Kako napraviti čaj od kore lubenice. Osušene kore lubenice imaju lekovita svojstva. Simptomi trovanja lubenicom

Kora lubenice je relativno debeo pokrivni sloj bobica dinje, a zbog svog sastava u nekim zemljama ima široku upotrebu ne samo u Prehrambena industrija, ali i u medicinske svrhe.

Kore lubenice: koristi i štete

Lubenice su jednogodišnje zeljaste biljke , koji uživaju zasluženu popularnost u mnogim zemljama. Kotiledoni su tako ukusni i koristan usev, kao i lubenica, zatvorene su u tvrdu koru, koja najčešće ima tamnozelenu boju. Po pravilu, nakon jedenja voćne pulpe, kore lubenice se bacaju. Međutim, kako praksa i rezultati istraživanja pokazuju, u ovom dijelu kultura dinja sadrži značajnu količinu korisne komponente, koji se široko koriste u narodnoj medicini.

Sastav biljnih sirovina uključuje:

  • značajnu količinu mikroelemenata i vitamina, uključujući grupu "B", kao i vitamine "A", "C", "PP", beta-karoten i elemente kao što su kalcijum, magnezijum, natrijum, kalijum i fosfor;
  • količina šećera i vode je neznatna, ali sadrži visok postotak aminokiselina, hlorofila i korisnih, lako svarljivih vlakana;
  • sadrži i vlakna uključena u proces normalizacije rada želuca i crijeva.

Kore lubenice koriste se ne samo svježe, već i osušene, a koriste se i za pripremu infuzija i dekocija. Svježe kore lubenice savršeno se mogu nositi s glavoboljom, a također pomažu u ublažavanju napada migrene. Prethodno osušene biljne sirovine aktivno se koriste u ljekovitim infuzijama i svim vrstama dekocija koje su se dokazale u liječenju urinarnog sistema uključujući cistitis i pijelonefritis.

Kora lubenice rijetko nanosi štetu zdravlju, uglavnom u prisustvu teških hronične bolesti u akutnoj fazi.

Korisna svojstva lubenice (video)

Kako pravilno sušiti koru lubenice

Nakon što je pulpa lubenice potpuno uklonjena, potrebno je pažljivo ukloniti zelenu koru s kore i narezati na što tanje kriške. Usitnjeni ljekoviti biljni materijali se polažu u tankom sloju na lim za pečenje. Možete ga sušiti na suncu ili u rerni. Temperatura pećnica može varirati između 30-50 o.

Prosečno vreme sušenja je sat i po. Prvo, značajan dio vlage isparava, nakon čega se temperatura u pećnici povećava na 65-70 o. To vam omogućava da dobijete visokokvalitetne osušene kore pogodne za skladištenje. Visokokvalitetne sirovine postaju lomljive i lako se boje. Sirovine se moraju staviti u platnenu ili papirnu vrećicu. Osušene kore se čuvaju na suvom i hladnom mestu.

Upotreba kore lubenice za liječenje u narodnoj medicini

Prednosti svježeg i sušenog biljnog materijala određuju se njihovim sastavom, stoga se vrlo često koriste kore lubenice provodi se liječenje i prevencija sljedećih bolesti:

  • konzumacija odvarka od svježih sjemenki i kora lubenice ima diuretski učinak, a takav lijek se može koristiti u zimski period, korištenjem osušenog biljnog materijala;
  • Uvarak od kore se široko koristi kada je potrebno da se riješite jak otok, koji prate bolesti bubrega i jetre, a široko se koriste i za bolesti vaskularnog i srčanog sistema;
  • početna i nekomplicirana faza urolitijaza može se izliječiti odvarom koji otapa stvaranje kamenca u tkivima.

  • Grlobolju i tuberkuloza najbolje je liječiti svježim sirovinama nakon uklanjanja guste kore, mljevenja i cijeđenja soka kojim se grglja svakih sat vremena;
  • za obnovu tkiva jetre nakon intoksikacija alkoholom a ako ste zahvaćeni hepatitisom, treba da pijete supenu kašiku soka svakih sat vremena;
  • Proljev se lako liječi suhim korama samljevenim u mlinu za kafu, koje se isperu vodom na sobnoj temperaturi.

Ako imate istoriju dijabetesa, konzumacija značajnih količina pulpe je kontraindikovana, pa se preporučuje da četiri puta dnevno uzimate četvrtinu čaše soka od kore.

Kako napraviti marmeladu od kore lubenice (video)

Vanjska upotreba u kozmetičke svrhe

Koristi se kao vanjski agent i u u kozmetičke svrhe stvarna upotreba soka u sledećim slučajevima:

Tokom tretmana opekotine od sunca Na zahvaćena područja nanosi se pasta koja se mora mijenjati svakih sat vremena dok se upala ne smiri. Pigmentaciju može ukloniti i svježe iscijeđeni sok kože i poboljšati spoljašnje stanje starenja ili opuštene kože.

Kora lubenice kao lek

Ovo lijek Dobro pomaže kada se konzumira tri puta dnevno, prije jela. Za prevenciju i liječenje kolitisa potrebno je 100 g dobro osušenih kora preliti sa 00 ml kipuće vode i ostaviti nekoliko sati, a zatim uzimati 100 g svaka četiri sata, bez obzira na unos hrane.

Kontraindikacije i mišljenja ljekara

Kora plodova dinje može donijeti ne samo koristi, već i štetu biološka karakteristika i sposobnost akumulacije štetne materije, predstavljen teškim metalima i nitratima.

Izbjeći štetnih efekata može se obaviti natapanjem oguljenih komada na par sati u čistoj i hladnoj vodi, nakon čega su sirovine pogodne za upotrebu u pripremi dekocija, kao i kandiranog voća, džemova i sušenja.

Džem ili kandirano voće su kontraindicirani dijabetes melitus i dostupnost prekomjerna težina, kao i sklonost dijareji nepoznatog porijekla, pogoršanje urolitijaze i teška oštećenja želuca i crijeva. Treba biti oprezan kada konzumirate bilo koji dio usjeva dinje ako postoji individualna netolerancija, kao i izraženo alergijske reakcije. Veoma važno pridržavajte se medicinskih preporuka o doziranju komponenti prilikom pripreme dekocija ili lekovite infuzije.

Džem od kore lubenice: recept (video)

Kora lubenice od davnina se naširoko koristi u proizvodnji lampiona, a dodavana je i mnogim jelima kao vitaminski sastojci i koristi se u medicinske svrhe. Trenutno je sačuvan veliki broj recepata tradicionalna medicina, što omogućava proizvodnju vrlo efektivna sredstva za liječenje mnogih unutrašnjih i vanjskih bolesti.

Citrullus vulgaris Schrad.
Porodica bundeve - Cucurbitaceae.

Opis

Jednogodišnja jednodomna biljka sa puzavom stabljikom i razgranatim viticama. Listovi su veliki, duboko tri do pet podijeljeni. Cvjetovi su jednopolni, svijetložuti. Plod lubenice je sferična lažna bobica. Plodovi su veliki, sferni, rjeđe ovalni ili cilindrični sa glatkom površinom, sa crvenom ili ružičastom sočnom slatkom pulpom i brojnim sjemenkama. Neke sorte imaju bijelo ili žućkasto-bijelo meso. Boja kore je zelena, tamnozelena, ponekad bijela s uzorkom u obliku pruga ili mreže. Dužina stabljike 2–3 m.

Širenje

Lubenica se uzgaja u mnogim regionima Zemlje sa suvom i toplom klimom. Domovina lubenice je Južna i Centralna Afrika.

Stanište

Uzgaja se na dinjama.

Vrijeme cvatnje

Juni juli.

Vrijeme prikupljanja

avg. sept.

Način berbe

Kora zrele lubenice je sjajna. Ako pokucate na njega, zvuk će biti jasan i zvoni. Čuvajte lubenice, raspoređene na policama u jednom redu, sa podignutim repovima, na temperaturi od 0 do 5°C.

Hemijski sastav

Lubenica je izvor pektina, azotnih i alkalnih materija, vlakana, vitamina B1, B2, C, PP, folna kiselina i provitamin A, kao i soli mangana, nikla, gvožđa, magnezijuma i kalijuma. Pulpa lubenice sadrži do 12% šećera (glukoza, fruktoza i saharoza). Fruktoza čini otprilike polovinu svih šećera i određuje slatkoću lubenice. Plod težine 3-4 kg sadrži do 150 g čiste fruktoze. Sjemenke sadrže do 25-30% masno ulje, bogat vitaminom D.

Primjenjivi dio

Plodovi (pulpa i kora) i sjemenke.

Aplikacija

U narodnoj medicini koriste se pulpa, kora, sjemenke i sok lubenice:

  • At grozničavih stanja;
  • Kao jak diuretik;
  • Kao blagi laksativ;
  • Kao koleretik;
  • Kao protuupalno;
  • Kao hemostatska sredstva;
  • Za vodenu bolest;
  • Sa žuticom;
  • Za liječenje kolitisa kod djece;
  • Za opekotine;
  • Za bolesti jetre i žučne kese;
  • Sa anemijom;
  • Za plućnu tuberkulozu;
  • At hronični cistitis, žad;
  • Za kamen u bubregu, bešike i ureter;
  • U slučaju intoksikacije.

Kontraindikacije

Koristiti s oprezom kod pacijenata sa dijabetesom. Ne koristiti za liječenje alkalnih kamenaca urinarnog trakta.

Način primjene

Najčešće se koriste lubenice u svježe. Voćna pulpa i sok dobro gase žeđ. Prisustvo delikatnih vlakana i pektina u lubenici povoljno utiče na probavu i poboljšava crijevne mikroflore. Koristan je i u ishrani gojaznih pacijenata. Sjemenke imaju hemostatska i anthelmintička svojstva. Lubenica je dobra za ljude bilo koje dobi. Njegovo lekovita svojstva u širokoj upotrebi u medicini.

Pulpa

  • Redovna upotreba lubenica za hranu obezbeđuje zdrav san, mir uma, a za muškarce - povećana potencija.
  • Pasta od pulpe crvene lubenice nanosi se na ranu kada kožne bolesti, za zacjeljivanje rana koje ne zacjeljuju.
  • Za dijabetes melitus se ne preporučuje velike doze lubenica To se objašnjava činjenicom da zrela lubenica sadrži puno fruktoze, koja je lako probavljiva i, za razliku od saharoze, ne uzrokuje opterećenje na otočnom aparatu gušterače. Ali dijabetičari bi trebali biti vrlo oprezni s lubenicama.
  • Lubenice poboljšavaju proces probave. Vlakna i pektini u pulpi lubenice pospješuju vitalnu aktivnost korisnih mikroorganizama u crijevima. Lubenica je bogata alkalne supstance, neutrališući višak kiselina koje dolaze iz osnovnih namirnica: jaja, ribe, mesa i hleba.
  • Kod bubrežnih kamenaca alkalnost urina se povećava pod uticajem supstanci koje sadrži lubenica, soli postaju rastvorljive i izlučuju se zbog diuretičkog dejstva. U tom slučaju, lubenicu treba jesti u jednakim porcijama, čak i noću. Međutim, treba imati na umu da se stvaranje kamenca može pojaviti i u alkalnom urinu (na primjer, fosfatni kamenci). U tom slučaju nemojte koristiti tretman lubenicom.
  • Kod urolitijaze, cistitisa i nefritisa, koji se javljaju bez zadržavanja vode u organizmu, lubenica se može pojesti od 2 do 2,5 kg lubenice dnevno.
  • Lubenica je odličan diuretik. Treba je jesti kod edema povezanih sa bolestima kardiovaskularnog sistema, bubrezi i jetra.
  • Lubenica sadrži folnu kiselinu koju ima bitan at kardiovaskularne bolesti. Učestvuje u sintezi aminokiselina i hematopoezi, reguliše metabolizam masti i deluje antisklerotično, poput holina i vitamina C i P koji se nalaze u pulpi lubenice.
  • Lubenica je korisna i kod anemije, jer pored folne kiseline sadrži i soli gvožđa.
  • Vlakna lubenice, koja poboljšavaju pokretljivost crijeva, ubrzavaju eliminaciju viška holesterola, pa je lubenica korisna kod ateroskleroze i hipertenzije.
  • Lubenica je korisna za obnavljanje funkcije jetre nakon žutice.
  • Kod žučnih kamenaca koriste se lubenice terapeutska prehrana i takođe su dobri koleretsko sredstvo sa hepatitisom.
  • Kod oboljenja jetre i žučne kese lubenica uklanja tečnost iz organizma i hrani tkivo jetre lako svarljivim šećerima.
  • Korisno je jesti lubenicu nakon dužeg perioda ozbiljna bolest, a takođe i poslije operacija, posebno ako je obavljena u anesteziji.
  • U prehrani gojaznih pacijenata, pulpa lubenice se koristi za simulaciju sitosti. Pulpa je niskokalorična (oko 38 kcal na 100 g).

Kora

Kore lubenice koriste se svježe i osušene, a od njih se priprema i uvarak i infuzija.

Debela kora lubenice vezana za čelo i sljepoočnice pomaže kod glavobolje i migrene.

Spoljni zeleni sloj kore lubenice se tanko iseče, sitno isecka, suši se prvo u toploj rerni, a zatim suši na sobnoj temperaturi. Grind. Uzimati po 1 kašičicu 3 puta dnevno pre jela, isprati medom razblaženim u vodi: 50 ml toplog prokuvane vode pola kašičice meda. Osušene kore lubenice čuvajte u papirnoj vrećici. Koristi se kod hroničnog cistitisa, nefritisa, kamena u bubregu, bešici i ureteru kao diuretik.

Uvarak od kore lubenice

1 kašika kore lubenice prelije se sa 1 čašom kipuće vode, kuha se 10-15 minuta u vodenom kupatilu. Ohladiti i filtrirati. Uzimajte 1/2 šolje 3-4 puta dnevno kao diuretik. Možete koristiti sušene i svježe kore.

Infuzija kore lubenice

100 g osušenih kora prelije se sa 0,5 litara kipuće vode i ostavi dok se ne ohladi. Uzimajte 1/2 šolje 4-5 puta dnevno za kolitis.

lubenica "med"

Sastojci: zrele slatke lubenice.

Priprema: odaberite pulpu, protrljajte kroz sito, filtrirajte kroz 2-3 sloja gaze i prokuhajte dobijeni sok uz stalno miješanje i skidajući pjenu. Zatim se sok ponovo procijedi kroz 3-4 sloja gaze i kuha na laganoj vatri, miješajući dok se volumen ne smanji za 5-6 puta i dobije se gusti smeđi "med".

Kandirana lubenica

Sastojci: lubenice sorte "Ušećerene" ili druge - 1 kg oguljene kore, šećer - 1,5 kg, voda - 4 šolje, limunska kiselina, vanilin - na vrhu noža.

Priprema: pripremite sirup od šećera i vode. Oguljene kore narežite na male kockice i stavite unutra šećerni sirup. Kuvajte 7-10 minuta, a zatim skinite šerpu sa vatre i ostavite 8-10 sati, pa ponovo kuvajte 7-10 minuta i ponovo ostavite da odstoji. Ovo se ponavlja 4 puta dok kore ne postanu providne. Prilikom zadnjeg ključanja u sirup dodati vanilin i limunska kiselina. Vruće kore stavite u cjedilo, pustite da se sirup ocijedi, zatim pospite granuliranim šećerom, miješajte, mućkajući da se ukloni višak šećera, a kandirano voće osušite u zagrijanoj pećnici.

Slane lubenice, cijele

Sastojci: poluzrele male lubenice.

Priprema: Lubenice dobro operite i nasjeckajte na nekoliko mjesta na dubinu od 3 cm, a zatim ih stavite u bure sa prethodno pripremljenim rasolom (na kantu hladnom vodom uzeti 400 gr kuhinjska so i 1,2 kg šećera, ako se salamura priprema bez šećera, uzima se 700–800 g soli na kantu vode). Voda treba da pokrije lubenice. Na vrh stavite čistu krpu, krug i uteg. Nakon 3 dana izvadite bure na hladno. Nakon 3 sedmice, lubenice su spremne za jelo.

Slana lubenica je veoma izuzetna poslastica. Služi se kao prilog mesu i ribi.

Ukiseljene lubenice u tegli

Sastojci: poluzrele lubenice, so - 1 kašika, šećer - 1 kašika, sirće - 1 kašičica, voda - 1 litar.

Priprema: Lubenice dobro operite. Narežite na male komadiće, uklonite koru. Stavite u teglu od 3 litre, ulijte pripremljenu marinadu. Nakon tri dana spremni su za jelo.

Ali i njegove sjemenke i kora. Dokazana je korist kore lubenice kod kolitisa, dizenterije, zatvora itd.
Svježa zelena ili sušena kora lubenice daje se djeci kod kolitisa.
Infuzija kore lubenice. 2 žlice. zdrobljene i osušene kore lubenice, preliti sa 500 ml ključale vode, ostaviti, procijediti. Uzimajte 80-100 ml infuzije 3 puta dnevno 30 minuta prije jela za bolesti jetre i žučnih puteva (kao koleretik), dijatezu mokraćne kiseline (kao diuretik), kolitis (kod djece).
Uvarak od kore lubenice. U narodnoj medicini suve i svježe kore lubenice koriste se kao diuretik u omjeru 1:10.

Prednosti kore lubenice kod zatvora

Kore lubenice ne bacajte, već ih sitno nasjeckajte i osušite, a prije upotrebe zgnječite 1 kašičicu. mente preliti sa 200 ml kipuće vode, ostaviti da odstoji 20 minuta, dodati 1 kašiku. lubenicu u prahu i pijte prije jela svaki dan dok ne vidite rezultate. Čuvajte kore lubenice ne duže od godinu dana.

Prednosti kore lubenice kod dizenterije

Koru lubenice osušite u rerni i sameljite u prah. Prvo dajte pacijentu 1 kašičicu 2 dana za redom. rabarbare u prahu, a trećeg dana 2 žličice. lubenica u prahu.

Za akutne i hronična upala debelog crijeva preporučuje se infuzija: 80-100 g suhe kore lubenice na 2 šolje ključale vode.

Prednosti kore lubenice kod upale u bubrezima

Uvarak od suve i sveže kore lubenice (1:1) uzima se po 0,5 šolje 3-4 puta dnevno kao jak diuretik.

Ušećerene kore lubenice

Ušećerene kore lubenice. Koru lubenice narežite na male kockice. Kuvati u kipućoj vodi dok ne omekšaju. Skuvati šećerni sirup i u njega umočiti kuvanu koru lubenice. Ostavite ih u sirupu 8-10 sati. Zatim kuvajte 10 minuta. Ovaj postupak ponovite nekoliko puta dok kore ne postanu providne. Na kraju kuvanja dodati limunsku kiselinu i vanilin. Vruće kore bacite na cediljku, pustite da se sirup ocedi, pospite granuliranim šećerom, promešajte i osušite u zagrejanoj rerni. Kora lubenice - 1 kg, šećer - 1,5 kg, voda - 800 ml, limunska kiselina - 1 kašičica, vanilin.

Prednosti kore lubenice kod osteohondroze

Kore lubenice za osteohondrozu. Da biste pripremili lijek za osteohondrozu, morate pojesti lubenicu, zatim ukloniti zeleni sloj kore lubenice, osušiti je u pećnici, samljeti u mlinu za kafu i uzimati 0,5-1 kašičica 2-3 puta dnevno. Snažan je diuretik i sredstvo za smanjenje soli koje smanjuje oticanje i upalu u tkivima i korijenima živaca.

Prednosti kore lubenice kao diuretika

Za pojačavanje diuretičkog efekta kore lubenice pomiješan sa kukuruzna svila. Ova mješavina poboljšava rad jetre i crijeva, a također snižava krvni tlak. Umjesto sušene kore lubenice možete koristiti i koru tikvica i kore krastavca.

Prednosti kore lubenice za urinarnu inkontinenciju

IN starost ljudi pate od urinarne inkontinencije. Čaj od lubenice će vam pomoći. Treba ga iseći zelena kora od lubenice, osušite i napravite od toga odvar, pijte kao čaj. Za mesec dana ćete se rešiti ove pošasti jačanjem bešike.

Prednosti kore lubenice kod upale debelog crijeva

Osušene kore lubenice iseckati, 5 kašika. preliti sa 2 šolje ključale vode, zatvoriti poklopac i ostaviti da se ohladi. Procijedite. Uzmite pola čaše 4 puta dnevno.
Kore lubenice uklanjaju vrećice ispod očiju. 200 g osušene kore lubenice preliti u termos sa 0,7 litara ključale vode, ostaviti 3-4 sata i piti po 200 ml 3 puta dnevno.

Prednosti kore lubenice kod migrene

Kore lubenice za liječenje migrene (glavobolje). U sporim gutljajima, bez žurbe, popijte 2 čaše soka od lubenice i zavežite debelu koru lubenice na čelo. Bol se povlači i dugo se ne vraća.

Prednosti kore lubenice za hipertenziju

Kora lubenice pomaže u prevenciji hipertenzije. Kore lubenice pomoći će u borbi protiv hipertenzije, bolesti srca i bubrega. Za srčane bolesnike i one koji pate zatajenje bubrega Profesor savjetuje ljudima da odrežu koru s lubenice i kuhaju je 5 minuta. Tada treba piti samo 1 supenu kašiku 3 puta dnevno. dobijeni odvar, a nakon mjesec dana rezultat se neće sporo pojaviti.

Prednosti kore lubenice za podmlađivanje organizma

Koktel od kore lubenice doprinosi normalizaciji krvni pritisak i podmlađuje organizam. Čiste kore lubenice sa bijelom pulpom narežite na male komadiće i osušite u rerni. Dobro osušene kore lubenice sameljite u prah u mlinu za kafu. Dodajte 1 kašičicu po čaši kefira ili surutke. praha i pijte ovaj koktel 2 puta dnevno.

Lubenica je najveća lažna bobica na zemlji, okrugla ili ovalnog oblika, sa gustom koricom sa glatkom površinom, i crvenim ili ružičastim, veoma sočnim, slatkim mesom. Lubenica je bobica iz porodice bundeva. Svima je lubenica poznata kao divna poslastica koja gasi žeđ na ljetnim vrućinama. Kako se kore lubenice koriste u narodnoj medicini?

Lubenica sadrži do 12% šećera, od čega je više od polovine fruktoza, a ostatak saharoza i glukoza.

Lubenica je izvor pektina, vitamina C, PP, B1, B2, vlakana, provitamina A i folne kiseline.

Od mikroelemenata, lubenica sadrži dosta mangana, gvožđa, nikla, kalijuma, magnezijuma, gvožđa. Sjemenke lubenice sadrže veliku količinu vitamina D i bogate su masnim uljima.

U osnovi, lubenice se ljeti jedu svježe, lubenica savršeno gasi žeđ i izvor je mikroelemenata koji nadoknađuju mikroelemente izgubljene u znoju u ljudskom tijelu.

Lubenice se sole i kisele, ne gube svoju ljekovitost.

Sok od lubenice, kada se prokuha, pretvara se u med od lubenice, koji sadrži preko 90% šećera.

Kora lubenice se koristi za pravljenje kandiranog voća, marmelade i džema od nje se suši i koristi kao medicinski proizvod.

Sjemenke lubenice se koriste za pravljenje ulja od lubenice.

Lubenicu mogu konzumirati ljudi bilo koje dobi, a njena ljekovitost našla su svoju upotrebu u narodu i službene medicine.

Korisna svojstva lubenice i kore lubenice.

Lubenice značajno poboljšavaju probavni proces. Vlakna u pulpi lubenice su odličan stimulator korisne crijevne mikroflore. Lubenica je alkalni proizvod, neutralizira negativne učinke kiselina iz jaja, mesa, kruha i ribe.

Lubenica sadrži dosta folne kiseline, koja je neophodna za normalno funkcionisanje svake osobe, jer je uključena u hematopoezu, kao i sintezu aminokiselina. Folna kiselina je stimulans metabolizam masti, ima izražen antisklerotski efekat. Efekat folne kiseline značajno je pojačan vitaminima C, P i kolinom. Lubenica se uglavnom jede sirova, što omogućava da se sve vrijedne rezerve folne kiseline isporuče u tijelo, za razliku od ostalih namirnica koje su podvrgnute termičkoj obradi, koja ga uništava.

Lubenica otklanja negativne posljedice liječenja lijekovima, kao i anestezije, korisno je konzumirati nakon operacija i dugotrajnih bolesti.

1. Uvarak od sjemenki lubenice, i odvar od svježe kore lubenice, ima odlične diuretički efekat. A Kore lubenice se suše i koriste za pripremu takvih odvara zimi.

2. Konzumiraju se i lubenica i odvar od kore lubenice za edem uzrokovane bolestima bubrega, srca i krvnih sudova, jetre.

3.Za urolitijazu Dnevna konzumacija pulpe lubenice (do 2,5 - 3 kilograma) ili ispijanje odvarka od kore lubenice (do 2 litre) pomaže u rastvaranju kamenca i sprečava napredovanje bolesti.

4.At kamena bolest u bubregu soli koje se nalaze u urinarnog trakta i bubrezi, rastvaraju se pod uticajem alkalne sredine urina, koja se javlja prilikom jedenja lubenice. Za terapeutski učinak potrebno je svaki sat jesti veliku plastičnu lubenicu.

5. Od kore lubenice odrežite tvrdi dio. gornji sloj. Zeleni deo kore sitno iseckati, osušiti u rerni na niske temperature dok se ne skuva napola, zatim rasuti po tkanini u prostoriji i osušiti. Zimi se mogu uzimati sušene kore lubenice lijek od žad, kamen u bubregu, edem. Za liječenje je potrebno pojesti 1 kašičicu kore lubenice pola sata prije jela, popivši pola čaše tople vode sa kašičicom meda. Proizvod uzimajte svakodnevno, tri puta dnevno. Osušene kore lubenice čuvajte u platnenoj vrećici, na suhom mjestu ili u papirnoj vrećici.

6. Lijek koji se uzima za kolitis. 100 grama suve kore lubenice preliti sa pola litre kipuće vode u termosici i ostaviti 2 sata. Pijte po pola čaše infuzije do pet puta dnevno.

7. Za upalu grla, tuberkulozu. Od debele kore odrežite kore lubenice, narežite i sameljite u mašini za mlevenje mesa. Iscijedite sok. Grgljajte sokom od kore lubenice svakih sat vremena.

8. Za bezočnu kožu lica, pigmentaciju. Tri puta dnevno obrišite lice sokom od kore lubenice, a nakon 15 minuta isperite čistom vodom.

9. Nakon hepatitisa, alkoholizma, za obnavljanje jetre. Sok iscijeđen iz kore lubenice pacijentu treba davati 1 supenu kašiku svakog sata, dnevno.

10. Za dijabetes melitus. Velike doze lubenice su kontraindicirane za dijabetičare, ali će biti vrlo korisno piti sok od kore zelene lubenice, četvrtinu čaše 4 puta dnevno: sadrži sve esencijalnih mikroelemenata i vitamini, kao u crvenoj pulpi lubenice, ali šećer - u minimalnim količinama.

11. Od akni, čireva, trofični ulkusi, čirevi potrebno je da obrišete kožu svježim sokom od kore lubenice ili napravite losione.

12. Za migrenu, jaku glavobolju. Morate nanijeti svježe kore lubenice na sljepoočnice i čelo, pričvrstiti ih zavojem. Kada se kore zagreju, možete dodati još. Ponavljajte postupak dok se bol ne smiri. Isti lijek se može koristiti i za reumatske bolove.

13. Za opekotine od sunca potrebno je na kožu nanijeti pulpu od kore lubenice, fino samljevene blenderom. Nakon sat vremena isperite pastu pod hladnim tušem i nanesite svježu pastu na kožu. Nastavite tako sve dok upala na koži ne nestane.

14. At hronični zatvor, hipertenzija, edem. Umiješati jednaki dijelovi lista sena i suve kore lubenice, supenu kašiku mešavine preliti čašom ključale vode, ostaviti 20 minuta, piti ujutru na prazan stomak ili uveče pre spavanja.

15. Za dijareju. Suve kore lubenice sameljite u mlinu za kafu, uzmite po jednu kašičicu svaka dva sata sa čistom vodom.

Znajući kako se kore lubenice koriste u narodnoj medicini, ljeti možete ne samo uživati ​​u sočnoj pulpi, već i pripremiti lijek za mnoge bolesti od kore lubenice za cijelu godinu.

Citrullus vulgaris Schrad.
Porodica bundeve - Cucurbitaceae.

Opis

Jednogodišnja jednodomna biljka sa puzavom stabljikom i razgranatim viticama. Listovi su veliki, duboko tri do pet podijeljeni. Cvjetovi su jednopolni, svijetložuti. Plod lubenice je sferična lažna bobica. Plodovi su veliki, sferni, rjeđe ovalni ili cilindrični sa glatkom površinom, sa crvenom ili ružičastom sočnom slatkom pulpom i brojnim sjemenkama. Neke sorte imaju bijelo ili žućkasto-bijelo meso. Boja kore je zelena, tamnozelena, ponekad bijela s uzorkom u obliku pruga ili mreže. Dužina stabljike 2–3 m.

Širenje

Lubenica se uzgaja u mnogim regionima Zemlje sa suvom i toplom klimom. Domovina lubenice je Južna i Centralna Afrika.

Stanište

Uzgaja se na dinjama.

Vrijeme cvatnje

Juni juli.

Vrijeme prikupljanja

avg. sept.

Način berbe

Kora zrele lubenice je sjajna. Ako pokucate na njega, zvuk će biti jasan i zvoni. Čuvajte lubenice, raspoređene na policama u jednom redu, sa podignutim repovima, na temperaturi od 0 do 5°C.

Hemijski sastav

Lubenica je izvor pektina, azotnih i alkalnih materija, vlakana, vitamina B1, B2, C, PP, folne kiseline i provitamina A, kao i soli mangana, nikla, gvožđa, magnezijuma i kalijuma. Pulpa lubenice sadrži do 12% šećera (glukoza, fruktoza i saharoza). Fruktoza čini otprilike polovinu svih šećera i određuje slatkoću lubenice. Plod težine 3-4 kg sadrži do 150 g čiste fruktoze. Sjemenke sadrže do 25-30% masnog ulja bogatog vitaminom D.

Primjenjivi dio

Plodovi (pulpa i kora) i sjemenke.

Aplikacija

U narodnoj medicini koriste se pulpa, kora, sjemenke i sok lubenice:

  • U febrilnim stanjima;
  • Kao jak diuretik;
  • Kao blagi laksativ;
  • Kao koleretik;
  • Kao protuupalno;
  • Kao hemostatska sredstva;
  • Za vodenu bolest;
  • Sa žuticom;
  • Za liječenje kolitisa kod djece;
  • Za opekotine;
  • Za bolesti jetre i žučne kese;
  • Sa anemijom;
  • Za plućnu tuberkulozu;
  • Za hronični cistitis, nefritis;
  • Za kamenje u bubrezima, mjehuru i ureteru;
  • U slučaju intoksikacije.

Kontraindikacije

Koristiti s oprezom kod pacijenata sa dijabetesom. Ne koristiti za liječenje alkalnih kamenaca urinarnog trakta.

Način primjene

Najčešće se lubenice koriste svježe. Voćna pulpa i sok dobro gase žeđ. Prisustvo delikatnih vlakana i pektina u lubenici povoljno utiče na probavu i poboljšanje crevne mikroflore. Koristan je i u ishrani gojaznih pacijenata. Sjemenke imaju hemostatska i anthelmintička svojstva. Lubenica je dobra za ljude bilo koje dobi. Njegova ljekovita svojstva se široko koriste u medicini.

Pulpa

  • Redovna konzumacija lubenice osigurava zdrav san, duševni mir i povećava potenciju kod muškaraca.
  • Pasta od pulpe crvene lubenice nanosi se na ranu kod kožnih oboljenja kako bi se zacijelile gnojne rane koje ne zacjeljuju.
  • Za dijabetes se preporučuju male doze lubenice. To se objašnjava činjenicom da zrela lubenica sadrži puno fruktoze, koja je lako probavljiva i, za razliku od saharoze, ne uzrokuje opterećenje na otočnom aparatu gušterače. Ali dijabetičari bi trebali biti vrlo oprezni s lubenicama.
  • Lubenice poboljšavaju proces probave. Vlakna i pektini u pulpi lubenice pospješuju vitalnu aktivnost korisnih mikroorganizama u crijevima. Lubenica je bogata alkalnim supstancama koje neutrališu višak kiselina koje dolaze iz osnovnih namirnica: jaja, ribe, mesa i hleba.
  • Kod bubrežnih kamenaca alkalnost urina se povećava pod uticajem supstanci koje sadrži lubenica, soli postaju rastvorljive i izlučuju se zbog diuretičkog dejstva. U tom slučaju, lubenicu treba jesti u jednakim porcijama, čak i noću. Međutim, treba imati na umu da se stvaranje kamenca može pojaviti i u alkalnom urinu (na primjer, fosfatni kamenci). U tom slučaju nemojte koristiti tretman lubenicom.
  • Kod urolitijaze, cistitisa i nefritisa, koji se javljaju bez zadržavanja vode u organizmu, lubenica se može pojesti od 2 do 2,5 kg lubenice dnevno.
  • Lubenica je odličan diuretik. Treba je jesti kod edema povezanih sa oboljenjima kardiovaskularnog sistema, bubrega i jetre.
  • Lubenica sadrži folnu kiselinu koja je važna za kardiovaskularne bolesti. Učestvuje u sintezi aminokiselina i hematopoezi, reguliše metabolizam masti i deluje antisklerotično, poput holina i vitamina C i P koji se nalaze u pulpi lubenice.
  • Lubenica je korisna i kod anemije, jer pored folne kiseline sadrži i soli gvožđa.
  • Vlakna lubenice, koja poboljšavaju pokretljivost crijeva, ubrzavaju eliminaciju viška holesterola, pa je lubenica korisna kod ateroskleroze i hipertenzije.
  • Lubenica je korisna za obnavljanje funkcije jetre nakon žutice.
  • Kod žučnih kamenaca lubenice se koriste u terapijskoj ishrani, a takođe su i dobro koleretsko sredstvo za hepatitis.
  • Kod oboljenja jetre i žučne kese lubenica uklanja tečnost iz organizma i hrani tkivo jetre lako svarljivim šećerima.
  • Korisno je jesti lubenicu u periodu nakon duge i teške bolesti, kao i nakon operacije, posebno ako je obavljena u anesteziji.
  • U prehrani gojaznih pacijenata, pulpa lubenice se koristi za simulaciju sitosti. Pulpa je niskokalorična (oko 38 kcal na 100 g).

Kora

Kore lubenice koriste se svježe i osušene, a od njih se priprema i uvarak i infuzija.

Debela kora lubenice vezana za čelo i sljepoočnice pomaže kod glavobolje i migrene.

Spoljni zeleni sloj kore lubenice se tanko iseče, sitno isecka, suši se prvo u toploj rerni, a zatim suši na sobnoj temperaturi. Grind. Uzimati po 1 kašičicu 3 puta dnevno pre jela, ispirati medom razblaženim u vodi: pola kašičice meda na 50 ml tople prokuvane vode. Osušene kore lubenice čuvajte u papirnoj vrećici. Koristi se kod hroničnog cistitisa, nefritisa, kamena u bubregu, bešici i ureteru kao diuretik.

Uvarak od kore lubenice

1 kašika kore lubenice prelije se sa 1 čašom kipuće vode, kuha se 10-15 minuta u vodenom kupatilu. Ohladiti i filtrirati. Uzimajte 1/2 šolje 3-4 puta dnevno kao diuretik. Možete koristiti sušene i svježe kore.

Infuzija kore lubenice

100 g osušenih kora prelije se sa 0,5 litara kipuće vode i ostavi dok se ne ohladi. Uzimajte 1/2 šolje 4-5 puta dnevno za kolitis.

lubenica "med"

Sastojci: zrele slatke lubenice.

Priprema: odaberite pulpu, protrljajte kroz sito, filtrirajte kroz 2-3 sloja gaze i prokuhajte dobijeni sok uz stalno miješanje i skidajući pjenu. Zatim se sok ponovo procijedi kroz 3-4 sloja gaze i kuha na laganoj vatri, miješajući dok se volumen ne smanji za 5-6 puta i dobije se gusti smeđi "med".

Kandirana lubenica

Sastojci: lubenice sorte "Ušećerene" ili druge - 1 kg oguljene kore, šećer - 1,5 kg, voda - 4 šolje, limunska kiselina, vanilin - na vrhu noža.

Priprema: pripremite sirup od šećera i vode. Koru oljuštenu od pulpe narežite na sitne kockice i umočite u šećerni sirup. Kuvajte 7-10 minuta, a zatim skinite šerpu sa vatre i ostavite 8-10 sati, pa ponovo kuvajte 7-10 minuta i ponovo ostavite da odstoji. Ovo se ponavlja 4 puta dok kore ne postanu providne. Prilikom zadnjeg ključanja u sirup dodati vanilin i limunsku kiselinu. Vruće kore stavite u cjedilo, pustite da se sirup ocijedi, zatim pospite granuliranim šećerom, miješajte, mućkajući da se ukloni višak šećera, a kandirano voće osušite u zagrijanoj pećnici.

Slane lubenice, cijele

Sastojci: poluzrele male lubenice.

Priprema: Lubenice dobro operite i nasjeckajte na više mjesta do dubine od 3 cm, a zatim ih stavite u bure sa prethodno pripremljenom salamuricom (na kantu hladne vode uzima se 400 g kuhinjske soli i 1,2 kg šećera, ali ako salamura se priprema bez šećera, zatim se na kantu vode uzima 700–800 g soli). Voda treba da pokrije lubenice. Na vrh stavite čistu krpu, krug i uteg. Nakon 3 dana izvadite bure na hladno. Nakon 3 sedmice, lubenice su spremne za jelo.

Slana lubenica je veoma izuzetna poslastica. Služi se kao prilog mesu i ribi.

Ukiseljene lubenice u tegli

Sastojci: poluzrele lubenice, so - 1 kašika, šećer - 1 kašika, sirće - 1 kašičica, voda - 1 litar.

Priprema: Lubenice dobro operite. Narežite na male komadiće, uklonite koru. Stavite u teglu od 3 litre i napunite pripremljenom marinadom. Nakon tri dana spremni su za jelo.

Kada pomislimo na ljeto, odmah zamislimo more, sunce, pijesak i, naravno, lubenicu. Ova bobica je savršena ljetni proizvod, jer gasi žeđ i pruža osećaj sitosti za dugo vrijeme. Ali malo ljudi zna da lubenica nije samo ukusna, već i zdrava. Hajde da saznamo koje su zdravstvene prednosti kore lubenice.

Supstance sadržane u kori i pulpi lubenice

Lubenice obično sazrevaju krajem juna. Oni nisu samo sredstvo za gašenje žeđi, već i izvor vitamina i mikroelemenata. Lubenice se mogu konzumirati svježe ili kisele. Međutim, čak i uz fermentaciju i kiseljenje, ova bobica zadržava svoje korisne karakteristike. Od kore lubenice pravi se odličan džem, a od pulpe se pravi odličan med. Našao sam lubenicu široka primena u medicini.

Zdravstvene prednosti ove bobice su da je bogata vlaknima, folnom kiselinom, pektinom, vitaminima A, grupa B, PP, koji su ljudima jednostavno neophodni. Uloga folne kiseline za ljude je velika. Učestvuje u sintezi aminokiselina i u hematopoetskim procesima. Takođe zahvaljujući njemu dolazi do metabolizma masti. Upotreba ove kiseline ima antisklerotski učinak. Lubenicu je bolje jesti svježu, jer su sva korisna svojstva folne kiseline uništena.

Hvala za veliki broj vlakana, jedenje lubenice pomaže poboljšanju procesa varenja. Takođe u lubenici dovoljna količina saharoza, oko 12%. Što se tiče mikroelemenata, ova bobica sadrži mangan, kalijum, gvožđe, magnezijum. Korisno je konzumirati ne samo pulpu voća, već i sjemenke, jer su bogate vitaminom D i masnim uljima.

Lubenica je korisna i za zdravlje jer je, zahvaljujući svom alkalnom okruženju, u stanju da neutrališe kiseline namirnica kao što su jaja, hleb, riba i meso. Ovo voće se preporučuje da se nakon toga uključi u ishranu ozbiljne bolesti, jer Pomaže tijelu da se oporavi od upotrebe droga.

Upotreba kore lubenice

Ova bobica pomaže da se riješite edema uzrokovanih bolestima bubrega, srca, krvnih sudova i jetre.

Prednost lubenice za zdravlje bubrega leži u njenoj sposobnosti da razgrađuje kamenje. Da biste to učinili, trebate pojesti 3 kg pulpe lubenice i popiti 2 litre odvarka na bazi kore lubenice. Mogu se koristiti i svježe i sušene. Uvarak sjemenki bobica ima dobar diuretski učinak.

Kod bubrežnih kamenaca, nefritisa i edema korisna je upotreba sledeći lek. Od kore lubenice morate odrezati gornju kožu. Zelenu pulpu kore treba što sitnije iseći i malo osušiti u rerni. Položite na krpu i osušite koru. Za borbu protiv bolesti potrebno je pojesti kašiku suve kore lubenice i oprati je toplom vodom (pola čaše) pomešanom sa medom. Ovu proceduru morate raditi tri puta dnevno 30 minuta prije jela.

Prednost lubenice za liječenje bubrežnih kamenaca je da njeni sokovi otapaju soli koje se nalaze u bubrezima. Zbog toga je preporučljivo jesti krišku lubenice svakih sat vremena.

Kora lubenice je dobar lijek za kolitis. Za pripremu proizvoda potrebno je u termosici pomiješati pola litre kipuće vode i 100 g suhe kore lubenice. Sačekajte dok se proizvod ne upije. Nakon dva sata može se koristiti. Piti po 100 g 5 puta u toku dana.

Sljedeći lijek pomoći će vam da se nosite s oticanjem i zatvorom. Listovi sene pomiješaju se sa sušenom korom lubenice u jednakim omjerima. Skuvajte 1 kašiku u šoljici. smjesu i ostavite da se kuha. Za otprilike 20 minuta proizvod će biti spreman. Treba ga piti ujutru i uveče na prazan stomak.

Sok od kore lubenice veoma je koristan za zdravlje. Praktično ne sadrži šećer, a istovremeno i količinu korisne supstance super. Preporučljivo je piti pola čaše soka 4 puta dnevno. Sok pomaže u obnavljanju ljudskog tijela nakon alkoholizma i hepatitisa. Takođe, sok od kore lubenice je odličan lijek u borbi protiv upale grla. Grgljajte sokom, najbolje svakih sat vremena.

Kora lubenice pomaže da se riješite glavobolje. Da biste to učinili, nanose se na čelo i sljepoočnice i u tom položaju se učvršćuju zavojima. Na isti način se mogu koristiti i kore za reumu. Kada se kore zagreju, treba ih zamijeniti drugim. uradi ovu operaciju dok se bol ne smiri.

Kore najveće bobice su takođe korisne za zdravlje kože. Preporučljivo je nanijeti zdrobljene kore lubenice na opečene dijelove tijela. Potrebno ih je držati na koži oko sat vremena, a zatim isprati hladnim tušem.

  • Fosfor - 9 mg.
  • Cink - 90 mcg.
  • Vitamin C - 7 mg.
  • Vitamin B1 - 0,04-0,08 mg.
  • Vitamin B2 - 0,02-0,03 mg.
  • Vitamin B6 - 0,09-0,14 mg.
  • Vitamin PP - 0,24 mg
  • Karoten - 0,1 mg.
  • Folna kiselina - 8 mcg.
  • Likopen.
  • Sjemenke lubenice sadrže do 35% ulja, koje uključuje linolensku, linoleinsku i palmitinsku kiselinu.

    Kalorije lubenice.

    Kalorijski sadržaj lubenice je 30-40 kcal na 100 g.

    Korisna svojstva lubenice.

    Ljekovita svojstva lubenice.

    Lubenica ima:

    • opšta svojstva jačanja,
    • diuretička, laksativna, koleretska svojstva,
    • antipiretičko svojstvo,
    • hematopoetska svojstva,
    • sedativno svojstvo.

    Lubenica pomaže u jačanju funkcija jetre, gušterače i gastrointestinalnih žlijezda.

    Korisna svojstva lubenice pomaže u liječenju i prevenciji mnogih bolesti. Ne koriste se samo pulpa i sok lubenice, već i sjemenke lubenice, pa čak i zelena kora. Evo nekoliko načina da koristite lubenicu:

    Korisna svojstva lubenice za kožu.

    Pulpa lubenice i sok od lubenice koriste se u kozmetičke svrhe.

    • Tonirajuća maska ​​od lubenice.
    • Led napravljen od soka od lubenice.
    • Kompresa od lubenice.
    • Losion od soka od lubenice i breskve.
    • Losion od soka od lubenice i krastavca.

    Tonirajuća maska ​​od lubenice.

    Ova maska ​​od lubenice tonizira i osvježava kožu. Pogodno za bilo koji tip kože.

    1. Operite lice i vrat toplom vodom.
    2. Prijavite se tanki sloj pulpa lubenice.
    3. Pokrijte peškirom i sačekajte 10-15 minuta.
    4. Masku od lubenice isperite toplom vodom.

    Ako je koža suha, dehidrirana, s staračke pege, zatim prije nanošenja maske trebate:

    1. Natrljajte kožu maslinovim uljem.
    2. Navlažite peškir u vrućoj vodi pomešanoj sa sodom (1 kašičica sode na 1 litar vode) i nanesite na kožu 5-7 minuta. Umjesto vode i sode, možete koristiti infuziju kamilice.
    3. Zatim nanesite masku od pulpe lubenice, kao što je gore opisano.

    Led napravljen od soka od lubenice.

    Tonizira i osvježava svaku kožu.

    1. Zamrznite sok od lubenice u posudi za led u zamrzivaču.
    2. Istrljajte lice po linijama za masažu komadićem leda od lubenice.
    3. Nakon trljanja ostavite sok od lubenice na koži 15-20 minuta.
    4. Zatim isperite hladnom vodom.

    Kompresa od lubenice.

    Kompresa od soka od lubenice sprečava opuštanje kože.

    1. Izrežite pulpu lubenice i iscijedite sok kroz gazu.
    2. Gazu presavijenu u 6 slojeva navlažite sokom od lubenice.
    3. Nanesite oblog od soka od lubenice na lice i ostavite 15-20 minuta.
    4. Isperite lice prokuvane vode sobnoj temperaturi.
    5. Osušite bez brisanja.

    Losion od soka od lubenice i breskve.

    Pogodno za bilo koji tip kože.

    Za pripremu losiona pomiješajte sok od lubenice sa sokom od breskve u jednakim omjerima.

    Losion od soka od lubenice i krastavca.

    Pomaže kod crvenila kože i opekotina. Dobro čisti kožu.

    Sok od lubenice pomiješa se sa sokom od krastavca u jednakim omjerima.

    Kako odabrati lubenicu.

    Evo nekoliko pravila koja će vam pomoći da odaberete pravu lubenicu.

    Kako odabrati zrelu i slatku lubenicu:

    1. Znak zrelosti lubenice je suv rep.
    2. Svjetlo mjesto na bočnoj strani lubenice treba biti žuto ili čak narandžasto.
    3. Prugasta kora lubenice treba da bude što kontrastnija.
    4. Pokušajte noktom probušiti koru lubenice - ako uspijete, lubenica će postati nezrela. Zrela lubenica ima otvrdnutu koru.
    5. Kada se tapša, zrela lubenica lagano izvire.
    6. Kucnite lubenicu - zvuk bi trebao biti jasan, a ne dosadan.
    7. Rukama stisnite lubenicu (samo ne prejako). Zrela lubenica će se malo iskriviti kada se stisne.
    8. A tu su i lubenice "dječaci" i "djevojčice". "Dječačke" lubenice imaju konveksno dno sa malim krugom. A "djevojačke" lubenice imaju ravno dno i širok krug. "Djevojčice" su slađe, sa manje sjemenki.

    Kako odabrati lubenicu bez nitrata:

    1. Meso "nitratne" lubenice ima netauralno intenzivnu crvenu boju, ponekad sa ljubičastom nijansom.
    2. Vlakna u pulpi lubenice trebaju biti bijela. Žuta vlakna bilo koje nijanse ukazuju na prisustvo nitrata u lubenici.
    3. Rez "ispravne" lubenice ne bi trebao biti gladak. Pulpa blista zrncima šećera.
    4. Ako komadić lubenice sameljete u vodi, voda bi jednostavno trebala postati mutna. Ako voda pocrveni ili roze boje, što znači da je lubenica nitratna.

    U članku su korišteni materijali iz knjige "Povrće u liječenju, kozmetici, kuhanju" (V. G. Liflyandsky i A. G. Sushansky).

    Ljeti i jeseni većina ljudi jede lubenice koje odlično osvježavaju, gase žeđ, čiste bubrege i cijeli organizam. Međutim, mnogi ljudi ne shvaćaju da kore lubenice, kao i njihova sjajna mekoća, mogu pružiti zdravstvene prednosti, posebno zglobovima.

    Kore lubenice od davnina su se koristile za pravljenje lampiona, a dodavale su se i jelima ili koristile u medicinske svrhe.

    U narodnoj medicini za liječenje se koriste kore lubenice bolesti zglobova, uklanjanje soli, liječenje oralnih čireva, kao i u kozmetičke svrhe.

    Bolje je ne bacati "otpad" lubenice, već ga koristiti spolja u medicinske svrhe za liječenje urtikarije, umora mišića, defekti kože, osip, svrab.

    Znakovi lubenice sa nitratima:

    • pulpa je svijetlo crvena s ljubičastom nijansom;
    • površina reza je glatka, sjemenke imaju sjajan sjaj;
    • vlakna između kore i crvenog mesa imaju žutu nijansu;
    • provjerite: bacite komadić pulpe u čašu vode, promiješajte i pogledajte vodu. Ako je voda mutna, onda lubenica dobra kvaliteta, a ako je ružičasta ili crvena, bolje je ne jesti.

    Dozvoljeni udio nitrata je 60 mg po 1 kg. Koru lubenice je bolje koristiti samo od kvalitetne lubenice bez nitrata, ili sa minimalnom količinom.

    Lubenica sadrži citrulin, koji ima diuretski učinak (). Zbog toga se često koristi za liječenje i čišćenje bubrega, bolesti jetre, želuca, te otklanjanje edema. Osim toga, ima zacjeljivanje rana, antipiretičko djelovanje, a također poboljšava stanje kože. Suva kora lubenice može izliječiti čireve u ustima ( lokalna aplikacija), obezbediti pozitivan uticaj na zdravlje zglobova. Osim toga, kore se mogu koristiti za liječenje impotencije i suhog kašlja.

    Pulpa lubenice, kao i kora, ima mnogo pozitivnih svojstava. Voće se sastoji od 90% vode, koja je odličan diuretik, takođe efikasno uklanja toksine iz organizma, smanjuje nivo loš holesterol. Ova bobica se često koristi za liječenje reumatske bolesti, kao što je artritis, takođe sa taloženjem soli u zglobovima, ateroskleroza, dijareja. U narodnoj medicini lubenica se koristi za čišćenje bubrega od pijeska () i detoksikaciju organizma ().

    Primjena kore od lubenice

    Od kore lubenice možete napraviti džem, marmeladu ili ih osušiti i koristiti u medicinske svrhe. Kora lubenice sadrži hlorofil, biljna vlakna, folna kiselina, pektin, vitamini A, B1, B2, PP, minerali kalijum, mangan, gvožđe. Kora lubenice može neutralisati kiselost, tj. stvoriti alkalno okruženje.

    Recept br. 1 Za bolesti zglobova, kao i za uklanjanje otoka i uklanjanje soli, tradicionalna medicina preporučuje korištenje suhe kore lubenice. Da biste to učinili, osušite "otpad" lubenice - zelenu koru - u pećnici (gornji zeleni dio). Suve kore sameljite i uzimajte po jednu kašičicu tri puta dnevno, pola sata pre jela. Proizvod treba isprati toplom vodom (0,5 šolje) pomešanom sa 1 kašičicom meda. Nakon toga pojedite malo sušenog voća.

    Recept br. 2 Za pripremu se mogu koristiti suve kore od lubenice zdrav čaj. Da biste to učinili, uzmite 100 g kora, prelijte u termos sa 500 ml kipuće vode i ostavite da odstoji nekoliko sati. Uzimajte 100 ml infuzije 5 puta dnevno. Ovaj čaj je korisno piti kod bolesti zglobova, bubrega, kao i za otklanjanje otoka.

    Recept br. 3 Za otklanjanje otoka preporučuje se skuhati suhe kore lubenice kao čaj. Da biste to učinili, uzmite 1 žlicu. kašiku zgnječenih kora, prelijte sa 250 ml kipuće vode. Pijte napitak ujutro i uveče prazan stomak 100 ml svaki.

    Kore od lubenice se takođe mogu nanositi na bolna mesta, opekotine od sunca, akne itd. koristiti spolja. Oni su u stanju da eliminišu glavobolja, da biste to učinili, nanesite ih na sljepoočnice i čelo. Kraste možete zavezati na bolne zglobove zavojem i pričekati dok se bol ne smiri.

    Pacijenti sa osteohondrozo i vegetativno-vaskularna distonija Preporučuje se kupanje uz dodatak lubenice ili kore lubenice. Da biste to učinili, uzmite 200 g zdrobljene kore lubenice ili pulpe, dodajte 100 g soda bikarbona. Pripremljenu smjesu otopite u kadi (). Tok tretmana: 2 sedmice. Ne propustite sezonu lubenica!

    Lubenica je najveća na zemlji lažna bobica ovalni ili okruglog oblika, sa glatkom površinom i gustom korom, ispod koje se nalazi ružičasta, slatka i veoma sočna pulpa. Pripada porodici bundeva, a svima je poznata kao divna poslastica koja efikasno gasi žeđ na letnjim vrućinama. Osim toga, ova bobica je priznato sredstvo tradicionalne medicine, a koristi se ne samo njena pulpa, već i kora.

    Lubenica sadrži oko 12% šećera i većina njih je fruktoza, a ostatak glukoza i saharoza. Sadrži i mnogo pektina, vlakana, vitamina B, vitamina PP i C, provitamina A i folne kiseline. Osim toga, ova bobica sadrži mnogo mikroelemenata - gvožđe, mangan, kalijum, nikal, gvožđe i magnezijum. Sjemenke sadrže puno vitamina D i razna masna ulja.

    Najčešće se lubenice jedu svježe, jer ljeti savršeno gase žeđ i služe kao izvor mikroelemenata, zahvaljujući kojima se nadoknađuju elementi izgubljeni znojem. Ove bobice se takođe mogu soliti tokom kiseljenja i fermentacije, ne gube svoja lekovita svojstva.

    Sok od lubenice se kuva da bi se dobio med od lubenice, koji sadrži više od 90% šećera. Od kora se pripremaju marmelada, kandirano voće i džemovi, suše se i koriste u medicinske svrhe. Sjemenke se koriste za pravljenje specijalnog ulja od lubenice.

    Lubenicu mogu jesti ljudi bilo koje dobi;

    Korisna svojstva lubenice i njene kore

    Ova bobica značajno poboljšava probavni procesi. Njegova pulpa sadrži vlakna koja stimulišu korisna mikroflora crijeva. Lubenica se odnosi na alkalni proizvodi, u stanju je da neutrališe efekat štetne kiseline od mesa, jaja, ribe i hleba. Sadrži dosta folne kiseline koja stimuliše metabolizam masti i ima izražen antisklerotski efekat. Njegovo djelovanje značajno pojačavaju holin i vitamini C i PP. Zbog činjenice da se lubenica najčešće jede sirova, sve rezerve folne kiseline u organizam stižu nepromijenjene, jer termičku obradu dovodi do njihovog uništenja.

    Lubenica podstiče eliminaciju negativne posljedice koje nastaju nakon terapije lijekovima i nakon anestezije, osim toga, korisno je jesti nakon dugotrajnih bolesti i hirurških intervencija.

    Kako sušiti koru lubenice?

    Način pripreme za zimu je jednostavan - sitno nasjeckajte kore i osušite u rerni na 50C, a zatim ih čuvajte na tamnom mestu.

    Kako možete koristiti koru lubenice u medicinske svrhe?

    Odvar od svježe kore i sjemenki lubenice ima odličan diuretski učinak, ako se kore osuši, mogu se koristiti i zimi.

    Lubenica i uvarak od njene kore koriste se za otklanjanje edema koji nastaju usled oboljenja bubrega i jetre, kao i vaskularnih i srčanih oboljenja.

    Kod urolitijaze potrebno je svaki dan konzumirati pulpu lubenice (2,5-3 kg) ili piti uvarak od kore (po 2 litre). To će pomoći da se otapa kamenje i spriječi napredovanje bolesti.

    Za kamen u bubregu alkalnom okruženju urin, koji nastaje zbog jedenja lubenice, rastvara soli nakupljene i u bubrezima i u mokraćnim putevima. Za dobijanje lekovito dejstvo Svaki sat treba da pojedete veliki komad ove bobice.

    Odrežite gornji tvrdi sloj od kore lubenice. Kore narežite na manje komade i osušite u rerni do pola (temperatura treba da bude niska), zatim ih raspršite na krpu i osušite na sobnoj temperaturi. Tokom hladne sezone mogu se konzumirati kao lijek za bubrežne kamence, nefritis i edem. Za liječenje je potrebno pojesti jednu kašičicu sirovine prije jela, ispirući je malom količinom zagrijane vode sa kašičicom prirodnog tečnog meda. Uzmite ovaj lijek tri puta dnevno. Osušene kore čuvajte na suhom mjestu, presavijene u papirnoj ili platnenoj vrećici.

    Kod kolitisa uzmite sto grama osušenih kora i prelijte ih sa pola litre kipuće vode. Ostavite dva sata u termosici. Uzmite pola čaše ovog lijeka pet puta dnevno.

    Za liječenje upale grla i tuberkuloze, uzmite svježu koru lubenice i odrežite debelu kožu. Isecite ih i sameljite u mašini za mlevenje mesa, a zatim iscedite sok i koristite za ispiranje grla svakih sat vremena.

    Pigmentacije i bez sjaja kože lica možete se riješiti korištenjem svježe iscijeđenog soka od kore lubenice. Treba ga nanositi na lice tri puta dnevno i nakon četvrt sata isprati čistom vodom.

    Kako bi se obnovila jetra nakon alkoholizma i hepatitisa, pacijentu treba davati po jednu supenu kašiku soka u intervalima od jednog sata.

    Dijabetičari ne bi trebali jesti puno pulpe lubenice, ali će im koristiti sok od kore. Trebalo bi uzeti čašu dnevno, podijeljenu u četiri doze. Sadrži sve iste minerale i vitamine kao i pulpa, ali gotovo da nema šećera.

    Možete se riješiti trofičnih čireva, čireva, akni i dekubitusa uz pomoć svježi sok od kora, potrebno ih je obrisati preko zahvaćenih područja ili koristiti za losione.

    Kod dijareje suve kore možete samljeti mlinom za kafu i uzimati ih svaka dva sata u količini od jedne kašičice, isprati čistom vodom.

    Za liječenje opekotina od sunca možete nanijeti pastu od kore lubenice na zahvaćena područja. Nakon sat vremena isperite i nanesite svježi dio. Ponavljajte ovaj postupak dok upala ne nestane.

    Lubenica je jedinstvena prirodni lek, što može pomoći u liječenju širokog spektra bolesti.

    Ekaterina, www.site