na struku, jer ga ne prima iz samih proizvoda. Ove namirnice takođe sadrže vlakna. Stoga, uveče možete večerati:

• Povrće. Na primjer, celer, kupus, cvekla, krastavci;
• Mliječni proizvodi. Postoje studije koje pokazuju da su mlečni proizvodi dobri sagorevači masti. Neka istraživanja su pokazala da će gubitak težine biti brži ako se u ishranu uvrste mliječni proizvodi. Sadrže mnogo kalcijuma. Kalcijum se smatra blagim prirodnim sedativom. Međutim, ako je kiselost želuca povećana, kefir treba konzumirati pažljivo.

Cveklu je dobro jesti uveče jer sadrži betain. Sagorijeva masti. Cvekla takođe sadrži kurkumin, supstancu koja sprečava prekomerni rast masnih ćelija. krvni sudovi. Cvekla se može konzumirati, na primjer, kao prilog ili u salati. Stručnjaci ne preporučuju jesti ovo povrće ako imate stomačne bolesti.

Celer se smatra jedinstvenim povrćem. Njegov korijen sadrži samo oko 10 kcal na 100 grama. Stoga se može jesti nakon 18 sati. Veliki broj Vlakna u celeru pomažu u radu crijeva i također uklanjaju toksine. Celer je prirodni diuretik– uklanja tečnost iz organizma. Stoga je celer bolje jesti 2-2,5 sata prije spavanja. Nutricionisti ne preporučuju ovo povrće kod stomačnih oboljenja.

Da li je moguće smršati ako ne jedete posle 18h?

Kao što smo već spomenuli, kada je pauza u hrani duže od 10-12 sati, enzimi (proteini koji regulišu različite hemijske procese u tijelu) pohranjuju masnoće. Aktiviraju se mehanizmi koji skladište energiju u tijelu. Dakle, večera je važna tehnika hranu tokom dana, koja pomaže u održavanju vaše figure.

Uveče stručnjaci savetuju da izbegavate hranu koja stimuliše nervni sistem i apetit. Ovo

• Debeo;
• Fried;
• Začinjena jela;
• Slatkiši, kava, alkohol;
• Slano. Takva jela zadržavaju vodu, što može dovesti do jutarnjeg otoka;

Stimulirajući nervni sistem, takvi proizvodi mogu poremetiti san. Bez dobar odmor kvarovi, bolesti i depresija mogu početi u tijelu.

Malo nauke: zašto jedemo nezdravu hranu uveče

Studija je sprovedena u Britaniji. Naučnici su pratili koliko dobro Britanci posmatraju zdrava ishrana tokom dana. Studija je trajala 5 mjeseci. Za to vrijeme volonteri su stručnjacima svakodnevno slali fotografije svojih jela. Kako se ispostavilo, dijete je lakše ujutro, malo teže popodne, a jako teško uveče. Osim toga, naučnici su zaključili da je doručak oko 16% zdraviji od ručka.

Ispostavilo se da se korisnost hrane tokom dana smanjuje za 1,7% svakog sata.

Ujutro jedemo zdrave doručke od salate od povrća, ovsena kaša i hleb od celog zrna. Grickamo neku ne baš zdravu slatku pločicu, a za ručak pojedemo nešto sasvim nezdravo. Na primjer, tjestenina sa svinjskim kotletima. Večera posle šest uveče može biti kafa sa šećerom i lepinjama.

Šta je razlog ovakve dnevne nestabilnosti? Naučnici vjeruju da je za to kriv grelin, hormon gladi. Počinje se aktivno akumulirati u tijelu kada jedemo vrlo malo, vježbamo, suzdržavamo se od hrane ili preskačemo obroke.

Grelin čini glad van kontrole. Stoga često jedemo bilo koju hranu uveče, samo da bismo utažili glad. Teško je odoljeti hormonu. Zato ljudi zaboravljaju i ne jedu zdravo.

Ali ima i dobrih vijesti. Leži u činjenici da se hormon gladi i dalje može kontrolisati. Da biste to učinili, dovoljno je pravilno i uravnoteženo jesti. Naučnici preporučuju jesti hranu sa dovoljna količina proteini.

Dakle, hrana nakon šest ne bi trebala biti teška, a porcije ne bi trebale biti velike. Pravi proizvodi uveče par sati prije spavanja omogućit će vam da uštedite prelepa figura, a u nekim slučajevima i izgubiti višak kilograma. Jedite nakon 18.00, ali maksimalno par sati prije spavanja.

Donedavno su pristalice zdravog načina života smatrale da je istina dati večeru „neprijatelju“, kako kaže drevna mudrost. Ali naučnici su istražili ovaj problem i otkrili da li ovaj obrok treba zanemariti. Ispostavilo se da je večera dobra za organizam, pogotovo ako znate šta jesti uveče da biste smršali.

Pravilna večera će postaviti temelje za sljedeći dan i osigurati visoke performanse. Ovo je posebno važno ako sljedećeg jutra imate trening. Osjećaj sitosti će vam omogućiti da se dovoljno naspavate, što pomaže normalan metabolizam supstance.

Nutricionisti savjetuju večeru ne prije 18 sati, kako mnogi vjeruju, već 3 sata prije nego što zaspite. Stoga, kada se radi do kasno, posljednji obrok se može planirati čak i za 21 sat.

Sadržaj kalorija u večeri

Kada razmišljate o opcijama za večeru, ne zaboravite na kalorijski sadržaj jela. Uostalom, čak i najviše zdrave hrane, koji se konzumiraju u višku, dovode do taloženja masti.

Dnevne potrebe za kalorijama su:

• za muškarce - 2,5-3 hiljade kcal;
• za žene - 1,5-2,0 hiljada kcal.

Večernji obroci čine 20% dnevna norma. Kalorijski sadržaj večere trebao bi biti oko 550, odnosno 350 kcal.

Mliječni proizvodi

Ovu hranu organizam prilično brzo vari. Sprečava pojavu viška kilograma i poboljšava performanse gastrointestinalni sistem. Prednost imaju proizvodi pripremljeni termostatskom tehnologijom, kada se mlijeko fermentira direktno u pakovanju. Međutim, morate kupiti proizvode bez ikakvih sastojaka trećih strana i šećera. Ako želite, možete dodati sastojke koji pomažu u sagorijevanju kalorija - na primjer, cimet, mekinje ili pojačati okus bobičastim voćem i voćem.

Svježi sir, sir

Ovo je jedna od najuspješnijih opcija za večeru za one koji se pitaju šta da jedu uveče dok mršave. Korisno je jer 100 g proizvoda sadrži najmanje 12 g proteina. Ali istovremeno u njemu manje masti nego čak i kod nemasnih vrsta mesa.

Nutricionisti ne preporučuju svježi sir sa 0% masti, jer su lipidi potrebni za apsorpciju kalcija i vitamina. Prednost treba dati proizvodu koji sadrži 1,8-5% masti. Osim toga, u svježem siru nedavno je otkrivena supstanca CLA koja sprječava gojaznost.

Optimalna količina svježeg sira je 2-3 supene kašike. Najbolji kulinarski pratioci proizvoda bit će sveže povrće, zelje, bobice, hleb. Ali najbolje ga je pojesti čista forma. Posebno su štetni aditivi kao što su džem i marmelada.

Proizvod možete koristiti i u obliku tepsije. Za pripremu potrebno je:

• svježi sir - 200 g;
• griz - 3 kašike. l;
• fruktoza - 1 kašičica;
• jaja - 1 kom.;
• prstohvat sode.

Komponente su pomešane. Rerna se zagreje na 180°C, skuta se stavi u kalup i peče 30 minuta.

Brynza i sir od kozjeg mleka su takođe pogodni za veče.

Nemasno meso

Nemasno meso je ono što možete jesti uveče da biste smršali. Izbor je prilično širok - piletina, govedina, teletina, ćuretina. Najkorisnije meso je pečeno, kuvano ili na žaru. Ovo ne samo da smanjuje opterećenje probavni trakt, ali i pomaže u očuvanju vitamina i minerala. Poslužite meso sa zelenim povrćem. Bolje je ne koristiti paniranje prilikom kuhanja.

Jaja

Ovaj proizvod je dobar za jesti ne samo za doručak, već i za večeru. Kuvaju se u ljusci ili bez nje (poširana jaja), od kojih se prave omlet. Iako se neki vitamini gube tokom termičke obrade, ne možete ih piti sirove. Ovo smanjuje rizik od infekcije salmonelom. Sirovi proteini sadrže i supstancu ovidin, koja vezuje vitamin B1.

Pažnja! Ako moraš kasna večera, tada je bolje kuhati meko kuhana jaja - probavljaju se brže od kuhanih jaja.

Voće

Voće za mršavljenje preporučuje se konzumirati 20 minuta prije večere. Ovo vam omogućava da smanjite količinu hrane koju jedete uveče. Jedino što preostaje je da pojedete jednu krušku ili jednu i po naranču težine ne više od 200 g. Voće se ponekad koristi kao zamjena za večeru. Zahvaljujući obilju vlakana, pomoći će čišćenju crijeva, ali ih neće preopteretiti. Možete ih kombinovati sa jogurtom i jogurtom.

Povrće

Povrće ima nekoliko vrijedne nekretnine- obilje vlakana i nizak sadržaj kalorija. Stoga se na njihovo varenje troši više energije nego što se prima. Osim toga, vlakna poboljšavaju rad crijeva, aktiviraju metabolizam i djelimično vezuju masti.

Ono povrće koje možete jesti uveče kada gubite kilograme nalazi se na listi ispod:

• razne vrste kupusa;
• svježi paradajz;
• paprika;
• zelena salata;
• celer (stabljike, korijenje, lišće);
• tikvice;
• repa;
• svježi krastavci;
• mrkva;
• grašak;
• kuhani pasulj;
• patlidžani.

Od tikvica možete napraviti gulaš. Za njega uzimaju:

• tikvice, šargarepa, luk, paprika - 1 kom.;
• paradajz - 2 kom.;
• maslinovo ulje - 1 kašika. l;
• sol i začini - po ukusu.

Povrće se iseče na kockice. Sve osim paradajza sipajte u šerpu, ulijte ulje i dinstajte 10 minuta na laganoj vatri. Na kraju dodajte paradajz sa začinima, prokuhajte i sklonite sa šporeta.

Kaša, hljeb

Ove proizvode se preporučuje konzumirati u jutarnjim i popodnevnim satima. Tada daju snagu, daju potrebnu energiju i eliminišu osjećaj gladi. Neki od njih se mogu konzumirati uveče. Najkorisnije za one koji gube na težini su:

• heljda;
• ovsena kaša;
• nepolirana riža;
• biserni ječam.

Najzdraviji hljeb se pravi od "iskočenih" zrna (okrugle zagrade koje podsjećaju na kokice). Ne sadrže masti, škrob, kvasac ili šećer. Bolje ih je zamijeniti uobičajenim kruhom.

Riba, plodovi mora

Za večernje obroke dozvoljeni su i nemasna riba i morski plodovi. Proteini iz ovih proizvoda su lako probavljivi. Riba sadrži esencijalne masna kiselina- Omega-3, 6. Jačaju srce i smanjuju rizik od moždanog udara, srčanog udara, ateroskleroze, pomažu u obnavljanju metabolizma čiji poremećaj uzrokuje stvaranje višak kilograma. Morski plodovi su, osim toga, afrodizijak i pogodni su za romantičnu večeru uz svijeće.

Da biste zadovoljili svoju porodicu delikatesom, možete kuhati lososa u kineskom stilu. Za 4 porcije uzmite:

• soja sos - 2 kašike. l.;
• sok od ananasa - 200 ml;
• med - 2 kašike. l.;
• file lososa - 800 g.

Soja sos, sok i med se pomešaju i pirjaju dok se volumen ne smanji na pola. Riblji fileti se iseku na trakice, posipaju crnim ili belim biberom, preliju pripremljenim sosom i mariniraju 30 minuta. Zatim se riba stavlja na lim za pečenje i šalje u rernu, peče dok se ne skuva.

Vrijeme varenja

Prilikom odabira namirnica za večeru vodite računa o vremenu probave hrane. Ovo će biti odgovor na pitanje šta možete da jedete posle 18 časova, koje brine većinu ljudi koji mršaju.

Tabela 1. Koliko dugo je potrebno da se svari hrana?

Ako večerate 4 sata prije spavanja (18-19 sati), onda je brzi obrok prihvatljiv. proteinska hrana- riba, teletina, jaja, mahunarke, proizvodi od kiselog mleka. Za više kasno zakazivanje Povrće je pogodna hrana.

Užina noću

Ako nakon večere osjetite glad, dozvoljena je užina prije spavanja. Proizvodi, njihova količina i energetska vrijednost večernje porcije dati su u tabeli.

Tabela 2. Hrana za užinu prije spavanja

Pažnja! Neki nutricionisti smatraju da je potrebno odustati od voća nakon 16.00. U svakom slučaju, izbjegavajte banane i grožđe.

Protivnici voća insistiraju na tome da je bolje odlučiti se za salate od povrća sa ukusom limuna. Od benzinskih pumpi od suncokretovo ulje, pavlaku i posebno majonezu treba izbjegavati.

Čaj protiv večernje gladi

Kada se dostigne dnevna granica kalorija i grickanje prijeti nakupljanjem viška kilograma, možete skuhati biljni čaj.

Čaj od nane ne samo da će vam pomoći da utažite glad, već će vas i smiriti nakon napornog dana. Priprema se od 200 ml kipuće vode i kašike začinskog bilja, ostavljenog 10 minuta. Po potrebi zasladite infuz sa kašičicom meda.

Žalfija snižava nivo glukoze, normalizuje krvni pritisak i ublažava stres. Ova infuzija je uključena u vaš jelovnik ako imate višak kilograma. Ova biljka takođe smanjuje koncentraciju kortizola, hormona stresa. Ovo podstiče gubitak težine u predelu stomaka.

Maslačak može zamijeniti kafu i pomoći vam da smršate. Zemlja se uklanja sa korijena i ispere. Sirovine se iseckaju na velike komade i suše u rerni na t° 180 °C 20 minuta dok se tamno smeđa. Prije pripreme napitka, korijenje se melje u mlinu za kafu. Uzmite 3 kašičice za jednu šolju. prah, sačekajte 6 minuta. Po vrhu pića možete posuti cimet.

Hrana koju treba izbegavati

Kako bi večera bila od koristi organizmu i pomogla da se riješite viška kilograma, iz večernjeg menija su isključene sljedeće namirnice:

• pržena hrana;
• pekarski proizvodi;
• brzi ugljikohidrati;
• krumpir, tjestenina;
• crveno i masno meso;
• brza hrana;
• iznutrice;
• dimljeno meso;
• slatke gazirane vode.

Jedno od glavnih pravila zdrave večere je mirno okruženje. Televizor treba isključiti kako ne bi bio ometan i slučajno se prejeo. Hrana se servira na prekrasnom tanjiru kako bi se povećao užitak u jelu.

Video o tome šta možete jesti uveče